Поиск

Молочные коктейли

Неоценимая роскошь

Неоценимая роскошь

Приготовьте напиток, который станет лучшим коктейлем по любому поводу.

Вы первый кто прокоментирует!

Американцы поставили запрет на молочный коктейль

Американцы поставили запрет на молочный коктейль

Американскими исследователями было выяснено, что молочный коктейль, который в состав включает арахис, мороженое, шоколад и молоко является вредным. Такой вердикт был поставлен из-за того, что количество жиров, содержащихся в напитке,...

Вы первый кто прокоментирует!

Лечебный коктейль

Лечебный коктейль

Молочный коктейль имеет сразу несколько достоинств, это насыщенный вкус и питание организма полезными веществами. Так приготовив коктейль с черникой и медом, Вы наполните организм витаминами и предотвратите появление простуды.

Вы первый кто прокоментирует!

Как правильно пить воду с куркумой


натощак, для здоровья, можно ли пить каждое утро, а также отзывы реальных людей

Можно ли употреблять этот напиток?

Корень куркумы ценится за богатый биохимический состав.

Большинство биологически активных соединений сохраняется, если пряность добавляют в воду.

Пить воду с куркумой не только можно, но и полезно. Ограничения касаются лишь некоторых людей, у которых есть противопоказания к приему.

При их игнорировании есть риск ухудшения самочувствия.

Важно! Максимально допустимой суточной дозой куркумы, принимаемой с водой, считается 1 столовая ложка.

Польза и вред для здоровья

Положительные и отрицательные свойства определяются богатым набором витаминов (С, Е, К, А, группы В), микро- и макроэлементов (марганца, цинка, железа, кальция), биоактивных соединений.

В числе последних выделяется антиоксидант куркумин – белковое вещество с выраженным бактерицидным, противовоспалительным, обезболивающим, ощелачивающим, противоопухолевым действием.

Вода с куркумой полезна, так как она:

  • Корректирует скорость обменных процессов.
  • Ускоряет выведение токсинов из организма.
  • Замедляет накопление холестериновых бляшек в сосудах.
  • Тормозит разрушение хряща и снимает боль в суставах.
  • Уменьшает проявления диспепсии и диареи.
  • Укрепляет иммунную систему и противодействует вирусам.
  • Замедляет рост злокачественных клеток.
  • Повышает память, концентрацию внимания, мышление.
  • Способствует сжиганию жировой ткани.
  • Улучшает состояние кожных покровов, ногтей, волос.

При всех достоинствах вода с куркумой способна в некоторых случаях причинить вред здоровью. Он может выражаться в легком дискомфорте или заметном ухудшении самочувствия.

К отрицательным сторонам относятся:

  • Усиление действия антикоагулянтов и сахаропонижающих препаратов.
  • При наличии камней в желчном пузыре возможна закупорка протоков.
  • Проявление аллергической реакции у чувствительных людей.
  • Усиление тонуса матки и возникновение болезненных спазмов.

Важно! Злоупотребление куркумной водой опасно появлением кровоизлияний, болей в животе, тошноты, рвоты.

Противопоказания

Учитывая специфичность действия, врачи предупреждают, что далеко не все людям разрешается вода с куркумой. Прежде чем начать прием, необходимо ознакомиться с полным списком противопоказаний.

  • Заболевания желчного пузыря.
  • Вирусные болезни печени (гепатит).
  • Заболевания желудка или кишечника.
  • Прием противодиабетических лекарств.
  • Лечение антикоагулянтами.
  • Беременность любой стадии.
  • Кормление грудью младенца.
  • Аллергия на куркумин.
  • Детский возраст (до трех лет).

Особенности приготовления

Чтобы извлечь максимум пользы и сделать питье приятным, необходимо использовать чистую воду. Это может быть практически любая разновидность питьевой воды:

  • кипяченная;
  • фильтрованная;
  • замороженная;
  • бутилированная.

Вода из крана не подходит для рецепта, так как она может содержать вредные примеси (хлор, тяжелые металлы, бактерии). Перед применением ее необходимо подвергнуть очищению. В крайнем случае – отстаиванию и кипячению.

Минеральную воду также можно использовать в качестве растворителя, если она не противопоказана человеку по здоровью.

Для этого желательно сначала освободить ее от газов. Воду наливают в открытую емкость и периодически помешивают, пока все газы не выйдут.

Важно! Количество минералки, используемой для лечения, не должно превышать трех стаканов в день.

Основные рецепты

Существует несколько проверенных на практике рецептов. Главное отличие заключается в подборе состава.

Классический способ приготовления включает только два ингредиента: воду и куркуму. Остальные рецепты подразумевают использование дополнительных полезных компонентов.

Классический рецепт

Вкус воды с куркумой, приготовленной этим способом — пряный с очень легкой горчинкой.

Пошагово рецепт выглядит следующим образом:

  1. Воду в объеме 200-250 мл нагревают до температуры 40-50 градусов.
  2. Насыпают в стакан 0,5 чайной ложки куркумы.
  3. Размешивают порошок до полного растворения комочков.

С перцем

Если добавить в классический рецепт молотый перец, то вода с куркумой приобретает больше острого, жгущего вкуса. Она стимулирует пищеварение, активнее разгоняет кровь по сосудам. Для рецепта подходит черный, белый перец или смесь разных перцев.

Готовка заключается в нескольких манипуляциях:

  1. Воду (1 стакан) нагревают до 40-50 градусов.
  2. Добавляют 0,5 маленькой ложки молотой куркумы.
  3. Размешивают до равномерного желтого цвета.
  4. Подсыпают щепотку перцового порошка.
  5. Размешивают содержимое стакана.

С медом

Данный рецепт по схеме приготовления несколько отличается от двух предыдущих. Такой способ обеспечивает более быстрое растворение комочков куркумы.

Целебную воду готовят следующим образом:

  1. Одну столовую ложку меда соединяют с половиной чайной ложки куркумы.
  2. Размешивают смесь до образования однородной пасты.
  3. Стакан чистой воды подогревают до 40 градусов.
  4. Добавляют пасту из меда с куркумой в воду.
  5. Размешивают до полного растворения компонентов.

Важно! Мед нельзя добавлять в воду, нагретую выше 50 градусов, так как в таких условиях он теряет свои лечебные свойства.

Как правильно употреблять?

Перед употреблением нужно тщательно размешать куркуму в воде, чтобы на дне не оставалось взвешенного осадка. Выпивают медленно, небольшими глотками.

Это необходимо делать, пока температура подогретой воды не понизилась. Необходимо помнить, что пить следует только свежеприготовленную порцию.

Относительно времени употребления есть два наилучших варианта: утром натощак и вечером перед сном. Утренний прием должен быть минимум за 30 минут до завтрака.

В этом случае биологически активные компоненты куркумы успеют подействовать на желудок и проникнуть в кровь.

Первую неделю сохраняют дозировку пряности 0,5 чайной ложки.

Со второй недели при хорошей переносимости можно увеличить количество куркумы до одной ложечки без верха. Общий курс приема натощак длится четыре недели.

После этого организм должен получить двухнедельную передышку. Спустя 14 дней прием можно повторять.

Последователи Аюрведы рекомендуют пить воду с куркумой на ночь. Для вечернего приема больше подходит рецепт с медом. Такой напиток нормализует сон, снимает накопленный за день стресс, помогает расслабиться.

Для лучшего усвоения компонентов желательно, чтобы последний прием пищи был за 2-2,5 часа до приема воды с куркумой. В первую неделю также сохраняют начальную дозировку, равную половине чайной ложки.

Важно! С восьмого дня количество куркумы на стакан воды можно увеличить вдвое. Оздоровительный курс длится 3-4 недели с дальнейшим перерывом в 14 дней.

Отзывы

На форумах и сайтах можно встретить разные отзывы об эффективности применения воды с куркумой. В частности, некоторые отмечают, что это средство помогает для мягкого очищения крови.

При этом происходит улучшение самочувствия без экстремального стресса для организма. Параллельно улучшается состояние кожи: уменьшается жирность и исчезают высыпания.

Быстрее отрастают ногти и волосы. Но принимавшие дают совет после приема средства полоскать рот, так как пряность слегка окрашивает зубы в желтый цвет. Подробнее об этом вы можете прочитать здесь.

Другие замечают, что пить воду с куркумой полезно при появлении серьезных проблем с печенью.

Здоровье действительно улучшается во время курсового приема.

При этом можно есть все, что хочется, не соблюдая диеты и постов.

Есть также отзывы о сочетании «вода + куркума + соль», помогающем избавиться от боли в горле. Согласно им из этих трех компонентов нужно приготовить теплое полоскание. В результате проходит хронический фарингит.

Видео по теме

В дополнение к сказанному вы можете посмотреть это видео:

Заключение

Вода с куркумой – полезное народное средство для укрепления здоровья. Для употребления подходит любой рецепт, как классический, так и с добавками в виде перца или меда.

Для получения оздоровительного эффекта важно соблюдать правила употребления и учитывать противопоказания. В этом случае вода с куркумой не принесет отрицательных последствий и улучшит самочувствие.

как пить в лечебных целях (натощак или нет, по утрам или вечером), чем полезен напиток, сколько раз в день пьют, рецепты, применение с лимоном

Яркая солнечно-желтая пряность куркума не только придает восточную нотку пище, но и оздоравливает организм человека. В составе специи много витаминов и минералов, а основной ее компонент — биологически активное вещество куркумин.

Чем полезно сочетание воды с куркумой

Вода с куркумой — это самый простой способ употребления специи с лечебной целью. Для приготовления полезного напитка не нужно никаких затрат, специальных компонентов и сложных рецептов.

Основная польза напитка кроется в свойствах куркумы:

  • аскорбиновая кислота поддерживает крепкий иммунитет;
  • витамины А и Е защищают клетки от повреждения;
  • витамины группы В улучшают микроциркуляцию, поддерживают работу нервной системы;
  • железо снижает риск развития анемии;
  • цинк уменьшает тягу к сладкому, улучшает состояние кожи и волос;
  • кальций укрепляет костную ткань.

