Поиск

Молочные коктейли

Неоценимая роскошь

Неоценимая роскошь

Приготовьте напиток, который станет лучшим коктейлем по любому поводу.

Вы первый кто прокоментирует!

Американцы поставили запрет на молочный коктейль

Американцы поставили запрет на молочный коктейль

Американскими исследователями было выяснено, что молочный коктейль, который в состав включает арахис, мороженое, шоколад и молоко является вредным. Такой вердикт был поставлен из-за того, что количество жиров, содержащихся в напитке,...

Вы первый кто прокоментирует!

Лечебный коктейль

Лечебный коктейль

Молочный коктейль имеет сразу несколько достоинств, это насыщенный вкус и питание организма полезными веществами. Так приготовив коктейль с черникой и медом, Вы наполните организм витаминами и предотвратите появление простуды.

Вы первый кто прокоментирует!

Кафе с большими коктейлями


Где пить коктейли в Москве – Афиша-Рестораны

Москва
  • Москва
  • Санкт-Петербург
  • Абакан
  • Азов
  • Анапа
  • Ангарск
  • Арзамас
  • Армавир
  • Архангельск
  • Астрахань
  • Ачинск
  • Балаково
  • Балашиха
  • Барвиха
  • Барнаул
  • Батайск
  • Белгород
  • Белорецк
  • Бердск
  • Березники
  • Бийск
  • Благовещенск
  • Братск
  • Брянск
  • Бугульма
  • Великий Новгород
  • Верхняя Пышма
  • Видное
  • Владивосток
  • Владикавказ
  • Владимир
  • Волгоград
  • Волжский
  • Вологда
  • Воронеж
  • Воскресенск
  • Всеволожск
  • Выборг
  • Гатчина
  • Горно-Алтайск
  • Грозный
  • Дзержинск
  • Дмитров
  • Долгопрудный
  • Домодедово
  • Дубна
  • Екатеринбург
  • Железногорск
  • Жуковка
  • Жуковский
  • Зарайск
  • Звенигород
  • Зеленоград
  • Иваново
  • Ивантеевка
  • Ижевск
  • Иркутск

www.afisha.ru

18 лучших коктейльных баров | Рестораны

Московские миксологи взяли на вооружение главные мировые тренды.


В бары сегодня принято ходить не только для того, чтобы напиться вдрабадан или снять кого-то на ночь. В этом отношении стали очевидны претензии высокохудожественного порядка: публика наконец-то признала коктейли как жанр и более или менее научилась в них разбираться. У нее появился вкус. Оказалось, что кроме «Мохито», виски-колы и «Б-52» в городе есть масса интересных и небанальных миксов. У пионеров отечественного барного движения выросла целая гвардия талантливых учеников. Грамотно устроенная коктейльная карта считается нынче нормой даже в непрофильных, на первый взгляд, заведениях вроде «Продуктов» или Corner Burger. А продвинутые московские миксологи очень вовремя взяли на вооружение главные мировые тренды: перефразировать на свой лад классику и воссоздавать давно забытые рецепты.

STRELKA
771 7416, Берсеневская наб., 14, стр. 5, вс-чт 9.00–0.00, пт, сб 12.00–3.00

Шеф-бармен: Сергей Чесноков
О чем карта: Очень лаконичная и сбалансированная карта, которая старается угодить всем, но при этом демонстративно презирает любую попсу. Поэтому в качестве классики здесь привлекают, например, редкий в наших пенатах Raffles Singapore Sling (500 р.), а вместо обычного клюквенного сока в Cosmopolitan (350 р.) добавляют самодельный сироп из свежей клюквы.
Что заказывать: Занятный эксперимент на территории «Манхэттена», Cherry & Cherry (450 р.) рассказывает историю взаимоотношений выдержанного хереса и бурбона, сталкивая эти сильные мужские вкусы в одном бокале. Обязательный пункт программы для тех, кто любит хорошие сигары и, ко всему прочему, силен духом, телом и кошельком.

