Поиск

Молочные коктейли

Неоценимая роскошь

Неоценимая роскошь

Приготовьте напиток, который станет лучшим коктейлем по любому поводу.

Вы первый кто прокоментирует!

Американцы поставили запрет на молочный коктейль

Американцы поставили запрет на молочный коктейль

Американскими исследователями было выяснено, что молочный коктейль, который в состав включает арахис, мороженое, шоколад и молоко является вредным. Такой вердикт был поставлен из-за того, что количество жиров, содержащихся в напитке,...

Вы первый кто прокоментирует!

Лечебный коктейль

Лечебный коктейль

Молочный коктейль имеет сразу несколько достоинств, это насыщенный вкус и питание организма полезными веществами. Так приготовив коктейль с черникой и медом, Вы наполните организм витаминами и предотвратите появление простуды.

Вы первый кто прокоментирует!

Кальян и коктейль


Лучшие алкогольные и безалкогольные коктейли под кальян

29.08.2019

В заведении официант сразу предложит напиток к кальяну. Это сделано не просто так. Если не запивать кальян, то может начать болеть голова или возникнут другие проблемы с самочувствием. Поэтому не стоит отказываться, и можно взять хотя бы воду или сок.

В домашних условиях любители густого дыма часто сопровождают курение кальяна напитками, и нередко это алкогольные напитки. Пить алкоголь с кальяном – идея далеко не самая лучшая, но если уж вы и решили это делать, то нужно использовать не чистый алкоголь, а коктейли. Они менее агрессивны, и подходят для расслабления, при этом не вызывают сильных проблем. Давайте разберем, какие алкогольные и безалкогольные коктейли подавать к кальяну.

Если вы решили пить алкоголь, делайте это красиво и правильно. Для начала нужно подобрать подходящий аромат табака. Он не должен быть слишком сладким, агрессивным и крепким. Лучше использовать прохладные или кислые ароматы. Если это будет сладкий кальян, значит – напиток должен быть освежающим. Вообще главное правило – противоположность вкусов. Чем слаще дым, тем кислее может быть коктейль. Давайте рассмотрим лучшие алкогольные коктейли под кальян:

- Мохито. Это один из лучших коктейлей, который сочетается с густым дымом. Он легкий, приятный, прохладный и не слишком агрессивный. В его составе светлый ром, содовая вода или спрайт, лайм, мята, лед. Напиток простой, можно приготовить в домашних условиях, он не агрессивный и добавляет шарма. Это освежающий коктейль с легкими алкогольными нотками.

- Беллини. Это приятный коктейль, который подходит как для кислых, так и для сладких кальянов. Для приготовления понадобится игристое вино Просеко, сахарный сироп и персик. Приятный сладкий вкус, не крепкий алкоголь и аромат персика хорошо сочетаются с густым дымом.

- Дайкири. Также приятный коктейль, который довольно просто готовится. Для приготовления нужно взять белый ром, сахарный сироп, свежевыжатый сок лайма и кубики льда. Он получается легким, не ударяет в голову, поэтому хорошо сочетается с густым кальянным дымом. Можно использовать любые ароматы табака, главное, чтобы он не был слишком крепким.

- Маргарита. Не стоит думать, что это девичий коктейль. Он отлично заходит и мужчинам, но под кальян нужно правильно приготовить его. Кроме того, стоит использовать только кислые ароматы табака, иначе вкус будет не самым приятным. Для приготовления понадобится текила, ликер Трипл сек, сок лайма, сахарный сироп, немного соли, цельный лайм для украшения и лед в кубиках. Добавлять оливку внутрь не стоит.

- Голубая лагуна. Еще один приятный освежающий коктейль с алкоголем, который подходит под кальян. Легко готовится дома, все компоненты можно взять в супермаркете. Нужна водка, спрайт, ликер Блю Кюрасао, ананас и лед. Ананас используется для украшения, можно обойтись без него. Все остальные компоненты нужно смешать и подать гостям. Если вы находитесь в заведении, обязательно закажите этот коктейль под густой дым. Он хорошо сочетается как с кислыми, так и со сладкими ароматами дыма.

- Лонг Айленд айс ти. Этот коктейль готовится довольно сложно, но он прекрасно сочетается с густым дымом. Если вы хотите употребить алкоголь, но не хотите головную боль и другие негативные последствия после соединения алкоголя с кальяном, то этот напиток подойдет лучше всего. Для приготовления понадобится водка, белый ром, серебряная текила, ликер Трипл сек, кола, лимонный сок, сахарный сироп. Всех алкогольных напитков должно быть по 30 мл, не больше. Они соединяются с кубиками льда в большом бокале (500 мл, можно даже больше), куда добавляется сахарный сироп, лимонный сок и ликер в количестве по 30 мл. Доверху напиток заливается прохладной колой и размешивается ложкой.

Это наиболее подходящие алкогольные напитки, которые хорошо сочетаются с кальяном. Вы можете использовать любой другой коктейль, но в нем алкоголя должно быть не более 30%. В противном случае он будет слишком агрессивным, и сможет «ударить» по голове.

Если вы все же хотите приятно провести вечер и подать вкусные напитки, но без алкоголя, приготовьте коктейли, которые будут приятны на вкус и интересно поданы. При этом они полностью безопасные, не возникнет головной боли или другой негативной реакции. Давайте рассмотрим, какие безалкогольные коктейли можно подать к кальяну:

- Безалкогольный мохито. Отличный освежающий напиток, который легко готовится в домашних условиях. Понадобится сахарный сироп, лайм, мята, дробленый лед и содовая вода или спрайт. Несколько листьев мяты нужно положить в стакан, добавить пару долек лайма. Туда же вливается сахарный сироп 15 мл, немного давится ложкой, засыпается дробленый лед доверху и аккуратно наливается напиток. Перемешайте и коктейль готов.

- Пеликан. Вкусный коктейль, который подходит для летних кальянов. Для приготовления нужно взять гренадин, клубничный сироп, персиковый и лимонный сок, банан и клубнику, дробленый лед. Все нужно смешать и подать, получается вкусный сладкий напиток под густой кальянный дым.

- Арбузный слинг. Нужно наполнить бокал льдом, раздавить мякоть арбуза и добыть сок. Далее смешивается сахарный сироп и лимонный сок, добавляется в стакан, куда заливается мякоть арбуза без косточек. Доверху доливается спрайт. Это очень вкусный ароматный напиток, который прекрасно освежает и делает дым легким и приятным. Даже крепкие табаки легко курить с таким коктейлем.

- Классический лимонад. В кувшин нужно положить 10 листиков мяты, 90 мл лимонного сока, лимонные дольки и на 2/3 заполнить льдом. Туда же добавляется 120 мл сахарного сиропа и доливается содовая вода или спрайт. Готовый лимонад подавайте гостям в кувшине, под кальян – самое то.

- Ягодный лимонад. Возьмите различные ягоды (черника, малина, ежевика, клубника и так далее), раздавите их, смашав с гренадином, добавьте дольки лайма. Выливайте все в кувшин, засыпьте дробленым льдом на половину, а остальную часть заполнить содовой водой. Можно добавить мяту.

Это лучшие безалкогольные коктейли, которые можно подавать к кальяну. Выбирайте подходящий, изучайте детальнее рецепт и готовьте. Удивите своих друзей и создайте яркую атмосферу.

Рецепты кальяна на Новый Год

Новый Год – светлый и радостный праздник. Он будет еще лучше, если на новогоднем столе, помимо массы еды, будет стоять кальян. Он дополнит атмосферу, подарит незабываемые впечатления и сделает новогоднюю ночь еще интересней. Мы подобрали для вас интересные и уникальные рецепты приготовления кальяна на Новый Год.

Кальяны для холодной зимы: согревающие рецепты кальянов

Кальян зимой курить особенно приятно. Он создает атмосферу тепла и домашнего уюта. Главное – правильно подобрать табаки, чтобы не заболеть и не испортить вечер. В этой статье мы расскажем, как готовить кальян в зимнее время, и какие рецепты согревающего кальяна можно использовать, чтобы получить максимальное удовольствие.

