Поиск

Молочные коктейли

Неоценимая роскошь

Неоценимая роскошь

Приготовьте напиток, который станет лучшим коктейлем по любому поводу.

Вы первый кто прокоментирует!

Американцы поставили запрет на молочный коктейль

Американцы поставили запрет на молочный коктейль

Американскими исследователями было выяснено, что молочный коктейль, который в состав включает арахис, мороженое, шоколад и молоко является вредным. Такой вердикт был поставлен из-за того, что количество жиров, содержащихся в напитке,...

Вы первый кто прокоментирует!

Лечебный коктейль

Лечебный коктейль

Молочный коктейль имеет сразу несколько достоинств, это насыщенный вкус и питание организма полезными веществами. Так приготовив коктейль с черникой и медом, Вы наполните организм витаминами и предотвратите появление простуды.

Вы первый кто прокоментирует!

Как влияет кофе на зубы


Влияние кофе на зубы: вред или польза

Половина людей в мире из напитков предпочитают кофе. Он оказывает выраженное тонизирующее действие и повышает работоспособность. У него имеется и много других достоинств, даже в некоторых источниках указывается, что он обладает противораковым действием. Также он содержит массу полезных веществ, кроме кофеина — это витамины, биофлавоноиды, антиоксиданты. Но при многочисленных достоинствах у него есть минус — содержание красящих веществ, которые вызывают потемнение эмали зубов. Как же кофейные пигменты влияют на цвет эмали, и какие меры принимать против образования желтого налета?

Желтеют ли от кофе зубы

Зубы желтеют у всех людей, но у каждого процесс происходит с разной интенсивностью. Степень проникновения пигмента зависит от следующих факторов:

  1. Гладкость и плотность эмалевого слоя зубов. У людей различная по плотности зубная эмаль. Эти свойства передаются по наследству. У отдельных людей гладкая эмаль, к которой ничего не прилипает. У других пористая, шероховатая, в которой пигменты задерживаются, в результате быстро появляются коричневые или желтые пятна. Поэтому люди могут спокойно и без ограничений пить напиток, другие же позволить этого себе не могут.
  2. Содержание органических кислот в напитке. Есть данные, что некоторые сорта включают больше органических кислот, которые разрушают эмаль и дентин. Этим отличается Робуста. В Мокко и Арабике этого вещества содержится намного меньше. У любителей сорта Робуста быстрее темнеет эмаль.
  3. Количество выпитых чашек в день. Чтобы зубы не меняли цвет, надо выпивать не более двух чашек черного кофе ежедневно, и регулярно ухаживать за полостью рта.

У многих людей — желтоватый цвет зубов от природы, и пигменты, содержащиеся в кофе, его усиливают. Курение вместе с употреблением кофе увеличивает скорость потемнения эмали.

Почему появляются пятна на зубах

Пятна на зубах появляются не только от этого напитка. Такими же свойствами обладают черный чай, красное вино, окрашенная газировка и фруктовые соки. Если эмаль здоровая и гладкая, то тёмные пятна практически не образуются. Пигменты откладываются в пористой эмали, а также в ее сколах и трещинах. По этой причине появляются пятна. Сублимированный кофе обладает большим красящим эффектом по сравнению с натуральным. Если зубы потемнели, то пора задуматься об их здоровье и обратиться к стоматологу, чтобы укрепить эмаль.

Вреден ли кофе для зубов или это просто косметический дефект

Сам по себе напиток не является вредным. Наоборот, вещества, содержащиеся в нем, подавляют активность бактерий, вызывающих кариес. Но это касается только натурального и несладкого кофе. Сахар оказывает негативное воздействие на эмаль. Он создаёт питательную среду для размножения кариозных микроорганизмов. Напиток пьют обычно горячим. А высокая температура неблагоприятно влияет на целостность эмали, образуя микротрещины. Также негативное действие усиливается при перепаде температур. Поэтому нежелательно употреблять кофе вместе с мороженым, запивать его холодной водой, или пить его на улице в холодную погоду.

Что вреднее: кофе или чай

Оба напитка содержат примерно одинаковое количество красящих веществ. Поэтому они обладают одинаковым красящим эффектом. Чай бывает вреднее только в одном случае, если после его приёма полоскать ротовую полость раствором хлоргексидина. В этом сочетании активизируются их вредные свойства, и они вместе разрушают эмаль.

Как отбелить зубы

Примерно 85% налёта удаляется при помощи обычной щётки и зубной пасты. Но это касается только зубов со здоровой эмалью и в случае удаления налёта ежедневно. Если нерегулярно чистить зубы и недостаточно тщательно ухаживать за полостью рта, образовывается твёрдый налёт, который удаляется только с помощью стоматолога. В настоящее время существует много паст для отбеливания, народных средств для борьбы с налётом и профессиональных видов стоматологических чисток.

Существует много зубных отбеливающих паст, например:

  • «Colgate Optic White».
  • «Новый Жемчуг — Отбеливающая».
  • «Blendamed 3D White LUXE».
  • «SILCA Arctic White».
  • «ROCS — Сенсационное отбеливание».

Эти средства при регулярном применении довольно эффективны в борьбе с налётом от красителей. Для усиления эффекта пасты можно пользоваться электрической щеткой. А также применять специальные средства для удаления налёта.

К ним относятся:

  • гель-отбеливатель;
  • отбеливающие полоски;
  • стики;
  • каппы с отбеливающим составом;
  • карандаш.

Эти средства используются для снятия свежего налёта. Чтобы убрать желтый налёт применяется множество народных методов. Самые популярные из них:

  • порошок куркумы, смешанный с небольшим количеством воды;
  • внутренняя сторона банановой шкурки;
  • масло чайного дерева;
  • мякоть клубники, груши или яблока;
  • лимонный сок;
  • перекись водорода трёхпроцентная;
  • измельчённый в порошок активированный уголь;
  • сода пищевая.

Этими веществами просто протирают поверхность зубов или обрабатывают ими эмаль при помощи щётки. Если не удалось самостоятельно справиться с налётом, рекомендуется обратиться в стоматологическую клинику.

В стоматологической клинике представлены различные процедуры по очистке от налёта:

  • химическое отбеливание с применением высокой концентрации перекиси водорода;
  • ультразвуковое снятие;
  • осветление при помощи воздушно-образивных систем;
  • фотоотбеливание лазером;
  • ультрафиолетовое Zoom-отбеливание с активирующим гелем.

Людям с тонким слоем эмали или повышенной чувствительностью зубов, лучше воздержаться от подобных мероприятий.

Как избежать появление налета

Существуют способы уменьшить образование налёта при употреблении кофейных напитков.

  1. Если пить напиток с молоком или сливками, то осадок не образуется. Это происходит потому, что белок молока связывает красящие пигменты. Растительные заменители молока не обладают подобным свойством. Кроме того, кальций, содержащийся в молочных продуктах, укрепляет зубную ткань.
  2. Пить напиток через соломинку. Это уменьшит контакт с жидкостью и сократит образование налёта.
  3. Употреблять напиток с пониженным содержанием кофеина. В нём красящих полифенолов тоже содержится меньше.
  4. После употребления напитка, прополоскать рот тёплой водой.
  5. Пить кофе быстро, чтобы уменьшить продолжительность контакта эмали с красящим веществом.
  6. Количество полифенолов в напитке зависит от способа приготовления. Кофе, приготовленный в машине для эспрессо, содержит их меньше, чем сваренный в турке.

Соблюдение мер предосторожности поможет избежать осаждения налёта.

Может ли кофе вызывать зубную боль

Сам по себе напиток не вызывает зубную боль. Она может возникать при употреблении горячего напитка, если у человека чувствительная эмаль. Любители сладкого тоже могут испытывать боль, так как сахар вызывает кариес.

Употребление кофе после приема стоматолога

Пациенты зубных врачей часто интересуются разрешено ли пить кофе после стоматологических процедур. Прием стоматолога — это, прежде всего психологическая нагрузка. После неё хочется расслабиться и сделать для себя приятное. Ограничения в еде и напитках зависят от вида стоматологического вмешательства.

Удаление зуба

Так как удаление зуба — это хирургическая операция, то после нее остаётся ранка. Чтобы она хорошо затянулась, не возникло кровотечения и других осложнений, стоматолог рекомендует не принимать еду и пить с осторожностью некоторое время после операции. Эти ограничения касаются всех напитков.

Нельзя сразу после удаления пить кофе по следующим причинам:

  • горячий напиток провоцирует кровотечение, ввиду растворения тромба;
  • кофеин расширяет периферические сосуды,
  • повышается артериальное давление, усиливая кровотечение из ранки;
  • если пить на голодный желудок, то увеличивается выработка желудочного сока, при изжоге он вызывает раздражение слизистой во рту.

Кофе разрешается пить только через три часа после удаления зуба.

Имплантация

Установка зубных протезов — это серьёзная хирургическая операция. Употребление кофеина значительно усиливает кровотечение в зоне имплантации протеза, поднимая артериальное давление. Поэтому этот напиток разрешают пить не ранее, чем через пять дней.

Замечали ли вы появление налета на зубах от кофе?

Отбеливание зубов

Первые две недели рекомендовано исключить красящие вещества из рациона, в том числе черный кофе и даже с молоком. Осторожность требуется в первые двое суток. Чтобы после процедуры зубы снова не пожелтели после каждого употребления напитка, их надо чистить гигиенической пастой и щёткой в целях профилактики.

Чистка эмали зубов

После отбеливания, желательно исключить из рациона напитки с красителями, чтобы зубная эмаль оставалась белой. Если отказаться полностью не получается, то разрешается пить кофе по истечении двух недель с момента проведения процедуры. Лучше добавлять в напиток молоко или со сливки, но стоит исключить сахар. После питья, надо полоскать рот с ополаскивателем или почистить зубы.

Установление пломбы

После пломбирования лучше пить только тёплую воду. Красящие вещества лучше не употреблять, так как пломба потемнеет. После окончательного отвердевания материала (от одного до трёх дней) напиток разрешено пить, но только не горячий, так как некоторое время сохраняется повышенная чувствительность зубной эмали, что может провоцировать боль.

Рекомендуется пить кофе без сахара, т.к. он в чистом виде не оказывает отрицательного действия на здоровье зубов. Сладкий напиток провоцирует развитие налёта и активирует кариозную инфекцию. При умеренном употреблении и соблюдении всех мер предосторожности, здоровая эмаль не окрашивается. Если белизна зубов очень важно, то лучше сократить прием кофе.

Рекомендуем почитать

Влияние кофе на зубы, как кофе влияет на зубную эмаль и как правильно пить кофе!

Наносит ли кофе вред зубной эмали? Или же наоборот защищает ее?

Кофе – любимый напиток миллионов жителей нашей страны. Существует много информации по поводу вреда или пользы кофе на тот или иной орган (подробнее можете почитать в нашей статье Польза и Вред кофе). В этой статье я бы хотел остановиться на влиянии кофе на зубы. В этом случае мнение людей разошлись на 2 кардинально противоположные точки зрения:

-Одна сторона утверждает, что кофе вреден для зубов и они от него желтеют, а также при регулярном употреблении плохо влияют на их общее состояние.

- Другая же сторона утверждает, что кофе наоборот очень позитивно влияет на состояние зубов, защищая их от кариеса.

 

 

И если честно оба эти мнения правильны. Как такое может быть? Чтобы разобраться давайте поделим все факторы, которые влияют на зубы на 2 группы – позитивные и негативные.

Позитивные факторы влияния кофе:

1.       Кофе предотвращает воспалительные процессы в ротовой полости (благодаря антиоксидантам)

2.       Отсутствие кислот разрушающих зубную эмаль (газировки, соки и энергетики куда вреднее в этом плане)

3.       У людей, выпивающих как минимум по оной чашке кофе в день, заметно снижается атрофия костной ткани зуба (согласно исследованиям Бостонского университета)

4.       Так же совсем недавно итальянские ученые доказали, что кофе способствует предотвращению кариеса.  Благодаря бактерицидным свойствам кофе бактерии не могут закрепиться на эмали зубов. (эти же данные позднее подтвердили учены из США)

Хочу уточнить что все эти пункты касаться именно кофейного напитка (без сахара, сливок и т.д.) Влияние этих продуктов нужно рассматривать отдельно.

 

Негативные факторы влияния кофе:

1.       Окрашивание эмали. Правда оно происходит из-за присутствия в эмали микротрещин. Так что если вы заботитесь о своих зубах, то бояться вам нечего.

2.       Сладкий кофе плохо влияет на зубы из-за содержания в нем глюкозы (большинство людей любят именно сладкий кофе). Пробуйте пить кофе без сахара, так как в таком случае вкус кофе отрывается намного шире.

3.       Разница температуры. Если вы пьете кофе в холодную погоду на эмаль действует огромный перепад температуры, которая может привести к разрушению эмали. Хотя в таком случае на месте кофе может бить и любой другой напиток (чай, глинтвейн и т.д) То же самое касается и употребления кофе с мороженным.

 

Думаю, из всего этого можно сделать вывод что кофе, как напиток, какого-то либо явного вреда для зубов не несет. Но все же другие факторы связанные с употреблением кофе могут нанести вред. Поэтому Придерживайтесь простых правил таких как:

1.       Не допускайте на зубах появления микротрещин (для этого необходимо просто достаточно времени приделать чистоте своей ротовой полости)

2.       Постарайтесь по минимуму использовать сливки и сахар.

3.       Избегайте больших перепадов температур для зубов при употреблении кофе.

Надеюсь данная информация будет для вас полезной и кофе будет приносить вам только позитивные эмоции. С любовь Интернет магазин свежеобжаренного кофе KNBK.

Кофе и зубная эмаль | Стоматология "Про-Дент" г. Екатеринбург

Влияние кофе на зубы и на организм в целом

«Никто не может понять истины, пока не вкусит кофейного пенного блаженства»
Йеменский шейх Абд-аль-Кадир в 1587 году.

