Поиск

Молочные коктейли

Неоценимая роскошь

Неоценимая роскошь

Приготовьте напиток, который станет лучшим коктейлем по любому поводу.

Вы первый кто прокоментирует!

Американцы поставили запрет на молочный коктейль

Американцы поставили запрет на молочный коктейль

Американскими исследователями было выяснено, что молочный коктейль, который в состав включает арахис, мороженое, шоколад и молоко является вредным. Такой вердикт был поставлен из-за того, что количество жиров, содержащихся в напитке,...

Вы первый кто прокоментирует!

Лечебный коктейль

Лечебный коктейль

Молочный коктейль имеет сразу несколько достоинств, это насыщенный вкус и питание организма полезными веществами. Так приготовив коктейль с черникой и медом, Вы наполните организм витаминами и предотвратите появление простуды.

Вы первый кто прокоментирует!

Водка с молоком коктейль называется


Можно ли пить водку с молоком? Лечение молоком и водкой.

Каких только способов употребления традиционной водки не выдумали гурманы и любители этого крепкого напитка! Водку употребляют в чистом виде, в составе алкогольных коктейлей, с холодными и горячими закусками и даже без них. Некоторые варианты употребления кажутся большинству пользователей не вполне приемлемыми, а для кого-то даже вредными и бессмысленными. Одним из таких вариантов является употребление водки с молоком. Кому-то такое сочетание кажется не только допустимым, но и опасным для организма.

Что думают специалисты, исследователи и практики в отношении того, чтобы запивать чистую водку молоком или употреблять оба напитка в составе коктейлей?

Можно ли пить водку с молоком?

Некоторые считают, что если употребить молоко после водки, то это неизменно вызывает расстройство желудка, отравление или диарею, а также другие негативные последствия для организма. Как показывает практика, отрицательные последствия употребления водки с молоком появляются в двух случаях:

  • Если организм отдельного человека не переносит такое сочетание;
  • Если молоко, которое употребляют с водкой, является прокисшим или не слишком свежим.

С другой стороны, многие ценители спиртного заметили, что употреблять водку вместе со свежим молоком, является не только опасным, но и полезным. Это снижает нагрузку на печень, а молекулы, содержащиеся в молоке, связывают опасные вещества и примеси, содержащиеся в водке или самогоне, и не позволяют им попадать в кровь, а выводят их через кишечник из организма. Результатом такого подхода становится более быстрое отрезвление, а наутро человек чувствует себя гораздо лучше, чем если бы он запивал водку газированной водой или другими жидкостями. Именно по этой причине, в последнее время увеличилось количество водки, которую в производственных условиях очищают молоком, что способствует приятному и безопасному ее употреблению.

Другие любители крепких спиртных напитков, советуют употреблять молоко перед водкой, что способствует меньшему опьянению. Секрет заключается в том, что молоко обволакивает стенки желудка тонкой пленкой, которая препятствует быстрому всасыванию алкоголя в кровь, за счет чего и происходит опьянение. Но чтобы эффект был заметным, важно использовать для этого молоко с максимальным процентом жирности.

Коктейли с молоком и водкой

Известные во многих территориях алкогольные коктейли, содержат в своем составе сочетание водки и молока. Несмотря ни на что, эти коктейли пользуются популярностью среди многих гурманов и не имеют каких-либо негативных последствий после употребления.

Один из распространенных рецептов водочно-молочного коктейля – это «Белый русский». Для его приготовления понадобятся следующие ингредиенты:

  • Сахарный песок – 1 ст. л;
  • Яйца – 1 шт;
  • Молоко с небольшим процентом жирности – 150 мл;
  • Водка – 50 мл;
  • Кокосовая стружка – 5-10 г.