Кальяны для дождливой осени: рецепты, поднимающие настроение

Осень – это пора, когда многие люди впадают в депрессивное состояние. Это и не удивительно, ведь накрывает ностальгия по ушедшему лету, да и витамина Д становится все меньше. Кальян – отличное средство, чтобы поднять настроение. В этой статье мы собрали интересные рецепты кальянов для дождливой осени. Такой дым поможет поднять настроение и отлично провести время.

Кальяны для жаркого лета: что покурить летом

Лето – прекрасная пора, чтобы наслаждаться легким густым дымом. Курить кальян можно не только дома, но и на природе, или просто на открытой площадке. Кроме того есть ряд рецептов, позволяющих сделать ароматный легкий летний кальян. В данной статье мы расскажем, как приготовить кальян летом, чтобы максимально насладиться его ароматом.

Как миксовать табак: популярные и интересные рецепты приготовления кальяна

Производители создают большое количество табаков с разными вкусами, даже предоставляют ценителям густого дыма готовые миксы. Но каждый хотя бы раз пробовал смешивать несколько табаков, чтобы получить особенный вкус. Большинство кальянщиков предпочитают делать миксы, и в этой статье мы расскажем о правилах вкуса и соединения ароматов, а также покажем интересные и необычные рецепты смешивания табаков.

Кальян на чае: как приготовить, особенности, недостатки

Кальян на чае имеет весьма интересный вкус. Он подойдет для тех, кто уже попробовал множество табаков, и хочет ощутить новые эмоции. Это необычный коктейль, который даст возможность насладиться специфическим вкусом. Любите необычные ароматы? Обязательно попробуйте приготовить кальян на чае, а мы расскажем, как это сделать.

Способы охлаждения дыма: как сделать ледяной кальян

Во время курения кальяна пользователь наслаждается густым ароматным дымом. Но он может быть достаточно тяжелым из-за большого жара, высокой крепости табака и по другим причинам. Сделать его легче можно с помощью охлаждения. Чем дым прохладнее – тем приятней. Существует несколько несложных способов охлаждения дыма кальяна, и мы расскажем о них.

kalyanbazar.ru

Паровой коктейль для кальяна

Не так давно был введен запрет на курение в общественных места и любители дымной трубки начали искать альтернативу. Разумеется, можно собраться дома шумной компанией, заправить кальян любимым табаком и весело провести вечер с друзьями. Но что делать, если такой возможности нет?

Одним из вариантов замены никотиновой смеси может быть так называемый паровой коктейль с использованием курительных камней.

Как делают паровой коктейль

Паровые коктейли получают все большую популярность в кафе. Закусочных и прочих заведениях, де по закону курение запрещено. Основой для создания парового коктейля являются курительные камни.

Процесс приготовления довольно прост. Берется сам курительный камень, вымачивается несколько дней в сиропе и забивается в кальян вместо табака. В итоге получается смесь для курения, которая не содержит в себе никотина и других губительных для организма вредных веществ. Такие камни можно использовать не один раз, следует просто поместить их в сироп на некоторое время и камень можно использовать вновь.

Процесс такого парения существенно не отличается от курения обычного кальяна. Разница заключается лишь в том, что вместо табака в кальяне такого рода используются курительные камни. А для разжаривания камней используют все те же угли.

Курильщики со стажем, по началу, могут испытывать дискомфорт от курения кальяна, в котором полностью отсутствует никотин, но со временем этот дискомфорт исчезает. Если Вы курите в домашних условиях можете добавить в камни немного табачной смеси с содержанием никотина. Это придаст кальяну дымности, но в то же время, за счет использования камней уменьшит долю получаемого никотина.

Еще один микс можно соорудить используя безникотиновую смесь для кальяна. Главная цель, которую можно достичь используя такой вариант микса – это изменения вкуса. Увеличение дымности в таком случае наблюдаться, скорее всего, не будет. Зато такой вариант заправки кальяна можно использовать в кафе и других общественных местах.

В паровом коктейле отсутствует никотин, всякого рода смолы и прочие вредные вещества. Поэтому такой вариант заправки кальяна является наименее опасным для здоровья курильщика. Хотя некий вред организму все же наносится.

Таким образом, если Вы заядлый курильщик и хотите расслабиться в кафе, прекрасным вариантом для Вас может стать паровой коктейль, он даст Вам возможность, не нарушая закон наслаждаться своим любимым кальяном в кругу друзей.

www.4kalyans.ru

Коктейли и кальян - Мир Коктейлей

В любую пору года отличным вариантом отдыха от суетливых будней станет расслабляющая обстановка баров, где можно насладится коктейлем на любой вкус. Впечатляющая карта коктейлей на сайте coсktails-world.ru позволит выбрать напиток людям с самыми разными предпочтениями. Здесь можно найти рецепт алкогольного и безалкогольного напитка, подобрать ингредиенты для сочного яркого вкуса или для прохлады в летнюю жару.

Как сделать правильный выбор

Лучшие коктейли — это алкоголь экстра-класса с качественными натуральными добавками. Респектабельные заведения разрабатывают авторские напитки, дополняющие вкус фирменных блюд. Однако в большинстве барных карт вы встретите нестареющую классику коктейлей:

Даже самый требовательный ценитель алкоголя сможет найти для себя подходящий вариант. На сайте представлены как классические варианты напитков, так и современные новинки и авторские сочетания.

Современные предложения

 Позабыть на время о ежедневных хлопотах, немного изменить бешеный ритм жизни в сочетании с отличными коктейлями помогут, как не странно, кальяны, хороший выбор которых предоставляет сайт tim-dim.ru. Надежный немецкий бренд, широкий ассортимент и быстрая доставка порадуют каждого любителя приятного времяпрепровождения.

Чтобы открыть для себя что-то новенькое, стоит попробовать паровые коктейли - интересное решение для любителей расслабиться и не использовать при этом никотин. Кроме того подобные коктейли разрешено употреблять в общественных местах и перед поездками за рулем, которые в то же время позволяют ощутить приятные вкусы ноток коктейля. Понравится такой способ даже фанатам здорового образа жизни. Ведь тем, кто категорически против табака и алкоголя, предложат интересную альтернативу: фруктовый кальян без табака.

Секреты паровых коктейлей

Что же предлагает на замену привычному табаку такой способ курения? Основой для кальяна служат специальные камни из минералов с пористой структурой. Их замачивают в подготовленном сиропе из фруктов, патоки, глицерина и других ингредиентов, которые также используют при замачивании табачного листа. В поры отлично проникает сироп, а при курении он испаряется, создавая густой ароматный пар. Общий объем пара не уступает традиционному способу, но можно попробовать и небольшой паровой коктейль, так называемый коктейль в стакане, емкостью до 700 мл. Стакан с жидкостью плотно закрыт крышкой, из него выходит трубка для курения.

Новый способ приятного отдыха обладает следующими преимуществами:

  • в паровых коктейлях из кальяна эффект расслабления дает не никотин, а сама церемония курения;
  • основу для такого коктейля готовят из воды, молока, алкоголя, фруктов;
  • коктейль не содержит смол, канцерогенов и прочих вредных для организма веществ;
  • для некоторых любителей никотина все-таки существует возможность добавления табака в процессе подготовки кальяна в чашу;
  • еще одним плюсом становится возможность курения паровых коктейлей в общественных местах, ведь они не наносят вред ни курильщику, ни окружающим людям.

Сладкий пар дарит ощущение легкости, спокойствия и удовольствия, но при этом не вредит легким человека! Выбор настолько разнообразный, что стоит попробовать хотя бы раз и понять вкус модной новинки.

