Поиск

Молочные коктейли

Неоценимая роскошь

Неоценимая роскошь

Приготовьте напиток, который станет лучшим коктейлем по любому поводу.

Вы первый кто прокоментирует!

Американцы поставили запрет на молочный коктейль

Американцы поставили запрет на молочный коктейль

Американскими исследователями было выяснено, что молочный коктейль, который в состав включает арахис, мороженое, шоколад и молоко является вредным. Такой вердикт был поставлен из-за того, что количество жиров, содержащихся в напитке,...

Вы первый кто прокоментирует!

Лечебный коктейль

Лечебный коктейль

Молочный коктейль имеет сразу несколько достоинств, это насыщенный вкус и питание организма полезными веществами. Так приготовив коктейль с черникой и медом, Вы наполните организм витаминами и предотвратите появление простуды.

Вы первый кто прокоментирует!

Шоколадный протеиновый коктейль


👆 Белково-шоколадный коктейль в домашних условиях

Спортсмены и люди, которые ведут здоровый образ жизни, усиленно занимаются спортом и физическими упражнениями, знают, что организму в случае сильных нагрузок нужен протеин в больших количествах. Протеин – это белок, участвующий в росте мышечных волокон. Белка много в мясных и молочных продуктах, однако если белок употребляется в виде протеиновых коктейлей, он усваивается быстрее и легче. Поэтому в настоящее время пользуются популярностью различные протеиновые коктейли, изготавливаемые в промышленных масштабах производителями протеинов. Какой из производителей лучше и рейтинг производителей протеина вы можете посмотреть в другой нашей статье.

Но есть такие коктейли, как например, белковый шоколадный коктейль, который можно сделать в домашних условиях. Рассмотрим в нашей статье рецепты подобных коктейлей, а также их пользу.

Кому подходит протеиновый коктейль с шоколадом

Протеиновые коктейли с шоколадом, с какао или с шоколадным печеньем – это вкусная и полезная пища, которая поможет в увеличении мускулатуры. Такие коктейли рекомендуют пить после тренировок людям с ослабленными мышцами, слишком худым или с дефицитом массы тела. Белок в протеиновом коктейле активно участвует в процессе роста мышечной ткани, поэтому спортсменам нужно пить такие напитки после тренировки для развития и усиления мускулатуры.

Такие коктейли подойдут и тем, кто хочет похудеть: при помощи коктейля белкового с шоколадом или без снижается общая калорийность употребляемой пищи, снижается процент углеводов. Однако в любом случае без тренировок не обойтись, так как те, кто пьют протеиновые коктейли без физических нагрузок, начинают быстро набирать вес.

Рецепты протеиновых коктейлей с шоколадом

Сейчас мы рассмотрим наиболее популярные рецепты протеинового коктейля с какао.

Протеиновый коктейль с какао.

Для приготовления нам понадобится 1 чайная ложка какао, 100 грамм творога без добавок, 1 чайная ложка меда, 150 мл. нежирного молока и немного ванили или корицы для вкуса. Все перемешать блендером.

Протеиновый коктейль «Шоколадное печенье».

Читайте также

Для приготовления протеинового коктейля с шоколадным вкусом возьмите 5 яичных белков, 2 чайные ложки шоколадного сиропа, 150 мл. нежирного молока и 50 гр. шоколадного печенья. Шоколадное печенье можно заменить шоколадно-ореховой пастой. Смешать в блендере. Выпить через полтора-два часа после интенсивной тренировки.

Диетический белковый коктейль (шоколадный).

Возьмите 2 столовые ложки арахисового масла, 150 мл. нежирного молока, 1 средний банан, 1 мерную ложку шоколадного сывороточного протеина. Долейте немного воды и перемешайте блендером. Вкусный напиток для поддержания сил готов!

Польза

Протеиновый коктейль шоколадный, рецепт которого мы сейчас вам подсказали, полезен после интенсивных кардио нагрузок: он восстанавливает силы, увеличивает количество энергии в теле и способствует возрастанию мышечной массы.

Когда принимать?

До тренировки лучше принимать коктейли, где кроме протеина, есть и углеводы – они помогут быстро зарядится энергией и снять усталость. Для приготовления такого коктейля необходимо взять углеводный продукт – например, бананы. Такой коктейль будет легким, он не отяготит желудок и позволит эффективно выполнить все упражнения.

