Поиск

Молочные коктейли

Неоценимая роскошь

Неоценимая роскошь

Приготовьте напиток, который станет лучшим коктейлем по любому поводу.

Вы первый кто прокоментирует!

Американцы поставили запрет на молочный коктейль

Американцы поставили запрет на молочный коктейль

Американскими исследователями было выяснено, что молочный коктейль, который в состав включает арахис, мороженое, шоколад и молоко является вредным. Такой вердикт был поставлен из-за того, что количество жиров, содержащихся в напитке,...

Вы первый кто прокоментирует!

Лечебный коктейль

Лечебный коктейль

Молочный коктейль имеет сразу несколько достоинств, это насыщенный вкус и питание организма полезными веществами. Так приготовив коктейль с черникой и медом, Вы наполните организм витаминами и предотвратите появление простуды.

Вы первый кто прокоментирует!

Цвет кофе с молоком как называется


ОколоКофейная тема: Кофейные цвета и оттенки



Кухня цвета кофе с молоком...

К теме кофейных оттенков в интерьере.. 

У дизайнеров при создании интерьера кухни большой популярностью пользуются различные кофейные оттенки и, в особенности, оттенок «кофе с молоком». Этот цвет считается благородным и изысканным. Он очень уютный, теплый и нежный, создает атмосферу спокойствия. Источник: http://telegraf.com.ua/dom-i-sad/2617455-mechta-lyuboy-hozyayki-kuhnya-tsveta-kofe-s-molokom-foto.html

Космический кофе с молоком - цвет Вселенной!

Оказывается, цвет, который можно описать как слегка бежевый оттенок белого, это - усредненный цвет Вселенной!



Космический латте (Cosmic Latte) - оттенок белого цвета, представляющий собой усредненный цвет Вселенной. Название было придумано группой астрономов из Университета Джона Хопкинса. /Википедия/

В 2001 году ученые из Университета Джона Хопкинса (США) определили, что Вселенная в целом имеет зеленоватый оттенок. Но в 2002 году они уточнили свой результат: проанализировав данные о световых характеристиках более чем 200 тысяч галактик, пришли к выводу, что их усредненный цвет является светло-бежевым. 
Красивое же название появилось благодаря интересной истории. Научная работа в действительности была посвящена определению возраста галактик, но в публикации статьи в Washington Post один из авторов в шутку сообщил, что принимает варианты названия для цвета Вселенной. Несколько читателей отправили свои варианты. Победил же в итоге Cosmic Latte Питера Драма, читавшего газету в "Старбаксе" за чашкой латте и обратившего внимание на сходство двух цветов...

Источник: https://cosmos.dirty.ru

Кофе со льдом - актуальный цвет сезона весна-лето - 2016

По версии экспертов Института Pantone в
2016-м году в список модных цветов вошел Iced Coffee («Кофе со льдом») – что-то вроде приглушенного светло-коричневого. Теплый, уютный, мягкий и нейтральный этот цвет одновременно является ярким, выразительным и охлаждающим, что особенно актуально для жаркого лета. Как отмечают специалисты, данный тон отлично подходит как для делового, так и для повседневного гардероба, гармонично сочетается с большим набором оттенков, что делает его хорошей альтернативой черному цвету.

О Pantone

Цветовая модель Pantone, система PMS (Pantone Matching System) — стандартизованная система подбора цвета, разработанная американской фирмой Pantone Inc в середине XX века. Использует цифровую идентификацию цветов изображения для полиграфии печати как смесевыми, так и триадными красками. Эталонные пронумерованные цвета напечатаны в специальном каталоге. Существует множество каталогов образцов цветов Pantone, каждый из которых рассчитан на определённые условия печати. Например, для печати на мелованной, немелованной бумаге, каталог для металлизированных красок (бронза, серебро) и т. д.

Производитель настаивает на том, что «веера» необходимо ежегодно заменять, так как за это время процесс выцветания и истирания изображения делает цвета неточными.

В августе 2007 года было объявлено о соглашении о покупке Pantone Inc компанией X-Rite, одним из ведущих производителей оборудования и программного обеспечения для управления цветовоспроизведением /Википедия/.

Небольшое введение в кофейную палитру

В 1930 году совместными усилиями «Национального Бюро Стандартов» (National Bureau of Standards), агентства правительства США и делегатов от различных американских торговых организаций было принято решение о создании «ISCC-NBS» — Inter-Society Color Council. Система ISCC-NBS призвана обеспечить чёткую описательную основу всех наиболее популярных цветов, которой могли бы воспользоваться во всех отраслях человеческой деятельности. 

Согласно «Словарю Названий Цветов» (The Color Names Dictionary, ISCC-NBS), цвету кофе (с его вариациями) официально присвоены цвета: Coffee (цвет кофе классический), Café au Lait (кофе с молоком или Латте) и Café Noir (чёрный кофе):  
Диапазон кофейных цветов с плавным переходом:

На самом деле, конечно, с цветом кофе может ассоциироваться довольно широкий диапазон цветов и оттенков. Например, сырые зёрна кофе ассоциируются со светлым, зелёновато-коричневым оттенком, да и сортов и видов кофе довольно много, и зёрна каждого из них имеют свой, характерный цвет. Имеет значение также и степень обжарки зёрен..

Палитра кофе – Coffee palette

Вот так выглядит палитра традиционного, классического кофе, разработанная с учетом рекомендаций ISCC-NBS, в качестве базового принят цвет #6F4E37 — Coffee color:

Палитра кофе с молоком – Café au Lait

Палитра цветов кофе с молоком также разработанная с учетом рекомендаций ISCC-NBS, и содержит в качестве базового официальный цвет #A67B5B — Café au Lait:


Палитра чёрного кофе – Café Noir palette Палитра чёрного кофе, известного также под названиями Cafe Noir и Black Coffee, разработанная с учетом рекомендаций ISCC-NBS содержит в качестве базового закрепленный цвет #4B3621 — Cafe Noir:



Цвет кофе с молоком – нежный оттенок для стильных женских образов

Цвет кофе с молоком – это нежный, бархатный оттенок. В одежде и маникюре он является базовым, поэтому удачно сочетается с более яркими тонами. Это цвет, который подходит всем женщинам без исключения и актуален в любое время года. Он изысканный, элегантный и нежный.

Как выглядит цвет кофе с молоком?

Это беж с уклоном в коричневый. Он напоминает оттенок капучино, но при этом может быть на тон темнее или светлее его. Является нейтральным оттенком, который относится к теплой цветовой гамме. Его называют и латте. Он подходит для любого оттенка кожи. Это идеальный выбор в интерьере, маникюре и одежде. Спокойный тон выбирают уверенные в себе личности. Женская одежда (цвет кофе с молоком или латте) отлично сочетается с более яркими оттенками.

С чем сочетается цвет кофе с молоком?

Он отлично гармонирует практически с любыми оттенками. Дизайнеры предпочитают дополнять цвет кофе с молоком другими тонами коричневого и пастелью. Избегают только серого – в интерьере они не сочетаются. А модельеры предлагают более интересные решения. Этот цвет гармонирует с:

  1. Белым. Комбинация получается не столь категоричной, как белый и черный. Подобный наряд придаст образу свежести и элегантности. Эксперты советуют надевать под белую юбку (или брюки) бежевый жакет либо пальто.
  2. Синим. Вот какой цвет сочетается с кофе с молоком. Синий отлично разбавляет сдержанный латте. Специалисты не рекомендуют дополнять его другими цветами. Синие джинсы и бежевый верх – идеальное сочетание, которое другие тона попросту испортят. Предпочтителен глубокий синий, который у многих ассоциируется с нарядами особ королевской крови.
  3. Красным. Цвет кофе с молоком под влиянием красного становится более нежным и теплым. Красный же приобретает экстравагантную яркость. При этом не стоит сочетать красный верх с низом оттенка латте. Вообще этот яркий цвет следует использовать в образе минимально – лучше меньше, чем больше. Например, можно надеть под пальто цвета кофе с молоком красный джемпер либо бордовые полусапожки.
  4. Черным. Классическое сочетание светлого верха и темного низа поможет создать стильный образ.
  5. Серым. Теплые тона серого подойдут к одежде цвета латте.

Не сочетается цвет кофе с молоком с неоновыми оттенками, а также с ярким бирюзовым, розовым и апельсиновым. Специалисты маникюра комбинируют цвет кофе с молоком с другими оттенками коричневого, белым и нежной пастелью. Маникюр красиво смотрится в комбинации с блестками, росписью и стразами. Уместен он как для осенне-зимнего образа, так и для летне-весеннего.

Кому идет цвет кофе с молоком?

Многие девушки интересуются, кому подходит цвет кофе с молоком. Он не имеет возраста и идет как юным особам, так и женщинам в возрасте. Он идеален для обладательниц смуглой кожи, так как выгодно оттеняет ее. Светлокожие модницы тоже могут носить одежду цвета разбавленного кофе с молоком, но им важно дополнять ее яркими акцентами, иначе лицо будет казаться слишком бледным. Выигрышно латте смотрится на представительницах цветотипа зима.

Цвет кофе с молоком в одежде

В 2019 в моде максимальная естественность и элегантность. Поэтому модельеры активно используют все светлые оттенки коричневого в качестве основы – беж, цвет кофе с молоком, какао. Цвет латте хорош тем, что сочетается как с пастельными оттенками, так и с насыщенными цветами. Классическим считают сочетание в образе 2-х оттенков, но при правильной расстановке акцентов допустимо и 4 тона. В тренде и свадебное платье кофе с молоком цвета. Его любят за элегантную красоту, которая подчеркивает соблазнительность невесты.

Пальто цвета кофе с молоком

В 2019 популярны элегантные пальто-жакеты, классические модели разной длины, овэрсайз. Пальто станет прекрасным дополнением к черному total look. Сочетаются с пальто цвета кофе с молоком и синие джинсы, белые блузки, платья серых, голубых оттенков. Модницы комбинируют его с клетчатой одеждой. Чем многослойнее лук, тем лучше, считают стилисты. Но при этом не советуют сочетать платье бохо цвета кофе с молоком с аналогичного оттенка пальто.

Стилисты советуют дополнять сдержанный образ ярким шарфом (красным или малахитовым, например) или обувью. Для воплощения городского образа уместны будут белые кеды, более деловой стиль подчеркнут оксфорды или ботильоны черных или ярких насыщенных цветов. Отлично смотрятся высокие сапоги. Из аксессуаров подойдет красный клатч, объемная сумка, городской рюкзак.

