Поиск

Молочные коктейли

Неоценимая роскошь

Неоценимая роскошь

Приготовьте напиток, который станет лучшим коктейлем по любому поводу.

Вы первый кто прокоментирует!

Американцы поставили запрет на молочный коктейль

Американцы поставили запрет на молочный коктейль

Американскими исследователями было выяснено, что молочный коктейль, который в состав включает арахис, мороженое, шоколад и молоко является вредным. Такой вердикт был поставлен из-за того, что количество жиров, содержащихся в напитке,...

Вы первый кто прокоментирует!

Лечебный коктейль

Лечебный коктейль

Молочный коктейль имеет сразу несколько достоинств, это насыщенный вкус и питание организма полезными веществами. Так приготовив коктейль с черникой и медом, Вы наполните организм витаминами и предотвратите появление простуды.

Вы первый кто прокоментирует!

Как сделать банановый коктейль в домашних условиях


Напитки с бананами, 232 пошаговых рецепта с фото на сайте «Еда»

Мюсли 1 столовая ложка

Натуральный йогурт 100 г

Молотый имбирь щепотка

Молотые семена льна ½ чайной ложки

Молотая корица ⅓ чайной ложки

Бананы ¼ штуки

Молотый кардамон щепотка

Творог 50 г

Изюм без косточек ½ столовой ложки

Мед по вкусу

eda.ru

Как сделать банановый коктейль: 7 рецептов

Содержание статьи

Банановый коктейль — это излюбленное лакомство взрослых и ребятишек. Из подручных ингредиентов угощение можно сделать в домашних условиях, не прикладывая больших усилий. Рассмотрим традиционный коктейль из бананов и его возможные вариации. Каждый найдёт для себя подходящий рецепт.

Банановый коктейль: классика жанра

  • молоко — 125 мл.
  • лёд — 200 гр.
  • банан — 2 шт.
  • мёд — 20 гр.
  • мороженое сливочное — 45—60 гр.
  • миндаль (молотый) — 8 шт.
  • ванильный экстракт — на усмотрение
  • дополнительные компоненты (фрукты, ягоды, зелень, сухофрукты и пр.).
  1. Порубите бананы в произвольном порядке и загрузите в чашу блендера. Кулинары рекомендуют заранее заморозить их, тогда вам потребуется меньше льда, чем прописано в рецепте.
  2. Прибавьте к порубленным фруктам лёд, желательно, чтобы он был дроблёным. Тогда процесс пойдёт быстрее, а коктейль получится вкуснее. Взбейте составляющие, одновременно вливая молоко.
  3. Если вы следите за фигурой, можно взять низкокалорийный молочный продукт. Приплюсуйте к основным ингредиентам мороженое, вновь проработайте всё блендером.
  4. На данном этапе можно дополнить рецепт, к примеру, любимым сиропом, кофейным напитком, арахисовым маслом и другими дополнительными компонентами.
  5. Заранее прожарьте и раздробите миндаль, примешайте его в чашу блендера. Можно заменить миндаль любыми другими орехами, если вам не по вкусу этот ингредиент.
  6. Для придания банановому напитку «изюминки» влейте экстракт ванили или всыпьте ванильный сахар по вкусу. Сюда же приплюсуйте мёд или другой подсластитель (можно не добавлять).
  7. Когда все компоненты отправлены в бытовой прибор, превратите их в однородную основу. Следите за тем, чтобы в напитке не оставалось крупных частиц льда. Взбивайте составляющие блендером 2—2,5 минуты.
  8. Приготовьте высокие стаканы или кружки, отправьте их на некоторое время в морозильную камеру для остывания. Это актуально, если предназначение напитка — утолить жажду. Зимой можете пропустить этот шаг.
  9. Разлейте напиток по порционным ёмкостям, украсьте стружкой шоколада или порошком какао в сочетании с молотыми орехами. Данный рецепт рассчитан на 2 порции, по желанию пропорционально увеличьте компоненты.

Коктейль с киви и бананами

  • молоко — 220 мл.
  • киви — 1 шт.
  • банан — 1,5 шт.
  1. Если вы не любитель слишком сладких напитков, снабдите коктейль киви. Главное, выбирайте мягкие в меру спелые плоды, а не перезревшие экземпляры.
  2. Очистите киви от кожицы, сполосните и высушите на полотенцах. Порубите кубиками. То же самое проделайте с бананом, отправьте ингредиенты в блендер-чашу.
  3. Измельчите, чтобы получить однородную массу. Вливайте охлаждённое молоко и одновременно взбивайте. По желанию всыпьте сахарный песок или мёд для сладости. Готово!

