Поиск

Молочные коктейли

Неоценимая роскошь

Неоценимая роскошь

Приготовьте напиток, который станет лучшим коктейлем по любому поводу.

Вы первый кто прокоментирует!

Американцы поставили запрет на молочный коктейль

Американцы поставили запрет на молочный коктейль

Американскими исследователями было выяснено, что молочный коктейль, который в состав включает арахис, мороженое, шоколад и молоко является вредным. Такой вердикт был поставлен из-за того, что количество жиров, содержащихся в напитке,...

Вы первый кто прокоментирует!

Лечебный коктейль

Лечебный коктейль

Молочный коктейль имеет сразу несколько достоинств, это насыщенный вкус и питание организма полезными веществами. Так приготовив коктейль с черникой и медом, Вы наполните организм витаминами и предотвратите появление простуды.

Вы первый кто прокоментирует!

Садовый жасмин можно пить как чай


можно ли заваривать в чай?

Чай для многих из нас – это и отличное завершение приема пищи, и чудесное времяпровождение с друзьями за чашечкой ароматного и вкусного напитка. А кто из настоящих дачников сможет отказаться от травяного чая? Наполненный восхитительным запахом воздух дарит массу положительных эмоций. Да и то, что травы и цветы собраны своими руками у себя на участке, тоже многое значит. Но порой именно такие напитки и вызывают немало вопросов и дискуссий об их пользе и вреде. Например, можно ли заваривать чубушник в чай? Именно на данный вопрос эта статья и попробует ответить.

Но, прежде всего, нужно узнать, а что такое чубушник? Правильно ли его называть садовым жасмином? Какими свойствами обладает это растение? И, если его все же можно употреблять в пищу, то сколько и как? И еще! Многие дачники у себя на участках выращивают кусты этого невероятно красиво пахнущего растения. И им интересно было бы узнать, только ли цветы, или можно и листья использовать? Как и когда собирать и сушить цветочки?

Что такое чубушник?

Наверное, ни один дачник не обошел своим вниманием это яркое и нежное растения, которое поражает и великолепием своего внешнего вида, и очаровательным запахом, услышав который, так и хочется сказать: «жасмин!». И действительно, многие годы чубушник ошибочно называли жасмином, приписывая ему даже свойства этого растения.

Со временем стала понятна разница между этими цветущими кустами. Путаница появилась по двум причинам. Первая, сортов, как жасмина, так и чубушника немало. И среди них есть достаточно схожие между этими двумя видами растения. Кроме того, запах, как одного, так и другого куста невероятно привлекательный, тонкий и нежный. И все же, восточный жасмин и наш земляк из разных семейств, о чем свидетельствуют особенности растений.

Но это никак не говорит о том, что чубушник готов уступить заморскому гостю. Он удивительно красивый, имеет чудесный шлейфовый аромат. Возможно, в данном случае такая приписка к слову «жасмин», как «садовый», вполне оправдана. А то, что чубушник и сам является невероятно полезным, лечебным растением, придает ему немалый вес.

Целебные свойства садового чубушника

Это интересно! Удивительно, но в отличии от жасмина, у чубушника пользу приносят не только цветы, но и веточки, и листья, и, даже корни. Некоторые сорта этого растения способны не только дарить хорошее настроение и заряд бодрости на целый день, но и излечивать серьезные заболевания.

Какие лечебные свойства чубушника? В зависимости от сорта, этот цветок раскрывает свои грани, и показывает, что он на многое способен, например:

  • Чай из чубушника полезен, как профилактика бронхита и в комплексе от бронхиальной астмы;
  • Придает бодрости и стимулирует мозговую деятельность;
  • Снимает симптомы депрессии;
  • Убирает мышечную и суставную боль;
  • Масло чубушника применяют для омоложения кожи, придание ей свежего, подтянутого вида.

Это лишь некоторые возможности нашего садового жасмина. На самом деле, и в медицине, и в косметологии чубушник давно известен. Но ученые, узнавая это растение лучше, утверждают, что он готов на большее, вплоть до того, что может служить профилактическим средством от некоторых видов рака.

Предупреждение! Необходимо помнить, что любое средство имеет побочные эффекты или противопоказания! Кому не рекомендуется чубушник? Тем, у кого может возникнуть аллергическая реакция на него. А тем, кто страдает заболеваниями почек, пониженным давлением, или у кого язва, нужно применять это растение с осторожностью. Беременные тоже входят в категорию, кому не рекомендуется увлекаться чубушником.

Завариваем чай

Читая о жасминовом чае, многие хотели бы знать, так ли полезен чубушник? Чай из цветов его тоже можно заваривать самостоятельно? О том, что говорят специалисты, исследующие вопросы травяных и пряных добавок к чаям, вы можете узнать из видео в конце статьи.

Несколькими советами по приготовлению этого напитка мы готовы поделиться. Расскажем и о самых распространенных рецептах чая.

Советы:

  • Сушеные цветы и листочки редко используют самостоятельно, их правильно было бы использовать вместе с черным или зеленым чаем.
  • Даже свежие цветы чубушника, залитые кипятком и настоянные полчаса, можно использовать для нормализации сна.
  • Действие такого чая можно приумножить, если добавить в него ложку-две меда, собранного с чубушника.
  • Дозировку садового жасмина в чае рекомендуется подбирать самостоятельно, не ориентируясь на чужой вкус, и то, что кому-то именно конкретное количество растения помогло.

Рецепты

Если добавлять сушеные цветочки в чай, то приготавливать напиток, по обычной схеме.

Если же вы решили приготовить напиток только из чубушника, то одну столовую ложку сушеных цветов этого растения нужно залить стаканом кипятка. Накрыть и подержать так 3- 5 минут.

Чай с жасмином полезен, как утром, так в обед и вечером.

Как правильно собирать и сушить цветы чубушника

Выяснив, что напиток из чубушника имеет много положительных сторон, многие дачники захотят узнать, как сушить чубушник для чая. Есть несколько способов сделать заготовки.

Рекомендация! Важно помнить, что собирают только распустившиеся цветы, и лучше всего для этого подходит ранее утро. И делать это нужно только в сухую погоду.

Собранные цветочки раскладывают в теплом помещении. Периодически их нужно переворачивать и проверять их качество. Это долгий процесс, но оно того стоит, ведь сохраняются эфирные масла.

Некоторые хотят ускорить процесс, и тогда чубушник сушат в духовых шкафах. В таком случае мы не рекомендуем делать температуру выше сорока градусов.

Соблюдая эти нехитрые требования, можно побаловать себя и своих родных вкусным, пахучим и полезным чаем круглый год!

г. Москва, Россия, на сайте с 11.01.2017

полезные свойства и противопоказания, как приготовить вкусный чай

После падения Железного занавеса в нашу страну хлынул поток заморских товаров. Появился и жасминовый чай. Предприимчивые хозяйки тут же начали собирать и заваривать цветы отечественного садового жасмина – чубушника. Оказалось, совсем не то, хотя по-своему вкусно и ароматно. А вот какие полезные свойства и противопоказания чубушника, давайте попробуем разобраться.

Путаница с жасмином и чубушником

Подмена понятий в отношении этих двух совершенно разных растений вносит столько путаницы, что неподготовленному человеку сразу не разобраться. Начинаешь читать в интернете статью о чубушнике и его пользе, и примерно с середины понимаешь, что автор переходит на описание состава и свойств жасмина. Или чайный сайт предлагает в качестве ароматической добавки цветы чубушника, а вкусовую, целебную характеристику ей дает как жасминовой. И это – не единичный случай.

Как разобраться в потоке столь двусмысленной информации и выудить из нее крупицы правды?

Главное о жасмине

Прежде всего, нужно понимать, что жасмин – вечнозеленое тропическое растение. Относится он к семейству Маслиновые. Листья у него плотные, кожистые, глянцевые, как у фикуса. Цветы – белые, ароматные, с «мясистыми» лепестками. Именно из них получают знаменитее жасминовое масло, используемое в элитной косметике и парфюмерии. Их же используют для ароматизации хорошего зеленого чая. Китайский чай априори не может идти с цветами чубушника, какими бы полезными свойствами они ни обладали.

Тот, который не жасмин

Что интересно, чубушник – даже не родственник тропическому тезке. Листопадный кустарник относится к семейству Гортензиевые, произрастает в умеренном поясе. Внешне они мало похожи – это хорошо видно на фото внизу. Объединяет растения цветочный аромат – сладковатый, пряный, с нотками земляники и ананаса.

В чубушнике много кумаринов – летучих эфиров, обладающих фитонцидными свойствами. Они составляют основу иммунитета растения, а в концентрированном виде используются в парфюмерии, мыловарении, применяются в качестве отдушки в кремах. Добавляют лепестки и в чай.

Интересно! По причине содержания кумаринов, ароматические вытяжки из чубушника в США запрещены для использования в пищевой промышленности. Считается, что это соединение – аллерген, обладает канцерогенными свойствами.

Полезные свойства чубушника

Чубушник не относится к фармакопейным и даже, по большому счету, к лекарственным растениям. Он мало изучен, и все что мы знаем о полезных свойствах и противопоказаниях садового жасмина – результат наблюдений и терапевтической практики народной медицины.

Состав растения

В составе цветов и листьев обнаружены биологически активные соединения, определяющие целебный потенциал растения.

  • Эфирные масла, придающие чубушнику приятный запах, определяют его противовоспалительные, болеутоляющие свойства.
  • Фитонциды (кумарины и др.) оказывают бактерицидное действие, улучшают регенераторные процессы.
  • Органические и ароматические кислоты (аскорбиновая, салициловая) нужны для поддержания в организме биохимических реакций, кислотно-щелочного баланса.
  • Витамины С, Е, РР нейтрализуют процессы окисления в клетках, улучшают кроветворение, положительно влияют на метаболизм.
  • В небольших дозах содержит гликозиды, оказывающие на организм тонизирующее, адаптогенное действие.

Все эти вещества в растении находятся в микродозах и при разовом потреблении не могут оказать ни целебного, ни негативного воздействия. Чтобы почувствовать положительный эффект, пить цветочный настой рекомендуют на протяжении хотя бы 2–3 недель.

