Поиск

Молочные коктейли

Неоценимая роскошь

Неоценимая роскошь

Приготовьте напиток, который станет лучшим коктейлем по любому поводу.

Вы первый кто прокоментирует!

Американцы поставили запрет на молочный коктейль

Американцы поставили запрет на молочный коктейль

Американскими исследователями было выяснено, что молочный коктейль, который в состав включает арахис, мороженое, шоколад и молоко является вредным. Такой вердикт был поставлен из-за того, что количество жиров, содержащихся в напитке,...

Вы первый кто прокоментирует!

Лечебный коктейль

Лечебный коктейль

Молочный коктейль имеет сразу несколько достоинств, это насыщенный вкус и питание организма полезными веществами. Так приготовив коктейль с черникой и медом, Вы наполните организм витаминами и предотвратите появление простуды.

Вы первый кто прокоментирует!

Можно ли пить воду из под крана в вильнюсе


10 лайфхаков, чтобы почувствовать себя местным

О чем молчат путеводители? На чем удобнее добраться из аэропорта Вильнюса в центр?
Как недорого взять машину напрокат даже на пять минут? Где самая вкусная национальная кухня (пицца, коктейли, самый большой выбор крафтового литовского пива). А где попробовать вильнюсский эксклюзив – сливочное мороженое с сыром и клюквой?

Об этом и многом другом сегодня – в Гостевой, специальной рубрике, где каждый читатель блога stogova.com может стать соавтором.

Для начала позвольте представиться. Меня зовут Лидия Панкеева, я консультант по маркетингу и коммуникациям и автор блога «Жизнь в потоке» – thelifeinflow.com. Живу и работаю в Вильнюсе уже полтора года.
Мой девиз: «Доверяй своему сердцу и следуй за своей мечтой». Считаю, что без мечты жизнь скучна и бессмысленна. Обожаю шоколад, кофе и Италию. Не представляю свою жизнь без развития и путешествий. Все еще верю в чудеса!

Еще до того, как впервые приехать в Вильнюс, я решила, что сразу попробую себя в роли местного жителя. Я не пользовалась картой, не читала путеводителей и не бегала по достопримечательностям.
Потом был переезд. Исследовать жизнь местных мне пришлось уже в роли эмигранта. И я все равно не перестаю удивляться красоте этого волшебного города и смотреть на него глазами восторженного туриста. Хотя я уже полтора года живу в Вильнюсе и знаю немного местных секретов, которые значительно облегчают жизнь и раскрывают шарм этого удивительного города.

Ими я и хочу с вами поделиться!

1. Вот вы приземлились в аэропорту, и у вас стоит вопрос: «Как добраться к своему отеля максимально комфортно, быстро и дешево?»

Я предлагаю вам несколько вариантов, на любой бюджет.

Вариант «Экономный»
– из аэропорта на автобусе 3G (G – означает скоростной) или 88, который проходит через весь центр города. Стоимость поездки 1 EUR. Билет покупаете у водителя и обязательно компостируете.
Табло с расписанием есть в зале прилета, но примерный интервал – 8-10 минут.

Кстати, если планируете передвигаться на общественном транспорте, то воспользуйтесь приложением TRAFI. C его помощью вы сможете не только посмотреть расписание транспорта, спланировать маршрут, но даже увидеть, как ваш автобус подъезжает к вам в режиме реального времени.

Вариант «Оптимальный»
– воспользоваться нашумевшим приложением Uber.
Сейчас компания только завоевывает рынок, поэтому цены просто смешные.
На днях Uber прислал рассылку про новые тарифы. Так, поездка из аэропорта в центр города будет стоить 3-5 EUR. При условии, что вас больше трех, это даже дешевле чем автобус.

Вариант «Продвинутый» 
– для тех, кто уже знает город и хочет новых впечатлений. Это одно из чудес Вильнюса, которым я не устаю восхищаться! Сервис CityBee. Вы можете взять машину в аренду даже на 5 минут!
На стоянках (которых в городе более 80), вы арендуете машину просто с помощью мобильного телефона. Единственное, необходимо зарегистрироваться заранее, предоставив действующее водительское удостоверение, данные кредитной карты и подписав договор оферты.

Как это работает? Просто входите в приложение, выбираете ближайшую к вам стоянку и резервируете автомобиль. Теперь ваша задача – за 15 минут добраться до него. Открываете машину с помощью приложения или позвонив по телефону.
Интерфейс CityBee понятный и дружелюбный, есть меню на английском языке и русскоязычная круглосуточная поддержка. В стоимость аренды входит бензин (топливная карта находится под козырьком над сидением водителя).
Вы можете взять автомобиль с ручной коробкой передач – Fiat 500, Fiat 500S, Fiat Punto, VW Golf, так и с коробкой автомат – Peugeot 207, Mini Cooper или BMW X1. И даже электромобиль BMW i3.
Стоимость поминутной аренды – от 0,15 EUR, почасовой от 5 EUR, если вы используете автомобиль более 5-ти часов, то цена будет как за сутки – от 25 EUR. Парковка на стоянках CityBee бесплатная.

2. WIFI в Вильнюсе

Раз уж зашла речь про мобильные приложения, то не лишней будет информация и про интернет.
На самом деле WIFI повсюду! Есть множество открытых точек доступа в кафе, торговых центрах, парках и скверах. И вот еще фишка – на остановках общественного транспорта, у киосков Narvesen или Lietuvos spauda есть значок «WiFi», значит там тоже будет свободный интернет. Подключайтесь и оставайтесь на связи!

3. Многие знают, что в Вильнюсе очень чистая питьевая вода течет прямо из под крана.

Вероятно, будет полезной информация, что в любом кафе или ресторане вы можете попросить стакан простой воды, и она будет бесплатной. Главное сказать, что вы хотите просто воду, не минеральную.

4. Легендарный сыр Džiugas очень похож по вкусу на знаменитый итальянский Grana Padano.

Он производится из отборного молока и соли, не содержит консервантов и лактозы. Кстати, это отличный гостинец из Литвы. А вот необычное сливочное мороженое с сыром Džiugas и клюквой вы вряд ли еще где-то попробуете. Продается оно в фирменных магазинах и стоит 1,80 Euro за порцию.
Это очень вкусно, правда!

5. Терраса Swedbank – это то место, куда попадает редкий турист. А зря!

Красивая деревянная терраса с лаконичным ландшафтным дизайном в скандинавском стиле, удобными креслами и потрясающим видом на реку Нерис и старый город. Если повезет, вы можете увидеть как поднимаются в небо воздушные шары прямо над вашей головой и сделать чудесные фотографии.

6. Спустившись с террасы к огромной зеленой поляне у Baltas Tiltas (Белый мост), вы можете поваляться на травке, позагорать или устроить пикник.

Только помните: распитие спиртных напитков на улице запрещено, поэтому пикник лучше сделать безалкогольным.

7. О чем еще мочат туристические путеводители? О граффити!

Да, в Вильнюсе их совсем немного, зато каких! Целующиеся Путин и Трамп, дом, разрисованный известным итальянским художником Милло, знаменитый streetart на фасаде старого кинотеатра Lietuva. Это может быть целый квест – отыскать самые интересные граффити в городе. Попробуйте!

stogova.com

Часто задаваемые вопросы

Что чаще всего волнует гостей Литвы? Транспорт, погода, визы, иностранные языки, мобильная связь, интернет, питьевая вода, страхование, помощь при несчастном случае, валюта и сувениры. Мы постараемся ответить на все эти вопросы.

