Поиск

Молочные коктейли

Неоценимая роскошь

Неоценимая роскошь

Приготовьте напиток, который станет лучшим коктейлем по любому поводу.

Вы первый кто прокоментирует!

Американцы поставили запрет на молочный коктейль

Американцы поставили запрет на молочный коктейль

Американскими исследователями было выяснено, что молочный коктейль, который в состав включает арахис, мороженое, шоколад и молоко является вредным. Такой вердикт был поставлен из-за того, что количество жиров, содержащихся в напитке,...

Вы первый кто прокоментирует!

Лечебный коктейль

Лечебный коктейль

Молочный коктейль имеет сразу несколько достоинств, это насыщенный вкус и питание организма полезными веществами. Так приготовив коктейль с черникой и медом, Вы наполните организм витаминами и предотвратите появление простуды.

Вы первый кто прокоментирует!

Как пить яблочный уксус чтобы почистить сосуды


чем он полезен для работы сердца и здоровья артерий ног, а также рецепты в сочетании с медом и чесноком

Сосуды головного мозга, да и сердечно-сосудистая система в целом нуждаются в постоянном уходе, так как от качества их работы зависит не просто состояние человека, но и его жизнь.

Засорение сосудов холестерином и сгустками крови затрудняет работу всех органов, и в первую очередь сердца и головного мозга. Поэтому важно уметь поддерживать чистоту артерий и вен, периодически чистить их от застарелых отложений.

Яблочный уксус — уникальное натуральное средство, имеющее доказанное положительное влияние на сердечно-сосудистую систему. Чем же он так полезен? Именно ою этом мы поговорим в нашей статье.

7 полезных свойств этого продукта

Этот продукт из яблок легко найти в любом супермаркете. Но если сделать его самостоятельно, он точно не будет содержать ничего лишнего, имеет меньшую кислотность и будет легче восприниматься желудочно-кишечным трактом.

Преимущество очистки артерий именно продуктом брожения яблочного сока в том, что у него масса положительных свойств. Он весьма богат на полезные вещества. Этот продукт при переваривании создает щелочную среду, уничтожающую гнилостные бактерии и удаляет разного рода токсины.

Он обладает следующими положительными свойствами:

  1. Регулирует концентрацию жиров в крови, уменьшая процент «вредного» холестерина.
  2. Обладает сильными очистительными свойствами, помогает выводить из крови лишний холестерин и токсины, засоряющие кровеносное русло и мешающие полноценному току крови.
  3. Способствует нормализации артериального давления, улучшает кровообращение.
  4. Питает сердечную мышцу за счет хорошего минерально-витаминного состава, укрепляет стенки сосудов головного мозга, артерий ног.
  5. Повышает устойчивость сосудов, сердца к неблагоприятным факторам.
  6. Предупреждает варикозное расширение вен и противостоит тромбозу.
  7. Используется для снижения лишнего веса, который усугубляет состояние всей сердечно-сосудистой системы.

Как его приготовить в домашних условиях?

В готовом продукте промышленного производства могут присутствовать дополнительные химические добавки, не указанные на этикетке и вредные для здоровья. Поэтому лучше сделать уксус самостоятельно. Стандартный рецепт предусматривает около двух месяцев приготовления.

Процесс выглядит следующим образом:

  1. Моют 2 кг яблок, пропускают их через мясорубку.
  2. Помещают массу в большую кастрюлю, заливают 5 литрами очень теплой (не менее 60, но не более 80 градусов) воды, добавляют два стакана сахара, чайную ложку сухих дрожжей, немного корочек ржаного хлеба, накрывают неплотно крышкой и ставят бродить в темное и теплое (около 20-25 градусов) место на 10-15 дней. Желательно, чтобы температура была постоянной. Размешивают деревянной ложкой или палочкой 2-3 раза в день, чтобы вышли газы.
  3. Через пару недель яблочную массу отжимают через марлю и процеживают.
  4. Добавляют еще стакан сахара, размешивают, переливают в банки, завязывают марлей. Сахара можно положить меньше, на полезных свойствах продукта это уже не скажется.
  5. Держат в тепле до тех пор, пока не завершится брожение, то есть еще 30-60 дней. Жидкость должна стать более прозрачной.
  6. По окончанию ферментизации снова переливают, но в бутылки. Хранят плотно закупоренными в холодном месте.

Также ознакомьтесь с процессом приготовления на видео:

А теперь поговорим о том, как его принимать.

Правила приема — как его нужно пить?

Чтобы процесс очищения сосудов был более эффективный и безопасный, нужно помнить об особенностях употребления этого лечебного средства. Существует несколько важных правил приема.

  1. Начинать постепенно. При подозрении на невосприимчивость кислого продукта лучше начинать лечение с нескольких капель, разбавленных водой.
  2. Принимать только в разбавленном виде. Даже если яблочный уксус сделан самостоятельно, его принимают только разбавленным: в неразведенном виде он может нанести вред желудку и повредит зубы.
  3. Выполнять правила приема. Для чистки сосудов употребляют его натощак 1-3 раза в сутки, за 10 минут до еды, или в перерывах между едой, как облагораживающую добавку в сок или чай.
  4. Прополоскать рот после процедуры. После приема средства тщательно полощут рот, чтобы не портилась эмаль зубов.
  5. Следить за реакцией организма. Внимательно следят за реакцией организма на продукт, так как даже у людей с нормальной кислотностью может возникнуть осложнение в виде изжоги и пр.
  6. Изменить свой образ жизни и рацион. Во время и после курса очищения сосудов необходимо наладить правильный режим, включив в него прогулки на свежем воздухе и умеренные по интенсивности занятия спортом, а также наладить правильный рацион питания антисклеротического характера: исключить жирное мясо, сыры, выпечку, магазинные соусы, сладости, копчености, консервы, алкоголь, кофе и крепкий чай. Чистой питьевой воды нужно употреблять около 2 литров в день.

5 народных рецептов на его основе

Яблочный уксус не только улучшает вкус и облагораживает витаминно-минеральный состав многих блюд, но и имеет целебный эффект при добавлении, например, в качестве заправки для овощного салата. Но для очищения сосудов лучше использовать его в специальных рецептах, рекомендуемых натуропатами и сторонниками народной медицины.

