Поиск

Молочные коктейли

Неоценимая роскошь

Неоценимая роскошь

Приготовьте напиток, который станет лучшим коктейлем по любому поводу.

Вы первый кто прокоментирует!

Американцы поставили запрет на молочный коктейль

Американцы поставили запрет на молочный коктейль

Американскими исследователями было выяснено, что молочный коктейль, который в состав включает арахис, мороженое, шоколад и молоко является вредным. Такой вердикт был поставлен из-за того, что количество жиров, содержащихся в напитке,...

Вы первый кто прокоментирует!

Лечебный коктейль

Лечебный коктейль

Молочный коктейль имеет сразу несколько достоинств, это насыщенный вкус и питание организма полезными веществами. Так приготовив коктейль с черникой и медом, Вы наполните организм витаминами и предотвратите появление простуды.

Вы первый кто прокоментирует!

Коктейль из помидор


Напитки с томатным соком, 10 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»

Свежая кинза (кориандр) 10 г

Помидоры в собственном соку 150 г

Томатный сок 150 мл

Вустерширский соус 25 мл

Соус табаско 4 мл

Соль 16 г

Перец черный молотый 3 г

Сахарный сироп 60 мл

Сок сельдерея 40 мл

Устричный соус 30 г

Лимонный сок 130 мл

Водка 40 мл

Свежевыжатый апельсиновый сок 25 мл

Лосось 200 г

eda.ru

4 полезных коктейля с томатным соком

Против вирусов

Коктейль «Мичелада Кубана»

Что это? Кубинская версия классической мексиканской смеси: пиво + томатный сок + специи. Снимет головную боль, прочистит горло, наведет резкость в покрасневших глазах.

Почему? Капсаицин в красном жгучем перце снижает активность нейротрансмиттеров, ответственных за головную боль. Тот же жгучий перец очищает твой нос и легкие от слизи.

Как? Смешай в равных частях томатный сок и темное пиво, как следует сбрызни соусом табаско и выжми туда же половинку лайма. Можешь добавить немного свежей кинзы.

Против похмелья

Коктейль «Овощной сок»

Что это? Плодово-выгодная смесь, насыщающая твой организм влагой и минералами, которых ты лишился вчерашней бурной ночью.

Почему? В помидорах предостаточно необходимого похмельному организму витамина С, а в моркови — глицина, приводящего в порядок твой травмированный накануне желудок.

Как? Смешай литр томатного сока с 350 мл морковного, добавь мелко нарезанной петрушки, соли, перца. Подавай себе со льдом.

Против повышенного давления

Коктейль «Луковая Мэри»

Что это? Простой, похожий на кровавую тезку коктейль с томатным соком, снижающий артериальное давление и защищающий твою печень.

Почему? Если верить гонконгским ученым, лук заметно уменьшает уровень холестерина в крови. Ликопин, содержащийся в помидорах, понижает артериальное давление.

Как? На литр томатного сока возьми половину чайной ложки мелко нарезанного лука, щепотку сахара, несколько капель вустерского соуса. Подавай холодным.

Для сердца

Коктейль «Красный глаз»

Что это? Менее крепкая и более питательная версия классической «Кровавой Мэри» — довольно популярный коктейль, но, разумеется, в нашей улучшенной версии.

Почему? Умеренные дозы алкоголя (вроде той, что содержится в 350 мл светлого пива) благотворно влияют на сердце, утверждают американские исследователи. Аналогичный эффект оказывает томатный сок.

Как? Смешай 180 мл томатного сока и 350 мл светлого пива, добавь в смесь сырое яйцо.

mhealth.ru

Коктейль помидорный рецепт – напитки. «Еда»

Красное сухое вино ¾ л

Вода ¾ л

Яблоко 2 штуки

Апельсины 2 штуки

Мед 200 г

Корица по вкусу

Гвоздика по вкусу

Анис (бадьян) по вкусу

Кардамон по вкусу

Мускатный орех по вкусу

Имбирь по вкусу

Каркаде 1 столовая ложка

Черный чай 1 столовая ложка

eda.ru

Простые рецепты - Напитки из томатов

Напитки из томатов

 

Богатый химический состав томатов делает их весьма ценным диетическим и лечебно-профилактическим продуктом. Они широко используются в кулинарии в виде соусов, пюре и других при­прав. Но наиболее предпочтительны напитки из томатов, основным из которых является томатный сок. Его пьют в натуральном виде, делают сме­шанные напитки — коктейли, флиппы, физы, джу­лепы.

