Поиск

Молочные коктейли

Неоценимая роскошь

Неоценимая роскошь

Приготовьте напиток, который станет лучшим коктейлем по любому поводу.

Вы первый кто прокоментирует!

Американцы поставили запрет на молочный коктейль

Американцы поставили запрет на молочный коктейль

Американскими исследователями было выяснено, что молочный коктейль, который в состав включает арахис, мороженое, шоколад и молоко является вредным. Такой вердикт был поставлен из-за того, что количество жиров, содержащихся в напитке,...

Вы первый кто прокоментирует!

Лечебный коктейль

Лечебный коктейль

Молочный коктейль имеет сразу несколько достоинств, это насыщенный вкус и питание организма полезными веществами. Так приготовив коктейль с черникой и медом, Вы наполните организм витаминами и предотвратите появление простуды.

Вы первый кто прокоментирует!

Как сделать для детей коктейль


Детские коктейли рецепты с фото

Не найти такого ребенка, которому бы не нравился молочный коктейль, сок или вкусный смузи. Благодаря этим напиткам можно заметно разнообразить обычный прием пищи, а также украсить праздничный стол. Преимущество детских коктейлей заключается не только в их вкусе, но также в том, что они богаты различными витаминами и полезными веществами. Это в особенности полезно для молодого и растущего организма. Ниже представлено несколько рецептов молочных коктейлей, соков и других напитков, которые понравятся детям и помогут им вырасти здоровыми и крепкими.

Чем полезны коктейли детям

Как уже упоминалось, детские коктейли – кладезь полезных веществ и витаминов для растущего организма. Такие напитки полезны для ежедневного рациона и детей, и взрослых. Витамины, насыщая организм, помогают укрепить иммунную систему, легче переносить заболевания. Они участвуют в регулировке обменных процессов в организме, нормализуют терморегулирующую функцию. Словом, витамины являются важной составляющей формирования крепкого здоровья у детей.

Сейчас аптечные витрины просто завалены витаминами на все случаи жизни: для иммунитета, для остроты зрения, общеукрепляющие и многие другие. Но, как бы хороши они не были, все это, как говорится, сплошная химия. Другое дело натуральные, настоящие или, как принято называть, «живые» витамины. Для их лучшего усвоения нужно соблюдать некоторые правила при их употреблении. Например, чтобы витамин А лучше усваивался организмом, его нужно принимать в небольшим количеством жирной пищи. Именно потому морковь предпочтительнее есть со сметаной или приправленную растительным маслом. Витаминные детские напитки – коктейли – уже в самом рецепте содержат все необходимые ингредиенты для лучшего усвоения всех питательных веществ.

В летнее время и в период ранней осени родители обязаны обеспечить организм ребенка хорошей витаминной подпиткой. Самым оптимальным способом для этого являются питьевые витаминные смеси. Свежевыжатые соки, молочные коктейли с добавление ягод и фруктов, смузи, морсы, компоты – все эти напитки очень популярны среди детской аудитории.

Если вы планируете отметить детский праздник, например, день рождения ребенка, обязательно включите в меню оригинальные коктейли. Дети по достоинству оценят такое угощение.

Рецепты молочных коктейлей

Молочный коктейль в домашних условиях можно приготовить буквально за несколько минут без использования каких-либо сложных ингредиентов. Главный момент приготовления – продукты должны быть охлажденными. Все ингредиенты обычно взбивают миксером или прибегают к помощи кухонного комбайна. Также для приготовления может подойти блендер.

Не забудьте и о подаче лакомства. Лучшим способом подачи станет красиво оформленный стакан. Украсить молочный коктейль можно ягодами или фруктами, из которых он был сделан, а также листочками мяты или долькой лимона.

Классический молочный коктейль

Ингредиенты.

  • Молоко (низкий процент жира) – 500 мл;
  • Пломбир сливочный – 200 г.

Приготовление.

  1. Перечисленные продукты поместить в подключенный комбайн, аппарат включить и взбить смесь на максимально возможном режиме. Процесс осуществлять в течение трех минут до образования небольшой пенки.
  2. Готовый коктейль перелить в стаканы, при желании украсить и добавить ледяную крошку.

Совет: Лучше всего в приготовлении использовать обыкновенный пломбир без каких-либо добавок. Также дополнительно можно украсить коктейль замороженными ягодами, кусочками шоколада или взбитыми сливками.

Молочный коктейль «Шоколадка»

Ингредиенты.

  • Молоко небольшой жирности – половина стакана;
  • Плитка темного шоколада;
  • Пломбир – 100 г.

Приготовление.

  1. Заранее позаботиться и растопить плитку шоколада на водяной бане. Вытащить мороженое и дать ему немного подтаять.
  2. Ингредиенты смешать и взбить с помощью комбайна. Взбивать, пока не образуется небольшая пенка.
  3. Готовый напиток разлить по емкостям и украсить шоколадной крошкой или листочком мяты.

Совет: Чтобы вкус у напитка стал более насыщенным, можно добавить совсем немного молотого кофе. Пяти граммов будет достаточно. Если кто-то категорически против кофе, то можно либо увеличить количество темного шоколада, либо сделать смесь из различных вариантов этого лакомства.

Молочный коктейль из апельсина

Ингредиенты.

  • Сок свежевыжатого апельсина – 250 мл;
  • Пломбир (лучше сливочный) – 130 г;
  • Молоко – половина стакана;
  • Апельсиновые дольки – 4 шт.

Приготовление.

  1. Очистить апельсин и выжать в соковыжималке.
  2. Залить сок в емкость блендера, добавить молоко и мороженое. Взбивать, пока масса не станет однородной.
  3. Готовый молочный коктейль аккуратно разлить и украсить стаканы заранее очищенными дольками.

Ягодно-фруктовые коктейли и лимонады

Подобный вид напитков поможет ребенку утолить жажду и заметно охладить организм в теплое время года. К тому же, домашний лимонад или морс – отличный источник витаминов, необходимых подрастающему организму. Пьются такие коктейли довольно быстро и пользуются большой популярностью в летние сезоны.

Домашний лимонад

Ингредиенты:

  • Вода негазированная – 2 л;
  • Лимоны – 4 шт.;
  • Грейпфруты для сока – 2 шт.;
  • Сахарный песок – 2,5 стакана;
  • Мята – пучок. Понадобятся только листья

Приготовление.

  1. Заранее выдавить сок из грейпфрута и вылить в стакан. Затем вымыть каждый лимон, нарезать и превратить в маленькие кусочку с помощью блендера.
  2. Заняться приготовлением сиропа. Для этого вылить в кастрюлю воду, высыпать сахарный песок и поместить раствор на небольшой огонь. Во время варки помешивать, выполнять процесс около пяти минут. Снять с огня.
  3. Залить лимоны прохладной водой, после – добавить сироп. Смесь немного перемешать и отправить остывать в холодильную камеру на 10 часов.
  4. По истечении времени достать, снова перемешать и пропустить смесь с помощью подготовленной марли или небольшого сита. В конце добавить сок, который был выжат из грейпфрутов.
  5. Готовый лимонад налить в подходящую емкость, украсить мятой. Пить охлажденным.

Совет: Если кажется, что не хватает сахара, то можно либо еще добавить немного сиропа, либо использовать мед. Это также позволит сделать лимонад немного более густым.

Коктейль из арбуза и дыни

Ингредиенты.

Приготовление.

