Поиск

Молочные коктейли

Неоценимая роскошь

Неоценимая роскошь

Приготовьте напиток, который станет лучшим коктейлем по любому поводу.

Вы первый кто прокоментирует!

Американцы поставили запрет на молочный коктейль

Американцы поставили запрет на молочный коктейль

Американскими исследователями было выяснено, что молочный коктейль, который в состав включает арахис, мороженое, шоколад и молоко является вредным. Такой вердикт был поставлен из-за того, что количество жиров, содержащихся в напитке,...

Вы первый кто прокоментирует!

Лечебный коктейль

Лечебный коктейль

Молочный коктейль имеет сразу несколько достоинств, это насыщенный вкус и питание организма полезными веществами. Так приготовив коктейль с черникой и медом, Вы наполните организм витаминами и предотвратите появление простуды.

Вы первый кто прокоментирует!

Коктейли с вином красным в домашних условиях


Напитки с красным сухим вином, 37 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»

Красное сухое вино ¾ л

Вода ¾ л

Яблоко 2 штуки

Апельсины 2 штуки

Мед 100 г

Корица по вкусу

Гвоздика по вкусу

Анис (бадьян) по вкусу

Кардамон по вкусу

Мускатный орех по вкусу

Имбирь по вкусу

Каркаде щепотка

Черный чай щепотка

eda.ru

Коктейли с красным и белым вином в домашних условиях

Шоколадный поцелуй

Этот напиток часто выбирают представительницы прекрасной половины населения. Для него потребуются такие компоненты:

  • шоколад – 80 г;
  • сухое красное вино – 100 мл;
  • сливки – 200 мл;
  • шоколадный ликер.

Шоколад следует предварительно натереть. В высоком бокале соедините все составляющие компоненты. Положите лёд в стакан, вылейте в него коктейль, а шоколад добавьте сверху. Напиток принято пить через трубочку.

Калимочо

Этот летний пляжный коктейль. Он появился в Испании в 70-х годах. Широкое распространение напиток получил, когда в стране запретили употреблять алкогольные напитки в публичных местах. После этого жители Испании начали пить вино с колой.

Ингредиенты:

  • красное вино;
  • газировка;
  • долька лимона.

Напитки следует взять в одинаковом количестве. Смешайте компоненты в одной посуде, а после хорошо встряхните. Принято пить его из хайбола со льдом, украшенным кусочком лимона.

Клубничный драйв

В этом рецепте отлично гармонируют вино и ликер.

Компоненты:

  • лед – 100 гр;
  • ликер из клубники – 15 мл;
  • содовая – 100 мл;
  • вино красное – 100 мл.

В хайболе соединить составляющие и перемешать. Затем добавить колотый лед и подавать с соломкой.

Карлосс

Данный напиток считается слабоалкогольным и готовится с белым вином. Напиток имеет запоминающий вкус.

Для его приготовления нам потребуется:

  • светлый ром – 60 мл;
  • сок лимона – 10 мл;
  • коньяк – 15 мл;
  • белое вино – 20 мл.

Наполняем шейкер льдом, соком и алкоголем, тщательно перемешиваем. Готовый коктейль переливаем в хайбол через ситечко.

Бабье лето

Считается одним из самых легких в приготовлении. Его можно готовить в домашних условиях. Напиток получается освежающим и имеет зеленоватый оттенок.

Ингредиенты:

  • крепленое белое вино – 100 мл;
  • тоник – 100 мл;
  • листья мяты – 7–8 штук;
  • лимон – 1 ломтик.

Для приготовления необходимо размять листья мяты в хайболе, добавить туда алкоголь и тонизирующий напиток, а затем украсить лимонной долькой.

Древнегреческий

Как известно, греки самыми первыми начали смешивать алкоголь с водой. Получается слабоалкогольный напиток с хорошими вкусовыми качествами.

Для приготовления необходимо взять красное сухое вино (100 мл) и минералку без газа (50 мл). Налить в бокал алкоголь и потихоньку тонкой струйкой вливать минералку при этом постоянно аккуратно помешивая.

Огненный винный пунш

Вариантов приготовления горячих алкогольных напитков достаточно много. Они согревают вас в морозные зимние вечера. Для создания нам потребуется:

  • красное вино – 700 мл;
  • сахар – 120 гр;
  • коньяк – 110 мл.