 

Сок томатный натуральный.

Спелые томаты по­резать на 4 части, сложить в кастрюлю и подер­жать на слабом огне, доведя до температуры 70— 80° С. Затем протереть через сито, подогреть до температуры 85° С, быстро слить в чистые, ошпаренные кипятком бутылки и закупорить проб­ками.

 

Сок из томатов и редиски.

Смешать 100 г сока редиски и 200 г томатного сока.

 

Сок томатный со сливками.

Спелые помидоры вымыть, нарезать кусочками, хорошо размять, от­жать сок, влить в него сливки и немного посо­лить.

На 1 порцию: 200 г помидоров, 25 г сливок.

 

Томатный напиток с сыром.

В миксер всыпать натертый сыр, влить томатный сок и холодное молоко, взбивать в течение 1 мин. Подать после охлаждения.

На 1 порцию: 2 ст. ложки томатного сока, 50 г сыра, 7г стакана пастеризованного молока.

 

Напиток «Олимпийский».

Натереть на мелкой терке корни петрушки и сельдерея, добавить мел­ко нарезанный лук. В охлажденный томатный сок (2 стакана) влить 1/2 стакана кипяченой воды и 1 ч. ложку лимонного сока. Все смешать, за­править солью, сахаром и перцем. Подать охлаж­денным.

На 4 порции: 0,5 л томатного сока, 1 ч. ложка лимонного сока, 1/2 стакана воды, 15 г реп­чатого лука, по 25 г петрушки и сельдерея, 1 лав­ровый лист, сахар, соль, перец по вкусу.

 

Томатный напиток с лимоном.

1 л томатного сока смешать со стаканом охлажденной кипяче­ной воды, соком лимона, измельченной лимонной цедрой, солью и сахаром.

 

Напиток «Экспромт».

Взбить яичные желтки, томатный и лимонный соки, охлажденное кипяче­ное молоко.

Томатный сок — 3/4 стакана, яичные желтки — 2 шт., лимонный сок—1,5 ч. ложки, соль на кончике ножа.

 

Налиток из морковного, томатного и крапив­ного соков с молоком.

Взбить 1/2 стакана томат­ного, стакан морковного, 1 ст, ложку крапивного соков, 4—5 стаканов молока или простокваши. Положить по вкусу соль, перец. Подавать охлаж­денным.

 

Витаминный напиток.

Холодный кефир (или про­стоквашу) смешать с мелко нарезанным укропом, постепенно влить томатный сок, добавить соль и сахар.

Томатный сок — 1 стакан, кефир или простоква­ша — 1 стакан, укроп — 1/2 ст. ложки, соль и са­хар по вкусу.

 

Томатный коктейль.

В миксер влить 2 стакана томатного сока и 2 стакана холодного кефира, хорошо перемешать.

 

Коктейль «Помидор».

Из 1 кг свежих помидо­ров отжать сок и перемешать его с соком лимо­на. Перед подачей добавить растертый с солью чеснок и 1 ст. ложку молока.

 

Томатный джулеп.

На 4 порции: 1/2 стакана во­ды, 4 ст. ложки сахара, 2 веточки мяты, 1/2 ста­кана томатного сока, 3 ст. ложки яблочного сока, 4 ст. ложки лимонного сиропа.

               

Томатный физ.

Перемешать 4 яичных белка, 2 стакана томатного сока, сок 4 лимонов, проце­дить и влить 1 стакан газированной воды.

 

Томатный флип.

Нарезанные дольками поми­доры положить в миксер, ввести яичный желток, влить холодное молоко и хорошо взбить. Перед подачей заправить солью и перцем.

На 4 порции: 4 помидора, 4 желтка, 1 стакан холодного молока, соль и перец по вкусу.

 

Коктейль «Восток».

2 ст. ложки томатного со­ка, 1 ст. ложку сока фасоли, 1 ст. ложку кефира, базилик на кончике ножа перемешать и подать с кубиками пищевого льда.

