Поиск

Молочные коктейли

Неоценимая роскошь

Неоценимая роскошь

Приготовьте напиток, который станет лучшим коктейлем по любому поводу.

Вы первый кто прокоментирует!

Американцы поставили запрет на молочный коктейль

Американцы поставили запрет на молочный коктейль

Американскими исследователями было выяснено, что молочный коктейль, который в состав включает арахис, мороженое, шоколад и молоко является вредным. Такой вердикт был поставлен из-за того, что количество жиров, содержащихся в напитке,...

Вы первый кто прокоментирует!

Лечебный коктейль

Лечебный коктейль

Молочный коктейль имеет сразу несколько достоинств, это насыщенный вкус и питание организма полезными веществами. Так приготовив коктейль с черникой и медом, Вы наполните организм витаминами и предотвратите появление простуды.

Вы первый кто прокоментирует!

Как сделать шоколадный коктейль из молока и шоколада


Приготовление шоколадных коктейлей и милкшейков

Приготовление шоколадных коктейлей-Милкшейк с фисташками

Ингридиенты

  • 350 граммов мороженого с фисташковым вкусом
  • 0,1 л молока
  • 20 граммов тёртого шоколада
  • небольшое количество дроблёных фисташек.

Процесс приготовления

Приготовление шоколадных коктейлей и милкшейков это увлекательный процесс для детей и взрослых . В качестве ингредиентов может быть какао-порошок, ломтики шоколада, фисташки бананы . В кулинарных книгах можно увидеть и рецепты лакомства с ликёром. Напитки делают при помощи блендера или миксера. Для приготовления вкусных напитков рекомендуется использовать молоко марки “Вятушка“.

Детские десерты можно украшать кокосовой стружкой или карамелью. Оригинальные рецепты приготовления коктейлей от талантливых барменов можно прочесть на сайте Барной академии “Иншейкер“.

Воплотить самые сокровенные мечты маленьких сладкоежек или взрослых гурманов достаточно просто. Для этого не придётся идти в “Макдоналс” или дорогую кофейню. Все рецепты Вы найдете ниже.   Можно не ограничиваться только приготовлением коктейлей и милкшейков  а приготовить например еще и шоколадный смузи.

Милкшейк с фисташками

В составе безалкогольного фисташкого милкшейка присутствуют следующие продукты:

  • 350 граммов мороженого с фисташковым вкусом;
  • 0,1 л молока;
  • 20 граммов тёртого шоколада;
  • небольшое количество дроблёных фисташек.

При приготовлении милкшейка при помощи миксера смешивают фисташковое мороженое, молоко, тёртый шоколад. Напиток переливают в отдельный стакан, украшают его шоколадной стружкой и измельчёнными фисташками.

Эффективное средство для похудения

Naturade Total Soy со вкусом шоколада, 19,1 унц. (540 г), не содержит ароматизаторов искусственного происхождения или трансжиров. В составе одной порции присутствует всего 130 ккал. Naturade Total Soy способствует снижению уровня холестерина в организме. Он снижает вероятность возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.

Средство для похудения позволяет уменьшить суточную калорийность рациона. Для усиления эффекта рекомендуется соблюдать сбалансированной диеты. В ежедневном меню должно присутствовать большое количество продуктов, обогащённых клетчаткой и белком. Потребление пищи, в составе которой содержатся насыщенные жиры, максимально ограничивают.

Быстрое снижение веса происходит при условии регулярного выполнения физических упражнений. Двигательная активность активизирует процесс похудения.

Перед применением рекомендуется развести 2 мерных ложки порошка 250 мл прохладной водой. Полученный напиток перемешивают до получения средства с однородной консистенцией.

Алкогольный милкшейк

Алкогольный милкшейк готовится из следующих ингредиентов:

  • 10 граммов измельчённых грецких орехов;
  • 0,2 л молока;
  • сахарный песок в количестве одной столовой ложки;
  • 10 мл сливок;
  • 1 чайная ложка какао;
  • 1 столовая ложка рома;
  • ½ столовой ложки предварительно измельчённого льда.

