Поиск

Молочные коктейли

Неоценимая роскошь

Неоценимая роскошь

Приготовьте напиток, который станет лучшим коктейлем по любому поводу.

Вы первый кто прокоментирует!

Американцы поставили запрет на молочный коктейль

Американцы поставили запрет на молочный коктейль

Американскими исследователями было выяснено, что молочный коктейль, который в состав включает арахис, мороженое, шоколад и молоко является вредным. Такой вердикт был поставлен из-за того, что количество жиров, содержащихся в напитке,...

Вы первый кто прокоментирует!

Лечебный коктейль

Лечебный коктейль

Молочный коктейль имеет сразу несколько достоинств, это насыщенный вкус и питание организма полезными веществами. Так приготовив коктейль с черникой и медом, Вы наполните организм витаминами и предотвратите появление простуды.

Вы первый кто прокоментирует!

Огуречный коктейль безалкогольный


Огуречный мохито рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru

Готовим огуречный мохито

Классический Mojito известен под своим именем с начала ХХ века, в состав этого национального кубинского коктейля, согласно классическому рецепту Международной ассоциации барменов IBA, входит белый ром, тростниковый сахар, содовая, лёд, сок лайма и листья мяты.

Прародителем Мохито считают «Драк», авторство которого принадлежит, ни много, ни мало, самому Френсису Дрейку, а лайм с мятой добавляли к рому для того чтобы отбить сивушный привкус дешёвого спиртного. Также эти две добавки привносили некий дополнительный обеззараживающий эффект, весьма актуальный в XVI веке.

История не стоит на месте, а бармены — люди с весьма богатой фантазией, так что в 2010-х годах список вариаций на тему Мохито (ранее включавший клубничный, апельсиновый и прочие банальности с сиропами) был расширен совсем уж нетривиальной штукой — Огуречным Мохито, безалкогольную версию которого нам предстоит приготовить.

Как приготовить "Огуречный мохито" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для 1 стакана (хайболл 400 мл) нам потребуется: газированной воды, половинка лайма и огурца, пару веточек мяты, лёд и тростниковый сахар «Демерара».

Шаг 2 Ссылка

Нарезаем кружочками половину огурца, 3 откладываем для украшения.

Шаг 3 Ссылка

Режем лайм на тонкие ломтики, 2 также откладываем.

Шаг 4 Ссылка

Так как Мохито относится к коктейлям типа «билд», займёмся его «построением» прямо в бокале. На дно хайболла кладём лайм, затем огурец, сверху добавляем листья мяты с одной веточки.

Шаг 5 Ссылка

Засыпаем сахаром — 2 столовые ложки.

Шаг 6 Ссылка

Мадлером тщательно разминаем содержимое стакана, чтобы огурец, мята и лайм хорошенько дали сок.

Шаг 7 Ссылка

Засыпаем кубики льда в хайболл.

Шаг 8 Ссылка

Вливаем газированную воду (оставляем пару сантиметров свободными). Сверху выкладываем 1 дольку лайма и кружок огурца, отрываем верхушку второй веточки мяты и оставляем её для декора. Оставшиеся листья добавляем в стакан.

Шаг 9 Ссылка

Декорируем хайболл оставшимися кусочками огурца и лайма, добавляем верхушку ветки мяты. Освежающий Огуречный Мохито готов!

webspoon.ru

Безалкогольные напитки. Огуречный коктейль - Домохозяйки

Этот замечательный напиток можно использовать в качестве завтрака. Недаром диетологи советуют включать огурцы в оздоровительные программы. А уж если вы поклонница стройной фигуры, то вам обязательно нужно ввести в свой ежедневный рацион освежающий и необычный коктейль из огурца.

Спросите, почему необычный? Потому что вкус у этого напитка довольно-таки специфический. Не сразу и разберешь состав коктейля. Немного выдает запах. Петрушка, мята и кинза вносят тонкие пикантные нотки, создавая оригинальное послевкусие.

Знаю, многие читательницы мило сморщат носики, прочитав название рецепта. Сама сделала точно так, когда впервые узнала об этом напитке. Но теперь я не отказываю себе в удовольствии рано утром полакомиться вкусным и полезным огуречным коктейлем. Чего и вам желаю.