  1. Из арбуза вытащить все косточки, нарезать его на кусочки небольшого размера.
  2. У дыни также удалить косточки и повторить процедуру с нарезанием.
  3. Все кусочки отправить в подготовленный блендер и тщательно измельчить.
  4. После смесь можно взбивать до образования массы одной консистенции и небольшой пенки.
  5. Готовый коктейль подавать к столу охлажденным, украсив кусочками льда.

Тропический коктейль

Ингредиенты.

  • Молоко – 2 стакана;
  • Бананы – 5 шт.;
  • Апельсиновый сок – 450 мл;
  • Сахар – 1 столовая ложка;
  • Лед – по вкусу.

Приготовление.

  1. Банан вымыть, очистить от кожуры и нарезать мелкими дольками.
  2. Все ингредиенты поместить в блендер и тщательно взбить до образования пенки.
  3. В готовую смесь добавить измельченный лед и повторить процедуру взбивания.
  4. Коктейль разлить по емкостям. Красиво подать к столу.

Совет: Стаканы можно красиво оформить с помощью апельсиновых долек. Также можно подать коктейль с фруктовой тарелкой. Такой вариант может стать отличной идеей для завтрака или легкого ужина.

Смузи: полезное лакомство

Этот напиток нравится детям за свой специфичный вкус. Он представляет собой смесь из фруктов, овощей или ягод и чем-то напоминает пюре. Это самая настоящая витаминная бомба. Чаще всего напиток употребляют охлажденным, во время приготовления добавляя лед. Готовить напиток можно на основе кефира, молока, йогурта и других молочных продуктов, а также на основе сока.

Яблочное смузи на основе йогурта

Ингредиенты.

  • Яблоки – 3 шт.;
  • Йогурт – 250 г;
  • Мед – 2 чайных ложки;
  • Корица – половина чайной ложки.

Приготовление.

  1. Вымыть яблоки и тщательно их просушить. Затем очистить их от кожуры, разрезать и избавиться от семечек.
  2. Натереть кусочки на мелкой терке и выгрузить в блендер, после чего – довести блендером смесь до состояния пюре.
  3. Кинуть к консистенции остальные ингредиенты и тщательно перемешать еще раз с помощью того же блендера.
  4. Смузи перелить в стаканы. Добавить кусочки льда и подать к столу.

Можно не использовать мед, если йогурт сладкий.

Клубничное смузи

Ингредиенты.

  • Клубника – 300 г;
  • Банан – 1 шт.;
  • Кефир – 300 мл;
  • Мед – по вкусу.

Приготовление.

  1. Очистить банан и порезать на небольшие круги. Клубнику тщательно вымыть, удалить у каждой ягоды плодоножку. После – разрезать все на небольшие части.
  2. Поместить нарезанные кусочки в блендер и тщательно перемешать, достигая однородной массы.
  3. В полученную смесь добавить остальные ингредиенты, кроме кефира. Все еще раз перемешать.
  4. Добавить кефир и повторить процедуру перемешивания еще раз.
  5. Готовое смузи перелить в стаканы. Каждый стакан украсить листочками мяты. Подавать к столу охлажденным.

Ягодно-фруктовое смузи

Ингредиенты.

  • Клубника – 150 г;
  • Груша – 1 шт.;
  • Персик – 1 шт.;
  • Мед – 1 чайная ложка;
  • Йогурт – 4 ст. ложки.

Приготовление.

  1. Клубнику тщательно промыть, избавиться от плодоножек и высушить. После сушки нарезать ягоду небольшими кусочками.
  2. Также промыть грушу и персик, высушить и нарезать.
  3. Все фрукты и ягоды погрузить в блендер и перемешать до получения однородной массы.
  4. Добавить к смеси йогурт и повторить процедуру еще раз. Перемешивать ингредиенты, пока не получится консистенция, напоминающая пюре.
  5. Готовое смузи разлить по стаканам и подать на стол.

Совет: Если хочется, чтобы консистенция была более густой, то в процессе приготовления можно добавить немного творога.

Самый популярный напиток, к тому же довольно любимый среди детей. Сегодня соки можно приобрести в магазинах, однако гораздо полезнее будет сделать этот напиток дома. Таким образом сохранится большинство витаминов и будет использовано меньше вредных веществ..

Сок морковный со сливками

Ингредиенты.

Приготовление.

  1. Вымыть морковь, очистить и еще раз тщательно промыть. Дать высушиться, после чего – нарезать соломкой.
  2. Пропустить кусочки через соковыжималку для получения морковного сока.
  3. В готовый сок добавить сливки. Хорошо размешать полученную смесь. Можно добавлять сливки различной жирности, но вкуснее будет, если жирность не превысит 15 %.
  4. Напиток можно подавать на стол.

Витаминный коктейль

Ингредиенты.

  • Банан – 4 шт.;
  • Сок апельсина – 350 мл;
  • Сладкий сироп – 3 столовые ложки.

Приготовление.

  1. Взять большой стакан и налить туда заранее выжатый банановый нектар.
  2. Затем добавить апельсиновый сок.
  3. В конце налить сироп и ни в коем случае не перемешивать смесь. Необходимо сохранить цветовую гамму напитка.
  4. Готовый коктейль украсить дольками фруктов и употребить в прохладном состоянии.

Этот коктейль очень богат витаминами. Его употребление можно сделать в итоге ежедневным, что отлично скажется на организме ребенка. Вместо сиропа можно использовать, например, разбавленное немного варенье.

Вместо заключения

Все рецепты детских коклейлей, представленные на нашем сайте, довольно простые и не потребуют огромного количества усилий или времени. Также можно порадовать коктейлями не только ребенка, но и самих себя или друзей и родственников. Употребление витаминов и необходимых веществ полезно для организма, а данные напитки позволяют сделать этот процесс к тому же еще и приятным. Мы будем благодарны нашим читателям, если они поделятся своими рецептами детских коктейлей, которые они готовят дома своим детям, в комментариях к этой статье.

Многие дети очень любят коктейли с различными добавками. Ими можно разнообразить привычный рацион и порадовать ребятишек в праздники. Такие напитки не только отличаются отличными вкусовыми качествами, но и приносят огромную пользу организму, так как в них содержится большое количество витаминов.

Приведём оригинальные и несложные рецепты коктейлей, на приготовление которых в домашних условиях не потребуется много времени.

Ванильный молочный коктейль из детства

Для того, чтобы сделать две порции десерта необходимо:

  • 400 миллилитров молока средней жирности,
  • ванилин — на кончике ножа,
  • пломбир – 30 граммов.

Все ингредиенты нужно взбить блендером. Сначала на небольшой скорости, а затем увеличить режим.

Данный рецепт можно считать классическим. По желанию рецепт можно разнообразить сезонными фруктами и ягодами. Их следует добавлять в блендер небольшими кусочками.

Бананово-молочный детский коктейль

Нужны следующие ингредиенты:

  • полстакана молока,
  • 1 спелый банан,
  • два шарика сливочного пломбира.

Фрукт необходимо поломать на мелкие кусочки, смешать с молоком.

В смесь ввести чуть растаявшее мороженое и взбить блендером до получения однородной густой массы.

Грушево-молочный коктейль

Нам потребуется:

  • стакан молока,
  • две груши,
  • одна-полторы столовые ложки сока лимона,
  • половина чайной ложки корицы,
  • одна столовая ложка меда.

