Поиск

Молочные коктейли

Неоценимая роскошь

Неоценимая роскошь

Приготовьте напиток, который станет лучшим коктейлем по любому поводу.

Вы первый кто прокоментирует!

Американцы поставили запрет на молочный коктейль

Американцы поставили запрет на молочный коктейль

Американскими исследователями было выяснено, что молочный коктейль, который в состав включает арахис, мороженое, шоколад и молоко является вредным. Такой вердикт был поставлен из-за того, что количество жиров, содержащихся в напитке,...

Вы первый кто прокоментирует!

Лечебный коктейль

Лечебный коктейль

Молочный коктейль имеет сразу несколько достоинств, это насыщенный вкус и питание организма полезными веществами. Так приготовив коктейль с черникой и медом, Вы наполните организм витаминами и предотвратите появление простуды.

Вы первый кто прокоментирует!

Как действует кофе на сосуды


Кофе сужает или расширяет сосуды головного мозга: польза и вред кофеина

Кофе и сосуды – комбинация весьма непредсказуемая. Порция кофейного напитка способна оказать суживающий и расширяющий эффект. Поэтому стоит разобраться, как пить любимый напиток, чтобы не нанести вред здоровью, а в каких ситуациях от него лучше отказаться.

Механизм воздействия кофеина на сосудистую систему

Действие кофеина на сосуды неоднозначное. Как правило, он оказывает расширяющий эффект. Исключение составляют только капилляры:

  • головного мозга;
  • полости брюшины.

Обусловлено это выраженным бодрящим и стимулирующим воздействием. Для того чтобы активизировать миокард и ЦНС, снижается кровоток в большинстве внутренних органов. При уменьшении просвета капилляров стимулируется деятельность головного мозга и устраняется сонливость.

Если человек за день выпивает более трех порций кофейных напитков, кофеин занимает место аденозина. В результате этого происходит сужение практически всех артерий. Подача сигналов в мозг о необходимости отдыха замедляется. Кроме того, алкалоид в незначительной степени влияет на гипофиз. Поэтому начинается более интенсивный синтез гормонов.

В кровоток начинает поступать адреналин. Вследствие этого отмечаются следующие изменения:

  • учащение пульса;
  • увеличение частоты и скорости дыхание;
  • расширяются зрачки.

За счет того, что кофеин влияет практически на все капилляры и артерии, пить напитки на его основе нужно с особой осторожностью. От них возможны польза и вред.

Расширяются или сужаются сосуды от кофе

Чтобы понять, каково влияние кофе на сосуды головного мозга, нужно разобраться, как он воздействует на сердечно-сосудистую систему в целом.

Расширяющее действие

Сосудорасширяющее действие напиток оказывает на следующие органы:

  • сердце. Кровообращение при этом улучшается, в орган поступает больше кислорода и питательных веществ. В случае закупорки сосудов при этом кровоток на проблемных участках ускоряется. Повышается устойчивость к внешним раздражителям;
  • мышцы скелета. С помощью кофеина приток крови становится усиленным и корсет укрепляется. Из организма быстрее выводится молочная кислота. Правда, при злоупотреблении сосудистые просветы сужаются и возникает спазм;
  • почки. Кофе расширяет сосуды в этих органах и за счет этого улучшается кровообращение. Мочевыделительная система начинает функционировать быстрее. В тканях задерживаются ионы натрия;
  • легкие. Расширение капилляров способствует активному кровенаполнению тканей. Обогащение кислородом происходит быстрее. Таким образом удается предотвратить гипоксию.

Сужающее действие

Далеко не во всех случаях кофеин расширяет сосуды. При проникновении алкалоида в кровоток в следующих органах отмечается сосудосуживающее действие:

  • ЖКТ. Секреция повышается, выделяется больше желудочного сока. Благодаря этому улучшается пищеварение. Расщепление углеводов и жиров происходит в ускоренном режиме;
  • органы малого таза. За счет того, что кофе сужает сосуды, удается уменьшить болевой синдром при уретрите, цистите и ряде других патологий. Умеренное употребление напитка позволяет снизить выраженность дискомфорта при спазмах;
  • головной мозг. Также отмечается сосудосуживающее действие. Правда, при злоупотреблении кофейными напитками возможно истощение.

Воздействие на вены и артерии

Кофе для сосудов полезно, но только при умеренном его употреблении. Если эспрессо пить слишком часто, венозная система начинает разрушаться. Обусловлено это повышенной нагрузкой на артерии. При этом работа мышц нарушается. Ткани начинают сокращаться и просвет сужается. Вследствие этого может болеть голова, бледнеют ноги и руки, страдает координация движений.

Влияние кофе на сосуды головного мозга

Отмечается положительное воздействие кофе на сосуды мозга. Кофеин повышает трудоспособность, стимулирует мозговую деятельность. Кроме того, наблюдаются следующие изменения:

  • потребность в кислороде снижается;
  • обмен веществ становится ускоренным;
  • нормализуется работа подкорковых и корковых структур;
  • ускоряется работа мозговых отделов;
  • устраняется сонливость.

Сердечная мышца и коронарные артерии

Кофеин положительно действует на сосуды сердца. С его помощью стимулируется кровообращение. Немало кардиологов сходятся во мнении, что умеренное употребление эспрессо снижает риск развития инфаркта и стенокардии. Благодаря этому напитку уменьшается выраженность болевых ощущений при различных сердечных патологиях.

На миокард оказывается следующее воздействие:

  • при слабом, пониженном пульсе повышается скорость, с которой проходит волна возбуждения;
  • на проблемных участках нормализуется кровообращение;
  • повышается устойчивость к нагрузкам.

Под воздействием природного стимулятора происходит расширение коронарных артерий. К сердцу при этом облегчается поступление кислородом. Соответственно, орган быстрее насыщается питательными элементами.

Польза кофеина для головного мозга

Главное действующее вещество кофейных напитков способствует устранению головных болей. Мигрень возникает из-за расширения сосудов. Они давят на другие ткани и нервные окончания. Вследствие этого возникает болевой синдром.

О положительном воздействии кофеина на ЦНС в медицине известно уже давно. Существует немало лекарственных средств, содержащих кофеин. Например, чтобы устранить болевые ощущения, рекомендуется пить копацил, аскофен или цитрамон.

Заменить медикаментозные препараты способна чашечка бодрящего эспрессо. После его употребления капилляры сужаются и неприятные ощущения исчезают.

Влияние на артериальное давление и пульс

После употребления кофейных напитков отмечается повышение показателей кровяного давления. Кроме того, учащается сердцебиение. Обусловлено это сосудорасширяющим действием кофеина. Поэтому людям при повышенном давлении пить кофе следует максимально осторожно. Злоупотребление эспрессо может привести к гипертоническому кризу.

Верхнее кровяное давление после порции бодрящего напитка повышается до 12 мм рт. ст., а нижнее приблизительно на 5 мм. Эффект при этом сохраняется до четырех часов.

Правда, при привыкании к воздействию кофеина, колебание показателей артериального давления становится незначительным.

Кому воздержаться от употребления кофе

Нежелательно употребление напитков, содержащих кофеин, при гипертонии. Также к числу противопоказаний относят:

    • период кормления грудью и вынашивания плода;
    • детский и подростковый возраст;
    • глаукома;
    • аневризма;
    • нарушение кровотока в области миокарда;
  • дегенеративные процессы в черепно-мозговой области;
  • стенокардия.

Кроме того, ограничить употребление кофе следует при наличии психологических нарушениях и бессоннице.

Кофеин оказывает суживающее и расширяющее действие на артерии и капилляры. При умеренном употреблении напитков на его основе организму оказывается скорее польза. В случае злоупотребления может быть нанесен серьезный вред. Поэтому не стоит пить в сутки более трех порций ароматного эспрессо.

Как кофе влияет на сосуды головного мозга: сужает или расширяет

Некоторые люди не могут представить утро без чашки кофе. Этот напиток заряжает энергией, помогает взбодриться и повышает работоспособность. При этом практически никто не думает о том, как кофе влияет на сосуды головного мозга и другие жизненно важные органы. При частом употреблении он может нанести серьезный вред, особенно при патологиях сердца.

Механизм воздействия кофеина на сосудистую систему

Кофеин, содержащийся в кофе, по-разному воздействует на кровеносные сосуды мозга. Как правило, он способствует их расширению, но в некоторых системах, например, пищеварения и ЦНС, капилляры под его воздействием сокращаются.

Это объясняется стимулирующим действием вещества: для того чтобы сердечно-сосудистая система и нервные центры активировались, снижается кровоток в большинстве внутренних органов. Уменьшение проницаемости стенок капилляров способствует возбуждению нейронов в головном мозге и из-за этого исчезает сонливость.

Употребление большого количества напитка способствует накоплению кофеина в организме. Он ослабляет действие аденозина – вещества, тормозящего передачу нервных импульсов. Как следствие, головной мозг активируется и перестает ощущать необходимость отдыха.

