Поиск

Молочные коктейли

Неоценимая роскошь

Неоценимая роскошь

Приготовьте напиток, который станет лучшим коктейлем по любому поводу.

Вы первый кто прокоментирует!

Американцы поставили запрет на молочный коктейль

Американцы поставили запрет на молочный коктейль

Американскими исследователями было выяснено, что молочный коктейль, который в состав включает арахис, мороженое, шоколад и молоко является вредным. Такой вердикт был поставлен из-за того, что количество жиров, содержащихся в напитке,...

Вы первый кто прокоментирует!

Лечебный коктейль

Лечебный коктейль

Молочный коктейль имеет сразу несколько достоинств, это насыщенный вкус и питание организма полезными веществами. Так приготовив коктейль с черникой и медом, Вы наполните организм витаминами и предотвратите появление простуды.

Вы первый кто прокоментирует!

Коктейль с бакарди в домашних условиях


Лучшие рецепты коктейлей с ромом в домашних условиях

Говорят, чтобы почувствовать настоящий праздник вкуса, нужно обязательно попробовать коктейль, в котором главным созидателем будет великолепный ром Bacardi. Этот знаменитый и качественный ром потрясающе сочетается с фруктовыми соками, кокосовым молоком, а также «горячей» текилой и «холодным» джином.

Блок: 1/10 | Кол-во символов: 302
Источник: http://lawebar.ru/soblaznitelnye-koktejli-s-romom-bacardi/

Особенности приготовления коктейлей с ромом «Бакарди»

Под брендом Bacardi выпускается много видов рома. Каждый отличается не только вкусом и цветом, но и сроком выдержки, имеет свои нюансы производства. Общее лишь одно – непревзойденное качество (отсюда вытекает и стоимость). Светлый, золотой, темный, черный ром, с пряностями, медовыми или ореховыми переливами. Под каждый напиток создан свой рецепт, не стоит искать замену.

Особенности приготовления:

  • Более 70% коктейлей на основе рома готовятся с добавлением цитрусов. Чаще всего это соки, разумнее готовить их самостоятельно, отжимать непосредственно перед смешиванием. Фреши подарят напитку освежающий вкус, насыщенный аромат.
  • Соки из пакетов или банок, которые продаются в магазине, тоже можно использовать. Иногда это единственный выход, отжать вишню, ананас или другой продукт в домашних условиях не всегда получается.
  • Многие коктейли из рома «Бакарди» требуют добавление различных сиропов. Необязательно покупать из-за одного напитка несколько разных бутылок, дома они не всегда нужны. Гранат и смородина прекрасно друг друга заменяют, это же касается цитрусов разных видов, некоторых ягод.
  • Желательно приобретать ягоды и фрукты с запасом, оставлять небольшое количество для оформления. Независимо от используемого рецепта, коктейль должен выглядеть привлекательно. 

Под брендом Bacardi выпускается много видов рома

Большинство коктейлей с ромом «Бакарди» относятся к охлаждающим напиткам, горячие варианты встречаются гораздо реже (ниже можно посмотреть один интересный рецепт). Поэтому нужно заранее приготовить лед. Нелишним будет выдержать алкоголь и все добавочные ингредиенты в холодильнике.

Блок: 2/14 | Кол-во символов: 1671
Источник: https://vinohobby.ru/cocktail/koktejli-s-romom-bakardi.html

ВКУС ПРАЗДНИКА

На сегодняшний день ром Bacardi является самой продаваемой маркой спиртного напитка в мире. Производство этого рома началось в 1862 году на Кубе. Сегодня ром Bacardi производится и разливается во многих странах мира. Bacardi является торговой маркой, которая обладает уникальным, отличающимся от других марок духом и культурой. Bacardi — это чувство свободы, напиток страсти и удовольствия. Встреча с Bacardi — это встреча с друзьями и веселый праздник.

Ром прекрасно сочетается со всеми соками, лучше всего с лимонным, а также с кокосовым молоком, сиропом Grenadine, голубым ликером. Темный ром может употребляться горячим, в составе грога, где его смешивают с сахаром, лимонным соком, корицей и горячей водой. Ром, прошедший длительную выдержку в дубовых бочках, пьют в чистом виде на дижестив.

Мы предлагаем вашему вниманию самые сексуальные коктейли, несложные по своей рецептуре. Доставьте себе удовольствие — используйте рецепты по назначению, приготовьте коктейль-другой от Bacardi.

Блок: 2/10 | Кол-во символов: 1005
Источник: http://lawebar.ru/soblaznitelnye-koktejli-s-romom-bacardi/

Carta Blanca

Классика жанра — белый ром Карта Бланка. Кристально прозрачный 40-градусный алкоголь, изящно пахнущий фруктами, миндалем и ванилью. Бакарди Бланка полтора года выдерживают в бочках из светлого дуба, благодаря этому Blanca остается бесцветным. Белый ром редко пьют в чистом виде, он считается идеальной основой для Бакарди-коктейлей.

Блок: 3/17 | Кол-во символов: 352
Источник: https://winestyle.ru/articles/cocktails/koktejli-s-bakardi.html

КОКТЕЙЛЬ БАКАРДИ

Изящный и безупречный!

После того, как семья Бакарди выиграла судебный процесс по защите авторского права на коктейль Бакарди, в 1936 году в Нью-Йорке был принят закон о том, что этот коктейль может быть приготовлен исключительно из фирменного рома.

Коктейль Бакарди – крепкий, кислый, а в целом, безупречный!
Такой вариант классического рецепта появился в 1920-х годах.

Ингредиенты:
•Ром Bacardi белый – 36 мл (6 ч. л.).
•Сок половины лайма.
•Гранатовый сироп Grenadine – 6 мл (1 ч. л.).
Приготовление:
Смешайте в шейкере все ингредиенты со льдом. Процедите в бокал для коктейля. Добавьте дольку лайма.

Можно превратить этот коктейль в «Особый Бакарди» (Bacardi Special), добавив 25 мл джина.

Блок: 3/10 | Кол-во символов: 724
Источник: http://lawebar.ru/soblaznitelnye-koktejli-s-romom-bacardi/

Приготовление коктейлей в домашних условиях

Если вы решили приготовить смешанные напитки из белого рома, воспользуйтесь рекомендациями профессионалов:

  1. Не заменяйте белый напиток темным ромом. Разновидности темного рома обладают специфическим вкусом, ярко выраженным запахом, а также имеют слишком большую крепость, из-за чего другие компоненты будут теряться на фоне крепкого алкоголя.
  2. Светлый алкоголь чаще всего используют для приготовления свежих, летних напитков. А вот золотой ром добавляют в более крепкие шейки, которые предпочитает, в основном, мужская часть населения.
  3. Ром прекрасно сочетается с экзотическими соками и цитрусовыми фруктами. В домашних условиях с использованием фруктовых добавок можно создать освежающий, легкий напиток.
  4. Решив удивить гостей смешанным алкогольным напитком, выбирайте простые рецепты. Можно экспериментировать, добавляя новые ингредиенты и создавая уникальные вкусы.

Мохито

Освежающий коктейль на основе мяты с добавлением светлого рома пользуется особой популярностью в жаркое время года.

Необходимые ингредиенты:

  • Светлый ром – 50 мл;
  • Лайм – 1 штука;
  • Тростниковый сахар – 15 грамм;
  • Содовая вода – 100 мл;
  • Листья свежей мяты – 7-8 штук;
  • Лед.

Приготовление «Мохито»:

  1. Нарежьте лайм на тонкие кружочки.
  2. Вымытые листочки мяты выложите на дно высокого бокала, насыпьте сверху тростниковый сахар.
  3. На мяту с сахаром положите лайм, слегка придавите ложкой.
  4. Наполните бокал льдом, вылейте содовую (можно использовать минеральную) воду.
  5. Добавьте алкоголь.
  6. Украсьте бокал кружком лайма и листочками мяты.

На заметку! В классическом рецепте используют сахарный сироп, который наливается поверх мятных листочков.

Пина Колада

Освежающий коктейль «Пина Колада» известен во всех странах. Его часто заказывают в барах и ночных клубах, но и в домашних условиях приготовить напиток не составит труда.

Состав шейка:

  • Бакарди — 60 мл;
  • Золотистый ром – 15 мл;
  • Кокосовые сливки/молоко – 50 мл;
  • Ананасовый сок – 50 мл;
  • Половина лайма;
  • Лед.