1. Как добраться до Литвы?

Вы легко и просто доберетесь до Литвы как по воздуху, так и по земле или воде. В Литве действуют три аэропорта: в Вильнюсе, в Каунасе и в Паланге, откуда летают прямые рейсы в большинство стран Европы. Международные паромы связывают Клайпедский морской порт с Германией и Швецией. Прямые поезда ходят в соседние государства. Литовские автодороги отличаются качеством и развитой инфраструктурой: Литву пересекают 6 европейских магистралей.


2. Какое время года удобнее для поездки?

В Литве можно наблюдать отчетливую смену времен года: зима, весна, лето и осень здесь обладают своими климатическими особенностями. Зимой вы, скорее всего, найдете здесь пышный снег, кроме того, следует быть готовым к морозам, ведь столбик термометра иногда опускается до –20 °C, а то и ниже! Весной и осенью вашим частым спутником будет дождь. Лето дарит теплые и солнечные дни. Средняя температура в июле составляет +17,9 °C, но бывают дни, когда воздух может нагреться и до +30 °C. Кстати, ранняя осень также часто балует солнечными днями и приятным теплом.


3. Нужна ли виза?

Литва является членом Шенгенской зоны, поэтому граждане 26 государств, входящих в эту зону, могут въезжать в Литву без виз и пограничного контроля. Визы не нужны и гражданам множества других стран, которые приезжают сюда на короткий срок (не более 90 дней в течение 180-дневного периода) или пересекают ее территорию транзитом. Проверить, нужна ли виза гражданам вашей страны, можно здесь. Граждане прочих стран, а также граждане, прибывающие в Литву с долгосрочной целью, обязаны получить визу.


4. Можно ли в Литве договориться по-английски?

Литва занимает второе место в Европе по уровню знания иностранных языков. Как минимум одним иностранным языком владеют 97 % жителей Литвы в возрасте от 25 до 64 лет. Английский язык поможет вам договориться практически с каждым литовцем молодого или среднего возраста. Кроме того, почти все литовцы старшего возраста неплохо знают русский.


5. Можно ли на время поездки купить в Литве местную SIM-карту?

В Литве очень просто купить предоплаченную SIM-карту без договора и документа, удостоверяющего личность. Это можно сделать в любом салоне оператора мобильной связи и в большинстве торговых точек: как в крупных торговых центрах, так и в киосках печати.


6. Насколько в Литве доступен беспроводной интернет (Wi-Fi) в общественных местах?

В Литве вы точно не останетесь без интернета. В последние годы Литва занимает лидерские позиции в мире по скорости действующего в стране беспроводного интернета. Здесь очень много точек подключения к Wi-Fi: в кафе, ресторанах, торговых центрах, даже на улицах, в поездах или автобусах!


7. Можно ли в Литве пить воду из-под крана?

В Литве вода поступает в систему водоснабжения из подземных скважин, благодаря чему она защищена от внешних загрязнителей. Чистая и вкусная вода полностью безопасна для здоровья.


8. Какие гостинцы лучше всего везти из Литвы?

Традиционные подарки из Литвы: янтарные украшения, льняные и шерстяные изделия, деревянные ложки, керамические и кожаные изделия. Большой популярностью также пользуются и съедобные гостинцы: шакотис (лит. šakotis, пирог на вертеле с хрустящими или мягкими рожками), скиландис (лит. skilandis, начиненный мясом и салом свиной желудок, закопченный в холодном дыму), мед, сыр, травяные чаи.


9. Какая валюта имеет хождение в Литве? Как лучше платить: наличными или картой?

Литовская валюта — евро. Общая валюта Европейского Союза является единственным законным средством оплаты наличными. В большинстве литовских торговых точек, заведений общественного питания и гостиниц можно оплатить товары и услуги платежной картой. Наличные, скорее всего, понадобятся на рынке, ярмарке, в отдаленной местности, усадьбах для сельского туризма.


10. Действует ли в Литве моя медицинская страховка?

Если вы являетесь гражданином Европейского Союза, стран Европейской экономической зоны или Швейцарии и в своей стране застрахованы по полису обязательного медицинского страхования, то в Литве у вас есть право на обязательную медицинскую помощь, расходы на которую компенсирует государственный фонд обязательного медицинского страхования вашей страны. В таком случае вам лучше иметь при себе европейский полис медицинского страхования. В остальных случаях перед поездкой в Литву выясните условия действия своего медицинского полиса за рубежом или приобретите дополнительную страховку на период поездки.


11. Куда звонить при наступлении несчастного случая?

Общий телефон помощи в Литве: 112.

www.lithuania.travel

Британская The Daily Mail: вода из-под крана в Литве опасна для здоровья | Сюжеты | Baltnews

The Daily Mail составила для туристов, собирающихся посетить страны Европы, карту с указанием, где можно пить воду из-под крана, а где лучше не рисковать и купить воду  в магазине.

Как сообщает газета, не во всех странах Европы вода из-под крана пригодна для употребления, так как центральный водопровод нередко является источником различных бактерий и болезней.

Среди государств с наиболее безопасной водой выделяются страны Западной Европы. Хотя и здесь всё не так просто. Например, в Словении воду из-под крана можно пить спокойно, а в Хорватии это уже становится небезопасным.

Что касается стран региона Балтийского моря, то безопасная вода течёт в квартирах и домах жителей Латвии и Финляндии. А вот во время поездки в Эстонию или в Литву британское издание советует покупать воду в бутылках.

Кроме того, к странам с небезопасной для здоровья водой относятся такие государства, как Молдова, Беларусь, Турция, Казахстан, Украина, Армения, Азербайджан, Болгария, Кипр, а также Россия.

Что интересно, из трёх прибалтийских столиц только Вильнюс потребляет централизованно подаваемую из подземных источников воду. В свою очередь жители Риги пьют воду из реки Даугавы, а таллинцы — из озера Юлемисте.

Немного непонятно, по каким критериям The Daily Mail оценивали качество воды, ведь подземные воды как источник водоснабжения имеют ряд существенных преимуществ перед поверхностными. Они лучше защищены от загрязнения и заражения; меньше подвержены многолетним и сезонным колебаниям уровней вод.

Как ранее сообщал независимый информационно-аналитический портал BALTNEWS.lt, в первой половине июля специалисты Центра обучения здоровью и предотвращения заболеваний проверили водоёмы Литвы на пригодность для купания. 

Оказалось, что в части рек и озёр качество воды не отвечает требованиям. В 5,8% проверенных водоёмов установлены временные загрязнения, нарушающие положенные нормы.

baltnews.lt

два человека умерли после заражения легионеллезом от воды из-под крана

В Вильнюсе два человека умерли после заражения легионеллезной пневмонией, или так называемой болезнью легионеров. Еще один человек находится в больнице. В Вильнюсе из-за нескольких случаев в многоквартирных домах была объявлена чрезвычайная ситуация, сообщает Delfi.lv.

Фото: langweiledich.net

Генпрокуратура Литвы начала расследование по данному делу после того, как Национальный центр общественного здоровья подтвердил случаи заболевания и смерти от легионеллеза в Вильнюсе.

Специалисты считают, что женщина из микрорайона Жирмунай заразилась этой болезнью у себя дома. Известно также, что бактериями была заражена вода в многоквартирных домах на ул. Тускулену и Ладыгос. Исследуются образцы и из дома в микрорайоне Лаздинай.

В мэрии Вильнюса 10 марта состоялось совещание, где отметили, что на устранение бактерий в указанных домах потребуется 24 часа. Также власти призвали горожан при появлении слабости, кашля, диареи, увеличении температуры тела сразу обращаться к врачам.

