Поиск

Молочные коктейли

Неоценимая роскошь

Неоценимая роскошь

Приготовьте напиток, который станет лучшим коктейлем по любому поводу.

Вы первый кто прокоментирует!

Американцы поставили запрет на молочный коктейль

Американцы поставили запрет на молочный коктейль

Американскими исследователями было выяснено, что молочный коктейль, который в состав включает арахис, мороженое, шоколад и молоко является вредным. Такой вердикт был поставлен из-за того, что количество жиров, содержащихся в напитке,...

Вы первый кто прокоментирует!

Лечебный коктейль

Лечебный коктейль

Молочный коктейль имеет сразу несколько достоинств, это насыщенный вкус и питание организма полезными веществами. Так приготовив коктейль с черникой и медом, Вы наполните организм витаминами и предотвратите появление простуды.

Вы первый кто прокоментирует!

Соломинки для коктейлей


Соломинка — Википедия

Материал из Википедии — свободной энциклопедии

Соломинки с гофрированным изгибом

Соло́минка — приспособление в виде трубочки для втягивания напитков из бокала в рот, с целью их последующего проглатывания. Широко используется для питья разнообразных коктейлей и других напитков в ресторанах быстрого питания и барах.

Соломинка для коктейля

В прошлом соломинка изготавливалась из соломы, содержащей пустотелые стебли злаковых, от чего и возникло название. Согласно легенде[1], первую искусственную соломинку из бумаги изобрёл Марвин Стоун, на что он получил патент США № 375962 в Вашингтоне третьего января 1888 года. У ранней бумажной соломинки был маленький диаметр, поэтому, для увеличения скорости питья, было распространено использовать их по несколько. Современные пластмассовые соломинки, распространённые в ресторанах быстрого питания, имеют диаметр, достаточный для комфортного питья с помощью одной соломинки. Джозеф Фридман продолжил развитие конструкции, введя в соломинку гофрированный участок, позволяющий изгибать её для большего удобства использования, на что он получил 28 сентября 1937 года патент США № 2094268. После неудачной попытки продать своё изобретение он разработал несколько технологий, позволяющих массово производить данный тип соломинок, продвинув тем самым новинку на рынок.

  • Дарья Патрина. Держаться за соломинку // Журнал «Вокруг света». — август 2014. — № 8 (2887). — С. 42.

ru.wikipedia.org

История котейльной соломинки | Лига барменов

История котейльной соломинки

Истории возникновения того или иного ингредиента, рецепта или аксессуара всегда увлекательны и интересны. Сегодня хочется уделить внимание такой барной принадлежности, как коктейльная трубочка или соломинка.

Если принимать во внимание первые упоминания предмета, похожего на современную соломинку и используемого для употребления напитков, история трубочки продолжается несколько тысячелетий. Древние шумеры использовали их для распития перебродившего напитка (нечто, напоминающее пиво). Продукты брожения имеют густой осадок и чтобы выпить жидкость сверху, наши предки пользовались трубочками, сделанными из золота и драгоценностей.

Позже в качестве трубочки для коктейлей стали использовать простую солому. Однако этот способ не отличался практичностью, так как у него были существенные недостатки:

  • При помещении соломинки в напиток на длительное время она разбухала и теряла первоначальную форму.
  • Коктейль приобретал привкус соломы.

Спустя многие годы был изобретен аналог современной коктейльной соломинки.

Первая трубочка для коктейлей

Как ни странно, это изобретение принадлежит не владельцу бара, а хозяину завода по производству мундштуков для сигарет.

История создания соломинки началась с плохого настроения Марвина Стоуна (изобретателя). Будучи огорченным делами фабрики, бизнесмен предавался размышлением за стаканчиком любимого  коктейля. Для питья он использовал обыкновенную ржаную соломинку. Как и следовало предположить, соломинка разбухла и расщепилась в жидкости. В результате в зубах у господина Стоуна застряло несколько волокон.

Чтобы все-таки выпить свой коктейль Марвин использовал трубочку из бумаги, но и этот способ не принес должного удовольствия от напитка, так как пить приходилось очень быстро, чтоб бумага не размокла в стакане.

Начинающий изобретатель попробовал еще несколько способов создать достойную трубочку для коктейля, но без особого успеха. Однако по прошествии времени он получил посылку, на которой красовалась почтовая марка, сделанная из прочной манильской бумаги (в состав входит пенька, обладающая повышенной прочностью). Диаметр же соломинки решено было сделать таким, чтобы смакующий коктейль человек случайно не затянул в трубочку лимонную косточку (в напитках часто использовали выжатый лимонный сок).

Со временем это направление и стало основным бизнесом господина Стоуна. И только через 10 лет изготовление трубочек автоматизировали. До этого фабрика производила соломинки вручную.

Гибкие соломинки

В 30-х годах прошлого века появились на свет трубочки, способные сгибаться в стакане. Произошло это в один из жарких дней в скромном американском кафе, принадлежащем Альберту Фридману.

История началась с посещения сего заведения братом Альфреда, который заметил, что юная мисс Фридман пытается изогнуть соломинку в своем стакане, чтобы пить было удобнее. Однако из этой затеи ничего не получалось. Чтобы помочь племяннице, Джозеф просунул в бумажную трубочку винт и сделал посередине несколько витков, используя зубную нить. Спустя некоторое время у него получилась соломинка с гофрированной серединой, которая могла сгибаться под любым углом.

Патент, который Джозеф получил на свое изобретение, долгое время не интересовал производителей и начинающий бизнесмен стал изготавливать продукцию самостоятельно, что впоследствии сделало его миллионером.

Прозрачные коктейльные трубочки

Вторая половина прошлого века ознаменовала пик эволюции соломинки для коктейлей – изобретение целлофановой, прозрачной трубочки. Произошла эта история в Балтиморе, где средней руки бизнесмен (продавец швейных машинок) наблюдая за тем, как его дочь принимает водные процедуры с помощью матери, автоматически накручивал обертку от пачки сигарет на прутик из стали.