Самый простой способ приема продукта яблочного брожения: столовую ложку добавляют на полстакана воды и выпивают за 10 минут до еды 1-3 раза в сутки.

Существует много иных рецептов.

1. В сочечетании с медом

Этот способ вдвойне полезен для сосудов, так как мед тоже чистит сосуды, поскольку обладает способностью растворять вредные отложения на стенках артерий и разжижать сгустки крови в венах.

Оба ингредиента одновременно растворяют в воде и принимают натощак.

  1. По столовой ложке уксуса и меда растворяют в стакане воды.
  2. После размешивания добавляют соду на кончике ножа и сразу пьют.

Этот способ подойдет тем, у кого есть склонность к повышенной кислотности желудка. По тому же принципу можно растворять мед с уксусом в травяном чае или некислом соке, разбавленном водой.

2. С медом и чесноком

Польза чеснока для сосудов мозга известна давно. При смешивании и настаивании в течение недели они приобретают особо полезные свойства:

  1. улучшают состав крови, сокращают количество холестерина и повышают уровень гемоглобина;
  2. укрепляют и тонизируют сосуды;
  3. растворяют холестериновые бляшки на стенках артерий;
  4. улучшают память и повышают реакции за счет стимуляции деятельности мозга;
  5. способствуют улучшению обменных процессов;
  6. помогают омоложению сердечно-сосудистой системы и пр.

Для приготовления снадобья берут 10 зубчиков чеснока и по 200 мл меда и уксуса. Чеснок чистят и измельчают, все смешивают в блендере. Помещают в стеклянную банку, убирают в холодильник.

Через неделю начинают курс лечения: принимают по столовой ложке за 15 минут до еды, запивая водой или растворяя в воде или соке.

3. Смесь с раствором Люголя

Раствор Люголя можно купить в любой аптеке. Напиток с добавлением этой составляющей не только очищает сосуды, но и хорошо тонизирует, поднимает настроение, помогает при общем ослаблении организма и при больших нагрузках.

  1. Взятые по столовой ложке мед и уксус растворяют в стакане с водой.
  2. Капают одну каплю раствора Люголя и тут же выпивают.

Два полезных для сосудов ингредиента растворяют холестериновые отложения на стенках артерий, снижают концентрацию «вредного» холестерина в крови и одновременно помогают йоду лучше усвоиться организмом.

4. Настой с травой пустырника

Сердечно-сосудистые заболевания и патологии, связанные со склеротическими изменениями сосудов мозга, обычно сопровождаются нервной возбудимостью, бессонницей, тревожным состоянием. В этом случае хорошо подойдет настоенная на яблочном уксусе трава пустырника.

  1. Полулитром яблочного уксуса заливают в стеклянной посуде 3 столовые ложки измельченной травы пустырника, закрывают плотной крышкой.
  2. Держат 12 часов в теплом и затемненном месте. Потом хранят на холоде.

Если болит сердце или мучает тревожность, то рекомендуют 3-4 раза в день по чайной ложке настоя, растворенного в  100 мл воды с чайной ложкой меда.

При бессоннице употребляют до полтора ложек на тот же объем воды с медом через час после ужина.

5. С простоквашей

Хорошим оздоровительным эффектом обладает смесь с простоквашей и медом. В комплексе и во время применения курсом она разжижают кровь, тонизирует сосуды, является хорошей профилактикой атеросклероза.

  1. В стакан простокваши добавляют чайную ложку уксуса, затем растворяют мед.
  2. Пьют на завтрак, вместе с другой едой.
  3. В конце запивают некрепким чаем и на кончик языка кладут 2-3 крупинки соли, рассасывают.

Этот способ очищения сосудов и тонизирования всей сердечно-сосудистой системы применяют один раз в день, по утрам, в течение недели. Затем делают недельный перерыв и повторяют.

Использование для профилактики варикоза

Вздувшиеся вены можно значительно уменьшить, если использовать уксус внутрь и наружно одновременно.

  1. Дважды в сутки пьют по 20 мл воды с медом и 40-60 мл уксуса.
  2. Натирают вены яблочным уксусом. Это делают 2-3 раза в сутки, один раз обязательно на ночь. Так лечат варикоз длительно, не менее 4 месяцев, но результат будет виден.

При этом обязательно придерживаются антисклеротической диеты и не избегают принятия ванн.

Натирания эффективны также при сильной усталости ног, для облегчения состояния и профилактики варикозного расширения вен.

При геморрое к шишкам в заднем проходе дважды в день прикладывают тампоны, пропитанные уксусом. Затем смазывают любой противогеморроидальной мазью.

Как его выбрать в магазине?

Самый подходящий яблочный уксус — нерафинированный. Но в магазине его найти сложно. Отличительные признаки натурального нерафинированного продукта:

  • мутноватость;
  • осадок в виде темных хлопьев;
  • пленка на поверхности.

Опасаться непрезентабельного вида натурального уксуса не стоит: хлопья осадка в нем и пленка — очень полезные элементы целебного продукта. Осадок — это грибок Комбуха — тот, что производит знаменитый тонизирующий напиток «чайный гриб». А пленка — это вещество, которое называют уксусной маткой: оно обладает теми же свойствами, что и сам уксус, только в повышенной степени.

Менее полезный, но все же лечебный продукт — рафинированный натуральный яблочный уксус. Он более распространен.

Отличить его от ненатурального можно по составу, который указан на этикетке, и по крепости: натуральный не может быть крепче 4-5%, а искусственный имеет крепость 9%. Он не является лечебным.

Возможные противопоказания

Натуральный продукт хорошо усваивается организмом и имеет высокую эффективность в профилактике и лечении проявлений атеросклероза. Однако существует ряд противопоказаний или ограничений к употреблению этого оздоровительного средства.

  1. Гастрит, язвы желудка и кишечника.
  2. Острые формы сердечно-сосудистой системы.
  3. Подагра.
  4. Артрит.
  5. Заболевания выделительной системы.
  6. Сахарный диабет.
  7. Индивидуальная непереносимость любого компонента снадобий.
  8. Беременность и лактация.

Яблочный уксус — натуральный, очень полезный и приятный на вкус продукт брожения яблок. Он помогает оздоровить сосуды, сердце и мозг, поддерживать их в тонусе и работоспособном состоянии. Необходимо только соблюдать меру и учитывать возможные противопоказания.