BAMBOO BAR
970 4341, Пресненская наб., 8, стр. 1, пн-чт 12.00–0.00, пт, сб 12.00–2.00

Шеф-бармен: Роман Милостивый
О чем карта: Логичное продолжение паназиатского меню ресторана, карта козыряет экзотическими фруктами и азиатскими специями. Все авторские коктейли заслуживают пристального внимания, но неудачный локейшн сделал все, чтобы они обрели статус недооцененных: добраться до Moscow City способны только самые отчаянные тусовщики.
Что заказывать: В Bali Hali (380 р.) за вкус отпуска отвечают папайя, текила, сироп корицы и сок грейпфрута. Острота Tom Yam Martini (330 р.), оперирующего тем же набором специй, что и хрестоматийный тайский суп, смягчена кокосовыми сливками. А Tong Shin Coco (380 р.) воссоздает вкус знаменитого малайзийского десерта при помощи кокосового молока, имбиря, соли и щедрой порции темного рома.

DODO

8 903 105 1010, Петровка, 21/2, вс-чт 10.00–0.00, пт, сб 10.00–5.00
Шеф-бармен: Ладо Прангишвили
О чем карта:
Большая часть карты отдана на откуп классическим хитам XX и XXI века, собранным со всех частей света: глобусу было устроено капитальное обследование. В перечне стопроцентно авторских миксов радость узнавания дарят некоторые дринки из Denis Simachёv Bar, где Ладо долгое время отвечал за алкогольную тему.
Что заказывать: Из сезонного предложения чу до как хорош согревающий Erry-Port-Punch (350 р.), ягод ная вариация на тему ромового панча. За мощным ягодным духом отчетливо слышна терпкость молодого портвейна. Пряные нотки чувствуются только в аромате, но это не мешает им пробирать до глубины души.

БЕЛКА
768 5171, Берсеневская наб., 3, стр. 2, вс-ср 17.00–0.00, чт-сб 17.00–6.00
Шеф-бармен: Андрей Заставнюк
О чем карта: Алкогольная версия журнала «Крокодил»: некоторые коктейли войдут в историю уже только благодаря названию. Шот с арбузом — это A-shot (300 р.), «Три белых коня» (3000 р.) — дорогое удовольствие из трех шотов с водкой и черной икрой, «Как всегда» (500 р.) из раздела «Любимые коктейли наших друзей» — на водке с ангостурой, содовой, соком лайма и имбирем. Пространство под обложкой коктейльного меню делят авторские рецепты напополам с мировой классикой, адаптированной к московским вкусам.
Что заказывать: Начинать вечер здесь принято с фирменной «Белки» (300 р.), воспроизводящей вкус конфеты, или с ее безалкогольной вариации «Невероятная белка» (400 р.). Тем, кто предпочитает добротную коктейльную классику, адресован безукоризненно исполненный Clover Сlub (600 р.) с ярким послевкусием джина.

KETAMA BAR
692 8057, Б. Дмитровка, 5/6, стр. 5, пн-вс круглосуточно
Шеф-бармен: Ольга Морозова
О чем карта: Создатели «Кетамы» несут в массы свет коктейльной истины, выполняя благородную образовательную миссию. Сегодня можно посвятить вечер разномастным тини, завтра вдарить по убойным шотам, послезавтра провести эксперименты над собственным организмом посредством лонг-дринков.
Что заказывать: Рецепт Twinkle (380 р.) привезен с Бали, из Potato Head Beach Club, барную карту для которого разрабатывал легендарный Дре Массо, трижды лучший бартендер Великобритании. Благодаря Ginger Ale, яблочному соку и дынному ликеру коктейль пьется так же легко, как освежающий фруктовый «Айс-ти». А благородную алкогольную ноту напитку придает бурбон Maker’s Mark.

