Поиск

Молочные коктейли

Неоценимая роскошь

Неоценимая роскошь

Приготовьте напиток, который станет лучшим коктейлем по любому поводу.

Вы первый кто прокоментирует!

Американцы поставили запрет на молочный коктейль

Американцы поставили запрет на молочный коктейль

Американскими исследователями было выяснено, что молочный коктейль, который в состав включает арахис, мороженое, шоколад и молоко является вредным. Такой вердикт был поставлен из-за того, что количество жиров, содержащихся в напитке,...

Вы первый кто прокоментирует!

Лечебный коктейль

Лечебный коктейль

Молочный коктейль имеет сразу несколько достоинств, это насыщенный вкус и питание организма полезными веществами. Так приготовив коктейль с черникой и медом, Вы наполните организм витаминами и предотвратите появление простуды.

Вы первый кто прокоментирует!

Коктейль из сливок


Безалкогольные коктейли со сливками 👍

Этот вид смешанных напитков, основным продуктом которых являются сливки 10%-ной жирности, обладает высокими вкусовыми и питательными качествами.

Фруктовые компоненты — свежие, свежемороженые или консервированные фрукты повышают содержание витаминов в напитках.

В готовый напиток сверху кладут взбитые сливки (одну ложку-20 г) и украшают его ягодами или дольками плодов. Сливочные коктейли подают в фужерах

или бокалах с соломинкой и чайной ложечкой.

Коктейль шоколадно-малиновый с мороженым

Мороженое шоколадное — 35 г, сироп малиновый и шоколадный — по 15 мл, сливки — 35 мл, молоко — 15 мл, ягоды малины свежие или консервированные-25 г, сливки взбитые — 15г. Выход — 150 мл.

Все составные части, кроме взбитых сливок и ягод малины, оставленных для украшения, взбивать в коктейлевзбивалке 15 с. Перелить в бокал подачи, положить сверху взбитые сливки и ягоды малины.

Коктейль сливочно-кофейный

Молоко-20

мл, сливки 10%-ные-100 мл, настой кофейный крепкий — 20 мл, пудра сахарная — 10 г. В ы х о д — 150 мл.

В охлажденные молоко и сливки постепенно влить настой кофе, добавить сахарную пудру и взбивать в коктейлевзбивалке 10 с.

Коктейль ванильно-лимонный с мороженым

Мороженое ванильное-35 г, сок лимонный-15 мл, сироп сахарный-15 мл, сливки-35 мл, сливки взбитые- 15 г, лимон — 20 г. Выход — 150 мл.

Все составные части, кроме лимона и взбитых сливок, взбить в коктейлевзбивалке. Перелить в бокал подачи, положить сверху взбитые сливки и украсить с двух сторон дольками лимона.

Коктейль сливочно-клубничный, с мороженым

Мороженое сливочное — 35 г, сироп клубничный — 30 мл, сливки-30 мл, молоко-15 мл, ягоды клубники свежие, свежемороженые или консервированные — 25 г, сливки взбитые- 15 г. Выход- 150 мл.

Готовят так же, как и шоколадно-малиновый коктейль с мороженым.

Коктейль сливочно-фруктовый с мороженым

Мороженое сливочное — 35 г, сироп апельсиновый — 15 мл, сливки-35 мл, молоко-15 мл, фрукты ассорти- 35 г, сливки взбитые — 15г. Выход — 150 мл.

Свежие или консервированные фрукты и плоды без косточек (персики, абрикосы, груши, ананас, вишни, черешни, виноград) нарезать кубиками, ягоды положить целыми.

Сливочный крюшон

Ягоды свежей клубники-60 г, сливки 10%-ные-8 мл, пудра сахарная — 20 г. Выход — 150 мл.

Клубнику вымыть, удалить плодоножки, ягоды протереть через частое сито, размешать со сливками, добавить сахарную пудру. Напиток подать в бокалах, добавив не­сколько кубиков пищевого льда.

