Поиск

Молочные коктейли

Неоценимая роскошь

Неоценимая роскошь

Приготовьте напиток, который станет лучшим коктейлем по любому поводу.

Вы первый кто прокоментирует!

Американцы поставили запрет на молочный коктейль

Американцы поставили запрет на молочный коктейль

Американскими исследователями было выяснено, что молочный коктейль, который в состав включает арахис, мороженое, шоколад и молоко является вредным. Такой вердикт был поставлен из-за того, что количество жиров, содержащихся в напитке,...

Вы первый кто прокоментирует!

Лечебный коктейль

Лечебный коктейль

Молочный коктейль имеет сразу несколько достоинств, это насыщенный вкус и питание организма полезными веществами. Так приготовив коктейль с черникой и медом, Вы наполните организм витаминами и предотвратите появление простуды.

Вы первый кто прокоментирует!

В ананасе коктейль


Коктейль «Ананасовый Сауэр» / Безалкогольные коктейли / TVCook: пошаговые рецепты с фото

Приготовление коктейля «Ананасового Сауэра»:

Шаг 1: Делаем лед.
Делаем лед, налив в форму чистой воды и поставив ее на 2-3 часа в морозильную камеру. Для прозрачных кристаллов, можно ее предварительно вскипятить или использовать родниковую воду. Внимание! Поблизости с емкостью для льда не должны находиться сильно пахнущие продукты (мясо, рыба и т.д.), потому что вода имеет свойство впитывать запахи.
Шаг 2: Закладываем компоненты в шейкер и встряхиваем.
Все компоненты коктейля (кроме ломтиков лимона и ананаса) закладываем в шейкер и встряхиваем его круговыми и вращательными движениями 30-40 секунд. Процеживаем коктейль (с помощью специального элемента шейкера или ситечка) в бокал.
Шаг 3: Подаем коктейль «Ананасовый Сауэр».
Подавать коктейль необходимо сразу же после приготовления. Можно оставить лед в бокале, а можно и убрать его. Главное помнить – замороженная вода быстро тает, чем «разбавляет» истинный вкус Вашего напитка. Эта кисло-сладкая витаминная смесь понравится как взрослым, так и детям! Приятного аппетита!
Советы к рецепту:

– - Ананасы содержат соли калия, медь, алкалоиды, довольно высокий процент витамина «С» и бромелин — смесь ферментов, которые улучшают пищеварение. Поэтому, ананасовый сок чрезвычайно полезен людям, страдающим болезнями печени и желудочно-кишечного тракта. Апельсин славится также немалым содержанием витаминов и микроэлементов. В нем присутствуют витамины С, В1 и В2, провитамин А, соли кальция и пектиновые вещества. Сок апельсина эффективен при лечении лихорадочных состояний и авитоминоза.

– - Каждая хозяйка имеет собственный способ приготовления льда: кому-то нравятся большие кусочки, кому-то поменьше, а кто-то – вообще предпочитает мелко крошеный или струганный лед. Стоит отметить, что каждый вариант – правильный, так как приготовление коктейля – своего рода искусство, главное – чтобы напиток нравился Вам.

– - Для приготовления коктейля можно использовать уже готовые соки, но и качество будет несоизмеримо ниже свежевыжатых (как по вкус, так и по цвету и по аромату).

www.tvcook.ru

Коктейль в ананасе — Что можно приготовить из ананаса? — 3 ответа



Автор Константин Дубровский (IV) задал вопрос в разделе Прочее кулинарное

Что можно приготовить из ананаса? и получил лучший ответ

Ответ от Лорик[гуру]
Вообще-то для меня ананас - это самый вкусный фрукт, я люблю его есть просто порезанным дольками, но блюда с добавлением ананаса очень пикантны!! !
Мне нравится салат с кальмарами и ананасами!! !
5 штучек кальмаров отварить 2 минуты в кипящей воде, очистить и нарезать кольцами.
Лук репчатый 1 головку нарезать полукольцами и замариновать на полчаса в составе уксус+вода.
Банка консервированных ананасов - если крупные кусочки, то порезать.
5 отварных яичек мелко нарезать. Заправить все легким майонезом - это очень вкусно!! !
И еще вот так:
Слоями укладываем:
рис, бланшированный лук, майонез, курица отварная, ананас, сыр тертый, сметана, зелень. И так повторяем слои два раза.
Сверху украшаем укропом, тёртым яйцом, ананасом.
А еще можно так:
-куриная грудка – 1 шт;
-кукуруза консервированная – 1 банка;
-ананасы консервированные – 1 банка;
-петрушка;
-карри;
-соль, майонез.
Отварите куриную грудку в слегка подсоленной воде, охладите, и нарежьте небольшими кусочками. Слейте сок из кукурузы и ананасов. Ананасы порежьте. Крупно порубите (а лучше – порвите руками) петрушку. Смешайте все ингредиенты. Заправьте салат карри и майонезом. Это необычный и очень вкусный салат. Особое «очарование» ему придают карри и петрушка. Украсить салат можно дольками помидоров или половинками помидоров-черри.

