Главное меню
Поиск
Молочные коктейли
Американцы поставили запрет на молочный коктейль

Американскими исследователями было выяснено, что молочный коктейль, который в состав включает арахис, мороженое, шоколад и молоко является вредным. Такой вердикт был поставлен из-за того, что количество жиров, содержащихся в напитке,...
Лечебный коктейль

Молочный коктейль имеет сразу несколько достоинств, это насыщенный вкус и питание организма полезными веществами. Так приготовив коктейль с черникой и медом, Вы наполните организм витаминами и предотвратите появление простуды.
Коктейль белковый из творога
Как сделать протеиновый коктейль из творога
О том, что такое протеиновый коктейль и зачем он нужен, знают, пожалуй, все, кто регулярно посещают тренажерный зал, фитнес-тренировки и прочие спортивные занятия. Такая богатая белком пища, а это считается именно пищей, полезна тем, кто хочет набрать мышечную массу побыстрее, и тем, кто просто хочет избавиться от дефицита массы тела.
Весьма полезна такая пища будет и для худеющих людей, и даже для женщин после тридцати лет. Протеиновый коктейль для набора веса – незаменимый продукт, если хочется и мышцы вырастить, и сохранить здоровье.
Главная цель всех протеиновых коктейлей — насыщение организма нужным количеством белка. Именно необходимым, а не излишним его количеством. Белок – естественный «строитель» мышц, а не ускоритель их роста. Без тренировок и нагрузок протеиновый коктейль для набора веса и мышечной массы хорош только как диетический ужин. Дешевые протеиновые коктейли, продающиеся в отделах спортивного питания, часто оказываются подделками, в составе которых есть анаболики.
Проверенные препараты – дорогое удовольствие. Оптимальный вариант – сделать домашний протеиновый коктейль. Одним из наиболее популярных видов такого коктейля является вариант с творогом. Это очень полезно, питательно и сытно. Продукты для этих рецептов найдутся в любом супермаркете.
Если не знаешь, как сделать протеиновый коктейль по конкретному рецепту, можно придумать собственный. Наверняка тебе известно, какие продукты содержат больше всего белка: творог и прочие молочные продукты, яйца, бананы и орехи. Можно просто в любых пропорциях смешать все это и получить отличный протеиновый коктейль для набора веса. При этом нужно помнить, что для приготовления берется обезжиренный творог, а максимальная доза потребления белка в сутки будет зависеть от массы тела.
Если посещаешь регулярно стандартные тренировки, то эта дозировка рассчитывается как 1,4 грамма белка на один килограмм массы тела. Но если занимаешься бодибилдингом, пауэрлифтингом и другими подобными видами спорта, то потреблять необходимо 2,5 грамма белка на один килограмм веса. На любой упаковке с творогом написано, сколько содержится белков в ста граммах продукта, а белковую ценность банана равна 1,5 грамма. Содержание калорий и белков в орехах зависит от конкретно выбранного сорта.
Простые арифметические подсчеты позволят понять, сколько нужно выпить в граммах приготовленного по собственному рецепту коктейля. Если хочешь знать, как сделать протеиновый коктейль, не занимаясь расчётами, воспользуйся простыми рецептами. Берешь необходимые продукты в таком количестве:
Сделать простой творожный протеиновый коктейль
Тебе потребуется:
- 200 грамм творога
- 150 мл молока с минимальной жирностью
- 100 грамм клубники
Берешь двести грамм творога и молоко и хорошенько измельчаешь в миксере или блендере до однородной массы. Затем постепенно вводишь сто грамм клубники и получаешь очень вкусный и питательный коктейль. Белка здесь будет 34 грамма, а калорий чуть больше 280.
Сделать домашний протеиновый коктейль можно и с любимым какао.
Как сделать творожно-шоколадный протеиновый коктейль
Тебе потребуется:
- творог 200 грамм
- молоко 100 миллилитров
- вода 100 миллилитров
- какао-порошок
Берешь двести грамм творога, смешиваешь с 100 миллилитрами обезжиренного молока, добавляешь столько же воды и столовую ложку какао (не сладкого, по типу Несквика, а обычного какао-порошка, как «Золотой ярлык»). Все ингредиенты взбиваешь блендером в пышную и однородную массу, чтобы приятно было пить.