Наслаждайтесь с комфортом

Коктейлями и кальяном легко можно наслаждаться в домашней обстановке. Освежающие напитки несложно приготовить, имея под рукой набор необходимых ингредиентов. А кальян можно приобрести для себя или арендовать, если у вас намечается дружеская вечеринка.

На сайте tim-dim.ru представлены популярные модели кальянов amy. Немецкая марка Amy — давно известна и уже успела стать классикой. Она представляет целую линейку кальянов на любой вкус, общими отличительными особенностями которых являются:

  • оптимальное сочетание цены/качества;
  • линейки разных ценовых категорий от малобюджетных (но не плохих) до премиум класса.

Такая оригинальная вещь украсит ваш дом и подарит немало удовольствия. Еще совсем недавно кальян везли только из восточных стран как ценный подарок. Сегодня же курительный прибор приобрел огромное распространение,потому можно спокойно выбрать заинтересовавшую модель сидя дома на диване, и не беспокоится о качестве и сроках доставки.

cocktails-world.ru

Паровой коктейль и кальян отличия

Начать разговор о воздействии паровых курительных камней для парового коктейля на организм человека стоит с того, что вред здоровью может принести как табак, так и другие альтернативные средства. Дабы избежать небольшой части вредности самого кальяна (парового коктейля) на табаке, была выпущена новая альтернатива никотиносодержащим травам. Она имеет вид неких камней особых пород. Все они имеют различную жесткость, выдержку и вкус, который получается при помощи вымачивания их в сиропах.

Небольшие цветные камни похожи на пористую породу, но это не совсем так, ведь они способны впитывать в себя много различных элементов, которые содержаться в обычном табаке для кальяна — глицерин, патоку и различные вкусовые добавки.

В чем же разница между паровыми камнями и табаком для кальяна (парового коктейля)?

Многие курильщики, интересуются вопросом о том, что же лучше, паровые камни или табак. Довольно сложно сравнивать привычный для нас классический метод курения кальяна (парового коктейля), с относительно новым, альтернативным. Поскольку сейчас мы говорим не о табаке, мы рассмотрим плюсы паровых камней, начинающиеся с их безопасности. Без сомнений, их лучшим качеством является то, что они не несут меньший вред для здоровья. В то время, как дым существенно ухудшает возможности дыхательных каналов, вызывает сердечные заболевания и повышает возможность образования раковых опухолей, маленькие пористые камни выделяют безвредный пар, не более.

Количество дыма , выделяемое паровыми камнями, равно количеству, выделяемому разве что очень хорошо сделанным кальяном. Также стоит отметить требуемое время на его приготовление. В то время как на табачный кальян необходимо 15-20 минут, пористые камни внедряются в течение 10 минут, после чего все готово уже готов к использованию. Учитывая столь очевидные преимущества современной альтернативы, можно сделать выбор не жалея, без раздумий. Курение парового коктейля никогда не было ещё таким безопасным и таким приятным.

Паровые коктейли и табак

На сегодняшний день фактически невозможно найти учреждение, где допускается возможность курения. Тем не менее, догадливые изготовители придумали превосходную замену так полюбившимся кальянам и табачным изделиям – это паровые коктейли. В чем различия парового коктейля от традиционного кальяна?

Смысл в замене паровыми камнями обычного табака. Что по большему счету предполагает собой паровой коктейль? В самом процессе такого вида коктейль фактически никак не выделяется от обычных приборов с целью курения, однако обладает массой положительных сторон. Подобным способом, паровой коктейль допускается курить даже в общественных учреждениях, в то время как из-за самой простой сигареты необходимо платить штраф. Он не будет создавать дискомфорт окружающим Вас людям.

Коктейль схож с маленьким кальяном с функцией персонального применения. Паровой коктейль можно курить на всем, будь то вода, молоко, соки, алкогольные напитки и даже фрукты, что казалось бы практически невозможно. Смотрится паровой коктейль, как обычный стаканчик размером примерно 700 миллилитров, из которого выходит трубочка.

Стакан закрыт специальной крышкой, это обеспечивает защиту от попадания углей. Он совершенно не опасен в применении. После завершения курения парового коктейля, курительные камни снова можно поместить в сироп на несколько дней, чтобы они пропитались и снова использовать их. Таким образом, они применимы для многократного использования.

Необходимо заметить и то, что паровой коктейль весьма несложен в применении. Возникает вопрос, наносит ли вред нашему организму такой вид курения? Именно подобные коктейли представляю собой наиболее безвредные устройства с целью курения. В них абсолютно отсутствует никотин и они значительно безопаснее пожароопасного кальяна, отсутствует дым. Вследствие этого паровые коктейли взамен кальяна допускается использовать без тех или иных размышлений.

Также существует безникотиновый табак для кальяна, который сохраняет вкус, присущий обычному табаку, но не оказывает вреда человеку, в нем отсутствуют никотин и смола. Такой табак состоит из естественных ягод и фруктов, с добавлением меда, мяты и других полезных компонентов. Он полностью замещает опасный дым от табака на надежный и безвредный фруктовый пар.

Можно сделать вывод, что паровые коктейли и табак — это отличная альтернатива для тех, кто любит курить кальян и заботится о своем здоровье. Это совершенно свежий продукт, который, безусловно, удивит собственным невообразимым качеством, разнообразием вкусов и уникальностью.

Курение кальяна в последнее время стало особенно модным и популярным. Но жизнь не стоит на месте, и не так давно появился новый, революционный вариант — коктейль паровой. В чем его отличие от уже известных способов и почему некоторые считают его лучшим на сегодняшний день? В этом надо разобраться.

Коктейль для курения

То, что сигареты курить вредно, люди поняли уже давно. Именно это заставило многих из них обратиться к таким альтернативным способам, как кальян. Но этот вариант тоже не идеален. Ведь в нем по-прежнему используется табак, а это значит, что остается потенциальная угроза. Можно сколь угодно долго спорить об уровне такой опасности, но сам факт ее присутствия опровергнуть нельзя. Именно это натолкнуло производителей на изобретение нового варианта, который получил название коктейль паровой. Он произвел настоящий фурор среди сторонников безопасного курения. Что же в нем такого интересного и почему многие парильщики склоняются на его сторону? По сути, коктейль паровой – это тот же кальян, только без привычного табака.

Вместо него используются специальные пористые камни, пропитанные сиропом с ароматом фруктов. При нагревании влага из них испаряется и образуется большое количество пара, который вдыхают люди в процессе курения. Специалисты утверждают, что он совершенно безвреден.

Волшебные камни

Сейчас коктейль паровой можно заказать в любой кальянной или приготовить его дома самостоятельно. Для этого в магазине необходимо приобрести специальные камешки. Они продаются сразу в заливке из фруктового сиропа. Сами камни изготавливаются из особых горных пород и имеют пористую структуру. Это позволяет им хорошо впитывать влагу, которая потом при нагревании обильно выделяется, образуя большое облако пара. Сироп используется тот же, что и для кальянного табака. Он состоит из патоки, глицерина и фруктовых наполнителей. Каждый из этих компонентов играет свою роль. Патока дает приятную сладость, добавки – фруктовый привкус, а глицерин является именно тем главным парообразующим ингредиентом. Причем в камнях его скапливается достаточно много, чтобы получился хороший густой пар. Повышенная концентрация позволяет усилить имеющийся аромат. Курить такой коктейль очень приятно. Да и окружающие люди, находясь рядом, будут не против этого.

Интересная новинка

Некоторые специализированные заведения стали предлагать своим посетителям паровые фруктовые коктейли. Что это такое и как их правильно готовить?

