Как сделать коктейль яблочный

рецепты яблочного смузи с морковью, апельсином

Яблочный вкус знаком всем с раннего детства: мамы начинают подкармливать малышей именно этим легким и полезным фруктом.

Не менее полезен смузи из яблок, в который можно добавлять другие фрукты, овощи, мед, семечки, орешки, молочные продукты. Узнаем, чем полезны яблочные коктейли, и как приготовить их самостоятельно из ингредиентов, продающихся в каждом продуктовом магазине.

Польза яблочного смузи для организма

Французы не зря призывают съедать по яблоку в день – этот фрукт обладает массой полезных свойств.

Повышение гемоглобина

Железо и другие минералы, содержащиеся в этих плодах, помогают при анемии и упадке сил.

Улучшение работы щитовидной железы

В яблочных косточках содержится много йода (в нескольких штучках – суточная норма), необходимого для нормальной работы щитовидки.

Конечно, в смузи косточки не кладут, но выбрасывать их точно не стоит: раскусываем их и съедаем сердцевинки.

Помощь в похудении

Ускоряя обмен веществ, яблоки помогают сбросить лишний вес. Устраивайте раз в неделю разгрузочный день на яблоках, и вскоре весы начнут показывать меньшую цифру.

Улучшение работы внутренних органов

Яблоки полезны тем, кто страдает сердечными заболеваниями. Они предупреждают заболеваемость атеросклерозом, болезнями почек, артритами.

Яблоки снимают отеки и помогают справиться с воспалениями при простудах и иных болезнях.

Отбеливание зубов

Когда мы едим яблоки, они очищают зубы от налета. Эмаль светлеет, становится гладкой и чистой. Главное, после поедания яблока прополоскать рот чистой водой или с добавлением соды, так как фруктовые кислоты ослабляют эмаль.

Вот насколько полезны яблоки для нашего организма, и вот почему стоит включать их в смузи, фруктовые салаты и другие блюда.

Рецепты смузи из яблок

Смузи из яблок и моркови

Ингредиенты

• Яблоко – 1 шт.;
• Морковь – 1 шт.;
• Колотый лед;
• Льняное масло – 1 ст.л. (или 1,5 ст.л. овсянки).

Как сделать яблочный коктейль

Чтобы приготовить коктейль из яблока и моркови, делаем следующее:

• Очищаем яблоко от кожи и семян.
• Выжимаем сок из морковки и яблочка.
• Взбиваем все компоненты с блендере около 3 минут.
• Переливаем в бокал и выпиваем.

В яблочно-морковном смузи содержатся витамины А и Е, необходимые для здоровья и молодости кожи.

Смузи из яблок и абрикосов

Ингредиенты

• Абрикос – 2 шт.;
• Яблоко -1 шт.;
• Клубника – 5 шт.;
• Мед – 1 ч.л.

Как готовить коктейль с абрикосами

Выжимаем яблочный сок, взбиваем с другими ингредиентами в блендере, наливаем в бокал и выпиваем.

Вместо клубники можно использовать любые ягоды, которые вам нравятся.

Виноградный смузи с яблоками

Ингредиенты

• Мед – 1 ст. ложка;
• Яблоки – 1 шт.;
• Киви – 1 шт.;
• Бананы – 0,5 шт.;
• Виноград без косточек – несколько ягод;
• Чай зеленый – полстакана;
• Имбирь тертый – 0,5 ч.л.

Как взбить яблочный коктейль

Для его приготовления делаем следующее:

• Завариваем и охлаждаем зеленый чай.
• Очищаем яблоко от кожи и косточек, нарезаем кусочками.
• Очищаем киви и банан и тоже режем на кусочки.
• Взбиваем все компоненты в блендере до однородности.

Перекладываем массу в стаканчики и сразу съедаем.

Этот смузи – целое хранилище веществ, полезных для здоровья и красоты.

Смузи из яблока и апельсина

Ингредиенты

• Яблоки – 1 шт.;
• Апельсины – 1 шт.;
• Колотый лед – 2 кубика.