Платье цвета кофе с молоком

Это преимущественно модели в пол и миди. В 2019 в тренде многослойность фактур. Платье такого фасона дополняют цветочным или геометрическим принтом, рюшами, воланами. Но девушкам, которые предпочитают строгие линии, стилисты рекомендуют «разбавлять» латте белым, черным, коричневым, серым. Светлый цвет кофе с молоком сочетается и с голубым, бордовым, животным принтом, клеткой.

Из обуви можно отдать предпочтение туфлям на каблуке, босоножкам, ботильонам, сапогам. Среди аксессуаров следует выбрать не слишком массивные и яркие украшения. Подойдет жемчуг, драгоценности в минималистическом и этническом стиле. Многие звезды подбирают клатчи в тон к бежевому платью, но выигрышно смотрятся и другие цвета.

Костюм цвета кофе с молоком

Аристократический и деловой образ легко создать с помощью этого элемента гардероба. Женский костюм цвета кофе с молоком стилисты советуют сочетать с белой или черной блузой, можно необычного фасона. Но нейтральные цвета, такие как латте, отлично подчеркивают глубину других оттенков. Уместны аквамариновый, мятный, рубиновый, лазурный, сиреневый.

Женские костюмы с юбкой или брюками украшают цветочным, этническим, геометрическим принтом. Легкие летние модели сочетают с крупными украшениями в области декольте. Уместен каблук (необязательно шпилька), но если девушка предпочитает комфорт, можно заменить классические туфли на лоферы или балетки контрастного цвета. В этом случае подойдет костюм с укороченными брюками.

Юбка цвета кофе с молоком

На модных показах 2019 года были представлены модели длины миди и макси с асимметричным подолом, завышенной талией, запахом. В моде остается гофре, плиссировка, юбка-карандаш. Декор разнообразен: воланы, пайетки, бахрома, ремни, тесьма, оборки, молнии. Красивый цвет кофе с молоком будет отлично смотреться с коралловой, белой и черной блузкой. С латте сочетаются и приглушенные оттенки синего, зеленого, красного. Образ можно дополнить пиджаком или кожаной курткой.

Модницы сочетают юбку-карандаш с классическими туфлями и кроссовками. К плиссе подходят тяжелые ботинки, сабо, сапоги-ковбойки. Игривый фасон солнце-клеш гармоничен с изящными босоножками (расклешенные изделия лучше сочетать с обтягивающим верхом). В качестве аксессуара для делового или повседневного образа подойдет клатч, городской стиль подчеркнет рюкзак или объемная сумка.

Блузка цвета кофе с молоком

В тренде необычные модели с кружевным орнаментом, вставки с восточными элементами, воланы, шнуровки, блузки без воротника и с заниженной линией плеч и V-образным вырезом. Модные дома представили модели с горизонтальными полосами, горошком, животным принтом. Блузки цвета латте и других пастельных тонов востребованы у модниц в этом сезоне. Светлый цвет кофе с молоком отлично сочетается с джинсами с высокой талией, классическими брюками (в том числе укороченными) и джоггерами, юбками миди и даже макси.

Брюки цвета кофе с молоком

В тренде брюки-клеш, джоггеры и укороченные облегающие модели. Носить брюки можно:

  1. С облегающим топом пастельных оттенков с жакетом или легким пальто.
  2. Блузкой или футболкой с ярким принтом.
  3. Джинсовой рубашкой (серо-голубой верх выигрышно смотрится с бежевыми брюками).
  4. Полосатым, черным, нежно-розовым верхом.

Женские брюки кофе с молоком можно сочетать с пиджаками, кардиганами, джинсовыми куртками. Если образ получился слишком сдержанным, его можно дополнить яркими акцентами – шарфом, клатчем или обувью. Предпочтительны босоножки, ботильоны, лоферы или слипоны, ботинки или высокие сапоги белого, коричневого, бордового, черного, приглушенного изумрудного, нежного розового цвета.

Шуба цвета кофе с молоком

Изделие этого оттенка смотрится дорого и элегантно, даже если изготовлено из эко-меха. Особенно короткая шуба цвета кофе с молоком подходит брюнеткам и шатенкам. Бежевый полушубок отлично смотрится с синими джинсами, офисными брюками, платьем-футляром или юбкой-карандашом. Блондинкам нужно продумывать образ до мелочей. Длинную шубу ниже колена рекомендуется комбинировать с узкими брюками и высокими сапогами на каблуке. При этом лучше отказаться от шапки, выбрав модель с капюшоном. Можно ограничиться палантином или платком.

Обувь цвета кофе с молоком

Она выполняет сразу несколько функций – зрительно удлиняет ноги (даже если это балетки) и придает образу элегантности. Сочетается это обувь с любой одеждой и выгодно дополняет любой образ, кроме, пожалуй, спортивного. Выигрышно туфли цвета кофе с молоком смотрятся с платьями и брюками темных и светлых оттенков. Хотя они выгодно подчеркивают любые цвета в образе, особенно красный, синий и лазурный.

Сумка цвета кофе с молоком

Аксессуары этого оттенка гармонично сочетаются с деловым стилем, дополняют вечерний и романтический образ и даже подчеркивают стиль кантри. Бежевая сумка цвета кофе с молоком сочетается с оливковым, бутылочным, фисташковым, лимонным, оранжевым, фиолетовым, мятным, коралловым, синим. Аксессуар дополнит образ с животным, этническим или растительным принтом. При этом правило, гласящее, что сумка должна быть одного оттенка с обувью, давно устарело.

Классическая женская сумка цвета кофе с молоком подойдет к брючному костюму или платью-футляру. Элегантный клатч, декорированный стразами или множеством молний, дополнит вечерний или романтический образ. Любительницам спортивного стиля подойдет объемная прямоугольная сумка или рюкзак. Среди множества моделей каждая модница найдет себе что-то по вкусу.

Цвет волос кофе с молоком

Тренд 2019 – цвет волос кофе с молоком. Он подходит женщинам разного возраста и цветотипа. Красиво смотрится как на девушках со смуглой, так и со светлой кожей. Гармонирует с карим, голубым и серым цветом глаз. К нему легко подобрать повседневный макияж. Обладательницам длинной шевелюры рекомендуется подобрать глубокий и насыщенный тон, а девушкам с короткой стрижкой подойдут светлые вариации оттенка. Чтобы получить цвет кофе с молоком, краска для волос должна быть подобрана правильно. Может понадобиться 2-3 окрашивания.

Маникюр цвета кофе с молоком

Нюдовые оттенки в тренде в 2019 году, поэтому востребованы все бежевые тона. Популярен геометрический и растительный принт, матовое покрытие. Дизайн ногтей цвет кофе с молоком идеален для делового и повседневного образа, но чтобы придать ему экстравагантности, его дополняют минималистическим декором – стразами, блестками. Цвет кофе с молоком идеально сочетается со всеми оттенками коричневого, пастелью, бордовым и черным.

 

Цвет кофе с молоком: фото, цвет латте

Обои

Если не хотите заморачиваться с подготовкой стен, подберите обои кофе с молоком. Этот популярный оттенок присутствует практически в каждой коллекции: с разными основами, фактурами, узорами. В качестве компаньона к кофейным подберите  шоколадные обои: они разбавят нейтральность помещения.

Для кухни подойдут моющиеся обои на флизелиновой основе с тематическим принтом или спокойным орнаментом. В гостиной полотна кофе с молоком сочетайте с другими оттенками и декором — молдингами, бордюрами, панно. В спальне поклейте светло-бежевые обои и комбинируйте с кофейной стеной в изголовье кровати или в нише с полками для хранения. Более темные оттенки идеально справляются с задачей зонирования помещений.

Кофейные обои используют и для других комнат. Спокойная кофейно-молочная гамма идеально впишется в кабинет: базовый цвет стен не отвлекает от работы. Если кабинет небольшой, скорректируйте недостатки помещениями грамотной комбинацией обоев: вертикальный орнамент визуально вытягивает комнату и приподнимает потолок, сочетание горизонтальных полос расширяет узкое помещение. Кофейно-молочный верх, шоколадный низ и бежевый бордюр на стыке делают маленькую комнату просторнее и объемнее. 

Транзитные зоны — прихожую и коридор — оклеивают нейтральными обоями в бежевой и кофейной гамме. Светлые кофейные оттенки сочетают с коричневой мебелью — гардеробом, комодом, пуфиком. Если нужно скорректировать помещение, применяйте базовые приемы:

  • вертикальный узор — приподнимает низкий потолок;
  • горизонтальный узор — расширяет коридор;
  • светлые стены и зеркальные поверхности — создают эффект дополнительного объема.

Если в прихожей и коридоре нужна фокусировка, наклейте на фокусную стену фотообои с перспективой в теплом светло-кофейном оттенке. Такой декор можно обыграть дополнительной облицовкой стен искусственным или натуральным камнем.

Подберите фактурные кофейно-молочные обои для акцентной стены: эта часть станет фокусом всей комнаты

Цвет кофе с молоком в интерьере


Светло-бежевые оттенки распространены при оформлении интерьера. Теплые, светлые тона создают положительные ассоциации, придают комнате элегантный вид. Хотя многие комнаты кажутся немного монотонными, светлый беж может стать идеальной отправной точкой для создания интересных, привлекательных аранжировок.

Отражающий свет цвет кофе с молоком в интерьере оптически увеличивает помещение, добавляет ему уют.

Как использовать это сочетание цветов, чем дополнить аранжировку, какую выбрать мебель, обои, аксессуары? Ниже представлены некоторые вдохновляющие идеи.

Фото интересных идей оформления разных комнат

Кофе с молоком – светлый, теплый, уютный оттенок, предоставляющий множество возможностей. Он имеет несколько оттенков, характеризующихся различными свойствами:

  • более бежевый теплый тон подходит для классических, традиционных интерьеров,
  • светлый, почти белый тон станет отличным дополнением к современным минималистским квартирам.

Этот спокойный, нежный тон – отличный выбор для поклонников уютной, расслабляющей обстановки. Его часто выбирают, чтобы украсить спальню, гостиную, ванную комнату.

Нежный кофейно-молочный оттенок помогает создать атмосферу тишины, покоя, много лет не выходит из моды, отлично работает в различных стилях. Его применяют в современных декорах, подчеркивая их простоту, и в стилизованных под старину, в которых он не конкурирует с декоративными формами мебели, деталей.

Кофейно-бежевый имеет важное преимущество – легко сливается с другими цветами:

  • зеленым,
  • бронзовым,
  • серым,
  • фиолетовым,
  • красным.

Такая цветовая комбинация приятна глазу, отлично воспринимается.

Этот оттенок прекрасно представлен в монохромных аранжировках, состоящих из многих его оттенков – от светлого молочного до насыщенного кофейного. От кремовых белых до средних и темных оттенков коричневого – эти цветовые сочетания создают расслабляющее настроение, идеально подходящее для отдыха после тяжелого дня.