А еще можно свинину запечь с ананасом и сыром тертым сверху - безумно вкусно!! !

Лорик
Высший разум
(327580)
И у нас хорошо, а вы что водочку перестали употреблять или ананасы?

Ответ от *** TATI ***[гуру]
Очищеный фрукт разрезать на круглые части или вдлинну /крупно/, выложить его в посуду с бортиком. Посыпать сахаром, сбрызнуть лимон. соком. Если есть, также лимон. ликером или ромом. Дать настояться часик-два /А. пустит сок и будет вкуснее/. Подавать как дессерт.

Ответ от Натуська[новичек]
мне нравится такой салатик:
куриная грудка отварная - 0.5 кг
одна банка ананасов (можно свежий) - это всё порезать крупными кубиками
один гранат - очистить от кожуры
заправить майонезом и горчицей в зёрнах
очень вкусно))) )

Ответ от Анатешка[гуру]
Я делаю салаты.

Ответ от Catherine[гуру]
1.Коктейль апельсиново-ананасовый
Для рецепта вам потребуется:
шампанское - 1 бокал
апельсин - 1-2 дольки
ананас - 1-2 ломтика
земляника - 1-2 ягоды
В большой плоский стакан кладут 2-3 кусочка льда, добавляют кусочек сахара, затем ломтики ананаса, дольки апельсина и ягоды земляники. Все ингредиенты заливают холодным шампанским и, хорошо перемешав, прибавляют немного лимонной цедры
2.Ананасовые шарики
Для рецепта вам потребуется:
яйцо - 2 шт.
мука - 1/2 стакана
соль - щепотка
молоко - 2-4 ст. л.
ломтики ананаса - 2 ст. л.
жир
сахарная пудра - по вкусу
Муку просеять, взбить яйца, добавить соль и молоко и замесить крутое тесто. Прибавить ломтики ананасов, все смешать. Разогреть жир и с помощью чайной ложки опускать в кипящий жир небольшие шарики и зажаривать их до золотисто-коричневого цвета. Перед подачей на стол посыпать сахарной пудрой.
3.Салат с кальмарами и ананасами
Для рецепта вам потребуется:
кальмары - 1 кг
яйцо - 7 шт.
консервированные ананасы - 1 банка
лимон - 1/4 шт.
консервированная кукуруза - 1 банка
майонез - 200-250г.
Отварите кальмары (варите не более 5-ти минут после закипания в подсоленной воде) и яйца, почистите, порежьте "соломкой". Добавьте кукурузу и ломтиками порезанные ананасы. Потрите цедру 1/4 лимона и мелко посеките серединку этой четвертушки.
Смешайте все получившееся с 200 - 250г майонеза. Салат готов.
4.Свинина с ананасом и сыром
Для рецепта вам потребуется:
свинина (карбонат) - 1кг
ананас (кружочки) - 1 банку
сыр (твердый) -300г
подсолнечное масло
мед - 50г
соль - по вкусу
приправа для корейской морковки.
Карбонат нарезать на кусочки 5-6 см каждый Слегка отбить Масло разогреть в глубокой сковороде Обвалять мясо в специях Выложить на сковороду и сверху капнуть немного меда Мясо обжарить с двух сторон Открыть ананасы и выложить их по кружочку на каждый кусочек мяса Сверху положить по ломтику сыра Накрыть крышкой Жарить до состояния, пока сыр не расплавится.
В качестве гарнира желательно подать свежие помидоры и огурцы, нарезанные на дольки и посыпанные крупной солью.
5.Клубнично-ананасовый конфитюр
Для рецепта вам потребуется:
клубника - 750г
ананас (мякоть) - 400г
лимон - 1-2 шт.
водка - 60 мл (?)
сахар - 500г.
Клубнику положить в дуршлаг, промыть, удалить плодоножки. Ананас очистить, разрезать вдоль пополам и вырезать жесткую сердцевину. Мякоть ананаса и клубнику нарезать кусочками. Фрукты смешать в кастрюле с сахаром и лимонным соком. Довести смесь до кипения. При постоянном помешивании варить конфитюр на сильном огне 5-6 мин. В конце варки добавить ликер (водку) и снять кастрюлю с огня. Удалить с конфитюра пену, разлить его в сполоснутые горячей водой банки и сразу закрыть их крышками. Если конфитюр будут есть и дети, вместо рома возьмите 60 мл апельсинового сока.
ссылка
Посмотрите ещё тут 364 рецепта)

