Поиск

Молочные коктейли

Неоценимая роскошь

Неоценимая роскошь

Приготовьте напиток, который станет лучшим коктейлем по любому поводу.

Вы первый кто прокоментирует!

Американцы поставили запрет на молочный коктейль

Американцы поставили запрет на молочный коктейль

Американскими исследователями было выяснено, что молочный коктейль, который в состав включает арахис, мороженое, шоколад и молоко является вредным. Такой вердикт был поставлен из-за того, что количество жиров, содержащихся в напитке,...

Вы первый кто прокоментирует!

Лечебный коктейль

Лечебный коктейль

Молочный коктейль имеет сразу несколько достоинств, это насыщенный вкус и питание организма полезными веществами. Так приготовив коктейль с черникой и медом, Вы наполните организм витаминами и предотвратите появление простуды.

Вы первый кто прокоментирует!

Как пить и не опьянеть


13 советов, которые помогут вам дольше не пьянеть

Эту статью можно послушать. Если вам так удобнее, включайте подкаст.

Что делать до приёма алкоголя

1. Размяться

Доказано, что регулярные физические упражнения помогают бороться с негативными последствиями приёма алкоголя . Но если с ежедневной физической активностью что-то не задалось, стоит уделить час упражнениям хотя бы в утро перед намечающимся застольем.

2. «Разогреть» печень

Начинать готовиться к обильным возлияниям стоит примерно за час до них. Выпейте рюмку водки или стакан пива. Это заставит печень вырабатывать ферменты, расщепляющие алкоголь . Когда придёт время настоящего веселья, она будет уже вооружена и готова к бою. Алкоголь в крови будет быстро переработан, и опьянение надолго не задержится.

3. Хорошо подкрепиться

Упор стоит сделать на жирную пищу — сало, хлеб с маслом, орехи — или на овсянку. Эти продукты обволакивают стенки желудка и мешают всасыванию алкоголя.

Правда, плёнка эта недолговечна. Поэтому у этой хитрости есть и оборотная сторона: как только защитный слой в желудке исчезнет, выпитое ранее ударит в голову моментально и неожиданно.

4. Съесть ложку сухих дрожжей

Для удобства их можно добавить в йогурт или творог. Благодаря специальному ферменту дрожжи будут работать в паре с печенью и помогут как можно быстрее расщепить алкоголь, причём ещё до его попадания в кровеносные сосуды.

Но не стоит сильно полагаться на эту хитрость. Если к дрожжам добавить сахар, они займутся производством алкоголя, а не его расщеплением. Так что не налегайте на сладкое.

5. Выпить несколько таблеток активированного угля

Он впитает часть спирта и вредных веществ, содержащихся в алкоголе.

Что делать во время застолья

1. Не забывать об активированном угле и жирной пище

Если заранее подготовиться не удалось, активированный уголь и жирная еда всё равно сработают. Спиртное нужно обильно закусывать, при этом не переедая, чтобы не увеличивать нагрузку на желудок и печень.

2. Не смешивать напитки и не понижать градус

Лучше всего выбрать один знакомый напиток, который вы будете пить в течение всего вечера. Экзотические сочетания горячительных жидкостей, может, и будоражат фантазию, но при этом обладают непредсказуемыми эффектами.

Выбирайте тот тип спиртного, который вы уже пробовали и хорошо переносите. Если всё же хочется продегустировать что-то ещё, оно должно быть крепче, чем предыдущий напиток.

3. Не пить газированных жидкостей

Пузырьки ускоряют доставку алкоголя в мозг . Поэтому стоит избегать пива, шампанского и сладкой газировки и тем более не смешивать их с более крепкими собратьями.

4. Разбавлять алкоголь

Этот способ известен ещё со времён древних греков, которые обожали вино, но не уважали тех, кто быстро пьянел. Разбавленный водой или соком лонг-дринк можно потягивать чуть ли не весь вечер и при этом оставаться в трезвом уме.

5. Запивать спиртное водой

На вечеринках алкоголь зачастую пьют просто для утоления внезапно нагрянувшей жажды. Чтобы этого не происходило, пейте воду перед тем, как опрокинуть очередную рюмку, и после этого. Ведь вода утоляет жажду лучше соков и сладких напитков.

6. Растягивать удовольствие

Пейте по одной порции алкоголя в час. Не важно, что это: рюмка водки или бокал вина. Чтобы опьянение не нагрянуло внезапно, приём горячительных напитков стоит растянуть во времени.

7. Больше двигаться

Физическая активность поможет быстрее справиться с опьянением. Кроме того, она позволит трезво оценить своё состояние: если ноги заплетаются, значит, пора сделать паузу между тостами.

Можно потанцевать или выйти прогуляться на свежем воздухе — всё это только поспособствует прояснению в голове. Однако важно не переусердствовать, ведь алкоголь увеличивает нагрузку на сердце.

8. Научиться говорить «нет»

Самый простой и одновременно самый сложный способ — отказаться от лишней порции спиртного, даже если вас упрашивают непременно выпить ещё по одной. Можно заранее придумать ответ на сакральный вопрос «Ты меня не уважаешь?», а можно просто весь вечер не расставаться с бокалом или стаканом. И не важно, что в нём будет: сок или безобидная газировка. Им с удовольствием можно будет чокаться при каждом удобном случае и избегать с помощью него предложений выпить что-то покрепче.

Читайте также 🍹🍷🥃

8 советов и другие хитрости

Можно ли сделать праздничное застолье как можно безопасным для здоровья? Возможно ли пить алкоголь и не пьянеть? Есть такие хитрости.

Мы поделимся простыми рекомендациями, которые позволят пить алкоголь и остаться подольше трезвым. Но помните! Всему есть предел! Если выпить пару бутылок водки – то не помогут никакие рекомендации.

Готовимся к застолью

Фото: Pixabay

Алкоголь будет менее вреден для организма, если перед предстоящим банкетом предварительно поесть.

Примерно за час до празднества можно съесть рисовой каши со сливочным маслом. Масло защитит стенки желудка от быстрого всасывания алкоголя, а рис является прекрасным сорбентом.

Питательный перекус перед застольем можно организовать, съев пару отварных яиц. Непосредственно перед тем, как пить алкоголь, нужно съесть что-нибудь жирное. Это может быть жирная рыба, мясо, кусочек сала или масло.

Блюда и продукты, нейтрализующие алкоголь

Любые спиртные напитки нужно хорошо закусывать, иначе быстрое опьянение гарантировано.

Блюда должны быть разнообразными. Обязательны сытные, жирные и горячие блюда. Липиды, которые содержатся в жирных продуктах снижают всасываемость и попадание в кровь алкоголя.

Разнообразное меню на праздничном столе помогут не опьянеть быстро и нейтрализуют алкоголь.

Рекомендации к закускам

На праздничном столе обязательно должны присутствовать горячие закуски. Они помогут быстрее всасываться и усваиваться пище.

Холодные закуски, которые помогут не пьянеть – квашеная капуста, солёная рыба, мясные нарезки, салаты, заправленные майонезом.

Затормозить опьянение поможет витамин C. Этот витамин задерживает действие алкогольных напитков. Можно закусывать алкогольные напитки любым цитрусовым, например, лимоном или апельсином.

Жирная пища, содержащая много калорий и,  которую вредно есть на ночь, помогает справиться с быстрым опьянением.

Как пить и не пьянеть

Фото: PixabayАлкоголь иногда очень коварен. Порой чувствуешь себя отлично, сознание ясное, мысли упорядочены, а координация нарушена. Под воздействием алкоголя совершаются такие поступки, за которые в трезвом виде становится ужасно стыдно.

Сохранить здравомыслие и остаться как можно дольше в состоянии лёгкого опьянения возможно. Эти три универсальных совета помогут быть в форме при любом застолье.

  • Алкоголь и никотин несовместимы. Пусть организм требует сигарет, переборите себя – откажитесь от курения. Никотиновый яд сигарет только усугубляет действие алкоголя, человек быстро пьянеет, а утром страдает от похмелья.
  • Нужна хорошая закуска. Алкоголь требует правильной закуски. Это горячие, жирные и калорийные блюда.
  • Нельзя смешивать различный алкоголь. Правило понижения, повышения градуса – это иллюзия. Смешивание алкогольных напитков, которые имеют разную консистенцию, неминуемо приводит к быстрому опьянению и тяжёлому похмелью.

Но только ли эти средства могут остановить опьянение? Пить алкоголь и не пьянеть можно не только соблюдая эти три совета. Существуют лекарственные препараты, которые помогут оставаться трезвыми дольше.

Лекарственные препараты, замедляющие действие алкоголя

В аптеке можно приобрести без рецепта таблетки, которые затормозят действие алкоголя и снизят негативное воздействие на организм. Эти препараты хорошо нам знакомы и их действие проверено.

Активированный уголь

Чтобы не опьянеть, за два часа до банкета следует принять от 6 до 7 таблеток активированного угля. Перед началом застолья можно выпить ещё пару таблеток.

Активированный уголь обладает адсорбирующими свойствами, он уменьшает действие алкогольных напитков. Активированный уголь борется с интоксикацией организма, пищевой токсикоинфекцией и отравлением организма химическими соединениями.

Ферментные препараты

Любые ферментные препараты улучшают процесс пищеварения. Мезим, Фестал, Панкреатин, Микразим, Пензинал, Креон – все эти лекарственные препараты помогут расщепить алкоголь в организме.

Кроме этого, ферментные препараты улучшают пищеварение и нормализуют работу ЖКТ и печени. Принимать эти средства нужно непосредственно перед застольем.

Витамин B1 (Тиамин)

Тиамин отвечает за обмен углеводов, жиров в организме он способствует переработке калорий в энергию. Его нехватка отражается на работе сердца, мозга и пищеварительной системы.

Подготовить организм к воздействию алкогольных напитков можно, приняв утром в день предполагаемого банкета принять капсулу или таблетку. Витамин B1 помогает организму образовывать определённый фермент, который нейтрализует алкоголь.

Во время застолья или банкета совместно принимать любые лекарственные препараты и алкоголь строго противопоказано! Рекомендуемые нами препараты следует принимать перед застольем, смешивать их со спиртными напитками строго запрещено!

Как пить спиртные напитки и не пьянеть

Фото: Pixabay

Пиво нужно закусывать жирной солёной рыбой и мясными блюдами. Хорошо подойдут для закуски орешки, снеки. Пиво нельзя смешивать ни с одним другим алкоголем.

  • Шампанское имеет небольшую крепость, но пузырьки газа, содержащиеся в напитке, приводят к быстрому опьянению. Закусывать шампанское можно любым цитрусовым, отлично подойдёт лимон.

Шампанское следует пить только под лёгкую закуску. Если пьёте шампанское – не пейте больше других алкогольных напитков. Не смешивайте шампанское ни с чем.