Как влияет на самочувствие?

В фитотерапии для приготовления домашних лечебных средств в основном применяют цветы чубушника, реже – соцветия с листьями, которые также обладают полезными свойствами.

Водные настои и спиртовые вытяжки из лепестков помогают справиться с рядом психосоматических проблем и функциональных расстройств:

  • повышают жизненный тонус;
  • стимулируют мозговую деятельность;
  • снимают нервное напряжение;
  • нормализуют сон;
  • оказывают антидепрессивное воздействие;
  • помогают снять мышечный спазм;
  • расширяют бронхи и купируют астматические проявления;
  • обладают легкими диуретическими свойствами.

Применение в фитотерапии

Чаще чубушник назначают в сборах с другими лекарственными травами – так он активнее проявляет полезные свойства.

Прекрасный успокоительный чай получается, если одну часть чубушникового цвета заварить с двумя частями лаванды. Для чая берут 1 ст. ложку смеси, заливают ее стаканом горячей воды (95⁰ С) – лепестки очень нежные, поэтому крутой кипяток использовать не рекомендуют. Укутывают посуду полотенцем и упаривают 20–30 минут. Пить такой напиток лучше перед сном.

Моночай из лепестков чубушника показан при неврозах, когда человек переживает стрессовую ситуацию, излишне возбужден. На стакан кипятка достаточно взять 2 ч. ложки цветочного сырья, настоять под крышкой до остывания воды. Пьют цветочный чай по 1/3 стакана до еды.

Противовоспалительные свойства чубушника хорошо проявляются в противопростудных сборах. В равных частях его можно заварить с липовым цветом, листьями малины, ромашкой. Получится приятный травяной чай с медовым ароматом и нотками горечи, который к тому же поможет снять симптомы ОРЗ, головную боль, ломоту в теле.

Совет! Из соцветий чубушника готовят спиртовую настойку. В посуду темного стекла поместите 4 ст. ложки с горкой сушеных лепестков и залейте 250 мл 40 % водки. Через 7 дней отожмите цветы, профильтруйте жидкость. Спиртовым настоем, разбавленным водой (1 ч.л. на 100 мл), протирают кожные высыпания, дерматиты, подсушивают угревую сыпь.

Противопоказания чубушника

Кроме того что чубушник приносит пользу, он имеет и ряд противопоказаний.

  • От цветочных композиций лучше отказаться, если есть аллергия на цветочную пыльцу. Ароматная добавка к чаю может спровоцировать нежелательную реакцию.
  • Возможна просто индивидуальная непереносимость компонента.
  • Среди причин отказаться от чубушникового чая – беременность, период лактации, детский возраст до 12 лет.

Если речь идет не о чашке чая, а включении препаратов из растения в протокол лечения того или иного заболевания, обязательно проконсультируйтесь со своим терапевтом или лечащим врачом.

Чай из лепестков: собираем, сушим, завариваем

И все же цветы чубушника чаще заваривают не из-за полезных свойств, а узнаваемого аромата, хотя и не такого яркого и вкусного, как настоящий жасминовый.

Собирать лучше лепестки природных видов кустарника или сортов с простыми цветами. Самые ароматные – Аваланш, Воздушный десант, Буке Бланш, Юннат. Интересный запах с нотками ванили у сорта Жемчуг. А вот махровые гибриды почти не пахнут.

Собирать цветы рекомендуют в фазе полуроспуска. Делать это надо утром, когда сойдет роса или ближе к вечеру.

Сушат собранный урожай в тени – на веранде, террасе или даже в комнате. Лепестки тонкие и нежные, высохнут быстро, нужно их только время от времени ворошить.

Цветочную заварку не храните в полотняных мешочках, как другие лекарственные травы. Лучше всего для этого подойдет стеклянная или жестяная емкость с плотной крышкой. Так пахучие эфирные вещества сохранятся по максимуму.

Заварить можно и чистый цветочный напиток. Но чаще лепестки добавляют к обычному черному или зеленому чаю – берут их примерно треть от общего количества заварки.

С зеленым чаем чубушник перемешивают и заваривают вместе. И зеленые чаинки, и цветочные лепестки лучше раскроют букет вкуса и аромата при температуре не выше 95⁰ С. Настаивают заварку 3–5 минут.

А вот черный чай лучше обдавать кипятком, а цветы добавлять 1–2 минуты спустя, чтобы они успели отдать свой волшебный аромат, но при этом сохранили полезные вещества.

Чай из цветов садового жасмина:

г. Москва, Россия, на сайте с 11.01.2017

как добавлять, польза чая из цветов

Существует много вкусовых и ароматических добавок к чаю. Это травы, ягоды, фрукты, специи и так далее. Но наибольшей популярностью пользуются именно цветы, которые отличаются ярким благоуханием, красиво выглядят в чае и обладают многими полезными свойствами.

Жасмин и чубушник

Чубушник садовый часто путают с жасмином, цветки которого с незапамятных времен добавляют в зеленый и черный чай. Впервые это стали делать в Китае – родине тонизирующего напитка. Здесь для ароматизации чая используют масло жасмина и сами высушенные цветки. Хотя внешне жасмин с чубушником имеет сходства – это не одно и то же. Так можно ли заваривать в чай чубушник садовый?

Тот кустарник, который растет на многих приусадебных участках, относится к семейству Гортензиевых. А настоящий жасмин – к Маслиновым. Оба они имеют много видов, цветки которых обладают великолепным сладковатым ароматом. Жасмин для средней полосы – кустарник очень редкий и прихотливый, поэтому его можно встретить только на юге Черноморского побережья.

Чубушник в чай добавлять можно. Этот кустарник относится к лекарственным, причем пользу несут цветки, ветки и даже корни. Если использовать его для ароматизации чая, то лучше собрать цветки. Но нужно знать и как сушить это хрупкое сырье. Они могут быстро приобрести неприглядный рыжий цвет. Чтобы этого не случилось, собирают их в самом начале цветения в сухой ясный день.


Активная фаза цветения приходится на июнь, тогда и собирают цветки

Раскладывают их на подносе, покрытом газетой, или деревянной столешнице и помещают в проветриваемое помещение, где сухо и тепло. Периодически их нужно ворошить, чтобы происходила циркуляция воздуха и они сохли равномерно. После их хранят в стеклянной емкости или полотняном мешке. Можно сразу приготовить жасминовый чай, соединив черный или зеленый листовой чай с высушенными цветками в пропорции 3:1.

Полезные свойства

Напиток из цветов чубушника или чай с ним обладает многими полезными свойствами.

В цветках этого кустарника содержатся:

  • салициловая кислота;
  • эфирные масла;
  • минералы;
  • витамины С, Е, РР;
  • аминокислоты.

В народной медицине чай из жасмина используют при депрессии и нервном перенапряжении. Он стимулирует работу мозга и повышает умственную и физическую работоспособность. Может использоваться как дополнительное средство при бронхите и бронхиальной астме. С его помощью можно снять легкие боли в мышцах и суставах, например, после физической нагрузки. При регулярном употреблении чай из чубушника способствует омоложению кожи и улучшению цвета лица.

Польза напитка выражается и в эффекте ароматерапии. Конечно, аромат чубушника не такой выраженный, как настоящего жасмина, но он тоже хорошо улавливается обонянием. Если готовится напиток только из цветов чубушника, его рекомендуют сочетать с медом. В этом случае чай можно пить перед сном, чтобы нормализовать сон и снять напряжение нервной системы.

Сочетание зеленого или черного чая с чубушником считается тонизирующим, поэтому его пьют утром и в обед, не позднее 17-18 часов. Не желательно употреблять подобные напитки беременным женщинам, людям с язвой желудка, гастритом, аллергией и индивидуальной непереносимостью.

Как заваривать чай

Чай из жасмина садового должен быть свежезаваренным. Тот напиток, который уже постоял и успел остыть, не будет обладать хорошим ароматом и полным спектром полезных свойств. Для приготовления ароматного напитка необходимо 1 ст. л. высушенных цветков залить 1 стаканом кипятка и настоять 5 минут под крышкой.

Чай в сочетании с заваркой можно готовить из сушеных и свежих цветков чубушника. Для этого 1 ч. л. черного или зеленого чая соединяют с 1/3 ч. л. цветков и заливают горячей водой. Время выдержки зависит от сорта чая. Если это зеленый китайский чай, то настаивать следует от 30 секунд до 2-3 минут. Черный чай настаивают около 5 минут. В любой из перечисленных напитков можно добавлять лимон и мед.


Чаще всего жасмином ароматизируют зеленый чай

Если приготовить крепкий отвар из чубушника, его можно использовать для приема ванн. Такие ароматные водные процедуры показаны людям при переутомлении, и противопоказаны при низком давлении.

Для приготовления крепкой заварки необходимо:

  • залить 1 литром кипятка 200 г сушеных цветков чубушника;
  • настоять 30 минут;
  • вылить в ванну с водой комфортной температуры.

Есть простой способ ароматизировать черный или зеленый чай. Для этого чайную заварку смешивают со свежими цветками жасмина в пропорции 2:1. Емкость со смесью оставляют в помещении с температурой 18-20 градусов на несколько дней. Важно ежедневно по несколько раз перемешивать чай с цветками, чтобы он пропитывался ароматом чубушника. Позже, когда цветки высохнут, чай станет готов к употреблению. Часть цветков можно отделить и использовать для самостоятельного заваривания.

Чубушник – красивый житель многих приусадебных участков. Его цветки не только ароматны и красивы, они еще и съедобны. Поэтому собирать их можно как для приготовления чая, так и для украшения и ароматизации фруктовых или овощных салатов, в также десертов. Приятно, когда рядом с домом растет такое чудесное растение.

польза и вред для здоровья

У китайцев жасмин считается культовым растением. Цветок символизирует страстную любовь и красоту. Недаром его название в переводе с персидского означает «благоуханный». Жасмин, так сильно почитаемый на Востоке, еще называют"царицей ночи". Он гармонично сочетает в себе эстетические, лечебные и вкусовые свойства. Отвары из различных частей растения и жасминовый чай позволят вернуть здоровье и сохранить его.

