Поиск

Молочные коктейли

Неоценимая роскошь

Неоценимая роскошь

Приготовьте напиток, который станет лучшим коктейлем по любому поводу.

Вы первый кто прокоментирует!

Американцы поставили запрет на молочный коктейль

Американцы поставили запрет на молочный коктейль

Американскими исследователями было выяснено, что молочный коктейль, который в состав включает арахис, мороженое, шоколад и молоко является вредным. Такой вердикт был поставлен из-за того, что количество жиров, содержащихся в напитке,...

Вы первый кто прокоментирует!

Лечебный коктейль

Лечебный коктейль

Молочный коктейль имеет сразу несколько достоинств, это насыщенный вкус и питание организма полезными веществами. Так приготовив коктейль с черникой и медом, Вы наполните организм витаминами и предотвратите появление простуды.

Вы первый кто прокоментирует!

Куркума как пить для снижения холестерина


Куркума от холестерина – рецепты, как принимать

О лечебных свойствах куркумы заговорили, когда выяснилось, что специя выполняет роль естественного детоксиканта печени. Куркума встречается в рецептах от холестерина, атеросклероза, сахарного диабета.

Как куркумин влияет на холестерин

В ходе исследований выяснилось, что куркума способна снижать липопротеины низкой плотности – «вредный холестерин». Специю используют как профилактическое средство, препятствующее наслоению атеросклеротических бляшек, образованию тромбов.

Ускоряет метаболизм

Проведенные исследования доказали, что куркума способствует проникновению низкомолекулярного липопротеина в печень и ускорению метаболизма. Это происходит благодаря куркумину, основному ферменту пряности. Он восстанавливает работоспособность печени, препятствует развитию гиперхолестеринемии.

Препятствует окислению

При взаимодействии с кислородом липопротеины окисляются, образуют атеросклеротические бляшки. Это приводит к сужению артерий (атеросклерозу), ухудшению кровотока.

Куркумин препятствует образованию бляшек. Сводит к минимуму риск возникновения атеросклероза, способствует его лечению. Чистит кровеносную систему, препятствует развитию заболеваний сердечнососудистой системы.

Останавливает развитие атеросклероза

Макрофаги – реагируют на «плохой» холестерин, как на чужеродную структуру, поэтому стремятся поглотить его. Соединившись с молекулой, они становятся так называемыми «пенными клетками», которые затем погибают. Из погибших «пенных клеток» появляются молекулы, к которым притягиваются другие макрофаги. Эта цепочка приводит к накоплению холестерина, последующему развитию бляшек. Параллельно страдает иммунная система.

Ученые выявили подавляющее воздействие куркумина на рецепторы макрофагов, которые реагируют на липопротеины. Уменьшается риск возникновения «пенных клеток», гиперхолестеринемии.

Снижает уровень холестерина при диабете

Давно выявлена связь между диабетом и атеросклерозом. Диабет приводит к нарушению метаболизма, является причиной ожирения, жирового гипотоза печени. Не расщепившийся сахар циркулирует по кровотоку, превращается в жир, провоцирует развитие гиперхолестеринемии. Страдают даже те, кто ограничивает потребление жиров и углеводов.

Регулировать уровень холестерина при диабете помогают лекарственные препараты, поэтому чаще всего врач назначает лечение статинами. Исследования доказали, что куркума регулирует норму сахара и холестерина, препятствует дальнейшему прогрессированию болезни. Обеспечивает расщепление липопротеинов печенью, помогает проникать глюкозе в клетку.

Рецепты с куркумой: как принимать

Кефир со специей

Кефир с куркумой.

Пол чайной ложки куркумы заливается кипятком, тщательно перемешивается, настаивается 3-5 минут, а затем смешивается со стаканом кефира. По желанию, можно добавить чайную ложку меда. Такой коктейль можно употреблять вечером, вместо еды. Он предотвратит вздутие живота, уменьшит брожение, очистит кишечник.

Куркума от холестерина и диабета с медом

Доказано, что употребление меда:

  • помогает укрепить иммунитет;
  • улучшает работу пищеварительного тракта;
  • способствует очищению кровеносной системы;
  • снижает уровень глюкозы, холестерина;
  • укрепляет клетки, стенки сосудов, повышает их тонус;
  • препятствует гибели нервных клеток, клеток головного мозга.

Мед с куркумой – безопасное натуральное средство для профилактики или лечения гиперхолестеринемии, диабета. Приготовить полезную смесь легко.

Для этого нужно взять:

  • 4 столовых ложки натурального меда.
  • 1 столовую ложку куркумы.

Смешивать таким образом:

  1. Чуть разогреть мед, чтобы он стал жидким.
  2. Добавить пряность, тщательно перемешать до получения однородного золотистого цвета.

Полученную смесь поместите в стеклянную баночку с винтовой крышкой. Употреблять 3 раза – утром, днем, вечером – по 1 чайной ложке. Чтобы ускорить или усилить результат, пол чайной ложки смеси помещают под язык на 10 минут. Полезные вещества попадут в кровь, начнут действовать гораздо быстрее. Повторять это процедуру 2 раза/день 3 недели. Делают перерыв и продолжают лечение вновь.

Рецепт «Золотое» молоко

Рецепт используют для активизации иммунной защиты организма при авитаминозе, очищения крови, нормализации обмена веществ. Один стакан целебного напитка заряжает энергией на весь день. Фитотерапевты рекомендуют употреблять «золотое» молоко для снижения холестерина.

Для приготовления напитка понадобятся:

  • 2 столовые ложки куркумы.
  • 1 стакан воды.
  • 1 стакан молока.

Процесс приготовления:

  1. Пряность смешать с водой.
  2. Поставить на медленный огонь и, не доводя до кипения, томить 10 минут.
  3. Полученную пасту выложить в баночку с крышкой. Хранить в холодильнике.
  4. В стакан с теплым молоком положить 1 чайную ложку готовой пасты.
  5. Тщательно перемешать до однородного золотистого цвета. Выпить за полчаса до еды.

Употреблять по утрам за полчаса до еды в течение 4-6 недель. При необходимости повторить курс через 2 недели.

Чай с куркумой

Приготовление напитка занимает немного времени.

Для этого понадобятся:

  • пол чайной ложки куркумы.
  • 200-250 мл кипяченой воды.
  • Имбирь, мята, мелиса, мед, лимон, шиповник (на выбор).

Процесс приготовления:

  1. Залить куркуму водой, дать настояться 2-3 минуты.
  2. Для улучшения вкуса можно добавить лимон, мяту, имбирь. Они придадут напитку насыщенный аромат, обогатят его полезными веществами.

Чай пьют горячим, не сладким, но можно добавить полчайной ложки меда. Напиток разгонит кровь по кровеносной системе, усилит иммунную защиту. Активные компоненты снизят уровень холестерина и глюкозы.

Аделина Павлова

как принимать, рецепты и полезные свойства

При высоком индексе холестерина медикаментозные методики лечения эффективно сочетаются с диетическим питанием и народной медициной.

Необходимо сконцентрировать внимание на пряностях, которые не просто обогащают вкус блюда, но и выполняют целебные функции на организм.

Куркума — это золотистая пряность, которая относится к семейству имбирных растений и придает блюдам тонкий аромат и вкус, и желтый цвет.

Куркума обладает такими способностями в организме:

  • Желчегонный эффект;
  • Мочегонные свойства;
  • Очищает сосуды и кровь от липидных наслоений.

Состав

Куркума — это трава, которая имеет корень в виде клубня, что и используется в качестве полезной пряности. Также этот корень является хорошим красителем жёлтого (золотистого) цвета. Куркума окультуренное растение, которое можно встретить только на индийском полуострове, произрастающее в дикой природе.

Полезные свойства обеспечивают куркуме эфирные масла — до 6,0% и компонент куркумин. Порошок куркумы имеет приятный и не резкий запах, и слабожгучий привкус. Данное растение входит в состав знаменитой смеси приправы карри.

Наименование компонентаВ 100,0 граммах продуктаКоличество в граммах
Белковые соединения1008
Жиры10010
Насыщенный жир1003
Холестерин100отсутствует
Углеводные соединения10060
Волокна диетические10021
Глюкоза1003

Состав макроэлементов и микроэлементов в данном продукте такой (процентные данные от суточной потребности организма, даны с расчетом 100,0 грамм продукта):

  • Медь — 30,0%;
  • Железо — 230,0%;
  • Калий — 72,0%;
  • Фосфор и цинк — 27,0% и 29,0%;
  • Магний — 48,0%;
  • Марганец — 392,0;
  • Натрий — 38,0 миллиграмм.

43,0% от суточной нормы содержится в 100,0 граммах куркумы (витамина С), а витамина В6      — 90,0%.

Пищевая ценность куркумы

В пищевой промышленности желтый цвет куркумы используют для окрашивания сыры и масла, а в медицине применяют для подкрашивания лекарственных растворов.

В кулинарии очень привычное сочетание куркумы с яйцами и рыбой.

Рецепты народной медицины рекомендуют принимать куркуму для снижения индекса холестерина при гиперхолестеринемии.

к содержанию ↑

Целебные свойства

Целебные свойства куркумина доказаны еще древними индийскими и тибетскими целителями, которые описали их в своих древних трактатах.

Польза для организма золотого порошка разнообразна и связана не только с понижением высокого индекса холестерина:

  • Происходит понижение низкоплотного холестерина, а также усиливается катаболизм молекул холестерина по причине желчегонного действия специи. Восстанавливается функционирование клеток печени, что предотвращает чрезмерный синтез холестериновых молекул;
  • Куркумин — это природный антибактериальный препарат, который эффективно борется с бактерией, вызывающей нарушения работы желудочного органа и язву в органе — helicobacter pylori, также куркумин борется со стафилококком, молекулами бактерии сальмонеллы, и с кишечной палочкой;
  • Куркума является средством, заживляющим раны, как снаружи человеческого тела (на кожных покровах), так и внутри его (на слизистой). При инфекционных ангинах и стоматитах, метод полоскания куркумином быстро убивает инфекционных агентов. Кашицей из специи можно вылечить даже псориаз;
  • Куркумин — это природный антиоксидант, что противостоит окислению липидов и предотвращает повышение индекса холестерина, а также окислению свободных молекул радикалов, что предотвращает мутацию клеток и формирует злокачественные онкологические новообразования;
  • Растение имеет противовоспалительное действие, которое направлено на блокирование болевых сигналов в клетки тканей, что дает возможность, снижая интенсивность воспалительного процесса, снизить болезненность в месте воспаления;
  • Куркумин усиливает действие в организме диабетика гормона инсулин, что способствует снижению высокого индекса глюкозы в крови.
Польза куркуминак содержанию ↑

Как принимать куркуму при повышенном холестерине?

Куркуму можно приготовить самостоятельно, купив корневище, а также более удобно покупать специю в молотом виде — в порошке. Хранить специю нужно в стеклянной посуде, с хорошо закрытой крышкой.

Цвет куркумы зависит от сорта растения — от золотисто-жёлтого, до оранжево-красноватого.

Употреблять приготовленные по рецептам народной медицины напитки для понижения индекса холестерина нужно от 3-х до 4-х недель.

Только прием жёлтой специи можно начинать после консультации с лечащим доктором, который порекомендует рецепты для приготовления лекарства, а также распишет схему приема и длительность лечения куркумой повышенного индекса холестерина.

РецептыИнгредиенты в составе рецептаМетод изготовленияСхема приема
Куркума с кефиром от холестерина· половину ложечки (чайной) куркумы;Куркуму залить кипятком на 5 минут, перед настаиванием порошок хорошо перемешать, после этого данную смесь вылить в кефир и по желанию добавить мёд.Принимать нужно перед сном
· 30,0 миллилитров кипятка;
· 200,0 миллилитров обезжиренного кефира;
· 1 ложечка мёда.
Рецепт натурального мёда и куркумы· 100,0 миллилитров мёда;Все смешать и тщательно перемешать до однородной консистенцииПринимать по одной ложечке чайной через день. Курс приема 3 месяца
· 10,0 грамм куркумы.
Чай с золотой приправой· 2 ложки столовые куркумы;Чай готовят из пасты золотого порошка:Можно пить не больше 3-х чашек в день. Эффективно снижает индекс холестерина, а также имеет желчегонное действие.
· на ко

как принимать для снижения уровня в крови, простые рецепты

По мере развития традиционная медицина стала предлагать огромное множество средств и лекарств практически от любых болезней. Однако, нетрадиционная практика предлагает проверенные годами методы: травы, пряности, экстракты фруктов, их ядер, и другое. Все эти народные средства при правильном употреблении и соблюдении дозировки окажутся не менее эффективными, чем дорогие препараты из медицинских лабораторий.