Способ приготовления включает в себя следующие шаги:

  • Яичный белок отделяют от желтка;
  • Белок аккуратно переливают в пластиковую емкость и взбивают на протяжении 3-4 минут, постепенно всыпая в нее сахарный песок, пока не получится однородная плотная масса;
  • В отельной миске размешивают желток, вливают его в белковую массу и снова взбивают в течение 2-3 минут;
  • Молоко доводят до кипения и охлаждают до комнатной температуры;
  • Взбивая яично-сахарную смесь, в нее тонкой струйкой вливают молоко;
  • В получившуюся смесь вливают водку и снова перемешивают все в течение 1-2 минут, пока не получится однородная масса;
  • Готовый коктейль переливают в высокий бокал, а сверху посыпают кокосовой стружкой, а сам бокал можно украсить дольками апельсина, банана, ананаса или ягодами.

Еще один рецепт отличного сочетания водки и молока в составе коктейлей – это «Молоко бешеной коровы». Этот рецепт ценится путешественниками и туристами, потому что его можно приготовить и реализовать в самых сложных походных условиях. Ингредиенты, необходимые для приготовления:

  • Водка – 0,5 л;
  • Сгущенное молоко – 2 банки;
  • Кофе растворимый – 2 пакетика;
  • Питьевая вода – 750 мл.

Способ приготовления:

  • В емкости тщательно перемешивают водку, сгущенное молоко и кофе;
  • Туда же добавляют воду и снова все тщательно перемешивают;
  • Емкость закрывают крышкой и настаивают смесь в течение 15-20 минут;
  • Готовый коктейль разливают по стаканчикам и пьют небольшими глотками, наслаждаясь вкусом.

Молоко и водка – как средство лечения

В некоторых случаях, водку и молоко используют, как лечебное средство, особенно в случаях сильного кашля или хронического бронхита. Более эффективно такое средство на ранних стадиях болезни.

Рецепт приготовления такого средства включает в себя:

  • В емкости смешивают по 50 мл молока, липового меда и водки;
  • Получившуюся смесь нагревают на водяной бане, но не доводят до кипения;
  • Настой охлаждают и пьют один раз в день перед сном, в течение 3-4 суток подряд.

frullato.ru

Водка с молоком - несколько советов и рецептов

В мире существует рецептура, поражающая сочетанием своих ингредиентов. Вот, на поверхностный взгляд, водка с молоком — совершенно несовместимые продукты, одновременное употребление которых может повлечь за собой даже проблемы пищеварения. Но на практике всё обстоит иначе. Водка с молоком в иных случаях полезна, и это подтверждается медицинской статистикой. Есть и несколько отличных рецептов молочных коктейлей с водкой, ее используют для приготовления народных средств от кашля и бронхитов. А водка из кислого молока – арака – упоминается даже в древнем эпосе восточных кочевников.

Запить молоком

Ошибочно принято считать, что водка с молоком вызывает расстройства желудка: всякую диарею и отравление. Но на деле негативные последствия проявляются лишь в двух вариантах:

  • при персональной непереносимости сочетания,
  • когда пьешь с беленькой прокисшее молоко.

А вот запивать горилку свежим молочком можно, и в некотором смысле это даже и является полезным, поскольку снижается нагрузка на печень и другие органы. Молоко связывает вредные примеси, которые содержатся, к примеру, в самогоне, и данные токсины не идут в кровь, а напрямую выводятся в кишечник. Как результат: человек быстрее становится трезвым, и на утро наблюдается более хорошее самочувствие, чем у людей, запивавших беленькую соками, колой, лимонадом. А похмелье не такое острое и быстрее уходит. Недаром некоторые производители сорокаградусного напитка практикуют дополнительную очистку сырья таким способом (яркий отечественный пример - водка «Мерная на молоке»).

Выпить перед употреблением спиртного

А еще умельцы из народа советуют употребить внутрь немного молока непосредственно перед распитием крепких высокоградусных напитков, чтоб меньше опьянеть. По их мнению, оно обволакивает стенку желудка тонкой пленочкой, и этил не так скоро может впитаться в кровь человека (как результат - он пьет и не пьянеет). Но вот проблема состоит в том, что данный экспресс-метод работает лишь частично, да и то с молоком высшей жирности, что действительно обладает в достаточной степени обволакивающими свойствами. Применять в этих целях магазинное обезжиренное – лишняя трата времени! Лучше уж тогда маслица откушать перед выпивкой – будет во много раз эффективнее.

