Поиск

Молочные коктейли

Неоценимая роскошь

Неоценимая роскошь

Приготовьте напиток, который станет лучшим коктейлем по любому поводу.

Вы первый кто прокоментирует!

Американцы поставили запрет на молочный коктейль

Американцы поставили запрет на молочный коктейль

Американскими исследователями было выяснено, что молочный коктейль, который в состав включает арахис, мороженое, шоколад и молоко является вредным. Такой вердикт был поставлен из-за того, что количество жиров, содержащихся в напитке,...

Вы первый кто прокоментирует!

Лечебный коктейль

Лечебный коктейль

Молочный коктейль имеет сразу несколько достоинств, это насыщенный вкус и питание организма полезными веществами. Так приготовив коктейль с черникой и медом, Вы наполните организм витаминами и предотвратите появление простуды.

Вы первый кто прокоментирует!

Коктейль из смородины в блендере


Смородиновый смузи, польза и противопоказания

Часто во время простудных заболеваний или для поддержания иммунитета мы пьем бодрящие морсы из кислых или кисло-сладких ягод.

С этой же целью можно пить смузи из черной смородины – сладкой ягоды с кислинкой, богатой витамином С и другими полезными веществами. Сегодня вы узнаете, чем полезен этот ягодный напиток и по каким рецептурам можно приготовить его самостоятельно или с помощью блендера.

Чем полезен смузи с черной смородиной

Благодаря своему основному компоненту черносмородиновый напиток полезен следующими свойствами.

Смородиновый смузи «пробуждает» ленивый кишечник

Черносмородиновый сок ускоряет пищеварительный процесс, улучшает аппетит и предупреждает запоры.

Ягоды смородины предупреждают появление опухолей

Благодаря содержанию антоцианинов, эти ягоды не дают развиваться раковым клеткам.

Вместе с тем регулярное потребление черносмородинового коктейля предупреждает развитие болезни Альцгеймера, сердечно-сосудистых и почечных заболеваний.

Смородина лечит воспаления

Если в организме идет какой-либо воспалительный процесс, черносмородиновый напиток поможет справиться с воспалением, например, с фарингитом.

Черная смородина укрепляет иммунитет

Богатые витаминами и минералами ягоды помогают справиться с авитаминозом, укрепить защитные силы организма, улучшить кроветворную функцию и предупредить преждевременное старение.

Кроме того, черносмородиновый коктейль приводит в норму давление, справляется с кровоточивостью десен, повышает зрительную остроту и избавляет от раздражительности и апатии.

Рецепты смузи из черной смородины

Приведем несколько популярных рецептов, чтобы вы знали, как приготовить смузи из черной смородины.

Смородиновый смузи с бананами

Ингредиенты

  • Смородиновые ягоды – 1 стакан;
  • Очень спелые бананы — 2 шт.;
  • Йогурт – стакан.

Готовим черносмородиновую смесь

Делаем полезнейший смузи по следующему рецепту:

  • Моем, подсушиваем ягодки и измельчаем блендером.
  • Очищаем и нарезаем бананы, измельчаем блендером, не смешивая с ягодным пюре.
  • Добавляем в него йогурт и снова перемешиваем.
  • Кладем туда же банановую кашицу и опять смешиваем.

Разливаем сытный витаминный коктейль, богатый калием, в бокалы и наслаждаемся.

Черносмородиновый смузи с фруктами

Компоненты

  • Смородина – половина стакана;
  • Один банан;
  • Сок апельсина или ананаса – полстакана.

Как готовить коктейль с фруктовым соком

Промываем ягоды (если используете мороженые – этап пропускаем), очищаем и нарезаем банан, измельчаем все блендером и переливаем в бокалы.

Смузи с черной смородиной с крыжовником

Нам понадобятся

  • Мороженая или свежая смородиновая ягода – 0,5 стакана;
  • Крыжовник – полстакана;
  • Кефир – ¼ стакана;
  • Сок граната — ¼ стакана.

Как готовится черносмородиновая смесь

Готовим коктейль по обычному рецепту смузи в блендере.

  • Промываем ягоды смородины и крыжовника.
  • Выжимаем гранатовый сок.
  • Измельчаем все ингредиенты блендером до однородной консистенции.

Переливаем напиток, богатый железом и другими веществами, в бокалы, украшаем гранатовыми зернышками и наслаждаемся.

Смородиново-малиновый смузи

Вам понадобится

  • Один банан;
  • Малина и смородина – по 0,5 стакана;
  • Мед – 1 ч.л.;
  • Сок ананаса или апельсина – 0,5 стакана.