Яблочный уксус для артериального давления: работает ли он?

Обзор

Велика вероятность, что у вас или кого-то из ваших знакомых было высокое кровяное давление. Артериальное давление - это сила, с которой ваша кровь прижимается к стенкам артерий, как вода в трубе, когда вы открываете кран. Кровь выталкивается из сердца в другие части тела. Центры США по контролю и профилактике заболеваний объясняют, насколько распространено высокое кровяное давление:

  • Каждый третий взрослый американец, или около 75 миллионов человек, имеет высокое кровяное давление.
  • Около половины людей с высоким артериальным давлением не контролируют его.
  • В 2014 году более 400 000 смертей были вызваны высоким кровяным давлением или высоким кровяным давлением в качестве одного из факторов.

Яблочный уксус считается популярным средством от многих болезней и состояний. К ним относятся расстройство желудка, высокий уровень холестерина и боли в горле. Это правда, что этому лечению уже тысячи лет. Древнегреческий врач Гиппократ использовал яблочный уксус для ухода за ранами, а в 10 веке его использовали вместе с серой для мытья рук во время вскрытий, чтобы предотвратить заражение.

Исследования показывают, что яблочный уксус может играть роль в поддержании низкого кровяного давления. Однако его следует использовать вместе с другими видами лечения и изменениями образа жизни. Это не панацея, но может помочь.

Исследователи только начали изучать, как уксус может помочь снизить кровяное давление. Большинство их исследований проводилось на животных, а не на людях. Хотя необходимо провести дополнительные исследования, некоторые исследования показывают, что яблочный уксус может быть полезным.

Снижение активности ренина

Яблочный уксус в основном содержит уксусную кислоту.В одном исследовании крысам с высоким кровяным давлением давали уксус в течение длительного периода времени. Исследование показало, что у крыс снизилось кровяное давление и снизился уровень фермента, называемого ренином. Исследователи считают, что снижение активности ренина вызвало снижение артериального давления. Аналогичное исследование показало, что уксусная кислота также может помочь в усвоении кальция.

Снижение уровня глюкозы в крови

Снижение уровня глюкозы в крови также может помочь снизить кровяное давление. В недавнем исследовании рецептурный препарат метформин, используемый для снижения уровня глюкозы у людей с диабетом, снизил кровяное давление.Поскольку в другом исследовании уксус также помог снизить уровень глюкозы в крови у крыс, некоторые считают, что яблочный уксус может помочь снизить кровяное давление таким образом. Однако для четкой связи между ними необходимы дополнительные исследования.

Снижение веса

Высокое кровяное давление и ожирение часто идут рука об руку. Использование яблочного уксуса вместо жирных и соленых заправок и масел может быть полезным изменением, которое вы можете внести в свой рацион. Снижение потребления соли может помочь вам контролировать артериальное давление и уменьшить объем талии.Этот метод лучше всего работает при соблюдении общей здоровой диеты, которая включает продукты, богатые калием, такие как шпинат и авокадо.

Снижение холестерина

Исследование 2012 года с 19 участниками показало, что употребление яблочного уксуса в течение восьми недель привело к снижению уровня холестерина. Высокий уровень холестерина в крови и высокое кровяное давление часто ускоряют развитие сердечных заболеваний. Они могут быстрее повредить кровеносные сосуды и сердце. Когда вы употребляете яблочный уксус, вы можете одновременно снизить уровень холестерина и артериальное давление.

Итак, как сделать яблочный уксус частью своего рациона? Вы можете стремиться к употреблению примерно 3 чайных ложек в день при концентрации 3–9 процентов. Конечно, с уксусом очень сложно справиться сам по себе, но вы можете смешать его с другими ароматизаторами, чтобы он легко распался. Вот несколько идей:

  • Добавьте его в приготовленный попкорн.
  • Полить им мясо или овощи.
  • Добавьте его в смузи.
  • Смешайте это с оливковым маслом и зеленью для заправки салатов.
  • Попробуйте приготовить чай, смешанный с водой и небольшим количеством меда.
  • Сделайте тонизирующее средство из кайенского перца, добавив 1 столовую ложку яблочного уксуса и 1/16 чайной ложки кайенского перца в стакан воды.
  • Выпейте рюмку яблочного уксуса вместо кофе.

Есть и другие диетические меры, которые вы также можете принять, чтобы снизить кровяное давление. Многие из этих других мер были изучены более тщательно. Проверьте этикетки, чтобы убедиться, что уровень натрия не слишком высок.По возможности выбирайте продукты с низким содержанием натрия, например куриный бульон и соевый соус. Готовьте продукты с нуля, чтобы контролировать количество добавляемой соли, например, в супы и котлеты для гамбургеров.

Если вы работаете с врачом, чтобы контролировать свое кровяное давление, важно продолжать следовать его советам. Продолжайте принимать все прописанные лекарства и следуйте всем рекомендованным режимам. Яблочный уксус может играть определенную роль в снижении кровяного давления, но необходимы дополнительные исследования. Тем не менее, умеренное употребление яблочного уксуса не представляет никакого риска.

.

6 доказанных преимуществ яблочного уксуса

Яблочный уксус - популярное домашнее средство. Люди веками использовали его в кулинарии и медицине.

Многие люди утверждают, что он может облегчить широкий спектр жалоб на здоровье, но вы можете задаться вопросом, что говорят исследования.

Яблочный уксус обладает различными целебными свойствами, в том числе антимикробным и антиоксидантным действием. Более того, данные свидетельствуют о том, что он может принести пользу для здоровья, например помочь похудеть, снизить уровень холестерина, снизить уровень сахара в крови и улучшить симптомы диабета.

Тем не менее, исследований мало, и необходимы дальнейшие исследования, прежде чем его можно будет рекомендовать в качестве альтернативной терапии.

В этой статье рассматриваются доказательства шести возможных преимуществ яблочного уксуса для здоровья.

Яблочный уксус производится в два этапа (1).

Во-первых, производитель подвергает измельченные яблоки воздействию дрожжей, которые сбраживают сахар и превращают их в спирт. Затем они добавляют бактерии для дальнейшего сбраживания спирта, превращая его в уксусную кислоту - основное активное соединение в уксусе.

