Поиск

Молочные коктейли

Неоценимая роскошь

Неоценимая роскошь

Приготовьте напиток, который станет лучшим коктейлем по любому поводу.

Вы первый кто прокоментирует!

Американцы поставили запрет на молочный коктейль

Американцы поставили запрет на молочный коктейль

Американскими исследователями было выяснено, что молочный коктейль, который в состав включает арахис, мороженое, шоколад и молоко является вредным. Такой вердикт был поставлен из-за того, что количество жиров, содержащихся в напитке,...

Вы первый кто прокоментирует!

Лечебный коктейль

Лечебный коктейль

Молочный коктейль имеет сразу несколько достоинств, это насыщенный вкус и питание организма полезными веществами. Так приготовив коктейль с черникой и медом, Вы наполните организм витаминами и предотвратите появление простуды.

Вы первый кто прокоментирует!

Коктейль от похмелья


Народные рецепты от похмелья: напитки

Соки при похмелье

Иногда для устранения дискомфорта не требуется готовить сложные коктейли и пить непривычные продукты, например, сырые яйца. К слову, медики убеждены, что данный ингредиент опасен для человека, так как может спровоцировать заражение патогенными паразитами – сальмонеллами. Это веская причина отказаться от сомнительных народных рецептов.

Наиболее простой способ устранить симптомы отравления ацетальдегидом – выпить натуральный сок. Пользу принесут разные напитки. Лучше, если они будут свежими, но при отсутствии таковых подойдут и упакованные магазинные продукты. Специалисты поясняют, что каждый фрукт приносит свою пользу.


Так, предпочтителен с похмелья томатный сок. Он не просто насыщает полезными соединениями и ускоряет метаболизм. Помидор – это овощ, не требующий сахара. Многим по вкусу именно солёный напиток. Это несомненный плюс, так как употребление томатного сока с хлоридом натрия гарантированно восстановит минеральный баланс.

Ещё один полезный напиток – апельсиновый сок. Его горьковатый привкус хорошо снимает приступы тошноты и рвоты. Напитки из любых цитрусовых фруктов – наилучший источник витаминов, которые будут поддерживать организм при борьбе с токсинами. Кроме того, такие соки намного лучше питьевой воды утоляют жажду при похмелье.

Традиционный вариант – яблочный сок. Он также будет полезен, но желательно, чтобы напиток не содержал сахара. Этот продукт богат натуральными фруктовыми кислотами, которые ускоряют окисление ацетальдегида и его выведение из организма. Получается, что сок из яблок способствует очищению тела от ядов.

Признаки похмелья и его причины

Практически каждый представляет, что такое похмелье. Данное состояние провоцируется избыточным накоплением внутри тканей ацетальдегида – вещества, которое образуется из этилового спирта при его окислении в присутствии ферментов печени. Это промежуточный продукт, который позже превратится в уксусную кислоту и покинет организм. Но пока этого не произойдёт, человека будут мучить неприятные симптомы:

  1. Общее состояние организма обычно расценивается как неудовлетворительное. Людей при похмелье беспокоит слабость. Могут чередоваться озноб и жар из-за скачков температуры тела. Такие симптомы создают ощущение, что человек заболел.
  2. Типичный признак похмельного синдрома – сильная жажда. Желание пить связано с недостатком жидкости внутри клеток и кровеносном русле. Утолить жажду крайне сложно, так как на самом деле вода в связанном виде скапливается внутри мягких тканей.
  3. Следствие избытка влаги в верхних слоях эпидермиса – отёки на лице. Это объясняет, почему люди с похмелья выглядят опухшими. Отекать могут и пальцы на руках или ногах.
  4. Из-за спазма сосудов, питающих мозг, могут развиваться сильные головные боли. По характеру они напоминают мигрень. Ощущения давящие, пульсирующие, приступообразные. Они затрагивают виски, лоб, затылок или всю голову сразу.
  5. На присутствие ацетальдегида достаточно остро реагирует пищеварительная система. Каждый её отдел стремится самостоятельно избавиться от токсичных соединений. Как следствие, у человека развиваются тошнота и рвота. Это попытки организма очистить полость желудка. Кишечник же реагирует вздутием, газообразованием и диареей.
  6. Этиловый спирт и продукты его окисления меняют поведение человека. Из-за затяжных неприятных симптомов люди становятся раздражительными, нервозными, агрессивными. Не исключены и такие проявления, как тревога, стресс, приступы паники.

Это далеко не полный список всех возможных признаков похмельного синдрома. Среди дополнительных проявлений медики называют головокружение и тахикардию, тремор конечностей, боли в желудке. Человек чувствует себя плохо и стремится сделать всё, чтобы исправить ситуацию.

Как избавиться от похмелья

Похмелье — это, по сути, отравление. Травимся мы продуктами распада этанола, и эти продукты уже находятся у нас в крови, поэтому лихорадит весь организм, а не только желудок. К сожалению, чтобы вывести ацетальдегид (основной яд, оставшийся после бурного вечера) нужно время. Нет средств, которые снимут похмелье «как рукой», но мы можем облегчить симптомы.

Восстановите баланс жидкости

У этанола есть мочегонный эффект, то есть он выводит жидкость из организма. Без воды тело медленнее избавляется от продуктов распада этанола, то есть похмелье длится дольше. При любом отравлении надо много пить мелкими глотками, при похмелье надо делать так же.

Мы понимаем, что это трудно, но надо постараться, после второй чашки чая дело пойдёт лучше. Пить лучше всего растворы для регидратации (из аптеки, например) или минеральную воду. Но если они не лезут, начните со сладкого чая или томатного сока или даже рассола. А вот кофе не поможет.

Попробуйте чай с мёдом

Нет стопроцентных доказательств того, что мёд поможет Hangover treatment , но с этими средствами от похмелья всегда так: никогда не знаешь, от чего станет легче. Если нет аллергии, мёд — неплохое натуральное средство с массой полезных свойств.

Пейте сорбенты

Кишечные сорбенты надо было пить, конечно, до похмелья, но выводить из организма яды надо всеми доступными способами. Лучше отдавать предпочтение не старому доброму углю, а современным средствам, потому что проглотить 10–20 таблеток угля с похмелья — сомнительное счастье.

Пейте фруктовые соки и бульоны

Это не универсальное лечение, но такое жидкое питание помогает облегчить неприятные симптомы, а фруктоза из сока даёт энергию.

Выпейте специальный напиток

Если рядом есть человек, который может помочь, вручите ему этот рецепт и попросите приготовить. Когда трясёт, не до того, чтобы смешивать соки со специями. Зато напиток, поднесённый заботливыми руками, быстро поставит на ноги.

Не похмеляйтесь

Новая доза алкоголя — это дополнительная нагрузка. В организме и так полно продуктов распада алкоголя, пиво или другие напитки только добавят сложностей.

Когда подействует алкоголь, вам покажется, что стало легче. Но алкоголь «на старые дрожжи» быстро перерабатывается, потому что печень уже выделила множество ферментов для расщепления прошлой порции. Так что отравление станет сильнее.

Примите обезболивающее

Если голова раскалывается так, что не получается даже спать, выпейте обезболивающее Hangover cures . Да, парацетамол и ибупрофен плохо влияют на желудок и печень, которым и так плохо. Но что поделать, иногда приходится делать сложный выбор. Но используйте только те лекарства, которые уже пробовали когда-то: вы должны быть уверены, что у вас с ними нормальные отношения.

Прогуляйтесь

Хотя бы по дому. Движение помогает отвлечься, а на свежем воздухе легче выводить из крови продукты распада с дыханием.

Наутро после

Итак, утро после сумасшедшей вечеринки. Еле открывая глаза, вы обещаете себе больше никогда не пить: ваша голова взорвется в любой момент. Собираясь на работу, корите себя за слабоволие и неспособность устоять перед соблазнами. Без паники! Придерживайтесь следующих правил, чтобы выстоять в этот день:

Забудьте слово «опохмелиться»

Эксперты сходятся во мнении, что глупо, вредно и безрассудно пить с утра, после того как ночью вы как следует повеселились. Возможно, сию минуту вас и «отпустит», но в долгосрочной перспективе станет только хуже.

Пейте много воды

Самый простой способ облегчить себе жизнь — пить много воды в течение всего дня. Но еще лучше — все те же спортивные напитки. Они содержат углеводы, которые медленно высвобождают энергию, помогающую вам держаться на плаву в этот непростой день. В спортивных напитках много электролитов, гораздо больше, чем в обычной воде, поэтому организм восстанавливается быстрее. Но будьте внимательны: не пейте те, в составе которых есть кофеин, так как они обезвожат вас еще сильнее.

Плотно позавтракайте белковой пищей

Омлет с беконом — идеальный вариант. Яйца — это источник аминокислоты под названием цистеин, помогающей противостоять воздействию ацетадьдегида, который выделяется при чрезмерном употреблении алкоголя.

Пейте газированную воду

Ученые из университета Сунь Ятсена, Китай, проанализировали влияние 57 различных напитков на организм во время похмелья и выявили, что обычная газированная вода помогает ускорить метаболизм, который замедляется после злоупотребления алкоголем. Токсины, таким образом, выводятся более активно, и вам быстрее станет легче.

Избегайте травяных чаев

А вот чай на травах, как выяснили ученые все из того же университета, наоборот, замедляет выведение токсинов и может продлить похмелье.

Имбирь – всему голова

Прокипятите 10-12 кусочков свежего корня имбиря в 4 стаканах воды, добавьте сок одного апельсина, половины лимона и полстакана меда. Эта смесь обеспечит быстрое избавление от похмельного синдрома за счет стабилизации уровня глюкозы в крови.

Проведенное в 2003 году исследование, опубликованное в Американском журнале физиологии, доказало, что имбирь хорошо снимает тошноту и подавляет рвоту

Ешьте продукты, богатые калием

Алкоголь — это мочегонное, а вместе с мочой вы теряете много калия. Усталость, тошнота, слабость — все это, в том числе, из-за недостатка элемента. Для того чтобы восполнить его, нужно есть бананы, киви, печеный картофель, зелень, грибы и курагу. Бананы же богаты не только калием, но и электролитами, которые борются с обезвоживанием.

Примите таблетку витамина С

Когда вы пьете спиртное, организм теряет не только жидкость, но и питательные вещества, витамины и микроэлементы. Витамин С тонизирует организм, улучшает детоксикацию печени и выводит токсины из организма. 

Лучше всего выпить растворимую шипучую таблетку, потому что она подействует быстрее

Немного ароматерапии

Нанесите немного лавандового масла на виски: его запах помогает расслабиться и успокоиться. Это то, что вам нужно сейчас больше всего: забыть о пьяных смс, взять себя в руки и настроиться на рабочий день.

Тосты, крекеры и сухари

Когда уровень глюкозы в крови низок, печень реагирует, начиная срочно ее вырабатывать. Но если вы выпили много алкоголя, орган занят выведением токсинов и «забывает» об уровне сахара, именно поэтому он резко падает. Из-за этого наутро вы чувствуете себя раздраженным и злым. Углеводы же помогут стабилизировать уровень глюкозы в крови.

Народные рецепты

Порой, несмотря на кажущуюся простоту народные средства, которые легко приготовить в домашних условиях, не менее эффективны, чем разрекламированные препараты. Главное – уметь их правильно применять.

Рассолы

Рассол из-под квашеной капусты или солёных огурцов способен восстановить водно-солевой баланс, устранить отёчность и так называемый «сушняк». Также, это отличный источник витамина С – этот микроэлемент выводит токсины и помогает организму справляться с похмельем.