Кофеин стимулирует выработку гормонов, в том числе адреналина. Его действие знакомо всем:

  • Учащается пульс;
  • Увеличивается частота дыхания;
  • Расширяются зрачки;
  • Ощущается прилив сил.

Этот гормон стимулируем работу сердечно-сосудистой системы: сердце начинает чаще сокращаться, мелкие сосуды сужаются, повышается АД. Поэтому кофе и другие кофеин содержащие напитки запрещены при заболеваниях миокарда.

Действие кофеина на сосуды

Влияние кофе на сосуды головного мозга неоднозначно. С одной стороны, он активирует его работу, повышает его трудоспособность, стимулирует мозговую деятельность. С другой – сильный спазм мелких сосудов может спровоцировать кровоизлияние.

Это объясняется тем, что под действием негативных факторов ткани их стенки со временем изнашиваются и становятся хрупкими.

Стимуляция нервных центров отражается на работе головного мозга:

  • Снижается потребность в кислороде;
  • Обменные процессы проходят в ускоренном режиме;
  • Улучшается работа отделов ЦНС;
  • Пропадает сонливость.

Кофеин в значительной степени влияет на работу подкорковых структур головного мозга, что сказывается на функционировании всего организма. Под его действием активируются вегетативные нервные центры ствола головного мозга, отвечающие за дыхание, сердцебиение, эндокринную систему.

При отсутствии серьезных заболеваний он положительно влияет на функционирование кровеносной системы головного мозга.

Существует мнение, что умеренное употребление кофе, снижает риск инфаркта и стенокардии, благодаря тому что таким образом кровеносные органы «тренируются», повышается их устойчивость к нагрузкам, а в отдаленных системах нормализуется кровообращение.

Также происходит расширение основных сосудов – коронарных артерий, посредством которых обогащенная кислородом кровь поступает сначала к сердцу, а затем к другим частям тела. Соответственно к ним доставляется намного больше питательных веществ.

Расширение сосудов

Кофе оказывает расширяющее действие на несущие кровеносные сосуды – артерии. Это хорошо прослеживается по работе некоторых органов:

  1. Сердце. Учащение сердцебиения и соответственно ускорение прокачки крови через орган ведет к насыщению его тканей питательными веществами. Таким образом повышается его устойчивость к негативным воздействиям – для бесперебойной работы любых мышц нужны тренировки.
  2. Мышечная ткань. Приток крови к этой структуре тела способствует ее укреплению и ускорению метаболизма в ее клетках. Из организма начинают интенсивно выводиться продукты распада, он начинает интенсивно очищаться.
  3. Почки. Кофе обладает мочегонным действием. В них улучшается кровообращение, активируется их деятельность. Так нормализуется работа выделительной системы.
  4. Легкие. Стимуляция нервных центров, отвечающих за функционирование органов дыхания, активирует их работу. Это способствует активному насыщению крови кислородом. Кроме этого, делая глубокий вдох, человек может избавиться застойных явлений в нижних отделах легких.

Сужение сосудов

Некоторые кровеносные сосуды под воздействием кофе, наоборот, сужаются. Например, под его воздействием снижается кровоток в следующих органах:

  1. ЖКТ. Вещества, содержащиеся в кофе, раздражают слизистую желудка. Это ведет к усиленной секреции желудочного сока и ускорению пищеварения. Кофеин усиливает прельстатику кишечника.
  2. Органы малого таза. За счет спазма стенок мелких кровеносных сосудов, снижается восприимчивость к боли.
  3. ЦНС. В головном мозге капилляры сужаются. Помимо положительного эффекта, это может спровоцировать нервное истощение.

Польза кофеина для головного мозга

Ускорение химических реакций стимулирует функционирование головного мозга за счет быстрой передачи нервных импульсов между его клетками. Это способствует:

  • Улучшению качества умственной деятельности;
  • Повышению АД при гипотонии;
  • Ускорению межклеточному метаболизма;
  • Предупреждению развития ишемической болезни;
  • Нормализация секреции гормонов железами головного мозга.

Кофе содержит большое количество антиоксидантов – веществ, препятствующих окислению тканей. Тормозится старение, и уменьшается риск возникновения опухолей.

Кому воздержаться от употребления кофе

В больших количествах напиток может нанести вред, особенно при наличии некоторых хронических заболеваний. Поэтому он противопоказан:

  • При заболеваниях ЦНС, сердца;
  • Беременным и кормящим женщинам;
  • При заболеваниях кровеносной системы: атеросклерозе, вегетососудистой дистонии;
  • При болезнях ЖКТ: язве, гастрите;
  • При патологиях мочевыделительной системы;
  • При заболеваниях глаз: глаукоме.

Влияние кофеина на организм плохо изучено. Не стоит давать крепкий напиток детям до 14 лет.

Кофе без вреда — это сколько?

В отношении кофе польза и вред идут рука об руку. Его употребление в большом количестве может вызвать обострение хронических болезней, спровоцировать проблемы с кровеносной системой и внутренними органами. Поэтому здоровому человеку специалисты рекомендуют выпивать не более 4-х чашек в день.

Снизить негативное влияние кофеина помогут некоторые правила употребления напитка:

  1. Исключить его употребление при заболеваниях сердца;
  2. Отдавать предпочтение качественному продукту: вместо растворимого кофе заваривать молотый;
  3. Не стоит пить его натощак.

После чашки кофе ощущается прилив сил и бодрость. Но не стоит им увлекаться: чрезмерное употребление ведет к физическому и нервному истощению.

Действие кофе на сосуды: польза или вред?

Кофе – широко известный и любимый всеми напиток. Люди любят его за изысканный вкус и аромат, которые помогают взбодриться ранним утром. Но, как и абсолютное большинство продуктов, он способен влиять на организм.

Общие сведения и реакция организма на его прием

Свойства и состав.

Кофейные зерна имеют сложный химический состав, который и определяет его вкус и аромат. Но самым главным их компонентом является кофеин. Именно он обладает бодрящим свойством. По своей природе кофеин — это органический алкалоид, который впервые был открыт в 1820 году.

С течением времени, медицина научилась изготавливать различные лекарственные препараты, содержащие кофеин, а кофе превратился из лекарства в повседневный напиток.

Интересно! В чашке кофе содержится такое же количество кофеина, как и в 2 бутылках Кока-колы.

На количество этого алкалоида в напитке оказывает влияние степень обжаривания зерен. В 100-граммовой чашке этого напитка содержится примерно 20% суточной дозы витаминов группы Р, которые способствуют укреплению стенок сосудов, при этом ее калорийность составляет всего 9 калорий.

Как действует на артерии и вены?

Известно очень давно, что чашка кофе способна успокоить головную боль. А она в большинстве случаев возникает из-за расширенных мозговых сосудов. Положительное действие кофе на сосуды головного мозга объясняется содержащимся в нем кофеине, который их сужает, и, тем самым, купирует болевой синдром.

Этот напиток способен также оказывать влияние и на сосуды пищеварительной системы человека, заставляя их сужаться. Вследствие чего органы начинают лучше работать, а сам процесс пищеварения ускоряется и становится более интенсивным. Именно из-за этого, вскоре после выпитого кофе, возникает чувство голода.

А вот на сосуды мышечной системы человека он оказывает обратное влияние, заставляя их расширяться, а не сужаться. Медицина до сих пор не нашла точного объяснения этому феномену. Поэтому врачи рекомендуют не злоупотреблять этим напитком и ограничиться 2 чашками в день.

Влияние на центральную нервную систему и кровяное давление

Кофеин, входящий в состав этого ароматного напитка, возбуждает сосудодвигательный центр в головном мозге, и расширяет коронарные сосуды сердца. Из-за этого происходит перераспределение и ускорение кровотока и, как следствие, повышается давление.

Работоспособность резко возрастает, усталость проходить и появляется чувство бодрости. Также происходит и увеличение умственной активности. Но такое стимулирующее действие возможно только при пониженном давлении. При повышенном же, появляется чувство слабости и головокружения, а в отдельных случаях может даже произойти гипертонический криз.

К кофеину очень чувствительны отделы головного мозга, отвечающие за психические функции. Он стимулирует процессы возбуждения в коре мозга, вследствие чего увеличивается восприимчивость к внешним раздражителям, а действительность воспринимается более ярко. Поэтому этот напиток не рекомендуют употреблять перед сном, это может привести к бессоннице.

Внимание! Избыток кофеина может дать и обратный эффект: появится головная боль и чувство общей угнетенности.

Противопоказания к употреблению

Несмотря на то, что в большинстве случаев кофе оказывает положительное воздействие на сосуды и организм в целом, имеется и целый ряд противопоказаний к его употреблению:

  1. В первую очередь, этот напиток противопоказан детям и пожилым людям.
  2. Также стоит воздержаться от его употребления, если имеются проблемы с желудочно-кишечным трактом. Кофеин, входящий в его состав, очень сильно влияет на выделение желудочного сока.
  3. Не рекомендуется он и тем, кто страдает повышенным давлением.
  4. При атеросклерозе также стоит ограничить его потребление или отказаться совсем.
  5. Кофе способен оказывать сильное воздействие на глазные сосуды, поэтому он противопоказан при глаукоме.
  6. При заболеваниях почек также следует воздержаться от этого напитка, так как он имеет выраженное мочегонное действие, вследствие чего увеличивается нагрузка на мочевыделительную систему.