.

vinodelie-online.ru

Коктейль из взбитых сливок

Смешивайте ингредиенты правильно.

Коктейль со сливками на основе водки.

Алкогольный коктейль из водки и апельсинового сока.

Коктейль со сливками на основе шоколадного ликера, коньяка и джина, который следует смешивать в шейкере.

Классический коктейль из водки и томатного сока.

Алкогольный коктейль на основе белого рома.

Простой напиток, содержащий джин и тоник.

7. Харви Уоллбенгер

Коктейль, содержащий водку и апельсиновый сок, с добавлением ликера Гальяно.

Простой и быстрый в приготовлении коктейль на основе холодного чая.

Крепкий мужской напиток, содержащий апельсиновую водку и тоник.

Коктейль с кисло-сладким вкусом на основе бурбона.

Популярный коктейль на на основе водки, текилы, джина и рома.

Коктейль на основе текилы, с добавлением трипл сек и сока лайма.

Коктейль с многовековой историей на основе виски или бурбона.

Сладкий слабоалкогольный карибский коктейль, который готовится из рома, кокосового молока и ананасового сока.

Яркий праздничный напиток, состоящий из трех видов ликера, бренди и гренадина.

Коктейль из белого рома и кока-колы.

Яркий алкогольный коктейль на основе текилы.

Простой напиток на основе джина с соком лайма и содовой.

Необычный алкогольный коктейль ликера «Creme de Yvette», свежих сливок и гренадина.

Крепкий алкогольный коктейль из трех видов рома и фруктовых соков.

Поделитесь этим постом с друзьями

Приготовить молочный коктейль под силу каждому. Очень многие из нас помнят с детства этот вкус. Когда то давным давно я просто мечтал что бы у нас дома появился миксер для того что бы готовить эти коктейли в неограниченном количестве.

Чтать также:  Бисопролол и алкоголь форум

Добавлять можно практически все фрукты кроме апельсина, мандарина, грейпфрукта и кислых яблок. Иначе есть риск после принятия коктейля устроить себе разгрузочный день.

Кроме молока можно использовать кефир, ряженку, йогурт.

Украсить коктейль можно кокосовой стружкой, тертым шоколадом, тертыми орехами, мятой, кусочками фруктов.

Можно украсить красивой шапкой из взбитых сливок. Как приготовить взбитые сливки дома можно прочитать перейдя по ссылке.

Так же можно украсить края бокала в котором будете подавать коктейль. Опустите бокал в воду, а затем в сахар. У вас получатся красивые края в съедобном снеге.

Мороженное лучше брать белого цвета без красителей. И конечно же только пломбир.

Фрукты и ягоды которые планируете использовать в коктейле можно взбивать вместе с молоком. Только не забудьте предварительно их помыть.

Очень часто для приготовления используют все возможные сиропы. Если под рукой нет сиропа его можно заменить вареньем.

Самый простой молочный коктейль

Мороженное 1 вафельный стаканчик.

☑ Мороженное извлечь и стаканчика и поместить в чашу блендера.

☑ Влить молоко и взбивать в течении 3-4 минут.

☑ Разлить по стаканам и подать к столу.

Ваш коктейль полностью готов.

Клубнично-ванильный коктейль

Ванильное мороженое-150 грамм.

Молоко 100-150 грамм.

Ванильный сахар пакетик.

Сахар по вкусу но не более 150 грамм.

☑ Клубнику смешать с мороженным и хорошо взбить.

☑ Добавить молоко, ваниль, сахар взбивать еще около трех минут.

☑ Разлить по стаканам, украсить половинками клубники и подавать к столу.

Ваш коктейль готов.

Кофейно-банановый молочный коктейль

1 чайная ложка растворимого кофе.

Молоко пол стакана.

1 столовая ложка меда.

100-120 грамм мороженного.

☑ Банан нарезать кружками и смешать с мороженым. Все взбить при помощи блендера.

☑ Кофе растворить в 2-х столовых ложках теплой воды. И отправить к банану.

