Поиск

Молочные коктейли

Неоценимая роскошь

Неоценимая роскошь

Приготовьте напиток, который станет лучшим коктейлем по любому поводу.

Вы первый кто прокоментирует!

Американцы поставили запрет на молочный коктейль

Американцы поставили запрет на молочный коктейль

Американскими исследователями было выяснено, что молочный коктейль, который в состав включает арахис, мороженое, шоколад и молоко является вредным. Такой вердикт был поставлен из-за того, что количество жиров, содержащихся в напитке,...

Вы первый кто прокоментирует!

Лечебный коктейль

Лечебный коктейль

Молочный коктейль имеет сразу несколько достоинств, это насыщенный вкус и питание организма полезными веществами. Так приготовив коктейль с черникой и медом, Вы наполните организм витаминами и предотвратите появление простуды.

Вы первый кто прокоментирует!

Какую воду пить в жару


10 летних напитков, быстро утоляющих жажду

Лето – это не только приятные моменты, но и испепеляющая жара, которая по плечу далеко не всем людям. Особо тяжко приходится тем, кто проживает в южных районах страны, или в регионах с повышенной влажностью – там жара ощущается сильнее, чем при сухом климате.

Каждый использует свои средства для спасения от жары, но без напитков, способных утолить жажду, не обходится никто. Что рекомендуется пить в жару, и какие напитки наиболее эффективны для утоления жажды?


Содержание статьи:

  1. 6 лучших напитков из магазина для утоления жажды
  2. 9 лучших домашних напитков для летней жары

6 лучших напитков из магазина, которые легко справятся с жаждой в летний зной

  • Естественно, первым пунктом пойдет обычная питьевая вода. Не кипяченая, не ледяная, а обычная вода комнатной температуры. Ледяную пить не следует – во-первых, есть риск «подхватить» ангину, а во-вторых, ледяная вода не утолит жажду и не спасет от обезвоживания. Она полезнее всех прочих напитков. Специалисты рекомендуют немного подсаливать воду во время жары, добавляя четверть чайной ложечки морской или классической столовой соли на 1 л воды. Важно отметить, что в жару следует выпивать не менее 2-х литров воды за сутки. Какую воду пить ребенку — кипятим или фильтруем?
  • Минеральная вода. Минеральной вода становится либо вследствие искусственных действий, либо «по природе своей». Что касается природной воды, ее классифицируют, как столовую, лечебно-столовую и просто лечебную, в соответствии с уровнем концентрации солей в данной жидкости. Важно помнить, что лечебная минеральная вода – она только для лечения! Не следует злоупотреблять такими напитками – их пьют строго по предписанию врачей. Например, для утоления жажды можно выбрать столовую воду, минерализированную до 1 г/л, или же лечебно-столовую – 4-5 г/л. Все, что свыше 10 г/л – это «лекарство», которое от жажды не пьют. А вот искусственная «минералка» вреда не принесет, правда, и пользы особой – тоже. Но все-таки она утолит жажду и даже пробудит аппетит. Что касается газированной минералки – ею побеждать жажду даже проще и быстрее, но при гастрите она противопоказана.
  • Горячий и теплый чай. Именно горячий чай в азиатских странах считается наиболее предпочтительным напитком для спасения от жары и стимуляции потоотделения, способствующей выведению жара (и жира!) из организма с последующим охлаждением его. Кроме того, горячий напиток сразу всасывается в кровь, в отличие от холодного, который выходит из организма, не задерживаясь. Конечно, такой способ терморегуляции для нас не слишком привычен, но уже сотни лет им с успехом пользуются в Средней Азии и не только, а значит, способ действительно эффективен.
  • Кефир. Преимуществ утоления жажды кефиром – множество. Среди основных – наличие органических кислот в составе, что довольно быстро справляются с жаждой. А также быстрое усвоение: в отличие от того же молока, полное усвоение кефира происходит всего за час. Кроме того, в списке кисломолочных продуктов для утоления жажды значатся тан и айран, а также классический питьевой йогурт без добавок и сахара.
  • Морс. Естественно, натуральный. В таких напитках – не только спасение от жажды, но и кладезь витаминов. Выбирая морс в магазине, отдайте предпочтение натуральным напиткам, потому что сладкие искусственные морсы не принесут вам пользы. Морс, способный утолить жажду, не должен содержать сахара! При желании можно сделать его и самостоятельно. Главное правило приготовления морса: варим только ягоды! То есть, берем 300 г ягод, давим их, сливаем сок в кастрюльку. Тем временем ягоды растираем с ½ стакана сахара (не более) и кипятим около 5-7 мин. Теперь останется только процедить напиток, остудить и только после этого влить свежевыжатый сок из кастрюльки. При этом способе варки весь «кладезь витаминов» сохраняется на 100%.
  • Мохито. Под этим модным названием скрывается напиток, который станет настоящим спасением в жару и для взрослых, и для детей. Конечно, речь идет не о классическом мохито с белым ромом, а о безалкогольном. Напиток готовят из тростникового сахара, тоника с лаймом и мяты. Впрочем, сегодня предлагают и освежающие ягодные коктейли-мохито, которые ничем не хуже по вкусовым и освежающим свойствам.

9 лучших домашних напитков для утоления жажды в летнюю жару

В домашних условиях облегчающие жажду напитки, безусловно, обойдутся дешевле, чем магазинные — а уж о вкусе их и говорить не приходится!

Вашему вниманию – 5 самых популярных напитков на «обезвоживающий» летний период:

  • 1/4 натурального свежего кефира + Минеральная вода 3/4 + Соль (щепотка). Одно из лучших средств для утоления жажды – простое, быстрое, недорогое и супер-эффективное! Несладкий и нежирный кефир (можно питьевой классический йогурт низкой жирности) смешиваем с минеральной водой. Добавляем соли на кончике ножи. Можно добавить немного порезанной зелени, например, кинзы, петрушки или базилика.
  • Арбузный смузи с мятой. Если вы знакомы с термином «смузи» только из фильмов и новостей из мира шоу-бизнеса, то самое время заполнить данный пробел! Этот напиток приобрел популярность во всех российских кафе и ресторанах. Он представляет собой коктейль из свежих фруктов с добавлением кисломолочного продукта или сока. Для человека на диете смузи – это не только способ утолить жажду, но и полноценный прием пищи. Смузи делают исключительно из свежих фруктов, а если напиток выходит слишком густым, то его обычно разбавляют до нужной консистенции свежеотжатым соком. Никакого сахара, лимонной кислоты и проч.! Только натуральные продукты. Классический рецепт смузи предполагает смешивание питьевого йогурта с молоком и фруктами. Арбузный смузи – наиболее актуален в летнюю жару. Делать его просто! Охлаждаем арбуз, нарезаем, берем 300 г мякоти без единой косточки плюс один банан и превращаем все это великолепие в арбузно-банановый крем. К готовому «крему» добавляем живой несладкий йогурт или кефир, и мяту. Затем взбиваем все в блендере вместе со льдом.
  • Фруктовая вода. Ее можно готовить из любых фруктов, которые есть в холодильнике, добавляя к ним воду, лед и проч. К примеру, для витаминно-цитрусовой воды мы разминаем ложкой поделенные на дольки лимон, лайм и апельсин так, чтобы они дали сок (не до состояния каши!). Теперь добавляем льда (не скупимся!) и воды, смешиваем и, закрыв крышкой, прячем в холодильник. Через пару часов вода будет ароматной и насыщенной, а щедро насыпанный лед станет своеобразным ситом, которое пропустит воду и оставит в банке фрукты. Второй вариант – яблочно-медовая вода. Здесь нужно немножко «огня», чтобы напиток получился более ярким. Полкило нарезанных яблок заливаем литром воды. К ним добавляем цедру лимона (одного достаточно) и 5 ложек меда. Теперь кипятим на малом огне 15-20 минут, затем охлаждаем и, процедив, убираем в холодильник. При подаче добавляем в стакан льда и мяты.
  • Квас. Этот классический русский напиток издавна применяется на Руси не только для утоления жажды, но и в качестве «бульона» для окрошки. Традиционный домашний квас (именно домашний, а не какой-нибудь, пусть и самый лучший, магазинный) утоляет жажду, благодаря углекислотам и аминокислотам в его составе, а также обладает бактерицидным эффектом, восстанавливает работу ЖКТ и проч. Как и в случае с кефиром, основные жаждоутоляющие свойства обеспечиваются за счет молочной кислоты, действие которой значительно усиливается наличием углекислого газа. Рецептов кваса известно немало. Среди самых популярных – квас из ржаного хлеба. Нарезаем 400 г хлеба ломтиками, запекаем в духовке и оставляем подсыхать до состояния сухарей на пару суток. Далее складываем их в емкость, добавляем 10 г мяты, заливаем 2 л горячей воды, мешаем, кутаем данную емкость в тепло и убираем на 5 часов в сторону. Теперь фильтруем, добавляем 150 г сахара и 6 г сухих дрожжей, ставим на 7 часов в темное и теплое место. Остается только процедить через марлю, разлить квас в стеклянную тару, добавить изюма и остудить. А можно ли квас пить беременным женщинам?
  • Холодный зеленый чай. Этот напиток ну никак нельзя обойти стороной! Зеленый чай – это 100% утолитель жажды, причем полезный в любом виде – холодном, горячем или теплом. Конечно же, выбирать лучше качественный зеленый чай, а не суррогат в бумажных пакетиках. Зеленый чай замечательный помощник в жару, кроме того, он улучшает обмен веществ, стабилизирует работу кровеносной системы, положительным образом влияет на сосуды мозга, способствует похудению и пр. В холодный зеленый чай можно добавить ломтик лимона.
  • Подкисленная лимонная вода (лимонад на скорую руку). Чем меньше мы пьем, тем гуще в жару наша кровь, тем выше риск сердечнососудистых проблем и обезвоживания. Спасти организм может подкисленная вода: на один стакан свежей (не кипяченой!) воды выживаем половинку лимона. Для вкуса можно добавить немного меда. Этот напиток утолит жажду, восстановит баланс в организме, а также снизит холестерин и повысит иммунитет. Вместо лимонов можно использовать грейпфруты или апельсины. В летних кафе и ресторанах такие напитки предлагают повсеместно. Главное – не забывать, что обычную воду лимонад (даже приготовленный вручную) не заменяет!
  • Холодный компот. Лето – пора ягод и фруктов, которые сами собой просятся на компоты и «пятиминутки». Конечно, первое место поп популярности занимает клубничный компот, вишневый и сливовый, а потом и все остальные. В компот можно добавить льда и мяты при желании. Такой напиток и утолит жажду, и плеснет витаминов в организм, и просто доставит удовольствие. Можно также развести пару ложек «пятиминутки» (например, из клубники) водой и добавить, опять же, пару листочков мяты и несколько кубиков льда. А кубики льда, в свою очередь, можно сделать уже с ягодами, уложив прямо в формочки мелкие клубничины, смородину или вишню перед тем, как залить их водой и заморозить.
  • Отвар шиповника. Бодрящий полезный напиток с солидной дозой витамина С. Отвар шиповника быстро утолит жажду, сохранит тонус организма, восполнит дефицит витамина С. Можно также разводить водой сироп шиповника, приобретенный в аптеке. Не подойдет данный напиток в качестве летнего утолителя жажды людям, страдающим заболеваниями ЖКТ.
  • Чайный гриб. Этот кисло-сладкий напиток, который наиболее популярен был в советское время – один из лучших утолителей жажды, обладающий к тому же фантастическими лечебными свойствами. Гриб (а по сути – существо медузомицет) работает как природный антибиотик, снижает давление и вес, лечит простуду и проч. В магазине вы гриб, конечно, не купите, но если у вас нет знакомых, которые могут поделиться «детенышем» чайного гриба, то можно попытаться создать его и самостоятельно. Для этого нужна только 3-литровая банка, слабый чайный настой и сахар (100 г на 1 л). Рецептов выращивания медузомицета дома в интернете немало.