Наибольшую ценность представляет куркумин — биологически активное вещество. Куркумин способствует укреплению иммунитета, стимулирует обмен веществ, улучшает работу пищеварительной, сердечно-сосудистой систем.

В Индии куркуму едят ежедневно. Эта приправа обладает природным антисептическим и антипаразитарным действием. Такое свойство очень актуально для страны, славящейся загрязненными водными источниками.

Доказано, что куркумин способен предотвращать развитие онкологических заболеваний. При уже имеющихся опухолях специя способна замедлять их прогрессирование.

К просмотру видеоролик по теме пользы:

5 причин, чтобы начать пить воду с куркумой

Вода с куркумой — полезный для здоровья напиток. Не нужно даже искать причины, чтобы начать его пить, они исходят из свойств приправы.

  1. Профилактика онкологических заболеваний. Особенно важно пить средство людям, у которых отягощена наследственность по онкологическим заболеваниям.
  2. Улучшение настроения, повышение работоспособности. Куркумин стимулирует выработку в организме гормона радости серотонина. Благодаря этому человек становится более активным, радуется жизни.
  3. Снижение массы тела. Куркумин ускоряет обмен веществ, в том числе и жировой. Поэтому напиток полезен людям, желающим похудеть.
  4. Профилактика тромбообразования. Специя разжижает кровь, препятствует образованию тромбов. Снижается риск инфарктов, инсультов, тромбозов легочной артерии.
  5. Улучшение состояния кожи. Специя регулирует функцию пищеварения, выводит токсины из организма. При регулярном употреблении напитка кожа очищается от высыпаний, нормализуется работа сальных желез.

Также вода с куркумой обладает противовоспалительным и обезболивающим действием. Ее пьют при хронических заболеваниях суставов.

Противопаразитарное действие куркумина используется в лечении различных глистных инвазий. Питье полезно для профилактики кишечных расстройств.

Смотрите видео об употреблении специи:

Как правильно пить куркуму с водой

Чтобы вода со специей приносила максимальную пользу, при ее употреблении нужно соблюдать несколько условий.

  1. Регулярный прием. Средство выпивают каждый вечер или утро, желательно в одно и то же время.
  2. Прием натощак. Средство принимают до еды, чтобы запустить все обменные процессы. При употреблении на ночь после последнего приема пищи должно пройти не менее 2 часов.
  3. Разведение теплой водой. Температура 40–50 градусов активирует полезные свойства куркумина. Подогретый напиток пьется легче, мягко действует на кишечник.

Напиток выпивают медленно, небольшими глотками. Если средство употребляют утром, потом следует полежать минут 10. Завтракать можно только через полчаса.

Оптимальная суточная дозировка — одна столовая ложка специи на стакан жидкости. Это количество можно выпивать 1 или 2 раза в день (за один прием или разделить на два). Длительность употребления средства — не менее двух месяцев.

Для приготовления полезного напитка важно выбрать качественные компоненты. Куркума должна быть свежей, приобретать ее лучше в герметичных упаковках или делать самостоятельно. Воду берут обычную кипяченую или минеральную, предварительно удалив пузырьки.

Дополнит тему познавательное видео:

Классический способ

Чтобы получить классический золотой напиток, на стакан жидкости берут столовую ложку приправы. Порошок насыпают медленно, одновременно размешивают ложкой. Так не будут образовываться комочки.

Выпивают медленно, мелкими глотками. Вкус ярко выраженный, пряный. Свежая приправа слегка горчит. Если на дне образуется осадок, его нужно снова размешать.

Для похудения

Чтобы снизить вес, разведенную куркуму пьют натощак по утрам или перед каждым приемом пищи. Можно использовать классический рецепт или применить дополнительные компоненты.

Для усиления действия куркумина добавляют черный перец. Он содержит биологически активное вещество пиперин. Эффект двух компонентов суммируется, ускоряется обмен веществ, прежде всего жиров.

Уменьшить аппетит и наладить работу кишечника помогает имбирь. В воду с куркумой по классическому рецепту добавляют кусочек корня имбиря, натертый на мелкой терке.

Одна только вода с куркумой не способна избавить от лишнего веса. Она лишь ускоряет процесс похудения. Чтобы снизить массу тела, следует ограничить в рационе жиры и углеводы, заниматься спортом.

Очищающий рецепт

Для выведения токсинов из организма, улучшения работы кишечника следует пить воду с лимоном, куркумой и медом. На стакан воды берут ложку специи, сок четвертинки лимона, ложку меда.

Жидкость следует подогреть до 50 градусов. Напиток выпивают по утрам натощак либо на ночь. Смесь оказывает мягкое слабительное действие.

Как очищать организм с помощью специи смотрите обзор:

Противопоказания и возможный вред

Куркума оказывает не только полезное для организма действие. У людей с некоторыми заболеваниями употребление специи сопровождается побочными эффектами.

Питье противопоказно:

  • при индивидуальной непереносимости;
  • гастрите и язве желудка;
  • склонности к кровотечениям;
  • бронхиальной астме;
  • остром воспалении кишечника;
  • гепатите.

Злоупотребление средством, передозировка куркумы приводят к возникновению аллергических реакций, кровотечений, болей в животе, тошноте и рвоте.

Вода с куркумой — простое средство для оздоровления организма. Чтобы получить полезный напиток, нужно взять чистую или минеральную воду и качественную специю. В зависимости от цели употребления добавляют мед, черный перец, имбирь.

А вы пьете воду с куркумой для оздоровления организма? Рассказывайте свои истории в комментариях и не забывайте поделиться статьей с друзьями из социальных сетей.

Вода с куркумой: чем полезна, как пить?

Куркума — известная ярко-оранжевая специя. Она добывается из одноименного растения родом из Индии. Издревле на полуострове Индостан ее использовали не только в кулинарии, но и для лечения различных заболеваний, а также в ходе религиозных церемоний.

Для приготовления специи используется корневище растения, которое высушивается и превращается в порошок. Он имеет характерный цвет и запах. Есть также разновидность куркумы, корневище которой используется в нарезанном виде при настаивании ликеров для придания им цвета и аромата.

Состав

В 100 г куркумы содержится 312 ккал. В ее составе присутствует 7,83 г белка, 9,88 г жира, 64,93 г углеводов, 21,1 г пищевых волокон и зола.

Польза куркумы во многом связана с высоким содержанием различных витаминов. Употребляя эту специю, вы обезопасите свой организм от последствий дефицита витаминов группы В. Она содержит также:

  • аскорбиновую кислоту;
  • витамины Е, К и РР;
  • беатин;
  • микроэлементы – марганец, железо, селен, медь, цинк;
  • жирные кислоты омега-3 и омега-6;
  • другие полезные вещества.

Польза куркумы

Польза от употребления куркумы, а также эфирных масел, получаемых из стеблей этого растения, была доказана многочисленными клиническими испытаниями. 

При употреблении в чистом виде и в составе напитков она:

  • разжижает кровь, способствуя понижению артериального давления;
  • нормализует уровень сахара в крови;
  • благотворно влияет на состояние сердца и сосудов;
  • помогает при болезни Альцгеймера;
  • снижает риск онкологических заболеваний (рак молочной железы, простаты, толстой кишки и легких).
Внимание! Специя является природным антибиотиком, поэтому индийские знахари столетиями используют ее для лечения загноившихся ран, воспалений и акне.


Куркуму употребляют, приправляя ею блюда, а также пьют с водой и включают в состав омолаживающих масок. 

Для похудения 

Куркума полезна для желающих расстаться с лишними килограммами. Ее употребление помогает улучшить микрофлору ЖКТ и усвоение пищи.

Для роста липидных тканей требуется развитие в ней мельчайших кровеносных сосудов, которое подавляется особым веществом — полифенолом куркумином, содержащимся в куркуме. В результате жировые отложения не увеличиваются даже при достаточно калорийном рационе. 

Кроме того, холин (витамин В₄) улучшает холестериновый обмен, помогает печени перерабатывать жиры и снижать концентрацию жирных кислот в крови.

Как употреблять?

Желающим похудеть рекомендуется употреблять эту специю с водой или в составе коктейлей. В них добавляют и другие специи, призванные смягчить острый вкус куркумы.

Такие напитки подходят лишь в качестве вспомогательного средства для сжигания жира. При появлении любых побочных эффектов от них лучше отказаться. 


Внимание! Для оздоровления организма суточная доза куркумы составляет 1 столовую ложку. Для пассивной профилактики можно просто приправлять блюда куркумой в количестве 1 щепотки. При лечении ОРЗ рекомендуется кратковременное употребление ударных доз — 2–4 ст. л. в день.

Одна «порция» классического напитка состоит из 0,5 ч. л. специи и 1 стакана кипяченой и слегка остуженной воды. Пить его можно утром натощак и еще один раз в течение дня. 

Противопоказания

Куркума безопасна для здоровых людей. Однако в рацион детей и беременных ее лучше не включать из-за риска расстройства желудка и возможных кровотечений.

От употребления этой специи рекомендуется воздержаться при:

  • индивидуальной непереносимости;
  • желчекаменной болезни;
  • диарее;
  • обострениях язвенной болезни;
  • некоторых формах гастрита.
Как и в случае с любыми другими средствами для оздоровления и поддержания тела в хорошей форме, при употреблении куркумы следует избегать «передозировок» и следить за своим самочувствием. Только тогда она принесет пользу.

Как пить куркуму с водой по утрам и на ночь, польза и вред приема напитка натощак

Куркума — это травянистое растение семейства Имбирные. Его корень и стебель содержат белок, обуславливающий все полезные свойства пряности. Рассмотрим, какое влияние на организм оказывает вода с куркумой натощак утром и на ночь, а также каковы польза и вред от этого напитка.

Польза воды с куркумой

В чем польза или вред куркумы, можно понять, если изучить состав специи. Она содержит витамины групп В, С, Е, К, а также такие микроэлементы, как магний, кальций, йод и железо. Максимальная ценность растения обусловлена содержанием в нем куркумина — белка, обладающего противовоспалительным, противомикробным, заживляющим, анальгетическим и противораковым действием.