☑ Добавить мед и молоко взбивать в течении 3-4 минут.

Ваш коктейль готов.

Молочно-миндальный коктейль

1 стакана кефира.

50 грамм миндаля.

Абрикосовый сироп либо варенье.

Столовая ложка мороженного.

☑Миндаль очистить, обдать кипятком что бы проще было снимать кожицу.

☑Чистый миндаль сложить в кофемолку и смолоть зерна.

☑Миндальный порошок смешиваем с остальными ингредиентами и взбиваем до появления пены. Коктейль разлить по бокалам и можно подавать.

Горячий молочно-шоколадный коктейль

Пол литра молока.

Плитка темного шоколада.

☑ Банан очистить нарезать кружками и блендером превратить его в банановое пюре.

☑ Молоко вылить в кастрюлю и поставить на огонь.

☑ К молоку добавить банановое пюре и поломанный шоколад.

☑ Продолжать нагревать молоко до полного растворения шоколада.

☑Как только шоколад раствориться и масса начнет густеть, разлить коктейль по бокалам сверху присыпать молотой корицей.

Коктейль малиновый рай

Мороженное 100-120 грамм.

Сахар 2-3 столовых ложки.

☑ Малину сложить в кастрюлю высыпать весь сахар и поставить на огонь. ☑ Довести до кипения проварить буквально пару минут. Следите что бы сахар не пригорел.

☑ Малину остудить и влить молоко перемешать и перелить в блендер. Добавить мороженное и взбить до пышности. Это займет около 2-3 минут.

☑ Готовый коктейль разливаем по бокалам и подаем гостям.

Молочно-вишневый коктейль

Вишня свежая либо мороженная. Можно вишневый сироп.

Мороженное 120-130 грамм.

1-2 столовые ложки сахара. Зависит от кислоты вишни.

☑ Вишню хорошо помыть и удалить косточки.

☑ Из ягод выдавить сок. Либо просто превратить их в пюре при помощи погружного блендера.

☑ Вишневое пюре смешать с остальными ингредиентами и хорошо взбить в течении 3-4 минут.

Коктейль мятное облако

30 мятного сиропа.

☑ Смешать все ингредиенты и взбить до появления пышности.

☑ Украсить шапкой из взбитых сливок и веточкой мяты.

Молочный коктейль Райское яблоко

2 сладких яблока.

50 грамм грецких орехов.

Мед или тростниковый сахар около столовой ложки.

☑ Зерна орехов смолоть в кофемолке до состояния порошка.

☑ Яблоки помыть и превратить в пюре.

☑ В пюре добавить сахар или мед и перемешать.

☑ Залить молоком и взбить.

☑ Разлить по бокалам и украсить орехами.

Молочный коктейль с водкой

2 столовых ложки сахара без горки.

Кокосовая стружка или тертый шоколад.

☑ Отделить желток от белка.

☑ Белок взбиваем в течении 1 минуты и постепенно вводим сахар.

☑ Взбиваем еще несколько минут.

☑ Аккуратно вводим желток и охлажденное молоко продолжаем взбивать.

☑ Вливаем водку еще раз все хорошо взбиваем.

☑ Разливаем по бокалам, украшаем кокосовой стружкой и подаем к столу.

В любое время года можно есть мороженое – нежнейший десерт, как его между собой называют гурманы. Вдвойне вкуснее его пробовать в различных напитках. В некоторые коктейли со сливками входит мороженое на основе молока с минимальным количеством калорий.

«Малиновый шейк» делают из 50 г мороженого, 30 мл малинового сиропа и 50 г малины. Взбитые сливки и молоко кладут по вкусу. Мороженое кладут в высокий стакан. В блендере взбивают одновременно ягоду с сиропом и соком. Затем выливают в мороженое. Доливают молоко, перемешивают, украшают малиной, взбитыми сливками и подают гостям, такой рецепт почерпнула на https://prosoki.ru/tag/вино.

