Витамин а в масле как пить

Морковь, яблоки и апельсины - выигрышная комбинация, помогающая вашему телу защитить себя и бороться с инфекциями.

Яблоки и апельсины дают вам витамин С.

Витамин А, который также важен для здоровья иммунной системы, присутствует в моркови в виде антиоксиданта бета-каротина.

Морковь также содержит витамин B-6, который играет важную роль в пролиферации иммунных клеток и выработке антител.

Щелкните здесь, чтобы увидеть рецепт от The Urban Umbrella, который заставит вас сиять и двигаться по утрам. Кислота зеленых яблок действительно пересекает сладость моркови и апельсина.

Важные питательные вещества (в одной порции)

• калий из моркови
• витамин A из моркови
• витамин B-6 из моркови
• витамин B-9 (фолиевая кислота) из апельсинов
• витамин C из апельсинов и яблок

Этот укрепляющий сок от Minimalist Baker состоит из трех корнеплодов, которые помогут вашей иммунной системе и уменьшат воспалительные симптомы.

Воспаление часто является иммунным ответом на инфекции, происходящие от вирусов или бактерий. Симптомы простуды или гриппа включают насморк, кашель и ломоту в теле.

Этот сок может оказаться особенно полезным для людей с ревматоидным артритом, так как имбирь обладает противовоспалительным действием.

Важные питательные вещества (в одной порции)

• калий из моркови, свеклы и яблок
• витамин A из моркови и свеклы
• витамин B-6 из моркови
• витамин B -9 (фолиевая кислота) из свеклы
• витамин C из яблока

Лучший способ убедиться, что ваш томатный сок свежий и не содержит много добавленных ингредиентов, - это приготовить его самостоятельно.У Simply Recipes есть прекрасный рецепт, для которого нужно всего несколько ингредиентов.

Лучшая часть? Соковыжималка или блендер не требуются, хотя кусочки и кусочки нужно процедить через сито.

Помидоры богаты витамином B-9, широко известным как фолиевая кислота. Это помогает снизить риск заражения. Помидоры также содержат небольшое количество магния, обладающего противовоспалительным действием.

Известные питательные вещества (в одной порции)

• магний из томатов
• калий из томатов
• витамин A из томатов
• витамин B-6 из томатов
• витамин B-9 (фолат) из томатов
• витамин C из помидоров
• витамин K из помидоров и сельдерея

Кале является основным продуктом во многих зеленых соках, но Kale Mary - Tesco берет на себя Кровавая Мэри - поистине единственная в своем роде.

Вместо того, чтобы сокращать вкус капусты сладкими фруктами, в этом рецепте используется томатный сок с добавлением более чем достаточного количества витамина А.

Согласно некоторым исследованиям, добавление в этот рецепт немного острого хрена также может дать противовоспалительное действие. Приготовьте напиток, который пробудит ваши чувства.

Известные питательные вещества (в одной порции)

• магний из томатного сока
• марганец из капусты
• калий из томатного сока
• витамин А из капусты и томатного сока
• витамин B-6 из томатного сока
• витамин B-9 (фолиевая кислота) из томатного сока
• витамин C из капусты и томатного сока
• витамин K из томатного сока

Клубника и киви - это еще один полезный выбор, который можно включить в напитки, богатые витамином С.Поскольку для приготовления 1 чашки сока требуется около 4 чашек клубники, вы можете приготовить из этих фруктов смузи, а не сок.

Нам нравится этот рецепт от Well Plated, в который входит обезжиренное молоко. Молоко - хороший источник белка и витамина D, который трудно найти в соках, в которых используются только фрукты или овощи.

Многие люди испытывают дефицит витамина D, который в основном содержится в солнечном свете и в меньших количествах - в продуктах животного происхождения. Здоровый уровень, достигнутый за счет солнечного света, диеты или добавок, снижает риск респираторных инфекций, таких как пневмония или грипп.

Некоторые недавние исследования предполагают связь между дефицитом витамина D и уровнем и тяжестью инфекции. Необходимы клинические испытания, чтобы определить, оказывает ли он такой же эффект на SARS-CoV-2, новый коронавирус.

Чтобы получить дополнительный импульс, замените молоко на несколько унций греческого йогурта, богатого пробиотиками. Прием пробиотиков может помочь вашим клеткам поддерживать противомикробный барьер. Пробиотики обычно содержатся в добавках и ферментированных продуктах.

Важные питательные вещества (в одной порции)

• кальций из обезжиренного молока
• марганец из клубники и овса
• фосфор из овса
• калий из клубники, банана и апельсина
• витамин B-1 (тиамин) из овса
• витамин B-6 из банана
• витамин B-9 (фолат) из клубники и апельсина
• витамин B-12 из обезжиренное молоко
• витамин С из клубники, киви и апельсина
• витамин D из обезжиренного молока
• витамин К из киви
• цинк из обезжиренного молока

Хорошее самочувствие Клубнично-манговый смузи Foodie - это здоровый способ удовлетворить вашу тягу к бездонному бранчу.В этом рецепте используются замороженные фрукты, обладающие той же питательной ценностью, что и свежие фрукты.

Вы также можете использовать все свежие фрукты, если они у вас есть.

Витамин Е из манго и миндального молока добавляет дополнительные антиоксидантные свойства для укрепления иммунной системы, особенно у пожилых людей.

Важные питательные вещества (в одной порции)

• кальций из миндального молока
• марганец из клубники
• калий из клубники
• витамин А из манго и моркови
• витамин B-6 из манго
• витамин B-9 (фолиевая кислота) из клубники и манго
• витамин C из клубники, манго и апельсина
• витамин D из миндального молока
• витамин E из манго и миндального молока

Арбуз не только богат витамином С и аргинином (который может укрепить вашу иммунную систему), но также может помочь уменьшить болезненность мышц.Болезненность мышц - частый симптом гриппа, особенно у пожилых людей.

Высокое содержание воды в этом фрукте также может облегчить получение сока (и это похоже на меньшую потерю фруктов).

Взгляните на рецепт арбузно-мятного сока Дассаны в Veg Recipes of India. Вы также можете смешивать арбузный сок с другими фруктовыми соками без добавок, такими как яблочный или апельсиновый, которые могут не содержать столько витамина А.

Важные питательные вещества (в одной порции)

• аргинин из арбуза
• цитруллин из арбуза
• магния из арбуза
• витамина A из арбуза
• витамина C из арбуза

Многие онлайн-рецепты тыквенного сока включают много добавленного сахара или требуют покупки яблочного сока в магазине .

Вот почему мы решили включить этот рецепт молока из тыквенных семечек от The Blender Girl. Это один из самых свежих и натуральных рецептов, доступных в Интернете. Он также отлично подходит для фруктовых смузи.

Трудно игнорировать дополнительную пользу для здоровья. Это молоко не только укрепит вашу иммунную систему, но также может помочь вам:

Тыквенные семечки - отличный источник цинка. Цинк уже является частым ингредиентом многих средств от простуды из-за его положительного воздействия как на воспаление, так и на иммунную систему.

Австралийские исследователи изучают внутривенное введение цинка как средство лечения респираторных заболеваний, связанных с COVID-19.

