Поиск

Молочные коктейли

Неоценимая роскошь

Неоценимая роскошь

Приготовьте напиток, который станет лучшим коктейлем по любому поводу.

Вы первый кто прокоментирует!

Американцы поставили запрет на молочный коктейль

Американцы поставили запрет на молочный коктейль

Американскими исследователями было выяснено, что молочный коктейль, который в состав включает арахис, мороженое, шоколад и молоко является вредным. Такой вердикт был поставлен из-за того, что количество жиров, содержащихся в напитке,...

Вы первый кто прокоментирует!

Лечебный коктейль

Лечебный коктейль

Молочный коктейль имеет сразу несколько достоинств, это насыщенный вкус и питание организма полезными веществами. Так приготовив коктейль с черникой и медом, Вы наполните организм витаминами и предотвратите появление простуды.

Вы первый кто прокоментирует!

Как приготовить коктейль без мороженого и льда


Молочный коктейль без мороженого для диабетиков

Виды молочных коктейлей без мороженого

Существует множество способов, как приготовить ледяной напиток из молока. Главное, чтобы в холодильнике был основной ингредиент – молоко или сливки. При этом вы можете сами регулировать сладость, густоту и вкус напитка, добавляя различные сиропы, ягоды, наполнители.

Хозяйки замораживают ягоды на зиму, другие используют для молочного коктейля без мороженого мармелад, сметану, какао, ваниль. Конечный результат зависит от фантазии и продуктов, которые войдут в состав напитка.

Молочные напитки могут быть разных видов:

- с клубникой;

- с шоколадом;

- с ванилью;

- с бананом;

- с медом и ежевикой;

- со вкусом капкейка;

- с корицей;

- с медом.

Классический коктейль на основе мороженого получается густым. Если взбивать одно молоко с фруктами, такой консистенции добиться вряд ли удастся. Но хозяйки решили проблему, как сделать молочный коктейль без мороженого густым, добавляя в него сливки, сметану или покупая молоко с высоким процентом жирности.

Как приготовить молочный коктейль без мороженого?

Чтобы порадовать близких вкусным, освежающим, натуральным напитком, можно использовать готовые рецепты вкусных молочных коктейлей без мороженого или придумать свой шедевр, добавляя различные продукты.

Молочный коктейль с клубникой и йогуртом

Для приготовления понадобится:

- 2 ст. молока;

- 1 ст. йогурта;

- 1 банан;

- 1 ст. клубники.

Все ингредиенты загрузите в блендер и взбивайте, пока коктейль не станет однородным. Подавайте сразу после приготовления.

Молочный коктейль с какао и шоколадом 

Для приготовления понадобится:

- 1 ст. молока;

- 2 ч. л. какао-порошка;

- 2 ч. л. тертого шоколада;

- колотый лед.

Все ингредиенты смешиваются в блендере, напиток сразу после приготовления разливается по бокалам и сверху присыпается тертым шоколадом.

Чаще всего готовят молочные коктейли без мороженого очень быстро в блендере, но можно вполне обойтись и без него. Для того чтобы приготовить напиток без применения кухонного бытового прибора, понадобится 2 пластиковых пакета разной величины.

Поместите в меньший пакет:

- молоко;

- сахар;

- ваниль.

В большой пакет выложите лед. Маленький пакет закрепите плотно при помощи зажимов или веревки и опустите в пакет со льдом. Ко льду добавьте 2 ст. л. соли для начала процесса экзотермической реакции. В течение 7-10 мин. энергично трясите пакет, чтобы смесь загустела. Как только содержимое в малом пакете станет густым и приобретет консистенцию молочного коктейля, разлейте его в бокалы и подавайте близким.

Читайте в следующей статье: приготовить соевый суп

www.wday.ru

подскажите рецепты молочных коктейлей без мороженого

Молоко банан клубника Взбиваешь молоко миксером добавляешь мелко нарезанные бананы и клубнику! Ням-ням!