Ответ от Елена Ржемовская[гуру]
Кубики ананаса уложите в креманку. Сверху - шапку из взбитых сливок. Посыпьте грецкими орехами.
Приятного аппетита!

Ответ от Кэт Джонс[гуру]
нарезать кольцами и обжарить в сладком кляре
разрезать пополам, вынуть мякоть и использовать как ёмкость для любимого салата ))

Ответ от Елена Кузнецова[новичек]
десерт))) коктейль

Ответ от Елена Изотова[гуру]
лучше так его скушать)))

Ответ от Дарья[новичек]
Вообще - то из ананаса можно приготовить очень много, ну например:
(А рецепты найдешь на Готовим. ру)
Коктейль апельсиново-ананасовый // Алкогольные коктейли
Салат яблочный с ананасом, бананами и виноградом // Салаты фруктовые
Ананасовые шарики // Индийская кухня
Торт ананасовый // Торты, пирожные
Кекс ананасовый // Кексы, рулеты (СВЧ)
Физ ананасовый // Физы
Лимонад ананасовый // Лимонад
Салат фруктовый в ананасе // Салаты фруктовые
Курица с ананасом по-китайски // Китайская кухня
Салат из курицы с ананасами // Салаты мясные
Салат с индейкой и ананасом // Салаты из индейки
Курица с рисом и ананасами (Nasi Ayam Nanas) // Кухня Индонезии
Салат с огурцом и ананасом // Кухня Малайзии
Пицца с ананасом // Пицца
Жареные дольки ананаса // Кубинская кухня
Салат из ананаса // Салаты фруктовые
Салат-коктейль из сосисок с ананасами // Салаты-коктейли
Салат с консервированными ананасами // Салаты из крабовых палочек
Ананасовая приправа (Ананас ки чатни) // Чатни
Салат с кальмарами и ананасами // Салаты из кальмаров
Ананасовый флан с кремом // Фланы
Ананасы в пивном кляре // Другие десерты
Ананасовый крем с ромом // Десертные кремы
Ананасовые оладьи с мороженым // Оладьи и оладушки
Гамбургер с сыром и ананасом // Гамбургеры (бургеры)
Ризотто с ананасом и орехами // Ризотто
Мусс из консервированных ананасов // Муссы
Капуста со сладким ананасовым соусом // Рецепты из капусты
Конфитюр из цитрусовых с ананасом // Конфитюры
Клубнично-ананасовый конфитюр // Конфитюры
Салат крабовый с ананасами и пекинской капустой // Салаты из морепродуктов
Цветная капуста со сладким ананасовым соусом // Рецепты из капусты
Салат из ананаса с малиной // Салаты фруктовые
Рис с креветками и ананасом // Креветки, крабы
Салат из ананаса с сельдереем // Салаты из сельдерея
Рулет из ананаса с корейкой // Мясные рулеты
Ананасовая начинка // Начинки для блинов
Салат из свеклы с ананасом // Салаты из свеклы
Креветки с ананасом // Креветки, крабы
Помидоры, фаршированные ананасом // Фаршированные помидоры
Говядина с ананасами // Блюда из говядины
Свинина с ананасом // Рецепты из свинины
Свинина с ананасом и сыром // Рецепты из свинины
Курица с ананасом // Блюда из курицы
Пончики с ананасами // Пончики
Цыпленок с манго и ананасом по-восточному // Блюда из курицы
Тушенная свинина с ананасом // Рецепты из свинины
Омлет с ананасом // Омлет
Курица соленая с ананасом // Блюда из курицы
Свинина с рисом и ананасами // Рецепты из свинины


Ответ от 3 ответа[гуру]

Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Что можно приготовить из ананаса?