Как приготовить коктейль:

  1. Налейте в чашу шейкера ананасовый сок, два вида рома, кокосовые сливки или молоко.
  2. Добавьте лед и сок лайма.
  3. Хорошенько перемешайте, после чего перелейте в коктейльный бокал через стрейнер или мелкое ситечко.
  4. Подавайте «Пина Колада» с трубочкой, украсив край бокала долькой ананаса.

На заметку! На Карибах напиток подается немного иначе: используется исключительно свежевыжатый ананасовый сок, а готовый коктейль разливается в чаши, сделанные из ананасов.

Клубничный Дайкири

Состав:

  • Светлый ром – 50 мл;
  • Лаймовый сок – 20 мл;
  • Сахарный сироп – 20 мл;
  • Лед – 100 грамм;
  • Замороженная клубника – 15 ягод.

Приготовление «Клубничного Дайкири»:

  1. Налейте в блендер алкоголь, сок лайма, сахарный сироп.
  2. Предварительно разморозьте клубнику, сделайте из нее пюре с помощью блендера.
  3. Добавьте клубничное пюре, тщательно перемешайте.
  4. В охлажденный бокал положите несколько кубиков льда, перелейте напиток через стрейнер.
  5. В качестве декора используйте ягодку клубники.

За сладость и легкость «Клубничный Дайкири» особенно любят женщины, а вот мужчины больше предпочитают традиционный «Дайкири».

Сангрия

В классическом рецепте напитка не используется ром, поэтому «Сангрия» считается некрепким, легким коктейлем. Но в импровизированном виде к вину и фруктам добавляется светлый ром, что делает вкус «Сангрии» более насыщенным и крепким.

Необходимые ингредиенты:

  • 1 бутылка красного сухого вина;
  • 100 грамм тростникового сахара;
  • По 1 штуке лимона и лайма;
  • 1 средний апельсин;
  • Полтора стакана белого рома;
  • 200 мл апельсинового сока.

Как приготовить «Сангрию» с ромом:

  1. Используйте охлажденные фрукты и напитки. Апельсин, лимон и лайм порежьте на кружочки, поместите в стеклянную емкость (лучше всего подойдет кувшин для прохладительных напитков).
  2. Влейте в кувшин ром, всыпьте тростниковый сахар.
  3. Поместите емкость с фруктами и ромом в холодильник на несколько часов, чтобы напиток успел настояться.
  4. Достаньте из холодильника кувшин, слегка помните фрукты с помощью деревянного пестика.
  5. Влейте вино и апельсиновый сок.
  6. Перед подачей попробуйте на вкус, и если напиток покажется вам недостаточно сладким, можно добавить еще немного сахара.

Горячий апельсин

Изюминка коктейля в том, что он подается в горячем виде, наподобие глинтвейна. В холодные вечера можно согреться и поднять настроение экзотическим теплым коктейлем.

Ингредиенты для «Горячего апельсина»:

  • Бакарди — 50 мл;
  • Сок апельсина – 100 мл;
  • Клубничный сироп – 30 мл;
  • Свежая клубника – 6-7 ягод.

Приготовление:

  1. С помощью блендера измельчите ягоды клубники, взбейте пюре с сахарным сиропом.
  2. Поместите получившуюся сахарно-ягодную массу в металлический сотейник.
  3. Влейте туда же апельсиновый сок и «Бакарди».
  4. Поставьте сотейник на маленький огонь, помешивая, доведите до кипения, но не кипятите.
  5. Перелейте горячий напиток в стеклянные чашки с ручками, украсьте долькой апельсина.

Голубые Гавайи

Коктейль выгодно отличается от остальных алкогольных миксов неповторимым лазурным цветом и необычным сочетанием вкусов. Подают напиток в бокале с длинной тонкой ножкой, чтобы содержимое бокала как можно дольше оставалось прохладным.

Что понадобится для приготовления:

  • Белый ром – 35 мл;
  • Ликер Блю Кюрасао – 35 мл;
  • Ликер Малибу – 35 мл;
  • Молоко кокосовое – 25 мл;
  • Ананасовый сок – 100 мл;
  • Кубики льда;
  • Долька ананаса, ягода вишни для декора.

Приступаем к изготовлению шейка:

  1. Половину охлажденного фужера заполните льдом.
  2. Взбейте блендером два вида ликера, ананасовый сок, ром.
  3. Через стрейнер вылейте получившийся напиток в бокал, добавьте кокосовое молоко. Напиток не перемешивайте!
  4. Положите несколько кубиков льда, украсьте бокал долькой ананаса и вишней.

Свободная Куба

Коктейль «Куба Либре» был придуман более ста лет назад, но до сих пор он не утратил популярности.

Состав напитка:

  • Бакарди Голд – 50 мл;
  • Кола – 100 мл;
  • ¼ часть лайма;
  • Лед.

Готовится «Куба Либре» элементарно. В хайбол насыпьте лед, вылейте лаймовый сок, добавьте Бакарди Голд и колу. Перемешайте содержимое хайбола барной ложечкой, подавайте с коктейльной трубочкой.

На заметку! Коктейль «Куба Либре» достаточно крепкий (около 15%), поэтому его чаще всего предпочитают употреблять мужчины.

Страстный Дайкири

Состав напитка:

  • Ром Bacardi – 40 мл;
  • Лаймовый сок – 20 мл;
  • Сироп маракуйи – 10 мл;
  • Сахарный сироп – 10 мл.

Приготовление напитка:

  1. В шейкер со льдом налейте ром, сироп маракуйи, сахарный сироп, выжмите сок из лайма.
  2. Хорошенько потрясите содержимое шейкера.
  3. Перелейте через стрейнер в коктейльный бокал.
  4. Украсьте край бокала вишенкой.

Блок: 2/6 | Кол-во символов: 6427
Источник: https://alcozavr.com/alkogolnye-koktejli/recepty-koktejlej-s-belym-romom.html

Коктейль с бакарди «Карибский кризис»

«Карибский кризис», как и другие —крепкие коктейли—, хорошо снимает стресс. Этот рецепт коктейля с Бакарди является разновидностью коктейля «Свободная Куба». «Карибский кризис» получил распространение среди американских солдат незадолго до введения запрета на ввоз и вывоз кубинских товаров. В отличие от многочисленных коктейлей, содержащих —ром с колой—, «Карибский кризис» более жесткий. Порция алкоголя в нём увеличена в два раза.

Необходимые ингредиенты

Bacardi Gold 150 мл
Кола 50 мл
Сок лайма 40 мл
Лайм 1 ломтик
Кубики льда 1 стак.

Этапы приготовления

  1. Заполните кубиками льда высокий бокал.
  2. Добавьте «Bacardi Gold».
  3. Далее влейте колу и сок лайма.
  4. Хорошо размешайте содержимое коктейльной ложкой.
  5. Украсьте бокал ломтиком лайма.

Блок: 4/9 | Кол-во символов: 754
Источник: https://gradusinfo.ru/alkogol/koktejli/s-romom/bakardi.html

Пина Колада

Этот напиток придумали пираты, а известность он получил в середине прошлого столетия. Есть несколько вариантов приготовления этого популярного коктейля. Один из них – классический на основе рома, а второй, более современный вариант – без рома (алкогольным компонентом в его составе выступает ликер). Приведем вам оба рецепта этого напитка, а вы уже сами определитесь, какой из них выбрать для приготовления в домашних условиях.

Традиционный рецепт

Нам понадобятся следующие ингредиенты:

  • белый ром – 60 миллилитров;
  • сок из ананаса – 30 миллилитров;
  • молочко кокоса – 60 миллилитров.

Приготовление: компоненты хорошо перемешиваются, взбиваются и переливаются в высокий стакан, содержащий кубики льда. Украсить коктейль можно кусочком ананаса.

Обновленный рецепт

Компоненты для коктейля:

  • кокосовый ликер – 60 миллилитров;
  • мороженое (желательно сливочное) – 60 граммов;
  • сок ананасовый – 60 миллилитров.

Способ приготовления напитка по этому рецепту аналогичен предыдущему.

Блок: 4/10 | Кол-во символов: 983
Источник: https://napitki-pro.ru/koktejli-s-romom-v-domashnih-usloviyah.html

«Bacardi Driver»

  1. 50мл белого бакарди,
  2. сок 100мл – апельсиновый или грейпфрутовый,
  3. 5-6  кубиков льда,
  4. дольки лимона или лайма.

Берем высокий стакан, в него наливаем рюмочку рома бакарди, доверху наливаем апельсинового сока и выжимаем туда же дольку лимона.