Немного истории

Название кофе произошло от имени Эфиопского региона Каффы. В самом Каффе кофе называют «bunna» или «buno». В 19 веке никогда не говорили, что кофе пьют, - всегда говорили кофе «откушивали».

История кофе берет начало из древнейших времен. Эфиопские предки народов Оромо первыми заметили возбуждающий эффект кофейного зерна. Первооткрывателем уникальных сортов кофейного дерева по легенде стал Эфиопский пастух Калдим приблизительно в 850 году. Пастух заметил необычное возбужденное поведение коз, когда он перегонял их по склону гор через заросли дикорастущего кофейного дерева. Калдим рассказал настоятелю местного монастыря, который сам попробовал отвар листьев и плодов, испытав на себе тонизирующее и возбуждающее действие напитка.

Во время проведения исследовательских работ плодов кофейного дерева йеменский шейх Абд-аль-Кадир выявил лечебное действие кофе. Это лекарственное средство, помогающее от головной боли и несварения желудка. 

Первоначально кофе готовили как отвар из высушенной оболочки кофейных зерен. Затем стали обжаривать оболочку зерен на углях с небольшим количеством серебристой шкурки засыпали на полчаса в кипящую воду. 

В России кофе появился в 19 веке. Большой вклад по распространению кофе в России внес Петр I. Первый кофейный дом в России был открыт в 1740 году императрицей Анной Иоанновной Романовой. В 1990 году Россия вошла в десятку самых потребляемых стран мира.

Натуральный кофе - это прекрасный божественный бодрящий напиток с приятным запахом и вкусом. Он уверенно занял первое место в повседневном рационе большинства людей. Настоящие кофеманы способны пить кофе в любое время дня и ночи и в больших количествах.

Этот, безусловно бодрящий напиток способен оказывать на организм, как пользу, так и губительный вред.

Кофе обладает рядом положительных свойств (если его употреблять не более 2 чашечек (1 чашка - 30 мл) в день):

  • Его преимущество в том, что кофе обладает бактерицидными свойствами против , антимикробным действием против Streptococcus mutans. Активность кофейных зерен способна мешать накоплению микроорганизмов на зубах. Уменьшая число бактерий прикрепляющихся на зубах и препятствуя их росту.
  • Он является антиоксидантом, что способствует препятствию воспалительных процессов на слизистой оболочки полости рта.
  • Препятствует образованию раковых клеток. Способствует профилактике образования рака горла и рака ротовой полости.
  • Он способствует выделению гормона радости.
  • Употребление 2 чашечек этого напитка способствует профилактики болезни Паркинсона, Альцгеймера (слабоумия).
  • Тормозит развитие желчекаменной болезни.
  • Используется в косметологии, в виде скрабов, масок, ванны из кофе придают упругость коже.
  • В состав кофе входят такие кислоты как никотиновая и хлорофилловая, а так же тигонеллин который придает вкус кофе, а также какао - масла.

Кофе обладает и рядом недостатков:

  • Чрезмерное употребление этого напитка способно вызвать зависимость у человека и ему все время приходится увеличивать количество выпитых чашек. Может появиться бессонница и раздражение.
  • Одним из недостатков кофе является, то, что он мешает усвоению целого ряда микроэлементов и витаминов, в том числе кальция, магния, натрия.
  • При употреблении кофе в организме происходит смещение баланса щелочей и кислот, в сторону кислот. В кофе содержание кофеина составляет 1500мг/л. Для нейтрализации кофеина организм высвобождает кальций. При выпитой 1 чашки кофе из организма теряется 40 миллиграмм кальция. Три чашки кофе выпитой за день, организм теряет 120 мг кальция.

Чем можно восстановить потерянный кальций из организма?

Содержание кальция на в 100 г продукта:

  • Семена мака 1450 мг.
  • Морские водоросли 800-1000мг.
  • Твердый сыр содержит 700-800мг кальция.
  • Сыр Пармезан 1300мг.
  • Брынза 600 мг.
  • Сливки 700 мг.
  • Цельное молоко 120-130 мг.
  • Творог 80-125 мг.
  • В кунжуте содержится от 600-900 мг
  • Лимон 110 мг.
  • Курага 170 мг.
  • Сардина в масле 420 мг.
  • Молодая крапива 720 мг.
  • Шпинат 110 мг.
  • Петрушка 250мг.
  • Миндаль 270мг.
  • Базилик 370 мг.

Суточная норма употребления кальция составляет:

  • Для детей до 10 лет – 700 мг.
  • Для подростков 1100-1200мг. (в фазу усиленного роста)
  • Для мужчин 900-1000мг.
  • Для женщин 1000-1400мг.
  • Для беременных женщин и во время кормления грудью 1400-1500мг.

Предельная граница нормы употребление кальция составляет 2000 мг в сутки.

  • Поскольку кофе влияет на метаболизм кальция, и кальций вымывается из костей, происходит  уменьшение  плотности костей и это приводит к переломам, особенно у пожилых людей и детей. При этом  зубы также становятся очень хрупкими,  и теряют свой  блеск. 
  • Из-за наличия в кофе кислот,  оно  может вызывать изжогу. 
  • Кофе обладает мочегонным действием, не давая удерживаться жидкости в организме, приводя к обезвоживанию,  и вымывании из организма микро и макро элементов, при употреблении большого количества напитка.
  • При употреблении кофе беременной, кофеин проникает через плаценту и вызывает сердцебиение у плода, увеличивает приток крови к плаценте, что приводит к развитию анемии. Большое количество выпитых чашек кофе беременной может спровоцировать преждевременные роды, рождение ребенка с низкой массой тела.

Белые зубы это не только эстетическая сторона. Открытая улыбка располагает к себе собеседника и придает уверенность своему обладателю.

При употреблении очень горячего кофе  или  кофе с мороженным, контрастные температуры приводят к образованию микротрещин и повышают чувствительности зубов. Изменение цвета зубов в результате частого употребления кофе связанно с пористой структурой зубной эмали.

Микроскопические частицы содержат пигментные молекулы хромогены,  которые,   попадая на эмаль,  оседая на пористой поверхности, забиваются в поры и трещинки и приводит к окрашиванию зубов. Зубная эмаль теряет белоснежный цвет, блеск и становится тусклой, приобретая  желтоватый или даже коричневатый  оттенок.

Кофе содержит кофеин и тяжелые углеводы, какао-масло, которые  при употреблении в большом количестве не только оседают на зубах, но и по краю десны образуя темный ореол. На поверхности десны на месте ореола скапливаются огромное количество болезнетворных микроорганизмов.

А чрезмерное употребление кофе и крепкого чая, ведет к изменению цвета зубов. И как следствие в большинстве случаев справиться самостоятельно с этой проблемой не представляется возможным.

Чтобы эмаль не потеряла свою эстетическую привлекательность, любителям неумеренного употребления кофе можно предложить ряд рекомендаций.

Соблюдайте несколько простых правил, чтобы не потерять свою белоснежную улыбку.

  • Употреблять  натуральный кофе без сахара и молока.
  • Не пить  слишком горячий кофе.
  • Пить натуральный  кофе через соломинку, я порекомендовать воздержусь, потому, что тогда невозможно будет оценить весь вкусовой букет этого божественного напитка.
  • Исключить употребление контрастных по температуре продуктов. Не употреблять горячий кофе с холодным мороженным или холодной водой.
  • Ограничить употребление цветных напитков и продуктов.
  • Проводить профессиональную чистку зубов как минимум 1 раз в полгода.
  • Пить кофе в разумных пределах.
  • После кофе почистить зубы.
  • Сократить количество выкуренных сигарет и свести их к нулю.

Не рекомендуется заниматься самолечением. В случае появления проблемы нужно обратиться к специалистам, только он сможет подобрать способ подходящий именно вам.

Помните, «Все хорошо в меру», и тогда кофе не причинит вам вреда.

Если вы пристрастились к кофе я советую изучить интересные факты о нем.

  • В Японии отмечают праздник 1 октября День кофе.
  • В настоящее время насчитывают более ста сортов кофе. По месту произрастания выделяют американский, африканский и азиатский кофе. Самыми лучшими сортами считается Арабика и Робуста.  

  • Кофе производящейся в Индонезии  на Филиппинах и Индии сорт «Копи Лювак» или  «Капе Аламид» пройдя через желудочно-кишечный тракт животного Мусанга  или  небольшого зверька  пальмовой циветты (маленькая пальмовая кошка), считается самым дорогим,  вид кофе через ЖКТ слонов называется Black ivory.
  • Существует животное «Мусанга» которая питается только кофейными зернами.
  • На рынке растворимый кофе появился в 1909 году в результате изобретения англичанина  Джорджа Константа  Вашингтона жившего в Гватемале.
  • В арабских странах приготовление кофе, это обязанность мужчин.
  • Мусульманам запрещено употребление спиртных напитков, вместо этого они употребляют кофе.
  • Известные кофеманы композитор Людвиг Ван Бетховен всегда варил кофе из 60 зерен.
  • Философ Вольтер выпивал до 50 чашек кофе в день и дожил до 83 лет.
  • Кофейную гущу  используют для гадания.
  • Кожаной одежде можно придать блеск, протирая её тампоном, смоченным в кофе.
  • Кофе снижает риск развития рака молочной железы.
  • Чашка кофе эффективна при головных болях мигренозного  характера.
  • Кофе усиливает влияние некоторых болеутоляющих средств, таких как аспирин, парацетамол.
  • Нефильтрованный кофе может вызвать повышение общего холестерина в плазме крови.

Статью и фотографии подготовила врач первой квалификационной категории, стоматолог Кольчурина Елена Валерьевна

Кофе на самом деле полезен для зубов?

Исследование Габриэллы Газзани, ведущего профессора кафедры фармацевтической химии в Университете Павии, показало, что обжаренные зерна арабики и робусты блокируют влияние стрептококков на зубы благодаря катехину в их составе. А свойства, приобретаемые в результате обжига, предотвращают проникновение вредных веществ.

Многие профессиональные стоматологи также связывают пожелтение эмали с частым приемом кофе. Однако в 2009 году был проведен эксперимент Северо-Осетинской государственной медицинской академией МЗ РФ, в ходе которого здоровые зубы были помещены на четыре дня в различные напитки. В результате эффекта от кофе на эмали практически не было заметно, в отличие от популярных газированных напитков и соков. Это подтверждает, что кофе обладает мощной устойчивостью к «прилипанию» к поверхности зуба, в результате чего это предотвращает окрашивание эмали. А значит, у любителей фильма или американо зубы белее.

В результате всех проведенных исследований стоит отметить, что чистый кофе без добавок (молока, сиропов, сахара и других ингредиентов) в умеренном количестве благоприятно влияет на здоровье зубов. ВОЗ рекомендует употреблять не более 400 мг кофеина в день, что примерно равно трем чашкам. Однако стоит заметить, что в первую очередь стоит обращать внимание на личные ощущения и реакцию организма.

как избежать желтизны и не навредить эмали

Любители кофе замечают, что со временем зубы становятся желтоватыми. Изменение цвета эмали действительно связано с привязанностью к крепкому напитку. Мы расскажем, как кофе влияет на зубы, можно ли уменьшить вредное воздействие и сохранить белизну улыбки, не отказываясь от любимого эспрессо.

Действительно ли желтизна – от кофе?

Кому-то от природы достался чудесный подарок – здоровые крепкие зубы. Когда эмаль плотная, гладкая, без трещинок и пор, она хорошо противостоит всем красящим веществам. От идеально ровной поверхности любое загрязнение буквально отскакивает.

Шероховатые зубы в значительной степени подвержены пожелтению. Любые трещинки и неровности буквально впитывают в себя пигмент, и избавиться от темных пятен от пищи и питья очень сложно.

Чем крепче кофе, тем больше в нем красящих веществ. Сублимированный и гранулированный продукт наносит больший вред, чем натуральный.

Кофе – не единственный враг жемчужных зубов. Содержатся пигментные частицы во многих продуктах, не меньше их в черном чае, красном вине, ярких ягодах и фруктах. Наиболее губительно сочетание крепких кофейных напитков и сигарет. Курение увеличивает количество повреждений эмали и формирует неприятный коричневатый налет.

Как уменьшить вред

От кофе зубы желтеют, но вовсе не обязательно отказываться от него в погоне за голливудской улыбкой. Можно ежедневно наслаждаться любимым напитком без вреда для зубов, если следовать нескольким советам.


Добавьте молока или сливок

Молоко имеет двойное действие:

  • связывает кофейные красящие вещества благодаря белку животного происхождения, содержащемуся в молочных продуктах. Чем больше добавить молока, тем меньше налета будет на эмали. Растительные эквиваленты таким действием не обладают;
  • укрепляет зубы. На усвоение кофеина организм тратит много кальция, и наша задача хотя бы покрыть образующийся дефицит. Хорошая привычка – пить кофе с ломтиком сыра.

Любители кофе должны включать в ежедневный рацион различные молочные продукты.

Снизьте температуру

Любое обжигающе горячее питье вредит эмали: от резкого перепада температур на ее поверхности образуются микротрещинки. Со временем ткань зуба становится рыхловатой, пористой, поэтому уязвимой для пигментов, содержащихся в кофе.

Не стоит пить эспрессо сразу после приготовления. Хотя бы несколько минут подержите чашку в руках, вдыхая его аромат.

Выбирайте правильный кофе

Разные виды одного и того же напитка могут оказывать большее или меньшее влияние на состояние зубов. Имеет значение сорт зерна и способ приготовления.