В мэрии также отметили, что намерены наказать обслуживающие указанные дома компании за то, что не пресекли размножение легионелл в системе горячей воды.

В 2015 году в Беларуси впервые зарегистрировали случай заражения смертельной пневмонией от воды из-под крана. В одном из областных городов 69-летняя женщина заразилась легионеллезной пневмонией, пользуясь горячей водой из-под крана в своей квартире. Женщину вылечили, а ее болезнь стала прецедентом, после которого коммунальные службы обяжут следить за водопроводом.

Ранее TUT.BY подробнее узнал о том, где можно заразиться пневмонией от воды, как защитить себя и что обязаны будут делать коммунальные службы, чтобы белорусы меньше болели легочными инфекциями.

Наиболее распространенные формы передачи Legionella — это вдыхание зараженных паров воды. Инкубационный период болезни легионеров составляет 2−10 дней (в некоторых случаях может достигать 16 дней). Смерть наступает в результате прогрессивной пневмонии с остановкой дыхания и полиорганной недостаточностью. Время, за которое болезнь развивается до необратимой фазы, в каждом конкретном случае разное и зависит от состояния человека. Некоторые переносят болезнь легионеров в легкой форме, они не обращаются к врачу, их иммунная система сама справляется с недугом. Такие люди могут даже не подозревать, что у них был легионеллез.

Если болезнь легионеров не лечить, то состояние обычно ухудшается в течение первой недели. Легионеллез не несет сам по себе последствий для организма, но в зависимости от состояния здоровья человека может обострить хроническое заболевание, как и при любой пневмонии. К группе риска относятся люди старше 50 лет, дети, а также люди с пониженным иммунитетом и хроническими заболеваниями.

news.tut.by

Вода из-под крана: в каких городах Латвии ее можно пить

Новости Латвии Редакция «7 суперсекретов» Апрель 20, 2018 10:03

С повышением температуры воздуха людям хочется больше пить. Это понятно — организм охлаждает кожу, выделяя пот. И потерю влаги надо как–то компенсировать. Диетологи рекомендуют выпивать до двух литров обычной чистой воды, чтобы урегулировать обмен веществ. Вода уже давно стала весьма прибыльным бизнесом. Ведь не случайно питьевую воду известных марок добывают из скважины в районе, где черпает влагу рижский водопровод. Но если подсчитать цену кубометра водопроводной и разлитой в пластиковые бутылки жидкости, то разница получается семикратная. Правда, наверное, с подачи тех же производителей нас старательно пытаются уверить, что пить воду из–под крана нельзя — она чуть ли не опасна для здоровья. А последней страшилкой оказалось то, что в рижской водопроводной воде нашли ибупрофен — обезболивающее лекарственное вещество. Действительно ли все так страшно?

Продолжение текста после рекламы

Александр ФЕДОТОВ

Жители Риги пьют много лекарств

Как сообщалось в газете Diena, на Даугавгривской очистной станции ученые Латвийского университета (ЛУ) и института BIOR проверяли эффективность системы очистки. В результате в рижских сточных водах обнаружили остаточное присутствие обезболивающих, антибиотиков, лекарств против холестерина и контрацептивных средств.

Продолжение текста после рекламы

Выяснилось, что через фильтры проникает большая часть фармацевтических веществ.  Так, обезболивающее и противовоспалительное средство ибупрофен было обнаружено даже в водопроводной воде.

Ассоциированный профессор ЛУ и руководитель лаборатории исследований продовольствия и окружающей среды научного института безопасности продовольствия, здоровья животных и окружающей среды BIOR Вадим Барткевич успокаивает, что нет никаких оснований поднимать панику или делать поспешные выводы.

"Не нужно особо беспокоиться из–за ибупрофена. Но это интересный вывод — влияние человека настолько велико, что мы видим его даже в воде из–под крана. Обезболивающие препараты люди применяют все чаще и чаще". Но присутствие лекарств в водопроводной воде настолько мало, что пока бить тревогу рано.

Продолжение текста после рекламы

Качество водопроводной воды в Латвии регламентируется правилами Кабинета министров, где указываются допустимые параметры различных неорганических и органических веществ. А вода, которую пьют рижане, приходит из двух источников. Так, к жителям Пардаугавы и Кенгарагса поступает речная вода из Даугавы, из водохранилища Рижской ГЭС с глубины 8 метров.

Другой водозабор — это подземные источники, расположенные рядом с озером Мазайс Балтэзерс. Еще в 1904 году здесь пробурили первые скважины. И до сих пор по качеству и вкусу эта вода занимает первые места в Европе. Кстати, вокруг водозабора создана защитная зона, где не только невозможна хозяйственная деятельность, но и пройти нельзя.

Непосредственно перед отправкой в сеть вода проходит многоступенчатую очистку: ее очищают через фильтры, озонируют, убивая микробы, а для гарантии еще и хлорируют (добавляя около 0,3 миллиграмма Cl на литр). Раньше, до реконструкции водопровода, хлорки вбухивали намного больше — от 0,8 до 1,2 миллиграмма.

Кто загрязнил национальное достояние

Воды в Латвии предостаточно, учитывая реки и озера. Под землей тоже расположены запасы пресной воды. Но вода прекрасно поглощает различные примеси, чаще всего — железо и сульфаты. И в некоторых районах Риги существуют большие проблемы с качеством подземной воды.

Продолжение текста после рекламы

Например, в Румбуле на месте бывшего аэродрома образовался настоящий нефтяной горизонт. Ведь здесь десятилетиями в землю просачивались нефтепродукты. Аналогичная проблема существует и в Яунмилгрависе. Здесь чуть ли не сто лет на суда грузили нефть. Результат — на Даугаве или в протоке Милгравис частенько образуется нефтяная пленка.

За пределами Риги самое загрязненное место — это инчукалнские гудронные пруды, которые уже более десяти лет никак очистить не могут, и территория вокруг бывших очистных сооружений Елгавской кожевенной фабрики. Здесь тоже в подземной воде много всякой небезопасной для здоровья человека гадости.

Устроить мини–зону заражения может любой дачник, оборудовав на своем участке туалет с обычной, незабетонированной выгребной ямой. И вскоре в расположенном поблизости колодце появятся фекалии. Причем с годами они будут просачиваться все глубже в горизонт. Именно поэтому врачи не советуют пить воду из поверхностных родников.

К примеру, некоторое время назад в Кекаве выстраивались очереди желающих наполнить бутыли водой из родника. Она считалась чуть ли не целебной. Но сборщикам было невдомек, что влага текла с полей, куда отвозился птичий помет с расположенной поблизости птицефабрики. Сейчас здесь даже останавливаться запрещено, а съезд огорожен защитными барьерами.

Почему в Лиепае и Юрмале не стоит принимать ванны

Продолжение текста после рекламы

Даже если вода не испорчена следами жизнедеятельности человека или животных, все равно во многих местах качество подземных вод хромает. Она жесткая, в результате чего образуется накипь на чайниках. Это следы присутствия железа и сульфатов. Кстати, утверждение, что чем глубже скважина, тем чище вода, неверно.

С каждым метром глубины в воде растворяется все больше минеральных веществ. В свое время в Латвии пробурили в окрестностях Лиепаи самую глубокую скважину, которая составляла более километра. Из нее хлынула горько–соленая вода.

