Поиск

Молочные коктейли

Неоценимая роскошь

Неоценимая роскошь

Приготовьте напиток, который станет лучшим коктейлем по любому поводу.

Вы первый кто прокоментирует!

Американцы поставили запрет на молочный коктейль

Американцы поставили запрет на молочный коктейль

Американскими исследователями было выяснено, что молочный коктейль, который в состав включает арахис, мороженое, шоколад и молоко является вредным. Такой вердикт был поставлен из-за того, что количество жиров, содержащихся в напитке,...

Вы первый кто прокоментирует!

Лечебный коктейль

Лечебный коктейль

Молочный коктейль имеет сразу несколько достоинств, это насыщенный вкус и питание организма полезными веществами. Так приготовив коктейль с черникой и медом, Вы наполните организм витаминами и предотвратите появление простуды.

Вы первый кто прокоментирует!

Коктейль из овсянки банана и творога


Блюда с творогом, бананами и овсяными хлопьями: 15 рецептов что приготовить с творогом, бананами и овсяными хлопьями

Ржаные отруби ¾ стакана

Геркулес ¼ стакана

Яйцо куриное 1 штука

Фруктовый йогурт 6 столовых ложек

Ржаная мука 3 столовые ложки

Яблоко 1 штука

Корица по вкусу

Бананы 2 штуки

Мягкий обезжиренный творог 400 г

Желатин 10 г

Молоко 1 стакан

Свежие ягоды 85 г

eda.ru

Коктейль на завтрак с творогом, бананом и овсянкой

Домашние напитки делают порой из обычных «подручных» ингредиентов. Данный рецепт коктейля появился благодаря наличию всех продуктов в одном холодильнике. А смешав их, получился прекрасный завтрак. Если добавить в коктейль меньше молока, то его можно есть ложкой, как десерт.

Ингредиенты

  • Молоко – примерно 200 мл, но можно и 300 мл – это уже как нравится.
  • Творожок (можно домашний, а можно из магазина) – 2 ч.л.
  • Банан – 1 шт.
  • Малинка (количество данного ингредиента добавлять согласно собственному вкусу).
  • Мед.
  • Хлопья из овсянки – 3 ст.л.

Приготовление

Для приготовления вкусного завтрака понадобится блендер.

В чашу блендера насыпаем овсяные хлопья. В данном случае подойдут хлопья быстрого приготовления. Их перемалываем блендером до мелкого состояния.

К овсянке нарезаем спелый банан кружочками и добавляем малину. Если свежей малины нет, то ее вполне может заменить малиновое варенье.

Также в блендер добавляем творог.

Перемалываем все до состояния кашицы.

Далее по вкусу добавляем жидкий мед.

И в завершение добавляем молоко. Количество молока зависит от степени требуемого жидкого состояния коктейля.

Еще раз все перемешиваем блендером и разливаем по бокалам.

Вместе с печеньем получается полезный и очень даже сытный завтрак. Приятного аппетита!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:

chtopit.ru

Протеиновый коктейль для набора массы с творогом, бананом и сухофруктами

Помните в прошлой статье мы обсуждали, как набрать вес пропорционально и без вреда для здоровья. (Кто не читал, можете перейти по сслылке >> 5 советов для худышек, как набрать вес). Сегодня хочу поделиться с вами рецептом коктейля, который придется по вкусу тем, кого эта проблема затронула.

Также протеиновый коктейль с творогом, бананом и сухофруктами подойдет для спортсменов и тех, кто хочет нарастить мышечную массу.

Пейте его через 20-30 минут после окончания силовой тренировки.

Смузи с творогом и бананом для набора массы

Время приготовления: 3 минуты

Ингредиенты на 1 порцию

  • Молоко 1 — 2,5 % жирности — 200 мл
  • Творог 5% жирности — 50 г
  • Овсяные хлопья — 20 г
  • Банан среднего размера — 1 шт
  • Чернослив/ курага — 20 г
  • Орехи (на ваш вкус) без сахара и соли — 10 г

Приготовление:

В чашу блендера налейте молоко и засыпьте овсяные хлопья. Хлопья должны разбухнуть.

