Поиск

Молочные коктейли

Неоценимая роскошь

Неоценимая роскошь

Приготовьте напиток, который станет лучшим коктейлем по любому поводу.

Вы первый кто прокоментирует!

Американцы поставили запрет на молочный коктейль

Американцы поставили запрет на молочный коктейль

Американскими исследователями было выяснено, что молочный коктейль, который в состав включает арахис, мороженое, шоколад и молоко является вредным. Такой вердикт был поставлен из-за того, что количество жиров, содержащихся в напитке,...

Вы первый кто прокоментирует!

Лечебный коктейль

Лечебный коктейль

Молочный коктейль имеет сразу несколько достоинств, это насыщенный вкус и питание организма полезными веществами. Так приготовив коктейль с черникой и медом, Вы наполните организм витаминами и предотвратите появление простуды.

Вы первый кто прокоментирует!

Как серу пить


Как принимать пищевую серу правильно — www.wday.ru

Если вы обнаружили у себя недостаток серы, ее можно восполнить не только аптечными препаратами. Этот микроэлемент находится в естественном виде в продуктах питания, особенно животного происхождения. Велико ее количество в мясе и яйцах. В растительных продуктах она встречается в капусте, пророщенной пшенице, семечках, луке, чесноке. Присутствие этих продуктов в ежедневном рационе поможет восполнить дефицит серы и других микроэлементов.

Общая примерная дозировка для человека с массой тела около 70 кг составляет 0,25 г. Суточную дозу делят на количество приемов пищи и принимают вместе с едой. Детям отмеряют дозу в соответствии с их весом и добавляют в пищу. Принимая препарат в сухом виде, ребенок может вдохнуть порошок серы, а это чревато удушьем.

Сера пищевая может употребляться как в чистом виде, так и в составе таблеток, биологически активных добавок, в комплексе с пищевыми дрожжами (в этой форме обычно назначают от угревой сыпи). В составе таблеток серу легче проглатывать и она лучше усваивается.

польза и вред, инструкция по применению, роль в организме

Польза и вред серы заключается в воздействии на организм серосодержащих препаратов.

Для того чтобы понять их влияние на здоровье и научиться использовать, полезным будет узнать о роли этого вещества для нашего организма.

Что такое сера и ее роль в организме

Сера, S (полное название sulfur), является макроэлементом, которому в периодической таблице Менделеева присвоен 16 атомный номер.

Это вещество, известное своим зловонным запахом в соединениях и горючими свойствами, играет важную роль для человека, входя в состав таких аминокислот как метонин, цистин, витаминов (например, тиамин), гормонов и ферментов (например, инсулин).

В теле человека доля серы составляет 0,25% от общей массы.

Сама сера не токсична, но соединения элемента с другими химическими компонентами, такие, как сероводород, являются ядом.

Она играет ключевую роль в свертываемости крови. Ее полезные свойства заключаются в защите протоплазмы от бактерий.

В составе соединений организма сера оказывает пользу для роста волос, ногтей, кожи, а также в защите тела от старения.

Полезные свойства серы

Сера обладает рядом полезных свойств:

  • поддерживает достаточное количество желчи в организме для пищеварения;
  • предохраняет от воздействия радиации и любого другого излучения от электроприборов;
  • поддерживает синтез коллагена;
  • обуславливает ровный и стойкий загар кожи летом;
  • присутствует в гемоглобине, участвуя в процессе транспортировки кислорода через кровь к тканям и клеткам тела.

Важно! Ежедневная потребность человека в сере равна 3 граммам.

Польза серы для организма женщины проявляется в защите от вреда экологической обстановки, стрессогенных факторов. Она улучшает иммунитет и общее состояние организма. Микроэлемент препятствует появлению морщин, делает кожу эластичной и упругой.

Помимо перечисленных полезных свойств, элемент очищает кровь и активизирует деятельность мозговых функций.

Кроме присутствия в организме в качестве одного из компонентов, отвечающих за его деятельность, польза серы проявляется и при терапии некоторых заболеваний.

Применение серы

Применяют серу для лечения человека с древних времен. Современная медицина использует ряд лекарственных средств, содержащих этот элемент и его соединения. Например:

  • природные ванны из сероводорода благоприятно влияют на организм;
  • раствор тиосульфата натрия используют для лечения чесотки, невралгии, артрита;
  • стрептоцид и фталазол служат антисептическими препаратами.

Серу используют для производства лечебного мыла, которое обладает антисептическим и подсушивающим эффектом. Очищенную, или медицинскую серу, используют для борьбы с паразитами, при заболеваниях кишечника и частых запорах.

Сера применяется для лечения экземы, фурункулеза и демодекоза. Из нее делают маски для волос и против перхоти: элемент выступает стимулятором роста волос, а также устраняет их жирность.

Совет! Терапию с использованием серы врачи рекомендуют проходить два-три раза в год.

Показания к применению

Лечение серой врачи назначают при ее недостатке в организме. Медицинские препараты, изготовленные на основе элемента, обладают антисептическим и антибактериальным действием, их используют для терапии чесотки, грибковых заболеваний, юношеских угрей.

Лечебные свойства серы рекомендуют использовать людям, страдающим ревматизмом и остеоартритом. Главное — следовать рекомендациям по назначению, поскольку передозировка препарата грозит вредом интоксикации.

Как применять серу

Серосодержащие препараты принимают одновременно с пищей.

Покупать следует только очищенную серу из аптеки.

Препараты кормовой серы для животных не предназначены к употреблению человеком.

Оптимальным курсом лечения будет 1 месяц. Если ожидаемой пользы нет, необходимо остановить прием до консультации с врачом.

Важно! Серу применяют по назначению врача в рекомендуемой дозировке. Самостоятельное применение и назначение препарата не рекомендуется.

Порошок серы для приема внутрь

Порошок для внутреннего приема назначают при наличии хронических заболеваний:

  • полиартрит;
  • ишиас;
  • геморрой.

Сера для приема внутрь является очищенной и выпускается в плотно закупоренных банках. Прием очищенной серы назначают также для терапии энтеробиоза.

Медицинская очищенная сера, или серный ангидрид, приносит пользу в случаях:

  • восстановления защитных сил организма;
  • для отхаркивающих целей: сероводород всасывается через кишечник и через кровь поступает в легкие;
  • при запорах — назначают очищенную возгонную серу;
  • для усиления способности организма к обезвреживанию слабодействующих ядов.

При приеме серы по желанию можно пить энтеросорбенты: они снизят вред частого газообразования, которое может вызвать препарат.

Серная мазь

Помимо приема внутрь, медицинскую очищенную серу используют наружно в виде мазей для лечения:

  •  чесотки;
  •  экзем;
  •  дерматитов;
  • лишая;
  •  акне.

При дерматите мазь из лечебной серы рекомендуют наносить дважды в сутки. Концентрация серы в препарате составляет 5%.

Концентрация серы в мази от прыщей – 33%. Ее наносят на чистую кожу и сухую кожу. Процедуру желательно делать вечером и не смывать сразу после нанесения средства.

Во время лечения чесотки мазь не смывать с кожи. Во время терапии также нельзя принимать душ. Только после 5-дневного курса лечения нужно все тщательно смыть и надеть чистую одежду. Постельное белье также необходимо сменить.

Внимание! Серная мазь неприятно пахнет и оставляет жирные следы.

Продукты, содержащие серу

Полезный элемент в своем составе содержат многие органические продукты. Их ежедневное употребление способно принести пользу, сравнимую с приемом порошка из серы внутрь:

  • лук репчатый;
  • горох;
  • ананас;
  • кабачок;
  • томаты;
  • репа;
  • арбуз;
  • орехи.

Наибольшее количество элемента содержат перепелиные и куриные яйца.

На рынке также существуют полезные добавки органической серы, например, в виде жевательной смолки сибирской лиственницы.

Суточная норма потребления серы

Норма потребления для пользы организму составляет от 500 мг до 1 г в сутки. Дозу для спортсменов в связи с повышенными физическими нагрузками увеличивают до 3 г в сутки, а также назначают в рацион минеральную воду с содержанием серы.

Симптомы нехватки серы в организме

Если в организме не хватает элемента, у человека понижается иммунитет, что проявляется вредом падения жизненного тонуса, вялостью и усталостью. Нарушения в работе организма отражаются и во внешности.

Негативными симптомами нехватки серы в организме выступают:

  • выпадение волос;
  • истончение ногтей;
  • дряблая кожа;
  • высыпания на коже в большом количестве – в связи с тем, что организм не справляется с токсинами;
  • запоры;
  • проблемы с сосудами.

Совет! Для повышения содержания полезной серы с помощью фруктов или овощей лучше подойдут овощные соки. Их следует принимать по утрам за полчаса до еды.

Переизбыток серы в организме

Польза серы оборачивается вредом при злоупотреблении препаратом.

Избыток элемента проявляется в виде:

  • высыпаний;
  • зуда;
  • конъюнктивита;
  • «песка в глазах»;
  • потери веса;
  • ухудшения мозговой активности.

К переизбытку микроэлемента приводит также злоупотребление продуктами, в которые вводят элемент в виде сульфатов для продления срока хранения, например, при копчении.

Побочные эффекты и противопоказания к применению серы

Побочные эффекты при использовании лекарственных веществ на основе серы проявляются в виде вреда отравлений. При острой интоксикации у человека возникают, судороги, головокружения – до потери сознания, может развиться бронхит с различными осложнениями.

На коже может проявиться засаливание пор, фурункулы с сильным зудом.

Маниакальные и психические расстройства также могут стать побочными проявлениями длительного применения серосодержащих препаратов.

Взаимодействие с другими веществами

Сера хорошо усваивается при достаточном количестве в организме железа, молибдена, фтора. И наоборот, ее антагонистами являются селен и свинец.

 Заключение

Польза и вред серы зависят от цели назначения и соблюдения дозировок препаратов.

В народе серу называют «минералом красоты», поскольку благодаря своим полезным свойствам она обеспечивает здоровый вид ногтям, волосам и коже. Вреда тяжелых отравлений избыток элемента в организме не дает, хотя врачи связывают повсеместное его применение в пищевой промышленности для увеличения срока хранения продуктов с ростом показателей статистики по заболеваниям бронхиальной астмой.

Отзывы

Якунов Сергей Вениаминович, 46 лет, г. Пермь

О полезных свойствах серы знала еще моя бабка. В то время у нас в школах был распространен педикулез. Бабка наносила серную мазь нам с братом на голову. Позже стал использовать препарат из серы от прыщей «Молочко Видаля» по совету врача — в народе его еще называют болтушкой. Польза очевидна – теперь кожа в норме.

Сидорова Анна Васильевна, 35 лет, г. Сахалин

Был период, когда у меня волосы стали ломкими и сухими. Я перепробовала все шампуни и лекарства. Ничто не помогало. О полезных свойствах приема серы внутрь рассказала подруга. Вначале я как-то не поверила. До сих пор не решаюсь принимать этот элемент в чистом виде: боюсь, что может дать вред. Но стала больше употреблять продуктов с содержанием серы таких, как сыр, яйца, мясо говядины. Проблемы прошли сами собой.

Сивобогатова Антонина Павловна, 30 лет, г. Улан-Уде

Использую серу для укрепления волос. Сама не заметила, как помимо крепких волос у меня стало улучшаться состояние кожи. Стала себя чувствовать лучше, пропала апатия, усталость. Действительно полезное средство, рекомендую!

Была ли Вам данная статья полезной?

Да Нет

Зачем организму сера? : инструкция по применению

Что такое сера?