Если рассол покупной, то важно следить, чтобы в составе не было уксуса – он раздражает воспалённую слизистую, провоцирует изжогу. Кроме этого, важно следить за дозировкой

Взрослому человеку нужно выпить около 200-250 мл – меньшее количество не поможет, а большее спровоцирует новые отёки

Кроме этого, важно следить за дозировкой. Взрослому человеку нужно выпить около 200-250 мл – меньшее количество не поможет, а большее спровоцирует новые отёки

Травяные чаи

Растительные экстракты часто добавляют в фармацевтическую продукцию – травы обладают огромным спектром действия, с помощью правильно составленного сбора возможно вылечить почти что угодно. Приготовить отвар можно самостоятельно, нужно лишь знать основные правила заваривания. Так, помещать сырьё нужно в эмалированную посуду, нагревать на водяной бане не более 40 минут, после чего обязательно процеживать.

Растения подбираются под личные потребности:

  • Сенна – собирает и выводит метаболиты ацетальдегида из кишечника.
  • Элеутерококк придаёт бодрость, восстанавливает жизненные силы.
  • Корень солодки очищает лимфатическую систему.
  • Толокнянка выводит излишки жидкости из мягких тканей.
  • Чабрец – обладает успокаивающим, расслабляющим действием.
  • Валериана, пустырник, мелисса – помогают заснуть, уменьшают тревожность.
  • Рябина оздоравливает организм в целом.
  • Шиповник богат аскорбиновой кислотой.

Кроме того, можно купить в аптеке готовый травяной сбор – в нем будет всё необходимое, чтобы устранить тошноту, головную боль, озноб, вывести излишки жидкости

Во время приготовления важно точно соблюдать дозировку, а также учитывать противопоказания к применению

Другие средства

Похмелье – это международная проблема. В разных странах придумали много необычных способов. Если потянет на эксперименты, можно воспользоваться следующими рецептами:

Томатный сок смешать с любым острым соусом (например, Тобаско), посолить, поперчить, добавить сырой желток. Выпивать залпом. Несмотря на необычные ингредиенты, механизм действия прост: янтарная кислота из сока, витамин С из жгучего перца, витамины группы В из желтка, соль для восстановления баланса жидкости. В совокупности эти составляющие дают поистине потрясающий эффект, хотя вкусовые качества такого коктейля довольно специфичны. Не следует употреблять при гастрите, язве, панкреатите.

Солёное шоколадное молоко: растопить половину плитки шоколада (содержание какао не менее 70%), смешать с 200 мл тёплого молока, добавить 0,5 чайной ложки соли. Молоко действует как сорбент, кофеин бодрит, соль восполняет баланс электролитов.

При самостоятельном вытрезвлении нужно внимательно следить за состоянием человека — если оно ухудшается, усиливается рвота или он теряет сознание — лечение дома следует немедленно прекратить и как можно скорее вызвать скорую помощь.

Коктейли с алкоголем

Некоторые напитки содержат в своём составе спиртное. Специалисты редко их рекомендуют, но они способны улучшить состояние. Алкоголь, на взгляд медиков, опасен, так как этанол мгновенно провоцирует опьянение и слегка затуманивает рассудок.

Дозы спиртного обычно минимальны, а сами люди, выпивающие такие коктейли, могут чувствовать себя трезвыми, однако ощущения нередко обманчивы. На самом деле головной мозг подвергается воздействию алкоголя, поэтому подобные напитки нельзя употреблять в рабочие дни или перед запланированными важными мероприятиями. За руль после их распития садиться категорически запрещено.

Принцип работы


Алкогольные коктейли при похмелье – самый быстрый способ взбодриться и почувствовать себя лучше. Медики объясняют, что принцип их работы строится именно на воздействии на тело этилового спирта. Организм получает новую порцию свежего этанола, который провоцирует опьянение. Сознание меняется, и человек прекращает чувствовать недомогание.

Этиловый спирт меняет проницаемость мембран. За счёт этого гормоны, секретируемые эндокринными железами, активнее проникают внутрь клеток. Как следствие, повышается концентрация эндорфинов, серотонина, адреналина и окситоцина. Все перечисленные соединения отвечают за общий настрой человека. Когда их достаточно, настроение хорошее. При употреблении алкогольного коктейля происходит именно так. Люди забывают о неприятных симптомах, чувствуют прилив сил и бодрости.

Медики призывают проявлять осторожность при выборе алкогольного коктейля как средства для лечения похмелья. К сожалению, подобная тактика, хоть и помогает быстро, провоцирует более серьёзные проблемы в будущем

В частности, высока вероятность развития алкогольной зависимости.

Лучшие рецепты

Алкогольные коктейли от похмелья должны оставаться крайней мерой помощи. В экстренных случаях, когда дискомфорт и боль невозможно терпеть, допускается приготовить для себя такой напиток, но этот способ не должен входить в привычку.

Существует несколько рецептов коктейлей. Выбирать напиток можно, полагаясь на свой вкус. Некоторые ингредиенты могут показаться странными, но они действительно способны помочь улучшить самочувствие:

  1. «Кавказское гостеприимство». Это наиболее популярный коктейль, помогающий от похмелья. Для его приготовления нужно взять один желток сырого яйца. Его взбивают миксером или вручную вместе с солью и перцем. После этого к желтку добавляют около 25 миллилитров коньяка (примерно ½ стопки).
  2. «Утренняя шипучка». Ещё один коктейль на основе крепкого алкоголя. В данном случае требуется взять 1/7 часть стакана виски. В напиток вводят свежевыжатый лимонный сок и половину чайной ложки сахара. Все ингредиенты быстро перемешиваются и выпиваются залпом.
  3. «Аустер». В данном напитке содержание алкоголя минимально, поэтому лучше предпочесть именно его. Техника приготовления будет несколько сложнее, так как стенки стакана или бокала нужно предварительно смазать растительным маслом. Далее выливают сырой белок, добавляют соль, перец и немного водки. Обычно достаточно двух или трёх миллилитров.
  4. «Красный глаз». Основу такого коктейля будет составлять томатный сок – полезный при похмелье напиток. Его в равных пропорциях смешивают со светлым пивом, а после вводят яичный желток. Напиток имеет характерную особенность: ингредиенты не нужно перемешивать.
  5. «Промывка». Ещё один многослойный коктейль. В стакан сначала наливают 100 миллилитров сухого белого вина. Следующий уровень – газированная минеральная вода. Самый верхний слой будет образован небольшим количеством лимонного сока. Как правило, достаточно взять 2-3 ложки. Алкоголь устранит слишком сильные признаки похмелья, а дополнительные ингредиенты ускорят процесс восстановления. К примеру, лимонный сок содержит не только органические кислоты, повышающие интенсивность метаболизма, но и витамины, которые нужны организму для борьбы с избытком токсинов.

Похмельный синдром: суп

Суп для человека с похмельем – блюдо, состоящее из минералов, кислот и солей. Он восстанавливает нехватку жидкости в организме. Куриный бульон с добавление овощей является лучшим средством в борьбе с проблемой. Витамины, которыми так богат суп, насыщают организм энергией и зарядом бодрости. Но не только овощи способствуют хорошему самочувствию, но и крупы. Суп с лапшой помогает ускорить выведение ядовитых токсинов.
Если рассматривать суп на основе молочных продуктов, то отлично подойдет холодная окрошка и горячий овощной суп с добавлением ряженки, сметаны или кефира при серьезном похмелье. Также суп хорошо сочетается с простоквашей.

Что выпить, чтобы не болеть с похмелья?

Часть огуречного и часть капустного рассола, смешанные и выпитые в один прием, быстро восстанавливают электролитный баланс

Любые спиртные напитки вызывают обезвоживание организма, из-за чего и появляется тошнота, мигрень, тремор. Восстановить баланс и излечиться от похмелья в домашних условиях поможет теплая жидкость, выпитая в достаточном количестве. Это может быть обычная вода, однако есть средства и помощнее:

  1. Часть огуречного и часть капустного рассола, смешанные и выпитые в один прием, быстро восстанавливают электролитный баланс, но противопоказаны при заболеваниях ЖКТ.
  2. Щелочная минералка с солями калия, натрия поможет вернуться к жизни. Добавить туда ломтик лимона и получится хороший антипохмельный коктейль, который выпивается в количестве одного стакана в теплом виде и маленькими глотками.
  3. Соки цитрусовых, сдобренные ложкой меда, веточкой мяты успокоят даже самую сильную головную боль.
  4. Крепкий свежесвареный кофе с лимоном также взбодрит головной мозг, сузив сосуды, однако пить его нужно не более одной чашки и сразу после того, как сварили.
  5. Одна ложка ягод шиповника плюс ложка листьев брусники – запарить в полулитре кипятка и пить как чай. Это, пожалуй, лучший напиток с похмелья, помогающий не только восстановить баланс, но и восполняющий утраченные микроэлементы.

Кисломолочные напитки: кефир, айран, тан отлично помогают сами по себе, но еще лучше будет смешать их с ложкой меда, соком цитруса, бананом
  1. Кисломолочные напитки: кефир, айран, тан отлично помогают сами по себе, но еще лучше будет смешать их с ложкой меда, соком цитруса, бананом. Коктейль быстро приведет организм в норму и избавит от жажды.
  2. На стакан томатного сока один желток, щепотку перца – немного разболтать и выпить натощак. Поможет от жестокой мигрени, вызванной алкоголем.
  3. Трава мяты, мелиссы, пустырника, боярышника в равных пропорциях заваривается и пьется как чай – средство очистит организм от шлаков, успокоит нервы и позволит выспаться, если на это есть время.
  4. Гоголь-моголь с медом и цитрусовым соком восстановит баланс, избавит от жажды и мигрени. К тому же, это неплохой завтрак.
  5. Настоянный взвар пустырника, приготовленный из 1 ст. л. травы, заваренной стаканом кипятка, средство от лихорадки и головной боли. Пить маленькими глотками натощак.
  6. Томатный сок без соли, но с перцем и кусочками сельдерея снимает похмельный синдром и насыщает полезными минералами. В помидорах содержится огромное количество магния, вымываемого спиртным, недостаток вещества ведет к кислородному голоданию, что и вызывает мигрень и другие неприятные симптомы.

Все напитки, приготовленные без спиртного, имеют только одну цель: нормализовать баланс организма и вывести токсины. Первому отвечает большое содержание микроэлементов в предложенных жидкостях, а второму – количество питья. Не стоит забывать об овощных соках: сельдерей, огурцы – высокий уровень витаминов восполнит недостачу, что снимет симптомы мигрени, тошноты.

Сода при похмелье

Гидрокарбонат натрия является отличным способом восстановить кислотно-щелочной баланс (при похмельном синдроме данный уровень закисливается). Ведь алкоголь при распаде образует большое количество уксусной и молочной кислоты. Используя рецепт соды от похмелья, можно быстро убрать ацидоз.

Кстати, сода также способствует снижению у человека желания выпить спиртное, поэтому ее нередко используют в народных рецептах для лечения алкоголизма. Для приготовления содового напитка следует развести соду (18—24 г) в теплой воде (1,5 л) и тщательно размешать. Данное количество питья следует употреблять постепенно на протяжении 1,5—2 часов.

Для купирования похмельной симптоматики хорошо сочетать соду с рассолом. Лучше принимать содовые напитки до приема пищи. Также сода помогает эффективно очищать желудок. С этой целью следует принять 2—3 стакана содового напитка и спровоцировать искусственную рвоту.

Как избежать сильного похмелья?

Похмельные коктейли – это хорошо, но есть несколько способов снизить уровень ацидоза и не страдать наутро

Похмельные коктейли – это хорошо, но есть несколько способов снизить уровень ацидоза и не страдать наутро:

  1. Не курить или курить реже. Никотин и алкогольные напитки – гремучая смесь, с которой организм не справляется.
  2. Не пить натощак, даже если нечем закусить, выпейте до начала застолья стакан молока, воды.
  3. Горячие закуски «крадут» градус – это верно и полезно знать, собираясь на длительное торжество.