Блок: 4/11 | Кол-во символов: 256
Источник: https://super-day.ru/kokteyli-s-belym-bakardi

КОКТЕЙЛИ НА ОСНОВЕ РОМА BACARDI ORO

Манящий и чувственный!

У рома Bacardi Oro янтарный цвет, выразительный и мягкий вкус. Помимо главного древесного аромата, в нем можно распознать и нюансы ванили, грецкого ореха, пряностей и тропических фруктов.

Bacardi Acapulco

Ингредиенты:
•20 мл рома Bacardi Oro.
•20 мл текилы.
•50 мл сока ананаса.
•10 мл сока грейпфрута.
Приготовление:
Смешайте ингредиенты в шейкере со льдом. Коктейль подается в охлажденной коктейльной рюмке Мартини без льда.

Bacardi Boston Freeze

Ингредиенты:
•40 мл рома Bacardi Oro.
•90 мл клюквенного сока.
•30 мл кокосовых сливок.
•Измельченный лёд.
Приготовление:
Смешайте в блендере до однородной массы. Подавайте в коктейльном бокале «Харикейн» (удлиненный бокал на 410 мл). Напиток можно украсить тремя клюковками или коктейльной вишенкой.

Блок: 5/10 | Кол-во символов: 834
Источник: http://lawebar.ru/soblaznitelnye-koktejli-s-romom-bacardi/

Рецепты с белым видом для приготовления дома: описание и фото

Мохито

Говорят, что впервые подобный коктейль был приготовлен в далеком 1942 году в небольшом баре Гаваны, а в переводе с одного из африканских языков слово «мохито» означает «маленькое колдовство». Приступим к колдовству:

  1. На дно бокала необходимо положить 10 – 15 листиков мяты.
  2. Влить сок 1 лайма и 30 мл сахарного сиропа.
  3. Туда же следует отправить 1 лайм, порезанный дольками.
  4. Доверху бокал засыпать кубиками льда.
  5. Образовавшиеся пустоты заполняются 100 мл светлого алкоголя, 200 мл содовой или Спрайта.
  6. Все аккуратно перемешивается, поверхность украшается веточкой мяты, а бокал – долькой лайма.

Подробности приготовления Мохито можно узнать из этого полезного видео:

Пина Колада

Ходят легенды, что этот напиток появился в 1954 году, точнее в то время пуэрториканский бармен нашел затерянный рецепт старого пирата, после трансформации которого получился микс с незабываемым и нежным вкусом, благодаря которому в 1978 году напиток был признан официальным напитком Пуэрто-Рико.

  1. Бокал следует охладить.
  2. В шейкере смешать 30 мл светлого Бакарди, 90 мл ананасового сока, 10 мл ананасового сиропа и 30 мл сливок (11%).
  3. После чего его необходимо легко встряхнуть несколько раз.
  4. Смесь выливается в бокал, поверхность микса украшается взбитыми сливками, мятой, а бокал – слайсом ананаса.

Как приготовить коктейль «Пина Колада», показано в этом видео:

Горячий апельсин

Изюминкой этого коктейля считается горячая подача – явление нечастое в «алкогольном» баре. Для приготовления потребуется:

  • 50 мл белого рома;
  • 100 мл сока апельсина;
  • 30 мл клубничного сиропа;
  • 5 шт. крупных ягод клубники.

Технология приготовления проста:

  1. В блендере взбить клубнику с сиропом.
  2. Массу перелить в металлическую емкость, туда же влить сок и ром.
  3. Жидкость необходимо хорошо нагреть, но до кипения доводить не нужно.
  4. В горячем виде жидкость следует перелить в бокал, предназначенный для ирландского кофе.
  5. Верх украсить порезанной клубникой.

Предлагаем посмотреть полезное видео о том, как готовится коктейль Горячий апельсин:

Сладкие воспоминания

Изобрел этот микс норвежский бармен Моум в 60-х годах прошлого столетия, с тех пор напиток стал одним из любимейших коктейлей шумных вечеринок и романтических встреч.

  1. Дно бокала необходимо заполнить измельченным до размера крупной крошки льдом.
  2. В шейкере смешать 30 мл светлого алкоголя, 30 мл сухого вермута, 20 мл апельсинового ликера.
  3. Взбитую массу следует аккуратно вылить в подготовленный бокал, украсить можно ягодкой вишни.

Кубахито

Новинка последнего десятилетия, которая прочно вошла в топ лучших алкогольных напитков гламурных пати. Технология приготовления проста:

  1. В шейкера смешиваются 60 мл рома Супериор, 60 мл лимонного сока, 30 мл мятного сиропа, 100 г льда кубиками.
  2. Полученный микс необходимо перелить в высокий бокал, туда же влить 15 мл колы.

Голубые Гавайи

Яркий летний микс станет достойным украшением вечеринки под открытым небом.

  1. В шейкере необходимо смешать лед, 20 мл светлого рома, 20 мл ликера Блю Курасао, 20 мл кокосового кремового ликера, 60 мл ананасового сока и 30 мл сока лимона.
  2. Все тщательно взбить и вылить в бокал, украсив долькой апельсина, ананаса или лимона.

Процесс приготовления коктейля «Голубые Гавайи» вы увидите в этом видеоролике:

Дайкири

Очень простой коктейль, но от этого он не становится менее «вкусным».

  1. В шейкере со льдом смешать 40 мл светлого алкоголя, 20 мл сока лайма, 7 мл сахарного сиропа.
  2. Жидкость выливается в бокал для мартини, украшается долькой лайма.

Предлагаем посмотреть полезное видео о том, как делать коктейль «Дайкири»:

Страстный Дайкири

  1. Бокал перед подачей следует охладить в морозильной камере, в него вылить после энергичных встряхиваний содержимое шейкера: 40 мл светлого алкоголя, 20 мл сока лайма, 10 мл сока маракуйи, 8 – 10 мл сахарного сиропа.
  2. Украсить десертной вишенкой.

Блок: 3/5 | Кол-во символов: 3841
Источник: https://alco-boss.com/prochee/koktejli/s-romom-bakardi.html

Рецепты с темным

Бадминтон

Этот напиток выпивается одним залпом и приготовить его весьма просто:

  1. В стопку по порядку необходимо сначала влить 20 мл темного рома, после – 20 мл брусничного морса.
  2. На рюмку следует нанизать дольку свежего ананаса, которым рекомендуется закусить алкоголь сразу же после его поглощения.

Пача Ибица

Это фирменный коктейль компании Пача – владелицы 26 ночных клубов, разбросанным по 14 странам мира. Приготовить его не составит труда и в домашних условиях. Для этого необходимо:

  1. В блендере взбить мякоть одного киви, 3 ст.л. джема из вишни, 2 мл сахарного сиропа, 50 мл темного Бакарди, несколько кубиков льда.
  2. Перелить массу в высокий бокал.
  3. Украсить 2 – 3 ягодками вишни.

Оракабесса

Пикантный и нежный микс с тонким банановым привкусом и ароматом. Для его приготовления следует:

  1. Смешать в шейкере 40 мл темного рома, 20 мл бананового ликера и 30 мл сока лимона.
  2. Все вылить в емкость, верх напитка украсить десертной вишенкой.

Плантатор

Коктейль был придуман в начале прошлого столетия крупным землевладельцем из Южной Америки, но вполне реально его приготовить дома.

  1. При помощи шейкера необходимо смешать все ингредиенты: 40 мл темного спиртного, 30 мл свежевыжатого сока апельсина и 20 мл сока лимона, 8 – 10 кубиков льда.
  2. Микс переливается в бокал, украшается дольками цитрусовых.

Пина Колада

Более «жесткий» вариант коктейля на основе темного рома не менее популярен, чем его легкий аналог. Его ингредиенты:

  • 170 мл темного алкоголя;
  • 220 мл кокосового ликера;
  • ананасовый сок по вкусу.
  1. Все компоненты смешиваются в шейкере, туда же засыпается после лед.
  2. Смешивание происходит вторично.
  3. Содержимое необходимо разлить по бокалам.
  4. Украсить долькой ананаса.

С кофе

Идеальный вариант для морозного зимнего вечера. Все компоненты (30 мл Бакарди Блэк, 14 мл коньяка, 120 мл крепкого кофе, 2 кусочка сахара) выливаются в небольшую кастрюльку, помещенную на огонь, доводятся до высокой температуры, но не кипятятся. Финальный шаг – жидкость выливается в бокал для ирландского кофе, который украшается долькой лимона.