Интересно! Для снижения негативного действия кофе на сосуды его лучше всего употреблять в сочетании с молоком, сливками или в смеси с черным шоколадом.

Кроме перечисленных выше противопоказаний при употреблении этого напитка надо соблюдать умеренность. Дневная норма потребления должна составлять не более 2-3 чашек. В противном случае организму может быть нанесен существенный вред, а также возможно возникновение кофеиновой зависимости.

Учеными всего мира до сих пор ведутся споры о пользе или вреде кофе для сосудов, они никак не могут сойтись во мнениях, слишком уж неоднозначны результаты их исследований. Влияние кофе на сосуды и организм очень индивидуально, и зависит от целого ряда факторов.

6 фактов о влиянии кофе на головной мозг и кровоснабжение сосудов

Кофе действует на головной мозг как нейростимулятор, что доказывают многочисленные исследования ученых.

Проведенными исследованиями установлено, что употребление кофеина увеличивает среднюю продолжительность жизни (если сравнивать данный показатель с теми, кто пьет только чай).

Другие исследования подтверждают, что кофе помогает предотвратить развитие возрастной деменции, уменьшает риск инсульта, болезней Альцгеймера и Паркинсона, а также многих других заболеваний.

Так можно ли назвать кофе безопасным нейростимулятором и нейропротектором? Или все же следует ограничивать его употребление? Какое воздействие напиток оказывает на головной мозг — всегда ли он полезен, или в некоторых случаях может навредить? Все ответы ниже.

6 фактов об этом напитке

Научные исследования о влиянии кофе на работу головного мозга проводятся фактически с 1930 годов (считается, что первыми этим вопросом занялись немецкие ученые, хотя подтверждений тому нет). Уже тогда врачи понимали, что в данном напитке имеется кофеин, который возбуждает чувствительность нейронов, тем самым стимулируя умственную деятельность.

С тех пор было проведено огромное количество исследований различной достоверности и размера. Сегодня  можно выделить ряд фактов о влияние кофе, которые были открыты учеными и подтверждены ВОЗ (Всемирная Организация Здравоохранения). Рассмотрим 6 наиболее важных.

1. Кофеин увеличивает скорость условных рефлексов, повышает умственную работоспособность

Как не удивительно, но данное заключение выдвинул И.П. Павлов – советский ученый и лауреат Нобелевской премии в области развития медицины. В основном его деятельность была связана с работой желудочно-кишечного тракта и рефлекторной функцией человеческого организма.

Опытным путем он установил, что кофеин действует как психомоторный стимулятор всей центральной нервной системы. Более того, при этом также нормализуется выработка гормонов (часть которых синтезируется головным мозгом), наблюдается более быстрое срабатывание условных (приобретенных) рефлексов, а также – чувствительность некоторых групп рецепторов (в частности, зрительных, вкусовых, обоняние).

Следует уточнить, что Павлов рассматривал действие на мозг не самых кофейных зерен, а именно кофеина, оценивая его как фармакологическую субстанцию. При этом о каких-либо негативных последствиях его частого употребления ничего не указывается.

2. Устраняет чувствительность к боли

Ещё один установленный факт – употребление кофе несколько снижает чувствительность болевых центров мозга. Но при этом данное действие не значительно (почти в 100 раз слабее, нежели прием одной таблетки Анальгина или подобного обезболивающего препарата).

При головной боли, вызванной гипотонией (пониженное артериальное давление), кофе действительно нормализует состояние больного, так как он не только снижает чувствительность к боли, но и ещё повышает давление на 10-15 миллиметров ртутного столба. Собственно, этот факт мы рассмотрим ниже.

3. Повышает давление

Кофеин действует как спазмолитик в отношении сосудов головного мозга, то есть сужает их, тем самым увеличивая скорость кровотока и давление на стенки капилляров, что приводит к улучшению кровоснабжения мозга.

Как показала практика – чем ниже изначальное артериальное давление, тем сильнее оно увеличивается при употреблении кофе.

А вот при гипертонии рост АД составит всего 1-4 миллиметров ртутного столба, что на самочувствие больного практически никоим образом не сказывается.

4. Провоцирует бессонницу

Ученые лишь частично соглашаются с этим заявлением. Кофеин действительно снижает желание спать, однако такой эффект сохраняется, в среднем, не более 1 – 2 часов.

Но чем старше человек – тем более длительное действие. Соответственно, отказаться от кофе следует разве что за 2-3 часа до запланированного сна.

Соблюдая это правило можно не беспокоиться о бессоннице – она не возникнет (при отсутствии других заболеваний нервной системы).

5. Улучшает работу мозга и повышает настроение

Кофе действительно может улучшить работу мозга и мыслительные процессы. Данное действие обусловлено выработкой адреналина, что как раз и провоцирует напиток. При этом увеличивается концентрация кислорода в крови, что и сказывается на обменных процессах в клетках головного мозга.

Также кофе повышает настроение и помогает бороться с депрессией, о чем написана отдельная статья.

Также есть данные о том, что кофе улучшает память.

6. Может провоцировать атеросклероз

Непосредственно кофе на это никак не влияет. А вот сахар, содержащийся в таких напитках, действительно провоцирует появление холестериновых бляшек в сосудах. Также глюкоза ухудшает эластичность внутренних стенок кровеносных сосудов.

Дополняется это действие и сосудосуживающим эффектом от употребления кофеина. Так что, при хронических заболеваниях сердечно-сосудистой системы от сладкого кофе действительно следует отказаться (или хотя бы минимизировать его количество).

Подробнее о воздействии кофе на сердечно-сосудистую систему смотрите в отдельном материале.

Также обратите внимание на эту инфографику:

Бытует мнение, что регулярное употребление кофеина в больших дозировках существенно увеличивает риск инсульта. Это актуально только в том случае, если у пациента уже диагностирована хроническая стадия атеросклероза. У здорового человека вероятность инсульта сосудов головного мозга никоим образом не зависит от употребления кофе.

Этапы действия на организм по времени

Что происходит с организмом после выпитой чашки крепкого кофе? Согласно указанию ученых, эффект будет следующим:

  1. Через 10 минут. Повышается артериальное давление, незначительно учащается сердцебиение.
  2. Через 20 минут. Устраняется чувство усталости (запускаются биохимические реакции с задействованием аденозина головного мозга).
  3. Через 30 минут. В организме более активно вырабатывается адреналин и некоторые другие гормоны (при этом зрачки немного расширяются, поэтому улучшается и зрительная чувствительность).
  4. Через 40 минут. В крови увеличивается концентрация серотонина. При этом чувствительность нейронов повышается, физиологически человек чувствует прилив сил.
  5. Через 2 часа. Психомоторные функции нормализуются до привычного своего состояния (желание спать при этом становится таким же, как и до чашечки кофе).
  6. Через 4 часа. Наблюдается ускорение межклеточного метаболизма. При активных физических нагрузках это позволяет сжигать существенно большее количество жиров и липидов.
  7. Через 6 часов. Производные кофе (за исключением глюкозы) выводятся из организма (преимущественно через почки). При этом может наблюдаться мочегонный эффект, зависящий от количества выпитой жидкости (не только кофе).

Сколько ежедневно можно выпивать

Не следует регулировать количество выпиваемого кофе в чашках. Самое главное – это количество содержащегося в напитке кофеина. Его «нормальная» суточная доза должна составляет не более 200-300 миллиграмм.

Важно знать, сколько кофеина содержится в кофеиносодержащих напитках:

  1. Американо. От 70 до 100 миллиграмм кофеина.
  2. Капучино, латте. От 30 до 60 миллиграмм.
  3. Растворимый (гранулированный). От 45 до 85 миллиграмм.
  4. Заварной (натуральный, приготовленный в турке). От 80 до 130 миллиграмм (зависит от сорта).

Таким образом, ежесуточно рекомендуется выпивать не более 2-4 чашек кофе (в зависимости от конкретного напитка). При этом лучше – утром и в обед, но не вечером или во время ужина.