  • Водка наш традиционный напиток. Её нужно пить охлаждённой, а закусывать горячими и жирными блюдами. Чтобы алкоголь не всасывался через слизистую ротовой полости, водку желательно пить залпом.
  • Вино излюбленный напиток женского пола. Вино нужно пить небольшими глотками и чуть охлаждённым. Закусывать вино следует жирными блюдами, а также фруктами, которые содержат витамин C.

Смешивать или нет

Как пить и не пьянеть? И одним из правильных ответов на этот вопрос будет проверенная многими истина: никогда не смешивайте разный алкоголь.

Есть избитая поговорка: «Пиво без водки – деньги на ветер». Не следуйте таким народным мудростям. Смешивание алкогольных напитков разного состава и крепости неминуемо приведёт к быстрому опьянению и потери контроля.

Смешивание спиртных напитков – это гарантия быстрого опьянения и последующей острой интоксикации. Именно по этой причине алкогольные коктейли вызывают сильное похмелье на следующий день.

Запивать крепкий алкоголь можно водой, но ни в коем случае не газированными напитками. Газировка и спиртные напитки несовместимы, так как она ускоряет всасывание этилового или винного спирта.

Чтобы не опьянеть быстро, нельзя смешивать вина и крепкие напитки, сухие вина и портвейн, крепкие напитки и пиво, белые и красное вино.

Кардинальные способы пить и не пьянеть

Фото: Pixabay

В крайних случаях можно воспользоваться более радикальными способами и оставаться трезвыми как можно дольше. Для поддержания организма в тонусе можно принять спиртовую настойку элеутерококка.

Это натуральный растительный препарат, который оказывает сильное тонизирующее действие. Настойку можно использовать при пониженном давлении, для стимуляции иммунной системы и в периоды физической активности.

Чтобы быстро не опьянеть, растворите в стакане воды от 35 до 40 капель настойки и выпейте перед застольем.

Вернуть трезвость ума поможет также нашатырный спирт. Как только почувствуете, что начали пьянеть и терять здравомыслие – понюхайте нашатырного спирта. Это кардинальное средство быстро отрезвит вас и приведёт в норму.

Последние рекомендации

Но самым лучшим способом пить алкоголь и не пьянеть – постоянный контроль за собой. Будьте умерены, не гонитесь за каждой рюмкой, не пейте часто и много.

Постоянно оценивайте своё самочувствие, как только почувствуете, что теряете контроль за ситуацией – отказывайтесь пить спиртное.

Постоянный контроль за количеством выпитого, поможет проснуться на следующее утро бодрым, не будет тяжёлого похмелья и унизительных воспоминаний своего пьяного поведения.

Приятных вам посиделок, помните о мере!

Как пить и не пьянеть: хитрости, советы, методы

В нашей стране по традиции любой праздник, встреча друзей или коллег проходит за столом с алкогольными напитками. И даже если контролировать употребляемые дозы, можно перебрать с алкоголем и проснуться утром с головной болью и другими симптомами похмелья. Маленькие хитрости, как пить и не пьянеть, помогут всегда оставаться на высоте, избегать унизительного поведения под действием спиртных напитков и утреннего похмелья, а главное – защитить организм от негативного действия алкоголя.

Особенности подготовки к застолью с алкоголем

В первую очередь минимизировать вред от алкоголя и снизить его воздействие на организм можно, если перед застольем покушать. Уже первые рюмки, выпитые на голодный желудок, вызывают легкое головокружение и другие признаки опьянения.

Отличным вариантом является несколько отварных яиц, немного рисовой каши и хорошим кусочком сливочного масла. Рис выступает в роли сорбента, а жирное сливочное масло препятствует быстрому всасыванию алкоголя через стенки желудка. Если нет времени готовить себе питательный перекус, можно до застолья выпить столовую ложку растительного масла. Оно создать пленку на стенках желудка, которая защитит его от быстрого всасывания спиртных напитков.

Как пить и не пьянеть: методы и рекомендации

Многих людей интересует, как пить и не пьянеть, хитрости застолья без утреннего похмелья и плохого самочувствия. Специалисты рекомендуют перед предстоящим застольем выпить 50 мл водки или другого крепкого напитка, чтобы организм начал вырабатывать фермент, способствующий расщеплению алкоголя. Лучше всего сделать это за два часа до того, как садиться за праздничный стол. Можно использовать и другие методы:

  1. Отказ от курения. По статистике люди, которые курят и употребляют спиртные напитки, быстрее пьянеют и испытывают более тяжелое похмелье. Поэтому отличный способ, как пить водку и не пьянеть, это отказ от сигарет.
  2. Прием таблеток. Перед употреблением алкоголя можно выпить ферментные препараты в таблетках, которые облегчат состояние, а также другие медикаменты.
  3. Правильная закуска. Важное значение для застолья имеет не только качество алкоголя, но и закуски. Необходимо отдавать предпочтение горячим, довольно жирным и калорийным продуктам.
  4. Отказ от сочетания различных спиртных напитков. Самое тяжелое похмелье возникает у людей, которые смешивают водку с пивом, шампанское с коньяком или пьют различные коктейли, содержащие несколько алкогольных компонентов.

Стоит рассмотреть подробнее различные методы оставаться трезвыми даже после значительного количества алкоголя, а также не страдать на утро тошнотой, головной болью и слабостью.

Препараты для снижения воздействия алкоголя на организм

Одним из самых простых способов предотвратить сильное опьянение, является прием препаратов, которые можно самостоятельно купить в аптеке без рецепта. При этом таблетки спасут не только от опьянения, но и от головной боли с утра. К таким препаратам относится:

  1. Аспирин. Данное средство способствует разжижению крови, а также препятствует усвоению организмом алкоголя. Поэтому перед употреблением спиртных напитков рекомендуется принять две таблетки ацетилсалициловой кислоты со стаканом воды. Даже если аспирин не был принят до употребления алкоголя, его можно выпить перед сном с большим количеством воды. Это защитит организм от тяжелого похмелья утром.
  2. Активированный уголь. Прекрасный сорбент, который снижает негативное действие спирта на организм. За 2-3 часа до застолья рекомендуется применять 5-6 таблеток угля, а непосредственно перед тем, как садиться за стол, выпить еще две таблетки.
  3. Мезим, панкреатин, фестал. Любые ферментные препараты способствуют снижению воздействия алкоголя на организм человека. К тому же если сочетать алкоголь и жирную пищу, такие препараты улучшают переваривание, нормализуют работу желудочно-кишечного тракта и печени.
  4. Витамин В1. Его нужно принять утром в день застолья. Он способствует образованию в организме фермента алкогольдегидрогеназы, который способствует нейтрализации алкоголя.

Если знать, какие таблетки пить, чтобы не пьянеть, можно сделать праздничное застолье более безопасным для организма, а также предотвратить возникновение похмелья.

Продукты, помогающие пить и не пьянеть

Особое внимание следует уделить продуктам, которые будут на праздничном столе. Закуски должны быть сытные, жирные и теплые. Липиды снижает всасываемость алкоголя и его попадание в системный кровоток. Благодаря полноценным закускам человек сможет долго оставаться трезвым. Следует придерживаться и другим рекомендациям относительно питания во время употребления алкогольных напитков:

  • рекомендуется съесть за два часа до употребления алкоголя кусочек сала;
  • витамин С препятствует опьянению, поэтому можно закусывать спиртное лимоном или перед застольем съесть апельсин;
  • за час до застолья рекомендуется съесть бутерброд со сливочным маслом;
  • запуски обязательно должны быть горячими, чтобы пища быстрее всасывалась и организм медленнее пьянел;
  • среди холодных закусок рекомендуется отдавать предпочтение соленой рыбе, мясным нарезкам, жирным паштетам, салатам на основе майонеза или другого жирного соуса.

Многие женщины, употребляя алкоголь, отказываться закусывать, чтобы не испортить фигуру жирными блюдами после 6 вечера. Именно поэтому такие женщины быстрее пьянеют, возникает тошнота или даже рвота.

Правила употребления различных напитков

Для приятного вечера и доброго утра нужно знать, как пить и не пьянеть, методы и основные правила употребления различных спиртных напитков. Самым опасным является смешивание различных напитков. В таком случае можно опьянеть уже после несколько стопок алкоголя. Рекомендуется на протяжении всего вечера пить один и тот же напиток.

Наиболее опасно употреблять напитки различной крепости, например, водку с пивом или шампанским. В таком случае выше риск развития симптомов острой интоксикации. Специалисты рекомендуют отказаться и от алкогольных коктейлей. Спиртное разной крепости в одной бокале приводит к быстрому опьянению и тяжелого похмелья.

Можно начинать вечер с бокала пива или вина, а потом переходить к водке или другим крепким напиткам. Однако пить спиртные напитки в другой последовательности запрещается. Запивать крепкий алкоголь можно. Для этого лучше всего подойдет обычная вода. Однако ни в коем случае нельзя запивать алкоголь газированными напитками, которые ускоряют всасывание спиртного.

В зависимости от вида спиртного напитка существуют свои советы, как пить и не пьянеть:

  1. Водка. Пить напиток следует хорошо охлажденным и с жирной и сытной закуской. При этом водку нужно пить залпом, чтобы она не всасывалась через слизистые ротовой полости. Это поможет дольше оставаться трезвыми.
  2. Шампанское. Один из самых коварных алкогольных напитков. Он отличается малой крепостью, но из-за наличия пузырьков быстро приводит к опьянению. Шампанское следует пить только под закуску. Можно после каждого бокала съедать ломтик лимона, который поможет дольше поддерживать состояние трезвости.
  3. Вино. Данный напиток следует пить маленькими глотками немного охлажденным. В перерывах следует употреблять жирные блюда и фрукты с высоким содержанием витамина С.
  4. Пиво. Смешивать пиво с другими алкогольными напитками категорически запрещается. Лучше заедать его жирной соленой рыбой, мясными блюдами, орешками или другими традиционными снеками.

Существуют и более кардинальные способы пить и не пьянеть. Например, принять настойку элеутерококка или даже периодически нюхать нашатырный спирт. Однако лучший способ оставаться на высоте и не поддаваться действию спиртных напитков – это умеренность. Не нужно пить часто и много. Во время застолья необходимо следить за своим самочувствием. Это поможет вовремя остановиться, что гарантирует доброе и приятное утро.

10 советов и другие рекомендации до, во время и после застолья

Употребление напитков на основе этилового спирта приводит к опьянению или алкогольной интоксикации. Легким стадиям сопутствуют рассеянность, заторможенность реакции. Тяжелые сопровождаются несвязной речью, провалам памяти и утратой координации.

Однако, при соблюдении некоторых правил, опьянения действительно можно избежать или, по крайней мере, минимизировать его эффект.

[toc]

Как пить и не опьянеть, избежав похмелья?

Проверенные временем практики действительно работают, позволяя сохранять ясный ум и здравое мышление после выпитого алкоголя.