Би Блэк

Этот напиток представлен черным ромом в чистом виде, но подается в стопке с оригинальной закуской, являющейся неотъемлемым ингредиентом рецепта. 50 мл спиртного наливается в подготовленную емкость, сверху – ломтик лимона, притрушенный молотой корицей (1 – 2 г).

Блок: 4/5 | Кол-во символов: 2314
Источник: https://alco-boss.com/prochee/koktejli/s-romom-bakardi.html

С чем пить коктейли на основе белого рома?

Каждый благородный алкогольный напиток нужно пить, соблюдая традиции и правила его употребления. Ром чаще всего смешивают с другими ингредиентами, и на каждом континенте существует своя традиция, как правильно пить напиток из рома. В США белый ром предпочитают разбавлять кока-колой или содовой водой. В европейских странах крепкий алкоголь смешивают с ягодными или фруктовыми соками.

С чем советуют пить ром Бакарди профессиональные бармены:

  • Кока-кола;
  • Цитрусовые соки;
  • Соки из экзотических фруктов;
  • Кокосовое молоко/сливки;
  • Содовая вода, газированные напитки.

Один из самых известных во всем мире брендов белого рома – «Капитан Морган». Существует множество разновидностей популярного напитка, но мы рассмотрим, с чем советуют употреблять белый ром «Капитан Морган». Светлый ром хорошо сочетается с фруктовыми соками, а также выступает в качестве основного компонента многих диджестивов. В коктейлях «Капитан Морган» смешивают с клюквенным соком, сахарным сиропом, цитрусовым фрешем, мятой, содовой водой и другими ингредиентами.

Напитки с ромом могут быть согревающими или, наоборот, освежающими. В качестве ингредиентов коктейлей можно использовать светлый или золотистый ром, прохладительные напитки, ликеры, фруктовые соки, чтобы получить оригинальный алкогольный коктейль.

Блок: 6/6 | Кол-во символов: 1323
Источник: https://alcozavr.com/alkogolnye-koktejli/recepty-koktejlej-s-belym-romom.html

СЛАДКАЯ ЖИЗНЬ С КОКТЕЙЛЯМИ ОТ BACARDI

Сладкий и многообещающий!

Идеальные напитки для тех, кому по душе непринужденное веселье и хорошее времяпрепровождение с друзьями.

Bacardi Sweetie (Сладость)

Ингредиенты:
•20 мл рома Bacardi Oro.
•15 мл амаретто.
•90 мл яблочного сока.
•Измельченный лёд.
Приготовление:
Смешайте в блендере до получения однородной массы. Подавайте в коктейльном бокале «Маргарита».

Bacardi Almond Passion (миндальная страсть)

Ингредиенты:
•30 мл рома Bacardi Oro.
•10 мл амаретто.
•5 мл абрикосового ликера.
•60 мл (свежевыжатого) сока апельсина.
Приготовление:
Смешайте все ингредиенты в шейкере со льдом и подавайте в высоком стакане, на 2/3 заполненным льдом. Украшение – дольки апельсина и коктейльная вишня.

Блок: 7/10 | Кол-во символов: 759
Источник: http://lawebar.ru/soblaznitelnye-koktejli-s-romom-bacardi/

Bacardi OakHeart

Темный Оакхарт слабее остальных белых и темных напитков в линейке — 35 %об., но при этом он удивляет сложностью букета. Дегустаторы перечисляют нотки дыма, древесины дуба, вишни, изюма, чернослива, ванили с апельсином, кураги. Фишка марки Oakheart — выраженный медовый аромат, в котором угадывается оттенок кленового сиропа. Необычный вкус формируется в процессе восьмилетней выдержки. Разбавлять этот Бакарди или добавлять в коктейли не стоит — он слишком хорош, можно положить только несколько кусочков льда.

Блок: 7/17 | Кол-во символов: 534
Источник: https://winestyle.ru/articles/cocktails/koktejli-s-bakardi.html

Рецепт знаменитого коктейля «Свободная Куба»

Коктейль «Cuba Libre» имеет более чем столетнюю историю и относится к самым —популярным алкогольным коктейлям—. Своё название он получил в честь независимости от Испании. Тогда завсегдатаи бара поднимали стаканы Бакарди с колой и выкрикивали: «Por Cuba Libre!» («За свободу Кубы!»). В коктейль входит два основных ингредиента, а именно: —ром «Bacardi Gold»— и кола. Для охлаждения используется лёд, а сок лайма освежает напиток. Коктейль «Cuba Libre» подаётся как освежающий напиток жарким днём.

Необходимые ингредиенты

Bacardi Gold 50 мл
Кола 150 мл
Сок лайма 40 мл
Лайм 2 ломтика
Кубики льда 1 стак.

Этапы приготовления

  1. Возьмите высокий бокал и наполните его льдом.
  2. Первым ингредиентом добавьте «Bacardi Gold».
  3. Долейте колы.
  4. Сверху добавьте сок лайма.
  5. Аккуратно размешайте содержимое бокала длинной ложкой.
  6. Украсьте высокий бокал двумя ломтиками лайма.

Блок: 3/9 | Кол-во символов: 880
Источник: https://gradusinfo.ru/alkogol/koktejli/s-romom/bakardi.html

Видео с рецептом приготовления коктейля «Мохито»

Это видео демонстрирует, как приготовить коктейль «Мохито» с Бакарди. Также из видео можно узнать некоторые интересные нюансы, чтобы сделать вкус напитка неповторимым.

Бакарди со спрайтом вместо газированной воды сделает вкус «Мохито» более насыщенным и пьянящим.

Блок: 8/9 | Кол-во символов: 310
Источник: https://gradusinfo.ru/alkogol/koktejli/s-romom/bakardi.html

Bacardi Gran Reserva

Премиальный черный сорт Бакарди Резерва отличается густым янтарным цветом, 35-градусной крепостью и глубоким букетом из пряностей, фруктов, орехов и цитрусовых. Восемь лет настаивается дубовых бочках. Вкус Gran Reserva настолько богат, что напиток может быть достойным завершением изысканной трапезы с горячими блюдами. Пьют Бакарди Резерва в чистом виде как дижестив.

Блок: 8/17 | Кол-во символов: 400
Источник: https://winestyle.ru/articles/cocktails/koktejli-s-bakardi.html

Полезная информация

Коктейли с ромом «Бакарди» готовятся из светлых невыдержанных сортов. Тёмный ром имеет более пряный и глубокий вкус, что делает подбор ингредиентов сложным. Поэтому коктейлей с тёмным ромом гораздо меньше. В основном, это горящие коктейли с Блю Кюрасао и шот-дринки. Цена на ром колеблется в среднем от 10 евро за 0,5 л.

Покупая ром для создания коктейлей, не забывайте присматриваться. На полках можно обнаружить подделки. Прежде всего, осмотрите бутылку на наличие неровностей в швах или наклейке. Если ром мутный, с осадком, стоит задуматься об отказе от покупки. Производитель – Куба. Также обратите внимание на написание самого рома. Лучше всего перед покупкой поинтересоваться в интернете правильным написанием искомой марки.

Удивляйте своих друзей и близких интересными вариациями алкогольных коктейлей с ромом «Бакарди». И не забывайте делиться своими рецептами в комментариях. Возможно, именно ваш коктейль станет следующей мировой «звездой» коктейльного сезона.

Блок: 9/9 | Кол-во символов: 988
Источник: https://gradusinfo.ru/alkogol/koktejli/s-romom/bakardi.html

НА ОСНОВЕ РОМА BACARDI 8

Незаурядный и крепкий!

Bacardi 8 — это темный ром класса «premium», который выдерживается в течении 8 лет.

Bacardi Chilly 8

Ингредиенты:
•1 часть рома Bacardi 8.
•Лед.
Приготовление:
Ром энергично взбить в шейкере с колотым льдом, налить в охлажденный стакан мартини или подается в стакане со льдом.

Bacardi 8 Hemingway

Ингредиенты:
•3 части рома Bacardi 8.
•1 часть ликера Maraschino.
•2 части грейпфрутового сока.
•Девять капель лимонного сока.
Приготовление:
Смешайте все ингредиенты в шейкере с колотым льдом. Перелейте в коктейльный стакан или в стопку. Украсьте вишенкой.

С ромом также готовят всемирно известные коктейли Cuba Libre, Мохито и Пина колада.

