Поиск

Молочные коктейли

Неоценимая роскошь

Неоценимая роскошь

Приготовьте напиток, который станет лучшим коктейлем по любому поводу.

Вы первый кто прокоментирует!

Американцы поставили запрет на молочный коктейль

Американцы поставили запрет на молочный коктейль

Американскими исследователями было выяснено, что молочный коктейль, который в состав включает арахис, мороженое, шоколад и молоко является вредным. Такой вердикт был поставлен из-за того, что количество жиров, содержащихся в напитке,...

Вы первый кто прокоментирует!

Лечебный коктейль

Лечебный коктейль

Молочный коктейль имеет сразу несколько достоинств, это насыщенный вкус и питание организма полезными веществами. Так приготовив коктейль с черникой и медом, Вы наполните организм витаминами и предотвратите появление простуды.

Вы первый кто прокоментирует!

Чем полезен сок лопуха и как его пить


Сок лопуха – лечебные свойства и противопоказания. Как принимать сок лопуха?

Это растение имеет много названий – репейный корень, дедовник, лепельник, славится противовоспалительным и противоопухолевым свойствами. Особо ценится за полисахарид – уникальное вещество, которое приводит в норму обмен веществ. Сок лопуха концентрирует все полезные свойства и считается панацеей от многих недугов.

Сок лопуха – лечебные свойства и противопоказания

Прежде, чем запасаться репейником, стоит уточнить, чем может помочь сок листьев лопуха, лечебные свойства и противопоказания. Применяют это средство и наружно, и внутрь, дозировка во всех случаях разная. Помогает лечить желудок, печень, заживляет раны, язвы, кожные заболевания, его рекомендуют не только использовать в компрессах и примочках, но и пить курсами. Благодаря алкалоиду, считается отличным средством для профилактики раковых опухолей.

Чем полезен сок лопуха, хорошо знают не только травники, но и опытные врачи. В списке его свойств:

  • антибактериальные;
  • противоопухолевые;
  • антиаллергенные;
  • очищающие;
  • желчегонные;
  • антиоксидатные;
  • потогонные;
  • регенерирующие.

От чего помогает сок лопуха?

Как и само растение, сок лопуха лечебные свойства сохраняет при правильном хранении и обработке. Его выжимают из листьев и из корней, состав их различается, потому и применение, дозировка разнятся, с учетом списка заболеваний. Отличный источник протеинов для спортсменов, чайная ложка в день в течение месяца поможет быстро нарастить мышечную массу. За короткий срок заживляет раны, помогает выработке пищеварительных ферментов при недугах желудочно-кишечного тракта.

Польза сока лопуха ярко проявляется при лечении таких заболеваний:

  • запоры, водянка, цистит, песок в почках.
  • геморрой, проблемы ленивого кишечника;
  • климакс, киста, миома;
  • раковые опухоли;
  • диабет, повышенный сахар в крови;
  • дистрофия, сильное истощение;
  • воспаление легких, бронхиты, астма;
  • бесплодие, мастопатия;
  • гепатиты;
  • нейродермит, фурункулез;
  • артриты, артрозы, подагра.

Сок лопуха – противопоказания

Лечение соком лопуха уже доказало свою эффективность не только в народной медицине. Но даже при всех своих плюсах, растение способно нанести вред, если принимать лекарство бесконтрольно. Передозировка чревата выработкой гликогена в печени, нельзя не учитывать и индивидуальную непереносимость компонентов. Не советуют давать детям до 14 лет.

Сок лопуха запрещено принимать в таких случаях:

  • аллергия на продукты из белка;
  • беременность;
  • кормление грудью.

Как приготовить сок из лопуха?

Запасать сок лопуха из листьев нужно в точно определенное время, лучше всего это делать в мае или в первые недели цветения, когда они содержат максимум влаги и полезных веществ. При сборе важно обратить внимание на почву, она не должна быть слишком сухой, ведь тогда и выжать удастся мало. Хранить листья и корни можно не больше 3 дней, потом полезные свойства будут утрачены.

Как сделать сок лопуха – инструкция очень простая, и особых навыков не требует. Главное – выбирать молодые листья, старые для лечения не годятся.

Что нужно делать:

  1. Собрать листья с черешками, промыть, подсушить.
  2. Пропустить через мясорубку.
  3. Кашицу отжать через марлю.
  4. Сок перелить в стекло, хранить в холоде не более 3 дней.

Сок корня лопуха

Сок какой части растения выбрать, определяется диагнозом, очень часто рекомендуется выжимать его из корня. В таком случае нужны растения первого года жизни, одревесневшие – не годятся. Выкапывают корешки осенью или ранней весной. Ценится в них сок репейника тем, что содержат углерод, выводящий радикалы, это средство укрепляет волосы и кости, положительно влияет на лимфоидную ткань, налаживает работу печени, справляется с проблемами поджелудочной железы.

Состав корня:

  • бардановое эфирное масло;
  • органические кислоты;
  • гликозиды;
  • дубильные вещества;
  • фитостерины;
  • протеины.

Как выжать сок из корня:

  1. Выкопать корни, обрезать, промыть, подсушить.
  2. Перемолоть, отжать через двойной слой марли.

Сок из листьев лопуха

Кладезем полезных веществ справедливо называют сок листьев лопуха, они содержат в 6 раз больше витамина С, чем лимон. А еще богаты на эфирные масла, яблочную, лимонную, кофейную кислоты, дубильные вещества, смолы. Из листов делают лекарство от рака, за что особо они и ценятся. Для этого нужна свежая зелень, но если понадобится срочно запасаться средством летом, когда листья более сухие, поможет другой способ.

Суть его состоит в том, что листья нужно залить водой на несколько часов, от 2 до 6, в зависимости от состояния листьев. Процессы в них сразу не прекращаются, и если сразу опустить в жидкость, то быстро впитают влагу, и сока будет больше. А еще вода уберет горький вкус. Из 50 листьев среднего размера получается на выходе около 100 мл сока.

Как готовить сок лопуха из суховатых листьев:

  1. Нарвать листья с черешками, промыть.
  2. Замочить на 6 часов в холодной воде.
  3. Отжать, перемолоть, завернуть в два слоя марли.
  4. Из кашицы выжать сок с помощью скалки.
  5. Хранить в холоде не больше 3 дней.

Что делают из выжимки от лопуха?

Многие выбрасывают жмых лопуха после выжимки сока, но и ему можно найти применение. Как бы хорошо ни отжимали перемолотые листья, все равно в них остается полезная влага. Особенно, если подержать их немного в воде, чтобы растение дало больше выжимки. Остатки можно залить парой ложек сока и хранить в холоде, но не больше 3 дней.