Необходимые продукты: молоко - 2 стакана сливки 10%-й жирности - 2 стакана персики или абрикосы - 1 кг сахар - 1,5 стакана Способ приготовления блюда: Плоды очистите, удалите косточки, сварите в небольшом количестве воды до мягкости. Откиньте на дуршлаг, протрите через сито, перемешайте с сахаром, прогрейте и охладите. Молоко вскипятите и охладите, затем соедините со сливками, фруктовым пюре, добавьте мелко рубленный лед, перемешайте и охладите. Основной фруктово-молочный коктейль: Ингредиенты: На 2 порции: 1 банан 2-3 горсти фруктов примерно 1 стакан льда 280 мл нежирных сливок Инструкции: Вся прелесть фруктовых коктейлей в том, что их можно сделать с какими хотите фруктами. Вот основной рецепт, в который можно добавить 2-3 горсти любимых фруктов. На выбор можно попробовать несколько вариантов, которые мы предлагаем ниже. 1. Положить банан и фрукты в ликвидайзер и взбивать 30 секунд. Добавить лед и сливки. Накрыть плотно крышкой и взбить, чтобы разломать крупные куски льда, а потом взбить. 2. Если у вас нет блендера или ликвидайзера, лед можно поломать, положив его в мешок и отбив скалкой. <img src="//otvet.imgsmail.ru/download/b50d230cb5cd5b37d7974dc7b23ee2b2_i-56.jpg" >

А по-моему без мороженого получаются не такие вкусные - жидкие

Молочный коктейль 50-100 г сахара; 100-200 г свежих фруктов; 0,5 л. молока или сливок. Сахар измельчаем, затем добавляем молоко или сливки, все перемешиваем до однородной массы, разливаем по емкостям и получаем удовольствие! Молочный напиток с виноградным соком: 1/2 кг спелого белого винограда; 1/2 л молока; 1/2-1 стакан сахара; немного взбитых сливок. Нам нужно хорошо промыть спелый белый виноград, отделить ягоды, протереть через цедилку, затем процедить полученный сок через сито. Далее, вскипятим молоко со стаканом сахара и охладим. В молоко добавляем виноградный сок и подаём, положив в каждый стакан по 1 чайной ложке взбитых сливок. Источник: <a rel="nofollow" href="http://shkolazhizni.ru/archive/0/n-6188/" target="_blank">http://shkolazhizni.ru/archive/0/n-6188/</a>...

Молочно-фруктовый коктейль Кулинарный рецепт Ингредиенты для рецепта: молоко – 1/3 стакана сироп фруктовый – 2 ст. л. вода газированная – 3/4 стакана молоко горячее – 2 ст. л. Рецепт приготовления: Молочно-фруктовый коктейль 1/3 стакана холодного молока тщательно взбить с любым фруктовым сиропом, перелить в бокал, долить холодную газированную воду, добавить взбитое в пену горячее молоко. Пить не перемешивая. Ледяное молоко с корицей Кулинарный рецепт Ингредиенты для рецепта: молоко – 3 стакана сливки (38%) – 200 мл. сахар – 1 стакан корица – 2 палочки яйцо (белок) – 4 шт. корица (молотая) – по вкусу лимонная цедра (измельчённая) – по вкусу Рецепт приготовления: Ледяное молоко с корицей В кастрюлю влить молоко, сливки, добавить 3/4 стакана сахара, лимонную цедру и палочки корицы. На среднем огне довести до кипения. Сразу же уменьшить огонь и кипятить в течение 30 минут, время от времени помешивая. Охладить, вынуть лимонную цедру, палочки корицы. Электрическим миксером вбивать яичные белки и лимонный сок до тех пор, пока масса не загустеет. Постепенно добавить 2 ст. ложки сахара и взбивать, пока масса не станет плотной, но не сухой. Тонкой струйкой медленно влить сильно охлаждённую молочную смесь. Разложить в порционные стаканы и заморозить. Подавать, посыпав молотой корицей. Молочно-шоколадный коктейль Кулинарный рецепт Ингредиенты для рецепта: молоко – 1/2 стакана шоколад (тёртый) – 2 ст. л. какао – 1 ст. л. лёд (колотый) – 1/2 стакана. Рецепт приготовления: Молочно-шоколадный коктейль В шейкере или блендере смешать молоко с какао и колотым льдом. Перелить коктейль в высокие бокалы, сверху посыпать тёртым шоколадом. Подавать немедленно.

саме краще купити за 3 грн

молоко и творожок чудо и вкусно получаеться

мне понравился свет Моники Гренберг спасибо !