Арака – рецепт водки на молоке

Это один из напитков, имеющих древнюю историю. Он основан на методе дистилляции кисляка (айрана, кумыса, кефира – тех продуктов, в которых происходит не только кисломолочное, но и спиртовое брожение). Традиционно молоко в кухнях народов Востока (да и Запада тоже) в редком случае употребляется свежее: без пастеризации в отсутствие холодильников оно быстро скисает, и парное молоко обычно пьют только дети. В основном его заквашивали в соответствующей посуде – глиняной или деревянной. После того кисляк обрабатывали различными методами в зависимости от того, что за продукты нужно было получить на выходе: сыр или сметану, масло или простоквашу, творог или кисломолочный напиток. Из последнего при дальнейшей обработке получали спиртное.

Приготовление араки

Чтобы сделать напиток, из которого дистиллировалась водка, обязательно добавляли в кислое молоко особую закваску. Когда при помешивании айрана (или другого народного напитка) из него начинает выделяться, издавая характерные шумы, угольная кислота, а жидкость станет пениться и слегка подниматься – сырье готово для перегонки. Чтоб удалить излишнюю кислоту, айран сильно подогревают. А саму выгонку осуществляют в перегонном аппарате, который состоит из котла, труб и охладителя. После 1-й перегонки арака имеет крепость всего 8 %. Для достижения повышения градуса перегоняют многократно. Как результат, арака – водка на молоке – может достичь крепости до 30 % и выше! Следует отметить, что изготовление «молочной» - трудоёмкий процесс. Из десятка вёдер кисляка выйдет только 1 ведро водки. Поэтому настоящая арака сегодня – редкостный, дорогой продукт.

Коктейли

Это прелестное сочетание применяется еще и в коктейлях. Водка с молоком называется «Белый русский», где в ингредиентах числятся обе составляющие плюс кофе. Рецепт данного коктейля, кстати, не из России родом. «Белый русский» назвали по наименованию белогвардейцев, которые бежали на Запад во время и после Гражданской войны. Здесь их окрестили white russians. В пособии для американского бармена одна из версий коктейля опубликована аж в 1930-м. А благодаря оптимальной крепости с приятными молочными нотками он становится хитом дискотек 80-х на Западе. Простота приготовления напитка позволяет изготовить коктейль «Водка с молоком» собственноручно в домашних условиях.

Приготовление коктейля

Нужно взять 2 части водки, 1 часть ликера кофейного (в более бюджетном варианте заменяется на 2 ложки растворимого кофе, разведенного в небольшом количестве воды), 1 часть сливок (заменяется на жирное молоко), лед в кубиках или колотый.

Заполняем 160-мл бокал льдом. Добавляем ликер и молоко с водкой, размешиваем ложечкой для коктейлей. Подаем с трубочкой. Как вариант – вместо молока можно использовать натуральную сгущенку.

Водка, очищенная молоком

Данный метод очищения домашней водки (самогона) самый старейший и относительно безвредный. Как осуществить процедуру в домашних условиях? Есть 2 варианта очистки – с перегоном и без него.

Берем стакан пастеризованного молока невысокой жирности и смешиваем его с ведром самогона. Крепость его должна быть выше 50 градусов, иначе белки не сворачиваются. Сразу же после соединения продуктов вниз банки выпадают хлопья белесого цвета. Это – токсичные примеси, что попадают в наш организм вместе с неочищенным алкоголем. Теперь остается процедить полученную расслоившуюся жидкость через угольный фильтр – и можно употреблять без риска получить поутру тяжелейшее похмелье.

fb.ru

Водка с молоком — совместимость и как называется коктейль?