Хорошее средство для:

  • порезов, ушибов;
  • ожогов;
  • компрессов при заболеваниях суставов.

Как сохранить сок лопуха?

Тем, кто проходит курс лечения, стоит запастись целебным нектаром из репейника на долгий срок. И тут встает вопрос: можно ли морозить свежевыжатый сок репейника? Можно, только хранить его придется постоянно в морозильной камере, а применять для лечения после оттаивания, которое должно проходить естественным путем, без микроволновки.

Как заморозить сок на зиму:

  1. Молодые листья промыть, подсушить.
  2. Пропустить через соковыжималку.
  3. Развести прохладной кипяченной водой 1 к 4.
  4. Разлить по формочкам для льда.
  5. Замораживать до полного застывания.

Для компрессов сок можно законсервировать, его выжимают, доводят до кипения и закатывают в стерильных банках, как фруктовый. Или разводят с 20% спиртом 1 к 5, хранят в холодильнике. Можно смешать сок лопуха с медом – для настоек, полезные свойства сохраняются, хранить в холоде такую смесь можно год. Рекомендуется принимать при заболеваниях желудка и кишечника.

Рецепт консервированного репейного сока с медом

Ингредиенты:

  • сок лопуха – 500 мл;
  • мед жидкий – 150 мл;
  • спирт – 150 мл.

Приготовление, применение

  1. Развести сок лопуха с медом.
  2. Добавить спирт, перемешать.
  3. Переложить в стекло, хранить в холоде.

Сок лопуха – применение

Если рассматривать, как лекарство, сок репейника, применение зависит от диагноза и дозировки. Пить рекомендуется в неразбавленном виде, невзирая на горечь, запивать ничем нельзя. Разрешается зажевать ложечкой меда. Чтобы организм привык, травники советуют начинать с чайной ложки в день, потом за 2-4 дня понемногу увеличивать дозу. Можно принимать лечебный нектар и для профилактики.

Как пить при профилактике:

  1. Первый день – 1 ч. ложка.
  2. Второй день – по 1 ч. ложке дважды.
  3. Третий-четвертый день – по 1 ч. ложке трижды.
  4. С пятого по двадцатый день – по 1 ч. ложке трижды в день.

Пить лекарство нужно или до еды или через час после, и не дольше месяца, затем на столько же – сделать перерыв. Если такой профилактический курс уже был, нужна другая схема.

Как принимать сок лопуха для профилактики повторно:

  1. От 7 до 10 дней пить по 1-2 ст. ложки трижды в сутки.
  2. Сделать перерыв на 10 дней.
  3. Курс с перерывами составляет 5-6 недель.

Сок лопуха от кисты

Сок из лопуха отлично справляется с такими женскими недугами, как кисты матки и яичников, пить его лучше на начальной стадии. В сложных случаях – как вспомогательное средство к прописанным препаратам. Как принимать сок репейника – согласно дозировке, строго по расписанию, без единого пропуска. Лечение требует хлопот и усилий, но, как показывает практика, месяца, отведенного на курс, хватает, чтобы киста стала быстро рассасываться.

Рецепт лечения соком при кисте

Ингредиенты:

  • листья лопуха – 50 шт.

Приготовление, применение

  1. Листья вымыть, подсушить, перемолоть.
  2. Выжать сок через марлю, перелить.
  3. Убрать в холод, годность – 3 дня.
  4. Пить по 1 ч. ложке дважды в день в первые двое суток.
  5. Потом принимать по 1 ч. ложке трижды в день.

Сок лопуха при онкологии

Особенно прославился лопух, как чудо-средство от раковых заболеваний, сок замедляет рост больных клеток, опухолей, укрепляет иммунитет. Врачи отмечают, что использование такого средства более действенно на начальных стадиях. Можно ли пить сок лопуха в чистом виде при таком диагнозе – противопоказаний не отмечено. Для профилактики даже рекомендуется принимать такую выжимку дважды в год, трижды в день по столовой ложке.

Рецепт лечения соком при онкологии

Ингредиенты:

  • листья лопуха – 20 шт.

Приготовление, применение

  1. Листья вымыть, подсушить.
  2. Положить на пару часов в холодную воду.
  3. Перемолоть, выжать сок.
  4. Убрать в холод.
  5. Пить по 1 ст. ложке 5 раз в день.

Сок лопуха для желудка

Сок лопуха отлично справляется с проблемами желудка и кишечника. Пациенты с гастритом, панкреатитом, язвой чувствуют реальное облегчение. Как пить сок репейника при таком диагнозе? Чтобы наладить работу желудка и избавиться от язвенных ран, можно начать с половины столовой ложки в день, потом увеличить дозу.

Рецепт лечения соком при гастрите

Ингредиенты:

  • листья лопуха – 10 шт.

Приготовление, применение

  1. Листья вымыть, подсушить.
  2. Перемолоть, выжать сок.
  3. Пить по 0,5 ст. ложки трижды в день до еды.
  4. Курс рассчитан на 1,5 месяца.

Сок лопуха для волос

Какую пользу представляет сок репейника для волос, знали женщины еще много лет назад. Это средство делало пряди пышными, блестящими, предотвращало раннюю седину. И сегодня выжимку из лопуха применяют для лечения от перхоти, при проблемах с кожей головы. Для результата нужно не меньше 10 процедур, 2-3 раза в неделю, повторить разрешается через месяц.

Рецепт раствора для волос

Ингредиенты:

  • листья лопуха – 25 шт.;
  • вода – 50 мл.

Приготовление, применение

  1. Листья вымыть, подсушить.
  2. Перемолоть, отжать сок.
  3. Развести пополам с водой.
  4. Втереть в кожу головы.
  5. Через час смыть без шампуня.

Сок лопуха для лица

Сок листа лопуха справляется с регенерацией тканей, быстро заживляет раны и ожоги. Его применяют при жирной коже, выжимка растения помогает очистить роговой слой от кожного сала, наладить его выработку. Успешно борется с дряблостью, разными видами морщин. Дерматологи советуют добавлять сок в косметические кремы.

Рецепт сока для кожи лица

Ингредиенты:

  • листья лопуха – 25 шт.

Приготовление, применение

  1. Листья вымыть, подсушить.
  2. Перемолоть, отжать сок.
  3. Перелить в стекло, хранить в холоде.
  4. Протирать лицо дважды в день.

 

От чего помогает сок лопуха? Отзывы. Свойства сока лопуха

Лопух является известным и неприхотливым растением, лечебные свойства которого широко применяются в народной медицине. Лечение различных заболеваний проводится с использованием корней, листьев и стеблей, но самым полезным считается сок лопуха. От чего он помогает, каковы его свойства, читайте в статье.