Если говорить о напитках, которые точно следует «отдать врагу» в жаркий летний период – это сладкая газировка, а также магазинные соки и морсы, которые не только не утолят жажду, но и усилят ее за счет присутствия сахара и других искусственных компонентов. Поэтому пьем только натуральные напитки без сахара и только комнатной температуры.

В рацион включаем максимальное количество овощей и фруктов, особенно, арбузов, огурцов и прочих сильно водянистых плодов. А при употреблении воды не забываем ее немножко подсолить.


А какие напитки пьете в летнюю жару вы? Поделитесь с нами рецептами, быстро и полезно утоляющих жажду!

Автор статьи

Домохозяйка с 25 летним стажем, любит готовить и наводить в доме уют.

www.colady.ru

Что пить в жару - какую воду пить в жару, горячее в жару, соки и алкоголь

Лето в самом разгаре - после жаркой ночи приходит душное разгоряченное утро, сменяющееся знойным, изнуряще жарким днем...

Что пить в жару? Что лучше всего утоляет жажду, когда столбик термометра достигает запредельных пиков? Последние сводки погоды впечатляют и настораживают - в турецкой Анталии +45°, в Ираклионе на Крите +40°!, в средних широтах России температура стремительно набирает обороты - уже перевалило за +30°С и продолжает расти...

Если вокруг такой разгоряченный воздух, питье - первое средство борьбы с последствиями перегрева для организма, ведь жидкость, которую теряет организм, охлаждая себя, должна восстанавливаться, баланс должен быть соблюден!

Поскольку максимальные потери воды человек испытывает именно летом, во время аномальной жары пить надо регулярно, не дожидаясь, пока вы ощутите жажду.

Сколько пить в жару

В жару надо выпивать от 1,5 до 2 л воды в день, а максимальное количество может быть и 3 л! Больше всего страдают от жары дети и пожилые люди. Даже те, кто практически никогда не ощущает жажду, должны выпивать летнюю норму воды. Детям, которые отказываются пить обыкновенную воду, предложите сок, преподнеся его в забавном стаканчике или бутылочке, чтобы ребенок заинтересовался и посудой, и ее содержимым, а затем - и выпил жидкость с удовольствием.

Возьмите за правило везде иметь при себе бутылку питьевой воды - в пешеходной прогулке по городу, дома, в транспорте и пр.

Теперь поговорим о том, что пить в жару, чему отадвать предпочтение, что из питья более полезно в жару.

Какую воду пить в жару

Речь пойдет о температуре воды, которую мы пьем в жару.

Холодная вода в жару - полезно или вредно?

Обычно, в очень жаркую и солнечную погоду очень хочется выпить что-нибудь холодное, чтобы как можно быстрей утолить жажду. Действительно, ледяная вода мгновенно приносит освежающее ощущение, однако в мозг в это время отправляется ложная информация о том, что телу уже не нужно интенсивное охлаждение, поскольку питье как-будто бы уже сняло перегрев.

Начинается замедление потоотделения или же процесс и вовсе останавливается. Так излишнее тепло, полученное телом от перегрева, остается в организме и может привести к повреждению его жизненных систем. Более того, холодная вода, поступающая в организм с питьем, не может быть сразу усвоена, ее нужно сначала согреть до температуры тела, а уже потом использовать. Так организм еще должен перераспределить тепло внутри себя, чтобы сбалансировать температурные перепады от поступившей холодной воды.

Отсюда выводы: нельзя пить холодную воду в жару. Единственный позитив, который приносит ледяная вода как питье в жару - быстрое удовлетворение жажды.

Горячие напитки в жару

Википедия в одной из своих статей акцентирует внимание читателей на том, что когда жарко, не рекомендуется пить очень горячие напитки. Почему? Попробуем ответить на этот вопрос. Люди - теплокровные живые создания, поэтому они способны сами регулировать внутреннюю температуру тела, держать ее примерно постоянной в определенном диапазоне.

Однако такой феномен требует определенных затрат энергии. Если же, борясь с жарой, мы начинаем употреблять горячие напитки, температура тела увеличивается еще больше, а регулирующие механизмы будут стараться вернуть ее в пределы нормы.

Как это достигается? Повышенным потоотделением! Процесс потоотделения ускоряется и приводит к снижению температуры тела. Но поскольку с потом выходит значительное количество влаги, тело подстерегает обезвоживание, что очень рискованно для человеческого здоровья.

Снова следует вывод: в жару пить горячие напитки не рекомендуется.

Наконец, рассмотрим третий, компромиссный вариант - теплое питье.

Теплая ввода и напитки в жару

Оптимальная температура воды и других напитков, которые утоляют жажду во время жары, должна составлять +12+14° С. Так человек получает питье, которое не требует значительного подогрева или охлаждения внутри организма, а еще не нарушается температура тела, она поддерживается в пределах физиологической нормы - около 37°С.

Что пить и что не пить в жару - рекомендации

Напоследок хотелось бы дать еще несколько полезных рекомендаций о том, что пить и что не пить в жару.

В знойные дни лета кофе и чая в больших количествах лучше избегать - это мочегонные напитки, которые способствуют потере воды из организма. Жара же и так приводит к обезвоживанию организма, поэтому нужно стремиться к улучшению гидратации( насыщение водой), оказывая всяческое сопротивление дегидратации, к которой приводят и чай, и кофе! Если же вы не можете жить без чая, отдайте предпочтение травяным теплым чаям.

Соки в жару - они не могут заменить воду, однако в умеренных количествах употребление соков допустимо.

Алкоголь - это ложный друг в жару! Он не только не насыщает организма влагой, он ее "ворует" у тела, обезвоживая и так перегретые жизненные системы. В особо жаркие летние дни следует напрочь отказаться от алкогольных напитков, даже на вечеринках и даже в совсем небольших количествах.

В качестве серьезного подспорья предоставьте возможность своей жажде удовлетворяться фруктами и овощами, холодными супами и мороженым, десертами из холодильника, компотами и шербетом из свежих ягод и фруктов. Поверьте, тело будет выражать вам свою благодарность исключительным сиянием кожи, блеском в глазах, энергичностью и хорошим самочувствием! Ведь вы этого достойны!

edadiets.ru

Нужно ли пить воду в жару и какая полезна для организма — вкусные рецепты

О том, как важно пить больше воды в жару, знают все без исключения. Однако это не мешает каждый год тысячам людей зарабатывать обезвоживание и страдать от его последствий. Пить воду литрами — тоже не самая удачная идея. Для организма это не менее губительное испытание. Как же тогда поддерживать водный баланс в норме? Давайте разбираться вместе. В нашей статье мы подробно расскажем, чем так опасно обезвоживание, как правильно утолять жажду, делать это вкусно и с пользой.

Засуха и чем она опасна

Вопрос, нужно ли пить воду в жару, не обсуждается. Организм примерно на две трети состоит из воды и должен постоянно пополнять запасы. Снижение уровня жидкости даже на 2 % влечет за собой ухудшение работы всех систем. Давайте посмотрим, что при этом происходит.

В воде растворяются необходимые нам питательные вещества, в том числе кислород. И именно вода доставляет их ко всем органам. При ее недостатке мы лишаемся части жизненно важных элементов. Также снижается выработка ферментов. Как результат, нас одолевает апатия, упадок сил, раздражение и другие негативные эмоции.

При недостатке воды желудочный сок выделяется хуже, что сказывается на качестве пищеварения. Обменные процессы тоже замедляются. Отсюда тяжесть в желудке, вздутие, метеоризм и общий дискомфорт. А ведь вода, помимо всего прочего, выводит вредные вещества. И если мы ее недополучаем, «пищевой мусор» остается на месте.