Добавьте остальные ингредиенты в чашу и смешайте все до однородной консистенции.

Перелейте в стакан и не спеша выпейте.

Совет: смузи – это густая смесь из перетертых овощей, фруктов, зелени с разнообразными добавками: орехи, сухофрукты, молочные продукты, семена и т.д.  Не смотря на то, что смузи по консистенции — жидкий, не стоит принимать его за напиток, это полноценный прием пищи.

Смузи не только экономит время и имеет невысокую калорийность, но и хорошо насыщает. Густая смесь заполняет объем желудка, стенки которого растягиваются и в центр насыщения в головном мозге достаточно быстро поступает сигнал о том, что мы сыты.

Ваша Юлианна Плискина

Больше здоровых и вкусных блюд ищите в рубрике >> РЕЦЕПТЫ

pliskina.com

Смузи с бананом (с овсянкой, с творогом, с молоком): рецепты

11 декабря 2016 3834

Смузи – это напиток, который обладает потрясающим вкусом и высокой питательностью. Его можно использовать для завтрака, обеда, ужина, а также просто для перекусов. Этот напиток часто используют во время различных диет, потому что он быстро утоляет голод.

Для приготовления смузи можно использовать различные фрукты, овощи, молочные продукты и другие разные компоненты. Но мы поговорим о том, как приготовить смузи с бананом и другими фруктами.

Рекомендации для хорошего самочувствия и похудения

Смузи – это питательный и очень полезный напиток. Приготовленный смузи из бананов с дополнением других полезных фруктов получается достаточно сытным, потому что в нем содержится высокий уровень пищевых волокон, которые оказывают благотворное воздействие на работу кишечника, они его очищают и улучшают обмен веществ во всем организме.

В чем польза смузи из бананов? Выделим самые важные достоинства этого напитка:

  • быстро переваривается, при этом не оставляет после себя ощущение тяжести;
  • нормализует обмен веществ;
  • его можно пить даже тем, у кого имеются проблемы с органами пищеварения;
  • его можно употреблять во время различных диет. Он сможет заменить полноценный обед или ужин;
  • этот напиток нормализует водно-солевой баланс в организме, насыщает необходимыми витаминами и полезными веществами;
  • быстро утоляет ощущение голода на несколько часов;
  • при употреблении во время похудения этот напиток позволит получать необходимое количество витаминов для организма, но при этом не позволит переедать и набирать лишние калории.

Классический рецепт

Ингредиенты Количество
банан - 2 шт.
йогурт или кефир - 0,5 л
мед - 1 большая ложка
Время приготовления: 15 минут Калорийность на 100 грамм: 155 Ккал

Как будем делать:

  1. Для начала нужно очистить бананы от шкурки;
  2. Очищенные фрукты нарезаем небольшими кусочками и выкладываем в емкость блендера;
  3. Заливаем все кефиром или молоком;
  4. Добавляем мед;
  5. Можно положить пару кубиков льда;
  6. Все тщательно перемешиваем до равномерной структуры. По консистенции должно напоминать густой кисель;
  7. Разливаем по стаканам;
  8. Можно добавить немного колотых орешков.

Смузи из банана и молока

Нам потребуются следующие составляющие ингредиенты:

  • 3 банана;
  • молоко – 3 стакана;
  • 3 большие ложки сахарного песка.

Время приготовления будет составлять 15 минут, калорийность – 165 ккал.

Как нужно готовить:

  1. Очищаем бананы от шкурки;
  2. Разрезаем мякоть на небольшие ломтики;
  3. Выкладываем банановые кусочки в чашу блендера;
  4. Засыпаем сахарный песок;
  5. Все компоненты заливаем молоком;
  6. Все хорошо перемешиваем до однородности;
  7. Готовый напиток разливаем по стаканам.

Диетический смузи с овсянкой, кефиром, медом и бананом

Какие продукты потребуются для готовки:

  • 4 спелых банана;
  • 1 литр кефира;
  • 6 ст.ложек овсяных хлопьев;
  • 1 большая ложка меда;
  • 2 большие ложки малины.