Как сделать коктейль с апельсином и яблоком

Чтобы приготовить этот диетический коктейль, следуем плану:

• Очищаем вымытое яблоко от кожи и сердцевинки, нарезаем кусочками.
• Снимаем кожуру с апельсина, делим плод на доли и убираем косточки и пленки.
• Взбиваем фруктовое сырье в блендере до однородности.
• Выливаем в бокал, кладем лед и с удовольствием выпиваем.

Такой смузи помогает похудеть, ведь он малокалориен и ускоряет обмен веществ.

Смузи из яблок со шпинатом

Ингредиенты

• Шпинат – несколько листиков;
• Яблоко – 1 шт.;
• Лед – 2 кубика.

Как приготовить

Нарезаем очищенные яблоки и шпинат, взбиваем их до однородной консистенции, переливаем в бокал со льдом и выпиваем. Если хочется сладкого, добавляем ложечку меда.

Яблочный смузи с черносливом

Ингредиенты

• Яблоки – 1 шт.;
• Сок яблочный – 1 стакан;
• Чернослив – горстка;
• Йогурт натуральный – стакан;
• Мед – 2 ч.л.;
• Корица – щепотка.

Как сделать коктейль с яблоками

Делаем этот коктейль, от которого из-за коричного запаха веет рождеством, следующим образом:

• Вынимаем косточки из чернослива, если они есть.
• Чистим яблоко и удаляем середки.
• Смешиваем все компоненты в блендере.

Разливаем ароматное смузи в бокалы и подаем.

Яблочный смузи с черникой

Ингредиенты

• Мед – 1 ч.л.;
• Яблоки – 1 шт.;
• Черника – горстка;
• Молоко – 1 стакан;
• Йогурт – 50 мл.

Как делать коктейль с черникой

Взбиваем нарезанное яблоко с другими ингредиентами, разливаем в бокалы и подаем к столу. Свежие или замороженные ягоды черники содержат массу антиоксидантов и полезны для зрения.

Теперь вы знаете, какую пользу несут смузи из яблок, и насколько разнообразны способы их приготовления. Регулярно пейте яблочные коктейли, чтобы вас не одолела никакая болезнь!

Бесплатная книга «Орхидеи.
Практическое руководство» Книга «Домашняя
аптечка для орхидей»

ymadam.ru

Смузи из яблок: вкусные рецепты для блендера

Основные преимущества смузи из яблок – освежающий характер и удивительно приятная текстура, легкая, привычная, способствующая нормализации пищеварения не меньше, чем свежие яблоки. Из этих сочных и ароматных фруктов получаются совершенно неподражаемые смузи, с насыщенным вкусом и приятной кислинкой. Яркие, необычные и более чем полезные, они могут стать прекрасным дополнением любого завтрака или отличным перекусом.

Лакомство с особой пользой

Яблочные смузи особенно хороши в холодное время года. Они позволяют по-новому использовать главный зимний фрукт и разнообразить семейное меню, пополнить перечень десертов и наслаждаться яблочными лакомствами даже тогда, когда все традиционные способы приготовления яблок (да и сами они) уже порядком поднадоели. Яблочные смузи считаются типично зимними, хотя на самом деле очень вкусные и питательные смеси получаются и на основе самых первых, ранних яблок, и из сортов, которые сохраняются едва ли не до следующего урожая.

Благодаря использованию этого фрукта в смузи можно:

• эффективно дополнить свою систему здорового питания;
• нейтрализовать все недостатки приготовленных на молочных продуктах смузи, которые не всегда благоприятно воспринимаются системой пищеварения;
• сполна раскрыть все полезные свойства яблок: нормализующие обмен веществ и пищеварение, противомикробные, снимающие воспаления, предупреждающие сердечно-сосудистые заболевания и атеросклероз;
• ввести яблоки в рацион для тех, кто не слишком любит сами яблоки (особенно для детей, которых не всегда заставишь их употреблять в обычном виде).

В смузи яблоки приобретают совершенно новое звучание. Тонизирующие, легкие, диетические, они, тем не менее, позволяют приготовить качественные питательные смузи без молока и молочных продуктов, на воде и соках.