В качестве таких целебных средств народная медицина предлагает множество пряностей. По степени полезного действия на организм человека одно из лидирующих мест занимает куркума. Это универсальное растение семейства имбирных применяется как в кулинарии (зачастую в приготовлении блюд из мяса), производстве косметики, сыров, так и для лечения различных патологий. Помимо прочего, поможет также куркума от холестерина, так как содержит в себе немало веществ, защищающих организм от раннего старения и негативного влияния окружающей среды.

Состав и свойства куркумы

Позитивное влияние на организм и его укрепление целебная пряность оказывает благодаря своему составу, ведь в ней содержится масса полезных веществ:

  1. Витамины группы В.
  2. Эфирные масла.
  3. Полезные элементы таблицы Менделеева: йод, фосфор, железо, кальций.

Основные элементы, благодаря которым куркума снижает холестерин, — это куркумин, концентрат из корней растения, он и определяет эффективность пряности, а также масло куркумы, имеющее полезные лекарственные свойства.

Помимо упомянутого выше, свойства куркумина характеризуются следующими показателями:

  1. Антибактериальность – мощное средство в борьбе с язвой желудка, а также против стафилококка, кишечной палочки и других вредных бактерий пищеварительной системы.
  2. Заживляет раны – как в области наружного слоя эпителия, так и для слизистых оболочек, настои куркумы применяют в лечении ангины и при некоторых других воспалительных процессах в организме.
  3. Повышает чувствительность организма к инсулину, поэтому поможет людям, страдающим от сахарного диабета.
  4. Обладает выраженными желчегонными свойствами, оказывая неоценимую пользу для печени.
  5. Разжижает ли кровь куркума? Ответ однозначен: конечно да, именно благодаря этому свойству, растения семейства имбирных снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний, а также помогают обогатить очищенную кровь красными кровяными тельцами. Более того, лечение пряностью, как дополнительное к традиционному, может прописать врач флеболог. Пряность поможет излечить заболевания вен нижних конечностей, таких как варикоз.

Лекарственные свойства растения многогранны, а использовать его можно в измельченном до порошка виде либо перемолоть своими руками сушеные корешки растения. Такая приправа не является панацеей от болезней, имеет свою допустимую дозировку, поэтому употреблять в лечебных целях ее стоит осторожно, особенно при сахарном диабете, так как избыточная концентрация может понизить сахар до критичного уровня.

Влияние куркумы на холестерин и печень

При повышенном холестерине стоит задуматься, насколько удовлетворительно состояние печени, ведь именно от ее здоровья зависит уровень липида. Такой орган содержит определенное количество рецепторов, которые определяют свободный холестерин в крови и запускают его переработку. При наличии заболеваний печени в работе рецепторов происходит сбой и, как следствие, холестерин постепенно накапливается и может оседать в кровяных сосудах, со временем приводя к такому заболеванию, как атеросклероз.

Применение куркумы с ее основным компонентом оказывает благоприятное воздействие на чувствительность рецепторов, имея такой богатый состав, куркума способствует расщеплению холестерина и улучшает его метаболизм.

Сахарный диабет и повышенный холестерин связаны напрямую. Нарушение процесса переработки сахара приводит к тому, что уровень глюкозы повышается, и она откладывается в жировые запасы, даже если употребление жиров невелико.

Как принимать куркуму для снижения холестерина

Как употреблять куркуму для снижения холестерина в плане дозировки, зависит от способа употребления, но максимальное количество пряности не должно превышать восьми грамм. А вот способов приема для снижения холестерина существует несколько:

  • в виде порошка;
  • чай с куркумой;
  • золотое молоко.

Как принимать порошок? Достаточно всего лишь добавлять в пищу или принимать, запивая водой, одну чайную ложку специи.

Как пить чай? Половину чайной ложки пряности нужно добавить в четверть литра воды и пить до двух чашек в сутки.

Как приготовить золотой напиток? Это не простая смесь молока с куркумой, а средство для сохранения молодости и здоровья. Для приготовления необходимо в стакан молока добавить половину чайной ложки пряности и ложку имбиря, а всю смесь аккуратно разогреть, но не допустить кипения. Курс лечения золотым молоком длится до сорока дней, а в день допускается прием одного стакана. Повторять такое лечение можно не чаще двух раз в год, соблюдая равномерные перерывы.

Основные рецепты приготовления лекарств из куркумы довольно просты. Для их приготовления не нужно множество компонентов.  Однако, существует множество других изысканных народных рецептов, чтобы лечение пряностью не было скучным, а влияние на организм стало разносторонним.

Кефир со специей

Приготовление этого целительного напитка аналогично приготовлению золотого молока, но на его месте оказывается кефир. Такую смесь нужно пить перед сном, а также использовать в качестве маски для воспаленной кожи лица, для укрепления волос и как средство против перхоти.

Куркума с медом

Обычный чай приобретет лекарственные свойства при добавлении в него ложки специи и половины чайной ложки измельченного имбиря, а также целебным он станет благодаря натуральному меду. Употребление теплого чая поможет снизить уровень сахара. Мужчина, женщина вы – не важно, чай с такими компонентами подойдет всем!

Чай с куркумой

Для другого варианта потребуется чайная ложка порошка, три четверти такой же емкости корицы и щепотка черного перца. Все приправы необходимо заварить стаканом кипятка, а когда напиток немного остынет, добавить немного меда и перемешать. Чай подойдет для ежедневного использования.

Противопоказания и предостережения

Несмотря на то, что куркума помогает в снижении уровня холестерина, принимать ее стоит с осторожностью. Помимо некоторой опасности для диабетиков из-за снижения уровня сахара, куркума может оказывать негативное влияние на организм при следующих заболеваниях и состояниях:

  1. При аллергии, а также чувствительности организма к куркумину.
  2. При гастрите, язве желудка, когда питание должно быть постным и исключать различные специи и пряности.
  3. При желчнокаменной болезни излишний выброс желчи может быть опасен, а именно таким свойством обладает куркума.
  4. При беременности также должна соблюдаться определенная система здорового питания, в которой нет места острым приправам и пряностям.

Польза куркумы неоценима, ее применение распространяется не только на медицинские, но и на промышленные отрасли. Куркума позволяет как проводить лечение печени, понижать холестерин, так и готовить различные препараты косметологического направления.

На вопрос, можно ли употреблять куркуму для лечения болезней печени, профилактики атеросклероза и заболеваний вен и сосудов, ответить стоит позитивно. Главное в лечении – это ставить себе ограничения и не употреблять куркуму в больших дозах.

Перед тем как принимать куркуму от холестерина, нужно правильно установить дозы, чтобы не навредить себе. Любое лечение – традиционное или народное, должно сопровождаться консультацией квалифицированного врача и под чутким его наблюдением, потому что самолечение может быть вредно для здоровья.

Куркума от холестерина рецепт для снижения уровня в крови

При высоком уровне холестерина медицинские предписания следует сочетать с идеями здорового питания. Диетологи рекомендуют обратить внимание на свойства индийских пряностей. При умеренном потреблении специи целительно действуют на организм, нормализуют давление, приводят в порядок работу желудочно-кишечного тракта, улучшают сердечную деятельность, очищают кровь.

Уделим внимание куркуме — корню растения семейства имбирных. Золотистый порошок придает блюдам солнечный оттенок, свежий вкус, изысканный аромат.

В индийских медицинских трактатах описываются желчегонные, мочегонные, кровоочищающие свойства специи. Рассмотрим самые популярные рецепты с куркумой от холестерина, определимся, всем ли полезна пряность.

Описание и химический состав

Куркума — травянистое растение семейства имбирных. В качестве пряности используется клубневидный корень. Он же служит красителем и лекарственным сырьем. В диком виде растение встречается только в Индии.

За полезные свойства отвечает большое содержание эфирных масел (до 6 %) и куркумина (красителя ярко-желтого цвета). Порошок из корневищ обладает приятным запахом и слабожгучим вкусом. Приправа является обязательной составляющей распространенной смеси карри.

Она широко применяется в промышленности для окрашивания сыров, масел, лекарств. В кулинарных рецептах куркуму часто сочетают с яйцами, овощами, морепродуктами.

В народной медицине описано, как принимать куркуму для снижения холестерина, лечения заболеваний печени и желчного пузыря.

Лечебные свойства

При систематическом и длительном применении куркума улучшает состояние сосудов, вымывает вредный холестерин.

Особенность народного лечения — в необходимости использовать средства на основе растений длительный срок, зато и результат закрепляется надолго.

Пряность действует не только на сосуды. Она устраняет разные виды «неполадок» в организме:

  • Натуральный антисептик используется при кожных заболеваниях и травмах;
  • Эффективна при воспалении простаты;
  • Куркума используется в рецептах от холестерина;
  • Выводит токсины из печени;
  • Помогает при болезнях мочеполовой системы;
  • Тормозит любое воспаление;
  • Улучшает метаболизм жиров;
  • Входит в состав средств от паразитов;
  • Способствует регенерации тканей, лечит язвы.

Куркума от холестерина: как принимать

Один из самых приятных и полезных рецептов на основе специи — «золотое молоко». Оно очищает, повышает иммунитет, дает невероятный прилив сил. Готовый напиток действительно имеет аппетитный золотистый оттенок.

«Золотое молоко» готовят на основе пасты из куркумы. Чтобы ее приготовить, залейте 2 ложки порошка половиной стакана воды и потомите на маленьком огне 10 минут. Остудите и уберите в холодильник.

Для приготовления напитка возьмите стакан молока и подогрейте до комфортной температуры, наберите чайную ложечку пасты без горки и размешайте в молоке. Сразу пейте. Принимать напиток следует ежедневно на протяжении 4-6 недель.

Как пить куркуму для снижения холестерина другими способами? Есть и другие рецепты применения для нормализации пищеварения, укрепления иммунитета.

Кефир с пряностью. Принцип приготовления, как в «золотом молоке». Только пасту из пряности размешивают в стакане кефира и выпивают на ночь. Этот же состав можно использовать как маску для лица и волос. Тонизирует, снимает воспаление, помогает бороться с перхотью.

Куркума от холестерина и диабета с медом. Приготовьте черный чай. На стакан напитка добавьте ложку специи и щепотку натертого имбиря, подсластите ложечкой меда. Выпейте теплым. Снижает уровень сахара, хорошо чистит сосуды.

Овощной коктейль с куркумой. Выжмите сок из свеклы, моркови, сельдерея, огурцов, капусты. Смешайте в одном стакане с золотистой приправой. Выпейте медленными глотками натощак. Отлично очищает ЖКТ, печень, нормализует работу желчевыводящих путей.

Полезные свойства пряности и приятный вкус — достоинства, которые непременно стоит использовать и в рецептах ежедневного меню. Куркума делает блюда наряднее, а попав в организм, нейтрализует вредное влияние жиров и защищает сосуды от холестерина.

Как употреблять куркуму для снижения холестерина

Рецепты из куркумы от повышенного холестерина

При высоком уровне холестерина медицинские предписания следует сочетать с идеями здорового питания. Диетологи рекомендуют обратить внимание на свойства индийских пряностей. При умеренном потреблении специи целительно действуют на организм, нормализуют давление, приводят в порядок работу желудочно-кишечного тракта, улучшают сердечную деятельность, очищают кровь.

Уделим внимание куркуме — корню растения семейства имбирных. Золотистый порошок придает блюдам солнечный оттенок, свежий вкус, изысканный аромат.

В индийских медицинских трактатах описываются желчегонные, мочегонные, кровоочищающие свойства специи. Рассмотрим самые популярные рецепты с куркумой от холестерина, определимся, всем ли полезна пряность.

Описание и химический состав

Куркума — травянистое растение семейства имбирных. В качестве пряности используется клубневидный корень. Он же служит красителем и лекарственным сырьем. В диком виде растение встречается только в Индии.

За полезные свойства отвечает большое содержание эфирных масел (до 6 %) и куркумина (красителя ярко-желтого цвета). Порошок из корневищ обладает приятным запахом и слабожгучим вкусом. Приправа является обязательной составляющей распространенной смеси карри.

Она широко применяется в промышленности для окрашивания сыров, масел, лекарств. В кулинарных рецептах куркуму часто сочетают с яйцами, овощами, морепродуктами.