Ответ от 3 ответа[гуру]

Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

3otveta.ru

Коктейль «Пина-колада» в ананасе | Кулинарный помощник

04.08.2017, Опубликовано в:&nbspНапитки |

Состав

Порции: 1
ананасовый сок — 100 мл,
кокосовое молоко — 30 мл,
белый ром — 20 мл,
темный ром — 10 мл,
сахарный сироп — 10-20 мл (или по вкусу),
колотый лед,
ананас — для подачи

Приготовление

Кокосовое молоко. Для классической «Пина-колады» используется кокосовое молоко. Его часто заменяют кокосовым ликером «Малибу» либо кокосовым сиропом (в случае кокосового сиропа сахарный сироп уже не добавляют). Как только открыли банку с кокосовым молоком — в ней часто можно увидеть собравшуюся сверху густую массу, а снизу белёсую жидкость. На поверхности собираются густые кокосовые сливки, а снизу кокосовое молоко. Молоко нужно хорошо перемешать со сливками и уже в таком виде отмерять для коктейля.

Ром. Когда первый раз готовите коктейль, лучше немного не долить рома, а если крепости будет недостаточно — рома можно добавить. Также учтите, что коктейль рекомендуется употреблять сильно охлажденным — температура напитка сильно влияет на его вкус.
Кстати, «Пина-колада» один из немногих коктейлей, который можно приготовить и безалкогольным — и от этого он не станет менее вкусным (соответственно, просто исключаем из ингредиентов ром).

Сахарный сироп. Лучше в коктейль добавлять сахарный сироп, а не сахар, т.к. сахар не успеет раствориться. Готовить сахарный сироп очень просто: 100 г сахара + 90 г воды — размешать в кастрюльке, поставить на слабый огонь и довести до закипания и растворения сахара. Как правило, как только сироп начинает закипать — сахар уже растворился. Снять кастрюлю с огня и остудить сироп. Пропорции сиропа даю с запасом, не на одну порцию, да и в холодильнике его можно пару дней-неделю под крышкой хранить.

Сахарный сироп в коктейль добавляют по вкусу. А вкус будет зависеть от используемых ингредиентов, в том числе от сладости ананасового сока.
Иногда, чтобы отрегулировать кислоту-сладость коктейля, в него добавляют немного сока лайма — опять же, на свой вкус.
Ананас и ананасовый сок. Если планируете подать «Пина-коладу» оригинально, в ананасе, возьмите 1 большой ананас или 3-4 мини-ананаса (3-4 штуки маленьких ананасов будет эквивалентно 1 большому ананасу по количеству мякоти и сока). Из ананасов нужно аккуратно вырезать мякоть и измельчить ее в соковыжималке или блендере. Если измельчать мякоть в блендере, ананас нужно будет процедить через сито или марлю и отжать сок — это если нет соковыжималки.
В один мини-ананас помещает чуть менее 1 порции коктейля, а в большой ананас помещается около 2-2,5 порций коктейля «Пина-колада».
Для коктейля можно использовать свежевыжатый ананасовый сок, либо взять часть свежевыжатого сока и часть хорошего покупного сока (либо только покупной). Такой вариант получается ничуть не хуже. Только найдите хороший, вкусный пакетированный ананасовый сок. Соответственно, не берите дешевые соки или нектары (выбирайте дорогой из доступных) — коктейль с ним получится отменный.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ КОКТЕЙЛЯ.

Ананас вымыть и дать жидкости стечь (можно промакнуть бумажными полотенцами).
С ананаса срезать верхушку.

При помощи ложки или слайсера для ананаса аккуратно вынуть мякоть ананаса (из мякоти вырезать кочерыжку и выбросить).

При помощи соковыжималки (или блендера) выжать сок из мякоти ананаса.
Отжатый сок, по желанию, соединить с пакетированным покупным соком, в нужном количестве.
В шейкер положить немного льда, влить ананасовый сок, добавить белый и темный ром, кокосовое молоко и сахарный сироп.
Закрыть шейкер и хорошо потрясти, чтобы смешались все ингредиенты и образовалась пенка от кокосового молока.