До застолья

Следующие советы рекомендуется применять до начала праздника:

  • За двенадцать и за четыре часа следует принять витамин В6. Это полезно для работы печени.
  • Рекомендованы желчегонные препараты (пара чайных ложек сиропа шиповника, травяные сборы, фармацевтика по совету врача). Желчеотток поможет переработке жиров.
  • За несколько часов начинается так называемый «Разгон печени». Маленькая рюмка крепкого напитка — этот впрыск алкоголя стимулирует выработку ферментов и подготовит организм к основной дозе спиртного.
  • За 1-1,5 часа до первого тоста — Янтарная кислота. Приём резко повысит скорость метаболизма.
  • За полчаса до предполагаемого банкета — пара ложек подсолнечного масла. Смазывая стенки желудка, оно сдержит проникновение этанола в кровь. Также действуют каши из круп (гречневая, овсяная).
  • Обильный приём пищи перед застольем. Сытость и полный желудок притормозят опьянение.

Во время банкета

Правильные и полезные приёмы во время банкета:

  • Только качественное спиртное. Чем хуже алкоголь, чем больше в нём примесей и грязных спиртов, тем быстрее наступит опьянение.
  • Ограничение пассивного и активного курения. Табак и алкогольные напитки — чудовищная смесь, сжигающая здоровье.
  • Народная мудрость: не следует смешивать! Игристое вино с водкой вряд ли хорошо отразятся на самочувствии. Тут же к месту популярное: не понижать градус. После пива водку можно, а наоборот нельзя.
  • Правильная закуска: студни, заливное, мармелад и желе. Продукты с глицином купируют и обезвреживают токсичность.
  • Алкоголь обезвоживает организм. Необходимо постоянное употребление жидкостей. В приоритете лимонный, яблочный, виноградные соки, отлично подходит кумыс. Никаких газированных напитков.
  • Контроль объёма потребления. Научно доказано: человек сносит не более 170 грамм этанола на семьдесят килограмм веса.
  • Активированный уголь и алкоголь — давние противники. Один создает интоксикацию, другой снижает ее уровень. Запас сорбента на банкете – не помешает. Дозировка из расчета: таблетка на десять килограмм веса.

После застолья

Избежав быстрого опьянения, благополучно добравшись до дома, нужно завершить комплекс мероприятий. Для смягчения похмелья рекомендуется:

  • Проветривание помещения по прибытию домой и повтор приёма ферментов и сорбентов. Свежий воздух поможет быстрее заснуть.
  • Очищение желудка и кишечника обязательны. Любые средства хороши и уместны.
  • Допускается приём специализированных препаратов.

Ваш Нарколог рекомендует: медикаментозные средства

Список современных медикаментозных средств против опьянения огромен. Приводим минимальный комплект для домашней аптечки:

  • Активированный уголь — прекрасный адсорбент, впитывающий спирт и не позволяющий алкоголю всасываться в желудок.
  • Препараты активации поджелудочной железы: Мезим, Панкреатин, Фестал.
  • Аспирин и Цитрамон усилят циркуляцию крови, помогут противостоять опьянению и смягчат похмелье.
  • Димексид. Отвратительный запах этого препарата бодрит и протрезвляет.
  • Метапрот — увеличивает сопротивляемость организма к химическим воздействиям. Его следует принимать за час до пьянки.
  • Капельница за пару часов до праздничного стола. Обычно практикуют Пиридоксин. С дозировкой и назначением только к врачу.
  • Популярное средство — Янтарная кислота.
  • Составы и препараты, специально ориентированные на борьбу с опьянением: Антипохмелин, Алкоклин, Алкозельтцер.

10 советов

Приведем несколько советов и эффективных приёмов как, выпивая, не пьянеть:

  • Ни капли алкоголя натощак. «Развезло с половины стакана» — будет именно так, если на пустой желудок опрокинуть пару рюмок.
  • Применение адсорбентов. Наиболее известный и доступный: Активированный уголь. Из новейших разработок препараты на базе лигнина: Лигносорб, Лиферан, Полифепан.
  • Ферменты для смягчения опьянения и для качественного переваривания пищи. За час до первого тоста: Мезим форте, Абомин, Панкреатин, Вобэнзим.
  • Витамин В6 форсирует деятельность печени. Комплексы с преобладанием В6: Пициан, Мильгамм, B-комплекс, Нейрогамм, Нейромультивит.
  • Меню банкета редко обходится без «горячего». Мясные блюда поддержат организм.
  • Полный отказ от газированных напитков. Шипучесть (даже у минеральной воды) кратно усиливает всасываемость спиртного.
  • Смешивание спиртных напитков гарантировано вызовет сильное опьянение.
  • Никотин сужает сосуды и это, в комплексе с воздействием алкоголя, чревато как быстрым опьянением, так и гарантированным похмельем.
  • Танцы, участие в конкурсах. Помогут контролировать состояние. Как только ноги начнут заплетаться, стоит перейти на безалкогольное меню.

Как избежать похмелья?

Неизбежный спутник приёма алкоголя — похмелье. Что делать, чтобы утром было легче:

  • Включить в меню продукты, содержащие йод минимум за пару дней до банкета. Это стимулирует щитовидную железу впрыскивать в кровь гормоны, окисляющие алкоголь.
  • Утром до застолья принять желчегонные препараты и витамины группы B. Усиленная выработка желчи и разгон её по организму повышает стойкость к спиртному. Без нормального желчеоттока не будет правильной переработки жиров.
  • Фармацевтика. Янтарная кислота активирует интенсивную биохимическую детоксикацию. Глутаргин (соединение аргинина и глутаминовой кислоты) стимулирует выведение шлаков.
  • Вдумчивое и осознанное употребление еды. Соблюдение меры: переедание, перегрузка организма, и без того напряженного алкоголем, гарантированно отразится на утреннем состоянии.

Избежать сильного опьянения, сохранить человеческий облик и не порушить своё здоровье возможно. Необходимо поставить себе психологические и количественные рамки. Всегда помнить о негативных последствиях прежних застолий. Важно понимать, что самым лучшим средством от опьянения по-прежнему является доведение потребления до минимума или полный отказ от спиртного.

Если же банкет неизбежен, то приведенные советы помогут не опьянеть быстро и не страдать от похмелья на следующий день.

Как пить и не пьянеть: хитрости и полезные советы

Видео и статьи, дополняющие тему

Употребление алкоголя во время праздничного застолья – добрая традиция и приятное времяпровождение. Крепкие и легкие напитки помогают расслабиться, забыть о проблемах, сделать общение приятным и непринужденным. Часто хозяева вечеринки стараются закупить большое количество спиртного. Никто не хочет оказаться «белой вороной», и гостям, как того требует этикет, приходится выпивать все, что нальют в бокал, не отказываясь от добавки. Но быстро опьянеть, потерять контроль, сказать лишнее и совершить неразумный поступок, который будет иметь серьезные последствия, никто не хочет. Если нет цели как можно скорее забыться и отключиться, лучше подумать заранее, как пить в компании и не пьянеть. В этом деле есть немало тонкостей и хитростей, известных бывалым любителям застолья. Можно найти полезные советы от врачей и виноделов.

Важно: чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью

От чего зависит сила и скорость опьянения

Химия организма и множество других факторов определяют скорость, интенсивность опьянения, тяжесть похмелья. Решающее значение имеет сочетание ферментов, вырабатываемых печенью. Это алкогольдегидрогеназа (АДГ) и ацетальдегиддегидрогеназа (АлДГ). Ферменты вступают в химические реакции с алкоголем и разлагают его.

  1. Фермент АДГ преобразует спирт в ацетальдегид, который действует на организм как токсин. Алкогольдегидрогеназа может быть быстрой и медленной.
  2. АлДГ превращает токсичный ацетальдегид в уксусную кислоту и воду. Ацетальдегиддегидрогеназа бывает активной и пассивной.

Реакция на алкоголь определяется сочетанием ферментов и их видами. Варианты не зависят от желания человека и определяются на генетическом уровне.

Так, у обладателя быстрой АДГ организм расщепляет спирт за очень короткое время. Фермент лишает человека «радости» дойти до бессознательного состояния. Любитель выпить не испытывает расслабленности и не может насладиться измененным состоянием сознания. Алкоголь, поступивший в организм, практически сразу преобразуется в ацетальдегид, вызывающий симптомы отравления – рвоту, тошноту, головную боль и другие признаки интоксикации.

У обладателей АДГ медленного типа алкоголь разлагается не сразу, этиловый спирт долго путешествует по тканям и кровеносной системе. Человек, выпивший алкогольный напиток, чувствует себя пьяным несколько часов, выглядит и ведет себя соответственно.

Активная форма АлДГ разлагает ацетальдегид почти мгновенно. Если этот фермент пассивный, процесс разложения затягивается на долгие часы.

Ферменты сочетаются в разных вариантах, определяя многообразие реакций на алкогольные напитки. Так, обладатели быстрого фермента АДГ и активного АлДГ – это те люди, которые «пьют и не пьянеют». Спирт быстро превращается в токсичный ацетальдегид, который мгновенно разлагается, и человек в это время почти не испытывает «прелестей» похмелья.

Носители медленного фермента АДГ быстро напиваются до невменяемого состояния. Именно им чаще всего нужны полезные советы от бывалых ценителей спиртного, как пить и не пьянеть, особенно если организм генерирует медленную АлДГ, обрекая любителя застолий на тяжелый похмельный синдром.

У азиатских народов и индейцев ферменты АДГ очень быстро превращают этиловый спирт в ацетальдегид, так что выпивающие не могут до конца прочувствовать состояние расслабленности и отдыха. У них наступают тяжелые симптомы долгого похмелья, так как пассивная АлДГ распадается на уксусную кислоту и воду медленно.

Сила и скорость опьянения зависят не только от сочетания ферментов. Большое значение имеют:

  • наследственность;
  • возраст;
  • вес тела;
  • пол;
  • состояние здоровья;
  • физическая активность;
  • психологический настрой;
  • наличие усталости и стресса;
  • состояние печени;
  • крепость напитка и количество выпитого;
  • наличие закуски;
  • употребление чистых или смешанных напитков;
  • температура воздуха;
  • качество алкоголя;
  • сочетание напитков.

Нельзя найти двух человек, на которых алкоголь действует одинаково. Сила опьянения влияет на поведение и последствия, которые наступают после того, как спиртное усвоится организмом.

Наследственность влияет на скорость и силу опьянения, так как у кровных родственников есть ферменты одного вида. Поэтому, если родители относятся к любителям спиртного, которые «умеют» пить и не пьянеть, то дети могут получить те же качества. Жизненный опыт показывает, что алкоголизм нередко является семейным бедствием и встречается у кровных родственников нескольких поколений (что не связано с достатком, привычками и воспитанием). Часто к формированию алкоголизма приводит именно умение «пить и не пьянеть», так как человек не страдает от похмелья, не отказывается от застолья и не следит за количеством выпитого.

Сила и быстрота опьянения зависит от возраста. Пожилые люди пьянеют от небольших доз алкоголя, тяжелее справляются с интоксикацией. Это связано с ослаблением функций печени и меньшим содержанием воды в организме. У людей старшего возраста замедлены обменные процессы, что сказывается на скорости расщепления ферментов и продуктов их распада.