Коктейль из малины, мороженого и сиропа

В коктейлях гармонично сочетают различные ароматы, оттенки вкуса и аромата. В приготовлении используют продукты высшего качества и соблюдают дозировку компонентов.

Шоколадный алкогольный коктейль готовят из 50 мл ликера Baileys, 25 г шоколада, 25 мл сливок и пары кубиков льда. В блендере смешивают сливки, ликер, лед и шоколад. Напиток подают по желанию с взбитыми сливками. Каждая порция содержит 6,7 г алкоголя.

Коктейль» из ликера, льда и сливок

Ликер иногда делают самостоятельно из одного стакана водки и такого же количества сливок. Их смешивают в блендере, кладут по две столовой ложки порошка какао и сахарной пудры. Ванилин добавляют по вкусу.

«Фокус-покус» готовят из 100 мл ананасового сока, 20 мл кокосового сиропа, 20 мл сливок и сиропа дыни 30 мл. Все ингредиенты кроме сливок взбивают в шейкере и процеживают в бокал для шампанского. На поверхность аккуратно выкладывают сливки.

Коктейль из разного сиропа, сока и сливок

Коктейли со сливками, как и любые другие напитки, подают в стаканах и бокалах разного объема, для приготовления которых используют подходящий инструментарий и несколько аксессуаров. Соковыжималки, шейкеры, терки, дробилки для льда и многое другое, облегчают и ускоряют работу.

Коктейли, в которых содержатся сливки, обеспечивают нас питательными веществами. Они нежирные, потому что сделаны на основе молочных продуктов – молока, мороженого например и доставляют истинное наслаждение

Они содержат мало жиров, доставляют истинное наслаждение, потому что сделаны на основе молочных продуктов. В приготовлении коктейлей с любыми ингредиентами, не только со сливками соблюдают оформление напитков. Для этого используют свежие фрукты и овощи, а иначе коктейль будет выглядеть как простой стакан воды.

>

piteika.com

Коктейль со сливками: рецепты с фото

Судя по многочисленным потребительским отзывам, среди различных прохладительных напитков большой популярностью пользуются молочные коктейли. Тем, кто классическими милкшейками уже пресытился и желает попробовать что-то новое, можно порекомендовать приготовить коктейль со сливками. Однако делать его потребуется несколько дольше. Конечно, есть различные рецепты коктейлей со сливками. Тем не менее вы можете экспериментировать с ингредиентами, пока не выберете понравившийся вам вкус. О том, как приготовить коктейль со сливками, вы узнаете из данной статьи.

Ингредиенты для сливочно-бананового микса

Чтобы приготовить две порции коктейля со сливками, вам понадобится обзавестись следующими продуктами:

  • Бананом. На две порции достаточно будет одной штуки.
  • Пломбирным мороженым - 250 г.
  • 100 г сливок жирностью 10 %.
  • Молоком - 400 мл.

После подбора всех нужных ингредиентов можно приступать к приготовлению коктейлей со сливками. Подробнее об этом далее.

Как сделать напиток?

Если вы не знаете, как приготовить молочный коктейль со сливками, выполните следующее. В первую очередь вам нужно взбить мороженое и молоко. Делают это с помощью миксера в течение 10 минут.

Затем разрежьте банан на несколько мелких долек и добавьте их в миксер. Взбивать его содержимое нужно 5 минут. Далее заправьте смесь сливками и снова взбейте ее. В целом на приготовление этого бананового микса у вас уйдет не более 20 минут.

Компоненты для ванильно-сливочного напитка

Прежде чем приступить к приготовлению этого коктейля со сливками, обзаведитесь соответствующими ингредиентами. Если следовать рецепту, то на 4 порции вам понадобится:

  • Три столовые ложки сахарного песка.
  • Одна чайная ложка ванильной эссенции.
  • Ванильное мороженое в стаканчике. Достаточно будет двух порций.
  • По одному стакану молока и сливок. Желательно, чтобы жирность последнего ингредиента была 10 %.