Помните известную фразу из популярного кино: «никогда не закусывайте водку холодными закусками, только горячими». Берите совет на вооружение, заодно снизив дозу спиртного или делая между порциями длительный временной промежуток. Кстати, любимое многими пиво выпивается в больших количествах именно потому, что спирт обезвоживает организм, вызывая жажду. Поэтому и получается, что хочется пить – новая кружка пива на столе. Замените одну порцию минералкой или обычной водой, похмельный синдром будет намного слабее.

Лечебные смеси от похмелья с алкоголем

В домашних условиях можно приготовить противопохмельные коктейли, в составе которых присутствует алкоголь:

  • «Аустер». Для приготовления такого «лекарства» необходимо тщательно смазать стенки большого бокала растительным маслом. Затем необходимо влить в бокал желток одного куриного яйца и 2-3 мл водки, всыпав в полученную массу немного соли либо перца. Все компоненты следует хорошо перемешать между собой, после чего напиток можно смело употреблять.
  • «Утренняя шипучка». Для приготовления такого похмельной смеси в домашних условиях потребуется 1/7 стакана виски, которое необходимо налить в бокал. После этого в алкоголь необходимо всыпать немного сахара и выжатый лимонный сок. Все компоненты следует хорошо перемешать, после чего напиток рекомендуется выпить залпом.
  • «Страдающий ублюдок». Настоящим спасательным средством от похмелья считается лекарственная смесь, приготовленная из 2 столовые ложки бренди или джина с добавлением 1 столовой ложки сока лимона. Для получения максимального эффекта рекомендуется добавить в противопохмельную смесь 50 мл напитка « Ангостура». Приготовленный коктейль необходимо выпить утором после застолья, после чего состояние больного заметно улучшается.
  • «Красный глаз». Готовить такой коктейль от похмельного синдрома можно из томатного сока, пива и яичного желтка. Получить целебный напиток в домашних условиях можно по следующему рецепту: в глубокий бокал следует налить охлажденного томатного сока и стакан светлого пива. После этого в бокал аккуратно вливается желток куриного яйца, и полученная смесь выпивается, причем перемешивать ингредиенты не стоит.
  • «Устрица прерий». Такой коктейль готовится по следующему рецепту: в бокал следует аккуратно разбить яйцо и сверху влить 3 столовые ложки бренди либо водки. После этого в бокал нужно добавить немного ворчестерского соуса и соли, и напиток готов к употреблению. Желательно выпить похмельное средство таким образом, чтобы не раздавить куриный желток.
  • «Кавказское гостеприимство». Этот коктейль считается одним из лучших напитков, с помощью которого удается облегчить свое утреннее состояние после бурного застолья. Для его приготовления в небольшой бокал вбивается один желток куриного яйца и добавляется немного перца и соли. После этого вливается 25 мл любого коньяка и готовая смесь сразу же выпивается. Многие любители алкоголя утверждают, что после употребления такого « лекарства» похмелье быстро исчезает.

Какие травы использовать для настоек и отваров

Подавляющее большинство народных методов лечения похмелья основываются на использовании лекарственных трав. Для приготовления отваров и настоек можно использовать:

  • ромашку;
  • одуванчик;
  • фенхель;
  • мяту перечную;
  • можжевельник;
  • пустырник;
  • розмарин;
  • примулу;
  • айву;
  • горицвет.

Если хотя бы одна трава из перечня есть в домашней аптечке, из нее можно приготовить средство от похмелья. Из ромашки нужно заваривать чай, желательно добавить в него мед. Она облегчит головные боли и поможет органам ЖКТ справиться с раздражением слизистых оболочек. Ромашковый чай поможет снизить раздражительность и настроиться на хороший сон.

Чай из ромашки

Из одуванчика тоже можно делать чай. Это отличное мочегонное средство, которое поможет снизить интоксикацию и нормализовать функции почек. Если чай из одуванчика не многим по вкусу, его можно добавить в салат.

Чтобы избавиться от тошноты, можно заварить фенхель. На 1 стакан кипятка необходимо взять 1-2 ст. л. этой травы. Когда она настоится и остынет, ее нужно процедить и пить маленькими глотками.

Можжевельник поможет быстро поднять тонус, его измельченные плоды часто добавляются в чай. С этой же целью можно пить чай из розмарина.

Для избавления от головной боли, головокружения и раздражительности можно выпить чай из перечной мяты

Кроме этого, он поможет освежить дыхание, что тоже немаловажно для быстрого восстановления после алкогольного отравления

Снять излишнюю раздражительность и нервное напряжение поможет настой пустырника. Его не нужно готовить, он продается в готовом виде в аптеке. В виде настойки можно принимать и примулу.

Чай из розмарина

Если человек во время похмелья ощущает сильное сердцебиение, рекомендуется принять отвар из горицвета. Он поможет снизить аритмию и улучшить работу сердца.

Что делать, чтобы похмелье не повторилось

Скорее всего, сейчас вы готовы поклясться, что больше никогда и ни за что. Но ведь в прошлый раз было то же самое. Поэтому, когда придёте в себя, просто изучите тему и ответственнее относитесь к тому, что, когда и как пьёте.

Как выбрать алкоголь

Алкоголь смертельно опасен, особенно если это поддельный алкоголь. Отравление метиловым спиртом, который невозможно обнаружить в бутылке подручными методами, ежегодно приводит к десяткам смертей. Когда покупаете алкоголь, всегда смотрите на:

  1. Место покупки. Никаких сомнительных ларьков и доставки через такси.
  2. Цену. Хорошие напитки не могут стоить дёшево. Лучше потерять деньги, чем здоровье.
  3. Упаковку. Плотно закрытая пробка, горлышко с дозатором, хорошая бумага для этикетки — это признаки качественного алкоголя. У многих производителей можно изучить упаковку на сайте, чтобы сравнить её с тем, что продаётся в магазине.
  4. Акцизную марку. Проверить настоящий алкоголь с помощью цифр на марке можно с помощью специального сервиса.

Что сделать до подхода к столу

Любое похмелье начинается задолго до того, как вы выпьете первую рюмку. Чтобы не употребить лишнего и не раскаиваться, нужно провести праздничную подготовку организма к алкогольным потрясениям:

  1. Размяться перед вечеринкой. Например, сделать зарядку или зайти в спортзал. Упражнения помогают бороться с действием алкоголя.
  2. Плотно поесть. Жирная пища препятствует всасыванию алкоголя в кровь.
  3. Выпить препараты, которые помогут переработать алкоголь. Это кишечные сорбенты вроде активированного угля (современные аналоги работают не хуже, а пить их надо меньше) и сухие дрожжи, которые помогают расщеплять спирт.

Что делать во время вечеринки

Пока вы пьёте, у вас уже есть шанс сделать симптомы похмелья слабее. Вопрос в том, как пить:

Не забывайте закусывать и выбирайте питательную пищу.
Пейте не только алкоголь, но и соки и воду. Похмельная боль появляется из-за обезвоживания, так что пропитывайте клетки жидкостью. Только никакой газировки: пузырьки усилят опьянение. Это относится и к самим алкогольным напиткам. Так что не налегайте на шампанское.
Не смешивайте напитки

На самом деле неважно, сколько разных видов алкоголя мы смешали и что пили сначала, а что потом. На наше состояние влияет только общее количество алкоголя, но из-за разницы в крепости и вкусах легко запутаться в ощущениях и перебрать.
Танцуйте

Не умеете? Отправляйтесь погулять. Главное — больше двигаться, чтобы немного протрезветь или хотя бы проконтролировать себя: если ноги не держат и стены шатаются, то вам точно хватит.

Красная рябина

Эти ягоды давно известны в народе как настоящее спасение при целом ряде заболеваний. Рябину собирали и заготавливали все хозяйки, чтобы зимой готовить лекарственные напитки. А мужики, изрядно загулявшие с вечера, утром просто выходили на мороз и срывали с дерева нарядные ягоды. Это помогало быстро прийти в норму. И мы можем поучиться у них, как быстро выйти из похмелья. Для этого давайте приготовим вкусный и полезный напиток.

Раздавите ягоды деревянным пестиком. На стакан кипятка нужно взять около столовой ложки ягод, можно немного больше. Добавьте чайную ложку меда и оставьте под крышкой примерно на 10 минут. Этого времени достаточно, чтобы все полезные вещества перешли в воду. Можно не только выпить напиток, но и съесть ягоды. От этого вы почувствуете себя только лучше. В составе есть витамины Р, С, каротин и важные органические кислоты: виноградная, янтарная и яблочная. Вот этот уникальный комплекс и нейтрализует остатки алкоголя. С выведением токсинов просветляется сознание, проходит головная боль.

kopchen.ru

Коктейль от похмелья: напиток в домашних условиях

Веселый вечер с пивом или чем-то покрепче, наутро оборачивается тяжестью, головной болью и другими симптомами похмелья. И хорошо, когда есть время поболеть, «переспать» все неприятности, а если нет? И через пару часов на работу, в садик, чем же снять симптоматику, не перегружая и без того больной организм таблетками? Поможет коктейль от похмелья, не содержащий ни капли спиртного! Приготовить его получится из доступных продуктов, а рецептами мы с удовольствием поделимся.

Что выпить, чтобы не болеть с похмелья?

Часть огуречного и часть капустного рассола, смешанные и выпитые в один прием, быстро восстанавливают электролитный баланс

Любые спиртные напитки вызывают обезвоживание организма, из-за чего и появляется тошнота, мигрень, тремор. Восстановить баланс и излечиться от похмелья в домашних условиях поможет теплая жидкость, выпитая в достаточном количестве. Это может быть обычная вода, однако есть средства и помощнее:

Рекомендуем к прочтению:

  1. Часть огуречного и часть капустного рассола, смешанные и выпитые в один прием, быстро восстанавливают электролитный баланс, но противопоказаны при заболеваниях ЖКТ.
  2. Щелочная минералка с солями калия, натрия поможет вернуться к жизни. Добавить туда ломтик лимона и получится хороший антипохмельный коктейль, который выпивается в количестве одного стакана в теплом виде и маленькими глотками.
  3. Соки цитрусовых, сдобренные ложкой меда, веточкой мяты успокоят даже самую сильную головную боль.
  4. Крепкий свежесвареный кофе с лимоном также взбодрит головной мозг, сузив сосуды, однако пить его нужно не более одной чашки и сразу после того, как сварили.
  5. Одна ложка ягод шиповника плюс ложка листьев брусники – запарить в полулитре кипятка и пить как чай. Это, пожалуй, лучший напиток с похмелья, помогающий не только восстановить баланс, но и восполняющий утраченные микроэлементы.

Важно! Литься брусники хороши в любых неалкогольных коктейлях. Обладая мягким мочегонным действием, фитопрепарат выведет излишки воды из организма вместе с токсинами и продуктами распада спиртов

Кисломолочные напитки: кефир, айран, тан отлично помогают сами по себе, но еще лучше будет смешать их с ложкой меда, соком цитруса, бананом

  1. Кисломолочные напитки: кефир, айран, тан отлично помогают сами по себе, но еще лучше будет смешать их с ложкой меда, соком цитруса, бананом. Коктейль быстро приведет организм в норму и избавит от жажды.
  2. На стакан томатного сока один желток, щепотку перца – немного разболтать и выпить натощак. Поможет от жестокой мигрени, вызванной алкоголем.
  3. Трава мяты, мелиссы, пустырника, боярышника в равных пропорциях заваривается и пьется как чай – средство очистит организм от шлаков, успокоит нервы и позволит выспаться, если на это есть время.
  4. Гоголь-моголь с медом и цитрусовым соком восстановит баланс, избавит от жажды и мигрени. К тому же, это неплохой завтрак.
  5. Настоянный взвар пустырника, приготовленный из 1 ст. л. травы, заваренной стаканом кипятка, средство от лихорадки и головной боли. Пить маленькими глотками натощак.
  6. Томатный сок без соли, но с перцем и кусочками сельдерея снимает похмельный синдром и насыщает полезными минералами. В помидорах содержится огромное количество магния, вымываемого спиртным, недостаток вещества ведет к кислородному голоданию, что и вызывает мигрень и другие неприятные симптомы.