Польза выпитой натощак воды с порошком желтого корня заключается в следующем:

  1. Напиток с куркумой положительно воздействует на обменные процессы. Благодаря этому увеличивается скорость выведения токсинов из печени, обновляются ее клетки и улучшается работа желчного пузыря.
  2. Куркумин предотвращает накопление холестерина в организме, из-за которого в сосудах образуются бляшки.
  3. Благодаря своим противовоспалительным свойствам растение сдерживает разрушение хрящевой ткани. Регулярный прием пряного напитка предотвращает развитие артроза и купирует боль в суставах.
  4. Продукт нормализует пищеварение и работу ЖКТ. Является помощником в борьбе с диареей и паразитами.
  5. Укрепляет иммунную систему человека, поэтому ей легче справиться с вирусами и простудами в периоды эпидемий.
  6. Снижает уровень сахара в крови.
  7. Замедляет рост опухолей и развитие раковых клеток, поэтому применяется для профилактики подобных заболеваний. Такое действие обусловлено свойством куркумы ощелачивать организм, а онкологические клетки могут расти только в кислой среде.
  8. Активизирует работу мозга у людей пожилого возраста.
  9. Нормализует обмен веществ, ускоряет его и тем самым способствует похудению.
  10. Укрепляет стенки сосудов.

Область применения

Желтый корень широко распространен в Индии. Благодаря своим свойствам куркума применяется:

  1. При простудных заболеваниях. Нужно 3 раза в день пить напиток из теплого молока с добавлением куркумы и меда (по 1 ч.л. на 30 мл). Этот представитель семейства имбирных — природный антибиотик, имеет мощный иммуномодулирующий, противовоспалительный и противовирусный эффект. В отличие от лекарственных форм антибиотиков не нарушает микрофлору кишечника. Благодаря этому растение применяется для восстановления микрофлоры, при хронических заболеваниях ЖКТ. Эта пряность — мощный гепатопротектор, поэтому защищает печень от токсинов и восстанавливает ее клетки.
  2. Для нормализации веса и лечения ожирения. Порошок желтого корня создает термический эффект, благодаря чему согревается тело, ускоряются обменные процессы в организме и сжигание калорий происходит более активно. Применять специю рекомендуют регулярно. А в период диеты можно приготовить чай с имбирем и куркумой, способствующий похудению.
  3. В косметологии. Пряность обладает антиоксидантными и бактерицидными свойствами, поэтому включается в состав средств для ухода за возрастной и проблемной кожей. В домашних условиях ее смешивают с молоком, глиной, творогом, соком лимона и медом. Полученную смесь используют для лечения угревой сыпи и осветления кожи.

Правила приема утром натощак

Для приготовления целебного напитка потребуется стакан теплой воды и 0,5 ч.л. пряности. Ее добавляют в воду и хорошо перемешивают. Применяется куркума с водой натощак или после завтрака ежедневно в течение 1 недели, после чего ее количество увеличивают до 1 ч.л. и продолжают лечение еще на протяжении недели. Общий курс не должен превышать 14 дней. После этого необходимо сделать перерыв на 1 месяц, а затем продолжить употребление напитка. Воду при необходимости заменяют молоком или кефиром.

Приправу следует приобретать в специальных упаковках в проверенных магазинах.

На рынке специи продаются в открытом виде, поэтому в них легко попадают различные бактерии, а значит, вместо пользы можно получить только вред. Воду лучше взять очищенную, бутилированную, без газа. Используют только теплую жидкость, ее температура должна быть около 37-40°C. Это окажет положительное воздействие на кишечник. Если добавить в напиток щепотку черного перца, то полезные свойства пряности усилятся.

Правила приема на ночь

Сторонники аюрведы считают, что куркума с водой на ночь оздоравливает организм. В качестве альтернативы можно приготовить другой целебный напиток с пряностью — «золотое молоко». Оно обладает расслабляющим, иммуномодулирующим и противовоспалительным действием, помогает быстрее восстанавливать капиллярную сеть кровеносных сосудов и способствует их очищению. Кроме того, напиток оказывает положительное воздействие на зрение, снижает аппетит и омолаживает весь организм.

Для приготовления «золотого молока» потребуется 1 ч.л. специи (со временем можно увеличить ее количество до 2 ч.л.), 1 стакан жидкости и мед. Молоко доводят до кипения (не кипятят), добавляют пряность и хорошо перемешивают. Затем раствору дают немного остыть и вводят в него мед по вкусу. Применять напиток необходимо ежедневно перед сном курсами от 2 недель до 1 месяца. Особенно рекомендуется употреблять его в период эпидемий гриппа.

Противопоказания и возможный вред

Куркума считается безопасной специей. Каждый житель Индии съедает не менее 1 ч.л. данной приправы в день. Однако, несмотря на пользу приема воды с куркумой, вред также возможен. Поэтому, прежде чем выяснять, как пить куркуму с водой по утрам, и переходить к оздоровлению своего организма, необходимо ознакомиться с возможными противопоказаниями:

  1. Специя обладает мощным желчегонным свойством, поэтому не рекомендуется людям с заболеваниями желчного пузыря. Главным противопоказанием является желчнокаменная болезнь. Однако в качестве профилактики холецистита растение может использоваться. Среди жителей Индии, например, данное заболевание встречается в несколько раз реже, чем среди россиян.
  2. Не рекомендуется к употреблению беременными, т.к. повышает тонус матки и способна вызвать у ребенка аллергию.
  3. Напиток запрещен при гепатите и любых заболевания ЖКТ.
  4. Наличие аллергии и возраст до 3 лет.

Кроме того, требуется осторожное применение совместно с лекарственными средствами. Куркума усиливает действие некоторых веществ, например, диабетических препаратов или антикоагулянтов.

Отзывы

Марина, 41 год: «Начала каждый день употреблять молоко с куркумой после операции и длительного курса антибиотиков. Уже спустя 3 дня приема заметила, что нормализовалась работа кишечника и кожа лица стала чище».

Светлана, 36 лет: «Приобрела специю, прочитав множество положительных отзывов в интернете о том, что пить куркуму с водой полезно для здоровья. Сделала это своим ежедневным вечерним ритуалом. Быстро заметила эффект: зима прошла без простуд, а тянущие боли в правом боку от хронического холецистита перестали беспокоить».

Юлия, 28 лет: «Начала принимать воду с куркумой утром натощак для похудения. Потеряла 2 кг за 2 недели. Еще заметила, что за зиму ни разу не простудилась».

польза и вред воды с куркумой.

Правильное питание — залог здоровой, счастливой и эффективной жизни. Есть множество версий о том, какое питание является правильным, а какое неправильным, но общую формулу можно вывести примерно такую: правильным питанием является такой тип питания, при котором процессы очищения организма преобладают над процессами загрязнения. В случае если всё наоборот, то такое питание вряд ли можно назвать здоровым и правильным, потому что если тело постепенно загрязняется, то это рано или поздно приведёт к болезням.

Одной из рекомендаций здорового питания является начало дня со стакана воды. Не рекомендуется сразу же после пробуждения принимать пищу — организм ещё не готов её усваивать. Для того чтобы «разбудить» ЖКТ и вывести скопившиеся остатки предыдущего приёма пищи, рекомендуется первым делом выпивать стакан тёплой воды. Вода должна быть именно тёплой — не горячей и не холодной. Горячая вода будет способствовать всасыванию токсинов в кровь, а холодная — вызывать шок желудка и кишечника, нарушая их процесс работы.

Многие из нас наслышаны о пользе разного рода специй и приправ. Разумеется, что во всём нужно знать меру. Излишнее увлечение специями может привести к весьма плачевным результатам, но, если использовать специи умеренно, это будет не только насыщать пищу вкусами и способствовать пищеварению, но также и в целом позитивно влиять на многие органы в теле человека и процессы жизнедеятельности организма.

Специи можно применять не только как приправу к пище, но и как профилактическое или даже лечебное средство. Если вышеописанную процедуру с употреблением стакана воды натощак немного видоизменить, добавив в воду четверть или половину чайной ложки куркумы, то эффект от этой утренней процедуры будет намного мощнее.

Вода с куркумой натощак: польза

Вода с куркумой натощак способна устранить многие воспалительные процессы в организме. Особенно если употреблять её регулярно. Но важно знать меру — одного стакана воды с куркумой в день будет вполне достаточно. Также вода с куркумой снимает болевые ощущения при заболевании суставов. Сама куркума на здоровье суставов особенно не влияет, поэтому как решение проблем с суставами этот метод не подходит, но купировать неприятные симптомы вполне может. К примеру, при таком заболевании, как артрит, употребление куркумы позволяет купировать болевые ощущения и отёки.

Это подтверждают исследования 2012 года, опубликованные в журнале Biological and Pharmaceutical Bulletin. Проблема повышенного сахара в крови также может отчасти решиться благодаря употреблению куркумы. Регулярное употребление может даже замедлить развитие диабета на начальных стадиях. Проведённые в 2009 году исследования в Auburn University показали, что куркума может серьёзно облегчить состояние при диабете II типа. Также исследования 2011 года, результаты которых были опубликованы в журнале Biological and Pharmaceutical Bulletin, показали, что куркума препятствует образованию холестериновых бляшек в артериях. Помимо этого, японскими учёными было выявлено, что трёхнедельное добавление куркумина в рацион крыс значительно улучшило состояние их сердца.

Существует мнение, что куркума оказывает ощелачивающее воздействие на организм, что позволяет эффективно бороться с раковыми клетками и даже замедлять рост раковых опухолей. Щелочная среда также непереносима для разного рода патогенных микроорганизмов, бактерий, паразитов, вирусов и раковых клеток. Об этом ещё в прошлом веке заявил немецкий биохимик Отто Варбург, за что и получил Нобелевскую премию. Исследования в области противораковых свойств куркумы проводятся и на сегодняшний день. Учёные техасского университета проводят исследования эффективности куркумы против раковых опухолей ротовой полости и поверхности кожи. 