Груши необходимо очистить от кожицы, измельчить и поместить в блендер. Влить сок лимона, положить мед и корицу. Взбить и затем добавить молоко. Еще раз перемешать смесь в блендере на высокой скорости.

Молочный коктейль с киви и клубничным сиропом

Киви и клубника – такое оригинальное сочетание очень понравится детям.

  • киви – 1 шт,
  • клубничный сироп – 2 столовые ложки,
  • молоко – 1 стакан.

Один киви необходимо очистить, разрезать на маленькие кусочки, положить в чашу блендера. После этого влить туда неполный стакан молока, а затем добавить две столовые ложки клубничного сиропа. Полученную смесь хорошо взбить.

Шоколадный молочный коктейль с мороженым

Для четырех порций необходимо:

  • 80 г горького шоколада,
  • молоко – 3 стакана,
  • шоколадное мороженое – 4 шарика,
  • ванильное мороженое – 1 шарик.

80 граммов шоколада разломать на дольки и поставить на водяную баню, чтобы растопить. В растопленную шоколадную массу добавить три стакана молока, четыре шарика мороженого (лучше взять шоколадное – для получения более насыщенного вкуса) и включить блендер на полную мощность.

Коктейль необходимо разлить по бокалам. В каждый бокал добавить по шарику ванильного мороженого. Для украшения можно потереть немного шоколада сверху.

Детский молочный коктейль «Клубничный кот»

Продукты для одной порции коктейля:

  • молоко – 1 стакан,
  • пломбир – 100 грамм,
  • свежая клубника – 8-10 ягод,
  • сахар-песок – 1 столовая ложка,
  • какао-порошок – 2-3 столовые ложки.

Берем стакан молока, и пломбир, помещаем их в миску блендера. Добавляем туда же ягоды свежей клубники и сахарный песок. Тщательно взбиваем, затем добавляем какао-порошок.

Перелить коктейль в бокалы, сверху чуть-чуть присыпать какао-порошком для декора.

Молочный коктейль «Клубника со сливками»

Ингредиенты (на четыре порции):

  • полтора стакана молока,
  • четверть стакана жирных сливок,
  • 100 граммов сливочного мороженого,
  • 400 граммов свежей клубники.

Молоко, сливки, мороженое и половину ягод необходимо взбить блендером. Разлить напиток по бокалам, в каждый добавить оставшиеся свежие ягоды.

Коктейль – напиток, в котором возможно попробовать неожиданные сочетания и проявить свои кулинарные фантазии.

Молочный коктейль с бананом и дыней

Необходимо взять:

  • один банан,
  • один стакан молока,
  • 150 граммов дыни.

Банан необходимо очистить, нарезать кружочками. Дыню также очистить и измельчить, чтобы было проще взбить в пюре. Все ингредиенты необходимо поместить в чаше блендера и залить молоком. Взбивать в течение минуты.

По желанию в бокалы можно добавить немного льда.

Детский молочный коктейль из авокадо с медом

Нужно взять:

  • 400 миллилитров молока,
  • один авокадо (плод должен быть мягким),
  • две столовые ложки меда,
  • немного льда.

Плод авокадо необходимо очистить от кожуры. Мякоть пробить в блендере, добавить остальные составляющие и еще раз хорошенько взбить.

Для приготовления коктейлей, которые придутся по вкусу детям, можно применять не только молоко, но и кисломолочные продукты, что также полезно для детей. Они обеспечивают оптимальную работу желудка и снабжают организм полезными бактериями.

Землянично-кефирный молочный коктейль

Для изготовления подобного десерта на четырех человек потребуется:

  • 400 миллилитров кефира,
  • 50 миллилитров молока,
  • 2-3 столовые ложки меда,
  • ягоды земляники (можно поменять на клубнику) – 300 граммов.

Рецепт приготовления очень прост. Все ингредиенты необходимо соединить и взбить в блендере. При необходимости, если ребенок любит сладкое, можно увеличить количество меда.

Йогуртовый коктейль

В чашу блендера выкладываем:

  • 250 граммов натурального йогурта (по желанию можно взять с наполнителем),
  • 500 граммов клубники (земляники),
  • сок лимона – 1 чайная ложка,
  • молоко – 1 стакан,
  • кусочки двух спелых бананов
  • сахар – по желанию и вкусу.

Йогурт, ягоды и бананы тщательно взбиваем. Затем в полученную смесь добавляем чайную ложку лимонного сока и стакан молока. Можно положить сахар или сахарную пудру по вкусу.

Взбивать смесь в течение минуты, затем перелить коктейль в высокий стакан. Можно украсить ягодами, разноцветными трубочками. Перед употреблением охладить.

Детский коктейль «Старик Хоттабыч»

Приведем еще один необычный рецепт коктейля на основе кефира. Для приготовления одной порции необходимо взять:

  • стакан кефира (он должен быть охлажденным),
  • пару столовых ложек ягодного сиропа или варенья,
  • 1 столовую ложку тертого черного шоколада,
  • немного молотой корицы (на кончике ножа).

Способ приготовления крайне прост: все составляющие необходимо взбить и перелить в бокал. Сверху можно посыпать тертым шоколадом, а бокал украсить половинкой клубники.

Кефир можно заменить сливками

Фруктовый коктейль со сливками

Для приготовления нужно взять:

  • 50 миллилитров яблочного и 50 миллилитров апельсинового соков,
  • столовую ложку сока лимона,
  • сливки – 50 миллилитров,
  • чайную ложку меда.

Соки нужно смешать с медом при помощи миксера. В полученную смесь добавить сливки и хорошо взбить еще раз.

Многие малыши отказываются есть полезные овощи, поэтому можно сделать на их основе необычные вкусные коктейли, которые придутся им по вкусу.

Молочно-морковный коктейль для детей

Для того, чтобы сделать напиток, необходимо:

  • 200 миллилитров морковного сока,
  • стакан молока,
  • две-три чайные ложки меда,
  • 1 столовая ложка сока лимона.

Морковь необходимо хорошо вымыть, очистить и отжать сок при помощи соковыжималки. Перелить морковный сок в чашу блендера. Добавить туда лимонный сок, молоко и мед. Все взбить, при желании добавить кубики льда.

Вместо морковного сока можно использовать морковное пюре, тогда напиток получится более густым.

Тыквенно-молочный коктейль

Для изготовления напитка нужно:

  • 100 миллилитров тыквенного сока,
  • один стакан молока.

Жидкости должны быть хорошо охлаждены перед приготовлением. Необходимо смешать молоко и сок тыквы и хорошо взбить блендером или миксером.

Коктейли принято подавать охлажденными, но есть и горячие варианты этого напитка, которые согреют и поднимут настроение холодными вечерами.

Горячий бананово-шоколадный коктейль

Для приготовления такого напитка необходимо:

  • два банана,
  • 10 миллилитров молока,
  • чайная ложка какао.

Для начала необходимо вскипятить молоко, дать ему немножко остыть. Бананы необходимо размять вилкой или раздробить в пюре в блендере. Теплое молоко смешать с банановым пюре и добавить в полученную смесь какао. Еще раз хорошо взбить массу и разлить по бокалам.

Пусть Ваши детки будут здоровы и с удовольствием пью молочные коктейли!