Уксусная кислота придает уксусу сильный кисловатый запах и аромат. Исследователи считают, что эта кислота несет ответственность за пользу для здоровья яблочного уксуса. Сидровый уксус содержит 5–6% уксусной кислоты (2, 3).

Органический нефильтрованный яблочный уксус также содержит вещество, называемое матерью, которое состоит из цепочек белков, ферментов и дружественных бактерий, которые придают продукту мутный вид.

Некоторые люди считают, что мать несет ответственность за большую часть пользы для здоровья, хотя в настоящее время нет исследований, подтверждающих это.

Хотя яблочный уксус не содержит много витаминов и минералов, он предлагает небольшое количество калия. Бренды хорошего качества также содержат некоторые аминокислоты и антиоксиданты.

РЕЗЮМЕ

Яблочный уксус получают путем ферментации сахара из яблок. Это превращает их в уксусную кислоту, которая является основным активным ингредиентом уксуса и может быть ответственна за его пользу для здоровья.

Уксус может помочь убить патогены, в том числе бактерии (4).

Люди традиционно использовали уксус для очистки и дезинфекции, лечения грибка ногтей, вшей, бородавок и ушных инфекций.

Гиппократ, отец современной медицины, использовал уксус для промывания ран более 2000 лет назад.

Уксус также является пищевым консервантом, и исследования показывают, что он подавляет рост и порчу пищи бактериями, такими как E. coli (4, 5, 6).

Если вы ищете естественный способ сохранить пищу, вам может помочь яблочный уксус.

Неофициальные отчеты также предполагают, что разбавленный яблочный уксус может помочь от прыщей при нанесении на кожу, но, похоже, нет никаких серьезных исследований, подтверждающих это.

РЕЗЮМЕ

Основное вещество уксуса - уксусная кислота - может убивать вредные бактерии или препятствовать их размножению. Он имеет историю использования в качестве дезинфицирующего средства и естественного консерванта.

На сегодняшний день одним из наиболее убедительных способов применения уксуса является помощь в лечении диабета 2 типа.

Диабет 2 типа характеризуется высоким уровнем сахара в крови, вызванным инсулинорезистентностью или неспособностью вырабатывать инсулин (7).

Тем не менее, людям без диабета также полезно поддерживать нормальный уровень сахара в крови, поскольку некоторые исследователи считают, что высокий уровень сахара в крови является основной причиной старения и различных хронических заболеваний.

Самый эффективный и самый здоровый способ регулировать уровень сахара в крови - избегать рафинированных углеводов и сахара, но яблочный уксус также может иметь положительный эффект.

Исследования показывают, что уксус имеет следующие преимущества для уровня сахара в крови и инсулина:

  • Небольшое исследование показывает, что уксус может улучшить чувствительность к инсулину на 19–34% во время приема пищи с высоким содержанием углеводов и значительно снизить уровень сахара в крови и реакцию на инсулин (8) .
  • В небольшом исследовании с участием 5 здоровых людей уксус снизил уровень сахара в крови на 31.4% после употребления 50 г белого хлеба (9).
  • Небольшое исследование с участием людей с диабетом показало, что употребление 2 столовых ложек яблочного уксуса перед сном снижает уровень сахара в крови натощак на 4% на следующее утро (10).
  • Многочисленные другие исследования на людях показывают, что уксус может улучшить функцию инсулина и снизить уровень сахара в крови после еды (11, 12).

Национальные центры дополнительного и комплексного здоровья (NCCIH) заявляют, что очень важно, чтобы люди не заменяли медицинское лечение непроверенными продуктами для здоровья (13).

Если вы в настоящее время принимаете лекарства, снижающие уровень сахара в крови, проконсультируйтесь с врачом, прежде чем увеличивать потребление уксуса любого типа.

РЕЗЮМЕ

Яблочный уксус показал большие перспективы в улучшении чувствительности к инсулину и помощи в снижении уровня сахара в крови после еды.

Как это ни удивительно, исследования показывают, что уксус может помочь людям похудеть.

Несколько исследований на людях показали, что уксус может усиливать чувство сытости.Это может привести к снижению потребления калорий и снижению веса.

Например, согласно одному исследованию, прием уксуса вместе с пищей с высоким содержанием углеводов приводил к усилению чувства сытости, в результате чего участники съедали на 200–275 калорий меньше в течение остальной части дня (14, 15).

Кроме того, исследование с участием 175 человек с ожирением показало, что ежедневное употребление яблочного уксуса привело к уменьшению жира на животе и потере веса (16):

  • принятие 1 столовой ложки (12 мл) привело к потере 2.6 фунтов (1,2 кг)
  • прием 2 столовых ложек (30 мл) привел к потере 1,7 кг (3,7 фунта)

Однако имейте в виду, что это исследование продолжалось 3 месяца, поэтому истинное влияние на масса тела кажется довольно скромной.

Тем не менее, простое добавление или удаление отдельных продуктов или ингредиентов редко оказывает заметное влияние на вес. Вся ваша диета или образ жизни обеспечивают долгосрочную потерю веса.

В целом яблочный уксус может способствовать снижению веса, способствуя насыщению, понижая уровень сахара в крови и снижая уровень инсулина.

Яблочный уксус содержит всего около трех калорий на столовую ложку, что очень мало.

РЕЗЮМЕ

Исследования показывают, что уксус может усилить чувство сытости и помочь вам потреблять меньше калорий, что может привести к потере веса.

Болезни сердца - одна из основных причин смерти (17).

Несколько биологических факторов связаны с риском сердечных заболеваний.

Исследования показывают, что уксус может уменьшить некоторые из этих факторов риска.Однако многие исследования проводились на животных.

Эти исследования на животных показывают, что яблочный уксус может снизить уровень холестерина и триглицеридов, а также несколько других факторов риска сердечных заболеваний (18, 19, 20).

Некоторые исследования на крысах также показали, что уксус снижает кровяное давление, что является основным фактором риска сердечных заболеваний и проблем с почками (21, 22).

Однако нет убедительных доказательств того, что уксус полезен для здоровья сердца у людей. Прежде чем прийти к каким-либо убедительным выводам, исследователям необходимо провести дополнительные исследования.