 

Напиток из помидоров и моркови.

К 2 стака­нам томатного сока влить 1 стакан морковного и 1 стакан холодной кипяченой воды.

 

Витаминный напиток с перцем.

Яичный желток растереть с 1 ст. ложкой сливок, влить в смесь 1/2 стакана томатного сока, добавить зелень ук­ропа и петрушки (1 ст. ложку), заправить саха­ром, солью и перцем по вкусу.

 

Витаминный напиток с пряной зеленью.

2 ста­кана кефира перемешать с измельченной зеленью петрушки и укропа, влить 2 стакана томатного сока, добавить сахар и соль по вкусу.

 

Томатный напиток «Лето».

В яичный желток влить томатный сок (1/4 стакана) и холодное па­стеризованное молоко (1/2 стакана), быстро сме­шать до вспенивания, процедить в бокал и сверху положить 1 ст. ложку взбитых сливок.

 

Напиток из помидоров с яичным желтком.

4 яичных желтка тщательно растереть со сливка­ми (1/3 стакана), добавить 2 ст. ложки зелени пет­рушки, влить томатный сок (3 стакана), посолить, поперчить.

 

Томатный напиток с молоком.

В миксер влить 2 стакана томатного сока и 1 стакан пастеризо­ванного холодного молока, добавить соль, сахар­ный песок, взбить до образования пены.

 

Напиток «Жакле».

Смешать яйцо, томатный сок, сливки, соль, зелень. Подать с сухариками.

 

prostoyrezept.ucoz.ru

Коктейль из томатов для похудения — Худеем — цель!

09 октября 2014 3901

Любому человеку известно, что похудеть, не выполняя физические упражнения, очень сложно.

Однако процесс избавления от лишнего веса вполне можно ускорить, если заменить один или даже несколько приемов пищи специальными коктейлями, предназначенными для похудения.

Они позволят уменьшить калорийность рациона, но не испытывать чувство голода.

Такие коктейли можно приобрести в магазине, однако гораздо лучше приготовить в домашних условиях.

Содержание статьи:

Что такое коктейли для похудения?

Этот напиток изобрели еще в семидесятых годах прошлого века в США.

С того времени коктейли для похудения существенно видоизменились и приобрели немало разновидностей.

Данный напиток считается достаточно питательным, однако не способствует образованию на теле отложений жира.

Именно поэтому коктейли используются для замены одного или даже нескольких приемов пищи, что позволяет снизить общую калорийность рациона.

Нередко в составе подобных напитков содержатся фруктовые экстракты, молочнокислые бактерии, пектин, клетчатка.

Данные вещества эффективно выводят из организма вредные соединения. Более того, клетчатка разбухает, что уменьшает чувство голода и выводит шлаки.

Виды коктейлей для похудения

В зависимости от ингредиентов выделяют различные виды подобных напитков:

  1. Протеиновые коктейли.Это, пожалуй, наиболее популярный напиток для похудения. Особенно часто его употребляют спортсмены и просто активные люди. Основой такого коктейля являются молочные продукты – кефир, молоко, а иногда и творог. В качестве дополнительных ингредиентов применяют фрукты, овощи, злаки;
  2. Овощные коктейли.Основным ингредиентом такого напитка являются овощи. Они содержат минимальное количество калорий и много витаминов. Именно поэтому не только способствуют избавлению от избыточного веса, но и насыщают организм необходимыми веществами. Для приготовления таких напитков используют свеклу, морковь, огурец, сельдерей, зелень;
  3. Фруктовые коктейли.Такие напитки готовят достаточно часто, ведь они не только эффективно сжигают жиры, но и насыщают организм полезными витаминами и микроэлементами. Для приготовления таких смесей используют киви, яблоки, грейпфруты, лимоны, ананасы – все эти фрукты обладают жиросжигающими свойствами.

Также рекомендуется сочетать различные продукты друг с другом.

К примеру, вкус овощного напитка можно улучшить, добавив фрукты и ягоды.

Чтобы повысить эффективность подобных напитков, стоит добавлять в них жиросжигающие специи – корицу, имбирь, красный перец.

При этом молочные коктейли не стоит сочетать с кислыми ягодами и фруктами, тогда как специи и орехи прекрасно подойдут.