Детские напитки – это совершенно отдельная тема. Удивительно, что многие родители, сами ведущие здоровый образ жизни, на детские праздники накупают одной газировки, объясняя это тем, что «детям (особенно подросткам) нравится». А ведь в промышленной газировке, как бы она ни называлась, просто тонны сахара, усилителей вкуса, красителей и консервантов!
Промышленные фруктовые морсы, а зачастую и соки несильно лучше. Предлагаем вам задуматься о том, что будут пить друзья вашего ребенка на его следующей вечеринке. Попробуйте приготовить им вот такие вкусные и интересные напитки и коктейли.
Используйте свежевыжатые или качественные покупные соки. Обязательно заранее выясните у родителей, нет ли у их чад аллергии на коровье молоко, или орехи, или другие продукты, и заранее продумайте варианты коктейлей, где эти продукты легко заменяются другими.
Причем вам не придется полдня стоять у блендера – ребенку вполне достаточно одного бокала коктейля, после чего он легко перейдет на воду или сок. Ведь дети, в отличие от взрослых, приходят в гости совсем не для того, чтобы выпить или поесть.

Попробуйте приготовить для ребенка эти полезные, вкусный и освежающий детские напитки и коктейли. Они утолят жажду, быстро восстановят энергетический, витаминный и солевой баланс.

В состав детских коктейлей входят свежие и свежезамороженные фрукты и ягоды, соки, йогурт, молоко. Помните, что детский коктейль почти обязательно должен быть сладким (дети любят сладкое). Эти питательные напитоки можно быстро приготовить дома и подать к завтраку или на десерт к обеду. Или же порадовать детей в праздник.

От горячего шоколада не откажется ни один ребенок. Тем более, когда к нему в придачу идут вкусные .

легко

Это блюдо создано специально для тех, кто никак не может определиться, какой кисель он любит .

легко

Для больших и маленьких сладкоежек.

Вкусный коктейль для вегетарианцев и постящихся.

Восхитительный природный Коктейль подарит Бодрость и легкость, Воодушевит, Вдохновит и малышей .

Когда у вас на столе появляется кувшин с этим ярким, вкусным и довольно концентрированным .

легко

Так готовили морс наши бабушки, так готовим и мы. Самое прекрасное в клюкве – помимо .

легко

Не пропустите сезон летних ягод, попробуйте приготовить этот летний напиток. Если вы не .

легко

Морс из вишни и малины – настоящий кладезь витаминов плюс яркий вкус и цвет. Обязательно .

средне

Вот хороший вопрос: ревень – это фрукт или овощ? Ответ: овощ. Но используется .

легко

Наверняка многие из вас готовили смузи. И уж точно не раз пробовали молочный банановый коктейль. Но .

легко

легко

Это вам не липкий химический газированный лимонад в бутылках, который так вреден детям, да и .

легко

легко

легко

легко

mens-recipes.ru

Как сделать коктейль в домашних условиях

Если у вас в регионе стоит жаркое лето, хочется утолить жажду, выпить чего-то охлаждающего, то воспользуйтесь простым интернациональным рецептом. Порадуйте себя и приготовьте старый добрый молочный коктейль. Если вы не знаете, как готовится молочный коктейль, то я вам сейчас расскажу.

Быстрое лакомство для маленьких и больших сладкоежек ))

Молочный коктейль с бананом и мороженым любят и взрослые, и дети! Хочу с вами поделиться своим любимым рецептом приготовления этого коктейля. Освежающий, прохлаждающий, очень вкусный, с пенной шапочкой — такой коктейль станет хитом лета!

Простой рецепт молочного коктейля можно сделать особенным добавив в него фрукты, шоколад, сливки и т.д.

Молочно-шоколадный коктейль — пенистый напиток из молока, газированной воды и шоколадного сиропа. Чтобы поддержать на поверхности достаточное количество пены, перемешивайте коктейль палочкой-печеньем.

Такой молочный коктейль с клубникой лучше всего делать в сезон свежих ягод. Но если у вас есть замороженная клубника, то баловать себя ароматным напитком можно круглый год.

Молочный коктейль с бананом и шоколадом — очень вкусный напиток! Сразу после приготовления коктейль похож на горячий шоколад, только с насыщенным банановым вкусом и более густой консистенцией. Это замечательный молочный коктейль для детей и взрослых!

В состав молочного коктейля входят всеми любимые ингредиенты. Выходит очень вкусно, сладко, а главное полезно. Подключаем детей к приготовлению напитка.

Нам очень нравятся различные молочные коктейли с мороженым. Такие напитки всегда получаются вкусными и освежающими. Молочные коктейли можно готовить с различными добавками: свежими или консервированными фруктами, сиропами, шоколадом. В этот раз готовим молочный коктейль с вареной сгущенкой и корицей.

Какой он, вкус солнечного, радостного и беззаботного детства? Конечно же, это вкус молочного коктейля, нежного, взбитого до густой пены, с клубничным, банановым или шоколадным вкусом! Освежающее лакомство, любимый и желанный молочный коктейль со сливочным мороженым — что может быть вкуснее. Приготовьте настоящий молочный коктейль — и наслаждайтесь его неповторимым вкусом.

Ягодный смузи, да еще и с мороженым — любимый напиток всех детей! Его очень полезно делать тогда, когда свежие ягоды малыши кушать не хотят, а вот такой коктейль из мороженого и ягод выпьют с удовольствием!

Красивое название – кофейный милкшейк – означает просто кофейно-молочный коктейль. Приготовление этого вкусного напитка не требует использования блендера. Можно посыпать молочно-кофейный коктейль крошками миндального печенья.

Молочный коктейль с бананом — полезный и вкусный напиток. Если вашего малыша нелегко уговорить выпить молоко, то коктейль «Молочный с бананом», да еще в высоком стакане с соломинкой он сам попросит вас приготовить!

Быстро и полезно. Молочный коктейль с бананом и печеньем.

Вкусный, сытный и очень освежающий латте можно приготовить к завтраку!

Легкий и вкусный смузи с овсянкой и сухофруктами — находка для завтраков и перекусов на скорую руку. Напиток получается питательным, густым, с аппетитными нотками кураги и мёда в послевкусии. Такой молочный коктейль придется по вкусу даже тем, кто не любит овсянку. Попробуйте!

Очень вкусный и питательный напиток, от которого не откажутся ни дети, ни взрослые, — молочный коктейль с клубникой и мятой.

Предлагаю приготовить молочный коктейль с мороженым и кофе. Такой освежающий и бодрящий коктейль обязательно понравится любителям кофе. Рецепт очень простой, приготовление займет пару минут.

Лето — прекрасная пора для коктейлей. Клубничный шейк (милкшейк) — это настоящее спасение от жажды. Готовится молочный коктейль просто и быстро, ведь почти в каждом доме сегодня найдется блендер или миксер.

Освежающий молочный коктейль с бананом, киви, мёдом и имбирём — весьма полезный напиток с неожиданно приятным вкусом. В нём гармонично сочетаются сладость мёда и банана (обязательно берите спелый банан) и кислинка киви, а также ненавязчиво улавливается послевкусие обжигающего имбиря!

Нежный сладкий персиковый смузи с молоком и апельсиновым соком. Молочный коктейль с фруктами с утра зарядит бодростью и хорошим настроением.

Если вы не знаете, чем угостить нежданно нагрянувшую в гости подругу, приготовьте алкогольный и бодрящий молочный коктейль. А для большего аромата и экзотики положите корицу. Уверена, подруга оценит ваши старания.