Ход работы

Готовить данный коктейль со сливками не сложно. Нужно поместить все вышеперечисленные ингредиенты в блендер, а затем тщательно их перемешать. После этого напиток можно разливать в стаканы. Специалисты не рекомендуют заправлять его холодным молоком. Желательно, чтобы оно имело комнатную температуру. Судя по многочисленным потребительским отзывам, данный коктейль получается очень густым и имеет довольно насыщенный вкус.

О приготовлении кофейно-персикового микса

Данный напиток делают из 15 г сухого натурального молотого кофе, 50 мл персикового сока и 20 мл сливок жирностью 20 %. Также вам понадобится 100 мл воды. В первую очередь нужно сварить кофе. Далее жидкость тщательно процеживается. В отдельной емкости смешайте сливки с персиковым соком, а затем добавьте сюда процеженный кофе. В целом процедура приготовления у вас займет не более 6 минут. Судя по отзывам, этот напиток можно пить как горячим, так и холодным.

О напитке «Юпитер»

Делают микс из 100 мл абрикосового сока, охлажденного коровьего молока (100 мл), 20 г сливочного мороженого и 20 мл взбитых сливок. Сначала посредством шейкера или блендера смешивают друг с другом молоко, мороженое и сок. Подавать коктейль со взбитыми сливками принято в специальном бокале. Предварительно внутренние края коктейльного бокала соответственно обрабатывают, а именно смачивают их соком цитрусового, а затем аккуратно прокручивают в сахарном песке. После выполнения этих действий в эту емкость нужно перелить содержимое блендера. На данном этапе следует соблюдать осторожность, чтобы не смазать края бокала. Взбитыми сливками абрикосовый микс заправляют уже в самом конце.

«Детский Флип»

Состав данного сливочного коктейля представлен следующими компонентами:

  • Куриными яйцами. Вам понадобится десяток.
  • Двумя стаканами лимонного сиропа.
  • Коровьим молоком - 1,5 л.
  • 70 г сахарного песка.
  • Сливками жирностью 33 % - 150 г.
  • Льдом в виде кубиков. Можно ограничиться 20 шт.

В первую очередь бокал заправляют льдом, а затем – лимонным сиропом и молоком. После этого содержимое тщательно взбалтывают. Теперь туда нужно вбить куриное яйцо и перемешать смесь. Сахарный песок со сливками смешивают в отдельной емкости, используя миксер. Далее содержимое добавляют в бокал к сиропу с молоком.

Флип из черники

Согласно рецепту, для приготовления этого коктейля вам не обойтись без таких продуктов:

  • 500 мл черничного сока.
  • Одного литра коровьего молока.
  • Куриных яиц. Вам нужно будет взять 10 желтков.
  • 50 г сахарного песа.
  • 100 мл взбитых сливок.
  • 20 кубиков льда.

В самом начале приготовления при помощи миксера взбивают черничный сок, нужное количество сахара с молоком и яичными желтками. После этого данную смесь переливают в коктейльный бокал, который предварительно заправляют кубиками льда. В качестве украшения мастера используют взбитые сливки. После выполнения этих действий сливочный коктейль считается готовым к употреблению.

С клубникой

Судя по отзывам, многих любителей миксов интересует, как сделать клубничный коктейль со сливками. Для приготовления этого напитка вам понадобится миксер или блендер, посредством которого вы будете смешивать нужные ингредиенты. Кроме того, вам не обойтись без сливок жирностью 33 %. Если этого продукта у вас под рукой не оказалось, то воспользуйтесь ванильным мороженным. Также рецепт предусматривает применение льда (хватит четырех кубиков), клубники и сахарной пудры. Последний ингредиент является не обязательным – вы его можете добавлять на свое усмотрение. Конечно, желательно использовать лед. В таком случае сливочный микс будет приятно охлаждать, что особенно ценно в жаркий летний день.