Сера является естественным минералом, который встречается в основном вблизи горячих источников и вулканических кратеров. Она имеет ярко выраженный запах "тухлого яйца", вызванный запапхом сернистого газа, который контактирует с кислородом. В качестве дополнения, сера выпускается в двух формах: диметилсульфоксид (DMSO) и метилсульфонилметан (МСМ). Около 15% диметилсульфоксида распадается в организме до состояния метилсульфонилметана. Обе формы серы хороши для лечения любых видов боли.

Сера встречается в природе в некоторых растениях, таких как хвощ, плоды и овощи, некоторые зерна и молока. Сера играет важную роль в здоровье суставов и помогает здоровью соединительной ткани - хрящей, сухожилий и связок. Она также может замедлить нервные импульсы, которые передают сигналы боли, уменьшая боль.

Промышленная сера

Сера является побочным продуктом химического производства бумаги и используется в качестве промышленного растворителя, а также для целей медицины. Сера также используется в кремах и принимается внутрь при болях. В отличие от первой формы серы - МСМ, вторая ее форма – ДМСО - всасывается через кожу.

Никогда не используйте промышленную форму серы в качестве дополнения к медпрепаратам, поскольку она может содержать опасные примеси. Вам следует поговорить с врачом, прежде чем принимать серу либо внутренне либо наружно.

Грязевые ванны с серой

Грязевые ванны, содержащие серу- этот способ часто называют бальнеотерапией - могут помочь в лечении кожных заболеваний и артрита. Бальнеотерапия является одной из старейших форм лечения боли для людей с артритом. Термин "бальнеотерапия" происходит от латинского слова и означает замачивание в термальной или минеральной воде. Некоторые люди утверждают, что эти ванны полезны при аллергии и заболеваниях дыхательных путей, но нет никаких научных доказательств этого.

Люди также применяют серную продукцию для кожи с целью лечения акне и других заболеваний кожи.

Многие - но не все - исследования показывают, что может быть связь между серными газами, которые запускаются в окружающую среду, и ухудшения аллергии и заболеваний дыхательных путей, в частности, астмы.

Кожные заболевания

Серные аппликации и другие виды серных компрессов наносят на кожу, чтобы помочь в лечении псориаза, экземы, перхоти, фолликулита (инфицированные волосяные фолликулы), бородавок, и разноцветного лишая – это хроническое заболевание кожи, которое характеризуется участками, отличающимися по цвету от обычного тона кожи.

Артрит

Бальнеотерапия - хорошо спланированные исследования, большинство из которых проводятся в Израиле, показывают, что бальнеотерапия может помочь в лечении различных видов артрита, включая остеоартроз (ОА), ревматоидный артрит (РА) и псориатический артрит. Люди, которые принимали серные ванны и использовали другие методы лечения, меньше испытывали утреннюю скованность, отличались лучшей способностью ходить, у них уменьшались процессы воспаления, отеки и боль в суставах, особенно в шее и спине.

Грязелечение и соли Мертвого моря, растворенные в обычной ванне, также улучшали симптомы артрита, но не так эффективно, как отдых на Мертвом море.

[1], [2]

Аллергический ринит (сенная лихорадка)

Исследования показали, что 2600 мг серы в день в течение 30 дней способно уменьшить симптомы сезонной аллергии. Но необходимо все больше и больше исследований, чтобы точно убедиться, есть ли от серы реальный эффект.

[3], [4], [5], [6], [7], [8]

Опоясывающий лишай

Одна из форм серы - диметилсульфоксид - была предложена в качестве лечения, чтобы уменьшить боль и воспаление при опоясывающем лишае (опоясывающий герпес). Некоторые данные свидетельствуют о том, что сера действительно может уменьшить количество повреждений и воспаления, но для точного понимания этого факта требуются дополнительные исследования.

Интерстициальный цистит

Медики также полагают, что диметилсульфоксид хорош для лечения интерстициального цистита, хронического воспаления мочевого пузыря, что приводит к частым ночным мочеиспусканиям, а также боли. Когда сера в виде диметилсульфоксида используется для лечения интерстициального цистита, врач вводит его жидкий раствор непосредственно в мочевой пузырь.

Общая анестезия может быть необходима, поскольку процедура может быть болезненной и может вызвать спазмы мочевого пузыря.

Амилоидоз

Несколько исследований могут заставить нас предположить, что сера, которая применяется в кремах или орально, может помочь в лечении амилоидоза, состояния, при котором белок накапливается в органах и повреждает их. Однако, поскольку такое бывает редко, нет никаких научных исследований о влиянии серы на амилоидоз. Применяйте серу в кремах только под наблюдением врача.

[9], [10], [11], [12], [13], [14], [15]

Пищевые источники серы

Сера находится в богатых белком продуктах, таких как яйца, мясо, птицу, рыба и бобовые. Другие хорошие источники серы включают чеснок, лук, брюссельскую капусту, спаржу, капусту и зародыши пшеницы.

Ниже приведена информация о содержании серы в некоторых продуктах:

Продукт Содержание, мг/100 г
Свинина 220
Говядина 230
Рыба - ставрида 210
Рыба - окунь морской  210
Рыба - треска 202
Рыба - кета 205
Куры-бройлеры 180
Суповые куры 184
Яйца кур 177
Молочные продукты 28
Мороженое 37
Сыр голландский 25

[16], [17], [18]

Сера для детей

Нет данных о воздействии серы на детский организм

Сера для взрослых

Нет рекомендуемых доз серы, которые нужно включать в рацион, поскольку большинство людей получают этот минерал в полной дозе из своего рациона.

Артрит. Исследования показали, что дозы серы, принимаемые внутрь при этом заболевании, составляют по 500 - 3000 мг МСМ в день, или дозы крема или геля с 25% ДМСО местно, которые применяются 1 - 3 раза в день

Сенная лихорадка. В одном из исследований использовалось 2600 мг в день при этом заболевании.

Амилоидоз. Оральные дозы серы при этом заболевании - 7 - 15 г ДМСО в день, или актуальные дозы - 50 - 100% ДМСО, которая применяется 2 раза в неделю.

Меры предосторожности во время приема серы

Из-за возможных побочных эффектов и взаимодействий с препаратами, вы должны принимать препараты с серой только под наблюдением знающего врача.

Исследователи полагают, что одна из форм серы - МСМ - является безопасной. Тем не менее, вам следует поговорить с врачом перед приемом больших доз этого или любого другого препарата.

Не принимайте форму серы - ДМСО - внутренне без контроля врача. Побочные эффекты от принятия ДМСО внутренне включают головную боль, головокружение, сонливость, тошноту и рвоту, диарею или запор. Используемая местно, ДМСО может вызвать раздражение кожи.

Если у вас диабет, астма или заболевание печени, почек или сердца, не используйте серу в виде ДМСО. Никогда не принимайте серу в форме ДМСО промышленного класса.

ДМСО – форму серы - не следует использовать беременным и кормящим женщинам.

Интересные факты о сере

Сера составляет почти 3% от массы Земли. Если вы думаете, что это не так много, в следующий раз, когда вы посмотрите на небо и увидите Луну, подумайте об этом: земля содержит достаточно серы, чтобы вместить в себя не одну Луну, а две!

Чистая сера не имеет запаха, но многие из ее соединений очень мерзко пахнут! Например, соединения серы дают возможность скунсам продемонстрировать их ужасный запах. Тухлые яйца (и большинство источающих дурной запах бомб) пахнут так благодаря запаху сероводорода, H 2 S.

Гораздо больше серы в ядре Земли, чем в ее коре - примерно в 100 раз больше.

Пенициллин является естественным антибиотиком на основе серы.

Сера: польза и вред, инструкция по применению, роль в организме

Польза и вред серы заключается в воздействии на организм серосодержащих препаратов.

Для того чтобы понять их влияние на здоровье и научиться использовать, полезным будет узнать о роли этого вещества для нашего организма.

Что такое сера и ее роль в организме

Сера, S (полное название sulfur), является макроэлементом, которому в периодической таблице Менделеева присвоен 16 атомный номер.

Это вещество, известное своим зловонным запахом в соединениях и горючими свойствами, играет важную роль для человека, входя в состав таких аминокислот как метонин, цистин, витаминов (например, тиамин), гормонов и ферментов (например, инсулин).

В теле человека доля серы составляет 0,25% от общей массы.

Сама сера не токсична, но соединения элемента с другими химическими компонентами, такие, как сероводород, являются ядом.

Она играет ключевую роль в свертываемости крови. Ее полезные свойства заключаются в защите протоплазмы от бактерий.

В составе соединений организма сера оказывает пользу для роста волос, ногтей, кожи, а также в защите тела от старения.

Полезные свойства серы

Сера обладает рядом полезных свойств:

  • поддерживает достаточное количество желчи в организме для пищеварения,
  • предохраняет от воздействия радиации и любого другого излучения от электроприборов,
  • поддерживает синтез коллагена,
  • обуславливает ровный и стойкий загар кожи летом,
  • присутствует в гемоглобине, участвуя в процессе транспортировки кислорода через кровь к тканям и клеткам тела.

Важно! Ежедневная потребность человека в сере равна 3 граммам.

Польза серы для организма женщины проявляется в защите от вреда экологической обстановки, стрессогенных факторов. Она улучшает иммунитет и общее состояние организма. Микроэлемент препятствует появлению морщин, делает кожу эластичной и упругой.

Помимо перечисленных полезных свойств, элемент очищает кровь и активизирует деятельность мозговых функций.

Кроме присутствия в организме в качестве одного из компонентов, отвечающих за его деятельность, польза серы проявляется и при терапии некоторых заболеваний.

Применение серы

Применяют серу для лечения человека с древних времен. Современная медицина использует ряд лекарственных средств, содержащих этот элемент и его соединения. Например:

  • природные ванны из сероводорода благоприятно влияют на организм,
  • раствор тиосульфата натрия используют для лечения чесотки, невралгии, артрита,
  • стрептоцид и фталазол служат антисептическими препаратами.

Серу используют для производства лечебного мыла, которое обладает антисептическим и подсушивающим эффектом. Очищенную, или медицинскую серу, используют для борьбы с паразитами, при заболеваниях кишечника и частых запорах.

Сера применяется для лечения экземы, фурункулеза и демодекоза. Из нее делают маски для волос и против перхоти: элемент выступает стимулятором роста волос, а также устраняет их жирность.

Совет! Терапию с использованием серы врачи рекомендуют проходить два-три раза в год.

Показания к применению

Лечение серой врачи назначают при ее недостатке в организме. Медицинские препараты, изготовленные на основе элемента, обладают антисептическим и антибактериальным действием, их используют для терапии чесотки, грибковых заболеваний, юношеских угрей.

Лечебные свойства серы рекомендуют использовать людям, страдающим ревматизмом и остеоартритом. Главное &#8212, следовать рекомендациям по назначению, поскольку передозировка препарата грозит вредом интоксикации.

Как применять серу

Серосодержащие препараты принимают одновременно с пищей.

Покупать следует только очищенную серу из аптеки.

Препараты кормовой серы для животных не предназначены к употреблению человеком.

Оптимальным курсом лечения будет 1 месяц. Если ожидаемой пользы нет, необходимо остановить прием до консультации с врачом.

Важно! Серу применяют по назначению врача в рекомендуемой дозировке. Самостоятельное применение и назначение препарата не рекомендуется.

Порошок серы для приема внутрь

Порошок для внутреннего приема назначают при наличии хронических заболеваний:

  • полиартрит,
  • ишиас,
  • геморрой.

Сера для приема внутрь является очищенной и выпускается в плотно закупоренных банках. Прием очищенной серы назначают также для терапии энтеробиоза.