Общие сведения о растении

Лопух, или репейник, относится к семейству сложноцветковых растений. Это двулетние травы крупного размера. В таких странах, как Япония, Китай, Франция, США и Бельгия, лопух является овощной культурой, так как его корни, листья и черешки употребляются в пищу. Это растение огородники выращивают на своих участках.

Из молодых листьев готовят салаты и супы. Корни годичного лопуха варят, жарят, пекут, едят в сыром виде и используют вместо картофеля для первых блюд. Но самым ценным является сок корня лопуха, который давно используется для лечения многих болезней.

Узнать о пользе сока лопуха можно по отзывам людей, которые использовали его для лечения простуды, гепатитов, дисбактериоза, суставов, геморроя. Все они говорят, что лечение целебным напитком дало положительные результаты.

Химический состав

Это растение обладает уникальными лечебными свойствами благодаря содержанию в нем большого количества полезных веществ. Листья и корни лопуха, благодаря богатому химическому составу, широко используют для лечения многих болезней. Части растения применяют в целом виде, из них готовят сок, отвары и настои. Лучшим временем для заготовки и употребления сока является весна, май месяц. Сок лопуха богат:

  • Полисахаридами.
  • Минеральными солями.
  • Дубильными веществами.
  • Алкалоидами.
  • Жироподобными веществами.
  • Витаминами.
  • Протеинами.
  • Эфирными маслами.
  • Смолами и целым рядом химических элементов из таблицы Менделеева.

От чего помогает сок лопуха?

Отзывы пациентов, которые использовали целебный напиток для лечения различных заболеваний, самые положительные, и неслучайно. Репейник – уникальное растение. В нем содержится столько веществ, что оно приравнивается к женьшеню. В глубокой древности люди спасались соком лопуха при укусах змей, даже самых ядовитых. Листья растения прикладывали к ранам, и они быстро заживали.

И сейчас используют их при поражении кожи экземой, лишаями, а также фурункулами. Листья помогают при зуде, угрях, ожогах и высыпаниях в результате аллергических реакций. Сок лопуха, польза которого очевидна, тоже готовится из молодых листьев, которые нужно собирать в мае-июне. Другое время для их заготовки не годится.

Целебный напиток можно приготовить из корней годовалого лопуха. От растений с продолжительным сроком жизни нельзя использовать корни. Свойства сока лопуха, такие как болеутоляющие, мочегонные, желчегонные, антисептические, потогонные и противоаллергические, сделали растение незаменимым при лечении очень серьезных болезней:

  • При варикозном расширении вен сок оказывает тонизирующее действие на давление внутри них.
  • Повышает иммунитет и является хорошим профилактическим средством болезней дыхательных органов.
  • Сок лопуха от чего помогает? Отзывы пациентов с онкологическими заболеваниями, например, хорошие. Они утверждают, что сок корня репейника благотворно влияет на организм, он повышает его сопротивляемость заболеванию.
  • Обладая слабительным эффектом, помогает при запорах.
  • Сок, оказывая ранозаживляющее и кровоочистительное действие, восстанавливает структуру кожи.
  • Целебный напиток способствует восстановлению работы пищеварительных органов. В соке содержатся вещества, придающие ему горький вкус, но благодаря которым брожение в кишечнике ослабевает.
  • Спасает человека при интоксикации ядами и частицами тяжелых металлов.
  • С его помощью нормализуется холестерин и сахар в крови.
  • Предотвращается отложение лишней соли в организме.
  • Сок является хорошим противопростудным средством.
  • Способствует лечению таких заболеваний, как рак, гастрит, панкреатит, диабет, болезни почек и печени, язва и многие другие.

Из отзывов врачей и пациентов, перенесших тяжелые заболевания, следует, что сок лопуха не только лечит, но и является хорошим профилактическим средством против них.

Лечение онкологических заболеваний

Репейник является распространенным целебным растением, которое помогает в борьбе с онкологическими заболеваниями. Сок лопуха, обладая поразительными свойствами, воздействует на человеческий организм при их обнаружении. Дело в том, что концентрированный напиток содержит кристаллическое вещество, благодаря которому новые онкологические образования не получают дальнейшего развития. Это вещество препятствует распространению раковых клеток, оно программирует их на гибель. Известны случаи, когда безнадежно больные люди полностью исцелялись. Но всегда нужно помнить, что сок лопуха при онкологии является дополнением к лечению, назначенному врачом.

При обнаружении раковых опухолей желудка и пищевода готовят сок из всех частей растения. Принимают напиток перед употреблением пищи. Сок лопуха при онкологии нужно пить четыре-пять раз в течение суток. На один прием достаточно одной-двух столовых ложек.

Лечение диабета

Сок лопуха при сахарном диабете используется для лечения и профилактики этого заболевания. Напиток содержит полисахариды, благодаря которым оказывает положительное влияние на результат лечения. Еще в соке максимально сконцентрированы полезные вещества. Выжатый из молодых листьев лопуха сок оказывает мощное воздействие на организм.

Лечение печени

Для терапии гепатита разных видов и заболеваний печени используется сок лопуха. Лучше принимать сок, приготовленный из собранных в мае листьев.

Принимать его нужно перед употреблением пищи не менее трех раз в течение дня по одной ложке. Продолжительность лечения составляет одну неделю. Затем делается перерыв на такое же время, и курс терапии повторяется.

Лечение кожных покровов

Кожа часто поражается ранами гнойного характера, ожогами, лишаями, экземой, крапивницей, укусами различных насекомых. Хорошо помогает смоченный соком лопуха тампон, приложенный к больному месту. Целебный напиток используется для выведения бородавок. Если сок регулярно втирать в кожу на голове, волосы будут меньше выпадать, седина не появится преждевременно, исчезнет перхоть.

Лечение заболеваний ЖКТ

Особого внимания в плане эффективности лечения заслуживает сок лопуха при панкреатите, гастрите и язве. Напиток предотвращает раздражение слизистой оболочки, способствует нормальной работе желудка, заживляет раны. При обнаружении данных заболеваний назначается курс лечения. Сок лопуха при гастрите и других заболеваниях ЖКТ принимают на протяжении полутора месяцев по полстакана три раза в день.

Лечение интоксикации от алкоголя

Организм человека, злоупотребляющего спиртными напитками, перенасыщается вредными веществами, входящими в их состав. Выручает сок лопуха. От чего помогает? По отзывам многих людей с проблемами, связанными со здоровьем, напиток употребляют при различных заболеваниях, в том числе и при интоксикации.