Конструкция представляет собой обычный кальян, в котором вместо чаши используются натуральные фрукты. Сделать его несложно. Порядок приготовления можно рассмотреть на примере варианта с использованием грейпфрута:

  1. Сначала необходимо подготовить сам фрукт. Для этого его надо разрезать поперек на 2 части. Одна будет использоваться в работе, а вторую можно отложить в сторону. После этого со стороны кожуры нужно специальным ножом проделать насквозь круглое отверстие. Затем аккуратно маленьким ножом вырезать часть мякоти. Чаша готова. Перед использованием места срезов надо хорошо промокнуть бумажной салфеткой.
  2. Оформление чаши. Взять коробочку с камнями и аккуратно выложить их внутрь грейпфрута. Для этого можно воспользоваться чайной ложечкой. Брать камешки надо понемногу, придерживая их ложкой о край банки, чтобы стек сироп. После этого накрыть чашу фольгой, плотно прижать и срезать лишние края. На поверхности зубочисткой или иголкой сделать несколько мелких дырочек.
  3. Установить готовую чашу на верхнюю часть шахты.
  4. Поместить на нее разогретые угли.

Теперь остается только хорошенько затянуться и получать удовольствие.

Альтернативный вариант

Все чаще в последнее время люди начинают выбирать паровые коктейли вместо кальяна с табаком.

Это вполне естественно и объяснимо. Но не все знают, что подобные коктейли можно приготовить по-разному:

1. Использовать фрукт в качестве чаши, а камни – для парообразования. Оба этих элемента дают нужный привкус и аромат. В этом случае в колбу можно просто налить чистую воду со льдом.

2. Применяются обычная чаша и ароматные камни, а для дополнительного эффекта колба наполняется кусочками фруктов.

Второй вариант приготовить проще всего. Не надо мастерить из продуктов детали. Кальян готовится к работе привычным стандартным способом. Остается только подобрать фрукты, чтобы достичь желаемого аромата. Сочетание может быть самым необычным. Главное, чтобы оно нравилось самому парильщику. Есть еще один очень важный момент. Второй способ интересен тем, что получается двойной эффект, так как смешиваются ароматы от камней и натуральных фруктов.

Польза или вред

Специалисты до сих пор не могут однозначно ответить на вопрос о том, действительно ли так безопасен кальян. Паровой коктейль, конечно, заметно выигрывает в таком соперничестве. Надо заметить, что у него намного больше положительных сторон. Во-первых, для парообразования берутся пропитанные сиропом камни, а не измельченные табачные листья.

В результате продукт абсолютно не содержит никотина и угарных газов, которые образуются при сгорании листа. Это очень важно, ведь подобные компоненты засоряют легкие и способны спровоцировать довольно серьезные заболевания, начиная от плохой проходимости дыхательных путей и проблем с сердцем до раковых опухолей. Во-вторых, такие аппараты разрешено курить в общественных местах. Это тоже – важный фактор, особенно для тех, кто зависим и пытается освободиться от пагубной привычки всяческими безопасными методами. В-третьих, он абсолютно не дурманит голову. В-четвертых, приготовление коктейля на камнях занимает вдвое меньше времени, чем обычная заправка кальяна. Вывод из всего вышесказанного напрашивается сам собой.

slon-cpk.ru

Миксы табака для кальяна, 7 популярных основных вкусов и 50 миксов

Самое главное при приготовлении кальяна – это выбор табачной смеси, от которой будет зависеть вкус на протяжении всего покура. Вы можете выбрать любой микс из предлагаемых производителями — от стандартных до оригинальных сочетаний. Или же создать свои миксы. О том, как правильно смешать табак для кальяна, мы уже рассказывали, а сегодня поговорим, как создать вкусные миксы табака для кальяна и какие вкусы сочетаются.

Для забивки самого вкусного и уникального кальяна необходимо знать, как правильно смешивать вкусы и какие ароматы лучше всего сочетаются между собой в миксе.

Некоторые начинающие курильщики задаются вопросом, что такое кальянный микс? Кальянный микс – это вкус, получаемый от смешивания табака с разными ароматами.

Все табачные миксы можно условно разделить на пять категорий – сладкий, кислый, свежий, пряный и специфичный, в зависимости от доминирующего вкуса.

Сочетание табака для кальяна

Основной аромат необходимо выбирать из фруктовых вкусов. Это может быть яблоко, персик, арбуз, вишня, банан. А дополнять их может как смесь экзотических фруктов, так и моновкус – ваниль, кофе или что-то другое.

При составлении микса нужно помнить важное правило – основной вкус должен доминировать в пропорции табачной смеси. Основной аромат должен составлять до 80% общего объема. А дополнительный — обеспечивать приятное послевкусие, его оптимальное соотношение – до 40%. А вот соотношение табака 50/50 – может оказаться неудачным, поскольку иногда сложно соблюдать баланс и в итоге получится не желаемое приятное сочетание вкусов, а непонятная смесь с сомнительным вкусом.

Миксы табака для кальяна следует делать в правильных пропорциях.

 

У производителей кальянного табака можно подобрать любой аромат. Это может быть как моновкус, так и готовый микс. Выбирая для курения соло вкусы, следует знать, что некоторые из них обладают очень насыщенным, приторным или же терпким и не выраженным ароматом.

Такие вкусы хорошо зайдут в миксах, а вот их курение соло понравится единицам. Эти вкусы:

  • лакрица;
  • мед;
  • мята;
  • лимон;
  • корица;
  • жасмин;
  • роза;
  • ваниль и т.д.

1. Яблоко

В качестве основного аромата одним из самых популярных является яблоко. Табачная смесь с яблочным вкусом отличается приятным сладковатым ароматом, а зеленое яблоко вносит кисло-сладкий аромат. Яблоко сочетается практически во всеми вкусами, поэтому может дополнить или разнообразить любой микс. Самые популярные сочетания с яблоком:

  • Яблоко 75% + Апельсин 25%.
  • Яблоко 40% + Груша 40% + Лакрица 20%
  • Яблоко 50% + Вишня 50%.
  • Яблоко 25% + Лимон 50% + Корица 25%.
  • Яблоко 60% + Корица 40%.
  • Яблоко 1/3 + Кола 1/3 + Кофе 1/3.

2. Апельсин

Также популярностью пользуются цитрусовые вкусы. Апельсин, лимон, грейпфрут придадут приятную кислинку любому миксу, они отлично миксуются между собой, а также с колой, ванилью и мятой. Самым популярным является апельсин, который имеет яркий вкус и замечательно сочетается с другими цитрусовыми и пряностями.

  • Апельсин 60% + Грейпфрут 40%.
  • Апельсин 50% + Кардамон 50%.
  • Апельсин 40% + Черника 50% + Кардамон 10%.
  • Апельсин 40% + Клубника 60%.
  • Апельсин 1/3 + Вишня 1/3 + Лесные ягоды 1/3.
  • Апельсин 40% + Персик 30% + Виноград 30%.
  • Апельсин 60% + Манго 20% + Лимон 20%.

3. Виноград

Ягодные табачные смеси также выделяются своими ароматами. Это может быть клубника, малина, черника, сливы, лесные ягоды или виноград. Клубника предаст мягкую ненавязчивую сладость, сливы добавят кисло-сладкую ноту, лесные ягоды обладают цветочными нотками и сладким послевкусием. Виноград в миксе выделится кисло-сладким послевкусием и присущим ему ароматом.

 

Популярные сочетания с виноградом:

  • Виноград 50% + Абрикос 50%.
  • Виноград 1/3 + Вишня 1/3 + Дыня 1/3.
  • Виноград 50% + Малина 50%.
  • Виноград 30% + Лесные Ягоды 40% + Лимон 30%.
  • Виноград 50% + Банан 50%.
  • Виноград 50% + Лимон 30% + Мята 20%.
  • Виноград 40% + Гуава 40% + Мята 20%.

4. Вишня

Многим нравится кисловато-сладкий аромат вишни, ее используют в следующих миксах:

  • Вишня 75% + Ваниль 25%.
  • Вишня 50% + Кола 50%.
  • Вишня 60%+ Роза 30%+ Кардамон 10%.
  • Вишня 1/3 + Лимон 1/3 + Яблоко 1/3.
  • Вишня 1/3 + Дыня 2/3.
  • Вишня 60%+ Лимон 40%.
  • Вишня 2/3 + Манго 1/3.