1

Описание жасмина

Жасмин славится удивительным душистым ароматом. Его родина – азиатские, американские и африканские субтропики. Вечнозеленый кустарник в зависимости от сорта украшают белые, желтые и розовые цветки: простые, полумахровые и махровые.

В комнатном цветоводстве самым распространенным является жасмин многоцветковый. Растение растет неприхотливым и размножается черенками. Оно имеет вид лианы, цветущей превосходными белыми цветками-звездочками. Не менее популярен сорт – жасмин аравийский. Растение отличается душистыми цветками. Выведен сорт был до нашей эры китайцами. Цветение жасмина продолжается на протяжении всего года и наполняет помещение несравненным благоуханием.

Распускаются цветки жасмина ночью. В это время количество эфирных масел в них является максимальным. По этой причине собирать их приходится либо ранним утром, либо в темноте.

Полезные свойства и применение эфирного масла жасмина

2

Состав и свойства

Жасмин отличается богатым витаминно-минеральным составом. В цветках содержатся такие ценные кислоты, как муравьиная, салициловая и бензойная, что наделяет их мощным противовоспалительным действием.

Особую ценность имеет эфирное масло жасмина, которое успешно применяют производители косметики, лекарственных препаратов и парфюмерии. Также состав растения богат катехинами, являющимися сильными антиоксидантами.

Муррайя: лечебные свойства экзотического цветка

3

Заготовка жасмина

Специалисты по народной медицине рекомендуют заготовку лекарственного сырья осуществлять в период с мая по октябрь. Самым лучшим временем суток считается 4-5 часов утра. Сбор должен происходить в сухую погоду. Для складывания соцветий следует брать объемную тару.

Сушку цветков и других частей растения удобнее всего проводить на натуральной ткани или плотной бумаге в духовом шкафу. Для этого сырье следует разместить тонким слоем на противне и сушить, подогрев духовку до 40°C. При таком температурном режиме все полезные элементы будут сохранены. Нельзя допускать, чтобы цветки пересохли, поскольку тогда они станут непригодными для дальнейшего использования.

Зеленый чай: состав, полезные свойства, противопоказания

4

Применение в народной медицине

В народной медицине разновидности жасмина используются для лечения многих недугов. Основные положительные свойства целебного растения:

  • антисептическое;
  • обезболивающее;
  • жаропонижающее;
  • мочегонное;
  • седативное.

Различные части растения эффективны для лечения следующих заболеваний:

  • Дерматиты, экзема, раны на коже, раздражения.
  • Гормональные сбои.
  • Расстройства нервной системы, беспокойства, стрессы, бессонница.
  • Бронхит, пневмония.
  • Мигрени.
  • ОРЗ.
  • Ревматизм.
  • Авитаминоз.
  • Варикозное расширение вен.
  • Переутомление.
  • Боли при кишечных расстройствах.

В рецептах народной медицины используются не только соцветия жасмина, но и листья, черенки, побеги, стебли, корни ценного растения.

Рецепты:

  • Отвар из листьев и соцветий. На один стакан кипятка берется 1 ст. ложка измельченных листьев и цветков жасмина. Отвар варить на медленном огне около 7 минут. Снять с плиты и настаивать не менее 1 часа. Применяется при ревматизме, неврозе, бронхиальной астме.
  • Отвар из листьев и веток. На 250 мл воды взять 1 ст. ложку предварительно измельченного сырья. Варить на небольшом огне 5 минут. Настаивать отвар час. Процедить. Пить по 2 ст. ложки трижды в день перед едой. Применяется при бронхитах.
  • Отвар корней. Одним литром воды залить 2 ст. ложки сухого измельченного корня. Накрыть кастрюлю крышкой и заварить отвар. Держать на слабом огне 10 минут. Отставить с плиты и дать настояться 2 часа. Процедить. Этот рецепт эффективно используется для лечения геморроя. Часть напитка – употреблять внутрь по 50 мл. Пить трижды в день до еды. Оставшийся отвар применять для теплых ванночек. Принимать их следует не более 20 минут при температуре 37°С. Отвар жасминовых корней используют как обезболивающее. Он помогает от ломоты в суставах, бессонниц, мигреней, растяжек.
  • Спиртовая настойка жасминовых цветков. Для этого рецепта понадобятся свежесобранные соцветия. Так, 100 г сырья залить 100 мл спирта 70% или водки. Настаивать лекарство на протяжении одной недели, время от времени встряхивая. Процедить. При дерматологических заболеваниях следует делать примочки из спиртовой настойки. Взять 1 ч. ложку средства и развести в 100 мл воды. Делать примочки на проблемные зоны.

При ослабленном иммунитете настойку на водке рекомендуется добавлять в чай.

4.1

Лечебные ванны

Для жасминовой ванны понадобятся такие компоненты:

  • Соцветия – 1 стакан.
  • Вода – 3 л.
  • Эфирное масло розы.
  • Морская соль – 100 г.

Этапы процедуры:

  1. 1. Взять 3-литровую кастрюлю с водой на один стакан цветков жасмина. Довести до кипения. Снять с плиты и оставить на 1-2 часа настаиваться с закрытой крышкой.
  2. 2. Наполнить ванну теплой водой, разбавить в ней морскую соль и добавить 15 капель розового эфирного масла.
  3. 3. Процеженный отвар жасмина вылить в ванну.

Лечебная спа-процедура эффективна при переутомлении и бессоннице.

5

Противопоказания

Жасмин, как и другие растения, имеет противопоказания. К группе риска относятся люди с индивидуальной непереносимостью продукта.

Отвар из цветков жасмина может вызвать стойкие аллергические реакции.

6

Жасминовый чай

Чай с добавлением соцветий жасмина ценится за легкий, нежный вкус и замечательный аромат. Но его популярность обусловлена не только этими качествами.

Чай, как и само растение, очень полезно для организма человека. Ферменты, содержащиеся в жасмине, оказывают на здоровье благоприятное воздействие.

6.1

Полезные свойства

Именно жасминовый чай признан одним из самых «здоровых» во всем мире. Цветы растения отлично сочетаются с белым и зелеными чаями. Самыми качественными сортами считаются те, в которых чайных листьев используется меньше, чем самого жасмина. Также цветки растения можно заготовить самим и заваривать в чистом виде.

Среди полезных качеств выделяют следующие:

  • Используется в качестве эффективного профилактического средства от болезней печени. Напиток чистит организм от токсинов, шлаков, желчи, улучшает кровообращение и оказывает согревающее действие.
  • В сочетании с зеленым чаем жасмин улучшает настроение, устраняет последствия стрессов. Он также успокаивает нервы и укрепляет сосуды.
  • Напиток превосходно утоляет жажду в жаркое время года.
  • Помогает при похмельном синдроме. Несколько чашечек ароматного чая успокоят невыносимую головную боль и тошноту.
  • Полезные свойства позволяют нейтрализовать действие свободных радикалов, вызывающих онкологию. Используется для профилактики раковых заболеваний.
  • Снижает уровень триглицеридов и холестерина в крови, уменьшая риск инфарктов, инсультов и закупорки артерий.
  • Регулярное применение жасминового чая предотвращает возникновение диабета.
  • Предотвращает заболевания желудочно-кишечного тракта, вызванные бактериями.
  • Помогает избавиться от избыточного веса и является мощным сжигателем калорий.
  • Профилактирует сезонные аллергии и вирусы гриппа, повышает защитные функции организма.
  • Устраняет неприятный запах изо рта.
  • Предотвращает язву желудка.

Цветки и лепестки кустарникового растения используются в качестве главного компонента для производства некоторых противораковых медицинских препаратов. Фермент гексикон ингибирует рост злокачественных клеток.

По данным ученых, проводивших соответствующие исследования свойств жасмина, несколько выпитых чашек ароматного чая в день продлевают жизнь.

7

Жасмин в косметологии

Жасминовый чай – прекрасный антисептик. Пользу растения смогут оценить обладатели проблемной кожи, склонной к воспалениям.

Маска из жасминового чая для проблемной кожи. Чтобы приготовить маску, понадобятся следующие ингредиенты:

  • Жасминовый чай – 1 столовая ложка.
  • Мед – 1 чайная ложка.
  • Вода.

Травяной чай измельчить до порошкообразного состояния. Добавить мед и воду, размешать до консистенции сметаны. Полученную кашицу нанести на кожу лица и оставить действовать на 10-15 минут. Затем смыть маску теплой водой.

8

Применение во время беременности

Чай с цветками жасмина оказывает полезное воздействие на организм человека. Однако он довольно в большом количестве содержит кофеин, поэтому во время беременности употребление вкусного напитка рекомендуется ограничить.

Полностью отказаться от чая следует женщинам, малыш которых является гиперактивным. Кофеин может усугубить ситуацию, причинить вред будущей маме в виде головных болей, одышки, аритмии.

9

Сколько можно пить чая в день?

Жасминовый чай может похвастаться восхитительными вкусовыми качествами. Употреблять его регулярно можно постоянно. При этом большинство экспертов считают, что не стоит пить более трех чашек напитка в день. Этого количества вполне достаточно, чтобы получить «порцию» полезных для организма веществ.

Чтобы не повлиять на сон, не следует пить напиток позже чем за 2 часа до отдыха.

Употребление ароматного чая из жасмина позволит не только насладиться высокими вкусовыми качествами, но и насытить организм ценными витаминами и микроэлементами. Исключительные лечебные свойства растения помогут избавиться от многих заболеваний.

Чем полезен чай с жасмином? Польза и вред

Цветы жасмина белого (лат. Jasminum officinale) или жасмина индийского (лат. Jasminum sambac) помещаются на хранение вместе с чайными листьями или смешиваются с измельченным чаем, позволяя аромату смешаться.

Поскольку жасминовый чай, как правило, изготавливают из листьев зеленого чая, он обладает многими такими же мощными полезными эффектами, которые вы получили бы от употребления зеленого чая.

Вот 9 причин, по которым употребление жасминового чая полезно для вашего здоровья.

Чем полезен чай с жасмином для организма человека? Польза и вред жасминового чая

1. Содержит антиоксиданты

Чай с жасмином богат мощными растительными соединениями, известными под названием полифенолы.