Банановый коктейль с ананасом

  • бананы — 2 шт.
  • молоко — 245 мл.
  • сироп ананасовый — 30 мл.
  1. У вас есть несколько вариантов того, что именно добавлять касаемо ананаса. Можно ввести свежий плод или консервированную мякоть, а можно использовать уже готовый сироп.
  2. Аналогично всем предыдущим способам порубите банан, измельчите его посредством блендера. Влейте молоко и сироп, ещё раз всё хорошо перемешайте.

Коктейль с персиком и бананом

  • персик или нектарин — 1 шт.
  • банан — 1,5 шт.
  • молоко жирное — 240 мл.
  1. Если вы хотите получить сладкий напиток, выбирайте персик. Если же необходим коктейль не сильно приторный, отдавайте предпочтение нектарину. Вымойте, удалите косточку, порубите кубиками.
  2. Очистите банан от кожицы, нарежьте небольшими ломтиками. Теперь вместе с персиком погрузите ингредиенты в чашку блендера для измельчения. Превратите в кашицу.
  3. Вливайте молоко тонкой струёй, заранее его охладив. Можете ввести немного натурального подсластителя, к примеру, мёда. После взбивания сразу же разливайте и дегустируйте.

Шоколадный коктейль с бананом

  • мороженое — 40 гр.
  • молоко жирностью 2,5% — 240 мл.
  • банан — 1,5 шт.
  • шоколад чёрный — 50 гр.
  1. Если вы относите себя к сладкоежкам, рассмотрите коктейль с добавлением шоколада. Главное, сначала охладите половину плитки, затем натрите тёркой.
  2. В чашу блендера отправьте нарезанный банан, сюда же введите мороженое пломбир или любое другое. Взбейте, добавьте натёртый шоколад и молоко.
  3. Доведите все ингредиенты до однородной консистенции, наверху должна появиться шапка из пены. Разлейте по бокалам, присыпьте сверху какао, пробуйте!

Коктейль из банана с яблоками

  • яблоко зелёное (крупное) — 1 шт.
  • киви — 1—2 шт.
  • банан — 2 шт.
  • молоко — 320 мл.
  1. Киви освободите от ворсистой части, вымойте под краном, затем просушите на полотенцах. Измельчите, отправьте в чашку блендера.
  2. Яблоко очистите от сердцевинки, можете дополнительно удалить кожуру (на усмотрение). Примешайте к киви.
  3. Количество бананов выбирайте по желанию. Плоды нужно порубить и отправить в блендер к остальным компонентам.
  4. Сначала измельчите все фрукты на протяжении 40—60 секунд. Затем введите молоко и перемешайте, всыпьте сахарный песок (необязательно). Готово!

Банановый коктейль с сухофруктами

  • финики — 4 шт.
  • курага — 3 шт.
  • изюм (без косточек) — 20 гр.
  • молоко — 260 мл.
  • банан — 1 шт.
  1. Финики с курагой залейте кипятком в отдельных ёмкостях. Оставьте на 20 минут, затем извлеките косточки из фиников. Погрузите в блендер.
  2. Изюм замочите горячей водой или просто ошпарьте, чтобы устранить грязь. Приплюсуйте к другим сухофруктам.
  3. Банан порубите, отправьте в блендер. Измельчите все составляющие до однородности, насколько это возможно. Влейте молоко, опять взбейте. Готово!

Банановый коктейль несложно приготовить собственными силами. Выбирайте понравившийся рецепт, действуйте с учётом инструкции. Классический вариант больше подходит для летнего знойного дня. Но вы можете исключить из него лёд, получится прекрасный зимний напиток. Приятного аппетита!

Видео: горячий банановый коктейль с шоколадом

howtogetrid.ru

Молочный коктейль с бананом / Молочные коктейли и напитки / TVCook: пошаговые рецепты с фото

Приготовление:

Шаг 1: нарезаем банан.

Банан для коктейля должен быть крупным и зрелым, такой плод сладкий сам по себе и очень мягкий. Очистите его от кожуры, нарежьте кружочками и отправьте в блендер.
Шаг 2: взбиваем банан с молоком.

Добавьте немного молока и взбейте с ним банан, добившись получения однородной массы.
Шаг 3: добавляем мороженое.