В холодную погоду, когда особенно хочется тепла и бодрости, укрепления иммунитета, можно сделать домашний протеиновый коктейль из творога с добавлением паприки.
Творожно-паприковый коктейль своими руками
Тебе потребуется:
- 200 грамм творога
- 150 мл воды
- 30 грамм паприки (сушенная из пакета, либо свежая измельченная)
В коктейль кладешь двести грамм творога, 150 миллилитров воды и тридцать грамм любой паприки (болгарский перец). Все доводишь до однородной консистенции и можешь начинать пить его. Знать, как сделать протеиновый коктейль из творога, это еще не все: важно правильно его употреблять. Половина нормы пьется за полчаса до тренировки, половина – после.
Такие коктейли, хотя они сытные и вкусные, не заменяют полноценной пищи, поэтому тебе придется еще и следить за своим рационом и не пропускать приемов пищи. Можно пить протеиновые коктейли на основе творога вместо ужина, только если не наращиваешь мышцы во время тренировок, а стараешься похудеть, сжигая жиры.
Как сделать протеиный коктейль смотри в этом видео:
kuharim.com
Протеиновый коктейль на основе творога ⋆ Простые рецепты с фото
Протеиновый коктейль на основе творога, киви, банана и сливок. Пошаговая инструкция для приготовления.
Для приготовления этого полезного белкового напитка нужны такие ингредиенты:
- 1 спелый банан;
- 1 киви;
- 100 мл сливок с 10% жирностью;
- 100 мл молока;
- 150-200 г диетического творога.
ШАГ 1. Банан и киви очищает от кожуры, а затем нарезаем небольшими ломтиками. Сливки и молоко перемешиваем в равных пропорциях.
ШАГ 2. Погружаем в чашу измельчителя кусочки киви и банана, а также творог.
ШАГ 3. Выливаем в блендер молоко и сливки. Перемешиваем все тщательно 3-4 минуты.
ШАГ 4. В итоге мы должны получить 0,5 л однородной и густой белой смеси с чёрными зернинками.
ШАГ 5. Полученную смесь можно разлить в бокалы.
Напиток готов.
Оцените этот рецепт
2food.ru
Рецепт Белковый коктейль с творогом и молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав "Белковый коктейль с творогом и молоком".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 83.5 кКал | 1684 кКал | 5% | 6% | 2017 г |
Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 13.1% | 916 г |
Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 3.8% | 3111 г |
Углеводы | 8.2 г | 219 г | 3.7% | 4.4% | 2671 г |
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.2% | 2857 г |
Вода | 79.2 г | 2273 г | 3.5% | 4.2% | 2870 г |
Зола | 0.871 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 15.4 мкг | 900 мкг | 1.7% | 2% | 5844 г |
Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 3.444 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
Лютеин + Зеаксантин | 3.03 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 3.4% | 3571 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.164 мг | 1.8 мг | 9.1% | 10.9% | 1098 г |
Витамин В4, холин | 14.35 мг | 500 мг | 2.9% | 3.5% | 3484 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.313 мг | 5 мг | 6.3% | 7.5% | 1597 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 7.8% | 1538 г |
Витамин В9, фолаты | 16.529 мкг | 400 мкг | 4.1% | 4.9% | 2420 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.584 мкг | 3 мкг | 19.5% | 23.4% | 514 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.05 мг | 90 мг | 2.3% | 2.8% | 4390 г |
Витамин D, кальциферол | 0.033 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.4% | 30303 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.026 мг | 15 мг | 0.2% | 0.2% | 57692 г |
гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 3.857 мкг | 50 мкг | 7.7% | 9.2% | 1296 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.6514 мг | 20 мг | 8.3% | 9.9% | 1211 г |
Ниацин | 0.182 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.014 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 171.96 мг | 2500 мг | 6.9% | 8.3% | 1454 г |