5. Черника

Миксы табака для кальяна в качестве основного вкуса часто содержат чернику:

  • Черника 70% + Арбуз 20% + Мята 10%.
  • Черника 50% + Клубника 40% + Гранат 10%.
  • Черника 70% + Апельсин 30%.
  • Черника 60%+ Молоко 40%.
  • Черника 50% + Дыня 50%.
  • Черника 70% + Кактус 20% + Молоко 10%.
  • Черника 1/3 + Ежевика 1/3 + Клубника 1/3.
  • Черника 30% + Молоко 40% + Клубника 30%.

6. Арбуз

Летние вкусы бахчевых культур – дыни и арбуза, с ярким вкусом и непревзойденным ароматом никого не оставят равнодушным. Эти вкусы отлично курятся соло, а в миксе сочетаются не со всеми ароматами.

  • Арбуз 50% + Лимон 25% + Мята 25%.
  • Арбуз 50% + Дыня 30% + Мята 20%.
  • Арбуз 50% + Лесные Ягоды 50%.
  • Арбуз 30% + Кола 40% + Малина 30
  • Арбуз 50% + Виноград 50%.
  • Арбуз 1/3 + Виноград 1/3 + Ваниль 1/3.
  • Арбуз 60% + Вишня 40%.

7. Мята

Вкус мяты один из наиболее ярких ароматов, который не курится соло, а добавляется в небольшом количестве для придания миксу свежести. Не рекомендуется класть в чашу больше 1⁄4 мятного табака, иначе мята перебьет остальные ароматы.

  • Черника 40% + Лимон 40% + Мята 20%.
  • Лимон 40% + Малина 40% + Мята 20%.
  • Вишня 50% + Персик 30% + Мята 20%.
  • Дыня 60% + Ваниль 30% + Мята 10%.
  • Персик 50%+ Жасмин 30%+ Мята 20%.
  • Абрикос 40%+ Дыня 40%+ Мята 20%.
  • Банан 50%+ Вишня 40% + Мята 10%.
  • Арбуз 50% + Лимон 25% + Мята 25%.

Представленные выше миксы табака для кальяна – это пример сочетаний самых популярных вкусов. Не бойтесь экспериментировать. Смешивайте свои любимые вкусы, создавайте свои новые уникальные миксы и делитесь с нами.

Смотрите пример интересного сочетания вкусов в видео, представленном ниже.

www.4kalyans.ru

Кальяны с коктейлем – все кальянные заведения в Москве, фото интерьера, адреса, телефоны

Хороший коктейль позволит дополнить ощущения от курения кальяна, специалисты смогут порекомендовать вам достойные варианты.

Кальянные с разнообразными коктейлями

Более 110 кальянных в Москве предлагают своим посетителям коктейли. Среди них: «Chilling Moscow», «Like Shisha» на Вавилова, «Sweet Smoke», «Euphoria», «Buzz Lounge», «Like Shisha» на Профсоюзной и другие. Этот список на сайте можно отсортировать по рейтингу, местонахождению, а также найти среди них открытые, дорогие и дешевые.

Что может получить гость при посещении кальянных с коктейлями? Все напитки, необходимые для комфортного курения кальяна: пиво, соки, газировку, лимонад, кофе, китайский чай – все продукты натуральные и отличного качества.

Идеальным напитком при курении кальяна является зелёный чай без искусственных ароматизаторов, однако можно пить хорошо очищенную воду, которая гарантированно убережёт от головной боли и позволит сосредоточиться на вкусе кальяна.

Сочетание некоторых напитков вместе с кальяном создаёт интересный эффект, например, стимулирующий кофе с расслабляющим кальяном вызывает состояние неги, однако при этом общение и мысли становятся быстрыми и возбуждёнными.

Если вы хотите максимально расслабиться, вам подадут кальян с горячим чаем. На нашем сайте вы найдёте лучший для вас кальян коктейль с приятными ценами в комфортной обстановке!

Почему стоит воспользоваться нашим сайтом?

Почему мы рекомендуем выбирать наш сайт для поиска информации о кальянных заведениях Москвы? Только у нас можно найти кальянную на ваш вкус, познакомиться с основной информацией, посмотреть фотографии интерьера, узнать виды табачных смесей и кальянов, а также их стоимость.

Кроме того, наш сайт предоставляет возможность ознакомиться с отзывами посетителей кальянных, благодаря чему вы сможете выбрать место с наилучшим рейтингом и обслуживанием без долгих самостоятельных поисков.

На страничке каждой кальянной на сайте есть телефоны для бронирования мест, карта проезда и подробный адрес, график работы и другая полезная информация.

wallko.ru

Что лучше пить под кальян? |

Начнем с того, что лучше НЕ заказывать !

Алкоголь

Алкогольные коктейли

Мы порекомендовали бы отказаться от алкогольных напитков во время курения кальяна. Хотя бы потому, что это двойной удар по организму.

Если вы не можете лишить себя этого удовольствия, тогда отдайте предпочтение пиву. Чем крепче табак, тем крепче и темнее пиво. Пиво очищает рецепторы, расположенные на языке, и помогает в полной мере насладиться кальяном.

Сок

Сок

Почему? Вкус сока приглушает вкусовые рецепторы и мешает насладиться вкусом кальяна.

Если вы все же предпочитаете сок, тогда выбирайте несладкие вкусы.

А вот те напитки, которые мы советуем вам взять:

Вода

Вода

Если вы хотите просто насладиться вкусом кальяна, пейте воду.

Чай

Чай

Самый популярный напиток, который есть практически во всех кальянных – чай.

Чай и кальян имеют расслабляющие свойства – как раз то, что нужно в конце рабочего дня. Оба обладают яркими послевкусиями. Чтобы они гармонировали между собой, закажите чисто зеленый чай, черный или улун. 

Кофе

Кофе

Классический напиток. Кальян понижает давление, а кофе – поднимает. Их сочетание производит необычный и интересный эффект. Данный микс бодрит, позволяет мыслить быстрее

Используйте натуральный, а не растворимый кофе!

Молоко

Молоко

В заведениях редко заказывают молоко и зря. Сладкие фруктовые вкусы, а также, некоторые пряные и мятные, дают поразительный эффект в сочетании с молоком. Бархатистость молока делает вкус чем-то схожим с тем, когда вы пьете молочный коктейль с сиропом.

Ну и несколько рекомендаций от нас:
  1. Курите после еды;
  2. Откажитесь от алкоголя;
  3. Закажите чай, кофе или воду;
  4. Используйте только кальянный табак;

Вы можете делиться своими любимыми напитками в комментариях

hookahrussia.ru

Кальян и алкоголь (сочетание кальяна и спиртных напитков)

Курение кальяна в последнее время стало очень доступным и популярным средством для расслабления и получения удовольствия. И поэтому неудивительно, что кальянные заведения придумывают разнообразные миксы табака, делают кальяны на фруктах или создают различные коктейли в колбах, иногда со спиртными напитками. Часто курение наргиле совмещают с употреблением спиртных напитков, не задумываясь о том, совместим ли кальян и алкоголь. Давайте же попробуем разобраться, можно ли смешивать кальян с алкоголем и как правильно это делать.

Можно или нет

Можно ли курить кальян, и пить алкоголь? Ответ на этот вопрос будет зависеть от многих факторов, учитывая, что одновременное употребление никотинового кальяна с алкоголем усиливает и ускоряет опьянение. Поэтому для каждого курящего будет своя мера. Все зависит от организма, крепости табака, крепости и количества спиртного. Также опьянение наступает быстрее в небольшом непроветриваемом помещении.

Наргиле и спиртное несовместимы по следующим медицинским причинам:

  • артериальное давление повышается;
  • иногда возникают сильная головная боль;
  • такое сочетание может вызвать обморок.