Так как сок является общеукрепляющим и иммуностимулирующим средством, желательно принять его в количестве чайной ложки перед тем, как отправиться на вечеринку, где планируется употребление спиртного.

Лечение кисты почки

При данном заболевании употребление сока осуществляется по схеме:

  • С самого начала лечения и на протяжении двух дней в утреннее и вечернее время за 20 минут до употребления пищи следует принимать по одной чайной ложке сока.
  • В последующем до окончания лечения доза и условия такие же, только принимать напиток нужно не два, а три раза в день.

Курс терапии составляет один месяц, после чего делается перерыв на такое же время. Лечение продолжается до полного выздоровления.

Приготовление сока из лопуха

Для этого следует запастись листьями растения, вымыть их под краном и замочить в очищенной воде на несколько часов, чтобы пыль и грязь полностью вышли. Готовить сок следует из молодых листьев. После замачивания их нужно обтереть и измельчить, используя для этого мясорубку или блендер. Затем выжать и процедить в стакан.

Сок лопуха от чего помогает? Отзывы многочисленных почитателей этого чудодейственного напитка говорят в его пользу. Он оказывает положительное влияние при лечении и профилактике многих заболеваний.

Кому противопоказан сок лопуха?

Любые растения, обладающие целебными свойствами, имеют противопоказания. Сок лопуха нельзя применять:

  • Если человек склонен к аллергическим реакциям.
  • Во время беременности и кормлении ребенка грудью.
  • В случае если замечена индивидуальная непереносимость.

Лопух является поистине ценным растением. В совокупности с медикаментозным лечением он помогает преодолеть различные недуги. Чтобы лопух принес пользу, его нельзя собирать вдоль автотрасс и рядом с полями, где для выращивания культур широко используется применение гербицидов и пестицидов. А самое главное, прежде чем применять средства, приготовленные на основе лопуха, нужно проконсультироваться с врачом.

его лечебные свойства и применение для лечения печени, противопоказания для женщин, мужчин, как приготовить настойку

Лечебные свойства сока лопуха и противопоказания пользуются высоким интересом народной медицины. Растительная выжимка содержит множество ценных веществ и укрепляет организм.

Состав сока лопуха

В составе свежего лопухового, или репейного фреша присутствуют все витамины и минералы из листьев, стеблей и корней растения. А именно:

  • смолы и горечи;
  • витамины группы В;
  • эфирные масла и дубильные вещества;
  • клетчатка;
  • железо, цинк и калий;
  • аскорбиновая кислота;
  • витамин К;
  • токоферол;
  • калий, кальций и фосфор;
  • белки и жиры;
  • пантотеновая кислота.

Фреш из лопуха обладает невысокой питательностью — в 100 мл продукта содержится 72 калории.

Свежий сок лопуха помогает устранять последствия отравлений и восстанавливает кишечную микрофлору

Какие болезни лечит и от чего помогает сок лопуха

Народная медицина использует сок лопуха для терапии самых разнообразных состояний. Ценная выжимка укрепляет организм. А также:

  • нормализует пищеварение и ускоряет обменные процессы;
  • стимулирует работу иммунитета и повышает сопротивляемость перед вирусами;
  • снимает воспаления мочеполовой и репродуктивной сферы;
  • ускоряет заживление кожи при повреждениях и инфекционных процессах;
  • очищает печень от токсинов и способствует ее восстановлению;
  • помогает растворить мелкие конкременты в желчном пузыре;
  • предотвращает анемию и дистрофию мышц благодаря наличию белка и железа;
  • препятствует развитию онкологии и помогает справляться с существующими опухолями;
  • нормализует гормональный фон;
  • снижает высокую температуру при простуде.

Наружно фреш применяют при дерматологических проблемах, ранах и порезах, трофических язвах, а также при суставных недугах.

От чего помогает и лечебные свойства сока из листьев лопуха

Польза и вред сока из листьев лопуха определяются его составом. В пластинах присутствует большое количество каротина, слизей, аскорбиновой кислоты и эфирных масел. Напиток на их основе принесет особенную пользу при воспалениях и лихорадочных состояниях, окажет обезболивающее действие. Принимать его стоит для укрепления иммунитета, при болях в кишечнике и авитаминозе.

Совет! Сок из листьев лопуха хорошо воздействует на зрение и помогает при повышенной утомляемости глаз.

От чего помогает и полезные свойства сока корня лопуха

Выжать ценный растительный фреш можно также из корня лопуха. В его составе присутствует много дубильных веществ, флавоноидов, белковых соединений и минеральных солей. Поэтому выжимка особенно рекомендована при ослабленном иммунитете, авитаминозе и в период восстановления после тяжелых болезней.

Внимание! Корень лопуха обладает закрепляющими и заживляющими свойствами, за счет чего помогает при диарее и дизентерии.

Лечебные свойства сока лопуха для мужчин

Сок из листьев или корней лопуха мужчинам рекомендуется принимать для повышения выносливости и энергичности. Растительная выжимка очищает печень и препятствует накоплению отложений на стенках сосудов. Лопуховый сок защищает мужчин от ранних инфарктов и инсультов и способствует продлению жизни.

Употреблять свежий напиток можно также для поддержания здоровой потенции. Фреш из лопуха улучшает кровоток и регулирует гормональный фон, устраняет ранние проблемы с либидо и трудности с зачатием.

Лечебные свойства сока лопуха при онкологии

При онкологических заболеваниях полезное действие оказывает сок из корня лопуха. Он стимулирует к работе естественные защитные силы организма и препятствует развитию раковых опухолей. При существующих недугах его применяют комплексно с официальными препаратами. При этом максимального эффекта можно добиться на первых стадиях болезни.

Для профилактики рака сок лопуха особенно рекомендован к использованию в пожилом возрасте

Схема приема растительной выжимки обычно такая — фреш принимают по 10 мл каждые два часа в течение дня на протяжении целого месяца. При наличии положительных результатов делают недельный перерыв и повторяют курс.

Внимание! Чаще всего сок лопуха используют для лечения рака пищевода, желудка и репродуктивной системы.

Лечебные свойства сока лопуха при кисте

Лечебные свойства сока из лопуха при заболеваниях активно применяют для борьбы с самыми разнообразными кистами. В частности, выжимка приносит пользу при новообразованиях яичников и почек, прибегают к ней при миомах и доброкачественных опухолях молочных желез. Растительное средство регулирует гормональный фон и препятствует росту доброкачественных кист. Принимают его обычно в сочетании с медом в равной пропорции, суточная дозировка составляет пять маленьких ложек.

