Поиск

Молочные коктейли

Неоценимая роскошь

Неоценимая роскошь

Приготовьте напиток, который станет лучшим коктейлем по любому поводу.

Вы первый кто прокоментирует!

Американцы поставили запрет на молочный коктейль

Американцы поставили запрет на молочный коктейль

Американскими исследователями было выяснено, что молочный коктейль, который в состав включает арахис, мороженое, шоколад и молоко является вредным. Такой вердикт был поставлен из-за того, что количество жиров, содержащихся в напитке,...

Вы первый кто прокоментирует!

Лечебный коктейль

Лечебный коктейль

Молочный коктейль имеет сразу несколько достоинств, это насыщенный вкус и питание организма полезными веществами. Так приготовив коктейль с черникой и медом, Вы наполните организм витаминами и предотвратите появление простуды.

Вы первый кто прокоментирует!

Можно ли замораживать протеиновый коктейль


Мороженое из протеина: 16 вкуснейших рецептов

Любимый десерт может быть полезным и богатым белком! В этой статье мы собрали все основные принципы приготовления протеинового мороженого и подготовили для вас целых 16 рецептов.

Существует два способа приготовления такого мороженого:

  • первый - в мороженице
  • второй - в герметично закрывающихся пакетах.

Аппетитно, не правда ли?

ИНСТРУКЦИЯ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ В МОРОЖЕНИЦЕ:
Смешать все ингредиенты, после чего полученную смесь вылить в мороженицу и включить машину. Спустя 20 минут получаем готовое мороженое!

ИНСТРУКЦИЯ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ В ПЛАСТИКОВОМ ПАКЕТЕ:
Вы помещаете лед и соль в большой мешок, а все ингредиенты для вашего мороженого - в меньший мешочек. Затем маленький мешок (конечно, плотно закрытый) кладете в большой, после чего хорошо встряхиваете и... вуаля! Мороженое готово!

  • Заполнить большой мешок (примерно на 4 л) на 2/3 льдом.
  • Добавить 1/2 стакана поваренной соли (которая нужна для охлаждения льда)
  • Вылить смесь для мороженого в маленький мешок.
  • Поместить этот мешок с мороженым в большой мешок. Закрыть.
  • Встряхивать в течение 5 минут или до тех пор, пока мороженое не достигнет консистенции, которую вы предпочитаете.
  • Вынуть внутренний пакет и быстро омыть его водой (чтобы избежать попадания соли в мороженое).
  • Поместить готовое мороженое в миску - и наслаждаться!

Как-то так

Внимание! Это важно:

► Хорошо смешивайте все ингредиенты, прежде чем поместить в пакет или мороженицу.
► Питательность будет зависеть от качества протеинового порошка и ингредиентов.

РЕЦЕПТЫ:

Основной рецепт (на 1 порцию):

  • 1 чашка несладкого миндального молока
  • 1.5 скупа протеина (шоколадного или ванильного)

Питательная ценность:
Калории: 182; белки: 21 г; углеводы: 7г; жиры: 7 г; натрия: 350 мг; сахара 2 г; клетчатка 2г.


Карамельное белковое белковое мороженое Fleur de Sel (1 порция):
  • 1 стакан несладкого миндального молока
  • 1 ½ мерной ложки ванильного протеинового порошка (минимум 20г белка на ложку, моя ложка = 1/3 чашки)
  • 2 ст.л. карамельного сиропа
  • щепотка fleur-de-sel (хлопьев морской соли)


Способ приготовления:
В блендере смешать миндальное молоко и протеиновый порошок до однородной массы.
Вылить смесь в мороженицу и включить. После 10 минут добавить 1 ст.л. карамельного сиропа, смешать с мороженым. Вымешивать в течение 10 минут или до тех пор, пока мороженое не достигнет нужной твердости. Переложить мороженое в миску, сверху добавить 1 ст.л. оставшейся карамели.
Наслаждайтесь!

Питательная ценность:
235 калорий, 31 г белка, 8 г углеводов, 8 г жиров.

Мороженое со вкусом зеленого чая, (1 порция):

  • 1 стакан миндального молока (ванильного, несладкого)
  • 1.5 скупа ванильного протеинового порошка
  • 1 ч.л. зеленого чая (порошок)
  • 1 ч.л. меда (необязательно)

Смешать все ингредиенты, затем готовить как обычное мороженое или методом пластиковых мешков.
Вы можете отрегулировать степень концентрации вкуса зеленого чая и его аромата за счет увеличения или уменьшения его количества. Если готовить без сахара, то просто исключите мед или используйте сахарозаменитель.


DREAMSICLE (апельсин + ваниль), 1 порция:
  • 1 стакан миндального молока (ванильного, несладкого)
  • 1.5 скупа ванильного протеинового порошка
  • 1 ч.л. ванильного экстракта (в чистом виде)
  • 1/4 ч.л. апельсинового экстракта

Смешать, затем приготовить в мороженице или с помощью пластиковых пакетов.

Белковое шоколадное мороженое с арахисовым маслом, 1 порция:

  • 1.5 скупа шоколадного протеинового порошка
  • 1 чашка несладкого шоколада и миндального молока
  • 1 столовая ложка натурального арахисового масла.

Соединить, перемешать, затем готовить как обычное мороженое либо с помощью пакетов.

Мятно-шоколадное мороженое, 1 порция:

  • 1 скуп шоколадного протеинового порошка
  • 1 чашка несладкого миндального молока
  • 1/4 ч.л. экстракта мяты

Смешать, затем готовить в мороженице либо с помощью пакетов.

Мятно-шоколадное мороженое с шоколадными чипсами:

  • 1.25 скупа ванильного протеинового порошка
  • 1 чашка несладкого ванильного миндального молока
  • 1/4 ч.л. экстракта мяты
  • 2-3 ст.л. шоколадной стружки

Смешать, затем готовить в мороженице или в пакетах.

Мокко (1 порция)

  • 1 скуп шоколадного или ванильного протеинового порошка
  • 1 чашка несладкого миндального молока - ванильного или шоколадного
  • 1 ч.л. кофе без кофеина либо растворимого кофе.

Смешать и готовить в мороженице или в пакетах.

Клубничное мороженое (1 порция):

  • 1 стакан клубники (замороженной или свежей)
  • 1 скуп ванильного протеинового порошка
  • 1 стакан несладкого миндального молока
  • 1/2 ч.л. ванили (необязательно)

Смешать и готовить в мороженице или в пакетах.

Банановое мороженое (1 порция):

  • 1/2 стакана пюре из банана (замороженного или свежего)
  • 1.5 скупа ванильного протеинового порошка
  • 1 стакан ванильного несладкого миндального молока
  • 1/2 ч.л. ванили (необязательно)

Смешать и готовить в мороженице или с помощью пластиковых пакетов.

Мороженое со вкусом шоколадной помадки (1 порция):

  • 1.5 скупа шоколадного протеинового порошка
  • 1 чашка шоколадного несладкого миндального молока
  • 8-10 штук шоколадного драже

Смешать и готовить в мороженице или с помощью пакетов.

Мороженое с корицей:

  • 1.5 скупа ванильного протеинового порошка
  • 1 стакан ванильного несладкого миндального молока
  • Щепотка корицы
  • Щепотка мускатного ореха
  • Щепотка кардамона
  • 1/2 ч.л. ванили

Смешать и готовить в пакетах либо в мороженице.

Мороженое со вкусом яблочного пирога (на 1 порцию):

  • 1.5 скупа ванильного протеинового порошка
  • 1 стакан ванильного несладкого миндального молока
  • 1 зеленое яблоко, очищенное и нарезанное кубиками
  • 1 ч.л. корицы
  • 1/4 ч.л. мускатного ореха
  • Щепотка кардамона
  • 1/2 ч.л. - ваниль (чистый)
  • 1 ст.л. сливочного масла

В миске смешайте нарезанное кубиками яблоко, сливочное масло, ваниль и специи. Выпекать 30 секунд, пока яблоки не станут мягкими. Соединить ингредиенты. В блендере смешать протеин и миндальное молоко. Смешать протеиновый порошок  и миндальное молоко с яблоками и перемешать.
Добавить в мороженицу или приготовить с помошью пакетов.

Яблочное мороженое:

  • 1 чашка яблочного сидра
  • 1.5 мерной ложки ванильного протеинового порошка
  • 1/2 стакана обычного греческого йогурта

Смешать все ингредиенты блендером, вылить в мороженицу и готовить в течение примерно 20 минут.

Совет: добавить карамельный сироп! После того, как вы положите смесь в машину, дайте ей поработать около 10 минут, затем добавьте 2 ст.л. карамельного сиропа и смешать. Или полейте карамелью мороженое сверху!

Супершоколадное мороженое (2 порции - или 1 большая, уж очень вкусный рецепт):

  • 3 скупа шоколадного протеинового порошка
  • 1/2 стакана 0% греческого йогурта
  • 1 чашка несладкого ванильного миндального молока
  • 1 ч.л. миндального масла

Смесь хорошо смешать, а затем вылить в мороженицу. Дайте поработать машине около 20 минут, затем подать. Вы можете добавить нарезанный банан и карамельный сироп. Можно также добавить немного растворимого кофе со вкусом мокко.
Питательная ценность (в чистом мороженом) в одной порции: 183 калорий, 29 г белка, 6 г углеводов, 5 г жира, 2г клетчатки, 2г сахара, 259 мг натрия.

Фиолетовое (черничное) мороженое (1 порция)

  • 1 стакан свежей черники
  • 2 ст.л. воды
  • 1 ч.л. - ваниль (чистый экстракт)

Поместить чернику в кастрюлю с водой и варить на среднем огне до тех пор, пока не получится консистенция сиропа (около 10 минут). Снять с огня и добавить ваниль (чистый экстракт).
Перемешать и отставить в сторону или поставить в холодильник.
Теперь мороженое:

  • 1 чашка несладкого шоколадного миндального молока
  • 1 /2 ложки шоколадного протеинового порошка
  • 1 ст.л. натурального миндального масла
  • 1/2 стакана 0% обычного греческого йогурта


Смешать все ингредиенты. Добавить половину черничного соуса, остальное оставить на долив.
Добавить в мороженицу ингредиенты. Приготовление занимает около 20 минут.
По истечении положите мороженое в миску, сверху полейте фруктовым сиропом и наслаждайтесь!