Медицинская очищенная сера, или серный ангидрид, приносит пользу в случаях:

  • восстановления защитных сил организма,
  • для отхаркивающих целей: сероводород всасывается через кишечник и через кровь поступает в легкие,
  • при запорах &#8212, назначают очищенную возгонную серу,
  • для усиления способности организма к обезвреживанию слабодействующих ядов.

При приеме серы по желанию можно пить энтеросорбенты: они снизят вред частого газообразования, которое может вызвать препарат.

Серная мазь

Помимо приема внутрь, медицинскую очищенную серу используют наружно в виде мазей для лечения:

  •  чесотки,
  •  экзем,
  •  дерматитов,
  • лишая,
  •  акне.

При дерматите мазь из лечебной серы рекомендуют наносить дважды в сутки. Концентрация серы в препарате составляет 5%.

Концентрация серы в мази от прыщей – 33%. Ее наносят на чистую кожу и сухую кожу. Процедуру желательно делать вечером и не смывать сразу после нанесения средства.

Во время лечения чесотки мазь не смывать с кожи. Во время терапии также нельзя принимать душ. Только после 5-дневного курса лечения нужно все тщательно смыть и надеть чистую одежду. Постельное белье также необходимо сменить.

Внимание! Серная мазь неприятно пахнет и оставляет жирные следы.

Продукты, содержащие серу

Полезный элемент в своем составе содержат многие органические продукты. Их ежедневное употребление способно принести пользу, сравнимую с приемом порошка из серы внутрь:

  • лук репчатый,
  • горох,
  • ананас,
  • кабачок,
  • томаты,
  • репа,
  • арбуз,
  • орехи.

Наибольшее количество элемента содержат перепелиные и куриные яйца.

На рынке также существуют полезные добавки органической серы, например, в виде жевательной смолки сибирской лиственницы.

Суточная норма потребления серы

Норма потребления для пользы организму составляет от 500 мг до 1 г в сутки. Дозу для спортсменов в связи с повышенными физическими нагрузками увеличивают до 3 г в сутки, а также назначают в рацион минеральную воду с содержанием серы.

Симптомы нехватки серы в организме

Если в организме не хватает элемента, у человека понижается иммунитет, что проявляется вредом падения жизненного тонуса, вялостью и усталостью. Нарушения в работе организма отражаются и во внешности.

Негативными симптомами нехватки серы в организме выступают:

  • выпадение волос,
  • истончение ногтей,
  • дряблая кожа,
  • высыпания на коже в большом количестве – в связи с тем, что организм не справляется с токсинами,
  • запоры,
  • проблемы с сосудами.

Совет! Для повышения содержания полезной серы с помощью фруктов или овощей лучше подойдут овощные соки. Их следует принимать по утрам за полчаса до еды.

Переизбыток серы в организме

Польза серы оборачивается вредом при злоупотреблении препаратом.

Избыток элемента проявляется в виде:

  • высыпаний,
  • зуда,
  • конъюнктивита,
  • «песка в глазах»,
  • потери веса,
  • ухудшения мозговой активности.

К переизбытку микроэлемента приводит также злоупотребление продуктами, в которые вводят элемент в виде сульфатов для продления срока хранения, например, при копчении.

Побочные эффекты и противопоказания к применению серы

Побочные эффекты при использовании лекарственных веществ на основе серы проявляются в виде вреда отравлений. При острой интоксикации у человека возникают, судороги, головокружения – до потери сознания, может развиться бронхит с различными осложнениями.

На коже может проявиться засаливание пор, фурункулы с сильным зудом.

Маниакальные и психические расстройства также могут стать побочными проявлениями длительного применения серосодержащих препаратов.

Взаимодействие с другими веществами

Сера хорошо усваивается при достаточном количестве в организме железа, молибдена, фтора. И наоборот, ее антагонистами являются селен и свинец.

 Заключение

Польза и вред серы зависят от цели назначения и соблюдения дозировок препаратов.

В народе серу называют &#171,минералом красоты&#187,, поскольку благодаря своим полезным свойствам она обеспечивает здоровый вид ногтям, волосам и коже. Вреда тяжелых отравлений избыток элемента в организме не дает, хотя врачи связывают повсеместное его применение в пищевой промышленности для увеличения срока хранения продуктов с ростом показателей статистики по заболеваниям бронхиальной астмой.

Отзывы

Якунов Сергей Вениаминович, 46 лет, г. Пермь О полезных свойствах серы знала еще моя бабка. В то время у нас в школах был распространен педикулез. Бабка наносила серную мазь нам с братом на голову. Позже стал использовать препарат из серы от прыщей «Молочко Видаля» по совету врача &#8212, в народе его еще называют болтушкой. Польза очевидна – теперь кожа в норме. Сидорова Анна Васильевна, 35 лет, г. Сахалин Был период, когда у меня волосы стали ломкими и сухими. Я перепробовала все шампуни и лекарства. Ничто не помогало. О полезных свойствах приема серы внутрь рассказала подруга. Вначале я как-то не поверила. До сих пор не решаюсь принимать этот элемент в чистом виде: боюсь, что может дать вред. Но стала больше употреблять продуктов с содержанием серы таких, как сыр, яйца, мясо говядины. Проблемы прошли сами собой. Сивобогатова Антонина Павловна, 30 лет, г. Улан-Уде Использую серу для укрепления волос. Сама не заметила, как помимо крепких волос у меня стало улучшаться состояние кожи. Стала себя чувствовать лучше, пропала апатия, усталость. Действительно полезное средство, рекомендую! Была ли Вам данная статья полезной? Да Нет

Сера: польза и вред для организма человека

Благодаря своим горючим свойствам сера с древности была популярной у магов, шаманов, алхимиков. Она входит в состав пороха, используется в разных пиротехнических составах. У многих людей сера ассоциируется со спичками. Действительно, головки спичек содержат это вещество наряду с другими, и при их воспламенении выделяется сернистый газ SO2, обладающий характерным едким запахом.

Несмотря на это, сера обладает большой биологической ролью, отвечая за множество процессов, протекающих в организме. Она участвует в формировании ногтей и волос, нужна для нормальной работы печени, требуется для процессов регенерации и очистки. Для нормального функционирования наших органов и тканей сера должна поступать с пищей в достаточно большом количестве.

Основные сведения

Сера – это химический элемент, неметалл, чаще всего встречающийся в виде желтого порошка. Ее распространенность в природе очень велика, она входит во множество химических соединений. Самые известные из них – сероводород, сернистый газ и серная кислота.

Играет немаловажную биологическую роль, так как входит в состав двух незаменимых аминокислот – метионина и цистеина. Серу относят к макроэлементам, так как она содержится в организме в больших количествах. В организме взрослого человека может находиться 140–175 г серы, причем большая часть присутствует в костной ткани, волосах и ногтях.

При дефиците этого элемента наблюдается ломкость ногтей, выпадание и тусклость волос, нарушения в работе печени.

Интересно, что ушная «сера» не содержит серы совсем. Эта секреция, которую вырабатывают серные и сальные железы ушей, служит для защиты барабанной перепонки и состоит из холестерина, белков, жирных солей и других веществ, вырабатываемых организмом.

Серу содержат многие продукты (в основном белковые):

  • Нежирное мясо, печень животных, рыба.
  • Яйца (белок яиц имеет в составе 1,6%)
  • Молоко и сыры.
  • Бобовые, злаки, ростки пшеницы.
  • Лук и чеснок.
  • Белокочанная и брюссельская капуста.
  • Фрукты – яблоки, виноград, дыня и апельсин.

Суточная доза потребления серы составляет 0,5–1 г в зависимости от веса человека. В случае заболеваний или сильных физических нагрузок потребность в этом элементе возрастает до 3–4 граммов.

Польза серы

  • Сера участвует в образовании гемоглобина, а через него в процессах переноса кислорода в крови.
  • Требуется для синтеза ряда важных витаминов и гормонов, в том числе инсулина.
  • В большом количестве входит в состав кератинов – белков, из которых формируются волосы, ногти, поверхностный слой кожи.
  • Служит для регенерации клеток и тканей, в том числе эпителия кожи. С этим связано применение серы при дерматологических заболеваниях.
  • Участвует в образовании желчи в желчном пузыре.

Медицинские препараты из серы

В чистом виде сера продается в аптеках в виде серного порошка, но его рекомендуют редко, при тяжелых кожных заболеваниях.

Чаще при дерматологических проблемах используют серную мазь. В ее состав помимо основного вещества входят вода и вазелин, которые образуют эмульсию. Мазь обладает противомикробным действием и восстанавливает поврежденный эпидермис кожи. Кроме того, ее рекомендуют для борьбы с угревой сыпью и прыщами. Обладает она и противогрибковым действием.

Для лечебных и косметических целей используется серное мыло. Мыло с содержанием серы от 10% и выше обладает лечебным действием на кожу. А мыло, содержащее около 3% вещества, используется для профилактики, очищения кожи, борьбы с прыщами и т.п.

Сера входит в состав лечебных пластырей от мозолей.

Применяется в составе слабительных средств для лечения запоров. Природная минеральная вода часто включает растворенный сероводород.

Сероводородная вода используется при различных диетах, оздоровительных процедурах, для кожи полезны сероводородные ванны. Их же рекомендуют при болезнях суставов – артритах, ревматизме и др. Сероводородная вода оказывает оздоравливающее действие на опорно-двигательный аппарат, снижает артериальное давление.

Наконец, сера входит во многие биологически активные добавки, наряду с другими макро- и микроэлементами.

Вред серы

Серная мазь в больших количествах может вызвать раздражение на коже в виде покраснения, чувство жжения или зуда. Не рекомендуется аллергикам и людям с чувствительной кожей. Ее нельзя использовать, если имеются ранки, порезы, ссадины.

Токсичные соединения

Многие соединения серы являются ядовитыми, в том числе сернистый газ, сероводород, серная кислота. Сернистый газ нередко присутствует в промышленных выбросах, образуется при сжигании угля, нефти, мазута и т.п. Он может попадать в городской воздух из труб котельных, теплоэлектростанций, металлургических предприятий. Этот газ вызывает раздражение верхних дыхательных путей, бронхоспазм, увеличивает содержание серы в организме.

Сероводород – токсичный газ с резким неприятным запахом тухлых яиц. При его вдыхании могут наблюдаться сильные головные боли, тошнота, головокружение, при больших концентрациях остановка дыхания, потеря сознания и даже летальный исход. Несмотря на выраженные ядовитые свойства сероводорода, его водный раствор в небольших концентрациях полезен и используется для лечения и профилактики многих заболеваний.

Избыток в рационе

Количество серы, потребляемое с нормальными продуктами, безопасно для человека. Но этот элемент может поступать в организм с сульфитами (пищевые добавки Е221-Е228), которые используют в качестве консервантов. Кроме того, он может попадать в организм в виде сернистого газа из выбросов промышленных предприятий. У людей, контактирующих с серой и ее соединениями на производстве, возникают хронические заболевания.

Избыток серы в рационе приводит:

  • К нарушениям пищеварения.
  • Болезням верхних дыхательных путей.
  • Болезням глаз, слезоточивости, опухания слизистой, ощущения песка в глазах и т.п..
  • Кожный зуд и сыпь.

Рекомендации по применению

Усвоению серы способствуют железо и фтор, поэтому при ее недостатке в рационе стоит увеличивать потребление этих микроэлементов.

При множестве кожных заболеваний – чесотке, псориазе, различных видах лишая, грибка – рекомендуют серную мазь. Обладает она и противогрибковым действием. Серную мазь применяют на чистую кожу, перед ее использованием нужно принять ванну или душ. Мазь наносится на несколько часов.