Попробовать коктейль на вкус и, при необходимости, добавить немного рома, сахарного сиропа, либо сока лайма (если по вкусу просится кислинка).
Коктейль перелить в ананас (либо разлить по бокалам), добавить колотый лед и подавать.

goldorfey.com

Коктейль в ананасе — Как называется этот напиток? — 3 ответа



Коктейль из кокоса

Автор Виктория задал вопрос в разделе Напитки

Как называется этот напиток? и получил лучший ответ

Ответ от
Амаретто колада

Ответ от Лунный кот[гуру]
Пинаколада

Ответ от Елизавета Скороходова[новичек]
+

Ответ от Егор Иванов[гуру]
Виктория и вы туда же (( танкисты пля вокруг одни ))


Ответ от ? Бутербродская[гуру]
Коко-локо
Коктейль Коко-локо (исп. Coco loco) – исконно доминиканский. Первоначально его делали в кокосовом орехе: верхушка кокоса срубалась, а внутрь прямо в кокосовое молоко добавлялся ром и фруктовый сок. Коктейль пили исключительно через соломинку. Популярность в мире он получил после того, как пляжи Доминиканы стали популярным мировым курортом. Но постепенно рецепт коктейля изменялся. Сейчас ром и кокосовое молоко можно заменить одним лишь ликёром Малибу, добавив в него ананасовый сок. Существует немало вариаций оригинального рецепта коктейля. Постоянной остается лишь основа — ромово-кокосовый вкус, который обеспечивается ликером Малибу.
Наберите в Гугле "напиток в кокосовом орехе с ломтиком ананаса" и выбирайте
коктейль Пина Колада.
ссылка

Ответ от Александр Ермолин[новичек]
земля-воздух

Ответ от Maksin[новичек]
ето Аrmored Warfare))


Ответ от Натали Тян[новичек]
оригинальное изображение Pino kolada

Ответ от Kahip mydgaxet[новичек]
земля-воздух для тех кто играет в амата ответ правельный ))


Ответ от 3 ответа[гуру]

Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Как называется этот напиток?

Ответ от 3 ответа[гуру]

Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

Официальные коктейли IBA на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Официальные коктейли IBA

 

Ответить на вопрос:

3otveta.ru

Романтический коктейль в ананасе на двоих

30 мин.

2 чел.

легко

В день влюбленных хочется приготовить что-нибудь особенное. Предлагаем вам рецепт вкусного коктейля с оригинальной подачей.

Ингредиенты:

  • 1 крупный ананас;
  • 1 апельсин;
  • 2 штуки малины.

Как приготовить - Романтический коктейль в ананасе на двоих

  1. Мы не случайно акцентировали внимание на том, что ананас должен быть крупный. И можно даже сказать, не просто крупный, а очень крупный. Сейчас вы поймете – почему. Для начала мы разрежем ананас так, чтобы можно было приготовить романтический коктейль в ананасе на двоих в том виде, в каком он показан на фото. Поэтому, отрезаем верхушку, отступив от зеленых листьев вниз сантиметров где-то на 5. После чего необходимо отрезать от ананаса, со стороны среза, круг толщиной около сантиметра. Снимем с этого круга кожуру и отложим его в сторону, он потребуется в дальнейшем.
  2. Теперь необходимо достать мякоть из ананаса, не повредив сам фрукт. Как вы это будете делать – не имеет никакого значения. Целостность мякоти и ее форма – не принципиально. Можно даже ложкой доставать. Главное, чтобы ананас стал пустым, а толщина его стенок была около сантиметра. Хотим отметить, что чем более спелым будет данный фрукт, тем проще вам будет вынимать из него мякоть.
  3. Прекрасно. Мы с вами справились с наиболее сложной задачей. Теперь пропускаем всю мякоть ананаса через соковыжималку.
  4. Берем апельсин, разрезаем его пополам, отрезаем кружочек, который делим на две части. Половинку кружочка откладываем в сторону. Все остальные куски апельсина чистим и пропускаем мякоть через соковыжималку. Можно взять несколько апельсинов, если они небольшие.
  5. Смешиваем сок ананаса и сок апельсина. После чего переливаем в пустой ананас. На краю размещаем кружочек ананаса и полукруг апельсина. Берем трубочки, на каждую надеваем по одной малине и ставим в романтический коктейль в ананасе на двоих. Теперь напиток можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

Автор: Сайт рецептов Кулинарный мастер

Советы к рецепту

Можно украсить блюдо верхушкой веточки мяты.

Загрузка...

Войти



Опечатка?

Выделите текст и нажмите Shift+Enter.
И мы в ближайшее время ее исправим!

Главная Страница Контактная Информация Поиск по сайту Контактная Информация Поиск по сайту