Кстати, такое мороженое можно сделать с любыми фруктами! Просто замените чернику на то, что оказалось под рукой, либо на какие-то сезонные плоды.
Питательная ценность: 246 калорий. 24 г белка, 19 г углеводов, 9 г жиров.

Протеиновое мороженое со вкусом печенья с кремом

  • 1.5 скуп протеина со вкусом печенья с кремом
  • 1/4 стакана обычного греческого йогурта (необязательно)
  • 3/4 чашки несладкого ванильного миндального молока

Смешать все ингредиенты до однородной массы, затем добавить мороженое в мороженицу или приготовить с помощью пакетов.

Автор рецептов - Chelle Stafford, сайт http://www.recipeforfitness.com/

Еще интересное по теме:

- Лимонное протеиновое мороженое

- Протеиновое мороженое с ромом и изюмом

- Шоколадно-протеиновое мороженое

Понравилась статья? Какое ваше любимое мороженое из протеина? Ждем ваших комментариев!

wefit.ru

Протеиновое мороженое для спортсменов | Icecro

Всерьез приступая к спортивным занятиям, человек, как правило, меняет коренным образом всю свою жизнь. В числе первых шагов к ЗОЖ, он пересматривает привычный рацион, изгоняя из него жареное, жирное, мучное и сладкое. Естественно, такое любимое в жару лакомство как мороженое обычно тоже оказывается под запретом, как не соответствующее спортивной диете.

Польза мороженого для спортсменов

А на самом деле стоит ли так уж категорично лишать себя вкусностей? Конечно, нет. Сейчас можно найти мороженое, которое не только не нарушает спортивную диету, но и способствует укреплению мышц. Это протеиновое мороженое, изготовленное на основе спортивной добавки под названием «сывороточный изолят». Этот компонент в своем составе имеет 90-95% белка, а вот жиры и прочие неподходящие элементы из сыворотки удаляются на производстве. Сывороточный изолят великолепно усваивается организмом  и помогает активному приросту мышечной ткани, улучшает иммунитет, способствует повышению выносливости, увеличивает скорость регенерации тканей, а еще обладает антиоксидантными свойствами. Таким образом, это мороженое работает как всем известные протеиновые коктейли, которые так любят бодибилдеры, пауэрлифтеры и другие спортсмены, но еще и обладает отменным вкусом и освежает в жару.

Протеиновое мороженое для спортсменов является отличным перекусом, обеспечивающим чувство сытости на длительное время. А для отчаянных сладкоежек, выбравших низкоуглеводную диету, это лакомство станет настоящим спасением.

Как приготовить протеиновое мороженое дома

Приготовить протеиновое мороженое можно и в домашних условиях. Самый простой вариант – заморозить протеиновый коктейль. Но это вряд ли будет так же вкусно, как привычный пломбир или сорбет. Поэтому мы предлагаем вам рецепт создания полезного десерта.

Ингредиенты:

  • Стакан сливок не менее 30% жирности;
  • Стакан молока;
  • 4 яичных желтка;
  • 4 столовые ложки сахара;
  • 1 чайная ложка ванильного сахара.

Молоко необходимо вскипятить и поставить охлаждаться. Пока оно остужается, взбейте с обычным и ванильным сахаром желтки, и в получившуюся смесь медленно влейте теплое молоко, не забывая постоянно помешивать. Продолжая перемешивание, поставьте смесь на плиту и подогревайте, пока она не примет консистенцию плотного крема. После этого ее необходимо хорошо охладить.

Взбейте сливки и постепенно вмешайте их в остуженную смесь. Получившуюся массу необходимо как следует перемешать до полной однородности, вылить в приготовленную форму и поставить на час в морозилку. По прошествии часа, нужно ее вынуть и снова как следует перемешать при помощи миксера, после чего поставить обратно  еще на 60 минут и повторить процедуру. Затем мороженое помещается в морозилку не менее чем на три часа, чтобы окончательно застыть. 

Спасибо за ваше мнение!

icecro.ru

👆 Протеиновое мороженое в домашних условиях: рецепты

Часто те, кто хотят сбросить лишний вес и нарастить мышечную массу, отказывают себе в лакомствах, ведь в них, как известно очень много сахара - настоящего врага диеты. Но сейчас мы порадуем следящих за свей фигурой лакомок: существует множество рецептов приготовления десертов, которые не прибавят лишних килограммов. В этой статье мы расскажем, как приготовить протеиновое мороженое в домашних условиях. Это богатое белком лакомство зарядит энергией, придаст сил и поможет нарастить мышцы.

Как приготовить протеиновое мороженое дома 

Мороженое из протеина можно купить в магазине. Но намного вкуснее и полезнее приготовить его самостоятельно: так мы точно будем знать, что в составе только нужные ингредиенты, а значит, минимум сахара и калорий. Ничего сложного в приготовлении десерта нет: при желании его можно сделать даже без мороженицы. А уж если если в Вашем домашнем арсенале бытовой техники имеется такая современная чудо-вещь, то приготовление протеинового мороженого будет еще быстрее и проще.

Итак, есть два способа сделать домашнее протеиновое мороженое:

  • С помощью мороженицы
  • В пластиковом контейнере или зип-пакете

В любом случае залогом качественно приготовленного лакомства будет являться тщательное перемешивание ингредиентов и соблюдение пропорций, указанных в рецепте. Можно купить протеиновый порошок в магазине здорового и спортивного питания.

Как сделать мороженое из протеина без мороженицы

  • Мороженицу может заменить пластиковый пакет
  • В большой пакет на 4 литра поместить лед – заполнить им примерно 2/3 пространства
  • Туда же, для охлаждения, насыпать полстакана соли
  • В маленький пластиковый пакет поместить ингредиенты для протеинового мороженого
  • Маленький мешочек герметично закрыть и поместить в большой
  • Около 5 минут интенсивно встряхивать содержимое
  • Достать маленький пакетик и сполоснуть его проточной водой – чтобы соль не попала в мороженое

Базовый рецепт домашнего протеинового мороженого

Это очень простой рецепт, дополняя который, можно готовить множество новых вариаций блюда.

Нам понадобится:

  • Протеин - полторы мерных ложки
  • Миндальное молоко - 1 стакан
  • Сахар или его заменитель - чайная ложечка
  • Зип-пакеты с хорошей застежкой

Рецепт: 

  • В емкость блендера насыпьте протеин и добавьте молоко
  • Хорошо перемешайте полученную смесь
  • В полиэтиленовый пакет положите кубики льда
  • Добавьте немного соли - это нужно для лучшего охлаждения
  • В пакет меньшего размера отправьте смесь из протеина и миндального молока и плотно застегните
  • Пакет поменьше положите в большой пакет со льдом и солью
  • Встряхивайте пакеты в течение 8 минут или больше, пока вас не устроит получившаяся консистенция
  • Переложите мороженое по вазочкам
  • При желании можно украсить корицей или мятой

Если хотите сделать вкус десерта еще более интересным - приобретите протеиновый порошок со вкусом ванили. Сейчас магазины спортивного питания предлагают широкий выбор продукта. Тогда без особых проблем получится протеиновое ванильное мороженое. Также специализированные магазины предлагают протеиновые порошки со вкусом какао, шоколада. 

Как сделать протеиновое мороженое без сахара

Интересный десерт получается с добавлением зеленого чая:

  • Полторы ложки протеинового порошка
  • Стакан миндального молока
  • Чайная ложка зеленого чая
  • Чайная ложка меда

Приготовление лакомства:

  • Готовьте аналогично предыдущему рецепту, но к смеси из протеина и молока добавьте порошок зеленого чая
  • При желании мед можно вовсе не добавлять - десерт получится менее калорийным, но более свежим
  • При добавлении зеленого чая постоянно пробуйте смесь, чтобы получить насыщенный вкус, но не переборщить и не сделать мороженое из протеина горьким

Мороженое из протеина и молока

Нам понадобится:

  • 250 мл. нежирного молока. Можно использовать любое: коровье, миндальное, кокосовое
  • Скуп протеинового порошка
  • Пара столовых ложек какао-порошка
  • Стевия по вкусу (в качестве подсластителя)

Приготовление десерта:

  • Разлейте 200 мл. молоко по формочкам для льда и отправьте в морозилку на несколько часов
  • Когда кубики молочного льда застынут, пересыпьте их в емкость блендера, добавляя протеин, какао и остатки молока
  • Подсладите стевией
  • Затем разложите по креманкам и украсьте любимыми топпингами: кокосовой стружкой, молотыми орешками, шоколадной крошкой или спелыми ягодами
  • Ешьте сразу после приготовления

Десерт можно приготовить в мороженице: смешайте все ингредиенты, а дальше действуйте по инструкции к устройству.

Домашнее фисташковое мороженое из протеина

Орешки – отличное дополнение к любому мороженому. Людям, придерживающихся диетического питания, не стоит совсем избегать данного продукта. Ведь орехи богаты полезными жирными кислотами, белками, это дополнительный источник протеина.

  • Полтора скупа протеина
  • Стакан молока – миндального или коровьего
  • Чайная ложечка заменителя сахара
  • Половина стакана очищенных фисташек сухой обжарки

Рецепт приготовления: 

  • Орехи измельчите в блендере или острым ножом
  • В емкость блендера поместите все ингредиенты и хорошенько взбейте
  • Поместите в мороженицу или готовьте, используя метод с пакетами
  • Когда мороженое готово, сверху можно посыпать небольшим количеством измельченных фисташек

Клубничное мороженое из протеина

Хорошим компонентом для приготовления мороженого из протеина является клубника. Она придаст диетическому лакомству яркий, летний вкус и аппетитный розовый оттенок.

Нужно смешать:

  • Стакан ягод – можно использовать свежие или замороженные
  • Скуп протеинового порошка
  • Один стакан миндального молока без сахара
  • Половинку чайной ложечки ванилина – по желанию

Все составляющие поместить в мороженицу или в маленький пакет, как указано в начале статьи.