Процесс купания затянулся и предприниматель заметил, что у него получилось создать нечто, похожее на коктейльную трубочку. Представив, как интересно будет его дочери наблюдать в прозрачной соломинке поднимающийся напиток, он загорелся идеей создания соломинки из целлофана. Его идея воплотилась в создание специального станка, а позже принесла изобретателю состояние.

ligabar.ru

Кто придумал соломинку для коктейля

Однажды он сидел в прескверном настроении из-за того, что дела на фабрике не ладились, конкуренты обкладывали со всех сторон, и думал над тем, как поправить ситуацию. Лучше всего ему думалось, когда он попивал коктейль. Он взял принесенный стакан с коктейлем, привычно опустил в него ржаную соломинку (в те времена для питья использовали натурпродукт) и начал потягивать коктейль. То ли на его беду, то ли на счастье, но некоторые волокна ржаной соломы расщепились и во время очередного втягивания жидкости завязли у Марвина на зубах. Этого он стерпеть не мог: стакан с коктейлем полетел в одну сторону, соломка – в другую.

Но проблемы это не решило, Марвину еще больше захотелось выпить. Тогда он взял бумагу, намазал ее краешек по всей длине клеем и намотал спиралью на карандаш. У него получилась соломинка, из которой можно было пить коктейль. Правда пить следовало очень быстро, так как бумага в первые же несколько секунд намокала и переставала держать форму.

Стоун начал раздумывать над тем, как сделать так, чтобы избежать подобного казуса. Вначале он решил покрыть папиросную бумагу парафином, но это не решило проблему. Конечно, соломка размокала медленнее, но все равно достаточно быстро, так что для любителей посмаковать коктейль она не подходила.

Разгадка пришла через несколько дней, когда Марвину принесли бандероль, отправленную из соседнего штата. Стоуну очень понравилась марка, она была очень красивой, он отклеил ее и начал вертеть в руках, рассматривая со всех сторон. В те времена почтовые марки в США изготавливались из манильской бумаги (в состав сырья которой входила манильская пенька, отчего бумага обладала очень высокой прочностью). И владельцу фабрики по производству бумажных сигаретных мундштуков пришла в голову прекрасная идея – изготавливать соломки для коктейлей из манильской бумаги.

Оставалась одна закавыка: каким сделать диаметр соломинки? Это тоже немаловажно, ведь чем меньше диаметр, тем больше усилий нужно приложить для того, чтобы поднять наверх всю жидкость из стакана. Но и слишком широкой соломку сделать не хотелось, так как в состав некоторых коктейлей входил свежеотжатый лимонный сок, который часто «теряет» в стакане косточку. Так что Стоун принял за основу такой диаметр соломки, чтобы пьющий не мог по ошибке "втянуть" косточку от лимона…

Итак, патент Стоун получил 3 января 1888 года. А уже в 1890 году его основным бизнесом стало изготовление соломок для коктейлей. Во всяком случае, это приносило гораздо больший доход, чем производство сигаретных мундштуков. При этом в первые годы соломинку для коктейлей изготавливали вручную. И только в 1906 году была изобретена автоматическая машина для изготовления бумажных соломинок.

А следующий этап эволюции соломинок произошел в середине 30-х годов, когда в один из жарких дней риэлтор Джозеф Фридман заглянул переброситься парой слов со своим младшим братом Альбертом в принадлежащее последнему кафе. В это время племянница Джозефа, маленькая Джуди, пыталась поудобнее изогнуть соломинку в высоком стакане, и ничего у нее не получалось.

Джозеф попросил Альберта принести длинный винт, который бы подходил к диаметру соломинки. Он надел соломинку на винт, а примерно в середине соломинки несколько раз намотал зубную нить, причем довольно крепко. Через полминуты он вытащил соломинку и увидел, что в том месте, где бумага была притянута нитью образовалась гофрированная трубка, которая сгибалась над стаканом без пережатия.

28 сентября 1937 года Фридман получил на свою "трубочку для питья" патент, но никого из производителей соломинок его идея не заинтересовала. Тогда Джозеф решил покончить с продажей недвижимости и сосредоточиться на изготовлении своих соломинок. Корпорация Фридмана по изготовлению гибких трубочек была зарегистрирована в 1939 году, а спустя лет десять сделала Фридмана миллионером.

И, наконец, последний этап эволюции соломинок произошел во второй половине ХХ века, когда Отто Дайфенбах, владелец небольшого магазинчика швейных машин в Балтиморе, смотрел за тем, как его супруга купает их маленькую дочь, и накручивал целлофановую обертку от сигаретной пачки на стальной прутик. Девочка очень любила купаться, и папа долго наверчивал целлофан. А когда водные процедуры оказались закончены, Отто увидел, что держит в руках нечто подобное на соломинку для коктейлей.

Он сразу представил, как обрадуется дочь, когда будет пить молоко из этой трубочки, ведь так она видит, как молоко поднимается по трубочке. И хотя, как и в случае с Фридманом, все было не так просто – никто не рискнул взяться за изготовление целлофановых соломинок, но терпение и труд "перетерли" все. Дайфенбах изобрел станок для изготовления таких соломинок и стал миллионером…

А в завершение не могу умолчать о самом перспективном виде соломинок. В мае 2006 года датский изобретатель Торбен Вестергаард Франдсен предложил свой вариант соломинки, из которой можно пить воду из любого водоема, даже из Москвы-реки в черте столицы. Изобретение Фрадсена уже получило название "Соломинки жизни" и напоминает собой миниатюрную флейту, внутри которой находятся всевозможные фильтры и камера, наполненная йодом. Каждая очищающая соломинка рассчитана на переработку до 700 л воды. Её стоимость очень демократичная – порядка $3,5.

fishki.net

Самые разные трубочки и соломинки для коктейлей – для чего они? + видео

Для многих трубочки для коктейлей – это обычный кусок пластика, умело сочетаемый с напитком. Однако, уходя глубоко в историю, можно сказать, что эти "бессмысленные", на первый взгляд, соломинки имеют более глубокое назначение, позволяющее решать сразу несколько задач.

1 Первые коктейльные трубочки – какими они были?