Масса тела напрямую влияет на интенсивность опьянения. Алкоголь переносится кровью, проникает в ткани, в организме образуется определенная концентрация этилового спирта. Доза, обычная для взрослого человека средней комплекции, может стать смертельной для ребенка или худого подростка.

Факт! Женщины пьянеют быстрее. Это связано с меньшей массой тела и сочетанием ферментов АДГ и АлДГ. В женском организме меньше веществ, активно расщепляющих этиловый спирт.

Скорость опьянения связана с физической формой. Процессы расщепления алкоголя активнее идут в мышцах, постоянно насыщаемых кислородом. Человек, который перед банкетом занимался активным физическим трудом или спортом, совершил пробежку, прогулку, легче перенесет обильное застолье.

Интенсивность опьянения будет меньше, если во время вечеринки танцевать, участвовать в конкурсах, чаще ходить по залу, выходить на свежий воздух. Любое активное движение усиливает кислородный обмен. Есть еще один плюс активности – увеличится число пропущенных бокалов.

Психологический настрой сильно влияет на скорость и силу действия алкоголя. Если человек намерен дойти до сильного опьянения, он это сделает. Мотивированные люди не теряют контроля за количеством выпитых рюмок, наличием и качеством закуски.

Физическая усталость увеличивает быстроту и интенсивность опьянения. У людей, находящихся в подавленном состоянии, появляется тревожность, раздражительность, дневная сонливость, а действие спиртного они ощущают сильнее. В состоянии стресса человек часто не может полностью себя контролировать. Количество спиртного не ограничивается парой рюмок.

На силу опьянения влияет состояние печени. Если алкоголь поступает в организм регулярно, печень вырабатывает большее количество ферментов, чем при редком употреблении спиртного. Формируется адаптация организма к большому количеству алкоголя. Эту особенность часто называют привыканием.

Чем больше крепость напитка, тем быстрее наступит сильное опьянение. Решающее значение имеют дозы алкоголя, количество выпитого, временной интервал между приемами спиртного.

Спиртные напитки, употребляемые без закуски, оказывают сильное, быстрое, «ошеломляющее» действие. Так же действует алкоголь, выпитый на голодный желудок.

Скорость и интенсивность опьянения зависит и от пищи, съеденной накануне банкета. Нельзя смешивать спиртное, делать коктейли с газированной водой, пить слабый алкоголь после крепкого, запивать водку, виски и другие крепкие напитки пивом. Лучше выбрать и пить только один напиток в течение мероприятия.

При высокой температуре воздуха метаболизм усиливается. Состояние опьянения наступает быстрее и переносится тяжелее, чем в комфортных условиях, особенно на природе. Метаболизм усиливается, а спирт быстрее разлагается.

Как заметили любители спиртного, качественные напитки действуют мягче, опьянение наступает медленнее и легче переносится. Дешевое спиртное имеет сильное действие, результат ощущается быстро, но они же дают более жесткое похмелье.

Подготовка к застолью

Чтобы не пьянеть во время банкета, следует подготовиться к событию заранее. Это особенно важно, если активного возлияния избежать не удастся.

Важное мероприятие – подготовка печени. Нужно, чтобы важный орган начал заранее вырабатывать ферменты, необходимые для расщепления этилового спирта. К «разогреву» печени приступают за 5 часов от ожидаемого праздника. Нужно выпить десятую часть алкоголя, который предполагается принять во время застолья. Если предстоит выпить 800 мл виски, для подготовки печени выпивают 80 мл напитка такой же крепости. Это запустит процесс выработки фермента алкогольдегидрогеназы (АДГ), который поможет расщепить большее количество этилового спирта.

Перед банкетом нужно поесть легкой пищи, но не переедать. Алкоголь пьют под йодсодержащую закуску. Можно съесть салат с морской капустой, мидии, креветки. Это нужно для активации щитовидной железы, которая управляет выработкой гормонов во всем организме. Йод играет роль «подкормки». Теперь ударные дозы алкогольных напитков не ввергнут щитовидную железу в шоковое состояние.

За несколько часов до застолья следует принять таблетку гепатопротекторов. Это медицинские препараты, которые берегут клетки печени от разрушения оболочек и повреждений.

Следующий шаг – прием таблетки аспирина. Это лекарство улучшает микроциркуляцию крови. При употреблении спиртного происходит склеивание компонентов крови. В результате появляются отеки, возможно и образование тромбов. Ацетилсалициловая кислота позволяет избежать этих неприятных последствий застолья.

Для укрепления сосудов при экстремальных нагрузках на организм нужен витамин С. Можно принять одну шипучую таблетку аскорбиновой кислоты, растворив ее в стакане воды.

Непосредственно перед мероприятием хорошо усилить метаболизм и побыть на свежем воздухе. Интенсивная прогулка, пара кругов по стадиону, силовые нагрузки в спортзале или простая зарядка помогут добиться своей цели – прийти на мероприятие, пить наравне со всеми и оставаться почти трезвым.

За час до начала пиршества следует поесть жирной пищи. Это может быть свиное сало, сливочное, ореховое масло. Подойдет и овсяная каша. Жиры обволакивают стенки желудка, как и овсянка, содержащая слизь. Таким образом желудок защищают от всасывания алкоголя. Защитный слой работает недолго, но помогает растянуть во времени всасывание этилового спирта.

Расщепить алкоголь помогут пекарские дрожжи. Процесс распада этилового спирта начнется в желудке еще до того, как напиток поступит в кровь. Чайную ложку сухих дрожжей добавляют в йогурт, любой кисломолочный продукт или творог. Во время застолья нужно отказаться от сладкого, так как в желудке начнется процесс брожения, что будет сопровождаться неприятными ощущениями.

За полчаса до первого бокала полезно заварить крепкий черный чай с мятой, долькой лимона или лайма, добавить в стакан чайную ложку спиртовой настойки элеутерококка. Напиток помогает оставаться трезвым и контролировать свои действия. Можно просто выпить 20 мл элеутерококковой настойки. Такой же эффект оказывает черный кофе с лимоном.

В день застолья или вечеринки, с утра, полезно принять капсулу витамина В1. Это вещество участвует в синтезе фермента АДГ.

Чем снизить воздействие алкоголя

Домашняя подготовка к обильному возлиянию закончена. Остался самый важный этап – снизить действие алкоголя, сидя за праздничным столом. Это непростая, но вполне разрешимая задача.

  1. Главное правило – никогда не приходить голодным к застолью. Кажется, вкусных и изысканных блюд много, можно хорошо наесться. Но приступать к еде без опорожнения первого бокала или рюмки не принято. Ее придется выпить на голодный желудок и сразу сильно опьянеть. Поэтому лучше покушать дома. Чем жирнее, калорийнее будет еда, тем лучше.
  2. Обмен веществ можно ускорить с помощью обычной воды, морсов, соков и других безалкогольных напитков, которые подают на праздничный стол. Каждую рюмку и бокал нужно сопровождать хорошей порцией безалкогольного питья. Хорошо выпить пару кружек травяного чая, в конце застолья – крепкий черный кофе. Пить нужно много, так как этиловый спирт оказывает обезвоживающее действие.
  3. Сок можно добавлять в крепкие напитки для снижения их крепости. Это поможет уменьшить действие алкоголя. Эксперименты с соками вряд ли вызовут интерес у окружающих.
  4. На праздничном столе всегда много фруктов. Усилить обмен веществ помогут плоды, содержащие много воды. Например, арбуз, дыня, груши, абрикосы, виноград, яблоки, цитрусовые. Ясность мысли вернет лимонный сок, выдавленный из 2 плодов среднего размера. Можно просто съесть эти фрукты без сахара.
  5. Нельзя запивать спиртные напитки газированной минеральной водой. В пузырьках вместе с углекислым газом содержится кислород, который усиливает скорость и интенсивность опьянения. Нельзя запивать алкоголь и сладким газированным напитком. Сахар замедляет расщепление этилового спирта и способствует накоплению продуктов распада органики.
  6. Чтобы снизить скорость всасывания алкоголя, следует выбирать охлажденные спиртные напитки. Горячее питье, например, глинтвейн, оказывает сильное действие на нервную систему, вызывая ощущение опьянения. Но поскольку этот напиток сильно разбавлен водой, голова быстро становится ясной.
  7. Действие спиртного уменьшают, вызвав рвоту. Это поможет, если спиртосодержащий напиток находится в желудке, но не успел попасть в кровь. Если обычную рвоту вызвать сложно или процесс не кажется эффективным, можно устроить промывание желудка, выпив не менее 2 литров теплой подсоленной воды и надавив на корень языка. Подойдет теплая вода с небольшим количеством марганцовки (слабый розовый раствор) либо без добавок.
  8. Нельзя «понижать градус», переходя, например, с водки на шампанское, а потом на пиво. Такое поведение способствует опьянению и похмелью. А вот пить, «повышая градус», можно.
  9. Алкоголь связывает молоко. Нужно выпить не менее 2–3 стакана этого напитка.
  10. Если этиловый спирт еще не всосался в кровь, можно принять любой сорбент, купленный в аптеке (Энтеросгель, активированный уголь и другие препараты).
  11. Снизить действие спиртного поможет активизация работы мозга. Во время застолья это может быть интеллектуальная беседа, участие в конкурсах, играх, презентациях, других мероприятиях.
  12. В СССР были разработаны специальные таблетки для агентов КГБ. В состав лекарственного средства входит 4 кислоты (глутаминовая, янтарная, аскорбиновая и фумаровая). Эти вещества ускоряют разложение алкоголя. Одна таблетка, растворенная в воде, нейтрализует 100 мл крепкого спиртного напитка. Принимают «антидот» во время еды, перед тем как выпить крепкое спиртное.
  13. Если опьянение не сильное, поможет массаж ушных раковин, чистка зубов, упражнения для глубокой вентиляции воздуха, которые можно сделать, выйдя на улицу.

Нельзя ради снижения действия алкоголя идти в горячую баню и парную, заниматься бегом и подъемом тяжестей. Это может привести к резким скачкам кровяного давления, головной боли, разрывам мелких кровеносных сосудов и травмам. Чередование жара и холода, парной и снежного сугроба не окажет оздоравливающего эффекта на пьяного человека, не приведет к отрезвлению.

Продукты, помогающие не пьянеть

Оставаться трезвым помогает любая жирная пища, которая создает защитную пленку на стенках желудка – растительное и сливочное масло. Готовые блюда с повышенным содержанием жира должны быть жидкими либо содержать много воды. Это куриный суп, пельмени с бульоном, щи и борщ, холодец, солянка, окрошка и другие блюда.