Рецепт вкусного и ароматного напитка — чай латте.

Для этого коктейля нужно сначала запечь тыкву и яблоки, а потом взбить их с молоком и медом.

Египетский напиток «Хушаф», известный также как «финиковое молоко», – простое и восхитительно вкусное лакомство для детей и взрослых. Приготовленный на основе фиников, уваренных до мягкости в молоке, напиток получается с натуральной сладостью и невероятно аппетитным сливочным вкусом с карамельными нотками, напоминающим мороженое крем-брюле. Попробуйте!

Вкусный молочный коктейль, который можно приготовить быстро и без особых затрат.)

Абрикосово-персиковый милкшейк — молочный коктейль с мороженым и свежими фруктами, один из самых вкусных летних десертов. Этот охлажденный напиток приятно освежает в жаркий день.

Вкусный и невероятно питательный напиток из фруктов и молока, с миндалем и авокадо.

Нежный фруктово-ягодный коктейль с йогуртом, мороженым и орехами наполнит энергией и станет отличным освежающим завтраком или перекусом в жаркий день.

Быстрый и полезный рецепт смузи за 5 минут. Готовим дома вкусный весенне-летний коктейль — клубничный смузи.

Розовый горячий шоколад — невероятной красоты напиток! Его необычный цвет, шапочка из мини-маршмэллоу и восхитительный аромат сразу привлекают внимание. Готовится розовый горячий шоколад на основе молока и белого шоколада, за цвет отвечает капелька пищевого красителя. Порадуйте свою вторую половинку этим невероятным напитком в День всех влюблённых!

Вкусный и полезный молочный напиток с фруктами и приятной горчинкой имбиря. Молочный коктейль с хурмой и мандаринами порадует и насытит вас зимним вечером, когда за окном снег и ветер.

Коктейль готовится на основе шоколадного мороженого и молока. Подается шоколадный коктейль с поджаренными маршмелоу.

Этот густой напиток по консистенции представляет собой нечто среднее между соком и пюре. Банановый смузи с йогуртом, молоком и орехами — чудесный вариант полезного и быстрого завтрака.

Лимонный смузи — очень вкусный и освежающий молочный коктейль с бананом и лимоном.

Легкий, полезный и вкусный малиново-банановый смузи с молоком, йогуртом и овсяными хлопьями – прекрасный вариант завтрака или перекуса, который можно приготовить за несколько минут.

Эгг-ног — популярный в Европе и Америке рождественский напиток на основе молока и сырых яиц. Здесь представлена безалкогольная вариация.

Главный секрет приготовления молочного коктейля в том, что его надо пить сразу после приготовления и хранить его нельзя, даже в холодильнике. Ведь если молоко с фруктовыми кислотами оставить на некоторое время в холодильнике, начнется процесс окисления и молоко свернется.

Молочный смузи готовится из стеблей сельдерея, молока и яблока.

А вы пробовали делать коктейль из манго? Неповторимый и вкусный сливочно-молочный коктейль из манго с мороженым приведет в восторг с первого глотка!

Элементарный, вкусный, полезный и изысканный смузи из авокадо, банана, кокосового молока, апельсина и лимона. Подходит для ПП, поста, веганов и вегетарианцев.

Этот коктейль готовится из мороженого, молока, фисташек и сахара.

Нежный, не слишком сладкий клубнично-банановый коктейль из молока, бананов и клубничного мороженого доставит вам море удовольствия.

Готовится напиток из любимой многими сладкоежками шоколадной пасты, молока и минеральной воды.

Ароматный молочный коктейль с лесной земляникой — холодное летнее лакомство.

Клубнично-молочный коктейль получается густым и сытным за счет того, что в его состав входит кекс (бисквит). Такой коктейль может быть полноценным завтраком.

Молочные коктейли — это безусловный летний хит. Приготовьте сладкий и полезный молочный коктейль с шелковицей и медом, вам обязательно понравится его вкус и освежающий эффект. Это самый вкусный способ охладиться в знойный полдень.

Зима — сезон простуд, самое время пить теплое молоко. Данный вариант приготовления коктейля для тех, кому надоело пить просто молоко, а хочется чего-то сладенького.

Этот молочный коктейль готовится из мятного и ванильного мороженого с добавлением молока. Рецепт молочного коктейля прост, а напиток получается очень вкусный.

uslugi-med.ru

Коктейли для детей — Как сделать самому коктейли для детей? — 3 ответа



Коктейли для детей в домашних условиях

Автор саня лаврен задал вопрос в разделе Напитки

Как сделать самому коктейли для детей? и получил лучший ответ

Ответ от Карина Липова[гуру]
в блендере с молоком фрукты намешай и будет хороший коктейль

Ответ от ?? ?????[новичек]
Мороженое, молоко, сахар. Это молочный коктейль, а можно фруктовое .Просто добавте фрукты и на блендере.

Ответ от Алиночка Саркисова[новичек]
мне готовили вот такое
шоколад
молоко
морожено
Нагрейте 100 мл молока.
Шоколад наломайте кусочками, добавьте в молоко и, помешивая, растопите его.
Снимите шоколадное молоко с огня и охладите.
Взбейте шоколадное молоко с оставшимся молоком и мороженым и перелейте в стакан.

Ответ от JohnRoss[гуру]
Коктейли для детей
Коктейль "Апельсиновый рай"
• 1 яичный желток
• 2 столовых ложки сахара
• 1 стакана апельсинового сока
• взбитые сливки
Способ приготовления: взбейте желток с сахаром, затем добавьте апельсиновый сок. Перемешайте, влейте в стакан и украсьте сверху взбитыми сливками.
Коктейль "Старик Хоттабыч"
• 1 стакан охлаждённого кефира
• 1 столовая ложка клубничного сиропа или варенья
• молотая корица на кончике ножа
• 1 столовая ложка тёртого чёрного шоколада
Способ приготовления: всё перемешать, взбить и посыпать тертым шоколадом.
Коктейль "Ванильное небо"
• 1 яичный желток
• 0,5 стакана молока
• 1 столовая ложка сахара
• 1 чайная ложка какао
• ванилин на кончике ножа
Способ приготовления: все ингредиенты взбить миксером.
Коктейль "Банановая сказка"
• 1 банан
• 0,5 стакана мультифруктового сока
•1 столовая ложка малинового сиропа
•100 граммов мороженого
Способ приготовления: растолочь банан или измельчить его в блендере. Затем вместе с бананом взбить сок и сироп. Мороженое выложить в бокал шариками и залить банановой смесью. Можно украсить взбитыми сливками.
Если в доме есть блендер, то следующие коктейли для детей можно приготовить в считанные минуты.
Коктейль "Клубничный кот”
• 1 стакан молока
• 100 граммов мороженого
• 2 столовых ложки какао
• 100 граммов клубники
• 1 столовая ложка сахарной пудры
Способ приготовления: все ингредиенты взбить в блендере. Можно украсить сверху, высыпав какой-нибудь рисунок из какао, например, смешную рожицу.
Коктейль "Барби"
• 1 литр кефира
• 3 банана
• 3 столовых ложки клубничного сиропа
• 3 шт. зефира
Способ приготовления: измельчить бананы и зефир, взбить. Добавить кефир, сироп. Ещё раз хорошо взбить.
Еще рекомендуем вам приготовить цветные многослойные коктейли для детей. Для этого обязательно все ингредиенты следует хорошо охладить.
Коктейль "Полосатый слон"
• 50 граммов сиропа "Тархун"
• 50 граммов апельсинового сока
• 50 граммов цветного сладкого газированного напитка — например, «Лимонад» .
Способ приготовления: налейте в бокал сироп. Затем аккуратно по стенке бокала с помощью ножа наливайте апельсиновый сок. Также, третьим слоем, налейте и газированный напиток. Желательно, чтобы все слои напитка отличались по цвету. Но делайте такие коктейли по правилам: нижний слой - сироп, далее - сок, верхний слой - газированный напиток.
Если в доме не оказалось нужных продуктов, то можно просто взбить молоко с вареньем или сиропом. Только не забудьте украсить напиток при подаче на стол и назвать коктейли для детей каким-нибудь смешным именем, например, "Чебурашка на пляже" или "Бегемот-обормот".
Коктейли для детей — это беспроигрышный вариант угощения для маленьких гостей и хорошее настроение на целый день!