Яблочное смузи лучше всего подавать на завтрак или полдник, в первой половине дня.

Peredniankina / Shutterstock.com

Лучшие рецепты смузи с яблоком

Яблоки в смузи хорошо сочетаются со всеми видами основ, со всеми фруктами и овощами. Предлагаем несколько вкусных рецептов смузи из яблок, которые очень просто приготовить с помощью блендера.

Классический яблочный смузи с морковью

Ингредиенты: на 1 большое яблоко – по 1 банану и 1 свежей моркови, 1 ст.л. сока лимона или лайма, 100 мл любого цитрусового или фруктового сока.

Способ приготовления:

1. Очистите морковь и бананы, у яблока вырежьте сердцевину и постарайтесь оставить шкурку.
2. В блендере измельчите морковь, прибавьте яблоко и продолжайте взбивать, постепенно добавляя по небольшому кусочку банана.
3. После получения однородной смеси добавьте в нее сок лимона или лайма.
4. Последним введите в смузи фруктовый сок и еще раз взбейте до однородности.

Витаминный морковно-яблочный смузи

Ингредиенты: 2 яблока, 2 моркови среднего размера, несколько листиков свежей мяты, любое растительное масло холодного отжима (лучше всего льняное, шиповника, кукурузное или соевое), лед.

Способ приготовления:

1. Яблоки вымойте, морковь очистите и также промойте.
2. Из 1 моркови и 1 яблока приготовьте свежевыжатый фрэш. Из второго яблока удалите сердцевину и вместе с оставшейся морковью перетрите в блендере в пюре.
3. Соедините все ингредиенты вместе с несколькими листиками мяты и ложкой содержащего антиоксиданты и полезного для пищеварительной системы масла. Прибавьте лед и доведите до однородности.

Яблочное смузи со шпинатом

Ингредиенты: 2 средних яблока с кисловатым вкусом, 1 небольшой пучок листьев шпината, мед, лед и приправы по вкусу.

Способ приготовления:

1. Яблоки очистите, извлеките из них сердцевину и нарежьте крупными ломтиками.
2. Промойте и обсушите шпинат, постарайтесь как можно мельче его порубить.
3. В блендере взбейте до однородной массы яблоки и шпинат.
4. При желании подсластите или, наоборот, сделайте более острой эту смесь. Добавьте кубики льда и сразу же подавайте к столу.

Яблочный смузи с ягодами и летними фруктами

Ингредиенты: на 2 крупных яблока – 2 абрикоса или персика, горсть клубники и черной смородины (или любых любимых вами ягод), сухофрукты или мед, лед.

Способ приготовления:

1. Яблоки используйте для получения сока с мякотью или удалите сердцевинку и перетрите в пюре.
2. Промойте ягоды и очистите фрукты от косточек.
3. Смешайте ягоды и летние фрукты в блендере в однородное пюре. Медленно добавьте в него яблоко.
4. Прибавьте немного сухофруктов и продолжите взбивание до однородной массы.
5. Подавайте ягодный летний коктейль со льдом.

Освежающее смузи с яблоком и сельдереем

mama_mia / Shutterstock.com

Ингредиенты: 2 средних яблока, 2-3 черешка сельдерея, 200 мл сока апельсина или грейпфрута, небольшой ломтик свежего имбиря.

Способ приготовления:

1. Яблоки промойте и избавьте от сердцевины.
2. Сельдерей и яблоки нарежьте небольшими ломтиками и в блендере измельчите до однородной массы.
3. Прибавьте к ним мелко порубленный имбирь и продолжайте взбивать, постепенно вводя фруктовый сок.

Яблочный смузи с бананом

Ингредиенты: на 2 крупных яблока сладких сортов – 2 средних спелых банана, 200 мл любого густого йогурта. Этот смузи можно готовить и с добавлением любого фруктового сока или воды, без кисломолочных продуктов.