Употребление при некоторых заболеваниях

Многие интересуются, можно ли принимать кофеин при определенных заболеваниях головного мозга. Врачи рекомендуют соблюдать следующие рекомендации:

  1. Атеросклероз. Кофеин категорически противопоказан (и даже употребление чая следует ограничивать). При активной стадии заболевания артериальное давление в кровеносных сосудах головного мозга и так повышено, а кофеин – дополнительно сужает сосуды. Необходимо провести чистку сосудов.
  2. После инсульта. Тоже противопоказано. Разрыв сосудов указывает на то, что артериальное давление в них повышено или же, что стенки – истончены. Соответственно, нагрузка на них – опасна.
  3. Сотрясение мозга. Врачи рекомендуют воздержаться от кофеина при сотрясении головного мозга. Но если больной до этого ним буквально злоупотреблял (выпивая 3 и более чашек в сутки), то кофеин потребуется принимать в малых количествах – в этом случае не возникает абстинентного синдрома (эффект привыкания).
  4. Повышенная свертываемость крови. Тоже кофеин противопоказан, так как его наличие в крови в разы увеличивает вероятность тромбоза тонких капилляров. А закупорка сосудов, ухудшение кровоснабжения – это самая распространенная причина инсульта.
  5. Гипертония. Кофеиносодержащие напитки противопоказаны. Но на практике, от 1 чашки в сутки никакого негативного влияния не будет, так как артериальное давление повысится при этом всего на несколько миллиметров ртутного столба (при высоком давлении эффект от спазмолитиков менее выраженный). В любом случае, лучше следовать предписаниям врача.
  6. Гипотония. Кофеин поможет нормализовать артериальное давление и унять головную боль (так как он дополнительно снижает чувствительность болевых центров головного мозга).
  7. Мигрень. Чашечка кофе в самом начале приступа головной боли поможет существенно уменьшить его продолжительность. Но такой эффект наблюдается далеко не у каждого пациента.

При наличии вышеуказанных заболеваний обязательно следует консультироваться с невропатологом, а ещё лучше – предварительно пройти МРТ-исследование. Итоговое решение всегда должно приниматься врачом, так как он может реально оценить клиническое состояние пациента.

Интересное видео

Советуем вам просмотреть такие видео:

Заключение

Итого, кофе, как ни странно, оказывает преимущественно положительное действие на мозг человека. Но при некоторых заболеваниях от этого напитка следует отказаться, так как он сужает сосуды и увеличивает нагрузку на их стенки (от чего вероятность разрыва сосудов увеличивается).

В остальном же – кофеин действительно является одним из самых безопасных нейростимуляторов, но не следует забывать о его негативном воздействии на сердечно-сосудистую систему (увеличение нагрузки на сердечную мышцу) и ЖКТ (действует как раздражитель и усиливает секрецию желудочного сока). В некоторых ситуациях это может навредить.

Кофе расширяет или сужает сосуды: влияние кофе на сосуды головного мозга

Человек употребляет кофе каждый день и не задумывается о действии напитка на системы и органы. Влияние кофе на сосуды различно. Одному кругу людей кофеин приносит пользу, другому – непоправимый вред. Это зависит от внутренних факторов и реакции организма на продукт.

Головной мозг и действие кофе

По своей активности и характеру воздействия кофеин сходен с нейромедиатором аденозином, который вырабатывается клетками головного мозга. Действие вещества направлено на замедление активности нервных клеток. Мозг получает сигнал о необходимости отдохнуть и поспать.

Когда в организм поступает большое количество кофе, место аденозина занимает кофеин. Он блокирует передачу сообщения об отдыхе и сужает кровеносные сосуды. После «обработки» головного мозга в работу подключается гипофиз, вырабатывающий большое количество гормонов. Секреция направляется в надпочечники, где перерабатывается в адреналин.

При выбрасывании в кровь гормона надпочечников у человека отмечаются характерные симптомы:

  • учащение дыхания,
  • увеличение частоты пульса,
  • расширение зрачков.

Кроме влияния кофеина на головной мозг, вещество воздействует на сосудистую систему, связанную с мозговой активностью.

Механизм воздействия кофеина на сосудистую систему

Работоспособность сосудодвигательного центра напрямую зависит от состояния сосудов. Кофеин способен сузить или расширить артерии. Это приводит к различным последствиям.

После выпитого кофе коронарные сосуды начинают увеличиваться в размерах, а кровь распределяется по системе неравномерно. Это вызывает увеличенное кровоснабжение одних органов и недостаточное других. Мышцы приходят в тонус. Нервная система возбуждается, а работоспособность организма активизируется.

Интересно! Считается, что влияние натурального кофе на сосуды отличается от воздействия растворимого порошка. И тот, и другой вид напитка содержит одинаковое количество кофеина, но концентрация микроэлементов в свежемолотых зернах выше.

Действие кофеина на сосуды

Некоторые кофеманы, ежедневно выпивая не одну чашку горячего напитка, уверены в положительном влиянии кофеина на сосудистую систему и организм в целом. Другие ограничивают употребление кофе до минимума. Спор неуместен – кофеин оказывает различное влияние на определенные виды сосудов.

Расширение сосудов

При расширении сосудов увеличивается кровоток, в систему поступает больше кислорода, ускоряется вывод вредных веществ. Так кофе действует на сосуды, питающие:

  • сердце,
  • дыхательную систему,
  • почки,
  • мускулатуру.

Сосуды, снабжающие кровью мускулатуру, расширяются и приводят в тонус мышечные ткани. Временно повышается умственная и физическая работоспособность. Когда человек занимается спортом или физически работает, молочная кислота быстрее выделяется из организма. Поврежденные мышцы восстанавливаются за меньший промежуток времени.

Коронарные артерии расширяются и обеспечивают увеличенный приток питательных микроэлементов и кислорода к сердцу. При этом частота ударов органа может увеличиваться, но незначительно. На имеющихся атеросклеротических участках усиливается кровоток. У человека, который болеет гипотонией, происходит нормализация давления.

Расширение почечных артерий способствует небольшому замедлению вывода ионов натрия. Сосудорасширяющее действие проявляется в мочегонном эффекте, улучшении работы мускулатуры органа.

Сужение сосудов

Кофеин оказывает сосудосуживающее действие на головной мозг. Это приводит к нормализации низкого давления и купированию мигрени. Возникновение головной боли обусловлено расширением просвета сосудов. Увеличенные в размерах протоки давят на нервные окончания и вызывают спазмы. Поэтому многие люди, страдающие низким давлением и головной болью, стремятся улучшить свое состояние чашкой горячего и ароматного кофе.

Кроме влияния кофе на кровеносные сосуды центрального механизма, напиток может двояко проявлять действие на желудочно-кишечный тракт. При сужении сосудов, питающих органы ЖКТ, увеличивается выработка желудочного сока и желчи. Выделяемая секреция является агрессивной средой, поэтому употреблять кофе следует только после еды. Только так можно обеспечить улучшение пищеварения. В противном случае высоки шансы развития заболеваний пищеварительных органов.

Интересно! Кофеманы имеют холодные руки, что обусловлено резким сужением кровеносных сосудов под кожей.

Польза кофеина для головного мозга

Сужение сосудов головного мозга – не единственное ценное свойство кофе. Польза напитка намного шире:

  • временное улучшение умственной работы,
  • повышение давления при гипотонии,
  • ускорение обмена веществ,
  • предотвращение развития ишемической болезни,
  • нормализация работоспособности эндокринной системы.

Необычным действием напитка является предотвращение окисления тканей. Действуя как антиоксидант, кофе затормаживает процессы старения и снижает риск образования опухолей. Кофеин рекомендуют к употреблению людям, у которых проявляются:

  • менструальные и головные боли,
  • снижение частоты пульса,
  • постоянное чувство усталости и сонливость,
  • вялость и физическая слабость.

В лечебных целях кофе назначается только лечащим врачом после проведения необходимых исследований. Это позволит исключить патологии внутренних органов и сосудов головного мозга.

Интересно! Кофеин относится к алкалоидам. Это объясняет его способность бодрить, но при чрезмерном употреблении активность подавляется.

Кому воздержаться от употребления кофе?

Кофе нельзя отнести к одной из групп лекарственных препаратов, но напиток оказывает влияние на сосудистую систему и внутренние органы. Для исключения нежелательных последствий рекомендовано ограничить употребление кофеина:

  • подросткам,
  • женщинам, которые находятся на 2-м и 3-м триместре беременности,
  • гипертоникам,
  • при бессоннице или нервной возбудимости,
  • больным с психическими отклонениями.

При указанных состояниях максимальное количество чашек кофе не должно превышать 2-х в день.  Полное исключение напитка из рациона оправдано в следующих случаях:

  • ранний срок беременности и период лактации,
  • гипертония,
  • острые нарушения работоспособности сосудистой системы головного мозга и сердца,
  • повышенное содержание ионов натрия в составе крови,
  • период обострения заболеваний ЖКТ,
  • аневризма,
  • детский и преклонный возраст,
  • восстановительный период после хирургического вмешательства, произведенного на сердечной мышце, артериях или головном мозге,
  • повышенное глазное давление,
  • атеросклероз.

Вредно употреблять кофе и одновременно принимать лекарственные препараты. Это спровоцирует развитие острой формы заболеваний системы пищеварения.

Кофе без вреда – это сколько?

Кофеинсодержащий напиток полезен, но все хорошо в меру. Неконтролируемое количество выпитого кофе провоцирует возникновение неполадок с сосудистой системой и внутренними органами. Для каждого человека существует индивидуальная доза употребления горячего напитка. В среднем, рекомендуется выпивать не более 4-х чашек в день.

Совет! Если невозможно отказаться от кофе, то лучше покупать кофейные зерна в вакуумной упаковке, полностью сохраняющей терпкий аромат.