Они действуют как антиоксиданты в вашем организме и защищают ваши клетки от повреждения свободными радикалами. Исследования связывают свободнорадикальное повреждение с сердечно-сосудистыми заболеваниями и несколькими видами рака (1).

Жасминовый чай из зеленого чая содержит много полифенолов, называемых катехинами.

Одним из особенно мощных катехинов в зеленом чае является галлат эпигаллокатехина (EGCG), который связан со многими полезными свойствами, включая похудение и улучшение контроля сахара в крови, а также здоровья сердца и полости рта (2, 3, 4).

Более того, было доказано, что катехины зеленого чая, такие как EGCG, оказывают противовоспалительное и гиполипидемическое действие, что может снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний (5).

Резюме:

В жасминовом чае много полифенолов, которые действуют как антиоксиданты в вашем организме. Он также содержит мощный полифенол EGCG, который связан со многими полезными свойствами, такими как снижение риска развития сердечно-сосудистых заболеваний.

2. Может помочь похудеть

Употребление чая с жасмином может помочь вам похудеть за счет ускорения обмена веществ.

Фактически, обзор нескольких исследований показывает, что зеленый чай – самая распространенная основа для чая с жасмином – может ускорить ваш метаболизм на 4–5% и увеличить сжигание жира на 10–16% (6).

Хотя 4–5% могут показаться незначительными, это может означать сжигание дополнительных 70–100 калорий в день (6).

Жиросжигающие свойства чая с жасмином связаны с содержащимися в нем кофеином и полифенолом EGCG. Эти соединения могут также усиливать жиросжигающие эффекты друг друга (2).

Резюме:

Чай с жасмином, приготовленный из зеленого чая, может помочь похудеть за счет ускорения вашего метаболизма.

3. Может защитить ваше сердце

Жасминовый чай содержит много полифенолов, которые могут помочь защитить от болезней сердца.

В исследованиях на животных и в пробирках было доказано, что чайные полифенолы защищают ЛПНП (плохой) холестерин от окисления – процесса, который повышает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний (7, 8).

Окисленный холестерин ЛПНП потенциально опасен, так как он более склонен прилипать к стенкам вашей артерии и образовывать холестериновые бляшки. Это может сузить или закупорить ваши кровеносные сосуды (9).

В одном исследовании прием добавок полифенолов зеленого чая, которые также содержатся в жасминовом чае на основе зеленого чая, уменьшало образование холестериновых бляшек у хомяков на 68%. Это также снизило факторы риска развития сердечно-сосудистых заболеваний, такие как уровни холестерина ЛПНП и триглицеридов (10).

Другие исследования связывают потребление чая с более низким риском развития заболеваний сердца.

Например, анализ 5 исследований показал, что у людей, которые выпивали 3 чашки (710 мл) или больше зеленого или черного чая в день, риск сердечно-сосудистых заболеваний в среднем был снижен на 21% (11).

Другое исследование показало, что у людей, которые выпивали по 1–3 чашки (237–710 мл) зеленого чая в день, риск возникновения инфарктов был на 19% ниже, а риск инсультов – на 36% ниже по сравнению с людьми, которые пили менее 1 чашки (237 мл) ежедневно (12).

Резюме:

Полифенолы жасминового чая могут помочь защитить от болезней сердца, предотвращая окисление ЛПНП (вредного) холестерина и закупорку кровеносных сосудов.

4. Способствует хорошему здоровью полости рта

Жасминовый чай обычно основан на зеленом чае, который содержит катехины. Катехины представляют собой группу полифенолов, которые могут помочь защитить от разрушения зубов или кариеса, убивая бактерии, образующие зубной налет, такие как Стрептококк мутанс (4, 13).

В исследовании, проведенном с участием 15 человек, раствор, содержащий катехины зеленого чая, не давал Стрептококку мутанс вырабатывать кислоту при нанесении на зубы. Слишком много кислоты может разрушить зубную эмаль – твёрдую поверхность зубов (4).

Другое исследование, проведенное среди 30 человек, показало, что использование жидкости для полоскания рта на основе катехина зеленого чая в течение 1 недели было столь же эффективным в уменьшении зубного налета, как и антисептическое средство для полоскания рта (14).

Не говоря уже о том, что некоторые исследования показывают, что жасминовый чай может бороться с неприятным запахом изо рта, уменьшая количество вызывающих запах бактерий (15).

Резюме:

Полифенолы жасминового чая могут помочь нейтрализовать образующие налет на зубах бактерии, такие как Стрептококк мутанс. Кроме того, они могут бороться с неприятным запахом изо рта.

5. Может улучшить функцию мозга

У жасминового чая есть несколько свойств, которые могут помочь улучшить работу мозга.

Для начала, он содержит 15–60 мг кофеина на чашку (237 мл) – в зависимости от того, как долго чай заваривается и какой вид чая используется в качестве основы.

Кофеин стимулирует вашу нервную систему, блокируя ингибирующий нейромедиатор аденозин – химическое вещество, которое доставляет сигналы между вашим мозгом и телом. Обычно аденозин помогает вашему организму расслабиться (16).

Кроме того, кофеин повышает активность мозга и способствует выделению других нейромедиаторов, улучшающих настроение, таких как дофамин и серотонин (17).

В совокупности это заставляет вас чувствовать себя более бдительными и заряженными энергией, и улучшает кратковременную память (18).

Жасминовый чай также содержит аминокислоту L-теанин, которая запускает выделение гамма-аминомасляной кислоты (ГАМК) – тормозного нейромедиатора, который переводит вас в расслабленное и внимательное состояние.

При совместном приеме L-теанин и кофеин оказываются более эффективными для улучшения функции мозга (19, 20).

Резюме:

Жасминовый чай содержит кофеин и L-теанин, которые могут помочь вам быть более бдительными и внимательными. Кроме того, его употребление может улучшить кратковременную память.

6. Может защищать от болезни Альцгеймера и Паркинсона

Жасминовый чай содержит мощные полифенолы, которые могут снизить риск развития болезни Альцгеймера и Паркинсона.

В частности, в жасминовом чае, приготовленном из зеленого чая, много EGCG, который может подавлять воспаление и нейтрализовать повреждение свободных радикалов – два ключевых фактора, связанных с прогрессированием болезни Альцгеймера и Паркинсона (21, 22).

Исследования в пробирке показывают, что EGCG предотвращает скопление и неправильное сворачивание белков в головном мозге. Это может снизить риск возникновения болезни Паркинсона и Альцгеймера, поскольку неправильно свернутые белки могут способствовать воспалению и повреждению нервов головного мозга (23, 24).

Обзор 8 исследований с участием более 5600 человек показал, что люди, которые регулярно пили чай, например, зеленый чай – наиболее распространенная основа для чая с жасмином – имели на 15% меньший риск развития болезни Паркинсона, чем не пьющие чай (25).

Анализ 26 исследований, проведенных на более чем 52 500 человек, связал ежедневное потребление чая с высоким содержанием EGCG, такого как зеленый чай, с 35% снижением риска развития заболеваний мозга, включая болезнь Альцгеймера (26).

Резюме:

Употребление зеленого чая, который является обычной основой для чая с жасмином, было связано с более низким риском развития болезни Альцгеймера и Паркинсона.

7. Может снизить риск развития сахарного диабета 2 типа

Во всем мире более 422 миллионов человек страдают сахарным диабетом (27).

Сахарный диабет 2 типа является наиболее распространенным типом и возникает, когда ваш организм не может эффективно использовать инсулин. Инсулин – это гормон, который помогает выводить сахар из крови в ваши клетки.

Чай с жасмином, приготовленный на основе зеленого чая, может снизить риск развития сахарного диабета 2 типа. Он содержит соединение EGCG, которое может помочь вашему организму более эффективно использовать инсулин и снизить уровень сахара в крови (28).

Анализ 17 исследований с участием 1133 человек показал, что потребление зеленого чая значительно снижало уровень сахара в крови натощак и уровень инсулина (29).

Другой анализ 12 исследований с участием более 760 000 человек показал, что употребление 3 чашек (710 мл) или более чая в день было связано с 16% снижением риска развития сахарного диабета 2 типа (30).

Резюме:

Исследования показывают, что употребление зеленого чая с жасмином может помочь вашему организму более эффективно использовать инсулин и снизить уровень сахара в крови. Это может помочь снизить риск развития сахарного диабета 2 типа.

8. Может снизить риск некоторых видов рака

Жасминовый чай содержит большое количество антиоксидантов, которые помогают уменьшить повреждение свободных радикалов и могут обладать противораковыми свойствами.

Исследования в пробирке и на животных показали, что полифенолы в зеленом чае, такие как EGCG, уменьшают размер опухоли, стимулируют гибель раковых клеток и подавляют рост и распространение раковых клеток (31, 32).

В обзоре полифенолы зеленого чая остановили рост и распространение раковых клеток мочевого пузыря и вызвали гибель раковых клеток в исследованиях на животных и в пробирках. Однако человеческие исследования полифенолов зеленого чая и рака мочевого пузыря показали противоречивые результаты (33).

Более того, исследование показало, что ежедневное употребление 10 чашек японского размера (1,2 литра) зеленого чая, дополненных таблетками экстракта зеленого чая, уменьшило рецидив рака толстой кишки у людей на 51,6% (34).

Кроме того, употребление зеленого чая ассоциируется с более низким риском возникновения рака простаты и молочной железы (35, 36).

Хотя эти результаты являются многообещающими, прежде чем его можно будет с уверенностью рекомендовать необходимы более качественные исследования жасминового чая и риска развития рака на людях.

Резюме:

Исследования на животных, в пробирке и на людях показывают, что полифенолы жасминового чая могут помочь подавить рост и распространение раковых клеток, но необходимы дополнительные исследования в этой области.

9. Вкусен и его легко добавить в рацион питания

Чай с жасмином не только очень полезен для здоровья, но и очень вкусен, и его легко добавить в рацион. Обладает цветочным ароматом со сладким, тонким вкусом.

Чай можно приобрести в виде чайных пакетиков или в рассыпном виде. Тем не менее лучше отдавать предпочтение рассыпному чаю, так как в пакетиках обычно содержатся сломанные листья и другие нежелательные части растения, которые могут повлиять на вкус чая.