Блок: 9/10 | Кол-во символов: 708
Источник: http://lawebar.ru/soblaznitelnye-koktejli-s-romom-bacardi/

«Папа Добле» или Daiquiri Papa Hemingway

Говорят, рецепт коктейля придумал Эрнест Хемингуэй, решивший заменить сахар сухим бесцветным ликером мараскино. Дайкири получился ки

lpvz.ru

Коктейли с ромом Bacardi white

«Пина колада» — коктейль с белым «Бакарди»  и ананасовым соком. Приготовить его совсем не сложно. Налейте в блендер ананасовый сок, добавьте к нему кокосовый сироп и ром. Все хорошо перемешайте, после чего добавить свежевыжатый сок лайма.

В готовый коктейль добваьте несколько кубиков колотого льда, еще раз хорошо взбейте и перелейте в бокал. Украсьте напиток кусочком ананаса и ананасовыми листьями.

Коктейль с Bacardi white: «Дайкири»

«Дайкири» — коктейли с bacardi white, которые впервые стали делать в небольшом кубинском городке Дайкири. Именно поэтому коктейли и получили одноименное название. Согласно местной легенде, ром стали добавлять в напитки, когда в баре закончились все запасы джина. Однако этот вкус нравился не всем и находчивый бармен стал добавлять в еще и сок свежего лайма.
Для приготовления одной порции нужно будет взять:

  • Белый ром Bacardi — 40 мл
  • Сок лайма — 20 мл
  • Сахар(сироп) — 7 мл
  • Долька лимона или лайма для украшения

Положите в шейкер несколько кубиков льда и влейте в него все напитки. Содержимое хорошо перемешайте и вылейте в бокал.

Украсить коктейль можно кусочком лайма, лимона или вишни.

Коктейль с белым ромом «Бакарди»: «Голубые Гавайи»

Коктейль «Голубые Гавайи» — очень вкусный и красивый летний коктейль, всем своим видом напоминающий экзотические тропики. Чтобы окунуться в атмосферу вечного праздника не обязательно ехать на далкие Гавайи — просто приготовьте этот великолепный напиток.
Для приготовления одной порции вам понадобится:

  • Ром Bacardi — 20 мл
  • Ликер Blue Curacao — 20 мл
  • Кокосовый кремовый ликер — 20 мл
  • Ананасовый сок — 60 мл
  • Лимонный сок — 30 мл
  • Долька апельсина, лимон, ананас — для украшения

Все напитки следует налить в шейкер, добавить кусочки льда и хорошо перемешать. Для подачи коктейля используются бокалы цилиндрической формы — влейте в него готовый напиток и украсьте долькой апельсина, лимона, ананаса или вишней.

Оригинальная подача коктейля с несколькими цветными трубочками и зонтиками создает атмосферу веселого праздника.

Приготовление коктейля с Bacardi: «Дерби Дайкири»

Для приготовления одной порции коктейля «Дерби Дайкири» нужно будет взять:

  • Белый ром Bacardi — 40 мл
  • Сок лайма — 10 мл
  • Апельсиновый сок — 25 мл
  • Ликер Triple sec — 10 мл
  • Сахар или сахарный сироп — 7 г

В шейкер налить все необходимые ингредиенты, добавить кусочки льда и хорошо перемешать.

Налейте готовый коктейль в бокал и украсьте его коктейль с белым ромом «Бакарди» кусочком лайма или лимона.

Рецепт коктейля с белым «Бакарди»: «Страстный Дайкири»

Для этого рецепта коктейля «Страстный Дайкири» нужно будет взять:

Все напитки смешать в шейкере, добавить кусочки льда и еще раз хорошо взболтать. Бокал перед приготовлением напитка следует охладить — положите его на несколько минут в морозильную камеру. Готовый коктейль сразу же налить в охлажденный бокал, украсить вишенкой и подать к столу.

  • Белый ром Bacardi — 40 мл
  • Сок лайма — 20 мл
  • Сироп маракуйи — 10 мл
  • Сахар или сахарный сироп — 7-8 г
  • Вишня для украшения

Коктейли с белым ромом «Бакарди» обладают удивительно мягким вкусом и приятным вкусом. Готовятся они достаточно просто и быстро. Для приготовления оригинального экзотического коктейля достаточно нескольких минут.

Поэтому вы всегда сможете устроить для себя настоящий праздник вкуса и приготовить один из этих напитков.

www.alcorecept.ru

Несмотря на то, что оригинальный рецепт «Бакарди», как и коктейль защищены авторским правом, которое в 1936 году семья Бакарди защитила в суде, существует несколько способов приготовить эти напитки в домашних условиях. Посмотрите на фото рома бакарди и вы увидите, как просто и быстро готовится этот напиток.

Белый ром в домашних условиях

Ванильную и ромовые эссенции смешать с водкой в стеклянной банке.

В эмалированную кастрюлю налить воду с сахаром и сварить сироп.

Ложку сахара обжарить до коричневого цвета и смешать с сиропом — перемешать деревянной ложкой до полного растворения сахара и охладить. Когда сироп полностью остынет, влить его в банку с водкой и эссенциями, плотно закрыть и хорошо перемешать. Оставить в темном прохладном месте на 3 недели для настаивания. Белый ром в домашних условиях получается ничем не хуже оригинального.

Перед употреблением профильтровать через несколько слоев марли и разлить в небольшие бутылки или графин. Использовать для приготовления коктейля или пить в чистом виде со льдом.

Коктейль «Бакарди» в домашних условиях

Известный коктейль «Бакарди» появился в 1920 году и с тех пор считается одним из наиболее популярных алкогольных напитков во всем мире. По специальному указу, вынесенного заседанием суда в 1935 году, коктейль «Бакарди» готовится только на основе фирменного рома, произведенного одноименной компанией.

Приготовить коктейль «Бакарди» в домашних условиях совсем не сложно.

Необходимо смешать в шейкере все ингредиенты и налить в высокий стакан с долькой лайма или лимона.

Вместо шейкера можно использовать обычный блендер.

И ром, и коктейль можно подавать после еды. Чистый ром подают с чашкой горячего кофе или со льдом, за ужином его пьют, разбавленным чистой водой.

www.alcorecept.ru

Коктейль Бакарди | Коктейли

Коктейль Bacardi — это классическая смесь легкого рома Bacardi с фруктовыми сладкими нотами. Изюминкой в баре изысканный напиток считается с момента своего зарождения. Особо модным Бакарди стал во время запрета и сухого закона. Популярность он получал в ночных клубах и барах в 1930-х годах. В течение многих лет бармены по всему миру создали много успешных вариантов.

Бакарди считается удачным вариантом для аперитива. Корни его тянутся из Кубы. Базовым компонентом в любом рецепте выступает светлый ром. Он вошел в число официальных коктейлей Международной ассоциации барменов. Похож по составу с еще одним известным кубинским коктейлем Дайкири.

Рецепты коктейлей Бакарди

Классика от Бакарди

Ингредиенты для классического Бакарди:

· Ром светлый – 60 мл
· Гренадин (сок граната)- 15 мл
· Лимон (1/3 часть)
· Лед в кубиках.

Посуда для приготовления:

· Коктейльная рюмка
· Шейкер, стрейнер
· Пресс для цитруса
· Бокал.

Готовая порция составляет 100 мл с содержанием алкоголя не более 35 %. Один бокал напитка содержит 189 Ккал.

Рецепт для приготовления:

1. В шейкер наливаем ром и сироп, добавляем кусочки льда.
2. Добавляем к ингредиентам сок лимона или лайма
3. Тщательно встряхиваем в течении двух минут
4. Переливаем через стейнер в охлажденный бокал.

Время на подготовку коктейля 5 минут. Общее время приготовления 7 минут.

Бакарди Мохито

Название и сам напиток создан с испанскими корнями. Он как заклинание притягивает свои нежным вкусом и тушит жажду.

Ингредиенты:

· Ром Бакарди Carta Blanca -50 мл
· Лайм – 1⁄4 плода
· Листья мяты – 12 штук
· Коричневый сахар- 2 грамма
· Газированная вода, швепс – 25 мл.

Методика приготовления

Из лайма необходимо выжать сок в стакан,добавить к нему сахар. Отдельно смять в ступке листья мяты до образования капель сока и аромата. Далее стакана на половину заполняется льдом сверху мятных листьев, добавляется ром и перемешивается. Верх заполняется соком из цитруса и веточкой мяты.

Рецепт коктейля Бакарди « Мистер Старомодный»

Такой вариант был создан в начале 90-х годов, в Нью- Йорке. Значимость старой моды придала напитку оригинальности. Но даже самые современные бармены — классики могут делать его время от времени в обновленном варианте.