Ответ от Виктор[гуру]
"Медок"
1 ч. л. меда
2 киви
2 банана
1/4 стакана йогурта
Приготовление:
Киви и бананы очистите от кожуры, нарежьте на кусочки, смешайте с йогуртом и медом. Все взбейте до однородной массы.
"Нежность"
1/4 стакана черной смородины
100 г ежевики
1 груша
2 ст. л. мюсли
2 ч. л. меда
300 мл простокваши
Приготовление:
Груши очистите и нарежьте. Измельчите миксером груши, мюсли, ежевику и черную смородину до однородной массы. Добавьте простоквашу и мед и взбейте еще раз.
"Апельсиново-персиковый"
200 мл натурального йогурта
2 ст. л. сахара
2 персика
1 апельсин
Приготовление:
Апельсины очистите от кожуры, разберите на дольки и очистите от пленок. Персики (свежие или консервированные) нарежьте небольшими кусочками. В блендере взбейте фрукты с йогуртом и сахаром.
"Клубнично-банановый"
1 л холодного молока
4 шарика ванильного мороженого
300 г клубники
1 банан
Приготовление:
Замороженную клубнику разморозьте, жидкость слейте. Банан очистите от кожуры, разрежьте на небольшие кусочки. В блендере взбейте клубнику, нарезанный банан, мороженое и молоко до образования пены.
"Зеленый снег"
3 киви
200 мл дынного сока
100 мл воды
Приготовление:
Выдавите сок из дыни и смешайте его с водой в неглубокой миске. Поставьте в морозильник на 1 час. Достаньте, перемешайте кристаллы льда вилкой, верните в морозилку еще на 30 минут, затем снова перемешайте. Очистите киви от кожуры и пропустите через соковыжималку. Добавьте сок киви в дынный лед - он окрасится в бледно-зеленый цвет.
"Чебурашка"
4-5 ч. л. земляничного варенья
1 стакан холодного молока
40 г сливочного мороженого
20 г взбитых сливок
20 г шоколада, натертого на терке.
Приготовление:
Положите в миксер мороженое, варенье, влейте молоко и взбейте. Перед подачей на стол украсьте взбитыми сливками и тертым шоколадом.

Ответ от Ёветлана Сапотницкая[новичек]
Возьмите блэндэр. в молоко что-то вкусное и полезное добавьте и заблэндерите это всё

Ответ от Бабочка[гуру]
если маленьким: молоко+банан, можно ещё + клубника или груша или мускатный орех. Вкусно.

Ответ от Елена Золотых[эксперт]
для детей-быстро и просто. Молоко, мороженное и варенье или мёд. Остальное всё очень вредно. Можно добавить для разнообразия бананы.

Ответ от Lexx[гуру]
молоко и бананы взбить бледером. Вкусно. Детям нравится.


Ответ от 3 ответа[гуру]

Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Как сделать самому коктейли для детей?

Ответ от 3 ответа[гуру]

Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

3otveta.ru

что это, польза и вред, противопоказания, употребление в детском саду, коктейли для детей дошкольного возраста, состав

Коктейль, у которого есть симпатичная пенка и интересно лопающиеся газовые пузырьки, нравится многим детям. Его называют кислородным за особую технологию приготовления. Такие коктейли нередко предлагают детям в школах или детских садах, поэтому многие мамы интересуются, в чем их польза, как они влияют на организм ребенка и способны ли навредить.

Что это такое?

Оздоровление с использованием насыщенных кислородом напитков применяют с 60-х годов прошлого столетия. Изначально коктейли предназначались для людей с болезнями сердца, сосудов, нервной систем и печени. Их назначали в детских санаториях и разных лечебных учреждениях, но сейчас кислородную пену можно сделать даже дома.

Состав любого кислородного коктейля включает жидкий ингредиент, вещество для образования пены и кислород. Жидкостью, которая служит основой продукта, обычно бывает вода, сок, отвар, сироп или молоко. Именно благодаря добавлению травяных настоев, соков или других жидких компонентов напиток приобретает вкус, ведь кислород безвкусен и не обладает никаким запахом.

При этом маслянистые растворы или жидкости с мякотью для приготовления коктейлей не подходят, так как в них плохо образуются газовые пузырьки. Газированные напитки для приготовления кислородной пенки тоже не применяются, поскольку углекислый газ будет мешать насыщению кислородом. Из травяных средств наиболее востребованы отвары из шиповника, мяты и мелиссы, липы, эхинацеи, из соков – яблочный, вишневый, виноградный, грушевый и так далее.

Для получения пены могут использоваться яичные белки, сироп из корней солодки либо раствор желатина, а также специальные смеси. От применения белков, хоть они и отлично взбиваются, в наши дни постепенно отказываются, ведь яйца не только являются сильным аллергеном, но и могут стать причиной заражения сальмонеллами. К тому же они придают пенке специфический привкус.

Чтобы добавить в коктейль главный ингредиент – кислород, используют баллон, портативный баллончик или кислородный концентратор. Благодаря кислородной пене жидкость получается воздушной и легкой.

Что касается калорийности коктейля, то она будет зависеть от жидкой основы, включенной в конкретный рецепт.

Действие

Употребление обогащенных кислородом напитков:

  • способствует снижению умственной или физической усталости;
  • уменьшает заболеваемость простудами и вирусными инфекциями;
  • положительно сказывается на нервной системе детей;
  • нормализует работу внутренних органов;
  • ускоряет выведение токсических веществ;
  • компенсирует вред, который приносит длительное пребывание в помещениях с плохим доступом кислорода;
  • помогает быстрее восстановиться после заболевания или лечения в больнице.

Кому назначают?

Хотя кислородный коктейль разрешено употреблять практически всем детям, но некоторым категориям такой напиток рекомендован в первую очередь:

  • маленьким спортсменам, чтобы улучшить кровообращение и быстрее восстанавливаться после нагрузок;
  • первоклассникам, чтобы справляться с новой информацией, устранить усталость и улучшить память;
  • детям, которые часто и подолгу болеют, чтобы увеличить неспецифическую иммунную защиту;
  • детям с лишним весом, так как коктейли с кислородом активизируют обменные процессы и стимулируют расщепление жира;
  • малышам, которые живут в промышленном районе для минимизации вреда недостатка кислорода в воздухе;
  • деткам со сниженным уровнем гемоглобина, перенесенными болезнями дыхательных путей и заболеваниями почек.