Совмещение таких продуктов, как водка с молоком, вызывает немало споров. Одни считают, что это сочетание пагубно влияет на организм и может вызвать дисбаланс в пищеварительной системе. Другие, наоборот, способны доказать противоположное.

Истина находится посередине. Если правильно употреблять эти продукты, можно избежать негативных последствий для здоровья.

Употребление молока перед спиртным

Молока и алкоголя совместмость всегда вызывала интерес. Поскольку распространено мнение, что эта пара продуктов вызывает сильное отравление и дисбактериоз. Это возможно, но только в следующих случаях:

  • было выпито непригодное к употреблению молоко (просроченное или скисшее),
  • употреблялось слишком много алкоголя,
  • индивидуальная непереносимость обоих компонентов.

Для того чтобы не опьянеть, водку иногда специально запивают молоком. В данном случае полностью избежать опьянения вряд ли получится (все зависит от количества выпитого), а снизить нагрузку на печень и быстрее отрезветь можно.

Путем исследований было доказано, что употребление свежего коровьего молочного продукта до застолья активирует, ускоряет метаболизм непосредственно в печени, вследствие чего отрезвление наступает быстрее. Поэтому и похмельный синдром проявляется не так сильно.

Продукты можно сочетать, особенно перед приемом спиртного. Главное, во всем проявлять чувство меры.

Можно ли запивать водку молоком

Злободневной остается тема непосредственно самого застолья: как и чем правильно запивать и закусывать спиртное и можно ли запивать водку молоком. Если самогон или сорокаградусный напиток запить молочным продуктом, то он свернется в желудке и начнется дисбактериоз. Далеко не каждому понравится вкусовое сочетание этих ингредиентов.

Так как доказано, что выпивать стакан парного перед застольем даже полезно, то нет оснований утверждать, что запивать водку питательным молочным продуктом нельзя.

Правила употребления алкоголя: в большей степени закусывать, а не запивать. Причем заедать рекомендуется полноценно, горячими блюдами. Съесть соленый огурец и бутерброд с салом — недостаточно для закуски крепкого спиртного.

Прием молока при похмелье

После злоупотребления крепкими напитками во время застолья возникает постинтоксикационное состояние или попросту похмелье. Похмельный синдром сопровождается комплексом неприятных симптомов: от головной боли до тошноты.

Учитывая эти неприятные проявления, чтобы не усугубить состояние, стоит разобраться, можно ли пить молоко после алкоголя.

Похмелье — результат интоксикации организма, а молоко способно бороться с токсинами. Поэтому его можно пить во время похмельного синдрома. Делать это необходимо правильно, соблюдая следующие рекомендации:

  1. Молочный продукт пьют утром на голодный желудок.
  2. Он должен быть теплым и ни в коем случае не охлажденным.
  3. Это достаточно «тяжелая» пища. Перед употреблением молоко рекомендуется немного разбавить кипяченой теплой водой. Это поможет ему лучше усвоиться организмом.
  4. Чтобы эффективно вывести токсины, не стоит пить его много. Достаточно употреблять по 200 мл парного каждые 2 часа. Можно добавить в стакан куркумы. Специя является своего рода природным антибиотиком и помогает более эффективно бороться с отравлением и похмельем.

При всей полезности продукта для некоторых людей молоко является сильным аллергеном. Поэтому необходимо принимать напиток осторожно, не впадать в крайности и проявлять чувство меры.

Рецепты коктейлей

Алкоголь с молоком отлично сочетается в различных коктейлях. Сегодня разработано большое количество рецептов вкусных спиртных шейков с ингредиентами, которые на первый взгляд кажутся несовместимыми, но в бокале создают неповторимый вкусовой эффект.

Одним из простых в приготовлении и вкусных коктейлей является напиток «Розовое молоко». При наличии блендера его можно сделать в домашних условиях. Для приготовления коктейля понадобятся:

  • 60 мл водки,
  • 60 мл гренадина (гранатовый сироп),
  • 150 мл молока.