Ингредиенты:

· Ром Бакарди Carta Blanca -50 мл
· Апельсин – 1⁄2 часть плода
· Коричневый сахар – 5 грамм
· Швепс – 20 мл
· Апельсиновая корка.

Методика приготовления

Для приготовления данного варианта подойдет ретро бокал, старинный. В нем ложкой соединяем половину рома, сахар, заранее выжатый сок с апельсина. Дальше добавляем кубики льда, многократно перемешивая. Заливаем вторую половину рома, продолжаем помешивать напиток. Вырезаем из апельсиновой кожуры декор, выпуская ароматные масла в коктейль. Получившийся декор бросаем прямиком в напиток.

Успех Бакарди : факты из истории

Бренд Bacardi — один из крупнейших и известнейших в мире. Компания была основана в 1862 году в Сантьяго-де-Куба, а до 1930-х годов они производили ром в Пуэрто-Рико и Мексике. Во время Кубинской революции, возглавляемой Фиделем Кастро, в 1960-х годах Бакарди полностью уехал из Кубы, и его больше не продавали в стране. Такое перемещение помогло превратить его в настоящий мировой бренд. Уже в течение нескольких лет Bacardi стал родовым напитком., у которого было множество преданных и известных поклонников. Он стал основой для создания ряда вариантов одноименного коктейля.

Во время сухого закона многие американцы все-таки рисковали насладиться взрослыми напитками, которых они не могли попробовать в США. Среди них был легендарный писатель Эрнест Хемингуэй. Он был таким поклонником рома, что Бакарди стал тогда его любимым коктейлем.


kokteyly.ru

Бакарди (коктейль) — Википедия

Материал из Википедии — свободной энциклопедии

Текущая версия страницы пока не проверялась опытными участниками и может значительно отличаться от версии, проверенной 29 августа 2019; проверки требует 1 правка. Текущая версия страницы пока не проверялась опытными участниками и может значительно отличаться от версии, проверенной 29 августа 2019; проверки требует 1 правка.

«Бакарди» (исп. Bacardi) — алкогольный коктейль-аперитив кубинского происхождения, основными компонентами которого являются светлый ром (обычно Bacardi), гренадин и лимонный сок[1][2]. Подаётся обычно перед ужином[3]. Входит в число официальных коктейлей Международной ассоциации барменов (IBA), категория «Незабываемые» (англ. Unforgettables)[4].

Сходный по составу кубинский коктейль, где вместо гренадина используется сахарный сироп, называется Дайкири.

Состав[править | править код]

Ингредиенты встряхивают в шейкере и сцеживают в коктейльный бокал. Коктейль гарнируют долькой лайма.

Вариации[править | править код]

  • Коктейль Бакарди Антифриз — ром Bacardi, ананасовый сок, ликёр арбузный, сауэр / sour mix, сироп сахарный, мелкоколотый лёд;
  • Коктейль Бакарди Акапулько — ром Bacardi, ананасовый сок, текила, грейпфрутовый сок;
  • Коктейль Бакарди Лимонад — ром Bacardi и лимонад;
  • Коктейль Бакарди Aloha — ром Bacardi, коньяк, мартини, джин, лаймовый сок, содовая.

В начале XX века коктейль был лицом компании Bacardi, отсюда и название коктейля. Коктейль Бакарди по внешнему виду похож на коктейль Космополитан, а по составу — на коктейль Дайкири.

Согласно Washington Post, коктейль Бакарди возник в 1937 году, в конце эпохи сухого закона. Компания выпустила свой новый ром, и чтобы он стал более популярным, придумала коктейль, главным составляющим был этот ром. Коктейль Бакарди изначально, как и коктейль Дайкири, содержал ром, сок лайма и сахар. Версия с гренадином возникла позже в США, а оригинальный рецепт коктейля возник на Кубе.[5]

В 1940-х годах состоялся суд за авторство над рецептом коктейля Бакарди. Суд постановил признать за семьёй Бакарди все права на коктейль. Некоторое время спустя в Нью-Йорке вышел закон, согласно которому в коктейле Бакарди должен использоваться ром только марки Бакарди.[6]

  • Брум Д. Крепкие алкогольные напитки мира. — М.: Эксмо, 2004. — 121 с.

ru.wikipedia.org

Скандально-соблазнительный ромовый коктейль Бакарди (Bacardi cocktail)

Успеху кисловатого ромового напитка «Бакарди» предшествовал громкий судебный скандал, который в конечном итоге установил марку рома Бакарди как единственно возможную для приготовления коктейля. Помимо упомянутого тростникового напитка в аперитив добавляется лаймовый сок и гранатовый сироп.

 

 

 

 

 

 

Ингредиенты ромового коктейля Бакарди:

  • Светлый ром Бакарди – 45 мл
  • Свежий лаймовый сок (сауэр микс) – 20 мл
  • Гранатовый сироп Гренадин – 10 мл
  • Сахар (опционально)
  • Лед – 5-6 шт.

Процесс приготовления ромового коктейля Бакарди:

Коктейль Бакарди готовится по методу shake&strain. Ингредиенты, указанные в рецепте, поочередно налить в коктейльный шейкер, наполненный крупным льдом. Хорошенько взбить резким движением руки. Процедить. Перелить в заранее охлажденный коктейльный бокал подачи.

Края посуды, перед тем как наливать коктейль, можно смочить водой и обмакнуть в сахарный песок. Получится фирменная сладкая кайма, которая лишь выгодно подчеркнет вкус.

Посуда для коктейля: cocktail glass

Интересная информация:

Коктейль был придуман в начале 20 века, ориентировочно в 1920 году. Назван в честь семейства Бакарди, которое по сей день известно во всем мире благодаря высококлассному кубинскому рому, выпускаемому на заводах семейной компании.

Члены клана Бакарди долгое время судились за авторские права. В итоге в 1936 году был вынесен окончательный вердикт – в коктейль «Бакарди» можно добавлять только фирменный ром Бакарди и никакой другой. Приговор обжалованию не подлежит!

Ромовый аперитив «Бакарди» очень сильно похож на не менее популярный «Дайкири». Гранатовый рецепт был довлен в США, после многочисленных экспериментов.

Достаточно заменить ром сухим джином, и получится коктейль под названием «Бакарди спешиал» (Bacardi Special).

Коктейль «Бакарди» значится в престижном списке Международной ассоциации барменов (IBA).

Видео:

homecocktails.ru

Коктейли с ромом в домашних условиях: лучшие рецепты

Коктейли с ромом в домашних условиях приготовить довольно просто. Используя качественные ингредиенты, в итоге можно получить напиток, завораживающий своим вкусом и ароматом. Ведь ром в чистом виде могут пить далеко не все люди, а вот коктейли с его использованием придутся по душе абсолютно всем.

Разновидности рома

Перед тем как готовить лучшие коктейли с ромом в домашних условиях, следует узнать больше об основном ингредиенте. Ром представляет собой алкогольный напиток, который создается на основе сока сахарного тростника. Как правило, крепость составляет всего 40%, но существуют и виды, в которых содержание спирта достигает 75%. Разновидностей рома выделяют не так уж и много. Они отличаются друг от друга временем выдержки в дубовых бочках, а также количеством добавленных ароматических компонентов. Основные виды:

  1. Светлый. Наиболее простой в приготовлении вариант, при создании которого не применяются дополнительные ингредиенты и долгая выдержка. Коктейли с ромом в домашних условиях простые, а основной ингредиент имеет практически нейтральный вкус. Именно светлый ром является наиболее выгодным вариантом для приготовления алкогольных напитков как в специализированных барах, так и дома. На его основе придумано множество легендарных коктейлей, часть которых представлены ниже.
  2. Золотой. Более интересный вариант, отличающийся золотистым оттенком и выразительным вкусом. В него добавляется карамель и определенные специи для создания приятного аромата, а выдержка в дубовых бочках играет основную роль в формировании вкуса. По правилам золотой ром пьется в чистом виде или с добавлением кубиков льда, но современные мастера постепенно внедряют его в коктейли.
  3. Темный. Сам вид разделяется на три подвида: выдержанный напиток двойной перегонки; полученный в результате однократной дистилляции; спайсид, сделанный из белого рома путем добавления специй и разрешенных вкусовых добавок.

Коктейли с ромом в домашних условиях

Ром - это алкоголь, который сочетается практически с любыми напитками. Любой человек может делать коктейли с ромом в домашних условиях, пытаясь самостоятельно комбинировать различные ингредиенты. Вкусные напитки всегда необходимы на вечеринках или при внезапном визите гостей, поэтому времени на приготовление потребуется не слишком много. Но если нет никаких умений в создании коктейлей, а они требуются в готовом виде уже вот-вот, то лучше не полагаться на свою интуицию, а просто воспользоваться самыми популярными рецептами.