Время приготовления будет составлять – четверть часа, калорийность – 158 ккал.

Что будет нужно для готовки:

  1. Для начала очищаем банан от шкурки;
  2. Мякоть нарезаем небольшими кусочками и выкладываем в емкость блендера;
  3. В чашу блендера засыпаем овсяные хлопья, добавляем мед;
  4. Все заливаем кефиром;
  5. Все компоненты хорошенько перемешиваем до однородной структуры;
  6. Разливаем готовый смузи по стаканам;
  7. Добавляем замороженную малину;
  8. В результате получается вкусный ароматный напиток.

Банан + киви = тропический смузи

Составляющие компоненты:

  • сок из свежего апельсина – 1 стакан;
  • киви – 2 штуки;
  • бананы спелые – 3 штуки;
  • ананас свежий или консервированный – 3 кружочка;
  • половина стакана ананасового сока без сахарного песка;
  • лед – 10-14 кубиков или крошка в количестве 2 стакана.

Время готовки займет 20 минут, калорийность – 130 ккал.

Приступаем к приготовлению:

  1. Для начала счищаем с киви шкурку, разрезаем мякоть на средние ломтики;
  2. С бананов убираем шкурку и режем кружочками;
  3. Ананас разрезаем крупными ломтиками;
  4. Все компоненты выкладываем в емкость блендера;
  5. Все заливаем соком апельсина и ананаса;
  6. Хорошенько перемешиваем до однородного состояния;
  7. Выкладываем лед и снова перемешиваем;
  8. Разливаем напиток по стаканам и можем пить.

Коктейль с добавлением клубники

Что подготовим для приготовления:

  • 2 банана;
  • клубника – 15-16 штук;
  • йогурт – 350 мл.

Процесс готовки займет четверть часа, калорийность – 155 ккал.

Процесс готовки:

  1. Первым делом очищаем с банана шкурку;
  2. Мякоть разрезаем небольшими ломтиками и выкладываем в емкость блендера;
  3. Клубнику следует промыть и удалить плодоножки. Проверьте ягоду, не должно быть подпорченных плодов. Можно использовать замороженную ягоду;
  4. Ягоду клубники можно разрезать на две части;
  5. Выкладываем клубнику в емкость блендера к бананам;
  6. Затем в течение минуты перемалываем все компоненты до однородности;
  7. После этого заливаем йогурт в емкость блендера с фруктовой смесью;
  8. Все компоненты снова перемешиваем. Взбивать следует не слишком долго в течение 1-2 минут;
  9. После этого разливаем готовый смузи по стаканам и можем наслаждаться превосходным вкусом этого напитка.

Разнообразим напиток яблоком

Готовить будем из следующих компонентов:

  • одно яблоко;
  • два спелых банана;
  • стакан йогурта.

Время приготовления – четверть часа, калорийность – 138 ккал.

Процесс готовки:

  1. Бананы очищаем от шкурки;
  2. Мякоть фрукта разрезаем небольшими кусочками и выкладываем в емкость блендера;
  3. Яблоки чистим от шкурки;
  4. Очищенные яблоки разрезаем на несколько частей, вырезаем сердцевину с семечками;
  5. Мякоть яблоки нарезаем небольшими ломтиками и выкладываем в чашу блендера;
  6. Заливаем все йогуртом;
  7. Перемешиваем все компоненты до однородной структуры;
  8. После приготовления в смузи не должно быть кусочков фруктов, поэтому взбиваем в течение 2-3 минут;
  9. Разливаем напиток по стаканам и можем пить.

Смузи с творогом и бананом

Какие ингредиенты потребуются для готовки:

  • банан – 2 штуки;
  • 300 грамм творога;
  • стакан молока.

Процесс приготовления займет около 15 минут, калорийность – 160 ккал.