Процесс приготовления: в чаше блендера смешать все компоненты до появления пены, затем перелить жидкость в бокал и добавить несколько кубиков льда. Пить медленно через коктейльную трубочку.

Еще один популярный коктейль — «Белый русский». В его состав входят водка, кокосовая стружка, сырое куриное яйцо, сахар и молоко. Этот состав на любителя, поэтому бармены придумали немного отличающийся коктейль — «Бежевый русский». Для его приготовления необходимо:

  • 30 мл водки,
  • 30 мл кофейного ликера,
  • 120 мл молочного продукта,
  • лед.

Процесс приготовления предельно прост. В бокал со льдом просто добавляют все компоненты и взбивают. Для усиления вкуса можно влить немного шоколадного сиропа.

Лечение кашля водкой с молоком

Доказано, что употреблять молоко после водки полезно, но в народной медицине используется множество способов борьбы с различными болезнями при помощи смешивания этих двух компонентов. Парным с водкой в народе лечат простудные заболевания и кашель.

Лечение алкоголем — не самый лучший вариант. Медики не рекомендуют прибегать к подобным методам, относиться к такой терапии нужно с осторожностью. Но народные методы имеют место быть.

Так, при лечении кашля у взрослых нужно смешать 200 мл теплого молочного напитка и 50 мл сорокаградусного алкоголя. Выпить жидкость за один прием. После этого необходимо поспать или полежать под одеялом.

От сильного кашля и бронхита народные целители применяют смесь, для которой понадобятся в равных частях:

  • водка,
  • мед,
  • молоко.

В отдельной емкости смешивают все компоненты и хорошо нагревают их на водяной бане. Главное, не доводить до кипения. Затем нужно жидкости дать остыть. Отливают около 150 мл в стакан и выпивают смесь залпом. Для эффективности лечения процедуру повторяют 1 раз в сутки не более 5 дней

Все приведенные методы применяются с осторожностью и исключительно взрослыми. Детям такие методы терапии строго противопоказаны, поскольку они несут высокий риск для жизни и здоровья.

Питательное и вкусное молоко не только можно, но и нужно пить перед, во время и после приема спиртного. Важно помнить, что только контролируемое и ограниченное употребление алкогольных напитков поможет сохранить здоровье и хорошее самочувствие после застолья.

bezprivychek.ru

Что получиться если смешать ВОДКУ с МОЛОКОМ!

Произойдёт денатурация белка, входящего в состав молока под воздействием спирта, входящего в состав водки (белок свернётся) . Получатся белые резинистые хлопья, плавающие в сыворотке. БУЭЭЭ.. . гадость! Лучше запивай водку молоком, а не смешивай их в стакане.

Получится удивительная гадость.

получиться водка с молоком

творог в унитазе!

Если желудок луженый - то ничего, если обычный - сразу узнаешь для чего у тебя жопа!

Не пробовала, но наверное что-то типа "Пурген - и пусть весь мир подождёт"

крепкая привязанность к унитазу

Деньги на ветер:)

и добавить белок яйца, какао-порошок и еще чего-то(не помню точно) - то классный коктейль. Ежели интересно, посмотрю в рецептах и пришлю почтой. Правильно сделать - поноса не будет!(проверено).

молочно-водочный коктейль

слабоалкогольный молочный коктель

Водку ни чем не испортишь!!!

водка станет белее чистее вкуснее

приятная встреча с унитазом:)

из под бешаной коровки , из под белого бычка

скорее всего ЧУДО-ЙОГУРТ для алкоголиков = )

touch.otvet.mail.ru

Как приготовить виски с молоком

Если вы думаете, что молочные коктейли могут быть исключительно детскими, то вы глубоко ошибаетесь. Есть достаточно много необычных коктейлей с молоком и алкоголем. В отдельную группу можно выделить напитки с молоком и виски, рецепты которых мы и предлагаем вашему вниманию.