Рецепт №1

Ингредиенты

  • Огурцы — 100 грамм
  • Цукини — 100 грамм
  • Сельдерей — 1 стебель
  • Яблочный сок свежевыжатый из зеленых яблок — 100 миллилитров
  • Петрушка или мята — по вкусу
  • Карри порошок — 1 щепотка
  • Соль — по вкусу
  • Лед по желанию — по вкусу
Способ приготовления:

Цукини очистите, молодые свежие огурчики можно не чистить. Нарежьте овощи, включая сельдерей, средними кусочками и положите в блендер, добавив все остальные ингредиенты.

Взбейте до однородности, приправьте карри и посолите. Добавьте лед по желанию и снова взбейте. Подавайте, украсив зеленью.

Рецепт №2

Огурцы 200 г                    
Бульон овощной 250 мл
Несладкий йогурт 250 мл 
Лимонный сок 1 ст. л.
Теплое молоко 100 мл      
Петрушка 2 веточка
Кинза 2 веточка              
Мята 2 веточка
Соль 1 щепотка               
Черный молотый перец 1 щепотка

Займемся подготовкой огурцов для коктейля. Огурчики необходимо помыть и очистить от кожуры.

Каждый овощ разрезать вдоль пополам. Ложкой удалить семечки. Если огурчики молодые, то семечки можно оставить.

Далее мякоть необходимо нарезать мелкими ломтиками и измельчить в блендере.

К измельченной огуречной мякоти добавляем холодный овощной бульон и в том же блендере доводим все до состояния пюре.

Далее следует добавить несладкий йогурт. Выдавить из лимона сок. Соль и перец добавляем по своему вкусу.

Измельчаем необходимую для коктейля зелень.

Добавляем подготовленную зелень в блендер и вновь взбиваем.

Теплое молоко взбиваем в отдельной посуде миксером. 

Соединяем все ингредиенты в блендере и прокручиваем еще секунд 20.

Огуречный коктейль готов! Разливаем его в стеклянные бокалы, чтобы можно было не только наслаждаться вкусом, но и видеть всю красоту напитка.

Приятного аппетита!

Собираясь сегодня на работу, включила телеканал "Домашний", а там рассказывали про этот коктейль. Целый день ждала вечера, чтобы его попробовать. На сегодня это был мой ужин. Получилось очень даже вкусно и сытно.

Ингредиенты:

  • Огурец (средний) — 1 шт
  • Кефир (у меня был 1%) — 1 стак.
  • Зелень (любая, у меня был укроп)
  • Хлопья овсяные (грубого помола) — 1 ст. л.

1. У огурца отрезать хвостики и натереть на мелкой тeрке.
2. Взбить кефир с огурцом в блендере.
3. Зелень мелко нарезать и добавить в кефир вместе с хлопьями.
4. Хорошо взбить в блендере.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Из разных источников

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Подписаться

domohozajki.ru

Алкоголь.КОМ - Интересные факты - Коктейли с огурцами

Наконец-то наступила весна. Если раньше первой приметой весны бала мимоза, то теперь ею часто являются свежие огурцы.

Твитнуть

Поделиться

Поделиться

Класснуть

Отправить

Запинить

Твитнуть

Поделиться

Класснуть

Отправить

Запинить

Понятно, что место огурца - в салате, но мы постараемся доказать, что и в коктейле тоже.

Доказательство первое. Спа-гарита.

Твитнуть

Поделиться

Поделиться

Класснуть

Отправить

Запинить

Твитнуть

Поделиться

Класснуть

Отправить

Запинить

В названии коктейля обыгрывается сочетание названия коктейля Маргарита и тот факт, что коктейль будет острым (спайс).

Ингредиенты:

  • 45 мл серебряной текилы,
  • 15 мл апельсинового ликёра трипл сек (типа Куантро),
  • 60 мл свежевыжатого сока лайма,
  • 60 мл сахарного сиропа (2 чайные ложки на 60 мл воды, растворить),
  • 2 кружочка огурца,
  • соль с перцем чили для краёв бокала.

Приготовление: Размять в шейкере кусок огурца, добавить текилу, ликёр, сок и сироп. Перемешать. Вылить на лёд в бокале, смазанном по краям солью. Украсить вторым кружком огурца.