Мороженое из банана и протеина

  • Приготовить банановое пюре, поместив фрукт в блендер. В общей сложности должно получиться полстакана пюре
  • Полтора скупа протеинового порошка со вкусом ванили
  • Половину чайной ложки ванили
  • Также поместить все в мороженицу или приготовить протеиновое мороженое в пакетах, как сказано выше

Мороженое из творога и протеина

Замороженное лакомство из творога набирает популярность в фитнес-кругах. Десерт получается легким, вкусным и малокалорийным. При этом весьма полезным. Еще более диетическим получится творожное мороженое из протеина. Творог лучше выбирать нежирный или обезжиренный. А в качестве дополнительного ингредиента подойдет все тот же банан. Если хотите полакомиться именно банановым мороженым из творога и протеина, выбирайте переспелые плоды, на кожуре которых много пятнышек.

Начинаем готовить:

  • Порежьте банан на некрупные кусочки, высыпьте их в пакет и отправьте замораживаться в морозилку – минут на 15
  • В емкость поместите 300 граммов творога, полторы мерной ложки протеина и промерзшие фруктовые кусочки
  • Блендером взбивайте массу, пока консистенция не станет однородной и ровной
  • Полученную смесь выложите в пластиковый контейнер, накройте его крышкой и отправьте в морозилку на час
  • Затем смесь вновь перемешайте блендером                                                                                                                           
  • И вновь отправьте в морозилку еще на один час
  • Если после этого масса замерзнет неравномерно, вновь взбейте блендером

Отзывы на протеиновое мороженое

Тем, кто впервые пробует такое необычное лакомство, нужно понять, что вкусом от обычного мороженого оно все же значительно отличается.

Отзывы на такой продукт можно встретить противоречивые. Одни готовы лакомиться подобным десертом и не находясь на диете, другие даже на диете предпочтут вообще обойтись без «сладкого», чем поедать мороженое из протеина. Те, кому оно не нравится, жалуются на его безвкусность, некоторые отмечают, что оно похоже на замороженную водичку с привкусом сливок.

Стоит отметить, что важную роль здесь играет наличие или отсутствие дополнительных ингредиентов – таких как орехи, ваниль, корица, фрукты или ягоды. Нужно понимать, что протеиновое мороженое просто из молока (коровьего, а особенно, миндального), без использования подсластителей и пряностей и будет по вкусу напоминать замороженную воду. Поэтому ключевую роль здесь играют именно наполнители. Если «обычное» мороженое будет вкусным без дополнительных ингредиентов, то с протеиновым придется применить свой творческий кулинарный потенциал. 

www.sportobzor.ru

Протеиновый Коктейль Разведенный Сколько Можно Хранить. pravilnohranuedy.ru

Срок годности и правила хранения сывороточного протеина

Протеин, созданный на основе белковых смесей, является самым популярным продуктом спортивного питания. Белок — это основной образовательный элемент для мышечных тканей.

На этом существенном факте основаны разнообразные протеиновые смеси, являющиеся кодом к набору мышечной массы и получению энергии. О том, какой срок годности имеет протеин, поговорим в статье.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения юридических вопросов, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему — обращайтесь в форму онлайн-консультанта справа или звоните по телефонам бесплатной консультации :

—>

Есть ли он?

Имеет ли протеин срок годности? Протеины — это органические вещества, содержащие важные аминокислоты.

Белки принимают участие в регенерации клеток, тканей и органов. Они необходимы для набора мышечной массы и образования обновленных мышечных тканей.

Протеиновая добавка популярна среди бодибилдеров, тяжелоатлетов, фитнес-моделей, спортсменов и любителей занятий в тренажерном зале. Питание атлетов требует больших объемов, а это не всегда удобно.

В этом случае на помощь приходит спортивное питание, основой которого являются белки. Они легко перевариваются и усваиваются — это главный продукт любого культуриста.

Как и любой продукт, протеин имеет свой срок годности. Белок является подходящей средой для формирования вредоносных бактерий, на скорость их развития влияют следующие обстоятельства:

  • ингредиенты продукта;
  • герметичность упаковки;
  • место хранения;
  • начальное качество.

Когда упаковка с продуктом открывается, и начинается взаимодействие с кислородом, сроки годности сокращаются.

Многие изготовители указывают на упаковке срок годности 2-3 года.

Европейский протеин обещает быть пригодным в течение двух лет, а продукт из Америки имеет срок годности 3 года.

После вскрытия порошок следует употребить в течение двух недель. Жидкие протеиновые добавки годны к употреблению на протяжении месяца.

Сывороточный белок считается самой распространенной, качественной и наиболее питательной формой протеинового продукта. Полноценный белок молочной сыворотки является производным от коровьего молока, состоящим из 80% казеина и 20% сывороточного белка.

Основным качеством сывороточного протеина является его моментальное усваивание организмом. Мышечные ткани в короткий срок обогащаются необходимыми элементами после напряженной тренировки.

Сроки годности протеина указаны на упаковке — это дата производства или истечение срока годности.

Whey Gold Standard

Протеин Whey Gold Standard — занимает лидирующие позиции среди продуктов спортивного питания, благодаря положительному влиянию на организм.

Срок годности (обозначены буквами EXP) и стандарты качества Вей Голд Стандарт указаны на упаковке (банке).

Производится как в Европе, так и в США. Американская версия продукта Whey Gold Standard считается более качественной, но дорогостоящей добавкой.

О сроках годности и правилах хранения автомобильных шин читайте здесь.

Диматайз входит в десятку самых продаваемых продуктов спортивного питания. Сегодня на рынке спортивного питания представлен ряд из восьми разнотипных протеиновых добавок, предназначенных для конкретных целей.

Изготовители Dymatize подвергают тщательной проверке порошок на предмет качества и тестируют на отсутствие синтетических примесей.

Качеству протеина соответствует и цена, она достаточно высока. Срок годности до вскрытия упаковки 2 года.

Как и где правильно хранить?

От правильных условий хранения спортивного питания напрямую зависит его дальнейшее качество.

В зависимости от типа изготовления протеинового продукта зависят требования к его хранению.

Температурные нормы сохранности протеина обозначены на банках с порошком, и он индивидуален для каждого типа протеиновых добавок.

    Сухие смеси лучше хранить в сухом, темном месте при температуре до +22 градусов. Влажное помещение способствует развитию вредных бактерий и микроорганизмов. Если протеиновый порошок непродолжительное время находился во влажной атмосфере, то своевременное перемещение продукта в сухое место спасет питание от нежелательных изменений.

    Когда порошок уже изменил свою консистенцию, и появился посторонний привкус — протеиновая смесь утратила свою первоначальную пользу.

    Следует также избегать прямых солнечных лучей при хранении сухого протеина.
    Жидкие протеиновые смеси хранятся при комнатной температуре, степень влажности особой роли не играет. Протеиновая сыворотка выпускается в бутылках или ампулах. Смесь в бутылке открывается непосредственно перед приемом. Хранить в открытом состоянии не более двух недель, желательно в холодильнике или другом прохладном темном месте.

    Можно ли хранить хлеб в холодильнике? Ответ узнайте прямо сейчас.

    После вскрытия упаковки

    Когда упаковка или банка с сухой смесью вскрыта, срок годности белковой добавки значительно сокращается.

    Хранить порошок следует в сухом, прохладном месте, при комнатной температуре, хорошо запечатав емкость с порошком.

    Употребить питание лучше в течение трех недель.

    Длительное хранение вскрытой упаковки снижает эффективность и пользу протеиновой смеси. Взаимодействие с кислородом и влажная среда ведет к размножению бактерий и опасных микроорганизмов, что может привести к расстройству кишечника.

    Готовой смеси

    Сколько можно хранить разведенный протеин? Приготовленный протеиновый коктейль теряет свои полезные свойства гораздо быстрее, чем белок в сыпучем состоянии.

    Готовую к употреблению смесь можно хранить при комнатной температуре в течение четырех часов. Холодильник продлевает «жизнь» коктейлю еще на один час.

    Поэтому не следует готовить смесь заранее, чтобы в пустую не переводить дорогостоящий продукт. С течением времени полезные элементы разрушаются, и протеин в растворенном виде подвергается атаке вредоносных бактерий.

    Пить или не пить просроченный?

    Купить просроченный продукт можно не только в сети.

    Иногда магазины устраивают распродажу спортивного питания, когда их срок годности подходит к завершению. Употреблять или нет такую смесь — решать только вам.

    Отравиться белковой добавкой, у которой истек срок годности, вряд ли получится, а вот ожидаемый эффект может снизиться. С течением определенного количества времени теряется биологическая ценность протеиновой добавки, и снижаются его полезные свойства.

    Все зависит от места и условий хранения продукта. С истечением срока годности пропадает любая гарантия качества продукта.

    При наличии уверенности, что продукт пригоден для потребления, но срок годности уже вышел, стоит обратить внимание на его консистенцию, цвет и присутствие посторонних запахов.

    Попробуйте небольшую порцию для убедительности, что смесь не оставляет неприятного послевкусия.

    Первый признак испорченного порошка — горьковатый привкус с последующим запахом изо рта. Допустимая просрочка продукта до одного года, дальше употребление протеиновой смеси считается бесполезным и нежелательным действием.

    Если внимательно относится к условиям хранения протеина и следить за сроком годности, то продукт спортивного питания будет приносить пользу и желаемый результат. Если уверенности в качестве белковой смеси нет, то и рисковать не стоит.

    Сколько не портится разливное пиво в пластиковой бутылке? Узнайте об этом здесь.

    Есть или не есть просроченное спортивное питание? Узнайте об этом из видео:

    Не нашли ответа на свой вопрос? Узнайте, как решить именно Вашу проблему — позвоните прямо сейчас:

    Это быстро и бесплатно !

    Готовую к употреблению смесь можно хранить при комнатной температуре в течение четырех часов. Холодильник продлевает «жизнь» коктейлю еще на один час.

    Сроки годности и условия хранения протеина

    Сегодня спортивное питание – одна из неотъемлемых составляющих профессионального спорта.

    Употребляют его и любители заниматься в фитнес-залах, чтобы привести себя в желаемую форму.

    Наиболее популярная добавка – протеин – помогает увеличить мышцы, сделать тело рельефным и улучшить спортивные результаты. Также он может помочь для «сушки» и похудения.

    Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения юридических вопросов. Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему — звоните по телефонам бесплатной консультации :

    Как правильно и где хранить протеин?

    У протеина, как и у большинства пищевых продуктов есть срок годности.

    Все продукты, потребляемые внутрь, подвергаются контролю по СанПиН 2.3.2.1324-03.

    Немаловажное воздействие оказывают факторы хранения продукта.

    Если сохранять протеин ненадлежащим образом, срок хранения истечёт быстрее, чем то заявлено на упаковке.

    Читайте также статью о том, какие сроки годности у креатина, и как его хранить.

    Также при следовании некоторым правилам, протеин можно безопасно хранить дольше:

  • Основное правило – положить тару с веществом в сухом месте;
  • Повышенный уровень влажности – катализатор для бактерий, случайно попавших в ёмкость;
  • Яркий солнечный свет – нежелательное условие хранения. Наиболее подходящая t° воздуха — +20 градусов.

к содержанию ↑

Какой срок в закрытой таре?

Важно выбрать качественный продукт от проверенного изготовителя. Как и для всякого товара, срок хранения стимулирующего порошка ограничен.

Немаловажный фактор, влияющий на временные рамки хранения протеина – страна, в которой он был изготовлен.

Средняя допустимая продолжительность хранения – от полугода до нескольких лет.

Европейский обычно хранится не более двух лет, производства США – не более трёх. Все добавки в форме жидкости хранятся не более месяца.

Сывороточный протеин хранится недолго. Закрытая герметичная упаковка обеспечивает 365 дней хранения. Популярная марка Whey Gold Standard в неоткрывавшейся упаковке имеет двухгодичный срок годности.

Читайте также в нашей статье, сколько можно хранить сыр в холодильнике.

Сколько годен после вскрытия упаковки?

После нарушения герметичности пакета срок годности порошка значительно снижается:

  1. европейский продукт остаётся годен 2-3 недели;
  2. американский – около месяца.

Продолжительное хранение открытой упаковки сводит на нет эффективность препарата, поэтому в лучшем случае он не принесёт ни вреда, ни пользы.

Вскрытую упаковку также рекомендуется хранить в сухом и тёмном месте при температуре от +5 до +25 градусов. Воспрещается хранить рядом с источниками тепла – плитой и батареей.

Попадание влаги приводит к активации вредных бактерий, из-за чего употребление такой смеси может спровоцировать отравление.

О сроках годности и правилах хранения сливочного масла можно узнать отсюда.

Время употребления в разведённом виде

Поддержание комнатной температуры позволяет хранить растворенный протеин 3-4 часа, холодильник продляет этот срок ещё на час.

Чтобы обезопасить себя от отравления, употреблять смесь следует сразу после приготовления. К тому же, просроченный протеин горький на вкус и может вызвать неприятный запах изо рта.

Среди признаков непригодной для употребления смеси также можно выделить её специфический запах и смену цвета.

Употреблять продукт с такими признаками категорически нельзя.

Подводные камни при выборе протеина

Особое внимание при производстве протеина уделяется стерильности, составу и наличию консервантов.

Основное правило, следование которому убережёт от некачественного продукта, — покупать добавки проверенных производителей в магазинах спортивного питания.

Какой срок хранения куриных и перепелиных яиц, читайте здесь.

Также следует осмотреть упаковку перед приобретением – на ней не должно быть повреждений. Не стесняйтесь проверить срок годности – даже если он ещё не истёк, но до этого осталось немного времени, от покупки лучше отказаться.

Помните, что на полках магазина упаковки могут храниться не так, как это прописано в требованиях. Распространены и подделки – снаружи сухой белок трудно отличить от простой муки, что давно взяли на вооружение аферисты.

В домашних условиях подделку можно распознать с помощью воды.

В кипятке белок сворачивается. А в обычной воде белок имеет способность разбухать.

Употребление просрочки – опасно или нет?

Существует мнение, что протеин с просрочкой менее года безвреден для организма.

Пользы, к слову, от него тоже никакой. А вот цена гораздо ниже, что формирует высокий спрос на продукцию.

Об условиях содержания свежей, мороженной, охлажденной рыбы читайте тут.

Просроченный протеин – более сложный аналог протухшего мяса или прокисшего молока.

Пищеварительная система явно не будет в восторге от приёма, что вызовет различные расстройства. Самые распространённые из них – диарея и метеоризм.

Смотрите также видео о сроках годности протеина:

Не нашли ответа на свой вопрос? Узнайте, как решить именно Вашу проблему — позвоните прямо сейчас:

Это быстро и бесплатно !

  • Основное правило – положить тару с веществом в сухом месте;
  • Повышенный уровень влажности – катализатор для бактерий, случайно попавших в ёмкость;
  • Яркий солнечный свет – нежелательное условие хранения. Наиболее подходящая t° воздуха — +20 градусов.

к содержанию ↑

Сколько можно хранить разведенный протеин?

Как долго можно хранить разведённый протеин?

Хранить разбавленный протеин долгое время не получится, особенно, если его разбавляли в молоке или соке. Так же зависит то, какой именно протеин разводили, чем его разводили и самое главное с какими он полезными добавками. Лучше всего разводить протеин непосредственно перед употреблением. При хранении в холодильнике он может еще простоит часа 2-3,а далее многие его компоненты могут уже разрушаться, особенно, если в него добавлен креатин. Казеин, может еще простоит часов шесть в разведенном виде (но это я логически уже предпологаю, из-за его долгого усвоения). Да и к тому же, выпить свежеприготовленный напиток всегда вкуснее и приятнее. Я, к примеру, купила шейкер с стаканчиком на дне, засыпаю туда спорт.пит. и развожу его уже в клубе или на работе (удобно).

Как долго можно хранить разведённый протеин?

Протеиновый Коктейль Разведенный Сколько Можно Хранить

Подписаться на тему
Уведомление на e-mail об ответах в тему, во время Вашего отсутствия на форуме.

Подписка на этот форум
Уведомление на e-mail о новых темах на форуме, во время Вашего отсутствия на форуме.

Скачать/Распечатать тему
Скачивание темы в различных форматах или просмотр версии для печати этой темы.

Подписаться на тему
Уведомление на e-mail об ответах в тему, во время Вашего отсутствия на форуме.

Срок годности

Протеин, как и множество других белковых продуктов, отличается минимальным сроком годности. Зачастую спортсмены сетуют на то, что не успевают закончить недавно купленную банку протеина, как срок годности его заканчивается. Но так опасен ли этот продукт для спортсменов, если срок годности его истек? Изменяются ли при этом как-то его вкусовые качества?

Считается, что в закрытом герметичном состоянии протеин может храниться достаточно долго – до двух лет. При этом американский продукт имеет еще больший срок хранения – три года. Однако же в открытом состоянии протеин может храниться по-разному. Многое зависит от его вида.

  • Сывороточный протеин. Этот вид протеина сегодня считается наиболее биологически ценным напитком среди аналогов. Он производится из натурального белка, а срок годности его не слишком долог. Конечно, в закрытой герметичной упаковке он сохранится год и более, а если вы открыли продукт, то следует употребить его за три-четыре недели.
  • Whey Gold Standard. Столь любимый многими спортсменами качественный протеин Whey Gold Standard имеет срок годности – 24 мес. В открытом виде он может храниться не свыше тридцати дней.
  • Протеин Диматайз. Многие спортсмены сталкиваются с тем, что не могут найти срок годности на этикетке протеина Диматайз. Обычно наклейка с этой информацией на этом продукте находится ровно под штрих-кодом. Срок годности у протеина Диматайз достигает 2 года.
В закрытой упаковке 2-3 года
Whey Gold Standard 2 года
После вскрытия 2 недели
Разведенный 4 часа

Сколько хранится протеин после вскрытия?

Часто производители указывают на пачке информацию о том, что вскрытый продукт возможно хранить не больше двух недель.

Следите, чтобы открытый протеин хранился в чистом сухом месте с соблюдением все рекомендаций, указанных на упаковке.

Срок годности разведённого напитка

Разведенный протеин хранится в разы меньше сухого продукта. При комнатной температуре готовый коктейль не будет храниться дольше четырех часов. В холодильнике он сохраниться всего на полтора часа больше. Иначе, энзимами постепенно разрушатся белки, которые также вошли в состав такого напитка, что оказывается отличной средой для обитания бактерий. Поэтому оптимальным вариантом будет приготовление и прием протеинового коктейля непосредственно перед тренировкой. Неприятный привкус во рту – вот первый знак того, что вы попробовали просроченный протеиновый коктейль.

Принимать ли протеин, если срок годности его истек?

Иногда продавцы в интернете предлагают купить подешевле протеин, срок годности которого уже истек. Каждый решает сам, стоит ли делать такую покупку. По сути просроченный протеин является тем же просроченным молочным белком. Никто еще не умер от приема такого коктейля. Однако в большинстве случаев просроченный протеин вызывает расстройство желудка.

Дабы у вас не возникало проблем с просроченным продуктом стоит следовать указаниям, которые дает производитель на упаковке с протеином. Следование всем условиям убережёт вас от травления.

Считается, что в закрытом герметичном состоянии протеин может храниться достаточно долго – до двух лет. При этом американский продукт имеет еще больший срок хранения – три года. Однако же в открытом состоянии протеин может храниться по-разному. Многое зависит от его вида.

pravilnohranuedy.ru

Можно Ли Хранить Протеиновый Коктейль В Холодильнике. pravilnohranuedy.ru

Форум интернет-магазина спортивного питания www.5lb.ru.

Хранение протеинового коктейля

Хранение протеинового коктейля

alexandem » 10 май 2020, 19:07

Доброго времени суток. Интересует такие вопросы :

Допустим я работаю с 8 до 17, соответственно на тренировку попадаю в 17.30-18.00.

1. Например заготовил перед выходом на работу протеиновый коктейль, на воде! Поставил на работу в холодильник(на дверку, не у задней стенки) и пью соответственно в 10.30. 15.30. и после тренировки.Можно ли готовить протеин заранее, при условии что будет храниться в холодильнике?
2. Если нельзя то почему?? Неужели протеиновый коктейль теряет свои свойства?
3. Если нельзя то слышал что есть шейкеры в которых есть спец. боксы для порошка. Что это за шейкеры? Названия или ссылки прошу показать.