  1. Гурманы ценят арабику с высокой кислотностью. Да, такой благородный напиток обладает богатым вкусом, но вредит зубам больше, чем более дешевая робуста. Кислоты разрушают эмаль, делают ее неровной. Но это не значит, что нужно отказаться от любимых сортов, ведь для удаления вредных веществ достаточно просто тщательно прополоскать рот после питья.
  2. Декаф содержит меньше красящих веществ, поэтому менее агрессивно воздействует на эмаль.
  3. Напиток, сваренный в турке, содержит больше взвешенных частиц, чем эспрессо из кофемашины или фильтр-кофе из капельной кофеварки. Опасаетесь налета – замените турку более технологичным приспособлением.

Кофе и стоматологические процедуры

Чтобы сохранить красивую улыбку, кофеманам следует регулярно посещать стоматолога и интересоваться у врача, можно ли пить кофе после лечения зуба и других манипуляций.

Не стоит пить кофе после пломбирования зуба, потому что даже самым современным материалам нужно дать время за окончательное затвердевание. В первые дни пломба еще недостаточно плотная, и красящие продукты могут сделать ее неэстетичной. Минимум сутки, а лучше трое, кофейные напитки под запретом.

Потемневшие зубы можно осветлить на несколько тонов, используя различные современные и безопасные методы. Любая процедура должна проводиться только специалистом, который оценит состояние эмали, подберет подходящее средство и даст рекомендации относительно диеты. Обычно нужно воздержаться от кислых фруктов и темных напитков на срок от 1 дня до недели. Например, пить кофе после чистки зубов ультразвуком можно только на третьи сутки.

В домашних условиях улучшить внешний вид эмали можно с помощью специальных зубных паст. Лучше выбирать средства, предназначенные именно для кофеманов и курильщиков: осветляющий эффект у них более выраженный.

Удаление зуба накладывает ограничение не на сам напиток, а на его температуру: слишком горячие жидкости могут спровоцировать кровотечение из ранки.

Ортодонты не рекомендуют пить кофе с брекетами, ведь красящие продукты меняют цвет брекет-системы (лигатур, клея). Конструкция приобретает неприятный цвет и смотрится неряшливо.

Хотите пить эспрессо, не опасаясь налета? Покупайте его в Лондоне в магазинах сетей Whole Food Markets и Selfridges & Co. Только там продается первый в мире прозрачный кофе, абсолютно безопасный для белизны зубов.

Влияние кофе на зубы: вред или польза

Половина людей в мире из напитков предпочитают кофе. Он оказывает выраженное тонизирующее действие и повышает работоспособность. У него имеется и много других достоинств, даже в некоторых источниках указывается, что он обладает противораковым действием. Также он содержит массу полезных веществ, кроме кофеина — это витамины, биофлавоноиды, антиоксиданты. Но при многочисленных достоинствах у него есть минус — содержание красящих веществ, которые вызывают потемнение эмали зубов. Как же кофейные пигменты влияют на цвет эмали, и какие меры принимать против образования желтого налета?

Желтеют ли от кофе зубы

Зубы желтеют у всех людей, но у каждого процесс происходит с разной интенсивностью. Степень проникновения пигмента зависит от следующих факторов:

  1. Гладкость и плотность эмалевого слоя зубов. У людей различная по плотности зубная эмаль. Эти свойства передаются по наследству. У отдельных людей гладкая эмаль, к которой ничего не прилипает. У других пористая, шероховатая, в которой пигменты задерживаются, в результате быстро появляются коричневые или желтые пятна. Поэтому люди могут спокойно и без ограничений пить напиток, другие же позволить этого себе не могут.
  2. Содержание органических кислот в напитке. Есть данные, что некоторые сорта включают больше органических кислот, которые разрушают эмаль и дентин. Этим отличается Робуста. В Мокко и Арабике этого вещества содержится намного меньше. У любителей сорта Робуста быстрее темнеет эмаль.
  3. Количество выпитых чашек в день. Чтобы зубы не меняли цвет, надо выпивать не более двух чашек черного кофе ежедневно, и регулярно ухаживать за полостью рта.

У многих людей — желтоватый цвет зубов от природы, и пигменты, содержащиеся в кофе, его усиливают. Курение вместе с употреблением кофе увеличивает скорость потемнения эмали.

Почему появляются пятна на зубах

Пятна на зубах появляются не только от этого напитка. Такими же свойствами обладают черный чай, красное вино, окрашенная газировка и фруктовые соки. Если эмаль здоровая и гладкая, то тёмные пятна практически не образуются. Пигменты откладываются в пористой эмали, а также в ее сколах и трещинах. По этой причине появляются пятна. Сублимированный кофе обладает большим красящим эффектом по сравнению с натуральным. Если зубы потемнели, то пора задуматься об их здоровье и обратиться к стоматологу, чтобы укрепить эмаль.

Вреден ли кофе для зубов или это просто косметический дефект

Сам по себе напиток не является вредным. Наоборот, вещества, содержащиеся в нем, подавляют активность бактерий, вызывающих кариес. Но это касается только натурального и несладкого кофе. Сахар оказывает негативное воздействие на эмаль. Он создаёт питательную среду для размножения кариозных микроорганизмов. Напиток пьют обычно горячим. А высокая температура неблагоприятно влияет на целостность эмали, образуя микротрещины. Также негативное действие усиливается при перепаде температур. Поэтому нежелательно употреблять кофе вместе с мороженым, запивать его холодной водой, или пить его на улице в холодную погоду.

Что вреднее: кофе или чай

Оба напитка содержат примерно одинаковое количество красящих веществ. Поэтому они обладают одинаковым красящим эффектом. Чай бывает вреднее только в одном случае, если после его приёма полоскать ротовую полость раствором хлоргексидина. В этом сочетании активизируются их вредные свойства, и они вместе разрушают эмаль.

Как отбелить зубы

Примерно 85% налёта удаляется при помощи обычной щётки и зубной пасты. Но это касается только зубов со здоровой эмалью и в случае удаления налёта ежедневно. Если нерегулярно чистить зубы и недостаточно тщательно ухаживать за полостью рта, образовывается твёрдый налёт, который удаляется только с помощью стоматолога. В настоящее время существует много паст для отбеливания, народных средств для борьбы с налётом и профессиональных видов стоматологических чисток.

Существует много зубных отбеливающих паст, например:

  • «Colgate Optic White».
  • «Новый Жемчуг — Отбеливающая».
  • «Blendamed 3D White LUXE».
  • «SILCA Arctic White».
  • «ROCS — Сенсационное отбеливание».

Эти средства при регулярном применении довольно эффективны в борьбе с налётом от красителей. Для усиления эффекта пасты можно пользоваться электрической щеткой. А также применять специальные средства для удаления налёта.

К ним относятся:

  • гель-отбеливатель;
  • отбеливающие полоски;
  • стики;
  • каппы с отбеливающим составом;
  • карандаш.

Эти средства используются для снятия свежего налёта. Чтобы убрать желтый налёт применяется множество народных методов. Самые популярные из них:

  • порошок куркумы, смешанный с небольшим количеством воды;
  • внутренняя сторона банановой шкурки;
  • масло чайного дерева;
  • мякоть клубники, груши или яблока;
  • лимонный сок;
  • перекись водорода трёхпроцентная;
  • измельчённый в порошок активированный уголь;
  • сода пищевая.

Этими веществами просто протирают поверхность зубов или обрабатывают ими эмаль при помощи щётки. Если не удалось самостоятельно справиться с налётом, рекомендуется обратиться в стоматологическую клинику.

В стоматологической клинике представлены различные процедуры по очистке от налёта:

  • химическое отбеливание с применением высокой концентрации перекиси водорода;
  • ультразвуковое снятие;
  • осветление при помощи воздушно-образивных систем;
  • фотоотбеливание лазером;
  • ультрафиолетовое Zoom-отбеливание с активирующим гелем.

Людям с тонким слоем эмали или повышенной чувствительностью зубов, лучше воздержаться от подобных мероприятий.

Как избежать появление налета

Существуют способы уменьшить образование налёта при употреблении кофейных напитков.

  1. Если пить напиток с молоком или сливками, то осадок не образуется. Это происходит потому, что белок молока связывает красящие пигменты. Растительные заменители молока не обладают подобным свойством. Кроме того, кальций, содержащийся в молочных продуктах, укрепляет зубную ткань.
  2. Пить напиток через соломинку. Это уменьшит контакт с жидкостью и сократит образование налёта.
  3. Употреблять напиток с пониженным содержанием кофеина. В нём красящих полифенолов тоже содержится меньше.
  4. После употребления напитка, прополоскать рот тёплой водой.
  5. Пить кофе быстро, чтобы уменьшить продолжительность контакта эмали с красящим веществом.
  6. Количество полифенолов в напитке зависит от способа приготовления. Кофе, приготовленный в машине для эспрессо, содержит их меньше, чем сваренный в турке.

Соблюдение мер предосторожности поможет избежать осаждения налёта.

Может ли кофе вызывать зубную боль

Сам по себе напиток не вызывает зубную боль. Она может возникать при употреблении горячего напитка, если у человека чувствительная эмаль. Любители сладкого тоже могут испытывать боль, так как сахар вызывает кариес.

Употребление кофе после приема стоматолога

Пациенты зубных врачей часто интересуются разрешено ли пить кофе после стоматологических процедур. Прием стоматолога — это, прежде всего психологическая нагрузка. После неё хочется расслабиться и сделать для себя приятное. Ограничения в еде и напитках зависят от вида стоматологического вмешательства.

Удаление зуба

Так как удаление зуба — это хирургическая операция, то после нее остаётся ранка. Чтобы она хорошо затянулась, не возникло кровотечения и других осложнений, стоматолог рекомендует не принимать еду и пить с осторожностью некоторое время после операции. Эти ограничения касаются всех напитков.

Нельзя сразу после удаления пить кофе по следующим причинам:

  • горячий напиток провоцирует кровотечение, ввиду растворения тромба;
  • кофеин расширяет периферические сосуды,
  • повышается артериальное давление, усиливая кровотечение из ранки;
  • если пить на голодный желудок, то увеличивается выработка желудочного сока, при изжоге он вызывает раздражение слизистой во рту.

Кофе разрешается пить только через три часа после удаления зуба.

Имплантация

Установка зубных протезов — это серьёзная хирургическая операция. Употребление кофеина значительно усиливает кровотечение в зоне имплантации протеза, поднимая артериальное давление. Поэтому этот напиток разрешают пить не ранее, чем через пять дней.

Отбеливание зубов

Первые две недели рекомендовано исключить красящие вещества из рациона, в том числе черный кофе и даже с молоком. Осторожность требуется в первые двое суток. Чтобы после процедуры зубы снова не пожелтели после каждого употребления напитка, их надо чистить гигиенической пастой и щёткой в целях профилактики.

Чистка эмали зубов

После отбеливания, желательно исключить из рациона напитки с красителями, чтобы зубная эмаль оставалась белой. Если отказаться полностью не получается, то разрешается пить кофе по истечении двух недель с момента проведения процедуры. Лучше добавлять в напиток молоко или со сливки, но стоит исключить сахар. После питья, надо полоскать рот с ополаскивателем или почистить зубы.

Установление пломбы

После пломбирования лучше пить только тёплую воду. Красящие вещества лучше не употреблять, так как пломба потемнеет. После окончательного отвердевания материала (от одного до трёх дней) напиток разрешено пить, но только не горячий, так как некоторое время сохраняется повышенная чувствительность зубной эмали, что может провоцировать боль.

Рекомендуется пить кофе без сахара, т.к. он в чистом виде не оказывает отрицательного действия на здоровье зубов. Сладкий напиток провоцирует развитие налёта и активирует кариозную инфекцию. При умеренном употреблении и соблюдении всех мер предосторожности, здоровая эмаль не окрашивается. Если белизна зубов очень важно, то лучше сократить прием кофе.

Как избавится от налета кофе на зубах

Последнее обновление: 14.10.2019

Многие не могут представить свое утро без горячего бодрящего напитка. Кажется, что кофе способен творить чудеса и буквально возвращать к жизни. Постепенно организм привыкает к любому воздействию, поэтому, чтобы взбодриться требуется все больше чашек с этим ароматным спасителем. Но в какой-то момент мы замечаем, что зубы приобретают все более интенсивный желтый, а местами даже коричневый оттенок.

Что делать? Бить тревогу? Отказываться от любимого напитка? Или смириться с живописным рисунком на зубной эмали и просто перестать улыбаться?

Все это, конечно, не выход. Тем более, что сегодня существует множество способов поддерживать здоровье и белизну зубов, не изменяя своим привычкам. Разберемся, как кофе влияет на зубы, рассмотрим самые популярные и эффективные способы, которые помогают избавляться от налета.

Почему от кофе желтеют зубы

Зубная эмаль отличается пористой структурой, поэтому в нее легко проникают различные пигменты, которые в изобилии имеются в некоторых продуктах. Из-за оседания хромогенов (красящих молекул) на поверхности зубов образуются некрасивые пятна. Кроме того, на окрашивание эмали влияют дубильные вещества – танины. Они-то и содержатся в кофе, чае, вине и других продуктах. Эффективность проникновения красителей зависит не только от цвета пищи, но и от ее кислотности.

Кроме того, способствующим фактором является температура. От тепла зуб расширяется и красящим веществам становится еще легче проникать в эмаль.

Постепенно танины, содержащиеся в кофе, накапливаются и образуют желтый налет. При хорошей гигиене полости рта это происходит медленнее, качественные специализированные пасты способны удалить до 90% потемнений. И все же желтизна будет проявляться благодаря царапинам на эмали и наличию труднодоступных мест. Поэтому, чтобы убирать ее потребуются периодические кабинетные чистки. В зависимости от ухода и особенностей организма необходимость в процедурах возникает один – два раза в год.