Оглядываясь далеко в прошлое, можно сделать однозначный вывод, что трубочки существовали с древних времен. Археологические раскопки – прямое тому подтверждение. Аналоги первых трубочек приписывают к  IV веку нашей эры, а вот найденные соломинки для коктейлей VII–ХIV веков нашей эры отнюдь не назовешь дешевыми и одноразовыми, ведь их изготавливали из чистого золота и серебра.

Предполагается, что они вполне могли использоваться для напитков, напоминающих современное пиво и вино. Необходимость в них вполне оправдана. Все дело в том, что в ранние и средние века технология очистки алкогольных напитков находилась на достаточно низком уровне, из-за чего на дне образовывалось много осадка. Благодаря именно такой соломинке для коктейлей, можно было выпивать только верхний слой напитка, не затрагивая осевший осадок.

Рекомендуем ознакомиться

Уже в XVII веке было предложено заменить дорогостоящие трубочки из ценного металла на трубочки из обычной соломы. Можно сказать, что они практически не имели цены. Конечно, их низкая себестоимость привлекла всех так же быстро, как и разочаровала, а все потому, что у таких соломинок для коктейлей был явный недостаток – быстрый износ. При долгом контакте с жидкостями они начинали разбухать, постепенно приходя в негодность.

Помимо недолговечности, они имели ярко выраженный запах соломы, который придавал вкусным коктейлям приторный соломенный привкус.

В 1888 году устранить проблему непрактичных соломинок для коктейлей удалось американскому изобретателю Марвину Стоуну. Он предложил заменить трубочки из соломы на аналоги из манильской бумаги, обладающей высокой степенью прочности. Идея была оценена обществом положительно.

2 Современные трубочки – что предзнаменовало их появление?

В барах и изысканных ресторанах используют известные всем трубочки из пластикового материла. Такие соломинки не поглощают ароматы, не нарушают вкус напитка и стоят сущие копейки. Массовое производство и идея создания пластиковых трубочек появилась в начале  XX века. Первые соломки имели классическую ровную форму. Конечно, они широко использовались, однако оставляли за собой значительный недостаток – их невозможно было сгибать.

Придать трубочке желаемую гибкость все же удалось. Произошло это чудо в 1937 году, когда знаменитый новатор идей Джозеф Фридман увидел, как его маленькая дочь пытается изо всех сил согнуть коктейльную трубочку. Заботливому отцу пришла замечательная идея сделать пластиковую соломинку с гармошкоподобным участком, позволяющим сгибать ее под нужным углом.

Официальное производство гибких трубочек началось в 1939 году, а уже 10 лет спустя, казалось бы, такая "мелкая" затея сделала Джозефа Фридмана миллионером. Современные любители коктейлей знают этот знаменитый "аксессуар" для пития коктейлей под названием гофрированная трубочка. Со временем появился еще один популярный вид трубочек фигурной формы. Но эти изобретения, скорее всего, были предназначены уже не для удобства, а эстетики и декора.

3 Размеры и функциональное предназначение трубочек

Все современные виды трубочек можно условно разделить по размерам и назначению. В зависимости от размера трубочки бывают малого, среднего, большого и очень большого размера. Парадоксально, но их размер определяет их функциональное назначение.

  • Соломинки малого размера не превышают 0,33 см в диаметре. Их часто можно встретить на небольших упаковках сока, а также при подаче коктейлей и напитков в невысоких стаканах для детей.
  • Трубочки среднего размера имеют диаметр около 0,55 см. Они значительно длиннее и подаются вместе с прозрачными напитками, лимонадами и коктейлями в стаканах среднего объема.
  • Большой размер трубочек предназначен для сервировки густых напитков и коктейлей. Соломинкам диаметром 0,75 см отдается предпочтение в заведениях с выбором ассорти свежевыжатых соков с мякотью, шоколадных и молочных напитков.
  • Коктейли с повышенной густотой и плотностью принято подавать вместе с соломинками особо большого размера, превышающих 1 см в диаметре.

Наравне с гофрированными, прямыми и фигурными трубочками почетное место занимают соломинки-ложки. Также как и трубочки больших и особо больших размеров, их подают к густым коктейлям и напиткам, но, в отличие от аналогов, они имеют двойное предназначение. Во-первых, расширенный конец не набивается льдом, а во-вторых, благодаря наличию на другом конце мини-ложки, ей можно легко дегустировать кусочки фруктов и мороженного, часто используемых в современных коктейлях и креативных напитках.

4 Мифы про две соломинки в одном бокале

Многих любопытных интересует один и тот же вопрос – зачем многие бармены подают коктейли с двумя соломинками одновременно? Возможно, в этом есть какой-то тайный смысл? Неоднозначный ответ на данный вопрос с годами удалось найти, но для начала рекомендуем прочесть несколько интересных мифов по поводу данной теории. Две соломинки нужны:

  1. Для того чтобы прочувствовать вкус каждого отдельного слоя коктейля.
  2. Для создания романтической атмосферы и пития коктейля одновременно со своей второй половинкой.
  3. Через две трубочки можно насладиться сразу большим количеством коктейля.
  4. Одной из двух соломинок можно перемешивать коктейль.

На самом деле, ни один из этих мифов не является верным, а сервировка многих коктейлей двумя соломинками является просто устоявшейся традицией. Единственное, что можно отметить – пить густые коктейли с двумя трубочками гораздо удобнее и быстрее.

nalivali.ru

Соломинка для коктейля. Изобретение, сделавшее риэлтора миллионером | События | ДОСУГ

3 января свой день рождения празднует предмет, без которого не обходится большая часть праздников и вечеринок, а именно соломинка для коктейлей, в простонародье именуемая трубочкой. И даже если вы не употребляете алкогольные напитки, то уж сок-то из маленьких картонных коробок вы хоть раз в жизни, но пили. Соответственно, и с нашей героиней вы знакомы. В Drinking Straw Day корреспондент АиФ Оренбург решила узнать, кому же все-таки пришло в голову создать соломинку для коктейля.