Специалисты института BIOR проверяли качество водопроводной воды в шести городах по по разным показателям: по количеству микроорганизмов, соли, калия, кальция, железа, минералов, определяли прозрачность и жесткость. Выяснилось, что самая чистая вода — в рижских микрорайонах Югла и Тейка.

А подкачала вода из водопровода в Юрмале. Там она оказалась самой соленой. И это несмотря на то, что здесь была проведена существенная реконструкция водопровода. Самой "минеральной" (богатой микроорганизмами и прочими полезными и не очень веществами) считается вода в Лиепае.

В Елгавском крае в подземных водах зашкаливает содержание сульфатов. Все это влияет на жесткость, что проявляется не только в виде накипи в чайнике, но и отражается на сердечно–сосудистой системе человека.

Продолжение текста после рекламы

Жесткость, т. е. уровень растворенности минеральных солей в латвийских подземных источниках (а большинство водопроводов работает именно с ними), является одной из главных проблем не только коммунальщиков, но и владельцев частных домов с автономными системами водоснабжения. Поэтому многие и используют фильтры (их стоимость начинается с 700 евро), регулярно закупают мешки с таблетками соли, используемой для смягчение жидкости.

Всё дело в трубах

К потребителю вода поступает по трубам. Они чаще всего стальные и эксплуатируются не одно десятилетие. Так, во время ремонта магистрального водопровода, проведенного на рижской улице Бривибас, оказалось, что там были закопаны трубы, изготовленные еще в начале 50–х годов прошлого века. Сталь коррозирует, взаимодействуя с водой, и труба зарастает накипью изнутри. На тупиковых участках она может за 30 лет зарасти полностью.

Кроме того, в трубах прекрасно себя чувствуют и различные микроорганизмы. Обычная концентрация хлора в водопроводной сети Риги не превышает 0,2 мг на литр. Это гарантирует, что питьевая вода по микробиологическим показателям отвечает требованиям безопасности и безвредности.

Однако такая концентрация хлора слишком мала, чтобы предотвратить образование так называемой биопленки. Из–за ее возникновения происходит зарастание водопроводных труб микроорганизмами и начинается усиленное их размножение, что в конечном итоге может привести к ухудшению вкуса воды и появлению запаха. Поэтому недавно в трубах проводили дезинфекцию, временно повысив концентрацию хлора до 0,5 мг на литр.

Продолжение текста после рекламы

По данным ВОЗ, безвредной для человека является концентрация хлорки в воде в пределах 5 мг/л. Сейчас все вернулось к норме.

Водопроводчики советуют: если вы долго не пользовались квартирным умывальником, лучше всего подождать несколько минут, чтобы сошел весь осадок. Здесь спасает только то, что благодаря сильному напору вода просто не успевает застаиваться, а значит, отложения не растворяются в жидкости.

Что же касается альтернативы — той же бутилированной воды, то проведите слепую дегустацию, попробовав различные образцы. Чья вода окажется вкуснее? Скорее всего, именно водопроводная. Ведь она была добыта из скважины буквально несколько минут назад. А вода в пластике могла стоять на прилавках месяцами. Какие там могли образоваться микроорганизмы?

То же самое можно сказать и о жидкости из кулеров. Здесь источником повышенного риска служат многоразовые баллоны, которые не всегда тщательно промывают. Так что нашу воду можно смело пить из–под крана. Это вам не Египет или Турция.

Александр ФЕДОТОВ

 

www.press.lv

в каких городах Латвии ее можно пить

Диетологи рекомендуют выпивать до двух литров обычной чистой воды, чтобы урегулировать обмен веществ. Вода уже давно стала весьма прибыльным бизнесом. Ведь не случайно питьевую воду известных марок добывают из скважины в районе, где черпает влагу рижский водопровод. Но если подсчитать цену кубометра водопроводной и разлитой в пластиковые бутылки жидкости, то разница получается семикратная. Правда, наверное, с подачи тех же производителей нас старательно пытаются уверить, что пить воду из–под крана нельзя — она чуть ли не опасна для здоровья. А последней страшилкой оказалось то, что в рижской водопроводной воде нашли ибупрофен — обезболивающее лекарственное вещество. Действительно ли все так страшно?

Жители Риги пьют много лекарств

Как сообщалось в газете Diena, на Даугавгривской очистной станции ученые Латвийского университета (ЛУ) и института BIOR проверяли эффективность системы очистки. В результате в рижских сточных водах обнаружили остаточное присутствие обезболивающих, антибиотиков, лекарств против холестерина и контрацептивных средств.

Выяснилось, что через фильтры проникает большая часть фармацевтических веществ.  Так, обезболивающее и противовоспалительное средство ибупрофен было обнаружено даже в водопроводной воде.

Ассоциированный профессор ЛУ и руководитель лаборатории исследований продовольствия и окружающей среды научного института безопасности продовольствия, здоровья животных и окружающей среды BIOR Вадим Барткевич успокаивает, что нет никаких оснований поднимать панику или делать поспешные выводы.

"Не нужно особо беспокоиться из–за ибупрофена. Но это интересный вывод — влияние человека настолько велико, что мы видим его даже в воде из–под крана. Обезболивающие препараты люди применяют все чаще и чаще".

Но присутствие лекарств в водопроводной воде настолько мало, что пока бить тревогу рано.

Качество водопроводной воды в Латвии регламентируется правилами Кабинета министров, где указываются допустимые параметры различных неорганических и органических веществ. А вода, которую пьют рижане, приходит из двух источников. Так, к жителям Пардаугавы и Кенгарагса поступает речная вода из Даугавы, из водохранилища Рижской ГЭС с глубины 8 метров.

Другой водозабор — это подземные источники, расположенные рядом с озером Мазайс Балтэзерс. Еще в 1904 году здесь пробурили первые скважины. И до сих пор по качеству и вкусу эта вода занимает первые места в Европе. Кстати, вокруг водозабора создана защитная зона, где не только невозможна хозяйственная деятельность, но и пройти нельзя.

Непосредственно перед отправкой в сеть вода проходит многоступенчатую очистку: ее очищают через фильтры, озонируют, убивая микробы, а для гарантии еще и хлорируют (добавляя около 0,3 миллиграмма Cl на литр). Раньше, до реконструкции водопровода, хлорки вбухивали намного больше — от 0,8 до 1,2 миллиграмма.

Кто загрязнил национальное достояние

Воды в Латвии предостаточно, учитывая реки и озера. Под землей тоже расположены запасы пресной воды. Но вода прекрасно поглощает различные примеси, чаще всего — железо и сульфаты. И в некоторых районах Риги существуют большие проблемы с качеством подземной воды.

Например, в Румбуле на месте бывшего аэродрома образовался настоящий нефтяной горизонт. Ведь здесь десятилетиями в землю просачивались нефтепродукты. Аналогичная проблема существует и в Яунмилгрависе. Здесь чуть ли не сто лет на суда грузили нефть. Результат — на Даугаве или в протоке Милгравис частенько образуется нефтяная пленка.

За пределами Риги самое загрязненное место — это инчукалнские гудронные пруды, которые уже более десяти лет никак очистить не могут, и территория вокруг бывших очистных сооружений Елгавской кожевенной фабрики. Здесь тоже в подземной воде много всякой небезопасной для здоровья человека гадости.

Устроить мини–зону заражения может любой дачник, оборудовав на своем участке туалет с обычной, незабетонированной выгребной ямой. И вскоре в расположенном поблизости колодце появятся фекалии. Причем с годами они будут просачиваться все глубже в горизонт. Именно поэтому врачи не советуют пить воду из поверхностных родников.