Также в разработке находится по крайней мере одно клиническое исследование в США, изучающее влияние цинка (в сочетании с другими методами лечения) на предотвращение инфекции SARS-CoV-2.

Известные питательные вещества (в одной порции)

• магний из семян тыквы
• марганец из семян тыквы
• калий из фиников
• цинк из семян тыквы

Овощ на основе зеленого сока - источник питательных веществ, способствующих укреплению иммунной системы.

У Show Me the Yummy есть замечательный рецепт, который заставит любого, в том числе детей, выпить их зелень.

Добавьте горсть петрушки или шпината, чтобы получить дополнительные витамины A, C и K.

Важные питательные вещества (в одной порции)

• железо из капусты
• марганец из капусты
• калий из капусты
• витамин A из капусты и сельдерея
• витамин B-9 (фолиевая кислота) из сельдерея
• витамин C из капусты и лимона
• витамин K из огурца и сельдерей

Приготовление соков, смузи и питательных напитков - один из самых вкусных способов сохранить здоровье.Независимо от того, какой из них вам нравится, вы всегда можете добавить другие суперпродукты, такие как семена чиа и зародыши пшеницы, для большей пользы для здоровья.

К другим способам поддержания иммунной системы относятся соблюдение правил гигиены, поддержание водного баланса, хороший сон, снижение стресса и частые упражнения.

Используйте блендер

Если у вас нет соковыжималки, используйте блендер. Добавьте 1 стакан кокосовой воды или орехового молока, чтобы машина заработала. Вы также выиграете от содержания клетчатки в смешанном смузи.

Как витамин А влияет на уровень акне?

Витамин А - мощный витамин для кожи. Он имеет множество преимуществ для вашей кожи, а также для вашего здоровья.

Однако не все типы витамина А созданы одинаково. Важно знать, что чрезмерное количество витамина А может привести к гипервитаминозу А, который является токсичным веществом, негативно влияющим на ваше здоровье, зрение, раздражение кожи и аппетит.

Гипервитаминоз А также может вызывать головные боли, сонливость, раздражительность и даже повреждение печени.

Хорошая новость в том, что избыточное количество витамина А содержится только в витамине А (также известном как ретиноиды). Предварительно сформированный витамин А содержится в молочных продуктах, птице, рыбе, мясе и пероральных синтетических лекарствах.

Во-первых, вам необходимо понять разницу между двумя основными классами витамина А. Один - это ретиноиды, а другой - каротиноиды. Давайте рассмотрим разницу между ними и влияние, которое они могут оказать на вашу кожу и тело.

Ретиноиды (ретинол) - это жирорастворимые биодоступные формы витамина А, которые содержатся в продуктах животного происхождения и синтетических лекарствах.Эти биоактивные формы витамина А превращаются в ретиноевую кислоту, ретиналь и ретиниловые эфиры.

Это единственный вид витамина А, который ваше тело может использовать сразу. Ретиноевая кислота улучшает здоровье кожи, костей и реминерализацию зубов. Сетчатка улучшает ваше зрение и общее состояние здоровья. Ретиниловые эфиры действуют как антиоксиданты в средствах по уходу за кожей.

Две распространенные формы сложного эфира витамина А - это ретинилпальмитат и ретинилацетат. Они не так сильны, как ретинол, но более мягкие для кожи.

Каротиноиды содержатся в растительной пище, такой как морковь, темно-зеленые овощи и фрукты и овощи желто-оранжевого цвета. Существует более 600 типов различных каротиноидов, но лишь небольшое количество из них действительно может использоваться в организме человека. 33% всего потребления витамина А приходится на каротиноиды, содержащиеся в нашем рационе.

Ваше тело должно сначала преобразовать каротиноиды в биодоступную форму ретинола, прежде чем его можно будет использовать. Важно отметить, что существуют определенные факторы, влияющие на здоровье, которые могут фактически препятствовать способности вашего организма усваивать каротиноиды, что блокирует их превращение в ретинол.Некоторые из этих проблем со здоровьем включают:

• Проблемы с пищеварением
• употребление алкоголя
• Токсичность в организме
• болезнь Крона
• муковисцидоз
• некоторые лекарства
• Болезнь желчного пузыря
• сахарный диабет

Помогает ли витамин А бороться с прыщами?

Итак, теперь, когда вы понимаете два основных класса витамина А, давайте взглянем на преимущества использования витамина А от прыщей. Прыщи бывают разных форм, таких как угри, белые точки, узелки и кисты.Существует множество факторов, которые могут способствовать возникновению прыщей, поэтому полезно знать, как предотвратить и бороться с ними.

Продолжающиеся высыпания прыщей в конечном итоге могут сказаться на самооценке человека. К счастью, витамин А - это сила, с которой нужно считаться, когда дело доходит до борьбы с прыщами. Он способствует росту здоровых новых клеток и укрепляет ткани вашей кожи изнутри. Этот жирорастворимый витамин чрезвычайно полезен для здоровья клеток кожи и функции кожи.

У нашей кожи есть процесс специфического поведения пор, называемый ретенционным гиперкератозом.

В результате этого процесса некоторые поры становятся склонными к появлению прыщей. Вот почему здоровые поры никогда не вырываются. Ретенционный гиперкератоз - это процесс, при котором мертвые клетки кожи «под кожей» высыпаются в 5 раз больше, чем обычно, за день.

Поскольку поры не могут избавиться от лишних омертвевших клеток кожи, они начинают накапливаться в порах. Это приводит к закупорке волосяных фолликулов, называемых микрокомедонами. Это начальная стадия прыщей.

По мере того, как кожный жир продолжает накапливаться под кожей, увеличивается вероятность высыпания прыщей.Поскольку микрокомодоны находятся под поверхностью кожи, они не видны невооруженным глазом. До прорыва может пройти около 90 дней.

Витамин А из синтетических источников, таких как ретин-А, и натуральных источников, таких как еда, - одни из наиболее известных способов эффективного лечения прыщей. Это мощный антиоксидант, который помогает вашей коже бороться со свободными радикалами и акне. Свободные радикалы могут вызывать изменения в ваших сальных железах, в результате чего образуются бактерии, вызывающие прыщи.Витамин А также помогает снизить выработку кожного сала. Это действительно приносит пользу людям с жирной и комбинированной кожей, так как эти типы кожи склонны к появлению прыщей.

Лекарства, такие как Аккутан и Ретин-А, содержат синтетическую форму витамина А в качестве активного ингредиента. Они предотвращают закупорку пор, предотвращая отмирание клеток кожи, уменьшая количество кожного сала и уменьшая образование андрогенов. Они также помогают предотвратить воспаление и повреждение клеток, защищая жиры от окисления.

Что же касается витамина А от прыщей из натуральных источников, то есть несколько способов его получить. Вы можете получить активную форму витамина А из продуктов животного происхождения, таких как рыбий жир и печень. Вам нужно будет есть и пить их ежедневно, чтобы это оказало влияние. Будет сложно получить необходимое количество витамина А только с помощью этого метода, однако он может помочь вам в сочетании с другими методами.

Как мы уже упоминали выше, другой формой витамина А являются каротиноиды.Употребление в пищу продуктов, обогащенных витамином А, таких как морковь, сладкий картофель и листовые овощи, поможет, но потребуется много времени, чтобы достичь рекомендуемой дневной нормы в 5000 МЕ в день.