Чтобы приготовить чай, просто добавьте рассыпной чай в заварник и добавьте горячую воду (70–80 °C). Избегайте использования кипятка, так как это может испортить тонкий вкус чая. Дайте настояться 3–5 минут, затем процедите и подавайте.

Чай с жасмином широко доступен и может быть куплен в вашем местном магазине или онлайн.

Резюме:

Жасминовый чай восхитителен и имеет сладкий, тонкий и освежающий вкус. Его легко приготовить. Его можно купить в местных магазинах или онлайн.

Потенциальный вред и противопоказания

Вообще говоря, жасминовый чай невероятно полезен, и практически не вызывает побочных эффектов.

Тем не менее он содержит кофеин, который может вызвать проблемы у некоторых людей. Побочные эффекты от приема слишком большого количества кофеина включают беспокойство, неугомонность, дрожь и проблемы с желудком (37).

Беременные женщины должны ограничить потребление кофеина, так как это может повысить риск выкидыша.

Жасминовый чай также содержит катехины, которые могут снизить способность вашего организма усваивать железо из пищи. В больших количествах катехины могут увеличить риск развития железодефицитной анемии (38).

Тем не менее это в основном относится к людям с риском дефицита железа, включая беременных женщин, детей младшего возраста и людей с диетическими ограничениями.

Однако если вы рискуете получить дефицит железа, попробуйте пить чай с жасмином между приемами пищи или подождите по крайней мере час после еды перед употреблением чая.

Резюме:

Чай с жасмином, как правило, безопасен, но людям, чувствительным к кофеину или склонным к риску дефицита железа, может потребоваться следить за их уровнем потребления.

Подведем итог

  • Жасминовый чай – невероятно полезный чай, обычно производимый на основе листьев зеленого или черного чая.
  • Он богат антиоксидантами и обладает множеством полезных свойств.
  • Например, употребление чая с жасмином может снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, снижения умственных способностей и некоторых видов рака. Это также может помочь вам похудеть, улучшить здоровье полости рта и улучшить работу мозга.
  • Жасминовый чай очень вкусен и его легко добавить в рацион питания.

что собирать, польза и вред цветов, заготовка

Жасминовый чай – самый ароматный из натуральных чайных напитков. Некоторые его сорта стоят очень дорого и производятся только в нескольких чайных регионах Китая. Ароматизировать чай можно и самостоятельно, если знать, как собирать цветки, сушить и хранить.

Когда собирать жасмин

В средней полосе истинный жасмин не произрастает. Этот теплолюбивый кустарник или лиана встречается лишь на юге Китая и в некоторых других регионах. На большинстве приусадебных участков растет чубушник, который относится к другому семейству, имеет другие особенности культивирования, но тоже изумительно пахнет. Его также можно заготавливать. Как сушить жасмин для чая?

Разница между жасминами и чубушниками заключается не только во внешних описаниях. Цветки жасмина гораздо более ароматные, так как содержать целый комплекс эфирных масел, большая часть которых сохраняется после сушки. В процессе сбора важно выбрать правильное время, когда в цветках сосредоточена максимальная концентрация масел.



Цветущий чубушник и жасмин

Когда собирать жасмин и соответственно чубушник? Считается, что сбор нужно производить в утренние часы до полного восхода солнца в 4-5 часов. Накануне должна стоять теплая сухая погода, чтобы цветки не были влажными. Заготовка производится только здоровых и полностью распустившихся соцветий. Их аккуратно срывают, стараясь не повредить лепестки. О том, как собирать, сушить и делать чай из жасмина, можно узнать из видео.

Емкость для сбора должна быть широкая, чтобы слой собранных цветов не был слишком толстым и цветки не задыхались. Сбор цветов жасмина для чая производят весь период цветения, а он у разных сортов длится с мая по сентябрь.

Сушка

Собранные цветки высыпают на ровную поверхность, покрытую бумагой или газетами. Сначала пересматривают материал, удаляют листья, некачественные цветки, насекомых, если они попали в корзину. Далее ровным тонким слоем раскладывают цветки на ровной поверхности.

Сушить цветы жасмина нужно в теплом и хорошо проветриваемом помещении. Процесс длится 4-5 суток. Регулярно нужно перемешивать растительное сырье, чтобы оно сохло равномерно. Если цветки начинают буреть и приобретают непрезентабельный вид, их выбрасывают.

Правильная сушка предполагает получение светлых ароматных соцветий. Они не крошатся в пыль при малейшем касании. Засушить жасмин или чубушник в духовке не получится. Лепестки жасмина слишком нежные и хрупкие, поэтому даже при минимальной температуре становятся темными и подгорают.

Хранение

Ценность соцветий жасмина в высоком содержании ароматных эфирных масел. Поэтому важно правильно хранить высушенный материал. Для этого подходят стеклянные емкости из темного стекла с винтовыми крышками. В них засыпают полностью высушенные цветки и завинчивают крышки почти до упора, оставляя небольшой зазор, чтобы сырье дышало.

Можно приобрести специальные бумажные пакеты с зип-замками и воздушным фильтром. Как правильно хранить упакованные цветки? Емкости с жасмином помещают в ящик на кухне или в сервант так, чтобы они не контактировали с другими ароматными продуктами, например, с кофе, специями и так далее. Хранение высушенных соцветий длится около года.


Китайский зеленый чай с лепестками жасмина – классика чайной индустрии

Польза

Жасмин ценится не только за прекрасный аромат и декоративность. Он обладает целым спектром полезных свойств, известных уже много столетий.

Польза чая с жасмином для человека:

  • обладает успокаивающим действием, снимает нервное напряжение избавляет от бессонницы;
  • снижает уровень АД;
  • стимулирует работу сердечно-сосудистой системы;
  • считается профилактическим средством от атеросклероза;
  • повышает либидо у женщин и потенцию у мужчин;
  • снимает спазмы, помогает при заболеваниях органов дыхания;
  • повышает работоспособность;
  • укрепляет иммунитет.

Напитком можно поить детей и пожилых людей, если у них нет аллергии на жасмин, так как он считается растением с высокой степенью аллергенности. Именно поэтому в чистом виде не готовят напитки с этим цветком. Обычно его сочетают с зеленым или черным чаем.

Вред жасмина может проявится у людей с язвой желудка, при низком давлении. Не желательно его употреблять беременным и кормящим женщинам.

Использование

Из цветков жасмина можно сделать ароматические саше и разложить их в шкафу или вазочках в комнате. Это хороший природный ароматизатор, который не вызывает раздражение обонятельных рецепторов, как это делают синтетические средства.

Но самым популярным вариантом использования является приготовление чаев. В домашних условиях можно смешать заварку черного или зеленого чая с цветками жасмина в пропорции 3:1. Готовят такой чай привычным способом.

В Китае ароматизацию чайного листа производят по нескольким технологиям. Самой сложной является натуральная ароматизация, которая длится от нескольких дней до нескольких недель. Слегка подсушенные цветки соединяют с чаем, обычно зеленым, раскладывают в помещениях, где поддерживается определенный уровень влажности и температура.


Нефритовая бабочка

Самый дорогой чай из жасмина называется Моли Юй Де, который переводится как Нефритовая бабочка. Ароматизированные чайные листья туго сворачиваются в кокон, при заваривании которого он раскрывается как крылья бабочки.

Еще одним редким сортом является Моли Лу Фэн Чжен и переводится как Жасминовая жемчужина. Представляет собой улун слабой ферментации, для ароматизации которого использовались свежие цветы жасмина. Он обладает светлым цветом настоя и выраженным ароматом.

Чай с жасмином не только бодрит и дарит хорошее настроение. Его благородный приятный аромат задает тон всему процессу чаепития, а если к столу подать домашнюю выпечку, он превратиться в настоящее удовольствие.

9 причин, почему жасминовый чай полезен для вас

Жасминовый чай богат антиоксидантами, которые помогают уменьшить повреждение свободных радикалов и могут иметь противораковые свойства.

Исследования в пробирках и на животных показали, что полифенолы, такие как ЭКГК в зеленом чае, уменьшают размер опухоли, стимулируют гибель раковых клеток и подавляют рост и распространение раковых клеток (31, 32).

В обзоре говорится, что полифенолы зеленого чая останавливают рост и распространение раковых клеток мочевого пузыря и вызывают гибель раковых клеток при исследованиях на животных и в пробирках.Однако исследования полифенолов зеленого чая и рака мочевого пузыря на людях показали противоречивые результаты (33).

Более того, исследование показало, что ежедневное употребление 10 чашек японского размера (40,6 унций или 1,2 литра) зеленого чая с добавлением таблеток экстракта зеленого чая снижает рецидив рака толстой кишки у людей с раком толстой кишки на 51,6%. (34).

Кроме того, употребление зеленого чая было связано с более низким риском рака простаты и груди (35, 36).

Хотя эти результаты являются многообещающими, необходимы дополнительные высококачественные исследования жасминового чая и риска рака на людях, прежде чем его можно будет с уверенностью рекомендовать.

Резюме Исследования на животных, в пробирках и на людях показывают, что полифенолы жасминового чая могут помочь подавить рост и распространение раковых клеток, но необходимы дополнительные исследования в этой области.
.

Green Tea VS Jasmine Tea

Посещая чайную лавку, вы часто найдете зеленый чай и зеленый чай с жасмином. Жасмин, кажется, очень популярная и традиционная смесь для чая, особенно китайских чаев.

Но в чем разница между зеленым чаем и жасминовым чаем? Чем жасминовый чай лучше или вкуснее? А почему дороже?

Как оказалось, между ними есть несколько важных различий. Итак, давайте рассмотрим некоторые ключевые различия между зеленым чаем и жасминовым чаем.

1. Жасминовый чай удобнее для новичков

Если у вас на руках новичок, предложите ему жасминовый чай гораздо удобнее, чем зеленый чай. Это потому, что жасминовый чай настолько ароматен красивыми цветами, что маскирует вкус зеленого чая.

Зеленый чай все равно будет немного сиять, но он будет гораздо более терпимым, чем обычный зеленый чай.