Способ приготовления:

  1. В отдельной посуде необходимо пропитать сахарный песок коньяком.
  2. В эмалированную посуду нужно налить вино и подогреть его до 72 градусов.
  3. Перекладываем пропитанный сахар в ситечко и подносим к теплому вину.
  4. Поджигаем наш сахар. Он начинает плавиться и потихоньку стекать в коктейль.
  5. Затем добавляем остатки конька в смесь вина с сахаром.

Наш теплый напиток готов.

Роза

Данный коктейль получил свое название из-за своего оттенка, который напоминает нежную розу.

Состав:

  • вермут красный сухой – 60 мл;
  • киршвассер – 30 мл;
  • малиновый сироп – 5 мл;
  • лимонная цедра – для оформления.

Для приготовления нам необходимо взять высокий бокал и положить в него лед. В шейкере смешиваем все составляющие. Затем переливаем в хайбол через ситечко и украшаем лимонной цедрой.

Клубничный шпритцер

Ингредиенты:

  • вино красное – 80 мл;
  • ликер из клубники – 20 мл;
  • содовая – 80 мл;
  • ломтик лимона и колотый лед.

Для приготовления нам потребуется хайбол, в котором необходимо разместить лед. В шейкере смешиваем все компоненты и переливаем в бокал. В конце украшаем лимоном.

Кармен

Компоненты:

  • вино сухое красное – 60 мл;
  • розовое шампанское – 20 мл;
  • апельсин – 2 дольки;
  • свежевыжатый сок апельсина – 40 мл;
  • сироп сахарный – 20 мл;
  • дробленый льда.

В высоком бокале смешиваем все составляющие коктейля. На дно хайбола положить лед и апельсин и залить напитками. Наш коктейль готов.

Заключение

Мы разобрали наиболее известные коктейли с вином. Рецептов и способов приготовления много, однако все напитки обладают хорошими вкусом. Кроме того, их легко готовить. Но будьте осторожны: чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:

alcoplace.ru

Коктейли с вином красным и белым: рецепты

Коктейли с красным вином

Коктейль с красивым названием «Шоколадный поцелуй» особенно понравится девушкам, поскольку на вкус он довольно сладкий.

Приготовление:

  1. Соедините в шейкере все жидкие компоненты. Смешайте.
  2. В высокий бокал положите несколько кусочков колотого льда и перелейте коктейль.

Перед подачей посыпьте напиток шоколадной крошкой. Вставьте в бокал трубочку.

Если вы не любите слишком крепкие напитки, то можно приготовить облегченный вариант.

Ингредиенты:

  • апельсин – 4 дольки;
  • апельсиновый сок – ½ стак;
  • красное сухое вино – ½ стак;
  • сахарный песок – 1 ч.л;
  • кусочки льда.

Приготовление:

  1. На дно высокого бокала положите дольку апельсина и лед.
  2. Влейте подслащенное вино, затем апельсиновый сок.

Украсьте бокал половинкой апельсиновой дольки.

Следующий микс кроме вина включает еще и шампанское, что немного повышает градус напитка.

Ингредиенты:

  • сок клюквы – 65 мл;
  • красное вино (сухое или полусухое) – 30 мл;
  • шампанское (лучше розовое) – 30 мл;
  • сахарный песок – 1 ч.л;
  • колотый лёд.

Приготовление:

  1. Из свежей клюквы выжмите сок и добавьте в него сахар. Хорошенько размешайте, чтобы все крупинки полностью растворились. Перелейте его в высокий бокал.
  2. Положите кусочки льда и влейте оставшиеся ингредиенты.

На кромке бокала можно создать сладкий ободок. Для этого протрите краешек долькой лимона и погрузите его в сахарный песок.

Коктейли с белым вином

Напитки с белым вином чаще всего готовят летом. Они получаются легкими и практически не кружат голову.

Ингредиенты:

  • белое сухое вино – 750 мл;
  • мёд – 3 ст.л;
  • газированная минеральная вода – ½ стак;
  • ягоды и фрукты – по вкусу.

Приготовление:

  1. Ягоды нарежьте кусочками и переложите в высокий кувшин.
  2. В вино положите мёд и перемешайте до растворения последнего.
  3. Вылейте напиток в кувшин и добавьте газировку.