Простой рецепт приготовления милкшейка пошагово выглядит следующим образом:

  1. В 100 мл молока кладут грецкие орехи, сахар.
  2. Полученную смесь тщательно взбивают при помощи блендера.
  3. После этого добавляют остальное молоко, какао, сливки, алкоголь, лёд.
  4. Домашний алкогольный милкшейк переливают в высокие бокалы, украшают его лимонными ломтиками.

Шоколадный напиток с перцем

Молочный шоколадный коктейль в домашних условиях можно сделать из следующих ингредиентов:

  • 100 граммов чёрного горького шоколада;
  • небольшое количество острого перца;
  • 3 столовые ложки коньяка;
  • 0,4 л молока;
  • 5 граммов корицы;
  • 1 чайная ложка ванилина;
  • сахар (по вкусу).

В том, как сделать шоколадный коктейль в домашних условиях, нет ничего сложного. ½  чайной ложки ванилина, предварительно очищенный перец и корицу кладут в отдельную ёмкость. Полученную смесь заливают молоком и нагревают на огне средней мощности.

После этого шоколад измельчают на тёрке с крупными отверстиями и добавляют к остальным ингредиентам. Полученный милкшейк нагревают на слабом огне ещё 10 минут, при постоянном помешивании. В идеале получается смесь с ароматом шоколада. Специи из ёмкости удаляют. В молочно-шоколадную смесь кладут сахар, добавляют нужное количество алкоголя.

Диетический продукт Racionika

Продукт под названием Racionika Diet – это низкокалорийный протеиновый напиток. Средство предназначено для коррекции веса. Продукт компании “Рационика” обеспечивает ощущение сытости на длительный срок. Его можно приобрести на официальном сайте.

В составе Racionika Diet присутствует большое количество пищевых волокон. Они помогают создать ощущение наполненности желудка.

Racionika Diet активизирует протекающие в организме обменные процессы. Он заряжает организм дополнительной энергией.

Средство, позволяющее быстро худеть, состоит из следующих компонентов:

  • мальтодекстрина;
  • сывороточного белка;
  • мальтита, выступающего в роли подсластителя;
  • фруктозы;
  • витаминного премикса;
  • сублимированной клубники.

Шоколадный десерт не содержит аспартама и искусственных красителей. Но в составе средства присутствует подсластитель мальтит, оказывающий слабительное воздействие при регулярном употреблении.

В диетическом продукте не содержится большого количества калорий. Он помогает утолить голод на 4-5 часов.

Напиток “Смешарики”

Коктейли марки “Смешарики” бывают разных вкусов. На фото товара можно увидеть изображение героев любимого мультфильма. Продукция линейки “Смешарики” соответствует высоким стандартам качества. При изготовлении коктейлей соблюдаются требования к детскому питанию. Они не менее популярны, чем напитки линейки “Чудо“.

Шоколадный ликёр “Моцарт”

Шоколадный молочный коктейль рецепт которого с лёгкостью можно найти во Всемирной сети, можно готовить из ликёра “Моцарт”. Можно купить следующие виды алкоголя:

  • White Chocolate Cream Strawberry. Этот ликёр обладает ярко выраженным фруктовым ароматом. Он является ингредиентом многих шоколадных милкшейков. Алкоголь “Моцарт” состоит из клубники, бурбонской ванили,  сахара-рафинада, какао-масла, сливок. Крепость ликёра составляет 15 %;
  • Gold Cream Chocolate. Это спиртное также можно добавлять в шоколадный молочный коктейль. В составе ликера содержатся такие ингредиенты, как сливки, шоколад, ваниль, какао;
  • White Chocolate Vanilla Cream. Шоколадный коктейль, сделанный в блендере на основе этого ликёра, обладает бархатистым, приятным вкусом;
  • Dark Chocolate. Так называется ликёр, во вкусе которого преобладают шоколадные, ванильные и карамельные нотки. Спиртное добавляют в кофе или молочный коктейль с мороженым и шоколадом. У ликёра немного загадочный аромат, в котором угадываются “дымные” ноты.