Способ приготовления:

1. Яблоки подготовьте к пюрированию, удалив сердцевину.
2. Мякоть банана и яблоки взбейте вместе в блендере до образования однородной массы.
3. На низких оборотах вмешайте к ним йогурт и прибавьте лед.

Смузи с яблоком и апельсином

Ингредиенты: 2 крупных яблока, 1 кисло-сладкий или сладкий апельсин, 100 мл апельсинового сока, цедра лимона или апельсина, мед или сахар по вкусу.

Способ приготовления:

1. У яблока удалите сердцевину и предварительно натрите его на крупную терку.
2. Апельсин очистите и филетируйте, тщательно удалив все перегородки.
3. В блендере на высоких скоростях взбейте яблоко и апельсин.
4. Подсластите смузи по вкусу. Последними введите в напиток сок и мелко натертую цедру.

Яблочное смузи из киви

Ингредиенты: 1 крупное яблоко, 2-3 спелых киви, 1-2 ст.л. сока лимона или лайма, 100 мл яблочного или фруктового сока, корица, мед и сахар по вкусу, кубики льда.

Способ приготовления:

1. Очистите киви, обязательно удалите сердцевину из яблок.
2. Нарежьте фрукты одинаковыми кусочками и смешайте в блендере, добавив по одному несколько кубиков льда.
3. Из лимона выдавите 1-2 ложки сока. Добавьте их в пюре и еще раз взбейте.
4. Аккуратно введите в смузи фруктовый сок.
5. Подавайте напиток, присыпав корицей или украсив зеленью по своему вкусу.

Яблочный смузи с грушей

Ингредиенты: на 2 крупных яблока – 1 крупная, сочная и сладкая груша, 1 лимон или лайм, 2-3 ст.л. молока, несколько кубиков льда, мед и сахар по вкусу.

Способ приготовления:

1. Фрукты вымойте, очистите от кожицы и удалите у них сердцевинку.
2. У лимона снимите цедру и выдавите сок.
3. В блендер положите нарезанные небольшими кусочками яблоки, сбрызните их соком лимона или лайма и взбейте до консистенции пюре, прибавляя по одной ложке молока.
4. В яблочное пюре прибавьте груши и доведите смесь до однородности.
5. При желании подсластите смузи и сразу же подавайте. Лучше всего яблочно-грушевый смузи подавать, посыпав цедрой лимона или лайма.

Яблочный смузи с корицей

Ингредиенты: 2 крупных яблока, 1 палочка или 0.5 ч.л. корицы, 200 мл нежирного кефира.

Способ приготовления:

1. Яблоки помойте, очистите и вырежьте у них сердцевину.
2. Кусочки яблок измельчите в блендере до состояния пюре.
3. Введите в яблоки кефир и продолжайте взбивать до появления пены.
4. Если вы используете корицу в палочках, то положите ее в коктейль, предварительно разломав на несколько тонких полосок и дайте смузи настояться в течение как минимум 30 минут. При использовании корицы в порошке просто всыпьте ее в смузи и продолжите взбивание.

Яблочно-коричный смузи падают только охлажденным. При желании в этот рецепт можно добавить немного подсластителя или 1-2 ложки овсяных хлопьев быстрого приготовления, которые вводятся на стадии взбивания яблок.

Фруктовый смузи на основе яблока и мандарина

Ингредиенты: 2 крупных яблока, 3-4 сладких мандарина или клементина, 1 лайм или лимон, 1 банан (можно заменить на киви, абрикос, персик, арбуз или дыню в количестве 100-150 г), 150 мл охлажденного фруктового сока или воды, мед или сахар по вкусу.

Способ приготовления:

1. Все фрукты, кроме лимона, почистите, удалите сердцевину, мандарин филетируйте, избавившись от перепонок.
2. У лимона (лайма) натрите цедру и выдавите сок.
3. Нарежьте фрукты одинаковыми кусочками и выложите в блендер, сильно измельчите до полной однородности.
4. Прибавьте к фруктовому пюре лед и цедру, сок лимона и продолжайте взбивать, вливая тонкой струйкой воду или сок. При желании улучшить вкус подсластите смузи сахаром или медом.