Если в организм не поступает необходимое количество жидкости, кровеносные сосуды сужаются. Артериальное давление, напротив, растет. Вот почему мы часто испытываем головную боль в жару. Суставам тоже приходится тяжело. Обезвоженная хрящевая ткань изнашивается гораздо быстрее, вызывая болевые ощущения.

Наконец, сильно страдает от недостатка воды кожа. Она шелушится, покрывается мелкими морщинками, становится бледной и безжизненной. Волосы и ногти тоже негативно реагируют на нехватку воды, из-за чего слабеют и теряют привлекательный внешний вид.

Инструкция к водным процедурам

Польза воды в жару неоспорима. Но и здесь есть важные тонкости. Если вы не привыкли потреблять достаточное количество воды, насильно накачивать ею организм нельзя ни в коем случае. Врачи рекомендуют увеличивать объем плавно, по одному стакану в течение 4–5 дней. Кстати, золотой стандарт 6–8 стаканов подходит далеко не всем. Норма зависит от индивидуальных особенностей: возраста, веса, физической активности, скорости обмена веществ и т. д. Важно постоянно прислушиваться к ощущениям, чтобы лучше понять, сколько нужно пить воды в жару.

Тем не менее есть общие рекомендации, которые подойдут всем. Первый стакан воды следует выпивать сразу после пробуждения, не менее чем за 30 минут до еды. Это запустит все системы организма и поможет лучше справиться с завтраком. Пить воду во время еды не следует. Так вы снизите концентрацию желудочного сока и помешаете пище правильно усвоиться. Воду полезно пить перед каждым приемом пищи, также примерно за полчаса. А вот делать это сразу после еды не рекомендуется. Если пища была белковая, пить воду желательно только через 2–3 часа, если растительная — через 1–1,5 часа.

Лучше всего для утоления жажды подходит обычная питьевая вода, но только не ледяная. Она должна быть комнатной температуры или чуть теплая. Также разрешается пить зеленый и травяные чаи без сахара, не слишком сладкие компоты, морсы или узвар, разбавленные водой. Подарком для организма станет полезная фруктовая вода. Что это такое и как ее приготовить, расскажем дальше.

Черника для очищения

Черника благодаря высокому содержанию витамина C укрепляет иммунитет — летом это не менее важно. Но главное, эта ягода обладает мочегонным действием, поэтому эффективно выводит вредные вещества из организма. Рекомендуем дополнить ее розмарином, богатым антиоксидантами. Они защищают клетки от разрушения и поддерживают их в тонусе. Вдобавок розмарин дарит напитку освежающие нотки.

Ингредиенты:

  • черника — 70 г
  • розмарин — 2 веточки
  • лайм — 2 шт.
  • лимон — 0,5 шт.
  • фильтрованная вода — 500 мл

Половину ягод черники слегка разминаем в ступке, высыпаем на дно кувшина с целыми ягодами. Сверху кладем веточки розмарина. Тщательно промываем лайм и лимон, режем кружками вместе с кожурой, тоже закладываем в кувшин. Заливаем все чистой водой и даем напитку настояться пару часов.

Грейпфрут для стройности

Грейпфрут хорошо тонизирует организм за счет активных веществ, стимулирующих энергетический обмен. Кроме того, он подавляет чувство голода и улучшает работу кишечника. Если вы приводите себя в форму к отпуску, вода с грейпфрутом поможет улучшить результаты.

Ингредиенты:

  • грейпфрут — 0,5 шт.
  • розмарин — 2 веточки
  • фильтрованная вода — 500 мл
  • мед — по желанию

Половину грейпфрута вместе с кожурой нарезаем аккуратными дольками. Выделившийся сок сливаем в кувшин. В него же кладем нарезанные дольки и веточки розмарина. Если цитрус сильно горчит, добавьте буквально капельку меда. Заливаем грейпфрут водой и оставляем на час-полтора.

Клубника для продуктивности

В клубнике полно активных веществ, которые улучшают работу мозга. А целый комплекс минералов укрепляет сердечную мышцу и стенки кровеносных сосудов. Поэтому организму становится легче справляться с нагрузками в жару. Освежающий эффект рецепту вкусной воды добавит лайм и свежая мята.

Ингредиенты:

  • крупная зрелая клубника — 200 г
  • лайм — 2–3 шт.
  • листья мяты — горсть
  • фильтрованная вода — 500 мл

Хорошо промываем клубнику, обсушиваем на бумажном полотенце. Каждую ягоду разрезаем пополам. Лайм рубим толстыми кружками вместе с кожурой. Листья мяты слегка разминаем в ступке. Выкладываем на дно кувшина или стеклянной банки клубнику и лайм, сверху высыпаем мяту, заливаем все водой. Дайте напитку насытиться ароматами и вкусами 2–3 часа — и можно наслаждаться.

Арбуз для яркого настроения

Сезон арбузов на подходе, поэтому его тоже пустим в дело. Это на сто процентов диетический продукт, который здорово утоляет жажду и защищает от теплового удара. Вдобавок он обладает мощным мочегонным действием, что помогает наладить водный баланс. А еще он заряжает бодростью и позитивным настроением.

Ингредиенты:

  • арбуз — 2 крупные доли
  • мята — 5–6 веточек
  • фильтрованная вода — 1 литр

Рубим арбуз небольшими треугольниками. Аккуратно удаляем из них острым ножом все семечки. Кожуру можно оставить. Отрываем листья мяты с веточек, слегка разминаем. Неплотно укладываем ломтики арбуза в стеклянные банки, чередуя с листьями мяты. Заливаем все водой и оставляем на час.

Клюква для спокойствия

Клюква полезна при усиленной умственной работе, особенно в жару. Ведь она улучшает мыслительные процессы и приводит в тонус нервную систему. Эта ягода также нормализует уровень холестерина и предупреждает развитие сердечных заболеваний. Усилить иммуномодулирующий эффект помогут цитрусы.

Ингредиенты:

  • клюква — 150 г
  • апельсин — 1 шт.
  • лайм — 2 шт.
  • грейпфрут — 1 шт.
  • фильтрованная вода — 1,5 л

Хорошо промываем все цитрусы, насухо вытираем и режем кружками. Клюкву также промываем, откидываем на дуршлаг. Высыпаем ягоды в кувшин, сверху кладем дольки апельсина, лайма и грейпфрута. Заливаем ассорти водой и даем настояться 1,5 часа.

Яблоки для здорового пищеварения

Яблоки богаты ценными пищевыми волокнами, поэтому они стимулируют пищеварение и перистальтику кишечника, выводят вредные вещества, очищают печень и нормализуют уровень сахара в крови. Идеальная пара для яблок — это корица. Она подавляет аппетит и оказывает тонизирующее действие.

Ингредиенты:

  • яблоки — 3 шт.
  • корица — 2 палочки
  • фильтрованная вода — 500 мл

Хорошо вымытые яблоки разрезаем пополам, удаляем сердцевину, режем широкими дольками. Кладем их в кувшин вместе с палочками корицы и заливаем водой. Теперь пусть они настаиваются примерно 3–4 часа. Перед подачей палочки корицы можно не вынимать — в прозрачном кувшине они будут смотреться красиво.

Огурец для бодрости

Огурец сам на 95 % состоит из воды и отлично утоляет жажду. За счет этого из организма выводятся токсины, при этом полезные вещества не вымываются. При грамотном употреблении огуречный сок вытягивает соли из суставов и улучшает свойства крови. Добавьте к нему цитрусы — получится вкусная витаминизированная вода.

Ингредиенты:

  • огурец — 1 шт.
  • лимон — 1 шт.
  • лайм — 1 шт.
  • мята — 3–4 веточки

Все ингредиенты моем и тщательно высушиваем. Нарезаем огурец тонкими кружками вместе с кожурой. Лимон и лайм рубим кружками потолще. Выкладываем измельченные цитрусы и огурец в кувшин, кидаем листья мяты, заливаем водой. Подождите буквально полчаса, и можно пробовать напиток.

Пить воду летом нужно не только регулярно, но и грамотно. Только так можно поддерживать водный баланс в норме. Используйте наши рекомендации, чтобы не допустить типичных ошибок и сохранить хорошее самочувствие на все лето. Пейте полезную фруктовую воду, чтобы оставаться бодрыми, продуктивными и пребывать в отличном расположении духа. А если в вашей копилке есть похожие рецепты, поделитесь ими с другими читателями в комментариях.

www.edimdoma.ru

Какую воду лучше пить в жару? — Sibmeda

Сегодня на магазинных прилавках можно встретить огромное количество воды разных типов, категорий, марок. На что стоит опираться, делая выбор – только на свой вкус или ещё и на информацию на этикетке?

Этикетку изучить необходимо, считают эксперты Роскачества. На ней, например, указана категория воды – первая или высшая. Но нормативам, вода высшей категории обладает повышенными характеристиками минерализации.

Это в теории, а на деле многое зависит от производителей и производственных мощностей. Исследование показало, что вода, в которую полезные вещества вносятся искусственно при минерализации водопроводной воды, может спокойно конкурировать по «полезности» с водой из природных источников, если производитель подходит к делу ответственно.

«Общая минерализация» - важный показатель. Вода высокого качества будет содержать не менее 200-300 мг/л. минеральных веществ, что указывается на этикетке.

Вода, не зависимо от марки, источника, места добычи и производства, способа очистки и обогащения полезными веществами – это коктейль из положительно и отрицательно заряженных ионов, анионов и катионов. К катионам, к примеру, относится калий, магний, железо, к анионам – фтор, йод. Понятно, что чем их содержание выше, тем выше качество воды.

Важно обратить внимание и на тип воды. Есть вода минеральная, питьевая, лечебно-столовая. Последнюю стоит употреблять в определённой дозировке и по режиму, желательно по назначению врача. Для утоления жажды лечебно-столовая вода не подходит.