Добавьте к банановой кашице мороженое (я рекомендую использовать ванильное или сливочное, именно этот вкус лучше всего подходит для приготовления коктейля) и хорошенько все взбейте до пены.
Когда добьетесь пышной пены, не прекращая взбивать, долейте в коктейль оставшееся молоко тонкой струйкой.
Для дополнительной сладости можно добавить сахар или мед, но если банан спелый, то коктейль получится сладким сам по себе.
Шаг 4: подаем молочный коктейль с бананом.

Молочный коктейль с бананом подавайте сразу же после приготовления, пока он еще холодный от мороженного. Пейте его через трубочку. Для красоты можно добавить шарик мороженого сверху или украсить край бокала кружочком банана.
Приятного аппетита!
Советы к рецепту:

– Подать коктейль можно совершенно по-разному, например, если добавить сверху взбитые сливки и тертый шоколад, то получится настоящий десерт, который будет кстати на летней вечеринке.

www.tvcook.ru

Как сделать молочный коктейль в домашних условиях, рецепт с бананом

Секреты приготовления молочного коктейля

1. Основной ингредиент молочного коктейля — это молоко, жирность которого от 3 до 5%. Оно должно быть не слишком холодным (приблизительно 6 °C).

2. Мороженое может быть любых сортов, хотя пломбир белый — самый идеальный.

3. По вкусу и желанию в молочный коктейль добавляют фрукты, удалив заранее косточки и сняв кожуру, а также предварительно сделав из них пюре. Только после таких несложных процедур фрукты смешивают с молоком.

4. Очень вкусным и сладким получается коктейль с ягодами, вареньем, сиропом.

5. Спортсмены готовят молочные коктейли на основе вареных яиц, кефира или сливок.

6. Для того чтобы сделать молочный коктейль дома, понадобится миксер или блендер, миска и высокие бокалы для подачи. Для украшений возьмите свежие ягоды, орешки, тертый шоколад.

Несколько рецептов молочного коктейля

Самый классический вариант приготовления «летнего» напитка — это взбить литр молока с 250 граммами мороженого. Это может быть основа для шоколадных, фруктовых, банановых и других коктейлей.

Как сделать молочный коктейль с сиропом

Ингредиенты:

- молоко (полстакана),

- мороженое (полных четыре ложки),

- сироп (две ст. л.).

Все ингредиенты взбить блендером на средней скорости до однородной густой массы. Затем следует перелить готовый коктейль в стакан и подавать с соломинкой.

Некоторые рекомендации.

• Чтобы мороженое хорошо набиралось, перед каждым зачерпыванием ложку следует облить горячей водой.

• Добавьте фрукты, например, клубнику для белого коктейля или банан для шоколадного.

• Фруктовый коктейль, как правило, украшают фруктами на краю стакана.

Хорошим достоинством коктейля является то, что им можно наслаждаться в любое время года. И самым распространенным считается молочный коктейль с бананом. Его изюминка: не нужно добавлять мороженое или сладкий сироп, так как этот фрукт заменяет сахар.

Для приготовления бананового коктейля нужно один большой банан порезать на небольшие кружочки, добавить стакан молока и взбить блендером или миксером до пюреобразного состояния.

Чтобы удивить гостей, порой обычным классическим напитком не обойдешься. Как приготовить молочный коктейль для ценителей необыкновенного и неординарного вкуса? Можно предложить гостям вишневый молочный коктейль.

Молочный коктейль в домашних условиях - ингредиенты:

- вишневый нектар (500 мл),

- мороженое, пломбир (500 грамм),

- свежая или мороженая вишня (1000 г),

- мята (несколько листков),

- горький шоколад,

- ягода для украшения.

Шаг 1. В блендере вместе с вишневым нектаром измельчить ягоды.

Шаг 2. Добавить частями мороженое и взбить массу до однородного блюда.

Шаг 3. Коктейль разлить в стаканы, посыпать тертым шоколадом и украсить листиками мяты.

Шаг 4. В завершение на бортик стакана красиво повесить вишенку.

Как видно, молочные коктейли готовятся быстро и просто. Достаточно лишь взять необходимые продукты и фантазию.

В следующей статье: торт медовик домашний

www.wday.ru


Смотрите также


Войти



Опечатка?

Выделите текст и нажмите Shift+Enter.
И мы в ближайшее время ее исправим!

Главная Страница Контактная Информация Поиск по сайту Контактная Информация Поиск по сайту