В народной медицине описано, как принимать куркуму для снижения холестерина, лечения заболеваний печени и желчного пузыря.

Лечебные свойства

Особенность народного лечения — в необходимости использовать средства на основе растений длительный срок, зато и результат закрепляется надолго.

Пряность действует не только на сосуды. Она устраняет разные виды «неполадок» в организме:

  • Натуральный антисептик используется при кожных заболеваниях и травмах;
  • Эффективна при воспалении простаты;
  • Куркума используется в рецептах от холестерина;
  • Выводит токсины из печени;
  • Помогает при болезнях мочеполовой системы;
  • Тормозит любое воспаление;
  • Улучшает метаболизм жиров;
  • Входит в состав средств от паразитов;
  • Способствует регенерации тканей, лечит язвы.

Куркума от холестерина: как принимать

Один из самых приятных и полезных рецептов на основе специи — «золотое молоко». Оно очищает, повышает иммунитет, дает невероятный прилив сил. Готовый напиток действительно имеет аппетитный золотистый оттенок.

«Золотое молоко» готовят на основе пасты из куркумы. Чтобы ее приготовить, залейте 2 ложки порошка половиной стакана воды и потомите на маленьком огне 10 минут. Остудите и уберите в холодильник.

Для приготовления напитка возьмите стакан молока и подогрейте до комфортной температуры, наберите чайную ложечку пасты без горки и размешайте в молоке. Сразу пейте. Принимать напиток следует ежедневно на протяжении 4-6 недель.

Как пить куркуму для снижения холестерина другими способами? Есть и другие рецепты применения для нормализации пищеварения, укрепления иммунитета.

Кефир с пряностью. Принцип приготовления, как в «золотом молоке». Только пасту из пряности размешивают в стакане кефира и выпивают на ночь. Этот же состав можно использовать как маску для лица и волос. Тонизирует, снимает воспаление, помогает бороться с перхотью.

Куркума от холестерина и диабета с медом. Приготовьте черный чай. На стакан напитка добавьте ложку специи и щепотку натертого имбиря, подсластите ложечкой меда. Выпейте теплым. Снижает уровень сахара, хорошо чистит сосуды.

Овощной коктейль с куркумой. Выжмите сок из свеклы, моркови, сельдерея, огурцов, капусты. Смешайте в одном стакане с золотистой приправой. Выпейте медленными глотками натощак. Отлично очищает ЖКТ, печень, нормализует работу желчевыводящих путей.

Полезные свойства пряности и приятный вкус — достоинства, которые непременно стоит использовать и в рецептах ежедневного меню. Куркума делает блюда наряднее, а попав в организм, нейтрализует вредное влияние жиров и защищает сосуды от холестерина.

Куркума от повышенного холестерина

Благодаря содержащемуся действующему веществу куркумину, широкое применение нашла куркума от холестерина. Это досконально изученное натуральное средство принято использовать в кулинарии, поскольку золотистый порошок придает блюдам свежий вкус, солнечный оттенок и необычный аромат, но его многочисленные целебные свойства не оставили равнодушными диетологов и народных целителей. И поэтому куркуму стали активно применять в составе комплексного лечения многих патологических состояний, в частности, повышенного холестерина в крови.

Состав и полезные свойства

Куркума, желтый имбирь или турмерик представляет собой многолетнее травянистое растение, которое является не только пряностью, но и отличным антибиотиком, улучшающим пищеварение и восстанавливающим кишечную микрофлору. Но на этом целебные качества растения не заканчиваются и благодаря богатому составу, в который входят витамин С, Е, группы В, холин, фолиевая кислота, эфирные масла, клетчатка, а также макро- и микроэлементы, пряность несет следующую пользу для организма человека:

  • Понижает концентрацию «плохого» холестерина, путем стимуляции оттока желчи и оздоравливающего воздействия на печень.
  • Уничтожает патогенные микроорганизмы, в частности, бактерии Хеликобактер пилори, которые провоцируют язвенную болезнь желудка.
  • Ускоряет заживление ран на кожном покрове и слизистой.
  • Защищает организм от окислительного влияния свободных радикалов.
  • Купирует воспалительные очаги и снижает болевые ощущения.
  • Разжижает кровь и понижает завышенные показатели сердечного давления.
  • Увеличивает чувствительность клеток к инсулину, усиливая его действие.

Куркума уменьшает уровень «плохого» холестерина и, тем самым, предотвращает, а также эффективно лечит атеросклероз, в результате чего риск развития сердечных недугов значительно снижается.

Как принимать?

Целебный чай

При повышенном уровне в крови липофильного спирта народные целители рекомендуют пить чай, приготовленный по следующему рецепту:

  1. Отмерить 1 маленькую ложку пряности, ¾ ч. л. корицы и на кончике ножа молотого черного перца.
  2. Сухие составляющие перемешать и залить стаканом крутого кипятка.
  3. Когда смесь немного остынет, добавить молоко и чайную ложку меда.
  4. Принимать целебное растение альтернативной медицины ежедневно.

Вернуться к оглавлению

Желтый имбирь с кефиром

Если необходимо понизить высокий холестерин, сторонники народного лечения рекомендуют употреблять куркуму вместе с кисломолочным продуктом. Для приготовления целительного средства нужно смешать ½ чайной ложки куркумы, 1 ч. л. имбиря и стакан свежего кефира. Смесь подогреть, но не дать ей закипеть. Пить готовое лекарство каждый день по 1 стакану, желательно перед сном, на протяжении 40 суток. По желанию можно повторить курс, но делать это следует не чаще 2 раз в год, соблюдая одинаковые перерывы.

Вместе с медом

Больным, которым диагностировали повышенный холестерин, полезно пить напиток, приготовленный из куркумы и меда. Рецепт его довольно прост, понадобиться приготовить обычный черный чай и добавить в него 1 ч. л. пряности, ½ ложки имбиря, предварительно измельченного, и натуральный мед по вкусу. Употреблять готовый напиток в теплом виде. Кроме того, что такой насыщенный полезными ингредиентами чай влияет на уровень холестерина, он также отлично снижает показатели сахара в крови и очищает сосуды.

Другие рецепты

Против повышенного холестерина отлично помогает народное средство под названием «золотое молоко». Готовить его также несложно, нужно смешать в чаще блендера 3 чайные ложки куркумы, 6 ст. л. ореха кешью и 3 стакана молока. Ингредиенты измельчить и полученную порцию разделить на 2 приема в сутки. Чтобы достичь положительных результатов в лечении гиперхолестеринемии и не только разово снизить уровень «плохого» липофильного спирта, но и закрепить его оптимальные значения на длительный период, рекомендуется принимать «золотое молоко» ежедневно на протяжении 1 месяца.

Возможные ограничения и нежелательные явления

Принимать куркуму от высокого холестерина разрешается не всем. Несмотря на огромную пользу пряности, она может навредить больным, которые имеют аллергии и сверхчувствительность к куркумину. Нельзя применять желтый имбирь и тем, кому диагностировали язвенное поражение желудка, воспаление желудочной слизистой и желчнокаменную болезнь. Последнее противопоказание обусловлено способностью куркумы усиливать выброс желчи, а это окажется опасным при камнеобразованиях в желчном пузыре. Кроме того, куркума не рекомендована беременным и кормящим матерям, так как в их рационе нет места острым пряностям и приправам.

Использование желтого имбиря в небольших дозах не представляет для организма человека никакого риска. Однако если употреблять специю в больших дозах, то она негативно отразиться на состоянии желудка и станет причиной частого жидкого стула. Известно и то, что куркума ухудшает свертываемость кровяной жидкости, поэтому не следует совмещать ее с медикаментами, разжижающими кровь и снижающими ее свертываемость. Важно перестать употреблять в пищу куркуму за 14 суток до предстоящего хирургического вмешательства.

Как принимать куркуму для снижения холестерина

Доброе время суток! Меня зовут Халисат Сулейманова — я фитотерапевт. В 28 лет себя вылечила от рака матки травами (больше про мой опыт выздоровления и почему я стала фитотерапевтом читайте здесь: Моя история). Перед тем как лечиться по народным методам описанным в интернете, просьба, консультируйтесь со специалистом и лечащим врачом! Это сэкономит ваше время и деньги, поскольку заболевания разные, травы и методы лечения разные, а есть еще сопутствующие заболевания, противопоказания, осложнения и так далее. Пока добавить нечего, но если Вам нужна помощь в подборе трав и методик лечения, можете меня найти вот по контактам:

Куркумин является биоактивным компонентом, действующим веществом, что получают из корневища растения.

Золотая пряность понижает уровень «плохого» холестерина в крови с помощью желчегонного эффекта. Оздоравливающе действует на печень, которая синтезирует основной процент холестериновых соединений, оставшийся процент – организм получает с едой. Специя стимулирует отток желчи, снижает уровень ненужного вещества, контролирует усваивание из пищи. Какими еще полезными свойствами обладает золотая специя и рецепты ее применения вы сможете перейдя по ссылке.

Рецепты куркумы для понижения холестерина

Как принимать куркуму при повышенном холестерине, почистить кровь, оздоровить функции печени – отражено в рецептах. Специю можно добавлять в жидкость (напитки). Лучше всего их употреблять, примерно, за полчаса до еды. Максимум – 2 раза в день.

  • Чай с куркумой: 1 чайная ложка пряного порошка перемешать с ¾ чайной ложки корицы плюс малая щепотка молотого черного перца. Залить все кипятком. Остывшую консистенцию перемешать с молоком и чайной ложечкой меда. Годится для ежедневного приёма.
  • «Золотое молоко»: перемешать с помощью блендера 3 чайных ложки специи с 6-тью столовыми ложками ореха кешью и 3-мя стаканами молока. Получится молоко с золотистым оттенком и необычным вкусом.

Пить пряные напитки лучше всего системно: пару раз в день, ежедневно, около месяца. Даже такая «домашняя терапия» результативно скажется на нормализации уровня стеринов в крови.

Хороша куркума для снижения холестерина как питье и как пищевая добавка, которая помимо целебного эффекта преображает еще и хорошими вкусовыми качествами.

Манная каша

Добавить в манную кашу щепотку куркумы, щепотку кардамона плюс 1 чайная ложка мёда и немного кокосовой стружки.

Кабачковые блинчики

Натертые полкилограмма кабачков посолить и отложить на 10 минут для выделения сока. Слить его, добавить в образовавшуюся консистенцию 1 яйцо, зелень, 5 столовых ложек свежего кефира, муку (150 г), специи/пряности (треть чайной ложки золотой специи с третью чайной ложки черного перца). После смешивания всех ингредиентов нужно получить консистенцию похожую на жидкую сметану. Добавить в нее 2-3 столовые ложки масла подсолнечного и можно печь. Фаршировать смесью тертой моркови, чесноком и сметаной (по вкусу).

Кефир и холестерин

Кефир — чрезвычайно полезный кисломолочный продукт, в котором содержится холестерол. Употребление кефира во время повышенной концентрации холестериновых соединений в организме — это возможно, но в рамках специальной диеты.

К примеру, для диабетиков нежирный кисломолочный продукт просто необходим. Сахарный диабет очень часто встречается в сопровождении гиперхолестеринемии. Доказано, что незначительное количество холестерола, содержащиеся в кефире, зависит от его жирности и является безвредным для организма. Соответственно, потребление нежирного кефира в такой ситуации не навредит.

  1. Рецепт пряного кефира не сильно отличается от «Золотого молока». Только паста, в которой содержится золотая пряность добавляется в кефир и консистенция употребляется на ночь.
  2. Кисломолочные продукты с низким процентом жирности не только можно, но и полезно употреблять в пищу при гиперхолестириновых показателях в крови. Особенно эффективна смесь корицы и золотой специи – пол чайной ложки добавляют в стакан кефира, тщательно перемешать и выпить за раз.

Куркума и кефир от холестерина эффективный по полезности и вкусный десертный тандем для диабетиков и тех, кто хочет избавиться от лишнего веса. «Коктейль» усмиряет порывы аппетита и нормализует концентрацию веществ в организме. Медицинские исследования доказывают, что кисломолочная продукция в сочетании с правильными пряными пищевыми добавками – усиливают друг друга в борьбе с гиперхолестеринемией.

Как принимать куркуму для снижения холестерина?

Индийские специи являются наиболее популярные в мире кулинарии. Куркума входит в состав известной сборной специи – карри. Данная приправа не только обладает высокими вкусовыми качествами, но также выраженным полезным действием на организм. Согласно последним исследованиям, что фитонциды, содержащиеся в куркуме, являются эффективным натуральным антиатерогенным средств.