Существует мнение, что потребление куркумы стимулирует работу жёлчного пузыря, что улучшает пищеварение. Также она может способствовать очищению печени, выводя из неё годами накопленные токсины, и запускать процессы регенерации в её клетках. Куркума улучшает работу мозга, особенно у людей в возрасте. Помимо этого, она запускает процесс нормализации обмена веществ и может способствовать похудению.

Поскольку куркума может оказывать очень активное влияние на жёлчный пузырь и печень, от её употребления настоятельно рекомендуется воздержаться людям, которые имеют какие-либо проблемы с печенью и жёлчным пузырём. Повышение активности движения жёлчи может вызвать серьёзные проблемы при непроходимости жёлчных путей, вплоть до необходимости хирургического вмешательства. Также употребление куркумы не рекомендуется при наличии гастрита, язвы желудка и других тяжёлых заболеваний ЖКТ. Запрещается потреблять куркуму беременным женщинам, так как это может вызвать осложнения.

Как правильно пить воду с куркумой натощак

Куркума оказывает мощное воздействие на наш организм, поэтому даже в случае отсутствия серьёзных противопоказаний рекомендуется употреблять её в количестве, не превышающем 2–2,5 г в сутки. Наиболее эффективный метод употребления куркумы — утром с водой натощак. Достаточно развести половину или четверть чайной ложки куркумы в стакане тёплой воды. Также можно добавить щепотку чёрного перца, чтобы приправа лучше усвоилась. Но с перцем важно не переборщить — он имеет свойство раздражать слизистую желудка, особенно если употреблять натощак. Поэтому его количество в напитке должно быть минимальным. Не рекомендуется практиковать употребление воды с куркумой натощак постоянно. Для достижения желаемого эффекта достаточно будет употреблять напиток в течение 2–4 недель. Затем необходим перерыв не меньше, чем два месяца.

как правильно пить по утрам натощак, польза и вред, рецепты (пропорции) с медом, лимоном для похудения, а также сколько пить

Время на чтение: 3 минуты

АА

Многие слышали о такой пряности, как куркума, но не все знают о ее целебных и полезных для здоровья человека свойствах.

Куркума – это род травянистых растений из семейства Имбирные. В качестве пряности используется порошок, полученный из корня куркумы. Еще издавна она известна благодаря тому, что помогает при различных недугах, например при гипертонии, сердечных заболеваниях и болезнях желудочно-кишечного тракта. Отличительным свойством является то, что целебный эффект достигается благодаря ее сочетанию с другими веществами.

Натощак: польза и вред

Куркума нашла свое применение в лечении различных заболеваний. При этом следует учитывать, что лечебный эффект она дает в сочетании с некоторыми продуктами. Многим известна ее способности в борьбе с воспалительными процессами организма. Например, в сочетании с водой куркума полезна в следующих случаях:

  • борьба с различными видами отеков, например, отечностью под глазами, ног и другими;
  • заживление ран;
  • лечение угревой сыпи;
  • восстановление кожи после ожогов;
  • помогает при заболеваниях суставов;
  • широко известна польза в борьбе с диабетом, когда через несколько дней употребления этого напитка можно заметить понижение уровня сахара в крови;
    поддержание щелочного баланса организма;
  • является отличным профилактическим средством в сезон простудных заболеваний;
  • общее укрепление иммунной системы человека.

Кроме всего перечисленного, важно отметить пользу куркумы при сердечно-сосудистых заболеваниях, проблемах со зрением. При общей утомляемости организма она способна не только придать бодрости, но и выровнять нарушенный режим сна, и облегчить процесс пробуждения организма.

Также многие используют этот раствор натощак в целях похудения, так как входящее в состав действующее вещество куркумин способствует расщеплению жиров.

Иногда бывает так, что в силу своих особенностей куркума может стать аллергеном. Если специя является новым для вас продуктом, то перед регулярным употреблением стоит использовать щепотку порошка в составе какого-либо блюда, а затем дождаться реакции организма. В целом есть ряд причин, по которым куркума может стать для человека запрещенным продуктом:

  • беременность и период грудного вскармливания, когда лучше вообще воздержаться от пищевых экспериментов;
  • низкое артериальное давление;
  • низкий уровень свертываемости крови;
  • низкая кислотность желудочного сока;
  • наличие камней в желчном пузыре;
  • заболевания поджелудочной железы.

Как приготовить: рецепты и пропорции

Не все знают, что раньше куркума использовалась в качестве красителя. О ее лечебных свойствах узнавали постепенно, на протяжении нескольких тысячелетий. В наше время порошок применяется во многих сферах жизни, например, в медицине, косметологии, кулинарии и т. д.

Как пить по утрам

Одним из самых простых способов применения порошка куркумы является смесь с водой в пропорции 1/2 чайной ложки специи на 1 стакан тёплой кипячёной воды.

Достаточно перемешать эти 2 ингредиента – и чудодейственный напиток готов.

Пить теплую по утрам натощак.

С медом

В сочетании с медом данный напиток становится поистине лечебным и является отличным средством в борьбе с симптомами гриппа.

Можно сначала приготовить смесь куркумы с медом, а затем добавлять ее в теплую кипяченую воду. При этом надо смешать 100 г. пчелиного меда и 15 г. специи, затем тщательно перемешать. Для облегчения симптомов простуды следует принимать данную смесь в чистом виде или в сочетании с водой.

Мед и лимон

В сочетании с медом и лимоном данный напиток можно считать эликсиром здоровья. При этом утренний прием способствует улучшению пищеварения.

Лимон помогает очистить печень. Кроме того, этот напиток поддерживает ощущение сытости на протяжении долгого времени, что способствует похудению.

Ингредиентами для этого целебного раствора являются 1/4 чайной ложки куркумы, 1 стакан теплой воды, выжатый сок 1/2 лимона, 1/8 чайной ложки меда.

Воду необходимо нагреть и перемешать в ней все ингредиенты. Этот напиток желательно употреблять в теплом виде.

Другие ингредиенты

Можно также употреблять куркуму с черным перцем. При этом ее воздействие на организм усиливается и приобретает ряд дополнительных полезных свойств. Эта смесь является отличным средством в борьбе с ожирением.

Кроме того, с помощью этих 2-х ингредиентов можно предотвратить воспалительные процессы организма и восстановить кислотно-щелочной баланс.

Можно применять куркуму в сочетании с различными напитками, например, с молоком или кефиром.

Как правильно принимать для похудения

Куркума действует на различные области человеческого организма постепенно, поэтому нельзя увеличивать дозу ее приема, считая, что это позволит быстрее достичь желаемого результата. Эффективно применять при похудении и снижении веса.

Мнение эксперта

Семенова Евдокия Сергеевна

Эксперт по здоровому образу жизни

Задать вопрос эксперту

Изначально прием следует начинать с ½ чайной ложки на стакан воды. Увеличивать меру можно только после недельного наблюдения за организмом.

Специю можно добавлять в различные коктейли, салаты и блюда. При этом стандартная доза не должна превышать 1 чайной ложки на порцию.

Кроме того, принимая куркуму, необходимо соблюдать и некоторые ограничения в еде и не употреблять слишком жирные блюда.

Превышение дозы применения может привести к изжоге или диарее.

Сколько по времени пить?

В случае каких-либо противопоказаний куркуму с водой можно использовать ежедневно, не превышая дозу при этом. Для достижения желаемого эффекта хватит 2–4 недель ее употребления. При желании можно повторить этот курс, но не ранее, чем через 2 месяца.

Противопоказания

В редких случаях куркума может вызывать побочные эффекты: тошноту, головокружение или диарею. Она также противопоказана в некоторых случаях.

  • ее нельзя употреблять гипотоникам, имеющих склонность к пониженному давлению;
  • может усилить выработку эстрогена, поэтому ее нельзя применять при гормональном дисбалансе;
  • после операций, так как она разжижает кровь;
  • нельзя принимать при гастритах и гепатитах;
  • нужно с осторожностью принимать ее в сочетании с лекарственными препаратами, например с лекарствами для понижения давления;
  • противопоказана детям до 3 лет и при беременности.

Также следует помнить о том, что куркуму нельзя принимать в больших дозах с самого начала.

На ночь

На ночь куркума с водой или другими напитками применяется в лечебных целях. При кашле и боли в горле можно приготовить раствор из куркумы, имбиря и воды. При этом куркума и имбирь должны быть в пропорции 1:2 в зависимости от тяжести заболевания. Такой напиток лучше пить в теплом виде и перед сном. К утру можно будет почувствовать значительное улучшение состояния, и болевые ощущения станут слабее.

Раствор куркумы с молоком является отличным средством от бессонницы и нарушений сна. Достаточно растворить щепотку куркумы в стакане молока на ночь, и спокойный сон будет гарантирован.

Куркума – известное средство от множества недугов и просто полезный продукт. Его получают из высушенного корня растения куркума и измельчают в порошок. Такой порошок можно хранить в течение нескольких лет. В состав данного вещества входит ряд микроэлементов и витаминов, необходимых для здоровья человека, поэтому она нашла широкое применение не только в медицине, но и в повседневной жизни.

Рейтинг автора

Автор статьи

Специалист по здоровому образу жизни

Написано статей

Предыдущая

Куркума для здоровьяПолезный дуэт куркумы с черным перцем

Следующая

Куркума для здоровьяКуркума в борьбе с лишним весом

Чай с куркумой: преимущества и приготовление

Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, полезны для наших читателей. Если вы покупаете по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Куркума - популярная специя, приготовленная из корневища или корня растения Curcuma longa .

Куркума произрастает в Юго-Восточной Азии и принадлежит к семейству Zingiberaceae или имбирных. На протяжении тысячелетий он использовался как лечебное средство в индийской аюрведической и китайской медицине.

Индия производит 78 процентов мировых поставок куркумы. Ряд чаев с куркумой можно купить в магазинах здоровья или в Интернете. В этой статье мы рассмотрим ряд потенциальных преимуществ для здоровья.

Краткие сведения о чае с куркумой:

  • Активным ингредиентом куркумы является куркумин.
  • Куркумин придает куркуме характерный желтый цвет.
  • Куркумин обладает противовоспалительными и иммуностимулирующими свойствами.