Схема готовки:

  1. Для приготовления можно использовать деревенский творог или обычный магазинный. Но стоит учитывать, что именно от него будет завить вкус, поэтому выбирайте этот продукт на свое усмотрение;
  2. Очищаем банан от шкурки;
  3. Мякоть нарезаем небольшими кусочками;
  4. Выкладываем творог и банан в чашу блендера;
  5. Все компоненты хорошо перемешиваем до однородной структуры;
  6. Если смесь получиться слишком густой, то ее можно разбавить молоком;
  7. После добавления молока все снова взбивается;
  8. Для разнообразия в напиток можно добавить мороженую малину или клубнику;
  9. Готовый напиток наливаем в стаканы и можем использовать по назначению.

Смузи с бананом и мороженым

Что потребует для приготовления:

  • банан – 3 штуки;
  • 5 шариков ванильного мороженого «Пломбир»;
  • Пол-литра любого натурального сока можно из апельсина или манго;
  • любая ягода для украшения – клубника, земляника, смородина, ежевика.

На готовку потребуется 15 минут, калорийность — 170 ккал.

Как делается:

  1. Бананы очищаем от шкурки;
  2. Разрезаем мякоть на несколько кусочков и выкладываем в блендер;
  3. В емкость блендера добавляем мороженое;
  4. Заливаем сок;
  5. Все компоненты хорошенько взбиваем до равномерной структуры;
  6. В результате должна получиться однородная смесь без комочков и кусочков фруктов и ягоды;
  7. Разливаем напиток по стаканам;
  8. Добавляем в смузи несколько ягод земляники, смородины, ежевики. Если используете клубнику, то ее лучше нарезать мелкими кусочками.

Антистрессовый смузи с шоколадом и молоком

Какие компоненты будут нужны:

  • 3 банана;
  • молоко – 1 литр;
  • 150 грамм молочного шоколада;
  • 1 ч.ложка корицы.

Время приготовления – 25 минут, калорийность – 210 ккал.

Процедура готовки:

  1. С бананов счищаем шкурку;
  2. Разрезаем фрукты небольшими ломтиками;
  3. Шоколад разламываем небольшими кусочками;
  4. Заливаем молок в емкость;
  5. Выкладываем в молоко кусочки бананов и ломтики шоколада;
  6. Все помещаем на плиту и разогреваем;
  7. Провариваем все компоненты на небольшом огне;
  8. Доводим до тех пор, пока весь шоколад не раствориться;
  9. В процесс отваривания всю смесь постоянно помешиваем, чтобы шоколад полностью разошелся;
  10. Все убираем с плиты;
  11. Далее остывшую смесь переливаем в чашу блендера и хорошенько взбиваем;
  12. В результате должна получиться однородная бананово-шоколадная смесь с молоком;
  13. Разливаем по стаканам и насыпаем корицу;
  14. Антистрессовый смузи на бананах и шоколаде готов.

Зеленый напиток

Что нам потребуется для готовки:

  • 2 банана;
  • шпинат – 4 листочка;
  • пол-литра йогурта;
  • лед – 8 кубиков;
  • 2 большие ложки меда.

Как готовить:

  1. Для начала очищаем бананы от шкурки;
  2. Разрезаем мякоть на средние кусочки и выкладываем в блендер;
  3. Листья шпината споласкиваем, разрезаем на средние кусочки и выкладываем в блендер;
  4. Добавляем мед;
  5. Заливаем все йогуртом;
  6. Все хорошо перемешиваем до равномерной структуры;
  7. Затем добавляем лед и снова взбиваем;
  8. Готовый напиток разливаем по стаканам. В результате должен получиться бодрящий зеленый напиток.

Полезные советы

  • не стоит класть все компоненты сразу. Если вы используете лед, то его стоит добавлять в самом конце;
  • если вы хотите чтобы в смузи были кусочки фруктов, то не стоит его взбивать слишком долго;
  • все фрукты стоит использовать максимальной свежести спелости, тогда напиток поучится питательным и вкусным;
  • смузи из бананов стоит выпить сразу. Этот напиток не подлежит длительному хранению.