Все напитки, приготовленные без спиртного, имеют только одну цель: нормализовать баланс организма и вывести токсины. Первому отвечает большое содержание микроэлементов в предложенных жидкостях, а второму – количество питья. Не стоит забывать об овощных соках: сельдерей, огурцы – высокий уровень витаминов восполнит недостачу, что снимет симптомы мигрени, тошноты.

Как избежать сильного похмелья?

Похмельные коктейли – это хорошо, но есть несколько способов снизить уровень ацидоза и не страдать наутро

Похмельные коктейли – это хорошо, но есть несколько способов снизить уровень ацидоза и не страдать наутро:

Рекомендуем к прочтению:

  1. Не курить или курить реже. Никотин и алкогольные напитки – гремучая смесь, с которой организм не справляется.
  2. Не пить натощак, даже если нечем закусить, выпейте до начала застолья стакан молока, воды.
  3. Горячие закуски «крадут» градус – это верно и полезно знать, собираясь на длительное торжество.

Помните известную фразу из популярного кино: «никогда не закусывайте водку холодными закусками, только горячими». Берите совет на вооружение, заодно снизив дозу спиртного или делая между порциями длительный временной промежуток. Кстати, любимое многими пиво выпивается в больших количествах именно потому, что спирт обезвоживает организм, вызывая жажду. Поэтому и получается, что хочется пить – новая кружка пива на столе. Замените одну порцию минералкой или обычной водой, похмельный синдром будет намного слабее.

Совет! Если дома нет никаких напитков, кроме молока и воды, делайте коктейль из них. В молоко можно долить немного подогретой простой воды, выпить стакан средства маленькими глотками и уже через час наступит долгожданное облегчение. При очень сильном отравлении алкоголем, следует выпить стакан теплого молока с медом. Пусть будет рвота, в этом случае каждый час пить по половине стакана средства до наступления улучшения, которое приходит уже через пару часов.

alkotraz.ru

Средство от похмелья в домашних условиях и похмельные коктейли быстро

Средства от похмелья в домашних условиях быстро помогают вернуть нормальное самочувствие. Если под рукой нет специальных лекарственных препаратов, можно смело обращаться к методам народной медицины, проверенной годами. Но перед тем как приступать к устранению похмельного синдрома, нужно понимать, каких основных принципов лечения следует придерживаться. Дальше разберемся подробнее, как выйти из похмелья быстро, не прибегая к помощи врачей.

Принципы лечения от похмелья

Чтобы побыстрее избавиться от неприятных симптомов похмельного синдрома, необходимо помочь организму восстановить его работоспособность. Так как устранить саму причину (алкоголь) уже невозможно, нужно максимально купировать признаки отравления.

Когда этиловый спирт попадает в организм, он очень быстро всасывается в кровь, которая направляет его к печени. Там спирт разлагается и выделяет ацетальдегид. Это вещество и оказывает опасное токсическое воздействие на печень, почки, сердце и мозг.

Если человек не может вовремя остановиться, и алкоголя в его организме становится все больше и больше, эритроциты начинают склеиваться, происходит тромбоз сосудов. Дальше мозг подвергается интоксикации, организм обезвоживается, печень перегружается, органы ЖКТ раздражаются. Все это проявляется в виде таких симптомов:

  • головная боль;
  • слабость;
  • тошнота и рвота;
  • жажда и сухость во рту;
  • отсутствие аппетита;
  • расстройство желудка;
  • раздражительность;
  • депрессия;
  • нарушение сердечного ритма и т.д.

Расстройство желудка

При самостоятельном лечении необходимо помочь организму:

  • вывести токсические вещества;
  • устранить обезвоживание;
  • восстановить водно-электролитный баланс;
  • нормализовать работу нервной системы;
  • наладить работу печени для утилизации токсинов;
  • нормализовать работу сердечно-сосудистой системы.

Дома для выхода из похмелья используются специальные медикаменты или домашние методы. Народные средства от похмелья можно разделить на 3 группы:

  • средства для приема внутрь: отвары, соки, настойки;
  • похмельные коктейли: смеси разных компонентов, лечебные чаи;
  • средства для наружного применения: компресс, клизма, примочки, ванны.

Какие именно народные средства от похмелья использовать, зависит от степени отравления. При слабых головных болях можно обойтись обычной ванной или примочками, но если человеку очень плохо, тогда проблему нужно устранять комплексно.

Важно отметить, что в особо тяжелых случаях реабилитироваться после запоя поможет только врач. Если пьянству нет предела и человек регулярно употребляет алкоголь в больших количествах, необходимо срочно обратиться за помощью к специалисту. В домашних условиях можно избавиться от похмелья, но не от алкогольной зависимости.

Как побороть обезвоживание

Сухость во рту и чувство жажды — наиболее частые симптомы похмельного синдрома. Чтобы наладить обменный и электролитный процессы дома, необходимо обеспечить усиленный питьевой режим. Важно, чтобы в жидкости было достаточно солей и полезных микроэлементов, которые помогут быстрее вывести токсины с мочой. Нужно соблюдать главное правило — пить часто и много.

Примем-ка рассольчику

Почему рассол помогает от похмелья? Это давно проверенный метод, который пользуется популярностью до сих пор. В рассоле есть отличный солевой состав. Именно он помогает организму наладить электролитный баланс. Часто для этих целей используется огуречный или капустный рассол.

Если человек не употребляет рассол, можно обойтись обычной водой, однако в нее нужно добавить небольшое количество лимонного сока. Еще можно выпить от похмелья овсяный отвар, чай с медом и лимоном, отвар шиповника. Они не только утолят жажду, но и пополнят запасы организма недостающими микроэлементами.

Какие травы использовать для настоек и отваров

Подавляющее большинство народных методов лечения похмелья основываются на использовании лекарственных трав. Для приготовления отваров и настоек можно использовать:

  • ромашку;
  • одуванчик;
  • фенхель;
  • мяту перечную;
  • можжевельник;
  • пустырник;
  • розмарин;
  • примулу;
  • айву;
  • горицвет.

Если хотя бы одна трава из перечня есть в домашней аптечке, из нее можно приготовить средство от похмелья. Из ромашки нужно заваривать чай, желательно добавить в него мед. Она облегчит головные боли и поможет органам ЖКТ справиться с раздражением слизистых оболочек. Ромашковый чай поможет снизить раздражительность и настроиться на хороший сон.

Чай из ромашки

Из одуванчика тоже можно делать чай. Это отличное мочегонное средство, которое поможет снизить интоксикацию и нормализовать функции почек. Если чай из одуванчика не многим по вкусу, его можно добавить в салат.

Чтобы избавиться от тошноты, можно заварить фенхель. На 1 стакан кипятка необходимо взять 1-2 ст. л. этой травы. Когда она настоится и остынет, ее нужно процедить и пить маленькими глотками.

Можжевельник поможет быстро поднять тонус, его измельченные плоды часто добавляются в чай. С этой же целью можно пить чай из розмарина.

Для избавления от головной боли, головокружения и раздражительности можно выпить чай из перечной мяты. Кроме этого, он поможет освежить дыхание, что тоже немаловажно для быстрого восстановления после алкогольного отравления.

Снять излишнюю раздражительность и нервное напряжение поможет настой пустырника. Его не нужно готовить, он продается в готовом виде в аптеке. В виде настойки можно принимать и примулу.

Чай из розмарина

Если человек во время похмелья ощущает сильное сердцебиение, рекомендуется принять отвар из горицвета. Он поможет снизить аритмию и улучшить работу сердца.

Особенности приготовления похмельных коктейлей

Томатный сок с похмелья можно употреблять не только в чистом виде. Часто из него готовят специальные коктейли. Предлагаем несколько рецептов наиболее популярных смесей от похмелья.

Для приготовления средства от похмелья необходимо подготовить:

  • 300 мл томатного сока;
  • 4 ст. л. сливок;
  • 300 мл пива;
  • 10 г мускатного ореха.

Все компоненты нужно загрузить в чашу блендера и хорошо взбить. Если такового нет, можно использовать обычный венчик, только необходимо следить за тем, чтобы все компоненты хорошо смешались между собой. Если в результате вышел однородный коктейль, его можно сразу употреблять.

Коктейль от похмелья может содержать и такие продукты:

  • 1 ст.л. томатного соуса;
  • 1 желток;
  • 50 мл лимонного сока;
  • соль и перец по вкусу.

Еще можно просто смешать 0,5 л томатного сока с 2 яичными желтками. В томатном соке содержится большое количество витамина С, именно его организм теряет при абстиненции. Витамин С поможет организму вести борьбу с токсинами. Также в томатном соке есть много лимонной, яблочной и янтарной кислот. Благодаря этим веществам спирт быстрее расщепляется, а продукты распада выводятся из организма ускоренными темпами. Этот помидорный напиток поможет нормализовать и работу желудочно-кишечного тракта.

Коктейль на основе помидор

Пользуется популярностью и такой рецепт похмельного коктейля:

  • 600 мл молока;
  • 100 мл лимонного сока;
  • 100 г сахара;
  • 200 мл водки.

На первый взгляд может показаться, что набор компонентов вряд ли можно назвать сочетаемым. Однако такие коктейли часто используют для того, чтобы быстро прийти в форму после хорошего застолья.

Что касается кофе с похмелья, то его нужно пить осторожно. Это касается крепкого чая с сахаром и других возбуждающих напитков. Если алкогольное отравление было достаточно сильным и нарушило работу сердечно-сосудистой системы, то энергетические напитки могут только навредить. Похмеляться в таком случае необходимо при помощи других средств.

Молоко при похмелье

Молоко после алкоголя тоже часто применяется для устранения неприятных симптомов. Этот продукт помогает связывать токсины и быстрее выводить их из организма. Молоко — отличное детокс-средство. В нем содержится много витаминов А и В, также в нем есть аминокислота триптофан, которая способствует быстрому расщеплению уксусного альдегида.

Молоко при похмелье

Бытует мнение, что если выпить стакан молока перед застольем, то так можно дольше оставаться на ногах. Но нужно понимать, что молекула этанола настолько мала, что может легко проходить сквозь любые препятствия. Поэтому даже молочная пленка, которая обволакивает желудок, не способна предотвратить попадание алкоголя в кровь. Но если речь идет о быстром выходе с похмелья, то молоко способно повысить обмен веществ в печени. Если человек на следующее утро должен быстро прийти в форму после застолья, перед употреблением алкоголя все же можно выпить стакан молока.