Использовать сок лопуха можно в начале менопаузы для облегчения самых неприятных симптомов во время перестройки организма. Женщинам репродуктивного возраста выжимка помогает наладить месячный цикл и повысить шансы на благополучное зачатие.

Как приготовить сок из лопуха для лечения

Сырье в лекарственных целях берут максимально чистое, собранное в экологически безопасном месте. Перед получением сока лопух подвергают простой обработке:

  1. Замачивают стебли и листья в холодной воде примерно на три часа для удаления горечи.
  2. По истечении срока тщательно промывают сырье от остатков пыли и загрязнений, а потом отряхивают от влаги.
  3. Слегка подсушивают стебли и листья и перекручивают через мясорубку дважды.
  4. Заворачивают зеленую массу в сложенную марлю и выжимают чистый фреш в стеклянную емкость.

Совет! Применение сока майского лопуха приносит особенную пользу, тогда как в зрелых листьях и стеблях ценных веществ меньше.

Больше всего пользы сок лопуха сохраняет первые 20 минут после приготовления.

Из корней молодого растения выжимку получают по другому алгоритму. Рецепт выглядит так:

  1. Корни тщательно промывают под краном от грязи и измельчают при помощи блендера.
  2. Отжимают сок из кашицы через марлевый фильтр.
  3. Оставшиеся частички корня заливают водой в пропорции 1:10.
  4. Настаивают в течение двух часов.
  5. Процеживают и смешивают с чистым соком.

В обоих случаях готовить целебное средство нужно в небольших объемах. Даже в холодильнике фреш из лопуха не подлежит длительному хранению.

Настойка из сока лопуха на водке

Спиртовая настойка сока лопуха приносит хороший эффект при простудных заболеваниях и воспалительных процессах. Готовят ее по очень простой схеме:

  1. 500 мл свежей лопуховой выжимки смешивают с равным количеством меда.
  2. Добавляют 100 мл разбавленного спирта или хорошей водки.
  3. Как следует перемешивают и убирают в темное место на 2-3 дня.

Принимать настойку необходимо до пяти раз в сутки по большой ложке. Средство хорошо стимулирует иммунитет, снижает жар и способствует отхаркиванию при кашле.

Отвар сока лопуха

При боли в горле, пищеварительных заболеваниях и обменных нарушениях можно употреблять отвар на основе растительного фреша. Народная медицина предлагает такой рецепт:

  1. Свежие листья растения в объеме 100 г измельчают до состояния кашицы.
  2. Через марлю отжимают чистый зеленый сок.
  3. Заливают выжимку 250 мл горячей жидкости.
  4. Под крышкой на водяной бане томят в течение получаса.

Остуженное средство принимают при ангине, гриппе и кишечных воспалениях по 1/3 стакана до трех раз в сутки. Употреблять отвар лучше натощак.

Теплым отваром лопухового сока можно полоскать горло

Применение сока из листьев, корня лопуха в народной медицине

В домашних рецептах сок лопуха применяют для общего укрепления здоровья, при гинекологических заболеваниях и при хронических недугах внутренних органов. Хотя растительная выжимка редко причиняет вред, необходимо соблюдать малые дозировки.

Лечение печени соком лопуха

Лопуховый фреш обладает хорошими очищающими свойствами и способствует восстановлению печени. При гепатите, холецистите и воспалительных процессах рекомендуется принимать трижды в день по 15 мл растительного средства.

Всего лечение нужно продолжать не меньше недели. После этого делают перерыв аналогичной длительности и повторяют курс еще дважды.

При миоме матки

Целебные свойства сока лопуха оказывают полезное действие при новообразованиях у женщин. Принимают выжимку при миоме по такой схеме:

  1. В первые два дня терапии — по 5 мл утром и вечером.
  2. Со второго по пятый день — по 5 мл трижды в сутки.
  3. С пятых суток и до конца месяца — по 15 мл утром, днем и вечером.

Предупреждение! Перед началом терапии нужно проконсультироваться с врачом и убедиться, что речь идет именно о доброкачественной опухоли.

При трофических язвах

Сок лопуха обеззараживает пораженные участки кожи, препятствует развитию воспалений и ускоряет восстановление тканей. При трофических язвах полезно делать примочки:

  1. Марлевый тампон или ватный диск смачивают в свежей выжимке.
  2. Прикладывают к больному месту на три часа.
  3. Фиксируют сверху плотной повязкой.

Предварительно кожу рекомендуется промыть светло-розовым раствором марганцовки или другим антисептиком.

При авитаминозе и ослабленном иммунитете

Среди показаний к применению сока лопуха значится ослабленный иммунитет. Необходимо в течение месяца ежедневно принимать по 15 мл выжимки, смешанной с медом, в утреннее время. Лопуховый фреш с пчелиным лакомством восстановит баланс витаминов и позволит обойтись без аптечных добавок.

При простуде

Лечение старым проверенным средством из сока лопуха при простуде помогает быстро справиться с лихорадкой и другими проявлениями вируса. Препарат делают его по такому рецепту:

  1. Смешивают 50 мл свежего растительного сока и 10 мл качественной водки.
  2. Добавляют в средство 50 г натурального меда.
  3. Доводят компоненты до однородности и убирают в темное место на 2-3 дня.

Принимать препарат можно и сразу, но по максимуму ценные свойства он раскрывает после непродолжительного настаивания. Пить настойку нужно по 15 мл четырежды в день до еды.

Настойкой сока лопуха без меда при простуде можно растирать грудь в проекции бронхов

При ревматизме и артрите

Фреш лопуха помогает снять боль и воспаление при суставных недугах и улучшает подвижность конечностей. В целях терапии готовят такое средство:

  1. Растительную выжимку смешивают с медом в равных объемах по 100 г.
  2. Доводят компоненты до однородности.
  3. Убирают в теплое затемненное место на 2-3 дня.

Готовую смесь употребляют трижды в сутки по большой ложке. Продолжают лечение две недели, а затем делают перерыв.

Применение в косметологии

Сок лопуха полезен для человека своими косметологическими свойствами. Применяют его в первую очередь для ухода за волосами — выжимка помогает вернуть локонам гладкость, здоровый блеск и силу. При ослабленных прядях, склонных к выпадению, используют такую маску:

  1. Из свежих листьев и стеблей выдавливают зеленый сок.
  2. В равном соотношении смешивают средство с медом.
  3. Распределяют на полчаса по локонам по всей длине.
  4. По истечении времени смывают средство теплой водой.

Повторять процедуру рекомендуется дважды в неделю. В таком случае волосы быстро восстановят объем и пустятся в рост.