Могут возникнуть сомнения по поводу выбора тары – стеклянной или пластиковой бутылки. Известно, что в стеклянных бутылках вода дольше сохраняет свои свойства, даже при несоблюдении режима хранения. Но и пластиковых бутылок бояться не стоит: проверки Роскачества показали, что производители используют для этого исключительно пищевой пластик, безопасный для человека.

Стоимость воды и страна её производства – это дело вкуса. С точки зрения качества и безопасности здесь предпочтений нет. Российская вода не уступает по качеству зарубежной, а иногда и превосходит её.

Для утоления жажды не подходит вода с ароматизаторами и подсластителями – пить может захотеться ещё больше.

Посмотреть стоит и на донышко бутылки. Осадка в воде быть не должно. Чем скважина глубже, тем вода чище и прозрачнее. Вода с производств сначала проходит через дополнительные фильтры, которые удаляют остатки хлора, железа, загрязнения, затем обогащается макро- и микроэлементами. Таким образом, она тоже получается чистой и прозрачной.

О норме потребления воды в жару мы ранее рассказывали в новости: Сколько жидкости нужно употреблять в жару и какие напитки предпочесть

sibmeda.ru

В Роскачестве рассказали, какие напитки нельзя пить в жаркую погоду

Лето в самом разгаре, и само собой, во многих регионах России уже установилась жаркая погода. Поэтому эксперты Роскачества решили рассказать, какие напитки лучше всего утоляют жажду в жару, а также составили рекомендации по выбору этих напитков и объяснили, почему информации на бутылке можно верить далеко не всегда.

Что пить в жару

Лучше всего с жаждой справляется обыкновенная питьевая вода. За сутки взрослый человек и ребенок старше семи лет должен выпивать около двух литров. Конечно, норма ежедневного потребления жидкости индивидуальна, и все же диетологи утверждают, что летом организм теряет около 0,5 литров воды с потом и дыханием, а еще 1,5 литра выводятся с мочой, так что именно такая доза может восполнить потери, которые несет наше тело. Между тем, опасность для здоровья представляет потеря даже 10% жидкости — в этом случае у человека может возникнуть обезвоживание, которое приведет к быстрой утомляемости и общему ухудшению самочувствия. А если организм будет обезвожен «на постоянной основе», он станет уязвим для всевозможных инфекций. Кроме того, нехватка воды может стать причиной мочекаменной болезни, заболеваний суставов, проблем с пищеварением и кариеса. Не стоит забывать и о том, что вода вымывает из организма токсины.

Также избавиться от чувства жажды в жаркую погоду помогает чай: черный, зеленый, белый, травяной — все зависит от ваших вкусов и предпочтений. Но помните: горячий чай может навредить организму. Так, последние исследования американских ученых показали, что регулярное употребление горячих напитков вдвое повышает риск развития рака пищевода. 

Еще одним напитком, который не только справится с жаждой, но и принесет пользу, считается квас. Натуральный квас прекрасно тонизирует и насыщает организм витаминами В и С, которые крайне важны для нервной системы и иммунитета. Имейте в виду, речь идет именно о натуральном напитке, а не газированном подслащенном аналоге.

Как выбрать воду

В первую очередь при выборе воды необходимо обратить внимание на ее тип — она бывает питьевой, минеральной и лечебно-столовой. Утолять жажду при помощи последней не стоит — ее нужно пить в строго определенных количествах и за полчаса до еды.

А вот надписи «вода из центрального водоснабжения» на бутылке опасаться не стоит: по мнению экспертов, вода, в которую полезные вещества добавляли искусственно, ничуть не уступает по качеству той, что добыли из природных источников. Вне зависимости от способа добычи воды, она насыщается полезными анионами и катионами. Это могут быть калий, магний, железо, сульфаты, фтор и йод. При этом вода высокого качества должна содержать не менее 200–300 мг минералов на литр.

Выбирая воду в магазине, обратите внимание и на тару, в которую она упакована. Вода в «стекле» дольше сохраняет свои полезные свойства, однако не нужно бояться и пластиковых бутылок. Последнее исследование Роскачество подтвердило, что все производители, которые поставляют свою продукцию в магазины страны, используют тару из пищевого пластика, который не несет в себе никакой угрозы.

И проследите, чтобы на донышке не было осадка.

Как выбрать квас

Как уже говорилось выше, пользу приносит только квас, полученный в результате брожения квасного сусла, но не газированный напиток со вкусом кваса. Чтобы не перепутать, выбирайте квас, изготовленный по ГОСТу. Также надо помнить, что в настоящем квасе должно быть не более 1,2% этилового спирта. Если его больше, производитель нарушил технологический процесс, а если нет вообще — значит, перед вами газированный напиток, произведенный методом купажирования.

И еще: квас не должен содержать ни красителей, ни подсластителей, ни усилителей вкуса. В частности, в натуральном квасе не может быть пищевой смеси «Мармикс 25» и добавок Е950, Е952 и Е954.

Что касается надписи «живой» на этикетке, это не более чем маркетинговая уловка. Этот термин не закреплен в нормативных документах, а следовательно, не несет в себе никакого смысла.

Почему не стоит покупать лимонад?

Утолять жажду при помощи лимонада в период летний жары не стоит. Дело в том, что в одном литре газировки содержится до 100 граммов сахара, а значит, выпив стакан лимонада, через некоторое время вы захотите пить еще сильнее. Кроме того, вы должны знать, что при производстве газированных напитков используются консерванты (бензойная и сорбиновая кислоты), сахарины и красители (Е102, Е110 или Е131).

Ранее эксперты Росконтроля назвали марки кваса, которым не стоит заправлять окрошку. 

www.vgoroden.ru

Наше здоровье — Секснарод — Страница 2


Свободен

30-01-2011 - 21:15
Только не газированную и не сладкую...ато еще больше жажда будет
Keyjkbrfz

Свободна

31-01-2011 - 10:02
Пью зеленый чай, но не очень горячий. Или напитки комнатной температуры.
komapzzz

Женат

16-02-2011 - 12:12
Конечно же горячий чай. А потом можно принять холодный душь - красота!
Good girl

Замужем

16-02-2011 - 22:45
пью воду комнатной температуры
Al-spr

Свободен

19-02-2011 - 00:43
Да, лучше горячий чай или кофе в жару, чем холодный. В нормальных условиях и не попробовал бы, но пришлось побывать в такой жаре! и пришлось пить горячий чай. Думал сдохну! Но потом даже потел меньше почему-то, и уже не так жарко казалось.
dogfred

Свободен

24-02-2011 - 14:32
На этот вопрос уже давно нашли ответ те, кто постоянно живет в жарком климате. В Средней Азии, например. Горячий чай - лучшее средство для восполнения жидкости в организме, уходящей с потом.

Свободен

24-02-2011 - 16:43
Вроде как еле теплую воду с лимоном пить лучше. А вообще на эту тему рекомендую поискать статьи и интервью главврача Киевского городского центра здоровья Отто Стойки.
PAŁAÐÍN

В поиске

02-03-2011 - 21:49
Зеленый чай.
Alihena

Свободна

03-03-2011 - 17:49
В жару надо пить теплую воду тоесть комнатной температуры ... и как написали выше очень хорошо с лимончиком ...
Ramil772

В поиске

16-03-2011 - 20:03
кипяченную любую
-Ягморт-

Свободен

16-03-2011 - 20:56
В жару надо пить простую воду бутулированную или кипяченную.
Что касаемо горячего чая это тоже неплохой совет, только там еще находится кофеин который повышает ритм сердца,что нежелательно для людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями, ибо при обезвоживании организма и так уменьшается объем циркулирующей крови, идет сгущение, что неблагоприятно сказывается на организме в целом , а тут еще учащение сердечного ритма.
Норма для человека это 2-2,5 литра в сутки, в жару эта норма может возрости в двое.

Свободен

19-03-2011 - 15:47
Насколько мне известно, лучше всего в жару утоляет жажду горячий чай и доставляет комфорт горячий душ....
NEMINE

Свободна

04-04-2011 - 04:35
горячий несладкий зелёный чай или простая кипячёная вода комнатной температуры.

Свободен

06-04-2011 - 19:39
чуть теплая вода, желательно кипяченая, сделать глоток и чтоб вода растворилась во рту. на привале если есть вода пей много, если есть. жара солнце и сухой ветер значит стоит закутаться.
Good girl

Замужем

25-05-2011 - 14:05
комнатной температуры, обычная очищенная вода
JennyLee

Свободна

25-05-2011 - 23:45
Любую, главное не газированную
- Vampire -

Свободен

04-06-2011 - 12:27
На счет питья конечно тянет на холодное, но вот по прошлому ппц какому жаркому лету понял одно что лучше принимать теплый душ, а не холодный...какое-то время получается даже прохладно. когда выйдешь из него)))
Untiscum

Свободен

10-06-2011 - 14:56
Слишком холодную пить всё-таки не желательно., насколько я слышал. Лучше комнатной температуры.
О-Рен Иши

Свободна

11-06-2011 - 12:25
Минералочку без газа комнатной температуры.
Язеп

Свободен

17-06-2011 - 00:02
Холодное разливное пиво.
narodowez

Свободен

18-06-2011 - 22:17
Кипяченую!!!
Gefreiter

Свободен

19-06-2011 - 21:38
Пригодную к питью

Свободен

20-06-2011 - 14:27
зеленый чай без сахара или фильтрованная вода

Свободен

20-06-2011 - 16:16
Какую воду пить в жару многое зависит от каждого конкретного человека ( кому холодная минералка из холодильника , кому зеленый чай , а кому-то другое ).
Alihena

Свободна

21-06-2011 - 12:17
Делала вчера смешанный чай (зеленый, фруктовый + мелиса + мята и лимончик) - вкусно ...
Hannusia

Влюблена

27-06-2011 - 02:08
Есть еще такая вкусная и жаждоуиоляющая штукв - каркадэ...
Солнечная зайка

Свободна

03-07-2011 - 11:05
Прохладную с лимончиком.
Есть хороший рецепт: 1 лимон, 1 апельсин (пропускаются через мясорубку или замороженные трутся на терке), сахар, лимонная кислота по вкусу - все это заливается 3-5л. воды и настаивается 2-3 часа. Затем разлить по бутылкам и в холодильник.