На основе шоколадного ликёра можно готовить и перечисленные ниже коктейли:

  • Chocolate Colada. При приготовлении напитка смешивают следующие ингредиенты: 2 столовые ложки кокосового сиропа, 30 мл рома, 20 мл ликёра White Chocolate Vanilla Cream, 120 мл сока ананаса. Коктейль украшают небольшими ломтиками ананаса;
  • Hot and White. В процессе приготовления напитка смешивают 2 столовые ложки водки, небольшой стручок перца чили, 30 мл White Chocolate Vanilla Cream, 1 столовую ложку сливок. Его подают вместе с палочкой корицы;
  • Chocolate Martini. Нет особых секретов, как приготовить вкусный шоколадный коктейль. Достаточно смешать 20 мл текилы, 20 мл ликёра “Моцарт”, 1 столовую ложку сока лайма. Указанные выше ингредиенты смешивают в шейкере, разливают по коктейльным бокалам;
  • Chocolate Caipirovska. Шоколадный коктейль, простой рецепт которого можно найти в Сети, состоит из 30 мл водки, 20 мл ликёра Dark Chocolate, одного лайма, небольшого количества тростникового сахара. Водку, ликёр и тростниковый сахар взбивают в отдельном бокале при помощи блендера. Напиток украшают разрезанным на 4 части лаймом.

Продукт “Энергетик Слим” с шоколадным вкусом

“Энергетик Слим” обладает вкусом мороженого. В составе продукта присутствуют перечисленные ниже полезные вещества:

  • белки растительного происхождения;
  • пищевые волокна;
  • простые углеводы.

“Энергетик Слим” позволяет уменьшить суточную калорийность. Продукт способствует уменьшению тяги к сладостям. “Энергетик Слим” помогает уменьшить аппетит. Он способствует ускорению чувства насыщения. “Энергетик Слим” помогает улучшить состав кишечной микрофлоры. Продукт способствует повышению иммунитета. В составе “Энергетик Слим” содержится железо, улучшающее функции органов кроветворной системы.

Бананово-шоколадный милкшейк

Как можно быстро сделать шоколадный коктейль с бананом? Для этого заранее приготавливают следующие компоненты:

  • 1 банан;
  • 0,3 л молока;
  • 200 граммов мороженого со вкусом шоколада.

Пошаговая схема приготовления шоколадно-бананового милкшейка выглядит следующим образом:

  1. Банан нарезают на небольшие ломтики.
  2. После этого добавляют 300 мл молока.
  3. Напиток взбивают при помощи миксера.

Милкшейк, сделанный из мороженого, переливают в глубокий стакан. Его украшают ломтиками шоколадки или небольшим количеством фруктов.

Приготовление клубничного милкшейка

Можно сделать милкшейк из следующих компонентов:

  • 450 мл жидкого шоколада;
  • 0,5 л натурального йогурта;
  • 200 граммов мороженной клубники;
  • 1 банан.

Делать клубничный милкшейк нужно следующим образом:

  1. Йогурт и шоколад взбивают до однородного состояния.
  2. После этого добавляют ломтики банана и мороженую клубнику.
  3. Милкшейк тщательно перемешивают. После этого его разливают по небольшим бокалам, украшают мятными листочками.

Вкусный десерт с яблоком

Дома самостоятельно можно приготовить и коктейль из следующих ингредиентов:

  • 130 мл молока;
  • 30 граммов шоколадного мороженого;
  • 1 столовой ложки порошка какао;
  • 1 свежего яблока.

Сначала яблоко нарезают небольшими кусочками. После этого ломтики фруктов укладывают в миксер. В ёмкость наливают прохладное молоко. После этого какао-порошок соединяют с небольшим количеством тёплого молока, переливают смесь в миксер. Напиток тщательно взбивают, охлаждают. При желании в молочный десерт можно добавить немного пломбира.

Шоколадно-мятный коктейль с ванильным сиропом

Шоколадно-мятный напиток со сладким сиропом поднимает настроение. Мята оказывает успокаивающее воздействие на организм. В описании напитка можно прочесть, что он идеально подходит для романтической встречи с любимой девушкой. Такой коктейль может оказать реальную помощь в стрессовой ситуации. Он помогает избавиться от тревожности и раздражительности.