Перед подачей напиток нужно охладить. Для этого поставьте его в холодильник на два – три часа.

Оригинальный микс получается на основе следующих ингредиентов:

  • виноград белых сортов – 13 ягодок;
  • водка – 50 мл;
  • белое вино – 20 мл;
  • сахарный строп – 10 мл.

Приготовление:

  1. Удалите из ягод косточки и раздавите. Отожмите сок и перелейте его в высокий бокал, заполненный колотым льдом.
  2. Влейте в него вино, водку и сироп.

Подавать с высокой трубочкой. Коктейль получается достаточно крепким.

Коктейли, в состав которых входят белые вина, получаются более изысканными на вкус.

Ингредиенты:

  • белое вино (охлажденное) – 100 мл;
  • имбирный эль – 100 мл;
  • сок лимона – 20 мл;
  • колотый лёд.

Приготовление:

  1. В высокий бокал положите нескольку кусочков льда.
  2. Влейте вино, потом эль и последним сок лимона.

Перед подачей наденьте на край бокала тонкий ломтик лимона.

Все рецепты коктейлей с вином, которые мы для вас подобрали, адаптированы для домашнего приготовления. Они включают самые простые компоненты.

Также интересно: коктейль Куба Либре

www.wday.ru

рецепты с красным и белым

Приготовление коктейлей в домашних условиях для гостеприимных хозяев кажется привычным делом. Тандем льда, фруктовых соков, минеральной воды и шоколада дает порой самые неожиданные результаты. Рецепты некоторых коктейлей содержат ликёры, яйца и даже мороженое. Ароматную изюминку напиткам придают пряности и травы. Сегодня мы научимся делать своими руками винные коктейли из красного и белого вина.

Классификация винных коктейлей

Напитки, изготовленные на основе вина, подразделяются на несколько категорий:

  • Дневные;
  • Вечерние;
  • Крепкие;
  • Слабоалкогольные.

В холодное время года предпочтительно употреблять согревающие коктейли с красным вином, а летом – со светлым. Наиболее удобно классифицировать напитки по конкретной марке вина, обладающей собственными характеристиками (букет, послевкусие, крепость и пр.).

Белый микс употребляют в чистом виде или вместе с рыбой, десертами, фруктами. Красный – во время праздничного застолья с изобилием сытных блюд либо после званого обеда или ужина.

Оригинальные коктейли на основе красного вина

Начнем нашу подборку с рецептов тех коктейлей, которые содержат красное вино.

Шоколадный поцелуй

Вкусный аперитив с романтичным названием получается из следующих ингредиентов:
  • Вино сухое – 50 мл;
  • Ликер шоколадный – 100 мл;
  • Шоколад тертый – 40 г;
  • Сливки жирные – 100 мл.

Делается напиток очень просто. Сначала в шейкере встряхивают спиртные напитки со сливками. Затем в бокал бросают лед и переливают содержимое шейкера. Напиток посыпают тертым шоколадом и вставляют трубочку.

Оранжевое настроение

Как на дружеской вечеринке, так и на официальном фуршете найдется место коктейлю «Оранжевое настроение». Такое название микс получил из-за наличия апельсина в составе.

Ингредиенты:

  • Лед.
  • Сухое вино – пол стакана.
  • Апельсин – несколько долек.
  • Апельсиновый сок – пол стакана.
  • Сахар – 1 ч. л. (по желанию).

На дне бокалов раскладывают фруктовые дольки, наливают подслащенное вино и цитрусовый сок. Лед добавляют в последнюю очередь. Жидкое блюдо украшают дольками апельсина и подают гостям. Вот так просто приготовить коктейли на основе вина красного сухого.

Таежная кровь

Коктейль из темно-красного вина с интригующим названием интересен кисловатым привкусом клюквы и игристостью розового шампанского. Рецепт его приготовления несложен. Главное, иметь в запасе нужные компоненты.

Что понадобится:

  • Лед.
  • Сахар – 1 ч. л.
  • Сок клюквенный – 70 мл.
  • Шампанское розовое – 30 мл.
  • Красное вино (сухое/ полусухое по выбору) – 30 мл.

Способ приготовления:

  1. Из свежей клюквы (100 г) выдавить сок и смешать с сахаром.
  2. Совместить в одном бокале клюквенный сок, шампанское, вино и лед.