Свободен

03-07-2011 - 15:13
Только Арфыз! Его грузины рекламируют. Это лучшая вода для утоления жажды .
Праведник69

Свободен

06-07-2011 - 08:19
Холодное пиво.

Свободен

06-07-2011 - 12:33
Я тоже слышала, что в жару лучше принимать горячий душ и пить горячий чай.
Я предпочитаю минералку и квас холодные. Но и чайком горячим неплохо побаловать себя.
stepnoi-veter

Свободен

13-07-2011 - 14:16
Пейте минеральную воду. С газом или без - на Ваше усмотрение.
MiniRAT

Женат

03-08-2011 - 20:35
Любая вода в одинаковом объёме,одинаково утоляет жажду.Нельзя только ледяную пить-ангину можно подхватить если есть склонность к этому.

Свободен

05-08-2011 - 01:40
Губит людей не пиво -
Губит людей вода!
Вeтер

Свободен

21-10-2014 - 17:33
И не забывайте о солевом обмене!
Медвежонка

В поиске

29-10-2014 - 01:34
Вообще считается, что не стоит пить холодную и даже ледяную воду в жару по одной простой причине: когда на улице жарко, внутрь попадает холодная вода (холоднее температуры тела), наш организм начинает тратить энергию на её согрев, доведение до температуры тела, то есть в итоге получается выделение тепла, потение и новая жажда, требующая утолить потерю жидкости =) Чем холоднее вода, тем больше энергии потребуется и больше жидкости испарится с поверхности нашего тела. =)

В случае теплой воды такого не происходит. :)

www.sxnarod.com

Наше здоровье — Секснарод — Страница 2


Свободен

19-03-2011 - 15:47
Насколько мне известно, лучше всего в жару утоляет жажду горячий чай и доставляет комфорт горячий душ....
NEMINE

Свободна

04-04-2011 - 04:35
горячий несладкий зелёный чай или простая кипячёная вода комнатной температуры.

Свободен

06-04-2011 - 19:39
чуть теплая вода, желательно кипяченая, сделать глоток и чтоб вода растворилась во рту. на привале если есть вода пей много, если есть. жара солнце и сухой ветер значит стоит закутаться.
Good girl

Замужем

25-05-2011 - 14:05
комнатной температуры, обычная очищенная вода
JennyLee

Свободна

25-05-2011 - 23:45
Любую, главное не газированную
- Vampire -

Свободен

04-06-2011 - 12:27
На счет питья конечно тянет на холодное, но вот по прошлому ппц какому жаркому лету понял одно что лучше принимать теплый душ, а не холодный...какое-то время получается даже прохладно. когда выйдешь из него)))
Untiscum

Свободен

10-06-2011 - 14:56
Слишком холодную пить всё-таки не желательно., насколько я слышал. Лучше комнатной температуры.
О-Рен Иши

Свободна

11-06-2011 - 12:25
Минералочку без газа комнатной температуры.
Язеп

Свободен

17-06-2011 - 00:02
Холодное разливное пиво.
narodowez

Свободен

18-06-2011 - 22:17
Кипяченую!!!
Gefreiter

Свободен

19-06-2011 - 21:38
Пригодную к питью

Свободен

20-06-2011 - 14:27
зеленый чай без сахара или фильтрованная вода

Свободен

20-06-2011 - 16:16
Какую воду пить в жару многое зависит от каждого конкретного человека ( кому холодная минералка из холодильника , кому зеленый чай , а кому-то другое ).
Alihena

Свободна

21-06-2011 - 12:17
Делала вчера смешанный чай (зеленый, фруктовый + мелиса + мята и лимончик) - вкусно ...
Hannusia

Влюблена

27-06-2011 - 02:08
Есть еще такая вкусная и жаждоуиоляющая штукв - каркадэ...
Солнечная зайка

Свободна

03-07-2011 - 11:05
Прохладную с лимончиком.
Есть хороший рецепт: 1 лимон, 1 апельсин (пропускаются через мясорубку или замороженные трутся на терке), сахар, лимонная кислота по вкусу - все это заливается 3-5л. воды и настаивается 2-3 часа. Затем разлить по бутылкам и в холодильник.

Свободен

03-07-2011 - 15:13
Только Арфыз! Его грузины рекламируют. Это лучшая вода для утоления жажды .
Праведник69

Свободен

06-07-2011 - 08:19
Холодное пиво.

Свободен

06-07-2011 - 12:33
Я тоже слышала, что в жару лучше принимать горячий душ и пить горячий чай.
Я предпочитаю минералку и квас холодные. Но и чайком горячим неплохо побаловать себя.
stepnoi-veter

Свободен

13-07-2011 - 14:16
Пейте минеральную воду. С газом или без - на Ваше усмотрение.
MiniRAT

Женат

03-08-2011 - 20:35
Любая вода в одинаковом объёме,одинаково утоляет жажду.Нельзя только ледяную пить-ангину можно подхватить если есть склонность к этому.

Свободен

05-08-2011 - 01:40
Губит людей не пиво -
Губит людей вода!
Вeтер

Свободен

21-10-2014 - 17:33
И не забывайте о солевом обмене!
Медвежонка

В поиске

29-10-2014 - 01:34
Вообще считается, что не стоит пить холодную и даже ледяную воду в жару по одной простой причине: когда на улице жарко, внутрь попадает холодная вода (холоднее температуры тела), наш организм начинает тратить энергию на её согрев, доведение до температуры тела, то есть в итоге получается выделение тепла, потение и новая жажда, требующая утолить потерю жидкости =) Чем холоднее вода, тем больше энергии потребуется и больше жидкости испарится с поверхности нашего тела. =)

В случае теплой воды такого не происходит. :)

Бычара

Влюблен

22-11-2014 - 18:34
сок из холодильника,но не очень много,чтобы не простудится.
Dreamcat

Влюблен

26-11-2014 - 12:28
Лучше вего от жары со льдом и ложечкой красного вина на стакан воды
Деед

Женат

28-11-2014 - 08:15
Теплую воду. Она противная, много не выпьешь.
Рабиновичъ

Женат

08-12-2014 - 20:34
...Никакой... Зеленый чай...Но он, сволочь, мочегонный... Наверное-кислое питье... До сих пор помню белый деревенский квас, коим угощали на Дону-зверюга!!! скулы сводило... Но-жажду отбивал напрочь...
Раймонд

Свободен

28-01-2016 - 20:10
Надо в жару пить воду комнатной температуры,чай,ледяную воду пить крайне нежелательно.
Раймонд

Свободен

16-04-2016 - 13:14
Я употребляю в жару зеленый чай.
Эльфа

Влюблена

16-04-2016 - 13:37
Комнатной температуры
Dr. Brain

Женат

17-06-2016 - 22:19
В пустыне бедуины пьют чай, чтобы утолить жажду. Мне их вариант нравится и помогает.

www.sxnarod.com

какие напитки хорошо утоляют жажду

Жажда – это сигнал организма о дефиците воды. Особенно сильно она проявляется в теплое время года. Чистая минеральная вода, морсы, натуральный квас, чаи и домашние лимонады не только очень полезны, но и прекрасно спасают от жажды .

Вода

Лучше всего для утоления жажды подходит простая питьевая вода. Количество выпиваемой жидкости зависит от физиологических особенностей человека, но общие рекомендации следующие:

  1. Зимой нужно пить примерно 1,5 л, летом – до 3 литров воды ежедневно. Большее количество будет негативно сказываться на работе почек.
  2. Приемы жидкости должны быть частыми, каждые полчаса – час.
  3. Дозировка за один прием от пару глотков до 0,5-1 стакана теплой или горячей воды.

Не рекомендуют пить холодную жидкость, потому что она способна вызвать спазм сосудов головного мозга при попадании на небо, спровоцировать ангину. Еще одна причина, почему не стоит пить ледяную воду, когда жарко – она плохо усваивается организмом, ею невозможно напиться. Зато вас долго не будет преследовать жажда, если выпить стакан теплой воды. Температура тела человека – 36 градусов, такой же должна быть и жидкость.

В небольшом количестве рекомендуется употреблять минеральную воду. Медики советуют ежедневно пить не больше стакана минералки. Для усиления вкуса можно добавить ломтик лимона. Отдавать предпочтение нужно не лечебной, а столовой, в которой содержание солей – 1 грамм на литр жидкости.

Щелочная минералка или гидрокарбонатная вода, хоть и считается самой вкусной, но содержит много минеральных солей. По этой причине пить ее в жару не рекомендуется.

­
Употребление газированной минеральной воды приведет к отечности, нарушению кислотно-щелочного баланса. Большое количество минералки негативно скажется на выделительной системе, работе желудочно-кишечного тракта. Нельзя злоупотреблять минералкой, если у вас больные почки или есть проблемы с сердечно-сосудистой системой.

Домашний лимонад

Неплохо жарой пить приготовленный в домашних условиях лимонад. Напиток прекрасно влияет на систему пищеварения, способствует сбрасыванию лишнего веса, снижает уровень холестерина, благотворно влияет на состоянии кожи. Лимонад укрепляет иммунную систему организма, но не стоит его пить людям, страдающим язвой желудка, гастритами, при аллергиях на цитрусовые.