Противопоказания

Для применения коктейлей с кислородом существуют и некоторые ограничения. Напитки могут, вместо желаемого положительного результата, навредить детям с:

  • непереносимостью используемых ингредиентов;
  • бронхиальной астмой;
  • язвенной болезнью, если она обострилась;
  • пороками сердца;
  • повышенным давлением крови;
  • мочекаменной болезнью;
  • дыхательной недостаточностью;
  • сахарным диабетом.

Как правильно употреблять?

Обогащенный кислородом коктейль нужно пить только свежеприготовленным, делая небольшие глотки. Чтобы напиток подействовал эффективнее, пену съедают с помощи ложки. Пить такой коктейль через трубочку не стоит.

Чтобы тонизирующий эффект напитка не повлиял на вечернюю активность и засыпание, «поедание» кислородных коктейлей должно быть до полудня. На голодный желудок пить такой напиток нельзя, натощак он вреден для ЖКТ.

Лучше давать его детям через 1-2 часа после еды.

Как часто и долго можно пить?

Прием кислородной пенки обычно проводится курсами, которые длятся 10 или 15 дней. Напиток употребляется один раз в день, иногда дважды. Повторять курсы можно с промежутком 1-2 месяца. Объем одной порции коктейля определяют по возрасту:

  • детям-дошкольникам такой напиток дают в объеме не больше 150 мл;
  • школьникам первых классов подойдет коктейль в объеме 200 мл;
  • порция для подростка составляет 250-300 мл.

В детском саду

В наши дни употребление кислородных коктейлей у детей дошкольного возраста очень популярно. Обычно посещающим детский садик малышам дают их несколько раз в год. Такие оздоровительные курсы рекомендованы в период, когда плохая погода не дает проводить длительные прогулки на улице.

Главным требованием к приготовлению кислородных коктейлей в детском саду выступает безопасность. Чтобы напитки принесли ожидаемую пользу, их должен смешивать и насыщать кислородом специальный работник, знакомый с технологией и отвечающий за качество компонентов. До начала оздоровительного приема родители должны быть ознакомлены с рецептурой. Это позволит снизить риск негативной реакции, если у ребенка имеется склонность к аллергии.

Как приготовить дома?

Если купить специальный аппарат, делать полезные коктейли можно и в домашних условиях. Структура аппарата включает коктейлер, в который заливается жидкость и пенообразователь, а также концентратор, выделяющий кислород. Подключив между собой эти части и включив устройство, запускают процесс образования кислородсодержащей пены. Результатом будет вкусный воздушный коктейль с полезными свойствами.

Напиток можно получить и без специального оборудования, если иметь источник кислорода и большую емкость. Налив в банку или большой стакан сок, травяной отвар или другую жидкую основу, к ней добавляют сироп корня солодки (если ребенок нормально переносит яйца, такой сироп можно заменить яичным белком) и хорошо перемешивают. Далее внутрь жидкости опускают трубочку, через которую начинают подавать кислород, пока не получится стойкая пена.

В среднем на литр жидкости берут 2 столовые ложки сиропа солодки или один белок. Источником кислорода может служить кислородная подушка, которую пустой покупают в аптеке, а потом заправляют. Ее основным плюсом является наличие регулятора, который управляет подачей кислорода, поэтому пользоваться этим устройством очень удобно.

Более популярным вариантом является кислородный баллон, в котором обычно находится 1 литр газа. Он востребован благодаря длительному хранению, поэтому может применяться для нескольких членов семьи или для нескольких курсов коктейлей для одного ребенка. Существуют также специальные коктейльные баллоны, но дома их используют реже из-за большого объема. Такой источник кислорода чаще приобретается для детских садов и других учреждений.

Если вы решили готовить пенные коктейли дома, помните о высоких взрывоопасных свойствах кислорода. Никогда не открывайте баллон рядом с открытым огнем или нагревательным прибором.

Отзывы

Врачи отзываются о применении кислородных коктейлей по-разному. Одни специалисты отмечают их положительное влияние на общее состояние и иммунитет. Другие медики относятся весьма скептически. Они считают, что всасываемый из пищеварительного тракта кислород представлен настолько малым количеством, что его невозможно сравнивать с поступлением кислорода через легкие. Это заставляет сомневаться в эффективности употребления пузырьков кислорода внутрь. Такое мнение выражает и известный доктор Комаровский.

Отдельно критикуют используемые для коктейлей лечебные травы и соки. По мнению одних врачей, такие жидкости усиливают терапевтический эффект пенистого напитка. Но их оппоненты считают, что кислород, напротив, разрушает целебные вещества в отварах, что уменьшает их положительное действие.

Отзывы родителей о курсах терапии кислородными коктейлями тоже самые разные. У каждой мамы имеется своя точка зрения об эффективности «поедания» кислородной пены. Однако, если курсы оздоровления предлагают в садах и школах, от этого мало кто отказывается, ведь каждая мама стремится укрепить здоровье сына или дочки. При этом многие подтверждают, что ребенок стал болеть реже, но некоторые мамы никакого эффекта от такой терапии не видят. Встречаются и категоричные мнения, когда родители называют коктейли бесполезными и уверены, что это лишние траты.

О пользе кислородного коктейля смотрите в следующем видео.

o-krohe.ru

Молочный коктейль - рецепты с бананом, мороженым, клубникой. Как сделать вкусный молочный коктейль для детей в домашних условиях?

Молочный коктейль – напиток, которым не откажутся полакомиться и взрослые, и дети. Особенно приятно насладиться удивительно нежным и воздушным вкусом лакомства в летнюю жару, когда очень хочется чего-нибудь прохладительного, освежающего и элементарного в приготовлении.

Как сделать молочный коктейль?

При наличии необходимых составляющих приготовить молочный коктейль можно за считанные минуты, не прилагая для этого практически никаких усилий. Выбрав подходящий рецепт и ознакомившись с базовыми правилами создания напитка, осилить таковой сможет каждый.

  1. Просто и быстро можно приготовить молочный коктейль в блендере или при помощи мощного миксера, который ловко превратит компоненты питья в пышную и приятно воздушную субстанцию.
  2. Классический рецепт лакомства включает, как правило, молоко и мороженое, к которым добавляют по вкусу и по желанию подсластители, фрукты, ягоды, ароматические и вкусовые добавки.
  3. Пропорции молочного коктейля с мороженым могут разниться в зависимости от рецепта или индивидуальных предпочтений.
  4. Если используемое для взбивания напитка устройство оснащено функцией «Пуш эффект», пробивают содержимое в данном режиме на завершающем этапе 1 минуту. Такой маневр придаст напитку дополнительную пышность.

Молочный коктейль с мороженым – рецепт

Чтобы приготовить молочный коктейль с мороженым в блендере, выбирают пастеризованное молоко и натуральное мороженое, желательно домашнее. От качества исходных продуктов будет напрямую зависеть итоговый вкус полученного напитка. Количество сахара можно увеличить, уменьшить по вкусу или же заменить его порцией сахарного сиропа (классического или фруктового).

Ингредиенты:

  • молоко пастеризованное жирностью более 2,5% – 1 стакан;
  • молочное или ванильное мороженое – 200 г;
  • сахарный песок – 1 ст. ложка.

Приготовление

  1. Молоко охлаждают и наливают в чашу блендера.
  2. Всыпают сахар и взбивают смесь 3-5 минут.
  3. Закладывают в сладкую молочную субстанцию мороженое и взбивают массу еще 5 минут.