Во время тренировки есть не рекомендуется. Пить можно только воду небольшими глотками в маленьких количествах.

После тренировки лучше приготовить коктейль, где будет много белка – творога, кефира, обезжиренного молока. Можно использовать яичный белок в различных вариациях, сухое или соевое молоко, йогурт без добавок, протеиновый порошок. Это основы для протеинового коктейля, все остальное вы можете добавить по собственному вкусу и желанию. Для улучшения пищеварительной системы рекомендуют добавлять в такие коктейли овсяные хлопья или ржаные отруби. А для того, чтобы напиток было приятно пить – корицу, мед, ваниль, кокосовую стружку и тому подобные продукты.

www.sportobzor.ru

Рецепт Протеиновый коктейль шоколадный микс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Протеиновый коктейль шоколадный микс богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,2 %, витамином B5 - 13,5 %, витамином E - 13,3 %, витамином H - 19,9 %, железом - 11,5 %, медью - 20 %, селеном - 14,5 %, цинком - 12,3 %
  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru

Использование, назначение и употребление шоколадного протеина!

Содержание статьи:

Огромное число посетителей спортзалов, фитнес-клубов и «качалок», рано или поздно сталкиваются с необходимостью дальнейшего приема стимулирующих средств, позволяющих увеличить набор мышечной массы, улучшить внешний вид, а также повысить силовые показатели. Однако не все готовы использовать стероидные препараты, и именно для таких людей существует протеин, о полезных свойствах, разновидностях, правилах употребления которого, мы и поговорим в данной статье!

 

Протеин: базовая информация

Протеин, это обычный белок, являющийся ключевым элементом, без которого невозможно качественное развитие и рост мышечной массы. Так, организм тренирующегося спортсмена потребляет огромное количество энергии, восполнить которую можно с помощью многократного увеличения числа потребляемой пищи, что не всегда положительно сказывается на жировой прослойке и состоянии желудка. В свою очередь, регулярный прием протеина позволяет насытить организм белком, позволяя полностью компенсировать затраченную на тренировке энергию, при этом не перегружая желудок, и не провоцируя возникновение жировых отложений. Кроме того, протеин может являться частичным заменителем питания для людей, желающих похудеть, либо бодибилдеров на «сушке», так как одна порция протеинового коктейля может заменить собой небольшую порцию обычной еды.

Протеин: правила выбора

Прежде чем приступить к описанию правил выбора протеина, всем новичкам следует уяснить тот факт, что данная продукция может иметь самые разнообразные вкусовые вариации, которые влияют лишь на вкусовые предпочтения каждого отдельного спортсмена, но не оказывают никакого влияния на состав, консистенцию и действенность протеина. Так, если вы любите шоколад, вам рекомендовано обратить внимание на шоколадный протеин, который имеет приятный вкус, способствует повышению настроения, увеличивает чувство сытости, и способен полностью заменить собой вредный шоколад, в период изнурительной диеты.

Определившись с тем, какой вкус вы хотите ощущать при употреблении протеина, следует определиться с его разновидностями. Так, протеин имеет несколько видов, основные из которых представлены в нижеизложенном списке:

  1. Сывороточный протеин. Данная разновидность является наиболее распространенной и популярной, так как сочетает в себе приемлемую цену, безопасность и высокую эффективность. Сывороточный протеин изготавливают из отходов створоженного молока при производстве сыра, что делает его полностью безопасным продуктом, даже при регулярном употреблении в течение нескольких лет. Более того, сывороточный протеин усваивается практически на 100%, что и делает его столь популярным у людей, стремящихся к набору мышечной массы, без риска разжиреть;
  2. Соевый протеин. Данная разновидность является самой дешевой на рынке, и имеет как достоинства, так и существенные недостатки. Так, соевый протеин подходит для вегетарианцев, а также для людей, имеющих физическую непереносимость по отношению к животным белкам. Что касается недостатков, то сюда можно отнести плохую усвояемость, а также наличие в данном протеине фитоэстрогенов, способных нанести вред мужскому организму, спровоцировать ожирение, потерю силовых показателей, и даже гинекомастию. Соевый протеин, это выбор вегетарианцев и девушек;
  3. Яичный протеин. Данная разновидность является самой дорого и самой эффективной спортивной пищевой добавкой, предназначенной для набора мышечной массы. Яичный протеин имеет превосходную усвояемость, высочайшую биологическую и питательную ценность, но одновременно с этим, невероятно высокую цену, делающую его употребление на регулярной основе нерентабельной;
  4. Мясной протеин. Данный протеин также имеет высокую цену, но усваивается гораздо хуже, нежели его аналоги, изготовленные из молочного сырья. Мясной протеин актуален для мужчин, страдающих непереносимостью молочного белка, но не желающих заполучить побочные эффекты, свойственные соевому протеину;
  5. Казеинат кальция, либо казеиновый протеин. Данный протеин делают из створоженного молока, и именно его рекомендуется употреблять перед сном, так как он является отличным источником белка, при этом практически не нагружает желудок в период сна!