Приготовить лимонад очень просто. Для этого в стакан чистой кипяченой воды нужно бросить ломтик лимона, для сладости можно добавить чайную ложку меда. Процесс готовки не сложный, но нередко допускаются ошибки, которые сводят полезные свойства напитка к нулю:

  1. Нельзя бросать мед и лимон в кипяток – это убьет все их полезные вещества.
  2. Спустя два часа после приготовления лимонный сок потеряет все витамины, поэтому выжимать его заранее или готовить лимонад на ночь не стоит.
  3. Нельзя делать слишком концентрированный напиток, потому что он вреден желудку и способен повредить зубную эмаль.
  4. Пить лимонную воду рекомендуется утром натощак или за полчаса до еды.

Каркаде

Этот напиток прекрасно справляется с жаждой. Состав уникален. Гибискус или суданская роза содержат много витаминов, антиоксидантов, таких полезных веществ, как аскорбиновая и никотиновая кислота, калий, кальций, фосфор, железо и др. Считается отличным жаропонижающим и укрепляющим средством.

Каркаде используют для нормализации давления, очищения сосудов, стимулирования обменных процессов. Нежелательно пить каркаде людям, страдающим печеночными болезнями, сахарным диабетом, при беременности.

Приготовить напиток не сложно - он заваривается как чай. Содержащиеся в каркаде фруктовые кислоты придают приятный кисловатый вкус. Если добавить немного сахара и яблок, то получится напиток, напоминающий вишневый компот. Дополнить аромат этого цветочного чая можно гвоздикой, корицей, ванилью, перцем, имбирем. Насыщенность и крепости напитка зависит от времени настаивания.

Охлажденные травяные и фруктовые чаи

В жаркую погоду очень полезно выпить чая. Черный или зеленый – это дело вкуса, но рекомендуется отдавать предпочтение последнему. В нем содержится много витамина Р, влияющего на нормализацию уровня холестерина и состояние сосудов. Черный чай содержит много кофеина и танина, которые способны повышать давление. Особенно противопоказан он гипертоникам. Лучше всего подойдут зеленые или белые чайные сорта.

Рекомендуется в жару пить горячий чай. Объясняется это тем, что организм человека после приема такого напитка лучше охлаждается. Теплый чай будет способствовать выделению пота и последующему охлаждению тела. В результате, если пить горячее в жару, перегревание исключено, потому что в процессе потоотделения организм будет избавляться от лишнего тепла.

Выбранные ингредиенты нужно заварить кипятком, дать настояться, убрать в холодильник. Можно заварить мяту или мелиссу, чабрец, ромашку. Если добавить яблоки, апельсины, абрикосы или другие фрукты, получится вкусный фруктовый чай.

Морс из ягод

Напиток будет хорошо утолять жажду, тонизировать организм. Многие морсы, например, из черной смородины, брусничный, клюквенный, богаты витаминами и антиоксидантами. Полезными будут напитки из яблок, вишни, грейпфрутов, сливы, алычи, брусники. Готовятся они просто:

  1. Вскипятить 500 миллилитров воды.
  2. Килограмм любых ягод, свежих, сушеных или замороженных, бросить в кипяток.
  3. Всыпать 250 грамм сахара (можно заменить медом, но добавлять его в охлажденный морс).
  4. Проварить еще 10 минут.
  5. Пить морс разбавленным наполовину водой.

Квас

Углекислота и аминокислоты, содержащиеся в квасе, снимают усталость, утоляют жажду, дают ощущение свежести, улучшают работу пищеварительной системы. Таким полезными свойствами обладает только натуральный, приготовленный самостоятельно квас. Газированный имеет в составе консерванты, красители, которые жарой будут провоцировать отечность.

Рецептов приготовления домашнего кваса много. Самые популярные следующие:

Название

Ингредиенты

Способ приготовления

Свекольный

  • вода – 3 литра;
  • соль – на кончике ножа;
  • свекла – 1 кг;
  • сахар – 100 гр.
  1. Свеклу почистить, порезать тонкими кружочками.
  2. Уложить их в стеклянную посуду.
  3. Засыпать сахаром.
  4. Влить теплую кипяченую воду.
  5. Закрыть крышкой, оставить бродить на неделю.
  6. По мере выпивания квас можно разбавлять водой.
  7. Хранить не более 2-х недель.

Ржаной

  • бородинской хлеб – 1 булка;
  • кипяток – 3 литра;
  • сахар – 100 грамм;
  • ржаная закваска – 100 грамм;
  • темный солод – 3 ст. л.
  1. Бородинский хлеб порезать на мелкие кубики или полоски.
  2. Просушить их 30 минут в разогретой до 200 градусов духовке.
  3. В стеклянную посуду всыпать сухари, вылить туда кипяток, добавить солод.
  4. Укутать, оставить на ночь.
  5. Добавить закваску.
  6. Всыпать сахар.
  7. Настаивать сутки.
  8. Процедить, добавить изюм.
  9. Пить охлажденным.

От каких напитков следует отказаться

В летний период времени не все напитки одинаково полезны. Будут вредны для здоровья:

  1. Сладкие газировки. Углекислый газ влияет на вкусовые рецепторы, вызывая желание пить фанту или колу постоянно. Напитки содержат много сахара, консервантов, красителей, которые негативно сказываются на здоровье. Нередко в состав входит кофеин, приводящий к обезвоживанию.
  2. Кисели, соки и компоты, кисломолочные продукты охлаждают только на короткое время, но не восполняют дефицит воды.
  3. Пить кофе в жару не рекомендуется. Его мочегонный эффект обезвоживает, кофеин повышает давление.
  4. Алкоголь влияет на сердце, увеличивает теплоотдачу. Даже небольшое количество спиртного сильно перегревает организм, дает сильную нагрузку на сердце и сосуды.
  5. Пиво воздействует на организм так же, как алкоголь средней и сильной крепости.

Видео

1937

Была ли эта статья полезной?

Да

Нет

0 человек ответили

Спасибо, за Ваш отзыв!

человек ответили

Что-то пошло не так и Ваш голос не был учтен.

Нашли в тексте ошибку?

Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!

sovets24.ru

Какие напитки лучше всего пить в жару — Российская газета

В жаркие дни количество потребляемой жидкости надо увеличить. Но с умом.

Известно, что водный баланс - одно из главных условий нормальной жизнедеятельности организма. А в связи с перегревом мы начинаем больше потеть, теряем много воды. И важно не допустить обезвоживания организма. Так что вопрос, сколько и чего пить в жару, далеко не праздный.

Специалисты советуют ежедневно употреблять не менее 2 литров жидкости. А в жаркий день и все 3 литра. Сюда, правда, входит и "скрытая" жидкость фруктов и овощей.

Что пьем?

Медики считают, что идеальный напиток - обычная вода. Ничего лучше в природе просто не существует. Но, избалованные цивилизацией, мы уже не получаем удовольствия от такого питья. Поэтому медики составили рейтинг полезных напитков:

Хорошо утоляет жажду лимонный настой. Его легко приготовить самостоятельно. В стакан воды выдавите четвертинку лимона, добавьте неполную чайную ложку сахара и щепотку соли.

Минеральная вода с газом тоже неплохо утоляет жажду (за счет углекислого газа, который помогает жидкости всосаться быстрее). Но газированную минералку нельзя принимать тем, у кого есть проблемы с желудком, особенно язва или гастрит.

Полезен и уместен в знойный день слабозаваренный несладкий чай. Можно с лимоном. Черный или зеленый - это дело вкуса. Причем горячий чай принесет в жару большее облегчение, чем холодный, потому что холодные напитки всасываются не раньше чем через 20 минут после потребления, и все это время человек хочет пить. А горячие сразу же утоляют жажду.

Кстати, как выяснилось, горячий зеленый чай еще и защищает кожу от ультрафиолетовых лучей.

Незаменимый напиток в жару - квас. Лучше натуральный квас, настоянный на хлебных корочках, какой делали наши бабушки. Но подойдет и покупной, если, разумеется, производитель не переборщил с сахаром.

Помогут справиться с жаждой и кисломолочные напитки - простокваша, кефир, кумыс, мацони и другие. Они быстро усваиваются и способствуют восстановлению микрофлоры кишечника. Главное, чтобы эти напитки были свежими.

Хорошо утоляют жажду соки, морсы и нектары, если они натуральные (особенно свежевыжатые), с небольшим содержанием сахара, а лучше всего - наполовину разбавленные водой.

Фитотерапевты рекомендуют в жаркий день выпить сок сельдерея (не больше чем по одной рюмочке в день), он улучшает водно-солевой баланс организма.

А вот от сладких газировок и напитков следует воздержаться. Замечено, что они не только не утоляют жажду, а наоборот - усиливают ее. Кофе тоже нежелателен в жаркий день. Он нагружает сердце и сосуды, может вызвать обезвоживание организма. Так что кофеманам лучше отказаться на время от своего любимого напитка или же пить его только по утрам, чтобы не увеличивать нагрузки на сердце.

Пиво лучше употреблять только светлое, не крепче 4,5 градуса.

Из алкоголя можно позволить сухое белое или красное вино, разбавленное водой в пропорции 1:3, с кубиком льда. Дело в том, что алкоголь ускоряет обезвоживание, увеличивает нагрузку на сердце и сосуды и может представлять серьезную опасность для здоровья даже самого крепкого человека.

Как пьем?

В жару важно не только пить "правильные" напитки, но и соблюдать определенные правила их употребления. Вот что надо помнить.

1 Даже самые полезные напитки способны нанести организму вред, если пить их чересчур холодными. Сильно охлажденные жидкости возбуждают потовые железы, так что обезвоживание организма только усилится.

2 Не стоит увлекаться мороженым: когда организм приспосабливается к жаре, он невольно теряет свою устойчивость к холоду, а это грозит простудами. Лучше всего пить жидкости комнатной температуры.

3 Слегка подсоленная вода лучше утоляет жажду. Она помогает компенсировать потерю солей организмом при обильном потоотделении. Но лечебную минеральную воду (в ней содержится больше 10 г солей на литр) употреблять стоит лишь по рекомендации врача.

4 По утрам полезно пить жидкости побольше. Это поможет создать запас в организме. А затем в течение дня можно употреблять воду небольшими порциями.