Один кофейно-молочный оттенок без выразительных украшений кажется неинтересным, но это не так. Его привлекательность определяется использованием многих оттенков бежевого, заменой ярких узоров выразительными фактурами, которые в спокойной обстановке лучше видны. Выразительную фактуру позволят обеспечить:

  • декоративная штукатурка,
  • молдинги,
  • 3D панели.

Ниже приведен пример интерьера, оформленного на монохромной основе в нескольких оттенках бежевого. Оживить декор помогут акценты сильного красного, приносящие энергию в спокойную атмосферу. Аналогично работают оранжевые, желтые добавки. Несмотря на оформление гостиной в спокойных бежевых тонах, комната выглядит динамично. Это связано с сильным тональным контрастом. Светлый фон сочетается с темными коричневыми, черными акцентами.

Цвет кофе латте в гостиной

Бежевый преуспевает в оформлении гостиной, предназначенной для всей семьи, принесет мир, гармонию. На фоне бежевых оттенков приятно смотрятся красочные дополнения, интересные формы мебели.

Цвета стен, аксессуаров можно выбрать светлые, бежевые, в тонах ближе к белому или коричневому. В зависимости от оттенка кофе латте используют при оформлении комнаты с теплой атмосферой или прохладной.

Интересные эффекты достигаются путем сочетания бежевого в разных оттенках. Например, в качестве цвета стен он придаст глубину интерьеру, выделит выбранные элементы.

Нужно обратить внимание на освещение комнаты:

  • при оформлении комнаты темные оттенки нужно использовать в солнечной части, вокруг окна;
  • для темной части лучше выбирать светлые оттенки кофе латте.

Кофе-латте прекрасно сочетается с большинством цветов. Оформляя гостиную, можно использовать спокойные тона:

  • зеленый,
  • коричневый,
  • желтый,
  • оранжевый.

Интересно сдержанное сочетание светло-кофейного и белого. Классический пример – белая мебель в гостиной и бежевые оттенки на стенах.

Нужно соблюдать осторожность, не сделать интерьер монотонным, скучным. Стоит добавить аксессуары, добавки теплого оттенка.

Бежевый в оформлении гостиной составит приятное сочетание с сильными цветами:

  • красным,
  • черным,
  • модным синим.

Кухня цвета капучино

Бежевая кухня светлая, просторная, не смотрится такой стерильной, как чисто белая. Кофейные тона придают атмосфере уютные нотки. Поэтому многие выбирают оттенки латте для фасадов кухонной мебели. Чтобы их подчеркнуть можно использовать несколько более темный фон. Отделить визуально линию верхних навесных шкафов от напольных тумб может столешница в более темном оттенке – темно-коричневом, сером.

Цвет капучино в интерьере кухни – фото

Теплые темно-бежевые фасады верхних навесных шкафов кухонной мебели сочетаются с нижними шкафами белого цвета. Деревянная столешница добавляет элегантности.

Бежевые стены на кухне-столовой составляют отличный фон для белой мебели, прекрасно согревая интерьер.

Кофе-латте прекрасно сочетается с элементами из:

  • дерева,
  • кирпича,
  • камня.

Кофейно-молочный цвет не всегда постоянен, в зависимости от присутствия дневного или искусственного освещения он меняется, становится темнее или светлее. Чтобы интерьер кухни не выглядел скучным, стоит подумать о ярких, интересных цветовых акцентах.

Фото. Чтобы оживить декор бежевой кухни, в нескольких местах появились бирюзовые, фиолетовые акценты. Интересное оформление позволило совместить современность с классикой. Сталь на технике, плинтусах, ручках шкафов встречается с бежевым стеклянным фартуком над столешницей.Фото. Бежевая кухонная мебель красиво сочетается с черными предметами, придавая кухне гламурный стиль.

Спальня в кофейных тонах

Не стоит бояться смешивать светло-кофейный оттенок с яркими цветами. Это не обязательно должны быть постоянные элементы интерьера, лучше выбрать яркие тона для текстиля, других аксессуаров. Яркие ткани можно легко менять, когда интерьер наскучит. Например, в спальне, представленной на фото ниже, оживить атмосферу интерьера помог акцент на белье пурпурного оттенка.

В сочетании с бирюзовым, прохладным синим, создается освежающая, привлекательная цветовая комбинация.

Светло-кофейный цвет в ванной

Выбирая мебель для ванной, интерьер не обречен на традиционную белую цветовую гамму. Элегантной, вневременной выглядит мебель светло-кофейного тона. Мебель для ванной комнаты с молочно-кофейными фронтами – популярный выбор. Цвета земли, включая оттенки бежевого, коричневого, весьма популярны. Выбрав этот цвет мебели для ванной, можно быть уверенными, что ванная выглядит модной.

Кофейные тона – вневременные, если текущая мода проходит, эта мебель по-прежнему смотрится элегантно. Теплые цвета добавят уюта даже современности. Ниже приведены примеры современной мебели для ванной комнаты в светло-кофейном цвете. Мягкие, обтекаемые формы шкафчика под раковину во вкусном оттенке какао создают уютную атмосферу. Сочетание корпусов, открытых полок в деревянном декоре с фасадами светлого оттенка какао не загромождает интерьер, создает ощущение легкости.

Светлые, теплые тона добавят уют в модную ванную комнату, оформленную в индустриальном стиле.

Сочетание с другими цветами

Комната бежевого тона не всегда выглядит одинаково. Стены бежевого цвета выглядят по-разному в зависимости от выбранной цветовой комбинации. Латте универсален, существует много возможностей сочетать его с другими цветами. Окончательный эффект зависит от личных вкусов.

Сторонники классических решений могут сочетать латте с другими приглушенными цветами:

  • белый;
  • светлый персик;
  • желтый;
  • абрикос;
  • темный шоколад.

Такие комбинации создадут спокойную, уютную, четкую схему, никогда не выходящую из моды.

Любителям необычных решений следует сочетать латте с цветами:

  • лосось;
  • пудровый розовый;
  • серый;
  • фисташковый;
  • оливковый;
  • синий;
  • лавандовый.

Эта комбинация не очевидна, принесет в интерьер динамику, придаст уникальный характер. Классика, элегантность тона латте будут преодолены пастельными тонами, придающими комнате светлую беззаботность, атмосферу современности.

Ниже представлены некоторые идеи комбинирования кофейно-молочного тона с другими цветами.

В комбинации с цветами земли

Натуральный, нежный бежевый тон прекрасно представлен в компании земных цветов:

  • темно-зеленых,
  • коричневых,
  • охры.

Мебель из темного дерева, кремовые льняные ткани, керамические аксессуары идеально подходят для дизайна интерьера уютной гостиной, ванной. Бежевый интерьер с несколько колониальным характером украсит мебель из экзотических древесных пород – палисандра, бамбука.

Морские вдохновения

Золотистый оттенок кофе-латте часто появляется в морских аранжировках. Бежевый – идеальный противовес оттенкам синего и белого и элементам из неокрашенного дерева. Красиво смотрится грубая текстура стен. Отлично смотрится кофейно-молочный в комбинации с нежно-голубым цветом, холодный и теплый оттенки уравновешивают друг друга, делая комнату свежей и уютной одновременно.

Динамичный интерьер с яркими цветами

Современный интерьер – отличная возможность сочетать бежевый с выразительными цветами:

  • красным,
  • бирюзовым,
  • оранжевым.

Храбрые контрастные цвета в сочетании с тонированным кремовым фоном создадут гармоничную, оригинальную композицию. Интересный эффект обеспечивает бежево-черная комбинация. Такая комбинация может украсить просторную гостиную, офис.

Аксессуары и добавки

Интерьеры цвета латте можно оформить не только путем покраски стен. Согреть, украсить интерьер помогут бежевые дополнения. Полюбившийся оттенок может появляться на тканях. Кофейно-молочный красиво представлен в компании натуральных материалов:

  • льна,
  • хлопка,
  • шерсти.

Элегантную отделку обеспечат:

  • блестящий атлас,
  • шелк,
  • бархат.

Бежевые акценты можно применить на аксессуарах из натуральных материалов, фигурках, скульптурах, горшках. Фарфор и керамика в теплых светлых кофейных тонах помогут сделать светлее, разогреть комнату.

Заключение

Цвет кофе латте позволит чувствовать себя комфортно в интерьере ценителям мира, гармонии, порядка, утонченности, деликатности. Этот оттенок предполагает преимущество белого молока над коричневым кофе. Универсальный, вневременной, элегантный оттенок – идеальное решение для людей, мечтающих о дружелюбном, естественном интерьере.

Выбор цвета кофе латте – популярное, безопасное решение для интерьера. Используя эту комбинацию, можно избежать визуального хаоса, оформить интерьер сдержанным, классическим, последовательным. Несмотря на множество преимуществ такой комбинации оттенков, нужно помнить, что их неадекватное использование может вызвать небольшие визуальные проблемы. Вместо желаемой классики эффект оформления может оказаться скучным, удручающим. Используя цвет латте не нужно забывать о правильных пропорциях, соответствующем сопоставлении других цветов, используемых в комнате.

Цвет кофе

Кофе — прекрасный напиток, который любят миллионы людей по всему миру. Бодрящий продукт помогает проснуться утром и делает вечера более интересными и запоминающимися. Но многие ли из нас задумывались о том, каким должен быть цвет кофе? Ведь главное требование, которое поклонники бодрящего деликатеса предъявляют к любимому десерту, - это, конечно же, отменные вкусовые качества. А между тем цвет кофе (Coffee) официально зарегистрирован в Словаре названий цветов, также в данном справочнике фигурируют наименования двух кофейных оттенков - Café au Lait (латте или кофе с молоком) и Café Noir (черный кофе). Цвет кофе в наше время невероятно популярен: он часто «появляется» на модных подиумах, а в магазинах нередко самыми покупаемыми товарами оказываются изделия оттенка «кофе с молоком».

Основной цвет кофе — Coffee – представлен сочетанием коричневатых полутонов. Данный оттенок имеют необжаренные плоды кофе. Однако далеко не всегда кофе-бобы имеют именно такой цвет: в природе существует множество разновидностей кофе, каждая из которых после обжарки может немного отличаться от других сортов. Кроме того, огромную роль играет тепловая обработка зерен, ведь цвет кофе после темной и средней обжарки будет разным.

Если речь идет о необжаренных зернах, то их цвет может быть самым различным — от ярко-зеленого до серо-коричневого. Оттенок плодов зависит не только от сорта, но и от множества других факторов: состава почв, особенностей климата местности, где росли кофейные деревья, высоты расположения плантаций относительно уровня моря и так далее. Даже зерна одной разновидности могут отличаться друг от друга по цвету, правда, в норме эта разница должна быть небольшой.