Протеин: базовые правила употребления

Для извлечения из протеина максимальной пользы, следует знать базовые правила его употребления, которые состоят из следующих пунктов:

  1. Протеиновый коктейль обязательно принимать утром, желательно после еды. Дело в том, что до 12 часов дня, наш организм способен по максимуму усвоить и переварить поступающую в него пищу, в том числе и протеин, который именно в утренние часы даст нашим мышцам максимум строительного материала в виде белка, который усвоиться наилучшим образом;
  2. Протеиновый коктейль необходимо принимать до, а также после тренировки. Прием протеина следует осуществлять за 30-60 минут до тренировки, вместе с приемом пищи, так как это, в сочетании с углеводами полученными из еды, даст отличный энергетический толчок для будущей тренировки, и позволит провести ее максимально эффективно. После тренировки, желательно через 10-15 минут, следует выпить один протеиновый коктейль, который насытит белком поврежденные мышечные волокна. Кроме того, употребление протеина сразу после тренировки обусловлено и тем, что именно в этот период у человека открывается «углеводное окно», благодаря которому, организм способен максимально эффективно усваивать практически любую пищу, переводя ее в строительный материал для мышц. Данное окно продолжает быть активным в первые 30-50 минут после тренировки, и именно в этот период нужно успеть насытить свой организм порцией высококачественного белка, что собственно и позволит сделать протеин;
  3. Протеиновый коктейль в дни отдыха. Здесь все просто, если вы на жесткой диете, то обед можете заменить порцией протеинового коктейля. Если же вы набираете вес, протеиновый коктейль, это идеальный послеобеденный десерт!

Шоколадный протеин: приготовление

После покупки нужного вам шоколадного протеина, следует приступить к его готовке и употреблению. В целом, на каждой упаковке уже имеется базовый рецепт по его приготовлению, однако мы предоставим несколько своих рецептов, которые можно использовать в случаях, когда вам приелся однообразный вкус, на протяжении нескольких недель.

Шоколадный протеин с орехами: рецепт №1

Для приготовления данного рецепта нам понадобиться 1 мерная ложка купленного ранее протеина, а также чашка лимонада. Помните, лимонад должен содержать лишь сахар, но никак не аспартам! Измельчите миндаль либо грецкие орехи в блендере, натрите шоколадку на терку, и добавьте все это в шейкер, с последующей засыпкой ранее приготовленной ложкой протеина. Взболтайте шейкер и употребляйте перед тренировкой.

Шоколадный протеин: рецепт №2

Рецепт аналогичный первому, но тут не следует добавлять орехи и дополнительный шоколад. Смешайте порцию протеина с лимонадом и выпивайте ее после тренировки.

Рецепт горячее какао из протеина

Данный рецепт подойдет для вечернего употребления, и потребует наличия следующих ингредиентов:

  1. Возьмите мерную ложку шоколадного протеина;
  2. Возьмите 300 мл обезжиренного молока;
  3. Возьмите 150 гр домашнего сыра, либо творога;
  4. Возьмите 50 гр какао.

Разогрейте молоко, но не доводите его до кипения. Сыр, протеин и какао поместите в блендер, и залейте горячим молоком. Включите блендер и измельчите смесь до однородной массы. Употребляйте полученную смесь перед сном. Данный рецепт подходит как для людей набирающих массу, так и для людей, сидящих на диете. Дело в том, что подобного рода рецепт заглушит аппетит, не будет провоцировать вас на вечерние походы в холодильник, и одновременно с этим, даст вашему организму все нужные вещества, для развития мышечной массы.

Так уж необходим протеин?