5 Даже в знойные дни не переусердствуйте с питьем! Излишнее количество жидкости повышает нагрузку на все органы, особенно на почки и сердце. А при беременности, гипертонии, сердечной недостаточности, нарушениях функции почек следует даже ограничить себя в питье. Отеки под глазами по утрам и на ногах к вечеру, длительные насморки, повышенная секреция сальных желез кожи, головные боли при малейших колебаниях погоды - все это признаки переизбытка жидкости в организме. Если жажда не утоляется, попробуйте просто прополоскать рот подсоленной водой.

Советы

В сильную жару или перед тяжелой физической работой съешьте посоленный кусок хлеба или небольшой (!) кусочек селедки. Тогда на жаре вам дольше не захочется пить.

Напитки лучше покупать в стеклянных (а не пластиковых) бутылках, а негазированная вода полезнее газированной.

В жаркую погоду все природные источники становятся в прямом смысле источниками многих болезней. Не употребляйте некипяченую родниковую или водопроводную воду!

Рейтинг

Анализируя советы медиков, можно сделать однозначный вывод: первое место в рейтинге полезных летних напитков занимает горячий (но не кипяток) чай с лимоном, но без сахара. Именно он быстрее и лучше утоляет жажду, чем популярное у многих в жару ледяное пиво или другие холодные напитки.

rg.ru

Сколько пить воды в жару как утолить жажду и вода перед едой и после

Сколько пить воды в жару как утолить жажду и вода перед едой и после

Для  пополнения запасов воды в организме,  в идеале должны подходить все жидкости с так называемой кислинкой, но без сахара или же его количество должно быть не большим, не более чайной ложки на стакан. Кислотами стимулируется выделение слюны, получается, что сухость во рту не возникает. Но и это еще не будет означать, что в организме воды находится достаточно, ведь чувство жажды может быть обманчивым, тогда, сколько пить воды, как утолить жажду, чтобы не было «перепития»?

Здоровый организм чувство жажды всегда обманывает как правило в одну сторону – избыточная вода в организме, если присутствует жажда, бывает лишь при болезнях, это могут быть различные отеки, диабет сахарный или не сахарный. Поэтому нужно пить не дожидаясь, когда почувствуется жажда, в особенности, если стоит жара. Если будет «перепив», не страшно, когда человек здоровый, то даже, если избыток воды будет хроническим, это безвредно.

На Западе популярна классическая «теория 8-и стаканов водицы», это в пределах полутора-двух литров, которые рекомендуется к питию каждый день. Это вроде  бы безвредно, а в наши жаркие лета будет скорее даже сильно полезно, хоть нашими официозными рекомендациями рекомендуется чуть поскромнее, до 1,5 литров воды, куда включаются все жидкие продукты от супов и напитков, до воды.

Что пить, когда пить, как в следующем видео:

Хорошо, если  жидкость поступает, когда большая ее часть питьевая или же минеральная столовая водичка, минерализация которой невелика и составляет не более 1 грамма на литр, она должна всегда указываться на этикетке. Если солей содержится больше, то такая минералка уже лечебно – столовая (1-10 гр/л), лечебная 10-15 гр/л.

Воду, в которой минералов более 2 гр/л,  можно пить эпизодически, еже ли в ней натрия более 1-1,5 гр, то ее нужно принимать после схождения семи потов, с ним этого элемента теряется много. Но к сожалению они популярны, и таких минералок в России много и их пьют просто так, не глядя на потоотделение. К ним относятся «Боржоми» полтора грамма натрия на литр, «Ессентуки №4 и  №17»,  20-й №  Ессентуков, натрия содержит вроде маловато, далее идут «Кармадон», «Донат –магний», «Рычал-Су», «Арзни», «Джермук» и многие — многие другие.

Даже если на улице жара, такие минеральные воды не должны быть главенствующими в водном рационе, а если у вас еще и есть реакция на соль с подъемом давления, об этих «классиках» лучше забыть. В жару очень важно отказываться от различных жидких мочегонных –  от всех кофеинистых напитков, от энергетиков до кофе. Да и большие дозы алкоголя также сильно не рекомендуются, особенно крепкого, ведь даже легкое похмелье  может быть с тяжелым обезвоживанием организма.

Вода перед едой и после

Это может показаться и странным, но вода перед едой и после это так. Мы же наверно помним, что курс школьной биологии нам гласил – организм человека процентов на 60-70 состоит из воды. У новорожденных по – боле, уже где-то 80. Поэтому-то  потери воды необходимо восполнять.

Чтобы ваша кожа не теряла своей упругости, а волосы были блестящими и пышными, чтобы ваш организм своевременно и регулярно освобождался от всех шлаков и вредных веществ, достаточно только следовать нескольким «хитрым» правилам.

  • Когда вы проснетесь, надо налить себе стакан простой воды, имеющую комнатную температуру (лучше поставить рядышком, когда ложитесь спать) и не торопясь выпить его. Ведь давно доказано, что вода, имеющая именно комнатную температуру, лучше всего может утолить жажду, которая иногда может вызываться сном. А стаканчик же горячей воды, почему-то, очищает сосуды.

 

  • Пить воду нужно до еды, минут за 30, два — два с половинкой часа дается для повторения процедуры. Вода помогает завершить организму нелегкое дело пищеварения. Только нужно помнить, что вода не пьется после жирной пищи (это может задержать пищу в желудке), ну и также после того, как вы поели свежие ягоды и фрукты, вроде живот должен вспучиться.

Американскими учеными была доказана эффективность обычной воды, если есть желание похудеть. Ими было проведено исследование, где приняла участие небольшая группа людей, 60 человек, их разделили на две группы. Одной группой перед едой вода выпивалась, другие питались, как обычно – напитки выпивались после еды. Первая группа за месяц похудела в среднем на целы 3 килограмма.

Для похудения, оказывается, будет достаточным употребление стакана воды, только уже холодной, минут за 5 до еды. Холодной водой активизируются процессы метаболизма, поэтому организмом жир будет расщепляться значительно быстрее, к тому же водой желудок наполняется, и количество съеденной еды должно быть поменьше нежели обычно.

Опасность из крана

Вода естественно организму необходима, но только чистая, не содержащая вредные примеси. Про воду, которая вытекает из наших кранов, иной раз можно сказать, что это и не вода вовсе, не говоря уже о чистой. Примерно 25-30% проб, забираемых из поверхностных источников, не имеют соответствия гигиеническим нормативам, добавим к этому ржавые трубы, в основном ведь по ним вода и доставляется к нам в дома.

Вот и выходит, что поступающая из крана вода, несмотря на самую хорошую очистку, далека от питьевых стандартов. А систематическое потребление некачественной воды когда-то скажется. По наблюдениям специалистов содержащиеся в воде хлориды и сульфиды оказывают влияние на сердечно — сосудистую и желудочно – кишечную сферы. Осложнения на печень и почки дают избыточные соединения азота и хлора. Алюминий негативно отражается на центральной и иммунной системах, также находит свое отражение при возникновении аллергических реакций.

В жару сколько пить воды

Периодически наступающая летом жара добавляет важную медицинскую проблему, сколько пить воды, чтобы не навредить здоровью? Ведь даже маленьким недостатком воды в организме можно создать себе много проблем. К примеру,  в жару через наш кожный покров влаги может выделиться больше, чем это делают почки. Ведь они должны сократить потери воды, им приходится тормозить свою работу, в моче концентрация солей делается больше, вероятность образования камней становится много больше. Встает вопрос, что же лучше — перепить, чем не допить?

Правило бутылки

Исследованиями также подтверждены некоторые другие эффекты, даже если будет легкий недостаток воды в организме. В первую очередь недостаток жидкости сказывается на нашем самом «жидком» органе – мозге, ведь в нем содержится где-то 75% или поболе жидкости. Человеком начинает хуже соображаться, простейшие задачи решаются труднее, снижается реакция и внимание. Да и любая физическая работа выполняется хуже, даже когда она не слишком интенсивна.

При этом жажда чувствуется не всегда, гораздо больше может беспокоить человека раздражительность, слабость, напряженность. Жажда же может появиться с опозданием, когда недостаток воды начинает увеличиваться. Это означает, что для профилактики легких обезвоживаний попить водичку лучше до того, как пересохнет во рту. В особенности это касаемо стариков и детишек, у них чувствительность к недостатку воды больше, чем у взрослого человека.

Поэтому-то когда родители находятся с детьми, им абсолютно всегда необходимо иметь с собой бутылочку с водицей и не забывать периодически предложить ребенку попить. К тому же это будет отличной выработкой у ребенка питьевой привычки, потому что после пяти лет питьевые поведения человека уже не меняются. Чем же это поведение полезно?

Даже небольшим, но хроническим недопиванием увеличивается риск развития камней в почках с мочевым пузырем, также могут возникать инфекции мочевого тракта, затруднена работа почек, давление может повышаться у людей чувствительных к соли. Инфаркты с инсультами могут стать фатальными, повышается сахар в крови при диабете, развиваются запоры. Недостаток воды вызывает подозрительный рак мочевого пузыря с толстым кишечником.

И вообще-то надо бы иметь в правиле «золотое правило бутылочки», когда нужно пить воду, каждому человеку не зависимо от возраста, особенно в становящиеся привычными жаркие лета, ну а примерно сколько воды пить в день – на картинке ниже.

 

 

 

oglavnomtut.ru

Здоровое питание. Похудение. Как правильно питаться для здоровья, полезное питание. Качество продуктов питания. Статьи, обзоры, рейтинги.

Скажи мне, что ты пьешь, и я скажу, какие проблемы со здоровьем тебя ждут. Если пить мало – получишь обезвоживание, много – станешь отекать, а любовь к газировке чревата лишним весом. Сколько жидкости нужно организму? И что лучше пить в жару?