Фреш лопуха обладает хорошими очищающими качествами и помогает отрегулировать жирность эпидермиса. При коже, склонной к высыпаниям, можно приготовить лосьон:

  1. Фреш из лопуха в объеме 50 мл доливают 25 мл воды.
  2. Добавляют в раствор несколько капель спирта.
  3. Встряхивают средство в закрытом сосуде.

Полученным составом протирают жирную кожу утром и вечером. Лосьон помогает избавиться от прыщей и черных точек, улучшает обмен веществ в клетках эпидермиса и устраняет отечность под глазами.

Противопоказания к применению сока лопуха

Польза и вред сока лопуха для организма не всегда однозначны. Применять растительную выжимку не рекомендуется:

  • при аллергической непереносимости;
  • при ожирении;
  • при беременности и в период вскармливания;
  • при склонности к образованию тромбов;
  • при обострении язвенной болезни и панкреатита.

Использовать сок лопуха в лечебных целях не рекомендовано для детей до трех лет. У них выжимка с высокой вероятностью вызовет аллергию или приведет к кишечному расстройству.

Условия и сроки хранения

Наиболее полезным считается свежий сок из корней и листьев лопуха, полученный сразу после сбора сырья. Однако сроки его хранения очень невелики — до трех суток в холодильнике. На сок не должно падать прямых солнечных лучей, температуру нужно поддерживать стабильную и без резких перепадов.

Совет! Для лечения некоторых заболеваний фреш из лопуха разрешается перемешать с медом в равных пропорциях. В таком случае в герметичной банке состав можно хранить несколько месяцев.

Срок годности настойки сока лопуха

Медово-спиртовая настойка лопухового сока подходит для длительного хранения. Ее разрешается держать на протяжении года в сухом и прохладном месте вдали от прямого света. Применять препарат можно как наружными, так и внутренними способами.

Настойку на соке лопуха лучше хранить во флаконе с темными стенками

К недостаткам крепкой настойки относят большое число противопоказаний. В частности, при тяжелых недугах печени и почек, склонности к алкоголизму и сердечных нарушениях ее не принимают.

Заключение

Лечебные свойства сока лопуха и противопоказания сочетаются друг с другом. Растительное средство обладает сильным укрепляющим действием и помогает при серьезных недугах. Но принимать сок необходимо с учетом особенностей организма.

Отзывы о лечебных свойствах и применении сока лопуха

Федорова Мария Владимировна, 37 лет, г. Екатеринбург

Несколько месяцев назад у меня на УЗИ нашли кисту яичника. Сначала очень боялась, что придется удалять операционным путем. Однако потом прочитала о свойствах сока лопуха и решила попробовать, рассудив, что ничего не теряю. Всего за месяц от кисты действительно удалось полностью избавиться. Пить сок было очень тяжело, он крайне горький. Но главное, что благодаря лопуху удалось избежать операции.

Богданова Дарья Игоревна, 42 года, г. Рязань

О целебных свойствах сока лопуха я слышала много хорошего сразу от нескольких знакомых, избавлявшихся с его помощью от кист в почках и яичниках. Сама настойку репейника и меда принимаю при простуде — средство отлично снимает жар и в целом ускоряет выздоровление. При этом за счет подсластителя препарат не такой горький, употреблять его можно без отвращения.

Была ли Вам данная статья полезной?

Да Нет

лечебные свойства и противопоказания, от чего помогает, особенности применения

Лопух или репейник большой – двухлетнее растение из семейства сложноцветных. Лопух является сорным растением и поэтому растёт повсеместно. Внешний вид репейника знаком даже ребёнку. Корни и листья лопуха давно и широко используют в пищу для приготовления супов, салатов, пюре, широко известны его лекарственные свойства.

В лечебных целях нашли применение листья и корневая часть растения, из которых издавна делали отвары. Но наиболее полезен сок лопуха. Напиток можно приготовить из листьев, корней и смешанный из корешков и листьев.

Химический состав и калорийность

Химический состав репейника очень богат.

В его листе содержится:

  • аскорбиновая кислота;
  • эфирные масла;
  • слизь;
  • дубильные вещества.

Корни растения содержат:

  • инулин;
  • дубильные вещества;
  • флавоноиды;
  • антоцианы;
  • органические кислоты;
  • каротин;
  • алкалоиды;
  • витамин В6;
  • калий;
  • марганец.

Все полезные элементы растения полностью передаются выжимке из лопуха и сохраняются в ней.

Пищевая ценность на 100 г продукта

калорийность 72 кКал
белки 1,5 г
жиры 0,2 г
углеводы 14 г
Пищевые волокна 3,3г
вода 80 г

Свойства сока

Благодаря богатому химическому составу листьев и корней лопуха, сок растения оказывает огромное физиологическое воздействие на организм человека. Алкалоиды, присутствующие в репейник, имеют противоопухолевое действие. Присутствие в его составе дубильных веществ способствует противовоспалительному и ранозаживляющему действию.

Инулин оказывает благотворное влияние на работу ЖКТ. Флавоноиды укрепляют стенки сосудов. Аскорбиновая кислота и каротин и укрепляют иммунитет. Лекарственное средство обладает также кровоочистительным, потогонным и мочегонным действием.

Польза и лечебные свойства

Разнообразное физиологическое воздействие репейника на человеческий организм нашёл широкий спектр применения в фармацевтике. От чего помогает сок лопуха? Экстракт применяется при заболеваниях:

  • желудочно-кишечного тракта;
  • почек;
  • печени;
  • мочевого пузыря;
  • ревматизме;
  • подагре;
  • онкологии;
  • рахите;
  • сахарном диабете.

Лечебные свойства сока лопуха нашли применение при кожных заболеваниях:

  • экземах;
  • фурункулах;
  • язвах.

При заболеваниях кожи из него делают компрессы и примочки.

Сок растения используют в косметологии. Его применяют:

  • для улучшения роста волос;
  • от перхоти;
  • для ухода за кожей лица.

Вред и противопоказания

Внимание! Как любое лекарственное средство, сок лопуха имеет не только лечебные свойства, но и противопоказания. Поэтому может принести не только пользу, но и нанести вред. В первую очередь, нельзя принимать напиток бесконтрольно. При лечении каждого заболевания существует определённый курс, которого необходимо придерживаться. Во-вторых, существуют определённые категории людей, которым продукт противопоказан.

Категорически противопоказан приём лекарственного средства беременным женщинам и кормящим мамам, а также детям до 3-х лет. С осторожностью следует принимать детям до 14-лет, а также людям, имеющим аллергические реакции на составляющие напитка. Небезопасен препарат для людей, страдающих плохой свёртываемостью крови. Лучше всего перед применением напитка посоветоваться с лечащим доктором, а также строго придерживаться инструкции.