Молочный коктейль с бананом в блендере

Ароматным и питательным получится молочный коктейль с бананом. Такой напиток вполне сможет заменить полдник или завтрак, одновременно утолит голод и жажду, освежит в жару и порадует отменными вкусовыми характеристиками. По желанию лакомство можно подсластить по вкусу, добавив мед, сахар или сироп.

Ингредиенты:

  • молоко пастеризованное жирностью более 2,5% – 300 мл;
  • молочное мороженое – 150 г;
  • банан – 1 шт.

Приготовление

  1. Банан очищают, разламывают или разрезают на кусочки и закладывают в емкость блендера.
  2. Вливают немного молока и пробивают массу до однородности смеси.
  3. Вливают оставшееся молоко, закладывают мороженое и взбивают молочный банановый коктейль 5 минут.

Клубничный молочный коктейль

Удивительно вкусным удается молочный коктейль с клубникой. Напиток можно приготовить как в сезон созревания свежих ягод, так и воспользоваться замороженными экземплярами, что только придаст субстанции дополнительной прохлады и сделает ее более освежающей. При использовании молока с высоким процентом жирности (более 5%) мороженое можно не использовать, заменив его порцией тщательно взбитого блендером молочного продукта.

Ингредиенты:

  • молоко пастеризованное жирностью более 2,5% – 300 мл;
  • клубника – 300 г;
  • молочное мороженое – 200 г;
  • сахарная пудра – по вкусу.

Приготовление

  1. Клубнику промывают, обсушивают, избавляют от чашелистиков, закладывают в емкость блендера.
  2. Добавляют мороженое, немного молока, пробивают до однородности.
  3. Вливают оставшееся молоко, подслащивают молочный коктейль и взбивают 3-5 минут.

Шоколадный молочный коктейль – рецепт

Следующий рецепт для фанатов шоколада. Напиток будет готовиться с его участием и в результате получится с характерным шоколадным вкусом, степень насыщенности которого можно отрегулировать по вкусу. Для этого молочный продукт можно заменить натуральным темным или изменить его количество в большую или меньшую сторону.

Ингредиенты:

  • молоко пастеризованное жирностью более 2,5% – 300 мл;
  • шоколад молочный – 50 г;
  • молочное мороженое – 2 ст. ложки;
  • ваниль – щепотка;
  • сахарная пудра – по вкусу.

Приготовление

  1. Нагревают молоко в сотейнике, закладывают в емкость разломанный шоколад, бросают щепотку ванили, размешивают массу до распускания шоколадных ломтиков, остужают.
  2. Выливают молочно-шоколадную основу в блендер, добавляют мороженое и сахарную пудру по вкусу.
  3. Взбивают шоколадный молочный коктейль 3-5 минут, разливают по бокалам и подают.

Молочный коктейль с фруктами

Когда речь заходит о том, чтобы приготовить детский молочный коктейль, первоочередно обращают внимание на состав напитка, который должен быть не только вкусным, но и максимально натуральным, сбалансированным и витаминным. Добиться желаемого эффекта можно используя в качестве наполнителя фруктовый или ягодный микс.

Ингредиенты:

  • молоко пастеризованное жирностью более 2,5% – 250 мл;
  • банан и яблоко – по 2 шт.;
  • клубника или ягодный микс – 200 г;
  • молочное мороженое – 200 г;
  • сахарная пудра – 2 ст. ложки или по вкусу.

Приготовление

  1. Ломтики очищенных фруктов закладывают в чашу устройства, добавляют по желанию ягоды, немного молока и взбивают все до состояния пюре.
  2. Вливают оставшееся молоко, закладывают мороженое и пудру сахарную, взбивают молочный фруктовый коктейль 5 минут.

Молочный коктейль ванильный

Чтобы приготовить молочный коктейль в домашних условиях с неподражаемым ванильным ароматом, необходимо воспользоваться следующим рецептом лакомства. Характерные свойства напитку придаст добавленный в состав натуральный ванильный экстракт, ванилин и или ванильный сахар. Успех будет гарантирован при использовании натуральных и качественных составляющих.

Ингредиенты:

  • молоко пастеризованное жирностью более 2,5% – 350 мл;
  • ванильный экстракт – по вкусу;
  • молочное или ванильное мороженое – 4 ст. ложки;
  • сахарная пудра – по вкусу.

Приготовление

  1. Наливают молоко в емкость блендера, добавляют ваниль, мороженое и пудру.
  2. Взбивают содержимое 5 минут до воздушности.

Молочный коктейль как в макдональдсе – рецепт

Любители блюд из макдональдса смогут самостоятельно приготовить густой молочный коктейль, схожий по вкусу и по текстуре с тем, что предлагает посетителям в популярном заведении общепита. Исходя из личных предпочтений, в состав напитка добавляют ванильный экстракт, порошок какао или клубничный сироп.

Ингредиенты:

  • молоко пастеризованное жирностью более 2,5% – 250 мл;
  • ванильное мороженое – 400 г;
  • сливки – 0,25 стакана;
  • ванильная эссенция, какао или сироп – по вкусу;
  • сахарная пудра – 3 ст. ложки.

Приготовление

  1. Охлажденное мороженое с кристаллами льда взбивают в блендере 3 минуты.
  2. Закладывают мороженое, сливки, вкусовые добавки, сахарную пудру, взбивают 5 минут.

Молочный коктейль с мороженым и сиропом

Приготовив молочный коктейль дома по следующему рецепту можно насладиться потрясающим вкусом напитка, который будет напрямую зависеть от вида выбранного сиропа. Подойдет абсолютно любая сладкая субстанция: от классического варианта из сахара и воды или фруктового сока, до более изысканных комбинаций по типу шоколадного или кленового сиропа.

Ингредиенты:

  • молоко пастеризованное жирностью более 2,5% – 250 мл;
  • ванильное мороженое – 250 г;
  • сироп – 30 мл или по вкусу.

Приготовление

  1. Хорошо охлажденное молоко взбивают блендером 2-3 минуты.
  2. Добавляют мороженое, сироп, включают блендер еще на 3-5 минут.
  3. Готовый коктейль разливают по стаканам и подают.

Молочный алкогольный коктейль

Как делать универсальные молочные коктейли для детей и взрослых вы уже знаете. Далее о нюансах приготовления напитка, рассчитанного исключительно на взрослую аудиторию. Тому виной присутствие в составе алкоголя. В данном случае используется коньяк, который по желанию можно заменить бренди, ромом или менее крепким ликером на выбор.

Ингредиенты:

  • молоко пастеризованное жирностью более 2,5% – 130 мл;
  • ванильное мороженое – 200 г;
  • сахарная пудра – 1-3 ст. ложки;
  • ваниль, мускатный орех молотый и лед – по вкусу;
  • коньяк – 100 мл.

Приготовление

  1. Охлажденное молоко смешивают с коньяком, добавив при этом сахарную пудру, ваниль, мускатный орех по вкусу.
  2. Закладывают в емкость блендера мороженое и, по желанию лед, включают прибор на 5 минут.
  3. Вкусный молочный коктейль с коньяком разливают по бокалам и подают с трубочкой.

 

womanadvice.ru


Смотрите также


Войти



Опечатка?

Выделите текст и нажмите Shift+Enter.
И мы в ближайшее время ее исправим!

Главная Страница Контактная Информация Поиск по сайту Контактная Информация Поиск по сайту