Итак, витамин А можно получать из пищевых источников, и рекомендуется добавлять их в свой рацион, но имейте в виду, что одним этим методом будет сложно удовлетворить все ваши ежедневные потребности. Вот где в игру вступают добавки. Большинство добавок дадут вам около 5000 МЕ в день.Они не являются «лекарством от всех болезней» сами по себе, но определенно помогают в сочетании с продуктами, обогащенными витамином А.

Как вы используете витамин А от прыщей?

Два наиболее эффективных способа использования витамина А для лечения акне - это питание и лекарства. Как упоминалось ранее, есть продукты и добавки, которые вы можете добавлять в свой распорядок дня, чтобы естественным образом повысить уровень витамина А в организме. Другой вариант - лекарства местного действия. Давайте подробнее рассмотрим эти два метода.

Есть старая поговорка «ты то, что ты ешь». Это верно для многих различных областей нашего здоровья, в том числе прыщи. Угри - это гормональный дисбаланс, который нельзя «вылечить», однако это проблема, которую можно уменьшить и решить. Когда мы плохо едим, или когда организму нужно найти способ вывести некоторые из этих токсинов. Один из способов их высвобождения - через наши поры. Продукты с самым высоким содержанием витамина А:

• печень говяжья - 31 718 МЕ на 100 г
• печень куриная - 13328 МЕ на 100 г
• масло сливочное - 2,500 МЕ на 100 г
• Почка говяжья - 1,578 МЕ на 100 г
• сливки - 1470 МЕ на 100 г
• яйца - 520 МЕ на 100 г
• цельное молоко - 200 МЕ на 100 г

Витамин А жирорастворим, поэтому он должен накапливаться в организме.Будьте осторожны, не превышайте более 10 000 МЕ (международных единиц) в день. Превышение этого количества может быть токсичным для вашего организма. Кроме того, имейте в виду, что если у вас медленный метаболизм, ваше тело не сможет преобразовать каротин в витамин А так же легко, как это было бы для человека с высоким метаболизмом.

Использование витамина А в препаратах местного действия - эффективный способ лечения прыщей с более быстрыми результатами. Эти типы лекарств представляют собой химически измененные формы витамина А, превращая их в ретиноиды, которые можно наносить непосредственно на кожу.

Если у вас стойкие прыщи, которые, кажется, только ухудшаются, вы можете обратиться к дерматологу. Ваш дерматолог может назначить вам лекарство с витамином А для местного применения в зависимости от уровня вашей потребности. Сначала дерматологу нужно будет изучить ваши поры и кожу.

На основании обследования ваши прыщи будут оценены по шкале от 1 до 4, где 1 - легкая, а 4 - тяжелая. Легкие случаи прыщей, состоящие из белых точек, черных точек и / или нескольких прыщиков, обычно можно лечить без рецепта.

Актуальные лекарства и средства от прыщей дадут быстрые результаты, но это не произойдет в одночасье. Эти лекарства убивают бактерии на коже, уменьшают покраснение и воспаление. Как и все остальное тело, ваше лицо необходимо мыть каждый день. Грязь, элементы окружающей среды, пот и масла могут попасть в поры и снова забить их.

Вам необходимо соблюдать строгий режим гигиены и принимать лекарства точно так, как указано в инструкции.Будьте осторожны, чтобы не пропустить день или два между приемами. Лекарство должно постоянно лечить прыщи и контролировать жир на вашей коже.

Нанесите небольшое количество ретиноидного крема на лицо перед тем, как умыться. Известно, что кремы с ретиноидами вызывают покраснение, шелушение или шелушение кожи, а также обострение прыщей на начальном этапе их использования. Если он становится слишком раздражающим, попробуйте использовать его через день. Просто придерживайтесь режима через день на этом этапе, пока ваша кожа знакомится с лекарством.

Если вы испытываете какие-либо побочные эффекты жжения, покалывания, покалывания или отека, обратитесь к дерматологу. Возможно, вам придется полностью прекратить его использование, пока врач подберет лекарство, подходящее для вашего типа кожи.

Как правило, при использовании лекарств Retin-A следует минимизировать попадание солнечного света. При использовании этих препаратов ваша кожа становится чрезмерно чувствительной к свету. В это время ограничьте пребывание на открытом воздухе. Если вам необходимо выйти на солнце, убедитесь, что вы носите защитную одежду и аксессуары, чтобы укрыть кожу от солнечного света.Несколько хороших советов по добавлению защиты: солнцезащитные очки, шарф, шляпа, рубашка с длинным рукавом, брюки и крем для загара.

Последние мысли

Витамин А полезен для организма и по многим другим причинам, а не только от прыщей. Повышение уровня витамина А поможет улучшить ваше зрение, вашу иммунную систему и снизить уровень воспаления. Каротиноиды в витамине А также помогают защитить, защищая от дегенерации желтого пятна, основной причины возрастной слепоты.

Ваша иммунная система получает необходимый импульс с повышенным уровнем витамина А. Он помогает регулировать гены, которые сигнализируют о болезни и болезни, а антиоксиданты в бета-каротине помогают бороться с рядом этих различных заболеваний.

Антиоксидант также помогает предотвратить дальнейшее повреждение клеток, что приводит к уменьшению воспаления.

Помните, есть такое понятие, как «слишком много хорошего». Витамин А не вызывает прыщей, но слишком много его может ухудшить некоторые состояния.Гипервитаминоз А, который возникает из-за слишком большого количества витамина А в организме, - это токсичность, которая может негативно повлиять на ваше здоровье.

Эффект от него может варьироваться от простого раздражения кожи до кальцификации сердечного клапана. Гипервитаминоз А является результатом слишком большого количества витамина А. Как упоминалось выше, витамин А содержится в таких продуктах, как рыба, мясо, птица и молочные продукты.

Синтетические формы преформированного витамина А содержатся в пероральных препаратах, используемых для лечения акне.Эксперты в области здравоохранения рекомендуют принимать 5000 МЕ витамина А в день. Рекомендуемое дневное количество витамина А в США составляет 3000 для взрослых мужчин и 2300 для взрослых женщин, однако это очень консервативные цифры. 5000 МЕ в день легко получить только с помощью здоровой диеты.

Витамин А для кожи

Витамины и ваша кожа

Витамины необходимы для поддержания оптимального уровня здоровья, внешнего вида и функций кожи. Употребление в пищу продуктов, богатых питательными веществами, прием витаминных добавок и продуктов местного действия, содержащих витамины, может быть полезным. Помимо улучшения внешнего вида кожи, витамины также можно использовать для лечения различных кожных заболеваний, таких как акне, псориаз и эффекты фотостарения.

В этой статье мы рассмотрим различные формы витамина А и то, как вы можете использовать их с пользой для своей кожи.

Витамин А - это важное питательное вещество, поддерживающее кожу, глаза, репродуктивное здоровье и иммунную функцию. Существует два типа витамина А: ретиноиды (предварительно сформированный витамин A) и каротиноиды (предварительно сформированный витамин A). Оба типа превращаются в ретинол в печени. Там он либо хранится, либо транспортируется лимфатической системой к клеткам по всему телу.