К примеру, некоторое время назад в Кекаве выстраивались очереди желающих наполнить бутыли водой из родника. Она считалась чуть ли не целебной. Но сборщикам было невдомек, что влага текла с полей, куда отвозился птичий помет с расположенной поблизости птицефабрики. Сейчас здесь даже останавливаться запрещено, а съезд огорожен защитными барьерами.

Почему в Лиепае и Юрмале не стоит принимать ванны

Даже если вода не испорчена следами жизнедеятельности человека или животных, все равно во многих местах качество подземных вод хромает. Она жесткая, в результате чего образуется накипь на чайниках. Это следы присутствия железа и сульфатов. Кстати, утверждение, что чем глубже скважина, тем чище вода, неверно.

С каждым метром глубины в воде растворяется все больше минеральных веществ. В свое время в Латвии пробурили в окрестностях Лиепаи самую глубокую скважину, которая составляла более километра. Из нее хлынула горько–соленая вода.

Специалисты института BIOR проверяли качество водопроводной воды в шести городах по по разным показателям: по количеству микроорганизмов, соли, калия, кальция, железа, минералов, определяли прозрачность и жесткость. Выяснилось, что самая чистая вода — в рижских микрорайонах Югла и Тейка.

А подкачала вода из водопровода в Юрмале. Там она оказалась самой соленой. И это несмотря на то, что здесь была проведена существенная реконструкция водопровода. Самой "минеральной" (богатой микроорганизмами и прочими полезными и не очень веществами) считается вода в Лиепае.

В Елгавском крае в подземных водах зашкаливает содержание сульфатов. Все это влияет на жесткость, что проявляется не только в виде накипи в чайнике, но и отражается на сердечно–сосудистой системе человека.

Жесткость, т. е. уровень растворенности минеральных солей в латвийских подземных источниках (а большинство водопроводов работает именно с ними), является одной из главных проблем не только коммунальщиков, но и владельцев частных домов с автономными системами водоснабжения. Поэтому многие и используют фильтры (их стоимость начинается с 700 евро), регулярно закупают мешки с таблетками соли, используемой для смягчение жидкости.

Всё дело в трубах

К потребителю вода поступает по трубам. Они чаще всего стальные и эксплуатируются не одно десятилетие. Так, во время ремонта магистрального водопровода, проведенного на рижской улице Бривибас, оказалось, что там были закопаны трубы, изготовленные еще в начале 50–х годов прошлого века. Сталь коррозирует, взаимодействуя с водой, и труба зарастает накипью изнутри. На тупиковых участках она может за 30 лет зарасти полностью.

Кроме того, в трубах прекрасно себя чувствуют и различные микроорганизмы. Обычная концентрация хлора в водопроводной сети Риги не превышает 0,2 мг на литр. Это гарантирует, что питьевая вода по микробиологическим показателям отвечает требованиям безопасности и безвредности.

Однако такая концентрация хлора слишком мала, чтобы предотвратить образование так называемой биопленки. Из–за ее возникновения происходит зарастание водопроводных труб микроорганизмами и начинается усиленное их размножение, что в конечном итоге может привести к ухудшению вкуса воды и появлению запаха. Поэтому недавно в трубах проводили дезинфекцию, временно повысив концентрацию хлора до 0,5 мг на литр.

По данным ВОЗ, безвредной для человека является концентрация хлорки в воде в пределах 5 мг/л. Сейчас все вернулось к норме.

Водопроводчики советуют: если вы долго не пользовались квартирным умывальником, лучше всего подождать несколько минут, чтобы сошел весь осадок. Здесь спасает только то, что благодаря сильному напору вода просто не успевает застаиваться, а значит, отложения не растворяются в жидкости.

Что же касается альтернативы — той же бутилированной воды, то проведите слепую дегустацию, попробовав различные образцы. Чья вода окажется вкуснее? Скорее всего, именно водопроводная. Ведь она была добыта из скважины буквально несколько минут назад. А вода в пластике могла стоять на прилавках месяцами. Какие там могли образоваться микроорганизмы?

То же самое можно сказать и о жидкости из кулеров. Здесь источником повышенного риска служат многоразовые баллоны, которые не всегда тщательно промывают. Так что нашу воду можно смело пить из–под крана. Это вам не Египет или Турция.

gorod.lv

Можно ли в Минске пить воду из-под крана?

Питьевая вода в Минске соответствует всем нормам — об этом неоднократно заявляли эксперты. В то же время не все минчане водой довольны: жалуются на запах хлора, осадок в чайнике после кипячения, странный привкус, пишет БЕЛТА. Что по этому поводу думают в «Минскводоканале»?

«В Минске вода на всех водопроводных станциях соответствует СанПиН 10-124 РБ99, — говорит заместитель начальника производства „Минскводопровод“ УП „Минскводоканал“ Наталья Сазанова. — Ежедневно вижу результаты анализов воды из водопроводной сети города, поэтому могу смело утверждать, что пить воду из-под крана можно. Я, например, пью. А то, что говорят, мол, хорошая или плохая вода в Сухарево или Уручье, — это субъективные мнения: одному человеку пахнет, другому — нет. Главное, что вода во всех районах соответствует нормам Минздрава и она хорошая и в одной, и в другой части города».

Откуда тогда берется накипь и вредна ли жесткая вода для здоровья?

«Накипь — это следствие наличия в воде солей кальция и магния, воду с такими солями называют жесткой, — объясняет Наталья Сазанова. — Чем выше жесткость воды, тем больше видно накипи. Согласно СанПиН о физиологической полноценности жесткость воды должна быть от 1,5 до 7 градусов. В Минске в любой точке города это не более 5,5 градуса. Кальций и магний — необходимые для человеческого организма микроэлементы, которые должны поступать именно с питьевой водой. Соли — составляющая воды, при их недостатке у людей возникают проблемы со здоровьем. Никакие молочные продукты их не заменят».

Почему вода пахнет хлором и как убрать запах?

«Хлорирование воды — вынужденная мера: хлор обеззараживает, делает воду микробиологически безопасной, — объясняет инженер-химик химико-бактериологической лаборатории производства „Минскводопровод“ УП „Минскводоканал“ Наталья Роман. — Хлор в том количестве, в котором он присутствует в питьевой воде, не яд, а просто запах».

Чтобы убрать запах хлора, специалист рекомендует использовать бытовые фильтры с угольными картриджами для удаления остаточного хлора.

«Не советую ставить установки с обратным осмосом, потому что получается практически дистиллированная вода: настолько чистая вода не только не принесет пользы, но также может нанести вред организму. Не стоит увлекаться фильтрами с минерализацией воды: обычно это осуществляется за счет добавления в воду обычной соли — хлористого натрия, который в излишнем количестве вредит сосудам, кровеносной системе, повышает давление. Насколько мне известно, ни один фильтр не обеспечивает полноценное досаливание воды», — заключила Наталья Роман.

Библиотека Onliner: лучшие материалы и циклы статей

Наш канал в Telegram. Присоединяйтесь!

Быстрая связь с редакцией: читайте паблик-чат Onliner и пишите нам в Viber!

realt.onliner.by

Минскую воду можно пить из-под крана

Часто жители столицы жалуются на качество питьевой воды. Между тем, специалисты, врачи-гигиенисты утверждают, что ее качество находится на должном уровне. О том, почему из наших водопроводов может литься "рыжая" вода, и стоит ли покупать воду в бутылках, а также о том, какие этапы проходит прозрачная жидкость перед тем, как поступить в краны, в студии TUT.BY рассказали Ирина Жевняк, врач-гигиенист отделения коммунальной гигиены Республиканского центра гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья, и Анатолий Черноморец, заместитель начальника производства предприятия "Минскводопровод" УП "Минскводоканал".