Как приготовить смузи из черной смородины

Готовится эта смесь таким образом:

  • Промываем ягоды, чтобы устранить мелкий мусор. Если они мороженые, мыть не нужно.
  • Нарезаем банан кусочками.
  • Выжимаем фруктовый сок.
  • Взбиваем все ингредиенты блендером.

Переливаем витаминный напиток в бокалы и наслаждаемся.

Черносмородиновый смузи с геркулесом

Нам нужны

  • Вареный геркулес – 2 ст. ложки;
  • Смородинка – 0,5 стакана;
  • Молоко – стакан;
  • Льняные семена – 1 ч. ложка;
  • Ванилин – щепотка.

Готовка черносмородиновой смеси

Для получения сытного и полезного коктейля измельчаем все блендером, переливаем в бокалы и сразу подаем. Этот напиток лучше подавать на завтрак, так как он дает ощущение сытости и много энергии для рабочего или учебного дня.

Черносмородиновый смузи с грушей

Нам потребуются

  • Груши – 1 плод;
  • Смородиновые ягоды – стакан;
  • Йогурт – 0,5 стакана;
  • Молоко – 0,5 стакана;
  • Мед жидкий – 1 ч. ложка;
  • Коричный порошок – щепотка;
  • Льняное семя – 1 ст. ложка.

Как делается черносмородиновую смесь с грушей

Готовим коктейль таким образом:

  • Чистим грушу от кожицы и сердцевины, нарезаем кусочками.
  • Промываем ягодки от мусора, если они свежие.
  • Смешиваем все компоненты блендером.

Переливаем напиток в бокалы, украшаем смородиновыми ягодками и подаем.

Мятный смузи с черной смородиной

Подготавливаем

  • Смородина — 200 г;
  • Горсть мятных листьев;
  • Мед жидкий – 1,5 ч. ложки;
  • Йогурт – ¾ стакана.

Как делается черносмородиновую смесь с мятой

Готовится мятный коктейль так:

  • Промываем ягодки, чтобы убрать мусор (мороженую не моем).
  • Нарезаем листочки мяты.
  • Перемешиваем все ингредиенты с помощью блендера.

Наливаем смесь в стаканчики, украшаем ягодками и сразу подаем. Этот освежающий напиток отлично подходит для завтрака или перекуса.

Смородиновый смузи с пряностями

Нам нужны

  • Смородиновые ягоды – 6 ст.л.;
  • Ягоды малины – 1 ст. ложка;
  • Кефир — 1 стакан;
  • Порошок мяты и кардамона – по щепоточке.

Как готовится пряный коктейль

Готовим его следующим образом:

  • Промываем ягодки.
  • Перемешиваем все в блендере.

Переливаем напиток в бокалы, при желании украшаем ягодами или мятными листочками, и подаем.

Черносмородиновый смузи с ананасом

Ингредиенты

  • Ягоды смородинки мороженые – 120 г;
  • Мякоть ананаса – 100 г;
  • Подслащенный йогурт – четверть стакана;
  • Вишни (свежие или из компота) – 6 ст. ложек;
  • Порошок кардамона – 2 г;
  • Коричный порошок – щепоточка.

Приготовление черносмородинового напитка

Чтобы сделать черносмородиновую смесь, поступаем таким образом:

  • Нарезаем ананасовую мякоть.
  • Вынимаем косточки из вишен.
  • Перемешиваем все с помощью блендера до однородности.

Переливаем в бокалы и наслаждаемся экзотическим вкусом.

Кому противопоказан смузи из черной смородины

Хотя черносмородиновые ягоды обладают массой полезных свойств, некоторым людям лучше воздержаться от их употребления.

Они противопоказаны людям со следующими заболеваниями:

  • Больным с обострением гастрита, язвой желудка и 12-перстной кишки.
  • Людям с сосудистыми патологиями, гепатитом, тромбофлебитом.
  • Больным после инсультов и инфарктов.

Остальным можно пить этот напиток без опасений за свое здоровье.

Теперь вы знаете, насколько полезен смузи из черной смородины, и как он готовится. Готовьте этот витаминный коктейль на завтрак всей семье, и наслаждайтесь вкусом и отличным самочувствием!

Читайте еще похожие записи:

Бесплатная книга «Орхидеи.
Практическое руководство» Книга «Домашняя
аптечка для орхидей»

ymadam.ru

Смузи из черной смородины - польза и рецепты приготволения

Привет, друзья!

Скоро лето, а это значит появится моя любимая смородина, а так как я очень капитально подсела на смузи, то это мое лето не обойдется  без смузи из черной смородины!!!

Не из за замороженных, а свежих ягод!

Итак, давайте подробнее рассмотрим, чем полезны смузи из этой ягоды и как их правильно готовить!