Почему вреден налет от кофе на зубах

Сам по себе налет от кофе кажется лишь косметической проблемой, но на деле он таит множество опасностей для здоровья ваших зубов. В кофе входят вещества, такие как сахара, например, которые формируют в полости рта питательную среду для бактерий. Они и их продукты жизнедеятельности вызывают развитие кариеса и воспаление ткани, а также увеличение количества налета. Его дальнейшая минерализация приводит к появлению зубных камней, меняющих структуру эмали и травмирующих десны.

Как удалить налет от кофе на зубах в домашних условиях

Лучшей профилактикой образования кофейного налета и зубного камня будет комплексная регулярная гигиена полости рта.

Ежедневная чистка

Использование щетки – отличный способ механически убрать накопившийся налет, еще до того, как он превратиться в камень. Чистку необходимо производить не реже, чем два раза в день, а по возможности – после каждого значительного приема пищи (завтрака, обеда, ужина).

На каждый зуб должно быть около 20 движений. Сначала очистите от налета внешнюю сторону: поверните щетку по направлению от десен к режущему краю, далее отполируйте эмаль круговыми движениями. После перейдите к жевательной поверхности и внутреннему краю боковых зубов. После всего очистите язык и хорошенько прополощите рот. Такая процедура не только избавит от налета, но и предотвратит появление камней.

Нить (флосс) поможет справиться с отложениями в труднодоступных для щетки местах. Натяните ее между указательными пальцами и аккуратно введите в пространство между зубами, удаляйте налет поступательными движениями.

Зубная паста

Чтобы ежедневное удаление налета и желтизны было максимально эффективным – используйте специализированные пасты. Например, «АСЕПТА PLUS» КОФЕ И ТАБАК. Она поможет сохранить белизну улыбки, устранит негативные последствия от курения и употребления кофе и обеспечит свежее дыхание.

Преимущества «АСЕПТА PLUS»:

  • высокоактивные абразивы бережно и эффективно отбелят эмаль, давая длительный устойчивый результат.
  • растительные экстракты ускорят процесс восстановления и успокоят десны;
  • ароматизаторы сделают дыхание свежим.

Клинические исследования

Проведенные клинические исследования доказали, что регулярное использование профессиональной зубной пасты АСЕПТА КОФЕ И ТАБАК в течение месяца улучшило показатель увлажнения слизистой оболочки в 3,3 раза, реминерализирующая эффективность увеличивается в 3,9 раз, в то же время очищающий эффект имеет нарастающую динамику и достигает 60,5% на 4 неделе применения.

Отзывы потребителей

Леонид Киреев (24review.ru)

«Находка для курильщика – иначе и не скажешь) Курю долго, и, думаю, зависимые от сигареты люди поймут – жжение слизистой и постоянная сухость во рту это жесть. Стоматолог как раз от таких проблем, ну и для белизны зубов, посоветовал мне эту специализированную пасту. Пользуюсь ей месяц – и планирую и дальше покупать. Зуба стали белее, сухость ушла. Да и расходуется она экономно».

Дмитриева Ольга(24review.ru)

«Паста Кофе и табак от Асепты стала для меня настоящим спасением. Никак не могу курить бросить, а уж избавиться от кофейной зависимости – и подавно. Но из-за таких “увлечений” страдает слизистая, постоянное ощущение сухости во рту преследовало. Как стала пользоваться этой пастой – неприятные ощущения сошли на нет. И зубы стали значительно белее. Ясно, что паста может помочь только здоровью полости рта, а остальные органы от курения всё равно страдают. Но уж лучше так, минимизировать хоть этот негатив».

Ополаскиватель

Важным дополнением является применение ополаскивателя, очень желательно включить это средство в ежедневную чистку зубов.

Профессиональная чистка и отбеливание зубов от кофе

Домашний уход хоть и эффективен, но не позволяет полностью избавиться от зубного налета. Поэтому необходимо периодически проводить кабинетную чистку зубов.

Два самых популярных метода:

  • Air Flow (для удаления мягкого зубного налета). Налет удаляется при помощи специального абразивного раствора, который подается на зубы под давлением. Мелкие твердые частички эффективно убирают отложения, но не помогают от камней.
  • Ультразвуковая чистка (для удаления твердого зубного налета). Специальный аппарат генерирует ультразвуковые колебания, которые разрушают налет и зубные камни.

Профессиональная чистка помогает сохранить здоровье зубов, но она не сделает их светлее. Если вам не нравится желтый цвет эмали и вы хотите иметь голливудскую улыбку, придется обратиться к отбеливанию. Однако, не стоит забывать, что данная процедура имеет и свои негативные стороны. Оно истончает эмаль, но при этом позволяет за несколько сеансов добиться заметного изменения цвета зубов.

Для точной диагностики обращайтесь к специалисту.

Почему от кофе и чая желтеют зубы и как с этим бороться. Практические рекомендации.

Я очень люблю кофе и черный чай, но при частом употреблении эмаль зубов начинает непреклонно темнеть. Раньше я считала что с этим ничего нельзя сделать, но оказывается что достаточно следовать простым рекомендациям, благодаря которым ваши зубы не приобретут неприглядный оттенок.

Для начала разберемся, почему цвет зубов меняется?

Кофейные зерна и чайные листья содержат в себе сильный природный краситель. В то же время, несмотря на кажущуюся прочность, материал зубов является пористым и из-за этого частички красителя легко на них задерживаются.

Степень «пористости» у всех людей разная, поэтому некоторые пьют кофе «литрами», а зубы все такие же белые.

Но если вы не из их числа, несколько простых советов помогут вам свести красящие свойства напитков к минимуму.
1. Пейте кофе с молоком или сливками. По опыту ученых при такой комбинации зубы почти не окрашиваются.

2. Стоит отвыкнуть пить очень горячие напитки. Высокая температура является причиной того, что на зубах появляется еще больше микро трещинок, в которые затем проникает краситель.
3 . Выбирайте сорта с невысокой кислотностью. Например, в робусте больше кислот, чем в арабике. Кислота так же как высокая температура негативно влияет на зубную эмаль.
4. Пейте чистую воду после того как выпили чашку чая или кофе. Вода поможет смыть некоторое количество красящего пигмента до того, как он «впитается» в ваши зубы.

5. Используйте раз в неделю испытанный народный метод отбеливания с помощью угля. Одну таблетку активированного угля измельчите, нанесите на щетку и чистите этим зубы как зубной пастой.
6. Так же можно использовать вместо привычной щетки электрическую. Жаль что стоят они довольно дорого и не все могут себе позволить ее купить.
7. Съедайте твердое яблоко сразу после кофе и чая. Его жесткие частички очистят поверхность зубов.

Безусловно лень постоянно выполнять эти указания, но избавиться от устоявшегося налета будет сложнее, а может и совсем не получится без дорогостоящей помощи стоматолога.

Ставьте лайки и подписывайтесь на канал если вам интересны такие статьи. Дальше будет еще интереснее:)

Как кофе и чай влияют на зубы, почему после их употребления появляются пятна и налет?

Все мечтают об ослепительной улыбке. Однако от природы у большинства людей зубы имеют желтоватый оттенок. С возрастом многие замечают, что желтизна усиливается, и это связано не в последнюю очередь с употреблением тех или иных продуктов, особенно кофе и чая. Однако эти напитки всеми любимы, и полностью отказаться от них довольно сложно. Что можно сделать?

Почему от кофе и чая желтеют зубы?

На цвет зубов человека влияет состояние его зубной эмали: чем она толще и прочнее, тем меньше зуб подвержен окрашиванию. Во рту каждого из нас живет множество микробов, которые перерабатывают остатки пищи и при этом выделяют кислоту, постепенно разъедающую эмаль. В результате она становится все более тонкой и пористой. Именно в порах задерживаются красящие пигменты различных продуктов, в том числе и кофе.

В кофейных зернах содержится очень темный краситель, который отвечает за цвет самого напитка. Кроме того, кофе имеет повышенную кислотность, что дополнительно способствует разрушению эмали и пожелтению зубов. Особенно большой урон может нанести растворимый кофе: его кислотность выше, чем у натурального.

Что касается чая, то его красящие свойства обусловлены наличием в нем танинов. Эти вещества обладают дубильными свойствами и придают напитку легкую горчинку, но в то же время они являются еще и натуральными красителями. Содержание танинов в чае тем выше, чем дольше ферментировалось сырье для его изготовления, поэтому неважно, какой именно вид вы предпочитаете: зубы пожелтеют как от традиционного черного напитка, так и от зеленого.

Как удалить налет в домашних условиях?

Желтый налет и пятна на зубах никого не радуют, поэтому неудивительно, что существует множество способов борьбы с ними. Для этой цели используются различные методы: специальные зубные щетки, например электрические, жевательные резинки, различные жидкости.

Основные способы, к которым прибегают в домашних условиях:

Народные средства

Если нет возможности посетить стоматолога, можно попробовать удалить налет от кофе народными средствами. К примеру, хорошо помогает пищевая сода. Ею надо почистить зубы вместо зубной пасты. Хороший эффект дают и измельченные таблетки активированного угля. Однако следует иметь в виду, что эти вещества, особенно сода, довольно агрессивно воздействуют на эмаль, поэтому к такому способу можно прибегать не чаще раза в одну-две недели.

Есть еще несколько хороших способов для удаления налета:

  • Развести 25 капель трехпроцентной перекиси водорода в половине стакана воды и этим раствором полоскать рот после чистки зубов (рекомендуем прочитать: как и в каких пропорциях правильно полоскать рот перекисью водорода?). Процедуру нужно проводить в течение 15 дней, а затем сделать перерыв, иначе можно нанести вред эмали.
  • Хороший эффект дает масло чайного дерева: после чистки зубной пастой зубы чистят с применением этого вещества.
  • Оригинальный способ — применение шкурки банана. Ее внутренней стороной натирают зубы и выдерживают получившуюся пасту в течение 10 минут.
  • Паста из порошка куркумы также дает неплохой результат. Порошок смешивают с небольшим количеством воды и чистят зубы.

Специальные щетки и зубные пасты

В борьбе с желтым налетом от кофе способны помочь и специальные щетки. К примеру, в продаже можно найти щетки с ультразвуковым эффектом. В них встроен специальный генератор, который испускает колебания ультразвукового диапазона.

Электрические зубные щетки тоже довольно эффективны. Их рабочая головка способна совершать вращательные возвратно-поступательные движения со скоростью около 8 тысяч оборотов в минуту. Пульсации разбивают образовавшийся налет, даже если он отличается повышенной плотностью. Далее благодаря вращательным движениям налет удаляется с поверхности зубов.

Выбор зубной пасты также имеет большое значение для борьбы с желтизной зубов. При покупке следует обращать внимание на состав, который указан на упаковке. Он должен включать в себя абразивные и полирующие компоненты, активные ферменты и пирофосфаты. Абразивы разрушают налет механическим путем, а ферменты способны разрыхлять его. Наиболее популярные пасты с подобным эффектом — это President White Plus и Lacalut White.

Профессиональная чистка у стоматолога

К сожалению, домашние методы и народные средства не всегда дают желаемый эффект, особенно, если затянуть с их применением. Тогда лучшим вариантом становится обращение к стоматологу, который проведет чистку профессиональным методом. Для начала придется пройти первичный осмотр: дело в том, что такая чистка не всем показана. Если зубы отличаются повышенной чувствительностью, врач откажет в ее проведении. Рассмотрим наиболее распространенные методы профессиональной чистки зубов:

  1. Полировка воздушной струей с абразивом. В роли абразива выступает сода и лимонный порошок. Такой состав мягко полирует эмаль. Этот способ применяется только если случай не слишком запущенный.
  2. Применение ультразвука. Плюс этой процедуры в том, что она дает эффект даже в труднодоступных местах. Однако этот способ может вызывать неприятные ощущения, и часто проводится с применением обезболивания.
  3. Лазерная чистка. Считается самой современной и эффективной. К сожалению, ее цена тоже довольно высока. Кроме того, этот способ имеет достаточное количество противопоказаний.

Грамотный стоматолог подберет и порекомендует тот метод, который подходит именно вам в зависимости от состояния ваших зубов и твердости налета. Он обоснует свой выбор, а также даст рекомендации по уходу за зубами после процедуры. Как правило, как минимум один день после чистки приходится воздерживаться от употребления в пищу напитков, оказывающих влияние на цвет эмали, в первую очередь от кофе.

Меры профилактики

Чтобы зубы не желтели, нужно правильно ухаживать за полостью рта: чистить зубы 2 раза в день, регулярно посещать стоматолога. После еды рекомендуется использовать зубную нить для удаления остатков пищи. Для этой же цели полезно немного пожевать жевательную резинку или съесть яблоко. Это способы позволят удалить появившийся на зубах налет сразу же, пока он не затвердел.

Не рекомендуется также употреблять слишком много кофе, особенно очень горячего. Высокая температура способствует появлению микротрещин на эмали, что в дальнейшем приводит к пожелтению зубов. Следует избегать и резких перепадов температур: это приводит к такому же эффекту. Именно поэтому особенно вредно пить горячий кофе с мороженым. Некоторые специалисты рекомендуют напитки, которые сильно окрашивают эмаль, употреблять через трубочку.

При первых признаках потемнения одного или нескольких зубов лучше сразу посетить стоматолога. Дело в том, что это может быть признаком не только косметической проблемы, но проявлением какого-либо заболевания.

Многие кофеманы со временем замечают, что зубы желтеют от кофе, эмаль темнеет. Чаще всего это касается девушек, использующих красную помаду: она довольно сильно подчеркивает даже начинающуюся желтизну. Но что теперь, отказаться от любимого напитка? А если учесть, что черный чай оказывает примерно такое же воздействие, до конца жизни пить зеленый или воду? Или просто не улыбаться, и ходить с темными пятнами? Все намного проще.

Могут ли зубы пожелтеть от кофе?