Основываясь на прочтенной информации, можно смело заявить, что протеин, это необходимая спортивная добавка, без которой вы не сможете достичь значимых результатов в бодибилдинге и тяжелой атлетике. Более того, протеин, в том числе шоколадный, это отличное средство, способное помочь избавиться от лишнего веса, так как позволяет частично заменить собой дневную норму пищи, не лишая при этом наше тело питательных веществ, необходимых для его здорового и полноценного функционирования!

shokolad.today

Протеин шоколадный, 14 рецептов приготовления блюд с фото пошагово на Вкусо.ру

Ингредиенты

для коржей:
  • яичный белок

    4 шт.

  • яйца

    1 шт.

  • овсяные отруби

    3 ст.л.

  • клетчатка

    3 ст.л.

  • протеин шоколадный

    1 мерная ложка

  • заменитель сахара

    по вкусу

  • молоко

для начинки:
  • творог

    200 г

  • джем фруктовый

    100 г

  • протеин ванильный

    ½ мерной ложки

  • заменитель сахара

    по вкусу

  • молоко

  • желатин

Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

  • заменитель сахара
  • какао-порошок
  • протеин шоколадный
  • разрыхлитель
  • творог обезжиренный
  • черешня
  • яичный белок
Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

  • творог обезжиренный

    250-300 г

  • миндаль молотый

    100 г

  • протеин шоколадный

    4 мерных ложки

  • масло оливковое

    1 ч.л.

  • корица

    по вкусу

  • ваниль

    по вкусу

Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

  • творог обезжиренный

    250-300 г

  • протеин шоколадный

    100 г

  • миндаль

    100 г

  • масло оливковое

    1 ч.л.

  • корица молотая

    по вкусу

  • ваниль

    по вкусу

Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

  • творог обезжиренный

    150 г

  • протеин шоколадный

    50 г

  • яйца

    2 шт.

  • разрыхлитель

    1 пакетик

  • ром

    2 ст.л.

  • овсяные отруби

    2 ст.л.

  • крахмал

    1 ст.л.

  • растворимый кофе

    2 ч.л.

  • заменитель сахара

    по вкусу

Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

  • нут консервированный

    200 г

  • протеин казеиновый

    38 г

  • протеин шоколадный

    1 скуп

  • шоколадные капли

    1 ст.л.

  • какао

    1 ч.л.

  • корица

    1 ч.л.

  • яблочное пюре

    4 ч.л.

  • заменитель сахара стевия

    6 капель

  • шоколад черный горький 90%

    4 квадратика

Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

  • овсяные хлопья

    120 г

  • протеин шоколадный

    90 г

  • молоко сухое обезжиренное

    80 г

  • масло арахисовое

    60 г

  • фундук

    30 г

  • какао-порошок

    2 ч.л.

  • корица молотая

    немного

  • кокосовая стружка

    немного

Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

для теста:
  • яичный белок

    3 шт.

  • клетчатка

    3 ст.л.

  • заменитель сахара

    5 таблеток

  • корица молотая

    1 ч.л.

  • разрыхлитель

    1 ч.л. (не полная)

  • протеин шоколадный

    10 гр

  • ванилин

    ½ ч.л.

для пропитки:
для крема:
Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

  • яичный белок

    10 шт.

  • протеин шоколадный

    40 г

  • какао

    25 г

  • клетчатка

    20 г

  • масло сливочное

    10 г

  • сода

    ½ ч.л.

  • корица молотая

    по вкусу

  • кофе

    по вкусу

  • ванилин

    по вкусу

  • цедра

    по вкусу

  • уксус

Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

для коржа:
  • бананы

    1 шт.

  • яйца

    1 шт.

  • яичный белок

    4 шт.

  • протеин шоколадный

    2 мерных ложки

  • клетчатка

    2 ст.л.

  • мука овсяная

    1 ст.л.

  • молоко

  • кофе растворимый

для суфле:
  • молоко обезжиренное

    150 мл

  • яичный белок

    5 шт.

  • протеин

    1 мерная ложка

  • желатин

    10 г

  • заменитель сахара

    по вкусу

  • лимонный сок

для глазури:
Перейти на страницу рецепта

vkuso.ru


Смотрите также


Войти



Опечатка?

Выделите текст и нажмите Shift+Enter.
И мы в ближайшее время ее исправим!

Главная Страница Контактная Информация Поиск по сайту Контактная Информация Поиск по сайту