Препараты из серы во время беременности и кормления грудью можно использовать только по совету врача. Не рекомендуется применять их для лечения детей младше 3 лет.

Минеральную сероводородную воду рекомендуют пить для очистки печени, детоксикации организма, улучшения работы желудочно-кишечного тракта.

Противопоказания к ее употреблению: заболевания почек, онкологические заболевания, болезни органов дыхания.

Вывод

Сера отвечает за многие жизненно важные процессы в нашем организме. В обычных условиях ее поступает достаточно с продуктами. Но если есть признаки дефицита этого элемента в организме, можно принимать его дополнительно в виде пищевых добавок или минеральной воды. Заболевания кожи лечат серными мазями и мылом, но для этого лучше получить консультацию специалиста.

Сероводородную минеральную воду можно рекомендовать при хронических заболеваниях печени, а сероводородные ванны показаны для лечения и профилактики множества болезней – кожных, опорно-двигательного аппарата, сердечно-сосудистых и других.


 

Похожие материалы:

Все о правильном питании и похудении

24.03.2019 Питание полезное

Сера — представительно микроэлементов, относящийся к главной подгруппе VI группы периодической системы химических элементов Д.И. Менделеева. Сера носит 16 атомный номер. Она имеет атомную массу — 32,6. Данный компонент обладает металлическими свойствами. Серу принято обозначать буквой S. Находясь в водородных и кислородных соединениях, сера образует кислоты и соли. Многие из них нерастворимы в воде.

История серы. Как была открыта сера

Сера была известна человеку еще с древних времен. Согласно писаниям еще древние жрецы использовали данный компонент в составе священных курений при религиозных обрядах. Она также считалась магическим и сверхъестественным компонентом, которое создано духами. Использовать серу в составе горючих смесей для военных целей стали в прошлых века. Существует версия, что сера входила в состав греческого огня, которого так боялись противники. Китайцы открыли для себя серу в начале VIII века. Они использовали ее для производства пиротехнических смесей. Она являлась аналог пороха.

Сера является горючим веществом, она легко соединяется с металлами, образуя сульфиды. По этой причине микроэлемент долго время ошибочно считали частью металлических руд. Способ окислительного обжига сульфидной медной руды был описан еще в древнем Египте Пресфитером Теоифило. Во время арабской алхимии была выведена ртутно-серная теория состава металлов. В ней заключалось то, что сера являлась обязательным составляющим всех металлов. Из данной теории позже был выведене прицин горючести, который считается основой теории флогистона. Первым, кто установил элементарную природу серы, был Лавуазье. Он проводил опыты по сжиганию микроэлемента.

Физические и химические свойства серы

Сера помогает образовываться солям и кислотам. Ее принято считать макроэлементом. Вступая в контакт с воздухом сера загорается, образуя газ без цвета, однако с сильным запахом. Его называют сернистым ангидридом.

Пищевые источники серы. Из каких продуктов можно получить серу

Чтобы восполнить запасы серы в организме, необходимо разнообразно питаться. Получить макроэлемент можно из пищи, как растительного, так и животного происхождения. Сера содержится в мясных продуктах и рыбе. Богата ей индейка, говядина, крольчатина и свинина. Также в состав курицы входит данный компонент. Немного меньше серы в индюшачьей печени, нежели в самом мясе.

Из морепродуктов стоит обратить внимание на камбалу, сардины, окуня и зубатку. Содержится сера в перепелиных и куриных яйцах. Богаты ей сыр, крупы и бобовые продукты. Среди овощей выделяют белокочанную и брюссельскую капусту, лук, чеснок, репу и салат, как богатую серой пищу. В шпинате, спарже, редьке и хрене также содержится сера. Богаты ей орехи. Сера входит в состав перца чили, крапивы и горчицы. Небольшой ее процент можно получить из хлеба. Риск дефицита серы присутствует у вегетарианцев, так как в пище животного происхождения содержится больше компонента.

Сколько серы необходимо человеку? Суточная норма серы

Мнения ученых расходятся при обсуждении нормы серы для человека. Большинство из них считает, что будет достаточно обычного рациона, состоящего продуктов растительного и животного происхождения. Остальные же утверждают, что за сутки взрослый человек должен получать от 4 до 6 грамм серы. Чтобы восполнить данное количество компонента стоит пить минеральную воду с сульфатами.

Полезный свойства серы на организм человека

Сера является неотъемлемым компонентом для организма человека. Она входит в состав аминокислот: метионин и цистин, а также в витамине тиамин и ферменте инсулин. Главная функция серы- борьба с вредоносными бактериями, которые могут нанести вред плазме крови. От количества серы в организме зависит свертываемость крови.

Также сера поддерживает в норме количество вырабатываемой желчи. Данная функция влияет на работу пищеварительной системы. Сера способна замедлять процессы старения организма, так как защищает его от воздействия радиации и  прочих негативных факторах окружающей среды . По этой причине данный компонент часто называют королевой макроэлементов. Однако, не стоит забывать, что все полезные компоненты действуют положительно на организм лишь в комплексе.

Сера помогает протекать синтезу коллагена. Данное вещество отвечает за структурирование кожи, улучшая внешний вид эпидермиса. Здоровье кожи, ногтей и волос зависит от количества серы в организме. Косметологи рекомендуют делать инъекции коллагена, чтобы поддержать красоту. Однако, достаточно всего-лишь употреблять  достаточно продуктов, содержащих серу, чтобы поддержать внешний вид кожи и волос.

Для многих окажется открытием, что стойкость загара зависит от количества серы в организме. Она входит в пигмент кожи, называемый меланином, улучшая его качества. Сера входит в состав гемоглобина, от которого напрямую зависит транспортировка кислорода из органов дыхания к клеткам тканей. Также данный компонент отвечает за перемещение углекислого газа из клеток в органы дыхания. Таким образом, сера помогает насыщать кислородом кровь, чем поддерживает функционирование организма человека.

Помогает ли сера при астме?

Врачи установили, что сера способна снижать аллергические реакции в организме, возникающие на поверхности бронхов и легких. Кроме того, данный микроэлемент способствует усилению выработки слизи, которая защищает стенки дыхательных путей. Благодаря воздействию серы на дыхательные пути, снижается риск попадания мелких микробов и бактерий. Наибольшую помощь сера оказывает при инфекционно-аллергической форме бронхиальной астмы.

Польза серы при диабете

Диабет первого типа — заболевание, вызванное нарушением обмена веществ из-за дефицита инсулина в организме. Диабет второго типа характеризуется потерей способностей периферических тканей усваивать инсулин и глюкозу. Из-за чего клетки становятся непроницаемыми и устойчивыми к инсулину или же для глюкозы, когда инсулина вырабатывается достаточно.

Дополнительный прием серы может помочь с данными проблемами. Микроэлемент способен повлиять на выработку инсулина и прочих жизненно необходимых компонентов: тиамина, биотина.  Также сера способствует восстановлению нормального уровня сахара в крови, т.к. повышает проницаемость мембран клеток.

Польза употребления серы дополнительно для волос и кожи

Проблемы с волосами и кожей наиболее часто возникают по причине нехватки микроэлементов в крови. Количество витаминов влияет на цвет волос, их структуру и рост. При полноценном питании продуктами ,богатыми микроэлементами, в том числе серой, проблем с волосами возникать не должно. Сера является одним из компонентов, необходимых для выработки коллагена и кератина. Также она способствует созданию протеиновых веществ, необходимых для здоровья кожи. Сера повышает эластичность кожных покров, устраняет сухость и восстанавливает цвет лица.

Чтобы поддерживать молодость кожи необходимо  принимать серу в виде пищевых добавок. Лечебная косметология широко использует серу. Она входит в состав многих средств против акне и розацеа. Врачи советуют добавлять в пищу больше продуктов, содержащих серу, чтобы ускорить лечение псориаза, дерматита и экземы. Эффективно борется данный компонент против перхоти, грибковых инфекций и опрелостей.

Сера является важным компонентом в составе средств, излечивающих ожоги и шрамы. Если у человека в организме не содержится достаточное количество серы, на месте ушиба образуется грубая рубцовая ткань. Сера способствует замедлению процессов старения, так как защищает организм от вредного влияния окружающей среды и радиации.

Дефицит серы в организме. Чем чреват недостаток серы для человека?

Нарушение обменных процессов серы в организме могут нанести вред здоровью человека. А потому врачи рекомендуют регулярно проходить анализ крови. Дефицит серы в организме приводит к спаду иммунных функций организма. Это чревато тем, что человек становится подвержен любым вирусным и другим инфекциям, простуде, грибковым заболеваниям. Если запас серы держится на низкой отметке, появляется хроническая усталость и вялость. Сера помогает выводить токсины из организма, а при появлении дефицита компонента сосуды забиваются. Возрастает риск накопления шлаков.

Сера отвечает за качество кожного покрова, а потому без ее достаточного количество возможны частые высыпания и покраснения. Кожа является первым органов, сигнализирующем о нехватке какого-либо компонента. При появлении высыпания, проанализируйте свое питание.Еще один признак нехватки серы – дряблая кожа, безжизненные волосы и тонкие ногти.

При маленькой количестве серы начинают выпадать волосы, портятся ногти. Также о нехватке компонента говорит плохая свертываемость крови, развитие проблем с сосудами и желудком. Чтобы поддержать уровень серы в организме необходимо употреблять продукты животного происхождения, в них компонента содержится гораздо больше. Лучшие источники серы: мясо, морепродукты, яйца, сыры.

Однако, если вы отдаете предпочтение растительной пище, то выбирайте бобовые, капусту и зелень. Специалисты считают, что наибольшую пользу принесут овощные соки. Свежие овощи насыщены лучше витаминами, чем те, которые прошли термальную обработку. Свежевыжатый овощной сок с утра за полчаса до еды – идеальное решение не только для восполнения запасов микроэлементов, но и для оздоровления всего организма.  

Один стакан свежевыжатого сока из овощей утром или за 30 минут до еды запустит ваш желудочно-кишечный тракт, улучшает усвоение пищи, и повышает тонус всего организма в целом. Также он повысит концентрацию всех минеральных веществ, действующих на благо иммунной системы.

Врачи считают, что полноценного питания должно быть достаточно для повышения уровня серы в организме, и человеку не требуются специальные пищевые добавки и медикаменты. Однако, питание современного человека далеко от идеала. Овощи и фрукты, обрабатываются химикатами, а на перекус все больше людей выбирает фастфуд, а потому уровень микроэлементов и витамином стремительно падает в организме. Поэтому при появлении симптомов дефицита серы, обращайтесь к врачу, который пропишет вам специальные добавки или назначит правильный рацион.

Избыток серы. Что происходит при переизбытке серы в организме?

Столкнуться с переизбытком серы удается крайне редко. Встречается он лишь в регионах, где в почве слишком высокий процент данного компонента. Сера считается нетоксичным веществом, если содержится в продуктах питания. Однако, когда речь заходит о химическом соединении, стоит быть аккуратными, так как оно вызывает отравления и даже летальный исход. К данным соединениям относятся сероводород и сернистый газ.

При попадании паров сероводорода в дыхательные пути, человек тут же начинает испытывать судороги, теряет сознание, возможно остановка дыхания. После контакта с данным веществом большая часть пострадавших погибает, те, кому удается выжить, остаются инвалидами. Сероводород, попавший в организм, приводит к параличу, нарушениям психики, сбоям в работе легких и желудочного тракта. Возникают сильные головные боли.