МЕЧТА
633 2111, Садовническая, 84, стр. 3/7, пн-вс круглосуточно, www.mechta-cafe.ru 
Шеф-бармен:
Александр Кан
О чем карта: Генеральное направление — ретромиксы, которые опережают время. Окунуться с головой в прошлое предлагается по полной программе: от трогательных воспоминаний о конфетах «Барбарис» (320 р.) карта дрейфует к изощренным экспериментам над «Космополитен» (290 р.).
Будьте готовы: у каждого напитка есть своя легенда, и здесь их могут рассказывать часами.
Что заказывать: Для патриотов — непременный «Исаев» (290 р.) с березовым соком. В непогоду — обжигающий «Крымский глинтвейн» (320 р.) с коньяком, виноградным соком и розовыми лепестками. Для сладкоежек — «Наоми» (290 р.) по мотивам «Черного русского», с черносмородиновой водкой, кофейным ликером, малиной и сливками.

TOMMY D
784 0707, Третьяковский пр., 1, вс-ср 12.00– 1.00, чт-сб 12.00–6.00, www.tommy-d.ru 
Шеф-бармен: Андрей Ларин
О чем карта: Карту, грамотно сработанную по всем канонам дорогого лондонского бара с декадентскими настроениями, возглавляет выдающийся список титульных коктейлей с виски. Они обязательны к дегустации.
Что заказывать: В сладковатом медовом вкусе Red Rush (700 р.) угадываются пикантные нотки имбиря, волну свежести провоцирует малина. Но самые громкие рукоплескания срывает «Томми Ди Сауэр» (700 р.), построенный на беспроигрышном сочетании маракуйи и 12-летнего виски Dewar’s.

DELICATESSEN
699 3952, Садовая-Каретная, 20, стр. 2, вт-сб 12.00–0.00
Шеф-бармен: Вячеслав Ланкин
О чем карта: Легенда нашей барной индустрии, Ланкин виртуозно играет в коктейльный винтаж, экспериментируя с рукодельными настойками, заменяя один компонент в классической формуле на другой, близкий ему по смыслу, и доводя до блистательного абсурда какую-нибудь привычную идею. Нет ничего удивительного в том, что едва ли не каждый микс здесь — штучный товар.
Что заказывать: Даже вдоль и поперек знакомые вещи в Delicatessen звучат по-новому. В «Педро Манхэттен» (он же «Вуди», 350 р.) вместо вермута наливают Pedro Himenez, виски для Old Fashioned (250 р.) самолично коптят, а джин для Clover Сlub (220 р.) две недели настаивают на малине.РОК-Н-РОЛЛ
233 7697, Сретенка, 1, пн-вс круглосуточно,www.rocknrollbar.ru 
Шеф-бармен: Антон Покозий
О чем карта: Определения «рафинированный» или, боже упаси, «снобский» совсем не вяжутся с этим местом, но именно благодаря «Рок-н-роллу» традиционно убийственный жанр сильно алкогольных шутеров приобрел эдакий неожиданный налет изысканности.
Что заказывать: Выпить залпом ароматную смесь из грушевой водки, бананового ликера и сиропа бузины и тут же закусить ягодкой со дна рюмки — формат, в котором сработан Gregory (200 р.), кладет на обе лопатки одиозный «Б-52».

NOOR BAR
8 499 130 6030, Тверская, 23, пн-ср 15.00–3.00, чт-вс 12.00– 6.00, www.noorbar.com
Шеф-бармен: Марат Саддаров
О чем карта: Любой местный коктейль — стопроцентный образчик европейской барной моды, которая подразумевает маниакальное копание в старинных рецептах и возвращение к истокам коктейльной культуры.
Что заказывать: Apple French (650 р.) сильно нагружен культурным бэкграундом. Бокал омывают перно, который оставляет напитку анисовый аромат, а после — наливают кальвадос с яблочным сиропом и соком. Микс возвращает французов из Америки на историческую родину: коктейли-прародители современного Old Fashioned делали на коньяке, омывая бокал абсентом.Denis Simachёv Bar
629 8085, Столешников пер., 12, стр. 2, пн-вс круглосуточно

Коктейльная карта снискала славу среди самых отчаянных и избалованных выпивох Москвы, готовых продать душу за очередной глоток Breath of Bali (540 р.).