Снижение холестерина осуществляется, благодаря активному компоненту куркумину. Куркумин обладает выраженным антиатеросклеротическим и сосудоукрепляющим средством. Кроме того, данный компонент усиливает липолиз, чем способствует снижению веса.

Этиология гиперхолестеринемии человека

Холестерин, по химической структуре, является незаменимым липидом, содержащийся в клеточных мембранах организма. Различают два пути его поступления в организм — эндогенный и экзогенный.

Большая часть холестерина синтезируется эндогенно, клетками печени. Малая часть (около 20%) попадает в организм вместе с продуктами питания животного происхождения.

Функция холестерина в организме человека очень высока. В первую очередь он участвует в синтезе всех клеточных структур, а именно формирует вместе полисахаридами клеточную стенку. Также молекулы холестерина принимают участие в следующих биохимических функциях:

  1. синтез и выделения желчных кислот, ответственных за процессы пищеварения;
  2. гормонов надпочечников и половых гормонов;
  3. усвоение жирорастворимых витаминов;

Молекулы холестерина являются гидрофобными, в связи с этим транспортируются они в комплексы со специальными транспортными белками. В роли транспортных белков выступают альбумины.

В зависимости от количества присоединённых молекул холестерина, выделяют две белково-липидные фракции.

Липопротеиды высокой и очень высокой плотности обладают выраженной антиатеросклеротической активностью. Защищают стенки сосудов от оседания атерогенных комплексов, а также обеспечивают снижение концентрации общего холестерина в крови. Данная фракция липопротеидов обеспечивает транспорт липидов из сосудистого русла и тканей в гепатоциты.

Липопротеиды низкой и очень низкой плотности. Для данных комплексов характерна выраженная атеросклеротическая активность. Они способствуют формированию холестериновых бляшек на стенках эндотелия.

Данные комплексы несут молекулы липидов из гепатоцитов в сосудистое русло.

Побочные эффекты повышенного холестерина

Высокая концентрация в сыворотке атерогенных фракций, молекулы липидов начинают откладываться на эндотелии и, таким образом, запускается процесс атеросклероза. Вследствие выраженного атеросклероза повышается риск тромбообразования, что чревато своими последствиями. Атеросклероз значительно затрудняет нормальный кровоток, изменяет реологические свойства крови, что, в конечном итоге, ведет к росту артериального давления, а также к повышенному риску сердечно-сосудистых катастроф.

Наиболее грозными осложнениями атеросклероза являются:

  • острый коронарный синдром с развитием сердечной недостаточности;
  • острое нарушение церебрального кровообращения;
  • ишемическая болезнь сердца вследствие атеросклеротического поражения венечных артерий;
  • атрофии мышечных структур конечностей вследствие поражения периферических сосудов.

Атеросклероз, согласно сведениям всемирной организации здравоохранения, является главной причиной смертности людей.

Использование куркумы для борьбы с холестерином

Куркумин, как известно, способствует выраженному снижению уровня холестерина крови. В связи с этим, многие читатели интересуются, как принимать куркуму для снижения холестерина.

Использование куркумы в целях борьбы с высоким холестерином являются наиболее приоритетным среди других методов нетрадиционной терапии. Роль куркумина в отношении холестерина и липопротеинов низкой плотности доказана путем клинических исследований. Также немалым преимуществом является тот факт, что куркумин является эффективным как в целях профилактики, так и в целях терапии.

Выделяют следующие механизмы борьбы куркумина с молекулами атерогенных липидов:

  1. Куркумин обладает антиоксидантным действием по отношению к липидам. В организме циркулирует несколько фракций липопротеидов: высоких и низких плотностей. Липопротеиды низких плотностей циркулируют в кровотоке, где конъюгируют с молекулами кислорода, происходит окисление и накопление их на эндотелии.
  2. Повышение скорости обменных процессов липидов в гепатоцитах. На гепатоцитах имеются специфические рецепторные структуры, которые способны распознавать атерогенные липиды и захватывать их с целью дальнейшей утилизации. Куркумин повышает количество рецепторов, а также их чувствительность к молекулам липидов. Такие заболевания как сахарный диабет, алкогольная дистрофия печени, цирроз могут уменьшать количество рецепторов и активностью распознавания холестерина.
    Диабет, алкоголизм и другие факторы также могут привести к повреждению клеток печени, что уменьшает количество доступных холестериновых рецепторов и следовательно, его поглощение.

Куркума предотвращает захват молекул холестерина форменными элементами крови.

Режим приема куркумы при атеросклерозе

При первых признаках атеросклероза необходимо обратиться к врачу для консультации и лечения. Диетическое питание, добавление куркумы в рацион должны быть использованы в комплексе с основными методами терапии. Важно знать, как работает куркума от высокого холестерина и как правильно ее принимать. Принимать средство следует только после консультации с врачом и полного отсутствия противопоказаний.

На отечественном рынке есть порошок куркумы в широком доступе. Правильно употреблять куркуму рекомендуют в составе основных блюд.

Максимальная суточная доза порошка 1 чайная ложка. Можно употреблять специю в чистом виде, запивая большим количеством воды.

Рекомендуется постепенно наращивать дозу куркумы, чтобы избежать чрезмерной нагрузки на организм.

Довольно эффективным методом борьбы с атеросклерозом является чай с куркумой. Данный рецепт способен значительно снижать показатели холестерина крови. Преиуществами такого чая является хорошие вкусовые качества, выраженный лечебный эффект, а также возможность сочетать куркумин с другими антиатерогенными средствами (корица, имбирь, гвоздика, мед и т.д.).

Сочетание цельного коровьего молока с куркумой также несет пользу для организма. Регулярного употребление данного напитка способно повысить иммунную реактивность организма и обеспечить активацию механизмов, направленных на борьбу с диабетическим атеросклерозом. Курс лечения молочным напитком должен быть не менее, чем сорок дней.

При непереносимости цельного молока допускается его замена на нежирный кефир.

Ограничения и побочные эффекты при лечении куркумой

Лечение куркумой является практически полностью безопасным. Эффект от него значительно выше, чем возможный вред или побочный эффект от фитотерапии. Кумарин представляет собой нетоксичный элемент, который используется в кулинарных целях веками.

Однако существуют некоторые суточные ограничения по количеству куркумы. Ежедневно допускается съедать до 10 грамм чистого порошка куркумы. Потребление большего количества порошка может не только понижать эффективность лечения, но также и повышать риск изъязвления стенки желудка и двенадцатиперстной кишки.

Прием куркумы на голодный желудок может спровоцировать выброс желчи, что приведет к развитию диареи.

Согласно исследованиям, куркумин в больших количествах может разжижать кровь, в связи с чем не рекомендуется его одновременный прием со средствами, влияющие на коагуляцию крови.

Также следует ограничить потребление куркумы на время менструации у женщин.

Порошок куркумы также обладает гипогликемических свойством. С осторожностью следует принимать людям, страдающим от сахарного диабета, так как создается высокий риск резкой гипогликемии.

Запрещается употреблять любые специи беременным и кормящим женщинам.

Несмотря на возможные побочные эффекты, лечение куркумой пользуется значительной популярностью и заслуживает положительный отзыв своего ценителя. Повышенный холестерол крови – плохой прогностический признак для развития атеросклероза и внезапной смерти от сердечно-сосудистой катастрофы.

Лечебные свойства куркумы рассмотрено в видео в этой статье.

Куркума от холестерина рецепт для снижения уровня в крови

При высоком уровне холестерина медицинские предписания следует сочетать с идеями здорового питания. Диетологи рекомендуют обратить внимание на свойства индийских пряностей. При умеренном потреблении специи целительно действуют на организм, нормализуют давление, приводят в порядок работу желудочно-кишечного тракта, улучшают сердечную деятельность, очищают кровь.

Уделим внимание куркуме — корню растения семейства имбирных. Золотистый порошок придает блюдам солнечный оттенок, свежий вкус, изысканный аромат.

В индийских медицинских трактатах описываются желчегонные, мочегонные, кровоочищающие свойства специи. Рассмотрим самые популярные рецепты с куркумой от холестерина, определимся, всем ли полезна пряность.

Описание и химический состав

Куркума — травянистое растение семейства имбирных. В качестве пряности используется клубневидный корень. Он же служит красителем и лекарственным сырьем. В диком виде растение встречается только в Индии.

За полезные свойства отвечает большое содержание эфирных масел (до 6 %) и куркумина (красителя ярко-желтого цвета). Порошок из корневищ обладает приятным запахом и слабожгучим вкусом. Приправа является обязательной составляющей распространенной смеси карри.

Она широко применяется в промышленности для окрашивания сыров, масел, лекарств. В кулинарных рецептах куркуму часто сочетают с яйцами, овощами, морепродуктами.

В народной медицине описано, как принимать куркуму для снижения холестерина, лечения заболеваний печени и желчного пузыря.

Лечебные свойства

При систематическом и длительном применении куркума улучшает состояние сосудов, вымывает вредный холестерин.

Особенность народного лечения — в необходимости использовать средства на основе растений длительный срок, зато и результат закрепляется надолго.

Пряность действует не только на сосуды. Она устраняет разные виды «неполадок» в организме:

  • Натуральный антисептик используется при кожных заболеваниях и травмах;
  • Эффективна при воспалении простаты;
  • Куркума используется в рецептах от холестерина;
  • Выводит токсины из печени;
  • Помогает при болезнях мочеполовой системы;
  • Тормозит любое воспаление;
  • Улучшает метаболизм жиров;
  • Входит в состав средств от паразитов;
  • Способствует регенерации тканей, лечит язвы.

Куркума от холестерина: как принимать

Один из самых приятных и полезных рецептов на основе специи — «золотое молоко». Оно очищает, повышает иммунитет, дает невероятный прилив сил. Готовый напиток действительно имеет аппетитный золотистый оттенок.

«Золотое молоко» готовят на основе пасты из куркумы. Чтобы ее приготовить, залейте 2 ложки порошка половиной стакана воды и потомите на маленьком огне 10 минут. Остудите и уберите в холодильник.

Для приготовления напитка возьмите стакан молока и подогрейте до комфортной температуры, наберите чайную ложечку пасты без горки и размешайте в молоке. Сразу пейте. Принимать напиток следует ежедневно на протяжении 4-6 недель.

Как пить куркуму для снижения холестерина другими способами? Есть и другие рецепты применения для нормализации пищеварения, укрепления иммунитета.

Кефир с пряностью. Принцип приготовления, как в «золотом молоке». Только пасту из пряности размешивают в стакане кефира и выпивают на ночь. Этот же состав можно использовать как маску для лица и волос. Тонизирует, снимает воспаление, помогает бороться с перхотью.

Куркума от холестерина и диабета с медом. Приготовьте черный чай. На стакан напитка добавьте ложку специи и щепотку натертого имбиря, подсластите ложечкой меда. Выпейте теплым. Снижает уровень сахара, хорошо чистит сосуды.

Овощной коктейль с куркумой. Выжмите сок из свеклы, моркови, сельдерея, огурцов, капусты. Смешайте в одном стакане с золотистой приправой. Выпейте медленными глотками натощак. Отлично очищает ЖКТ, печень, нормализует работу желчевыводящих путей.

Полезные свойства пряности и приятный вкус — достоинства, которые непременно стоит использовать и в рецептах ежедневного меню. Куркума делает блюда наряднее, а попав в организм, нейтрализует вредное влияние жиров и защищает сосуды от холестерина.

Куркума может снизить уровень холестерина ЛПНП

Куркума может снизить уровень холестерина ЛПНП и предотвратить его окисление, подавляя образование бляшек в артериях.

Если вы хотите снизить ЛПНП естественным путем, ответ может заключаться в стойке для специй. Куркума - индийская специя, придающая карри золотистый цвет. Хотя это может быть не первое, что приходит в голову для здоровья холестерина, исследования показывают, что преимущества куркумы включают в себя то, что это один из лучших естественных способов снизить уровень холестерина.

Использование куркумы для повышения уровня холестерина полезно, потому что она содержит соединение под названием куркумин. Было доказано, что куркумин снижает уровень холестерина ЛПНП и предотвращает его окисление, подавляя образование бляшек в артериях.

Но это далеко не все преимущества куркумы. Последние исследования показывают широкий спектр терапевтических эффектов, которые эта специя оказывает на холестерин ЛПНП («плохой» холестерин), здоровье сердечно-сосудистой системы и многое другое.