Врач-гигиенист: Бутилированная вода неактуальна для Беларуси

Полный вариант беседы слушайте тут

Какую воду пьют белорусы?

Белорусам повезло в плане месторасположения: практически все мы, кроме трети населения Гомеля и Минска, пьем подземную воду. Подземная вода изначально во всех отношениях имеет гораздо лучшие качества, чем поверхностная.

Но по химическому составу подземных вод есть некоторые проблемы повышенного содержания железа, которое придает жидкости неприятный привкус. Немного постоявшая на воздухе вода начинает приобретать красновато-буроватый оттенок. Та концентрация железа, которая существует в наших подземных водах, безопасна для здоровья и организма человека. Но этой же водой мы пользуемся в санитарно-бытовых целях – стираем в ней, готовим пищу, и такое повышенное содержание железа ограничивает потребление воды в санитарно-бытовых целях.

Вода проходит через станцию обезжелезивания, и потребителям поступает вода соответствующего качества.

В каких регионах вода лучше по качеству?

Поскольку наша страна маленькая, мы находимся в одном поясе, гидрогеологическое строение практически везде одинаковое, поэтому наши подземные воды имеют приблизительно схожий состав. К сожалению, еще не везде хватает станций обезжелезивания, которые могли бы решить главную проблему нашей воды.

Но, подчеркиваю, существующая концентрация железа безопасна для здоровья, правда, вода может быть невкусной и оставлять следы на белье и сантехнике. В подземных водах соединение железа находится без кислорода, оно прозрачно и растворимо, но когда вода насыщается воздухом, то на одежде остаются красновато-коричневатые оттенки.

Можно ли пить воду из-под крана?

Да, пить воду из-под крана можно. Мы не можем пить дистиллят, воду, в которой нет никаких солей, минералов и других соединений, и не должны ее пить – это гораздо вреднее для нашего здоровья.

Как, в таком случае, вы относитесь к бутилированной воде?

Я считаю, что для Беларуси бутилированная вода неактуальна. Такая вода приходится кстати в российских мегаполисах и крупнейших городах, в которых качество водопроводной воды изначально хуже. Россия пьет воду из рек, а поверхностная вода подразумевает длительный процесс специальной технологической обработки и обязательное обеззараживание.

Безусловно, если кому-то не нравится водопроводная вода, можно покупать бутилированную воду, но не забывайте о сроках годности и сроках хранения. Открытая бутыль должна храниться не более двух-трех дней: в бутилированной воде содержатся соли и минералы, которые могут быть благоприятной средой для размножения микроорганизмов. Но я считаю, что у нас нет необходимости использовать воду из бутылей в каждом доме: вода в наших водопроводах достаточно высокого качества.

К сожалению, у нас все еще существует децентрализованное водоснабжение – общественные колодцы. В них нельзя гарантировать качество воды, хотя бы исходя из самой конструкции колодца. В колодезной воде выше микробная загрязненность, потому что водопровод обслуживают специальные организации и предприятия, а гарантировать качество воды из колодца никто не может.

Что делать жителям сельской местности, у которых существуют только колодцы?

Можно проверить колодезную воду в территориальных центрах гигиены и эпидемиологии. Анализ воды предполагает определенные правила забора воды в лабораторную посуду и выдерживание сроков ее доставки в лабораторию.

Нужно помнить, что колодцы, как и любое другое сооружение, должны периодически чиститься, дезинфицироваться, ремонтироваться.
 
Поступают ли вам жалобы на воду? Какие основные претензии?

Самые популярные претензии – это "рыжая" вода из-за повышенного содержания в ней железа. Но постоянно открывающиеся новые станции обезжелезивания снижают количество этого элемента до нормируемых пределов.

Кроме того, часто жалуются на образование накипи. Если в вашем чайнике появилась светлая накипь, значит, уровень железа в воде находится в пределах нормы, а накипь – это соли жесткости, которые выпадают при кипячении. Если же накипь темная, красноватая, значит, в вашей воде железо присутствует в более высоких концентрациях.
 
Были ли в Беларуси случаи отравления водой?

Нет, таких случаев у нас не было. Практически вся вода у нас – подземная, что подразумевает стабильность ее состава, поэтому химического отравления от воды получить нельзя. Но, к сожалению, у нас были вспышки желудочно-кишечных заболеваний, причиной которых чаще всего становились какие-то аварийные ситуации: в момент аварий сточные воды могли проникнуть в водопроводную сеть.

С 2003 года вспышечная заболеваемость, связанная с водным фактором, у нас не регистрировалась.

Как обращаться с водой в быту? Можете ли вы дать какие-то практические советы?

Я считаю, что можно пить воду из-под крана. В некоторых районах Минска – Запад, Юго-Запад, Сухарево, где в водопроводы поступает поверхностная вода, можно услышать запах хлора. Для того, чтобы от него избавиться, вполне достаточно обыкновенных бытовых фильтров, основой которых является активированный уголь.


"Минскводопровод": Минская вода безопасна для употребления



Полный вариант беседы слушайте тут
 

Какая вода льется из наших кранов? Можем ли мы быть уверены в качестве воды?

Основная задача предприятия "Минскводоканал" – это обеспечение населения и субъектов хозяйствования качественной питьевой водой.

В настоящее время в Минске существует два источника питьевого водоснабжения – поверхностный и подземный. Доля подземного источника составляет примерно 70%, поверхностного, соответственно, 30%.

Я могу с уверенностью сказать, что в Минске вода безопасна для употребления.

Достаточные ли это показатели по сравнению с другими крупными городами и столицами?

Сегодня в Беларуси только Минск и Гомель имеют поверхностные источники, остальные города снабжаются питьевой водой из подземных источников. В связи с детальным планом развития Минска предусмотрено перевести столицу на подземные источники к 2020 году.

Подземная вода более благоприятна и в санитарно-гигиеническом, и в физиологическом отношении.

Природная вода поверхностного источника поступает на станцию очистки и проходит весь технологический цикл очистки, а затем поступает потребителям с показателями питьевого качества, которые предусмотрены санитарными правилами и нормами.

Процесс очистки представляет собой обеззараживание воды, ее осветление, прохождение через песчаные фильтры. После повторного обеззараживания вода поступает в запасно-регулирующие резервуары и затем в распределительную сеть. Такая вода называется не природной, а питьевой, и может быть использована для приготовления пищи.

Приходится ли "Водоканалу" сталкиваться с жалобами от населения? На что жалуются чаще всего?

Вода нормируется по санитарно-гигиеническим показателям, и в этом отношении является безопасной для употребления. Физиологических нормативов как таковых нет, но по части ощущения запаха и вкуса хлора к воде, безусловно, есть претензии.

Но нужно понимать, что без использования хлора нет возможности очистить воду до питьевого качества, и добавление этого реагента является обязательной мерой в технологическом процессе получения питьевой воды из поверхностного источника.

Показатель остаточного хлора в воде тоже нормируется, и мы не можем переходить за пределы его предельно допустимой концентрации. Этот показатель мы контролируем ежедневно.

Приходят ли в очистку воды новые технологии? Какие новинки помогают "Водоканалу" делать воду еще лучше по качеству?