Согласно исследования, в последнее время концентрация серы в окружающей среде возросла. В продукты питания стали добавлять все больше сульфитов, чтобы продлить их срок хранения. Наибольший процент данных добавок в составе копченых продуктов, готовых салатах, пиве и уксусе. Также существует риск получить большую дозу серы из овощей, которые удобряют химикатами.  Сульфиды, накапливаясь в организме, вызывают развитие бронхиальной астмы. Избыток серы в организме проявляется практически сразу. Симптомы слишком высокого процента серы:

  • появление зуда
  • кожные воспаления
  • раздражение по телу
  • образование фурункулов
  • развитие конъюнктивита
  • возникновение дефекта роговицы
  • частая слезливость
  • боль в глазах
  • раздражение глазных яблок
  • чувствительность к свету
  • развитие малокровия
  • частая слабость
  • появление головокружения
  • головные боли
  • беспричинная тошнота
  • развиваются заболевания верхних дыхательных путей;
  • потеря слуха
  • сбой в работе желудочно кишечного тракта
  • быстрая потеря массы тела
  • резкое снижение интеллекта.

Чтобы сера лучше усваивалась в организме, необходимо поддерживать в норме количество фтора и железа.

Взаимодействие серы с другими компонентами

Доказано, что сера лучше и быстрее усваивается, если в организме содержится большой процент фтора и железа.. Негативно влияют на работу серы селен, свинец и молибден. Они задерживают усвояемость компонента.

Как проявляется дефицит серы в организме человека

При нехватка макроэлемента в организме могут возникать следующие недуги:

  • спад иммунитета;
  • появление хронической усталости;
  • снижение жизненного тонуса;
  • нарушение работы желудка;
  • появление воспалений на коже;
  • болезненные ощущения в суставах.

Применение серы в жизни. Для чего применяется сера человеком?

Сера является широко используемым компонент в промышленности. Ее используют для создания серной кислоты, которая применяется на бумажной, резиновом производстве, а также в сельском деле. Сера — основа для создания пороха и спичек.Также она используется в медицинских целях.

Медицинские препараты, содержащие серу. Какие дополнительные источники серы?

Многие врачи и диетологи считают, что человечеству не стоит переживать, ведь из пищи можно получить достаточное количество серы. Однако, не стоит забывать, что питание у всех людей разниться. Кто-то предпочитает животные продукты, кто-то растительные, а другие, вообще, консервы. К сожалению, магазинные продукты проходят разного типа обработку, которая отнимает из пищи полезные составляющие. Поэтому нет ничего зазорного, чтобы принимать серу дополнительно. Для этой цели подходит пищевая сера — вещество природного происхождения. В медицине ее принято называть «метилсульфонилметан».

От общей массы препараты сера составляет меньше половины — 34%. При приеме данного средства повышается прочность сосудов, уменьшается боль при артрите в суставах, повышается гибкость и подвижность. Снижается воспалительный процесс в организме, а также снижается процент накопленного кальция. Пищевая сера помогает снять спазм, уменьшить болевые ощущения и имеет противовоспалительный эффект. Данное средство не имеет противопоказаний и побочных эффектов. Единственное, что может вас остановить от приема серы дополнительно — индивидуальная непереносимость.

Подводя итоги, становится понятно, что сера — важный компонент для здоровья человека. Она помогает функционировать многим органам и системам организма. Употребление в пищу продуктов, насыщенных серой, стимулирует кровообращение, что положительно сказывается на цвете лица и общем состоянии кожи. Также сера помогает заживлять воспаления и ушибы, сохраняет подвижность суставов и очищает клетки от токсинов. Правильно и разнообразно питаясь можно поддерживать свое здоровье в течение всей жизни на высоком уровне.

 

Foods with Sulfur: What You Should Know

Сера - один из основных элементов в атмосфере (1).

Это все вокруг вас, в том числе в почве, в которой растет еда, что делает ее неотъемлемой частью многих продуктов.

Ваше тело использует серу для различных важных функций, включая создание и восстановление ДНК, а также защиту ваших клеток от повреждений. Таким образом, включение в рацион достаточного количества продуктов, богатых серой, жизненно важно для вашего здоровья (2).

Тем не менее, некоторые люди сообщают, что чувствуют себя лучше, когда исключают из своего рациона продукты, богатые серой, или резко сокращают их.

В этой статье рассматриваются последние данные о том, полезны ли продукты, содержащие серу, или их следует избегать.

Сера, кальций и фосфор - три самых распространенных минерала в организме человека (3).

Сера играет важную роль в важнейших функциях вашего организма, таких как выработка белка, регулирование экспрессии генов, построение и восстановление ДНК, а также помощь вашему организму в усвоении пищи (2).

Этот элемент также необходим для производства и переработки глутатиона - одного из основных антиоксидантов организма, который помогает уменьшить воспаление и предотвратить повреждение клеток, вызванное окислительным стрессом (2).

Сера также помогает поддерживать целостность соединительных тканей, таких как кожа, сухожилия и связки (3).

Многие продукты питания и напитки - даже питьевая вода определенного происхождения - содержат серу. Некоторые лекарства и добавки, включая определенные антибиотики, анальгетики и средства от боли в суставах, также содержат различные уровни этого минерала (4, 5).

обзор

Сера - это минерал, который ваше тело использует для различных функций, включая создание и восстановление ДНК.Многие продукты и напитки, а также питьевая вода, лекарства и добавки содержат серу.

Сера содержится во многих продуктах питания. Самые большие категории включают (2, 5, 6):

  • Мясо и птица: особенно говядина, ветчина, курица, утка, индейка и субпродукты, такие как сердце и печень
  • Рыба и морепродукты: большинство видов рыба, а также креветки, гребешки, мидии и креветки
  • Бобовые: особенно соевые бобы, черные бобы, фасоль, колотый горох и белая фасоль
  • Орехи и семена: особенно миндаль, бразильские орехи, арахис, грецкие орехи, тыква и семена кунжута
  • Яйца и молочные продукты: цельные яйца, сыр чеддер, пармезан и горгонзола, коровье молоко
  • Сухофрукты: особенно сушеные персики, абрикосы, султан и инжир
  • Некоторые овощи : особенно спаржа, брокколи, брюссельская капуста, краснокочанная капуста, лук-порей, лук, редис, ботва репы и кресс-салат.
  • Некоторые зерна: особенно перловая крупа, овес, пшеница и мука, полученная из зерен
  • Определенные напитки: особенно пиво, сидр, вино, кокосовое молоко, виноградный и томатный сок
  • Приправы и специи: особенно хрен, горчица, мармит, порошок карри и молотый имбирь

Питьевая вода также может содержать значительное количество серы в зависимости от того, где вы живете.Это может быть особенно верно, если вы получаете воду из колодца (5).

Более того, сульфиты - пищевой консервант, полученный из серы, - обычно добавляют в упакованные продукты, такие как джемы, соленья и сухофрукты, чтобы продлить срок их хранения. Сульфиты также могут естественным образом образовываться в ферментированных продуктах и ​​напитках, включая пиво, вино и сидр (5).

обзор

Сера естественным образом содержится в различных продуктах питания и напитках. Сульфит, полученный из серы, - это еще одна форма серы, которую обычно добавляют в некоторые упакованные продукты.

Хотя соблюдение диеты, содержащей достаточное количество серы, жизненно важно для вашего здоровья, слишком большое количество этого минерала может вызвать несколько неприятных побочных эффектов.

Диарея

Питьевая вода с высоким содержанием серы может вызвать жидкий стул и диарею. Избыточное количество этого минерала в воде также может придать ей неприятный вкус и запах тухлых яиц. Вы можете проверить содержание серы в воде с помощью серных палочек (5).

С другой стороны, в настоящее время нет убедительных доказательств того, что употребление большого количества продуктов, богатых серой, оказывает такое же слабительное действие.

Воспаление кишечника

Диета, богатая серой, может ухудшить симптомы у людей с язвенным колитом (ЯК) или болезнью Хрона (БК) - двумя воспалительными заболеваниями кишечника, которые вызывают хроническое воспаление и язвы в кишечнике.

Новые исследования показывают, что продукты, богатые серой, могут помочь определенному типу сульфатредуцирующих бактерий (SRB) процветать в кишечнике. Эти бактерии выделяют сульфид - соединение, которое, как считается, разрушает барьер кишечника, вызывая повреждение и воспаление (7, 8).

Тем не менее, не все продукты, богатые серой, могут иметь одинаковый эффект. Например, в то время как диета, богатая серосодержащими продуктами животного происхождения и с низким содержанием клетчатки, может повышать уровень SRB, диета, богатая серосодержащими овощами, по-видимому, имеет противоположный эффект (8).

Более того, на баланс кишечных бактерий могут влиять многие факторы, помимо содержания серы в пище. Следовательно, необходимы дополнительные исследования, прежде чем можно будет сделать убедительные выводы.

обзор

Питьевая вода с высоким содержанием серы может вызвать диарею.Людям с CD и UC может быть полезно ограничить количество определенных продуктов, богатых серой, в своем рационе, но необходимы дополнительные исследования.

Как ни странно, некоторые люди сообщают, что после диеты с низким содержанием серы чувствуют себя лучше. Однако в настоящее время количество исследований непереносимости серы ограничено.

Вместо этого большинство исследований сосредоточено на побочных эффектах сульфитов - консерванта, получаемого из серы, который добавляют в некоторые алкогольные напитки и упакованные продукты для предотвращения порчи и продления срока хранения.

Около 1% людей имеют чувствительность к сульфитам, которая вызывает зуд, крапивницу, отек, тошноту или симптомы астмы при воздействии продуктов, богатых сульфитами. В крайних случаях воздействие может даже вызвать судороги или анафилактический шок (9).

Людям, чувствительным к сульфитам, полезно избегать продуктов, содержащих их. Однако в настоящее время мало доказательств того, что им также выгодно ограничение продуктов, богатых серой.

Если вы чувствительны к сульфитам, обязательно проверяйте этикетки продуктов и избегайте таких ингредиентов, как сульфит натрия, бисульфит натрия, метабисульфит натрия, диоксид серы, бисульфит калия и метабисульфит калия (9).

Краткое описание

Некоторые люди чувствительны к сульфитам - консерванту на основе серы, добавляемому в некоторые алкогольные напитки и упакованные продукты. Таким образом, им следует избегать продуктов, богатых сульфитом. Однако существует мало доказательств того, что им также следует избегать продуктов, богатых серой.

Несмотря на потенциальные недостатки получения слишком большого количества серы, важно включить это питательное вещество в свой рацион.

Сера играет важную роль в экспрессии генов и поддержании целостности тканей тела.Он также помогает усваивать пищу и защищает ваше тело от воспалений и окислительного стресса (2, 3).

Кроме того, продукты, богатые серой, часто богаты множеством других питательных веществ и полезных растительных соединений. Исключение этих продуктов из своего рациона может затруднить удовлетворение ваших ежедневных потребностей в питательных веществах.

Более того, некоторые продукты, богатые серой, такие как чеснок и овощи семейства крестоцветных, могут даже помочь защитить от таких заболеваний, как диабет 2 типа, болезни сердца и рак, а также от возрастной потери функции мозга (10, 11, 12, 13, 14).

Таким образом, слишком резко ограничивать потребление этих продуктов не рекомендуется, если это действительно не нужно.

Если вы подозреваете, что пища, богатая серой, является причиной дискомфорта в кишечнике, подумайте о том, чтобы проконсультироваться с диетологом, чтобы убедиться, что ваша диета с низким содержанием серы продолжает удовлетворять ваши ежедневные потребности в питательных веществах.

РЕЗЮМЕ

Некоторые продукты, богатые серой, могут защитить от определенных заболеваний. Продукты, богатые серой, также, как правило, богаты множеством других питательных веществ, и употребление слишком малого количества этих продуктов может затруднить удовлетворение ваших потребностей в питательных веществах.