Чтобы снизить величину воздействия кофе на сосуды, стоит придерживаться некоторых условий:

  • Употреблять напиток в количестве, не превышаемом 350-400 мл. В каждую последующую дозу добавлять молоко или свежие сливки.
  • Отдавать предпочтение молотому кофе, нежели растворимому.
  • Выпивать кофеиносодержащий напиток только после еды.
  • С осторожностью пить кофе при заболеваниях сердца.

Для кого-то одной чашки в день достаточно, но некоторые кофеманы не ограничиваются даже 4-мя. Все зависит от самочувствия человека, реакций системы на кофеин. При постоянном «износе» организм получает физическое и нервное истощение.

Влияние кофе на кровеносные сосуды обусловлено не только предрасположенностью человека к определенным заболеваниям. Чаще именно индивидуальные особенности организма позволяют употреблять большое количество кофеина без видимого вреда для здоровья. Привыкание – самое безобидное последствие злоупотребления кофеиносодержащими напитками. Лучшим решением станет «золотая середина» – делать пару чашечек ароматного кофе в день.

Страшная правда про кофе Кофе польза или вред. Кофеин и здоровье Ученые выяснили стоит ли пить кофе по утрам Ответ тебя удивит!

Загрузка...

на сосуды, давление, сердце и мозг

Кофе – это напиток, который человечество придумало много лет назад. Сейчас он очень популярный. По статистике, каждый третий человек увлекается кофе. Но так ли безвреден кофе? Тут мнение многих людей расходится. Сейчас попытаемся разобраться в этом.

На что больше всего влияет кофе?

Кофеин понижает давление, инсулин, холестерин и гомоцистеин

Кофейный напиток влияет на многие системы организма. Например, кофе влияет на нервную систему, систему пищеварения и на многие другие, но больше всего влияет на сосуды организма. Это связано с составом кофе: так как сосуды переносят антиоксиданты и кофеин, то сосуды и подвержены воздействию напитка в большей степени. Натуральный кофе содержит множество полезных элементов, которые улучшают внутреннее состояние и настроение человека. Но если превысить дозу кофе, могут случиться неприятные последствия – чаще всего проблемы с сердцем и сосудами.

Как влияет кофе на сосуды: расширяет или сужает?

Кофеин сужает сосуды

Кофе может по-разному влиять на сосуды: сужать и расширять. Влияет он по-разному не из-за своего состава, а из-за вида сосудов. Капилляры головного мозга и капилляры брюшной полости кофе сужает, остальные – расширяет.

Как следствие – происходит повышение давления в первом случае (при сужении сосудов) и понижение давления во втором (при расширении сосудов).

Однако, если выпить слишком много кофе, то кофеин начнет сужать практически все сосуды: мозг начнет думать, что ему не требуется отдых. Через несколько часов начнется сильное ухудшение самочувствие. Если человек давно не спал, то он, скорее всего, упадет без сознания.

Как влияет на головной мозг?

Кофеин влияет на пробуждение, мышление и наслаждение

После принятия кофе у человека на некоторое время повышается работоспособность, да и общее самочувствие становится гораздо лучше. Специалисты объясняют это явление тем, что кофе способно влиять на сосуды мозга: кофеин, содержащийся в кофе, ускоряет обмен веществ, мозговые отделы работают значительно быстрее, притупляется чувство сна. Благодаря всему этому человек не хочет спать, наоборот, он чувствует себя энергичным.

Однако злоупотребление таким напитком может привести к перегрузке организма. То есть, начнутся полностью противоположные симптомы, такие как вялость, упадок сил, сильная заторможенность. Чаще всего это бывает, если человек решил повысить свою ежедневную дозу кофеина. Специалисты, как раз таки, не рекомендуют этого делать. Тогда кофеин и другие составляющие будут приносить больше пользы, чем вреда.

 

Можно ли растворимый кофе беременным

Влияние кофе на сердце

Кофеин усиливает сокращение мышц

Первым, на что стоит обратить внимание при употреблении кофе – давление. При высоком давлении лучше будет отказаться от употребления данного напитка. Кофеин очень сильно повышает давление, учащается пульс. Однако у любителей кофе, которые увлекаются им несколько лет, не наблюдается такое явление. У людей же, которые редко его пьют, давление повышается после употребления даже маленького объема кофеина.

Если у вас наблюдается ишемическая болезнь, то знайте, от кофе лучше отказаться. Врачи уверены, что кофе вызывает аритмию сердца. Случается это в большинстве случаев после того, как человек превысил свой норму. Из всего этого можно сделать вывод, что если у человека нет болезней, при которых напиток противопоказан, то он может его пить. Главное – ни в коем случае не превышать свою суточную дозу.

Чай или кофе: что расширяет сосуды

Вообще, в России людей, которым нравится чай, гораздо больше, чем кофеманов. А многие специалисты считают, что чай полезнее кофе. Несомненно, чай обладает многими положительными эффектами, а кофеина в своем составе он содержит меньше, чем большинство видов кофе. Из этого можно сделать вывод, что кофе гораздо больше расширяет сосуды, что будет очень полезно, если у вас пониженное давление. А вообще, выбирать следует по своим вкусовым предпочтениям, не забыв проконсультироваться с врачом, особенно если ваш выбор пал на кофе.

Давление при употреблении кофеиновых напитков

Отдельно стоит поговорить о давлении, так как это серьезная проблема, с которой могут столкнуться любители кофе. У здорового человека, который редко пьет кофе, напиток поднимает давление незначительно и не может нанести вред здоровью, так как длиться эффект не долго – в среднем 2-4 часа.

У людей, которые часто пьют кофе, давление никак не меняется. Однако не стоит расслабляться – кофеманы уже не получают тот заряд бодрости, который получали в те времена, когда только начинали пить кофе. Поэтому многие люди, не задумываясь о плохом, начинают повышать дозировку, а это может отрицательно сказаться на давлении.

Итог

В исследовании участвовало 130 тыс. здоровых волонтеров от 30 до 50 лет

Кофе – полезный и вкусный напиток, который завоевал доверие многих людей. Но кофе опасен в больших дозах. Даже если вы пьете кофе давно, то лучше не повышать дозу – в будущем это может отрицательно отразиться на вашем здоровье. Так же, лучше проконсультироваться со специалистом, чтобы не начались проблемы со здоровьем после употребления первой чашки.

Источники информации: 

  1. https://cmtscience.ru/article/kofe-razbiraemsya-v-pol-ze-chitaya-issledovaniya
  2. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27699514

Влияние кофе на сосуды (видео)

Кофе может помочь оживить ваши кровеносные сосуды - ScienceDaily

Кофеин в чашке кофе может помочь вашим мелким кровеносным сосудам работать лучше, согласно исследованию, представленному на научных сессиях Американской кардиологической ассоциации в 2013 году.

Исследование 27 здоровых взрослых показало - впервые - что употребление чашки кофе с кофеином значительно улучшает кровоток в пальце, что является мерой того, насколько хорошо работает внутренняя оболочка мелких кровеносных сосудов тела.В частности, у участников, которые выпили чашку кофе с кофеином, кровоток увеличился на 30 процентов за 75-минутный период по сравнению с теми, кто пил кофе без кофеина.

«Это дает нам представление о том, как кофе может помочь улучшить здоровье сердечно-сосудистой системы», - сказал Масато Цуцуи, доктор медицины, доктор философии, ведущий исследователь, кардиолог и профессор кафедры фармакологии Университета Рюкю на Окинаве, Япония.

Исследование дополняет растущее количество исследований о кофе, наиболее широко потребляемом напитке в мире.Предыдущие исследования показали, что употребление кофе связано с более низким риском смерти от сердечных заболеваний и инсульта, и что высокие дозы кофеина могут улучшить функцию более крупных артерий.

Участниками исследования были люди в возрасте от 22 до 30 лет, которые не пили кофе регулярно. За один день каждый участник выпил одну чашку объемом пять унций либо обычного кофе, либо кофе без кофеина. Затем исследователи измерили кровоток в пальцах с помощью лазерной допплеровской флоуметрии, неинвазивного метода измерения кровообращения на микроскопическом уровне.Двумя днями позже эксперимент был повторен с другим видом кофе. Ни исследователи, ни участники не знали, когда пили кофе с кофеином.

Исследователи отметили кровяное давление, частоту сердечных сокращений и сосудистое сопротивление. Они также взяли образцы крови, чтобы проанализировать уровень кофеина и исключить роль гормонов на функции кровеносных сосудов.

По сравнению с кофе без кофеина кофеин с кофеином немного поднял кровяное давление участников и улучшил функцию внутренней оболочки сосудов.Уровни пульса были одинаковыми в двух группах.

До сих пор неясно, как кофеин на самом деле улучшает функцию мелких кровеносных сосудов, хотя Цуцуи предполагает, что кофеин может помочь открыть кровеносные сосуды и уменьшить воспаление.

«Если мы узнаем, как работают положительные эффекты кофе, это могло бы привести к новой стратегии лечения сердечно-сосудистых заболеваний в будущем», - сказал Цуцуи.