Как сделать сок в домашних условиях

Сок из репейника легко приготовить самостоятельно дома.

Важно! Для приготовления полезного напитка следует заготавливать сырьё в экологически чистых районах. Подальше от оживлённых мест, автомобильных трасс, промышленных организаций.

Собирается растение первого года, до его цветения. Цветёт репейник в конце весны. Для сбора выбирается влажный день, лучше это делать утром, когда не спала роса. Тогда в листьях будет больше влаги и лопух даст больше сока.

Репейник аккуратно выкапывают, зачищают от земли и тщательно смывают грязь. В зависимости от заболевания применяют либо смешанный состав листьев и корней, либо отдельно взятую часть растения.

Затем, немного, просушив, измельчают в блендере или в мясорубке. После этого готовят напиток. Сок можно сделать чистый или с выжимками.  Для приготовления чистого сока, размельчённая масса выжимается через несколько слоёв марли, переливается в стеклянную банку и хранится в холодильнике. Оставшееся сырьё можно хранить отдельно и применять при ушибах, порезах, суставных болях, ожогах.

Напиток можно также приготовить, используя выжатую массу вместе с соком. Через несколько слоёв марли выжимают влагу. Выжимки заливают водой. На одну часть массы берётся 10 частей воды. Полученный настой, через два часа смешивают с соком, предварительно процедив. Выжатый эликсир хранится в холодильники около 3 суток.

Как правильно и сколько можно пить в день

Как применять сок лопуха? Лечебное снадобье следует применять по определённой схеме, в зависимости от заболевания. В профилактических целях экстракт репейника принимают курсом по 1-2 столовой ложке в день на протяжении 7-10 дней, с перерывом на 10 дней, в течение 1,5 месяца. Принимать лекарственный настой можно за полчаса до еды или через час после приёма пищи.

Особенности применения

Сок репейника широко применяется в народной медицине и косметологии.

В народной медицине

В народной медицине эликсир применяют внутрь при:

  • лечении гепатитов: по три чайной ложке три раза в день на протяжении месяца;
  • болезнях желчного пузыря и холецистите по одной столовой ложке на протяжении 7 дней;
  • простуде и орви: сок, смешанный с мёдом по одной столовой ложке два раза за день
  • сахарном диабете, для снижения уровня сахара в крови: через каждые 2 часа по чайной ложке в течение месяца;
  • при мастопатии: сок употреблять дважды в день, можно также делать примочки из листьев.

Наружно из жидкости делают компрессы и примочки при следующих заболеваниях:

  • болезнях кожи;
  • подагре;
  • артрите;
  • трофических язвах;
  • плохо заживающих ранах.
От кисты

Очень распространены сейчас такие женские болезни, как киста матки и яичника. Избавиться от них поможет сок репейника. Особенно эффективно лечение на начальной стадии заболевания. В течение беспрерывного лечения на протяжении месяца киста начинает рассасываться. Напиток готовится из листьев растения. Пить лекарство необходимо через каждые три часа, делая перерыв только во время ночного сна. Через месяц нужно сделать УЗИ. Если киста не исчезла, через 7 дней повторить курс лечения.

При онкологии

Широко применяется сок лопуха для профилактики и лечения онкологических заболеваний. При его употреблении заметно замедляется рост раковых клеток, укрепляется здоровье, повышается иммунитет. Чем раньше начать подобное лечение, тем ощутимее будет результат. Для приготовления полезного напитка берутся молодые листья растения.

Их сначала замачивают на 2 часа в воде, затем перемалывают. Отжатый, через марлю, сок принимают по 5 раз в день по 1 ст. ложке. Напиток можно подсластить немного мёдом. Для профилактики принимают, приготовленный таким образом, сок 3 раза в день по ст. ложке. Принимать лекарство нужно два раза в год в течение месяца.

Сок лопуха для желудка

Уникальный состав сока благотворно влияет на проблемы с желудочно-кишечным трактом: язва, панкреатит, гастрит. После курса приёма напитка проходит заживление язвенных ран, налаживается работа кишечника и поджелудочной. Приготовление: одну столовую ложку сока репейника разбавляют ½ стакана тёплой кипячёной воды. Принимать средство следует трижды в день, за 30 минут до еды в течение месяца.

Чтобы очистить кишечник и помочь при запорах лекарство принимают натощак по 1 столовой ложке, запивая тёплой водой.

В домашней косметологии

Сок лопуха отличное средство для ухода за кожей лица и волосами. Благодаря 100% составу сока эффект достигается значительно быстрее, чем при применении покупных косметических средств на основе репейника.

Сок лопуха для волос

Для ухода за волосами и кожей головы сок лопуха разбавляют с водой в пропорции 1:1. Аккуратно втирают в кожу головы. Черех час промывают тёплой водой без применения шампуня. Такие процедуры нужно делать 2-3 раза в неделю. После 10 приёмов, необходимо сделать перерыв на месяц, затем процедуры можно повторить.

Разбавленным водой, сырьём можно ополаскивать волосы после мытья.

Факт! Волосы, после применения средства становятся значительно пышнее, пропадают перхоть и секущиеся кончики.

Сок лопуха для лица

Протирание лица соком растения избавляет от жирного блеска, улучшает регенерацию кожи лица, что способствует уменьшению морщинок.  Приготовленное сырьё переливается в стеклянный сосуд и хранится в холодильнике. Для достижения желаемого результата необходимо протирать лицо дважды в день.

Препарат можно добавлять в маски, сделанные в домашних условиях, смешивая с яйцом, мёдом.

Хранение сока

Сок репейника лучше принимать свежевыжатым. Но при необходимости, приготовленный напиток можно сохранить на более долгий срок. Для этого существует несколько способов.

  1. Выжатый сок разлить в формочки для льда и заморозить. Доставать по одной, размораживая естественным путём.
  2. Закатать в стеклянные банки, как обычные консервы. Поставить в холодильник. Такое средство принимают для протираний и компрессов.
  3. Сделать настойку на спирте. Разведя сок 1/5. Хранить в холодильнике.
  4. Настойку можно сделать на водке. При этом ингредиенты смешиваются 1:1. Перелить в стеклянную бутыль и поставить в холодильник. Срок годности настойки до 1 года.

Препарат можно приготовить на меду.  Для этого жидкий мёд и сок в равных долях смешиваются со спиртом. На 1 часть спирта берётся 5 частей медового раствора. Хранить настойку в холодильнике.

народные рецепты и способы применения

Народная медицина отличается от традиционной тем, что использует для приготовления лекарственных средств самые разнообразные растения. В том числе те, которые считаются сорными и чаще всего безжалостно уничтожаются. Примером такого растения может служить лопух.