Куркумин имеет низкую биодоступность, что означает, что организму трудно получить доступ к этому соединению и усвоить его.По этой причине популярны добавки с куркумой с гарантированно высокой концентрацией куркумина.

Чай с куркумой, сваренный с использованием тертого корня куркумы или чистого порошка, считается одним из наиболее эффективных способов употребления специи.

Не существует конкретной рекомендованной суточной нормы куркумы. Согласно имеющимся исследованиям, рекомендуемая суточная доза во многом зависит от состояния, для лечения которого оно используется.

Большинство исследований на взрослых поддерживает безопасное использование от 400 до 600 миллиграммов (мг) чистого порошка куркумы три раза в день или от 1 до 3 граммов (г) в день тертого или сушеного корня куркумы.Натереть куркуму самостоятельно - лучший способ получить чистый продукт.

Считается, что употребление чая с куркумой приносит несколько преимуществ, девять из которых описаны здесь более подробно.

1. Уменьшает симптомы артрита

В качестве противовоспалительного средства куркумин может помочь уменьшить наиболее выраженные симптомы артрита.

Исследование, проведенное в 2017 году, показало, что из 206 взрослых американцев с самопровозглашенным ревматоидным артритом 63 процента использовали невитаминные добавки для лечения своих симптомов, причем куркума была самым популярным продуктом.

2. Повышает иммунную функцию

Доказано, что куркумин улучшает иммунную функцию, обладая антиоксидантными, противовоспалительными, противовирусными и антибактериальными свойствами.

Куркумин также действует как иммуномодулятор, помогая регулировать функцию иммунных клеток против рака.

3. Помогает уменьшить сердечно-сосудистые осложнения

Несколько исследований показали, что куркумин обладает полезными свойствами для здоровья сердца, действуя как антиоксидант и противовоспалительное средство.

Исследование 2012 года показало, что прием 4 г куркумина в день за 3 дня до и 5 дней после операции по аортокоронарному шунтированию снижает риск острого инфаркта миокарда или сердечного приступа на 17 процентов.

4. Помогает предотвратить и лечить рак

Одним из наиболее клинически установленных терапевтических свойств куркумина является его противораковое действие.

Считается, что куркумин, как антиоксидант и противовоспалительное средство, снижает риск повреждения клеток в организме, снижая риск клеточных мутаций и рака.

Кроме того, многочисленные исследования показали, что куркумин обладает противоопухолевыми свойствами, ограничивая рост опухолей и распространение раковых клеток.

Согласно медицинскому обзору 2014 года, было опубликовано более 2000 статей с ключевыми словами «куркумин» и «рак». В настоящее время изучается возможность использования куркумина для лечения рака наряду с химиотерапией и лучевой терапией.

5. Помогает справиться с синдромом раздраженного кишечника или СРК

Куркумин уже давно используется в традиционной медицине для лечения многих заболеваний пищеварительной системы.

Несколько исследований показали, что куркумин может помочь уменьшить боль, связанную с СРК, и улучшить качество жизни людей с этим заболеванием.

Исследование 2012 года на крысах показало, что куркумин помогает сократить время, необходимое для опорожнения пищи из желудка в тонкий кишечник, иначе называемого опорожнением желудка.

6. Предотвращает и лечит болезнь Альцгеймера.

Исследования показали, что куркумин может помочь снизить вероятность некоторых нейродегенеративных состояний.Считается, что его антиоксидантные и противовоспалительные свойства уменьшают повреждение клеток, воспаление и амилоидные отложения или бляшки, которые возникают при этих состояниях.

Куркумин также может замедлять или предотвращать некоторые возрастные изменения белка, связанные с нейродегенерацией.

7. Защищает от повреждения печени, камней в желчном пузыре и лечит заболевания печени

Несколько исследований показали, что куркумин может защитить от повреждения печени. Потенциальные преимущества куркумина для печени и желчного пузыря включают увеличение выработки пищеварительной жидкости желчи, а также защиту клеток печени от повреждения химическими веществами, связанными с желчью.

8. Помогает предотвратить и контролировать диабет

Традиционные лекарства использовали куркуму для лечения диабета на протяжении тысяч лет. Несколько исследований на животных и людях показали, что добавки куркумина могут иметь противодиабетические свойства.

9. Помогает лечить и контролировать заболевания легких

Исследователи подозревают, что противовоспалительные и антиоксидантные свойства куркумина могут помочь уменьшить симптомы хронических или длительных заболеваний легких.

Медицинский обзор 2017 года пришел к выводу, что, хотя клинические данные ограничены, куркумин может помочь в лечении астмы, легочного и муковисцидоза, рака или травмы легких, а также хронической обструктивной болезни легких (ХОБЛ).

Поделиться на Pinterest Чтобы приготовить чай с куркумой, можно добавить молотую, тертую или порошкообразную куркуму в кипящую воду.

Чай с куркумой можно приготовить либо из чистого порошка куркумы, либо из тертой или измельченной сушеной куркумы. Ферментированные препараты куркумы, обычно продаваемые как чайные продукты, содержат более высокие концентрации биологически доступного или абсорбируемого куркумина.

Для приготовления чая с куркумой необходимо выполнить следующие шаги:

  • вскипятить 4 стакана воды
  • добавить 1-2 чайные ложки измельченной, тертой или порошкообразной куркумы
  • дать смеси покипеть примерно 10 минут
  • процедить положите чай в емкость и дайте ему остыть в течение 5 минут.

Многие люди добавляют в чай ​​с куркумой дополнительные ингредиенты, чтобы улучшить вкус или помочь усвоению чая.Обычные добавки включают:

  • Мед, чтобы подсластить чай и придать смеси более антимикробные свойства.
  • Цельное молоко, сливки, миндальное молоко, кокосовое молоко или 1 столовая ложка кокосового масла или топленого масла (неосветленное масло), чтобы помочь усвоению, так как куркумин требует здоровых жиров для правильного растворения.
  • Черный перец, содержащий пиперин, химическое вещество, которое, как известно, способствует усвоению куркумина и придает чаю пряный аромат.
  • Лимон, лайм или имбирь для усиления антиоксидантных и антимикробных свойств смеси и улучшения вкуса.

Ряд чая с куркумой можно купить в Интернете.

.

Сколько нужно принимать в день?

Вы можете знать куркуму в первую очередь как пряность, но она также используется в аюрведической медицине, целостном подходе к здоровью, который зародился в Индии более 3000 лет назад (1).

Добавки с куркумой сейчас широко доступны для использования в медицине, но знание того, сколько их нужно принимать, может сбивать с толку.

Вот несколько примеров использования и преимуществ куркумы, эффективных доз и мер безопасности.

Куркумин, сильнодействующее растительное химическое вещество в составе куркумы, как полагают, обладает мощным противовоспалительным действием (2, 3).

Многие исследования показывают, что хроническое воспаление слабой степени может быть ключевым фактором в развитии таких состояний, как сердечные заболевания, диабет, болезнь Альцгеймера и рак (4, 5, 6, 7).

Исследования в пробирках и на животных показали, что куркумин блокирует определенные биологические пути, ведущие к воспалению (8).

Эффекты куркумы и куркумина также были изучены с помощью рандомизированных контролируемых испытаний (РКИ), которые являются золотым стандартом исследований.

Хотя некоторые из них были безрезультатными, многие из них дали значительные результаты.

Например, несколько исследований показали, что куркума может уменьшить боль в коленях и улучшить функцию у людей с остеоартритом - одно даже предполагает, что она может работать так же, как ибупрофен, для уменьшения боли (9, 10, 11).

В другом РКИ 120 человек с избыточным весом принимали добавки куркумы в течение трех месяцев. В среднем общий холестерин снизился на 32%, «плохой» холестерин ЛПНП - на 42%, а триглицериды - на 39% (12).

Куркума также может улучшить качество жизни людей с хроническим заболеванием почек, страдающих кожным зудом.В одном РКИ у тех, кто принимал куркуму, уменьшились маркеры воспаления и уменьшился зуд (13).

Хотя и менее убедительно, но другие РКИ показывают, что куркума может играть полезную роль при сердечных заболеваниях, профилактике диабета, восстановлении после хирургических операций и синдроме раздраженного кишечника (14, 15, 16, 17).

Краткое описание

Куркума содержит куркумин, сильнодействующее растительное химическое вещество с антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. Многие предполагаемые преимущества куркумы подтверждаются данными рандомизированных контролируемых испытаний - золотым стандартом исследований.

В исследованиях обычно используются дозы 500–2000 мг куркумы в день, часто в форме экстракта с концентрацией куркумина, которая намного превышает количества, встречающиеся в естественных условиях в пищевых продуктах.

Например, средняя индийская диета обеспечивает около 2 000–2 500 мг куркумы (60–100 мг куркумина) в день. Такое же количество в форме экстракта может содержать до 1 900–2 375 мг куркумина (18).

Другими словами, куркума содержит около 3% куркумина по сравнению с 95% куркумина в экстрактах (19).

Тем не менее, куркума может иметь преимущества при использовании в качестве специи.

Одно обсервационное исследование с участием пожилых людей положительно связывало потребление карри с когнитивным здоровьем (20).

Хотя официального согласия относительно эффективных доз куркумы или куркумина нет, в исследованиях были использованы следующие многообещающие результаты (9, 12, 13):

  • При остеоартрите: 500 мг экстракта куркумы два раза в день для 2 человек. -3 месяца.
  • При высоком холестерине: 700 мг экстракта куркумы два раза в день в течение 3 месяцев.
  • Для зудящей кожи: 500 мг куркумы три раза в день в течение 2 месяцев.

Высокие дозы куркумы и куркумина не рекомендуются в течение длительного времени, так как исследования, подтверждающие их безопасность, отсутствуют.

Однако Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) определила 1,4 мг на фунт (0–3 мг / кг) массы тела в качестве приемлемой суточной дозы (18).

Имейте в виду, все растительные добавки следует использовать с осторожностью. Всегда сообщайте своему врачу о любых добавках, которые вы принимаете, включая куркуму и куркумин.