Тяни-толкай

Толковый словарь поясняет любопытному читателю, что «соломинка — это приспособление в виде трубочки, предназначенное для втягивания любых напитков в рот, с целью последующего проглатывания». Первоначально трубочки изготавливались из пустотелых стеблей ржи – соломы, за что и получили свое название.

Сегодня компании производят соломинки всевозможных цветов и диаметров. Фото: pixabay.com

С появлением данного «приспособления», но уже созданного руками человека на свет даже связана своя легенда. Неудивительно, что идея о создании соломинки для коктейлей пришла в голову владельцу фабрики, занимающейся производством бумажных сигаретных мундштуков. Уж кто-то, а такие люди знают толк в трубочках. Но ведь вполне логично, что эта идея могла заползти и в голову сантехника (если в те времена существовала такая профессия), и какому-нибудь сталевару, трудящимуся на заводе по изготовлению труб для пароходов... Но нет. Почему? Ответ прост. Соломинку для коктейлей американский предприниматель (!) Марвин Стоун придумал, предаваясь праздному безделью и размышляя о печальном состоянии своего бизнеса. Размышляя о скверно идущих на его фабрике делах, американец потягивал коктейль через ржаную соломинку, как вдруг на его зубах в очередной раз завязли расщепившиеся волокна трубочки. Надо сказать, что это было постоянной проблемой соломинок, и она жутко выводила Стоуна из себя.

Отбросив соломинку в сторону, мужчина взял полоску бумаги, смазал один край клеем по всей длине и обмотал ее вокруг карандаша. Как только клей схватился, Стоун вытащил карандаш и продолжил пить свой коктейль, предаваясь грустным размышлениям. Наслаждаться вкусом напитка через такую трубочку было гораздо удобнее, хотя и пить приходилось в разы быстрее. Намокавшая за несколько секунд бумага быстро приходила в негодность. Тогда Стоун решил доработать свое изобретение.

Потягивать любимые напитки через соломинку, лежа на берегу моря - разве может быть отдых лучше? Фото: pixabay.com

Решение проблемы с намоканием бумаги само пришло в руки предприимчивого американца. На глаза предпринимателю попалась почтовая марка, которые в США в то время изготавливали из манильской бумаги. В состав сырья такой марки входила манильская пенка, делающая бумагу очень прочной. Взяв за основу именно такой тип бумаги, Стоун принялся изготавливать соломинки. Стоит отметить, что диаметр трубочки был такого размера, чтобы через него не смогла проскользнуть косточка от лимона.

Свое изобретение Марвин Стоун запатентовал 3 января 1888 года. В Вашингтонском патентном бюро ему выдали документы на изобретение бумажной соломки для питья коктейлей и прочих жидкостей за № 375962.

Уже в 1890 году Стоун поставил производство соломинок на широкую ногу и сделал это своим основным бизнесом. Люди, ради своего удобства, были готовы платить даже за такую вещь как трубочка для питья. К слову, первое время их изготавливались вручную. Автомат для изготовления соломинок был изобретен лишь в 1906 году.

В середине 1930-х годов в эволюции трубочек произошел новый этап. Риэлтор Джозеф Фридман придумал делать у соломинок гофрированный участок, благодаря которому та могла изгибаться и делать процесс питья более комфортным. Запатентовав свою «фишку» 28 сентября 1937 года, Фридман начал продвигать идею среди производителей соломинок. Однако ни одного из них она не заинтересовала. Несломленный неудачей, Фридман решил приняться за самостоятельное изготовление гнущихся соломинок для коктейля. Подойдя к делу с умом, мужчина разработал несколько технологий, благодаря которым открыл массовое производство гофрированных трубочек. В 1939 году Джозеф Фридман основал корпорацию «Flexible Straw Corporation», занимающуюся выпуском его изобретения и спустя десять лет превратился из риэлтора в миллионера.
Одними из первых, кто оценил ноу-хау Фридмана стали больницы и госпитали. Удобная гнущаяся конструкция соломинок позволяла облегчить процесс приема пищи лежачими больными. До этого, медикам приходилось долго и муторно поить пациентов из неудобных стеклянных трубок, которые требовали стерилизации и, к тому же, довольно часто разбивались. Гибкие соломинки решили сразу несколько проблем, тем самым облегчив жизнь и пациентам, и медперсоналу.

Идею с гнущимся «коленом» у соломинок оценили в госпиталях и больницах. Фото: wikipedia.org

Последний этап эволюции соломинок пришелся на вторую половину ХХ века. Владелец магазинчика швейных машин в Балтиморе Отто Дайфенбах (и как только риэлтору и швее пришло в голову заниматься соломинками для коктейлей?!) сделал трубочку целлофановой. Дайфенбаха постигла та же участь, что и Фридмана – его идея не пришлась по вкусу воротилам «трубочного» бизнеса и, изобретателю пришлось продвигать свое детище самостоятельно. К счастью, Фортуна повернулась к нему лицом и его старания были вознаграждены. Дайфенбах сам придумал станок для изготовления целлофановых гофрированных соломинок, создал свой бизнес и, превратив его в доходный, достиг процветания.

Сегодня, когда, казалось бы, в биографии соломинок для коктейля поставлена точка, находятся еще те люди, которые вносят свежую нотку в привычный образ трубочек. Дизайнеры стали экспериментировать с их формой, размером и цветом. Теперь в барах нам подают коктейли с трубочками, украшенными замудренными завитками. Пить коктейль и наслаждаться видом того, как жидкость бежит по этим виражам – одно удовольствие. Кроме того, свое применение соломинкам нашли и различного рода умельцы и творческие люди.

Дизайнеры продолжают экспериментировать с формой соломинок. Фото: pixabay.com

Приведем 10 примеров того, как еще можно использовать соломинки для коктейля:

1. Рисование красочными пузырями

Заниматься раздуванием красок по бумаге намного веселее с детьми. Если вы всегда считали это глупостью, то попробуйте отбросить стереотипы в сторону и повеселиться от души. Для рисования пузырями лучше всего использовать акварельные краски, так как их очень просто разбавлять небольшим количеством воды.