Можно не подслащивать сок, а сделать по-другому – края бокалов смочить лимонным соком и окунуть в сахарную пудру. Затем перелить микс в подготовленную посуду и подать спиртное к столу.

Винный клубничный коктейль

Смесь красного вина с содовой и клубничным ликёром дает довольно неплохой результат – коктейль выходит вкусным, ароматным и шипучим одновременно.

Понадобятся такие компоненты, как:

  • Сухое красное вино – 100 мл.
  • Ликер с клубничным вкусом – 15 мл.
  • Содовая или газировка – 100 мл.
  • Лед колотый – 100 г.

В бокал сливают жидкости, перемешивают их и добавляют лед.

Рецепты коктейлей с белым вином

В разгар лета приятно побаловать себя коктейльчиком из белого вина с добавкой эля, коньяка, ягод, сока или меда.

Сангрия

Коктейли с вином с общим названием «Сангрия» готовят по разным рецептам. Мы рассмотрим вариант с белым полусладким вином, шампанским и апельсиновым соком.

Все ингредиенты:

  • Сахар – 50 г.
  • Апельсин – 1 плод.
  • Лимон – половинка.
  • Клубника – 10 ягод.
  • Малина и черника – по 1 стакану.
  • Сок апельсиновый – 1 стакан.
  • Алкогольные составляющие – по 750 мл.

Как приготовить ягодно-алкогольный микс:

  1. Тонко нарезать фрукты.
  2. Сложить десерт в графин и залить жидкими компонентами.
  3. Выдержать Сангрию в холодильнике 3 часа.
  4. Попробовать напиток и по мере необходимости подсластить сахаром или медом.

Фейерверк

Этот напиток вполне оправдывает свое название, так как белое вино в рецепте коктейля сочетается с бренди и ромом. Потрясающий эффект от выпитого бокальчика гарантирован! Напиток скрасит скучные будни и придаст новизны праздничному застолью.

Компоненты:

  • Вино – 50 мл.
  • Ром и бренди – по 20 мл.
  • Сок апельсиновый – 50 мл.
  • Лед дробленый.

В шейкере встряхивают сок, бренди, вино, ром. Микс выливают в бокалы, дно которых притрушено ледяной крошкой. Употребляют винный коктейль немедленно.

С «Пломбиром»

Полный состав:

  • Вино десертное – 200 мл.
  • Сок апельсиновый – 50 мл.
  • Ликер апельсиновый – 10 мл.
  • Пломбир – 1 ст. л. мороженого.

Делают коктейль путем смешивания сока с ликером непосредственно в бокале. Затем добавляют вино и мороженое и наслаждаются сытным напитком.

Экспериментируйте и изобретайте собственный рецепт винного коктейля с самым неожиданным вкусом. Приятного отдыха!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Shift + Enter или нажмите здесь

alkozona.ru

Коктейли с вином: ингредиенты, рецепты приготовления

Сегодня мы хотим поговорить о том, как приготовить оригинальные коктейли с вином. Удивите своих гостей необычными напитками во время вечеринки или праздничного застолья.

Коктейль «Радуга»

Приготовьте этот напиток в жаркий летний день и удивите своих гостей легким освежающим вкусом с фруктовыми нотками.

Ингредиенты:

  • 750 мл белого сухого вина.
  • Три столовые ложки меда.
  • Половина стакана газированной воды.
  • Разноцветные фрукты и ягоды по вашему вкусу.

Рецепт коктейля читайте здесь:

  • Фрукты и ягоды порежьте на небольшие кусочки, а затем переложите их в кувшин слоями.
  • Соедините вино и мед, тщательно перемешайте продукты.
  • Перелейте в кувшин вино, а затем газированную воду.

Поставьте коктейль в холодильник на несколько часов, а затем подавайте к столу.

Коктейль «Шоколадный поцелуй»

Данный напиток вполне оправдывает свое название. Коктейлей с шоколадным вкусом существует очень много, но мы рекомендуем попробовать именно наш рецепт.

Итак, какие продукты нам понадобятся:

  • Красное вино (сухое) – 50 мл.
  • Сливки жирные – 100 мл.
  • Тертый шоколад – 40 граммов.
  • Шоколадный ликер – 100 мл.