Молоко с похмелья помогает тем людям, которые хотят кушать, несмотря на все неприятные симптомы. Если хочется чего-то холодного, то лучше выпить рассол. Молоко рекомендуется употреблять в теплом виде за некоторое время до еды. Чтобы молоко лучше усвоилось организмом, можно немного развести его водой. Облегчение наступает уже после выпитого одного стакана теплого молока. Чтобы скорее избавить кишечник от токсинов, в молоко можно добавить немного куркумы. Но не нужно пить много молочных напитков во время похмелья. Достаточно одного стакана в 1-2 часа, чтобы значительно улучшить свое самочувствие.

zdorovnet.ru

Рецепты коктейлей от похмелья — Вкусные рецепты

Одни из самых распространенных оправданий людей с похмельем после веселых вечеринок, это обещание больше не пить на утро после веселья, пробуждение совести и всевозможные клятвы отказаться от алкоголя в связи с головокружениями, тошнотой и головной боли. Ну, это все обратная сторона бурного веселья. Но все знают, что самый простой (и самый забавный) способ быстро вылечить похмелье, это начать пить снова. Именно поэтому мы выбрали наиболее эффективные рецепты коктейлей для достижения этой цели. Так что бодритесь, помните чудные мгновения праздника и приготовьте вкусный коктейль от похмелья.

1) Рецепт коктейля от похмелья Кровавая Мэри

Ингредиенты:

  • 60 мл водки
    120 мл томатного сока
    2 капли соуса табаско (по желанию)
    2 капли соуса Вустершир (по желанию)
    1 щепотка соли
    1 щепотка молотого черного перца
    1 щепотка паприки
    2 дольки лайма
    сок половины лимона
    1 палочка сельдерея
  • 1 чайная ложка хрена

Приготовление: возьмите емкость и засыпьте в нее соль, туда же натрите цедру лимона. Возьмите чистые бокалы для коктейля и мокните их горлышком в емкость с солью, отложите в сторону. Теперь возьмите шейкер и выдавите в него одну дольку лайма и дольку лимона, затем добавьте водку, томатный сок,  соус табаско, хрен, соус вустершир, перец и паприку. Добавьте в шейкер кубики льда и хорошенько взболтайте. Налейте его в подготовленный стакан и украсьте долькой лайма и палочкой сельдерея.

2) Коктейль Завтрак бармена — рецепт от похмелья

Ингредиенты:

  • 60 мл водки
    120 грамм помидоров черри
    несколько листьев базилика (по вкусу)
    щепотка молотого кориандра
    щепотка соли
    щепотка молотого черного перца
    нарезанный зеленый лук

Приготовление: положить все ингредиенты в блендер и смешать до образования пюре. Теперь налить в бокал для коктейля и добавить кубики льда. Украсить помидорами черри и базиликом.

3) Рецепт коктейля Янтарная Луна

Ингредиенты:

  • 90 мл виски или водки
    1 сырое яйцо
    2 капли соуса Табаско
  • Приготовление: Налейте виски или водку в хайбол. Добавить сырое яйцо и подавать с ложкой и бутылкой Табаско.

4) Коктейль Волосы собаки

  • 120 мл Скотча
    60 мл меда
    60 мл сливок
  • Приготовление: встряхнуть и вылить в коктейль с кубиками льда.

5) Воскресение трупа — рецепт крепкого коктейля против похмелья 

  • 20 мл джина
    20 мл куантро (французский крепкий ликер)
    20 мл Кокки Американо
    20 мл лимонного сока
    10 мл абсента
  • Приготовление: встряхнуть в шейкере и подавать в бокале для мартини.

6) Рецидив — коктейль от похмелья

  • 60 мл темного рома
    15 мл лимонного сока
    15 мл кленового сиропа
    Приготовление: встряхните в шейкере и подайте с кубиками льда в бокале для коктейля.

7) Как сделать Коктейль Отвертка

  • 60 мл водки
    120 мл апельсинового сока
    Приготовление: встряхнуть в шейкере и подавать в бокале для коктейля.

goodrecipe.top

ТОП-3 лучших коктейлей от похмелья!

С Новым годом, дорогие ДРУЗЬЯ!

Накануне вечером вы с воодушевлением распевали: «Бутылка вина не болит голова, а болит у того, кто не пьет ничего»?

Но темное, промозглое утро вернуло вас к реальности, что не все правда, о чем в песне поется? Голова раскалывается так, что даже глаз приоткрыть невозможно?

Попытаемся вам помочь. Избавление от похмелья - целая наука. Методик «лечения» последствий праздничного веселья нет числа!

Одним из самых действенных и простейших способов считается просто похмелиться.

Но и тут это надо сделать правильно! И целебный эликсир должен быть приготовлен из правильных ингредиентов.

«Скорая помощь»

Как заверяют знатоки, не успеете еще вы увидеть дно бокала, как будете на «ногах».

Поможет – тонизирующий цитрусовый коктейль. Чудо состоит из трех слоев: первый — 50 мл. биттер «Кампари», второй — 100 мл. апельсиновый фреш, третий – 50 мл. настойки «Бехеровка». Подается с долькой грейпфрута.

«1 января»

Свежий, тонизирующии и красивый коктейль «1 января».

Для его приготовления кусочки огурца и лимона присыпаем сахаром, растираем мадлером (или другой толкушкой), смешиваем с 50 г водки, лимонным фрешем. Все процеживаем и выливаем в коктейльный бокал. Украшаем кусочками свежих огурцов.

«Свежая мысль»

Для приготовления этого коктейля, вам понадобится бокал емкостью 0,5 л.

Смешайте 50 г лимонного фреша, 150 г белого вина, 150 г газированной воды, 3 капли биттера «Ангостур». Дополнительную свежесть придадут кубики льда и дольки лимона.

На здоровье!

После этого коктейля придет «Свежая мысль». Фото с сайта:smachno.ua

www.kp.ru

Коктейль от похмелья

Похмелье может возникнуть от употребления большого количества алкоголя или некачественных напитков. Головная боль, тошнота и слабость доставляют такие страдания, что человек готов на все, чтобы избавиться от них. Довольно часто можно услышать, что вывести из похмелья помогает напиток, употребленный накануне. Но человек, не страдающий алкоголизмом, вряд ли сможет влить в себя хоть каплю спиртного. В этом случае способен помочь коктейль от похмелья. Есть большое количество рецептов, остается только выбрать подходящий.

Каким должен быть коктейль

Чтобы разобраться, какое средство помогает при похмелье, нужно понять, что происходит в этот момент в организме.

Алкоголь сразу же попадает в кровеносную систему, его влияние становится заметным уже через четверть часа (иногда меньше). Этанол запускает несколько процессов:

  1. Интоксикация. В среднем здоровая печень способна без вреда для организма переработать около 10 грамм чистого спирта за один час. Если количество выпитого превышает эту цифру, токсины разносятся по всему организму. Больше всего страдает при этом головной мозг. Все силы направляются на борьбу с алкоголем, поэтому возникает недостаток энергии.
  2. Изменение водно-солевого баланса. Алкоголь вызывает замедление движения лимфы и частое мочеиспускание, поэтому на фоне сильнейшего обезвоживания появляются отеки, в том числе и в тканях мозга. Потеря влаги действует на гипоталамус, и возникает сильный голод, даже если накануне человек закусывал плотно.
  3. Раздражение слизистой желудка токсинами, что вызывает тошноту (иногда со рвотой).

Итак, коктейль от похмелья должен решать эти проблемы. Стало быть, он должен соответствовать следующим требованиям:

  • утолять жажду;
  • питать;
  • обволакивать слизистую;
  • нормализовать дисбаланс солей и минералов;
  • нейтрализовать токсины и ускорять их выведение.

Поскольку при похмелье происходит сужение сосудов, допустимо добавлять в напиток малое количество спиртного.

Рецепты напитков, нормализующих состояние при похмелье

Есть множество рецептов бодрящих и освежающих напитков, которые уберут признаки алкогольной интоксикации. В их состав входят простые ингредиенты: соки, масла, яйца, иногда алкоголь (в малых количествах).

Особенно полезен томатный сок от похмелья. Он содержит аскорбиновую кислоту, сахарозу, калий и натрий, то есть все то, что нужно организму в этот момент. Его можно пить даже в чистом виде. Ученые из Японии провели эксперимент, изучив действие помидорного сока и воды при переизбытке алкоголя в крови. С натуральным продуктом из томатов количество этанола уменьшается в 3–4 раза быстрее, а отрезвление наступает на 1–2 часа раньше.

Несмотря на всю его пользу, сок из томатов не рекомендуется пить при панкреатите, склонности к аллергическим реакциям, камнях в почках и язве желудка.

Итак, переходим к рецептам коктейлей:

  1. Красный глаз. В пивном бокале соединить по 200 мл томатного сока и легкого светлого пива, добавить 1 свежий желток из куриного яйца. Если хочется, можно немного присолить и поперчить. Напиток выпивают залпом, желток должен попасть в пищевод целым.
  2. Сонный. Взять 150 мл апельсинового сока (лучше фреш), взбить в блендере со столовой ложкой липового меда и половиной лимона (с цедрой). Выпить очень быстро и прилечь.
  3. Яичный. Одно крупное яйцо (в свежести которого вы уверены) взбить в пену со щепоткой соли и перца. Полученную массу перелить в кружку, добавить 30 мл яблочного или рисового уксуса.
  4. Взрыв. В стакан томатного сока добавить половину чайной ложки кайенского соуса, щепотку молотого жгучего перца, 2–3 столовых ложки сока лимона или апельсина. Все ингредиенты смешать и выпить быстро. Острый вкус этого напитка взбодрит моментально.
  5. Под холодец. В небольшую стопку наливать слоями в следующей последовательности: столовая ложка томатного сока, щепотка соли, немного тертого хрена (четверть чайной ложки), столовая ложка водка, коньяка или другого крепкого напитка. Выпить залпом.

В некоторые коктейли от похмелья добавляют немного спиртного, поэтому не стоит ими увлекаться, чтобы на следующее утро вновь не пытаться побороть алкогольную интоксикацию.

vrednye.ru

7 копеечных средств от похмелья, которые реально работают после праздника: обзор и эффективность средств

Тот, кто хоть раз сталкивался с похмельем, бесспорно, утром жалел о своей ночной несдержанности в употреблении от спиртного. Но толку от «Я больше никогда не буду пить» нет – нужно спасать свой организм от нечеловеческих мук здесь и сейчас. Как унять барабанную дробь в голове и избежать блестящей перспективы провести половину дня в ванной комнате? Для этого существуют проверенные народные и фармацевтические средства.

Разбавленные фруктовые или овощные соки

При похмелье очень хорошо помогает облегчить состояние сок:

  • грейпфрутовый;
  • виноградный;
  • яблочный;
  • апельсиновый.

Если вы не можете в столь тяжелый период времени переносить фруктовые фреши, можно прибегнуть к употреблению овощных:

  • огуречного;
  • картофельного;
  • капустного;
  • томатного;
  • морковного.

Но некоторые из них вам могут не понравиться (особенно капустный). Поэтому сок рекомендуется разбавить минеральной водой в пропорции 1:1 и выпить за 1 раз.

Смотрите также:

Кисломолочные напитки

Ряженка, кефир, айран, простокваша, кислый йогурт без добавок – все эти кисломолочные продукты помогают быстро унять тошноту, а также «убить» запах перегара из ротовой полости. К тому же они имеют свой «градус», который, хотя и низкий, тоже вносит свою лепту в снятие симптомов похмелья.

Рассол

Рассол – это классическое средство от похмелья, которое используется, без преувеличения, десятилетиями. Но для борьбы с неприятными ощущениями подойдет только огуречный или капустный рассол без уксуса. Чем крепче и солонее он будет, тем быстрее пройдут тошнота, жажда, дискомфорт в желудке, связанные с действием продуктов распада этанола на организм. Пить рассол нужно небольшими глотками, медленно. Постепенно неприятные ощущения начнут утихать.

Минералка, кофе и чай с медом

Сильная головная боль при похмелье связана прежде всего с обезвоживанием клеток головного мозга. Они не получают необходимого количества кислорода, поэтому не могут работать на полную силу.