  1. Если не хочется употреблять много жиров, можно сварить овсяный кисель или жидкую кашу. Эти продукты имеют вязкую, слизистую консистенцию. Они не позволят этиловому спирту сразу попасть в кровеносную систему, но защита действует недолго. Через 30–50 минут алкоголь все равно усвоится стенками желудка.
  2. Замедлить действие спиртного помогает болтушка из свежего яйца. Этот продукт связывает спирт и образует желеобразную коллоидную субстанцию, что препятствует опьянению.
  3. Расщепление алкоголя замедляют маринады. Они содержат уксус, который задерживает спирт, что оказывает дополнительную нагрузку на печень.

Не стоит совмещать со спиртными напитками сладкие десерты – торты, конфеты, пирожные. Сахар разлагается одновременно с этиловым спиртом, что в целом создает нагрузку на ферментную систему, а непереработанный алкоголь дольше задерживается в крови.

Лекарственные препараты, замедляющие действие алкоголя

В аптеках можно купить препараты, замедляющие действие спиртосодержащих напитков. Перед использованием лекарственных средств следует получить консультацию терапевта. Не стоит забывать, что большое количество алкоголя может быть смертельным.

  1. Активированный уголь (черный) – эффективное средство против опьянения. Препарат принимают за 1 час до застолья. Сначала рассчитывают количество угля. Потребуется 1 таблетка на 10 кг веса. Так, если вес человека – 95 кг, ему следует взять 9,5 таблетки. Пилюли кладут в салфетку, раздавливают твердым предметом. Полученную массу насыпают в стакан и заливают теплой кипяченой водой. Жидкость выпивают за 1 прием, после чего отправляются за стол. Частички угля прекрасно сорбируют этиловый спирт. Средство эффективно работает 2–3 часа, затем готовят новую порцию угольного препарата и повторяют прием.
  2. Активированный уголь (белый) содержит 3 активных компонента – янтарную кислоту, таурин и диоксид кремния. Выпускается в форме шипучих таблеток. Белый уголь назначают при алкогольной интоксикации любой степени, это новое лекарственное средство 4 поколения. Шипучие таблетки имеют белый цвет и кремнистую основу. Янтарная кислота разрушает ацетальдегид, таурин улучшает обмен веществ, участвует в процессах энергетического обмена. Диоксид кремния связывает свободный алкоголь и выводит алкогольные токсины.
  3. Димексид (раствор) – препарат для наружного применения. Действующее вещество лекарства – диметилсульфоксид. Препарат испускает специфический, резкий запах и оказывает обезболивающее и противовоспалительное действие. Димексид используют в качестве средства, блокирующего алкоголь. Раствор оказывает отрезвляющий эффект. Кусок ваты скатывают в рыхлый тампон, смачивают его раствором Димексида и кладут в маленькую баночку с герметично закрывающейся крышкой. Во время застолья можно выйти из зала, открыть банку и вдохнуть резкий запах препарата. Чтобы не пьянеть, достаточно нюхать лекарство один раз в час.
  4. Метипред – антиоксидант и иммуномодулятор, обладающий регенерирующим действием. Имеет обширную область применения, в том числе используется как препарат, замедляющий опьянение. Чтобы нивелировать действие спиртосодержащих напитков, достаточно принять 1–2 капсулы за час до мероприятия. Через 3 часа, когда застолье достигнет пика, отрезвляющее действие препарата будет максимальным. Метипред нельзя использовать при заболеваниях печени.
  5. Пиридоксин – одна из форм витамина В6. Это вещество участвует в обмене кислот, липидов, гистамина, синтезе ферментов. Пиридоксин назначают при заболеваниях, сопровождающихся дефицитом витамина В6, а также как средство для предотвращения опьянения. За 2 часа до употребления спиртного ставят капельницу, в состав жидкости входят инъекционный раствор Пиридоксина и физраствор. Процедура проводят в лечебном учреждении.
  6. Мексидол находит применение в лечении многих сложных заболеваний. В том числе препарат используют и для повышения сопротивляемости организма к алкоголю. Средство выпускается в таблетках. Разовую и суточную дозу лекарства назначает врач. Мексидол – сильное и эффективное средство, помогающее исцелить многие болезни, в том числе алкоголизм.
  7. Рекицен-РД – биологически активный энтеросорбент, который хорошо зарекомендовал себя на практике. Препарат применяется для очистки организма при алкогольной интоксикации малой и средней интенсивности, лечения алкогольной абстиненции. Лекарственное средство назначают для профилактики похмелья. Рекицен-РД – комплексный препарат. В состав входит несколько аминокислот, витаминный комплекс, микроэлементы и макроэлементы, винные дрожжи и ферментированные отруби. Компоненты лекарственного средства связывают и выносят из организма ацетальдегид и другие вредные вещества. Процесс очистки происходит в кишечнике. Во время удаления вредных соединений организм насыщается полезными веществами, входящими в состав препарата. Можно запивать кефиром, другими кисломолочными продуктами.
  8. Антипохмелин – препарат, применяемый для борьбы с алкогольным отравлением и похмельем. В состав средства входят активные компоненты (натрия глутаминат, янтарная кислота, глюкоза). Антипохмелин, принятый перед употреблением спиртного напитка, снижает интенсивность действия алкоголя.
  9. Глутаргин алкоклин используется для предупреждения опьянения и уменьшения токсической составляющей алкоголя. Пакетик алкоклина растворяют в стакане с водой и выпивают раствор. Для достижения максимального эффекта первый пакетик принимают за час до употребления спиртного, второй – в течение получаса после начала мероприятия. Глутаргин алкоклин также применяют для лечения похмелья, назначают при тяжелой алкогольной интоксикации. Активное вещество лекарства – глутамат аргинина. В состав средства входит глицин.
  10. Лимонтар используется для уменьшения интенсивности опьянения, что важно при проведении деловых встреч, ответственных поездок и презентаций, которые нередко сопровождаются деловыми обедами и встречами. Средство не только предотвращает разрушительное действие алкоголя, но и лечит алкогольные интоксикации небольшой и средней тяжести. 1 или 2 таблетки принимают за 0,5–1 час до употребления спиртных напитков. Этот препарат регулирует обмен веществ в тканях, способствует увеличению выработки желудочного сока, ускоряет процесс окисления этанола и разложение ацетальдегида.

Как пить водку и не пьянеть

Водка – один из самых крепких спиртных напитков, требующий серьезного отношения. Крепость водки составляет 40–60 градусов. Если есть необходимость участвовать в шумной встрече, стоит подумать о мерах защиты. Лучше еще до застолья определить свою личную норму спиртного и не увеличивать ее.

  1. Для надежной защиты от этилового спирта можно использовать лекарственные препараты, но дозы и правильность применения лучше уточнить у врача.
  2. Даже 100 г водки, выпитые на голодный желудок, приведут к опьянению. Поэтому перед принятием крепкого алкоголя нужно плотно поесть.
  3. За час до пиршества следует выпить стакан суспензии Полисорба.
  4. После первой рюмки надо хорошо поесть. Пища должна быть жирной, калорийной и вкусной. После второй, третьей и последующих порций хорошо поесть салаты, фрукты, запивать водку максимальным количеством жидкости.
  5. Перерывы между приемами водки необходимо сделать максимально большими.
  6. Идеальная тара для водки – маленькие рюмочки емкостью 50 мл.
  7. Жир дает дополнительную защиту желудку. Можно съесть бутерброд с маслом, кусочек свиного сала, наваристый суп. Это защитит организм на час-полтора, но не более.
  8. Можно съесть овсяный кисель или кашу Геркулес, которые содержат жидкую крахмальную слизь. Желеобразный субстрат хорошо связывает этиловый спирт, но долговременную защиту не обеспечивает.
  9. Самое доступное, но надежное медицинское средство – активированный уголь. Болтушку из черного угля принимают за час до алкогольного застолья, а количество препарата рассчитывается, исходя из веса любителя возлияний.
  10. За 40–45 минут до застолья можно выпить препарат из желчи животных – Фестал либо Мезим, растительные гепатопротекторы Карсил, Эссенциале, которые ускоряют процессы пищеварения и обеспечивают нормальную работу печени.

Как пить вино и не пьянеть

Вина состоят из смеси виноградного сока и этилового спирта, полученных в процессе брожения винограда. Крепость напитков данной категории сильно различается. Натуральные вина содержат от 9–16 оборотных процентов алкоголя, крепленые – 16–22.

В каждом регионе есть свои правила употребления вина. В странах, славящихся виноделием, они превратились в крепкие традиции, проверенные веками. Вина, несмотря на невысокую крепость, тоже нередко становятся причиной сильного опьянения. Чтобы пить, но не пьянеть, нужно придерживаться ряда простых правил.

  1. Отказаться от крепленых вин, в которые добавлено много спирта, а также от сладких и полусладких напитков, так как при сочетании сахара и спирта замедляется расщепление ферментов на безопасные вещества.
  2. Покупать только натуральные сухие и полусухие сорта вин.
  3. Установить для себя верхнюю планку употребления спиртных напитков и не превышать ее.
  4. Пить вино из бокалов малого объема.
  5. Перед употреблением спиртного хорошо поесть. В перечень блюд входят кушанья из мяса, рыбы, свежих овощей, салаты, зелень.
  6. Не пить вино натощак.
  7. Всегда готовить закуску.
  8. Разбавить вино водой. Так делают в кухне многих народов. Можно решиться на такой эксперимент, чтобы снизить крепость напитка.
  9. При проблемах с пищеварением за 40–45 минут до банкета выпить Мезим, Фестал, Карсил или Эссенциале, которые облегчат работу печени.
  10. Чтобы уменьшить действие алкоголя, не соединять вина, особенно крепленые. Употребление разнородных напитков смешивает ароматы и портит впечатление. Такой «коктейль» станет причиной головной боли, появления сильного опьянения и похмельного синдрома.

Существует много правил употребления вина. Напитки подают к определенным продуктам и блюдам, в бокалах разной формы и размеров. Большой популярностью пользуются винные десерты и соусы, ароматные торты и пирожные.

Как правильно пить пиво и не пьянеть

От пива можно опьянеть, выпив большое количества напитка. Легкий алкоголь стоит недорого, продается в объемной таре и на разлив. Продукт повсеместно продают в алюминиевых банках и бутылках. Чтобы правильно пить пиво и не пьянеть, нужно придерживаться некоторых правил.

  1. Покупать только качественный, натуральный напиток.
  2. Не пить на голодный желудок, на жаре, под открытым солнцем.
  3. Не добавлять для крепости водку и другие напитки.
  4. Выпивать только запланированное количество спиртного.
  5. Не пить пиво непрерывно, делать паузы между порциями напитка.
  6. Остановиться, заметив признаки сильного опьянения.
  7. Подать к столу калорийную закуску, салаты и зелень.
  8. Покупать напитки с низкой крепостью либо перейти на безалкогольное пиво.
  9. Плотно поесть. Обильная, вкусная еда – лучшее средство от пивного опьянения. Такой барьер не преодолеют даже большие дозы этого легкого спиртного напитка.

Существует множество способов снизить интенсивность опьянения и остаться единственным трезвым человеком на вечеринке. Все они имеют определенные недостатки и преимущества. Нельзя дать общих рекомендаций, так как для крепкого и легкого алкоголя нужны разные подходы и методы.