Если Вы не хотите на следующий день проснуться с сильной головной болью, то лучше всего отказаться от спиртного, отдав предпочтение чаю, свежему фрешу или безалкогольному коктейлю. Если же Вы уверены в своем организме, то можно выпить немного вина, некрепкий коктейль или пиво.

Постарайтесь не употреблять очень крепкий алкоголь, поскольку привкус спирта заглушает аромат табачной смеси, а усиленный эффект опьянения может привести к нежелательным последствиям, и вместо желаемого расслабления Вы получите проблемы со здоровьем.

Напомним, что от качества Вашего курительного устройства будет зависеть не только уровень Вашего удовольствия, но и Ваше самочувствие. Поэтому лучше всего купить кальян в проверенном магазине, где Вам помогут подобрать качественный курительный девайс от зарекомендовавшего себя на рынке производителя.

Чтобы совместить кальян и алкоголь, можно налить спиртное в колбу или использовать другой способ. Достаточно пропитать табак небольшим количеством желаемого алкогольного напитка и Ваш кальян приобретет неповторимый аромат.

 

Как подобрать спиртное под вкус кальяна

Немаловажным является и сочетание выбранного Вами алкоголя и вкуса кальяна. Например, не всем понравится курить кальян со вкусом шоколада или фруктов и запивать пивом. При правильном подборе спиртного и аромата табака можно получить максимальное удовольствие от такого сочетания.

На сегодняшний день практически каждый производитель табака для кальяна может похвастаться широкой вкусовой палитрой, в которой каждый любитель ароматного дыма найдет подходящий вкус.

Пиво больше подойдет к не ароматизированному табаку, а также со вкусом сыра или бекона. Такие вкусы выпускают Satyr, Spectrum, WTO.

С белым вином будут сочетаться следующие вкусы табака для кальяна:

  • клубника,
  • арбуз,
  • виноград,
  • дыня,
  • яблоко,
  • малина.

Эти вкусы можно встретить у любого производителя.

К красному вину подойдут такие вкусы как:

  • шоколад,
  • вишня,
  • слива,
  • черника,
  • лесные ягоды.

Для шампанского и игристых вин подойдут цитрусовые ароматы, мята. Их также выпускают практически все производители.

Коньяк будет сочетаться с десертными вкусами и кофе. Обратите внимание на  Darkside, Duft.

Рекомендуем не смешивать табак и алкогольный коктейль с одинаковым вкусом, поскольку может возникнуть чувство переизбытка вкусовых ощущений. Лучше использовать схожие ароматы, которые не будут накладываться друг на друга.

 

Другие аспекты

Самое главное правило сочетания кальяна и алкоголя – не употреблять последнего, если он использовался в приготовлении кальяна. И не важно, добавлялось спиртное в колбу или в табачную смесь. Такая нагрузка может быть опасна для Вашего организма.

Но даже если в колбе находится обычная очищенная вода, злоупотреблять спиртными напитками не стоит. Эти две традиции – курение кальяна и выпивка почти несовместимые и ими лучше наслаждать по отдельности друг от друга.

Курение кальяна больше сочетается с зеленым или черным чаем со специями, турецким кофе или вином, разбавленным водой. А летом больше подойдет фруктовый фреш или лимонад. В качестве закуски возьмите восточные сладости, фрукты или сухофрукты.

 

Но все же окончательное решение совмещать ли кальян и алкоголь, принимаете Вы. И какое бы решение Вы не приняли, помните, что лучше получать удовольствие на трезвую голову и при ясном уме, чем потом мучиться от головной боли и плохого самочувствия, а в худшем случае и от потери кошелька или документов. Всем хорошего самочувствия и ароматного дыма!

 

www.4kalyans.ru

Рецепты кальяна. Оригинальные рецепты жидкости в колбе

27 мая

Алкоголь разбавляем водой в том числе и потому, что это алкоголь: на 700 мл воды (объём жидкости в наиболее распространённых колбах) 50 мл вина, 30 мл коньяка и т.д. Молоко разбавляем водой т.к. пенится. Раньше я рекомендовал брать самое маложирное (не пенящееся) молоко, однако скоро понял, что и вкуса от него почти нет. Теперь считаю правильным использовать сравнительно жирное (3,2%) молоко, на 700 мл 100 мл молока.

Проверить вкус жидкости можно не забивая кальян полностью: просто вставляете "пустую" шахту в заполненную колбу, и вдыхаете через разъём для шланга. Так можно определить качество (соответствие ожидаемого действительному) жидкости.

Предлагаем несколько рецептов кальяна с оригинальными коктейлями в колбе:


Рецепт кальяна «Сладкое наслаждение»
Чашка на Грейпфруте.
Табак можно:
лесные ягоды 13
виноград 13
клубника 13

Жидкость:
водамолоко пропорция 41

Рецепт кальяна «Чары богов»
В чашу из грейпфрута кладётся 3 части апельсинового табака, 2 части медового табака, 1 часть мятного.

В колбу наливается 200 мл. яблочного сока (лучше натуральный фреш), кладутся листья мяты, много крупного льда, ледяная вода. Шланг из морозилки.

Рецепт кальяна «Прохлада»
Для приготовления необходимо взять табак с ароматом дыни и ментола, в колбу для жидкости наливается шампанское и добавляется лед. Данный рецепт кальянов во время курения поможет Вам почувствовать прохладу летней ночи.

Рецепт кальяна «Молочное наслаждение»

В качестве жидкости, которой наполняется колба, используется ледяное молоко с маленькой жирностью, к молоку добавляется лед.
В чилим в равных пропорциях следует добавить табак с ароматом клубники (или дыни) и ванили. Этот рецепт кальянов будет особо приятен любителям нежных ароматов.

Рецепт кальяна «Романтическое свидание»
Для приготовления этого рецепта кальянов необходимо насыпать в чашку табак с ароматом абрикоса, а в колбу залить белый ром, разбавленный водой.

Рецепт кальяна «Восторг»
В колбу для жидкости необходимо налить бренди разбавленное водой в соотношении 30% - бренди и 70% - воды, а в чилим засыпается табак с ароматом дыни.

Рецепт кальяна «Розовое удовольствие»
Данный рецепт кальяна пригодится людям, которые отдают предпочтение розовому табаку. В колбе, предназначенной для жидкости, смешивается вода и лимонный фреш, к этой смеси необходимо добавить лед. В чилим засыпается табак с ароматом вишни, яблока, розы и мяты в соотношении 60:20:10:10 соответственно.

Рецепт кальяна «Розовая роза»
В колбу для жидкости добавляется воды, долька лимона (желательно лайма) и лепестки розы (можно целый бутон), в чилим необходимо засыпать табак с ароматом лимона, мяты и лайма.

Рецепт кальяна «Эксклюзив»
В колбу для жидкости заливается холодное шампанское и яблочный фреш, в чашку засыпается табак с ароматом яблока. Данный рецепт кальяна приносит истинно эксклюзивное удовольствие.

Рецепт кальяна кофе в постель

Приготовление колбы:

- в тёплое молоко добавляем кофе, оставляем охлаждаться в холодильник.
- как кофе с молоком охладилось заливаем в колбу и доливаем холодной воды.
- трубку на 2-3 см

Забиваем чашку:
- 5:3:1 5каппучино + 3 кофе + 1 ваниль

Рецепт кальяна «Летний день»
В тёплые дни, спокойный вечер, на улице

1. Приготовление колбы:
- смешиваем ананасовый+апельсиновый сок, так чтобы получился 1 стакан 200мл.
- холодное молоко 1 стакан 200мл.
- и холодную воду с кубиками льда.

2. Забиваем чашку:
- 3:3:2:1 3клубника+3банан +2мультифрукт+1мята.

Рекомендуется сочетать с зелёным чаем: молочный улун или фруктовый


Рецепт кальяна «Лимонная свежесть
»

Выжать лимон в колбу с ледяной водой, добавить порубленную веточку мяты, убрать на пару часов в холодильник. Перед подачей добавить льда.