All Time Bar
629 0811, Б. Дмитровка, 7/5, стр. 2, пн-вс круглосуточно

Самое взрослое заведение бартендера Дмитрия Соколова — с отличным выбором тини и травяных экзерсисов на лондонский манер, вроде Basil Bramble Sling (230 р.) с красным базиликом.

O2 Lounge
642 7072, Тверская, 3, отель The Ritz-Carlton Moscow, пн-сб 12.00–2.00, вс 12.00– 0.00
Самая удачная дислокация, чтобы поглазеть на какого-нибудь Стивена Сигала в ослепительно белых кроссовках и одновременно на маковки храма Василия Блаженного. Главный коктейльный хит — «Очарованный» (950 р.) на водке и березовом соке.

Луч
287 0022, Б. Пироговская, 27, стр. 1, пн-вс 12.00–6.00
Библия коктейльных модников, местная карта породила массу клонов. Но все равно лучше, чем здесь, никто не смешивает Oldboy (420 р.), провоцируя настоящий накал страстей с помощью чили, грейпфрута и корицы.

Под Мухой
650 2779, Страстной б-р, 6, стр. 2, пн-вс круглосуточно
У бара — хмурая внешность и толпы преданных поклонников. Дым коромыслом. Заказывать нужно старую добрую Bloody Mary (199 р.), смешанную по всем классическим канонам: водки, табаско и вочестера ровно столько, сколько нужно для достижения полной нирваны.

City Space Bar & Lounge
787 9800, Космодамианская наб., 52, стр. 6, отель «Swissotel Красные Холмы Москва», пн-вс 17.00–3.00
Виртуозные и дорогие миксы в исполнении Бека Нарзи — идеальный вариант для московской ночи в компании нефтяников и иностранных туристов. Наш выбор — легендарный Moscow Spring Punch (850 р.), замешенный с участием имбиря, малины и меда.

Солянка
221 7557, Солянка, 11, пн-пт 10.00– 6.00, сб, вс 11.00–6.00
Хипстеры всех мастей давно сообразили, что нынче модно доводить себя до нужной кондиции не банальной виски-колой, а вполне себе рафинированным Forrest Gump (560 р.).
Формула: водка, малина и листья щавеля, взбитые с цветочным медом.

Секретный бар
921 0750, Столешников пер., 6, стр. 3, пн-вс 18.00–6.00
Чужим вход строго воспрещен. Но если уж вы пробились внутрь, смело заказывайте Red Dress (220 р.) — самый знаменитый микс Сейрана Геворкяна. Водка дает крепость, клюквенный морс — терпкость, а малина намекает на то, что за окном уже весна.

Текст Ольга Овчарова и Александр Кан.

www.timeout.ru

Побарствовать: лучшие коктейльные бары при ресторанах

Знатоки утверждают, что в ресторанах сложно найти хорошие коктейли. Пять мест в Москве готовы с этим поспорить.

«Горыныч»

Неровная, из толстой доски барная стойка самого модного ресторана столицы для бартендера Евгения Шашина («Коробок») стала сценой, где он разыгрывает карту встречи обычного русского продукта с экзотическим. Тыква и кокос, яблоко и агава, морковь и земляника, северные ягоды и цитрус, томат с клубникой — из этих сочетаний он выжимает легкие, фруктовые почти десерты с охмеляющим эффектом. Непременно берите остроумный джин-тоник «Йогурт, щавель, джин» с питьевым йогуртом в кефирной бутылочке — война войной, а ЗОЖ по расписанию.

Saxon+Parole

В 2013 году нью-йоркский бар Saxon+Parole был признан «Лучшим ресторанным баром мира» по версии престижного новоорлеанского конкурса Tales of the Cocktail. Московский бар Saxon+Parole также считается одним из лучших баров в городе. Командой бара руководит Оксана Жидкова. Основой коктейльной карты стали твисты на американскую классику. Так появились интернациональные хиты бара — Manhattan on Tap с биттером на коже (его наливают прямо из крана на стойке, из-за этого он чуть пузырится на языке), Yankee Mule с домашним имбирным пивом и Сelery Gimlet с сельдереевой солью — довольно жесткие и прямолинейные. Неожиданное исключение — Sheremetyevo. Легкий, но ощутимый микс из джина, облепихи, имбирного меда и лимона.