В первую очередь измельчают лед. Удобнее всего это будет сделать в блендере. Также подойдет и кухонный комбайн. Далее емкость с уже измельченным льдом заправляют клубникой, сахарной пудрой, сливками и стаканом молока. Полученную смесь тщательно взбивают при помощи блендера до тех пор, пока не образуется однородная масса. Теперь сюда можно добавлять оставшееся молоко и снова взбивать. Подавать сливочный коктейль с клубникой принято в специальных порционных стаканах. Пьют микс с помощью трубочки.

Чтобы ваш напиток смотрелся намного эффектнее, не помешает его украсить. Для этой цели домашние умельцы используют тертый миндаль или формируют верхушку коктейля из тертого шоколада, смешанного со взбитыми сливками.

С ликером и коньяком

Большой популярностью у потребителя пользуются алкогольные коктейли со сливками. Для их приготовления используют различные виды спиртного. Например, довольно неплохой получается напиток, в составе которого есть ликер «Амаретто» и коньяк. Сделать коктейль можно всего за пять минут. Для двух порций нужно взять 160 мл сливок, по 30 мл коньяка и ликера.

Некоторые любители коктейля еще заправляют его черным кофе и карамельным соусом. Однако эти ингредиенты не являются обязательными, добавляют их по вкусу. Начинают процедуру со взбивания сливок с помощью миксера. У вас должна получиться консистенция в виде пены. Далее в два высоких бокала наливают ликер и коньяк. Потом туда наливают крепкий кофе. После этого добавляют взбитые сливки, на которые сверху льют карамельный соус.

«Белый русский»

Если следовать рецепту, то в составе этого напитка должны быть по 1,25 стакана водки, кофейного ликера и сливок жирностью 40%. Из такого количества за пять минут можно приготовить четыре порции. В первую очередь вышеперечисленные продукты сливают в большой графин и размешивают. После этого смесь разливают в коктейльные бокалы, заправленные кусочками льда.

С мускатным орехом

Среди любителей сливочных коктейлей данный микс известен как «Александра». Приготовить его не трудно и дома.

Данная процедура у вас займет всего 15 минут. На четыре порции вам потребуется 30 мл коньяка, 20 мл ликера и 20 мл сливок. Сколько взять молотого мускатного ореха, каждый решает сам, исходя из вкусовых предпочтений. Все необходимые ингредиенты помещают в шейкер с колотым льдом. Там компоненты смешиваются друг с другом, а затем процеживаются. Пьют коктейль из стаканов, внутренние края которых предварительно смачивают лимонным соком или обычной теплой водой, а затем окунают в емкость с молотым мускатным орехом. Когда жидкость будет разлита по стаканам, формируют ее верхушку. Для этого достаточно сверху дополнительно посыпать мелко натертым орехом.