"Водоканал" использует приемлемые технологии, например, по части дозирования реагентов, по внедрению технологических циклов. В нашем водоканале внедрен современный способ обеззараживания на самом современном оборудовании с автоматическим регулированием. Мы используем передовое оборудование, которое позволяет нам точно определить дозу вводимого хлора при подготовке питьевой воды.

В прошлом году мы начали использовать активированный уголь, что, безусловно, отразилось на качестве воды. Мы уже несколько уменьшили привкус хлора и другие запахи, связанные с природной водой. Например, в 2006 году в нашем источнике очень активно развивались сине-зеленые водоросли, и как-то исправить эту ситуацию с тем оборудованием, которое имелось на тот момент, мы не могли. Сейчас работает станция углевания, и мы готовы к самым непредсказуемым условиям работы источника.

Одно дело – столица, с ее средствами и возможностями. Успевают ли за вами ваши коллеги из регионов? Как обстоят дела с очищением у них?


Я бы не говорил о том, что регионы тянутся за столицей: в некоторых случаях мы перенимаем их хороший опыт. Все "Водоканалы" работают в общей связке, и мы передаем лучший опыт друг другу. Безопасность питьевой воды – это приоритет всего государства.

В Европе, например, в туалетах используется вода более низкого качества, чем питьевая. У нас для бытовых нужд используется питьевая вода?

Безусловно: нормирование не предусматривает оценку воды для смыва в туалете, для мытья рук и употребления в пищу. Есть питьевая вода и вода непитьевого качества, то есть, техническая.

Не обидно ли специалистам, что мы так нерационально используем питьевую воду?

Мы в первую очередь думаем о том, как улучшить качество питьевой воды и, безусловно, ее рациональное использование.

Как соотносятся наши технологии очистки воды с методами, используемыми в Европе?

Конечно, по каким-то параметрам мы отстаем, но у нас есть и хорошие технологии, которые могут позаимствовать у нас зарубежные страны. Наши показатели по ужесточению требований к качеству воды ничем не уступают показателям зарубежных стран. Я думаю, что мы находимся примерно на одном уровне с Европой по технологиям очистки воды.

Можете ли вы сказать, что может быть в наших кранах и чему не нужно удивляться?

Конечно, в трубах бывают некоторые негативные явления, которые очень быстро устраняются эксплуатирующей организацией. Мы не оставляем без внимания ни один звонок, ни одну жалобу, которая поступает на наше предприятие. Наша химико-бактериологическая лаборатория работает круглосуточно, и прежде, чем делать какие-то выводы по качеству воды, мы производим обследование объекта, т.е. причины появления нестандартных ситуаций с их оперативным устранением.

Наша лаборатория осуществляет ежедневное исследование по контрольным точкам и точкам, предусмотренным в программе производственного контроля качества питьевой и природной воды в Минске. Если есть какие-то негативные явления, то можете быть уверены: мы принимаем самые срочные меры.

Вода – это богатство страны, и разливать ее попусту не следует. Воду нужно беречь.

news.tut.by

Вода из-под крана в Польше. Пить или не стоит?

26-08-2018

Вода из-под крана в Польше. Пить или не стоит?

Мы не доверяем водопроводной воде, и предпочитаем тратить деньги на покупку бутилированной, вместо того, чтобы пользоваться водой из-под крана. Это отношение зародилось еще в семидесятых-восьмидесятых годах прошлого века, когда стандарты качества воды не были такими жесткими, и потреблялось ее в два раза больше. Тогда думали только о ее количестве и ответственные организации заботились лишь о том, чтобы ее хватало. В настоящее время в дома иногда подается вода, которая по качеству лучше, чем та, что продается. Но мы все равно не верим компаниям.

И это ошибка, потому, что в Польше вода, которая течет из крана, соответствует всем требованиям норм качества, принятым в ЕС. Эти стандарты более строгие, чем те, которые были приняты во Всемирной организации здоровья.

Если вы не верите в безопасность воды, проведите ее анализ и убедитесь. Сделать это можно посетив сайты компаний, занимающихся водоснабжением в вашем городе либо сайты санитарно-эпидемиологических органов.

Насколько часто проверяется качество воды

Периодичность проверок зависит от объемов поставок воды через определенный трубопровод.

В больших городах

Исследования проводятся ежедневно на всех стадиях подготовки. Раз в месяц проводятся проверки в различных точках по городу. Одно место, где компании не проводят проверки – это трубопровод в ваших домах. За качество на этом участке ответственность несет ваше жилое сообщество.

В маленьких городах и деревнях

Качество воды здесь контролируется реже, но стандарты остаются неизменными. Рекомендации по анализу качества работают для всех людей, живущих в Польше – получение информации от водопроводной компании, санэпидстанции, либо проведение независимого анализа самостоятельно.

Как очищается вода в Польше

Где есть возможность, городские поставщики воды берут воду из колодцев. Здесь вода чистейшая и почти не нуждается в подготовке. Из нее в основном удаляются излишки марганца и железа. Такая вода, например, в Ольштыне. Где нет достаточных запасов чистой подземной воды, ее берут из рек, и очищают с применением новейших технологий.

Прежде, чем попасть на очистные станции, вода фильтруется песком и камнями. На станциях проводится ее озонирование, фильтрация через уголь. Для каждой местности подбирается специальная технология очистки, чтобы вода соответствовала требованиям ЕС.

С момента событий в США 11 сентября 2001 года в Польше действует биомониторинг – дополнительный способ контролирования состава воды. На всех станциях в аквариумах держат мальков рыб, которые очень чувствуют токсины и быстро реагируют на любые отклонения качества.

В Варшаве в аквариумах кроме мальков содержатся еще и моллюски. Они моментально закрывают раковины, если чувствуют токсины.

Просто сделайте это

Если вы просыпаетесь раньше соседей, рекомендуем сливать два-три литра из крана, пока не уйдет застоявшаяся с ночи вода. Возвращаясь в дом после отсутствия в течение нескольких дней, откройте все краны на пару минут, пускай вода стечет. Так вы будете уверены, что пользуетесь чистой свежей водой.

Facebook

Twitter

Вконтакте

Одноклассники

Google+

fotonpraca.pl

Плохая-хорошая Польша. Выпуск 2. Вода.

Продолжаем разговор о разных несуразностях житья в Польше. Если не успели ознакомиться, то вот первый выпуск о смоге. Сегодня поговорим о втором по важности после воздуха - о воде.

Если кликнуть на картинку, то можно попасть на сайт федеральной программы Dobra woda prosto z kranu, которая призывает без опаски пить воду из-под крана. Более того, на этом сайте утверждается, что пить кипяченую воду гораздо опаснее.


В защиту Польши могу сказать определенно, что здесь в самом деле вода чистая, без микробов и других страшных организмов. С этой точки зрения, конечно, ее можно пить. Вода богата минералами, что даже полезно для здоровья.

Но вот когда они начинают утверждать, что вода в Польше такая же (или даже в стопятьсот раз лучше!), как в других странах ЕС, я скептически хмыкаю. Во-первых, я жила в Латвии. Несмотря на бедность и затяжной кризис с водой там точно все в порядке. Вода стоит дорого, но после нее чувствуешь себя очень-очень хорошо, волосы вьются и пушатся, кожа нежна, как попка младенца. Я не вру, все так и есть.