Из этой статьи вы узнаете:

Смузи из черной смородины — полезные свойства и рецепты

Полезными свойствами и приятным вкусом обладают такие напитки, как смузи, они могут изготавливаться из различных ягод, укрепляя организм и насыщая его необходимыми витаминами.

Достаточно популярным является смузи из смородины.

Чем полезна черная смородина?

Многие ученые и доктора объясняют, насколько полезным является употребление этого продукта:

  • она обладает значительными противовоспалительными свойствами;
  • имеет кроветворное и мочегонное действие;
  • нормализирует обменные системы в организме человека;
  • способствует более скорому выздоровлению во время ОРВИ;
  • укрепляет сердечно-сосудистую систему;
  • является профилактикой злокачественных образований;
  • улучшает работу мозга и почек;
  • устраняет авитаминоз и проблемы с кожным покровом.

Цветы черной и красной смородины имеют медоносные свойства, а ее сок применяют для создания натуральных красителей, которые не являются вредными для здоровья, но обладают отличными пигментированными качествами.

Плоды черной смородины отличаются не только высоким наличием аскорбиновой кислоты, но и способностью быстро выводить радионуклиды из организма.

Смузи из  черной смородины — варианты приготовления

Смузи легко и быстро взбить в блендере, а для улучшения полезных и лекарственных свойств они изготавливаются:

  • с молоком — являясь отличным источником кальция;
  • с бананом — давая значительную пользу для костной системы;
  • с клюквой — насыщая организм полезными витаминами;
  • с апельсином — создавая защитный барьер при респираторных инфекциях;
  • с кефиром — улучшая работу пищеварительной системы;
  • с киви — являясь напитком диетическим для похудения;
  • с малиной — помогая при кашлях;
  • с замороженной черной смородиной — являясь комплексным витаминным средством при многих проблемах со здоровьем, а также в качестве профилактики.

Употребление подобного напитка, в котором используется черная смородина, оказывает положительное влияние:

  • на работу кишечника,
  • ускоряет процесс перерабатывания пищи,
  • способствует устранению любых воспалительных процессов, включая ларингиты и фарингиты,
  • укрепляет иммунную систему, повышая сопротивляемость к разнообразным заболеваниям.

Правила для приготовления напитков

Хороший рецепт является половиной успеха, но специалисты также рекомендуют соблюдать ряд советов, чтобы сохранить наибольшее количество витаминов в составе смузи:

  • чтобы не испортить вкусовые качества будущего напитка, нужно правильно подбирать ингредиенты — использовать подобные по составу ягоды и фрукты;
  • при использовании кефира или молока, брать среднюю жирность, высокая или слишком низкая не окажет нужного влияния на организм;
  • перед приготовлением смузи из замороженных продуктов, их необходимо разморозить при комнатной температуре;
  • если не получилось сделать заготовку на зиму самостоятельно, то можно приобрести микс с ягод, делая полезные напитки;
  • помимо фруктов и ягод, можно использовать кефир, овсяные хлопья, льняные семя, они богаты различными витаминами и минералами, и будут отличным дополнением к фруктам.

Смузи из черной смородины — видео

Существует большое количество разнообразных рецептов смузи, главным ингредиентом в которых выступает черная ягода, дополненная интересными добавками:

  1. С бананами — для ее изготовления используют два созревших банана, стакан черного продукта, натурального йогурта или кефира, при желании — апельсин для украшения. Все продукты нужно сначала хорошо промыть, высушить с помощью полотенца, а также взбить в блендере по отдельности. Далее в конце все смешивается между собой и еще раз взбивается. С кефиром напиток полезнее.
  2. С бананом, смородиной и апельсиновым соком — нужно взять пол стакана ягод, сока, один зрелый банан. Все нужно смешать в емкости между собой, а затем хорошо взбить в блендере.
  3. Витаминное — нужно пол стакана черной ягоды, горсть крыжовника, 70 мл гранатового сока, 3 столовые ложки йогурта без добавок. Все тщательно смешивается и взбивается, разливается в бокалы и пьется в полдник.
  4. Ягодное — нужно взять по пол стакана смородины с малиной, апельсинового сока свежеотжатого, один банан, немного меда, и все хорошо взбить до однородной консистенции.
  5. Из разных видов — берется стакан красной и чер. смородины, разбавляется небольшим количеством воды, и с добавлением нескольких ложек меда. Все тщательно взбивается и разливается в стаканы.
  6. С черникой — эти две ягоды отлично сочетаются между собой, дополняя друг друга и насыщая напиток полезными качествами — для его приготовления используют по 50 грамм каждой ягоды, несколько ложек меда, 80 мл натурального йогурта. Все хорошо смешивается и подается слегка охлажденным.
  7. Также не менее полезный смузи можно получить с использованием хлопьев Геркулеса — отваренные хлопья – 2-3 столовые ложки, пол стакана основного продукта, стакан молока, чайная ложка льняных семян, ванилин по вкусу. Можно готовить с клюквой. Все ингредиенты нужно взбить и пить натощак, если нет противопоказаний.

