Поиск

Молочные коктейли

Неоценимая роскошь

Неоценимая роскошь

Приготовьте напиток, который станет лучшим коктейлем по любому поводу.

Вы первый кто прокоментирует!

Американцы поставили запрет на молочный коктейль

Американцы поставили запрет на молочный коктейль

Американскими исследователями было выяснено, что молочный коктейль, который в состав включает арахис, мороженое, шоколад и молоко является вредным. Такой вердикт был поставлен из-за того, что количество жиров, содержащихся в напитке,...

Вы первый кто прокоментирует!

Лечебный коктейль

Лечебный коктейль

Молочный коктейль имеет сразу несколько достоинств, это насыщенный вкус и питание организма полезными веществами. Так приготовив коктейль с черникой и медом, Вы наполните организм витаминами и предотвратите появление простуды.

Вы первый кто прокоментирует!

Коктейль как в макдональдсе рецепт с фото


Молочно-шоколадный коктейль как в МакДональдсе и даже вкуснее

Я думаю, многие из вас побывали в знаменитом  МакДональдсе и попробовали заморских вкусняшек, о которых ходят страшилки одна страшнее другой. Может, так оно и есть: еда в любой забегаловке не совсем полезная, калорийная и не способствующая поддержанию организма в тонусе. Но есть в МакДональдсе коктейли, от которых вы вряд ли откажетесь. Правда, не для всех поход в МакДак является возможным. У кого-то в городе его просто нет, а для кого-то — это настоящая роскошь. Зато их фирменные блюда мы можем приготовить сами! 


Начнем как раз с молочно-шоколадного коктейля. Приготовленный дома он однозначно будет вкуснее, так как вы точно будете знать, что в него положили. А если он покажется вам не совсем сладким — можно добавить сахара по вкусу.


 ИНГРЕДИЕНТЫ 

  • 3 стаканчика мороженного «пломбир» без добавок;
  • 1 стакан натурального молока, жирностью 3,2%;
  • четверть стакана сливок 11%;
  • сахар (используется для усиления вкуса, кидайте его, ориентируясь на свой вкус после приготовления коктейля и первой пробы;
  • 2 чайных ложки какао, лучше 2 чайных ложки Несквика.


Рецепт приготовления:
1. Смешиваем все ингредиенты в блендере или в специальной емкости взбиваем все миксером до однородной массы.
2. Разливаем по стаканам.
Наслаждаемся и блаженствуем!


 Смотрите также 
Куриные наггетсы как МакДональдсе с пошаговыми фото
МакДональдс по-домашнему: чикенбургер, картошка фри, пончики с повидлом и фанта 

cooking.hozvo.ru

Молочный коктейль рецепт как в макдональдсе

Ецепты молочных коктейлей из McDonald’s

Приготовление (для всех рецептов):

Смешайте все ингредиенты в блендере. Разлейте по стаканам.
Приятного аппетита!

1. Ванильный коктейль
Ванильное мороженое – 2 стакана (объемом около 220 мл)
Молоко – 1 стакан
Сливки 11% – 1/4 стакана
Сахар – 3 ст. л.
Ванильная эссенция – 1/8 ч. л.

2. Шоколадный коктейль
Ванильное мороженое – 2 стакана
Молоко – 1 стакан
Сливки 11% – 1/4 стакана
Сахар – по вкусу
Какао или несквик какао – около 2 ч. л. (в оригинале используется шоколадный Nestle Quik Powder - у нас в продаже нет)

3. Клубничный коктейль
Ванильное мороженое – 2 стакана
Молоко – 1 стакан
Сливки 11% – 1/4 стакана
Сахар – по вкусу
Клубничный сироп – по вкусу

4. Шэмрок (Shamrock) коктейль
Ванильное мороженое – 2 стакана
Молоко – 1 стакан
Сливки 11% – 1/4 стакана
Мятный экстракт – 1/4 ч. л.
Пищевой краситель зеленого цвета – 8 капель


Как правильно приготовить молочный коктейль.
В этой статье мы обнародуем главный секрет приготовления молочного коктейля. Каждый знает, что молочный коктейль надо делать в блендере, каждый знает, что молочный коктейль с мороженым, каждый пытался приготовить молочный коктейль в домашних условиях, но мало у кого получался молочный коктейль как в Макдональдсе, т. е. густой.