История Источник:

Материалы предоставлены Американской кардиологической ассоциацией . Примечание. Содержимое можно редактировать по стилю и длине.

.

Кофеин может усложнить лечение и диагностику артериального давления.

Если вы собираетесь сделать анализ артериального давления в течение следующих 2 дней, возможно, вам стоит воздержаться от кофе. Исследование, опубликованное в Американском журнале гипертонии , показало, что пациенты, которые время от времени пьют чашку, могут снижать эффект лекарств для снижения артериального давления.

Кофе популярен во всем мире. В Соединенных Штатах более 50 процентов людей пьют кофе, совместно тратя на него около 40 миллиардов долларов в год.

Исследования показывают, что кофе с кофеином может резко повысить кровяное давление, а кофе без кофеина - нет. Кофеин, по-видимому, является основным фактором, влияющим на кровяное давление, и эксперты предполагают, что как таковой он также является триггером сердечно-сосудистых событий.

Однако люди, которые регулярно потребляют кофе и кофеин, не подвергаются такому риску, потому что у них развивается толерантность. Это говорит о том, что интервалы, с которыми люди пьют кофе, имеют некоторое значение.

Однако для случайных, а не постоянных потребителей все может быть иначе.

Команда из Западного университета и Научно-исследовательского института здоровья Лоусона в Лондоне, Онтарио, Канада, пришла к некоторым удивительным результатам, когда они измерили влияние случайного употребления кофе на кровяное давление, и особенно то, как потребление кофе влияет на действие кальциевых каналов. блокираторы.

Блокаторы кальциевых каналов - это лекарство для снижения артериального давления.Их обычно назначают пациентам с гипертонией. Блокаторы кальциевых каналов, такие как фелодипин, расслабляют и расширяют кровеносные сосуды, облегчая кровоток. Таким образом они снижают кровяное давление.

Под руководством доктора Дэвида Бейли, ученого Лоусона и исследователя из Западной школы медицины и стоматологии им. Шулиха, команда хотела выяснить, что произойдет с артериальным давлением, если человек воздержится от кофеина достаточно долго, чтобы исключить кофеин из кровь.

Они ожидали увидеть повышение артериального давления в следующий раз, когда человек будет пить кофе, потому что исключение кофеина и его повторное употребление может нейтрализовать понижающие давление эффекты фелодипина.

Чтобы проверить свою теорию, они пригласили 13 человек со средним возрастом 52 года с нормальным кровяным давлением для участия в эксперименте.

Они провели три теста с испытуемыми с интервалом в 1 неделю. Перед каждым тестом люди не употребляли кофе, кофеинсодержащие продукты или другие продукты, такие как алкоголь, грейпфрут, мармелад, табак и лекарства в течение 48 часов.

С интервалом в неделю участники затем принимали следующее, а затем измеряли артериальное давление:

  • Две чашки черного кофе по 300 мл
  • Максимальная рекомендуемая доза фелодипина (10 мг)
  • Кофе плюс доза фелодипина.

Результаты показали, что после того, как участники избегали кофе всего 2 дня, из организма было выведено достаточно кофеина, так что в следующий раз, когда они выпили кофе, их кровяное давление повысилось.

После всего лишь одной чашки кофе участники группы, употреблявшей только кофе, испытали наибольшее повышение артериального давления. Артериальное давление повысилось в течение часа после употребления кофе, и это продолжалось несколько часов.

Сочетание кофе с фелодипином привело к более высокому уровню артериального давления, чем прием только фелодипина. По словам исследователей, это может быть связано с тем, что кофеин блокирует положительное влияние препарата на кровеносные сосуды.

Они отмечают, что утренняя чашка кофе может повлиять на диагностику и лечение гипертонии или высокого кровяного давления.

«Даже одна чашка кофе, содержащая относительно небольшое количество кофеина, значительно снижает антигипертензивный эффект этого препарата в максимальной рекомендуемой дозе. Если вы хотели преодолеть эффект кофе, вам нужно было удвоить дозу этого антигипертензивного препарата, что могло увеличить риск нежелательных чрезмерных эффектов лекарства, особенно в период, когда кофе не употребляется ».

Доктор Дэвид Бейли

Доктор Бейли обеспокоен тем, что если пациент выпьет кофе непосредственно перед визитом к врачу, это может осложнить диагностику и лечение.Резкое повышение артериального давления может привести к чрезмерному назначению антигипертензивных препаратов.

Он отмечает, что от 15 до 20 процентов людей, которые пьют кофе, делают это лишь от случая к случаю. У людей, которые пьют кофе два раза в неделю или реже, иногда может наблюдаться повышение артериального давления. У некоторых людей подъем может быть больше, чем у других.

Д-р Бейли отмечает, что национальные и международные руководящие принципы относительно высокого кровяного давления не принимают во внимание влияние кофе, вероятно, из-за отсутствия доказательств.

Он надеется, что дальнейшие исследования дадут больше данных и что любители кофе, которые иногда пьют кофе, лучше осознают риски, с которыми они сталкиваются.

Узнайте больше о том, как подростки пьют слишком много кофе.

.

13 Польза кофе для здоровья, основанная на научных данных

Кофе может помочь людям меньше чувствовать усталость и повысить уровень энергии (1, 2).

Это потому, что он содержит стимулятор под названием кофеин - наиболее часто употребляемое психоактивное вещество в мире (3).

После того, как вы выпьете кофе, кофеин попадает в кровоток. Оттуда он попадает в ваш мозг (4).

В головном мозге кофеин блокирует тормозящий нейротрансмиттер аденозин.

Когда это происходит, количество других нейротрансмиттеров, таких как норадреналин и дофамин, увеличивается, что приводит к усиленному возбуждению нейронов (5, 6).

Многие контролируемые исследования на людях показывают, что кофе улучшает различные аспекты функции мозга, включая память, настроение, бдительность, уровень энергии, время реакции и общую психическую функцию (7, 8, 9).

Резюме Кофеин блокирует тормозящий нейротрансмиттер в вашем мозгу, что вызывает стимулирующий эффект. Это улучшает уровень энергии, настроение и различные аспекты функции мозга.
.

12 способов снизить высокий уровень сахара в крови

Уровень сахара в крови - главная проблема для людей с диабетом. Высокий уровень сахара в крови, известный как гипергликемия, возникает, когда уровень сахара в крови человека превышает 180 миллиграммов на децилитр (мг / дл).

Высокий уровень сахара в крови может быть опасным, если его не лечить вовремя, и привести как к краткосрочным, так и к долгосрочным проблемам.

В этой статье мы рассмотрим несколько различных способов помочь людям снизить уровень сахара в крови. Эти шаги включают в себя изменение образа жизни, советы по диете и натуральные средства.

Поделиться на Pinterest Для людей с диабетом контроль уровня сахара в крови может помочь предотвратить серьезные осложнения.

Поддержание целевого уровня сахара в крови помогает людям с диабетом избежать серьезных осложнений от болезни. Высокий уровень сахара в крови может вызвать множество болезненных эффектов, которые могут быть внезапными, например, накопление кислоты в кровотоке, или происходить постепенно с течением времени.

Со временем поддержание нездорового уровня сахара в крови может повредить мелкие и крупные кровеносные сосуды в некоторых органах и системах, что приведет к серьезным последствиям, таким как:

  • нарушение зрения и слепота
  • язвы стоп, инфекции и ампутации
  • почечная недостаточность и диализ
  • сердечные приступы и инсульты
  • заболевание периферических сосудов, состояние, при котором кровоток к конечностям снижается
  • повреждение нервной системы, ведущее к боли и слабости

путем поддержания уровня сахара в крови ниже 100 мг / дл перед едой и ниже 180 мг / дл после еды, люди с диабетом могут значительно снизить риск побочных эффектов от болезни.

Вот 12 способов, которыми человек с диабетом может снизить высокий уровень сахара в крови и снизить риск осложнений.

1. Внимательно следите за уровнем сахара в крови.

Высокий уровень сахара в крови часто не вызывает симптомов, пока он не превысит 200 мг / дл. Таким образом, человеку с диабетом очень важно контролировать уровень сахара в крови несколько раз в день. Это будет означать, что уровень сахара в крови никогда не будет таким высоким.

Человек с диабетом может использовать домашний глюкометр для проверки уровня сахара в крови.Их можно приобрести в Интернете.

Рекомендации относительно того, как часто проверять уровень глюкозы в течение дня, варьируются от человека к человеку. Врач может дать лучшие рекомендации по мониторингу уровня сахара в крови человеку с диабетом.

2. Уменьшите потребление углеводов

Исследователи провели исследования, показывающие, что низкоуглеводная диета с высоким содержанием белка снижает уровень сахара в крови.

Организм расщепляет углеводы на сахар, который используется в качестве энергии.Некоторые углеводы необходимы в диете. Однако для людей с диабетом употребление слишком большого количества углеводов может привести к слишком высокому скачку сахара в крови.

Уменьшение количества углеводов, потребляемых человеком, снижает количество скачков сахара в крови.

3. Ешьте правильные углеводы

Два основных вида углеводов - простые и сложные - по-разному влияют на уровень сахара в крови.