РЕЗЮМЕ

Несколько исследований на животных показали, что уксус может снижать уровень триглицеридов в крови, холестерина и артериального давления. Однако нет убедительных доказательств того, что он снижает риск сердечных заболеваний у людей.

Яблочный уксус - распространенное средство от таких кожных заболеваний, как сухость кожи и экзема.

Кожа от природы слегка кислая. Использование местного яблочного уксуса может помочь восстановить естественный pH кожи, улучшив защитный кожный барьер (23).

С другой стороны, щелочное мыло и очищающие средства могут вызвать раздражение экземы, усугубляя симптомы (24).

Благодаря своим антибактериальным свойствам яблочный уксус теоретически может помочь предотвратить кожные инфекции, связанные с экземой и другими кожными заболеваниями.

Некоторые люди используют разбавленный яблочный уксус для мытья лица или тоника. Идея в том, что он убивает бактерии и предотвращает появление пятен.

Однако одно исследование с участием 22 человек с экземой показало, что пропитка яблочным уксусом не улучшает кожный барьер и не вызывает раздражения кожи (25).

Поговорите со своим врачом, прежде чем пробовать новые средства, особенно для поврежденной кожи. Избегайте нанесения неразбавленного уксуса на кожу, так как это может вызвать ожоги (26).

РЕЗЮМЕ

Яблочный уксус имеет природную кислотность и обладает противомикробными свойствами. Это означает, что он может помочь улучшить кожный барьер и предотвратить инфекции. Однако необходимы дополнительные исследования, чтобы узнать, насколько безопасно и эффективно это средство.

Лучший способ включить яблочный уксус в свой рацион - это использовать его в кулинарии.Это простое дополнение к таким продуктам, как заправки для салатов и домашний майонез.

Некоторым людям нравится разбавлять его водой и пить как напиток. Обычная дозировка составляет от 1-2 чайных ложек (5-10 мл) до 1-2 столовых ложек (15-30 мл) в день, смешанных с большим стаканом воды.

Лучше начинать с малых доз и избегать приема больших доз. Слишком много уксуса может вызвать вредные побочные эффекты, в том числе эрозию зубной эмали и потенциальное взаимодействие с лекарствами.

Некоторые диетологи рекомендуют использовать органический нефильтрованный яблочный уксус, содержащий мамин.”

Bragg’s, кажется, является самым популярным вариантом, который доступен в Интернете вместе с отзывами и рейтингами. Однако доступны и несколько других разновидностей.

Подробнее о правильной дозировке яблочного уксуса здесь.

РЕЗЮМЕ

Обычная дозировка яблочного уксуса колеблется от 1 чайной ложки до 2 столовых ложек (10–30 мл) в день, либо используется в кулинарии, либо смешивается со стаканом воды.

Многие веб-сайты и сторонники естественного здравоохранения утверждают, что яблочный уксус обладает исключительными преимуществами для здоровья, включая повышение энергии и лечение болезней.

К сожалению, мало исследований, подтверждающих большинство утверждений о его пользе для здоровья.

Тем не менее, некоторые исследования показывают, что он может иметь некоторые преимущества, в том числе убивать бактерии, снижать уровень сахара в крови и способствовать снижению веса.

Яблочный уксус кажется безопасным, если вы не употребляете его слишком много.

Он также может использоваться в других целях, не связанных со здоровьем, в том числе в качестве натурального кондиционера для волос, средства по уходу за кожей и чистящего средства.

.

11 рецептов яблочного уксуса для вашего здоровья и 4 метода

Plus, четыре предостережения, которые следует запомнить, прежде чем прыгать на полной скорости в поезде ACV.

Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, будут полезны нашим читателям. Если вы покупаете по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Яблочный уксус (ACV) - один из тех модных ингредиентов для оздоровления, которыми люди снова и снова клянутся. Но неудивительно, почему.

Это почти как Святой Грааль домашних средств - например, говорят, что его одна порция помогает повысить энергию, контролировать уровень сахара в крови и способствует снижению веса.При местном применении яблочный уксус может помочь улучшить блеск волос, а также текстуру и тон кожи за счет устранения нежелательных высыпаний.

В смеси с другими полезными для вас ингредиентами, такими как лимонный сок или оливковое масло, ACV может стать мощным усилителем вашей повседневной жизни. Вот 11 простых способов улучшить свое здоровье с помощью ACV.

Есть несколько причин, по которым ACV может помочь с проблемами пищеварения, по словам диетолога Рании Батайнех, магистра здравоохранения, автора бестселлеров «The One One One Diet».

Первый - благодаря антибактериальным свойствам ACV, которые могут помочь при общих проблемах с кишечником, которые могут быть вызваны бактериями, такими как диарея.Как ферментированный продукт, ACV также содержит пробиотики, которые помогают регулировать общее здоровое пищеварение.

Попробовать

  • Смешать ACV с яблочным сидром и дижонской горчицей на сковороде на медленном огне.
  • Добавьте оливковое масло в смесь и перемешайте с некоторыми из ваших любимых овощей.

«Сочетание заправки на основе ACV с овощами выполняет двойную функцию для вашего пищеварения, поскольку и клетчатка в овощах, и пробиотики в ACV могут улучшить пищеварение», - отмечает Батайне.

Иногда самое сложное в изменении привычек питания - это ограничение. По словам Батайне, употребление ACV может «быть невероятно полезным, если вы пытаетесь есть меньше и похудеть». Она ссылается на исследование, которое показало, что ACV может подавлять участки мозга, контролирующие аппетит, что со временем приводит к уменьшению количества потребляемых калорий.

Попробуйте, на основе научных данных

  • Первый раунд: Разведите 15 миллилитров (мл) ACV в 500 мл воды и пейте его каждый день в течение 12 недель.
  • Второй раунд: Разведите 30 мл ACV в 500 мл воды и пейте каждый день в течение 12 недель.

ACV может также помочь с накоплением жира благодаря специальному компоненту: уксусной кислоте. Исследования на крысах показали, что эта кислота помогает уменьшить накопление жира.

После таких положительных результатов исследований на животных в 2009 году в исследовании приняли участие 122 человека с ожирением и было обнаружено, что ежедневное употребление уксуса снижает ожирение и способствует снижению веса.

Пропускаете кофе? Для Батайне чай с ACV - отличная альтернатива другим калорийным напиткам с кофеином, таким как латте и газированные напитки.