Смузи с бананом – вкусный напиток, который достаточно просто приготовить. Для него не требуется иметь большое количество продуктов. Все, что нужно — это бананы, молоко или кефир. А если вы хотите его разнообразить, то можете добавить немного ягод, мед или любые пряности. В любом случае получится вкусно и питательно.

Оценить статью:

0

Facebook

Twitter

Вконтакте

Одноклассники

Google+

Что еще почитать:

notefood.ru

15 оригинальных рецептов • INMYROOM FOOD

Протеиновые коктейли — отличная идея для тех, кто завтракает или перекусывает всегда на лету. Такие питательные смеси не только дополнят любую трапезу, но и смогут стать полноценной ее заменой при условии дробного приема пищи, столь часто советуемого диетологами. Основными протеиносодержащими "героями" этих смузи стали греческий йогурт, обезжиренный творог, ореховые пасты и протеиновый порошок. 

Инакомыслие приветствуется — любой из отсутствующих под рукой ингредиентов можно заменить созвучным. Например, вместо миндального молока можно с успехом использовать коровье, рисовое, или соевое. А теперь переходим к нашим вкусным рецептам!

1. Бананово-кофейный смузи

Смузи со вкусом бананового пирога и утреннего кофе… Что может быть лучше на завтрак? А порцией белка щедро делится натуральный йогурт. 

Ингредиенты:

  • Приготовленный неподслащенный кофе1 стакан
  • Банан1,5 шт.
  • Йогурт1 стакан
  • Семена льна1 ст. л.
  • Мед 2 . л.
  • Корица, мускатный орехпо вкусу
  • Лед6 кубиков
Способ приготовления: 

Все ингредиенты взбейте в блендере до получения однородной консистенции. Подавайте смузи холодным.

2. Смузи со вкусом горячего шоколада

Теплый смузи-коктейль для особенных моментов, когда хочется чего-то уютного и ароматного. Источниками белка в нем выступают яйцо, молоко и протеиновый порошок. 

Ингредиенты:

  • Молоко1,5 стакана
  • Яйцо1 шт.
  • Протеиновый порошок0,25 стакана
  • Какао2 ст. л.
  • Ваниль0,5 ч. л.
  • Мед1,5 ст. л.
Способ приготовления:

Доведите молоко до кипения на среднем огне. В это время смешайте все остальные ингредиенты в блендере. Аккуратно соедините полученную смесь с молоком. Напиток подавайте горячим.

food.inmyroom.ru

Рецепт Творог с бананом и геркулесом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Творог с бананом и геркулесом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12 %, витамином B12 - 20,1 %, витамином H - 11,4 %, витамином PP - 12,4 %, фосфором - 16,3 %, кобальтом - 14,7 %, марганцем - 24,8 %, селеном - 24,2 %
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru

Как приготовить протеиновый коктейль дома?

Активные тренировки отнимают много энергии, и организм испытывает стресс. После тяжелых нагрузок тело нуждается в полезных веществах и микроэлементах. Чтобы избежать процесса катаболизма (разрушения мышечной массы), необходимо своевременно и грамотно потреблять белки, жиры, углеводы, микроэлементы и витамины.

Вне зависимости, какая стоит цель – набор мышечной массы, похудение или поддержание тонуса – чтобы мышцы качественно восстановились и пошел рост их массы, нужен строительный материал.

Для чего нужна протеиновая смесь?

Протеиновый коктейль - готовая смесь с высоким содержанием белков и полезных микроэлементов. Существует множество марок спортивного питания, занимающегося поставкой протеина. Эти смеси удобны для переноски, просты в применении.

При интенсивных тренировках питание занимает особое место в дневном распорядке атлета. Большое количество пищи трудно потребить. Здесь на помощь приходят белковые коктейли. Напиток проще выпить и он быстрее переваривается.

Но всегда ли производитель отвечает требованиям? Соответствует ли содержание белка на этикетке реальному количеству? Производители утверждают, что все элементы синтезированы из натуральных продуктов. Можно долго спорить о плюсах и минусах спортивного питания, но одно является истинной - можно приготовить протеиновый коктейль дома. Если постараться, то он ничем не будет уступать известным брендам.