В частности, преимущества куркумы заключаются в том, что она обладает способностью предотвращать выработку холестерина в печени, блокировать абсорбцию холестерина в кишечнике и снижать окисление холестерина ЛПНП в выстилке артерий.

Исследования подтверждают основные преимущества куркумы

Исследования в начале 1990-х годов начали подтверждать связь между куркумой и холестерином, а также некоторые способы, которыми куркума оказывает лечебное действие на сердечно-сосудистую систему и, в частности, на снижение холестерина ЛПНП. Эти небольшие ранние исследования показали, что куркумин в куркуме снижает уровень холестерина ЛПНП у людей. [1]

В исследовании, опубликованном в Indian Journal of Physiology and Pharmacology , например, десять здоровых добровольцев потребляли 500 мг куркумина в день в течение семи дней.У них не только уровень окисленного холестерина ЛПНП упал на 33 процента, но и общий холестерин упал на 11,63 процента, а уровень ЛПВП («хороший» холестерин) увеличился на 29 процентов. [1]

Некоторые, но не все недавние исследования подтвердили действие куркумина на снижение холестерина ЛПНП. [2-5] В одном недавнем исследовании добавка куркумина снижала уровень триглицеридов, но не влияла на другие липиды (такие как холестерин ЛПНП). Тридцать участников с ожирением получали 1 грамм куркумина или плацебо в день в рандомизированном двойном слепом плацебо-контролируемом исследовании.Спустя всего 30 дней после приема куркумина уровень триглицеридов значительно снизился. [2]

В этом исследовании были выявлены преимущества куркумы, поскольку куркумин действительно влиял на уровни общего холестерина, холестерина ЛПНП или холестерина ЛПВП, но другие исследования показали, что добавки куркумина снижают уровень холестерина ЛПНП и триглицеридов. [3,4]

Как естественным образом снизить уровень ЛПНП с помощью куркумина

Изучая преимущества куркумы и эффекты куркумина у животных, исследователи смогли лучше понять куркумин и способы снижения холестерина ЛПНП.

Куркумин способен контролировать холестерин ЛПНП и его опасное воздействие на артерии с помощью ряда механизмов. Он предотвращает выработку холестерина печенью, увеличивает количество холестерина ЛПНП, который печень выводит из организма, и препятствует его всасыванию в кишечнике. [6]

Исследования также показали, что куркумин снижает воспаление и уменьшает окислительное повреждение. Поскольку эти два процесса повреждают кровеносные сосуды и вызывают образование бляшек, что может привести к сердечному приступу или инсульту, их предотвращение помогает замедлить прогрессирование атеросклероза (затвердение артерий из-за холестерина и образования бляшек).

Это именно то, что недавно было продемонстрировано в исследовании, опубликованном в Molecular Nutrition and Food Research . У мышей с высоким уровнем холестерина ЛПНП куркумин не только снижает уровень холестерина ЛПНП, но и снижает уровень триглицеридов и С-реактивного белка (СРБ), маркера системного воспаления.

Кроме того, куркумин предотвращал начальные стадии атеросклероза аорты мышей и подавлял процессы, вовлеченные в синтез холестерина в их печени. [7] Очевидно, что польза куркумы для здоровья сердечно-сосудистой системы очень разнообразна.

Снижение уровня ЛПНП с помощью специй в вашем рационе

Любой человек с высоким уровнем холестерина ЛПНП, ишемической болезнью сердца или другими сердечно-сосудистыми заболеваниями является основным кандидатом на добавление куркумина для естественного снижения холестерина ЛПНП и предотвращения его опасного воздействия на сердечно-сосудистую систему. Добавление большего количества куркумы в свой рацион - также отличный способ ощутить удивительно разнообразные преимущества этой яркой специи.

  • Добавьте больше куркумы в карри.
  • Приправьте супы из чечевицы куркумой и тмином.
  • Приправить обжаренный лук и / или цветную капусту.
  • Добавлять в заправки для салатов.
  • Приготовьте сливочный овощной соус, смешав куркуму с простым йогуртом, небольшим количеством майонеза с высоким содержанием омега-3, солью и перцем.

Дополнительные советы см. В разделе «Как получить максимальную пользу от добавок куркумы».

Куркума: полезна также для лечения артрита, памяти, усталости и др.

Польза куркумы не ограничивается сердечно-сосудистой системой. Если вы страдаете каким-либо воспалительным заболеванием - артритом, когнитивным расстройством и

.

Как снизить уровень холестерина естественным путем

Хороший холестерин - это ЛПВП. Плохой холестерин - это ЛПНП. Эти факты становятся общеизвестными среди населения в целом по мере повышения осведомленности об опасностях поверхностного повышенного уровня холестерина. Высокий холестерин - опасное состояние, игнорировать его еще опаснее. Это громкое предупреждение тихому бессимптомному накоплению жира в кровеносных сосудах. Вот 11 советов, которые помогут снизить уровень холестерина в течение нескольких недель.

Как снизить уровень холестерина ЛПНП? Снижение уровня холестерина может занять много времени и зависит от многих факторов.Для некоторых снизить уровень холестерина можно всего за шесть недель. Первым шагом является принятие диеты с терапевтическим изменением образа жизни (TLC), которая разработана специально для людей с низким уровнем ЛПНП. Эта прогрессивная диета ориентирована не только на еду, но и на изменение образа жизни. Некоторым для достижения результатов диета должна быть очень интенсивной.

Диета начинается со снижения потребления холестерина и насыщенных жиров. Одно это может снизить уровень ЛПНП от 11 до 15%. Для людей с избыточным весом потеря примерно 10 фунтов может снизить уровень ЛПНП на 8%.Добавление в рацион продуктов, богатых клетчаткой, таких как овощи, бобовые и овес, еще больше снижает уровень холестерина; это изменение диеты может снизить уровень ЛПНП на 3-5% всего за шесть недель.

Существует три натуральных добавки, которые, как было доказано, помогают снизить уровень холестерина: ниацин, растительные стеролы и рыбий жир с омега-3.

  • Ниацин благоприятно влияет на высокий уровень холестерина. Он может снизить уровень холестерина ЛПНП и триглицеридов, а также повысить уровень холестерина ЛПВП.
  • Растительные стеролы содержатся в бобовых, фруктах и ​​овощах.
  • Пищевые добавки из рыбы и рыбьего жира содержат незаменимые жирные кислоты EPA и DHA. Омега-3, богатые EPA и DHA, обладают эффектом снижения уровня триглицеридов. Жирные кислоты омега-3 снижают уровень холестерина и положительно влияют на атеросклероз.
  • Что такое холестерин?

    «Холестерин» - такое модное слово, что большинство людей думают, что это плохо для вас, хотя верно обратное. Сложно поверить? «Холестерин необходим для многих функций организма», - говорится в девятом издании учебника для колледжа «Фокус на здоровье», написанного докторами Ханом, Пейном и Лукасом.

    Слишком много холестерина ЛПНП в вашей кровеносной системе плохо для вас. Поскольку он содержится в кровотоке и имеет жирную структуру, он может закупоривать артерии и подвергать вас риску сердечных заболеваний и инсульта. Изучение способов снизить уровень холестерина естественным путем поможет вам снизить риск, и, к счастью, есть способы снизить уровень холестерина без лекарств.

    Откуда берется холестерин?

    Существует два типа холестерина: ЛПНП, который считается плохим холестерином, и ЛПВП, хороший холестерин.Ни того, ни другого нет в овощах. Холестерин поступает из животных жиров и обработанных пищевых продуктов. Опасные уровни ЛПНП обнаружены в насыщенных жирах и транс-жирах.

    Каков нормальный уровень холестерина?

    Для поддержания хорошего кровообращения необходимо поддерживать нормальный уровень холестерина в крови. Есть два вида холестерина. Один вид на самом деле хорош для вас, а другой - нет. ЛПВП - хороший, ЛПНП - плохой.

    Уровень холестерина можно определить с помощью анализа крови.Уровень холестерина в крови измеряется в миллиграммах на децилитр. Сумма ЛПВП и ЛПНП не должна превышать 200 миллиграммов для нормального уровня холестерина. От 200 до 239 - это граница, а число выше 240 считается высоким.

    Нормальный уровень холестерина ЛПНП, плохого, должен быть ниже 130. От 160 до 189 - высокий, а 190 и выше - очень высокий. Соотношение холестерина ЛПВП, хорошее, обычно должно быть выше 40, при этом 60 - целевой уровень в вашей крови. ЛПВП обладает свойствами, препятствующими закупорке артерий.

    Отношение ЛПВП к холестерину ЛПНП имеет важное значение. Соотношение можно определить, разделив ваше число ЛПНП на число ЛПВП. Нормальные коэффициенты для мужчин и женщин будут ниже 4, тогда как любое число ниже 3,5 - это очень хорошо. Если соотношение ЛПВП к ЛПНП может быть снижено ниже 2,8, может быть достигнуто реальное устранение проблемы с сердцем.

    На

    ЛПВП влияет ряд факторов, но употребление продуктов с высоким содержанием мононенасыщенных жиров (таких как рыба или орехи), отказ от курения и физические упражнения - все это помогает повысить уровень ЛПВП.Холестерин ЛПВП известен как «хороший» холестерин, так как более высокие уровни обычно означают лучшее здоровье сердца. Это холестерин ЛПНП (липопротеины низкой плотности), который является «плохим» холестерином и не учитывается в соотношении холестерина.

    Высокий уровень триглицеридов также влияет на число ЛПВП, поскольку люди с высоким уровнем триглицеридов обычно имеют низкие числа ЛПВП. Эти цифры важно знать для здоровья сердца.

    Каковы симптомы высокого холестерина?

    Как у мужчин, так и у женщин нет реальных симптомов повышенного холестерина.Вместо этого становятся очевидными симптомы состояний, усугубленных или вызванных высоким уровнем холестерина. Например, высокий уровень холестерина в крови подвергает риску сердечных заболеваний, которые проявляются следующими симптомами: одышка, головокружение, слабость, тошнота, учащенное / нерегулярное сердцебиение и учащенное сердцебиение.

    Несмотря на отсутствие симптомов, повышенный уровень холестерина в крови можно легко обнаружить с помощью простого и стандартного скринингового теста. Всем старше 20 лет рекомендуется проходить обследование на уровень холестерина не реже одного раза в 5 лет.

    Каковы риски высокого уровня холестерина?

    Высокий уровень холестерина подвергает человека риску многих заболеваний, но наиболее важным является риск сердечного приступа. Каждый шестой взрослый в Америке имеет повышенный уровень холестерина в крови, что подвергает их риску стать главной причиной смерти. Холестерин - это жироподобное вещество, которое накапливается на стенках артерий. Это также подвергает человека риску сердечных заболеваний , а также инсульта.

    Факторы риска высокого холестерина включают пожилой возраст, диабет, семейный анамнез с высоким уровнем холестерина, избыточный вес, недостаток физических упражнений и диету с высоким содержанием жиров.По многим из этих причин высокий холестерин является одним из факторов риска сердечного приступа, которого легче всего избежать.

    Каковы эффекты низкого холестерина?

    Низкий и высокий холестерин опасны для здоровья. Общее количество его двух различных форм составляет цифру, которую наблюдают эксперты в области здравоохранения. ЛПВП, называемый хорошим холестерином, не должен быть ниже 40 мг / дл, а ЛПНП или плохой холестерин не должен превышать 100 мг / дл.

    Общее количество, которое считается идеальным, составляет менее 220 мг / дл, но более 160 мг / дл.Холестерин выполняет несколько функций в организме человека. Он помогает строить и поддерживать клеточные мембраны, участвует в производстве желчи, необходимой для переваривания жира, и способствует преобразованию солнечного света в витамин D.

    Другие жирорастворимые витамины A, E и K являются очень эффективными антиоксидантами, и для их метаболизма требуется холестерин. Аномально низкие числа могут указывать на гиперактивность щитовидной железы, проблемы с печенью и недоедание. Исследование, проведенное в 1990-х годах, также связывало низкий уровень холестерина с депрессией, тревогой и повышенным уровнем самоубийств.

    В некоторых случаях было обнаружено, что мужчины с уровнем холестерина ниже 150 имеют в четыре раза больше риска мозгового кровоизлияния или инсульта, чем мужчины с числом выше 190. Было обнаружено, что у беременных женщин с высоким и низким уровнем холестерина риск повышенный риск преждевременных родов.

    Специи и приправы, способствующие снижению холестерина

    Напитки, способствующие снижению холестерина

    Фрукты, снижающие уровень холестерина

    Овощи, помогающие снизить уровень холестерина

    • Снижает ли морковь холестерин?