Помимо накопления жира, уксусная кислота также способствовала восполнению энергии мышцами мышей. Предлагается действовать аналогичным образом для людей.

Увеличьте свой утренний напиток

  • Батайнех предлагает смешать 2 столовые ложки ACV, 2 столовые ложки лимонного сока, 1 столовую ложку корицы и щепотку кайенского перца в стакане теплой воды. «Употребление этого напитка может помешать вам потянуться к более тяжелым напиткам или закускам рано утром, когда вам понадобится заряд энергии», - говорит она.

Лимонный сок имеет множество питательных свойств, но конкретных исследований, которые связывают лимоны с потерей веса, немного. Тем не менее, рекомендуется выпивать около четырех унций лимонада в день, чтобы предотвратить образование камней в почках. Что касается кайенского перца и корицы, они содержат ингредиенты, которые обладают терапевтическим эффектом, помогая ускорить обмен веществ и уменьшить воспаление.

Not the Master Cleanse

Хотя этот напиток очень близок к диете Master Cleanse, мы определенно не рекомендуем пить его в качестве заменителя еды или в попытке вывести токсины.Лучше всего пить во время еды или в качестве утреннего тонизирующего средства.

Обладая антибактериальными и противовирусными свойствами, ACV может быть невероятно полезным.

С учетом всего сказанного, не так много научных доказательств, подтверждающих утверждение, что мед и чай ACV полностью избавят от боли в горле. Теория состоит в том, что ACV борется с бактериями, а мед помогает подавить кашель, покрывая и успокаивая горло.

3 способа попробовать

  • В большой кружке с теплой водой смешайте 1 столовую ложку яблочного уксуса с 2 столовыми ложками меда для тонизирования горла.
  • Чтобы попробовать что-то более вкусное, попробуйте имбирный чай с 1-2 чайными ложками уксуса, меда и кокосового масла.
  • Полоскать горло 1-2 чайными ложками уксуса с теплой соленой водой в течение 20-30 секунд два-три раза в день. Не глотай.

Если боль в горле продолжается несколько дней, обратитесь к врачу. Они могут прописать антибиотики, если это бактериальная инфекция.

Для людей с диабетом включение ACV может быть полезным шагом в управлении этим заболеванием. «Считается, что… уксусная кислота может замедлить превращение сложных углеводов в сахар в кровотоке», - объясняет Батайне.«Это дает больше времени для удаления сахара из кровотока, позволяя организму поддерживать постоянный уровень сахара в крови и ограничивать скачки».

Не так много исследований, чтобы полностью подтвердить это, однако одно исследование 2007 года с 11 участниками показало, что люди с диабетом 2 типа, которые принимали 2 столовые ложки ACV с сырной закуской перед сном, просыпались с гораздо более низким уровнем сахара в крови.

«Яблоки и уксус работают вместе в форме ACV и, естественно, способствуют снижению уровня триглицеридов и холестерина», - объясняет Батайнех.Исследование 2012 года показало, что ACV может снижать уровень плохого холестерина наряду с триглицеридами у людей с высоким уровнем холестерина.

«Основная причина в том, что уксусная кислота в яблочном уксусе - это то, что делает его эффективным в снижении холестерина низкой плотности (ЛПНП)».

Хотя доказательства, подтверждающие эти утверждения, в основном анекдотичны, сочетание ACV с другими полезными для сердца вариантами может только помочь! Контроль уровня холестерина и триглицеридов - один из естественных способов снизить риск сердечных заболеваний.

Sub ACV для майонеза в салате из яиц авокадо

  • Этот ремикс салата из яиц из авокадо - прекрасная возможность получить порцию полезного для сердца питания. Вместо майонеза в качестве связующего ингредиента используйте авокадо для кремообразности и яблочный уксус для терпкости. Текстура авокадо, смешанного с ACV, поможет получить кремообразную консистенцию, которая делает яичный салат таким восхитительным!

Только в этом году исследование показало, что умеренное потребление яиц может снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний.Кроме того, известно, что авокадо содержит полезные жиры, которые помогают снизить риск сердечных заболеваний.

Существует теория, что ACV может помочь сделать вашу кровь щелочной, что может препятствовать росту раковых клеток. Однако это не полная защита от рака, поскольку ваше тело, как правило, способно поддерживать довольно сбалансированный pH.

Важно не рассматривать ACV как единственный курс лечения. Вместо этого полагайтесь на другие его преимущества, такие как энергия. Несколько исследований, показывающих, что различные виды уксуса могут убивать раковые клетки, в основном относятся к исследованиям на животных.

Попробуйте его с другими продуктами, предотвращающими рак.

Подобно положительному эффекту от боли в горле, способность ACV уменьшать головную боль в большинстве случаев носит анекдотический характер. Хотя этот прием может работать не для всех, вам может помочь ACV, если у вас возникнут головные боли из-за:

  • проблем с пищеварением
  • скачков сахара в крови
  • дефицита калия

Не только прием ACV поможет, но и холодный компресс также снимают головные боли.

Попробовать

  • Промойте тряпку в холодной ACV в течение нескольких минут и отожмите, прежде чем прикладывать ее ко лбу.
  • Добавьте две капли обезболивающего эфирного масла, например розового, для дополнительного усиления.

Одно из самых продаваемых косметических преимуществ ACV - это способность увеличивать блеск волос. «Яблочный уксус можно использовать как ополаскиватель для волос, чтобы усилить блеск за счет временного выравнивания кутикулы», - говорит Батайнех. Уксусный pH может закрыть кутикулу волоса, что, в свою очередь, предотвращает завивание волос и способствует гладкости.

Попробуйте (осторожно)

  • Разбавьте ACV водой и брызните смесью в руки.
  • Нанесите смесь на влажные волосы.
  • Оставьте на пять минут, а затем смойте.
  • Чтобы избежать «сделай сам», у бренда средств по уходу за волосами Dphue есть собственное ополаскиватель для волос с яблочным уксусом, который можно приобрести в Sephora за 15 долларов.

Используйте экономно: Батайне отмечает, что вам не следует использовать ACV в качестве ополаскивателя более трех раз в неделю, иначе он может высушить волосы. Поскольку у ACV такой разный pH, это может сделать ваши волосы ломкими и сделать их тусклыми.