На самом деле, испортить цвет зубной эмали не так просто. Для этого нужно ежедневно пить по несколько чашек черного кофе и пренебрегать гигиеной рта. Если кофе сочетается с курением – зубы могут желтеть от последнего. Цвет эмали у всех людей разный, и некоторые желтоватые оттенки вполне природные, так что не всегда стоит списывать оттенок на то, что вы каждый день с утра выпиваете чашку любимого бодрящего напитка.

Весной 2017 года в Словакии братья Адам и Дэвид Нади создали бесцветный кофе, с сохранением вкуса и бодрящего эффекта. Технологию обесцвечивания они пока держат в секрете, но возможно, убедившись в ее безопасности, многие люди перейдут на прозрачный кофе.

Как кофе влияет на зубную эмаль

Зубная эмаль сама по себе пористая, у кого-то больше, у кого-то меньше. За поры легко зацепляются микрочастицы пигмента, которые впоследствии образуют темные пятна. Впрочем, есть люди с очень гладкими зубами, к которым почти ничего не пристает, и они могут сколько угодно пить кофе, не опасаясь образования желтого налета на зубах.

На пожелтение зубов от кофе влияют и другие факторы, не только наследственные:

  • Температура напитка. Под действием высоких температур ткань зуба расширяется, поры становятся больше, и поэтому у тех, кто любит очень горячий напиток, эмаль темнеет быстрее;
  • Кислотность. Есть более кислые сорта, как правило, это высокогорная Арабика, они более насыщены кислотами, и портят эмаль, на которую потом оседают пигменты.

Желтеют ли зубы от кофе с молоком?

Ученые проводили исследование, используя удаленные зубы разных людей. Часть из них они погружали в черный кофе, другие – в кофе с молоком. Вторая партия почти не потемнела. Конечно, все зависит от количества молока и крепости кофе, но в целом, разбавлять напиток молочными продуктами полезнее для зубов.

Есть и еще один довод в пользу молока: из него мы получаем кальций, а он как раз и нужен, чтобы эмаль была прочная и крепкая. При недостатке кальция зубы у людей желтеют и портятся намного быстрее. Так что если вы заботитесь о белизне улыбки, пейте латте или капучино, а не эспрессо.

Не только косметический вред

Казалось бы, налет – это всего лишь небольшая желтизна. Далеко не все люди видят проблему и замечают оттенок. Но дело в том, что это и медицинская проблема, так как с годами налет накапливается и минерализуется, превращаясь в зубной камень и способствуя развитию кариеса.

Почему чистка зубов не удаляет налет?

Удаляет. Просто не полностью, а примерно на 85%. Со временем на эмали все равно появляются микроцарапины, где оседает налет, а кроме того, всегда есть труднодоступные места, вычистить которые не так-то просто, а большинство людей ленится это делать.

Важно правильно выбирать зубную пасту. Некоторые производители выпускают более сильные продукты, специально для очистки налета от кофе и сигарет. Мягкие масс-маркетовые варианты или щадящая паста для чувствительных зубов часто просто не справляются с удалением желтизны. Если вы выпиваете 1-2 чашки кофе в день, попробуйте просто подобрать подходящую специализированную пасту, и скоро заметите, что зубы станут белее (если они действительно желтели именно от кофе).

Как сделать, чтобы зубы не желтели от кофе?

С помощью небольших усилий и процедур вы можете заботиться о зубах, и не давать им пожелтеть от кофе:

  • Добавляйте молоко или сливки, или пейте американо, а не эспрессо;
  • Давайте кофе немного остыть, не пейте очень горячий;
  • Полощите рот водой после того, как выпьете чашку любимого напитка;
  • Используйте профессиональные пасты и ополаскиватели.

Эффективные способы снять кофейный налет

Прежде всего, это профессиональная чистка, которую делают раз в 3 месяца (точно скажет ваш стоматолог). Есть ультразвуковое отбеливание и абразивное Air Flow. Они эффективно снимают налет и возвращают природный цвет эмали.

Для дома можно купить себе ультразвуковую щетку, которая будет качественно снимать отложения и не даст пигментам закрепляться на эмали.

В крайнем случае, если обычные способы очистки налета не помогают, можно пройти отбеливание зубов, и далее внимательно контролировать состояние полости рта.

Ни пятнышка! 7 способов защитить зубы от «кофейных» пятен

Ежедневная чашечка кофе — одна из самых распространенных причин появления желтого налета на эмали зубов, с которым так непросто справиться. Дело в том, что зубная эмаль покрыта микроскопическими трещинами, в которых скапливаются частицы пищи и особенно напитков. Если вовремя не удалять их, эти частицы начинают постепенно воздействовать на более глубокие слои эмали — и на зубах появляются некрасивые пятна. Чтобы ваши зубы сохраняли свою белизну, попробуйте эти несколько простых способов.

Не забывайте о чистке зубов

Дважды в день, с использованием отбеливающей зубной пасты, с соблюдением техники, а также регулярно профессионально — у вашего стоматолога. Это альфа и омега ухода за здоровьем и красотой зубов, но мы не можем не напомнить еще раз.

Пользуйтесь зубной нитью

Пренебрежение зубной нитью или недостаточно регулярное ее использование — одна из самых распространенных причин появления проблем с зубами и деснами, в том числе и некрасивого желтого налета. Зубная щетка не помогает удалять все бактерии из полости рта, а вот зубная нить позволяет добраться до самых труднодоступных мест — и очистить их.

Пейте через соломинку

Чем меньше жидкость касается наших зубов, тем меньше пятен на них образуется. Чтобы свести контакт кофе с зубами к минимуму, попробуйте пить напиток через соломинку — лучше всего, многоразовую. Кстати, это же поможет вам не пить напиток слишком горячим — и тем самым снизить риск рака гортани.

Добавляйте молоко к вашему кофе

Исследование, опубликованное в Международном журнале гигиены полости рта, показало, что казеин, белок, содержащийся в молоке, может фиксировать танины в чае и кофе (частицы с горьким вкусом, которые оставляют остатки на зубах) и не позволять им оседать на зубах. Главное, используйте молоко животного происхождения — казеин содержится только в нем.

Запивайте кофе водой

Если запивать кофе глотком воды, она поможет быстро смыть окрашивающую жидкость и не позволит ей осесть на ваших зубах. Кроме того, стакан воды после чашки кофе поможет восстановить здоровый уровень жидкости в организме.

Пейте кофе быстро

От этого совета настоящие гурманы могут упасть в обморок, но тем не менее: если выпить свою чашку кофе по‑настоящему быстро, на зубах осядет меньше красящего вещества и их цвет не пострадает. Но совет работает только в том случае, если от кофе вам нужна только бодрость. Если же вас интересует вкус, лучше воспользоваться другими методами.

Жуйте жевательную резинку

Когда мы жуем жевательную резинку, во рту образуется больше слюны, которая помогает смывать с зубов вредный налет. Так что после употребления кофе стоит 15 минут пожевать жвачку — но, разумеется, без сахара.

Как кофе влияет на здоровье зубов

Выпить глоток горячего кофе утром или зайти в Starbucks за холодным кофе «Американо» стало привычным делом.

«Есть что-то романтическое в том, чтобы заварить графин или подержать только что купленную чашку, прежде всего», - говорит писатель по кулинарии и экономике Роберто А. Фердман .

Согласно исследованию Национальной ассоциации кофе США , в 2010 году 54 процента американцев в возрасте 18 лет и старше пили кофе каждый день.

В среднем на напиток на основе эспрессо тратится 2,45 доллара. Между тем за чашку сваренного кофе из кармана вылавливают 1,38 доллара.

Недавнее исследование, опубликованное в Annals of Internal Medicine , также показало, что вероятность смерти от рака у людей, которые выпивают чашку кофе в день, на 12 процентов ниже; удар; диабет; или болезни сердца, почек и дыхательных путей.

Тем не менее, частое употребление кофе по-прежнему вызывает опасения. Одна из этих проблем связана со здоровьем полости рта.

Что кофе делает с зубами?

Несмотря на то, что употребление кофе полезно для здоровья, его чрезмерное употребление может быть вредным для зубов.

Одна чашка кофе в день увеличивает вероятность кариеса. Кроме того, кофе может вызывать неприятный запах изо рта или неприятный запах изо рта из-за его густого запаха и того, что он увеличивает количество бактерий во рту.

Помимо этих проблем, связанных с ротовой полостью, кофе вызывает изменение цвета зубов.

Что такое изменение цвета зубов?

Изменение цвета зубов происходит, когда на поверхности зубов появляются коричневые или черные ямки.Однако иногда это проявляется в виде белых полос или желтой окраски.

Типы изменения цвета зубов:

  • Внешнее изменение цвета зуба относится к изменению цвета внешнего слоя зуба: эмали. Часто это вызвано тем, что зубы подвергаются воздействию пищи, напитков или действий, которые окрашивают зубы. Кофе, вино, кола и курение могут вызвать изменение цвета зубов.
  • Внутреннее изменение цвета зуба влияет на внутреннюю структуру зуба: дентин.Существуют различные причины внутреннего обесцвечивания зубов, в том числе:
    • Слишком сильное воздействие фторида в детстве
    • Использование тетрациклиновых антибиотиков вашей матери во время беременности или использование тетрациклина в возрасте восьми лет или младше
    • Детская стоматологическая травма
    • Стоматологическая травма постоянного зуба, которая вызвала внутреннее кровотечение и изменение цвета зуба
    • Родился с несовершенным дентиногенезом, редким заболеванием, вызывающим изменение цвета зубов в сером, пурпурном или янтарном цвете
  • Возрастное изменение цвета зубов представляет собой сочетание внешних и внутренних причин изменения цвета зубов.С течением времени дентин становится желтым, а эмаль истончается. Таким образом, это позволяет просвечивать желтый дентин.

Симптомы

Признаки изменения цвета зубов включают белые полосы, желтые оттенки или коричневые пятна или ямки. Изменение цвета зубов обычно происходит медленно. Например, те, кто часто пьет кофе и / или чай, могут обнаружить, что сначала это начинается на тыльной стороне зубов.

Диагностика

Обесцвечивание зубов легко обнаружить даже без использования специальных инструментов или исследований.Простой визуальный тест может обнаружить изменение цвета зубов.

Как кофе обесцвечивает зубы?

Кофе обесцвечивает зубы из-за ингредиента, называемого танином. Танин - это тип полифенола, который распадается в воде. Это также помимо других напитков, таких как вино и чай.

Кофе также помогает бактериям во рту вырабатывать кислоту, которая приводит к эрозии зубов и эмали. Эмаль состоит из минералов, в основном гидроксиапатита, и служит защитным слоем зубов. Этот слой также частично отвечает за цвет зубов.

Отражение света на эмали в сочетании с цветом нижележащего материала, известного как дентин, дает цвет зубов. Толстая эмаль покрывает дентин от темно-желтого до коричневатого цвета. Но когда эмаль становится тонкой, дентин становится более заметным, что приводит к пожелтению зубов.

Добавление сливок в кофе не предотвратит обесцвечивание зубов. Фактически, те же пигменты и кислоты, которые присутствуют в кофе более темного цвета, также содержатся в кофе более светлого цвета.Кроме того, сливки и сахар только ускоряют рост бактерий.

Как предотвратить появление пятен от кофе на зубах

Чтобы избежать обесцвечивания зубов, рекомендуется снизить потребление кофе. Вы также можете использовать соломинку при питье, чтобы уменьшить контакт с зубами. Вместо того, чтобы пить кофе в течение дня, выпейте его сразу, чтобы предотвратить накопление бактерий.

Обильное питье также поможет быстро смыть остатки жидкости. Чистка зубов и использование зубной нити вскоре после чашки кофе также помогут уменьшить пятна на зубах.Однако не забудьте подождать не менее 30 минут после того, как выпили кофе, чтобы почистить зубы. Это позволит нейтрализовать кислоту во рту. Употребление овощей, таких как морковь и сельдерей, после чашки кофе поможет уменьшить обесцвечивание зубов и освежит дыхание.

Также лучше посещать стоматолога хотя бы раз в год. Проконсультируйтесь со своим стоматологом о том, как сделать зубы белее.

Как отбеливать зубы

Один из вариантов - пройти процедуру отбеливания зубов, которая осветляет зубы, удаляя пятна и изменения цвета в процессе.

Перед процедурой отбеливания зубов рекомендуется сначала посетить стоматолога для диагностики и лечения признаков кариеса, заболеваний десен и других проблем полости рта, если это применимо. Как только это будет сделано, вы будете готовы отбеливать зубы в кратчайшие сроки.

Отбеливание зубов обычно занимает несколько недель. Однако некоторые процедуры длятся всего час.

В компании Hawaii Family Dental процедура отбеливания позволяет пациентам стать на несколько оттенков светлее всего за 60 минут.Более белую улыбку можно получить с помощью назначенных врачом процедур, при которых зубы пациента не подвергаются длительному воздействию химикатов, в отличие от отбеливания, отпускаемого без рецепта.

После лечения зубы могут быть чувствительными к теплу и холоду. Десны также могут болеть и раздражаться. Но такие последствия продлятся всего несколько дней.

С более белой улыбкой, вы будете рады, что прошли процедуру отбеливания! Так вы сможете продолжать пить кофе, не беспокоясь о том, что ваши зубы быстро обесцветятся.


Заявление об ограничении ответственности : Информация о здоровье полости рта, опубликованная на этой веб-странице, предназначена исключительно для образовательных целей. Hawaii Family Dental настоятельно рекомендует всегда консультироваться с лицензированными стоматологами или другими квалифицированными специалистами в области здравоохранения по любым вопросам, касающимся здоровья полости рта.
Ссылки:
  • https://www.healthline.com/health/dental-and-oral-health/what-does-coffee-do-to-your-teeth
  • https: // www. colgate.com/en-us/oral-health/cosmetic-dentistry/teeth-whitening/how-does-coffee-stain-teeth-0213
  • https: // www.webmd.com/oral-health/teeth-whitening
  • https://www.colgate.com/en-us/oral-health/cosmetic-dentistry/teeth-whitening/tooth-discoloring
.