Резюме

Исследования показывают, что дозы куркумы 500–2000 мг в день могут быть эффективными. Однако высокие дозы не рекомендуются в течение длительного времени.

Хотя куркума считается безопасной для большинства людей, некоторым людям, возможно, придется ее избегать.

Эти условия требуют особой осторожности:

  • Беременность и кормление грудью: Нет достаточных исследований, чтобы определить, безопасны ли добавки куркумы для беременных или кормящих женщин.
  • Болезнь желчного пузыря: Куркума может вызвать сокращение желчного пузыря, ухудшая симптомы (21).
  • Камни в почках: Он богат оксалатом, который может связываться с кальцием и вызывать образование камней в почках (22).
  • Нарушения свертываемости крови: Может замедлить свертываемость крови, что может усугубить проблемы с кровотечением (23).
  • Диабет: Может вызвать слишком низкий уровень сахара в крови (24).
  • Дефицит железа: Может мешать усвоению железа (25).

Кроме того, добавки куркумы могут взаимодействовать с некоторыми лекарствами, такими как антикоагулянты и лекарства от диабета (24, 26).

Однако куркума кажется безопасной в этих условиях в количествах, обычно потребляемых с пищей.

Резюме

Добавки с куркумой небезопасны, если вы беременны, кормите грудью или страдаете определенными заболеваниями. Добавки также могут взаимодействовать с антикоагулянтами и лекарствами от диабета. Однако куркума кажется безопасной при употреблении в пищу в качестве приправы.

В течение коротких периодов времени в исследованиях использовались дозы до 8 граммов в день без каких-либо токсических эффектов.

Тем не менее, о побочных эффектах не сообщалось.

Наиболее частые побочные эффекты включают аллергические реакции, боль в желудке, диарею, запор, тошноту и рвоту (27, 28).

В одном тяжелом случае у человека, принимавшего высокие дозы 1 500–2 250 мг два раза в день, наблюдалось нарушение сердечного ритма (29).

Необходимы дополнительные исследования для определения возможных дополнительных побочных эффектов, связанных с долгосрочным использованием.

Резюме

Сообщалось о минимальных побочных эффектах краткосрочного приема добавок куркумы, но необходимы более долгосрочные исследования.

Экстракты - самая эффективная форма добавок куркумы.

Они концентрированы, содержат до 95% куркумина. Напротив, порошки и специи могут содержать всего 3% куркуминоидов (19).

Более того, экстракты с меньшей вероятностью будут загрязнены другими веществами, такими как тяжелые металлы (19).

Какую бы форму куркумы вы ни выбрали, подумайте о том, чтобы сочетать ее с черным перцем. Черный перец содержит пиперин, который, как было показано, увеличивает усвоение куркумина на 2000% (19, 30).

И, как всегда, убедитесь, что вы покупаете продукцию от известного бренда.

Считайте добавки, которые были протестированы третьей стороной, например NSF International, Informed Choice или Фармакопейной конвенцией США (USP).

Эти компании гарантируют, что вы получаете то, что указано на этикетке, и что ваш продукт не содержит загрязняющих веществ.

Резюме

Экстракты куркумы высококонцентрированы куркумином и с меньшей вероятностью будут загрязнены другими веществами. Все добавки следует покупать у надежных поставщиков.

Исследования показывают, что 500–2000 мг куркумы в день могут иметь потенциальную пользу, особенно в форме экстракта.

Точная доза может зависеть от состояния здоровья, при котором вы обращаетесь за помощью, хотя официальных рекомендаций по дозировке нет.

Риск побочных эффектов минимален, но добавки с куркумой не подходят для некоторых людей.

Как и любые другие добавки, куркуму следует использовать с осторожностью, и вам следует обсудить ее использование со своим врачом.

.

Что показывают исследования о куркуме от выпадения волос: обновление 2020 г.

Народная медицина часто считается пережитком прошлого. Тем не менее, сегодня все еще используются многие методы лечения, которые использовались нашими предками на протяжении тысяч лет.

Одним из таких способов лечения, на котором я остановлюсь сегодня, является куркума.

В этом посте я расскажу о куркуме и, что более важно, о ее главном компоненте куркумине. Я расскажу о его применении - как в прошлом, так и в настоящем - и объясню, почему многие люди могут считать, что это один из жизнеспособных вариантов лечения выпадения волос.

Я также покажу вам, как можно начать прием добавок куркумы и как сделать ее использование наиболее эффективным.

Знакомство с куркумой

Куркума - представитель семейства имбирных, произрастающих в Индии и других странах Южной Азии. Лучше всего он растет во влажном тропическом климате и культивируется как в кулинарных, так и в лечебных целях (1).

Наиболее используемая часть растения - это корневище или часть стебля, которая остается под землей по мере роста растения.Порошок куркумы, который вы найдете на полках супермаркетов, измельчают из вареного и сушеного корневища.

Он известен своим темно-желтым цветом, который часто используется в качестве красителя приправ, таких как горчица.

Порошок давно пользуется популярностью в качестве специи в карри в Индии, Пакистане и Бангладеш, благодаря горькому и острому вкусу его самого известного активного ингредиента, куркумина.

Куркума веками использовалась в традиционной индийской медицине для лечения расстройства желудка и проблем с печенью, а также для заживления ран (2, 3, 4).

Продолжаются дальнейшие исследования, чтобы изучить влияние традиционной роли растения в лечении заболеваний почек, сердечно-сосудистых заболеваний и желудочно-кишечных заболеваний (6).

Но что именно такого полезного для здоровья человека в куркуме?

Основные компоненты растения известны как куркуминоиды и состоят из куркумина, как мы уже видели, наряду с деметоксикуркумином и бисдеметоксикуркумином (7).

Количество каждого соединения варьируется в зависимости от разновидностей растений, однако куркумин является активным ингредиентом и является наиболее изученным.

Преимущества куркумина для здоровья и волос

Куркумин содержится не только в куркуме, но и во многих растениях. В качестве химического соединения его более правильно назвать диферулоилметаном, и он продается и продается независимо от куркумы в качестве пищевого красителя, ароматизатора, лекарственной добавки и косметического средства.

Его химическая классификация появилась спустя много времени после того, как оно было впервые использовано в медицине, а его популярное название происходит от латинского названия куркумы, Curcuma longa .Вы также можете увидеть его на этикетках пищевых продуктов в качестве добавки: E100.

Куркумин не важен для роста и выживания куркумы, это скорее природный фенол, который защищает растение от травоядных. Это свойство, которое он разделяет с другими вторичными метаболитами, которые часто используются в медицине или в качестве пищевых добавок.

Продолжаются исследования фенольных соединений в целом и их роли в лечении болезней человека.

Применение

Куркумин в медицине по-прежнему ограничивается традиционными формами, несмотря на многочисленные лабораторные исследования.Часть этих исследований показала, что соединение можно безопасно вводить людям в течение трехмесячного периода в суточных дозах до 12 мг (9).

Связь между куркумой, куркумином и средством от выпадения волос

Часть лабораторных исследований куркумина предполагает, что он может помочь в борьбе с выпадением волос несколькими способами (10).

Это исследование в сочетании с тем фактом, что оно использовалось в традиционной медицине на протяжении сотен лет, привело к резкому увеличению продаж этого растения и его соединений.

Обычно утверждается, что добавление куркумы в ваш рацион со временем улучшит общее состояние здоровья вашего тела и укрепит вашу иммунную систему (11). Это может косвенно помочь стимулировать рост волос у тех, кто потерял волосы из-за аутоиммунных заболеваний, таких как андрогенная алопеция.

Действительно ли это работает? Что говорит наука?

Исследования, проведенные в лабораторных условиях, показывают, что экстракты куркумы проявляют общие свойства с синтетическими лекарствами, которые используются при лечении андрогенной алопеции.Точнее, финастерид.

Один из способов действия финастерида - это ингибитор 5-альфа-редуктазы, что означает, что он снижает способность организма превращать тестостерон в дигидротестостерон (ДГТ) с помощью фермента 5-альфа-редуктазы (5-AR) (12, 13).

Это важно, потому что было доказано, что 5-AR является основной причиной андрогенетического выпадения волос (14).

Это выпадение волос происходит в результате повреждения волосяных фолликулов 5-AR, которое в конечном итоге закрывает и убивает их.

Tumeric Vs. Финастерид как блокатор DHT

Как и финастерид, экстракты куркумы также ингибируют фермент 5-AR, что означает, что они также могут играть аналогичную роль в уменьшении выпадения волос.

Считается, что это свойство принадлежит соединению куркумина, содержащемуся в экстрактах куркумы.

Куркумин оказывает ингибирующее действие на андрогены (и, более конкретно, на ДГТ) как в 2014, так и в 2015 году. Эти исследования проводились в отношении ДГПЖ - еще одного состояния, в котором чувствительность к ДГТ, как считается, играет важную роль (16) .

Эти результаты были подтверждены исследованием 2018 г., проведенным учеными из Японии (17).

Но , как работает куркумин для снижения уровня DHT?

Как показывает вышеупомянутое исследование, добавка куркумина может привести к увеличению экспрессии фермента альдо-кеторедуктазы 1C2 (AKR1C2). Это, в результате, поддерживает снижение DHT.

Более того, клинические испытания показали, что ежедневный прием куркумина в течение трех месяцев не указывает на токсичность, в отличие от финастерида, который, как было показано, вызывает побочные эффекты, включая эректильную дисфункцию и бесплодие (18, 19).

В дополнение к свойствам ингибирования ферментов, которые куркумин проявляет сам по себе, также было показано, что его можно эффективно комбинировать с миноксидилом - сосудорасширяющим активным ингредиентом в местных и пенных средствах от выпадения волос, таких как Rogaine (20).

В этих исследованиях участвовал родственник куркумы - Curcuma aeruginosa - , и они показали значительное повышение эффективности синтетического препарата в восстановлении роста волос у мужчин, страдающих андрогенной алопецией (21).