Сера - это минерал, участвующий во многих важных процессах в организме, включая создание и восстановление ДНК. Поэтому употребление в пищу достаточного количества продуктов, богатых серой, имеет важное значение для вашего здоровья.

Тем не менее, питьевая вода, содержащая слишком много минералов, может вызвать жидкий стул и диарею. Более того, диета, богатая серой, может потенциально ухудшить симптомы у людей с некоторыми воспалительными заболеваниями кишечника.

Помните, что большинство продуктов, богатых серой, также содержат множество других полезных питательных веществ.Те, кто подозревает, что продукты, богатые серой, вызывают дискомфорт в кишечнике, могут захотеть поговорить с диетологом, чтобы убедиться, что их диета продолжает удовлетворять их ежедневные потребности в питательных веществах.

.

Продукты, богатые серой и сульфитом, отрыжка серой

Что такое сера?

Сера - химический элемент, входящий в состав человеческого тела [1] :

  • Белки
  • Коэнзим А (CoA), , необходимый для высвобождения энергии из питательных веществ
  • Глутатион, антиоксидант
  • Гепарин, антикоагулянт
  • Гепарансульфат, вязкое вещество между клетками хряща, кожи и волос

Сколько серы вам нужно?

Количество серы, необходимое вам в день, неизвестно.Симптомы дефицита серы неизвестны. Рекомендуемая диета (RDA) для серы не установлена.

Продукты с высоким содержанием серы

Рисунок 1. Примеры продуктов с высоким содержанием серы

Вы можете получить всю необходимую серу из серосодержащих аминокислот , цистеина, и метионина , , [1] , цистина, гомоцистина, гомоцистеина и таурина. Другие источники диетической серы включают витамины B1 (тиамин) и B7 (биотин), метилсульфонилметан (MSM), диметилсульфоксид (DMSO), неорганический сульфат в продуктах питания, питьевой воде и других напитках.

Диаграмма 1. Продукты с высоким содержанием серы

ПРОДУКТЫ ДЛЯ РАСТЕНИЙ Сера (мг)
Чай (1 чашка, 237 мл) 430
Какао-напиток (1 чашка, 237 мл) 400
Каррагинан, сушеный (1 чайная ложка, 5 г) 270
Персики сушеные (100 г) 240
Абрикосы сушеные (100 г) 170
Ячмень (100 г) 120
Кофе (100 мл) 110
Арахис (1 унция, 28 г) 110
КОРМ ДЛЯ ЖИВОТНЫХ
Утка (3 унции, 85 г) 340
Моллюски (3 унции, 85 г) 230–340
Говядина (3 унции, 85 г) 170-300
Домашняя птица: курица, индейка, гусь (3 унции, 85 г) 200–280
Говяжья печень (3 унции, 85 г) 230
Рыба (3 унции, 85 г) 110–210
Сыр (2 унции, 57 г) 130-190
Яйцо (50 г) 180
Баранина, баранина (3 унции, 85 г) 140–170
Колбаса (3 унции, 85 г) 70–150

График 2.Продукты с низким содержанием серы

ПРОДУКТЫ ДЛЯ РАСТЕНИЙ Сера (мг)
Бразильские орехи (1 унция, 28 г) 85
Брюссельская капуста, шпинат (отварной) (1/2 стакана, 120 мл) 80
Вареный рис (1 стакан, 237 мл) 80
Инжир сушеный (100 г) 80
Шоколад (2 унции, 57 г) 65
Овсяные хлопья, приготовленные на воде (1 стакан, 237 мл) 50
Спаржа, брокколи, лук-порей (все вареные) (1/2 стакана, 237 мл) 45-50
Бобовые: фасоль, чечевица, горох; вареная (1/2 стакана, 120 мл) 40-50
Картофель и сладкий картофель (отварные) (1 стакан, 237 мл) 40
Миндаль, грецкие орехи (1 унция, 28 г) 30-40
Грибы, сырые (100 г) 25-35
Авокадо, смородина, оливки, маракуйя, чернослив, изюм (100 г) 20-35
Артишоки (Иерусалим), свекла, капуста, цветная капуста, сельдерей, сальсиф, брюква, репа (все вареные) (1/2 стакана, 120 мл) 15-35
Каштаны (100 г) 30
Хлеб (2 ломтика, 50 г) 30
Финики (50 г) 25
Кокос (50 г) 20
Кукурузные хлопья 30 г с добавлением воды (1 стакан, 237 мл) 10
Яблоко, абрикос, маранта, банан, ежевика, сливочное масло, морковь, вишня, клюква, сливки, огурцы, баклажаны, малина, виноград, грейпфрут, мед, джем, сало, лимонный сок, маргарин, нектарин, апельсин, персик, груша, ананас, сливы, малина, тыква, айва, ревень, клубника, тапиока, помидор (100 г) <10
КОРМ ДЛЯ ЖИВОТНЫХ
Молоко (1 стакан, 237 мл) 70

Диаграммы 1 и 2 Источник: MEBO Research [2]

Другие источники серы:

  • Питьевая вода в некоторых районах содержит много серы; вода, содержащая более 250 мг сульфатов на литр, имеет отчетливый неприятный запах и вкус.
  • Сульфиты (соединения с ионом SO3 2- ), встречающиеся в природе или используемые в качестве консервантов или антиоксидантов в [3] :
    • Хлебобулочные изделия: хлеб, печенье, крекеры, выпечка, вафли (сульфиты в пекарских дрожжах)
    • Приправы
    • Заправки, соусы, суповые смеси, томатная паста, кетчуп
    • Сушеные, консервированные, маринованные или замороженные фрукты, овощи и рыба, сушеные травы и специи
    • Соки фруктовые, концентраты, джемы, желе, желатин, пектин, сахарные сиропы
    • Соусы
    • Гуакамоле
    • Джемы
    • Салат-латук
    • Вишни мараскино
    • Меласса
    • Картофельные чипсы
    • Мясные полуфабрикаты
    • Креветки
    • Напитки безалкогольные
    • Закуски: конфеты, шоколадные и фруктовые батончики, картофельные чипсы, трейл-микс
    • Суповые смеси
    • Игристый виноградный сок
    • Крахмалопродукты: картофель, лапша, рисовые смеси, кукурузная мука
    • Чай
    • Трейл микс
    • Соки овощные
    • Вина, особенно сладкие и белые, пиво, сидр, вино, винный уксус
  • Добавки: пробиотики acidophylus, альфа-липоевая кислота, бромелаин, хлорелла, диметилсульфоксид (ДМСО), глутатион, метилсульфонилметан (МСМ), NAC, папаин, витамин B1 (тиамин), витамин B7 (биотин)

Побочные эффекты и токсичность сульфатов

Серная отрыжка

Некоторые люди могут - после употребления в пищу продуктов или добавок с высоким содержанием серы - испытывать отрыжку «тухлых яиц» или / или газ из-за сероводорода (H 2 S), вырабатываемого нормальными кишечными бактериями, когда они расщепляют соединения серы.

Диарея у младенцев

Младенцы, получающие смесь, содержащую воду с высоким содержанием серы, или люди, пьющие воду, содержащую более 250 мг сульфатов на литр, могут получить диарею. [1] .

Чувствительность к сульфиту

Сульфиты могут вызывать аллергическую реакцию с покраснением и отеком лица, затрудненным дыханием, кожной сыпью и головной болью у чувствительных людей, особенно у пациентов с астмой. [3] .

Токсичность

Симптомы отравления серой, вызванные диетическими причинами, неизвестны.Не установлен допустимый верхний уровень поступления серы (UL) [1] .

.

9 Причины, симптомы, лечение и многое другое

Это повод для беспокойства?

Моча имеет отчетливый запах - это нормально. На самом деле моча каждого человека имеет свой уникальный запах.

Небольшие колебания запаха - часто из-за того, что вы ели или сколько выпили - обычно не вызывают беспокойства.

Иногда ваша моча может даже приобретать запах серы. Узнайте, что может быть за этим, на какие еще симптомы следует обращать внимание и когда следует обратиться к врачу.

Спаржа печально известна тем, что после еды моча пахнет серой. Это потому, что наш организм превращает содержащуюся в нем спаржевую кислоту в серосодержащие химические вещества. Эти химические вещества покидают организм с мочой, вызывая отчетливый запах серы.

Употребление большого количества лука или чеснока также может вызвать этот запах.

Что вы можете сделать

Избегать употребления этих продуктов - единственный способ предотвратить появление запаха. Однако вы можете уменьшить интенсивность запаха, выпивая большое количество воды до и во время еды, содержащей эти продукты.Это может разбавить химические вещества в моче и предотвратить или уменьшить запах серы.

Моча состоит из смеси воды и химических веществ, которые покидают организм. Если вы обезвожены, соотношение воды и химикатов становится меньше. Без воды для разбавления химического запаха ваша моча может приобретать сильный запах.

Если ваша моча имеет даже небольшой запах серы из-за диетических или других причин, этот запах станет более выраженным.

Другие симптомы обезвоживания включают:

  • сухость во рту
  • повышенная жажда
  • чувство усталости
  • головная боль
  • сухость кожи
  • головокружение

Что вы можете сделать

Пейте много жидкости, включая воду, по порядку чтобы избежать обезвоживания.Вы должны выпивать не менее восьми стаканов жидкости по восемь унций каждый день.

Избегайте таких напитков, как кофе и алкоголь, которые являются мочегонными средствами. Мочегонные средства заставят вас чаще мочиться, что облегчит обезвоживание.

Иногда лекарства могут вызывать запах серы в моче. Двумя распространенными примерами являются добавки с витамином B и сульфамидные препараты.

Препараты сульфамида лечат множество заболеваний, в том числе:

  • ревматоидный артрит
  • инфекции
  • диабет

Добавки витамина B и сульфамидные препараты влияют на химический баланс вашего организма.Это может привести к тому, что избыток серных химикатов покинет ваше тело с мочой.

Что вы можете сделать

Употребление большего количества воды поможет уменьшить запах серы, возникающий при приеме этих лекарств.

Если запах не исчезнет, ​​вы можете обсудить со своим врачом альтернативные лекарства, которые вы можете попробовать. Например, вы можете попробовать инъекцию B-12 вместо пероральной добавки B-12.

ИМП часто вызываются бактериями, которые могут загрязнять мочу и вызывать у нее запах, отличный от обычного.

Другие симптомы ИМП включают:

  • ощущение жжения при мочеиспускании
  • ощущение, будто вам нужно часто мочиться, но при этом выделяется только небольшое количество мочи
  • боль в области таза у женщин
  • кровавая моча
  • мутная моча

Что вы можете сделать

Если вы подозреваете ИМП, обратитесь к врачу. Они пропишут курс антибиотиков, чтобы избавиться от инфекции.

Чтобы предотвратить рецидив ИМП, нужно пить много воды и клюквенного сока.Это поможет вывести из мочевыводящих путей химические вещества или бактерии.

Цистит относится к воспалению мочевого пузыря. Обычно это вызвано либо ИМП, либо дисбалансом «хороших» и «плохих» бактерий, которые естественным образом обнаруживаются в организме.

Вызываемые бактериями, бактерии влияют на мочу, когда она попадает в мочевой пузырь или проходит через него. Это может привести к сильному запаху серы в моче.

Другие симптомы цистита включают:

  • частые позывы к мочеиспусканию даже после того, как вы только что опорожнили мочевой пузырь
  • кровь в моче
  • мутная или кровянистая моча
  • спазмы в животе или пояснице
  • боль во время полового акта

Что вы можете сделать

Если вы испытываете симптомы цистита, обратитесь к врачу.Они пропишут антибиотики, чтобы избавиться от бактериальной инфекции. Пейте много воды, чтобы избавиться от инфекции и разбавить запах серы.