Рецепт напитка предполагает наличие в его составе таких ингредиентов:

  • 1 шоколадная плитка;
  • 500 мл кипяченого молока;
  • 350 граммов ванильного мороженого;
  • немного свежей мяты;
  • 100 мл ванильного сиропа.

Сначала шоколадку растапливают на водяной бане. Потом нужно мелко нарезать свежую мяту. Растение взбивают с молоком в блендере в течение 2 минут. Мятно-молочную смесь соединяют с предварительно растопленной шоколадной массой, взбивают ещё 3 минуты. После этого в чашу блендера добавляют мороженое. Шоколадно-мятный десерт взбивают ещё 4-5 минут: по момента образования пышной пенки. Готовый напиток нужно залить сиропом. В него можно добавить и немного льда.

Вкусные милкшейки можно делать на День рождения или какой-либо другой детский праздник. Ведь на таком торжестве ребенок должен отдохнуть после весёлой игры или просмотра смешное видео, наслаждаясь нежным вкусом напитка.

chocoladstvo.ru

Как сделать шоколадный коктейль?

Если речь заходит о коктейлях с шоколадом, то не стоит ограничиваться милкшейками (хотя им мы тоже уделим внимание). В рецептах далее мы объединим вкусный алкоголь и шоколад для того, чтобы приготовить одни из лучших сладких коктейлей с градусом, идеальных для посиделок в компании подруг.

Шоколадный коктейль – рецепт

Ингредиенты:

  • шоколадный ликер - 30 мл;
  • ликер Creme de cacao - 30 мл;
  • водка - 15 мл;
  • сливки - 45 мл;
  • шоколадный сироп и лед - для подачи.

Приготовление

Наполните шейкер льдом и вылейте поверх оба вида ликеров со сливками и водкой. Накройте шейкер и быстро взбейте все ингредиенты вместе. Бокал для мартини украсьте шоколадным сиропом и наполните его напитком.

Рецепт шоколадного коктейля с молоком и какао

Ингредиенты:

  • молоко - 120 мл;
  • коксовый ром - 30 мл;
  • водка - 30 мл;
  • какао-порошок - 5 г;
  • шоколадный сироп, кокосовая и шоколадная стружка - для декора.

Приготовление

С помощью венчика или блендера взбейте молоко с какао-порошком так, чтобы в напитке не было комочков. Влейте в молоко кокосовый ром, добавьте водку и взбейте все в шейкере с горстью льда. Разлейте напиток по стаканам и декорируйте кокосом, шоколадным сиропом и стружкой.

Бананово-шоколадный коктейль из шоколадного мороженого

От алкогольных коктейлей переходим к разряду тех, что можно подавать на детских праздниках. Ни капли алкоголя, зато полно шоколада, а это способно все компенсировать.

Ингредиенты:

  • спелый банан среднего размера;
  • молоко - 240 мл;
  • растопленный шоколад - 50 мл;
  • шоколадное мороженое - 70 г.

Приготовление

Для того, чтобы напиток получился густым и кремовым, перед тем, как сделать шоколадный коктейль, заморозьте банан. Если времени на эту процедуру нет, то положите мягкий фрукт вместе со стаканом льда. Последний вариант годится лишь для высокоскоростных блендеров. Следом за бананом влейте молоко, растопленный шоколад и положите мороженое. Остается лишь взбить все до однородности и разлить по стаканам.

Шоколадный коктейль в домашних условиях

Ингредиенты:

  • молоко - 240 мл;
  • ванильное мороженое - 430 г;
  • сливки - 120 мл;
  • крошка черного шоколада - 1/2 ст.;
  • зефир маршмеллоу и печенье - для декора.

Приготовление

Блендером взбейте молоко с ванилью и сливками до образования воздушного кремообразного напитка. Растопите шоколадную крошку и окуните в нее борта стакана. Обсыпьте борта крошкой из печенья, а остатки шоколада вылейте на дно стакана. Сверху добавьте молочный милкшейк и довершите напиток зефирками маршмеллоу. Последние можно слегка подрумянить горелкой перед подачей.