      Да, морковь снижает уровень холестерина и борется с образованием зубного налета в кровеносных сосудах.Это необходимые ингредиенты в вашем рационе.

    • Может ли морковь снизить уровень холестерина?

      Да, морковь относится к продуктам без холестерина, которые содержат полезные вещества, снижающие уровень холестерина. Они также помогают бороться с накоплением зубного налета в крови.

    • Снижает ли лук холестерин?

      Лук богат флавоноидами и антиоксидантами, которые эффективно снижают уровень холестерина в крови.

    • Есть ли в картофеле холестерин?

      Нет, картофель - это растительный продукт, не содержащий холестерина.

    • Снижает ли сладкий картофель холестерин?

      Сладкий картофель - источник водорастворимых волокон, которые помогают снизить уровень холестерина.

    • Снижают ли помидоры холестерин?

      Помидоры снижают уровень холестерина. Вы можете есть их в сыром виде или пить томатный сок, чтобы получить пользу для здоровья.

    • Есть ли в овощах холестерин?

      Овощи богаты клетчаткой и необходимыми для организма минералами. В них нет холестерина, поэтому это здоровая пища, которую вы должны включать в свой ежедневный рацион.

    • Снижает ли спаржа холестерин?

      Они относятся к числу овощей, которые можно включать в свой рацион, чтобы снизить уровень холестерина в крови.

    • Снижает ли брокколи холестерин?

      Брокколи богата растворимыми волокнами, которые играют большую роль в снижении уровня плохого холестерина в организме.

    Другие продукты, которые могут помочь снизить уровень холестерина

    • Может ли лецитин снизить уровень холестерина?

      Лецитин получают из соевых бобов и богат клетчаткой.Он эффективен для снижения уровня холестерина в организме.

    • Снижают ли антиоксиданты холестерин?

      Антиоксиданты эффективны в повышении уровня холестерина ЛПВП, которые полезны для вашего организма, и снижают уровень плохого холестерина, который оказывает неблагоприятное воздействие на ваше тело.

    • Снижают ли таблетки с корицей холестерин?

      Корица эффективно снижает уровень холестерина и сахара в крови. Исследования доказывают, что это эффективный метод, который можно использовать для снижения уровня холестерина.

    • Снижают ли чесночные таблетки холестерин?

      Чесночные пилюли снижают уровень плохого холестерина, одновременно повышая уровень хорошего холестерина в организме.

    • Снижают ли омега-3 холестерин?

      Омега-3 помогает снизить уровень холестерина. Вместо красного мяса вы можете переключиться на рыбу и снизить уровень холестерина.

    • Снижают ли пробиотики холестерин?

      Пробиотики - это полезные живые бактерии, доступные в кишечнике. Общие источники в рационе включают диетические добавки и йогурт.Исследования показали, что они могут помочь снизить уровень холестерина в организме.

    • Снижает ли алоэ вера уровень холестерина?

      Алоэ вера снижает уровень холестерина в крови и имеет ряд преимуществ для здоровья. Например, это поможет снизить артериальное давление, снизить уровень триглицеридов и стабилизировать сердечный ритм.

    Бобовые, способствующие снижению холестерина

    Орехи и семена, которые могут помочь снизить уровень холестерина

    Закуски, которые могут помочь снизить уровень холестерина

    • Есть ли в рогаликах холестерин?

      Бублики не содержат холестерина.Они входят в число полезных злаков, которые вы можете включить в свой рацион.

    • У чипсов есть холестерин?

      Чипсы - это картофель фри, повышающий уровень холестерина. Вы должны остерегаться своей тяги к фишкам.

    • Есть ли в пончиках холестерин?

      Пончики - это жареные продукты. Они содержат холестерин, поэтому вам следует ограничить потребление продуктов, если вы хотите снизить уровень холестерина в крови.

    Злаки, способствующие снижению холестерина

    Рыба, мясо и яйца

    Прочие продукты

    .

    Как снизить уровень холестерина естественным путем без лекарств

    Холестерин - это восковое жироподобное вещество, которое производит печень. Он также присутствует в продуктах животного происхождения. Холестерин поддерживает многие важные функции организма, но высокий уровень может привести к проблемам со здоровьем.

    По данным Национального института сердца, легких и крови (NHLBI), нездоровый образ жизни является основной причиной высокого уровня холестерина. Однако генетика, определенные заболевания и лекарства также могут способствовать высокому холестерину.

    Высокий уровень холестерина не вызывает симптомов, но может увеличить риск сердечных заболеваний и инсульта. Врачи могут назначить статины, чтобы снизить уровень холестерина, но эти лекарства могут вызывать побочные эффекты, такие как головные боли, мышечные судороги и тошноту.

    В этой статье мы исследуем некоторые естественные способы снизить уровень холестерина без лекарств. Мы также обсуждаем, что такое холестерин и почему его высокий уровень может быть вредным.

    Транс-ненасыщенные жирные кислоты, которые люди обычно называют транс-жирами, представляют собой ненасыщенные растительные жиры, прошедшие промышленный процесс, называемый гидрогенизацией, который делает их твердыми при комнатной температуре.Производители пищевых продуктов используют трансжиры, потому что они относительно недорогие и долговечные.

    Источники трансжиров включают:

    • маргарин
    • растительный жир
    • частично гидрогенизированные растительные масла
    • жареные продукты
    • определенные обработанные и расфасованные продукты

    Бактерии в желудках коров, овец и коз производят естественные транс-жиры. жиры. Сыр, молоко и другие молочные продукты могут содержать небольшое количество натуральных трансжиров.

    По данным Американской кардиологической ассоциации (AHA), потребление трансжиров может негативно повлиять на здоровье человека двумя разными способами:

    • они могут повысить уровень холестерина липопротеидов низкой плотности (ЛПНП) в крови или «плохого холестерина»
    • они могут снизить уровень холестерина липопротеидов высокой плотности (ЛПВП) в крови или «хорошего холестерина».

    Холестерин ЛПНП может накапливаться в артериях и увеличивать риск сердечных заболеваний, сердечного приступа и инсульта.Холестерин ЛПВП помогает удалить холестерин ЛПНП из кровотока.

    Согласно обзору 2019 года, низкий уровень холестерина ЛПВП часто встречается у людей с диабетом 2 типа, что увеличивает риск сердечных заболеваний. Авторы предполагают, что лечение должно быть направлено на снижение уровня холестерина ЛПНП, чтобы снизить этот риск.

    В исследовании 2017 года исследователи использовали культуры клеток, чтобы показать, что трансжир, называемый элаидовой кислотой, оказывает токсическое действие на нейроноподобные клетки. Элаидиновая кислота приводила к гибели клеток и увеличению маркеров окислительного стресса.

    Насыщенные жиры обычно остаются твердыми при комнатной температуре, тогда как ненасыщенные жиры обычно жидкие.

    Диетические источники насыщенных жиров включают:

    • красное мясо
    • свинину
    • курицу с кожей
    • масло
    • сыр и другие молочные продукты
    • кулинарные масла, такие как пальмовое и кокосовое масло

    AHA рекомендует, чтобы насыщенные жиры составляли не более 5–6% дневной нормы калорийности человека.

    Диета с высоким содержанием насыщенных жиров может повысить уровень холестерина ЛПНП. Избыточный холестерин ЛПНП может накапливаться и образовывать твердые отложения в артериях, что может привести к состоянию, называемому атеросклерозом.

    В исследовании 2018 года изучалось, как различные пищевые жиры влияют на уровень холестерина в крови. В 4-недельном исследовании приняли участие 96 здоровых взрослых, которые ежедневно потребляли по 50 граммов (г):

    • кокосового масла первого отжима
    • сливочного масла
    • оливкового масла первого отжима

    Кокосовое масло и сливочное масло преимущественно содержат насыщенные жиры, тогда как оливковое масло масло содержит в основном мононенасыщенные жиры.

    Согласно результатам, участники, которые потребляли сливочное масло, имели значительно более высокий уровень холестерина ЛПНП, чем участники групп кокосового и оливкового масла.

    Исследование также показало, что различные типы насыщенных жиров могут по-разному влиять на уровень холестерина. Например, кокосовое масло значительно повысило уровень холестерина ЛПВП у участников, тогда как сливочное масло значительно повысило уровень холестерина ЛПНП.

    Однако систематический обзор 2015 года не обнаружил прямой связи между потреблением насыщенных жиров и риском смерти, ишемической болезни сердца, сердечно-сосудистых заболеваний, инсульта или диабета 2 типа.

    Овощи, орехи и рыба богаты мононенасыщенными жирами. Эти жиры принимают форму жидкостей при комнатной температуре.

    Хорошие источники мононенасыщенных жиров включают:

    • авокадо
    • орехи, такие как миндаль, арахис и бразильские орехи
    • семена
    • растительные масла, такие как оливковое, арахисовое, кунжутное и подсолнечное масла

    в Исследование 2019 года с участием 119 взрослых с высокой окружностью талии, употребляющих диету с высоким содержанием мононенасыщенных жиров, называемых олеиновой кислотой, привело к более низким уровням ЛПНП и общего холестерина, чем диета с более высоким содержанием насыщенных жиров и более низким содержанием мононенасыщенных жиров.Олеиновая кислота не влияла на уровень триглицеридов или холестерина ЛПВП в крови участников.

    Полиненасыщенные жиры включают жирные кислоты омега-3 и омега-6. Умеренное потребление этих жиров может снизить уровень холестерина ЛПНП, не влияя на уровень холестерина ЛПВП.

    Диетические источники полиненасыщенных жиров включают:

    • грецкие орехи
    • рыба, такая как лосось, тунец и форель
    • растительные масла, такие как соевое, кукурузное и подсолнечное масла

    В обзоре 2017 года были обнаружены доказательства, свидетельствующие о том, что диеты Богатые полиненасыщенными жирами из рыбьего жира могут предотвратить некоторые механизмы аритмии, то есть нерегулярное сердцебиение, и способствовать общему здоровью сердца.

    Важно сбалансировать потребление омега-6 жирных кислот с потреблением омега-3 жирных кислот. Потребление слишком большого количества жирных кислот омега-6 может вызвать неблагоприятные последствия для здоровья.

    В исследовании 2018 года у мышей, которые придерживались диеты с высоким содержанием омега-6 жирных кислот, было хроническое воспаление слабой степени, вызванное окислительным стрессом.

    Растворимая клетчатка впитывает воду, образуя густую гелеобразную пасту в пищеварительном тракте человека. Растворимая клетчатка не только поддерживает здоровье пищеварительной системы, но также снижает уровень холестерина ЛПНП и способствует общему здоровью сердца.

    В исследовании, проведенном в 2017 году, изучались преимущества диеты с высоким содержанием клетчатки у 69 азиатских индейцев с более высоким, чем обычно, уровнем холестерина. Участники, которые потребляли 70 г растворимой клетчатки в день, имели более низкие уровни общего холестерина и холестерина ЛПНП, чем те, кто придерживался своей обычной диеты.

    Продукты, богатые растворимой клетчаткой, включают:

    • овощи
    • фрукты
    • цельнозерновые, такие как овсянка и коричневый рис
    • бобовые
    • бобы

    Растворимая клетчатка снижает уровень холестерина ЛПНП, но не влияет на холестерин ЛПВП или триглицериды уровни.Потребление слишком большого количества растворимой клетчатки может привести к запорам, вздутию живота и болям в желудке. Людям следует постепенно увеличивать потребление растворимой клетчатки.

    Исследования показывают, что регулярные упражнения могут помочь снизить уровень плохого холестерина и повысить уровень хорошего холестерина.

    Например, результаты исследования 2019 года с участием 425 пожилых людей показали, что умеренная и высокая физическая активность снижает артериальное давление, снижает уровень сахара в крови и повышает уровень холестерина ЛПВП.

    В исследовании 2015 года с участием 40 взрослых женщин участники, которые следовали 12-недельной программе тренировок с отягощениями, снизили общий холестерин и повысили уровень холестерина ЛПВП по сравнению с теми, кто не следил за программой.

    Министерство здравоохранения и социальных служб рекомендует взрослым заниматься аэробной физической активностью средней интенсивности не менее 150–300 минут или 75–150 минут высокой интенсивности в неделю для получения существенной пользы для здоровья. Человек может распределять это занятие в течение недели.

    Люди, которые только начинают заниматься физическими упражнениями, могут захотеть начать с упражнений с меньшей интенсивностью и постепенно наращивать интенсивность своих тренировок. Выполнение упражнений высокой интенсивности без надлежащей подготовки или присмотра может привести к травмам.