Кожа - это чувствительный к ретиноидам орган, способный легко усваивать витамин А при местном применении.

Ретинол стимулирует производство новых клеток кожи.Без него кожа может стать слишком сухой. Согласно исследованию, опубликованному в журнале Clinical Interventions in Aging, дефицит ретинола также может вызывать фолликулярный гиперкератоз, состояние, при котором в волосяных фолликулах содержится слишком много кератина. Это приводит к образованию на коже приподнятых папул.

Американская академия дерматологии рекомендует использовать ретиноиды для местного применения для лечения акне как у подростков, так и у взрослых.

Исследования, опубликованные в Toxicological Research, также показывают, что ретинол эффективен для стимуляции выработки коллагена и уменьшения морщин при местном применении.

Каротиноиды содержат много антиоксидантов. В исследовании, опубликованном в Европейском журнале фармацевтики и биофармацевтики, говорится, что диета с высоким содержанием каротиноидов, таких как бета-каротин, может предотвратить повреждение клеток, преждевременное старение кожи и другие кожные заболевания.

Дефицит витамина А редко встречается в районах, где легко доступна здоровая пища. Его добавляют во многие коммерчески обогащенные продукты, такие как хлопья для завтрака и молоко. Он также содержится во многих продуктах, богатых питательными веществами. U.S. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) предполагает, что люди старше 4 лет потребляют в день 5 000 МЕ (международных единиц) витамина А, полученного как из растительных, так и из животных источников. Важно отметить, что дневные значения - это не то же самое, что рекомендуемые дозы.

Детям младшего возраста может потребоваться меньше витамина А, чем взрослым репродуктивного возраста и кормящим женщинам.

Большинство людей в Соединенных Штатах могут получать достаточное количество витамина А из продуктов, которые они едят.Недоношенным детям и людям с муковисцидозом может потребоваться дополнительное количество этого витамина.

Витамин А в продуктах питания

Диета, включающая широкий спектр продуктов с высоким содержанием витамина А, является хорошим способом поддержания здоровья кожи.

Ретиноиды можно найти в продуктах животного происхождения, таких как:

• лосось
• говяжья печень
• молочные продукты, такие как молоко, масло и сыр чеддер
• яйца
• рыба
• жир печени трески
• креветки

Каротиноиды можно найти в растительных продуктах, таких как:

• морковь
• помидоры
• сладкий картофель
• листовые зеленые овощи
• фрукты, такие как манго, абрикосы и сливы

добавки витамина А

витамин А также доступен в форме дополнения.Некоторые добавки сочетают ретиноиды с каротиноидами. Другие состоят исключительно из ретиноидов, таких как ретинилпальмитат или ретинилацетат. Некоторые добавки состоят исключительно из каротиноидов, например бета-каротина. Витамин А также является частым ингредиентом многих поливитаминных и минеральных добавок. Витамин А жирорастворим.

Ретиноиды для местного применения и рецептурные препараты

Витамин А добавляется во многие косметические продукты, такие как увлажняющие кремы, солнцезащитные кремы, масла с витаминами и антивозрастные кремы. Его также можно найти в виде сыворотки и масла.Некоторые добавки витамина А выпускаются в форме капсул, которые можно разламывать и наносить непосредственно на кожу.

При местном применении витамин А может быть полезен при определенных состояниях кожи:

Угри. Ретиноиды для местного применения доступны по рецепту и без рецепта. Ретиноиды считаются эффективными для лечения и контроля угрей. Ретиноиды обладают противовоспалительными свойствами. Они также помогают регулировать отшелушивание клеток кожи, уменьшая возникновение закупорки пор.

Тонкие линии. Ретиноиды для местного применения стимулируют выработку коллагена, делая их эффективными при уменьшении появления тонких линий и морщин. Они также могут помочь выровнять тон кожи за счет исчезновения пигментных пятен.

Ретиноиды, отпускаемые по рецепту, намного сильнее, чем безрецептурные версии, и могут быть более эффективными при определенных состояниях кожи. Названия продуктов включают Retin-A (третиноин).

Поговорите со своим врачом о целях, которые вы ставите перед своей кожей. В некоторых случаях ретинола, отпускаемого без рецепта, может быть достаточно.В других случаях крем по рецепту может быть более полезным.

Ретиноиды для местного применения не являются постоянным средством от любого типа кожи. Их положительный эффект прекращается, когда вы прекращаете их использование.

Употребление в пищу или употребление слишком большого количества витамина А может иметь побочные эффекты и даже быть вредными.

Некоторые побочные эффекты, связанные с потреблением слишком большого количества предварительно сформированного витамина А, включают:

• головные боли
• помутнение зрения
• головокружение
• повреждение печени
• тошнота
• кома

бета-каротин

прием слишком большого количества бета-каротина может повернуть кожица желтая или оранжевая.Это не вредно и исчезнет, ​​когда количество бета-каротина в рационе уменьшится.

Лекарства с ингредиентами витамина А

Некоторые лекарства содержат витамин А, в том числе определенные рецепты, используемые для лечения псориаза, ожирения и Т-клеточной лимфомы. Прием добавок витамина А при использовании этих лекарств может опасно повысить уровень витамина А в организме, потенциально вызывая побочные эффекты, включая повреждение печени.

Ретиноиды, отпускаемые по рецепту, и чувствительность к солнцу

Ретиноиды, отпускаемые по рецепту, очень сильны и могут вызывать раздражение кожи, вызывая ее сухость и шелушение.Раздражение менее вероятно, если вы начнете их использовать медленно, постепенно увеличивая количество, которое наносите на кожу.

Поскольку ретиноиды стимулируют рост клеток, они могут сделать кожу более чувствительной к солнечному свету. Прикрывать кожу в течение дня или использовать солнцезащитный крем необходимо для минимизации риска ожога. Посоветуйтесь со своим врачом о типе солнцезащитного крема, который вам следует использовать. Многие включают ретинол в качестве ингредиента. Если вы уже используете рецептурные ретиноиды, они могут еще больше раздражать кожу.

Обсудите с врачом использование ретиноидов как местного, так и принимаемого внутрь, особенно если вы беременны или планируете беременность. Слишком высокий уровень преформированного витамина А может вызвать врожденные дефекты.

Достаточный отдых, здоровое питание и питье большого количества воды важны для поддержания оптимального здоровья кожи во всех возрастных группах. Также очень важно защищать кожу от солнца и регулярно проверять кожу на наличие аномалий, таких как изменения родинок.Защита кожи от токсинов окружающей среды, таких как сигаретный дым, также помогает поддерживать ее жизнеспособность.

Тип вашей кожи должен определять, какие продукты вы на ней наносите. Однако всем типам кожи полезно очищать, увлажнять и отшелушивать дважды в день.

Витамин А имеет две формы: ретиноиды и каротиноиды. Обе формы легко доступны в широком спектре здоровой пищи, и употребление в пищу продуктов, содержащих витамин А, считается лучшим способом пополнить его организм.

Ретиноиды также полезны при акне и фотостарении при местном нанесении на кожу. При неправильном или чрезмерном применении ретиноиды могут иметь побочные эффекты. Обязательно поговорите со своим врачом о том, как вы употребляете витамин А, и о ваших целях, касающихся внешнего вида вашей кожи.