Классический рецепт коктейля с виски и молоком

Это очень вкусный напиток, содержащий 12 градусов алкоголя, который прекрасно смягчает резкость виски и при этом оставляет нежное сливочное послевкусие. К нему можно подать легкие десерты и сладости.

Необходимые ингредиенты

НазваниеКоличество
купажированный виски60 мл
молоко120 мл
сироп (вода и сахар 1:1)20 мл
лед10 кубиков
шоколадпо вкусу

Пошаговые рекомендации

  1. В шейкер поместите 10 кубиков льда и сразу влейте в него 20 мл сиропа из сахара, 120 мл молока и 60 мл виски.
  2. Взбивайте шейкер так долго, пока он не покроется инеем.
  3. Полученной смесью наполните широкий стакан с массивным дном.
  4. Сверху посыпьте напиток тертым шоколадом или молотым мускатным орехом по вкусу.

Старинный рецепт коктейля с виски и молоком

Говорят, что этот рецепт стал родоначальником всех остальных вариаций молочных коктейлей на основе виски. Его ингредиенты просты и на первый взгляд плохо сочетаются, но невероятная нежность и пикантная алкогольная нотка этого напитка не оставит вас равнодушным.

Необходимые ингредиенты

НазваниеКоличество
виски500 мл
молоко1 л
пудра из сахара100-150 г
яйца12 шт.

Пошаговые рекомендации

  1. Отделите у 12 яиц белки от желтков.
  2. Взбейте 12 желтков с 100-150 г пудры из сахара.
  3. Влейте к ним 500 мл виски и хорошенько размешайте.
  4. Туда же добавьте 1 л холодного молока и еще раз перемешайте.
  5. Белки отдельно взбейте миксером до появления устойчивых пиков.
  6. Медленно и аккуратно вмешайте их в приготовленную ранее смесь.

Рецепт коктейля с виски, сливками и медом

Этот коктейль в отличие от всех остальных содержит очень большое количество ингредиентов, но при этом он самый изысканный, необычный и оригинальный. Особенно порадует эстетов подача этого напитка.

Необходимые ингредиенты

НазваниеКоличество
виски40 мл
сливки20 мл
сироп из меда20 мл
коричный сироп15 мл
лед200 г
корица1 г
листик мяты1 шт.
коктейльная вишня1 шт.

Пошаговые рекомендации

  1. В шейкер влейте 20 мл сливок, 20 мл сиропа из меда, 15 мл сиропа из корицы, 40 мл виски и положите туда 200 г льда.
  2. Хорошенько взболтайте все эти ингредиенты.
  3. В предварительно охлажденный бокал влейте полученный напиток и украсьте его 1 г молотой корицы, листиком мяты и одной коктейльной вишней.

Рецепт «Молочный виски пунш»

Этот рецепт как правило используют бармены, но он достаточно прост, и вы можете легко повторить его в домашних условиях. Для его приготовления вы можете взять и более бюджетный шотландский скотч, а медовый сироп приготовить самостоятельно. Невероятный и необычный вкус этого напитка вместе с эффектной подачей однозначно произведут фурор на вашей домашней вечеринке.

Необходимые ингредиенты

Пошаговые рекомендации

  1. В шейкер влейте 25 мл сливок, 25 мл молока, 25 мл сиропа из меда и 50 мл скотча.
  2. Добавьте туда же 200 г колотого льда и хорошенько взбейте.
  3. Влейте смесь в винный бокал и украсьте цедрой одного лимона.

Рецепт кофе с виски и молоком

Кофе с алкоголем пьют традиционно в холодное время года благодаря его согревающим свойствам. Попробуйте приготовить еще один необычный рецепт, в котором вместе с кофе сочетают молоко и виски. Все три компонента органично сочетаются в этом напитке, прекрасно дополняя друг друга.

Необходимые ингредиенты

НазваниеКоличество
виски50 мл
молоко250 мл
эспрессо80 мл
жидкая карамель2 ст. л.