Чтобы «запустить» их, необходимо восполнить нехватку жидкости. Идеально, если она будет снабжена микроэлементами и витаминами. Поэтому при похмелье лучше отдать предпочтение соленой минеральной воде или чаю с лимоном. А если вам в трудный после застолья день нужно отправляться на работу, то на выручку придет крепкий черный кофе.

Смотрите также:

Английский коктейль с бананами

Молочный коктейль с бананами по английскому рецепту (можно также встретить утверждения о том, что это американская технология приготовления) поможет очистить кишечник и печень от продуктов распада алкоголя. Приготовить вкусный и полезный напиток можно с добавлением мороженого или без него.

2 банана очистить от кожуры, нарезать средними кусочками и положить в камеру блендера. Влить 150 мл молока, после чего взбить до получения однородной массы. Выпить полученный коктейль за 1 прием.

Это интересно! Польза такого напитка заключается в том, что бананы содержат белок. А этот элемент способствует очищению печени от токсинов. Благодаря такому эффекту симптомы похмелья уйдут намного быстрее.

Сорбенты

Сорбенты – препараты, которые поглощают токсины, а затем выводят их из организма естественным путем. Следующий рецепт лучше применить перед застольем, но если похмелье уже дало о себе знать, то можно снять мучения с помощью такого медикаментозного «коктейля»:

  • 1 таблетка аспирина;
  • 2 таблетки Но-шпы;
  • 6-8 таблеток активированного угля (или 2-4 капсулы Сорбекса).

Препараты следует принять все вместе, по очереди. Спустя полчаса самочувствие начнет улучшаться.

Аспирин с витамином С

Аспирин при похмелье устраняет отеки, а также головную боль (а это самый мучительный симптом похмелья). А витамин С способствует связыванию токсинов, которые накопились после всасывания спиртного в кишечнике. Но есть одно условие: принимать препарат можно не раньше чем через 6 часов после застолья.

Справиться с последствиями злоупотребления спиртным можно при помощи простых средств. Но лучше принять превентивные меры – выпить ранее указанный перечень препаратов или съесть что-то жирное за несколько часов до застолья. Тогда испытывать мучения под названием «похмелье» вряд ли придется.

pan.ru

Коктейль от похмелья. Коктейли от симптомов похмелья

Похмелье может возникнуть от употребления большого количества алкоголя или некачественных напитков. Головная боль, тошнота и слабость доставляют такие страдания, что человек готов на все, чтобы избавиться от них. Довольно часто можно услышать, что вывести из похмелья помогает напиток, употребленный накануне. Но человек, не страдающий алкоголизмом, вряд ли сможет влить в себя хоть каплю спиртного. В этом случае способен помочь коктейль от похмелья. Есть большое количество рецептов, остается только выбрать подходящий.

Каким должен быть коктейль

Чтобы разобраться, какое средство помогает при похмелье, нужно понять, что происходит в этот момент в организме.

Алкоголь сразу же попадает в кровеносную систему, его влияние становится заметным уже через четверть часа (иногда меньше). Этанол запускает несколько процессов:

  1. Интоксикация. В среднем здоровая печень способна без вреда для организма переработать около 10 грамм чистого спирта за один час. Если количество выпитого превышает эту цифру, токсины разносятся по всему организму. Больше всего страдает при этом головной мозг. Все силы направляются на борьбу с алкоголем, поэтому возникает недостаток энергии.
  2. Изменение водно-солевого баланса. Алкоголь вызывает замедление движения лимфы и частое мочеиспускание, поэтому на фоне сильнейшего обезвоживания появляются отеки, в том числе и в тканях мозга. Потеря влаги действует на гипоталамус, и возникает сильный голод, даже если накануне человек закусывал плотно.
  3. Раздражение слизистой желудка токсинами, что вызывает тошноту (иногда со рвотой).

Итак, коктейль от похмелья должен решать эти проблемы. Стало быть, он должен соответствовать следующим требованиям:

  • утолять жажду;
  • питать;
  • обволакивать слизистую;
  • нормализовать дисбаланс солей и минералов;
  • нейтрализовать токсины и ускорять их выведение.

Поскольку при похмелье происходит сужение сосудов, допустимо добавлять в напиток малое количество спиртного.

Рецепты напитков, нормализующих состояние при похмелье

Есть множество рецептов бодрящих и освежающих напитков, которые уберут признаки алкогольной интоксикации. В их состав входят простые ингредиенты: соки, масла, яйца, иногда алкоголь (в малых количествах).

Особенно полезен томатный сок от похмелья. Он содержит аскорбиновую кислоту, сахарозу, калий и натрий, то есть все то, что нужно организму в этот момент. Его можно пить даже в чистом виде. Ученые из Японии провели эксперимент, изучив действие помидорного сока и воды при переизбытке алкоголя в крови. С натуральным продуктом из томатов количество этанола уменьшается в 3–4 раза быстрее, а отрезвление наступает на 1–2 часа раньше.

Несмотря на всю его пользу, сок из томатов не рекомендуется пить при панкреатите, склонности к аллергическим реакциям, камнях в почках и язве желудка.

Итак, переходим к рецептам коктейлей:

  1. Красный глаз. В пивном бокале соединить по 200 мл томатного сока и легкого светлого пива, добавить 1 свежий желток из куриного яйца. Если хочется, можно немного присолить и поперчить. Напиток выпивают залпом, желток должен попасть в пищевод целым.
  2. Сонный. Взять 150 мл апельсинового сока (лучше фреш), взбить в блендере со столовой ложкой липового меда и половиной лимона (с цедрой). Выпить очень быстро и прилечь.
  3. Яичный. Одно крупное яйцо (в свежести которого вы уверены) взбить в пену со щепоткой соли и перца. Полученную массу перелить в кружку, добавить 30 мл яблочного или рисового уксуса.
  4. Взрыв. В стакан томатного сока добавить половину чайной ложки кайенского соуса, щепотку молотого жгучего перца, 2–3 столовых ложки сока лимона или апельсина. Все ингредиенты смешать и выпить быстро. Острый вкус этого напитка взбодрит моментально.
  5. Под холодец. В небольшую стопку наливать слоями в следующей последовательности: столовая ложка томатного сока, щепотка соли, немного тертого хрена (четверть чайной ложки), столовая ложка водка, коньяка или другого крепкого напитка. Выпить залпом.

В некоторые коктейли от похмелья добавляют немного спиртного, поэтому не стоит ими увлекаться, чтобы на следующее утро вновь не пытаться побороть алкогольную интоксикацию.

Очень часто перебравшим с вечера приходиться снова опохмелиться с утра пораньше, чтобы встать на ноги. Небольшая порция алкоголя утром — средство для временного избавления от симптомов похмелья, после приема которого необходимо заняться самым главным — дезинтоксикацией. Это подразумевает очистку организма от алкоголя и токсических продуктов его распада, ведь похмельный синдром — это отравление ядовитыми продуктами распада алкоголя.

Небольшая доза алкоголя поутру оказывает успокаивающее и обезболивающее действие. Также спиртное сглаживает недостаток дофамина в клетках мозга, благодаря чему проходит чувство необоснованной тревоги, беспокойства и раздражительности.

Конечно, это известное средство — далеко не самый лучший вариант «лечения» похмелья, и уменьшить неприятные ощущения можно более безопасными способами. Но все же если уж решили опохмелиться, нужно это делать с помощью правильных напитков. Вам поможет коктейль от похмелья, приготовленный по одному из следующих рецептов.

Лучшие коктейли от похмелья

  1. «Красный глаз» — в большой бокал для пива наливаем 200 мл холодного томатного сока, 200-250 мл светлого пива и выпускаем целый яичный желток. Пьем коктейль, не размешивая.
  2. «Аустер» — стенки небольшого широкого бокала смазываем растительным маслом, вливаем один сырой желток, смешанный с одной столовой ложкой водки. Добавляем немного черного и красного молотого перца.
  3. «Устрица прерий»- одно сырое яйцо разбиваем в бокал, сверху наливаем 30 мл бренди или водки. Затем добавляем капельку ворчестерского соуса, немного солим и перчим. Желательно выпить коктейль так, чт

instaplace.ru

Народные средства от похмелья и тошноты — процедуры и рецепты приготовления напитков, супов или коктейлей — MED-anketa.ru

Практически каждый взрослый человек хоть раз испытывал на себе последствия похмельного синдрома. Такое состояние приносит организму не только дискомфорт, но и прямой вред. Существуют специальные таблетки, но бороться с похмельем и тошнотой можно и с применением народных рецептов. Нужно только разобраться в их многообразии — и тогда веселая встреча с друзьями не повлечет за собой головную боль или испорченный выходной день. Но помните самый надежный рецепт — не терять самоконтроля и вечером вести себя так, чтобы не пришлось мучиться утром.

Почему тошнит с похмелья

Похмельем называют состояние после алкогольного опьянения, при котором болит голова, возникает тошнота, рвота. Все это свидетельствует о том, что произошла интоксикация организма этанолом. Проблема усугубляется, если имеются болезни органов ЖКТ, например, хронический панкреатит или гастрит. Передозировка алкоголя может спровоцировать обострение заболевания, вызвать приступ.

Тошнота при похмелье – нормальная защитная реакция организма на переизбыток этанола. Его ядовитые соединения приводят к выработке токсинов, которые быстро всасываются в кровь. Человека начинает подташнивать, когда организм пытается избавиться от вредных ядов распада этанола. Вследствие этого появляется рвотный рефлекс – желудок начинает очищаться.

Последствия употребления алкоголя

Концентрация этанола происходит большей частью в печени и мозге. Их клетки мгновенно погибают под воздействием ацетальдегида – продукта спиртового распада. Этот промежуточный элемент превращения этанола в уксусную кислоту и воду, является сильнейшим ядом. Вещество пагубно отражается на работе всех систем жизнеобеспечения человека. При употреблении алкоголя сосуды начинают хаотически расширяться и сужаться. Возникают микротромбы и сгустки, которые в тяжелых случаях приводят к инсульту.

Последствия влияния этанола на организм пагубны, могут привести к летальному исходу. В целом можно определить следующие негативные следствия воздействия спирта:

  • сердечная жировая дистрофия;
  • цирроз печени;
  • сбои в работе пищеварительной системы;
  • снижение возбудимости нервных клеток;
  • нарушение репродуктивной функции;
  • алкогольная энцефалопатия;
  • раковые опухоли различных органов;
  • опасная интоксикация;
  • психологическая зависимость;
  • патологии внутриутробного развития.

Что помогает с похмелья в домашних условиях

С последствиями злоупотребления алкоголем можно бороться несколькими способами. К ним относятся:

  1. Сон – восстанавливает силы в короткие сроки.
  2. Нормализация водного баланса – помогает избавиться от внутренних, внешних отеков.
  3. Восполнение нехватки минералов и витаминов – нормализует работу нервной системы.
  4. Детоксикация – избавляет организм от ядовитых токсинов.
  5. Водные процедуры – помогают восстановить кровообращение.
  6. Прогулки – способствует устранению кислородного голодания.
  7. Антипохмельная диета — питание с высоким содержанием макро- и микроэлементов.

Восстановление баланса жидкости в организме

Употребление алкоголя в больших дозах вызывает обезвоживание. При этом жидкости в сосудах не хватает, а ткани отекают. Важно восстановить нормальный баланс воды. Для этого рекомендуется потреблять 2-3 литра в первые сутки интоксикации. В списке народных средств от похмелья и тошноты первым идет рассол – огуречный или с квашеной капусты. Он содержит калий и молочную кислоту, которых так не хватает организму. Затем можно пить чай или минеральную воду. Данный метод поможет улучшить кровоток, что приведет к более быстрой детоксикации.