Удивительные антиоксидантные и противовоспалительные свойства куркумы могут помочь

Еще один способ, которым куркумин, вероятно, оказывает положительное влияние на сокращение выпадения волос и стимулирование роста, связан с его антиоксидантными и противовоспалительными свойствами, которые помогают организму легче выздоравливать и восстанавливаться после состояний, которые могут отрицательно повлиять на волосяные фолликулы и кожу головы. (22).

Основные состояния, такие как себорейный дерматит, могут быть причиной выпадения волос в некоторых случаях, и куркумин может помочь решить эту проблему (23).

Куркумин может помочь активировать рецептор витамина D

Еще один способ, которым куркумин может способствовать росту волос, заключается в его роли активатора генов рецепторов витамина D в волосяных фолликулах.

Эти гены помогают контролировать циклы роста волос, и исследования показали, что мыши и люди, у которых отсутствуют эти гены, с большей вероятностью страдают от алопеции, чем их собратья (25, 26).

Источники куркумы и куркумина

Единственным основным источником куркумина является куркума (27).В среднем экстракты куркумы состоят из примерно трех-четырех процентов куркумина, хотя, как мы видели, это может варьироваться.

Другая специя, называемая шоти (корень зедоари), также содержит куркумин и широко используется в индийских соленьях.

Куркума - важный ингредиент многих индийских блюд, она используется для усиления и уравновешивания других вкусов чечевицы, мяса и овощей.

Куркума была распространена из Индии в Индонезию ранними торговцами и миссионерами.В индонезийской кухне это растение обычно используется в овощных, мясных и рыбных блюдах, наряду с красным и желтым карри и желтым рисом.

Он также часто встречается в блюдах Малайзии и южного Таиланда, особенно в пастах карри, рыбных блюдах, супах, соусах и даже с жареными фруктами, такими как бананы и кокос.

На Западе куркуму часто используют из-за ее насыщенного темно-желтого цвета, который хорошо сочетается с горчицей и другими соусами.

Он постепенно стал более широко используемым ингредиентом и теперь содержится в сырах, колбасах, йогуртах, соленых огурцах и соусах, включая соус Вустершир.

В Японии куркума является основным ингредиентом популярного напитка, известного как Ukon, который продается как обладающий многочисленными лечебными свойствами и широко употребляемый мужчинами и женщинами по всей стране. Подобные напитки содержат различные витамины и используются как лекарства от похмелья.

Добавки с куркумой

Хотя куркума встречается в природе и используется в широком спектре рецептов, многие люди считают, что лучший способ гарантировать суточную дозу куркумина - это принимать добавки.

Однако в настоящее время нет единого мнения ни о том, как лучше всего принимать добавки, ни о том, сколько их следует принимать, чтобы увидеть какие-либо преимущества. Вероятно, что подходящая дозировка будет варьироваться от одного человека к другому.

Как сделать биоабсорбируемый куркумин

Как и многие другие добавки, организм пытается усвоить куркумин самостоятельно (28). Нет смысла глотать его с водой, так как он не растворяется в воде и может просто пройти через тело без какого-либо значительного эффекта.

Однако смешивание куркумина с жиром дает противоположный эффект - организм способен более полно поглощать куркумин, который в противном случае ускользнул бы (29). Это говорит о том, что потребление куркумы с пищей превзойдет преимущества почти всех добавок.

Тем не менее, добавление куркумы в пищу или ее прием в качестве добавки, вероятно, принесет очевидную пользу для здоровья.

Еще один способ повысить биодоступность куркумы - это принимать ее с пиперином (основным активным компонентом черного перца), который может резко (до 2000 процентов!) Увеличить количество, попадающее в кровоток (30).

Как это делает пиперин? Это соединение блокирует расщепление куркумина в кишечнике и печени, что означает, что больше куркумина всасывается в кровоток (31).

Потенциальные недостатки использования куркумы

Хотя одним кажется, что куркума минимальна, другие могут оттолкнуть ее от недостатков.

Имеет сильный запах

Для некоторых запах куркумы - это приятный аромат. А для других это резкий запах. В любом случае нельзя отрицать, что куркума имеет сильный запах, независимо от того, используется ли она в кулинарии или для ухода за волосами.

Если вы используете куркуму для местного применения, просто помните, что некоторых может неприятный запах. Таким образом, вы можете нанести пасту из куркумы только за несколько часов до следующего душа. В противном случае запах может задерживаться в волосах дольше, чем вам хотелось бы.

Окрашивает кожу

Помимо сильного запаха, у куркумы есть еще одна памятная характеристика: ее насыщенный желто-оранжевый цвет. Причина этого цвета? Куркумин!

К несчастью для любителей куркумы, тот же компонент, который дает ей столько преимуществ, также придает ей окрашивающие свойства.Вы знаете, что это вы когда-либо готовили с куркумой, потому что пятно может оставаться на коже в течение нескольких дней!

Но куркума может окрашивать не только кожу. Будьте осторожны, используя его на пористых поверхностях, включая определенные столешницы. Не прикасайтесь к тканям.

Если он оставляет пятна на любых поверхностях в вашем доме, подойдет паста из пищевой соды и воды. Просто нанесите на пятно и оставьте на 15 минут.

Как правильно выбрать куркуму

Даже для тех, кто на Западе, куркума довольно распространена, и ее легко найти.

Порошок куркумы часто можно найти в отделе специй в любимом супермаркете. Если вы ищете более широкий выбор брендов, вы можете рассмотреть возможность посещения продуктового магазина на Ближнем Востоке или в Индии.

Не можете найти куркуму в магазинах? Вы также можете приобрести добавки с куркумой. Просто откройте капсулу и используйте порошок куркумы изнутри.

Сделайте свою пасту для волос из куркумы

Хотя я настоятельно рекомендую вам добавлять куркумин в свой рацион, вы также можете использовать его как средство для местного ухода за волосами.

Вот только один рецепт пасты для волос из куркумы, чтобы вы могли начать, но не стесняйтесь настраивать и экспериментировать по своему вкусу.

Состав
  • Порошок куркумы (2 TBSP)
  • Лимонный сок (2 чайных ложки)
  • Вода (1 стакан)
  • Гель алоэ вера (2 чайных ложки, по желанию)
Инструкции

Смешайте все ингредиенты в небольшой миске. Размешайте как следует.

Зачерпните смесь руками и нанесите на волосы прядями.Аккуратно нанесите его на кожу головы и вотрите в волосы от корней до кончиков.

Оставьте как минимум на два часа, а затем смойте теплой водой.

Вы можете использовать первые три ингредиента (порошок куркумы, лимонный сок и воду), если вам нравится более водянистая консистенция, например, для полоскания кожи головы. Вы можете добавить гель алоэ вера, если предпочитаете консистенцию, которая больше похожа на пасту.

Сводка

Нет никаких сомнений в том, что куркума, особенно ее активное соединение куркумин, имеет ощутимую пользу для здоровья человека.

Для людей, страдающих облысением, он особенно интересен из-за того, что он является ингибитором андрогенов, а это означает, что он оказывает такое же действие на алопецию, что и синтетический лекарственный препарат финастерид, но не связан с отрицательными побочными эффектами этого препарата.

Как вы решите принимать куркуму, зависит от вас - как мы видели, в настоящее время нет единого мнения о том, что является лучшим способом или правильной дозировкой. Однако вы можете быть уверены в том, что слишком мало шансов взять слишком много.

.

12 простых способов пить больше воды

Ваше тело на 70% состоит из воды, и употребление достаточного количества воды жизненно важно для оптимального здоровья (1).

Вода играет в организме множество ролей, включая поддержание баланса электролитов и артериального давления, смазывание суставов, регулирование температуры тела и укрепление здоровья клеток (1, 2).

Хотя все знают, что важно избегать обезвоживания, иногда это может быть сложно.

Вот 12 простых способов пить больше воды.

1. Определите свои потребности в жидкости

Прежде чем вы решите пить больше воды, вы должны понять потребности вашего организма в жидкости.

Обычная рекомендация для ежедневного потребления воды - 64 унции (1920 мл) или 8 чашек, но это не основано на научных данных (3).

Национальная академия медицины (NAM) рекомендует мужчинам потреблять 125 унций (3700 мл), а женщинам - около 90 унций (2700 мл) жидкости в день, включая жидкость из воды, других напитков и продуктов (4).

Однако NAM признает, что давать общие рекомендации о потребностях в жидкости не идеально, поскольку они зависят от вашего уровня активности, местоположения, состояния здоровья и т. Д. (5).

Для большинства просто питье, чтобы утолить жажду, обеспечит удовлетворение ваших потребностей в жидкости. Тем не менее, вам может потребоваться больше жидкости, если вы регулярно занимаетесь спортом, работаете на улице или живете в жарком климате (5).

Установка дневной нормы потребления воды может помочь вам пить больше воды.

Простая постановка цели может мотивировать вас и повысить вероятность того, что вы внесете положительные изменения, которые сохранятся в прошлом (6).

Чтобы быть эффективными, цели должны быть SMART, что является аббревиатурой от следующих критериев (7):

  • Особый
  • Измеримый
  • Достижимый
  • Реалистичный
  • Ограниченный по времени

Например, одна вода SMART -Цель потребления может заключаться в том, чтобы выпивать 32 унции (960 мл) воды в день.

Он также может помочь записывать ваш прогресс, что может поддерживать мотивацию для достижения цели - и сделать это привычкой.

3. Держите при себе многоразовую бутылку с водой

Если держать бутылку с водой при себе в течение дня, вы сможете пить больше воды.

Если у вас есть многоразовая бутылка для воды, вы можете легко пить воду в любых условиях, будь то по делам, в путешествии, дома, на работе или в школе.

Хранение бутылки с водой под рукой также может служить визуальным напоминанием о необходимости пить больше воды.Если вы видите бутылку на столе или столе, вам постоянно будут напоминать о необходимости выпить еще.

Кроме того, это лучше для окружающей среды, чем использование одноразовых пластиковых бутылок для воды.

Вы также можете установить напоминания о необходимости пить больше воды с помощью приложения или будильника на смартфоне или умных часах.