"Мохито"

Стандартный рецепт "Мохито" знает каждый человек, но более интересным является коктейль из рома и "Бакарди" домашних условиях. Они различаются между собой разновидностями рома, так как в традиционном рецепте требуется белый, а в новом - ром "Бакарди".

Для приготовления напитка нужно взять такие ингредиенты:

  • содовая - 1/5 стакана;
  • белый ром "Бакарди" - 100 миллилитров;
  • сахарный сироп - 30-40 миллилитров;
  • мята - 10 листиков;
  • лайм - 1 штука;
  • кубики льда - до 200 грамм.

Коктейли с ромом "Бакарди" в домашних условиях набирают все большую популярность, в чем "Мохито" не является исключением. А готовится он довольно быстро:

  1. Мята кладется на дно специально подготовленного бокала и хорошенько разминается.
  2. Сверху добавляется лаймовый сок и сахарный сироп.
  3. Следом идут несколько долек плода лайма и лед, заполняя бокал до краев.
  4. Затем добавляется алкогольная составляющая, а оставшееся пространство заполняется содовой.
  5. Все компоненты аккуратно перемешиваются, настаиваться им не нужно.
  6. Украсив коктейль ананасом, апельсином или лимоном, его сразу можно подавать к столу.

"Пина колада"

Считается, что коктейли из рома в домашних условиях придумали пираты, ну, по крайней мере, данный вариант уж точно. Известен этот напиток стал еще в середине прошедшего столетия. На сегодняшний день существует несколько вариантов его приготовления: классический (с использованием белого рома) и инновационный (вообще без рома или с минимальным его количеством).

Для традиционного рецепта потребуется взять:

  • чистый белый ром - 65 миллилитров;
  • ананасовый сок - 30 миллилитров;
  • кокосовое молоко - 55 миллилитров.

Все компоненты необходимо соединить вместе, хорошенько взбить при помощи миксера или блендера, а затем перелить в стакан со льдом. Украсить напиток можно колечком ананаса или долькой апельсина.

Для второго рецепта ингредиенты будут следующие:

  • белый ром - 20 миллилитров или кокосовый ликер - 60 миллилитров;
  • сливочное мороженое - 55 грамм;
  • ананасовый сок - 60 миллилитров.

Готовится инновационный вариант по такое же технологии, как и классический.

Коктейли с белым ромом в домашних условиях, в том числе и "Пина колада", обладают особой привлекательностью и удивляют дегустаторов великолепным вкусом.

"Ром-кола"

Всем известный напиток пользуется популярностью и уважением среди молодежи многих стран. Приготовить его самостоятельно можно в любое время, но для этого потребуется приобрести:

  • белый ром - 50 миллилитров;
  • кубики льда - 140 грамм;
  • кока-кола (в пластиковой бутылке) - 150 миллилитров;
  • лаймовый сок - 40 миллилитров.

Приготовление:

  1. Бокал полностью заполняется льдом.
  2. Сверху заливается сок лайма.
  3. Добавляется кола в указанном количестве.
  4. Ингредиенты тщательно перемешиваются.

Если сперва коктейль кажется странным на вкус, то ему нужно дать немного настояться, чтобы составляющие пропитались друг другом.

Грог

Такой напиток всегда подается и употребляется в горячем виде. Его актуальность возрастает в холодную погоду, так как он действительно обладает согревающим эффектом. Коктейль был назван в честь малоизвестного современным людям адмирала, имеющего прозвище Грог. Во времена его службы морякам ежедневно выдавалась порция рома, а во избежание пьяных дебошей, адмирал приказывал разбавлять напиток. Благодаря этому доля спиртного была снижена.

На сегодняшний день алкогольный напиток уже стал визитной карточкой множества популярных баров во многих городах и странах. Для его приготовления потребуются:

  • вода - 1 стакан;
  • измельченный кардамон - не более щепотки;
  • мед - 1 чайная ложка;
  • корица - 1/3 палочки;
  • ром - 80 миллилитров;
  • сахар - 1 столовая ложка;
  • лимон - 20 грамм;
  • гвоздика - не более пары штучек.

Этапы приготовления:

  1. В кипяченую воду добавляется сахар и специи.
  2. Смесь варится не менее 5 минут, затем снимается с огня и смешивается с ромом.
  3. По чашкам раскладываются дольки лимона и немного меда.
  4. Напиток разливается по емкостям с лимоном и медом.

"Плантатор"

Коктейль придумал один землевладелец, проживавший в Южной Америке. Для его создания необходимы самые простые компоненты:

  • темный ром - 40 миллилитров;
  • апельсиновый сок - 30 миллилитров;
  • лед - 9 кубиков;
  • свежий лимонный сок - 20 миллилитров.

В шейкере потребуется смешать все эти компоненты, а затем сразу же перелить в один большой бокал или в маленькие стаканчики, чтобы опробовать новый вкус в компании друзей.

"Лонг-Айленд"

Напиток, пришедший из Америки и за все время существования потерпевший немало изменений, готовится из таких ингредиентов:

  • белый ром, ликер "Куантро", текила, водка и джин - по 15 миллилитров;
  • сахарный сироп - 30 миллилитров;
  • лимонный сок - 20 миллилитров;
  • кола - примерно 40 миллилитров.

А процесс приготовления коктейля состоит всего лишь из четырех шагов:

  1. Бокал наполняется льдом.
  2. Все спиртные составляющие добавляются туда же.
  3. Сверху идут сахарный сироп и лимонный сок.
  4. Последней добавляется кола.

Напиток можно украсить лимоном или лаймом, но в домашних условиях предпочтительнее использовать элементы декора (соломинки, зонтики и так далее).

fb.ru

с чем пьют ром Bacardi белый (светлый), Блэк черный (темный) и золотой, как правильно употреблять ликер Пина Колада, Мохито, с каким соком и закуской лучше?

Ром Бакарди (Bacardi) — один из самых известных и любимых во всем мире. Его неизменно высокое качество помогло обрести такую популярность. Линейка продукции Бакарди включает в себя различные виды рома и готовые коктейли на его основе. В данной статье речь пойдет о том, как правильно их пить.

Основные разновидности

Компания Бакарди была основана в 1862 году. В наше время продукция Бакарди — одна из самых популярных и узнаваемых. За более чем полтора века удалось выработать и усовершенствовать рецептуру, и сейчас Бакарди может похвастаться линейкой алкогольных напитков на любой вкус:

  • Superior (Супериор) — белый ром, обладающий фруктовым ароматом и мягким вкусом. Бакарди Супериор добавляют в коктейли и разбавляют фруктовыми соками, в чистом виде он подается редко.
  • Reserva (Резерва) — янтарный ром, крепостью 40%, пятилетней выдержки. Его принято пить в чистом виде, но можно и добавлять в коктейли.
  • Black (Блэк) — темный ром с мягким, утонченным вкусом. Настоящие ценители пьют его, не закусывая, после основной трапезы.
  • Gold — золотой ром, выдержкой не меньше двух лет. Его принято подавать до еды.
  • Bacardi 151 — напиток, крепостью 75%. В чистом виде подается крайне редко, его лучше разбавлять кока-колой или соком.
  • Bacardi Oakheart (Бакарди Оакхарт) — ром, отличающийся тонким ароматом. Его выдерживают в бочках из американского белого дуба. Крепость — 35%.
  • 1873 Solera (1873 Солера) — напиток золотистого цвета, выдержкой не менее трех лет, с нотками фруктов и карамели.
  • Anejo (Аньехо) — янтарный ром с долгим послевкусием, выдерживается не менее шести лет.
  • Mojito (Мохито), Pina Colada (Пина Колада) и Daiquiri (Дайкири) — линейка коктейлей, крепостью около 15%.

Как правильно подавать?

Ром принято пить до еды — для улучшения аппетита, а после еды — в качестве приятного завершения трапезы.

И в том, и в другом варианте возможно употребление напитка в чистом виде, с добавлением льда.

Золотой ром подают в качестве аперитива в небольших рюмках. Напиток пьют залпом. В бокалах после трапезы подают темный ром, для этого стоит выбрать высокие бокалы с толстым дном и стенками. Пить нужно маленькими глотками, чтобы насладиться всеми нотками вкуса крепкого напитка. Выдержанный ром хорошо сочетается с чашкой свежесваренного кофе или сигарой.