Если ваша перхоть возникла в результате дрожжевой инфекции, яблочный уксус может быть доступным домашним средством, поскольку он обладает противогрибковыми свойствами. Кислота в ACV может затруднить рост и распространение грибка.

Попробовать

  • Смешайте в равных частях ACV и воду в пульверизаторе, чтобы после мытья шампунем нанести на кожу головы.
  • Оставьте на 15 минут, прежде чем смыть.
  • Делайте это примерно два раза в неделю, и вы заметите значительное уменьшение количества нежелательных белых хлопьев.
  • Немедленно прекратите при появлении раздражения.

Не делайте этого, если ваша перхоть вызвана сухой кожей головы. . Мытье ACV может еще больше высушить кожу головы и усугубить перхоть.

Как упоминалось ранее, ACV обладает антибактериальными свойствами благодаря уксусной кислоте. Кроме того, он также содержит небольшое количество лимонной, молочной и янтарной кислот. Было показано, что эти антибактериальные кислоты убивают P. acnes , бактерии, вызывающие высыпания на коже.

Помимо кислот, убивающих бактерии, Батайне отмечает, что некоторые утверждают, что вяжущие свойства ACV могут помочь в борьбе с прыщами. «Однако, - предупреждает она, - это не было научно доказано».

Хотя ACV обладает всеми необходимыми свойствами, прямых исследований этого ингредиента для местного лечения не проводилось. Несмотря на то, что кислоты могут быть полезными, слишком большое их количество может вызвать раздражение кожи, а у некоторых людей может вызвать химические ожоги. Перед тем, как пробовать какое-либо домашнее средство, обратитесь к дерматологу - некоторые могут принести больше вреда, чем пользы.

Если вы хотите попробовать полностью натуральное средство, такое как ACV, не забудьте разбавить ингредиент перед нанесением непосредственно на кожу.

Попробовать

  • Для начала смешайте одну часть ACV и три части воды. Сколько воды вы используете, зависит от того, насколько чувствительна ваша кожа.
  • Хранить смесь в бутылке и взболтать перед использованием. Нанесите на лицо ватным диском.
  • Оставьте на 5–20 секунд, затем смойте водой.
  • Вы также можете использовать зеленый чай вместо воды, так как зеленый чай помогает контролировать производство масла.Однако вы должны выбросить эту смесь через два дня, чтобы избежать роста бактерий.

Никогда не делайте этого

  1. Выпейте, не разбавив его.
  2. Начните с того, что возьмете как можно больше.
  3. Наносите прямо на кожу, особенно на долгое время.
  4. Смешать с другими сильными раздражающими ингредиентами.

1. Стреляйте прямо

Независимо от того, как вы добавляете ACV в свой рацион, никогда не пейте его сразу. Это, скорее всего, приведет к повреждению.

«Он настолько кислый, что может даже вызвать повреждение зубной эмали, пищевода или слизистой оболочки желудка, особенно при хроническом употреблении», - предупреждает Батайнех. «Всегда, всегда разбавляйте это». По словам Батайне, самый безопасный метод, если вы его пьете, - это смешать 10 частей воды или чая с каждой частью ACV.

2. Начните с большого количества

Добавляя яблочный уксус к ежедневному приему, вы должны начать медленно и постепенно. «Посмотрите, как ваше тело на это отреагирует», - говорит Батайне.«И если вы будете хорошо переносить это, то в конечном итоге сможете увеличить до одной столовой ложки».

Она говорит, что если вы испытываете расстройство желудка или чувство жжения, нужно действовать меньше. Если вы нервничаете или не уверены, обратитесь к врачу, прежде чем вводить его в свой распорядок дня.

3. Нанесите его прямо на кожу.

Если вы используете уксусный уксус местного действия, необходимо знать несколько вещей. Во-первых, никогда не наносите его прямо на кожу. Это мощный ингредиент, поэтому всегда следует разбавлять его небольшим количеством воды при использовании в качестве тоника или ополаскивателя.

Всегда пробуйте пластырь-тест

  • После того, как вы разбавили ACV, чтобы создать хороший, терпимый баланс, проведите пластырь, чтобы убедиться, что ваша кожа может справиться с ним в качестве средства от прыщей, даже когда он разбавлен.
  • «Сделайте тест-пластырь на предплечье, прежде чем наносить его на все лицо, чтобы увидеть, как ваша кожа отреагирует», - рекомендует Батайне.

4. Смешайте его с другими раздражающими местными ингредиентами.

Людям с чувствительной кожей следует опасаться ACV. Сами по себе уксусная кислота и вяжущие свойства могут вызвать раздражение кожи.

Однако нельзя применять для всех типов кожи , смешивая его с другими агрессивными ингредиентами для местного применения, такими как салициловая кислота или перекись бензоила. Если вы это сделаете, скорее всего, вы испытаете неприятную раздражающую реакцию.

Безопаснее всего думать о ACV как о маленьком ускорителе, а не о чуде. В малых дозах он может быть невероятно полезным и вкусным. В больших количествах это может быть опасно и вредно для вашего здоровья. Это может даже вызвать раздражение кожи или разрушить зубную эмаль.

Но с таким количеством преимуществ неудивительно, что многие люди обращаются к ACV в связи со своими недугами, но не менее важно помнить прежде всего факты.

Если вы хотите увеличить потребление сверх рекомендуемой порции в две столовые ложки, поговорите с профессионалом, прежде чем двигаться вперед на полной скорости. В конце концов, есть причина, по которой ACV известен как ингредиент Святого Грааля - вам нужно только немного, чтобы почувствовать эффект.


Эмили Рекстис - писательница из Нью-Йорка, посвященная красоте и образу жизни, она пишет для многих публикаций, включая Greatist, Racked и Self.Если она не пишет за компьютером, вы, вероятно, найдете ее за просмотром фильма про мафию, едой гамбургера или чтением книги по истории Нью-Йорка. Смотрите больше ее работ на ее веб-сайте или подпишитесь на нее в Twitter .

.

Условия, которые он помогает, и как принимать

На протяжении тысячелетий люди во всем мире использовали уксус в лечебных целях. Сегодня ученые только начали исследовать возможные применения ACV для лечения кожных заболеваний, таких как:

Исследование 2018 года показало, что ACV можно использовать для эффективного лечения инфекций, вызванных несколькими распространенными штаммами бактерий. Однако необходимы дополнительные исследования, прежде чем врачи смогут рекомендовать своим пациентам лечение ядовитым уксусом.