Простые углеводы в основном состоят из одного вида сахара. Они содержатся в таких продуктах, как белый хлеб, макаронные изделия и конфеты.Организм очень быстро расщепляет эти углеводы на сахар, что приводит к быстрому повышению уровня сахара в крови.

Сложные углеводы состоят из трех или более сахаров, связанных между собой. Поскольку химический состав этих углеводов сложен, организму требуется больше времени, чтобы расщепить их.

В результате сахар поступает в организм более постепенно, а это означает, что уровень сахара в крови не повышается быстро после их употребления. Примеры сложных углеводов включают цельнозерновой овес и сладкий картофель.

4. Выбирайте продукты с низким гликемическим индексом

Гликемический индекс измеряет и ранжирует различные продукты по тому, насколько они вызывают повышение уровня сахара в крови. Исследования показывают, что соблюдение диеты с низким гликемическим индексом снижает уровень сахара в крови натощак.

Продукты с низким гликемическим индексом - это продукты, которые имеют гликемический индекс ниже 55. Примеры продуктов с низким гликемическим индексом:

  • сладкий картофель
  • киноа
  • бобовые
  • нежирное молоко
  • листовая зелень
  • некрахмалистые овощи
  • орехи и семена
  • мясо
  • рыба

5.Увеличьте потребление пищевых волокон.

Поделиться на Pinterest Может помочь употребление большого количества растворимой клетчатки, включая цельнозерновые, такие как коричневый рис.

Клетчатка играет важную роль в регулировании уровня сахара в крови, замедляя скорость расщепления углеводов и скорость поглощения организмом образовавшихся сахаров.

Клетчатка двух типов - растворимая и нерастворимая. Из двух типов растворимая клетчатка наиболее помогает контролировать уровень сахара в крови.

Растворимая клетчатка содержится в следующих пищевых продуктах:

  • овощи
  • бобовые
  • цельнозерновые
  • фрукты

6.Поддержание здорового веса

Похудение помогает контролировать уровень сахара в крови. Избыточный вес связан с увеличением числа случаев диабета и более частой резистентности к инсулину.

Исследования показывают, что снижение веса даже всего на 7 процентов может снизить вероятность развития диабета на 58 процентов.

Важно отметить, что человеку не обязательно достигать идеальной массы тела, чтобы получить выгоду от потери 10–20 фунтов и удержания этого веса. Это также улучшит уровень холестерина, снизит риск осложнений и улучшит общее самочувствие человека.

Соблюдение здоровой диеты, полной фруктов и овощей, и достаточное количество физических упражнений может помочь человеку сбросить вес или сохранить свой нынешний здоровый вес.

7. Размер контрольной порции

Во время большинства приемов пищи человек должен следовать указаниям врача или диетолога по порциям. Переедание сидя может вызвать скачок сахара в крови.

Хотя простые углеводы обычно связаны с повышенным уровнем сахара в крови, любая пища вызывает повышение уровня сахара в крови.Тщательный контроль порций может держать под контролем уровень сахара в крови.

8. Регулярно выполняйте физические упражнения

Упражнения имеют много преимуществ для людей с диабетом, включая потерю веса и повышенную чувствительность к инсулину.

Инсулин - это гормон, который помогает людям расщеплять сахар в организме. Люди с диабетом либо не вырабатывают достаточно инсулина в организме, либо обладают устойчивостью к инсулину, который вырабатывает организм.

Упражнения также помогают снизить уровень сахара в крови, побуждая мышцы тела использовать сахар для получения энергии.

9. Гидрат

Правильная гидратация - ключ к здоровому образу жизни. Для людей, которые беспокоятся о снижении высокого уровня сахара в крови, это очень важно.

Употребление достаточного количества воды предотвращает обезвоживание, а также помогает почкам выводить лишний сахар из организма с мочой.

Тем, кто хочет снизить уровень сахара в крови, следует пить воду и избегать всех сладких напитков, таких как фруктовый сок или газированные напитки, которые вместо этого могут повысить уровень сахара в крови.

Людям с диабетом следует снизить потребление алкоголя до эквивалента одного напитка в день для женщин и двух для мужчин, если не применяются другие ограничения.

10. Попробуйте экстракты трав.

Поделиться на Pinterest Травяные добавки, такие как зеленый чай, могут помочь обогатить рацион необходимыми питательными веществами.

Экстракты трав могут иметь положительный эффект при лечении и контроле уровня сахара в крови.

Большинство людей должны пытаться получать питательные вещества из пищи, которую они едят. Однако добавки часто полезны для людей, которые не получают достаточного количества питательных веществ из природных источников.

Большинство врачей не рассматривают добавки как лечение сами по себе.Человек должен проконсультироваться со своим врачом, прежде чем принимать какие-либо добавки, поскольку они могут помешать назначению любых лекарств.

Некоторые добавки, которые человек может захотеть попробовать, доступны для покупки в Интернете, в том числе:

11. Управляйте стрессом

Стресс оказывает значительное влияние на уровень сахара в крови. При напряжении организм выделяет гормоны стресса, и эти гормоны повышают уровень сахара в крови.

Исследования показывают, что управление стрессом с помощью медитации и упражнений также может помочь снизить уровень сахара в крови.

12. Высыпайтесь

Сон помогает человеку снизить количество сахара в крови. Хороший сон каждую ночь - отличный способ поддерживать нормальный уровень сахара в крови.

Уровень сахара в крови обычно повышается в ранние утренние часы. У большинства людей инсулин сообщает организму, что делать с избытком сахара, что поддерживает нормальный уровень сахара в крови.

Недостаток сна может иметь эффект, аналогичный инсулинорезистентности, а это означает, что уровень сахара в крови человека может значительно подскочить из-за недостатка сна.

.

Кофе укрепляет кровеносные сосуды

Согласно исследованию, представленному на научных сессиях Американской кардиологической ассоциации в 2013 году, кофеин в чашке кофе может улучшить работу ваших мелких кровеносных сосудов.

Исследование 27 здоровых взрослых впервые показало, что употребление чашки кофе с кофеином значительно улучшает кровоток в пальце, что является показателем того, насколько хорошо работает внутренняя оболочка более мелких кровеносных сосудов тела.В частности, у участников, которые выпили чашку кофе с кофеином, кровоток увеличился на 30 процентов за 75-минутный период по сравнению с теми, кто пил кофе без кофеина.

«Это дает нам представление о том, как кофе может помочь улучшить здоровье сердечно-сосудистой системы», - сказал Масато Цуцуи, доктор медицины, доктор философии, ведущий исследователь, кардиолог и профессор кафедры фармакологии Университета Рюкю на Окинаве, Япония.

Исследование дополняет растущее количество исследований о кофе, наиболее широко потребляемом напитке в мире.Предыдущие исследования показали, что употребление кофе связано с более низким риском смерти от сердечных заболеваний и инсульта, и что высокие дозы кофеина могут улучшить функцию более крупных артерий.

Участниками исследования были люди в возрасте от 22 до 30 лет, которые не пили кофе регулярно. За один день каждый участник выпил одну чашку объемом пять унций либо обычного кофе, либо кофе без кофеина. Затем исследователи измерили кровоток в пальцах с помощью лазерной допплеровской флоуметрии, неинвазивного метода измерения кровообращения на микроскопическом уровне.Двумя днями позже эксперимент был повторен с другим видом кофе. Ни исследователи, ни участники не знали, когда пили кофе с кофеином.

Исследователи отметили кровяное давление, частоту сердечных сокращений и сосудистое сопротивление. Они также взяли образцы крови, чтобы проанализировать уровень кофеина и исключить роль гормонов на функции кровеносных сосудов.

По сравнению с кофе без кофеина кофеин с кофеином немного поднял кровяное давление участников и улучшил функцию внутренней оболочки сосудов.Уровни пульса были одинаковыми в двух группах.

До сих пор неясно, как кофеин на самом деле улучшает функцию мелких кровеносных сосудов, хотя Цуцуи предполагает, что кофеин может помочь открыть кровеносные сосуды и уменьшить воспаление.

«Если мы узнаем, как работают положительные эффекты кофе, это могло бы привести к новой стратегии лечения сердечно-сосудистых заболеваний в будущем», - сказал Цуцуи.


Новое исследование показывает, что умеренное потребление кофе не связано с повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний.
Предоставлено Американская Ассоциация Сердца

Ссылка : Кофе укрепляет кровеносные сосуды (20 ноября 2013 г.) получено 16 ноября 2020 из https: // medicalxpress.ru / news / 2013-11-coffee-perk-blood-cells.html

Этот документ защищен авторским правом. За исключением честных сделок с целью частного изучения или исследования, никакие часть может быть воспроизведена без письменного разрешения. Контент предоставляется только в информационных целях.

.

Ответ 5 экспертов: вызывает или лечит кофеин головную боль?

Каждую неделю MyHealthNewsDaily просит экспертов ответить на вопросы о вашем здоровье.

На этой неделе мы спросили неврологов и специалистов по головным болям: вызывает ли кофеин головные боли или лечит их?