Ром пьется холодным. Стоит помнить, что, после употребления 150 миллилитров напитка в неразбавленном виде, его вкус притупляется, а высокая крепость способна вызвать сильное алкогольное опьянение.

С чем употребляют Bacardi?

Если смешивать ром с другими напитками, есть риск потерять его благородный вкус. Однако не все готовы пить столь крепкий алкогольный напиток в чистом виде. Ниже представлен список того, с чем лучше всего сочетается ром.

Все виды рома можно пить со льдом – во время его таяния крепость будет ослабевать, а значит — пить будет проще и приятнее. Ром со льдом – отличная возможность не потерять вкусовые свойства элитного алкоголя и пить его с удовольствием.

Белый (светлый)

Белый ром лучше всего разводить с содовой, соком лимона или лайма, кокосовым сиропом. При разбавлении следует соблюдать пропорции – один к одному или один к двум (две части рома, одна содовой), в зависимости от вкусов потребителя.

Черный (темный)

Черный ром употребляют после еды и в чистом виде. Но, если разбавить напиток все же требуется, то с каким соком лучше пить? Обычно выбирают свежевыжатые соки: яблочный, ананасовый, лаймовый или апельсиновый.

Золотой

Золотой ром можно разбавить кока-колой или соком цитрусовых. Этот сорт также также используется в составе коктейлей, наряду с белым, но при этом он обладает более ярким ароматом и лучше выраженным вкусом.

Чем лучше запивать и закусывать?

Не все способны пить крепкий алкоголь, не запивая его. Чтобы запить ром подойдут те же напитки, что используются для приготовления коктейлей на его основе. Обычно это:

  • кока-кола;
  • содовая;
  • различные соки.

Тем, кто не хочет заглушить вкус элитного напитка, можно посоветовать запивать его охлажденной водой.

Коктейли запивать и закусывать не принято. Однако, если человек пьет светлый или черный ром в чистом виде, ему необходимо подобрать правильную закуску, поэтому рассмотрим, чем правильно запивать или закусывать ром Бакарди. Это может быть:

  1. Крепкий кофе и сигара. Настоящие ценители пьют ром после еды, запивают свежим кофе, затем — выкуривают сигару. Для подобной трапезы отлично подойдет темный или золотой сорт.
  2. Морепродукты. «Пиратский напиток» отлично сочетается с морепродуктами. Их можно подать либо в виде салата, либо в виде ассорти из различных видов рыбы, кальмаров, креветок или икры.
  3. Мясо. Ром хорошо закусывать нежирным мясом или качественной колбасой.
  4. Канапе из сыра и свежей зелени. Этот вариант подойдет людям, предпочитающим легкие закуски.
  5. Фрукты. Насыщенный вкус изысканного напитка хорошо оттеняют фрукты. Для закуски подойдут дольки апельсина, яблока, ананаса, лимона, посыпанные корицей.

Тем, кто все же решил пить ром, не закусывая, рекомендуется съедать небольшой кусок хлеба после каждого глотка. Это поможет насладиться терпким вкусом, при этом, не теряя трезвость рассудка.

Популярные коктейли

«Куба Либре»

«Куба либре» или «свободная куба» — напиток, получивший свое название в 1900 году, во время празднования окончания Испано-американской войны. Для приготовления понадобится:

  • 50 миллилитров золотого рома;
  • 150 миллилитров кока-колы;
  • половинка лайма;
  • кубики льда.
  1. Высокий бокал наполнить льдом и выжать лаймовый сок.
  2. Затем – налить ром и тщательно перемешать.
  3. Подать коктейль, украсив кусочком лайма.

«Горячий апельсин»

«Горячий апельсин» — один из немногих коктейлей с Бакарди, подающийся в горячем виде. Для его приготовления потребуется:

  • 50 миллилитров белого рома;
  • 100 миллилитров апельсинового сока;
  • 30 миллилитров клубничного сиропа;
  • 5 свежих ягод клубники.
  1. В блендере нужно взбить клубничный сироп со свежими ягодами.
  2. Затем — перелить смесь в металлическую посуду, добавить ром и сок.
  3. Не доводя до кипения нагреть смесь, не забывая помешивать.
  4. Подавать в бокалах для ирландского кофе, украсив клубникой.

«Спайс энд Айс»

«Спайс энд Айс» — это оригинальное сочетание терпкого рома и сладких сухофруктов. Необходимые ингредиенты:

  • 100 миллилитров золотого рома;
  • 20 грамм чернослива;
  • 20 грамм кураги;
  • кубики льда.
  1. Бокал для виски наполнить кубками льда, залить ром.
  2. Подавать с кусочками сухофруктов. После каждого глотка рома нужно откусить небольшой кусочек кураги или чернослива.

«Горящий Феррари»

«Горящий Феррари» — эффектное и красивое сочетание для настоящих экстремалов. Для приготовления потребуется:

  • 20 миллилитров Бакарди 151;
  • 50 миллилитров темного рома;
  • 20 миллилитров «Блю Кюрасао»;
  • 10 миллилитров гренадина;
  • апельсиновый ликер.
  1. Ликер и темный ром налить в невысокие стопки.
  2. Остальные ингридиенты слоями вылить в коктейльный бокал: сначала гренадин, затем — «Блю Кюрасао» и Бакарди 151.
  3. Полученный коктейль поджечь и пить через трубочку, постепенно добавляя содержимое обеих стопок.

«Би Блэк»

Из-за насыщенного и терпкого вкуса темного рома, коктейлей на его основе немного. «Би Блэк» – один из них. Для его приготовления потребуется:

  • 50 миллилитров темного рома;
  • долька апельсина;
  • щепотка тертой корицы.
  1. В стопку налить ром.
  2. Добавить апельсин, посыпать тонким слоем корицы.
  3. Пить коктейль нужно, закусывая долькой ароматного апельсина.

Как пить коктейли от Bacardi?

Линейка коктейлей от Бакарди выполнена из высококачественных ингредиентов. Простота в приготовлении делает эти коктейли популярными по всему миру. Приготовить любимые напитки дома просто: нужно четко следовать инструкциям на упаковке. Линейка состоит из трех наименований:

  1. «Пина Колада»;
  2. «Мохито»;
  3. «Дайкири».

«Мохито»

«Мохито» – освежающий коктейль, не теряющий популярность с 1980-х. Его можно готовить с белым и темным ромом, это – основной компонент, заменить который ничем нельзя. Классический напиток готовится на основе белого рома, темный больше подойдет для более простых коктейлей, например, с кока-колой и льдом.

Бакарди Мохито — практически готовый коктейль, крепостью 14,9%. Это зеленоватый напиток с тонким ароматом лайма и мяты. На упаковке указана подробная инструкция, как изготовить классический напиток в домашних условиях. Нужно взять высокий бокал, налить Бакарди Мохито, добавить льда, дольку лайма и веточку мяты. После этих простых манипуляций напиток можно подавать гостям.

Бакарди Мохито можно пить и в чистом виде, добавив немного льда, однако по вкусу он будет уступать вышеописанному варианту.

«Пина Колада»

«Пина Колада» – классический коктейль с белым ромом и кокосовым сиропом. «Пина Колада» от Бакарди так же содержит 14,9% алкоголя. Это густой, сладкий напиток с ярким ароматом кокоса и сливочным послевкусием. Приготовить «Пину Коладу» дома просто:

  1. нужно взять высокий стакан;
  2. добавить льда;
  3. налить готовую смесь от Бакарди;
  4. добавить немного ананасового сока.

Коктейль должен подаваться в охлажденном виде. С чем лучше пить ликер Пина Колада? Бакарди Пина Колада можно пить, добавив только лед, однако тогда он может показаться слишком сладким.

«Дайкири»

Классический «Дайкири» — это напиток на основе белого рома, с добавлением лаймового сока. «Дайкири» от Бакарди — клубничный вариант популярного коктейля, с легким ароматом лайма. Дополнительных элементов, кроме льда, Бакарди Дайкири не требует. Благодаря легкому и освежающему вкусу, этот алкогольный напиток нравится представительницам прекрасного пола.

Видов рома Бакарди, как и способов его подачи, существует великое множество. Поэтому каждый может найти то, что придется по вкусу именно ему. За отличный вкус и неизменное качество продукции Бакарди ее выбирают ценители алкоголя по всему миру.

alco-boss.com


Смотрите также


Войти



Опечатка?

Выделите текст и нажмите Shift+Enter.
И мы в ближайшее время ее исправим!

Главная Страница Контактная Информация Поиск по сайту Контактная Информация Поиск по сайту