    Люди могут включить в свою жизнь регулярные упражнения: ходьба, бег трусцой, езда на велосипеде или упражнения с отягощениями с легкими весами.

    Людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями или другими проблемами сердца следует проконсультироваться с врачом перед интенсивными физическими нагрузками.

    Холестерин - это жироподобное вещество, которое присутствует в каждой клетке тела. Хотя слишком высокий уровень холестерина может увеличить риск неблагоприятных последствий для здоровья, организму необходим холестерин для построения клеточных мембран и производства:

    Печень естественным образом производит весь холестерин, который необходим организму. Однако некоторые продукты содержат холестерин, а другие продукты могут заставить печень вырабатывать больше холестерина.

    Высокий уровень холестерина ЛПНП может привести к накоплению жировых отложений на стенках артерий, что увеличивает риск сердечных заболеваний, сердечного приступа и инсульта.

    Холестерин ЛПВП собирает холестерин ЛПНП и другие жиры из артерий и транспортирует их обратно в печень. Печень избавляется от избыточного холестерина, превращая его в пищеварительную жидкость, называемую желчью.

    Хотя люди должны стремиться иметь больше холестерина ЛПВП, чем холестерина ЛПНП, NHLBI рекомендует взрослым поддерживать уровень общего холестерина в крови ниже 200 миллиграммов на децилитр.

    Холестерин поддерживает многие важные функции организма, такие как образование клеточных мембран и выработка гормонов.Однако высокий уровень холестерина ЛПНП может увеличить риск сердечных заболеваний, сердечного приступа и инсульта.

    Люди могут естественным образом снизить уровень холестерина путем изменения диеты и образа жизни. Замена трансжиров мононенасыщенными и полиненасыщенными жирами может помочь снизить уровень холестерина ЛПНП и повысить уровень холестерина ЛПВП.

    Другие способы естественного снижения уровня холестерина включают употребление в пищу большего количества растворимой клетчатки и регулярные упражнения.

    .

    Чай с куркумой: преимущества и приготовление

    Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, полезны для наших читателей. Если вы покупаете по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.

    Куркума - популярная специя, приготовленная из корневища или корня растения Curcuma longa .

    Куркума произрастает в Юго-Восточной Азии и принадлежит к семейству Zingiberaceae или имбирных. На протяжении тысячелетий он использовался как лечебное средство в индийской аюрведической и китайской медицине.

    Индия производит 78 процентов мировых поставок куркумы. Ряд чаев с куркумой можно купить в магазинах здоровья или в Интернете. В этой статье мы рассмотрим ряд потенциальных преимуществ для здоровья.

    Краткие сведения о чае с куркумой:

    • Активным ингредиентом куркумы является куркумин.
    • Куркумин придает куркуме характерный желтый цвет.
    • Куркумин обладает противовоспалительными и иммуностимулирующими свойствами.

    Куркумин имеет низкую биодоступность, что означает, что организму трудно получить доступ к этому соединению и усвоить его.По этой причине популярны добавки с куркумой с гарантированно высокой концентрацией куркумина.

    Чай с куркумой, сваренный с использованием тертого корня куркумы или чистого порошка, считается одним из самых эффективных способов употребления специи.

    Не существует конкретной рекомендованной суточной нормы куркумы. Согласно имеющимся исследованиям, рекомендуемая суточная доза во многом зависит от состояния, для лечения которого она используется.

    Большинство исследований на взрослых поддерживает безопасное использование от 400 до 600 миллиграммов (мг) чистого порошка куркумы три раза в день или от 1 до 3 граммов (г) в день тертого или сушеного корня куркумы.Натереть куркуму самостоятельно - лучший способ получить чистый продукт.

    Считается, что употребление чая с куркумой приносит несколько преимуществ, девять из которых описаны здесь более подробно.

    1. Уменьшает симптомы артрита

    В качестве противовоспалительного средства куркумин может помочь уменьшить наиболее выраженные симптомы артрита.

    Исследование, проведенное в 2017 году, показало, что из 206 взрослых американцев с самопровозглашенным ревматоидным артритом 63 процента использовали невитаминные добавки для лечения своих симптомов, причем куркума была самым популярным продуктом.

    2. Повышает иммунную функцию

    Доказано, что куркумин улучшает иммунную функцию, обладая антиоксидантными, противовоспалительными, противовирусными и антибактериальными свойствами.

    Куркумин также действует как иммуномодулятор, помогая регулировать функцию иммунных клеток против рака.

    3. Помогает уменьшить сердечно-сосудистые осложнения

    Несколько исследований показали, что куркумин обладает полезными свойствами для здоровья сердца, действуя как антиоксидант и противовоспалительное средство.

    Исследование 2012 года показало, что прием 4 г куркумина в день за 3 дня до и 5 дней после операции по аортокоронарному шунтированию снижает риск острого инфаркта миокарда или сердечного приступа на 17 процентов.

    4. Помогает предотвратить и лечить рак

    Одним из наиболее клинически установленных терапевтических свойств куркумина является его противораковое действие.

    Считается, что куркумин, как антиоксидант и противовоспалительное средство, снижает риск повреждения клеток в организме, снижая риск клеточных мутаций и рака.

    Кроме того, многочисленные исследования показали, что куркумин обладает противоопухолевыми свойствами, ограничивая рост опухолей и распространение раковых клеток.

    Согласно медицинскому обзору 2014 года, было опубликовано более 2000 статей с ключевыми словами «куркумин» и «рак». В настоящее время изучается возможность использования куркумина для лечения рака наряду с химиотерапией и лучевой терапией.

    5. Помогает справиться с синдромом раздраженного кишечника или СРК

    Куркумин давно используется в традиционной медицине для лечения многих заболеваний пищеварительной системы.

    Несколько исследований показали, что куркумин может помочь уменьшить боль, связанную с СРК, и улучшить качество жизни людей с этим заболеванием.

    Исследование 2012 года на крысах показало, что куркумин помогает сократить время, необходимое для опорожнения пищи из желудка в тонкий кишечник, иначе называемого опорожнением желудка.

    6. Предотвращает и лечит болезнь Альцгеймера.

    Исследования показали, что куркумин может помочь снизить вероятность некоторых нейродегенеративных состояний.Считается, что его антиоксидантные и противовоспалительные свойства уменьшают повреждение клеток, воспаление и амилоидные отложения или бляшки, которые возникают при этих состояниях.

    Куркумин также может замедлять или предотвращать некоторые возрастные изменения белка, связанные с нейродегенерацией.

    7. Защищает от повреждения печени, камней в желчном пузыре и лечит заболевания печени

    Несколько исследований показали, что куркумин может защитить от повреждения печени. Потенциальные преимущества куркумина для печени и желчного пузыря включают увеличение выработки пищеварительной жидкости желчи, а также защиту клеток печени от повреждения химическими веществами, связанными с желчью.

    8. Помогает предотвратить и лечить диабет

    Традиционные лекарства использовали куркуму для лечения диабета на протяжении тысяч лет. Несколько исследований на животных и людях показали, что добавки куркумина могут иметь противодиабетические свойства.

    9. Помогает лечить и контролировать заболевания легких.

    Исследователи подозревают, что противовоспалительные и антиоксидантные свойства куркумина могут помочь уменьшить симптомы хронических или длительных заболеваний легких.

    Медицинский обзор 2017 года пришел к выводу, что, хотя клинические данные ограничены, куркумин может помочь в лечении астмы, легочного и муковисцидоза, рака или травмы легких, а также хронической обструктивной болезни легких (ХОБЛ).

    Поделиться на Pinterest Чтобы приготовить чай из куркумы, можно добавить молотую, тертую или порошкообразную куркуму в кипящую воду.

    Чай с куркумой можно приготовить либо из чистого порошка куркумы, либо из тертой или измельченной сушеной куркумы. Ферментированные препараты куркумы, обычно продаваемые как чайные продукты, содержат более высокие концентрации биологически доступного или абсорбируемого куркумина.

    Для приготовления чая с куркумой необходимо выполнить следующие действия:

    • вскипятить 4 стакана воды
    • добавить 1-2 чайные ложки измельченной, тертой или порошкообразной куркумы
    • дать смеси покипеть примерно 10 минут
    • процедить положите чай в емкость и дайте ему остыть в течение 5 минут.

    Многие люди добавляют в чай ​​с куркумой дополнительные ингредиенты, чтобы улучшить вкус или помочь усвоению чая.Общие добавки включают:

    • Мед, чтобы подсластить чай и придать смеси более антимикробные свойства.
    • Цельное молоко, сливки, миндальное молоко, кокосовое молоко или 1 столовая ложка кокосового масла или топленого масла (неосветленное масло), чтобы помочь усвоению, так как куркумин требует здоровых жиров для правильного растворения.
    • Черный перец, содержащий пиперин, химическое вещество, которое, как известно, способствует усвоению куркумина и придает чаю пряный аромат.
    • Лимон, лайм или имбирь для усиления антиоксидантных и антимикробных свойств смеси и улучшения вкуса.

    Ряд чая с куркумой можно купить в Интернете.

    .

    Boost HDL и Push Down LDL

    Вот действительно хорошие новости: существует МНОГО разных способов снизить уровень холестерина. В самом деле! На самом деле их так много, что все они не могут уместиться в этой статье.

    Здесь вы найдете все наиболее важные способы снижения уровня холестерина. Все методы «естественные»… кроме одного.

    Вот обзор различных методов снижения холестерина. Разные темы будут рассмотрены одна за другой в этой статье.

    Если есть конкретная тема, к которой вы хотите сразу перейти, просто нажмите на ссылку, и мы полетим туда как можно скорее :-):

    Быстрое, но важное введение в холестерин

    Сначала нам нужно прояснить одну вещь. Сам по себе холестерин неплох. Холестерин естественным образом содержится в клеточных стенках, нервной системе и мозге. Вашему организму необходим холестерин для нормального функционирования.

    Итак, если у вас проблемы с холестерином, дело не в избавлении от холестерина.Нет, это о….

    Баланс холестерина ЛПВП и холестерина ЛПНП

    Видите ли, есть два типа холестерина - холестерин ЛПВП и холестерин ЛПНП. И вы будете стремиться к здоровому балансу между ними.

    Если ваш врач говорит, что ваш холестерин слишком высокий, он имеет в виду, что у вас проблемы со слишком низким уровнем ЛПВП и слишком высоким уровнем ЛПНП.

    Итак, мы ищем методов, которые позволят повысить уровень ЛПВП и / или снизить уровень ЛПНП.

    Холестерин ЛПНП - проблемный ребенок

    Холестерин ЛПНП обычно считается «проблемным ребенком» в семье холестерина.

    Вопреки своей плохой репутации, холестерин ЛПНП неплох сам по себе и в хороших условиях работает как сильный антиоксидант, постоянно борясь с вредными свободными радикалами.

    НО, если холестерин ЛПНП окисляется, он превращается в бляшку, которая может закупорить ваши артерии. Вот где действительно полезен высокий уровень ЛПВП, поскольку холестерин ЛПВП помогает предотвратить окисление холестерина ЛПНП (подробнее здесь.


    Стиль питания и привычки… Стань экологичнее и делай это часто

    Извините, всем любителям мяса, у меня для вас плохие новости.

    Если вам нужно действительно эффективное решение для снижения уровня холестерина, американское исследование показало, что вегетарианская диета фактически снижает уровень холестерина В ДВА раза больше, чем обычная диета с низким содержанием жиров.

    Вегетарианская диета в исследовании была особенно богата цельнозерновыми продуктами, бобами, салатами и овощными супами.

    Хорошее эмпирическое правило: чем грубее еда, тем лучше. Однако имейте в виду, что если вы решите стать вегетарианцем или веганом, есть риск упустить важные питательные вещества. Поэтому проконсультируйтесь со своим врачом и / или диетологом, прежде чем выбирать вегетарианские или веганские способы снижения холестерина.


    Да, вам следует есть чаще

    Также есть доказательства того, что прием пищи часто положительно влияет на уровень холестерина.

    Британское исследование холестерина показало, что более частое питание (конечно, здоровое) может снизить уровень холестерина ЛПНП без снижения уровня хорошего холестерина ЛПВП.Как насчет этого!


    Напитки и продукты, снижающие уровень холестерина: повышение уровня ЛПВП и снижение уровня ЛПНП

    Вот способы снизить уровень холестерина с помощью продуктов, которые вы едите. Это продукты, которые вы захотите положить в корзину, когда идете за покупками.