10 преимуществ масла с витамином Е

Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, будут полезны нашим читателям. Если вы покупаете по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Витамин Е - это не отдельный витамин, а скорее группа жирорастворимых витаминов с антиоксидантным действием.

Антиоксиданты борются со свободными радикалами, то есть электронами, отколовшимися от атома. Свободные радикалы связаны с широким спектром заболеваний, от рака до преждевременного старения.

Масло с витамином Е получено из витамина Е и может наноситься непосредственно на кожу или добавляться в лосьоны, кремы и гели. Его можно купить во многих магазинах здорового питания и в Интернете. Многие сторонники масла витамина Е утверждают, что это мощный антиоксидант, но исследования его преимуществ неоднозначны.

Масло с витамином Е отличается от добавок витамина Е, потому что оно наносится непосредственно на кожу. Концентрация витамина Е у разных производителей разная, и некоторые пользователи просто открывают капсулы с витамином Е и наносят содержимое на кожу.

Масло витамина Е входит в состав многих средств по уходу за кожей; особенно те, которые утверждают, что обладают антивозрастными свойствами.

Добавки витамина E могут предотвратить ишемическую болезнь сердца, поддерживать иммунную функцию, предотвращать воспаление, улучшать здоровье глаз и снижать риск рака. Однако исследования этих преимуществ разнообразны, и добавки с витамином Е подходят не всем.

Масло с витамином Е имеет преимущественно косметический характер и имеет ограниченное научное подтверждение.Перед использованием масла с витамином Е проконсультируйтесь с врачом или специалистом по уходу за кожей.

Потенциальные преимущества масла с витамином Е обусловлены двумя ключевыми характеристиками: его антиоксидантными свойствами, которые могут бороться с воспалением и замедлять действие свободных радикалов, и его увлажняющими свойствами.

Некоторые предполагаемые преимущества масла с витамином Е включают:

Увлажнение кожи

Витамин Е содержится во многих увлажняющих кремах, и масло можно использовать в качестве увлажняющего крема для предотвращения или лечения сухой, шелушащейся кожи.

Заживление ран

Некоторые исследования показывают, что добавки витамина Е могут способствовать заживлению ран. Возможно, что масло с витамином Е для местного применения может предложить аналогичные преимущества, но на этот счет мало исследований.

Профилактика рака кожи

Исследование 2013 года показало, что у мышей, получавших добавки, содержащие витамин Е, меньше шансов заболеть раком кожи, даже при воздействии большого количества ультрафиолетового света. Эти результаты побудили некоторых сторонников масла и пищевых добавок с витамином Е утверждать, что оно может предотвратить рак кожи.

Однако исследования на людях не обнаружили каких-либо преимуществ профилактики рака кожи, связанных с витамином Е.

Уменьшение кожного зуда

Витамин Е не может лечить аллергические реакции, инфекции и другие проблемы, вызывающие кожный зуд.

Однако, поскольку он увлажняет кожу, он может временно облегчить зуд, вызванный сухой кожей.

Хорошо увлажненная кожа может помочь предотвратить сухость кожи и предотвратить такие симптомы, как зуд. Любой вид масла, безопасного для кожи, может предложить эти преимущества.

Экзема

Витамин Е может облегчить сухость, зуд и шелушение, связанные с экземой или атопическим дерматитом.

Одно исследование показало, что пероральные добавки с витамином Е могут значительно улучшить симптомы экземы. Хотя масло витамина Е не изучено при лечении экземы, оно может повысить эффективность увлажняющих кремов для местного применения.

Псориаз

По крайней мере, одно исследование связывает местное применение витамина Е с уменьшением симптомов псориаза.Более того, исследование показало, что серьезных побочных эффектов не было.

Однако влияние витамина Е на псориаз не было таким сильным, как у большинства доступных методов лечения. Масло с витамином Е может быть хорошим вариантом для людей, которые не хотят отпускать рецептурные препараты и страдают псориазом легкой степени.

Предотвращение или минимизация появления шрамов

Народная мудрость давно предполагает, что витамин Е, нанесенный на кожу, принимаемый в качестве добавки или и того, и другого, может лечить рубцы или предотвращать их образование в первую очередь.Но исследования не подтверждают это утверждение и не обнаружили связи между употреблением витамина Е и профилактикой рубцов.

В одном более раннем исследовании 1999 года почти у трети участников была аллергическая реакция на местный витамин Е, что позволяет предположить, что масло с большей вероятностью усугубит рубцы, чем предотвратит его.

Более поздний обзор литературы показал, что данные о том, улучшает ли витамин Е или усиливает рубцевание, неубедительны.

Исследования показывают, что на хорошо увлажненной коже меньше шрамов.Таким образом, людям, у которых нет аллергической реакции на витамин Е, использование его в качестве увлажняющего крема во время заживления ран может принести некоторые преимущества.

Профилактика или лечение тонких линий и морщин

Сухая кожа обычно выглядит более морщинистой, чем хорошо увлажненная. Увлажняющие свойства масла витамина Е могут помочь коже выглядеть более молодой и менее морщинистой.

Утверждения о том, что витамин Е предотвращает или лечит морщины, однако, не подтверждены научными данными. Лучшая стратегия предотвращения морщин - избегать прямых солнечных лучей и пользоваться качественным солнцезащитным кремом.

Предотвращение солнечных ожогов

Ограниченные исследования показывают, что витамин Е может предотвратить или уменьшить образование солнечных ожогов.

Поскольку масло витамина Е может увлажнять и успокаивать сухую, шелушащуюся кожу, оно может помочь уменьшить жжение и зуд, возникающие в результате солнечного ожога.

Тем не менее, использование солнцезащитного крема и избегание прямых солнечных лучей остаются лучшими стратегиями защиты кожи.

Укрепление здоровья ногтей

Исследования показывают, что добавление витамина Е может предотвратить синдром желтых ногтей, который вызывает шелушение, трещины и пожелтение ногтей.

Увлажняющие свойства масла с витамином Е также могут поддерживать здоровье ногтей, предотвращая появление трещин на кутикуле и сухость кожи вокруг ногтевого ложа.

Самый большой риск, связанный с употреблением витамина Е, - это аллергическая реакция. Витамин E может раздражать кожу, усугубляя проблемы с кожей. Людям с аллергическими реакциями в анамнезе следует избегать приема витамина Е или сначала сделать пластырь на небольшом участке кожи.

Поскольку масло с витамином Е является добавкой и косметическим продуктом, Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) не регулирует его.Это может означать, что два масла с витамином Е могут иметь радикально разные концентрации и оказывать разное воздействие на одного человека.

Многие продукты с витамином Е содержат дополнительные ингредиенты. Важно прочитать этикетку и проконсультироваться с врачом, если вы не уверены в безопасности продукта.

Масло с витамином Е и продукты, содержащие его, можно приобрести в Интернете и в магазинах.

Перед использованием масла с витамином Е сделайте пластырь. Нанесите небольшое количество масла на незаметную область, например на заднюю часть колена или за ухом.Подождите 24-48 часов. Если никакой реакции не развивается, вероятно, использовать его безопасно.