Готовить напиток мы будем по следующему рецепту:

  • Соедините в шейкере сливки, вино и ликер.
  • Положите в бокал лед и перелейте в него коктейль.
  • Посыпьте напиток тертым шоколадом.

Подавайте бокалы, украсив их трубочкой.

«Оранжевое настроение»

Коктейли с вином очень популярны на вечеринках, фуршетах и дружеских посиделках. Поэтому попробуйте приготовить оригинальный напиток по рецепту, который мы подробно опишем ниже. Для него нам будут нужны следующие ингредиенты:

  • Несколько долек апельсина.
  • Половина стакана апельсинового сока.
  • Половина стакана красного сухого вина.
  • Чайная ложка сахара (не обязательно).
  • Лед.

Как приготовить коктейль с красным вином? Рецепт прост:

  • Поместите на дно бокала фруктовые дольки.
  • Налейте вино (можно его подсластить).
  • Налейте апельсиновый сок.
  • Положите лед.

Украсьте напиток апельсиновыми дольками и подавайте.

Коктейль «Виноградный мартини»

Коктейли на основе вина можно легко приготовить в домашних условиях. Например, оригинальный напиток можно сделать из следующих ингредиентов:

  • Белый виноград – 10 или 15 ягод.
  • Водка – 50 мл.
  • Любое вино – 20 мл.
  • Сахарный сироп – 10 мл.

Как приготовить:

  • Раздавите ягоды и перелейте сок в бокал, наполненный льдом.
  • Добавьте вино, сахарный сироп и водку.

Перемешайте напиток и дополните его трубочкой.

«Таежная кровь»

Мы надеемся, что вас заинтригует это оригинальное название. Коктейлей из темного красного вина существует довольно много. Однако наш напиток выделяется из общей массы благодаря использованию кисловатого сока и игристого вина.

Список необходимых продуктов:

  • Клюквенный сок – 70 мл.
  • Красное полусухое или сухое вино – 30 мл.
  • Розовое шампанское – 30 мл.
  • Сахар – чайная ложка.
  • Лед.

Рецепт напитка:

  • Возьмите 100 граммов свежей клюквы, выдавите из нее сок, а затем смешайте его с сахаром.
  • Соедините в бокале подслащенный сок, вино, шампанское и лед.

При желании вы можете не смешивать сахар с соком. В этом случае возьмите чистые бокалы, смажьте их края долькой лимона и окуните их в сахарную пудру, предварительно высыпанную на блюдце. После этого смешайте напитки и подавайте коктейль к столу.

«Клубничный драйв»

Домашние коктейли можно смешивать из самых разных напитков. Например, попробуйте соединить такие компоненты:

  • Клубничный ликер – 15 мл.
  • Содовая – 100 мл.
  • Вино красное – 100 мл.
  • Дробленый лед – 100 граммов.

Рецепт:

  • Смешайте в бокале вино, содовую и клубничный ликер.
  • Перемешайте ингредиенты и добавьте лед.

«Ирландские сны»

Коктейли с белым вином отличаются изысканным вкусом. Перед вами оригинальный рецепт вкусного напитка.

Список ингредиентов:

  • 100 граммов охлажденного белого вина.
  • 100 граммов имбирного эля.
  • 20 граммов лимонного сока.
  • Лед.

Готовить коктейль мы будем так:

  • Положите в фужер немного льда.
  • Налейте вино.
  • Осторожно влейте лимонный сок – он должен удерживаться на поверхности.
  • Добавьте имбирный эль.

Украсьте бокал ломиком лимона или лайма.

Коктейль «Карлосс»

Домашние коктейли имеют разную крепость и вкус. Если вы хотите угостить гостей оригинальным напитком, то запаситесь такими продуктами:

  • Светлый ром – 60 мл.
  • Ваш любимый коньяк – 15 мл.
  • Сок лимона – 10 мл.
  • Белое вино – 20 мл.

Как готовить:

  • Смешайте в шейкере напитки и лимонный сок.
  • Готовый коктейль перелейте в бокал через ситечко (стрейнер).

Коктейль «Зимний кубок»

Приготовьте вкусный согревающий напиток из простых ингредиентов:

  • Крюшон – 200 мл.
  • Яблочный сок – 400 мл.
  • Белое полусухое или сухое вино – 200 мл.
  • Мед – две столовые ложки.
  • Мускатный орех, гвоздика и анис – по вкусу.