Кальций, Ca | 101.76 мг | 1000 мг | 10.2% | 12.2% | 983 г |
Магний, Mg | 21.75 мг | 400 мг | 5.4% | 6.5% | 1839 г |
Натрий, Na | 40.3 мг | 1300 мг | 3.1% | 3.7% | 3226 г |
Сера, S | 76.58 мг | 1000 мг | 7.7% | 9.2% | 1306 г |
Фосфор, Ph | 107.2 мг | 800 мг | 13.4% | 16% | 746 г |
Хлор, Cl | 92.29 мг | 2300 мг | 4% | 4.8% | 2492 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 27.5 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.256 мг | 18 мг | 1.4% | 1.7% | 7031 г |
Йод, I | 5.45 мкг | 150 мкг | 3.6% | 4.3% | 2752 г |
Кобальт, Co | 1.025 мкг | 10 мкг | 10.3% | 12.3% | 976 г |
Марганец, Mn | 0.1004 мг | 2 мг | 5% | 6% | 1992 г |
Медь, Cu | 40.16 мкг | 1000 мкг | 4% | 4.8% | 2490 г |
Молибден, Mo | 4.876 мкг | 70 мкг | 7% | 8.4% | 1436 г |
Олово, Sn | 7.16 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 9.504 мкг | 55 мкг | 17.3% | 20.7% | 579 г |
Стронций, Sr | 9.37 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 20.14 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 19861 г |
Хром, Cr | 1.1 мкг | 50 мкг | 2.2% | 2.6% | 4545 г |
Цинк, Zn | 0.3769 мг | 12 мг | 3.1% | 3.7% | 3184 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.801 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 5.2 г | max 100 г | |||
Галактоза | 0.014 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.686 г | ~ | |||
Лактоза | 0.496 г | ~ | |||
Мальтоза | 0.001 г | ~ | |||
Сахароза | 0.329 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.668 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 2.116 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.23 г | ~ | |||
Валин | 0.279 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.165 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.279 г | ~ | |||
Лейцин | 0.519 г | ~ | |||
Лизин | 0.406 г | ~ | |||
Метионин | 0.133 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.16 г | ~ | |||
Треонин | 0.224 г | ~ | |||
Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.263 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.512 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 2.829 г | ~ | |||
Аланин | 0.127 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.293 г | ~ | |||
Глицин | 0.077 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.93 г | ~ | |||
Пролин | 0.569 г | ~ | |||
Серин | 0.231 г | ~ | |||
Тирозин | 0.257 г | ~ | |||
Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 4.96 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 2.204 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
Насыщеные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.014 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | min 16.8 г | |||
16:1 Пальмитолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.01 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
18:2 Линолевая | 0.006 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Белковый коктейль с творогом и молоком составляет 83,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
health-diet.ru
Рецепт белковый коктейль из творога. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
белковый коктейль из творога богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,2 %, витамином B12 - 24,5 %, витамином PP - 13,7 %, кальцием - 12 %, магнием - 11,4 %, фосфором - 20,7 %, кобальтом - 12,8 %, селеном - 24,9 %- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
health-diet.ru
Блюда с творогом и протеином: 6 рецептов что приготовить с творогом и протеином
Цельнозерновая мука 50 г
Мука из твердых сортов пшеницы 25 г
Кукурузная мука 25 г
Яйцо куриное 1 штука
Протеин 10 г
Сыворотка 35 мл
Разрыхлитель ½ чайной ложки
Корица по вкусу
Смородина 100 г
Жирный творог 100 г
Экстракт стевии по вкусу
eda.ru
Как сделать протеиновый коктейль в домашних условиях?