Re: Хранение протеинового коктейля

Константин Юрьевич » 10 май 2020, 20:11

Re: Хранение протеинового коктейля

alexpro » 10 май 2020, 21:11

Допустим я работаю с 8 до 17, соответственно на тренировку попадаю в 17.30-18.00.

Сколько можно хранить разведенный протеин?

Как долго можно хранить разведённый протеин?

Хранить разбавленный протеин долгое время не получится, особенно, если его разбавляли в молоке или соке. Так же зависит то, какой именно протеин разводили, чем его разводили и самое главное с какими он полезными добавками. Лучше всего разводить протеин непосредственно перед употреблением. При хранении в холодильнике он может еще простоит часа 2-3,а далее многие его компоненты могут уже разрушаться, особенно, если в него добавлен креатин. Казеин, может еще простоит часов шесть в разведенном виде (но это я логически уже предпологаю, из-за его долгого усвоения). Да и к тому же, выпить свежеприготовленный напиток всегда вкуснее и приятнее. Я, к примеру, купила шейкер с стаканчиком на дне, засыпаю туда спорт.пит. и развожу его уже в клубе или на работе (удобно).

Как долго можно хранить разведённый протеин?

Можно Ли Хранить Протеиновый Коктейль В Холодильнике

Подписаться на тему
Уведомление на e-mail об ответах в тему, во время Вашего отсутствия на форуме.

Подписка на этот форум
Уведомление на e-mail о новых темах на форуме, во время Вашего отсутствия на форуме.

Скачать/Распечатать тему
Скачивание темы в различных форматах или просмотр версии для печати этой темы.

Подписка на этот форум
Уведомление на e-mail о новых темах на форуме, во время Вашего отсутствия на форуме.

Протеиновый коктейль в домашних условиях

Протеиновый коктейль – это напиток, который соде ржит большое количество белка с разной скоростью усвояемости. Разная скорость усвояемости дает возможность организму получать питательные вещества быстро или медленно. Протеиновый коктейль приготовленный в домашних условиях – это хорошее сочетание цены и качества.

Протеиновый коктей ль предназначен как для набора мышечной массы, так и для похудения. Принимать коктейль можно: утром, между приемами пищи, после тренировки, вечером.

Эти напитки рекомендуются выпивать сразу после приготовления или в течении первых 30 – 40 минут. Но бывают ситуации, когда нет времени на приготовление или нужно брать коктейль с собой в качестве перекуса. В таких ситуациях, напитки можно хранить в бутылках или шейкерах. При комнатной температуре не рекомендуется хранить больше 5 часов (максимум 6 – 7 часов) , а в холодильнике – не больше 10 часов (максимум 11 – 12 часов) .

Как же приготовить протеиновый коктейль в домашних условиях?

Рецепты:

1) Для набора мышечной массы

  • Мо локо – 250мл
  • Творог – 100г
  • Яйца сырые или вареные (белок) – 4шт
  • Банан – 1шт
  • Мёд – 1ст ложки
  • Оливковое масло – 1ч.л.

Белки – 45г
Жиры – 13г
Углеводы – 55г
Калории – 520

2) Для набора мышечной массы

  • Апел ьсиновый сок – 200мл
  • Творог – 150г
  • Яйца сырые или вареные (белок) – 1шт
  • Пол банана
  • Шоколад – 25г

Белки – 35г
Жиры – 8г
Углеводы – 45г
Калории – 420

3) Для набора мышечной массы

  • Моло ко – 250мл
  • Творог – 150г
  • Банан – 1шт
  • Варенье – 2ч.л.

Белки – 36г
Жиры – 7г
Углеводы – 50г
Калории – 490

4) Для похудения

  • Вод а – 100мл
  • Кефир (не жирный) – 200мл
  • Творог – 150г
  • Ягоды – 100г

Белки – 33г
Жиры – 3г
Углеводы – 25г
Калории – 280

5) Белковый коктейль (минимум углеводов) для набора веса

  • Яйца с ырые или вареные (белок) – 2шт
  • Творог (желательно обезжиренный) – 100г
  • Молоко – 250мл

Напиток под №5 можно использовать как для похудения, так и для набора мышечной массы. Так же, с приготовлением протеинового коктейля в домашних условиях вы можете экспериментировать, придумывая свой состав напитка.

P.S. Так же, рекомендую вам выделить немного своего драгоценного времени, на просмотр данного видео.

Другие статьи по теме:

1. Протеиновые вафли
2. Протеиновые блины
3. Протеин – что это такое? Зачем нужен протеин?
4. Гейнер в домашних условиях: рецепты

Комментариев: 103

Как часто пить коктейль по 1ому рецепту? Только когда тренируешься или можно каждый день и несколько раз в день?

Протеиновый коктейль можно употреблять ежедневно по 1-3 порции. Принимать : утром, между приемами пищи и после тренировки. Так же следует помнить: коктейль не должен заменять вам основные приемы пищи !

A в какие сроки достигается эффект? Прибавка к весу, к мышцам?

Каждый человек индивидуален, я не могу с точностью сказать когда и сколько … (один человек за месяц может набрать 2кг, а другой 5кг). На рост мышц влияет много факторов : образ жизни, питание, отдых, интенсивность тренировок, возраст спортсмена и т.д.

Как лучше употреблять коктейль под «№ 3», до или после тренировки, или же и до и после тренировки?
И какой интервал времени должен быть между приемом коктейля и началом или концом тренировки?

Перед тренировкой (за 2 часа до тренировки) лучше съесть что то вроде: рис + яйца + овощи. Но если у вас не получается нормально поесть, то тогда можно выпить протеиновый коктейль.
Лучшее время для коктейля — это сразу после тренировки, потому что открывается так называемое «Белково – Углеводное» окно.

Более подробно о «Белково – Углеводном» окне можете посмотреть здесь : http://progrees.ru/belkovo-yglevodnoe-okno/

Здравствуйте.
Скажите пожалуйста можно заменить молоко на кефир в коктейле № 1??

Здравствуйте! Мне 15 лет и я вешу 64 кг можно ли мне пить протеиновый коктейль? Я не хожу в тренажерный зал, занимаюсь дома 4-5 месяцев , У меня дома штанга 35 кг и гантели 9 кг . занимаюсь 1 час . Еще можно ли в протеиновый коктейль в домашних условиях добавить аминокислоты.

Здравствуйте!
Конечно можно пить!
Думаю не стоит добавлять аминокислоты в протеиновый коктейль, лучше принимать отдельно. Вы можете совместить прием аминокислот с протеином вот в таком плане:

Аминокислоты:
1) Утром (после пробуждения)
2) За 15-20 мин до тренировки

Протеиновый коктейль:
1) Второй прием пищи
2) Сразу после тренировки

Получается что в день вы принимаете 2 порции аминокислот и выпиваете 2 протеиновых коктейля.

Можно утром пить Протеиновый коктейль? 🙂

Здравствуйте! А можно ли заменить творог чем-то другим? Я имею ввиду не во всех порциях, а в одной их трех, например.

Здравствуйте! Да, можно …
Вы можете экспериментировать, придумывая свой состав коктейлей.

Можно ли сохранять коктейль в бутылках, или нужно готовить их только перед приемом?

Можно хранить коктейль в бутылке (но лучше конечно употреблять сразу после приготовления). При комнатной температуре протеиновый коктейль не рекомендуется хранить более 5-7 часов, в холодильнике — более 12 часов.

Здравствуйте,мне 15 лет,очень паникую на счет своего веса,и хотелось бы узнать,можно ли приниматб коктейль #?Если не затрудняет, могли бы написать время приема коктейля и дозы в граммах,если буду принимать 3 раза в день?енировки умеренные, не в зале,со средней нагрузкой,за ранее спасибо 🙂

Вешу 49 килограмм

Здравствуйте!
Что бы набрать вес, помимо употребления коктейлей вам нужно хорошо питаться.
Вот например можете перейти на такое 6-ти разовое питание:
1 приём пищи (9:00) – Завтрак
2 приём пищи (11:30) – Протеиновый коктейль №1
3 приём пищи (14:00) – Обед
Тренировка (16:30 – 17:30)
Сразу после тренировки – 2 яичных белка + 1 банан
4 приём пищи (18:00) – Протеиновый коктейль №3
5 приём пищи (20:30) – Ужин
6 приём пищи (23:00) – 250мл молока + 150г обезжиренного творога (перед сном)

коктель під №4 можна замінити ягоди ❓ ❓ ❓

Можно заменить любыми фруктами, кроме таких как : бананы, виноград, персики, арбуз, дыня.

Подскажите пожалусто как принимать коктель под номером №2!
До тренировки или после?

В свое время занимался усиленно, но прошло 10 лет.

Решил добить так сказать этот вопрос. 34 года, вес 110, рост 184.

Хочу всхуднуть так как лишних явно килограмм 20 есть. Сейчас активно занимаюсь и после иду плавать.

На ваш взгляд все ли ок с рационом питания (коктейли делаю из изолята протеина)

— завтрак в 8-30 утра — каша
— перед обедом в 10- 30 — коктейль пью
— обед в 12-00 — куриная грудка
— перед полдником в 14-30 — коктейль
— полдник — 16-00 — мясо (что будет в столовке — отварное или куриная грудка)
— на ужин в 19-30 протеин (ночью молоко пью 0,5 жира — раза 4 встаю — не могу есть дико хочется)))))

Здравствуйте !
Вот немного изменил ваш рацион:

08:30: 80г овсянки + Половина грейпфрута (по желанию)

10:30: коктейль

12:00: куриная грудка + 80г гречки

14:30: коктейль

16:00: мясо (что будет в столовке — отварное или куриная грудка) + овощи

19:30: творог + овощи

23:00 (перед сном): творог + овощи

Если ночью вы хотите кушать, то вместо молока съешьте немного творога или пару яичных белков. Не забывайте также выпивать в день достаточное количество воды: 2 — 3 л.

Здравствуйте,мне 16 лет,я вешу 65 кг,я хотел бы набрать массу и сжечь ненужный жир(не затронув мышцы),я намерен долго ходить в качалку и уже начал,если не трудно,вы можете написать что и когда мне употреблять в пищу?Буду очень благодарен.