Добавьте пару капель красок на бумагу или планшет и начните дуть на них через трубочку, тем самым разгоняя краску в стороны, как пожелаете. Вы можете нанести сначала одну краску, затем, дождавшись, когда она высохнет, «раздуть» другую. Экспериментируйте!

2. Удлиняем растения

Со временем стебли многих растений начинают сгибаться. Чтобы не дать цветку загнуться в прямом смысле слова, использует соломинки большого диаметра. Трубочка не только поможет поддерживать стебель цветка в ровном состоянии, но и удлинит его.

3. Главное – не перепутать!

Если вам часто приходится включать и отключать различные провода у своего компьютера, то соломинки для коктейлей придутся вам, как нельзя кстати. Для того чтобы  впопыхах не выдернуть случайно не тот кабель, возьмите трубочки разного цвета (либо одного цвета и подпишите маркером) и, разрезав соломинку сначала вдоль, а затем поперек, оберните каждый кабель.  Теперь вы их уж точно не перепутаете.

4. Привет из детства

Нарезанными на части соломинками можно украсить спицы колес велосипеда. Разрезав трубочки сначала вдоль, а затем, нарезав их на небольшие кусочки, оберните в них спицы. Желательно использовать соломинки разных цветов.

Какой либо функциональности данный апгрейд не несет, но зато как красиво-то!

5. Вакуумная упаковка своими руками

Чтобы помочь продуктам сохранить свежесть дольше, их нужно хранить в вакуумной упаковке. Но что делать, если у вас не оказалось под рукой достаточного количества вакуумных пакетов? Тут-то вам и придет на помощь соломинка для коктейля!

- возьмите пакет со струнным замком;

- сложите в него продукт и вставьте в пакет трубочку;

- закройте замок;

- через трубочку выдуйте воздух из пакета и постарайтесь максимально быстро довести «собачку» замка до конца.

Готово!

6. В помощь дамам

Для того чтобы ваши цепочки не путались и вы могли бы надеть их в любой момент, используйте пластиковые трубочки. Проденьте цепочку через соломинку и застегните ее концы. Для цепочек разных размеров можно использовать трубочки различного диаметра.

7. Э-э-э-эксперимент!

С помощью пластиковых трубочек вы можете наглядно показать своим детям принцип работы сифона.

Конструкция сифона своей формой напоминает букву П, через которую жидкость течет вверх без помощи насоса. Течь воду из трубки заставляет гравитация, снижающая в давление в трубочке. Для создания сифона возьмите две трубочки и соедините их между собой. Вставьте один конец сифона в емкость с водой, а другой конец опустите в пустую тару. Благодаря атмосферному давлению вода из первой емкости пересилит силу тяжести и в коротком конце трубки начнет течь вверх. Вода будет течь до тех пор, пока ее уровень в одном сосуде ниже, чем уровень воды в другом.

Чтобы сделать сифон, согните конец одной трубочки и аккуратно вставьте его в конец другой;

Немного покрутите соломинки, чтобы они выровнялись, и между ними не осталось лишнего отверстия. Для надежности можно закрепить переход скотчем;

1. Поставьте стакан наполненный водой рядом с раковиной;

2. Опустите один конец сифона в воду и запустите его, высосав немного воды через второй конец трубочки;

3. Опустите второй конец трубочки в раковину или стакан и наблюдайте как вода перетекает из сосуда в сосуд.

8. Хозяйке на заметку

В соломинках для коктейлей также можно хранить небольшие порции соли, сахара или приправ. Так их будет удобно взять с собой в дорогу, не беспокоясь о том, что сыпучие смеси рассыплются в сумке.

Вам понадобится:

- бумага для выпечки

- трубочки

- утюг.

1. Разрежьте каждую трубочку на несколько частей. Длина каждой части должна быть не менее 5 сантиметров.  

2. Сложив бумагу для выпечки пополам, вставьте между листами конец кусочка трубочки. Прижмите горячим утюгом конец трубочки поверх бумаги. Главное, не коснитесь пластика подошвой утюга!

3. После того, как один конец трубочки будет запечатан, наполните тубус желаемым ингредиентом и запечатайте второй конец.

9. Кухонные хитрости

Соломинку для коктейлей можно использовать и как удлинитель для воронки. Случается, что диаметр воронки не подходит для узкого отверстия, но позволяет вставить в него трубочку. Благодаря такой нехитрой конструкции вы смоете залить жидкость в узкое горлышко бутылки.

10. Кухонные хитрости 2

Из соломинок можно сделать удобный «замок» для открытых пакетов с печеньем, крупами, сахаром и другими сыпучими продуктами. Для этого возьмите две трубочки. Одну из них разрежьте вдоль, а вокруг второй оберните край пакета. Затем наденьте сверху скрытого пакетика разрезанную трубочку. Готово! Теперь из него ничто не рассыплется. 

oren.aif.ru

В мире отмечается День рождения соломинки для коктейлей — Российская газета

В мире существуют самые необычные праздники. Чего стоят, например, такие: Международный день заливщиков льда, Международный день "Спасибо", День осведомленности о пингвинах, Международный день объятий или Международный день экскимо. Кстати, все перечисленные отмечаются в январе.

Но если историю некоторых из таких "дней" проследить иногда бывает очень сложно, то вот День рождения соломинки для коктейлей (Drinking Straw Day), который отмечается сегодня, имеет ясную "биографию".

Оказывается, первую искусственную соломинку для коктейля еще в конце 80-х годов 19-го века изобрел американский предприниматель Марвин Стоун, владелец фабрики по производству бумажных сигаретных мундштуков. По интернету гуляет легенда: однажды Марвин, у которого, как сейчас бы сказали, начал прогорать бизнес, в тяжких раздумьях потягивал коктейль через ржаную соломинку. Но волокна ее расщепились и "процесс пития" нарушился.

В раздражении Стоун отрезал полоску от листа бумаги и, намазав край по длине клеем, намотал его спиралью на карандаш. А затем снял полученную трубочку. Пить через нее коктейль стало намного удобнее, однако она быстро теряла форму. Тогда предприниматель решил "доработать" соломинку. А именно: стал использовать для изготовления более прочную бумагу, из которой делались тогда почтовые марки…

Изобретение оказалось настолько практичным, что 3 января 1888 года Марвин Стоун решил его запатентовать. Что и было засвидетельствовано в Вашингтонском патентном бюро документом за № 375962. Уже через два года производство соломинок для коктейлей стало основным бизнесом Стоуна. Причем первое время все делалось вручную. Соответствующий автомат был изобретен только в 1906 году.