Употребление клюквенного сока также может помочь предотвратить ИМП, связанные с циститом.

Если печень не функционирует должным образом, она не может должным образом отфильтровывать токсины из мочи. Это может изменить внешний вид, запах и даже консистенцию вашей мочи.

Другие симптомы проблем с печенью включают:

  • желтуха или пожелтение кожи и глаз
  • отек ног, ступней и лодыжек
  • кожный зуд
  • боль в животе
  • тошнота
  • рвота
  • моча, это темнее по цвету, чем обычно
  • потеря аппетита
  • легче получить синяк, чем обычно
  • бледный стул, стул цвета смолы или кровь в стуле

Что вы можете сделать

Если вы испытываете подобные симптомы, обратитесь к врачу.Они могут определить основную причину и составить план лечения с учетом диагноза.

Типичный план лечения может включать:

  • соблюдение сбалансированной диеты
  • ограничение потребления алкоголя
  • поддержание здорового веса
  • прием лекарств для лечения вирусов, которые могли вызвать повреждение печени

В тяжелых случаях, Ваш врач может порекомендовать пересадку печени.

Простатит - это болезненное воспаление простаты мужчины и прилегающих областей.Это может быть хроническое или острое заболевание, часто вызванное бактериальной инфекцией.

Бактерии могут загрязнять мочу, когда она покидает мочевой пузырь и попадает в уретру, вызывая неприятный запах серы в моче.

Другие симптомы простатита включают:

  • боль в мошонке, половом члене или промежности или около них
  • боль в пояснице
  • боль во время или после мочеиспускания
  • боль во время или после эякуляции
  • более слабая струя мочи чем обычно, или прерывается

Что вы можете сделать

Если вы испытываете симптомы простатита, обратитесь к врачу.Если за вашими симптомами стоит инфекция, врач назначит антибиотики.

Обязательно пейте много жидкости и часто мочитесь. Это может помочь в лечении и профилактике инфекций.

Свищи - это аномальные соединения между двумя частями тела, например, между кишечником и мочевым пузырем. Когда это происходит, бактерии из кишечника попадают в мочевой пузырь.

Это может вызвать рецидивирующие ИМП или инфекции мочевого пузыря, в результате чего моча имеет запах серы.Этот запах может возникать и без инфекции.

Другие симптомы свища мочевого пузыря включают рецидивирующие инфекции мочевого пузыря или ИМП и мочу с запахом стула.

Что вы можете сделать

Если вы испытываете указанные выше симптомы, обратитесь к врачу. Скорее всего, они порекомендуют операцию по исправлению или удалению фистулы. Если свищ вызван воспалительным заболеванием, это тоже будет лечить.

Гиперметионинемия - это наследственное заболевание. Это происходит, когда в крови избыток аминокислоты метионина.

Сероподобный запах часто возникает, когда метионин не расщепляется должным образом в организме. Вы также можете почувствовать запах серы изо рта или пота.

Другие симптомы включают:

  • задержки интеллектуальных и моторных навыков у младенцев и детей ясельного возраста
  • проблемы с печенью
  • мышечная слабость
  • медлительность
  • неврологические проблемы

Что вы можете сделать

обратитесь к врачу для диагностики.Лечение часто включает диету с низким содержанием метионина или с ограничением белка, чтобы помочь справиться с симптомами и сбалансировать уровень метионина.

Если вы заметили, что ваша моча начала пахнуть серой, это может быть временным явлением. Вам следует записаться на прием к врачу, если через неделю он не исчезнет.

Вам следует как можно скорее обратиться к врачу, если вы начнете испытывать:

  • боль при мочеиспускании
  • мутная моча
  • кровянистая моча
  • боль в животе, тазе или спине
.

Как избавиться от серной отрыжки: 7 способов

Мы включаем продукты, которые мы считаем полезными для наших читателей. Если вы покупаете по ссылкам на этой странице, мы можем заработать небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Обзор

Все отрыгивают. Газ - это нормальная часть жизни. Это то, как ваша пищеварительная система удаляет лишний воздух, чтобы вы не взрывались, как воздушный шар, каждый раз, когда выпиваете газировку.

Серная отрыжка - это отрыжка с запахом тухлых яиц. Чаще всего отрыжка возникает из-за проглоченного воздуха, который попадает в пищевод и отрыгивает обратно, не достигая желудка.Но часть проглоченного воздуха проходит через пищевод в желудок, где он смешивается с пищеварительными газами, а затем снова отрыгивается. Эти пищеварительные газы, а именно сероводород, являются источником запаха отрыжки.

Серная отрыжка обычно безвредна, но если ваша отрыжка становится чрезмерной, это может сигнализировать о проблеме с пищеварением.

Есть несколько состояний, которые могут вызвать отрыжку с запахом серы. К ним относятся:

Продукты, богатые серой

Большинство серных отрыжек вызвано тем, что вы съели.Некоторые продукты содержат больше серы, чем другие. Когда ваше тело расщепляет эти соединения серы, ваш газ может пахнуть хуже.

Бактериальная инфекция

Распространенная инфекция желудка вызывается бактериями типа Helicobacter pylori (H. pylori ). Это настолько распространено, что может присутствовать более чем у половины населения мира. По неизвестным причинам симптомы проявляются только у некоторых людей. Симптомы инфекции H. pylori могут включать частую отрыжку, вздутие живота, тошноту и боль в животе.

ГЭРБ

Гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь (ГЭРБ) - это тип хронического кислотного рефлюкса. Желудочная кислота, которая может пахнуть серой, поднимается в пищевод, вызывая изжогу. Иногда содержимое желудка частично срыгивается.

Воспалительное заболевание кишечника

Воспалительное заболевание кишечника (ВЗК) - это группа заболеваний, вызывающих воспаление в пищеварительном тракте, включая болезнь Крона и язвенный колит. Пищеварительные симптомы этих состояний могут быть довольно серьезными.

Пищевая непереносимость

Пищевая непереносимость возникает, когда ваша пищеварительная система плохо реагирует на определенную пищу, вызывая симптомы расстройства пищеварения, такие как газы, тошнота и диарея. Лактоза, содержащаяся в молоке и других молочных продуктах, является частым раздражителем пищеварения. Многие люди также не переносят глютен, который содержится в пшенице, ячмене и овсе.

Синдром раздраженного кишечника

Синдром раздраженного кишечника (СРК) - хроническое пищеварительное заболевание, поражающее толстый кишечник.Симптомы включают газы, вздутие живота, боль в животе, спазмы, диарею или запор.

1. Куркума

Куркума - популярная индийская специя, которая использовалась в традиционной аюведической медицине более 4000 лет. Помимо прочего, он используется для уменьшения газов и снятия изжоги. Более раннее исследование показало, что люди, принимавшие добавки с куркумой, показали статистически значимое улучшение как метеоризма, так и симптомов изжоги.

Исследование 2004 года показало, что симптомы синдрома раздраженного кишечника улучшились у двух третей участников исследования, принимавших экстракт куркумы.

Купите добавки с куркумой в Интернете на Amazon.

2. Зеленый чай

Зеленый чай улучшает пищеварение и улучшает общее состояние здоровья. Во многих культурах мятный чай является лекарством от расстройства желудка. Зеленый чай со вкусом мяты освежает дыхание.

Купите зеленый чай в Интернете на Amazon.

Ромашковый чай - еще одно натуральное средство от газов. Это также поможет вам расслабиться и выспаться ночью. Вот что вам следует знать о ромашковом чае, если у вас кислотный рефлюкс.

Купите ромашковый чай онлайн на Amazon.

3. Фенхель

Фенхель - традиционное средство для укрепления и успокоения пищеварительной системы. Многие люди в Индии жуют семена фенхеля после каждого приема пищи. Фенхель также можно пить как чай, чтобы уменьшить газы и вздутие живота. Это даже освежает дыхание.

Купите чай с фенхелем онлайн на Amazon.

4. Тмин

Исследование 2013 года показало, что экстракт тмина улучшает симптомы синдрома раздраженного кишечника, включая газы и вздутие живота.Другое исследование показало, что черный тмин эффективно действует как антибиотик для борьбы с распространенной пищеварительной инфекцией H. pylori . Может также помочь при лечении симптомов диспепсии (изжоги).

Купите добавки с тмином в Интернете на Amazon.

5. Анис

Анис - цветущее растение со вкусом черной лакрицы. Он помогает бороться с газами и обладает противомикробными свойствами, которые помогают предотвратить инфекции пищеварительной системы. Лучше всего пить в виде чая или экстракта.

Купите анисовый чай онлайн на Amazon.

6. Тмин

Семена тмина использовались в лечебных целях еще со времен древних греков. Люди до сих пор используют их во всем мире для различных целей, включая метеоризм, несварение желудка и изжогу. Попробуйте заварить чайную ложку тмина в 1 литре кипятка, чтобы приготовить успокаивающий чай. Семена тмина также обладают антибиотическим действием и показали себя при лечении распространенных пищеварительных инфекций, таких как H. pylori .

Купите тмин онлайн на Amazon.

7. Имбирь

Имбирь - распространенное лекарство от газов, которое делается своими руками. Попробуйте заварить вкусный имбирный чай или добавить свежий корень имбиря в свой следующий рецепт. Но откажитесь от имбирного эля, так как он может увеличить количество газа в организме. Вот факты об имбире и кислотном рефлюксе.

Купите имбирный чай в Интернете на Amazon.

Иногда домашних средств недостаточно. К счастью, в вашей местной аптеке есть множество средств против газа.

  • Субсалицилат висмута (пепто-бисмол) - лучший способ уменьшить запах серы при отрыжке.
  • Симетикон (Gas-X, Mylanta) помогает связывать пузырьки газа вместе, чтобы у вас была более продуктивная отрыжка, когда вы захотите.
  • Фасоль содержит пищеварительный фермент, который помогает расщеплять трудноусвояемые сахара, содержащиеся в углеводах, овощах и бобах.
  • Ферментная лактаза (Lactaid, Lactrase и Dairy Ease) помогает людям с непереносимостью лактозы переваривать молочные продукты.
  • Пробиотики содержат полезные бактерии, способствующие здоровому пищеварению. Эти полезные бактерии могут заменить некоторые из вредных бактерий, вызывающих этот побочный продукт с запахом газа.

Купите пробиотические добавки в Интернете на Amazon.

Исключение продуктов, богатых серой, из своего рациона может помочь уменьшить запах отрыжки.

Овощи с высоким содержанием серы:

  • брокколи
  • Брюссельская капуста
  • капуста
  • руккола
  • цветная капуста
  • бок-чой
  • зелень капусты
  • горчица
  • капуста
  • водяной редис

Другие источники серы включают:

  • пиво
  • яйца
  • мясо
  • птица
  • рыба
  • чечевица и бобы
  • орехи
  • семена
  • тофу

Избегайте определенных действий для предотвращения проглатывания воздуха :

Избегайте

  • пить газированные напитки (газированные напитки и пиво)
  • глотать воздух перед отрыжкой
  • носить неподходящие протезы
  • жевательную резинку
  • сосать леденцы
  • курить
  • есть или пить слишком быстро
  • питье из трубочки

Серная отрыжка может раздражать, но редко является признаком серьезной проблемы.Некоторые альтернативные средства использовались на протяжении тысяч лет для лечения различных заболеваний желудка и пищеварения. Посмотрите, помогут ли вам эти варианты.