Как приготовить:

  • Налейте напитки в большую кастрюлю и добавьте к ним подходящие ингредиенты.
  • Поставьте посуду на огонь и нагрейте жидкость до температуры 60 градусов.

Разлейте коктейль по бокалам и подавайте к столу.

Газированная «Сангрия»

Популярный напиток из вина и фруктов можно приготовить по-разному. В нашем случае мы предлагаем сделать его из следующих компонентов:

  • Одного апельсина.
  • Половины лимона.
  • Стакана черники.
  • Стакана малины.
  • Десяти ягод клубники.
  • Одного стакана апельсинового сока.
  • 750 мл полусладкого шампанского.
  • 750 мл белого полусладкого вина.
  • 50 граммов сахара.

А готовить напиток мы будем по следующей схеме:

  • Для начала нарежьте фрукты тонкими ломтиками.
  • Положите их в кувшин, налейте сок, шампанское и вино.
  • Поставьте «Сангрию» в холодильник на три часа.

Когда пройдет указанное время, попробуйте напиток и подсластите его при необходимости. Для этой цели можно использовать мед или сахар.

«Фейерверк»

Готовить коктейли с вином можно не только в праздничные дни, но и в будни. Порадуйте себя оригинальным коктейлем из таких компонентов:

  • Ром – 20 мл.
  • Бренди – 20 мл.
  • Белое вино – 50 мл.
  • Апельсиновый сок – 50 мл.
  • Колотый лед.

Рецепт:

  • Налейте в шейкер ром, вино, сок и бренди. Смешайте напитки.
  • Выложите на дно бокалов ледяную крошку и налейте коктейль.

Готовый напиток рекомендуется употреблять немедленно.

Коктейль «Бабье лето»

Этот португальский напиток готовится из самых простых продуктов:

  • Тоник – 100 мл.
  • Портвейн – 100 мл.
  • Несколько долек лимона.
  • Свежая мята.

Рецепт приготовления:

  • Положите в бокалы лед, налейте в них тоник и портвейн.
  • Добавьте лимон и мяту, перемешайте.

«Холодная мимоза»

Сладкий коктейль с цитрусовыми нотками отлично подойдет для любителей легких прохладительных напитков.

Состав:

  • Апельсиновый сок – 50 мл.
  • Апельсиновый ликер – 10 мл.
  • Десертное белое вино – 200 мл.
  • Мороженое пломбир – одна стол. ложка.

Как приготовить:

  • Смешайте в бокале ликер и сок.
  • Влейте вино и добавьте мороженое.

"Беллини"

Любимый коктейль многих дам можно сделать самостоятельно из следующих продуктов:

  • Персики – шесть штук.
  • Сухое шампанское – 750 мл.
  • Сахарный песок – 100 граммов.
  • Граппа или коньяк – 50 мл.
  • Свежая мята – одна веточка.

Приготовить коктейль можно следующим образом:

  • Разрежьте персики и удалите косточки.
  • Посыпьте фрукты сахарным песком и залейте коньяком.
  • Поставьте персики в разогретую духовку и подождите, пока они размягчатся.
  • Очистите фрукты от кожуры и измельчите мякоть в блендере. Добавьте к пюре сироп, который выделился при запекании, и еще раз перемешайте.
  • Высокий бокал заполните персиковым пюре до половины, а затем влейте к нему шампанское.

Аккуратно перемешайте содержимое фужера, украсьте его веточкой мяты и подавайте к столу.

Заключение

Коктейли с вином, рецепты которых вы прочли в нашей статье, можно легко приготовить в домашних условиях. Поэтому выбирайте любой из них и удивляйте близких новыми вкусами.

fb.ru

7 винных коктейлей, чтобы эта весна стала ярче

Ребята, мы вкладываем душу в AdMe.ru. Cпасибо за то,
что открываете эту красоту. Спасибо за вдохновение и мурашки.
Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте

Весна не только наступила по календарю, но и уже проглядывается за окном, а это означает, что можно переходить от горячих и теплых напитков к чему-то более прохладительному.