можете тут посмотреть: <a rel="nofollow" href="http://vsemrecept.ru/milk-shake-6985/" target="_blank">http://vsemrecept.ru/milk-shake-6985/</a> доступно и "по русски" *как делать *чего и сколько добавлять *и т. д. Удачи Вам, и, приятного, по результату, аппетита!;)

touch.otvet.mail.ru

как сделать коктель без мороженного

Рецепты молочных коктейлей без мороженого <img src="//otvet.imgsmail.ru/download/8809af1eef4e37fe2d62eaf0d389eff7_i-119.jpg" > КОКТЕЙЛЬ КЛУБНИЧНЫЙ 100г клубники 5 ст лож сахарного сиропа сок половинки лимона 2 стакана газированной воды Приготовление Ягоды разрезать на несколько частей, выложить в стеклянную или эмалированную посуду, добавьте сахарный сироп, лимонный сок и немного газированной воды. Оставьте на полчаса. Долейте газировкой, размешайте и разлейте по высоким бокалам. Подавайте со льдом. МОЛОЧНЫЙ КОКТЕЙЛЬ «ЛЕТНИЙ БРИЗ» 50-100 г сахара; 100-200 г свежих фруктов; 0,5 л. молока или сливок. Приготовление Сахар измельчаем, затем добавляем молоко или сливки, все перемешиваем до однородной массы, разливаем по емкостям МОЛОЧНЫЙ НАПИТОК С ВИНОГРАДНЫМ СОКОМ 1/2 кг спелого белого винограда; 1/2 л молока; 1/2-1 стакан сахара; немного взбитых сливок. Приготовление Нужно хорошо промыть спелый белый виноград, отделить ягоды, протереть через цедилку, затем процедить полученный сок через сито. Далее, вскипятим молоко со стаканом сахара и охладим. В молоко добавляем виноградный сок и подаём, положив в каждый стакан по 1 чайной ложке взбитых сливок. БАНАНОВО-МАЛИНОВЫЙ СМУЗИ 1,5 стакана замороженной малины 1 охлажденный банан 0,5 стакана молока. Приготовление Все взбивать в блендере до тех пор, пока коктейль не приобретет густую однородную консистенцию. По желанию добавить сахар или его заменитель. ЯБЛОЧНО-КОРИЧНЫЙ СМУЗИ 2 замороженных банана 4 яблока среднего размера 1 стакан молока 2 столовых ложки меда 1 столовая ложка корицы. Приготовление Бананы и яблоки очистить от кожуры, а яблоки – и от сердцевины, порезать, взбить в блендере вместе с остальными ингредиентами. Разлив смузи по бокалам, слегка посыпать сверху корицей. КЛУБНИЧНО-ЙОГУРТОВЫЙ СМУЗИ 150 мл домашнего йогурта 200 гр. свежей или замороженной клубники 1 стакан молока Приготовление Сначала в блендере взбивается клубника с йогуртом, затем добавляется молоко и взбивается повторно, до получения однородной массы. В бокалы можно добавить кубики льда. КОКОСОВЫЙ СМУЗИ 1 банан 400 гр. замороженной клубники 0,75 стакана кокосовых сливок 0,75 стакана молока. Приготовление Все компоненты одновременно положить в блендер и взбить. ДЫННО-КЛУБНИЧНЫЙ СМУЗИ 1 небольшая дыня 300 гр. клубники свежие листья мяты (5-10 штук) 0,5 стакана газированной воды с лимонным вкусом Sprite). Приготовление Газированную воду заморозить в формочках для льда. Дыню очистить от кожуры и семян, клубнику – от плодоножек. Порезать дыню на некрупные кубики. Фрукты и листья сложить в блендер и взбить до однородной консистенции. Замороженный лимонад можно добавить в бокалы, а можно взбить вместе с остальными продуктами в блендере. МОЛОЧНЫЙ КОКТЕЙЛЬ ИЗ ЕЖЕВИКИ И МОЛОКА 50 г ежевичного сока 120 г молока 50 г сахарного сиропа пищевой лед Приготовление Перемешать ежевичный сок с охлажденным молоком и сахарным сиропом. Подавать в бокалах с несколькими кубиками льда. Удачи! Источник: <a rel="nofollow" href="http://imholol.ru/recept-molochnogo-koktejlja-bez-morozhenogo/" target="_blank" >Коктейли без мороженого</a>