Также учитывая тот факт, что многие люди привыкли к очень крепким напиткам, начало их набега на чайную землю с жасминового чая покажется знакомым.

Жасминовый чай - крепкий чай, в котором жасмин иногда бывает подавляющим, и он может быть очень успокаивающим для того, кто привык к безалкогольным напиткам и чрезмерно ароматным латте.

При желании новичок мог добавить в свой жасминовый чай мед или сахар и сделать его еще более восхитительным. Честно говоря, жасминовый чай можно пить без подсластителей, но им нелегко наслаждаться, если у вас нет хорошо развитого вкуса.

2. Зеленый чай бывает только зеленым, а жасминовый - любым.

Зеленый чай бывает разных форм, в том числе маття и смешанные зеленые чаи.Однако основой всегда является зеленый чай.

Однако жасминовый чай - не всегда зеленый чай. Да, чаще всего это зеленый чай, и даже в таких случаях его чаще всего называют жасминовым чаем.

Однако жасминовым чаем может быть любой вид чая из растения Camellia sinensis. Это означает, что зеленый чай, смешанный с цветами жасмина, является наиболее распространенной версией, но не единственной.

Нередко встречаются белый чай с жасмином, черный чай с жасмином и даже чай улун с жасмином.

Белый чай, настоянный на цветках жасмина, будет иметь еще более нежный вкус и будет очень цветочным. Белый чай сам по себе достаточно цветочный, а жасмин, кажется, делает его почти благородным, настолько прекрасным, что он имеет вкус.

Черный чай имеет более насыщенный солодовый вкус, а жасмин придаст напитку нотку воздушности и нежности. Он подчеркнет солодовый землистый вкус и сделает простой черный чай более изысканной версией.

Что касается жасминового чая улун, жасминовый жемчуг достаточно известен сам по себе.Это маленькие шарики чая, обычно с двумя бутонами и одним листом, скрученные вручную в форму шарика размером с горошину.

Во время заваривания этот чай раскроется и испарит жасминовый аромат. Обычно это более зеленый и светлый улун.

3. Жасминовый чай часто бывает достаточно вкусным и не требует сахара.

Как отмечалось в нескольких абзацах выше, жасминовый чай очень ароматный и имеет прекрасный аромат. Настолько, что часто вам не нужно добавлять в это пиво сахар, мед или другие подсластители.(Прочтите эту статью о чаях, для которых не нужен сахар, чтобы иметь прекрасный вкус)

На самом деле это в моем списке сортов чая, которые имеют приятный вкус и не содержат подсластителей.

И когда вы новичок в чае, особенно в зеленом, черном и белом чаях, вам будет проще попробовать что-то вроде жасминового чая.

Это также отличный способ начать пить чай с небольшим содержанием сахара или без него, если вы так хотите.

А вот с зеленым чаем добавление сахара может оказаться непростой задачей.Часто вкус чистого зеленого чая бывает достаточно терпким и зеленым, чтобы большинство людей чувствовали необходимость немного смягчить его, добавив хотя бы немного меда.

Это лишит зеленый чай величия напитка, поэтому для привыкания к зеленому чаю без сахара требуется больше силы воли, чем к жасминовому чаю без сахара.

4. Зеленый чай немного дешевле жасминового чая

Чистый зеленый чай, как и сенча, немного дешевле жасминового чая. За самый чистый, самый чистый, самый зеленый чай вы заплатите хорошую цену, но получите очень красивый чай.

Для получения чистого зеленого чая используются только лучшие листья. Для матча эти листья обрабатываются таким образом, чтобы придать вам лучший вкус и самые свежие листья.

В жасминовом чае используются более мелкие листья. Чайные листья более низкого сорта снизят общую стоимость приготовления жасминового чая, не слишком сильно влияя на конечный вкус.

Тем не менее, жасминовый чай часто немного дороже, чем обычный зеленый чай, сделанный из лучших листьев.

Это потому, что выращивание и сбор цветов жасмина - трудоемкий и дорогостоящий процесс, а также отчасти умирающая отрасль.

Многие чаи с жасмином ароматизируются искусственно, а не настоящими цветами жасмина. Стоимость производства снижается еще больше.

Но настоящий жасминовый чай, сделанный из настоящих листьев жасмина, смешанных с зеленым чаем, будет дороже.

Это связано с тем, что процесс требует много шагов, занимает несколько дней и каждый день требуется свежая партия цветов жасмина. Это много цветов.

Подробнее о том, как делают жасминовый чай, вы найдете в нескольких абзацах, когда мы его обсудим.

А пока знайте, что если бы вы сравнивали чистый зеленый чай без других ароматизаторов с жасминовым зеленым чаем, то жасминовый чай был бы немного дороже.

(Если вам до сих пор нравится эта статья, , вы можете закрепить ее на своей доске Pinterest, щелкнув изображение под . Продолжение статьи после изображения.)

Жасминовый чай - это обычный чай, настоянный на жасмин

Что касается того, как делается жасминовый чай, давайте все согласимся, что это могут быть другие виды, а не только зеленый чай.Так что помимо зеленого чая вы найдете белый, черный и жасминовый чай улун.

Просто зеленый чай лучше всего сочетается с жасмином, а белый чай на втором месте.

Обычно в любом чае вы найдете только чайные листья. Иногда можно встретить лепестки цветов или кусочки сухофруктов, если это чайный купаж. Неважно, белый это, черный или зеленый чай.

Но с жасминовым чаем вы не найдете ничего подобного в чайных листьях.

Это потому, что листья чайного растения собирают, сушат, а затем раскладывают слоем.Поверх чайного слоя выкладывается слой цветов жасмина.

Цветки жасмина обычно находятся в муслиновом мешочке, чтобы цветы могли дышать сквозь мешочек и распространять свой аромат на чайные листья.

Еще один слой чайных листьев добавлен поверх цветов жасмина. И еще один слой цветов. А потом еще один слой чая и так до тех пор, пока все не уложится.

Это происходит только ночью, потому что цветы жасмина распускаются только ночью.

Итак, ранним утром каждого дня, когда жасмин в сезон, цветы собирают и складывают в муслиновые мешочки.Их хранят в прохладном месте до наступления ночи и раскладывают слоями чая.

Если вы воспользуетесь тем же пакетом цветов жасмина на следующую ночь, вы получите плохой чай, потому что цветы начали гнить и потеряли большую часть своего запаха.

Обычно чайным листьям требуется около 4 часов, чтобы впитать аромат жасмина. Они также впитывают влагу цветов жасмина, поэтому их снова нужно сушить.

Для достижения наилучших результатов и хотя бы приличного жасминового чая листья должны быть ароматизированы не менее 3 раз.Жасминовые чаи премиум-класса ароматизируются 6 раз, и каждый аромат после этого момента только увеличивает цену.

Итак, в зависимости от того, сколько раз ароматизировали чайные листья, готовый чай может быть дорогим или очень дорогим.

Почему в чае с жасмином нет цветов жасмина

Вы можете спросить, почему в вашем чае нет цветов жасмина. Ну, кроме того, что цветы жасмина вянут и теряют запах через несколько часов, есть еще один момент.

Конечно, у цветов можно было снять лепестки, высушить, а затем смешать с чаем только для внешнего вида, даже если они не производили дополнительного аромата.

В результате чай стал бы еще дороже. Помните, что выращивание цветов жасмина - это умирающая отрасль. Они не столь востребованы, и везде считаются предметами премиум-класса.

Добавление сушеных цветов жасмина в чай ​​займет еще больше времени и будет стоить дороже.

Кроме всего этого, это просто не оригинальный, традиционный рецепт жасминового чая.

И, как вы, наверное, заметили, чай - очень традиционный, ритуальный напиток.С чаепитием связано множество обычаев и старых привычек, и приготовление жасминового чая таким способом - одна из таких вещей.

Есть и другие чаи, полностью изготовленные из цветов жасмина. Это довольно редко, и их вкус отличается от чая, настоянного на жасмине, который мы знаем сегодня.

Польза чая, настоянного на жасмине, для здоровья

Теперь давайте посмотрим, имеет ли жасминовый чай дополнительную пользу для здоровья.

Простите за разочарование, если вы ожидали увидеть длинный список недугов и болей, от которых помогает ароматный чай с жасмином.

Но дело в том, что чай, настоянный на жасмине, полезен настолько, насколько полезен чай, используемый в качестве основы. Итак, если вы пьете зеленый жасминовый чай, вы получаете все преимущества зеленого чая.

То же самое касается черного чая, белого чая или улун.

Зачем же тогда ароматизировать чай жасмином? Ну, в основном из-за новизны.

Оказывается, что пить жасминовый чай легче, чем обычный простой чай, из-за соблазнительного аромата. Аромат жасмина также имеет долгую историю в области расслабления и расслабления ума, поэтому аромат жасмина может быть как раз тем, что нужно для беспокойного человека.

Если вас интересует кофеин в основном чае, не волнуйтесь. Кофеин работает в чае иначе, чем в кофе. В чае L-теанин связывается с кофеином и производит более мягкий и медленный эффект высвобождения.

Таким образом, вы не получите такого внезапного прилива энергии или даже тех нервных моментов, как когда вы пьете эспрессо или чашку крепкого кофе с фильтром.

Вы получите энергию и почувствуете себя бодрым, да, но это будет намного мягче.

Тем не менее, старайтесь не пить слишком много жасминового чая.Это связано с тем, что используемый базовый чай, особенно если это зеленый чай, будет немного кислым, и это может вызвать дискомфорт в кишечнике и желудке, если вы его выпьете слишком много.

Подумайте об этом. Вы бы выпили 4 чашки простого зеленого чая в день? Четыре чашки зеленого чая с жасмином сделают то же самое, но ваши вкусовые рецепторы будут обмануты.

Пример жасминового чая

Раз уж мы говорили о жасминовом чае это и жасминовом чае то, давайте рассмотрим пример жасминового чая.Это зеленый чай с жасмином, поэтому он будет довольно терпким и не таким нежным, как белый чай.

Зеленый чай - самый распространенный чай, который сочетается с жасмином, так что это означает, что ваш чай будет очень хорошо заваренным. За этим чаем стоят традиции и мастерство, и это видно.