Пятна на зубах от чая и кофе: как их удалить

Пачкает ли зубы зубы кофе?
Окрашивает ли чай зубы?
Как появляются пятна на зубах от кофе и чая?
Как удалить пятна от кофе и чая с зубов

Окрашивает ли кофе зубы?

Многие люди наслаждаются чашкой кофе или чая утром, а некоторые также днем ​​и вечером. Но со временем кофе и чай могут оставить на зубах очень заметные пятна. Кофе по утрам может поднять настроение, но не сделает зубы белее.Пятна от кофейных зубов появляются со временем, и эти пятна могут вызвать у вас неловкость. Но не обязательно жить с зубами в пятнах кофе.

Чай оставляет пятна на зубах?

Хотя чай очень полезен для здоровья, он также может вызывать окрашивание зубов. Но есть много разных сортов чая, и каждый по-своему окрашивает зубы. Чем темнее цвет чая, тем больше вероятность появления пятен.

Как появляются пятна на зубах от кофе и чая?

Пятна от кофе и чая возникают, когда дубильные вещества обоих из них накапливаются на зубной эмали.Танины - это органические вещества, содержащиеся в растениях. Танины в кофе, чае и даже вине могут привести к появлению пятен на зубах. Черный чай и темный кофе - самые большие виновники, когда дело доходит до чая. На самом деле, некоторые черные чаи могут вызвать большее обесцвечивание зубов, чем кофе!

Как удалить пятна от кофе и чая с зубов

Не прекращайте пить чай, чтобы избежать появления коричневых пятен на зубах. Добавление молока в чай ​​или питье через трубочку может помочь, а также полоскание или питье воды после этого.Вы также можете немного заварить чай, чтобы он немного осветлился. Хорошая гигиена полости рта может помочь уменьшить окрашивание зубов, но этого не всегда достаточно. У вас есть много способов улучшить внешний вид зубов, окрашенных кофе:

  • Dramatic Whitening : Crest 3D White Classic Vivid Whitestrips может помочь улучшить зубы, окрашенные кофе, и обеспечить заметные результаты отбеливания после трех дней использования.
  • Gentle Whitening : Если у вас есть зубы, чувствительные к отбеливанию, Crest 3D White Whitestrips Gentle Routine может помочь улучшить внешний вид зубов, окрашенных кофе, постепенно, всего за пять минут в день использования.
  • Текущее отбеливание : Crest 3D White Whitestrips Stain Shield разработан для удаления пятен от еды, напитков и табака, а также для предотвращения повторного появления пятен на зубах.

Оставьте на работе зубную щетку и зубную пасту для использования после утреннего кофе. Crest® 3D White Brilliance содержит микроочищающие отбеливатели для зубов, которые фактически удаляют поверхностные пятна, вызванные танинами в чае, и добавляют блеск и блеск уже после одного использования.Попробуйте добавить жидкость для полоскания рта Crest® 3D White Luxe Diamond Strong, чтобы удалить пятна, укрепить эмаль, а также убить микробы неприятного запаха изо рта. Даже полоскание рта водой после кофе поможет сохранить ваши белые и яркие зубы.

Источники:
1. Фогель Р. Внутреннее и внешнее изменение цвета зубных рядов: обзор. Журнал оральной медицины 1975; 30: 99-104

.

Как кофе влияет на щитовидную железу

Знаете ли вы, что у некоторых людей кофе может мешать всасыванию их лекарств для щитовидной железы?

Некоторое время назад я пошел обедать со своим другом, которого не видел некоторое время. Несмотря на то, что она находилась под наблюдением лучших врачей и принимала лекарства для щитовидной железы, она все еще испытывала несколько симптомов щитовидной железы (включая сухость кожи, увеличение веса, гормональный дисбаланс, выпадение волос и непереносимость холода).

Обычно первый вопрос, который приходит на ум, когда человек испытывает такие симптомы, - это , может ли этот человек получить пользу от лекарств, содержащих Т3? Но она уже принимала Nature-Thyroid, комбинированный препарат Т4 / Т3, который улучшил жизнь очень многих людей с Хашимото.

Оказывается, она неосознанно нарушала усвоение лекарств с утренним пуленепробиваемым кофе.

«Почему никто не сказал мне, что мне нельзя принимать препараты для лечения щитовидной железы с кофе?» воскликнула она.

Иногда мы не знаем того, чего не знаем, и я надеюсь, что эта статья расширит возможности и расскажет вам о некоторых вещах, которые вы могли (или не могли) слышать о кофе, например о его влиянии на щитовидную железу и абсорбция большинства лекарств для щитовидной железы, а также возможные контаминанты и другие последствия для людей с Хашимото.

Этот пост ответит на следующие вопросы, которые я получил от читателей:

  • Могу ли я принимать лекарства для щитовидной железы с кофе? Вреден ли кофе для щитовидной железы?
  • Реагирует ли кофе перекрестно с глютеном?
  • Есть ли в кофе плесень?
  • Можно ли пить кофе при утомлении надпочечников?
  • Подходит ли кофе для палеоиммунных заболеваний?
  • Доктор Изабелла Венц, вы сегодня пьете кофе / кофеин?

1. Кофе и абсорбция гормонов щитовидной железы

Многие (в том числе и Ваш покорный слуга!) Любят кофе.Но одна из вещей, о которой многие люди не знают, - это то, что кофе может ухудшить всасывание лекарств для щитовидной железы, и, следовательно, его нужно отделить от лекарств для щитовидной железы. (Еда в целом может ухудшить усвоение гормонов щитовидной железы - особенно соя , грейпфрутовый сок, хлопковая мука, грецкие орехи и пищевые волокна - вот почему всегда рекомендуется принимать гормоны щитовидной железы натощак, запивая стаканом воды.)

Человек с нормальной функцией пищеварения может принимать лекарства для щитовидной железы за 15-30 минут до завтрака, и они должны хорошо усваиваться, но некоторым людям может потребоваться отложить завтрак как минимум на 60 минут после приема лекарств для щитовидной железы для надлежащего усвоения.( Tirosint может быть исключением!)

Что касается кофе и лекарств для щитовидной железы, итальянские исследователи обнаружили, что их пациенты, любящие эспрессо первым делом с утра, неправильно усваивают лекарства для щитовидной железы. Это связано с тем, что кофе снижает всасывание в кишечнике как неорганических, так и органических соединений и, похоже, физически взаимодействует с лекарствами для щитовидной железы.

В другом итальянском исследовании у одного человека, который пил эспрессо в течение 10 минут после приема препаратов для щитовидной железы, был постоянно повышенный уровень ТТГ между 13 мкМЕ / мл и 18 мкМЕ / мл.Тот же человек, принимавший ту же дозу лекарства, позже был вынужден ждать один час, чтобы выпить ей кофе, и вместо этого запил ее лекарством полным стаканом воды. С этим новым изменением ее ТТГ теперь тестировался в диапазоне 0,03-0,1 мкМЕ / мл (т.е. оптимальных !) Каждый раз, когда она его проверяла. (Исследователи следили за ней еще 15 месяцев.)

Хотя большинство исследований абсорбции кофе и гормонов щитовидной железы проводилось с использованием левотироксина, по некоторым данным, люди, принимающие Т3 и естественные осушенные гормоны щитовидной железы, также могут иметь проблемы с их абсорбцией, если они принимают их с кофе.

Интересно, что еще одна группа итальянских исследователей нашла способ для своих пациентов с щитовидной железой, любящих эспрессо, пить кофе вместе с лекарствами для щитовидной железы. Они нашли одно специально разработанное лекарство для щитовидной железы, которое может противостоять воздействию кофе - Tirosint . Исследования показали, что как гелевые капсулы, так и жидкие формы этого лекарства T4 не подвержены влиянию при приеме с кофе (в отличие от таблеток). Это отличная новость для тех из нас, кому нужна утренняя чашка кофе, благодаря активному малышу! 🙂

Таким образом, если вы принимаете другие препараты для щитовидной железы, я рекомендую держать их у постели больного, чтобы вы могли принимать их, как только проснетесь, по крайней мере за 30-60 минут до утренней чашки кофе и завтрака. .

Итог:

  • Большинству людей, принимающих лекарства для щитовидной железы, необходимо подождать 30-60 минут после приема лекарств, чтобы выпить утренний кофе.
  • Тирозинт, уникальная жидкая форма левотироксина в виде гелевых капсул, является единственным препаратом для щитовидной железы, который, как клинически доказано, обладает адекватной абсорбцией с кофе.

2. Следует ли мне избегать кофе, если у меня заболевание щитовидной железы?

Это не универсальный ответ.

Небольшое исследование 1989 года показало, что потребление кофе защищает от заболеваний щитовидной железы (аутоиммунный тиреоидит и рак щитовидной железы).Однако метаанализ 2017 года с участием более 1000 пациентов с раком щитовидной железы показал, что кофе не влияет на рак щитовидной железы. Исследование 1984 года на людях не показало, что кофе оказывает какое-либо влияние на уровень гормонов щитовидной железы, в то время как исследование 1983 года, проведенное на новорожденных крысах, получавших высокие дозы кофеина, показало, что он действительно стимулирует ТТГ и Т4 и вызывает недопонимание между щитовидной железой и гипофиз.

Следует отметить, что в другом исследовании сообщалось, что доза кофеина, необходимая для достижения эндокринных эффектов у людей, должна составлять минимум 500 мг или 5 чашек кофе за один присест! (Примечание: вряд ли можно получить такое количество кофеина из кофе, хотя вполне вероятно, что человек, принимающий таблетки с кофеином для похудания или энергии, или энергетические напитки, может подвергнуться воздействию этого количества.Однако эти высокие количества также связаны с сердечными заболеваниями, поэтому я не рекомендую таблетки с кофеином или энергетические напитки.)

Следовательно, в отличие от глютена и молочного продукта , кофе не обязательно следует избегать большинству людей с заболеваниями щитовидной железы (если он не вызывает никаких реакций).

Тем не менее, у некоторых людей могут быть состояния и предрасположенности, при которых они могут извлечь пользу из отказа от кофе, краткосрочного или долгосрочного, по ряду причин.Кофеин в кофе влияет на частоту сердечных сокращений, метаболизм, бодрствование, здоровье надпочечников и концентрацию мочи.

Если у вас гиперактивность щитовидной железы , тревожность , бессонница , головные боли, частое мочеиспускание или сердцебиение, вам может быть полезно сократить или даже исключить кофеин из своего рациона.

Как правило, гипертиреоз увеличивает частоту сердечных сокращений и чрезмерно "стимулирует" организм. В случае гипертиреоза мы хотим избегать любых естественных стимуляторов, таких как кофеин, а также фармакологических препаратов (например, противоотечного псевдоэфедрина и амфетаминов), которые используются при СДВГ или нарколепсии.

Иногда наши симптомы могут ухудшаться или даже быть вызваны избытком кофеина. Один из моих клиентов жаловался на мигрень, бессонницу, беспокойство и частое мочеиспускание. Изучив ее диету, я узнал, что она пьет 8 чашек эспрессо в день, а некоторые даже опаздывают в 8 вечера!

Кофе был для нее слишком возбуждающим, из-за чего она беспокоилась и не могла уснуть. Он также истощил слишком много магния и , что вызвало у нее мигрень. Рекомендация заключалась в том, чтобы отказаться от кофе и начать принимать добавку магния и - одно из моих любимых лекарств от мигрени - и в течение нескольких недель ее мигрень, бессонница, проблемы с мочевым пузырем и беспокойство исчезли.

Но это не только кофе - кофеин в зеленом чае, чае матча, черном чае, газированных напитках и мате может вызывать те же симптомы. Интересно, что вы можете обнаружить, что у вас разная толерантность к различным веществам, содержащим кофеин. В дополнение к разному количеству кофеина в таких веществах, другие соединения, содержащиеся в этих веществах, имеют тенденцию влиять на то, как человек реагирует на кофеин. У меня есть клиенты, которые страдают от панических атак от зеленого чая, кофе и матча, но терпят черный чай и мате.Другие могут пить кофе, но испытывают беспокойство от черного чая.

Если вы любите кофе, но у вас есть отрицательная реакция на кофеин, попробуйте кофе без кофеина. (Объявление государственной службы: никогда не прекращайте кофеин в холодной индейке! #ThingsIlearnedthehardway)

Другой вариант - изменить способ усвоения кофеина в организме. Беспокойство, вызываемое кофеином, часто возникает из-за внезапных скачков уровня кофеина, за которыми следует срыв, когда весь кофеин выбрасывается.Употребление кофеина с жиром, а ля «Bulletproof Coffee» - это способ сгладить и продлить усвоение кофеина в организме.

Если вы не , чувствительный к молочным продуктам , вы можете попробовать Дэйва Эспри по оригинальному рецепту Bulletproof кофе , используя масло травяного откорма в качестве жира. Обратите внимание, что сливочное масло по-прежнему содержит молочные белки, и некоторые люди все еще могут реагировать на небольшое количество молочных белков из сливочного масла, сливок и даже топленого масла. (Осветленное топленое масло - наименее активный вариант.)

Если вы, как 80 процентов пациентов Хашимото, чувствительны к молочным продуктам, все еще есть способ сделать усвоение кофеина более плавным с помощью других жиров. Вы можете использовать кокосовое молоко, кокосовое масло или масло Bulletproof XCT , и не только в кофе - все это также можно использовать в чае.