При этом не стоит пить чай с сахаром, кофе. Рекомендованные напитки:

  • Огуречный рассол – восполняет недостаток соли, вызывает потребность увеличить объем потребляемой жидкости.
  • Вода – минеральная, с добавлением соли. Она поможет восстановить солевой баланс (Ессентуки, Боржоми).
  • Чай – зеленый, свежезаваренный. Он обладает антиоксидантными свойствами.
  • Травяные отвары – утоляют жажду, помогают снять симптомы похмелья (шиповник, мята, чабрец).
  • Лимонная вода – поможет справиться с тошнотой.
  • Овощные, фруктовые соки – нормализуют пищеварение.

Нормализация витаминно-минерального баланса

Похмелье опасно резким дисбалансом макро- и микроэлементов. На фоне этого могут возникнуть обострение хронических заболеваний, развитие необратимых нарушений. При интоксикации организм расходует большую часть витаминных запасов, особенно группы В и С. Вследствие этого восстановление будет происходить длительнее и сложнее. Медикаментозные средства стоит заменить натуральными витаминами. Это позволит избежать передозировки, которая не менее опасна, чем нехватка полезных минералов.

Жизненно важных элементов не так много. К ним относятся:

  • Витамины группы В – помогают расщеплять этанол (говядина, молоко).
  • Глицин – тормозит воздействие этанола на клетки мозга (холодец, желе).
  • Витамин С – связывает и нейтрализует токсины (шиповник, черная смородина).
  • Магний, калий – усиливают ферментацию печени (бананы, сухофрукты).
  • Фруктоза — связывает сивушные масла (мед, повидло).
  • Лецитин – снижает нагрузку на печень (яйца, орехи).
  • Фолиевая кислота – понижает холестерин (овсянка, гречка).
  • Молибден – очищает нейронные клетки от альдегида (бобовые, зерновые).
  • Йод – ускоряет окисление алкоголя (морепродукты, фейхоа).

Выведение токсинов

Очищение организма от губительных токсических шлаков является главным способом избавления от тошноты при похмелье. Начать следует с промывания желудка. Для этого надо выпить 1-1,5 теплой воды, можно с добавлением перманганата калия или нашатыря. От отеков помогает клизма с ромашкой, зверобоем. Если тошнота не отступает, можно воспользоваться сорбентами. Самый простой вариант – активированный уголь, 1 таблетка на 10 кг массы тела. Подойдут и Энтеросгель, Лигносорб, Полифепан.

Ускорить выведение токсинов при алкогольной интоксикации помогут годами проверенные средства. К ним относятся:

  • Лимонный сок. Нужно выдавить жидкость 2-х лимонов, развести ее водой 1:1, добавить мед. Полученную смесь употребить за 2-3 раза.
  • Янтарная кислота. Рекомендуется принимать каждый час по 1 таблетке, но не более 6 таблеток в сутки.
  • Элеутерококк – в виде настойки. Для поднятия общего тонуса необходимо принимать по 20-40 капель перед приемом пищи.

Контрастный душ

Неплохо помогают при похмельном синдроме водные процедуры. Одной из них является контрастный душ. Это доступный и действенный способ взбодриться, избавиться от дискомфорта через кожные покровы. Процедура работает в нескольких направлениях:

  • детоксикация организма;
  • улучшение кровотока;
  • нормализация сосудистой деятельности;
  • торможение процесса обезвоживания.

Очистить поры можно с помощью ванны, бани или сауны. Но такие методы не рекомендованы при наличии проблем в работе мозга, сердечно-сосудистой системы. Последствием может стать повышение артериального, внутричерепного давления, что значительно усугубит состояние. Если противопоказаний нет – принимать водные процедуры лучше в несколько заходов по 5 минут каждый. Температура воды в ванне не должна превышать 37 градусов.

Прогулка на свежем воздухе

После выполнения комплекса мер, направленных на детоксикацию организма, наступает существенное облегчение. Но стоит продолжить борьбу с похмельем. В этом поможет свежий воздух. Пешая прогулка по парку поможет насытить клетки кислородом, мышцы придут в нормальный тонус. Можно сделать гимнастику на улице – несколько простых комплексных упражнений в среднем темпе. Это предотвратит застой крови, активизирует работу мозга.

Как избавиться от тошноты с похмелья

Алкогольная интоксикация, сопровождаемая тошнотой, длится 1-2 дня. Многие используют прием новой дозы горячительных напитков в качестве терапии от похмелья. Но такой способ принесет лишь временное облегчение. Организм получит новую порцию токсичных метаболитов, что приведет к увеличенной нагрузке на все органы. Такой способ восстановления необходим для людей, страдающих алкоголизмом. Им нельзя резко прекращать прием спиртного, т.к. этанол уже является частью обменных процессов. На фоне отказа от алкоголя у таких больных возникает абстинентный синдром.

В случаях простого похмелья необходимо лишь избавить организм от токсинов, дать ему возможность восстановиться. Помимо приема сорбентов, очищения желудка, душа, сна и прогулок, хорошо помогают определенные продукты и напитки. Антипохмельная диета способна не только избавить от тошноты, но и нормализовать обменные процессы в короткие сроки, минимизировать губительное влияние токсинов.

Продукты от похмельного синдрома

Симптоматика алкогольного отравления изучается медициной много лет. Помимо общепринятых мер избавления от интоксикации, существует перечень продуктов, которые не избавят от похмелья и тошноты, но существенного облегчат состояние дискомфорта. Доказано, что такие вещества, как фруктоза, витамины, минералы, аминокислоты, способствуют выводу токсинов из организма. Постепенно нормализуется работа нервной системы, проходит тошнота.

Полезные вещества содержатся во многих продуктах. К ним относятся:

  • Шпинат, киви, бананы – содержат калий, который является важным электролитом. Его уровень резко снижается под воздействием алкоголя.
  • Яйца – цистеин, расщепляющий альдегид и таурин, защищающий печень.
  • Овес – витамин В, кальций, железо, магний. Повышают уровень сахара, нейтрализуют кислоты.
  • Помидоры – ликопен. Вещество является антиоксидантом, купирует воспалительные процессы.
  • Морепродукты – натрий, фосфор. Восстанавливают щелочной баланс.
  • Мед – фруктоза, ускоряет расщепление этанола.

Напитки, помогающие справиться с тошнотой

Снять похмелье, тошноту помогут полезные напитки. Они справятся с симптомами, возникающими при интоксикации. Народные средства от похмелья и тошноты следующие:

  • Отвар шиповника – оказывает мочегонное воздействие, содержит большое количество аскорбиновой кислоты.
  • Рассол – повышает уровень электролитов, устраняет сухость во рту.
  • Морс из клюквы, рябины – восполняет недостаток витамина С.
  • Кефир – нормализует обменные процессы, помогает расщеплять токсические вещества.
  • Сладкий чай с лимоном – поможет вывести токсины, стимулирует аппетит.

Напитки от тошноты при похмелье могут быть разными. Вот еще несколько полезных:

  • Травяные отвары – улучшают работу ЖКТ, устраняют спазмы (солодка, зверобой, корень аира).
  • Томатный сок – органические кислоты способствуют расщеплению этанола.
  • Подкисленная минеральная вода – восстанавливает кислотный баланс, стимулирует желчеотделение, нормализует объем крови.
  • Свежий фруктовый сок – ускоряет метаболизм, предотвращает обезвоживание (апельсиновый, яблочный).

Диета­

Народные средства от похмелья и тошноты представлены специальной диетой. После приема алкоголя необходимо повысить уровень сахара в крови. Для этого рекомендуется завтракать пищей, насыщенной белками и углеводами. Следует избегать жирной, острой, жареной еды – она перегружает печень, что усилит тошноту. Перед завтраком надо выпить любой кисломолочный продукт – он стимулирует работу желудка.

Перечень антипохмельных продуктов огромен. К основным относятся:

  • Мясной бульон (говяжий, куриный), холодец, уха. Небольшое количество жирных кислот поможет ускорить восстановление сил.
  • Морская капуста. Увеличивает количество микроэлементов.
  • Коктейли из натуральных фруктов и овощей, моченые яблоки. Восполняют потерянные витамины и минералы.
  • Черный хлеб. Витамины группы В способствуют выведению токсинов. Можно сделать бутерброд с морской рыбой.
  • Отвар овса. Оказывает мочегонное действие.
  • Салат из свеклы, моркови. Поможет восстановить солевой баланс, избавит от тошноты.

Народные рецепты от похмелья и тошноты

В России, как и в других странах мира, люди издавна пытаются найти средства, помогающие улучшить самочувствие после приема алкоголя. Но все зависит от индивидуальных особенностей организма – каждому помогают свои рецепты от похмелья в домашних условиях. Главное – не злоупотреблять им, ведь все хорошо в меру.

Содовая шипучка

Для приготовления напитка понадобится 1 л воды, 1 ст. ложка лимонной кислоты, 2 чайных ложки пищевой соды, 2 ст. ложки сахара или меда. Ингредиенты необходимо смешать до появления пузырьков и сразу выпить. Шипучка помогает справиться с головной болью, выводит внутриклеточные яды, устраняет ацидоз. Кислота нормализует состав и функции крови. В результате тошнота проходит, похмелье легче переносится.

Корейский суп

Называется блюдо Хэджанкук. Дословно переводится, как «похмельный суп». Для приготовления необходимо взять 200 г говядины, порезать ее соломкой и пассеровать с 2 чесночными дольками в кунжутном масле пару минут. Затем в кастрюлю добавляется 200 г кимчхи – корейских тушеных овощей. Туда же помещают столовую ложку соевого соуса, 3 стакана овощного бульона. Когда суп закипит, необходимо убавить огонь и добавить 100 г ростков пшеницы, 200 г капусты, немного перца чили. Через 15 минут надо закинуть в кастрюлю зеленый лук. Такой суп не только взбодрит, но и поможет от тошноты, тремора.

Имбирный чай с медом и лимоном

Напиток полезен сочетанием целебных свойств ингредиентов. Они помогут в расщеплении альдегида, повышении сахара в крови, купировании тошноты, восстановлении витаминно-минерального баланса. В 1 литр горячей воды надо добавить 10-12 пластинок свежего имбиря. Жидкость прокипятить 10 минут, процедить. Добавить сок половины лимона, 1 ст. ложку меда. Напиток следует пить теплым, маленькими глотками, в течение дня.

«Похмельный» суп на курином бульоне

Практически диетическое блюдо способно быстро восстановить водно-солевой баланс после алкогольной интоксикации. Для начала надо сварить бульон – куриная грудка на кости варится вместе с мелконарезанной луковицей. Далее добавить 100 г шинкованного сельдерея, укропа, немного майорана, перца, соли, базилика. Затем полстакана макаронных изделий, варить 10 минут. В последнюю очередь добавляются мороженые овощи и консервированные помидоры в количестве 150 г. Через пару минут кипения суп можно есть.

Йогуртовый коктейль с апельсинами и лимоном

Такой напиток насытит организм витамином С, поможет печени бороться с интоксикацией, тошнотой. Приготовить коктейль не сложно. В чашу миксера надо положить дольки 1 апельсина, полстакана нежирного йогурта, 1 ст. ложку лимонного сока и пару листиков мяты. Начинать взбивать массу лучше на средних оборотах, постепенно увеличивая скорость. Напиток стоит выпить сразу после приготовления до приема пищи.

Безалкогольная «Кровавая Мэри» с желтком

Вариант известного коктейля без алкоголя полезен при похмелье своим витаминным составом. Острота избавит от тошноты, приведет в норму органы пищеварения, простимулирует желчеотделение. Для приготовления 1 порции необходимо в чашку с кусочками льда налить 160 мл томатного сока. 1 желток растереть с 0,5 чайной ложки молотого перца. Содержимое тщательно перемешивается. Напиток должен настояться 2-3 минуты, затем его надо выпить залпом.