 «Рыба моя» 

В новом ресторане Владимира Перельмана бар занимает важное место на передовой. Здесь ждут, пока освободится столик, заказывают первые закуски и легкие аперитивы (их подают едва ли не за три минуты). Negroni S-bali-ato с добавлением ананасового рома и бананового ликера хвастается своим тропическим характером, построенный на саке и коньяке «洋ナシ» («йо наси» в переводе с японского означает «груша») в нарядной баночке из-под матчи нежен и невесом, PinkLemonadоказывается симпатичной заменой спритцу. Более плотные коктейли бартендер Стас Киреев рекомендует к еде или даже вместо нее: Oyster Mary с крабовой водкой, анчоусами и рыбным соусом подается с устрицей и парой чудесных соленых баклажанов — чем не два в одном?

Ruski 

За работу миксологической лаборатории бара при ресторане на вершине башни «Око» отвечают Александр Кан, Роман Портнов и Илья Доронин. Их напитки строятся на подчерпнутом в антикварных книгах вдохновении и русских редкостях, ингредиентах необычных, небанальных. Среди них крыжовник, пихта с черникой, корень калгана с земляникой, лисички с укропом — их используют для настоек и наливок. Звездой стала рябина. Ее сложное, горьковатое послевкусие обогащает вкус здешнего спритца и негрони. Хлебный и кедровый кордиал, смородиновый лист, березовый сок, биттер из ревеня — богата оказалась Русь-матушка на позабытые редкости!

TwinsGarden

Коктейльная карта ресторана братьев Березуцких называется «Сокровища России» и рассказывает о них с пиететом и не без иронии. Старинный русский сорт яблок народной селекции «Грушовка Московская» дал свое имя миксу на основе яблочного дистиллята, к нему подают яблочные чипсы и грушевый мед. Гора каменных столбов Маньпупунер на Северном Урале обозначена можжевеловым дистиллятом с морошкой и мятной горечью. Капова пещера с доисторическими росписями — крепким и минеральным миксом, к нему очень кстати ягоды голубики с абрикосовым медом. Все коктейли подают в особой, специально для них сочиненной посуде. «Шивелуч», посвященный вулканам Камчатки, появляется в клубах весьма реалистичного пара, «Остров Врангеля» — в ледяном шаре, который разбивают особым молоточком, а твист на негрони «Сколково» — в ледяном кубе. Только «Балашовские поля» наливают в обычный низкий и широкий бокал. Этому коктейлю достаточно насыщенного аромата и вкуса подсолнечных семечек и полыни, чтобы заставить вспомнить о полях пшеницы, волнующихся под летним солнцем.

www.elle.ru

Лучшие бары в Москве по версии Barproof Awards – Афиша-Рестораны

Москва
  • Москва
  • Санкт-Петербург
  • Абакан
  • Азов
  • Анапа
  • Ангарск
  • Арзамас
  • Армавир
  • Архангельск
  • Астрахань
  • Ачинск
  • Балаково
  • Балашиха
  • Барвиха
  • Барнаул
  • Батайск
  • Белгород
  • Белорецк
  • Бердск
  • Березники
  • Бийск
  • Благовещенск
  • Братск
  • Брянск
  • Бугульма
  • Великий Новгород
  • Верхняя Пышма
  • Видное
  • Владивосток
  • Владикавказ
  • Владимир
  • Волгоград
  • Волжский
  • Вологда
  • Воронеж
  • Воскресенск
  • Всеволожск
  • Выборг
  • Гатчина
  • Горно-Алтайск
  • Грозный
  • Дзержинск
  • Дмитров
  • Долгопрудный
  • Домодедово
  • Дубна
  • Екатеринбург
  • Железногорск
  • Жуковка
  • Жуковский
  • Зарайск
  • Звенигород
  • Зеленоград
  • Иваново
  • Ивантеевка