Особое замечание: начните с малого и постепенно добавляйте жир в кофеин - слишком много жира, слишком быстро может вызвать побочный эффект, известный как «штаны катастрофы», как придумал Дэйв Эспри.🙂

Four Sigmatic предлагает еще один вариант кофе с линией грибов кофе . Их грибной кофе сочетает в себе 100% органический кофе арабики с различными поддерживающими иммунитет грибами, в том числе рейши, для повышения уровня секреторного IgA (первая линия защиты дыхательных и желудочно-кишечных трактов).

Итог:

  • Нет необходимости избегать кофе в течение длительного времени, если у вас болезнь Хашимото или заболевание щитовидной железы; однако вам может быть полезно ограничить / исключить кофеин или добавить жир к кофеину, если у вас есть беспокойство, бессонница, частое мочеиспускание или мигрень.
  • Если у вас гипертиреоз, вы можете отказаться от всех стимуляторов, включая кофеин.
  • Кофе без кофеина - всегда подходящий вариант, если вы любите вкус, но не переносите кофеин.

3. Взаимодействует ли кофе с глютеном?

У кофе есть некоторая вероятность перекрестной реакции с глютеном , но есть предостережение - это вряд ли связано с кофе как таковым, скорее с тем, что кофе может быть загрязнен глютеном.

В своем новаторском исследовании 2013 года «Перекрестная реакция между глиадином и различными пищевыми и тканевыми антигенами» Аристо Войдани и Игорь Тараш обнаружили, что растворимый кофе имеет 23-процентную реактивность с глютеном, а растворимый кофе-латте вызывает 82-процентную перекрестную реакцию с глютеном. .(Чем выше процент реактивности, тем сильнее перекрестная реакция глютена на продукт.) Исследователи определили, что некоторая «реактивность» в растворимом кофе-латте могла быть вызвана молочными белками в латте. Молочный белок - это известный продукт с высокой перекрестной реакцией на глютен, и 80 процентов людей с синдромом Хашимото также чувствуют себя лучше без молочных продуктов.

Напротив, свежий эспрессо из кофейных зерен не вызывает реакции глютена. Кофейный порошок, чистое какао и темный шоколад без молока также не вызывали перекрестной реакции на глютен.

Итог:

Если у вас болезнь Хашимото, глютеновая болезнь и / или вы чувствительны к глютену, вам следует избегать растворимого кофе, который может быть загрязнен следами глютена. Однако пить чистый кофе, вероятно, безопасно для людей с чувствительностью к глютену и глютеновой болезнью, если у вас нет других реакций на него.

4. Содержит ли кофе плесень и токсины?

Есть некоторые свидетельства того, что некоторые марки кофе могут содержать плесень, которая может быть проблемой при аутоиммунных заболеваниях и заболеваниях щитовидной железы, а также при чувствительности к плесени.(Узнайте больше о плесени как потенциальном триггере Хашимото здесь.) Фактически, один конкретный микотоксин (токсичный метаболит плесени), охратоксин А, обнаружен в низких уровнях в большинстве образцов кофе (хотя одно исследование показало повышенные уровни в 5 из 100 протестированных образцов). Охратоксин А ранее был связан с заболеванием почек и опухолями уретры у людей. Он также был связан с раком, повреждением мозга и гипертонией и может оказывать иммунодепрессивное действие.

Кофе, особенно быстрорастворимые, также может содержать токсины, такие как акриламид.У большинства людей с синдромом Хашимото перегружена печень и нарушена способность выводить токсины, поэтому мой протокол исцеления всегда начинается с поддержки печени, и устранения токсинов. Наши продукты питания, вода и средства личной гигиены (список можно продолжить!) Ежедневно наполняют наш организм вредными токсинами, поэтому добавление к этому бремени зараженного кофе только усугубит проблему.

Тем не менее, есть бренды, которые утверждают, что не содержат таких токсинов. Мне лично нравится марка Bulletproof coffee , о которой я упоминал выше, потому что она была разработана Дэйвом Эспри, пациентом Хашимото, который удостоверился, что его кофе не содержит глютена и плесени.Он также проверен на токсины.

Полное раскрытие информации - Дэйв уже присылал мне немного своего кофе на Рождество в прошлом, и я надеюсь, что он пришлет мне еще в этом году, но я рекомендую его кофе не поэтому. ? Я также покупаю его сам, когда он забывает прислать мне бесплатные образцы.

Итог:

Некоторые марки кофе могут содержать плесень, а растворимый кофе может содержать токсины, вредные для здоровья щитовидной железы. Ищите сорта кофе, проверенные на наличие плесени и токсинов.

5. Можно ли пить кофе при проблемах с надпочечниками?

Один из самых быстрых способов избавиться от усталости надпочечников - это недосыпать… и одно из самых полезных вмешательств, чтобы избавиться от усталости надпочечников - это как можно больше отдыхать!

Кофеин в кофе и чае может помешать нам отдыхать, когда мы должны отдыхать, и это может перевести наш организм в режим борьбы или бегства, а не в режим отдыха и переваривания пищи. Это может показаться нелогичным, поскольку мы хотим дать надпочечникам все возможности для исцеления.Кроме того, высокое потребление кофеина может повлиять на уровень кортизола.

Если вы не можете функционировать без кофеина и пьете несколько чашек в день, просто чтобы не заснуть, это может быть признаком того, что ваши надпочечники нарушены и что вам может быть полезно отлучить от груди и восстановить баланс до более здорового уровня.

Что-то быстрое, что вы можете сразу применить в утреннем распорядке, - это отложить прием первой чашки кофеина на 1-2 часа после пробуждения. Это позволит вашим надпочечникам начать восстанавливать баланс.Кроме того, вы можете подумать о прекращении приема кофеина. (Это то, что я рекомендую в моем протоколе восстановления надпочечников в Протокол Хашимото !)

Из-за возможности возникновения серьезных симптомов отмены (что особенно возможно, если вы пьете много кофе в течение длительного времени), я не рекомендую переходить на «холодную индейку». Симптомы отмены кофеина включают головные боли, тошноту, раздражительность, диарею и даже рвоту и могут быть более выраженными, если вы быстро откажетесь от кофеина.Вместо этого я рекомендую метод 25-процентного сокращения в течение четырех недель.

Метод 25-процентного сокращения:

  • Неделя 1 - снизьте регулярное потребление кофеина на 25 процентов в течение одной недели
  • Неделя 2 - сократите обычное потребление кофеина на 50 процентов в течение одной недели
  • Неделя 3 - сократите обычное потребление кофеина на 75 процентов в течение одной недели
  • Неделя 4 - сократите регулярное потребление кофеина на 100 процентов

Обратите внимание: у вас все еще могут быть проблемы с отменой. Добавки магния , эпсомская соль ванны, горячая вода с лимоном и заменители кофе на травах могут помочь в переходный период.

Вместо кофеина вы можете попробовать следующее:

  • Горячая лимонная вода утром и в течение дня разбудит вас лучше, чем чай или кофе. Это также поможет поддержать уровень кислоты в желудке, и пути детоксикации печени.
  • Зеленый сок даст вам много питательных веществ и энергии в разложенной, пригодной для использования форме.
  • Травяные чаи и кофе без кофеина могут быть другим вариантом.
  • Адаптогенная альтернатива кофе от Rasa. Смеси содержат прекрасные на вкус травы, которые обеспечивают длительную энергию для питания ваших надпочечников, а не утомляют их. Они не содержат общих аллергенов - только органические, экологически чистые травы - и у них даже есть опция аутоиммунного палео.
  • Dandy Blend - смесь трав без глютена со вкусом кофе.(Примечание: хотя он действительно содержит ячмень, но его водные экстракты не содержат глютен).
  • Mushroom Hot Cacao - это комбинация грибов и сырого шоколада, богатого антиоксидантами, без кофеина.
  • Чайные кристаллы Pique обеспечивают чистую, устойчивую энергию и в шесть раз больше антиоксидантов, чем обычные чайные пакетики. У них есть несколько вкусных трав, не содержащих кофеина. Кроме того, их успокаивающий эликсир Рейши обеспечивает поддержку секреторных IgA, которые могут помочь укрепить защиту вашей иммунной системы.
  • Спа-вода или очищенная вода с добавлением нарезанных фруктов - отличный способ утолить жажду.

Однако простое исключение кофеина не излечит наши надпочечники. В дополнение к отдыху я рекомендую расслабляющие занятия, такие как йога, ванны, глубокое дыхание и / или медитация (что бы ни плавало на вашей лодке!), балансировка сахара в крови , магний и азбука поддержки надпочечников!

Азбука поддержки надпочечников:

Я разработал формулу Rootcology Adrenal Support , которая поможет вам поддерживать ваши надпочечники.Это смесь ABC в одной формуле. ? (Я действительно рекомендую дополнительно принимать добавку тиамина во многих случаях.)

Мой протокол восстановления надпочечников в Протокол Хашимото длится один месяц и исключает кофеин. По истечении этого периода кофеин можно добавить обратно (если вы не выполняете другой протокол или не реагируете на кофеин). Если вы не восстановили свои надпочечники в рамках месячного протокола, я также расскажу о продвинутых стратегиях поддержки надпочечников (таких как устранение прошлых травм и использование низких доз гормонов) в протоколе Hashimoto’s Protocol .

Итог:

В случае утомления надпочечников кратковременный отказ от кофе может оказаться полезным для вашего пути к исцелению.

6. Пригоден ли аутоиммунный кофе для палео?

Кофейное зерно технически является семенем, поэтому даже кофе без кофеина исключен из меню аутоиммунной палеодиеты (AIP) . Тем не менее, аутоиммунная палеодиета задумана как исключающая диета, при которой вы обнаруживаете свои реактивные продукты и позволяете своему организму отдохнуть от слишком большого количества трудноусвояемых белков, работая над комплексным планом исцеления своего тела.

Аутоиммунная палеодиета предназначена для использования в течение 4–12 недель и не рассчитана на пожизненную диету. Семена - одни из наименее реактивных продуктов в Хашимото, поэтому большинство людей могут успешно возобновить производство кофе. Тем не менее, если у вас есть чувствительность или аллергия на кофе, вам следует исключить его на длительный срок.

По моему опыту, для большинства людей диетические вмешательства могут привести к огромным улучшениям, но не исцелят всех. Нам также может потребоваться изучить использование протоколов для лечения инфекций, и токсинов, , таких как вмешательства на основе трав и добавок, и даже вмешательства разума и тела!

У меня есть сообщение в блоге об аутоиммунной палеодиете , которое вы можете прочитать для получения дополнительной информации, и вы можете узнать о других синергетических протоколах в Протокол Хашимото , если вы чувствуете, что застряли на одной диете.

Итог:

Как зерно кофе исключен из меню аутоиммунной палеодиеты, но имейте в виду, что аутоиммунная палеодиета - это краткосрочный протокол, а не диета на всю жизнь!

7. Вы пьете кофеин, доктор Венц?

Мои читатели часто задаются вопросом, как выглядит моя жизнь сегодня, зная, что я пробовал и рекомендовал множество вмешательств, что я живу без симптомов с ремиссией моего Хашимото, и что я чувствую себя здоровым и счастливым почти каждый день. .

Я вырос на кофеине. Детям в Польше дают черный чай в бутылках! Завтрак в детском саду состоял из кофе и хлеба. Я питался газировкой во время учебы в колледже и фармацевтической школе; К двадцати годам у меня была сильная зависимость, я пил 6-8 чашек в день, что приводило к тревоге, сердцебиению и очень слабому сну.

Мне пришлось полностью отказаться от кофеина во время моего пути к исцелению, и я не употреблял его в течение 8 месяцев в 2012 году.Прекращение отлучения от груди и даже его резкое сокращение изменили мою тревогу и сон!

С того времени мне удалось сбалансировать потребление кофе, но у меня было несколько рецидивов питья 4-8 чашек в день из-за крайних сроков документальных фильмов и книг. (Надеюсь, вам понравился The Thyroid Secret и Hashimoto's Protocol - много любви, крови, пота, слез и поздних ночей повлияли на их создание! <3) Хотя кофеин заставил меня почувствовать себя SuperWoman, конечно же, не была.Комбинированный стресс, недостаток сна и перегрузка кофеином привели к тому, что мои собственные надпочечники оказались под угрозой, и мне пришлось отказаться от кофеина и следовать своему собственному протоколу надпочечников , чтобы восстановиться.

После этого у меня восстановился баланс надпочечников, но мне пришлось отменить и отказаться от многих обязательств, чтобы как следует их вылечить! Пока у меня не родился сын, я ежедневно выпивал 1-2 чашки чая, и это количество поддерживало меня в равновесии и не мешало моему здоровью.

Мое потребление кофе увеличилось, когда у моего сына начался четырехмесячный регресс сна ... Для тех из вас, у кого нет детей, это когда младенцы начинают просыпаться каждые 1-2 часа всю ночь! Этот регресс может длиться от нескольких дней до нескольких лет - у нас уже два года, но кто считает.😉 После того, как у него ухудшился сон, я впервые в жизни начала регулярно пить кофе. Теперь я пью 1-2 пуленепробиваемого кофе с миндальным латте в день и 1-2 чашки чая в большинстве случаев, чтобы не отставать от моего малыша ... потому что я тот, кто просыпается с ним ночью. Несколько удивительно то, что у моего Хашимото все еще наблюдается ремиссия (я думаю, что вся хорошая еда, работа кишечника, качественные добавки и окситоцин, похоже, помогают. Я расскажу о том, что я делал в послеродовом периоде, в следующем посте!), хотя я мечтаю о дне, когда мой сын проспит всю ночь.

Итог:

Я пью кофеин, но это не оказывает негативного воздействия на мое здоровье, но я не пью его слишком много - если я выпью слишком много, мои надпочечники будут слишком напряжены, и я начинаю думать, что я Суперженщина. ?