Здравствуйте!
Одновременно набирать мышечную массу и сжигать жир практически невозможно.
Можно только набрать мышечную массу с минимальным количеством жира, а потом просто просушиться (убрать лишний жирок).
Более подробно смотрите в статье : Правильное питание для набора мышечной массы
http://progrees.ru/pravilnoe-pitanie-dlya-nabora-mishecnoy-massi/

Zdraste mne 18 let 80 kg vewu telo plotnoe ne jirnoe takoe no jivotik est, hotel bi uznat kak pravelno nujno pitatsya chto imenno kuwat kogda zanimaewsya kachkoy, potomu chto ya delayu press domoy prihoju i kuwayu chto ugodno izza etogo jivot ne uhodit dlya pressa, kak pravelno pitatsya dlya etogo, vot koktel toje nedavno nachyal pit. I posledniy vopros zanimatsya seksom dlya kachki ne pomewaet? ili vse taki ne nujno?))

Здравствуйте!
Подробную информацию о том, как правильно кушать, что бы убрать живот и сделать тело подтянутым, вы сможете найти в этих статьях:
http://progrees.ru/dieta-pri-rabote-na-relef/ — Диета при работе на рельеф
http://progrees.ru/kak-ubrat-bolshoy-jivot/ — Как убрать большой живот ?
Занимайтесь сексом сколько угодно, главное не перед тренировкой 😀

Здравствуйте! Можете подсказать чем можно заменить творог?

Здравствуйте!
Творог можно заменить яичными белками. 100г творога = 4 яичных белка.

Здравствуйте! Мне 16 лет вешу 85 кг. хочу набрать мышечную массу быстро, в тренажерный зал начал ходить. Напишите мне пожалуйста рацион питания ( когда употреблять протеиновые коктейли аминокислоты да и обычную пищу как употреблять и в каком количестве )

Здравствуйте!
Подробную информацию о том, как правильно питаться что бы набрать мышечную массу, читайте в этой статье: http://progrees.ru/pravilnoe-pitanie-dlya-nabora-mishecnoy-massi/ — Правильное питание для набора мышечной массы.
Так же рекомендую прочитать еще несколько полезных статей:
http://progrees.ru/chto-kyshat-posle-trenirovki/ — Что кушать после тренировки ?
http://progrees.ru/belkovo-yglevodnoe-okno/ — «Белково – Углеводное» окно

Я занимаюсь 3 раза в неделю, коктейль 1 нужно пить каждый день или только в день тренировок?

Можно каждый день. Только в дни отдыха старайтесь его выпивать до 14:00 — 15:00

А сколько милилитров 1 коктейля должно быть в 1 порции, и можно ли в дни отдыха просто поддерживать форму с помощью турника и гантелей?

Например:
коктейль №1 — Для набора мышечной массы

— Молоко – 250мл
— Творог – 100г
— Яйца сырые или вареные (белок) – 4шт
— Банан – 1шт
— Мёд – 1ст ложки
— Оливковое масло – 1ч.л.

Это и есть 1 порция (точно не знаю сколько там мл получится).
Если вы интенсивно тренируетесь в тренажерном зале, то в дни отдыха вам нужно отдыхать (так как мышцы растут во время отдыха, а не во время тренировок). 😉

Я не тренируюсь в тренажорке, я занимаюсь кик-боксингом, но там есть несколько тренажоров и я на них занимаюсь после тренировки

Не нужно тренироваться в дни отдыха. Отдыхайте и восстанавливайтесь !

Здравствуйте. Подскажите пожалуйста сколько можно хранить в холодильнике готовый коктейль?

Здравствуйте!
Не рекомендуется хранить более 12 часов.

добрый день а если сделать только например 250мл молока потом 3 яичных белка творог грамм 100 и варенье 1 чайная ложка с горкой сколько в этом коктейле содержится соотношение белков углеводов жиров

Здравствуйте!
Белки: 38г
Жиры: 8г
Углеводы: 16г
Калории: 330

Можно ли добавлять в коктель сырые яйца. Я делаю молоко яйца творог мед банан. Нормально?

Здравствуйте, мне 15 лет вешу 43 кг, очень худой, мышцы слабые. Очень хочу набрать большую массу и вес. Прошу вас скорректировать рацион какой мне нужен и какие коктейли готовить и сколько принимать и когда, собираюсь тренироваться дома, начал с отжиманий, преса 2-х видов, много работаю с гантелями, этого достаточно час в день? или сколько нужно прошу помочь. Первая моя цель набрать массу и вес, а мышцы накачать второстепенная цель

Здравствуйте!
Вам подойдет любой коктейль для набора мышечной массы. Пейте 1-2 раза в день.
Более подробно о питании можете узнать тут: http://progrees.ru/pravilnoe-pitanie-dlya-nabora-mishecnoy-massi/ (правильное питание для набора мышечной массы), а о том как быстро накачаться и набрать вес в домашних условиях, здесь: http://progrees.ru/kak-bystro-nakachat-mishci-v-domashnih-usloviyah/

здраствуйте мне 14 лет я вешу 71 кг мне стоит употреблять кактейль и если стоит то какой ?

Здравствуйте!
Можете употреблять любой коктейль. Для набора мышечной массы — первые 3 (любой на выбор), а для похудения — коктейль №4

Добрый день, интересует первый коктейль, яйца сырые добавлять с желтком или же лучше отделить?

Здравствуйте!
Без желтков, только белки.

Спасибо, а если я хочу принимать первый коктейль два раза в день, первый раз после тренировки где-то в обед, а второй раз во второй половине дня… Подскажите в какое время лучше принимать второй раз коктейль и через сколько после его приёма можно принимать пищу. Спасибо!

1) первый раз (коктейль): сразу после тренировки
2) через 40 — 60 мин после тренировки: прием пищи
3) через 2 — 3 часа: второй раз (протеиновый коктейль)
4) через 2 — 3 часа (после коктейля): прием пищи

Спасибо. А подскажите пожалуйста, как первый коктейль усваивается в организме? Как его переносит желудок? Не слишком ли это тяжёлая пища?

Все коктейли усваиваются хорошо! На мой взгляд, лучше выпить протеиновый коктейль приготовленный в домашних условиях, чем съесть кусок говядины с рисом. Лучше, потому что коктейль находится в жидком состоянии (все ингредиенты перебиты блендером), и из-за этого желудок легче и быстрее переварит его. Но и от мяса отказываться тоже нельзя. Всего нужно в меру 😀 Единственное, в чем может быть минус — это объём коктейля (около 600мл). Если вы привыкли кушать часто и маленькими порциями, то 600мл за раз для вас может быть — много. И если это так, то есть смысл разбить данный коктейль на два приема. В общем, смотрите и подбирайте под себя (экспериментируйте).

Здравствуйте. Мой рост 175 см. Вешу 51 кг. Пытаюсь поправиться до веса, который желателен при моем росте, а это на 10 кг.больше. как не старалась не получается и меньше тоже не вешу. Подскажите пожалуйста дневгую норму еды и правильный прием протеиновых коктейлей.

Здравствуйте!
Если хотите набрать вес, то вы должны кушать 6 — 7 раз в день.
Рекомендую вам посещать тренажерный зал 3 раза в неделю (если нет возможности — тренируйтесь дома). В противном случае, вы наберете 10кг за счет жира. А если вы думаете, что тренировки с железом сделают тело слишком мускулистым и не красивым, то не нужно переживать из-за этого. Наоборот, тренировки сделают ваше тело намного привлекательнее.
Вбейте в поисковик (яндекс): «Арина Скоромная» и посмотрите как выглядят 60кг мышечной массы, при росте 172см.
Я только рекомендую, а решать вам 😀

Здравствуйте!
Можете употреблять любой коктейль. Для набора мышечной массы — первые 3 (любой на выбор), а для похудения — коктейль №4

pravilnohranuedy.ru

Срок годности протеина – от 3 часов до 5 лет

Белок – строительный материал для мышечной массы человека. Для укрепления и роста мускулатуры бодибилдеров, спортсменов предлагаются различные белковые смеси и добавки, которые помогают набрать массу, повысить выносливость и получить энергию. Каков срок годности протеина, и где его лучше держать, узнаем далее.

Давайте разбираться детально!

Обычный срок годности

Герметично упакованная продукция будет храниться 2 года без потери пользы.

Однако, у каждого производителя свои цифры. Если смотреть на американские бренды, то на них указан период более 3 лет до вскрытия.

Белковый коктейль и сухой порошок имеют разное время хранения. В сухом виде смесь держится дольше, и это нужно учитывать при покупке продукции. Период всегда можно посмотреть на пачке.

После вскрытия упаковки

Время хранения открытого пакета существенно снижается. Порошок в таком состоянии рекомендуется оставлять в сухом и прохладном месте. Пачку нужно хорошо запечатать. Если добавка в банке, то герметично закрыть крышку, чтобы она не пропала.

Открытую пачку можно употреблять в течение трех недель.

Месяц – крайний период. При длительном хранении снижается эффективность и польза казеинового белкового напитка.

Взаимодействие с кислородом, среда с повышенной влажностью приводит к появлению бактерий и вредоносных микроорганизмов. Это может спровоцировать желудочные болезни.

В виде коктейля

Смесь в растворенном виде необходимо выпить в течение 3-4 часов.

Производители указывают, что каждую порцию нужно делать непосредственно перед употреблением.

Неопытные спортсмены и новички пытаются себя обмануть, отправляя размешанный в шейкере коктейль в холодильник, думая, что низкая температура продлит свежесть смеси в разведенном виде, и в ней сохранятся все полезные вещества. Охлаждение приготовленного напитка влияет на свежесть, но увеличивает ее всего на 30 мин. В результате если спортсмен не пил смесь в течение 5 часов, то энзимы, из которых состоит раствор, разрушат белковые соединения.

Узнать, испортился ли разбавленный водой протеин, просто, если спортсмен до этого пробовал эффективный свежий коктейль:

  • меняется вкус разведенной протеиновой смеси;
  • после приема раствора во рту остается несвойственное послевкусие;
  • из ротовой полости появляется неприятный запах.