<img src="//content.foto.my.mail.ru/mail/fedosik777/_answers/i-4.jpg" > Протеиновый коктейль дома Как известно, белок незаменим для набора веса и мышечной массы. Именно специальное питание, богатое белком, помогает быстро наращивать мышцы, и набирать вес тем, кто страдает от дефицита массы тела. Усиленное питание требуется перед серьезными физическими нагрузками, во время проведения долгих изнурительных тренировок в спортзале. Можно купить протеины, протеиновый коктейль и специальное спортивное питание, в котором содержится большое количества белка, поливитамины, и т. д. Но оно не каждому доступно по средствам, а часто встречающиеся подделки спортивного питания могут содержать стероиды, амфетамин. Такие смеси наносят непоправимый вред организму, поэтому лучше покупать лишь смеси проверенных марок в крупных торговых центрах. Большой выбор качественных недорогих протеинов вы можете найти в КлубеКрасоты. Помимо вкусной протеиновой еды в домашних условиях, можно приготовить и протеиновый коктейль с высоким содержанием белков и большим количеством витаминов. Для такого домашнего протеинового коктейля понадобятся самые простые продукты, которые вы сможете с легкостью купить в любом супермаркете. Как сделать протеиновый коктейль Мы предлагаем вам несколько рецептов протеиновых коктейлей для наращивания мышц и набора веса. Протеиновые коктейли Коктейль Арнольда Шварценеггера Вам потребуется 2 чашки молока, полчашки молочного порошка обезжиренного, 1 яйцо, полчашки мороженого. Все продукты соединить и взбить миксером. Коктейль № 1 -Для коктейля вам понадобится 250 мл молока, 1 банан, йогурт, 2 ложки меда, овсяные хлопья, мороженое. Также все смешать и перетереть блендером. Коктейль № 2 - 100 г творога, 200 мл молока, 1 банан, столовая ложка меда, 2-3 столовых ложки овсяных хлопьев. Коктейль № 3 -2 банана, 500 мл молока, 100 мл сливок или мороженого, пакетик ванильного сахара, немного корицы по вкусу. Все смешать и измельчить блендером Коктейль № 4 - Стакан молока, одна чайная ложка сахара, 1 яйцо. Коктейль № 5 - 200 г творога, 100 г кефира, 100 г сока, хурма или банан. Коктейль № 6 - 100 г творога, 100 г вишневого сока, яичный белок, немного сахара. Коктейль №7 - 1 яйцо, 1 столовая ложка меда, 1 ложку измельченных грецких орехов, залить стаканом кефира, взбить миксером. Коктейль №8 -200 г творога, 50 г меда, 60 г яичного порошка, разведенного молоком, или 4-5 яиц, ложка сметаны. Измельчить блендером. Коктейль №9 -500 мл молока, 250 г творога, 10 перепелиных яиц, 50 г меда или варенья, 100 г сухого молока, 100 г сметаны, изюм, курага. Измельчить блендером. Коктейль №10 -250 мл топленого молока, 250 г творога, 1 столовая ложка зародышей пшеницы или овсяных отрубей, 1 столовая ложка льняного масла. Выпейте коктейль и приступайте к тренировкам! <a href="/" rel="nofollow" title="21236242:##:http://www.chudo-dieta.com/semiya-i-dom/uyut-i-garmoniya/retsepty/1766-proteinovye-koktejli-v-domashnih-usloviyah" target="_blank" >[ссылка заблокирована по решению администрации проекта]</a>
в интернете много примеров. бананы орехи молоко творог вот и се
А можно доехать до ближайшей деревни, и купить свойских яиц. И полезно и вкусно, и эффект почти тот же. Ну, если конечно не супермутантом стать хотите, а так чтоб летом достойно выглядеть.
Съесть 4-5 яичных белков и запить 1% молоком объёмом 0,3 мл.
Сделать омлет на утро будешь халком!
Взять молоко, яйца, банан, творог и хлопья, сделать однородную массу, и выпить, и преступить к началу физических нагрузок для накачивания мышц!
Народ, вот збс рецепт, проверенно! 100 г творога 150 мл сока (апельсиновый, яблочный) 30 г замороженной землянике (Очень много белка в землянике .) 1 банан Готово!! Вкусный протеиновый коктейль
Основные ингредиенты коктейля: обезжиренное молоко (миндальное молоко, соевое молоко) либо йогурт, творог, яйца, ореховое масло. Исходя из того сколько протеина нужно и углеводов рассчитывайте количество ингредиентов. Источник: <a rel="nofollow" href="http://foodlover.ru/kak-prigotovit-proteinovyiy-kokteyl-v-domashnih-usloviyah.html" target="_blank">http://foodlover.ru/kak-prigotovit-proteinovyiy-kokteyl-v-domashnih-usloviyah.html</a>
Берём стока молока добавляем одну столовую ложку молока добавляем его молока по вкусу ( и можно преступлять к тренировкам ) сто раз так делал точка Вот и всё! Вот я красавчки!
touch.otvet.mail.ru
Рецепт коктейль из творога. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
коктейль из творога богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,6 %, витамином B12 - 30,1 %, витамином H - 11,1 %, витамином PP - 12,4 %, кальцием - 13,7 %, фосфором - 18,8 %, кобальтом - 15,5 %, селеном - 31,1 %- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
health-diet.ru
Войти
Опечатка?
Выделите текст и нажмите Shift+Enter.
И мы в ближайшее время ее исправим!