 Смузи из смородины — противопоказания при употреблении

Помимо множества полезных качеств, существуют и противопоказания для употребления этой продукции:

  • беременным лучше использовать ягоды любого вида в строго ограниченном количестве, а такие концентрированные напитки как соки и морсы вообще исключить;
  • также нужно ограничить прием чер. и красных плодов людям со склонностью к быстрому образованию тромбов;
  • полностью исключить прием необходимо при гепатите, индивидуальной непереносимости, обострении желудочно-кишечного тракта, в после инсультном состоянии.

Черная и красная смородина является достаточно популярной культурой, благодаря не только наличию полезных веществ в своем составе, но и отличным вкусовым качествам.

При правильной заморозке, даже в зимнее время года будет легко и просто побаловать всю семью витаминными шедеврами, устраняя простудные заболевания.

С вами была Алена Яснева, всем пока!

Фото@Einladung_zum_Essen

ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К МОИМ ГРУППАМ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ

Нажимая кнопку «Отправить», вы соглашаетесь с нашей

zdorovyda.ru

Как приготовить смузи из черной смородины в блендере: рецепт

Лето в разгаре, ягоды поспели, и сейчас самое время готовить смузи из черной смородины. Я использую для этих целей блендер, а рецепт хорош тем, что в нем продукты подобраны таким образом, что кажется, будто бы в нем соединились зима, осень и лето.

Так как в этом кулинарном варианте есть имбирь, он придает напитку остроту и свежесть, и легкое послевкусие с пикантной горчинкой. Смягчить ее, если хочется, можно при помощи сахара. Я сладкой радостью в этот раз не пользуюсь.

Ингредиенты:

  • • по 200 г мандарин и черной смородины;
  • • яблоко;
  • • по вкусу имбирь (можно сушеный, можно и свежий).

Как сделать смузи из черной смородины

У меня ягода есть всегда в морозилке, потому в любое время года могу лакомиться свежим и полезным блюдом, к тому же она с налетом изморози. В зной это несомненный плюс: не нужен лед, смузи итак получится достаточно холодным.

Яблоко обмываю, избавляюсь от сердцевины, конечно, с косточками, режу фрукт так, чтобы удобно было измельчать его блендером со смородиной, мандариновыми дольками, очищенными от кожуры, имбирем.

За несколько минут три порции прохладной вкуснятины готовы. Приятного аппетита!

Мода на смузи (в разнообразных дуэтах и ансамблях) привела и к использованию продуктов для напитка в другой ипостаси. Потому хочу поделиться одной современной кулинарной фишкой.

Попробуйте подать фруктово-ягодный смузи в глубокой тарелке. И полезный напиток превратится в эксклюзивное первое блюдо, которое презентуют даже известные рестораны.

organikeda.com

Смузи из черной смородины рецепт :: «ЖИВИ!»

Телеканал "ЖиВи" 300 Смузи - густой напиток в виде смешанных в блендере свежих или замороженных ягод или фруктов с добавлением кусочков льда, сока или молока. Смузи из черной смородины рецепт Домашние напитки и лимонады рецепты - лимонад рецепт, летние напитки рецепты, детокс-смузи рецепты https://www.jv.ruhttp://www.jv.ru//i/indoc/55/recipe.picture.55c20a7c88dc89ecaec2b9d0f01d4907.jpg

Смузи - густой напиток в виде смешанных в блендере свежих или замороженных ягод или фруктов с добавлением кусочков льда, сока или молока. Идеальный напиток для знойных дней!

Время приготовления:

5 минут

ИНГРЕДИЕНТЫ

Черная смородина - 200 г

Мед - по вкусу

Вода (или молоко) - 500 мл

Лед - по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Берем несколько горстей свежей или предварительно размороженной черной смородины (подойдет также вишня или клубники, банан и киви).

Добавляем немного коричневого сахара или меда, пол-литра воды (в жару можно добавить немного дробленого льда) и взбиваем в блендере.

Готовый напиток можно украсить веточкой мяты и парой ягод. Получается освежающий витаминный коктейль!

У нас для вас еще 6 рецептов !

Все рецепты

www.jv.ru


Смотрите также


Войти



Опечатка?

Выделите текст и нажмите Shift+Enter.
И мы в ближайшее время ее исправим!

Главная Страница Контактная Информация Поиск по сайту Контактная Информация Поиск по сайту