И поэтому сегодня AdMe.ru расскажет, как приготовить абсолютно несложные коктейли с вином, которые отлично подойдут для встречи с друзьями. Рецепты рассчитаны примерно на 10 порций.

Клубнично-персиковый коктейль

  • 750 мл (бутылка) белого вина
  • 2 персика (очищенных от кожуры, с удаленными косточками, порезанных на дольки и замороженных)
  • 2 стакана клубники (порезанной на кусочки и замороженной)

Способ приготовления:

  1. Смешайте в блендере 2 стакана вина и персики. В результате должна получиться однородная масса. Перелейте смесь в отдельную емкость.
  2. В блендер положите клубнику и налейте оставшееся вино. Сделайте пюре.
  3. Поместите обе смеси в морозильник, доставая и перемешивая их каждые 15 минут, пока не увидите, что они стали менее жидкими.
  4. Наполните бокал примерно наполовину одной смесью, наполовину — другой. По желанию можно украсить коктейли ягодами или дольками фруктов.

Коктейль с розовым вином

  • 750 мл (бутылка) розового вина
  • 100 мл розового лимонада
  • 4 кубика льда

Способ приготовления:

  1. Положите бутылку розового вина в морозилку на несколько часов.
  2. Положите в блендер кубики льда, добавьте вино и лимонад.
  3. Измельчите до такой консистенции, какая вам нравится.
  4. Налейте коктейль в бокал, по желанию украсив все это кусочками фруктов или ягодами.

Беллини

  • 5 персиков
  • 750 мл (бутылка) игристого вина Просекко или шампанского

Способ приготовления:

  1. Удалите косточки из персиков, дольки очистите от кожуры.
  2. Мякоть измельчите в блендере.
  3. Наполните бокалы этой смесью наполовину, долейте вина или шампанского до краев.
  4. По желанию в качестве украшения можно добавить дольку персика.

Ягодный коктейль

  • 350 г замороженных ягод (по вкусу, можно также сделать смесь, например, из черники, малины, голубики)
  • 750 мл (бутылка) вашего любимого красного вина
  • 1 стакан лимонада или имбирного эля
  • 2 ст. л. сахара (по желанию)

Способ приготовления:

  1. Смешайте все ингредиенты в блендере.
  2. Получившуюся однородную смесь поместите в морозильную камеру на 6 час

www.adme.ru

Самые вкусные коктейли из красного вина / Статьи / Drink-Drink.ru

Вино – это один из немногих напитков, который любят, практически, все. Вино можно пить в чистом виде, а можно приготовитьс ним различные вкусные коктейли. В этой статье, мы расскажем о том, как в домашних условиях приготовить коктейль из красного вина. Конечно, существует огромное множество разнообразных рецептов приготовления этого чудесного напитка. Мы расскажем о пяти самых популярных коктейлях из красного вина.

Кулон

Напиток идеально подходит для дружеских встреч и романтических свиданий. Напиток довольно простой и приготовить его в домашних условиях совсем несложно. Для этого вам понадобится: немного лимонного сока, красное вино, сироп земляничный, два кубика льда. Перемешайте все ингредиенты в шейкере или блендере и разлейте напитки пот бокалам. Важно подавать напиток охлажденным. По желанию, можно украсить напиток вишенкой или клубничкой.

Коктейль Кармен

Восхитительное название и не менее восхитительный вкус. И это еще не все достоинства этого необычного коктейля из вина. Коктейль Кармен – это не только вкусный напиток, но и очень полезный. Приготовить коктейль в домашних условиях очень просто. Вам необходимо: свободное время (пятнадцать – двадцать минут), хорошее сухое красное вино, несколько апельсиновых долек, апельсиновый сок, два кубика льда и немного сахарного сиропа. Все ингредиенты смешать и осторожно перемешать ложечкой. Напиток подавать охлажденным.

Коктейль Лявониха

У этого напитка из вина не только необычное название. Вас приятно удивит тонкий, неповторимый аромат. Все, что вам нужно для приготовления коктейля, это: клюквенный морс, ванилин, столовое красное вино, сахар, шампанское, кубики льда. Все ингредиенты перемешать в шейкере и оставить напиток охладиться, примерно, на полчаса. Коктейль можно украсить мятой.

Шпритцер из клубники

Смешайте красное вино с клубничным ликером, содовой и медом. Взбейте в шейкере. Подавайте напиток охлажденным.