Во-первых, у этого чая есть несколько цветков жасмина прямо там с листьями. Это автоматически делает его, по крайней мере, лучше, если не вкуснее.

Приятно видеть такие мелкие штрихи, и обычно они являются признаком качества.

Ссылка, которую я оставляю для вас, предназначена для упаковки 250 г / 8,8 унций. Есть порции меньшего и большего размера, и какой размер вам нравится - решать вам.

Просто помните, что вам не нужно добавлять много при заваривании рассыпного чая, и листья можно использовать повторно хотя бы один раз.

Вы можете проверить список на Amazon здесь, а также прочитать отзывы.

Заваривание жасминового чая - как и чего ожидать

Что касается заваривания жасминового чая, то вам нужно будет следовать инструкциям, используемым для базового чая.

Итак, если у вас есть зеленый жасминовый чай, вам нужно будет настаивать его 2-3 минуты в воде с температурой 80 C / 176 F. Для этого вида чая нужно помнить, как он был приготовлен.

Когда чай ароматизировался и листья впитали влагу цветов, их нужно было снова высушить. Это немного окисляет листья даже в процессе сушки.

Таким образом, вы не можете ожидать, что ваш зеленый жасминовый чай будет зеленым. Вместо этого это будет красивый золотистый оттенок.

Если вы используете черный жасминовый чай, вам нужно будет настаивать его 3-5 минут при 90 C / 194 F.

Для белого жасминового чая вам понадобится вода около 75 C / 167 F и более длительное время заваривания.

Вы можете начать с одной полной минуты и попробовать чай чайной ложкой. Оставьте чай на более длительный срок, если он вам не нравится, пробуя его каждые 30 секунд или около того, пока не найдете идеальное время для заваривания. Это может даже дойти до 10 минут.

А для жасмина чая улун лучше всего подходит метод гайвань, обычно используемый для улуна. То есть нагрейте воду примерно до 90 C / 194 F. Добавьте 3-5 унций / 100-150 мл горячей воды в чай ​​и настаивайте в течение 5-10 секунд.

Налейте чай в чашку и наслаждайтесь. Когда вы закончите пить чай, налейте в гайвань еще горячей воды, добавляя 10 секунд для каждого нового замачивания.

Из хорошего улуна можно получить около 4-5 крутых поворотов, а более тугие катаные, кажется, лучше всего выдерживают многократные замачивания.

Заключительные мысли

Когда вы решите выпить жасминовый чай, помните, что вы на самом деле пьете базовый чай. Так что польза для здоровья не будет отличаться от пользы черного чая, белого чая, зеленого чая или улуна.

Что касается вкуса, то я думаю, что любой жасминовый чай кого угодно сдует. Или, может быть, я просто очень впечатлен ароматными цветами.

Тем не менее, факт остается фактом: жасминовый чай - отличный чай, чтобы начать переходить от чистого чая.

Если вы хотите узнать больше о кофе или чае, ознакомьтесь с соответствующими статьями ниже. Кто знает, что еще можно найти?

.

Как жасминовый чай полезен для здоровья и похудания

Ароматные, романтичные и неотразимые цветы жасмина - одни из лучших цветов для ароматизации чая. Эта «Королева цветов» привлекает не только бабочек, но и многих любителей чая. Эти ароматные белые цветы - национальный цветок многих стран - от Индонезии и Филиппин до Парагвая, Кубы, Пакистана, Сирии и Туниса.

Жасмин в основном используется как чай, эфирное масло, а также как ингредиент в косметической и пищевой промышленности.Он ароматный, успокаивающий и может предложить целый ряд преимуществ в зависимости от того, как его смешать и приготовить. Чаще всего он используется для ароматизации чистого чая, а не только для чистого травяного чая. Узнайте, каковы преимущества чая с цветком жасмина и чая с ароматом жасмина.

Почему жасмин используется для ароматизации чая?

Лепестки или полные цветы жасмина используются для ароматизации многих чаев, включая белый, зеленый, черный и чай улун. Большинство ароматных чаев поступает из Китая, но этот цветок также присутствует во вьетнамском, тайском, тайваньском и даже индийском чае.

Хотя жасмин не является национальным цветком Китая, он является одним из самых используемых и любимых цветов в Китае и чаще всего используется для ароматизации чая. Ученые говорят, что люди могут обнаружить 10 000 [1] различных ароматов, поэтому цветок, который так широко используется и ценится как жасмин, определенно заслуживает титула Королевы цветов. Жасмин входит в состав более 83% всех женских ароматов и 33% мужских духов [2], что делает его одним из самых универсальных цветов в мире.

Некоторые из самых популярных чаев с жасмином - это чай с жасминовым жемчугом из провинции Фуцзянь, зеленый чай с жасмином и белый чай с жасминовой серебряной иглой.Жасмин обладает сладким парфюмерным ароматом и ароматом, который некоторым может не понравиться, а другим - обожать. Если вы еще не пробовали, мы рекомендуем попробовать простую пуховую жасминовую иглу как в горячем, так и в холодном стиле.

Как пахнет зеленый чай с жасмином?

Смеси не обязательно должны содержать цветок жасмина для получения естественного аромата, потому что листья смешиваются с настоящими цветами, которые оставляют для высвобождения аромата, а затем удаляют. Весь процесс повторяется несколько раз, пока не будет достигнут идеальный вкус.Зеленый чай с жасмином обычно имеет небольшие сломанные листья или волосатые почки, которые легче впитывают запах, чем цельный цельный лист.

Чаи более низкого качества ароматизируются только один раз, но для чая высокого качества требуется гораздо больше цветов, а иногда до 7 или более циклов ароматизации. Жасминовый чай самого низкого качества можно ароматизировать только с использованием искусственных ароматизаторов, никогда не смешивая с настоящими цветами.

Чистый жасминовый чай содержит только цветы или лепестки, без других чаев. Цветки жасмина можно сушить целиком или ломать лепестками.Хотя его употребляют реже, чем ароматизированный чай, он также имеет множество преимуществ и может использоваться в качестве ингредиента для ароматизации вашего собственного чая.

Сушеный цветок жасмина

Польза жасминового чая для здоровья

Цветки жасмина могут помочь при многих проблемах со здоровьем. Цветы содержат «антиоксиданты, кумарины, сердечные гликозиды, эфирные масла, флавоноиды, фенолы, сапонины и стероиды. [3]». Традиционно они использовались для лечения «диареи, лихорадки, конъюнктивита, боли в животе, дерматита, астмы, абсцесса и т. Д. рак груди, маточное кровотечение и зубная боль.[4] Их можно использовать либо в натуральном сушеном виде в виде чая, либо, как правило, в виде эфирного масла. Жасмин может оказывать сильное седативное действие, способствовать похуданию и даже служить афродизиаком. В сочетании с другими чаями он может дать дополнительные преимущества в зависимости от чая, используемого в качестве основы.

1. Полный антиоксидантов

Не только настоящие чаи содержат антиоксиданты. Цветки жасмина содержат различные полифенолы, которые могут бороться со свободными радикалами и укреплять иммунную систему [5]. Смешанный с зеленым чаем, он содержит EGCg, мощный антиоксидант, который в изобилии содержится только в Camellia sinensis.

2. Травяной чай с чистым жасмином не содержит кофеина

Если цветы жасмина смешать с другими травами, кроме чистого чая, скорее всего, они не будут содержать кофеина. Чистый жасминовый чай всегда не содержит кофеина. Он подходит для любого времени дня и ночи и может даже улучшить качество сна. Однако кофеин не всегда вреден. Кофеин в настоящем чае может быть полезным при лечении головных болей, а смеси жасминового чая с зеленым, белым или черным содержат кофеин. Американский фонд борьбы с мигренью утверждает, что «лечение острых головных болей с помощью кофеина иногда бывает эффективным [6].”

3. Цветки жасмина обладают успокаивающим действием.

Запах цветов жасмина может быть одним из лучших натуральных успокаивающих средств, даже заменой валиума [7]. Вдыхание запаха жасмина можно использовать даже вместо снотворного [8]. И эфирное масло, и чай используются в ароматерапии.

4. Вдыхание аромата жасмина может действовать как антидепрессант

Исследование, проведенное в Германии, показало, что жасмин может быть полезным компаньоном в борьбе с депрессией [9]. Вдыхание аромата цветов жасмина может вызвать «приподнятое настроение [10]».Класс отдушек в цветках жасмина (ароматные производные диоксана) сильно усиливают активность ГАМК, воздействуя на рецепторы ГАМК. [11] Исследование может стать хорошей основой для изучения других вариантов лечения депрессии с помощью аромата жасмина.

5. Жасмин в чистом виде и в сочетании с другими чистыми чаями может помочь похудеть

Недавнее исследование, опубликованное в Индонезии, показало, что цветки жасмина могут быть «возможно эффективными в предотвращении увеличения веса и накопления жира» [12] и могут стимулировать метаболизм [13].Жасминовый чай, смешанный с улуном, пуэром или зеленым чаем, может иметь гораздо больший эффект и пользу для контроля веса. Все эти чаи считаются возможным средством для похудания, потому что они могут помочь ускорить обмен веществ, увеличить сжигание жира и снизить уровень триглицеридов и плохого холестерина.

6. Зеленый чай с жасмином помогает бороться с раком

Цветок жасмина и зеленый чай содержат антиоксиданты, которые могут помочь предотвратить рак и обладают цитотоксической активностью [14].Хотя необходимы дополнительные исследования, исследования многообещающие. EGCg в зеленом чае «может вмешиваться в некоторые процессы, участвующие в репликации клеток, вызывая гибель опухолевых клеток (апоптоз). Он также может замедлить образование кровеносных сосудов вокруг опухолей. [15] »Кроме того, жасмонат,« синтетическое соединение, полученное из цветка жасмина [16] », может также помочь в борьбе с раком.

7. Жасмин помогает при проблемах с желудком

В китайской медицине цветки жасмина используются для лечения заболеваний селезенки, желудка и печени.Исследования на животных показали, что он может оказывать гастропротекторное действие [17]. Цветки жасмина обладают болеутоляющим действием, и даже в смеси со светло-зеленым чаем можно облегчить боль в желудке [18].