Дрожжевые инфекции и бактериальный вагиноз

Дрожжевые инфекции и бактериальный вагиноз вызываются чрезмерным ростом грибка или бактерий во влагалище. Эти инфекции возникают, когда нормальные, здоровые бактерии наводняются плохими бактериями, такими как дрожжи Candida .

Исследование 2018 года, проведенное вне человеческого организма, показало, что ACV подавляет рост нескольких типов бактерий и Candida . Это исследование показало, что ACV был наиболее эффективным против дрожжей при смешивании 1: 1 с водой.

Против Staphylococcus aureus и E. coli ACV работал даже при разбавлении в соотношении 1:25 или 1:50 соответственно. Это говорит о том, что при добавлении в частично наполненную ванну ACV может помочь в борьбе с некоторыми инфекциями. Однако исследования, непосредственно связанные с человеческим телом, отсутствуют.

Солнечный ожог

Несмотря на слухи в Интернете, нет никаких доказательств того, что яблочный уксус может помочь успокоить солнечный ожог. Это может даже вызвать раздражение.

Вместо ACV рассмотрите возможность добавления нескольких пакетиков зеленого чая в прохладную ванну.Зеленый чай обладает противовоспалительными свойствами, которые помогают успокоить и заживить поврежденную кожу.

Запах тела

Запах тела возникает, когда пот смешивается с полезными бактериями на коже. Яблочный уксус может эффективно убивать несколько типов бактерий, обнаруженных на вашем теле, хотя научные результаты этого были получены только за пределами человеческого тела.

Хотя это и не доказано, принятие ванны с уксусом может помочь естественным образом избавиться от некоторых из этих бактерий, по крайней мере, временно. Это хорошая натуральная альтернатива дезодорантам, которые также обычно содержат антибактериальные средства.

Экзема

Здоровая кожа защищена естественным кислотным барьером. Когда этот барьер становится менее кислым, он перестает работать должным образом. Это позволяет влаге уйти, вызывая высыхание кожи. Барьер также отвечает за защиту вашей кожи от раздражителей. Без него кожа легко воспаляется.

Исследования показывают, что у людей с экземой более высокий pH кожи, а это означает, что их защитный барьер не такой кислый, как должен быть. ACV - слабая кислота. При местном применении он потенциально может помочь восстановить защитный барьер вашей кожи.

Хотя некоторые люди с экземой сообщают об улучшении симптомов после ванны с уксусом, необходимы дополнительные исследования, чтобы подтвердить ее преимущества.

UTI

Инфекция мочевыводящих путей (ИМП) возникает, когда где-то вдоль мочевыводящих путей происходит чрезмерный рост бактерий. Исследователи считают, что хотя он никогда не тестировался на людях, он может помочь победить некоторые бактериальные инфекции.

Однако важно понимать, что ИМП обычно располагаются в мочевом пузыре или уретре.Когда вы принимаете ванну, вода не попадает в уретру, поэтому пить яблочный уксус может быть лучше, чем купание в нем.

Кроме того, распространяющиеся ИМП могут вызвать серьезные осложнения. Хотя вы можете попробовать ACV в качестве дополнительной терапии, поговорите со своим врачом, если вы подозреваете, что у вас ИМП.

Перхоть

Перхоть возникает по нескольким причинам. Одна из возможных причин - дрожжевой грибок Malassezia . Хотя у большинства людей на коже головы имеется Malassezia , у некоторых людей он может вызвать перхоть.

Нет исследований, подтверждающих использование ACV от перхоти, но он обладает противогрибковыми свойствами. Это потенциально может помочь убить этот грибок, вызывающий перхоть. Окунав кожу головы в ванну с ACV, можно немного избавиться от перхоти. Если это не сработает, вот еще несколько домашних средств, которые помогут избавиться от перхоти естественным путем.

Сухая кожа

Ваша кожа имеет естественный кислотный барьер. Исследования показали, что чем кислотнее кожа, тем она здоровее. Это потому, что защитный слой помогает коже удерживать влагу.

К сожалению, при мытье с мылом кожа становится менее кислой. Использование ACV вместо мыла или принятие ванны ACV может помочь коже сохранить естественную кислотность. Это может предотвратить пересыхание и повреждение.

Стопа спортсмена

Стопа спортсмена возникла в результате грибковой инфекции. Уксус издавна использовался как естественное средство от грибка ногтей.

Сегодняшние исследования показывают, что яблочный уксус обладает некоторыми противогрибковыми свойствами. К сожалению, ACV еще не был протестирован на опоясывающем лишае, типе бактерий, вызывающих микоз, зуд и стригущий лишай.Попробуйте эти другие натуральные домашние средства, чтобы облегчить симптомы.

Боль в суставах

Боль в суставах может быть вызвана множеством различных состояний. Сама боль обычно вызвана воспалением вокруг суставов. Если у вас болит сустав, возможно, вы лечили его дома безрецептурными противовоспалительными средствами, такими как ибупрофен (Адвил, Мотрин) или напроксен (Алив).

В недавнем исследовании исследователи обнаружили, что уксус является эффективным противовоспалительным средством у мышей. Это означает, что он потенциально может работать как противовоспалительное средство у людей.Однако в этом исследовании мыши глотали уксус, а не купались в нем.

Прыщи и бородавки

Многие люди используют яблочный уксус в качестве точечного лечения кожных проблем, таких как прыщи и бородавки. Нанесение ACV непосредственно на прыщ может помочь избавиться от бактерий, закупоривающих поры. Нанесите его на бородавки, чтобы сжечь их.

Купание в ACV может помочь предотвратить образование прыщей и бородавок, в первую очередь за счет удаления бактерий и вирусов. Эти методы лечения могут работать для некоторых людей, но они не были научно доказаны.Узнайте больше о яблочном уксусе для удаления бородавок.

.

Смотрите также


Войти



Опечатка?

Выделите текст и нажмите Shift+Enter.
И мы в ближайшее время ее исправим!

Главная Страница Контактная Информация Поиск по сайту Контактная Информация Поиск по сайту