Далеко не все кофеманы знают, что при выборе бодрящего напитка следует обращать внимание не только на сортовой состав продукта, но и на цвет кофе. К сожалению, далеко не всегда представляется возможным разглядеть кофейные зерна, ведь зачастую они упаковываются в светонепроницаемые емкости. Но если плоды все-таки можно рассмотреть перед покупкой, то обратите внимание на оттенок и структуры кофейных зерен. Кофе-бобы должны быть однородного цвета и не иметь повреждений Только в таком случае напиток из них получится вкусным и ароматным, а Вы не будете жалеть о потраченных впустую деньгах. Чтобы не нарваться на некачественный кофе, покупайте этот продукт в проверенных торговых точках — например, в нашем интернет-магазине. На сайте Coffeemag.ru представлены лучшие образцы кофе со всего мира, которые обязательно Вам понравятся. Закажите кофе у нас и останетесь довольны!



«Цвет кофе с молоком в интерьере: дизайн для гурманов» |

Цвет кофе с молоком в интерьере очень похож на бежевый, но на несколько тонов темнее. Он легкий, нюансный, обычно ассоциируется с чем-то матовым и небликующим. В одиночку он не является особо выразительным, но получив декоративную поддержку, предстает во всем своем великолепии.

«Что говорят психологи?»

Как и коричневый цвет, кофе с молоком относят к нейтральным тонам, однако он считается более теплым, как и этот ароматный напиток. В отличие от настоящего кофе, такой интерьер не подстегивает умственную деятельность, не учащает сердечный ритм и не поможет справиться с дедлайном. Однако, он способствует сосредоточению, помогает углубиться в учебу – вспомните обстановку домашних библиотек позапрошлого века, которые сплошь были отделаны деревом или темными обоями.
 

 

«Как вписать его в интерьер?»

Цвет кофе с молоком традиционно используется в качестве фона для тех аксессуаров, которые вы хотите особо подчеркнуть. Особенно, если они контрастируют с остальными элементами интерьера или имеют сложную фактуру – оттененные кофейным, они будут выгодно выделяться. Он же поможет увязать с обстановкой не вписывающиеся в нее предметы, если расположить их в паре.

Дизайн-проект, где кофейный цвет является главным – то есть, в него окрашены обои, мебель и полы – спокоен и консервативен. Его выбирают люди, не склонные часто менять представление о внешнем облике своего жилья. Подойдет он и для тех, кто пока вовсе не знает, в каком стиле оформить помещение – интерьер цвета кофе с молоком послужит хорошей основой, на которую впоследствии можно наложить все, что угодно.

 

 

«Гостиная»

Кофе-молочный цвет хорошо смотрится в гостиных комнатах. Им можно окрашивать стены, полы и потолки, приобретать мебель, текстиль и аксессуары этого оттенка. Главное, не забывать добавлять другие подходящие оттенки, узоры и текстуру.

«Цвет кофе с молоком + голубой с белым»

  • Как сделать интерьер эклектичным и одновременно не утомляющим? Наверное, вы догадались, что его разноцветье и крайне смелая стилистика требуют чего-то заземляющего, в том числе и в колористическом плане. На следующем фото мы видим превосходное решение – кроме подборки кофейного дивана, дизайнеры включили в интерьер бежевый ковер и дерзкий анимальный принт. Кстати, ковер станет очень удобным и выгодным приобретением, так как позволит вам покрыть цветом кофе с молоком большое пространство.

 

 

«Цвет кофе с молоком + цвет венге»

  • Возьмем на заметку еще одно кондитерское сочетание – кофе с молоком и цвет венге в интерьере. Так как разные оттенки коричневого цвета гармонично комбинируются, гостиная в любом случае будет выглядеть эффектно. Обратите внимание на чередование светлых и темных тонов – интерьер построен на строгом порядке их расположения. Принимайте во внимание, что любая перестановка сведет все старания на нет, поэтому дизайн гостиной придется зафиксировать в этом состоянии.

 

 

«Цвет кофе с молоком + коричневые оттенки»

  • Цвет кофе с молоком подойдет для интерьеров в стиле кантри, которые обычно строятся на сочетании деревянных тонов. Цвет стен может быть любым – белым, арахисным, соломенным, каштановым, но обязательно светлее оттенка мебели. Кофейный придаст обстановке больше элегантности, ведь кантри обычно окрашен в грубоватые тона. На этом фото мы видим его в деталях – абажуры, табуретки, статуэтки, посуда. В смеси с цветом буйволовой кожи и колькотаром он выглядит очень нарядно и свежо.

 

 

«Капучино + вишня + апельсин»

  • А здесь цвет капучино создает ту самую поддержку, о которой мы говорили ранее. Яркий вишневый и апельсиновый не могут просто расположиться на открытой поверхности, они разобьют задуманную композицию и нарушат общий элегантный стиль. Коричневый цвет в интерьере и сладкие оттенки являются четкой рамкой, в которую заключен контрастный текстиль.

 

 

«Цвет кофе с молоком + лимонный»

  • Кофейный цвет может и не выполнять некую строго заданную функцию, а просто дополнять другие теплые и легкие цвета. На следующем фото представлено обворожительное сочетание его с лимонным. Это неконтрастная, однородная смесь, которая обратит на себя внимание лишь при пристальном разглядывании. Она тоже выразительна, но по своему – гораздо мягче и тише, нежели рассмотренные ранее.

 

 

«Спальня»

Цвет кофе с молоком многие называют не иначе как сонным. Это действительно так – его мягкость обволакивает, настраивает на нежность и успокоение. Вообще, все теплые пастельные тона относятся к так называемым «приближающим», то есть объект на их фоне выглядит чуть ближе, чем есть на самом деле. Это относится и к стенам – они как будто немного сужаются, что делает интерьер более уютным и защищенным.

 «Сливочный + кофе с молоком»

  • Цвет кофе с молоком в интерьере этой спальни расставляет нужные акценты – сливочные оттенки рассредоточены по всей комнате, гладкие обои скрадывают очертания, и уловить общую картинку становится сложно. Кофейный не выбивается из общего строя, не нарушает белоснежное равновесие, но намечает тонкие штрихи, вдоль которых будет двигаться взгляд.

 

 

«Кофе с молоком + яркие акценты»

  • Если вам кажется, что дизайн спальни должен отличаться большей романтичность и игривостью, дополняйте цвет кофе яркими акцентами. Для этого подойдут абсолютно любые оттенки – от густых и насыщенных до звенящих полупрозрачных. На следующем фото мы видим его сочетание с фуксией и травяными цветами – и даже такой кричащий контраст выглядит уместно и парадно.

 

 

«Терракота + кофе с молоком»

  • Светлый кофейный цвет и терракотовый цвет. Оттенки обожженной глины и кондитерские цвета, как ни странно, относятся к классическим сочетаниям. Ни один из них не угнетает другой, при этом производимый эффект выше всяких похвал.

 

 

 

«Кухня»

Что будем готовить? Воздушный капучино, многослойный латте, кофе по-арабски или венский, с пышной шапкой взбитых сливок? Посыплем корицей или тертым шоколадом, приправим карамельным или миндальным сиропом? Творческому месту – творческий подход – создаем интерьер цвета кофе с молоком в лучших традициях бариста!

 «Цвет кофе с молоком, корицы, мускатного ореха и тростникового сахара»

  • Создаем бодрящий дизайн, силу воздействия которого вы непременно оцените с утра. Для этого нам понадобится цвет тертого муската, палочки корицы и тростникового сахара. Добавим буквально каплю молока – и вы ощутите прилив жизненной энергии! Суть в том, что мы используем не размытые спокойные тона, а более энергичные темные.

 

 

«Кофе-молочный и яблочный цвет»

  • Если же чашка кофе вам нужна, чтобы отрешиться от забот и немного помечтать – возьмем курс на цвет взбитых сливок. Создать кухню, наполненную солнечным светом – мечта любого горожанина, и светлые молочные тона помогут вам в этом. Пространство на фотографии ниже содержит лишь деликатные вставки яблочного цвета и шоколадной крошки, при наличии ощущения воздуха и чистоты.

 

 

«Кофе-молочный цвет и узоры»

  • А если вам по вкусу кофейные коктейли, где смешалось множество вкусов и цветов, а молочную пену венчает какой-нибудь замысловатый узор – украсьте основу цвета кофе с молоком разноцветным декором, преимущественно вкусных фруктовых тонов. Кстати, бежевые тона колористы характеризуют как толерантные – так как они благосклонно принимают практически любое дополнение.

 

 

 

«Ванная»

Цвет кофе с молоком в интерьере ванной всегда будет выглядеть органично, используете вы его только в плиточной кладке, окраске стен или по всей комнате. Никаких особых секретов его использования в ванной комнате нет, все рекомендации аналогичны вышесказанным.

 «Кофе с молоком + горький шоколад»

  • Конечно, в этой комнате можно позволить себе и более дерзкие сочетания, но настоящей изысканности вы достигнете с монохромом. Единственное, что мы вам предложим – это текстурировать рисунок, визуально или тактильно. Интерьер следующей ванной выглядит интереснее за счет мраморной плитки, узоры на которой расположены несимметрично – даже единая тональность не дает ванной заскучать.

 

 

«Кофе с молоком + серый»

  • Эта ванная настолько элегантна, что даже хрустальная люстра в ней не выглядит вычурно. Бледная коричневая гамма обладает удивительным свойством возводить  вид интерьера в более высокий ранг, где истинная роскошь не бросается в глаза, а выглядит со всей возможной скромностью.

 

 

 

«Детская»

При своей кажущейся простоте, кофе-молочный цвет довольно серьезен. Как мы уже упоминали, он способствует получению знаний и не позволяет распыляться по мелочам. Если вы ждете от своего ребенка такого же усердия, помогите ему в этом, окрасив в цвет кофе с молоком интерьер детской.

 «Кофе-молочный + персиковый»

  • Но чтобы такая обстановка не показалась вашему малышу слишком скучной, придется добавить немного ярких красок. Оранжевый цвет в интерьере традиционно любим маленькими детьми. К тому же, сам по себе он требует спокойного фона. На этом фото уютное и скромное сочетание кофейного и персикового немного уравновешено красным и темно-коричневым.

 

 

«Кофе-молочный + голубой + лавандовый»

  • Колористическое решение этой комнатки характерно для провансальского стиля. Цвет разбавленного какао сочетается с сиреневым и лавандовым, а с помощью мягких текстильных фактур, этот светлый интерьер становится более осязаемым и устойчивым.

 

 

Фотогалерея (18 фото):

Coffee (цветной) - Простая английская Википедия, бесплатная энциклопедия

В этом поле показан цветной кофе.