fb.ru

Коктейли

Рандеву(Randevu)285-00

(ликёр бейлис, апельсиновый ликёр, гренадин, сливки, ананасовый сок) 110 г

Свежий ветер225-00

(голубой апельсиновый ликер, мартини, спрайт, вишня коктейльная) 170 г

Вишнёвая леди295-00

(джин, вишнёвый ликёр, вишнёвый, ананасовый и лимонный соки) 160 г

Кровавая Мэри120-00

(водка,томат.сок,лимон.сок,соусвотчестер,соустабаско) 155 г

Голубая лагуна210-00

(водка, голубой апельсиновый ликёр, спрайт) 150 г

Маргарита285-00

(текила, апельсиновый ликёр, лимонный сок) 95 г

Текила бум285-00

(текила, спрайт) 150 г

Б-52295-00

(кофейный, сливочный и апельсиновый ликёры) 60 г

Укус вампира255-00

(гренадин, кофейный ликер, абсент) 60 г

СОГРЕВАЮЩИЕ НАПИТКИ ИЗ ЧАЯ

Чай по-чешски150-00

(чай черный, ликёр «Бехеровка») 150/20 г

Чай рижский100-00

(чай чёрный, бальзам «Рижский») 150/20 г

Горячий чайный пунш170-00

(чай чёрный, коньяк, ром) 150/20/20 г

Грог моряка210-00

(чай чёрный, ром) 150/30 г

Горячий-Ти120-00

(чай чёрный, ликёр «Куантро») 150/30 г

КОФЕЙНЫЕ НАПИТКИ

КОФЕ СО СЛИВКАМИ135-00

100/20 г

КОФЕ «ГЛЯССЕ» с мороженым135-00

100/30 г

Кофе «Бейлис»120-00

(кофе, ликер бейлис) 100/10 г

Кофе «Пламя» с коньяком120-00

(кофе, коньяк) 100/20 г

КОФЕ «Рандеву»155-00

(кофе, амаретто, ликёр какао,апельсиновый ликёр, бальзам рижский) 110 г

Горячий шоколад с шариком мороженого155-00

175 г

Горячий шоколад135-00

150 г

МОЛОЧНЫЕ КОКТЕЙЛИ

Молочный коктейль шоколадный125-00

(молоко, мороженое, сливки взбитые, шоколадный сироп) 310 г

Молочный коктейль клубничный125-00

(молоко, мороженое, сливки взбитые, клубничный сироп) 310 г

Молочный коктейль ванильный125-00

(молоко, мороженое, сливки взбитые, ванильный сироп) 310 г

ЧАЙ

«Дарджилинг», «Ассам», «Эрл Грей», «Солнечная Азия», «Азия Супериор», «Жасмин», «Травяной сад», «Перечная мята»150-00

1 чайник

ПИВО

«Пауланер» светлое нефильтр.300-00

0,5 л

«Крушовица» тёмное300-00

0,5 л

Волковская пивоварня «Порт Артур» тёмное фильтрованное150-00

0,5 л

Волковская пивоварня «ИПА» светлое фильтрованное150-00

0,5 л

Волковская пивоварня «АПА» не осветлённое нефильтрованное150-00

0,5 л

"Хамовники" в ассортименте150-00

0,5 л

randevu67.ru

Молочный коктейль с шоколадом и взбитыми сливками

Вы любите молочные коктейли? Нет?! Вы не любите молоко? А если в молоко добавить шоколад? Уже лучше? А если к нему добавить немного ликёра Baileys? Уже хорошо?! Ну тогда добавим к коктейлю немного взбитых сливок и декорируем завитками шоколада. Молочный коктейль с шоколадом и взбитыми сливками готов. Вам уже нравится? В таком случае, я просто уверенна, вкус вас тоже не разочарует. Я думаю описывать вкус нет нужды, это надо просто попробовать. Угощайтесь! Получайте удовольствие!

Уважаемые друзья! Я буду очень вам признательна за упоминание сайта "Сладкое меню" и моего имени в соц. сетях.

  • Для приготовления коктейля понадобится: 250мл молока, 40гр. чёрного шоколада, 40мл ликёра Baileys, 40гр. сливок 33%

  • Молоко наливаем в кастрюльку, доводим до кипения, снимаем с огня. Добавляем измельчённый чёрный шоколад. Даём шоколаду растопиться, хорошо перемешиваем.

  • Ставим шоколадно-молочную смесь на холодную водяную баню, охлаждаем. Вливаем ликёр Baileys, перемешиваем.

  • Для того, чтобы сливки быстро и хорошо взбились, предварительно миску, в которой будем взбивать сливки, ставим на 10-15 минут в морозильную камеру. Сливки взбиваем до устойчивых форм пик.

  • В бокал для коктейля аккуратно выливаем молочно-шоколадную смесь. Сверху отсаживаем взбитые сливки. Декорируем коктейль шоколадом. Коктейль готов. Приятного аппетита!

  • sladkoe.menu


    Смотрите также


    Войти



    Опечатка?

    Выделите текст и нажмите Shift+Enter.
    И мы в ближайшее время ее исправим!

    Главная Страница Контактная Информация Поиск по сайту Контактная Информация Поиск по сайту