Проведите пластырь, если используете витамин Е на ране. Сначала нанесите на небольшой участок раны и подождите 24-48 часов.

Начните с низкой концентрации масла витамина Е и нанесите тонкий слой на пораженный участок. В течение нескольких дней постепенно увеличивайте количество, пока не достигнете уровней, рекомендованных на упаковке. Внимательно прочтите этикетку и не превышайте рекомендованную дозировку.

Для еще большего эффекта попробуйте добавить несколько капель масла витамина Е в густой увлажняющий крем.Это усиливает увлажняющие свойства крема и помогает смягчить любое потенциальное раздражение.

Масло с витамином Е можно приобрести в Интернете.

14 лучших источников и питательная ценность

Витамин А необходим для общего здоровья и хорошего самочувствия. Поскольку человеческое тело не может этого сделать, люди должны получать этот витамин из своего рациона.

Витамин А является важным питательным веществом, которое играет роль во многих процессах организма, включая:

• иммунную функцию
• воспроизводство
• здоровье кожи
• функцию слизистой оболочки кишечника, мочевого пузыря и других поверхностных тканей
• здоровое зрение
• рост и развитие

В этой статье мы описываем 14 лучших источников витамина А и рекомендуемую суточную дозу.

Каждый из этих продуктов содержит не менее 15 процентов дневной нормы (ДН) в стандартной порции.

DV позволяет людям легко сравнивать содержание питательных веществ в различных продуктах питания. Это процентное соотношение, основанное на рекомендуемом ежедневном потреблении основных питательных веществ Управлением по контролю за продуктами и лекарствами США (FDA).

Печень животных - один из самых богатых источников витамина А. Это связано с тем, что, как и люди, животные хранят витамин А в печени.

Порция обжаренной говяжьей печени на 3 унции содержит 6 582 микрограмма (мкг) витамина А, что составляет 444 процента дневной нормы.

Печень, как субпродукт, богата белком. Он также содержит множество других питательных веществ, включая медь и витамины B-2 и B-12. Кроме того, печень является хорошим источником железа, фолиевой кислоты и холина.

Печень ягненка и колбаса из печени также являются богатыми источниками витамина А.

Рыбная печень также является отличным источником предварительно сформированного витамина А: 1 столовая ложка рыбьего жира обеспечивает 4080 мкг, или 272 процента дневной нормы.

Этот и другие рыбий жир являются одними из самых богатых источников омега-3 жирных кислот, которые помогают бороться с воспалениями, защищают сердце и могут лечить или предотвращать депрессию.

Масло печени трески также является отличным источником витамина D, его 1 столовая ложка содержит 340 процентов дневной нормы.

По данным Управления пищевых добавок, витамин D повышает иммунитет и играет важную роль в здоровье костей. Он также может защитить от депрессии.

Один цельный сладкий картофель, запеченный в кожуре, содержит 1403 мкг витамина А, что составляет 561 процент от дневной нормы.

Витамин А, присутствующий в этом корнеплодах, находится в форме бета-каротина, который, по мнению некоторых исследований, может защитить от рака простаты и рака толстой кишки.

Сладкий картофель также низкокалорийен и не содержит жира. Они являются хорошими источниками витамина B-6, витамина C и калия. С высоким содержанием клетчатки и низким гликемическим индексом они могут помочь контролировать уровень сахара в крови.

Наслаждайтесь запеченным сладким картофелем в кожуре с салатом и источником белка, например лососем или тофу.

Морковь богата бета-каротином, а полстакана сырой моркови содержит 459 мкг витамина А и 184 процента дневной нормы.

Морковь, содержащая всего 26 калорий на порцию, является легкой и полезной закуской, особенно когда ее подают с хумусом или гуакамоле.

Морковь также богата пищевыми волокнами, которые помогают предотвратить запоры и улучшить здоровье кишечника.

Как и другие листовые зеленые овощи, шпинат содержит множество питательных веществ. Каждая полстакана вареного шпината содержит 573 мкг витамина А, что составляет 229 процентов от дневной нормы.

Эта порция также обеспечивает 17 процентов дневной нормы железа и 20 процентов дневной нормы магния. Магний участвует в более чем 300 процессах в организме человека.

Некоторые исследования показывают, что шпинат может снизить кровяное давление и улучшить здоровье сердца.

Обжаренный шпинат может стать отличным гарниром, а шпинат также хорошо подходит для приготовления пасты и супов.

Брокколи - еще один полезный источник витамина А, полстакана которого содержит 60 мкг, что составляет 24% дневной нормы человека. Порция брокколи содержит всего 27 калорий, а также является отличным источником витаминов C и K.

Витамин K необходим для метаболизма костей и свертывания крови, в то время как витамин C усиливает иммунную функцию и обладает антиоксидантными и противовоспалительными свойствами.

Употребление в пищу овощей семейства крестоцветных, таких как брокколи, также может снизить риск развития некоторых видов рака из-за наличия вещества, называемого сульфорафан.

Брокколи можно жарить, готовить на пару или жарить, добавлять в супы или салаты.

Полчашки сырого сладкого красного болгарского перца содержат 117 мкг витамина А, что составляет 47 процентов дневной нормы. Эта порция содержит всего 19 калорий и богата витамином C, витамином B-6 и фолиевой кислотой.

Болгарский перец - отличный источник антиоксидантов, таких как капсантин.Они также содержат кверцетин, который обладает противовоспалительными и антигистаминными свойствами.

Попробуйте смешать болгарский перец с яйцами, съесть их в бутербродах или подать нарезанный перец вместе со здоровым соусом.

Целое сырое манго содержит 112 мкг витамина А, или 45 процентов дневной нормы.

Манго богаты антиоксидантами и пищевыми волокнами, которые могут способствовать улучшению функции кишечника и контролю уровня сахара в крови.

Этот фрукт вкусен сам по себе, но он одинаково хорошо сочетается с салатом из тропических фруктов или сальсой из манго.

Полчашки этой летней дыни содержат 135 мкг витамина А, что составляет 54 процента дневной нормы.

Мускусная дыня - отличный источник антиоксиданта витамина С, который повышает иммунную функцию и защищает от ряда заболеваний.

Ешьте свежую дыню отдельно, с другими фруктами или в смузи.

Для сладкого лакомства, богатого витамином А, перекусите сушеными абрикосами. Всего 10 половинок содержат 63 мкг витамина А, что составляет 25 процентов от дневной нормы. Сушеные фрукты также богаты клетчаткой и антиоксидантами.

Однако курага также содержит много сахара и калорий, поэтому важно потреблять их в умеренных количествах.

Тыквенный пирог - еще одно лакомство, богатое витамином А, один кусок которого содержит 488 мкг и 249 процентов дневной нормы. Это потому, что, как и другие апельсиновые овощи, тыква богата бета-каротином.

Тыква также является хорошим источником антиоксидантов, таких как витамин С, лютеин и зеаксантин.Исследования показывают, что высокое потребление этих веществ может сохранить зрение и предотвратить распространенные заболевания глаз.

Однако тыквенный пирог менее полезен, чем обычная тыква, поэтому наслаждайтесь им в умеренных количествах, чтобы не потреблять слишком много сахара.