Понравилась эта статья?
Поделиться с друзьями!

Была ли данная
статья вам полезна?

Да 0 Нет 0

Нашли ошибку в тексте? Выделите ее, нажмите Ctrl+Enter и мы все исправим!

«Важно: вся информация на сайте предоставлена исключительно в ознакомительных целях. Перед применением тех или иных рекомендаций проконсультируйтесь с профильным специалистом. Ни редакция, ни авторы не несут ответственности за любой возможный вред, причиненный материалами.»

Как пить и не пьянеть

Конечно, в любых случаях употребления алкоголя, вне зависимости от заведения и обстоятельств, человеку необходимо сохранять контроль над своим разумам и телом. Если у человека нет определенной подготовки, то задача подчас становится невыполнимой. Далее мы опишем некоторые способы, которые помогут вам употреблять алкоголь в серьезных количествах, но пьянеть вы будете намного меньше, чем обычно.

Первым делом следует разобраться в причинах опьяненного состояния. На мозг человека при распитии спиртного будут воздействовать сивушные масла, которые нарушат функционирование коры головного мозга. Последствия могут проявляться сугубо индивидуально: могут быть нарушена работа затылочной части, вестибулярного аппарата (утрата равновесия и дара речи), может отключиться «нравственный центр», отвечающий за контроль поведения. Иногда и вовсе пропадает память.

Ситуация, когда наутро после большой дозы выпитого спиртного человек ничего не помнит, встречается не так часто как принято считать. Большинство «пострадавших» только симулируют амнезию. Просто им стыдно за своё поведение и они хотят найти оправдание необдуманным поступкам.

Интересно, что мужчины и женщины пьянеют по-разному, сказываются особенности работы головного мозга. У мужчин сначала появляются психоэмоциональные нарушения (невнятная речь, перепады настроения), и только потом отказывает моторика (нарушается координация движений), у женщин – наоборот. Это значит, что при одинаковой степени опьянения большинству мужчин сложно разговаривать и контролировать своё поведение, но они могут перемещаться и даже управлять сложными механизмами (в том числе автомобилем), в то время как у женщин обычно в первую очередь «отказывают ноги» и только при тяжелом опьянении пропадает дар речи.

Сегодня в продаже совсем нетрудно найти таблетки для уменьшения тяги к алкоголю или лекарство против симптомов похмелья. А вот предлагает ли фармакологическая промышленность что-то предотвращающее опьянение? Специальных препаратов для решения этой проблемы на сегодняшний день не существует. Однако, неплохое средство чтобы не пьянеть – любой препарат, улучшающий работу желудка – например, известный Мезим или Фестал.

Пить его нужно в дозе, указанной в инструкции, не ранее, чем за час до начала застолья. Можно по этой схеме принять и обычный активированный уголь, чтобы не пьянеть. Считается, что если за час до употребления алкоголя выпить таблетку аспирина, процесс всасывания спирта несколько замедлится.

Что делать ПЕРЕД распитием спиртных напитков, чтобы пить и не пьянеть?


  1. Процесс «разгона печени». За несколько часов до употребления алкоголя в значительных количествах необходимо выпить 100 г водки или любой другой крепкий напиток. В этом случае организм будет вырабатывать алкогольдегидрогеназы – это специальные ферменты, перерабатывающие спирт. После этого сильного опьянения можно не бояться.



  1. За несколько дней до крупного застолья нужно употреблять продукты с высоким содержанием йода (кальмары, мидии, креветки, фейхоа, морская капуста). Тогда происходит стимуляция щитовидной железы, в организме начнут концентрироваться гормоны, ускоряющие окисление алкоголя. На выработку этих гормонов уйдет как раз 2-3 дня. При употреблении алкоголя также необходимо закусывать йодсодержащими продуктами.



  1. С утра нужно выпить кое-что из следующего: или препарат Liv-52 (половина ложки сиропа или 1 таблетка на 15 кг веса), или желчный сбор №2 (ложка травы на 200 мл кипятка), или 2 ложки сиропа шиповника. В этом случае улучшится желчеотток, который и ускорит переработку жиров в печени, что позволит пить и не пьянеть.



  1. За сутки до распития спиртных напитков рекомендуется принять 0.3-0.5 г аспирина или любого альтернативного препарата. Это лекарство будет усиливать микросомальные ферменты, ускоряющие переработку алкоголя. При застолье от приема аспирина следует воздержаться.



  1. За 30-40 минут до застолья необходимо выпить 2-3 ложки растительного масла (сливочное не подходит). Масло будет обволакивать стенки желудка, не давая алкоголю возможности быстро проникнуть в кровь. Поэтому опьянение наступит несколько позднее или его не будет вовсе. Кроме того, похожим действием обладает каша (манная, гречневая, овсяная).



  1. Витамин В6. За 12 и за 4 часа до застолья необходимо принять Витамин В6 в любой форме «В-комплекс», «Пициан», «Нейромультивит», «Нейрогамма». Следует принимать по 80-100 мг активного вещества. Витамин будет помогать работе печени.



  1. Ферменты. За 1-1.5 до застолья необходимо на выбор принять: Вобэнзим, Мезим-форте, Креон, Юниэнзим, Абомин. Дозировка – в 2 раза больше рекомендованного приема, указанного в инструкции. Фестал здесь не подойдет, потому что в нем содержится бычья желчь, снижающая синтез желчных кислот.



  1. Перед употреблением алкоголя необходимо плотно поесть - это позволить пить и не пьянеть. Рекомендована высококалорийная пища (например, картошка с мясом).



  1. Янтарная кислота. За 1-1.5 часа до застолья необходимо принять препарат в дозе, указанной в инструкции (можно найти в любой аптеке). Янтарная кислота – важный участник цикла Кребса, поэтому позволяет ускорить метаболизм.



  1. Глутарин. За пару часов до употребления спиртного надо принять 2.5 таблетки по 750 мг (препарат дешевый, продается повсеместно, может называться «АлкоКлин». Позволяет ускорить вывод продуктов распада алкоголя.

Что делать ВО ВРЕМЯ распития спиртных напитков, чтобы пить и не пьянеть?


  1. Употреблять рекомендуется только качественный алкоголь, купленный в специализированном или крупном магазине. Чем больше будет в напитке примесей, тем хуже спиртное будет перевариваться в организме, вызывая быстрое опьянение и сильное похмелье. Поэтому лучше предпочесть рюмку качественной водки или конька, чем ведро самогона.



  1. Кроме того, следует полностью отказаться от табака. Это относится к тем людям, которые курят непостоянно. Даже 2 выкуренные сигареты просто свалят их с ног.



  1. Напитки смешивать категорически не рекомендуется. При смешивании разных алкогольных напитков организм будет реагировать непредсказуемо. Например, при сочетании шампанского с другими напитками могут запьянеть даже очень крупные люди. Кроме того, нельзя не отметить достаточно распространенное правило, которое, по мнению многих специалистов, является истинным: нельзя понижать градус выпитого. То есть, после пива можно выпить водки, но пиво после водки – нет.



  1. Недавние исследования наглядно показали, что наш организм будет испытывать куда большую нагрузку при употреблении виски, коньяка и другого непрозрачного алкоголя, чем при распитии обычной водки.



  1. Опьянение очень хорошо помогает преодолеть мозговая активность. Иными словами, больше разговаривайте во время застолья, уделяйте внимание деталям, проводите расчеты – всё это будет помогать оставаться трезвым.



  1. Также рекомендуется больше двигаться - это позволит пить и не пьянеть. Например, чтобы проконтролировать свое состояние, рекомендуется систематически вставать из-за стола, выходя на свежий воздух, если это возможно. Однако температурный режим менять резко не стоит. К примеру, после выхода в зимнее время на балкон или улицу, вы опьянеете еще быстрее.

  2. Закусывать также надо правильно. Но правильно – не значит много. При употреблении большого количества еды действие алкоголя на организм будет замедлено, однако в дальнейшем весь объем спиртных напитков будет обрушен одним махом.



  1. При употреблении алкоголя рекомендуется пить и другую жидкость. Но только в тех же количествах, иначе с утра мы можете проснуться с отеком или головной болью. Одновременно с этим, надо исключить любую газировку, которая будет раздражать слизистую оболочку и замедлять переработку спирта. Запивать рекомендуется лимонным соком, который богат витамином С, ускоряющим обмен веществ. Кроме того, подходит яблочный и виноградный сок. Если есть возможность, отличным вариантом станет кумыс.



  1. По возможности следует заменить алкогольные напитки безалкогольными. Не следует сразу пить по целой рюмке или бокалу. Постарайтесь заменять спиртное на другой напиток аналогичного цвета. Например, вино очень похоже на вишневый сок, а вода на минералку. Кроме того, разбавляйте алкоголь негазированной водой или соком в своем бокале.



  1. Не стоит пить больше, чем вы пьете обычно. Одновременно с этим, нужно понимать, что наш организм может выдержать не более 170 г этанола на 70 кг веса в сутки. При превышении этой дозы отравление наступит достаточно быстро.



  1. Закусывать следует холодцом, ухой, мармеладом, заливной рыбой и любыми продуктами с высоким содержанием глицина, обезвреживающим токсичные продукты распада спиртного. Так вы тоже можете пить и не пьянеть.



  1. Из радикальных способов можно выделить вызов рвоты. Метод, конечно, неэстетичный, но эффективный. Если вы начали чувствовать, что сейчас опьянеете, то именно вызов рвоты станет оправданным средством, иначе дальше будет хуже. Процедуру можно повторять ежечасно.



  1. Перед застольем и после него стоит съесть по сырому яйцу. Это помогает в замедлении опьянения, потому что яйца вкупе с алкоголем будут образовывать коллоидную массу, связывающую спирты и не дающую им впитаться в стенки кишечника и желудка.



  1. Выпивать надо залпом. Алкоголь через слизистую оболочку рта будет впитываться куда быстрее, чем через стенки кишечника и желудка. В большинстве случаев, от элитных напитков, которые принято смаковать во рту, пьянеют намного быстрее.



  1. Активированный уголь нужно пить в больших количествах и при удобной возможности - отличный способ как пить и не пьянеть. Это великолепный сорбент, который поглотить вредоносные вещества до их впитывания в кровь. Затем, если вы сходите в туалет через несколько часов, все эти продукты можно будет вывести из организма.



  1. Помогают также лигниновые сорбенты. Лигносорб, Полифепан, Лиферан нужно принимать по 3 ложки на 300 мл воды 2 раза через 2 часа. Препараты будут выполнять те же функции, которые выполняет активированный уголь, только намного эффективнее. Через 2 часа лучше всего процедуру повторить.



  1. Если вы употребляете коктейли, то нужно пить только те, в чей состав входят цитрусовые соки с содержанием витамина С. Из традиционных коктейлей можно выделить Кровавую Мэри (томатный сок), Текилу Санрайз, Виски Сауэр, Отвертку, Мохито и т.д.