Лаура М. Джулиано, директор отдела поведенческой фармакологии и укрепления здоровья Американского университета, Вашингтон, округ Колумбия:

«Были сообщения о некоторых случаях, когда люди испытывали головную боль после употребления кофеина, но в целом кофеин напрямую не вызывает головные боли.

«Регулярное употребление кофеина приводит к физической зависимости от кофеина, которая проявляется в виде абстинентного синдрома, когда человек, употребляющий кофеин, резко прекращает употребление кофеина. Распространенная пульсирующая головная боль является отличительной чертой отмены кофеина. Причина этого заключается в одном из фармакологических эффектов. кофеина - это сужение кровеносных сосудов в головном мозге.

«Когда кто-то регулярно пьет кофеин, организм приспосабливается, по сути, борясь с этим эффектом. Когда кофеин не употребляется, кровеносные сосуды расширяются слишком сильно, что вызывает головную боль.Организму требуется некоторое время, чтобы привыкнуть к отсутствию кофеина, и поэтому головные боли при отмене кофеина могут сохраняться в течение недели или более. Человеку не обязательно быть очень сильным потребителем кофеина, чтобы испытать головную боль при отмене кофеина. Это варьируется от человека к человеку, но даже небольшая чашка кофе (100 мг кофеина) каждый день может привести к отмене, если кто-то резко прекратит употребление кофеина.

«Кофеин может вылечить головную боль, вызванную отменой кофеина. Фактически, большинство людей, испытывающих головную боль отмены кофеина, почувствуют себя лучше в течение 30-60 минут после употребления кофеина.Кофеин также добавляют в некоторые безрецептурные и рецептурные лекарства от головной боли, потому что есть некоторые доказательства того, что он повышает эффективность анальгетиков (обезболивающих).

«Если кто-то склонен к головной боли, ему следует избегать регулярного употребления кофеина».

***

Доктор Кэтлин Дигре, научный сотрудник Американской академии неврологии и директор отделения головной боли и нейроофтальмологии Университета штата Юта в Солт-Лейк-Сити:

«Дело о кофеине и головной боли. это сложно, потому что это и то, и другое.Кофеин может быть полезен при появлении головной боли при приеме обезболивающих.

«Существуют определенные головные боли, называемые гипническими головными болями, которые можно предотвратить с помощью кофеина. Гипнические головные боли - это редкая головная боль, наблюдаемая у пожилых людей, которая начинается после того, как они засыпают. Выпив немного кофе перед сном, можно предотвратить гипнические головные боли. . Кофеин также используется при головных болях после люмбальной пункции [которые могут возникнуть после спинномозговой пункции].

«От других типов головных болей иногда помогает кофеин, когда его добавляют в сочетании со многими обезболивающими, такими как ацетаминофен. , аспирин, ибупрофен, индометацин и эрготамин.Кофеин увеличивает силу лекарства и скорость его действия.

«Но кофеин - палка о двух концах. Другая сторона медали в том, что если вы выпьете много кофеина, а затем прекратите его употребление, у вас может возникнуть головная боль отмены. Многие люди пьют кофе в течение недели, а затем не принимайте его по выходным, и у них болит голова.

«Если вы принимаете кофеин каждый день, особенно с лекарствами, снимающими головную боль, он может вызвать у людей тяжелые хронические отскоки или головные боли из-за чрезмерного употребления лекарств.

«В то время как многие люди считают, что кофеин лечит головные боли, потому что он является сосудосуживающим средством, кофеин обладает минимальными сосудосуживающими свойствами; его способность помогать при головных болях связана с его сложными свойствами в болевых путях. Это не только из-за сужения сосудов, это упрощение. "

Мы знаем, что в ряде лекарств, отпускаемых без рецепта и по рецепту, содержится кофеин, что делает их более эффективными. Кофеин ускоряет всасывание лекарства и снижает дозу, которая может потребоваться для снятия боли.

"С другой стороны, исследования показали, что кофеин из чая и кофе может вызывать возвратные головные боли.

" Недавние исследования, в которых изучались люди, у которых была хроническая ежедневная головная боль, и люди, у которых были периодические мигрени, которые переходили в ежедневные головные боли. ассоциация с кофеином.Одна из этих корреляций среди людей, у которых были хронические головные боли и чрезмерное употребление анальгетиков. Но ежедневное употребление кофеина было другой ассоциацией. Даже у людей с хроническими посттравматическими головными болями (головными болями, возникающими после травмы головы) также была связь с кофеином.

«Проблема с кофеином похожа на любое обезболивающее: если вы принимаете его постоянно, особенно вместе, вы подвергаетесь риску развития возвратных головных болей. Однако в 2009 году было проведено исследование из Норвегии, которое показало у людей, которые пьют кофеин, меньше шансов заболеть головной болью.

«Кофеин также может помочь пациенту с мигренью. В умеренных количествах он имеет множество преимуществ, как и все остальное, если вы его чрезмерно употребляете, [кофеин] может вызвать проблемы. Мы знаем, что любое обезболивающее, которое является слишком частое использование может способствовать возникновению головных болей. Если у вас мигрень, которая длится более нескольких дней или случается чаще одного раза в неделю, вам следует обратиться к специалисту по головной боли ».

***

Д-р Тодд Д.Розен, директор Центра головной боли Geisinger в Уилкс-Барре и Данвилл Пенн

«Кофеин может как вызывать, так и лечить головные боли.

» Кофеин действительно может быть полезен при головных болях, если он используется, например, во время головной боли. в комбинации [лекарств], таких как экседрин, или даже просто в виде чашки крепкого кофе. В этом случае кофеин действует несколькими способами.

«Во-первых, поскольку он сужает кровеносные сосуды черепа, он может облегчить боль ... особенно при мигрени, когда происходит расширение сосудов.Кроме того, когда кофеин принимается вместе с другим лекарством, например, когда используется с противовоспалительным средством, он увеличивает абсорбцию этого другого лекарства.

«Он также может оказывать влияние на нейротрансмиттеры, участвующие в головной боли, но данных об этом немного.

» Кофеин также может вызывать головные боли, если его употреблять ежедневно в течение длительного времени ... Кофеин вызывает у человека ежедневная головная боль при ежедневном использовании.

«Кофеин может вызвать головную боль, если его прекратить после продолжительного ежедневного употребления, что вызывает головную боль при отмене психоактивных веществ.Отказ от кофеина - очень частая причина головных болей в выходные дни (если вы пропустите утреннюю чашку Явы) или головных болей натощак, как в еврейские или исламские праздники поста.

«Я говорю пациентам, что кофеин может быть очень полезным при головных болях, если употреблять его периодически. А если у вас нет лекарств от головной боли, выпейте чашку крепкого кофе, и это обычно снимает боль. Ежедневное потребление кофеина, однако, либо в форме комбинированных анальгетиков, либо кофе, газированные напитки, энергетические напитки (особенно в больших количествах каждый день) могут вызывать ежедневную головную боль и сильную головную боль отмены после прекращения приема."

***

Д-р Рэндольф В. Эванс, клинический профессор неврологии Медицинского колледжа Бейлора в Хьюстоне:

" Кофеин сам по себе или в сочетании с другими лекарствами может облегчить головные боли напряжения и мигрени у пациентов. некоторые люди блокируют аденозиновые рецепторы и кровеносные сосуды, что приводит к высвобождению возбуждающих нейротрансмиттеров (химические вещества мозга) и сужению кровеносных сосудов в головном мозге.

«Люди в целом знают, что кофеин содержится в кофе, чае, безалкогольных напитках и шоколаде, но могут не знать, что кофеин также содержится в различных безрецептурных лекарствах, таких как экседрин и анацин, и рецептурных препаратах в виде бутальбитальных комбинаций. (например, Fiorinal и Esgic) содержат кофеин.

«Например, чашка заваренного кофе объемом восемь унций содержит 135 мг кофеина, восемь унций чая Lipton - 35-40 мг, 12 унций кока-колы - 45 мг, а экседрин (и экседрин мигрени, у которых есть те же ингредиенты) содержит 65 мг.

«Около 50 процентов людей, потребляющих более 200 мг кофеина в день, могут испытывать головные боли отмены кофеина, когда они внезапно прекращают прием кофеина, что также может быть связано с тошнотой, депрессией и симптомами гриппа. Некоторые люди довольно чувствительны и могут иметь синдром отмены даже после регулярного приема 100 мг в день.

«Так что наслаждайтесь стимулирующими и обезболивающими свойствами кофеина в умеренных количествах. Однако слишком много кофеина может не только сделать вас возбужденным, но и вызвать или усугубить уже существующие головные боли. Кроме того, женщинам следует с осторожностью употреблять кофеин во время беременности. после консультации со своим акушером, поскольку потребление 200 мг в день или более может увеличить риск выкидыша ».

.

Смотрите также


Войти



Опечатка?

Выделите текст и нажмите Shift+Enter.
И мы в ближайшее время ее исправим!

Главная Страница Контактная Информация Поиск по сайту Контактная Информация Поиск по сайту