Но эволюция соломинок на этом не закончилась. В середине 1930-х годов риэлтер Джозеф Фридман усовершенствовал конструкцию: появился гофрированный участок, за счет которого она могла изгибаться. И это тоже, как положено, 28 сентября 1937 года было подтверждено патентом США.

Причем тут тоже есть своя маленькая история. Однажды Фридман с двухлетней дочкой зашел в кафе. Малышке принесли молочный коктейль и прямую соломинку, но пить через нее ребенку было неудобно. Тогда любящий отец решил поправить дело. Дома он взял прямую бумажную трубочку, пропустил сверху болтик, плотно обмотал его зубной ниткой и затем аккуратно вынул. Так посередине получилась гармошка, благодаря которой трубочка теперь сгибалась в любом направлении…

Первым заказчиком партии "инновационной" соломинки для питья в 1947 году стала больница. Для лежачих больных они оказались просто незаменимыми. А уже очень скоро на волне бешеной популярности содовых напитков в США удобство оценили все. Фридман разработал несколько технологий производства соломинок. И этот бизнес сделал риэлтора миллионером…

Сегодня в мире каждый год продается 500 миллионов теперь уже пластиковых, гнущихся соломинок. Так что свой "международный день" это изобретение, что называется, заслужило.

rg.ru

какого числа, дата и история праздника

Дата в 2021 году 3 января 2021 года, Воскресенье
Празднуется: В России и других странах мира
Значение: посвящён трубочке для напитков
Традиции: пить все напитки через соломинку, в социальных сетях под фото с напитками ставить хештег #DrinkingStrawDay

День рождения соломинки для коктейлей в 2021 году отмечается 3 января. Можете ли вы представить себе пить молочный коктейль без трубочки? Или как кто-нибудь справится с коробкой сока без неё? Сколько безалкогольных напитков вы бы пролили на себя в тёмных кинотеатрах, если бы не соломинки? Я думаю, что мы все можем согласиться с тем, что питьевые соломинки изменили нашу жизнь к лучшему, чтобы заслужить свой собственный праздник: празднование изобретения и патентования покрытой парафином бумажной соломинки для питья!

История

3 января 1888 года Марвин С. Стоун получил патент на бумажную трубочку. В знак признания этого изобретения, каждый год 3 января люди во многих странах отмечают Национальный день питьевой соломинки.

Считается, что самые первые питьевые трубочки использовались шумерами для питья пива. Археологи предполагают, что они использовали соломинку, чтобы избежать твёрдых побочных продуктов брожения, которые могли бы опуститься на дно. Самая старая питьевая соломка, которая когда-либо существовала, была найдена в шумерской гробнице, датируемой 3000 г. до н.э. Эта найденная соломинка была золотой трубкой, инкрустированной драгоценным синим камнем.

Аргентинцы использовали похожее металлическое устройство под названием бомбила. Сегодня производители делают разнообразные соломки многоразового использования. От нержавеющей стали и стекла до бамбука и силикона, они не только экономят деньги и окружающую среду, но и забавны в использовании. Они бывают разных творческих форм и цветов.

Однажды, выпивая мятный джулеп, изобретатель Марвин С. Стоун особенно расстроился из-за недостатков соломки, так как вкус ржи смешивался со вкусом его напитка, придавая ему травяной привкус. Он стал использовать для трубочек простую бумагу. Марвин Стоун намотал её вокруг карандаша для изготовления тонкой трубки, а затем он вынул карандаш с одного конца и нанес клей между полосками.

Это уже было улучшением трубочки, поскольку она не придала вкуса напитку. Позже Стоун усовершенствовал своё изобретение, создав машину, которая покрывала бы поверхность бумаги воском, чтобы клей не растворялся в бурбоне, который он любил пить.

Традиции

Один из способов празднования Дня соломинки – это целый день пить все жидкости через соломинку – утренний апельсиновый сок, послеобеденную минеральную воду, вечернее вино и так далее. Однако здесь следует обратить внимание на тот факт, что всасывание любой жидкости в рот через трубочку нагревает её на несколько градусов, и поэтому горячие напитки, такие как кофе или чай, не следует пить из соломки, так как это может привести к ожогу во рту.

Ещё один замечательный способ отпраздновать этот праздник – научиться делать напиток, который вдохновил Марвина Стоуна на создание нового вида трубочек, мятный джулеп. Затем откиньтесь на спинку кресла, потягивая напиток через соломинку и будьте благодарны, что он не имеет вкуса ржаной травы!

Интересные факты

В СССР трубочки были в дефиците, поэтому их не выбрасывали после одного использования, а тщательно вымывали и хранили.

Джозеф Фридман создал свою компанию по производству коктейльных трубочек, потому что существующие производители не поддержали его идею с гофрированной частью соломинки.

В XX веке трубочки стали изготавливать не из плотной бумаги, а из не разлагаемого тонкого пластика.

365calend.ru

день рождения соломинки для коктейлей!

Другие записи про интересное

В текстах Ветхого и Нового Завета упоминается около 120 растений. Многие из них ботаники определили до видов.  Маслина европейская – библейское дерево В их числе оказались декоративные и плодовые древесные, травы, многие из которых –...

Когда человек срывает цветок, ломает ветку дерева или покупает в цветочном ларьке выращенные на химикатах розы, он часто даже не задумывается, что растению может быть больно… Многие садоводы и любители комнатных растений считают, что их...

В продолжение темы о библейских растениях, которую открыли деревья, кустарники и лианы, сегодня поговорим о травянистых видах. Мята – библейское растение Интересными примерами максимального собрания травянистых библейских растений в одном...

Знали ли вы, что цветочную пыльцу можно попробовать на вкус? Как всем известно, пыльца предназначена для опыления растений, проще говоря — для их размножения. Основные «помощники» цветов в этом процессе — насекомые, в частности, пчелы....