Кофе коричневатого цвета, похожего на цвет кофейных зерен средней обжарки. Разные виды кофейных зерен имеют разный цвет в необжаренном состоянии - цвет кофе соответствует среднему. Впервые coffee использовалось в качестве названия цвета на английском языке в 1695 году. [1] Источником цвета, отображаемого справа, является Список цветов ISCC-NBS (см. Стр. C, Кофе, образец цвета № 58). [2]


Первое зарегистрированное использование Cafe au Lait в качестве названия цвета на английском языке было в 1839 году. [3] Источником цвета "Cafe au Lait", показанного ниже, является список цветов ISCC-NBS (см. Страницу C, Кофе, образец цвета № 57). [4]

Первое зарегистрированное использование Cafe Noir в качестве названия цвета на английском языке было в 1928 году. [5] Источником цвета «Cafe Noir», показанного ниже, является Список цветов ISCC-NBS ( см. страницу C, Кофе, образец цвета №81). [6]

  • Цвет кофе подразумевает кого-то или что-то живое и активное, как при употреблении кофеина в кофе.

Таблица сравнения оттенков кофейного цвета [изменить | изменить источник]

Имя Цвет шестнадцатеричный код Красный зеленый Синий оттенок сб Люм
Café au Lait (кофе и молоко) (латте) # A67B5B 166 123 91 26 ° 30% 50%
Кофе # 6F4E37 111 78 55 25 ° 34% 33%
Deep Coffee (жареный кофе) # 704241 112 66 65 1 ° 27% 35%
Café Noir (Черный кофе) # 4B3621 75 54 33 30 ° 39% 21%
  1. ↑ Мерц и Пол Цветной словарь Нью-Йорк: 1930 МакГроу-Хилл Стр. 193; Образец цвета кофе: страница 53 - Тарелка 15 Образец цвета A11
  2. ↑ Список цветов ISCC NBS - см. Кофе, образец цвета № 58:
  3. ↑ Мерц и Пол Цветной словарь Нью-Йорк: 1930 МакГроу-Хилл Стр. 191; Образец цвета Cafe au Lait: Страница 47 - Тарелка 12 Образец цвета A6
  4. ↑ Список цветов ISCC NBS - см. Cafe au Lait, образец цвета № 57:
  5. ↑ Мерц и Пол Цветной словарь Нью-Йорк: 1930 МакГроу-Хилл Стр. 191; Образец цвета Cafe Noir: страница 39 - Тарелка 8 Образец цвета h22
  6. ↑ Список цветов ISCC NBS - см. Cafe Noir, образец цвета № 81:

Типичный образец показан для каждого имени; с каждым названием цвета обычно связан ряд цветовых вариаций.

.

Простая английская Википедия, бесплатная энциклопедия

Кофе - это растение ( Coffea ) и название напитка, который готовят из этого растения. Кофейное растение - это куст или дерево, которое может вырасти до десяти метров в высоту, но обычно его срезают короче. Изначально кофейные растения росли в Африке, а теперь также растут в Южной Америке, Центральной Америке и Юго-Восточной Азии. Они являются важной культурой для экономики многих стран. Первым фирменным кофе, который был продан на коммерческой основе, было кафе Nes Café в 1879 году.Напиток готовится из семян кофейного растения, называемого кофейными зернами. Кофе обычно подается горячим и является популярным напитком во многих странах. Кофе содержит химическое вещество под названием кофеин, мягкое лекарство, которое не дает людям уснуть.

Чтобы приготовить напиток из кофейных зерен, они должны быть сначала специально подготовлены путем сушки и затем обжарки. Бобы сушат через короткое время после сбора. Это сохраняет их и делает их готовыми к упаковке или жарке. Прежде чем из зерен приготовить напиток, их нужно обжарить или перемолоть (измельчить на мелкие кусочки в кофемолке).Когда молотый кофе помещается в кипящую воду, аромат и темно-коричневый цвет зерен переходит в воду. Приготовление кофе называется завариванием кофе. Есть несколько различных способов приготовления кофе.

Есть два основных типа кофейных растений. Coffea Arabica , самый распространенный. Большая часть кофе в мире производится из зерен арабики, [1] и Coffea Robusta , которые легче выращивать в местах, где арабика не растет.

Робуста дешевле и содержит больше кофеина, чем арабика [2] , и она используется во многих коммерческих кофейных продуктах. Но на вкус робуста горькая и кислая, поэтому люди пьют ее только вместе с другими продуктами. Робуста лучшего качества содержится в некоторых смесях эспрессо.

В прошлом люди давали названия новым сортам кофе арабика из того порта, из которого они пришли. Два самых старых сорта кофе Арабика - это «Мокко» и «Ява». Сегодня имена более конкретны. Они говорят нам страну, регион, а иногда даже недвижимость, откуда они приехали.

Кофе в зернах перед обжаркой Кофе в зернах после обжарки

Старение [изменить | изменить источник]

Некоторые сорта кофе вкуснее, если зерна "выдержанные". Это означает, что после сбора бобы сушат, а затем хранят от трех до восьми лет. Эта «выдержка» придает кофе менее кислый вкус. [3] Выдержанный кофе часто смешивают или «смешивают» с другим незрелым кофе.

Обжарка [изменить | изменить источник]

«Обжарка» - один из важных этапов превращения кофейных зерен в кофе.Когда кофейное зерно обжаривается, оно становится почти в два раза больше и меняет цвет с зеленого на желтый и коричневый.

Продолжительность обжарки кофейных зерен меняет вкус кофе. Некоторые виды кофе, такие как мокко и ява, обжариваются недолго. По вкусу легко понять, откуда кофе. Когда кофе обжаривается долгое время, труднее отличить разные сорта. Зеленые кофейные зерна можно купить и обжарить дома в духовке.

Шлифовка [изменить | изменить источник]

Прежде чем из кофе приготовится напиток, его «перемалывают» в небольшой кофемолке, называемой «кофемолкой».Кофейная мельница измельчает зерна на очень мелкие кусочки. Кофе превращают в напиток несколькими способами. Для некоторых способов приготовления кофе, таких как «эспрессо», лучше всего измельчать кофе в мелкий порошок, но для других типов приготовления кофе, таких как «фильтрованный кофе», кофе готовится крупными кусками, чтобы предотвратить его прохождение. фильтр. Кофе тонкого помола делает вкус крепче.

Пивоварение [изменить | изменить источник]

Кофе превращается в напиток, помещая кофе в кипящую воду.Это называется «заваривание» кофе. Есть много способов сварить кофе. Четыре из самых популярных:

  • Кипячение: кофе и вода помещаются в кастрюлю на плите и вместе медленно кипятятся. Такой способ приготовления кофе использовался сотни лет. Именно так кофе обычно делают на Ближнем Востоке, в Северной Африке, Турции и Греции. [4]
  • Давление: Кипящая вода пропускается через молотый кофе машиной.Этот тип кофе называется эспрессо, а машина называется «эспрессо-машина» или «кофейная система». Эспрессо-машины часто встречаются в кафе и ресторанах. Эспрессо - очень крепкий кофе, который можно использовать для приготовления других кофейных напитков. [5]
  • Гравитация: Фильтрованный кофе готовится под действием силы тяжести, потому что кипящая вода падает из машины на кофе. Кофейная гуща удерживается в бумажном или металлическом «фильтре», через который вода может течь, а маленькие кусочки кофе - нет.Вода становится цветной и ароматной, когда она течет через кофе в кофейник. [6]
  • Вымачивание. Кофе выливают в кипящую воду и оставляют на некоторое время, пока вода не приобретет цвет и вкус. Это часто делается в кафе, которое представляет собой высокий стакан или кофейник, внутри которого есть специальный фильтр, который можно опустить, когда кофе будет готов, чтобы человек не пил кофейную гущу. Еще один способ заваривания кофе - положить кофейную гущу в небольшой пакет, подходящего размера для приготовления одной чашки кофе.Пакет помещают в чашку и заливают водой. Затем пакет удаляется. [7]
Густой турецкий кофе, приготовленный в специальной медной посуде Кофе можно пить с едой Капучино с белой пенкой в ​​Кофейне
  • Черный кофе - кофе без молока.
  • Белый кофе - это кофе с молоком.
  • Café au lait - кофе, приготовленный из горячего молока. Часто бывает сладко.
  • Espresso - очень крепкий кофе.В Австралии его часто называют «коротким черным».
  • Капучино - эспрессо со взбитой молочной пеной (молоко, смешанное с воздухом). Хороший капучино должен быть из крепкого кофе. Когда вспененное молоко будет аккуратно налито в кофейную чашку, она должна быть белой сверху и иметь кольцо более темного кофе по краям. Иногда сверху капучино посыпают какао.
  • Латте готовится как капучино, но с добавлением молока и очень тонким слоем пены.
  • «Flat white» - это двойной эспрессо, в котором молочная микропена добавляется к пенке (эмульсия масел в кофейных зернах в сочетании с горячей водой, которая плавает) на двойном эспрессо.
  • Americano - эспрессо с большим количеством горячей воды.
  • Ирландский кофе - это кофе с виски и сливками сверху.
  • Холодный кофе - эспрессо в высоком стакане с колотым льдом, холодным молоком и мороженым.
  • Кофе по-вьетнамски (Cafe Sua Da) - это фильтрованный кофе, налитый в стакан со льдом со сладкой сгущенкой (густое молоко, из которого удалена вода).
  • Frappé имеет несколько значений.Это смесь растворимого кофе, молока, сахара и пены. Еще один из напитков - купажированный замороженный кофе. И последний - это молочный коктейль, густой молочный коктейль.

«Растворимый кофе» - это очень быстрый способ приготовить чашку кофе для питья. Он производится на заводе и продается в банках или пакетах. Сначала из молотого кофе и кипятка готовят крепкий кофе. Затем кофейная гуща отфильтровывается. Жидкий кофе сушат до тех пор, пока не останется ничего, кроме гранул (маленьких хрустящих кусочков) или мелкого порошка.Затем его помещают в банки или пакеты. Как только ложка «растворимого кофе» добавляется в кипящую воду, она растворяется в воде, и кофе можно пить. Вкус может сильно отличаться от свежего кофе. Частично причина разного вкуса в том, что кофейные зерна Robusta обычно используются для приготовления растворимого кофе. Кофе в зернах робуста стоит не столько, сколько арабика .

Больше всего кофе покупают Соединенные Штаты; На очереди Германия. Люди в Финляндии пьют больше всего кофе на каждого человека.В Канаде, США и Европе некоторые рестораны продают в основном кофе; их называют «кафе» или «кофейни». В кафе часто продают еду, но еда в разных странах разная.