Если заморозить

Замораживать органику не рекомендуется. Низкие температуры отрицательно сказываются на порошке и готовых протеиновых коктейлях. Максимум, что можно делать – поставить раствор в холодильник на несколько часов. При морозе он потеряет питательную ценность.

Что делать с просрочкой

Необходимо знать, что биодобавка с истекшим сроком лишена питательных веществ. Поэтому положительного воздействия не происходит. Куда хуже – могут возникнуть проблемы с ЖКТ.

При употреблении напитка, период безопасного использования которого закончился, нужно быть готовым к появлению нежелательных последствий: метеоризму, вздутию живота, дискомфорту, болевому синдрому, рези.

Во избежание неприятных симптомов рекомендуется утилизировать продукцию после окончания срока годности.

Что будет, если употребить просрочку

Есть мнение, что просроченный протеин matrix не причиняет организму никакого вреда. Его продают по существенно сниженной цене, это формирует повышенный спрос. По отзывам на форумах многие неопытные спортсмены покупают его на распродаже, не желая понять, что срок годности вышел, и он опасен для организма.

Просроченную добавку можно сравнить с самым сложным аналогом протухшего мяса или скисшего молока. Прием просрочки приведет к кишечным расстройствам. Самое распространенное – метеоризм и диарея.

Если истек заявленный производителем период хранения, и с тех пор прошел 1 год, добавку лучше не использовать.

Хотя в отзывах на форумах пишут, что никаких побочных эффектов не наблюдается.

После вскрытия lactomin 80 прошло полгода. Я выпил старый коктейль, и с желудком ничего не случилось

Но следует помнить, что шутки со здоровьем плохи, и такой напиток может нести реальную угрозу организму и точно не сделает вас сильнее и энергичнее.

Виды протеинов

Сывороточный

Сегодня он – наиболее востребованный. Готовится на основе молочной сыворотки. В процессе фильтрации удаляются жиры и другие небелковые вещества.

Сывороточный напиток быстро запускает обмен веществ, снижает усвоение жиров, поставляет необходимые для строительства мышц аминокислоты.

В зависимости от количества белка существует:

  • концентрат, который на 89% состоит из белка, немного жиров и лактозы;
  • сывороточный изолят содержит до 95% вещества, почти нет лактозы и жира;
  • сывороточный гидролизат включает в себя 99% вещества.

Чем больше белка в составе, тем выше стоимость. Концентрат – самый популярный продукт с нормальной ценой и хорошим действием. У Elite лучшая стоимость в данном сегменте.

Характеристика сывороточного порошкового BSN Syntha 6:

  • усвоение происходит быстро, напиток можно принимать до и после тренировки;
  • отлично растворяется, приятен на вкус;
  • высокая биологическая ценность;
  • состоит из большого числа аминокислот.

Некоторые спортсмены употребляют на ночь и в качестве перекуса между основными приемами пищи.

К лучшим концентратам относятся следующие марки:

  • Optimum Nutrition 100% ON Whey Gold Standard (Оптимум Нутришн),
  • Ultimate Nutrition Prostar 100% Whey Protein,
  • S.A.N. 100% Pure Titanium Whey,
  • F85 Protein.

Существуют многокомпонентные инновационные смеси, среди которых:

  • Мультипротеин Energy pro (Энерджи),
  • hy pro 85,
  • mutant,
  • ostrovit (Островит),
  • power system,
  • Rule One Proteins,
  • San.

Гидролизаты

Это может быть гидролизат сыворотки, говяжьего белка. Продукт – качественный источник белка, поэтому стоимость велика. В составе содержатся пептиды, которые характеризуются очень высокой скоростью усвоения и дают анаболический эффект. По сравнению с концентратом гидролизат лучше воздействует на пищеварительную систему. Его главное достоинство – высокая степень очистки организма.

Данный протеиновый раствор понравится тем, кто хочет быстро восстановить силы после тренировки, восполнить запасы гликогена, в короткое время набрать мышечную массу. Употребляют до занятий спортом и после интенсивных нагрузок.

Лучшие гидролизаты:

  • Optimum Nutrition Platinum Hydro Whey,
  • BioTech Hydro Whey Zero,
  • maxler (Макслер).

Молочный

Распад продукта происходит со скоростью 4,5 г/час. У него бюджетная цена, отличный состав с аминокислотами. Но в них присутствует лактат. Продукт усваивается не в каждом организме, поэтому высока вероятность ухудшения функций кишечника. Спортсмены, диетологи рекомендуют Monster Milk от CytoSport.

Яичный порошок

Эта продукция по максимуму приближена к идеальному составу. В ней находится почти весь комплекс аминокислот. Питательная ценность порошка самая высокая.

Яичный продукт в растворенном виде имеет 2 недостатка: стоит дорого и дает возможность возникновения побочных эффектов – запора, метеоризма и других нарушений ЖКТ. По этому критерию он уступает сывороточному напитку.

Средство работает на протяжении 3-5 часов. Употребляют утром, после тренировки. Особенно рекомендуется принимать людям с непереносимостью молочных продуктов.

Известная и популярная продукция:

  • Egg Protein от компании Optimum Nutrition,
  • Egg White Protein от компании Body First.

Изолят

Это сочетание белков, которое получают из молочной сыворотки. Порошок не содержит неаминокислотных веществ, так как прошел максимальную очистку. Лактозы почти нет, ее концентрация не более 1%. Всасывание происходит быстро, доставляет организму питательные соединения. Незаменим для людей с непереносимостью молочного сахара, во время диеты, сушки тела.

К лучшим маркам данного спортивного питания относятся:

  • Iso-100 от Dymatize;
  • VPLab Platinum Whey;
  • Iso Sensation от Ultimate Nutrition;
  • Zero Carb от VPX;
  • Varcil R2;
  • syntrax Матрикс (Матрица).

Соевый порошок

Добавка усваивается со скоростью 4 грамма в час. Некоторые специалисты считают его неполноценным. Но если комбинировать с зерновыми продуктами, то эффект не заставит себя ждать. Соевый белок любят вегетарианцы и люди, которые не принимают лактозу. Раствор помогает понизить уровень холестерина, но отличается более низкой эффективностью по сравнению с другими добавками.

Знаменитые бренды:

  • 100% Soy Protein от Optimum Nutrition;
  • Soy Protein 80+ от Weider, mass effect.

Бодибилдеры рекомендуют приобретать добавки на сайте myprotein.

Заключение

Показатели годности – ориентировочные значения, определяющие, сколько времени хранится коктейль. Самый долгий период у закрытой упаковки или банки. Разбавленный протеин нужно выпить как можно быстрее. Если отправить его в холодильник, то свежесть сохранится еще на полчаса.

Видео

srokigodnosti.ru

9 полезных рецептов блюд с сывороточным протеином

Хотите значительно увеличит количество потребляемого белка? Вот несколько интересных рецептом с сывороточным протеином. Узнайте, что можно приготовить с применением порошкового протеина.

Уже надоело пить обычные протеиновые коктейли и хотите что-то новенькое? Есть хорошие новости: с небольшой долей креативности на кухне вы сможете разнообразить ваш рацион.

Рецепты с сывороточным протеином

Получите максимальную пользу от белка из банка со вкусом и аппетитом. В этом помогут наши аппетитные рецепты с добавлением протеинового концентрата. Порошковый сывороточный протеин можно добавлять в любые блюда, начиная с блинчиков, заканчивая сладкими батончиками и десертами смузи. Попробуйте приготовить на скорую руку одно из наших блюд – они добавят вам позитивного настроения.

1. ПРОТЕИНОВЫЙ СМУЗИ

Алекс Карнейро знает, что снижение уровня углеводов может быть сложным. Вам придется отказаться не только от хлеба, но и от любимых вкусностей детства – арахисового масла и варенья. Но у нас есть для вас хорошие новости – наш протеиновый коктейль поможет вам вновь наслаждаться любимыми продуктами!

Ингредиенты

  • 1 стакан ванильного сывороточного протеина
  • 1 чашка миндального молока (без сахара)
  • 1 столовая ложка арахисового масла
  • 2 чайные ложки малинового варенья (подслащенные стевия)
  • 1/4 чашка малины
  • 1/4 чашки ежевики
  • 1 чашка льда

Приготовление

  1. Смешайте ингредиенты вместе.
  2. Наслаждайтесь вашим супер шейком!
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ

Объем порции – один шейк

Количество на порцию
Калории 347
Жир 9.5 г
Углеводы 38 г
Протеин 32 г

2. СМУЗИ ВОСХОД СОЛНЦА

Утро может быть тяжелым. Вы просыпаете, кое как продираете глаза, обливаетесь горячим кофе и пачкаете свежевыглаженную рубашку. Вот вам совет: улучшите ваше утро этим сладким протеиновым коктейлем.

Ингредиенты

  • 1 банан (среднего размера)
  • 1\2 чашки клубники
  • 1 столовая ложка натурального арахисового масла
  • 1 стакан протеина со вкусом клубники
  • 8 унций миндального молока

Приготовление

  1. Смешайте все вместе.
  2. Пейте!
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ

Объем порции – один шейк

Количество на порцию
Калории 394
Жир 8.6 г
Углеводы 37,5 г
Протеин 29,8 г

3. НАСЛАЖДЕНИЕ С КОКОСОМ И АРАХИСОВЫМ МАСЛОМ

Атлет Стефани Туми готовит такой коктейль каждое утро. Сочетание кокосового ореха с миндальным молоком создает шелковистую базу коктейля. Арахисовое масло добавляет аромата и питательности. Получите безумное наслаждение от такого сочетания вкусов!

Ингредиенты

  • 1\4 чашки кокосового молока
  • 1\3 чашки миндального молока без сахара
  • 1 столовая ложка арахисового масла
  • 1 стакан ванильного протеина

Приготовление

  1. Смешать и заморозить.
  2. Вытащить из морозилки за пять минут до подачи блюда. Наслаждайтесь!
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ

Объем порции – один шейк

Количество на порцию
Калории 350
Жир 21 г
Углеводы 7,5 г
Протеин 29,3 г

4. ПРОТЕИНОВЫЕ БЛИНЧИКИ С МИНДАЛЬНЫМ МАСЛОМ

Участница конкурсов красоты в бикини Линдси Рене предпочитает употреблять свою порцию протеина в виде блинчиков. Кто это посмел сказать нет стопке блинчиков на завтрак? Забудьте о безвкусных замороженных полуфабрикатах и попробуйте наш вариант.