Что делать ПОСЛЕ распития спиртных напитков, чтобы пить и не пьянеть?


  1. Сразу после окончания застолья необходимо повторить прием ферментов. Кроме того, не лишними будут и сорбенты. Кроме того, если вы дома, обязательно откройте форточку или окно, чтобы свежий воздух помогал вашему организму очищаться от продуктов распада алкоголя. Также следует обеспечить приток свежего воздуха с утра, чтобы избавиться от похмелья.



  1. Перед сном надо обязательно сходить в туалет, чтобы через кишечник впитывалось как можно меньше токсинов.



  1. Можно принимать и некоторые специализированные препараты. Например, хорошо помогает реланиум или элениум. Также под язык рекомендуется положить таблетку феназепама. Злоупотреблять таблетками не стоит. Можно принять 2 таблетки пустырника, содержащего витамин В6 и магний, выводящие токсины из организма.



  1. Лучшим способом протрезветь является сон. Но если у вас так называемые «вертолеты», то заснуть вряд ли получится. Поэтому можно попробовать это сделать сидя. Если это получилось, то во время сна можно постепенно переместиться в кровать. Также многие рекомендуют в этом случае «заземляться», свесив обе ноги с кровати, так, чтобы ступни прилегали к полу.


Выполнение некоторых из обозначенных выше пунктов не позволит вам быстро запьянеть, избавят от похмельного синдрома с утра, а также уменьшат воздействие алкоголя на организм. Во время подготовительной части рекомендуется облегчить печени переработку алкоголя и продуктов его распада. Затем во время застолья требуется обеспечить нормальный вывод продуктов переработки спиртного в печени. В завершении следует ускорить метаболизм и окислительные процессы в организме.

«Антиалкогольные» мифы

Существует также несколько мифов о средствах, якобы блокирующих воздействие алкоголя. Миф первый. Сырое яйцо, которое рекомендуется выпить перед употреблением спиртных напитков. На самом деле сырое яйцо действительно способно несколько замедлить процесс опьянения, но при этом дает значительную нагрузку на желудок, и в результате ваше состояние может ухудшиться. Да, и не стоит забывать, что от сырых яиц можно заболеть сальмонеллезом.

Миф второй. Жирная пища. Иногда встречаются советы съесть перед застольем кусочек сливочного масла или сала, а то и выпить ложку растительного масла. Мол, жир обволакивает стенки желудка и не дает спирту всасываться. Но на деле толку от этого нет, так как для того, чтобы "смазать" весь желудок, нужно съесть просто огромное количество жира!

Миф третий. Молочные продукты. При похмелье молоко или кефир действительно помогают, но если вы не хотите пьянеть, они вашей проблемы никак не решат. К тому же употребление молочных продуктов вкупе со спиртным вредно, так как они активизируют поджелудочную железу. В итоге можно получить сильное алкогольное отравление и тяжелое похмелье.

Миф четвертый. Специальные препараты. Когда-то западная пресса писала, что сотрудники КГБ во время застолий «по работе» принимали препарат RU-21, который прекращал выработку в организме фермента, превращающего алкоголь в ацетальдегид. «Таких таблеток не существует, - комментирует генерал-майор в отставке, ветеран внешней разведки Юрий Кобаладзе. - По крайней мере я их в своей практике не применял».

Рецепты от разведки

Правда, есть у наших разведчиков свои фирменные способы опохмела. Например, в Лондоне готовят коктейль «ойстер» из подсолнечного масла, двух столовых ложек томатного сока, чайной ложки коньяка и яичного желтка. Перед употреблением его солят, перчат и взбалтывают. Как альтернативный вариант – овсянка, залитая чем-то кисломолочным.

В Германии наши резиденты с похмелья едят маринованную рыбу, густо посыпанную луком, и запивают ее йогуртом. В Финляндии отправляются в сауну. Она не должна быть слишком жаркой: достаточно 80 градусов. Говорят, именно при такой температуре токсины наиболее активно выходят через кожу. Довольно 2-3 заходов по 5-7 минут, чтобы полностью вывести алкоголь из организма. В Китае наши разведчики пьют водку или виски с зеленым чаем. Он богат антиоксидантами, и похмелья не бывает.

В Мексике офицеры российской разведки используют как средство от похмелья густой острый суп, приготовленный из телячьих ножек, требухи, зеленого перца чили, кукурузной муки и разных приправ. В нем содержится много витаминов и глицин, поэтому действие на организм соответствующее.

[источники]
Источники:
http://alkozavisimost.ru/lek/kak-pit-i-ne-pyanet
http://russian7.ru/post/kak-pit-i-ne-pyanet-metody-razvedchi/
 http://masterok.media/91514-kak-pit-i-ne-pyanet.html

Как пить, но не напиться | Алкоголь

Может быть очень легко превратить несколько напитков в слишком много. Но независимо от того, чем занимаются ваши товарищи, вам не нужно выкладываться на все сто. Вот несколько советов, которые помогут вам выпить несколько напитков, не поддаваясь давлению, чтобы полностью расслабиться.

Установите свои пределы

Прежде чем начать пить, решите, сколько напитков вы выпьете, и придерживайтесь этого числа. Группа умных ученых рекомендовала употреблять не более четырех спиртных напитков в день.У всех разная толерантность, поэтому выберите число, которое подходит вам, а не вашим товарищам.

Возможно, вы захотите подумать о том, насколько дорогие напитки. Перед тем, как отправиться на ночлег, проверьте, сколько у вас денег, и примите трезвое и разумное решение о том, что вы можете себе позволить потратить.

Также необходимо помнить, что не все алкогольные напитки содержат одинаковое количество алкоголя. Ниже показано, как выглядит «стандартный напиток» для разных типов напитков.

Не пить слишком быстро

Разнесение напитков поможет вам не напиться. Попробуйте оставлять определенное время между напитками (например, час) и убедитесь, что время прошло, прежде чем вы получите новый напиток.

У вас только что вышло крафтовое пиво? Наслаждайтесь этим, выпивая медленнее. Так вы получите больше удовольствия и получите больше прибыли за свои деньги. Также может помочь замена воды или безалкогольного напитка между выпивкой (и медленным употреблением алкогольных напитков).

Попробуйте сказать «нет»

Давлению со стороны сверстников трудно сопротивляться, но если с вас уже достаточно, скажите «Нет, спасибо», когда кто-то предлагает вам выпить. Вы можете сказать им, что у вас все в порядке, а затем сменить тему. Следить за тем, сколько вы пьете, важнее, чем идти в ногу с другими людьми.

Вполне понятно, что друзья будут беспокоиться о том, что вы не пьете, но на самом деле такое случается редко. Большинство друзей (хороших) не перестанут общаться с вами только потому, что вы не пьете так быстро, как они.

Избегайте запоев и выстрелов

Нет ничего плохого в том, чтобы угостить своих товарищей выпивкой, но если вы собираетесь с группой из семи человек, это может быстро превратиться в полноценную дорогостоящую выпивку. Это может сорвать ваши планы не напиваться и обанкротить ваш банк.

Также рекомендуется придерживаться напитков, которые можно выпить, а не шотов, так как их легче распределить. Скажите товарищам, что не хотите снимать, или просто исчезните, когда они направляются к бару.

Вода и еда - твои друзья

На каждый алкогольный напиток выпивайте стакан воды или безалкогольный напиток (никому не нужно говорить, что это не алкогольный напиток). Не забудьте также поесть, если вы пьете. Это помогает замедлить действие алкоголя и (надеюсь) также вкусно.

Сосредоточьтесь на другом

Попробуйте заняться чем-нибудь, пока вы пьете, например, поиграть в бильярд. Помните, что если вы уже в плохом настроении, употребление алкоголя не поможет.Попробуйте заняться чем-нибудь другим, что расслабляет, или поговорите с кем-нибудь о том, что у вас на уме.

Есть план B

Найдите помощника, который будет следить за тем, как вы пьете, и напоминать вам не торопиться и не делать глупостей. Если это не удастся, этот помощник позаботится о вас, если вы слишком много пьете.

Прежде чем начать пить, составьте план, где вы будете спать в эту ночь. Откладывайте деньги на такси или Uber на случай, если вам нужно быстро добраться домой.

Хорошо провести время

Вы все еще можете хорошо провести время, даже если мало пьете.Сосредоточьтесь на людях, с которыми вы разговариваете, и на разговоре, который у вас есть (или на танцах, которые вы делаете). Одна из лучших составляющих того, чтобы не напиваться, - это то, что на следующее утро у вас меньше шансов пожалеть об этом. К тому же вероятность похмелья меньше, а это всегда выигрыш!

.

Секрет пить всю ночь, не напиваясь «Food Hacks :: WonderHowTo

Вы не всегда планируете напиваться, обычно это просто случается, правда? Вы допиваете одно пиво, переходите к следующему, и внезапно вы получаете шесть банок и чувствуете это. А когда вы пьете там, где нельзя пить , это может стать некрасивым.

Вы становитесь небрежным и начинаете обнимать незнакомцев. Можно ходить, но не прямо. Теперь вас выгнали из бара, и вы в пьяном виде отправляетесь в Facebook своей бывшей девушке, чтобы сказать ей, что скучаете по ней.Вас тошнит в машине друга, а на следующее утро вы просыпаетесь в незнакомом месте. И если вы не предприняли необходимых шагов, чтобы предотвратить это , у вас тоже будет довольно дерьмовое похмелье.

Я был там, и это некрасиво.

Секрет того, как не впадать в чрезмерное пьянство

Если вы не работали над , повышая свою толерантность к алкоголю , что вы можете сделать, чтобы не смущать себя, при этом наслаждаясь вечеринкой? По словам Джима Коха, соучредителя и председателя Boston Beer Company (более известного как парень во всех рекламных роликах Сэма Адамса), секрет пить всю ночь без опьянения - это дрожжи.

Изображение предоставлено Boston Beer

Действительно, это секрет того, как не напиться?

Судя по всему. Активные сухие дрожжи, обычно используемые в качестве разрыхлителя в выпечке, содержат группу ферментов, называемых алкогольдегидрогеназами (ADH). АДГ, который в природе встречается у людей и других животных, помогает в расщеплении спиртов, которые в противном случае были бы токсичными для организма.

Изображение с помощью Beautiful Proteins

Художественная визуализация ферментов АДГ

В процессе эволюции АДГ научился расщеплять спирты, естественным образом содержащиеся в фруктах и ​​овощах или производимые бактериями в нашем пищеварительном тракте.Клетки печени - единственные клетки в организме, которые производят достаточно АДГ для успешного расщепления алкоголя со значительной скоростью, но не настолько, чтобы удерживать нас от опьянения при сильном поглощении.

Поскольку активные сухие дрожжи содержат АДГ, если мы потребляем их перед употреблением, фермент сможет сначала атаковать алкоголь в желудке - до того, как он попадет в кровоток и, в конечном итоге, в печень.