В некоторых странах, например, в северной Европе, люди любят устраивать кофейные вечеринки. На этих вечеринках люди пьют кофе и пирожные.

Во многих странах люди пьют кофе на работе; в США и Англии, например, его пьют по утрам.В других странах, например, в Мексике, люди пьют его по вечерам, чтобы не уснуть.

Кофе содержит наркотический кофеин. Кофеин - это мягкий стимулятор, который помогает людям бодрствовать. Кофеин, как и многие другие лекарства, может вызывать привыкание и проблемы со здоровьем. [8]

В некоторых исследованиях изучалась опасность кофе для здоровья. В феврале 2003 года в Дании было проведено исследование 18 478 женщин, чтобы выяснить, влияет ли кофе на беременность и роды. Было обнаружено, что если женщина выпивает от четырех до семи чашек кофе в день, это не сильно влияет на количество младенцев, родившихся мертвыми (мертворожденными).Но у женщин, участвовавших в исследовании, которые выпивали восемь или более чашек кофе в день, вероятность зачатия мертворожденного ребенка в три раза выше. [9] [10]

По этой и другим причинам некоторые люди вместо этого пьют заменители кофе или кофе без кофеина.

BMJ цитирует исследование, в котором сделан вывод о пользе для здоровья употребления до четырех чашек кофе в день. Однако пить кофе не рекомендуется беременным женщинам и женщинам, у которых есть риск перелома костей.Согласно BMJ, не все согласны с этими выводами [11]

  1. «Ботанические аспекты». Международная организация кофе. Проверено 19 июля 2007.
  2. Рейнольдс, Ричард. «Реабилитация Робусты». Coffee Geek. Проверено 31 июля 2007.
  3. ↑ «Выдержка кофе». Кольцо Прибой . Проверено 11 декабря 2007 года.
  4. Укерс, Уильям Харрисон (1 января 1993 г.). Все о кофе . Gale Research; 2-е изд.п. 725. ISBN 978-0810340923 .
  5. Ротштейн, Скотт. «Техника пивоварения». Проверено 19 июля 2007.
  6. Леви, Джоэл (ноябрь 2002 г.). Действительно полезно: истоки повседневных вещей . Книги Светлячка. п. 1948. ISBN 978-1552976227 .
  7. Дэвидс, Кеннет (1991). Кофе: Руководство по покупке, приготовлению и использованию . 101 Производство. п. 128. ISBN 978-1564265005 .
  8. Джеймс, Дж. Э. (сентябрь 1983 г.).«Кофеин: краткое изложение некоторых известных и предполагаемых вредных эффектов привычного употребления». Британский журнал наркологии . 78 (3): 251–8. PMID 6354232.
  9. «Двойной риск мертворождения у больших любителей кофе», Daily Telegraph. 21 февраля 2003 г.
  10. «Потребление кофе матерями во время беременности и мертворождения, а также младенческой смерти на первом году жизни: проспективное исследование, Британский медицинский журнал». 22 февраля 2003.
  11. ↑ https: // www.bmj.com/company/newsroom/moderate-coffee-drinking-more-likely-to-benefit-health-than-to-harm-it-say-experts/
.

Символика цветов и значений цветов во всем мире

Цвет буквально окрашивает то, как мы видим наш мир. Вот подробный взгляд на то, что различные цвета символизируют в культурах по всему миру.

Если у вас когда-либо был блюз или вы были так зол, что видели красный цвет, то вы знакомы с мощными способами, которыми цвет может описывать неосязаемые идеи и эмоции. В искусстве и антропологии цветовой символизм относится к способности цвета обозначать значение для зрителя.Хотя есть некоторые универсальные ассоциации, которые у людей обычно возникают с определенным цветом, эта символика часто укоренилась в обществе. Таким образом, значения цвета сильно различаются от культуры к культуре.

Существует ряд культурных влияний, которые влияют на восприятие определенного цвета: политические и исторические ассоциации (цвета флагов, политические партии), мифологические и религиозные ассоциации (ссылки на цвет в духовных текстах) и лингвистические ассоциации (идиомы и выражения). , назвать несколько.

Давайте исследуем.


Символизм цвета

Изображение предоставлено фотографией Дениджала.

Какого цвета Жизнь? Красный

Независимо от расы, религии или личных убеждений, всех нас объединяет одна и та же жизненная сила - кровь, которая течет через красные реки наших вен.

Какого цвета Любовь? Красный или розовый

Ярко-красный цвет представляет собой страстную сексуальную любовь.Между тем, розовый, более мягкий оттенок, предполагает более нежную, женственную любовь.

Какого цвета Счастье? Желтый

После долгой зимы возвращения желтого солнца и последующего распускания весенних цветов достаточно, чтобы большинство людей улыбалось.

Какого цвета Надежда? Желтый или зеленый

В некоторых странах, например, в Канаде, когда любимый человек находится на войне, семьи вывешивают желтые ленты на стенах семейного дома, чтобы сохранить надежду на их безопасное возвращение.

В США и Европе зеленый цвет часто ассоциируется с надеждой из-за его связи с весной и чувством процветания.

Какого цвета Мир? Синий

Универсально ассоциируемый с морем и небом, явлением природы, хорошо известным во всем мире, синий цвет придает ощущение внутренней стабильности.

Какого цвета Ревность? Зеленый

Еще в 1603 году Уильям Шекспир назвал ревность «зеленоглазым чудовищем» в своей трагической пьесе « Отелло ».В наши дни на Западе распространена идиоматическая фраза «зеленый от зависти».


Красный

Изображение предоставлено Ангелатриксом.

Популярные оттенки:

  • Малиновый: сильный, яркий и глубокий, обычно сочетается с синим или фиолетовым.
  • Maroon: темно-коричнево-красный, название происходит от французского слова marron (каштан).
  • Киноварь: ярко-красный или алый пигмент, первоначально полученный из порошкообразной минеральной киновари.

В большинстве словарей прилагательное «красный» определяется как огонь или кровь. Красный цвет как символ тепла и сердца вызывает сильные чувства как в положительном, так и в отрицательном смысле.

Этот цвет повсеместно считается привлекательным. Таким образом, страны по всему миру используют его для обозначения stop на светофорах и знаках остановки.

В западных культурах красный цвет также символизирует волнение и страсть, любовь и опасность. Красный одновременно силен и сексуален.Это цвет, который носит Леди в красном, архетипическая женщина, перед которой невозможно устоять, но которой нельзя доверять. Это цвет, которым женщины чаще всего красят губы или ногти. В Голливуде этот цвет раскатывают как ковер для знаменитостей, возможно, современных богов и богинь, которым поклоняются на Западе.

В Китае красный цвет символизирует счастье, удачу, удачу и процветание. Поскольку это такой благоприятный цвет, люди традиционно надевают его на большие праздники, такие как Новый год.На свадьбах невеста носит красное. Во время праздников и других особых случаев дарение включает красные конверты с деньгами.

На фондовых рынках Восточной Азии красный цвет означает рост цен на акции, тогда как на рынках Северной Америки он означает падение.

Японский флаг представляет собой белый прямоугольник с малиново-красным диском в центре. Возможно, поэтому большинство японских детей часто рисуют солнце в виде большого красного круга.

Красный несет в себе несколько негативных ассоциаций на Западе - «пойман с поличным» (пойман в середине правонарушения) и «красный флаг» (относится к предупреждающему знаку).

Между тем, в Южной Африке красный цвет ассоциируется с трауром. Красная часть флага страны символизирует кровопролитие - как с точки зрения насилия, так и с точки зрения жертв, - которое произошло во время борьбы страны за независимость.


Оранжевый

Изображение предоставлено Валерием Потаповой.

Популярные оттенки:

  • Коралл: Яркий красновато-оранжевый, как у морского коралла.
  • Персик: оранжевый, светлый до бледно-желтого, по оттенку похож на плод своего названия.
  • Лосось: Розовато-оранжевый, названный в честь цвета мякоти лосося.

Оранжевый - это цвет, который легче всего увидеть при тусклом свете. Поэтому неудивительно, что спасательные плоты, спасательные жилеты и буи окрашены в «безопасный оранжевый» оттенок. В Соединенных Штатах знаки «Объезд», а также жилеты дорожников также имеют оранжевый цвет, чтобы их было видно.

На Западе апельсин имеет тенденцию вызывать в памяти осень и урожай, меняющиеся листья и сияние свечи в вырезанной на тыкве улыбке.В сочетании с черным он представляет Хэллоуин, время, когда завеса между мирами якобы тонка. Некоторые предполагают, что цвета были выбраны для их противоположных ассоциаций: оранжевый - тепло жизни, а черный - тьма смерти.

Изображение предоставлено sarayut_sy.

В западном мире апельсин ассоциируется с легкомыслием и весельем. Клоуны часто носят оранжевые парики. Мифологические картины традиционно изображают Вакха - бога виноделия, плодородия, ритуального безумия и религиозного экстаза - в оранжевых одеждах.

В Юго-Восточной Азии (а именно в Лаосе, Таиланде, Камбодже и Мьянме) буддийские монахи традиции Тхеравады носят мантии шафранового цвета. Монахи выбрали этот оттенок много веков назад в основном из-за красок, доступных в то время, но традиция сохранилась и по сей день. Итак, эти страны теперь ассоциируют священное и святое с оранжевым цветом.

В Нидерландах существует явление под названием Oranjegekte (помешательство на апельсинах), которое происходит во время крупных спортивных мероприятий, Гран-при Формулы 1 и ежегодного праздника, посвященного дню рождения короля.Когда помешательство на апельсинах овладевает голландцами, они носят оранжевую одежду и украшают оранжевым свои автомобили, дома, магазины и улицы. Это началось как способ прославления голландской королевской семьи - Дома Оранских-Нассау.


Желтый

Изображение предоставлено irin-k.

Популярные оттенки:

  • Канарейка: ярко-желтая, напоминает оперение канарейки.
  • Золото: Ярко-желтый, иногда металлический цвет, ассоциирующийся с богатством.
  • Лимонный шифон: Очень светло-желтый, как у лимонно-шифонового пирога.

Хотите привлечь внимание зрителя? Желтый - это наиболее заметный цвет в спектре и первый цвет, который замечает человеческий глаз. Желто-охристый пигмент появился тысячи лет назад, и поэтому был одним из первых цветов в произведениях искусства. Например, в пещере Ласко во Франции есть изображение желтой лошади, которому 17000 лет.

Изображение предоставлено Bliss_w.

Между тем, опросы в США, Канаде и Европе показали, что люди склонны ассоциировать желтый цвет с мягкостью и непосредственностью, но также с жадностью и двуличием.В США это тоже ассоциируется с трусостью. Некоторые полагают, что фраза «желтобрюхие» как термин для тех, кто труслив, возможно, первоначально возникла из-за ассоциации с поведением курицы, животного, которое легко пугается и в страхе убегает. Насыщенный желтый цвет куриного яичного желтка, возможно, и стал причиной этого красочного названия.