из молока и банана. просто взбить в блендере молоко и банан!! ! или молоко и клубнику. или молоко и смородину (добавить сахара) Очищенную клубнику положить в пластиковый пакет и заморозить до твердого состояния (примерно 45 минут) . Приготовить коктейль в блендере. КОКТЕЙЛЬ КЛУБНИЧНЫЙ 100г клубники 5 ст лож сахарного сиропа сок половинки лимона 2 стакана газированной воды Ягоды разрезать на несколько частей, выложить в стеклянную или эмалированную посуду, добавьте сахарный сироп, лимонный сок и немного газированной воды. Оставьте на полчаса. Долейте газировкой, размешайте и разлейте по высоким бокалам. Подавайте со льдом. МОЛОЧНЫЙ КОКТЕЙЛЬ «ЛЕТНИЙ БРИЗ» : 50-100 г сахара; 100-200 г свежих фруктов; 0,5 л. молока или сливок. Сахар измельчаем, затем добавляем молоко или сливки, все перемешиваем до однородной массы, разливаем по емкостям

молочный коктейль без мороженого не коктейль

touch.otvet.mail.ru

Рецепт Коктейль молочной без мороженого. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Коктейль молочной без мороженого".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.5 кКал 1684 кКал 3.7% 5.9% 2694 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 5.1% 3167 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 5.4% 2947 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 6.6% 2461 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.6% 2857 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 6.1% 2665 г
Зола 0.708 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.6 мкг 900 мкг 2.4% 3.8% 4167 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 1.4% 10638 г
Лютеин + Зеаксантин 0.902 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 4% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 10.7% 1500 г
Витамин В4, холин 18.31 мг 500 мг 3.7% 5.9% 2731 г
Витамин В5, пантотеновая 0.33 мг 5 мг 6.6% 10.6% 1515 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 9.3% 1739 г
Витамин В9, фолаты 6.02 мкг 400 мкг 1.5% 2.4% 6645 г
Витамин В12, кобаламин 0.275 мкг 3 мкг 9.2% 14.7% 1091 г
Витамин C, аскорбиновая 6.36 мг 90 мг 7.1% 11.4% 1415 г
Витамин D, кальциферол 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.5% 29412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.135 мг 15 мг 0.9% 1.4% 11111 г
Витамин Н, биотин 2.345 мкг 50 мкг 4.7% 7.5% 2132 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.7919 мг 20 мг 4% 6.4% 2526 г
Ниацин 0.233 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.84 мг 2500 мг 7.6% 12.2% 1317 г
Кальций, Ca 87.49 мг 1000 мг 8.7% 13.9% 1143 г
Магний, Mg 19.8 мг 400 мг 5% 8% 2020 г
Натрий, Na 41.22 мг 1300 мг 3.2% 5.1% 3154 г
Сера, S 21.16 мг 1000 мг 2.1% 3.4% 4726 г
Фосфор, Ph 70.6 мг 800 мг 8.8% 14.1% 1133 г
Хлор, Cl 77.14 мг 2300 мг 3.4% 5.4% 2982 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.3 мкг ~
Бор, B 15.7 мкг ~
Железо, Fe 0.299 мг 18 мг 1.7% 2.7% 6020 г
Йод, I 6.18 мкг 150 мкг 4.1% 6.6% 2427 г
Кобальт, Co 0.706 мкг 10 мкг 7.1% 11.4% 1416 г
Марганец, Mn 0.0833 мг 2 мг 4.2% 6.7% 2401 г
Медь, Cu 22.31 мкг 1000 мкг 2.2% 3.5% 4482 г
Молибден, Mo 4.608 мкг 70 мкг 6.6% 10.6% 1519 г
Олово, Sn 8.92 мкг ~
Селен, Se 1.596 мкг 55 мкг 2.9% 4.6% 3446 г
Стронций, Sr 11.67 мкг ~
Фтор, F 14.39 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 27797 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 4.3% 3650 г
Цинк, Zn 0.3216 мг 12 мг 2.7% 4.3% 3731 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.392 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.4 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.306 г ~
Сахароза 0.039 г ~
Фруктоза 0.306 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.003 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая 0.002 г ~
18:3 Линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Коктейль молочной без мороженого составляет 62,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru


Смотрите также


Войти



Опечатка?

Выделите текст и нажмите Shift+Enter.
И мы в ближайшее время ее исправим!

Главная Страница Контактная Информация Поиск по сайту Контактная Информация Поиск по сайту