Распечатать рецепт

Поставьте свою оценку

domrecepty.ru

Яблочный коктейль – Готовим с нами

Весной нашему организму не хватает витаминов, и вместо привычной бодрости, мы чувствуем усталость, разбитость и слабость. Именно так наш организм реагирует на весенний авитаминоз, и подает нам сигналы о том, что ему необходимы витамины.

Поэтому, в этот период рекомендуется употреблять как можно больше блюд, содержащих полезные для здоровья компоненты. Это могут быть различные весенние салаты, зеленый борщ и другие витаминные кушанья. А в качестве напитков можно готовить овощные и фруктовые коктейли.

Один из таких напитков, которые полезно пить не только при авитаминозе, но и в любое другое время года – яблочный коктейль. Яблока содержат огромное количество пектина, железа и других витаминов и микроэлементов, поэтому напитки на их основе – одни из наиболее полезных.

Большинство яблочных коктейлей готовят на основе яблочного сока, однако сегодня я хочу поделится с вами другим способом приготовления данного напитка, который придуман на основе рецепта самбука.

Для приготовления яблочного коктейля нам нужно:

• яблока – 1 кг
• куриные яйца – 4 шт
• сахар – 150 г
• вода – 150 г

[ads1]

Как сделать яблочный коктейль:

Яблока моем, чистим и удаляем их сердцевины. Режем фрукты на несколько частей и кладем на застеленный фольгой противень.

Заворачиваем яблоки в фольгу и запекаем в духовке в течении тридцати минут, соблюдая температуру 180 – 200 градусов.

Готовые фрукты охлаждаем и измельчаем с помощью блендера, или протираем через сыто до пюреобразного состояния. В готовое пюре добавляем сахар и взбиваем миксером в течении трех минут.

В получившуюся смесь добавляем четыре белка и взбиваем до тех пор, пока смесь не увеличится в три раза в объеме.

Далее, вливаем охлажденную кипяченую воду и продолжаем взбивать еще на протяжении двух минут.

Вкусный и полезный яблочный коктейль готов! Остается лишь немного охладить его в холодильнике и можно наслаждаться превосходным вкусом.

gotovim.mybloge.net

Смузи из яблок / Безалкогольные коктейли / TVCook: пошаговые рецепты с фото

Приготовление смузей из яблок:

Шаг 1: подготавливаем ингредиенты.

Во время приготовления смузи из яблок я сразу складываю подготовленные ингредиенты в чашу блендера, поэтому для начала подготовьте ее хорошенько промыв и протерев кухонным полотенцем. И сразу же на дно чаши поместите лед.
Зеленые яблоки помойте под струей холодной воды, после чего с помощью специального ножа почистите фрукт от кожуры. Разрезав чистое яблочко на четыре части извлеките сердцевину.
Авокадо так же точно, как и яблоки, нужно хорошенько промыть. После чего аккуратно разрезать вдоль на пополам и провернуть по кругу, чтобы отсоединить половинки друг от друга. И только после того, как вы разделите авокадо, можно приступать к его очистке от кожуры. Твердое ядро так же нужно извлечь, в пищу оно не пригодно.
Шпинат сложите в дуршлаг и несколько раз тщательно промойте горячей водой, но будьте осторожны и не обожгитесь. Встряхните зелень от оставшейся на них лишней влаги.

---

Шаг 2: готовим смузи.

Все подготовленные ингредиенты по очереди поместите в чашу блендера. Залейте кусочки фруктов и авокадо сверху кокосовой водой и закройте крышкой, чтобы не расплескать смузи во время приготовления.

Взбивайте и перемалывайте яблоки, авокадо, лед и шпинат на максимальной мощности чуть меньше минуты. Этого вполне достаточно, чтобы напиток стал однородным и все ингредиенты перемешались между собой. Вот и все, теперь откройте блендер и приступайте к подаче смузи, приготовленного из яблок.

---

Шаг 3: подаем смузи из яблок.