В Китае желтый имеет сильные исторические и культурные ассоциации. Первого императора звали Желтый Император. После династии Сун, закончившейся в 1279 году, только императору разрешалось носить ярко-желтое.Высоких гостей Китая наградили желтым ковром. Однако в современной китайской поп-культуре «желтый фильм» относится к фильмам для взрослых.

Желтый - это священный цвет в Полинезии, который считается цветом божественной сущности. На местных языках слово, обозначающее желтый, совпадает с названием растения curcuma longa, которое считается пищей богов.

В христианских преданиях желтый и золотой часто используются как синонимы. Считается, что цвет символизирует веру и божественную славу, а золотые нимбы украшают святых на религиозных картинах.


зеленый

Изображение предоставлено Кристин Глэйд.

Популярные оттенки:

  • Лесной зеленый: Яркий желтовато-зеленый, напоминает деревья и растения в лесу.
  • Лайм: Яркий желто-зеленый, назван в честь цитрусовых.
  • Olive: Темный, землистый, приглушенный оттенок.

Опросы показали, что в Северной и Южной Америке, Европе и исламских странах зеленый цвет чаще всего ассоциируется с природой, весной и хорошим здоровьем.И наоборот, в США и Европейском Союзе это иногда ассоциируется с плохим здоровьем. Поговорка «зеленый цвет вокруг жабр» относится к тому, кто выглядит больным. Хотя происхождение фразы утеряно, вероятно, это связано с обесцвечиванием кожи во время тошноты.

Зеленый означает, что вперед. Мы видим это на светофорах и даже в киноиндустрии Голливуда, где термин «зеленый свет» означает, что творческий проект получил добро. Мы также видим это в иммиграционном процессе в США.«Зеленая карта» - это то, что иммигранты получают, когда у них есть разрешение на постоянное пребывание в стране.

Изображение предоставлено Яном Мико.

Ирландия широко известна как Изумрудный остров, потому что ее сельская местность очень зеленая из-за обильных дождей. Американский кантри-певец Джонни Кэш даже написал песню о пышных пейзажах Ирландии под названием «Сорок оттенков зеленого». В ирландском и английском фольклоре зеленый цвет часто ассоциируется с волшебными существами. Например, ирландский гном обычно изображается в зеленом костюме.Легенда гласит, что лепреконы ущемляют тех, кто одет в зеленое, в День Святого Патрика, ирландский праздник, посвященный их главному святому покровителю.

Традиционный цвет ислама, зеленый, в Коране ассоциируется с раем. В этом священном тексте говорится, что райские люди носят зеленое и сидят на зеленых подушках. Зеленый также считается любимым цветом Пророка Мухаммеда и цветом, в котором он был похоронен.


Синий

Изображение предоставлено Kira_Yan.

Популярные оттенки:

  • Церулеан: диапазон цветов, включая бирюзовый, небесно-голубой, лазурный и темно-голубой. Название происходит от латинского слова caeruleum, что означает «небо» или «небеса».
  • Индиго: Глубокий насыщенный синий, близкий к синему оттенку на цветовом круге, назван в честь древнего красителя.
  • Барвинок: Очень светлый пурпурно-голубой, назван в честь цветка.

В то время как большинство цветов вызывают в воображении материальные вещи (красная роза, апельсиновый плод, желтый лимон или зеленая трава), синий чаще всего напоминает море и небо, а также мечтательное пространство, где встречаются эти два.Синий выходит за рамки культурных границ и во всем мире считается цветом спокойствия. Нас успокаивает то, как мы сидим на песке и наблюдаем, как нежные волны омывают берег, успокаивает. Это также причина того, что интерьер большинства самолетов синий, чтобы успокоить взволнованных пассажиров. Возможно, это также причина, по которой Организация Объединенных Наций (межправительственная организация, стремящаяся поддерживать международный мир) выбрала голубой цвет в качестве цвета своего флага.

Изображение предоставлено Shyamalamuralinath.

Синий имеет важное религиозное значение во всем мире.В Древнем Египте синий цвет ассоциировался с божественностью и небом. Амун, главное божество Египетской Империи (также известный как Царь Богов), окрашивал свою кожу в синий цвет, чтобы летать (невидимо) по небу. Между тем, в индуизме боги, такие как Вишну, Кришна и Шива, изображаются с голубой кожей. Что касается католицизма века, Римско-католическая церковь настаивала, чтобы художники раскрашивали Деву Марию новым, самым дорогим пигментом, привезенным из Азии: ультрамарином.Таким образом, цвет стал ассоциироваться со святостью и добродетелью.

Назар - это бусина из синего стекла, также известная как Дурной Глаз. Его происхождение восходит к древнему Египту, где считалось, что глаз бога Осириса обладал защитной силой. Теперь его носят как защитный талисман, призванный отразить зло и принести удачу в ряде стран, включая Турцию, Грецию, Пакистан и Иран.


фиолетовый

Изображение предоставлено Ангелатриксом.

Популярные оттенки:

  • Лаванда: бледный, светло-голубовато-фиолетовый, часто ассоциируется с мягкостью и женственностью.
  • Сиреневый: бледно-фиолетовый, содержащий серый и синий, назван в честь цветка мальвы.
  • Слива: Темно-коричневатая или красновато-пурпурная, названа в честь плода.

В Европе и США фиолетовый чаще всего ассоциируется с магией и тайной, королевской властью и религиозной верой. В наши дни это все еще связано с богатством, потому что когда-то было чрезвычайно дорого производить фиолетовую ткань. Для производства всего одного грамма тирского пурпура требовалось девять тысяч маленьких моллюсков. Оттенок получил свое название от финикийского торгового города Тир, где он впервые был произведен, и единственного города в мире, где он существовал.Цвет вскоре был связан с имперскими классами Рима, Египта и Персии, поскольку только богатые и могущественные могли себе это позволить. Поскольку этих древних правителей часто считали богами, фиолетовый также стал считаться священным оттенком.

Изображение предоставлено mario confente.

При смешивании основных цветов красного и синего получается фиолетовый. Таким образом, цвет вызывает чувство двусмысленности или открытость для более чем одной интерпретации. Цвет также часто связан с бисексуальностью, в значительной степени из-за флага гордости бисексуалов, который сочетает в себе розовый (символ гомосексуализма) и синий (предполагающий гетеросексуальность).Соединенные Штаты рассматривают штат, в равной степени сбалансированный между республиканцами (ассоциируемыми с красным) и демократами (ассоциированными с синим), как «пурпурный штат».

Во многих культурах фиолетовый - это цвет смерти или траура. Тайские вдовы носят пурпурный, как и набожные католики в Бразилии. В Италии фиолетовый также ассоциируется с похоронами. Поэтому итальянцы считают, что упаковка подарка в пурпурную бумагу - дурной вкус, а невесты избегают цвета при планировании своего знаменательного дня. Даже носить фиолетовый цвет в итальянской опере считается неудачей.


Белый

Изображение взято с adike.

Популярные оттенки:

  • Крем: белый с примесью желтого, назван в честь молочного продукта, производимого коровами.
  • Яичная скорлупа: Бледно-желтовато-белый с небольшим блеском или без него.
  • Слоновая кость: Белый с очень легким желтым оттенком, назван в честь материала, из которого состоят клыки и зубы животных.

Самый светлый цвет, белый олицетворяет совершенство и чистоту, новизну и нейтралитет на Западе.Несмотря на отсутствие оттенка, белый цвет играет яркую роль в религиях по всему миру. Представляя начало, в христианстве дети носят белое, когда крестятся и впервые причащаются. Папа (глава Римско-католической церкви) с 1566 года носит белое, что символизирует жертвоприношение. Мусульманские паломники носят ихрам, простую белую одежду, призванную показать, что перед Богом все равны.

Изображение предоставлено Владленом Абдуллиным.

Бедуины (арабоязычные кочевники пустынь Ближнего Востока) ассоциируют белый цвет с молоком.Поскольку верблюжье молоко является основным продуктом питания для людей, очень питательно, полезно для костей и укрепляет иммунную систему, вполне логично, что белый цвет считается цветом благодарности, плодородия и радости.

Многие знакомы с западной традицией невест в белых платьях. Некоторые считают, что это восходит к более чем 2000 годам римской республики, когда невесты носили белые туники, символизирующие их целомудрие. Современная тенденция вошла в моду благодаря королеве Виктории, которая в 1840 году предпочла носить белое кружевное платье вместо коронационных мантий королевской традиции.

Однако не всякая ассоциация с белым доставляет удовольствие. Во многих культурах это цвет смерти, призраков и фантомов. Как сказано в английской поговорке «бледный как призрак», цвет связан с бледностью смерти. Белый цвет также олицетворял смерть в Древнем Египте из-за цвета безжизненной пустыни, которая покрывала большую часть земли.


Черный

Изображение предоставлено Саймоном Ригглсвортом.

Популярные оттенки:
Ebony: Очень темно-черный, родственный темному дереву, которое происходит от дерева хурмы.
Jet Black: Глянцевый, глубокий темно-черный цвет, относится к геологическому материалу «струя».
Соболь: Темно-коричнево-черный, родственный меху одноименного маленького животного.

Самый темный цвет, черный, является результатом отсутствия или полного поглощения видимого света. Европа и Северная Америка часто ассоциируют его с трауром, магией, злом, элегантностью и смертью.

Многие религии по всему миру верят, что мир был создан из первозданной тьмы.Христианское богословие утверждает, что черный был цветом Вселенной до того, как Бог создал свет. Он также называет Дьявола «князем тьмы». Кали (индуистская богиня времени, перемен и смерти) изображается с черной или темно-синей кожей. Ее санскритское имя переводится на английский как «Черная» или «Та, которая есть смерть». В Индии черный также является цветом защиты от зла. Иногда под подбородком или за ушами человека рисуют черную точку, чтобы защитить от сглаза.

Японцы ассоциируют черный цвет с тайной, со всем сверхъестественным, неизвестным и невидимым, включая смерть. В 10 и 11 веках считалось, что ношение черного цвета может принести несчастье, поэтому только ренегаты или те, кто отказался от материальных благ, осмеливались носить это цвет в суде. Это также часто рассматривается как цвет опыта, как видно из черного пояса по боевым искусствам, самого высокого ранга, которого можно достичь.

Изображение предоставлено kridsada kamsombat.

Китай связывает черный цвет с водой, зимой, холодом и направлением на север. Когда первый император Китая Цинь Ши Хуан захватил власть, он изменил императорский цвет с красного на черный, заявив, что черный гаснет красный (позже цвет был изменен еще в 206 году до нашей эры).