Порция томатного сока в три четверти чашки содержит 42 мкг витамина А, что составляет 16 процентов от дневной нормы.

Помидоры также богаты витамином С и ликопином, которые являются антиоксидантами.

Как и тыква, помидоры и томатный сок содержат лютеин и зеаксантин, которые могут быть полезны для здоровья глаз.

Порция маринованной атлантической сельди на 3 унции содержит 219 мкг витамина А, или 15 процентов дневной нормы человека. Селедка также является хорошим источником белка и витамина D.

Как жирная рыба, сельдь - отличный вариант для тех, кто хочет увеличить потребление омега-3 для здоровья сердца и мозга.

Фактически, Американская кардиологическая ассоциация (AHA) рекомендует есть 2 порции жирной рыбы каждую неделю.

Существует два основных типа витамина A:

• Предварительно сформированный витамин A: Он поставляется в форме ретинола и присутствует в пищевых продуктах животного происхождения, включая мясо, рыбу, птицу и молочные продукты.
• Провитамин A: Он находится в форме каротиноидов, в основном бета-каротина. Он присутствует в продуктах растительного происхождения, таких как фрукты и овощи.

Чтобы помочь усвоению витамина А, человеку необходимо включить в свой рацион немного жира. Также важно не переваривать продукты, так как это снижает содержание витамина А.

В США на этикетках продуктов питания в настоящее время указано содержание витамина А как в международных единицах (МЕ), так и в мкг. Начиная с 2020 года, на этикетках витамин А будет отображаться только в мкг.

Кроме того, с этого момента FDA больше не будет требовать от компаний отображать значения витамина А на этикетках пищевых продуктов, поскольку дефицит этого питательного вещества встречается редко. Однако компании могут продолжать делать это добровольно.

Управление диетических добавок перечисляет рекомендуемые нормы потребления витамина А следующим образом:

Обратите внимание, что невозможно преобразовать значения мкг в МЕ, не зная, содержит ли источник пищи предварительно сформированный витамин А или провитамин А.

Чтобы рассчитать DV витамина А, который содержится в порции, человеку необходимо знать количество МЕ и тип витамина А, который содержится в пище.

Для витамина А:

• рекомендуемая суточная доза составляет 5000 МЕ для взрослых и детей в возрасте от 4 лет и старше
• 1 МЕ = 0,3 мкг для предварительно сформированного витамина А
• 1 МЕ = 0,05 мкг для бета-каротина из пищи

Многие продукты питания, как растительного, так и животного происхождения, содержат большое количество витамина А.

Дефицит витамина А в США встречается нечасто.S., и большинству людей не нужно слишком беспокоиться о подсчете значений витамина А.

Лучший способ обеспечить достаточное количество питательных веществ - это разнообразная и сбалансированная диета, полная фруктов, овощей, цельнозерновых продуктов, полезных жиров и нежирных белков.

7 здоровых продуктов с высоким содержанием витамина D

Витамин D - единственное питательное вещество, которое ваше тело производит под воздействием солнечного света.

Однако до 50% населения мира может не получать достаточно солнца, а 40% жителей США испытывают дефицит витамина D (1, 2).

Отчасти это связано с тем, что люди проводят больше времени в помещении, носят солнцезащитный крем на улице и придерживаются западной диеты с низким содержанием хороших источников этого витамина.

Рекомендуемая дневная норма (ДВ) составляет 800 МЕ (20 мкг) витамина D в день из пищевых продуктов (3).

Если вы не получаете достаточно солнечного света, ваша доза должна быть ближе к 1000 МЕ (25 мкг) в день (4).

Вот 7 здоровых продуктов с высоким содержанием витамина D.

Лосось - популярная жирная рыба и отличный источник витамина D.

Согласно базе данных о составе пищевых продуктов Министерства сельского хозяйства США (USDA), одна 3,5 унции Порция выращенного атлантического лосося (100 грамм) содержит 526 МЕ витамина D, или 66% дневной нормы (5).

Имеет большое значение, является ли лосось диким или выращенным.

В среднем лосось, пойманный в дикой природе, содержит 988 МЕ витамина D на порцию в 3,5 унции (100 граммов), или 124% от дневной нормы. Некоторые исследования показали, что у дикого лосося даже более высокие уровни - до 1300 МЕ на порцию (6, 7).

Однако выращенный лосось содержит только 25% от этого количества. Тем не менее, одна порция выращенного лосося обеспечивает около 250 МЕ витамина D, или 32% дневной нормы (6).

Резюме

Дикий лосось содержит около 988 МЕ витамина D на порцию, тогда как выращенный на ферме лосось в среднем содержит 250 МЕ.Это 124% и 32% от DV соответственно.

Сельдь - это рыба, которую едят во всем мире. Его можно подавать сырым, консервированным, копченым или маринованным.

Эта маленькая рыба также является одним из лучших источников витамина D.

Свежая атлантическая сельдь содержит 216 МЕ на порцию в 3,5 унции (100 граммов), что составляет 27% от дневной нормы (8).

Если вам не нравится свежая рыба, маринованная сельдь также является хорошим источником витамина D, обеспечивая 112 МЕ на порцию в 3,5 унции (100 граммов), или 14% дневной нормы.

Однако маринованная сельдь также содержит большое количество натрия, которого некоторые люди потребляют слишком много (9).

Консервы сардины также являются хорошим источником витамина D - одна банка (3,8 унции) содержит 177 МЕ, или 22% дневной нормы (10).

Другие виды жирной рыбы также являются хорошими источниками витамина D. Палтус и скумбрия обеспечивают 384 МЕ и 360 МЕ на половину филе соответственно (11, 12).

Резюме

Сельдь содержит 216 МЕ витамина D на порцию в 3,5 унции (100 граммов).Маринованная сельдь, сардины и другая жирная рыба, такая как палтус и скумбрия, также являются хорошими источниками.

Масло печени трески - популярная добавка. Если вы не любите рыбу, употребление рыбьего жира может стать ключом к получению определенных питательных веществ, которых нет в других источниках.

Это отличный источник витамина D - около 448 МЕ на чайную ложку (4,9 мл), он составляет 56% от дневной нормы. Его уже много лет используют для профилактики и лечения дефицита у детей (13, 14).

Масло печени трески также является фантастическим источником витамина А, поскольку всего в одной чайной ложке (4,9 мл) содержится 150% дневной нормы. Однако витамин А может быть токсичным в больших количествах.

Поэтому будьте осторожны с рыбьим жиром, стараясь не принимать слишком много.

Кроме того, жир печени трески богат омега-3 жирными кислотами, дефицит которых у многих людей.

Резюме

Рыбий жир содержит 448 МЕ витамина D на чайную ложку (4,9 мл), или 56% от нормы. DV. Он также богат другими питательными веществами, такими как витамин А и жирные кислоты омега-3.

Многим нравится консервированный тунец из-за его вкуса и простоты хранения.

К тому же это обычно дешевле, чем покупать свежую рыбу.

Консервированный светлый тунец содержит до 268 МЕ витамина D в 100-граммовой порции, что составляет 34% от дневной нормы.

Это также хороший источник ниацина и витамина К (15).