И так, рецепт молочного коктейля на объем 250-300 мл:

• Сироп (ягодный, ванильный, карамельный или какой-либо другой) – 10 мл.

Если сложить все ингредиенты, то получится выход 160 мл. Чем заполнить остальные 70 мл? Если коктейль правильно приготовить, то выход, как раз будет равен 250-300 мл.

Первый критерий: мороженое.

Молочный коктейль, как правило, всегда делается с мороженым. Оно должно быть белым, достаточно жирным (чем больше, тем лучше), и обязательно пломбир. Миф о том, что большое количество мороженого благоприятно влияет на густоту и вкус коктейля, не правильный, его должно быть 50 г. на 100 г. молока.

Второй критерий: сироп.

Сироп, это то, что делает коктейль вкусным. Какие сиропы не стоит добавлять в молочный коктейль? Например: мятный, кофейный, апельсиновый (сироп «трипл сек» или «блю кюрасао»). Если вы готовите молочный коктейль в домашних условиях, не надо экспериментировать с вареньем, особенно с абрикосовым или малиновым, реакция молока и варенья, может быть непредсказуема, как и в стакане (молоко может «свернуться»), так и у вас в животе.

Третий критерий: молоко.

Пожалуй, это самый главный критерий в рецепте молочного коктейля. Молоко должно быть не очень жирным, жирность молока 2,5% то, что нужно. Ну, и теперь, главный секрет густого молочного коктейля как в Макдональдсе, это температура молока. Молоко для молочного коктейля должно быть очень холодным, почти замороженным, но почти! Замораживать его нужно, до тех пор, пока оно не начнет кристаллизоваться, главное не переусердствовать.

Эти критерии, на сто процентов сделают молочный коктейль густым и вкусным. Можно добавлять фрукты, очень распространены банановый молочный коктейль или клубничный. Важны пропорции. На 250 мл, не более 50 г. фруктов.

Удачных экспериментов и приятного аппетита.

Хочу поделиться лекцией клинического фармаколога о наших популярных противовирусных препаратах. Начну с того, что клинические испытание новых препаратов на детях в нашей стране запрещены, но! Наверное все вы заметили, что как только в апетеке появляется новый препарат, педиатры (не все, но многие) начинают назначение препарата, а потом смотрят, помогло ли. Это я об испытаниях (все поняли). Теперь строго по фактам.

На родных землях меньше чем неделю назад произошло довольно громкое преступление, которое получило и огласку в прессе. Как бы это дико не звучало для нашего времени, но убийство произошло на фоне ревности. И я задумалась, а что бы сделала я, если бы муж изменил?

Я гражданка России и я с трепетом в сердце вспоминаю мой дом, красоты Сибири, школу, детский сад, но время идет и жизнь разворачивает свои события по своему и нужно двигаться и жить дальше. В следующем году, январе месяце будет уже 9 лет, как мы иммигрировали в Австралию

Когда давно ходишь беременной, весь мир кажется сказочным, а ты в нем, как минимум, фея. Круглая такая фея. Глаза блестящие, улыбка загадочная, походка… опущу про походку. И ты ждешь. И думаешь, съедая второе мороженое на скамеечке парка, ВОТ-ВОТ! Еще чуть-чуть и вот оно счастье! Ты много читала, ты спрашивала, ты всё-всё можешь себе представить. Но проходит время… и ты понимаешь… НЕПРАВДА! Итак, список того, к чему я была абсолютно не готова.

Поделись этим рецептом с друзьями в соцсетях! Интересные новости

blogkulinar.ru

Молочные коктейли из McDonald's рецепт с фото

  1. Рецепты
  2. Напитки
  3. Коктейли
  4. Без алкоголя

16.02.2014 | Готовили: 2294 | Оценка: 5.0

Оригинальные рецепты приготовления молочных коктейлей кафе McDonald's придутся по вкусу детям и другим любителям этого заведения. Теперь свои любимые коктейли вы сможете готовить дома.