Доказательство второе. Пепино - огурец.

Твитнуть

Поделиться

Поделиться

Класснуть

Отправить

Запинить

Твитнуть

Поделиться

Класснуть

Отправить

Запинить

Ингредиенты:

  • текила - 150 мл;
  • огурцы - 150 гр;
  • сок лайма - 75 мл;
  • сироп агавы (или сахарный) - 30 мл

Приготовление: В шейкере взбить со льдом текилу, половину нарезанного крупными кубиками огурца, сок лайма и сироп. В миску или кувшин нарезать оставшиеся огурцы, немного лайма и процедить содержимое шейкера. При необходимости можно долить содовой.

Доказательство третье. STATE FAIR.

Твитнуть

Поделиться

Поделиться

Класснуть

Отправить

Запинить

Твитнуть

Поделиться

Класснуть

Отправить

Запинить

STATE FAIR – это ярмарка в США. Коктейль выделяется тем, что он не зелёного цвета, как положено уважающему себя коктейлю с огурцом. Для него потребуется специально подготовить водку.

Ингредиенты:

  • 45 мл огурцовой водки,
  • 25 мл свежевыжатого сока лайма,
  • 15 мо Куантро или другого ликёра Трипл сек,
  • 7 мл клюквенного сока (вот он, виновник, когнитивного диссонанса!).

Приготовление: Огурцовая водка: Смешать в плотно закрывающейся посуде пол-литра водки и небольшой мелко порезанный огурец, оставить на четыре часа. Затем напиток процедить, огурцы съесть (в оригинале огурцы предлагается выбросить, но кто в здравом уме будет выбрасывать огурцы, пропитанные водкой?). Смешать все компоненты в шейкере со льдом, процедить в бокал.

Доказательство четвёртое. Летний ветер.

Твитнуть

Поделиться

Поделиться

Класснуть

Отправить

Запинить

Твитнуть

Поделиться

Класснуть

Отправить

Запинить

Ингредиенты:

  • 45 мл джина,
  • 25 мл лимонного сока,
  • 25 мл сахарного сиропа (сахар и вода 1:1, растворить),
  • 15 мл огуречного сока, свежевыжатого,
  • щепотку свежего укропа,
  • содовая,
  • тонкая полоска огурца для украшения.

Приготовление: Смешать все компоненты кроме содовой в шейкере со льдом, процедить в бокал с крупными кусками льда, долить до верху содовой, украсить полоской огурца.

alkogol.news

Коктейль «Огуречный Кулер» с водкой рецепт


Если вы любитель освежающих летних коктейлей типа мохито, вам непременно придётся по вкусу «Огуречный Кулер». Коктейль из свежей мяты, огурца и лайма, смешанных с водкой и тоником, приятно утолит жажду и взбодрит жарким летним вечером.

Пищевая ценность одной порции: (всего 4)

Калории 197, всего жиров г., насыщенные жиры г., белки г., углеводы 17 г., клетчатка г., холестерин мг., натрий мг., сахар г.


18+ Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью!

Автор рецепта - Бобби Флай (Bobby Flay) - знаменитый шеф-повар, ресторатор, ведущий реалити-шоу, владелец ресторанов

Поделиться с друзьями:

Время: 15 мин.
Сложность: легко
Порций: 4


Рекомендуем

В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 240 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) - 5 мл.

Ингредиенты к рецепту:

  • 1 ст. огуречной водки
  • 1 ст. тоника
  • 0,5 ст. огуречного сока
  • 1/4 ст. свежевыжатого сока лайма
  • 1/4 ст. простого сиропа (нагревайте равное количество воды и сахара до растворения сахара; остудите)
  • Горсть свежих листьев мяты
  • Лёд в кубиках для подачи


Приготовление блюда по рецепту:


  1. Разделите все ингредиенты пополам, каждую часть по одной положите в шейкер и взболтайте. Перелейте коктейль в низкие стаканы, наполненные льдом, и подавайте.
Категории:

grandkulinar.ru


Смотрите также


Войти



Опечатка?

Выделите текст и нажмите Shift+Enter.
И мы в ближайшее время ее исправим!

Главная Страница Контактная Информация Поиск по сайту Контактная Информация Поиск по сайту