К сожалению, консервы из тунца содержат метилртуть, токсин, который содержится во многих видах рыб. Если он накапливается в вашем теле, это может вызвать серьезные проблемы со здоровьем (16).

Однако некоторые виды рыб представляют меньший риск, чем другие. Например, светлый тунец обычно является лучшим выбором, чем белый тунец - считается безопасным съедать до 170 граммов в неделю (17).

Резюме

Консервы из тунца содержат 268 МЕ витамина D на порцию. Выберите легкий тунец и ешьте 170 грамм или меньше в неделю, чтобы предотвратить накопление метилртути.

Людям, которые не едят рыбу, следует знать, что морепродукты - не единственный источник витамина D.Цельные яйца - еще один хороший источник, а также чудесно питательная пища.

Хотя большая часть белка в яйце содержится в белке, жир, витамины и минералы в основном содержатся в желтке.

Один типичный яичный желток содержит 37 МЕ витамина D, или 5% дневной нормы (7, 24).

Уровни витамина D в яичном желтке зависят от воздействия солнца и содержания витамина D в курином корме. При том же кормлении куры, выращиваемые на пастбищах, которые бродят на улице под солнечным светом, дают яйца с уровнем в 3–4 раза выше (25).

Кроме того, яйца цыплят, получавших корм, обогащенный витамином D, могут содержать до 6000 МЕ витамина D на желток. Это в 7 раз больше DV (26).

Выбор яиц от цыплят, выращенных на открытом воздухе или продаваемых с высоким содержанием витамина D, может быть отличным способом удовлетворить ваши ежедневные потребности.

Резюме

Яйца промышленных кур содержат только около 37 МЕ витамина D на желток. Тем не менее, яйца кур, выращенных на открытом воздухе или скармливаемых кормом, обогащенным витамином D, содержат гораздо более высокие уровни.

За исключением обогащенных продуктов, грибы являются единственным хорошим растительным источником витамина D.

Как и люди, грибы могут синтезировать этот витамин под воздействием УФ-излучения (27).

Однако грибы производят витамин D2, тогда как животные производят витамин D3.

Хотя витамин D2 помогает повысить уровень витамина D в крови, он может быть не таким эффективным, как витамин D3 (28, 29).

Тем не менее, лесные грибы являются отличным источником витамина D2. Фактически, некоторые разновидности содержат до 2300 МЕ на 3 штуки.Порция в 5 унций (100 грамм) - почти в три раза больше дневной нормы (30).

С другой стороны, коммерчески выращиваемые грибы часто выращивают в темноте и содержат очень мало D2.

Однако некоторые бренды обрабатываются ультрафиолетом (УФ-светом). Эти грибы могут обеспечить 130–450 МЕ витамина D2 на 3,5 унции (100 граммов) (31).

Резюме

Грибы могут синтезировать витамин D2 под воздействием УФ-излучения. Только лесные грибы или грибы, обработанные УФ-светом, являются хорошими источниками витамина D.

Натуральные источники витамина D ограничены, особенно если вы вегетарианец или не любите рыбу.

К счастью, некоторые продукты питания, не содержащие витамина D, обогащены этим питательным веществом.

Коровье молоко

Коровье молоко, наиболее часто употребляемый вид молока, естественно, является хорошим источником многих питательных веществ, включая кальций, фосфор и рибофлавин (32).

В некоторых странах коровье молоко обогащено витамином D. Обычно оно содержит около 115–130 МЕ на чашку (237 мл), или около 15–22% дневной нормы (7, 33).

Соевое молоко

Поскольку витамин D содержится почти исключительно в продуктах животного происхождения, вегетарианцы и веганы подвергаются особенно высокому риску недоедания (34).

По этой причине заменители молока на растительной основе, такие как соевое молоко, часто обогащены этим питательным веществом и другими витаминами и минералами, обычно содержащимися в коровьем молоке.

Одна чашка (237 мл) обычно содержит 107–117 МЕ витамина D, или 13–15% дневной нормы (35, 36).

Апельсиновый сок

Около 75% людей во всем мире не переносят лактозу, а еще 2–3% страдают аллергией на молоко (37, 38).

По этой причине в некоторых странах апельсиновый сок обогащен витамином D и другими питательными веществами, такими как кальций (39).

Одна чашка (237 мл) обогащенного апельсинового сока во время завтрака может начать свой день с приема до 100 МЕ витамина D, или 12% дневной нормы (40).

Зерновые и овсяные хлопья

Некоторые крупы и овсянка быстрого приготовления также обогащены витамином D.

Полстакана (78 граммов) этих продуктов может обеспечить 54–136 МЕ, или до 17% дневной нормы (41, 42 ).

Хотя обогащенные злаки и овсянка содержат меньше витамина D, чем многие натуральные источники, они все же могут быть хорошим способом увеличить потребление.

Резюме

Такие продукты, как коровье молоко, соевое молоко, апельсиновый сок, злаки и овсянка, иногда обогащены витамином D. Они содержат 54–136 МЕ на порцию.

Витамин D необходим для усвоения кальция, который играет ключевую роль в поддержании прочности костей и целостности скелета (43).

Получение достаточного количества витамина D и кальция имеет решающее значение для поддержания здоровья костей и защиты от таких заболеваний, как остеопороз, состояние, которое характеризуется слабостью и ломкостью костей (44).

Детям и взрослым в возрасте 1–70 лет требуется примерно 600 МЕ витамина D в день, и он может поступать из сочетания источников пищи и солнечного света. Между тем, взрослым старше 70 лет следует стремиться к потреблению не менее 800 МЕ (20 мкг) витамина D в день (45).

Дневная норма (DV), система оценки, используемая на этикетках упакованных пищевых продуктов, составляет 800 МЕ в день.

Потребности в кальции также зависят от возраста. Детям в возрасте 1–8 лет требуется около 2500 мг кальция в день, а детям в возрасте 9–18 лет - примерно 3000 мг в день.

Взрослым в возрасте 19–50 лет обычно требуется около 2 500 мг в день, которая снижается до 2 000 мг в день для лиц старше 50 лет (46).

Резюме

Вашему организму необходим витамин D для усвоения кальция. Это делает получение достаточного количества витамина D и кальция крайне важным для поддержания здоровья костей и предотвращения остеопороза.

Пребывание на солнце - хороший способ получить суточную дозу витамина D. Однако многим людям трудно добиться достаточного пребывания на солнце.

Получить достаточное количество только из своего рациона может быть сложно, но возможно.

Продукты, перечисленные в этой статье, являются одними из основных доступных источников витамина D.

Употребление большого количества этих богатых витамином D продуктов - отличный способ убедиться, что вы получаете достаточно этого важного питательного вещества.

Смотрите также

• 
  Сумамед как пить ребенку
• 
  Сульфадиметоксин как пить
• 
  Как пьют кофе в разных странах
• 
  Как пить протеин для похудения мужчинам
• 
  Для чего и как пьют перекись водорода
• 
  Как пить метан
• 
  Кальций и магний как пить
• 
  Как правильно пить анаферон детский
• 
  Как правильно пить лечебно столовую минеральную воду
• 
  Чем полезен сок сельдерея и как его пить
• 
  Как пить таблетки де нол до еды или после