В чашке смешать лимонный и мятный табаки в соотношении два к одному.

 

Использовалась информация с сайтов
www.hookah-info.ru/
www.barmend.ru/
http://kalyandream.com

 

 

 

www.kalyanmaster.ru

Кальянная миксология: лучшие моно-вкусы и миксы кальянных табаков

Занимательная миксология: лучшие моно-вкусы и миксы кальянных табаков

Почему все так любят кальяны? Потому что они никогда не надоедают! Такого разнообразия вкусов вы не найдёте ни в одном меню: хотите насладиться сладкими ягодами или вдохнуть аромат арктической свежести — да пожалуйста!

Но самое интересное — ведь это бесконечное поле для экспериментов!

Результатами самых удачных экспериментов и просто наблюдениями, что больше всего любят наши гости, мы и решили поделиться.

Краткий экскурс: вкусы и виды табаков

Условно можно выделить такие категории вкусов:

  • Свежие вкусы — к ним относятся все цитрусовые ароматы, перечная и лимонная мята, ментол, эвкалипт и другие;
  • Сладкие и кисло-сладкие вкусы — это огромное количество изысканных вариаций, начиная от фисташкового мороженого или лимонного пирога, и заканчивая весёлыми вкусами bubble-gum и игривыми — алкогольных ликёров.
  • Фруктовые и ягодные миксы/вкусы включают линейки для любителей натурального: всевозможные черника-малина-ежевика, красные и зеленые яблоки, сочетания тропических фруктов и многое другое;
  • Пряные вкусы — это такие моно-вкусы, как корица, имбирь, анис, кардамон, кофе, а также уже готовые табачные миксы, подчас весьма оригинальные — например, с ароматом индийских благовоний или сочетания арабских пряностей.
  • Экзотические табаки — в эту категорию мы решили отнести всё необычное — это и ментоловые вкус «Арктической свежести», и яркий вкус RedBull, и необычные цветочные табаки — с ароматом розы, жасмина, лаванды.

Итак, немного изучив матчасть, можно переходить, собственно к предмету.

Базовые правила миксологии

Миксология – это не просто слагаемое+слагаемое=сумма, это свод определенных правил. Смешав равные доли подходящих (на ваш взгляд) табаков, вы можете получить совершенно непредсказуемый результат. Который, может, вовсе и не порадовать вас.

У хорошего, вкусного микса в основе лежат три составляющих:

  • Доминантный вкус – табак-основа;
  • Добавочный вкус – табак-привкус;
  • Оттеночный вкус — табак-нотка.

Формульный подход

Чаще всего используется именно такой подход: он подразумевает простое определение процентного соотношения табаков. Этот способ как нельзя лучше подходит для начинающих кальянщиков, поскольку он сводит к минимуму возможность ошибки.

Формула такова:
  1. Доля базового вкуса – 50-70%;
  2. Доля добавочного вкуса – 20-40%:
  3. Доля оттеночного вкуса – не более 20%.

Но обратите внимание: в миксе доминирующий вкус не всегда определяется не количеством табака, а интенсивностью вкуса табака. Иногда даже совсем небольшое количество табака может задать тон всему миксу.

Табак-основа

Это базовый вкус, который будет преобладать в миксе. Выбирая этот вкус, принимайте в расчет, что все последующие решения должны отталкиваться от вкуса-доминанта: оттенять его, дополнять, подчеркивать.

! У микса может быть несколько основ, но использование одинаково сильных и ярких вкусов – это ошибка.

Добавочный вкус

Это вкус также достаточно сильный, но недостаточно выразительный, чтобы использовать его в качестве соло. Говоря о выразительности, мы имеем в виду не интенсивность, а скорее глубину вкуса: например, пряные миксы не стоит делать на основе корицы или имбиря, эти смеси лучше использовать как раз в роли добавочных вкусов.

Оттеночный вкус

Это финальный аккорд – вкус, добавляющий смеси едва заметный аромат, которые помогает раскрыть базовый и добавочный вкус. Особо удачным считается тот микс, в котором дополнительные нотки раскрываются в послевкусии.

Самые популярные рецепты миксов от Бро

«Old Dubai» – изысканный микс с глубоким насыщенным вкусом

Ингредиенты:
✓ Островатый лимонно-имбирный «Lemongrass»
✓ Освежающая мята «Bermuda Mint»
✓ Лёгкий вкус сладкого чая «Earl Grey»

«Крепёж» — сильный и яркий вкус с ореховыми нотками

Ингредиенты:
✓ Яркий «Nutz» со вкусом лесного ореха (фундука)
✓ Крепкий тёмный «Kentucky» с ароматом чернослива и ярко выраженным копчёным дымом.

«Сладкий крепёж» – не менее выразительный вкус, но оттенённый нежной зефирной сладостью

Ингредиенты:
✓ Сливочно-кофейный вкус алкогольного коктейля «White Russian»
✓ Оригинальный «Mellow Bastard», сочетающий вкусы ореха и нежного зефира
✓ Сладкий «Waffle» с ароматом свежей воздушной выпечки.

«Гастро» — очень оригинальный микс с дерзким вкусом бекона и неожиданным оттенком красного чая

Ингредиенты:
✓ «Pistachio» — фисташковый «фундамент» вкуса
✓ «Bacon» (да-да, это, действительно, бекон) – необычный крафтовый табак с копчёным послевкусием
✓ «Karak Tea» – табачный лист со вкусом красного чая Каркадэ

«Ночь в бунгало» — пряный и освежающий, любимая экзотика наших гостей

Ингредиенты:
✓ Пряно-свежий «Lemongrass» с нотками лимона и имбиря
✓ Крепкий и сладки «Caribbean Rum»
✓ Супер-освежающий табак «SuperNova» — настоящий «холодок» от DarkSide.

«Пуэр + Орех» — очень популярный микс с едва уловимой ароматной горчинкой

Ингредиенты:
✓ Доминирующий ореховый вкус «Nutz»
✓ Насыщенная классика «Royal», оттеняющая базовый вкус
✓ Сливочный «White Russian»
✓ Ледяная «SuperNova», наполняющая микс свежестью

«Король вечеринок» — взрывной цитрусовый микс со вкусом колы

Ингредиенты:
✓ Свежий цитрусовый вкус «Grapefruit»
✓ Сладкий «газированный» вкус «Cola»
✓ Крафтовый табак «Black Ice» с ледяным вкусом перечной мяты

«Пьяный штрудель» — ароматный яблочный микс

Ингредиенты:
✓ «Granny Apple» – насыщенный кисловатый вкус зелёного яблока
✓ Тёплый аромат душистой корицы «Cinnamon»
✓ Мягкий сливочный вкус «White Russian»

«Морозный морс» — сочный клюквенный микс с натуральным вкусом

Ингредиенты:
✓ Яркий натуральный вкус кислой клюквы «North Berry»
✓ Сладкая, любимая с детства «Cola»
✓ Ледяная перечная мята «Black Ice»

«РэдБулл» — энергичный микс для пополнения заряда бодрости

Ингредиенты:
✓ Яркий и бодрящий вкус «Energy»
✓ Взрывной мятный вкус «Black Ice»

«Баланс» — интересное сочетание фисташки и грейпфрута

Ингредиенты:
✓ Яркая ледяная фисташка «Pistachio Hunter»
✓ Натуральный вкус «Kalee Grapefruit» с мягкой приятной терпкостью

Микс с интригующим ароматом «Ночная Москва» — сладкий медовый вдох и свежий цитрусовый выдох

Ингредиенты:
✓ Бодрящая и свежая «SuperNova»
✓ Невероятный вкус «Eclipse» — медовые леденцы с ароматом мандарина
✓ Экзотический вкус тропического фрукта «Guava»

«Огуречный паренёк» — интригующий микс с неожиданной развязкой

Ингредиенты:
✓ Ослепительно и оглушительно свежая «SuperNova»
✓ Задорный огуречный вкус «Cucumber»
✓ Традиционный сладкий «Kiwi»
✓ Экзотическая, ни с чем не сравнимая «Guava»

Тёплый и душевный микс «Шишки в лесу» — для тех, кто пресытился традиционными вкусами, и ищет что-то необычное

Ингредиенты:
✓ Необычный хвойный аромат «Needls» с приятной терпкостью сосновой смолы
✓ Пряно-свежий «Lemongrass» с имбирно-лимонным вкусом
✓ Взрывная «SuperNova»

«Яблочный тейсти» — действительно, вкусно!