Как-то гуляя по просторам интернета наткнулась на выставку цветов в Челси (Chelsea flower show ). Там был представлен необычный сад, вылепленный из пластилина. Его сотворил ведущий британского телешоу «Top Gear» Джеймс Мэй (James May). На свой сад...

Посмотрите: как все в природе гармонично и взаимосвязано. Не случайно, задавшись целью найти сходство растений с человеком, можно, потрудившись, это сделать. 1. Гроздь винограда и эритроциты. Это сходство не случайно, так как именно виноград...

Смотрите все материалы про интересное: Смотреть все

7dach.ru

коктейльные бумажные и металлические, стеклянные и бамбуковые, другие соломинки. Толстые, черные и другие соломки

Яркие красивые коктейли выглядят еще привлекательнее, когда их украшают дольки фруктов, декоративные элементы и, конечно же, трубочки. О них и пойдет речь в нашей статье. Рассмотрим, какие виды коктейльных соломинок по форме и цвету предлагают производители.

Немного истории

На заре своего появления соломинку для питья делали из пустотелых стеблей злаковых растений, поэтому изначально ее называли именно так. Соломенный вариант сменил бумажный аналог, его изобретение приписывают Марвину Стоуну, что подтверждает патент от 3 января 1888 года. Трубочка была слишком узкой, поэтому для питья использовалось сразу несколько штук. Джозеф Фридман усовершенствовал приспособление, благодаря чему его можно было сгибать, а также он поставил производство на поток.

Особенности

Сегодня соломинки продолжают совершенствоваться. Трубочки для коктейля не просто позволяют употреблять напиток мелкими глотками. Благодаря соломинкам можно эффектно украсить бокалы, и тем самым задать тон вечеринке.

Современные трубочки имеют разнообразный цвет, дизайн и даже полезные функции. Кроме того, женщины, употребляя коктейль таким способом, могут не переживать за макияж – помада остается на губах. Есть мнение, что через соломинку удобнее пить алкогольные коктейли, так они легче пьются. Ну а кому-то просто нравится, как смотрится бокал с соломинкой, поэтому они предпочитают пить коктейли именно так.

Появились напитки в специальных бутылочках, из которых удобнее пить через трубочку. Они стали особенно популярны в Америке в связи с запретом распития спиртных напитков в общественных местах – с трубочкой человек не привлекает к себе особого внимания.

Виды

Рассмотрим, какие виды трубочек для коктейлей можно найти сегодня в продаже.

Тонкие прямые

Как правило, они достигают 20 см в длину. Широко применяются для оформления коктейлей как с алкоголем, так и без.

Тонкие с изгибом

Благодаря участку с гофрированием они легко сгибаются. Сидя за барной стойкой и ставя ее под нужным углом, вы можете поставить кончик соломинки на уровне лица. Это удобнее, чем обычная прямая вариация.

Для молочных коктейлей

Напитки со смузи или йогуртом в составе довольно густые, поэтому соломинки со стандартным диаметром для них мало подходят. Для них предназначены модели milk.

Для мартини

Это укороченные трубочки. Такой размер подходит для неглубоких стаканчиков с этим напитком.

С ложечкой

Соломинка с ложечкой на конце удобна для коктейлей с мороженым или смузи. С помощью нее можно съесть ягоду, дольку фрукта, кусочек нерастворившегося мороженого или, напротив, размешать ингредиенты, чтобы напиток получился однородным.

Двойные

Для романтиков изобретена трубочка, раздвоенная вверху. Влюбленная пара может пить из нее один коктейль одновременно. А также подобный вариант подходит детям, которые любят все делить с друзьями.

Некоторые «слоеные» коктейли можно употреблять исключительно при помощи двух трубочек. Так вы пьете жидкость из разных слоев, которые между собой не перемешиваются.

Кроме того, среди необычных вариантов встречаются соломинки-очки, которые образуют подобие очков на глазах пьющего, трубочки для дискотеки с огоньками, для Хэллоуина и другие тематические модели.

Из чего делают?

Современные трубочки поражают разнообразием материалов. Производители стараются не отставать от моды и изобретают что-нибудь новенькое. Кроме того, в условиях роста интереса к экологии многие компании стремятся уйти от традиционного пластика и заменить его сырьем более безопасным для окружающей среды. Примером изделий из натуральных материалов можно назвать бумажные, картонные, бамбуковые трубочки.

В некоторых продвинутых барах и ресторанах предлагаются коктейли с биоразлагаемыми трубочками. Они изготавливаются из крахмала, сахарного тростника, корней маниока. В этом качестве используют даже макаронины, но подходят они, конечно, далеко не ко всем коктейлям.

В стильных заведениях можно увидеть напитки с металлическими соломинками. Их железные поверхности красиво играют бликами, делая вид напитка эффектнее. Они многоразовые и подходят для горячих коктейлей.

Стеклянные трубочки тоже смотрятся стильно, они подходят для различных холодных коктейлей и смузи. Впечатляюще смотрятся трубочки-хамелеоны, которые меняют цвет исходя из температуры коктейля.

Среди высокотехнологичных экземпляров стоит упомянуть разработку от ученых из университета Тель-Авива. Их соломинка позволяет выявить наличие вредных веществ в напитке. Если в нем присутствуют одурманивающие препараты, то гаджет покажет это включившейся красной лампочкой.

Отметим, что в заведениях с большой проходимостью типа фастфуда чаще всего встречаются самые дешевые трубочки одноразовые из картона, бумаги или пластика. Это удобно при обслуживании клиентов, кроме того, ни у кого не возникает сомнений в чистоте соломинки.

Размеры

Выделяют четыре основных размера коктейльных трубочек: маленький, средний, большой и очень большой.

Маленькие

Первые можно увидеть на обычных соках в тетрапаках, их диаметр составляет 0,33 см. Они дополняют напитки для малышей и коктейли в стандартных стаканах.

Средние

Соломинки такого размера в диаметре составляют 0,55 см. Они предназначены для коктейлей в более высоких стаканах.