Практически во всех случаях вонючей отрыжки не о чем беспокоиться. Однако, если у вас появились какие-либо новые симптомы или внезапные изменения, вам следует проконсультироваться с врачом.

.

Серная отрыжка: причины и методы лечения

Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, будут полезны нашим читателям. Если вы покупаете по ссылкам на этой странице, мы можем заработать небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Отрыжка нормальная?

Отрыжка - очень частое явление. Это происходит, когда в кишечнике скапливается газ. Ваше тело должно удалить этот газ через отрыжку или метеоризм. Когда вы отрыгиваете, ваше тело выпускает газ вверх из пищеварительного тракта через рот.Газы из вашего тела могут выделяться в среднем от 14 до 23 раз в день.

Часто выделяемый вами газ не имеет запаха. Это потому, что ваше тело обычно выделяет газ без запаха, например углекислый газ и кислород. Иногда выделяемый вами газ смешан с серой где-то в пищеварительном тракте. Это может вызвать сильный запах при отрыжке или выделении газов.

Отрыжка, иногда пахнущая серой или тухлыми яйцами, не должна беспокоить. Частая серная отрыжка или чрезмерная отрыжка могут быть признаком чего-то более серьезного.Причины серной отрыжки могут быть разными и могут включать вашу диету или поведение, или основную проблему со здоровьем.

Не существует единой причины серной отрыжки. Отрыжка - нормальное явление в жизни. Вы можете чаще испытывать отрыжку из-за поведения или диеты. Отрыжка также может быть признаком другого заболевания.

Поведенческие причины отрыжки могут быть связаны с избыточным поступлением воздуха. Вы можете проглотить слишком много воздуха: зубные протезы

Еда и напитки также могут вызвать газообразование в организме.Вы можете обнаружить, что ваше тело особенно чувствительно к определенным типам пищи, что приводит к отрыжке с сильным запахом.

Определенные продукты, которые могут вызвать скопление газа, включают:

  • жареные продукты
  • продукты с высоким содержанием жира
  • продукты и напитки, содержащие лактозу
  • крестоцветные овощи, такие как брокколи, брюссельская капуста и капуста
  • продукты с высоким содержанием клетчатки
  • чеснок и лук

Серная отрыжка также может быть вызвана основным заболеванием или лекарством, которое вы принимаете.Некоторые состояния здоровья, которые могут привести к ненормальной отрыжке, включают:

В общем, отрыжка является основной функцией вашего тела. Вы можете испытывать другие симптомы, связанные с избытком газа, в том числе

  • метеоризм
  • вздутие живота
  • боль в животе

отрыжка, и эти другие симптомы не должны вызывать беспокойства, если они не мешают вашей повседневной жизни .

Обратитесь к врачу, если вы подозреваете, что у вас есть основное заболевание, или если серная отрыжка сопровождается такими симптомами, как:

Эти симптомы могут указывать на более серьезное состояние вашего здоровья.

Лечение серной отрыжки может заключаться в простом исключении определенных продуктов из своего рациона или изменении поведения, которое заставляет вас заглатывать лишний воздух.

Исключите продукты и напитки, которые вызывают слишком много газов в вашем теле. Они могут варьироваться от человека к человеку, поэтому обращайте внимание на реакцию своего организма на определенные продукты и старайтесь избегать продуктов, которые вызывают частую отрыжку.

Следует исключить поведение, которое приводит к глотанию лишнего воздуха. Сюда входят:

  • жевательная резинка
  • сосание леденцов
  • курение
  • быстрое питание
  • еда во время разговора
  • переедание

Регулярные упражнения могут помочь предотвратить отрыжку и другие желудочно-кишечные расстройства.

К лекарствам, направленным на пищеварение и газообразование, относятся:

Ваш врач может определить, что вам нужно лекарство по рецепту для облегчения симптомов или лечения основного заболевания. Например, если у вас бактериальная инфекция, вызывающая серную отрыжку, вам могут назначить антибиотики.

Серная отрыжка и отрыжка в течение дня - это не те условия, о которых следует беспокоиться, если только они не станут чрезмерными или не сопровождаются другими симптомами.

Скопление газов в вашем теле - это нормальное явление.Серная отрыжка, сопровождающаяся более серьезными симптомами, должна быть осмотрена врачом. Это может быть признаком другого состояния здоровья.

.

Серная отрыжка: средства правовой защиты, лечение и причины

Серная отрыжка - это отрыжка, за которой следует неприятный запах тухлого яйца, вызванный газообразным сероводородом.

Отрыжка - это способ пищеварительной системы избавиться от лишнего газа. Этот газ обычно представляет собой воздух, который попадает через рот или является побочным продуктом бактерий, разрушающих пищу.

Слишком быстрое употребление пищи или питье может вызвать попадание газа через рот. Другими причинами могут быть привычки, такие как жевание резинки или курение. Газированные напитки - еще один способ попадания газа в желудок, а затем его отрыжка.

Краткие сведения о серной отрыжке:

  • Отрыжка обычно безвредна и является просто признаком того, что в желудке слишком много воздуха.
  • Чрезмерная отрыжка или отрыжка с неприятным запахом может быть признаком другого заболевания.
  • Лечение серной отрыжки обычно включает устранение основной причины.
  • Многие домашние средства могут уменьшить или устранить серную отрыжку.


Серная отрыжка будет сопровождаться неприятным запахом тухлых яиц.

Большинство отрыжек пахнут пищей, которая их вызвала, или текущим содержимым желудка.

Серная отрыжка - это просто отрыжка, сопровождающаяся неприятным запахом тухлых яиц. Это запах газа сероводорода (h3S).

Серная отрыжка обычно вызывается одной из следующих причин:

  1. Что-то съеденное человеком : Газообразный сероводород образуется, когда бактерии в полости рта и желудочно-кишечном тракте расщепляют пищу. Это может вызвать отрыжку с неприятным запахом или метеоризм. Продукты, которые могут вызвать серную отрыжку, включают продукты с высоким содержанием белка и пиво.
  2. Проблемы с желудочно-кишечным трактом : Типичной причиной серной отрыжки является нарушение пищеварения.Заболевания, включая синдром раздраженного кишечника (СРК) и гастроэзофагеальную рефлюксную болезнь (ГЭРБ), могут вызывать появление газов из желудка в виде отрыжки и желудочного кислотного рефлюкса.

Некоторые бактерии, вызывающие серную отрыжку, также могут влиять на пищеварительную систему.

Инфекция верхних отделов желудочно-кишечного тракта, вызываемая бактерией H. pylori , может вызывать проблемы, включая вздутие живота, изжогу и серную отрыжку.

Другие проблемы могут вызывать или быть связаны с серной отрыжкой.К ним относятся:

Помимо диагностики любых основных проблем с пищеварением, человек может внести множество диетических изменений, чтобы уменьшить или устранить нежелательный газ, вызывающий серную отрыжку.

Зеленый чай и травяные чаи

Зеленый чай можно пить как средство для улучшения пищеварения. Это также может помочь организму вывести токсины, что приведет к улучшению общего состояния здоровья.

Чай из мяты перечной часто рекомендуется для улучшения пищеварения и устранения неприятного запаха изо рта, а употребление его в течение дня может свести отрыжку к минимуму.

Ромашковый чай - еще один травяной чай, полезный для пищеварительной системы. Это может помочь некоторым людям уменьшить серную отрыжку и со временем улучшить иммунную систему. Если вы хотите купить ромашковый чай, то в Интернете есть отличный выбор с тысячами отзывов покупателей.

Вода

Употребление достаточного количества воды может существенно повлиять на общее состояние здоровья и может иметь большое значение для борьбы с серной отрыжкой. Дополнительное питье воды помогает избавиться от неприятного запаха изо рта и защитить желудок от проникновения бактерий.

Выпивка полного стакана воды за несколько минут до тяжелой еды может помочь пищеварительной системе справиться с тяжелыми белками и продуктами, богатыми серой.

Мед манука

Мед манука - это активный с медицинской точки зрения мед, собранный из семейства чайных деревьев. Мед может убить в кишечнике потенциально инфекционные бактерии, такие как Escherichia coli ( E. coli ), Enterobacter aerogenes , Salmonella typhimurium и S. aureus , и облегчить симптомы пищеварения.

Мед манука может также помочь защитить пищеварительную оболочку и облегчить симптомы таких заболеваний, как СРК.

Пищевая сода

Пищевая сода, изготовленная из бикарбоната натрия, является естественным средством от многих симптомов проблем с пищеварением, включая изжогу, язвенную боль и неприятный запах изо рта. Небольшая ложка пищевой соды в воде поможет сбалансировать желудочный сок и уменьшить запах отрыжки.

Яблочный уксус

Яблочный уксус - еще один ингредиент, который некоторые люди используют для балансировки своей пищеварительной системы и уменьшения симптомов расстройств пищеварения.Считается, что уксусная кислота в уксусе помогает предотвратить разрастание бактерий в кишечнике.

Некоторые люди избавляются от нежелательных проблем с пищеварением, выпивая ежедневно ложку яблочного уксуса, смешанную со стаканом воды.

Уменьшите количество провоцирующих продуктов

Сокращение потребления провоцирующих продуктов может иметь большое значение для облегчения симптомов серной отрыжки.

Триггерные продукты зависят от человека. Например, чеснок и брокколи содержат много соединений серы, но не у всех они могут вызвать реакцию.Молочные продукты и некоторые виды сахаров могут влиять на других, но не на всех людей.

Уменьшите потребление алкоголя

Чрезмерное употребление алкоголя может быть еще одной причиной серной отрыжки.

Как минимум, употребление алкоголя может нарушить эффективное пищеварение в организме и привести к кислотному рефлюксу желудка, который может вызвать серную отрыжку.

У некоторых людей симптомы пищеварения могут исчезнуть, просто сократив потребление алкоголя.

Ограничение количества газированных напитков

Если отрыжка пахнет серой, добавление большего количества газа в смесь, как правило, вызывает более неприятный запах отрыжки.Уменьшение количества газированных напитков, включая газировку и газированную воду, может уменьшить отрыжку.

Избегайте сладких продуктов

Сахар - еще один фактор, способствующий серной отрыжке. Сахар может питать бактерии в кишечнике, вызывающие накопление сероводорода. Для уменьшения симптомов у некоторых людей может быть достаточно отказа от сладких продуктов.

Избегайте обильных приемов пищи

Выделение сернистых газов также может происходить в результате расщепления пищеварительной системой очень большой или богатой белком пищи. Уменьшение размера порций или более медленное питание может помочь уменьшить эти проблемы с пищеварением.

Избегайте продуктов с высоким содержанием консервантов

Обработанные продукты обычно содержат большое количество консервантов. Это могут быть упакованные продукты, консервы или фаст-фуд. Высокий уровень консервантов может ухудшить симптомы пищеварения и серную отрыжку. Исключение обработанных продуктов из рациона может помочь улучшить пищеварительную систему.

При появлении серной отрыжки может потребоваться обратиться к врачу. Врач может предложить рекомендации по выбору диеты или провести диагностические тесты.

Врачи могут также порекомендовать безрецептурные препараты, такие как антациды, чтобы уменьшить избыток газа.

Если серная отрыжка не проходит даже после изменения диеты или если отрыжка сопровождает другие симптомы, следует проконсультироваться с врачом. Врачи могут помочь определить, какие проблемы с пищеварением могут быть причиной стойких симптомов.

Прочтите статью на испанском языке.

.

Смотрите также


Войти



Опечатка?

Выделите текст и нажмите Shift+Enter.
И мы в ближайшее время ее исправим!

Главная Страница Контактная Информация Поиск по сайту Контактная Информация Поиск по сайту