Ингредиенты:
✓ «Granny Apple» — освежающий дерзкий вкус зелёного сорта «Гренни Смит»
✓ Обволакивающий вкус чая с бергамотом «Earl Grey»
✓ Ледяные нотки свежего вкуса «SuperNova»

Сладкий микс с «уютным» вкусом — «Гостинец»

Ингредиенты:
✓ Вкус ароматной сладкой выпечки в табаке «American Pie»
✓ Игривая сладкая «Cola»
✓ Табак с ароматом лимонного мармелада «Lemon Jelly»

«Пьяная ранетка» — микс с игривым фруктово-ягодным вкусом

Ингредиенты:
✓ В меру сладкое красное «Райское яблоко»
✓ Искристая кисловатая ледяная вишня «Ice Cherry»

Крепкий и насыщенный «Дубовый» микс с «мужским» вкусом

Ингредиенты:
✓ «Cane Mint» — мятный табак с более нежным ароматом, чем у перечной мяты
✓ Крепкий алкогольный вкус «Brandy» с тонким ароматом и насыщенным послевкусием

Горько-сладкий благородный шоколадный микс «Swiss Choc»

Ингредиенты:
✓ Сладкий, но не приторный шоколадный вкус «Choco Cake»
✓ Душистая и пряная марокканская дыня «Melon Marrakech»
✓ Освежающая «SuperNova», чтобы «охладить пыл» сладкого микса и сделать вкус более глубоким многогранным.

dymnyibro.ru

Что можно налить в колбу для кальяна

Ценители хорошего кальяна часто задаются вопросом: как можно разнообразить его вкус? Только ли на воде можно курить кальян? Как известно, вкус и аромат дыма зависят от двух составляющих: табак и жидкость в колбе. Поэтому для получения нового интересного сочетания нужно экспериментировать и с тем, и с другим. Ведущие кальян-бары предлагают оригинальные композиции, которые способны дать разные эффекты: от полного расслабления до бодрящей свежести. Сегодня мы обсудим самые неординарные рецепты жидкости для кальяна и порекомендуем подходящий к каждому из них вид табака.

Для начала обозначим важные общие принципы создания кальянной смеси для колбы.

Жидкость для кальяна, во-первых, должна иметь приятный аромат. Это такие напитки, как:

  • сок
  • вино
  • коньяк
  • молоко

Во-вторых, концентрированные жидкости, на которых вы планируете готовить кальян, необходимо разбавлять чистой водой. Особенно если это алкоголь. Если точнее, то даже не алкоголь разбавляется водой, а в воду добавляется немного крепкого напитка, например, в пропорции 1:7. Курение кальяна на чистом алкоголе (виски, коньяк и т.д.) может повлечь неприятные последствия в виде головной боли, тошноты и головокружения.  Кроме того, курение через неразбавленный алкоголь сильно раздражает слизистую носоглотки и легкие.

В-третьих, есть смысл заранее оценить аромат выбранной жидкости. Залив небольшое ее количество в колбу, просто вдохните воздух из разъема под шланг. Это поможет понять, насколько интенсивен и в целом приятен наполнитель и, если нужно, то дополнить.

В-четвертых, нужно следить за совместимостью аромата табака и жидкости в колбе. В этом вам поможет здравый смысл и, конечно, ваш собственный вкус.

Еще один важный момент! Так как основой является все же вода, уделите ее чистоте пристальное внимание. Вряд ли вам понравится сочетание приятного аромата табака с привкусом водопроводного хлора. Поэтому вода должна быть тщательно отфильтрована или хотя бы отстояна.

 

Рецепты кальянов с необычными жидкостями

Теперь можно перейти к созданию неповторимых композиций для вашего кальяна. Приведем несколько самых интересных сочетаний.

  1. «Прохлада». Налейте в колбу шампанское, добавьте кусочки льда. Сюда подойдет табак с ароматом ментола и дыни. Благодаря такому сочетанию вы ощутите прохладу и свежесть летней ночи.
  2. «Восторг». Заполняем колбу тремя частями бренди и семью частями воды. Используем дынный табак.
  3. «Лимонная свежесть». В колбу наливаем чистую воду, выжимаем в нее сок одного лимона, добавляем порезанную веточку мяты. Убираем емкость в холодильник на пару часов. Перед подачей добавляем кусочки льда. Осталось лишь забить чашу табаком: две части лимонного и одна часть мятного.

 

Сок в колбе

Очень интересен эффект, когда вкус фруктового сока в колбе дублируется ароматом табака. Достоинство сока еще и в том, что он способен замаскировать неприятный привкус от прогоревшего табака, застоявшийся в кальяне. Приведем несколько оригинальных рецептов.

  • Соедините в колбе одну часть яблочного сока и одну часть воды. Табачная смесь: две трети табака с ароматом дыни и одна треть – с ароматом меда.
  • В пропорции один к одному налейте воду и виноградный сок, добавьте лед, а в чашу положите табак, наполовину состоящий из яблочного и из четвертинок  виноградного и мятного.
  • Возьмите две части воды, добавьте одну часть клубничного сока. Этот вкус прекрасно оттенит сочетание табаков  с ароматом клубники, персика и мяты.

 

Молоко в колбе

Молоко в колбе дает нежный сливочный привкус. Но его главный недостаток – это способность сильно пениться, забивая шланг. Это мешает самому процессу курения и портит внутренние стенки трубки. Выход – разбавлять молоко повышенной жирности водой в пропорции 1:1.

Отличные табачные ароматы для молочного кальяна:

  • капуччино
  • какао
  • шоколад
  • кофе

Алкоголь в колбе

Если вы хотите поэкспериментировать с алкогольными сочетаниями, не забывайте об основных принципах и не заливайте в колбу чистый алкоголь.

Например, очень интересные композиции получаются на основе коньяка и яблока. В колбу наливаем яблочный сок, пополам разбавленный водой, и добавляем 100 гр. хорошего коньяка. В качестве аромата для табака используем «Яблоко», а еще – можно из яблока сделать и саму чашу.

Знаете, какой спиртной напиток первым оказался в колбе для кальяна? Пираты-бунтари залили туда свой любимый ром! Конечно, мы не будем поступать настолько брутально и все-таки разбавим ром водой. А чашу наполним табаком с ароматом абрикоса, вишни, банана или кокоса.

Ну и напоследок попробуем приготовить кальян на абсенте. Напомним, что это очень крепкий напиток, обладающий характерной горечью. Поэтому важно внимательно отнестись к пропорциям и выбору табака. Лучше всего в большое количество воды влить не более 50 граммов абсента, а в чашу положить табак со сладким ароматом, например, «Вишня», «Клубника». Важно подходить к приготовлению кальяна на алкоголе осмотрительно и не забывать о правильной дозировке.

Жидкость в кальяне, на которой вы готовите, должна быть вам по вкусу и отдельно от кальяна, сама по себе! Ну а вообще, создание кальянных коктейлей – очень увлекательное занятие. Если подходить к делу с известной долей разумности и умеренности, можно открыть для себя множество новых, оригинальных вкусов и сочетаний.

 

lounge-room.ru


Смотрите также


Войти



Опечатка?

Выделите текст и нажмите Shift+Enter.
И мы в ближайшее время ее исправим!

Главная Страница Контактная Информация Поиск по сайту Контактная Информация Поиск по сайту