В то время как многие ассоциируют черный цвет со смертью, древние египтяне положительно связывали черный цвет с жизнью из-за богатой черной почвы, которая затопила Нил. Это был также цвет бога Анубиса (правителя подземного мира), который принял форму черного шакала и предложил мертвым защиту от зла.


С такими разными культурными ассоциациями цвета во всем мире, важно иметь базовое понимание этих значений при взаимодействии с людьми из другой культуры. Зная символику, вы сможете говорить со своей аудиторией так, чтобы это было приемлемо с культурной точки зрения и было эффективным.


Изображение на обложке - Дмитрий Зимин.

Откройте для себя новые способы дизайна с использованием цвета:

.

7 преимуществ миндального молока

Миндальное молоко - самое популярное растительное молоко в Соединенных Штатах.

Он богат несколькими полезными для здоровья питательными веществами, но по сравнению с цельным миндалем, он разбавлен водой и в нем отсутствует большая часть клетчатки.

Хотя исследователи непосредственно не изучали его влияние на здоровье в контролируемых исследованиях, некоторые из его компонентов подверглись обширным исследованиям.

Это обзор миндального молока и его пользы для здоровья.

Миндальное молоко получают путем смешивания миндаля с водой и последующего процеживания смеси для удаления твердых частиц.Вы также можете приготовить его, добавив воду в миндальное масло.

Имеет приятный ореховый вкус и кремовую текстуру, как у обычного молока. По этой причине это популярный выбор для людей, придерживающихся веганской диеты, и тех, кто страдает аллергией или непереносимостью молочных продуктов.

Миндальное молоко можно найти в большинстве супермаркетов, обычно в отделе здорового питания. Также очень легко приготовить дома.

Коммерческое миндальное молоко бывает разных марок и вкусов. Из соображений здоровья лучше всего выбирать миндальное молоко без добавления сахара.

Большинство брендов также обогащены витаминами, минералами или белком. Если вы не употребляете молочные продукты, вам может быть полезно выбирать продукты, обогащенные кальцием.

Контролируемые исследования связывают цельный миндаль с целым рядом преимуществ для здоровья, но многие из них могут не относиться к миндальному молоку.

Это связано с тем, что производители обычно делают молоко из бланшированного (без кожицы) миндаля и процеживают жидкость. Это удаляет большую часть клетчатки и большую часть антиоксидантов миндаля.

Также разбавляют миндальное молоко. Это гораздо менее концентрированный источник питательных веществ, чем цельный миндаль.

Концентрация питательных веществ в миндальном молоке зависит от того, сколько миндаля пошло на его изготовление, от количества добавленной воды, а также от того, содержит ли оно какие-либо добавленные витамины и минералы.

Например, многие онлайн-рецепты рекомендуют приготовить 2 стакана миндального молока из 1 стакана (143 грамма [г]) миндаля, тогда как коммерческое миндальное молоко может быть гораздо более разбавленным (1).

Вот семь основных преимуществ миндального молока для здоровья.

1. Оно питательно

Хотя миндальное молоко не так питательно, как коровье молоко, обогащенные продукты ему близки.

Они часто содержат витамин D, кальций и белок, что делает их более похожими на обычное молоко по питательности.

Тем не менее, миндальное молоко естественно богато несколькими витаминами и минералами, особенно витамином Е.

Для сравнения в таблице ниже показано количество некоторых питательных веществ, витаминов и минералов в чашке обогащенного коммерческого миндального молока и с низким содержанием жира. коровье молоко, а также некоторые дневные значения (DV) (2, 3).

Организм не усваивает некоторые минералы из миндального молока так же хорошо, как из молока. Отчасти это связано с тем, что миндаль содержит фитиновую кислоту, антинутриент, который снижает усвоение железа, цинка и магния (4, 5, 6).

Поскольку в миндальном молоке не хватает многих питательных веществ, оно не подходит в качестве заменителя молока для младенцев.

Итог: Миндальное молоко естественно богато несколькими витаминами и минералами, особенно витамином Е.

2. В нем мало калорий

Хотя миндаль на 50% жирен и высококалорийный, товарное миндальное молоко мало калорийность напитка (1, 2).

Это означает, что вы можете пить много, не вызывая увеличения веса. Он также богат некоторыми питательными веществами по сравнению с его калорийностью.

Производители миндального молока разбавляют его водой, чтобы по содержанию жира оно было аналогично обезжиренному молоку, составляющему около 1%.

Одна чашка миндального молока содержит всего 39 калорий, что составляет половину количества калорий в чашке обезжиренного молока.

Однако не все миндальное молоко одинаково. Домашнее миндальное молоко и некоторые бренды могут содержать гораздо большее количество калорий, в зависимости от того, сколько миндаля в них содержится на чашку.

Кроме того, некоторые продукты содержат добавленный сахар, которого людям следует избегать для получения максимальной пользы для здоровья.

Итог: Миндальное молоко фабричного производства может содержать даже меньше калорий, чем стакан обезжиренного молока. Однако это может относиться не ко всем брендам, поэтому обязательно проверьте этикетки с питательными веществами.

3. Несладкое миндальное молоко не повышает уровень сахара в крови

Многие виды миндального молока на рынке содержат добавленный сахар.

Миндальное молоко без сахара, с другой стороны, представляет собой напиток с низким содержанием углеводов, содержащий менее 2% углеводов, или 3.43 г углеводов в 1 стакане (2).

Для сравнения, обезжиренное коровье молоко содержит 5% углеводов, всего 12 г в 1 чашке (3).

Миндальное молоко также богато жирами и белками по сравнению с содержанием углеводов. По этой причине он не вызывает скачка уровня сахара в крови, что делает его подходящим для людей с диабетом, а также для тех, кто соблюдает низкоуглеводную диету.

Тем не менее, обязательно прочтите списки ингредиентов и выберите максимально чистые продукты.

Итог: Миндальное молоко - это напиток с низким содержанием углеводов, что делает его идеальным выбором для людей, соблюдающих низкоуглеводную диету, и тех, кому необходимо следить за уровнем сахара в крови.

4. В нем нет молока.

Миндальное молоко не содержит коровьего молока или других продуктов животного происхождения, что делает его отличным вариантом для людей, придерживающихся веганской диеты, а также для людей с непереносимостью лактозы или аллергией на молоко.

Многие люди не переносят молочный сахар (лактозу) и не могут полностью его переваривать. У этих людей непереваренная лактоза переходит в толстую кишку, где она ферментируется резидентными бактериями, что приводит к чрезмерному газообразованию, вздутию живота, диарее и связанному с этим дискомфорту.

Миндальное молоко не содержит молочных продуктов и вообще не содержит лактозы, что делает его подходящим заменителем молока для людей с непереносимостью лактозы.

Итог: Миндальное молоко - это имитация молока и совсем не содержит молочных продуктов, что делает его популярной альтернативой молоку для веганов и людей с непереносимостью лактозы или аллергией на молоко.

5. Обогащенное миндальное молоко может укрепить ваши кости

Молочные продукты являются богатейшим источником кальция в рационе. Напротив, миндаль - плохой источник этого питательного вещества.

Чтобы миндальное молоко было более похоже на настоящее молоко, производители часто обогащают его кальцием. Например, чашка коммерческого миндального молока может содержать 37% или более вашей дневной потребности, в зависимости от типа и марки.

Для сравнения, содержание кальция в чашке коровьего молока может составлять около 23% от вашей суточной потребности, в зависимости от типа и марки.

В результате обогащенное миндальное молоко является отличным источником кальция для людей, не употребляющих молочные продукты, например для веганов и тех, кто не переносит лактозу или страдает аллергией на молоко.

Кальций необходим для построения и поддержания костей. По этой причине адекватное потребление кальция снижает риск остеопороза - состояния, связанного со слабостью костей и переломами (7).

Итог: Производители часто обогащают миндальное молоко кальцием, что делает его отличным источником питательных веществ. Регулярное употребление обогащенного миндального молока может снизить риск остеопороза у тех, кто не употребляет молочные продукты.

6. Это может снизить риск сердечных заболеваний.

Наблюдательные исследования показывают, что регулярное употребление орехов связано с уменьшением риска сердечных заболеваний.Отчасти это связано с тем, что они содержат много полезных жиров (8).

Миндальное молоко состоит из 1% масла по весу, около 90% которого ненасыщенные (2).

Исследования связали олеиновую кислоту, которая является основной жирной кислотой в миндальном масле, с полезными изменениями липидов в крови (9).

Одно исследование на здоровых взрослых показало, что употребление 66 г миндаля или миндального масла каждый день в течение 6 недель снижает уровень липопротеинов низкой плотности, или «плохого» холестерина, на 6%, а триглицеридов - на 14%. Это также увеличило уровень липопротеинов высокой плотности, или «хорошего» холестерина, на 6% (10).

Эти полезные изменения липидного профиля крови связаны со снижением риска сердечных заболеваний (11).

Хотя около 50% калорий в миндальном молоке приходится на жир, это, как правило, продукт с низким содержанием жира и, вероятно, не оказывает значительного влияния на липидный профиль крови.

Диетологи считают, что витамин Е, наряду с биоактивными растительными соединениями, включая полифенолы, несет ответственность за многие полезные свойства миндаля для здоровья. Эти соединения обладают противовоспалительными и антиоксидантными свойствами, которые полезны для здоровья сердца (12).

Итог: Миндальное молоко богато витамином Е и содержит полезные жиры. Регулярное употребление его может принести пользу вашему сердцу.

7. Обогащенное миндальное молоко с высоким содержанием витамина D

Многие люди имеют низкий или дефицит витамина D. Это повышает риск ломкости костей, усталости и слабости мышц (13).

В рационе человека мало хороших источников витамина D. Вот почему общая стратегия общественного здравоохранения заключается в обогащении некоторых продуктов витамином D. Это особенно касается молочных продуктов.

Как и обычное молоко, миндальное молоко часто содержит добавленный витамин D. Количество витамина D варьируется в зависимости от продукта. Например, 1 чашка миндального молока может содержать 2,62 мкг, что составляет 13% от вашей дневной нормы. Стакан обогащенного витаминами коровьего молока содержит такое же количество (2).

Таким образом, обогащенное миндальное молоко становится полезным источником витамина D, который может предотвратить дефицит, если вы его регулярно потребляете.

Итог: Миндальное молоко часто обогащено витамином D, и его частое употребление может помочь предотвратить дефицит витамина D.

.

Смотрите также


Войти



Опечатка?

Выделите текст и нажмите Shift+Enter.
И мы в ближайшее время ее исправим!

Главная Страница Контактная Информация Поиск по сайту Контактная Информация Поиск по сайту