На вынос

Кофе (и кофеин) можно употреблять в определенных пределах для некоторых людей с Хашимото, в то время как другим, возможно, следует избегать его. Как и многие другие вещи в жизни, не существует универсального подхода, и вам нужно будет определить, какой уровень кофеина поддерживает ваши собственные цели в отношении здоровья.

Если вы принимаете лекарства для щитовидной железы, вы должны подождать не менее 30-60 минут перед тем, как выпить первую чашку кофе, чтобы убедиться, что ваши лекарства для щитовидной железы полностью усваиваются. Исключением могут быть люди, принимающие Тирозинт или препараты для лечения щитовидной железы, обезвоженные естественным путем.

Если вы чувствительны к глютену, вам также следует избегать растворимого кофе, который может перекрестно реагировать с глютеном. Знание источника вашего кофе может помочь вам избежать плесени и других загрязнителей, в то время как те, у кого проблемы с надпочечниками - а это многие из нас с Хашимото - захотят рассмотреть возможность отлучения от кофеина или даже отказа от него на некоторое время, пока надпочечники исцелены.

Кроме того, если вы соблюдаете диету AIP, вам необходимо избегать употребления кофе на протяжении всей диеты, чтобы определить, чувствительны ли вы к нему или нет.

Надеюсь, это ответит на ваши вопросы о кофе и Хашимото! Если у вас есть другие вопросы ко мне, пожалуйста, задавайте их ниже!

Как всегда, желаю вам всего наилучшего на пути к здоровью!

П.С. Не забудьте подписаться на мой список адресов электронной почты и еженедельный информационный бюллетень , чтобы получить бесплатную главу книги, рецепты, руководство для начинающих по тироидной диете, информацию о добавках Rootcology и уведомления о предстоящих событиях и моих последних исследованиях.

Список литературы

  1. Фридрих Н., Пицнер М., Каннет С. и др. Метаболомика мочи выявляет гликемические и связанные с кофе признаки функции щитовидной железы в двух популяционных когортах. Мотта А, изд. PLoS ONE . 2017; 12 (3): 1-17. DOI: 10.1371 / journal.pone.0173078.
  2. Spindel E, Wurtman R, McCall A, et al. Нейроэндокринные эффекты кофеина у здоровых людей. Клиническая фармакология и терапия . 1984; 36 (3): 402-407. Доступно по адресу: https: // www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/6467801. По состоянию на 9 ноября 2017 г.
  3. Линос А., Линос Д., Вгоца Н., Сувацоглу А., Котрас Д. Защищает ли потребление кофе от заболеваний щитовидной железы? Acta chirurgica Scandinavica . 1989; 155 (6-7): 317-320. Доступно на: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/2816215. По состоянию на 9 ноября 2017 г.
  4. Хан М., Ким Дж. Потребление кофе и риск рака щитовидной железы: систематический обзор и метаанализ. Международный журнал экологических исследований и общественного здравоохранения .2017; 14 (2): 129. DOI: 10.3390 / ijerph24020129.
  5. Марко С., Лучанич Т., Кларич Д. и др. Факторы, влияющие на всасывание левотироксина в желудочно-кишечном тракте: обзор. Клиническая терапия . 2017; 39 (2): 378-403. DOI: 10.1016 / j.clinthera.2017.01.005.
  6. Фаллахи П., Феррари С, Руффилли И. и др. Достижения в лечении гипотиреоза жидким составом L-T4 или мягкой гелевой капсулой: обновленная информация. Экспертное заключение по доставке лекарств . 2017; 14 (5): 647-655. DOI: 10.1080 / 17425247.2016.1227782.
  7. Bernareggi A, Grata E, Pinorini M, Conti A. Пероральный жидкий состав левотироксина стабилен в напитках для завтрака и может улучшить соблюдение пациентом режима щитовидной железы. Фармацевтика . 2013; 5 (4): 621-633. DOI: 10.3390 / фармацевтика5040621.
  8. Вита Р., Фаллахи П., Антонелли А., Бенвенга С. Введение L-тироксина в виде мягкой гелевой капсулы или жидкого раствора. Экспертное заключение по доставке лекарств . 2014; 11 (7): 1103-1111. DOI: 10.1517 / 17425247.2014.918101.
  9. Vita R, Saraceno G, Trimarchi F, Benvenga S. Новая формула L-тироксина (L-T4) снижает проблему мальабсорбции L-T4 кофе, наблюдаемую при использовании традиционных таблеток. Эндокринная . 2013; 43 (1): 154-160. DOI: 10.1007 / s12020-012-9772-2.
  10. Benvenga S, Bartolone L, Pappalardo M и др. Нарушение всасывания L-тироксина в кишечнике, вызванное кофе. Щитовидная железа . 2008; 18 (3): 293-301. DOI: 10.1089 / th.2007.0222.
  11. Войдани А, Тараш И.Перекрестная реакция между глиадином и различными пищевыми и тканевыми антигенами. Науки о продуктах питания и питании . 2013; 4: 20-32. DOI: 10.4236 / fns.2013.41005
  12. Spindel E. Действие метилксантинов на гипофиз и гипофизарные гормоны. Прогресс в клинических и биологических исследованиях. 1984; 158: 355-363. Доступно по ссылке: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/6396647. По состоянию на 9 ноября 2017 г.
  13. Clozel M, Branchaud C, Tannenbaum G, Dussault J, Aranda J. Влияние кофеина на функцию щитовидной железы и гипофиза у новорожденных крыс. Педиатрические исследования . 1983; 17 (7): 592-595. DOI: 10.1203 / 00006450-198307000-00015

Примечание. Эта статья, изначально опубликованная в декабре 2017 г., была исправлена ​​и обновлена ​​для обеспечения точности и полноты.

.

продуктов, влияющих на здоровье зубов

Пустые калорийные продукты, такие как конфеты (особенно твердые или липкие, такие как леденцы, мяты, ириски и карамель), сладости, такие как печенье, торты и кексы, и закуски, такие как чипсы, вызывают беспокойство у стоматолога не только потому, что они не имеют пищевой ценности , но потому что количество и тип сахара, который они содержат, могут приставать к зубам. Бактерии во рту питаются этим сахаром, выделяя кислоты, и это приводит к кариесу.

Напитки, содержащие сахар - газированные напитки, лимонад, соки и подслащенный кофе или чай (холодный или горячий) - особенно вредны, потому что их употребление вызывает постоянное попадание сахарной ванны на зубы, что способствует разрушению зубов. Узнайте больше о потенциально вредных последствиях употребления кислых и сладких напитков для здоровья полости рта из книги «Напитки разрушают зубы» Ассоциации стоматологов Индианы.

Питательные, кислые продукты, такие как помидоры и цитрусовые, также могут оказывать кислотное воздействие на зубную эмаль, поэтому ешьте их вместе с едой, а не сами по себе.Сухофрукты, в том числе изюм, также являются хорошим выбором для здорового питания, но поскольку они липкие и прилипают к зубам, образующиеся ими кислоты зубного налета продолжают вредить зубам еще долгое время после того, как вы их прекратите есть. Вместо этого выбирайте свежие фрукты.

.

Как то, что вы едите, влияет на ваши зубы

Каждая еда, которую вы едите или пьете, вступает в контакт с вашими зубами, а это означает, что такой выбор постоянно влияет на здоровье ваших зубов и десен. Многие продукты в типичной американской диете - от сладких, обработанных пищевых продуктов и напитков до продуктов с высокой кислотностью - могут фактически разъедать зубную эмаль, вызывая кариес. Поэтому важно сосредоточиться на здоровой пище, которая также способствует здоровью полости рта.

Это означает отказ от сладких, липких и кислых продуктов и напитков.Вместо этого вы захотите сосредоточиться на сбалансированной диете, которая увеличивает потребление полезных для зубов питательных веществ, таких как кальций.

С помощью этих рекомендаций по здоровому питанию и питью вы можете снизить риск эрозии эмали и кариеса, а также дольше сохранить вашу улыбку здоровой.

Пропустить сладости. По данным Американской стоматологической ассоциации (ADA), кариес уже давно ассоциируется с диетой, богатой сладкими, липкими продуктами, а также с плохими привычками в отношении здоровья полости рта. Поэтому важно ограничить употребление сладких продуктов и напитков.Это не только конфеты, печенье и пирожные. Газированные напитки, некоторые спортивные и энергетические напитки и даже соки содержат большое количество сахара. Вы также можете быть удивлены, обнаружив большое количество сахара в некоторых марках соуса для спагетти, хлопьев и консервированных фруктов, поэтому важно проверять содержание сахара во всем, что вы едите или пьете.

Ешьте продукты с антипригарным покрытием. Липкие продукты, такие как изюм, мед и патока, наряду с крахмалистыми продуктами, такими как хлеб и картофельные чипсы, могут прилипать к поверхности ваших зубов и увеличивать риск кариеса, говорит Джинджер Халтин, доктор медицинских наук, практикующий в Сиэтле, и официальный представитель. для Академии питания и диетологии (AND).Эти продукты можно есть в умеренных количествах, при соблюдении правил гигиены полости рта, таких как регулярная чистка зубов щеткой и зубной нитью.

Остерегайтесь кислой пищи. Хотя употребление в пищу свежих продуктов, таких как апельсины и помидоры, является важной частью здорового питания, цитрусовые и некоторые другие фрукты обладают кислотностью, что может повлиять на зубную эмаль. Попробуйте есть их во время еды, а не отдельно, чтобы они не повредили ваши зубы. Имейте в виду, что кислые фрукты в других формах (например, лимонный сок и клюквенное желе) остаются кислыми.

Остерегайтесь окрашивающих зубы напитков. Некоторые напитки, например кофе, чай и красное вино, могут пачкать зубы. Это потому, что они содержат цветные пигменты, называемые хромогенами, которые прикрепляются к зубной эмали и окрашивают ее. Это не означает, что вы никогда не сможете насладиться утренней чашкой кофе или бокалом вина за ужином - просто выпейте много воды, чтобы смыть эти пятна на зубах.

Соблюдайте сбалансированную диету. ADA рекомендует придерживаться хорошо сбалансированной диеты, которая включает овощи, фрукты, цельнозерновые продукты, нежирный белок, такой как рыба или бобы, и молочные продукты, чтобы сохранить здоровье зубов.Употребление разнообразных этих здоровых продуктов может помочь вам получить питательные вещества, необходимые для здоровья полости рта.

Старайтесь получать противовоспалительные продукты. Согласно исследованию, опубликованному в июне 2017 года в журнале Clinical Nutrition , противовоспалительная диета коррелирует с более здоровыми деснами и меньшим количеством выпавших зубов. AND говорит, что определенные продукты, такие как насыщенные жиры и рафинированные продукты, способствуют воспалению. «Считалось, что участники нашего исследования соблюдали провоспалительную диету, если их диета была особенно богата углеводами, трансжирами или имела в целом высокое потребление калорий», - говорит ведущий автор и пародонтолог Георгиос А.Котсакис, доктор медицинских наук, доцент кафедры пародонтологии Вашингтонского университета в Сиэтле.

Включайте полезные жиры. Полезные жиры - важный компонент противовоспалительной диеты, способствующей здоровью полости рта. AND рекомендует выбирать полезные для сердца жиры, такие как оливковое масло, авокадо и жирную рыбу, например лосось. Доктор Котсакис подчеркивает важность включения этих типов жирных кислот омега-3 в ваш рацион. Проконсультируйтесь со своим стоматологом или диетологом, если не знаете, как включить полезные жиры в свой рацион.

Получите достаточно кальция. Согласно исследованию, опубликованному в феврале 2016 года в журнале Public Health Nutrition , у людей, которые получают рекомендованное дневное количество кальция, меньше шансов заболеть заболеванием десен. По данным Управления пищевых добавок, взрослые должны получать от 1000 до 1300 миллиграммов кальция в день, в зависимости от их возраста. ADA утверждает, что наряду с молоком и другими молочными продуктами, продукты с высоким содержанием кальция включают бобы, миндаль и листовую зелень.

Пейте воду. Если вы хотите пить, возьмите стакан воды. «Обычная вода лучше всего защищает зубы и имеет множество других полезных для здоровья свойств», - говорит Халтин. «Другие напитки без подслащивания безопасны для зубов, в том числе несладкий кофе и чай». Если вы любите сладкий напиток, запейте его водой - это один из способов смыть часть сахара с зубов.

Делайте перерывы. Постарайтесь не есть и не пить постоянно. Вашему рту нужны перерывы, чтобы обработать то, что вы в него кладете.«Разделение еды и напитков минимум на два часа снижает риск кариеса», - говорит Халтин. ADA объясняет, что ваш рот производит больше слюны во время еды, что может помочь смыть частицы пищи, чем между приемами пищи. Но постоянные перекусы - особенно такие, которые вредны для зубов, такие как картофельные чипсы или конфеты, - могут оставить на зубах остаточные частицы.

Жуйте жевательную резинку без сахара. Если вам трудно придерживаться политики отказа от перекусов, попробуйте жевательную резинку без сахара.«Жевание жевательной резинки без сахара после еды или перекуса снижает риск образования кариеса», - говорит Халтин. Это потому, что жевательная резинка стимулирует слюноотделение и перемещает вещества, которые могут привести к кариесу. ADA утверждает, что увеличение слюны также добавляет во рту кальций и фосфаты, что делает зубную эмаль более прочной. Вы также получите дополнительное преимущество - свежее дыхание.

.

Вот как кофе влияет на пищеварение

перейти к содержанию

Верхняя навигация

Исследовать

Меню профиля

Ваш профиль Вниз треугольник .

Смотрите также


Войти



Опечатка?

Выделите текст и нажмите Shift+Enter.
И мы в ближайшее время ее исправим!

Главная Страница Контактная Информация Поиск по сайту Контактная Информация Поиск по сайту