Смузи из яблок подавайте сразу же, просто перелейте из чаши блендера в высокий стакан с соломинкой. Из-за льда он уже будет достаточно охлажден и подходящей температуры. Поэтому наслаждаться полезным и освежающим напитком аппетитного ярко-зеленого цвета можно сразу же.
Приятного аппетита!

---

Советы к рецепту:

– Если у вас под рукой нет свежего шпината, то вы можете использовать замороженный, но тогда добавляйте меньшее количество льда или вовсе его исключите.

– Для того чтобы сделать готовый смузи более густым по консистенции, просто уменьшите количество кокосовой воды и добавьте больше яблок. В этом случае у вас получится своеобразное фруктовое пюре, которое можно кушать с помощью ложки.

– Так же вместо шпината можно использовать практически любую другую свежую зелень.

www.tvcook.ru

Яблочный коктейль

Яблочный сок можно пить просто так, в чистом виде, а можно на его основе готовить интересные коктейли. Они, скорее всего, приятно удивят ваших друзей и домашних. Коктейли с яблочным соком, определенно, украсят вечеринку, особенно осенью, когда собран урожай и можно готовить фреши из яблок различных сортов. Разумеется, для этого нужна соковыжималка.

Яблочный коктейль с кальвадосом «Осенний сад»

Кальвадос (яблочный, грушевый или смешанный бренди, крепость около 40 градусов) как нельзя более подходит для приготовления коктейлей с яблочным соком.

Ингредиенты:

• кальвадос – 40 мл;
• фреш без мякоти из осенних ароматных яблок (лучше всего, желтых) – 40 мл;
• сок 1/4 части лимона.

Приготовление

Смешаем кальвадос с яблочным соком в коньячном бокале. Добавляем сок лимона для корректировки аромата. Подаем без трубочки с яблоками, грушами (они «подчеркнут» вкус коктейля) и острыми сырами. Еще лучше – с сырной тарелкой. Особо хорош такой фруктовый коктейль в холодный осенний вечер у камина за дружеской беседой.

Коктейль «Яблочный мартини»

Ингредиенты:

• вермут светлый (подойдет «Букет Молдавии») – 1 часть;
• яблочный ликер или шнапс – 1 часть;
• джин – 2 части;
• яблочный фреш (лучше из кислых зеленых плодов) – 2 части;
• лед – 4 кубика;
• ломтики зеленого яблока для украшения.

Приготовление

Закладываем в шейкер колотый лед и вливаем остальные ингредиенты, слегка взбалтываем и процеживаем через стрейнер в бокалы. Украшаем каждый тонкой долькой зеленого яблока. Подаем с трубочкой.

Яблочный молочный коктейль в блендере

Для детей больше подходит молоко, а для взрослых, разумеется, йогурт.

Ингредиенты:

• яблоки – 4 шт. среднего размера;
• молоко пастеризованное или йогурт – 150-200 мл;
• ваниль – щепотка.

Приготовление

Очистим яблоки от кожуры, удалим семенные коробочки с косточками. Нарежем некрупными кусочками и заложим в чашу блендера. Добавим молоко и ваниль. Доводим до однородности и наливаем в бокалы. Можно также добавить немного меда и корицы. Подаем сразу. Вместе с яблоками можно использовать нетвердые осенние груши и мякоть бананов. Такой молочный коктейль, определенно, понравится детям.

Вы и сами можете придумать, как приготовить интересный яблочный коктейль – для этого нужно немного фантазии и желания, ну, и яблоки, разумеется.

 

womanadvice.ru

---

Смотрите также

• 
  Коктейль как в макдональдсе рецепт с фото
• 
  Как называется трубочка для коктейля
• 
  Почему раненым нельзя пить воду
• 
  Сколько воды пить спортсмену
• 
  Можно ли беременным пить воду перед причастием
• 
  Коктейль с базиликом
• 
  Кискины лапки коктейль
• 
  Как пить укропную воду взрослым для похудения
• 
  Как правильно пить воду в течение дня чтобы похудеть график
• 
  Зеленый коктейль для похудения
• 
  Очищающий коктейль для кишечника

Карта сайта, XML.