Текст: Алевтина Иванова

В жару мы готовы выпить любой холодный напиток, лишь бы утолить жажду. К нашей радости, почти в каждом магазинчике стоят холодильники, набитые запотевшими бутылками и банками. Рекламу этих прохладительных напитков мы каждый день видим по телевизору, и по опыту знаем, что в большинстве своем они довольно сладкие. Но в жару энергетическая ценность напитков мало кого интересует.

Мы даже слышали, что газированные напитки жажду не утоляют, а, наоборот, провоцируют, тем самым увеличивая потребность организма в жидкости. Но пересохшее горло будто парализует волю. И мы нагружаем себя лишними калориями, а организм при этом страдает от обезвоживания. Похоже, жажда – не самый лучший советчик при выборе напитка.

Чтобы понять, сколько воды мы пьем – много или мало – нужно прежде посчитать, сколько жидкости нужно в день нашему конкретному организму. Для этого свой вес в килограммах умножаем на 0,04 и получаем необходимое нам количество жидкости в литрах. Иными словами, на каждый килограмм массы тела в день должно приходиться 40 мл жидкости.

По этой формуле моя ежедневная норма потребления - 2,8 литра. Но это не значит, что ежедневно мне нужно осушать ровно по 14 стаканов (200мл) и не стаканом меньше. Ведь около половины необходимой организму жидкости мы получаем из пищи – овощей, фруктов, супов, салатов и т.д. К примеру, в овощах и фруктах содержание жидкости составляет 80-95%.

Питаясь пищей с высоким содержанием жидкости, люди потребляют гораздо меньше калорий, доказала нутрициолог  Барбара Ролл, директор лаборатории по изучению пищевого поведения в Университете Пенна (Penn State University, США). Она даже разработала собственную систему питания Volumetrics, в которой упор сделан как раз на потреблении продуктов с высоким содержанием жидкости. Придерживаясь такой диеты, люди могут практически не ограничивать себя в еде, но при этом не набирать лишний вес.

С напитками ситуация с точностью до наоборот. Когда в жару люди в большом количестве пьют сладкие прохладительные напитки, то рано или поздно начинают потреблять больше калорий, чем им нужно. Поэтому, чтобы летом не сильно растолстеть, нужно либо пить не такие сладкие напитки, либо меньше есть. Хотя лично я не знаю ни одного любителя газировки, кто бы компенсировал перебор дневной нормы калорий за счет сокращения еды.

Не дать себе засохнуть

Обезвоживание подчас наступает незаметно. Люди чувствуют себя усталыми, раздражительными, их трудоспособность падает. Вялость могут сопровождать головные боли, мышечные спазмы – ну кому сразу придет в голову связать все эти симптомы с обезвоживанием?

Очень часто люди не принимают в расчет факторы, которые увеличивают потребность организма в жидкости. Например, возраст, занятия спортом и повышенная физическая активность, болезни, беременность и кормление грудью, и наконец, состояние окружающей среды. Понятно, что в жаркую и влажную погоду человек больше потеет, а значит, для восполнения жидкости ему нужно пить больше воды. А в горном разреженном воздухе - на высоте свыше 2500 м - у человека учащается дыхание. И как следствие, он быстрее расходует водные резервы организма, а значит, и пить ему нужно больше обычного.

Обезвоживание - это обычное состояние пожилых людей, которые подчас намеренно ограничивают потребление воды из опасения, что не добегут до туалета. Например, в США обезвоживание – одна из наиболее частых причин, по которой пожилые люди старше 65 лет попадают в больницу, утверждает The New York Times.

Опасность обезвоживания существует и для людей, которые активно занимаются спортом. Порой спортсмены – профессионалы и любители - пьют воды недостаточно, чтобы восполнить потери жидкости. Даже после короткой тренировки организму требуется на 400-600 мл воды больше обычного, не говоря уже о длительных физических нагрузках продолжительностью больше часа.

Как ни странно, обезвоживание организма – это не обязательно недостаток жидкости; к нему может привести и употребление «огненной воды» - алкоголя. Спиртные напитки увеличивают потребность организма в жидкости. И поэтому в объем суточного потребления жидкости алкоголь, в том числе и пиво включать нельзя.

Что касается чая, кофе и других напитков, содержащих кофеин. Жажду они вроде бы утоляют, но, обладая мочегонным эффектом, способствуют выделению жидкости из организма. Поэтому с точки зрения обеспечения организма жидкостью стакан чая – это не то же самое что стакан воды.

Не дать себе растолстеть

С чайными и кофейными напитками нужно быть внимательнее еще потому, что иногда они содержат просто гигантское количество калорий, сахара и даже жира. Особенно, этим часто грешат напитки из меню сетевых кофеен и закусочных фаст-фуда. Возьмем густой и ароматный Кофе Мокка из меню сети Starbucks. Разве может придти в голову, что «классический кофейный напиток», как его представляет меню, содержит 402 ккал, 13 граммов сахара и 29 граммов жира? Хотя достаточно лишь взглянуть на состав этого кофейного напитка, чтобы заподозрить его в чрезмерной калорийности: шоколад, эспрессо, пропаренное молоко и взбитые сливки. Да и вполне заурядный кофе-латте от McDonald’s содержит ни много ни мало 12 граммов сахара и 175 ккал – по калорийности этот кофейный напиток сопоставим с 100-граммовым куском жареной говядины!

Информацию о калорийности, содержании сахара, жиров, в том числе и транс-жиров наиболее популярных напитков и еды можно найти в базе данных по питанию на портале Nutrition Data. Все данные о пищевой ценности продуктов получены от самих компаний-производителей или в результате независимых лабораторных анализов.

А теперь посмотрим, во что обходятся нашему организму напитки, которые мы, мучаемые жаждой, покупаем в супермаркетах. «Я покупаю лишь напитки с зеленым чаем, так как чай полезен для здоровья», - примерно так многие коллеги ответили на вопрос о том, какие напитки они чаще всего покупают в магазине. Их выбор вполне объясним: из многочисленных публикаций они знают, что чай полезен для здоровья, что он улучшает обмен веществ, и за счет содержащихся в нем антиоксидантов предотвращает рак. И, наконец, что каждая чашка зеленого чая содержит около 40 миллиграммов кофеина и еще много разных ценных веществ.

Но дело в том, что все эти достоинства исследователи обнаружили у обычного зеленого чая. Хотя, возможно, подслащенного ложкой сахара(16 калорий). А напитки с упоминанием чая – это совсем другое. Например, возьмем известный Чай Нести Холодный с вкусом лимона – согласно досье Nutrition Data, 100 граммов Чая нести содержат 36 ккал и 9 граммов сахара. А его 245-граммовая порция обогатит нас 88 ккал и 22 граммами сахара. Не удивительно, что по показателю «польза для здоровья» напиток получает от Nutrition Data лишь одну звездочку из пяти возможных. Схожая история и у Липтон Айс ти со вкусом лимона: 35 ккал, 9 граммов сахара и единица за пользу здоровью.

Говорить о калорийности других газированных напитков вроде кока-колы и пепси-колы даже неудобно. Эти высококалорийные напитки (примерно 190 ккал в банке 0,33) давно признаны одной из причин эпидемии ожирения, поразившей США. Как подсчитали исследователи из Университета Техаса, две банки газировки в день в течение долгого времени на 47% увеличивают шансы заработать ожирение.

Возможно, не все газировки и лимонады такие вредные? Как насчет спрайта? Он немногим уступает коле – банка 0,33 содержит 148 ккал и 33 грамма сахара. С пользой для здоровья тоже негусто. А что в досье у энергетического напитка Red Bull? Возможно, в жару он бодрит, но в целом поддержанию хорошей формы не способствует: 115 ккал и 26 граммов сахара – многовато для такой небольшой баночки.

Что же пить жару? Лучше всего пить чистую и прохладную питьевую воду! В последние годы мы тратим довольно много денег на жидкость, которую раньше потребляли бесплатно – на бутилированную воду. По оценкам экспертов, среднестатистический россиянин выпивает в год 21 литр бутилированной воды, в том числе минеральной и столовой питьевой воды. Теперь производители все чаще предлагают нам не просто питьевую воду, а, как они уверяют, воду обогащенную - кислородом, серебром, травами, витаминами (читай, сахаром, а значит, и дополнительными калориями). Верить или не верить в целительные свойства такой воды – каждый решает сам. 

В Москве более безопасно пить воду водопроводную – в этом корреспондента «ЗдравКом» убеждали все опрошенные эксперты. По общему мнению, очистка воды в столице соответствует всем стандартам безопасности, и в отличие от бутилированной воды, ее не подделывают. Безопасность воды в других регионах – вопрос открытый.

Употребление старой доброй воды из-под крана, для пущей надежности пропущенной через фильтр, способствует и улучшению экологической ситуации. Причем тут экология? При том, что пластиковые бутылки для воды изготовляют из полимеров, производимых из нефти. На производство одной пластиковой бутылки уходит такое количество нефти, которое бы позволило автомобилю проехать 11 метров. И таких бутылок мы покупаем в среднем 323 штуки в год. Зачем переводить драгоценные нефтепродукты на производство пластика, который потом на свалках будет разлагаться как минимум 100 лет?

А вы, дорогие читатели,  что предпочитаете пить в жару?

В развитие темы: Лечебные секреты подземных вод  

Очень жидкий Менделеев: Как качество водопроводной воды влияет на здоровье

Напитки в жару: Как утоляют жажду в разных странах?

Не парьтесь! Как защитить себя от жары и перегрева 

Версия для печати

Метки статьи: вода, жара, напитки, жажда, жидкость, обезвоживание

zdravkom.ru


Смотрите также


Войти



Опечатка?

Выделите текст и нажмите Shift+Enter.
И мы в ближайшее время ее исправим!

Главная Страница Контактная Информация Поиск по сайту Контактная Информация Поиск по сайту