Также стоит учитывать, что молоко – это достаточно тяжелый продукт, поэтому гораздо лучше выбирать кисломолочные напитки.

В напиток, приготовленный на основе йогурта или кефира, смело можно добавлять персики, вишню, клубнику, мед, сухофрукты.

Рецепты вкусных напитков для похудения

Существует достаточно много рецептов эффективных коктейлей, способствующих избавлению от лишнего веса.

Жиросжигающий напиток на основе кефира

Ингредиенты Количество
кефир — 250 мл
корица — 1/2 чайной ложки
сухой имбирь — 1/2 чайной ложки
красный перец — щепотка
Время приготовления: 5 минут Калорийность на 100 грамм: 51 Ккал

Приготовление:

  1. Все пряности следует перемолоть в кофемолке. Нужно взять примерно по 1/2 чайной ложке каждой специи, кроме перца, – его потребуется небольшая щепотка;
  2. Взбить в блендере кефир с добавлением всех специй;
  3. Если хочется сделать напиток более сладким, нужно уменьшить количество перца и увеличить содержание корицы.

Коктейль на основе яблока и сельдерея

Ингредиенты:

  • 1 большое зеленое яблоко;
  • 4 стебля сельдерея;
  • 100 мл охлажденной воды;
  • лед.

Приготовление:

  1. Взбить в блендере яблоки и сельдерей;
  2. Добавить в коктейль воду и еще раз взбить;
  3. Лед измельчить и добавить непосредственно в стакан.

Коктейль из зеленого чая и цитрусов

Ингредиенты:

  • 2 л кипятка;
  • 10 ч. л. зеленого чая;
  • сок 1 лайма;
  • сок 1 апельсина;
  • сок 1 лимона;
  • стевия.

Приготовление:

  1. Следует заварить чай и оставить на 10 минут настаиваться;
  2. Добавить сок фруктов;
  3. Добавить немного стевии для сладости.

Коктейль из гранатового сока

Ингредиенты:

  • 500 г кипятка;
  • 2 ст. л. зеленого чая;
  • 1 стакан гранатового сока;
  • 1/2 ст. л. меда;
  • сок 1/4 лимона;
  • 1/3 стакана апельсинового сока;
  • 1/2 палочки корицы.

Приготовление:

  1. Заварить зеленый чай и оставить на 10 минут настаиваться;
  2. Добавить фруктовые соки;
  3. Добавить мед и корицу, хорошенько перемешать.

Полезные советы

Чтобы коктейль приносил здоровью пользу и способствовал эффективному похудению, нужно придерживаться следующих рекомендаций:

    1. В качестве составляющих напитка нужно выбирать только свежие продукты;

 

    1. В составе должны присутствовать продукты, которые ускоряют метаболические процессы, – кефир, имбирь, корица, яблоки, чернослив;

 

    1. Употребление таких напитков нужно сочетать с физическими нагрузками и правильным питанием, иначе добиться долгосрочного эффекта не удастся;

 

    1. При употреблении коктейля нужно учитывать его калорийность. Если калорий содержится немного, он может выступать в роли перекуса, если же значительное количество – напиток может заменить прием пищи;

 

    1. Если коктейль используется в качестве обогащения рациона, его нужно пить за полчаса до еды;

 

  1. Чтобы добиться воздушной консистенции, напиток нужно взбивать в блендере.

С помощью коктейлей для похудения можно справиться с лишними килограммами и даже оздоровить свой организм.

Однако для того чтобы получить устойчивый результат, необходимо сбалансированно питаться и заниматься спортом.

Видео десерт

В этом видео, вы узнаете, как можно приготовить 3 вкусных коктейля, способствующих снижению веса. Приятного вам просмотра!

Оценить статью:

0

Facebook

Twitter

Вконтакте

Одноклассники

Google+

Нашли ошибку? Выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Что еще почитать:



Source: NoteFood.ru

Читайте также

hudeem.zydus.su

👌 Пикантный напиток из помидоров за 10 минут, рецепты с фото

Почему я так написала? Потому что напиток получился именно таким. Ведь я, кроме базового продукта, добавила и другие, которые, как правило, мы не добавляем в такие напитки. Эта вкуснятина годится не только для питья, которое нам очень полезно принимать почаще, ведь продолжительный пост подходит к завершению. Его можно употребить и для приготовления подливки, вторых блюд и первых. 
 