Во-вторых, краковские водопроводы пишут, что, да, наша вода средней жесткости (кипячение делает ее немного мягче) и - простите, простите! - она может повредить бытовой технике, но - зуб даем! - не здоровью человека. Что само по себе сомнительно. На моей памяти, не существовало ничего еще, что вредило бы технике и не вредило человеку. Может, компьютерные вирусы только, но даже они убивают кучу нервов вместе с потерянными данными. К слову о зубах, моя монгольская приятельница, как и все восточные люди, очень любит пить чай литрами. В общем уже через полтора месяца жизни в Кракове у нее начали ломаться зубы. Стоматолог виновато развел руками и посоветовал пить только покупную воду. После этого дела наладились. Мы купили фильтр Brita и тоже весьма довольны. Фильтрованная краковская вода в самом деле вкусная. Когда я приезжала прошлым летом в Волгоград, я долго не могла понять, чем пахнет вода и почему вкус такой беее. Решение купить фильтр было вызвано неприятными белыми хлопьями в чашке и тем, что новый чайник за две недели оброс известью. Про проблемы со здоровьем я узнала уже после и порадовалась своей прозорливости. Многочисленные проблемы с кожей местные дерматологи тоже объясняют влиянием этой "доброй воды из-под крана".

Мы активно мажемся кремами, я стараюсь мыть голову не слишком часто, а А. даже обливается фильтрованной водой после помывки. Пока держимся. А на вкус, повторюсь, нам очень нравится :)

Самая хорошая польская вода - в Лодзи. Там позже всего построили канализационную систему, но начали сразу с самых модерновых технологий. Я там из ванной вообще не вылезаю :) Приятно, когда выходишь из душа, и ничего нигде не стягивает, и чувствуешь себя снова двенадцатилетним.

А пить воду из-под крана мне все равно российское воспитание не позволяет.

ulysssa.livejournal.com

«Воду в Минске можно пить прямо из-под крана!»

Сейчас фильтр для воды есть, пожалуй, в каждой квартире. Кто-то пользуется современными системами очистки, устанавливая для чистой питьевой отдельные краники, кто-то - фильтрами кувшинного типа, а кто-то применяет различные народные средства, например, отстаивание воды с добавлением серебра. Неужели вся вода из-под крана нуждается в дополнительной очистке?

Почти весь Минск пьет артезианскую воду

Более 70% населения Минска пьют воду из артезианских источников и только жители Фрунзенского, Московского и меньшей части Октябрьского районов потребляют питьевую воду из поверхностного источника, то есть из водохранилища, которое предназначено для питьевых нужд.

- Очистке подвергается вся вода, - рассказывает заместитель начальника «Минскводопровод» Анатолий Черноморец. - Ведь в значительной части подземной природной воды повышено содержание железа и марганца. Именно поэтому сейчас на водозаборах южного направления Минска строятся станции водоподготовки – обезжелезивания. Это достаточно сложные с технической и эксплуатационной точки зрения сооружения.

Что касается питьевой воды из поверхностных источников, то ее очистка имеет свои особенности. В частности, ее нужно обеззараживать хлорсодержащими реагентами (в отличие от воды из подземных источников, - Ред.), нормативы которых жестко регламентируются Санитарными нормами и правилами. Содержание остаточного связанного хлора в воде на сооружениях водоподготовки не должно превышать 1,2 мг/дм3, а у потребителя – 0,3 – 0,7 мг/дм3. Да, запах и привкус хлора в воде чувствуется. Но такую воду безопасно пить. Я сам живу в Московском районе и пью воду из-под крана.

- Реально ли перевести весь Минск на артезианскую воду?

- Часть проекта уже реализована. Например, мы расширили зону влияния подземного источника в Октябрьском районе. Реализация проекта перевода – 2020 год.

- Есть ли какие-то другие способы обеззаразить воду, кроме как добавлять в нее хлор?

- По санитарным правилам и нормам обеззараживать воду разрешено хлорреагентами, озонированием и ультрафиолетовым облучением. Но у хлора действие лонгирующее (то есть продолжительное, - Ред.) на всем пути по водопроводу до потребителя. Так требуют и документы Минздрава. У озона и ультрафиолета нет такого свойства.

- А что в Европе? Там тоже хлорируют воду?

- Конечно! Более 90% европейских стран потребляют воду из поверхностных источников. Это Беларуси так повезло с большими запасами артезианской воды. И европейцы проводят обеззараживание питьевой воды хлорреагентами.

Плохая вода? Жалуйтесь в ЖЭС!

- Иногда включаешь кран, а оттуда - ржавая вода. Почему так происходит?

- Ржавая вода - это окись железа (трехвалентное железо, - Ред.), которое характерно для воды из подземных источников. Такое может происходить из-за различных технологических сбоев в работе оборудования, аварий на сетях водопровода и т.д. Это форсмажор. После того как построим станции обезжелезивания на трех водозаборах Минска, вы увидите, насколько уменьшатся такие негативные явления. Мы предпринимаем все меры, чтобы не допустить сбои в работе. Ежегодно проводятся промывки сетей и сооружений самыми эффективными способами.

- Кому надо жаловаться на плохую воду?

- В эксплуатирующую организацию. Если речь о потребителе в жилом доме – то в ЖЭС.

- Трубы, по которым вы подаете минчанам воду, как-то влияют на качество самой воды?

- Безусловно, влияют. Большинство труб в Минске построены во времена Советского Союза. Это стальные и чугунные трубы. Причем чугун серый, то есть хрупкий, трубы из которого разрушаются под воздействием резкой смены температуры. Так и происходят аварийные ситуации. Кроме того, внутренняя поверхность таких труб имеет высокую степень шероховатости, на ней задерживаются различные химические вещества – то же трехвалентное железо. Сейчас при согласованиях проектов применяются полимерные трубы.

А В ЭТО ВРЕМЯ

«Если у вас в доме артезианская вода, фильтр не нужен!»

На форумах в интернете я нашла пять способов, как можно избавиться от хлорки в воде. Так, кто-то советует банально кипятить воду. Другие - отстаивать в течение 2 - 4 часов, лучше с добавлением кремния или серебра. Третьи - делать талую воду. Наливаете в пластиковый контейнер воду из-под крана и ставите его на ночь в морозильник. С утра раскалываете глыбу льда посередине и незамерзшую воду сливаете. Там, со слов знающих людей, скапливается все самое вредное, в том числе и хлорка. Лед оставляете таять и потом такую воду можно смело пить. Кстати, подкараулить момент, когда середина будет незамерзшей, у меня не получилось: нужно иметь массу свободного времени, чтобы делать талую воду.

- Нигде не читал научного обоснования таких методов очистки, - говорит Анатолий Альтерович. – Повторюсь: вода в Минске пригодна для питья. Просто некоторым людям не нравится привкус и запах хлора. Хлор, кстати, очень летуч, поэтому отстаивать хлорированную воду в банках можно. Я сам иногда так делаю.

- А как вы относитесь к фильтрам для воды?

- Я считаю, что тем, у кого в доме артезианская вода, фильтр не нужен. Это вода от Бога, чистейшая. А те, кто пользуется поверхностными источниками, могут защищать себя от привкуса хлора.

- Но если в чайник наливать воду из-под крана, то на нем быстро образуется накипь. С фильтрами такого нет…

- Накипь - это соли кальция. Это говорит о жесткости воды. Бояться этого не надо. Согласно исследованиям Всемирной организации здравоохранения, соли кальция в воде не должны превышать 7 мг на кубический дециметр. В Минске этот показатель не более 5.

Дорогие читатели! А вы пьете воду из-под крана?

www.kp.by


Смотрите также


Войти



Опечатка?

Выделите текст и нажмите Shift+Enter.
И мы в ближайшее время ее исправим!

Главная Страница Контактная Информация Поиск по сайту Контактная Информация Поиск по сайту