Старинные народные средства­

На Руси снять похмелье народными средствами помогали ядреный квас или капустный рассол. После пары стаканов проходила тошнота, человек чувствовал прилив сил. Популярностью пользовался рецепт из мелко нарезанных соленых огурцов, баранины, рассола, уксуса и перца. После выпивки блюдо поднимало на ноги практически сразу. Избавиться от похмелья народными средствами помогали и такие блюда:

  • холодный картофель – восполняет потерю крахмала;
  • селедка – повышает уровень электролитов и омега кислот;
  • сырые яйца – помогают печени расщеплять альдегид;
  • облепиха – растение способствует улучшению липидного обмена.

Молоко с добавлением печной сажи наши предки использовали как средство от тошноты и рвоты с похмелья. Сажа по составу похожа на современный абсорбент – активированный уголь. Теплое молоко способствовало быстрому усвоению лекарства. Если воспользоваться рецептом перед застольем, то похмелья практически не было. После принятия алкоголя, такой способ помогал быстро избавиться от неприятной симптоматики.

Видео

med-anketa.ru

Напиток от похмелья в домашних условиях

«Что-то ты сегодня не очень хорошо выглядишь. Перебрал вчера?» — такой вопрос часто слышат люди, которые накануне вечером хорошо «повеселились» и изрядно приняли на грудь большую дозу алкоголя. Сегодня они страдают от похмельного синдрома.

Что же это такое? Похмелье — это реакция организма на отравление токсическими продуктами распада алкоголя. Пока они полностью не выведутся, человек будет ощущать себя разбитым, уставшим и больным. К симптомам похмелья относят также тошноту, головную боль, сухость во рту, головокружение, рвоту и даже депрессию. Большое количество принятого алкоголя обычно сильно начинает выводить из организма человека жидкость, а это в свою очередь приводит к обезвоживанию организма (вот откуда берется такой симптом как сухость во рту). Для того, чтобы восполнить водный баланс необходимо пить много жидкости. В избавлении от похмельного синдрома могут помочь напитки, приготовленные в домашних условиях:

    1. Чай с травами. Его можно приготовить из валерианы, пустырника, тысячелистника, солодки, шиповника и чабреца. Плоды и травы растений необходимо залить горячей водой и немного настоять. Для ускорения обмена веществ и вывода токсинов из организма можно использовать чай из корня имбиря, а устранить головную боль поможет чай или настойка из мяты и мелиссы.
    2. Используйте сырое яйцо. Очень хорошо спасает от похмелья следующий рецепт: разбейте в любую емкость одно яйцо, добавьте пару капель уксуса, немного соли и перца. Тщательно все перемешайте и выпейте залпом.

  1. Напитки с молоком или кисломолочными продуктами. Они помогают восстановить кислотный баланс в организме, понижают давление, избавляют от тошноты и рвоты. Можно приготовить вот такую «гремучую» смесь для избавления от похмелья: в горячее молоко добавьте совсем немного касторового масла. После того, как оно немного остынет, выпейте залпом.
  2. Напитки с ягодами и фруктами. Очень эффективны в борьбе с похмельным синдромом кислые на вкус ягоды и фрукты. Например, такие как брусника, красная смородина, лимон, лайм. Они помогают устранить тошноту и повышают тонус организма.
  3. Коктейль от похмелья. Смешайте в блендере овсяные хлопья, банан и стакан молока или кефира. Такой напиток помогает нормализовать работу кишечника и выводит токсины из организма.
  4. Напиток из меда. Здесь все просто — растворите несколько ложек меда в чуть теплой воде и выпейте. Поможет быстро вывести остатки алкоголя из организма.
  5. Настой из лаврового листа. Вы, наверное, удивитесь, но именно лавровый лист помогает провести тщательную чистку организма, нормализовать работу нервной системы и побороть алкогольную депрессию. Настой с его использованием оказывает мочегонное, успокаивающее и антибактериальное действие. А вот и сам рецепт. Возьмите совсем немного лаврового листа (можно засушенного) и залейте 100 мл. воды, поставьте на огонь, дайте закипеть и затем варите еще в течение 10 минут. В течение дня рекомендуется употреблять не больше двух стаканов этого отвара.
  6. Приготовьте бульон или наваристый мясной суп. Они помогают запустить работу пищеварительной системы, а также восстанавливают водный баланс.

К народным средствам борьбы с похмельем относят также всем хорошо известный напиток под названием рассол. В его жидкости содержатся в большом количестве соли натрия, магния и калия. Они и помогают быстро восстановить водно-солевой баланс организма и устранить жажду.

Квас также очень эффективно помогает избавиться от похмельного синдрома. Он насыщает организм полезными ферментами и кислотами, а также восполняет дефицит витаминов группы В,благодаря чему токсичные вещества алкоголя будут выводиться из организма гораздо быстрее.

Хорошо после «бурной» вечеринки помогают и различные соки. Так, томатный сок благодаря большому количеству содержащегося в нем магния, помогает быстро восстановить потерянные организмом минералы и микроэлементы. Яблочный, апельсиновый или гранатовые соки содержат большое количество фруктозы. Она помогает быстро нейтрализовать спирт в организме. Однако их лучше не употреблять натощак, так как в них довольно велико содержание кислот, оказывающих негативное влияние на стенки желудка. Перед употреблением этих соков нужного хотя бы немного поесть! Вообще любой напиток необходимо пить небольшими глотками и медленно, а не залпом.

Обязательно на утро после сильных алкогольных возлияний примите любой абсорбент (сорбекс, полифепан, энтеросгель, полисорб или обычный активированный уголь) вместе с таблеткой любого обезболивающего (но-шпа, миг и т.д.) и аспирина. Необходимо принять контрастный душ (в идале лучшего всего сходить в баню или сауну, если есть такая возможность) и выпить минеральной воды, чашку крепкого черного чая или кофе.

Если же Вы решились на лечение своего организма теми же средствами, что и употребляли накануне (в простонародье это называют «опохмелиться»), то для этого лучшего всего подойдет напиток «Кровавая Мэри». Он содержит томатный сок (о его пользе мы уже писали выше) и небольшое количество алкоголя. Только не переусердствуйте и обязательно закусывайте!

И, самое главное, если похмелье не проходит и никакие средства (в том числе и народные) в борьбе с ним не помогают, то лучше все же обратиться за специальной медицинской помощью. Не шутите со своим здоровьем!

mamamozhetvse.ru

Пять главных советов от похмелья

ГАЗИРОВКА С ЛИМОНОМ ИЛИ ЛАЙМОМ

Китайские ученые из Университета Сунь Ятсена в Гуанчжоу посчитали это лучшим лекарством от похмелья. Изучая особенности метаболизма этанола, они протестировали ряд напитков, чтобы установить их антипохмельный потенциал. В итоге из всего списка в почти 50 наименований победила простая газировка с лимонным вкусом.

Как оказалось, она содержит в своем составе компоненты, которые ускоряют реакцию организма на спиртное и тем самым «лечит».

Оказывается, когда человек выпивает алкогольный напиток, его печень выделяет ферментацетальдегид, который влияет на интоксикацию, и чтобы облегчить неприятные симптомы, концентрацию ферментацетальдегида в организме необходимо минимизировать.

А любой газированный напиток со вкусом лимона как раз и понижает уровень этих веществ. И, соответственно, облегчает состояние «бодуна».

КАПУСТНЫЙ РАССОЛ

Старые дедовские методы еще никто не отменял! Рассол из-под кислой капусты и соленых огурцов - исконное русское средство от похмелья. И одно из самых лучших: в нем содержится оптимальный состав минералов и соли, который восстановит нехватку потраченных на веселье веществ.

Однако важно “спасаться” именно солеными огурцами, а не маринованными, во втором случае состав рассола совсем иной и он не только не сможет улучшить ваше состояние, но иногда даже наоборот - только усилить симптоматику.

Кадр из фильма "Бриллиантовая рука"

АНГЛИЙСКИЙ ЗАВТРАК

Британские ученые решили-таки найти самое эффективное средство от похмелья. И подошли к исследованию со всей тщательностью. Сначала вычислили самые полезные методы лечения "бодуна", потом собрали 2000 добровольцев, употребляющих регулярно. Им нужно было пройти анкетирование и ответить на главный вопрос - какой из видов опохмела быстрее всего возвращал их из сумрачного состояния.

В итоге победителем масштабного опроса стал знаменитый английский завтрак - почти 40% добровольцев сошлись во мнении, что наутро после сильного возлияния нет ничего лучше, чем жареные яйца и бекон с несколькими фасолинками.

Как показали дальнейшие “замеры”, любители такого завтрака полностью восстанавливались от симптомов похмелья в течение трех часов. Лишь 19% участников исследования добились того же самого эффекта с помощью обезболивающих лекарств.

А вот наименее эффективным методом оказался обычный отдых. Только 3% людей, которые просто лежали в постели, смогли достичь желаемого за тот же самый период времени.

Как же справлялись с похмельем наши пращуры?Фото: EAST NEWS

“КИСЛОМОЛОЧКА”

Тан, айран, кефир - в общем, любые кисломолочные продукты - еще одно отличное и стопроцентное средство для перегруженного вчерашними излишествами желудка и кишечника. Такие продукты обеспечивают организм протеином, витаминами и минералами, и все это благотворно влияет на работу желудочно-кишечного тракта. Плюс восстанавливает силы.

Содержащаяся в таких продуктах молочная кислота снабжает организм энергией, помогает в использовании пищевых углеводов, благотворно влияет на печень. А бактерии защищают печень, подавляя активность метаболитов .

Но важно помнить, что при похмелье кисломолочные продукты лучше и полезнее принимать натощак и небольшими глотками.

"А как все начиналось..."Фото: Владимир ГУСЕЙНОВ

КУРИНЫЙ БУЛЬОН

Как, думаете, справлялись с похмельем наши пращуры, когда не было ни алкозельцеров, ни аптек на каждом углу, ни интернета под рукой? В ход шли рассолы (см. выше) и куриный бульон! И надо сказать, они неплохо справлялись с поставленной задачей, не хуже современных новомодных препаратов!

Несомненный плюс бульона - восполнение потери солей и жидкости. При этом пить его нужно горячим, перчёным и слегка подсоленым.

Тем же, кто настроен продолжать праздновать, но кому исполнять планы мешает чувство похмелья, можно попробовать совместить приятное с полезным. Смешать правильный коктейль. Но и тут это надо делать правильно! Как именно? Читайте ТОП-3 лучших коктейлей от похмелья!

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

Ученые назвали пять самых коварных алкогольных напитков

Наш организм очень быстро, к сожалению, становится «подкаблучником» у всего, что стимулирует выброс гормонов удовольствия. Специалисты из Медицинской школы Университета Индианы под руководством Дэвида Кэрекена опубликовали исследование о том, что же на самом деле вызывает привыкание к алкоголю - градус или вкус напитка (подробности).

В ТЕМУ

Как долго выводится из организма алкоголь и что эффективнее всего поможет от похмелья

В интернете гуляет таблица. Для новогодних праздников (и не только!) актуальная: «Как быстро выводятся разные виды алкоголя из организма». Выпили вы, скажем, бокал шампанского - и через какое время после этого можно садиться за руль? А если два бокала, но коньяка? А тут все подробно расписано. (подробности)

www.kp.ru


Смотрите также


Войти



Опечатка?

Выделите текст и нажмите Shift+Enter.
И мы в ближайшее время ее исправим!

Главная Страница Контактная Информация Поиск по сайту Контактная Информация Поиск по сайту