Коктейль для любителей шоколада – Шоколадный лед

Вам понадобится: хороший темный шоколад, красное вино, сливки, ликер и дробленный лед. Все ингредиенты смешать в шейкере, остудить и разлить напиток по бокалам.

www.drink-drink.ru

рецепты алкогольных коктейлей на основе красного вина

Как известно, на Пасху употребляют только красное вино, чаще всего «Кагор», как символ пролитой Господом крови за человеческие грехи. ХОЧУ предлагает вам в выходные пасхальные дни приготовить коктейли на основе красного вина, чтобы попробовать что-то новое и не отойти от традиций.

В период перед Пасхой-2018 идет Великий пост, который соблюдают все религиозные люди. Вместе с календарем праздников марта мы публиковали правила Великого поста, а также его главные запреты, которые надо знать всем. Поэтому вы уже в курсе, что можно и нельзя делать в пост.

Как бы то ни было, а в определенные дни все же можно употреблять красное вино. Чтобы немного разнообразить ваш выбор, публикуем простые и вкусные рецепты алкогольных коктейлей с красным вином. Возьмите себе на заметку.

Апельсины в красном вине «Кармен»

Сухое красное вино — 60 мл, апельсиновые дольки — 2-3 шт., апельсиновый сок — 40 мл, сахарный сироп — 20 мл, лед — 1-2 кубика.

В бокал положить апельсиновые дольки, налить сухое красное вино, апельсиновый сок, сахарный сироп и все аккуратно перемешать ложечкой. Затем долить немного красного шампанского и положить лед. Украсить долькой апельсина.

Клюквенный коктейль «Лявониха»

Морс клюквенный — 60 мл, сахар — 20 г, вино столовое красное — 20 мл, ванилин, шампанское (по желанию) — 30 мл, лед — 1-2 кубика.

В клюквенный морс добавить сахарный сироп, красное столовое вино, если хотите, то и красное шампанское, также ванилин, влить охлажденную кипяченую воду, разлить по бокалам и положить лед. Украсить веточкой мяты.

Коктейль «Кулон»

Красное вино — 60 мл, земляничный сироп — 20 мл, лимонный сок — 20 мл, малиновый сок — 10 мл, лимонный ликер — 5-10 мл, лед — 1-2 кубика.

Охлажденное красное вино, лимонный ликер, лимонный и малиновый соки, земляничный сироп смешать и разлить по бокалам. Украсить ягодой клубники.

Читать также Винный бар: где пить вино в Одессе

Клубничный шпритцер

Охлажденное сухое красное вино — 75 мл, клубничный ликер — 12 мл, содовая — 100 мл, лед.  

Все смешать, налить в наполненный льдом стакан, украсить лимоном.

Читать также Великий пост: календарь питания на каждый день

Коктейль «Шоколадный лед»

Шоколад — 40 г, красное вино — 50 мл, сливки — 100 г, ликер — 200 мл, дробленый лед.

Растопить шоколад, добавить в него сливки, ликер, красное вино, лед и сразу подать к столу. Украсить по желанию.

Коктейль «Фрукт-бум»

Персиковый, яблочный, виноградный соки — по 100 мл, красное вино — 300 мл, коньяк — 30 мл, сливочное мороженое — 50-70 г.

Соки, вино, коньяк, мороженое смешать в шейкере, разлить по стаканам, украсьте ломтиками фруктов.

Читать также Латте подождет: бодрящие напитки, которые разбудят лучше любого кофе

Коктейль «Остров Цейлон»

Крепкий чай — 50 мл, персиковый сок — 50 мл, красное вино — 0,5 ст., ром — 20 мл, гранатовый сок — 1 ст. л., коньяк — 10 мл.

Чай, соки, вино и ром смешать в шейкере, настоять полчаса. Перед тем, как подать на стол, сбрызнуть коньяком.

Также смотрите подборку из 10 безалкогольных напитков, которые можно приготовить в домашних условиях.

Фото: открытые источники в Сети

Материалы по теме:

hochu.ua


Смотрите также


Войти



Опечатка?

Выделите текст и нажмите Shift+Enter.
И мы в ближайшее время ее исправим!

Главная Страница Контактная Информация Поиск по сайту Контактная Информация Поиск по сайту