 

womanadvice.ru

Шоколадный коктейль

Рецепты шоколадного коктейля

class="h-0" >

Молочно-шоколадный коктейль

  • Какао-порошок
  • Молоко
  • Вода газированная
  • Кипяток
  • Сахар

В маленькой миске смешайте одну столовую ложку какао-порошка и немного сахара, затем добавьте туда немножко кипятка и хорошенько перемешайте. В высокий стакан налейте молока и разбавьте его с небольшим количеством газированной воды, после чего в молоко нужно аккуратно добавить шоколадную массу из какао и сахара. Делать это нужно очень осторожно. Все содержимое необходимо аккуратно перемешать, в конечном итоге у вас должен получиться молочно-шоколадный коктейль, снизу будет темно-коричневый оттенок, а сверху будет легкая и очень вкусная пена.

Шоколадный коктейль с бананом

class="h-1" >

Чтобы приготовить шоколадный коктейль с бананом вам понадобится:

  • Молоко
  • Шоколад черный
  • Банан
  • Мороженное

Молоко необходимо смешать с небольшим количеством воды и поставить на огонь, когда молоко достаточно нагреется, в нем нужно растопить немного шоколада и дать остыть. Банан нужно смешать с мороженым в блендере, полученную массу нужно хорошо взбить, пока не образуется пена. В высокий стакан нужно перелить молоко с шоколадом и сверху аккуратно добавить пенку из мороженного и банана. Коктейль готов, остается только украсить его фруктом перед подачей.

Шоколадный коктейль

class="h-2" >

Необходимые ингредиенты:

  • Шоколад
  • Молоко
  • Мороженное

Для того чтобы приготовить шоколадный коктейль необходим блендер. Шоколад необходимо растопить и дат ему немного остыть. Небольшой кусочек мороженого погрузить в блендер и залить молоком, очень хорошо перемешать, пока не появится пенка. Постепенно нужно добавлять маленькими порциями мороженое и взбивать, так как большое количество мороженого сразу не взобьется. В высокий стакан перелейте растопленный шоколад и добавьте взбитое с мороженым молоко, шоколадный коктейль получается очень нежным на вкус, его можно украсить сверху небольшим количеством сиропа.

womanest.ru

Коктейль шоколадный: простые и необычные рецепты

Десерты – важная составляющая жизни, особенно детской. Для всех детей чуть ли не самое тяжелое наказание – остаться без сладкого. Взрослые изо всех сил пытаются ограничить потребление потомками лакомств, помнят о наносимом ими вреде, но и полностью лишать сладостей рука не поднимается. И тут может прийти на помощь коктейль: шоколадный, фруктовый, с мороженым. Он не так опасен для детских зубов. А некоторые варианты даже привнесут в подрастающий организм определенную пользу. И не надо посещать дорогие кафе, так как сделать шоколадный коктейль без труда можно дома. Причем разнообразие его вкуса практически бесконечно и ограничивается только фантазией бармена.

Шоколадный коктейль: рецепт с бананом

Этот вариант – один из самых популярных, и не только у детей. Для приготовления любого коктейля в теории требуется шейкер. На практике его функции отлично выполняют блендер или кухонный комбайн. Даже миксер, и тот подойдет. На четверых потребуется пол-литра молока (брать надо жирное) и два банана. Некоторые бармены рекомендуют фрукты заморозить, но по нашим наблюдениям это не обязательно. Молоко с бананами хорошенько взбивается, после чего в блендер закладывается полкило шоколадного мороженого, и процесс повторяется. Готовый коктейль шоколадный размещается по фужерам или креманкам и присыпается шоколадной стружкой, натертой с охлажденной плитки. Можно украсить и ягодками (из варенья или замороженными), и кокосовой стружкой. А хотите – придумайте что-нибудь свое.

«Чоко Минт»

Этот коктейль шоколадный требует более богатого набора компонентов, зато и вкус получается необычный. В аппарат для взбивания заливаются пол-литра молока, по ложке мятного и шоколадного сиропа. Одновременно нужно всыпать горсть свежих листиков мяты и три ложки какао-порошка. После первичного взбивания добавляется килограмм хорошего пломбира (можно шоколадного, но необязательно). Еще раз включаем блендер, разливаем по посудинам и украшаем мятными листочками.