Не буду томить. Мы сейчас с вами приготовим томатный сок. Но необычный, повторюсь. Забегая наперед скажу, что после этого эксперимента я несколько раз варьировала продукты. И впереди, чувствую, не один эксперимент!
 
Сейчас, когда великий пост подходит к концу, этот напиток укрепит силы наши и разнообразит меню.

Время приготовления: буквально 10 минут, хотя, если продуктов будет больше, то и времени будет чуть больше

Сложность: почти нулевая, потому как действий очень мало
 
Ингредиенты:

Приготовление:

Промоем сочные помидоры. Благо, торговля предлагает огромный выбор плодов.
помоем помидорыОчистим помидорки от плодоножек и нарежем дольками или ломтиками, без разницы, ведь эта красота все равно будет пропущена через измельчитель. очистим помидорыЭто может быть и соковыжималка, и другие способы. Затем очистим чесночные дольки. Промоем и настрогаем. В принципе, можно и без этой процедуры обойтись.
чеснокНамоем перец болгарский. Сразу скажу, что я напрасно так мало его положила. Можно смело один к одному к помидорам. Сейчас витамины нам с вами точно не помешают. Плюс ко всему и вкус напитка будет еще пикантнее. Словом, соберем в измельчителе, в моем случае был блендер, все ингредиенты, включая зелень.
промелемПровернем все это, чтобы измельчилось по максимуму, и отправим в мисочку.

масса промолотаЯ надеялась, что сок сам отделится, но масса получилась густая. Поэтому я решила ее процедить через ситечко.
процедимУже в конце, когда я получила приятной консистенции жидкость, присолила ее по вкусу. Такую вкуснятину можно готовить каждый день. Завтра я добавлю к помидорам сельдерей! готово

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

alimero.ru

Напиток из помидоров. Коктейль Девственная Мэри

Сегодня мы приготовим с вами очень вкусный и полезный напиток из помидорок - Девственная Мери.

Коктейль Кровавая Мэри - очень популярный напиток, однако не всем под силу попробовать его из-за большого содержания алкоголя. Но есть и безалкогольный вариант этого всеми любимого коктейля, называется он Девственная Мэри. Ингредиенты одни и те же, кроме, конечно, водки. Получается очень вкусный и полезный напиток, приготовленный из свежих помидоров и зелени, которым могут полакомиться даже дети.

Для приготовления коктейля Девственная Мэри потребуются (на 2 порции):

соль

перец черный молотый

5-6 веточек свежей петрушки

1/2 лимона (сок)

Напиток из помидоров. Коктейль Девственная Мэри:

1. Помидоры нужно выбирать самые спелые и самые вкусные, от этого напрямую зависит вкус приготовленного коктейля. Помидоры помыть.


2. На каждом у верхушки сделать крестообразный надрез и опустить на 4-5 секунд в кипящую воду. Благодаря этой простой манипуляции помидорная кожица снимется без проблем, а мякоть при этом останется свежей. Ни в коем случае не стоит пытаться положить в блендер помидоры с кожицей, надеясь, что машина все измельчит. Кусочки все равно останутся, что плохо отразится на вкусе коктейля.

 

3. Мякоть помидоров нарезать на произвольные кусочки, размер их не важен.  

4. Выдавить сок из половинки лимона.


 

5. Добавить соль, перец черный молотый. Веточки свежей петрушки помыть, оборвать листочки и выложить их к помидорам.

 

6. При помощи блендера измельчить все до однородного состояния.

 

7. Перелить приготовленный коктейль в охлажденные бокалы, по желанию в них можно положить лед. При подаче обязательно не забыть поставить на стол соль и черный молотый перец, ведь вкусы у всех разные, возможно, кому-то понадобится посолить либо поперчить коктейль Девственная Мэри.

pomidory-recepty.ru


Смотрите также


Войти



Опечатка?

Выделите текст и нажмите Shift+Enter.
И мы в ближайшее время ее исправим!

Главная Страница Контактная Информация Поиск по сайту Контактная Информация Поиск по сайту