Пошаговые рекомендации

  1. В стеклянном стакане с массивным дном соедините и хорошенько размешайте 50 мл виски и 2 ст. ложки карамели.
  2. Влейте ним 80 мл горячего эспрессо.
  3. Разогрейте в сотейнике 250 мл молока и взбейте его миксером в пену.
  4. Теперь влейте эту пену в кофе.

Рецепт рождественского коктейля «Эгг-ног»

Это традиционный рождественский напиток готовят в Шотландии, но он уже давно стал популярен и в Европе, и в странах Американского континента. По вкусу он чем-то напоминает классический рецепт, но добавление яиц придает ему насыщенности и легкой маслянистости.

Необходимые ингредиенты

НазваниеКоличество
бурбон40-50 мл
молоко60 мл
сироп из сахара2 ст. л.
яйца перепелок5 шт.
ледпо вкусу
корицапо вкусу

Пошаговые рекомендации

  1. В стакан «рокс» выбейте 5 яиц перепелок (или 1 куриное) и взбейте его до однородности.
  2. Продолжая взбивать, добавьте к ним 2 ст. ложки сиропа.
  3. Наполните еще один «рокс», чтобы он успел охладиться.
  4. В шейкер перелейте яично-сахарную смесь и добавьте к ней 40-50 мл бурбона. Взбейте хорошенько.
  5. Теперь добавьте туда 60 мл молока и еще раз взболтайте шейкер.
  6. Перелейте напиток в подготовленный стакан и украсьте его палочкой корицы или молотым мускатным орехом.

Рецепт коктейля «Гоголь-моголь» с виски

Наверняка каждый из вас еще с детства любит гоголь-моголь, поэтому мы предлагаем вам обязательно попробовать его алкогольную версию с виски и ромом.

Необходимые ингредиенты

НазваниеКоличество
виски1,5 стак.
молоко4 стак.
сливки4 стак.
—ром—0,5 стак.
яйца6 шт.
сахар0,75 стак.
пудра из сахара0,5 стак.
мускатный орехпо вкусу
ванилин0,5 г

Пошаговые рекомендации

  1. Отделите у 6 яиц белки от желтков.
  2. В отдельной миске взбейте миксером на низкой скорости 6 желтков и 0,75 стак. сахара.
  3. Постепенно добавьте туда 1,5 стак. виски, 0,5 стак. рома, 4 стакана молока и 2 стак. сливок.
  4. Отдельно взбейте до устойчивых пиков 6 белков.
  5. Добавьте белки к приготовленной алкогольной смеси.
  6. В отдельной емкости взбейте миксером до загустения 2 стак. сливок, 0,5 г ванилина и 0,5 стак. пудры из сахара.
  7. Разлейте гоголь-моголь по бокалам и украсьте его сверху мускатным орехом.

Другие похожие коктейли

Если предложенные нами коктейли с виски и молоком пришлись вам по вкусу, то можете взять себе на заметку очень близкие к ним по своей сути молочные коктейли с водкой:

  • Коктейль «Водка с молоком»: водка, молоко, кофейный ликер, лед;
  • Коктейль «Белый русский»: водка, молоко, сахар, яйцо, стружка кокосового ореха;
  • Коктейль из водки «Молоко бешеной коровы»: водка, сгущенное молоко, вода, растворимый кофе;
  • Коктейль «Оргазм»: водка, молоко, сливки, ликер «Айриш Крим», кофейный ликер, лед.

Считается, что все эти алкогольно-молочные коктейли имеют американское происхождение благодаря переселенцам из Европы, которые, пытаясь сохранить свои традиционные напитки, создали совершенно новые рецепты и дали им общее название «молочный пунш».  Нам было бы очень интересно узнать ваше мнение об этих необычных по своему сочетанию напитках и просим поделиться своими впечатлениями в комментариях.

gradusinfo.ru


Смотрите также


Войти



Опечатка?

Выделите текст и нажмите Shift+Enter.
И мы в ближайшее время ее исправим!

Главная Страница Контактная Информация Поиск по сайту Контактная Информация Поиск по сайту