Чайная ложка на каждый напиток

Как правило, Кох утверждает, что у вас должно быть "Одна чайная ложка (дрожжей) на пиво, прямо перед тем, как вы начнете пить." Смешайте дрожжи с йогуртом (или другим вкусным лакомством) и съешьте их, прежде чем начинать пить.

Теперь, когда вы пьете, вы сможете справиться с большим количеством алкоголя с дрожжами и АДГ в желудке, чем вы бы естественно . И не волнуйтесь, ADH только подавляет действие алкоголя, но ни в коем случае не устраняет кайф, который вы получаете от алкоголя. Чтобы добиться этого, может потребоваться немного больше времени.

Это лучше подходит для случайного употребления алкоголя, а не для переедания

Предупреждаем, этот метод предназначен для тех случаев, когда вы на некоторое время отсутствуете и пьете много напитков в течение ночи, но не обязательно хотите напиться.Это не для запоя.

Изображение предоставлено Shutterstock

Предотвращение похмелья и лекарства для спасения

Вы все равно будете сильно опьянены, если вы запойте, но есть некоторые вещи, которые вы можете сделать , чтобы не закончить смертельное похмелье на следующее утро, например, принять витамины, сытно поесть, пить воду, избегать темных напитков и пить хорошее (или, по крайней мере, улучшить вкус дрянной водки и вина ).

Если у вас нет времени на поиски активных сухих дрожжей и вы не хотите беспокоиться о предотвращении похмелья, вы можете немного улучшить его, когда просыпаетесь, съев несколько яиц и выпив детский раствор. или попробуйте попотеть с помощью умеренных упражнений, если сможете.

Неделя Черной пятницы на WonderHowTo! Не пропустите все крупные распродажи в магазинах Gadget Hacks и Null Byte. А если вы хотели посещать некоторые занятия, не влезая в долги, ознакомьтесь с нашими лучшими предложениями на онлайн-курсах для различных наборов навыков.Не упустите эти огромные скидки:

См. 10 лучших продаж BF от Gadget Hacks на онлайн-курсах (скидка до 99%)>

Посмотрите 13 лучших продаж BF Null Byte на онлайн-курсах (до 99%) выкл)>

Изображение обложки через Shutterstock .

Напейся, а не жиром | Лекарства от похмелья

Мы много знаем о том, как напиваться здесь, в GDNF. Вот наши лучшие рекомендации для лечения или предотвращения похмелья:

Перед употреблением

  1. Это формула, которую мы изобрели здесь, в GDNF, и все наши друзья ей доверяют. Мы действительно собирались начать продавать эту секретную формулу, но поленились и снова начали пить. В ваших интересах вы можете купить эти ингредиенты на Amazon примерно по 0,3 доллара за дозу.
    Перед первой порцией примите по одной из следующих таблеток: 100 мг витамина B-6, 600 мг NAC и одну травяную пилюлю Лив 52.

    NAC (N-ацетилцистин) может связываться с ацетальдегидом: токсичным метаболитом алкоголя, вызывающим похмелье. Когда NAC связывает ацетальдегид, организм может гораздо легче избавиться от него.

    Витамин B6 - уменьшил количество симптомов похмелья примерно на 50% в одном исследовании с участием 17 мужчин и женщин. Пятьдесят процентов участников B6 и 50% получали плацебо.Для оценки тяжести похмелья использовался инструмент исследования 20 симптомов. По шкале от 1 до 10 средний балл симптомов составил 3,2 для группы B6 и 6,8 для плацебо.

    Liv 52
    - Растительная формула, предотвращающая связывание ацетальдегида с клеточными белками в печени. Независимое исследование показало, что пациенты получали баллы по шкале от 1 до 5: 2,44 балла за симптомы похмелья по сравнению с 3,81 балла за плацебо. Дополнительная информация: http://www.liversupport.com/liv52.htm

  2. Пейте воду между напитками.Перед выходом на улицу положите на подушку бутылку с водой Разотрите его, прежде чем потерять сознание.
  3. Не пить натощак! Употребление всего 2 унций алкоголя натощак может привести к очень низкому уровню сахара в крови. Когда вы пьете алкоголь, организм сосредотачивается на его метаболизме и выведении его из организма. Таким образом, организм меньше внимания уделяет поддержанию надлежащего уровня сахара в крови.

Хорошо, я забыл последовать твоему совету, и у меня ужасное похмелье, что теперь?

  1. Сделайте 20-минутную пробежку, достаточную для того, чтобы вы потели как минимум 10 минут.Это звучит ужасно, но как только вы начнете выводить токсины с потом, вы почувствуете себя намного лучше.
  2. Когда вы просыпаетесь в 5 утра и вам нужно сходить в ванную, набейте как можно больше воды. Кровать будет звать вас, чтобы вы вернулись, но вода будет иметь огромное значение, когда вы снова проснетесь.
  3. Примите две таблетки Алка Зельцер плюс холодные таблетки. Они облегчат тошноту и головную боль.
  4. F @ ck it, получить снова и снова. Сделайте похмелье проблемой завтра!

Причины похмелья предоставлено SABMiller

Хотя подавляющее большинство людей употребляют алкоголь ответственно, некоторые все же время от времени выпивают слишком много.Когда это происходит, организм может отреагировать физическими симптомами, часто называемыми похмельем (также известными как вейзалгия или «алкогольное похмелье»). Похмелье обычно начинается в течение нескольких часов после того, как кто-то бросает пить, достигает пика, когда его концентрация алкоголя в крови (BAC) падает до нуля, и продолжается до 24 часов.

Похмелье было с нами на протяжении веков, но точные биологические факторы, вызывающие их, до конца не изучены. Однако мы знаем, что к ним приводит - слишком много алкоголя - и как их избежать - ответственное потребление.

Что происходит, когда у вас
похмелье?

Поскольку алкоголь всасывается непосредственно через желудок, чрезмерное употребление алкоголя может вызвать раздражение слизистой оболочки желудка и вызвать тошноту.
При чрезмерном употреблении алкоголь может способствовать секреции соляной кислоты в желудке. Если в желудке накапливается слишком много соляной кислоты, ваше тело может отреагировать рвотой. Общие симптомы похмелья включают головную боль, усталость, тошноту, беспокойство, отсутствие аппетита, жажду и чувствительность к свету и шуму.

Поскольку алкоголь является мочегонным средством, чрезмерное употребление может привести к увеличению количества вырабатываемой им мочи. Алкоголь также подавляет выработку антидиуретического гормона, гормона, который поддерживает концентрацию мочи. Если вы пьете слишком много алкоголя, ваши почки могут выводить воду с мочой вместо того, чтобы реабсорбировать ее в организме, вы можете больше мочиться и ваше тело может обезвоживаться. Симптомы легкого или умеренного обезвоживания включают жажду, слабость, головокружение, головную боль и головокружение - как и при похмелье.Избыточное мочеиспускание также выводит из организма необходимые соли и калий. Это может привести к усталости и тошноте.

Гликоген - главный источник запасенной энергии в организме. Алкоголь расщепляет гликоген в печени и выводит его из организма с мочой. В результате более низкий уровень гликогена может вызывать у вас усталость и слабость, пока организм не восстановит его запасы.

Когда печень расщепляет алкоголь, она производит токсичное вещество, называемое ацетальдегидом. В свою очередь, ацетальдегид расщепляется ферментом глутатионом.Когда употребляется слишком много алкоголя, чтобы печень успевала за ним, ацетальдегид может накапливаться в организме до тех пор, пока печень не сможет его метаболизировать. Это может вызвать головную боль и тошноту.

Избыток алкоголя может подавлять выработку глутамина, естественного стимулятора в организме. Когда вы перестанете пить, организм может отреагировать чрезмерной выработкой глютамина. Повышенное производство глютамина может стимулировать мозг, делая ночь беспокойной и способствуя чувству усталости и беспокойства.

Хотя в сказках некоторых старых жен говорится, что есть лекарство от похмелья, питьевая вода и давать организму достаточно времени для восстановления, что поможет вам почувствовать себя лучше. Кроме того, будьте осторожны, пытаясь быстро избавиться от аспирина, ибупрофена или ацетаминофена. Каждый из них имеет побочные эффекты (например, желудочное кровотечение и возможное повреждение почек и печени), которые могут усугубиться, если в вашем организме присутствует алкоголь.

Дайте нам знать о ваших любимых средствах от похмелья ниже!

.

Как пить всю ночь и не напиться

Серьезно, это звучит слишком хорошо, чтобы быть правдой. Как можно не напиться, выпив всю ночь? В последний раз я проснулся в чужом доме, которого встретил на вечеринке той ночью. Если бы я знал, что есть способы не напиться, вводя алкоголь в кровоток, моя жизнь была бы намного лучше. Так что продолжайте прокручивать, потому что я собираюсь поделиться самым большим секретом во имя человечества.

Почему мы вообще напиваемся?

Рехмат Баббар

Хорошо, так что вы можете подумать, что хорошо разбираетесь в алкоголе, и блефовать с друзьями о том, что вы никогда не напиваетесь, выпив чего-нибудь крепкого.Но давайте будем честными, люди напиваются, в том числе и вы.

Подводя итог этой статье, алкоголь увеличивает поглощение ГАМК и снижает поглощение глутамата. В современном английском языке алкоголь в основном снижает ваши суждения и заставляет говорить или вести себя как угодно, взаимодействуя с вашим мозгом.

Как оставаться трезвым

Рехмат Баббар

Вот самое интересное. По словам Джима Коха, соучредителя и председателя Boston Beer Company, секрет трезвости - это дрожжи.Кох говорит, что чайная ложка дрожжей (с чайной ложкой йогурта для дополнительного аппетита) помогает ему оставаться трезвым. Дрожжи, содержащие алкогольдегидрогеназу (АДГ), которая помогает расщеплять алкоголь, позволят нам оставаться трезвыми.

Разоблачение Коха

Rehmat Babbar

Я был очень счастлив, изучая это, потому что действительно думал, что совет Коха поможет мне оставаться трезвым. Но оказывается, что эта статья с ним не согласна.

После экспериментов с кончиком дрожжей от Коха исследователи обнаружили, что дрожжи на самом деле не помогли снизить уровень алкоголя в крови участников.Фактически, питьевая вода перед употреблением алкоголя оказалась более эффективной, чем употребление дрожжей.

И что теперь?

Рехмат Баббар

Честно говоря, Кох сказал, что его метод отлично работает для него, но не обязательно для всех остальных. Для одних употребление дрожжей может подойти, а для других - нет. Так что попробуйте метод Коха, пейте больше воды, как это делали участники, или попробуйте другие методы. Но лучший способ не напиться - никогда не переступать свой предел.Научитесь говорить «нет», когда вы достигнете своего предела, потому что оставаться трезвым всегда лучше, чем попадать в неприятности.

.

Смотрите также


Войти



Опечатка?

Выделите текст и нажмите Shift+Enter.
И мы в ближайшее время ее исправим!

Главная Страница Контактная Информация Поиск по сайту Контактная Информация Поиск по сайту