Плюсы приготовленного дома протеинового коктейля

Домашний вариант спортивного питания просто приготовить на любой кухне. Достаточно иметь под рукой блендер. К тому же, здесь есть неоспоримые преимущества:

  1. Натуральные продукты. Все готовится из свежих и полезных составляющих, без использования химических компонентов.
  2. Доступность. Ингредиенты для смесей можно купить в любом супермаркете.
  3. Экономия. Для обеспечения организма белком совсем не нужны горы золота. Основные составляющие - продукты, доступные для всех слоев населения.
  4. Вкус. В зависимости от настроения, можно приготовить различные вариации коктейлей. Добавление либо исключение отдельных составляющих может полностью изменить вкус готовой смеси.
  5. Калорийность. В зависимости от преследуемой цели можно самостоятельно изменять пищевую ценность.

Как ни печально, но минусы тоже есть:

  1. Время. Чтобы приготовить коктейль, необходимо посетить магазин. Плюс само смешивание отнимает немного времени.
  2. Оборудование. Не у всех дома есть блендер.

Минусов меньше, в сравнении с плюсами они незначительны. Блендер можно купить, не потратив много средств. А время окупится пользой натуральных продуктов. Стоит учитывать, что самостоятельно приготовленные напитки никогда не усвоятся так быстро, как покупные порошки. Коктейли на основе творога, наоборот, насытят организм на несколько часов. Для кого-то это минус, для кого-то – плюс.

Основные ингредиенты для белковых смесей

Все составляющие можно найти в любой супермаркете по доступным ценам:

  1. Творог. Основной продукт для тех, кто желает приготовить дома протеиновый коктейль. Белок в твороге является казеиновым, что способствует насыщению организма. Предпочтительнее использовать обезжиренные либо нежирные сорта. Но если в дневном рационе мало жирной пищи, то подойдет и домашний жирный творог.
  2. Яйца. Куриный белок - один из наиболее качественных и легко усваиваемых. Найти его можно на полке в любом магазине. Желток также невероятно полезен, так как содержит полезные жиры. 3-4 желтка полностью покроют дневную норму жиров. Если есть страх перед сальмонеллезом, то можно использовать перепелиные яйца. Их цена немного выше, зато полезных веществ там в несколько раз больше.
  3. Банан. Фрукт, стоящий на вершине для людей занимающихся спортом. Придаст коктейлю сладость. Плюс - калорийность банана довольно высока, что способствует дополнительному насыщению. Также содержит калий, который необходим для сокращения мышечного волокна.
  4. Мед. Кладезь полезных микроэлементов. О ценности данного продукта известно всем. Всего пара чайных ложек сделает приготовленный дома протеиновый коктейль сладким и полезным. А в холодное время года защитит от простуды.
  5. Варенье. Натуральный сироп для спортивной смеси. Добавив варенье, продукт станет слаще, а уверенность в его полезности не пропадет. Однако стоит помнить, любое варенье содержит сахар, поэтому нужно умеренно использовать данный продукт.
  6. Овсяные хлопья. Чистый и полезный углевод, который добавит энергии в состав. Стоит использовать только крупно-зерновые не переработанные сорта.

Как самому сделать протеиновый коктейль дома? Просто положить необходимые продукты в блендер, залить молоком, соком или кефиром, и взбить.

Коктейли для набора чистой мышечной массы

Для людей, желающих похудеть, необходимы смеси без содержания углеводов. Однако, сам белок крайне нужен, чтобы организм худел только за счет сжигания жира, а не мышц.

Далее приводиться несколько вариантов таких смесей. Они содержат высокий процент белка, низкокалорийные и обладают низким гликемическим индексом, что исключает набор лишнего веса.

Можно приготовить дома протеиновый коктейль для роста мышц с необычным сочетанием вкуса апельсина и молочных продуктов, получив кисло-сладкую смесь.

Состав:

  • молоко - 150 мл;
  • апельсиновый сок - 150 мл;
  • творог - 200 г;
  • банан - 1 шт.;
  • мед - 30 г;
  • орехи.