www.afisha.ru

Лучшие бары Москвы – Афиша-Рестораны

Москва
  • Москва
  • Санкт-Петербург
  • Абакан
  • Азов
  • Анапа
  • Ангарск
  • Арзамас
  • Армавир
  • Архангельск
  • Астрахань
  • Ачинск
  • Балаково
  • Балашиха
  • Барвиха
  • Барнаул
  • Батайск
  • Белгород
  • Белорецк
  • Бердск
  • Березники
  • Бийск
  • Благовещенск
  • Братск
  • Брянск
  • Бугульма
  • Великий Новгород
  • Верхняя Пышма
  • Видное
  • Владивосток
  • Владикавказ
  • Владимир
  • Волгоград
  • Волжский
  • Вологда
  • Воронеж
  • Воскресенск
  • Всеволожск
  • Выборг
  • Гатчина
  • Горно-Алтайск
  • Грозный
  • Дзержинск
  • Дмитров
  • Долгопрудный
  • Домодедово
  • Дубна
  • Екатеринбург
  • Железногорск
  • Жуковка
  • Жуковский
  • Зарайск
  • Звенигород
  • Зеленоград
  • Иваново
  • Ивантеевка
  • Ижевск
  • Иркутск
  • Искитим
  • Истра
  • Йошкар-Ола
  • Казань
  • Калининград
  • Калуга
  • Каменск-Уральский
  • Каспийск

www.afisha.ru

Бары Москвы с танцполом — Restoclub.ru

Бары Москвы с танцполом – хороший вариант для проведения пятничного вечера или выходных. В столице и Подмосковье сосредоточен не один десяток заведений, где сочетается разнообразная барная карта и полностью оборудованное место для массовых танцев. Все танцевальные бары Москвы собраны в этом списке. С помощью нашего сайта вы легко выберете наиболее подходящее место для души и зажигательных плясок.

Танцевальные бары Москвы

В топовых заведениях города тщательно подходят ко всем деталям. Поэтому если вы хотите почувствовать себя настоящей рок-звездой и отдохнуть по высшему классу, стоит обратить внимание именно на такие варианты. Конечно, большинство баров с танцполом такого уровня находятся в центре Москвы. Здесь чаще всего:

  • действует полноценное меню. Если в обычных барах Москвы с танцполом удача, когда в основном меню собрана пара-тройка сытных блюд, то здесь посетителей кормят по высшему разряду. В топовых заведениях обычно работают заслуженные шеф-повара, и они часто радуют всех авторскими оригинальными блюдами.
  • царит особая атмосфера. Первоклассные танцевальные бары Москвы знают, как заставить гостей возвращаться к ним вновь и вновь. Для этого они заботятся о каждой мелочи – от предметов декора до работы персонала и дизайнерского оформления меню.
  • разнообразные развлечения: концерты живой музыки, вечеринки с диджеями и знаменитыми артистами, специально оборудованные караоке-зоны, шоу-программы, боулинг, бильярд и многое другое.

Недорогие бары Москвы с танцполом в центре

В столице запросто можно найти и более демократичные заведения для зажигательного отдыха в выходной. Конечно, и атмосфера здесь будет попроще, и меню – поскромнее, но повеселиться от души определенно получится. Чтобы выбрать бары Москвы с танцполом, где можно недорого «затусить», воспользуйтесь нашим сайтом. Вы можете или отсортировать текущий список, нажав «Сначала недорогие», или выбрать подходящий средний чек в окошке слева.

В этом списке собраны все бары Москвы, где можно потанцевать. Что нужно, чтобы сделать выбор в пользу того или иного ресторана? Сравнить заведения и узнать подробности! В этом вам помогут данные, которые мы разместили на страничке каждого бара с танцами. Здесь вы найдете адреса, телефоны, фотографии, отзывы гостей, описания, тип кухни, рейтинг, особенности и другие параметры. Теперь вам не составит большого труда найти лучшие бары, где можно потанцевать.

www.restoclub.ru


Смотрите также


Войти



Опечатка?

Выделите текст и нажмите Shift+Enter.
И мы в ближайшее время ее исправим!

Главная Страница Контактная Информация Поиск по сайту Контактная Информация Поиск по сайту