8. Цветки жасмина помогают при лихорадке

Индийские исследования показали, что цветки жасмина обладают противовоспалительными и жаропонижающими свойствами. Жасмин помог снизить температуру эффективным способом, сопоставимым с парацетамолом [19].

9. Зеленый чай с жасмином защищает сердце

Проблемы с сердцем часто связаны с проблемами веса и стрессом.Зеленый чай с жасмином может защитить сердце. Это может снизить уровень холестерина и снизить риск сердечных приступов и инсульта [20] [21].

10. Потенциальный афродизиак

Исследование, опубликованное 5 лет назад с участием мужчин в Чикаго, показало, что запах жасмина может вызвать сексуальную реакцию [22]. Хотя исследований, подтверждающих полученные данные, не так много, использование афродизиаков имеет очень долгую историю, и лишь некоторые из возможных эффектов были частично подтверждены наукой.

Каковы побочные эффекты жасминового чая?

Жасминовый чай Считается безопасным и пока не проявил токсичности [23]. Жасмин в сочетании с другими чаями может представлять опасность, если вы чувствительны к кофеину. Хотя вам не следует использовать чай в качестве заменителя лекарств без одобрения врача, вы можете попробовать включить чай в обычный образ жизни и увидеть возможные изменения. Никогда не пытайтесь лечиться травами и чаями без консультации с врачом.

Следует ли беременным пить жасминовый чай?

Чай при беременности - всегда актуальная тема.Многие «полезные» чаи могут быть опасны для беременных. Беременным женщинам следует избегать употребления жасмина, кроме случаев родов, поскольку он может помочь уменьшить боль и вызвать роды. Одно исследование показало, что массаж с маслом жасмина во время родов «эффективен в снижении уровня боли в первой стадии родов у первородящих женщин. [24]» Более того, цветы жасмина могут подавлять лактацию у кормящих женщин, [25] поэтому будьте осторожны, если хотите. чтобы избежать нежелательных результатов.

Как заваривать жасминовый чай?

Чистый жасминовый чай можно заваривать при температуре 180 ° F в течение 3 минут.Высококачественный зеленый чай с жасмином отлично подходит как для холодного, так и для горячего заваривания. Холодное заваривание даст более освежающий напиток, а горячее - максимальную пользу. Оба способа дадут ароматный чай с тонкими нотками жасмина. Для приготовления зеленого чая с жасмином обычно используют более крепкие зеленые чаи, поэтому обратите внимание на температуру воды и время заваривания. Поддерживайте температуру ниже 167 ° F и время настаивания до 2 минут, чтобы избежать горечи.

Чаи мы рекомендуем

Если вы никогда раньше не пробовали жасминовый чай, рекомендуем попробовать простой зеленый жасминовый чай, чтобы привыкнуть к аромату жасмина.Для любителей черного чая наши счастливые смеси Simple Vanilla Black и Simple Vanilla Herbal содержат цветы жасмина и ваниль с черным чаем или основой для травяного чая. Ваниль также помогает поднять настроение, улучшить настроение и расслабиться. Если вы хотите попробовать редкий чай, мы рекомендуем Purple Jasmine Tea, новый сорт чая, который в основном выращивают на кенийских плантациях на высоте от 4500 до 7500 футов. Из-за высокого уровня УФ-бомбардировки растения вырабатывают высокий уровень антиоксидантов для защиты листьев от повреждений.

Простой черный ваниль

А вы раньше пробовали жасминовый чай? Что ты думаешь?

[1] https://aanos.org/human-male-sexual-response-to-olfactory-stimuli/

[2] https://pubsapp.acs.org/subscribe/archive/ci/30/i11/html/11chems.html

[3] https://www.hindawi.com/journals/ecam/2012/471312/

[4] Phanukit Kunhachan, Chuleratana Banchonglikitkul, Tanwarat Kajsongkram, Amonrat Khayungarnnawee и Wichet Leelamanit: химический состав, токсичность и сосудорасширяющее действие экстракта цветов жасмина самбака (L.) Айт. "Г. Герцог Тосканский »

[5] http://www.fao.org/3/a-bp789e.pdf

[6] https://americanmigrainefoundation.org/resource-library/caffeine-and-migraine/

[7] https://www.sciencedaily.com/releases/2010/07/100708104320.htm

[8] https://www.sciencedaily.com/releases/2010/07/100708104320.htm

[9] https://www.researchgate.net/profile/Tapanee_Hongratanaworakit/publication/41576755_Stimulating_Effect_of_Aromatherapy_Massage_with_Jasmine_Oil/links/0deec52676a247e8e2000000/Stimulating-pdf

[10] http://chicagoheadacheclinic.com/some-scents-to-boost-your-well-being/

[11] https://www.nhs.uk/news/mental-health/jasmine-as-good-as-valium-claim/

[12] http://impactfactor.org/PDF/IJPPR/8/IJPPR,Vol8,Issue7,Article1.pdf

[13] http://www.fao.org/3/a-bp789e.pdf

[14] https://pdfs.semanticscholar.org/b247/969b9c3d639d462934bf3b0b54d5b3d406ac.pdf

[15] https://www.mskcc.org/cancer-care/integrative-medicine/herbs/green-tea

[16] https: // www.sciencedaily.com/releases/2008/08/080825132111.htm

[17] https://www.meandqi.com/herb-database/jasmine-flowers

[18] http://www.fao.org/3/a-bp789e.pdf

[19] https://www.researchgate.net/publication/269171734_Anti-inflamasted_analgesic_and_anti-pyretic_activities_of_standardized_root_extract_of_Jasminum_sambac

[20] https://www.medicalnewstoday.com/articles/322006.php

[21] https://academic.oup.com/jn/article/129/6/1094/4721864?&utm_medium=2001

[22] https: // aanos.org / человек-мужчина-сексуальная-реакция-на-обонятельные-стимулы /

[23] https://www.hindawi.com/journals/ecam/2012/471312/

[24] https://pdfs.semanticscholar.org/52b7/5fb2cb4d45dde2b6a2d3a96b08246a3a422d.pdf

[25] https://obgyn.onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1111/j.1479-828X.1988.tb01614.x

.

Безопасно ли пить жасминовый чай во время беременности?

Вы любите пить жасминовый чай? Вам нравится его отчетливый аромат? Вы беременны и хотите знать, можно ли и дальше пить жасминовый чай? Безопасно ли пить в особое время? Вы хотите попробовать альтернативные варианты чая и думаете попробовать жасминовый чай?

Какими бы ни были ваши причины попробовать жасминовый чай, если вам интересно, можно ли пить жасминовый чай во время беременности, прочтите наш пост здесь.

Что такое жасминовый чай?

Листья жасминового чая очень ароматны; поэтому сегодня большинство производителей зеленого чая предпочитают обычным зеленым чайным листьям добавлять аромат жасмина. В некоторых случаях ароматные цветки жасмина также добавляют в черный чай для получения оттенка жасминового чая. Жасминовый чай - самая известная форма ароматного чая, широко используемая в Китае [1].

Это правда, что питье жасминового чая может помочь вам почувствовать легкость, а также помочь подавить любое чувство вздутия живота, которое является обычным признаком во время беременности.Однако важно проконсультироваться с врачом, прежде чем употреблять жасминовый чай во время беременности.

[Прочитано: Безопасные травяные чаи во время беременности ]

Преимущества употребления жасминового чая во время беременности

Чай, который продается как жасминовый чай, не использует никаких реальных частей цветка жасмина. Вместо этого он содержит только эссенцию, напоминающую аромат цветка жасмина. Это означает, что употребление жасминового чая не будет иметь никакой пользы для здоровья, питания или медицины, независимо от того, беременны вы или нет.Вместо этого, поскольку эссенция смешана с зеленым чаем, вы можете получить от нее некоторую пользу для здоровья. Зеленый чай обладает различными антиоксидантами и другими полезными для здоровья свойствами, которые могут работать на вас, даже если вы ошибочно приписываете полезные свойства жасминовому чаю.

В отличие от того, во что верит большинство людей, жасминовый чай не имеет реальной пользы.

[Читать: Безопасно ли пить чай улун во время беременности ]

Безопасен ли жасминовый чай во время беременности?

Жасминовый чай, как и любой другой зеленый или черный чай, действительно содержит некоторое количество кофеина.Употребление кофеина во время беременности строго не запрещено, но важно следить за тем, сколько кофеина вы употребляете ежедневно. Чтобы быть в безопасности, пейте не более двух чашек напитков с кофеином в день. Это означает, что даже если вы думаете, что жасминовый чай дает вам ощущение легкости и свежести, не пейте больше двух чашек.

Кроме того, каждая беременность уникальна, и у вашего тела могут быть другие медицинские потребности или проблемы со здоровьем, чем у кого-то другого.Поговорите со своим врачом о том, можно ли безопасно пить жасминовый чай во время беременности. Если ваш врач все же дает вам добро, не забудьте также спросить, сколько жасминового чая вы можете пить регулярно.

[Читать: Пить чай со льдом во время беременности ]

Вредное действие кофеина во время беременности

Вот некоторые вредные эффекты кофеина, которые также могут повлиять на будущего ребенка:

  • Проблемы со сном или дыханием у новорожденного во время рождения и некоторое время после него
  • Снижение веса новорожденного
  • Увеличение частоты сердечных сокращений новорожденного

[Прочтите: Преимущества и побочные эффекты мятного чая во время беременности ]

Чтобы быть в безопасности и предотвратить любые неприятные побочные эффекты, вам следует ограничить потребление кофеина.Поэтому, даже если вы пьете жасминовый чай, не злоупотребляйте им. Повторюсь, лучше всего проконсультироваться с врачом, и он знает о других более безопасных альтернативах жасминовому чаю.

Пили ли вы жасминовый чай во время беременности или ваш врач посоветовал не принимать его? Поделитесь своим опытом в разделе ниже.

Рекомендуемые статьи:
.

Смотрите также


Войти



Опечатка?

Выделите текст и нажмите Shift+Enter.
И мы в ближайшее время ее исправим!

Главная Страница Контактная Информация Поиск по сайту Контактная Информация Поиск по сайту