Если молоко плохо усваивается организмом, его можно заменить на соевое. Лучше всего использовать пастеризованное. Жирность не играет особого значения. Мед придаст сладость и добавит полезные микроэлементы. Если диета не позволяет быстрые углеводы в любом виде, то банан можно убрать. Орехи насытят смесь полезными жирами.

Все ингредиенты нужно поместить в блендер и взбить на турбо-режиме. Продукт содержит большую порцию белка и полезных веществ. Объем небольшой, что не перегрузит пищеварительную систему.

Итого: белок - 40 г, углеводы - 30 г, жиры - 5 г.

Яичный протеиновый коктейль с бананом

Это легкий коктейль, основой которому служит яичный белок. Содержит высокое содержание белка, приятен на вкус. К тому же, очень быстро усваивается, так как яйца - один из наиболее качественных белков. Также стоит отметить его доступность.

Можно потреблять такой протеиновый коктейль для набора мышечной массы дома в течение дня, но нежелательно перед либо после тренировки. В такие моменты организму необходим углевод, которого в смеси почти нет.

Состав:

  • яйцо куриное - 3 шт.;
  • банан - 1 шт.;
  • молоко - 300 мл;
  • мед - 2 чайные ложки.

Банан можно убрать. Только стоит помнить, что его присутствие сделает коктейль заметно слаще. Желтки убирать не нужно, так как жиры необходимы организму. Можно добавить немного ванильного мороженого. Это сделает вкус более приятным, но добавит немного калорий.

Итого: белок - 35 гр, углеводы - 20 гр.

Коктейли для набора массы

Чтобы прибавить в мышечных объемах в кратчайшие сроки, организму необходимо потреблять достаточное количество углеводов, которые отвечают за обеспечение энергией всех процессов в теле. Углеводы должны быть с низким гликемическим индексом. Другими словами, медленными, а не быстрыми. Сахар и другие сладости также необходимы (для работы мозга и быстрой энергии), однако их количество надо строго контролировать.

К медленным углеводам относятся крупы (рис, гречка, овсянка и др.). Именно овсяные хлопья отлично подойдут для изготовления дома протеиновых коктейлей для набора массы. Овсянка должна быть цельнозерновая и не прошедшая термической обработки.

Стандартный белково-углеводный коктейль

Вариаций может быть множество. Вот самый простой:

  • яйцо - 3 шт.;
  • овсянка - 100 г;
  • банан - 1 шт.;
  • молоко - 300 мл.

Яйца дадут необходимый белок и жиры. Овсянка снабдит энергией. Банан придаст сладости и густоты.

Итого: белок - 40 г, углеводы - 150 г.

Углеводный десерт с овсяными хлопьями

Чтобы приготовить дома рецепт протеинового коктейля под номером 2, потребуется мороженное.

  • творог - 200 г;
  • молоко - 300 мл;
  • овсянка - 150 г;
  • мороженное - 150 г.

Молочный коктейль, содержащий большую порцию белка и углеводов, по вкусу напоминает десерт.

Итого: белок - 45 г, углеводы - 200 г.

Следует помнить, что коктейли с высоким содержанием углеводов будут особенно полезны перед тренировкой и после нее. Перед нагрузками большое поступление углеводов снабдит тело необходимой энергией. Если выпить такую смесь сразу после занятий, то это восполнит потраченные запасы гликогена, и поможет в кратчайшие сроки нарастить желаемую мускулатуру.

Стоит ли пить протеиновые коктейли

Ответ однозначный - да. Протеин крайне важен как для тренирующихся людей, так и для рядовых жителей. Так почему же не сделать его прием вкусным и полезным? С помощью блендера доступно множество вариантов смесей. Простота в приготовлении, польза и доступность - весомые аргументы за домашние белковые смеси.

fb.ru


Смотрите также


Войти



Опечатка?

Выделите текст и нажмите Shift+Enter.
И мы в ближайшее время ее исправим!

Главная Страница Контактная Информация Поиск по сайту Контактная Информация Поиск по сайту