Ингредиенты

  • 1 стакан ванильного протеина
  • 3 яичных белка
  • 1\4 чашки воды
  • 1 столовая ложка миндального масла
  • Подсластитель – 1 шт.
  • 2 столовые ложки сиропа без сахара

Приготовление

  1. Смешайте ингредиенты в одной чашке.
  2. Выпекайте не при слишком высокой температуре.
  3. Намажьте миндальным маслом готовые блинчики.
  4. Посыпьте подсластителем и полейте несладким кленовым сиропом.
  5. По желанию можно добавить клубники и бананов.
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ

Объем порции – один БЛИНЧИК

Количество на порцию
Калории 145
Жир 1,3 г
Углеводы 3,6 г
Протеин 34,8 г

5. УТРЕННИЙ ШЕЙК НА ЗАВТРАК

[sam codes="true"]

Нужен мощный энергетический толчок с утра? Ноа Сигал может предложить вам хороший рецепт. Арахисовое масло? Отлично. Ягоды? Замечательно. Овсянка? Великолепно! Как можно не полюбить такой шейк? Здоровые жиры, витамин С, клетчатка и белок – идеальный завтрак в стакане.

Ингредиенты

  • 16 унций миндального молока
  • 1\2 чашки черники
  • 1\2 чашки клубники
  • 1 стакан натурального арахисового масла
  • 2 стакана ванильного протеина
  • 1 небольшая чашка овсянки

Приготовление

  1. Смешайте ингредиенты вместе.
  2. Наслаждайтесь!
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ

Объем порции – один шейк

Количество на порцию
Калории 599
Жир 12 г
Углеводы 46 г
Протеин 57 г

6. БАНАНОВЫЕ БЛИНЧИКИ

Попробуйте рецепт от Жаклин Кастелик, атлета Optimum Nutrition. Сломайте стандарты выпечки стопкой этих замечательных фруктовых блинчиков.

Ингредиенты

  • 1\4 чашки несладких кокосовых хлопьев
  • 1-2 порции ванильного протеина
  • 6 цельных яиц и 2 яичных белка
  • 1 столовая ложка кокосового масла
  • 1 целый банан
  • Корица (по вкусу)
  • Несладкий кленовый сироп (по вкусу)

Приготовление

  1. Разогрейте сковороду до 300 градусов.
  2. Смешайте в чаше яйца, кокосовые хлопья, половинку тертого банана и жидкий подсластитель Стевия.
  3. Растопите кокосовое масло в микроволновке и добавьте к смеси.
  4. Добавьте протеиновое мороженое до получения желаемой консистенции. Добавьте корицу.
  5. Выливайте на сковородку и готовьте как обычный блинчик – по несколько минут на каждой стороне.
  6. Как только блинчики готовы, порежьте вторую половинку банана и смешайте с кленовым сиропом. Помажьте этой смесью блинчики.
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ

Объем порции – один БЛИНЧИК

Количество на порцию
Калории 127
Жир 6,5 г
Углеводы 5,5 г
Протеин 11,7 г

7. ПРОТЕИНОВЫЕ БАТОНЧИКИ С ТЫКВОЙ

Зарядитесь белком с этими замечательными батончиками. Пряности, такие как корица и гвоздика не только доставят вам приятные вкусовые ощущения, но и помогут вам в деле наращивания мышц. Яблочный соус добавит этим батончикам необходимой влаги и мягкости.

Ингредиенты

  • 1-2 чайных ложки подсластителя Стевия
  • 4 унции детского яблочного пюре (или любое другое яблочное пюре без сахара)
  • 2 чайные ложки корицы
  • 1\2 чайной ложки имбиря
  • 1\2 чайной ложки гвоздики
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 1 чайная ложка соды
  • 1\2 чайной ложки соли
  • 2 чайной ложки ванильного экстракта
  • 4 крупных яичных белка
  • 15 унций консервированной или сырой тыквы
  • 2 чашки овсяной муки
  • 2 порции ванильного протеинового порошка
  • 1\2 чашки измельченных грецких орехов

Приготовление

  1. Разогрейте духовку до 350 градусов (Фаренгейт)
  2. Используйте стеклянное блюдо для выпечки, покройте его антипригарным спреем.
  3. Тщательно смешайте друг с другом все первые 11 ингредиентов.
  4. Добавьте последние три ингредиента и еще раз перемешайте.
  5. Размажьте полученную массу по блюду для выпечки и выпекайте 30 минут.
  6. Дайте остыть, разрежьте на 30 кусочков.
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ

Объем порции – один кусочек

Количество на порцию
Калории 41
Жир 0,5 г
Углеводы 6,2 г
Протеин 2,9 г

8. ВЫСОКОПРОТЕИНОВЫЕ ФРАНЦУЗСКИЕ ТОСТЫ

Совершенно не обязательно, чтобы каждый ваш завтрак состоял из протеинового шейка. Попробуйте очень полезные французские тосты. Рецепт предоставлен Ноа Сигалом.

Ингредиенты

  • 2 ломтика хлеба Ezekiel
  • 3 яичных белка
  • Чайная ложка корицы
  • 1 порция
  • сывороточный протеин

Приготовление

  1. Разогрейте покрытую антипригарным спреем сковороду до средней температуры.
  2. Смешайте яичные белки, протеиновый порошок и корицу вместе в большой чаше.
  3. Окуните ломтик хлеба Ezekielв полученную массу и лайте ей впитаться в хлеб.
  4. Укладываем хлеб в сковороду и обжариваем, переворачивая с одной стороны на другую по мере приготовления. Температура должна быть не слишком высокой, иначе блюдо подгорит. Французский тост готов, когда прожарена его серединка.
  5. Снимите со сковороды и дайте остыть пару минут. Добавьте любимый топпинг.
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ

Объем порции – два кусочка

Количество на порцию
Калории 334
Жир 2 г
Углеводы 34 г
Протеин 45,7 г

9. БИСКВИТ С КАПУЧИНО И КОРИЦЕЙ

Добавьте свой любимый кофе к бисквиту на завтрак от Анны Стародубцевой – победительницы конкурса IFBB Pro Bikini.

Ингредиенты

  • 2 яйца
  • 3 яичных белка
  • 8 унций сливочного сыра Филадельфия (комнатной температуры)
  • 4 порции сыворотки с вкусом капучино
  • 3 столовой ложки какао
  • 4 чайных ложки подсластителя
  • 2 столовых ложки корицы
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 4 чайной ложки добавки с клетчаткой
  • 1\2 чайной ложки ванилина
  • 1 порция свежего эспрессо

Соус (Опционально)

  • 5 унций клубники
  • Стевия
  • 2 столовые ложки кокосового масла

Приготовление

  1. Взбейте яичные белки до образования пены.
  2. Добавьте желтки, подсластитель, какао порошок, корицу, разрыхлитель, фитнес добавку с волокном, протеиновый порошок и взбейте все это в блендере.
  3. Добавьте сливочный сыр, размешайте вручную.
  4. Выпекайте 30 минут.

Соус (Опционально)

  1. Разогрейте сковородку, смазанную кокосовым маслом.
  2. Смешайте ягоды и подсластитель в чашке. Готовьте при средней температуре 3-5 минут до тех пор, пока ягоды не начнут давать сок.
  3. Когда бисквит приготовится, отправьте его в холодильник на пару часов. Подавать залив теплым соусом.
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ

Объем порции – 1\5 бисквита

Количество на порцию
Калории 204
Жир 3,9 г
Углеводы 14,4 г
Протеин 31 г

Источник информации: http://www.bodybuilding.com/fun/9-healthy-whey-protein-recipes.html

Оцените статью: Загрузка... Поделитесь с друзьями в социальных сетях:

faktor-sporta.ru

Сколько может хранить протеиновый коктейль в разведенном состоянии?

Лучше свари рожки и с майонезом ещь, дешего и сердито! Лучше чем протеин!

Какие рожки? с майонезом?! ) Молоко и мяс0о, и яйца вместо протеина если только. А протеин быстро портится

Если не воняет каким-то дерьмом, значит пить можно. А вообще зависит от конкретного протеина

Лучше его еще не разведенным выбросить!

пить за час трени и сразу после

Хранится примерно столько сколько обычное молоко. Лучше, в холодильнике если уж развели, хранить. Сутки. Не больше. Удачи!

Через 4 часа испортится если не в холодильнике, в холодильнике около суток.

touch.otvet.mail.ru

Сколько хранится готовый протеиновый коктейль?

Вообще просвещенные люди его не хранят, его надо пить сразу после смешивания, для этого существуют даже шейкеры с двумя делениями чтоб можно было налить молоко и насыпать протеин, чтоб его можно было смешать в любое время.

не больше 2-3часов, а лучше пить сразу. Что мешает насыпать протеин в шейкер и при необходимости залить водой и выпить?

Не в холодильнике часа 2-3, нормальные билдеры в холодильнике хранят! а что холодильника нет или твоя мама думает, что протеин - это химия???

touch.otvet.mail.ru

Как долго можно хранить протеин в разбавленном виде (воде)? Сохраняется ли эффективность напитка?

В термосе или в бутылках можно хранить только самодельные коктейли ( ну там молочко с медом, бананами и т. д. т. п) , а все современное питание содержит в себе помимо основного наполнителя ( ну к примеру того же сухого молочка ) еще множество сложных химических соединений, которые в активной среде достаточно быстро распадаются на ссоставляющие. Именно поэтому порцию коктейля нужно каждый раз готовить непосредственно перед употреблением. 10 минут, потом падает активность ферментов, 1,5 часа - просто водичка с сухим молоком. В хим лаборатории не проверял правдивость этой теории, но читал что так.

А зачем его хранить целый день в шейкере? ! Вечером и "болтай" Конечно, лучше готовить и сразу пить.

желательно выпивать сразу

touch.otvet.mail.ru


Смотрите также


Войти



Опечатка?

Выделите текст и нажмите Shift+Enter.
И мы в ближайшее время ее исправим!

Главная Страница Контактная Информация Поиск по сайту Контактная Информация Поиск по сайту