Ванильный молочный коктейль

Состав ванильного коктейля:

  • Мороженого (ванильного) – 2 ст
  • Молока – 1 ст
  • Сливок не жирных – ¼ ст
  • Сахара – 3 ст. л
  • Эссенции ванильной – 1/8 ч. л.

Рецепт приготовления:

Все продукты, что есть в рецепте, закладываем в чашку блендера и взбиваем на максимальной скорости. Разливаем массу по стаканам, украшаем и подаем.

Шоколадный коктейль

Состав шоколадного коктейля:

  • Мороженого (ванильного) – 2 ст
  • Молока – 1 ст
  • Сливок не жирных – ¼ ст
  • Сахара – на вкус
  • Какао-порошка – 2 ч. л.

Рецепт приготовления:

Все продукты закладываем в чашку блендера и на максимальной скорости хорошенечко взбиваем. Разливаем коктейль по стаканам, украшаем и вместе с соломками подаем на стол.

Клубничный коктейль

Состав клубничного коктейля:

  • Мороженого (ванильного) – 2 ст
  • Молока – 1 ст
  • Сливок не жирных – ¼ ст
  • Сахара – на вкус
  • Сиропа клубничного – на вкус.

Рецепт приготовления:

Все ингредиенты из рецепта, добавляем в чашку блендера и хорошо взбиваем. Разливаем коктейльную массу по стаканам, украшаем и подаем гостям.

Коктейль Шэмрок

Состав Шэмрок коктейля:

  • Мороженого (ванильного) – 2 ст
  • Молока – 1 ст
  • Сливок не жирных – ¼ ст
  • Экстракта мятного – ¼ ч. л
  • Красителя пищевого зеленого – 8 кап.

Рецепт приготовления:

Все продукты, из рецепта, закладываем в блендер и на максимальной скорости хорошенько взбиваем. Разливаем приготовленный коктейль в стаканы, украшаем, добавляем соломки и подаем.

Похожие рецепты:

Обсуждение рецепта

← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

2tasty.ru

Кто знает точный состав молочного коктейля из макдональдса?

Ванильный коктейль 1стакан молока, 3 ст. ложки сахара, 1/8 ч. ложки ванильной эссенции, ¼ стакана сливок (жирность 11%), 2 стакана ванильного мороженного (объем примерно 220 мл) . Шоколадный коктейль 2 стакана ванильного мороженного, 1 стакан молока, по вкусу сахар, ¼ стакана сливок (жирность 11%), 2 ч. л. Какао Nesquik или обычное какао. В оригинальном рецепте используется шоколадный Nestle Quik Powder, но к сожалению у нас он не продается. Клубничный коктейль 2 стакана ванильного мороженного, 1 стакан молока, ¼ стакана сливок (жирность 11%), по вкусу сахар, так же по вкусу клубничный сироп. Шэмрок (Shamrock) коктейль 2 стакана ванильного мороженного, 1 стакан молока, ¼ стакана сливок (жирность 11%), ¼ ч. ложки мятного экстракта, 8 капель пищевого красителя зеленого цвета.

в бургер кинге в коктейль добавляют ванильный сырок в макдаке не знаю

мороженное, молоко, ваниль

Полагаю что основной компонент-это загуститель (((Немного молока и чуть сиропа...

это вопрос к ихней секретной раболатории. Полагаю, что молока и натур. наполнителей там нету и в помине.

Кто нибудь мне объяснит ..коктейль должен быть таким, чтобы его можно было пить, а не есть с ложечки. Сегодня нам выдали вариант с ложечки и сказали, что так делает машина и другим он не бывает.

А может ли быть лдинки в молочном коктейле в Макдональдсе??

touch.otvet.mail.ru


Смотрите также


Войти



Опечатка?

Выделите текст и нажмите Shift+Enter.
И мы в ближайшее время ее исправим!

Главная Страница Контактная Информация Поиск по сайту Контактная Информация Поиск по сайту