    Хорошее практическое правило… с фруктами и зеленью вы никогда не ошибетесь:

    Фасоль, фасоль и другие виды фасоли - настоящие чудо-овощи

    Знаете ли вы, что бобы - одни из самых эффективных продуктов для снижения уровня холестерина? Что ж, они есть, а разнообразие бобов просто потрясающее.Здесь найдется что-то на любой вкус. Вы можете выбрать стручковую фасоль, морскую фасоль, фасоль пинто, фасоль и многое другое.

    Эти яростные борцы с холестерином обладают замечательной способностью значительно снижать проблемный холестерин ЛПНП (как уже упоминалось, слишком много холестерина ЛПНП может привести к свертыванию ваших вен).

    Исследование показало, что бобы могут снизить уровень холестерина ЛПНП на 24%, если вы съедаете около 100 г бобов в день.

    Так что погрузитесь в свои бобы!


    Мощный пектин в яблоках

    «Яблоко в день убережет доктора» - более правдоподобно, чем вы думаете.Многие исследования показали, что свежие яблоки (желательно больше одного в день) действительно хорошо влияют на снижение холестерина ЛПНП и повышение холестерина ЛПВП.

    Видите ли, яблоки содержат необычно высокий уровень волокон, известных как пектин, а пектин - компонент, который помогает снизить уровень холестерина в крови (ссылка).


    Йогурт, любимец молочной семьи

    В то время как жирные молочные продукты действительно вредны для холестерина, йогурт якобы действительно хорош.

    Хотя исследователи согласны с тем, что йогурт оказывает положительный эффект, они не совсем согласны с тем, как это сделать.

    Некоторые говорят, что он снижает общий холестерин за счет уменьшения производства ЛПНП (бактерии, которые используются для ферментации йогурта, блокируют выработку холестерина. Это означает, что в вашей крови будет меньше холестерина).

    Другие говорят, что йогурт влияет только на (повышает) холестерин ЛПВП и не влияет на холестерин ЛПНП.

    Таким образом, исследователи могут не согласиться с тем, как йогурт влияет на холестерин, НО, как бы то ни было, заключение положительное.


    Чеснок - чем больше, тем лучше

    Было много научных споров о том, помогает ли чеснок снизить уровень холестерина.

    Однако вывод, похоже, таков, что все сводится к тому, сколько чеснока вы едите. Чем больше сырого чеснока вы добавите в свои блюда и закуски, тем лучше для вашего холестерина.


    Баклажан - Магнит холестерина

    Когда вы едите жирную пищу, вам нужно вооружиться баклажанами.

    Баклажаны действуют как «магниты для холестерина», если вы употребляете их вместе с жирной пищей. Баклажан просто связывает избыток холестерина и выводит его из организма.


    Овес - настоящий враг холестерина ЛПНП

    Помимо очень высокой плотности клетчатки, овес содержит особый вид клетчатки, называемый бета-глюканом, который может помочь значительно снизить уровень холестерина ЛПНП.

    Миска овсянки каждый день может снизить общее количество холестерина на 8–23%.


    Да, ты можешь идти на поводу

    Перекус между приемами пищи имеет плохую репутацию, но если вы замените нездоровые перекусы на орехи, перекусы действительно могут стать для вас действительно полезными.

    Орехи богаты омега-3 (полезны для борьбы с триглицеридами) и содержат большое количество ненасыщенных жиров (ХОРОШИЙ тип жиров).

    Орехи с самым высоким содержанием ненасыщенных жиров - это фундук, грецкие орехи, пекан и фисташки. И не забудьте миндаль, он тоже очень хорош.

    Итак, как насчет перекусов и одновременного снижения уровня холестерина ЛПНП? Неплохо, привет!


    Соя… Может быть… Вердикт еще не вынесен

    Соя, богатая белком, бывает разных форм и размеров, и независимо от ее названия (тофу, соевое молоко, соевые бобы, соевые орехи) она может быть мощным борцом с холестерином.

    Исследование показало, что только 30 граммов соевого протеина, добавленные к здоровой диете , могут снизить уровень общего холестерина, холестерина ЛПНП и триглицеридов.Тем не менее, вердикт о том, рекомендуется ли это блюдо для снижения уровня холестерина, пока неизвестен.

    Что мы действительно знаем, так это то, что соя действительно содержит много полезных питательных веществ и является более здоровым вариантом, чем жирное мясо.

    Кроме того, вы, возможно, не захотите полностью переборщить с соевым фанатизмом, поскольку некоторые соевые продукты связаны с повышенным риском рака груди. Однако ферментированная соя, похоже, избавилась от подозрений на рак.


    Ягоды, особенно черника, повышают уровень хорошего холестерина

    Было проведено довольно много исследований ягод и их влияния на холестерин.Результаты исследований разные, но все ПОЛОЖИТЕЛЬНЫЕ.

    Некоторые исследования говорят, что ягоды снижают уровень холестерина ЛПНП («плохой» холестерин). Ягоды содержат соединение, называемое птеростильбеном, которое обладает некоторыми из тех же свойств снижения холестерина, что и один из наиболее эффективных антиоксидантов, когда речь идет о снижении холестерина, предотвращении сердечных заболеваний и поддержании «чистоты» и гибкости стенок артерий.

    Другие исследования говорят, что ягоды повышают уровень холестерина ЛПВП («хорошего» холестерина).

    Итак, я думаю, мы можем сделать вывод, что несмотря ни на что - ягоды потрясающе влияют на уровень холестерина.


    Рыба, и вот вам жирные версии

    Даже если это не кажется полезным для здоровья, рыба, которую вы хотите съесть на тарелке, на самом деле жирная жирная рыба. Да все верно! Жирная рыба, такая как лосось, тунец, скумбрия, форель и сардины, действительно полезна.

    Понимаете, они богаты омега-3 жирными кислотами, которые помогают снизить уровень триглицеридов (еще один тип жира, которого вам не нужно слишком много) в крови и помогают предотвратить окисление холестерина ЛПНП, тем самым предотвращая накопление налет в артериях.


    Чай… Чем ближе к природе, тем лучше

    Помимо того, что чай является действительно уютным напитком в дождливый день, он также полезен для здоровья.

    А если говорить о снижении холестерина, то чем меньше обрабатывается чай, тем лучше.

    Зеленый чай вместе с черным чаем содержат сильные антиоксиданты, но в зеленом чае больше полифенолов, в том числе флавоноидов.

    Флавоноиды также присутствуют в вине (бокал вина также снижает уровень холестерина).Было обнаружено, что флавоноиды эффективны для снижения уровня ЛПНП и предотвращения свертывания крови в артериях.


    Важные пищевые компоненты, снижающие уровень холестерина

    Волокна - одно из самых сильных холестериновых оружий в вашем арсенале

    Чем дольше пища проходит через кишечник, тем больше холестерина усваивается организмом. К тому же волокна ускоряют работу вашей пищи, поэтому она быстрее проходит через кишечник.

    Одно из лучших волокон «гоночных автомобилей» называется пектин.И пектин особенно богат яблоками (как уже упоминалось), но также присутствует во многих других типах фруктов и овощей.

    Волокна связываются с холестерином в вашей пище, так что ваше тело и кровь освобождаются от холестерина, а холестерин вместо этого уходит в унитаз… буквально!

    Кроме того, волокна связываются с желчными кислотами, предотвращая их превращение в холестерин в печени.

    Если вам трудно получить достаточное количество клетчатки, даже несмотря на здоровую грубую пищу, вы можете найти клетчатку в качестве натуральных добавок в магазинах товаров для здоровья.


    В поисках хороших жиров: ненасыщенные жирные масла

    Нам всем нужны жиры в нашем рационе, а ненасыщенные жиры - хорошие ребята, когда дело касается жиров.

    Способ определения ненасыщенных жиров состоит в том, что их можно найти в жидкой форме при комнатной температуре. В их естественной форме ненасыщенные жиры можно найти, среди прочего, в орехах, авокадо, оливках, семенах.

    Ненасыщенные жиры можно разделить на два лагеря: мононенасыщенные и полиненасыщенные.Оба типа жиров помогают снизить уровень холестерина ЛПНП и поддерживать или даже повышать уровень холестерина ЛПВП.

    Некоторые исследования показывают, что мононенасыщенные жиры (содержащиеся в авокадо, миндале, оливках, арахисе, фундуке, семенах тыквы) более эффективны, когда речь идет о снижении холестерина ЛПНП и даже могут повышать уровень холестерина ЛПВП.

    Однако полиненасыщенные жиры (содержащиеся в рыбе, грецких орехах, семенах льна, сои) содержат важные жирные кислоты омега-3, которые помогают бороться с другим жирным компонентом крови, триглицеридами.

    Итак, я полагаю, что вывод таков: какой бы тип ненасыщенного жирного масла вы ни выбрали, вы не ошибетесь. Так почему бы не сделать и то, и другое!


    Антиоксиданты, витамины и другие натуральные добавки

    Хром, связанный ниацином

    В течение многих лет витамин B, ниацин, использовался для повышения уровня ЛПВП. Однако высокие дозы ниацина не всегда обходятся без побочных эффектов, таких как возможное повреждение печени.

    Хром - это то, что нам всем нужно, но в очень, очень небольших количествах.Уровни хрома снижаются с возрастом, и сегодня процессы обработки пищевых продуктов лишают пищу большей части естественного содержания хрома. Поэтому многим людям не хватает хрома, что может привести к повышению уровня холестерина и диабету 2 типа.

    Некоторые умные умы обнаружили, что если смешать ниацин и хром, то получится очень хорошая добавка, снижающая уровень холестерина, БЕЗ побочных эффектов ниацина (подробнее здесь).


    Витамин C - сохраняет ваши артерии чистыми и гибкими

    Витамин С - это антиоксидант, который, как я уже упоминал, помогает предотвратить окисление холестерина ЛПНП, борется со свободными радикалами и в целом помогает предотвратить воспаление и атеросклероз, состояние, при котором в артериях накапливается бляшка.

    Было проведено довольно много исследований витамина С и его влияния на холестерин, и выводы, похоже, немного отличаются.

    Некоторые исследования показывают, что витамин С повышает уровень холестерина ЛПВП.

    Другие исследования пришли к выводу, что витамин С не снижает уровень холестерина как таковой, но действительно полезен в других отношениях, поскольку помогает предотвратить сердечные заболевания из-за упомянутых выше антиоксидантных свойств.

    Лучший способ увеличить потребление витамина С - это диета (например,грамм. апельсины, грейпфрут, киви, манго, брокколи). И помните, сырье лучше.

    Вы также можете принимать витамин С в качестве добавки, но сначала проконсультируйтесь с врачом, чтобы убедиться, что вы получаете правильную дозировку.


    Витамин Е - чем ниже уровень ЛПВП, тем лучше он работает

    Исследователи из Висконсина сделали очень интересное открытие. Витамин Е не только повышает уровень ЛПВП, но и чем ниже уровень ЛПВП, тем ЛУЧШЕ он работает.

    Путешествие по джунглям витаминов E может быть немного запутанным, но лучший витамин E, когда дело доходит до снижения уровня холестерина, - это витамин E, токотриенол. Антиоксидантная сила токотриенола до 60 раз выше, чем у «нормального» витамина Е.

    Токотриенол не только предотвращает образование налета в кровеносных сосудах, но и может уменьшить его.


    Q10 - Еще один мощный антиоксидант

    Коэнзим Q10 является антиоксидантом и, как и витамин С, помогает предотвратить окисление холестерина ЛПНП и решительно борется со свободными радикалами.

    Пока еще не вынесен вердикт, действительно ли Q10 снижает уровень холестерина напрямую, но было обнаружено, что он очень помогает тем, кто принимает статины для снижения уровня холестерина, поскольку снижает побочные эффекты статинов (вы можете прочитать о статинах в медицинском разделе далее в этой статье).


    Селен… Не для всех

    По-видимому, исследователи немного сбиты с толку относительно того, хорош ли селен для снижения холестерина или нет.

    Возмущенные выводы говорят: «Да, селен хорошо влияет на уровень холестерина, повышая холестерин ЛПВП».

    Однако в США люди уже имеют высокую дозу селена в теле

    .

    Смотрите также


    Войти



    Опечатка?

    Выделите текст и нажмите Shift+Enter.
    И мы в ближайшее время ее исправим!

    Главная Страница Контактная Информация Поиск по сайту Контактная Информация Поиск по сайту