Большие

Их широко используют с молочными, шоколадными и фруктовыми коктейлями с неоднородной массой. Диаметр 0,75 см позволяет беспрепятственно потягивать эти густые напитки.

Очень большие

С ними можно поглощать даже самые густые смузи и коктейли. Диаметр 1,19 см пропускает даже маленькие кусочки фруктов и ягод, они не забиваются сливками и кремом. Толстые трубочки не так популярны в заведениях, как стандартные.

Цвета и варианты дизайна

Трубочки ярких цветов и черные красиво смотрятся в прозрачных и светлых напитках, не перегружая их внешний вид. Более нейтральные оттенки хороши для ярких коктейлей. Но на некоторые заведения, концепция которых предполагает буйство цвета, это правило не распространяется.

Трубочки с декоративными элементами могут украшать сердечки, зонтики, фигурки животных и многое другое. Они удачно дополняют оформление стола, выдержанного в определенном стиле. Такие соломинки используют на детских праздниках или тематических вечеринках для взрослых.

Изогнутые соломинки не имеют особого функционала, но служат красивым дополнением к разнообразным коктейлям.

Трубочки для коктейлей стали неотъемлемой частью современных напитков. Они могут иметь разные цвета, размеры и изготавливаться из различных материалов. Если вы хотите украсить праздничный стол, то соломинки для коктейлей помогут сделать последний и очень эффектный штрих.

Трубочки для коктейля представлены в видео далее.

eda-land.ru

Соломинка для коктейля: Все за нее хватаются

Легенда гласит, что первую искусственную соломинку для коктейля придумал Марвин Стоун, владелец фабрики по производству бумажных сигаретных мундштуков. Шелуха от натуральной ржаной соломинки в коктейле раздражала его, поэтому, взяв полоску бумаги, Стоун смазал ее край клеем, намотал «винтом» на карандаш, а затем снял полученную трубочку.

В один из жарких летних дней в середине 1930-х американский риэлтор Джозеф Фридман сидел в зале кафе, принадлежащего его младшему брату Альберту, и смотрел, как за стойкой его маленькая дочка Джуди сражается со своим молочным коктейлем. Джуди пыталась поудобнее изогнуть соломинку в высоком стакане, но безуспешно — бумажная трубочка просто пережималась. Джозеф, изобретатель по складу характера, решил помочь дочке. Попросив у брата длинный винт подходящего диаметра, он вставил его в соломинку и обмотал несколько сантиметров центральной части трубки зубной нитью, заставив бумагу принять форму гармошки. Девочке улучшенная соломинка понравилась — она легко сгибалась над краем стакана без пережатия.

28 сентября 1937 года Фридман получил на свою «трубочку для питья» патент за номером 2094268. Попытки продать изобретение производителям соломинок не увенчались успехом, и Фридман решил делать их самостоятельно. Он разработал технологию массового производства и получил на нее еще два патента. «Проблема, решаемая данным изобретением, существует давно, — писал Фридман в своей патентной заявке. — Достаточно бросить взгляд на столики любого кафе в жаркий день, и можно увидеть массу мятых и сломанных соломинок. Между тем гибкий гофрированный шланг давно известен, но никто из изобретателей до сих пор не предложил данного усовершенствования». В 1939 году Фридман основал «Корпорацию по выпуску гибких соломинок», Flexible Straw Corporation, и в конце 1940-х начал массовый выпуск своего изобретения. Первыми в 1947 году оценили новинку больницы и госпитали — лежачих больных теперь можно было поить, не проливая жидкость и не используя стеклянные трубки, которые требовали стерилизации и часто разбивались.

Flexible Straw Corporation успешно просуществовала до 1969 года, после чего продала все свои торговые марки и патенты компании Maryland Cup Corporation. А гибкие соломинки, хотя и делаются теперь из пластика, остались почти неизменными.

www.popmech.ru

от Древнего мира до лаборатории

В третий день января отмечают день рождения соломинки для коктейлей. Сегодня ей исполняется 129 лет, сообщает телеканал «МИР 24».

Ученые университета в Тель-Авиве нашли и более серьезное применение коктейльной соломинке. Они создали соломинку, способную распознавать в напитке наличие вредных компонентов, в частности, воздействующих на психическое состояние человека. Соломинка будет сигнализировать крохотной красной лампочкой, если определит, что с вами поступили нечестно и в напиток добавили средства, способные одурманить, лишить способности адекватно мыслить или снотворное.

Трубочки для питья были обнаружены еще в рисунках древних египтян. Изначально их делали из соломы - из стеблей злаковых растений. Отсюда и название соломинка.

Первую бумажную соломинку изобрел американский владелец завода по производству мундштуков Марвин Стоун. Этот любитель коктейлей 3 января 1888 года получил патент. Диаметр определил просто - чтобы не проскочила лимонная косточка.

Прошло полвека, и риелтор Джозеф Фридман однажды увидел, как мучается с негнущейся трубочкой его племянница, и с помощью железного винта накрутил несколько сантиметров в форме гармошки. Эта нехитрая идея через 10 лет сделала его миллионером.

Помимо баров и ресторанов, соломинку оценили в больницах и госпиталях. Лежачих больных теперь можно было поить, не проливая жидкость и не используя стеклянные трубки.

Во второй половине 20 столетия в Америке хозяин небольшого магазинчика швейных машин Отто Дайфенбах, чтобы порадовать свою маленькую дочку, придумал соломинку из целлофановой сигаретной обертки. Сейчас только в США ежедневно используется 500 миллионов соломинок – по две на человека, считая и грудничков.

Самая длинная в мире трубочка для коктейлей - 10 метров 30 сантиметров. Певица Бьонсе любит только титановые соломинки, стоимостью 900 долларов каждая. В Книге Гиннесса зафиксирован безумный рекорд жителя Германии - он 10 секунд держал во рту 400 трубочек.

mir24.tv


Смотрите также


Войти



Опечатка?

Выделите текст и нажмите Shift+Enter.
И мы в ближайшее время ее исправим!

Главная Страница Контактная Информация Поиск по сайту Контактная Информация Поиск по сайту