«Арахисовая тянучка»

Тоже интересный шоколадный коктейль: рецепт включает в себя 700 миллилитров молока (заранее охладить), четыре банана, три большие ложки пасты из арахиса и столько же карамельного сиропа. Все это взбивается, и напоследок добавляется полкилограмма мороженого (естественно, шоколадного; как вариант, можно взять ванильное и поломать полплитки шоколада). Для украшения рекомендуется подсоленный арахис: контраст орешков с карамелью и мороженым добавляет пикантности.

«Малиновый всплеск»

Очень интересный шоколадный коктейль в домашних условиях, только для его приготовления понадобится малина в заморозке (полкилограмма). Впрочем, сейчас купить ягоду не проблема, продается в любом уважающем себя супермаркете. Малина помещается в блендер, туда же вливается по стакану шоколадного молока и сока, малинового или клюквенного. После 30-секундного взбивания добавляется шоколадное мороженое в количестве килограмма. Разложенный в красивые бокалы коктейль шоколадный украшается свежими ягодками. А еще вкуснее будет, если присыпать мелко потертым белым шоколадом.

Коктейль с грушей

На одну порцию понадобится одна груша, неполный стакан молока, полпачки шоколадного мороженого и ложка какао в порошке. Фрукт чистится от кожицы и семечек и пропускается через блендер с холодным молоком (стопку оставить на потом). Оставленное молоко слегка подогревается, в нем размешивается порошок и тоже выливается в кухонный агрегат. После взбивания масса охлаждается, в нее добавляется мороженое, и все пробивается еще раз. Коктейль шоколадный переливается в красивый фужер. Для украшения можно использовать что угодно: фрукты и шоколад либеральны практически ко всем подходящим для этих целей продуктам.

Рисово-шоколадный коктейль

При довольно неожиданном составе десерт получается очень вкусный. Варится рис – до мягкости и даже разваривания, чтобы отвар получился насыщенным. Он процеживается, в жидкость закладываются сахар и какао (из расчета по столовой ложке на каждый стакан). После очередного закипания отвар снова цедится, хорошо остужается и взбивается с жирными сливками (ложка-полторы) и шоколадным мороженым (две-три ложки). Для украшения сверху коктейль присыпается кокосовой стружкой.

Коктейль для взрослых

Не будем ограничиваться только детскими десертами. В торжественный день взрослые тоже могут побаловаться такими напитками, только уже с добавлением алкоголя. Лучшие отзывы о шоколадном коктейле для взрослых имеет такой рецепт. С большого апельсина снимается цедра, сам фрукт чистится и разбирается на дольки. Из них отжимается сок. Он смешивается с шоколадным ликером и хорошей водкой, взятыми в количестве ста миллилитров. Здесь, по-хорошему, пригодился бы шейкер. Но если его нет, можно слить компоненты в бутылку, закрыть пробкой и потрясти. В блюдечко натирается треть плитки горького шоколада. Мелкая стружка перемешивается с двумя ложками сахара. Края предназначенных под коктейль бокалов аккуратно смачиваются соком или ликером и ставятся в шоколадную смесь. Чтобы она лучше держалась, можно фужеры на пару минут поставить в морозилку. Охлажденный и процеженный напиток осторожно разливается по бокалам, в них кладутся кусочки льда – и можно начинать праздновать.

«Сандей»

Тем, кому предыдущий коктейль кажется чересчур крепким, можно предложить другой. Он получается очень красивым и особенно подходит дамам – любительницам сладкого. Берется широкий и высокий стакан. В него кладется вишня без косточек – так, чтобы дно было укрыто в один ряд. На ягоды помещается ложка густых сливок (можно заменить ванильным мороженым). Сверху идет шоколадное мороженое, на него – дольки апельсинов со снятой белой шкуркой. Затем опять мороженое, и вся конструкция по верхний край последнего слоя заливается сухим белым вином. Сверху коктейль посыпается стружкой горького шоколада, и бокал подносится даме. Праздник можно считать удавшимся и у детей, и у мужчин, и у прекрасного пола!

fb.ru


Смотрите также


Войти



Опечатка?

Выделите текст и нажмите Shift+Enter.
И мы в ближайшее время ее исправим!

Главная Страница Контактная Информация Поиск по сайту Контактная Информация Поиск по сайту