Например, попробуйте установить напоминание о том, чтобы делать несколько глотков воды каждые 30 минут, или установите напоминание о том, что нужно выпить текущий стакан воды и наполнять его каждый час.

Эти напоминания могут помочь вам увеличить потребление воды, особенно если вы боретесь с забывчивостью или слишком заняты, чтобы пить.

5. Замените другие напитки водой

Один из способов пить больше воды - и укрепить свое здоровье и снизить потребление калорий - это заменить водой другие напитки, такие как газированные и спортивные напитки.

Эти напитки часто содержат добавленный сахар, который может быть чрезвычайно вредным для вашего здоровья.

Для оптимального здоровья ограничьте потребление добавленного сахара до менее 5% от потребляемой калорийности.Всего одна чашка соды в 8 унций (240 мл) в день может превышать этот предел (8).

Диеты с высоким содержанием добавленных сахаров связаны с ожирением и другими состояниями, такими как диабет 2 типа и сердечные заболевания (9, 10, 11).

Кроме того, замена этих сладких напитков водой - простой и дешевый способ сократить количество калорий, потенциально помогая вам похудеть.

6. Выпивайте один стакан воды перед каждым приемом пищи.

Еще один простой способ увеличить потребление воды - это сделать привычкой пить один стакан воды перед каждым приемом пищи.

Если вы едите 3 раза в день, это добавляет дополнительные 3 чашки (720 мл) к дневному потреблению воды.

Более того, иногда ваше тело может принять чувство жажды за голод. Выпивая стакан воды перед едой, вы сможете определить, чувствуете ли вы настоящий голод (12).

Более того, если вы пытаетесь похудеть, стакан воды может помочь вам съесть меньше калорий во время следующего приема пищи (13, 14).

В Америке большая часть водопроводной воды безопасна для питья.Однако, если вас беспокоит качество или безопасность водопроводной воды, подумайте о покупке фильтра для воды.

Фильтр найдется практически на любой бюджет, от дорогостоящих систем фильтрации воды для всего дома до недорогих кувшинов для фильтрации воды.

Кроме того, фильтрация воды может улучшить вкус.

Фильтры для воды в местах использования, такие как фильтрующие кувшины или фильтры, которые крепятся непосредственно к водопроводному крану, могут снизить уровень переносимых водой бактерий, свинца и мышьяка в загрязненной водопроводной воде до безопасных уровней (15, 16, 17) .

Использование фильтра для воды также дешевле и экологичнее, чем покупка бутилированной воды, которая часто ничем не отличается от водопроводной воды (18).

Если вам не нравится вкус воды или вам просто нужно немного аромата, чтобы пить больше, у вас есть много вариантов.

Использование недорогой бутылки с водой для заварки фруктов - один из полезных вариантов.

Популярные фруктовые комбинации для приготовления бутылочек для заварки - это огурец-лайм, лимон и клубника-киви. Хотя можно использовать любое сочетание фруктов на свой вкус.

Вы также можете приобрести усилители воды в порошковой или жидкой форме для добавления в воду, но имейте в виду, что многие из этих продуктов содержат сахар, искусственные подсластители или другие добавки, которые могут нанести вред вашему здоровью.

9. Выпивайте один стакан воды в час на работе

Если вы работаете в течение стандартного 8-часового рабочего дня, выпивая стакан воды каждый час на работе, вы добавляете 8 чашек (1920 мл) к дневной воде. потребление.

Наполняйте чашку, как только приступите к работе, и в конце каждого часа просто выпивайте оставшуюся воду и доливайте.

Этот метод обеспечит постоянное потребление воды в течение всего рабочего дня.

10. Пейте воду в течение дня

Регулярно пейте воду в течение дня - еще один простой способ помочь вам достичь ваших целей в отношении жидкости.

Регулярное питье воды в течение дня предотвратит пересыхание во рту и может даже помочь сохранить свежесть дыхания (19, 20).

Держите стакан с водой или многоразовую бутылку поблизости и в пределах прямой видимости, чтобы постоянно получать визуальное напоминание о том, чтобы сделать глоток.

11. Ешьте больше продуктов с высоким содержанием воды

Один простой способ получить больше воды - есть больше продуктов с высоким содержанием воды.

Фрукты и овощи с особенно высоким содержанием воды включают (21, 22, 23, 24, 25, 26, 27):

  • Салат: 96% воды
  • Сельдерей: 95% воды
  • Кабачки: 95% воды
  • Капуста: 92% воды
  • Арбуз: 91% воды
  • Канталупа: 90% воды
  • Дыня медовая: 90% воды

В дополнение к их Эти фрукты и овощи с высоким содержанием жидкости богаты витаминами, минералами и антиоксидантами, которые способствуют общему здоровью.

12. Выпивайте один стакан воды, когда просыпаетесь и перед сном.

Простой способ увеличить потребление воды - просто выпить один стакан, когда вы проснетесь, а другой - перед сном.

Стакан холодной воды утром может помочь разбудить вас и повысить бдительность (28).

Кроме того, питьевая вода перед сном может не дать вам проснуться с сухостью во рту и неприятным запахом изо рта (19, 20).

Достаточное потребление воды необходимо для хорошего здоровья.

По оценкам Национальной медицинской академии, большинству людей требуется от 90 до 125 унций (2 700–3 700 мл) жидкости в день, включая жидкость из воды, другие напитки и пищу.

Однако часто бывает трудно пить воду, особенно если вы заняты, регулярно забываете пить или не любите воду на вкус.

Выбор из этих 12 простых советов поможет вам увеличить ежедневное потребление воды.

.

7 Польза чая с куркумой для вашего здоровья

Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, будут полезны нашим читателям. Если вы покупаете по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Преимущества чая с куркумой

Куркума - это ярко-желто-оранжевая специя, обычно используемая в карри и соусах. Он происходит из корня куркумы. Специя использовалась из-за ее лечебных, антиоксидантных и противовоспалительных свойств на протяжении тысяч лет.

Чай с куркумой - одна из популярных форм потребления куркумы.Обладает уникальным, но тонким ароматом. Чай также является отличным способом получить следующие преимущества куркумы для здоровья.

Чай с куркумой обладает сильными противовоспалительными свойствами, которые помогают облегчить воспаление и отек у людей с артритом. Это уменьшает болезненные симптомы. Одно исследование показало, что активное соединение куркумы, называемое куркумин, эффективно снижает боль у пациентов с остеоартритом.

В то время как исследования все еще ищут причину болезни Альцгеймера, похоже, что куркумин, содержащийся в куркуме, может помочь предотвратить ее.Антиоксиданты куркумы предотвращают повреждения, которые могут привести к болезни Альцгеймера. Что еще более важно, некоторые исследования показывают, что куркума может уменьшить потерю синаптических маркеров и накопление амилоидов, связанных с развитием болезни Альцгеймера.

Чай с куркумой обладает множеством лечебных свойств, включая антиоксидантные и противовоспалительные свойства, которые могут способствовать профилактике рака. Национальный институт рака признал куркумин эффективным антиканцерогеном или веществом, которое помогает предотвратить рак.

Язвенный колит (ЯК) - это хроническое заболевание, вызывающее язвы в нижних отделах желудочно-кишечного тракта. Куркума помогает поддерживать ремиссию симптомов. По данным Медицинского центра Университета Мэриленда, исследование показало, что у пациентов с ЯК в стадии ремиссии значительно ниже частота рецидивов, если они употребляли куркуму.

Лечебные свойства куркумы могут укреплять иммунную систему даже у людей с иммунными нарушениями. Одно исследование показало, что куркума может ослабить иммунную систему.

Снижение уровня холестерина ЛПНП (или «плохого») может помочь снизить риск развития некоторых серьезных заболеваний, включая сердечные заболевания и инсульт. Есть свидетельства того, что куркума эффективна именно в этом. Например, исследование 2008 года показало, что низкая доза куркумина была связана со снижением уровня ЛПНП и общего холестерина.

Увеит - это воспаление радужной оболочки. Некоторые ранние исследования показали, что куркумин, содержащийся в куркуме, может быть таким же эффективным при лечении, как кортикостероиды, но без побочных эффектов.

Чтобы приготовить чай из куркумы дома, выполните следующие действия:

  1. Кипятите на плите 3-4 стакана воды.
  2. Добавьте 2 чайные ложки куркумы и перемешайте.
  3. Варите на медленном огне 5-10 минут.
  4. Перелейте чай в другую емкость.
  5. Добавьте мед, свежевыжатый лимонный или апельсиновый сок и молоко по вкусу.

Магазин куркумы.

Куркума в целом безопасна, если вы потребляете ее в умеренных количествах. Вам следует проконсультироваться с врачом по поводу употребления чая с куркумой, если у вас были:

  • воспаление желчного пузыря или камни желчного пузыря
  • закупорка желчных путей
  • язва желудка
  • диабет (добавки куркумы могут снизить уровень сахара в крови)

Однако слишком много куркумы может вызвать побочные эффекты.К ним относятся:

  • повышенная кислотность желудка, которая может вызвать язву
  • разжижающий кровь эффект

Поскольку куркума может разжижать кровь, вам следует прекратить пить чай с куркумой за две недели до операции. Не принимайте чай с куркумой, если вы принимаете антикоагулянты.

Чай с куркумой считается безопасным для употребления большинством людей. Он может облегчить боль и воспаление без побочных эффектов, которые могут вызвать даже отпускаемые без рецепта лекарства, такие как НПВП, таких как внутреннее кровотечение, язвы и снижение количества лейкоцитов.

Практически любой может получить пользу от чая с куркумой, особенно потому, что он укрепляет иммунную систему и действует как противораковое средство. Возможно, больше всего от этого выиграют люди, страдающие болью, вызванной воспалением. Однако людям, страдающим диабетом или принимающим антикоагулянты, следует поговорить со своим врачом, прежде чем принимать какие-либо добавки с куркумой.

Магазин чая с куркумой.

.

Смотрите также


Войти



Опечатка?

Выделите текст и нажмите Shift+Enter.
И мы в ближайшее время ее исправим!

Главная Страница Контактная Информация Поиск по сайту Контактная Информация Поиск по сайту