Лечебные свойства лопуха

Сок из лопуха можно купить в готовом виде в аптеке или приготовить самостоятельно. Польза его несомненна: он содержит большое количество необходимых для здоровья веществ и по праву считается лекарственным средством.

  • инулин – растительный пребиотик, который благоприятно воздействует на микрофлору кишечника, уничтожая патогенную и способствуя росту естественных штаммов, снижает уровень глюкозы крови, уровень холестерина;
  • бардановое масло (эфирное) оказывает антисептическое действие, регенерирует слизистые оболочки;
  • органические кислоты участвуют в обменных процессах. Соке лопуха есть стеариновая, пальмитиновая, кофейная, яблочная, лимонная;
  • дубильные вещества, флавоноиды, минеральные соли (железо, марганец, цинк, бор,медь), сахара, витамины В и С.

Сок листьев богат эфирными маслами, содержит каротин, дубильные вещества, слизь, витамин С.

Сок корня богат белками, потому полезен при мышечной дистрофии, детям и взрослым ослабленным людям.

Как заготовить листья и выжимать сок

Корни, мощные, достаточно глубоко уходящие в землю, собирают осенью. За весенне-летний период растение успевает накопить много полезных веществ и к осени корни выкапывают. Нужно выбирать растения 1-2 лет.

Листья заготавливают летом, в период цветения. Нужно выбирать листья с насыщенной окраской, мясистые, упругие, без повреждений.

Чтобы приготовить сок из листьев лопуха, собранное сырье хорошо вымывают под проточной водой и замачивают в тазу с холодной водой на 2 часа. Подготовленные листья просушить и прокрутить 2-3 раза через мясорубку (или измельчить в комбайне). Полученную массу отжать, поместив в несколько слоев марли. Можно, так же воспользоваться соковыжималкой.

Корни собирают, тщательно моют, перекручивают через мясорубку. Отжимают полученную массу через несколько слоев марли. Оставшийся жмых заливают кипятком, оставляют на 2 часа и снова отжимают. Важно знать, что для приготовления сока годятся только молодые растения первого года.

В дальнейшем корни одревесневают и для приготовления лекарственных средств не годятся. Сока из листьев получается больше, это нужно учитывать при заготовке сырья. Приготовленный сок нужно хранить в герметично закрытых стеклянных банках или бутылях. Часть сока можно заморозить в вакуумных пакетах или пластиковых контейнерах.

При каких заболеваниях полезен сок лопуха

Народная медицина нашла широкое применение соку лопуха, приготовленному как из листьев, так и из корней.

Гинекология

Для лечения кисты применяют неразбавленный сок листьев лопуха. Курс лечения длится с дня окончания месячных до начала следующего цикла.

Как только месячные закончатся, нужно начинать лечение: два дня по 1 ч. л. утром и вечером натощак, за 30 минут до еды. Сок обладает горьковатым вкусом, одновременно стимулирует пищеварение.

Следующие 2 дня (третий и четвертый) дозу нужно увеличить до трех чайных ложек в день (натощак).

Начиная с пятого дня, доза растет до 3 ст. л. – утром, днем и вечером, натощак, за 30 минут до приема пищи.

Воспаление яичников и миому матки лечат соком из листьев, принимая его по 5 ч. л. в день. Перед приемом сок смешивается с медом.

При мастопатии рекомендуется делать компрессы с соком из листьев лопуха на грудь (на ночь). Для женщин сок лопуха часто заменяет лечение гормональными препаратами.

Желудочно- кишечный тракт

Сок из листьев лопуха считается лекарством при различных желудочно-кишечных нарушениях – потере аппетита, несварении, вздутии, диспепсии, панкреатите.

Сок нужно пить на голодный желудок, по ½ ст. л. трижды в день. Прием средства нужно начинать с меньшей дозировки (от ½ ч. л.), постепенно увеличивая количество сока. До ½ ст. л. нужно дойти за 5 дней.

Чтобы почистить печень, нормализовать ее работу, нужно пить сок из корней лопуха, по 1 ч. л. трижды в день натощак. Аналогичным образом удается нормализовать работу поджелудочной железы, желчных протоков. Сок можно разбавлять водой 1:1.

Кисту почки лечат с помощью спиртовой настойки. Для ее приготовления измельченные корни заливают водкой (в соотношении 1:3). Стеклянную банку с сырьем нужно убрать в темное теплое место и оставить на 2 недели. Ежедневно встряхивать, чтобы компоненты перемешивались. Готовую настойку процедить и принимать по 1 ч. л. дважды в день, утром и вечером, натощак. Курс лечения – 2 месяца.  Затем нужно сделать перерыв на месяц и снова повторить лечение.

Спиртовая настойка облегчает состояние при онкологии. Вылечить рак с ее помощью нельзя, но больной ощутит некоторое облегчение.

Можно ли вылечить суставы?

При заболеваниях суставов сок из листьев лопуха не нужно принимать внутрь, его использую как наружное средство для компрессов и растираний: пораженные суставы смазывают неразбавленным соком листьев или смачивают в нем марлевую салфетку, прикладывают к больному участку. Сверху салфетку укрывают целлофаном и укутывают шарфом.

Сок можно развести с любым растительным маслом в соотношении 1:1 и использовать для растираний и компрессов. Хорошо показывает себя массажное масло. Средство перед применением нужно слегка нагреть. Курс лечения, в среднем составляет 3 недели.

Читайте также
Народное лечение суставов при артрозе и артрите
Одними из наиболее распространенных заболеваний суставов являются артроз и артрит. Подобные отклонения колоссально сказываются на образе жизни, и очень многие люди находятся в бесконечном поиске...

Заболевания ЛОР-органов

Вещества, содержащиеся в листьях лопуха, полезны при простудных заболеваниях.

Для того, чтобы приготовить отвар,

  • свежие листья нужно тщательно вымыть, измельчить и сложить в эмалированную посуду.
  • Залить 100 г лиственной массы 1 ст. кипятка, накрыть крышкой и томить на водяной бане 30 минут.
  • Остудить, процедить, жмых отжать.

Полученный отвар принимать при повышенной температуре тела, сильном кашле, боли в горле по 1/3 ст. три раза в день натощак.

Для кожи

Вещества, которые содержатся в соке лопуха, обладают мощным регенерирующим действием. С его помощью лечат раны, ожоги, другие серьезные повреждения кожи.

Рецепт заживляющего средства прост:

  • вымыть свежие листья лопуха, измельчить ножом;
  • залить 2 ст. л. листьев 100 мл растительного масла, закрыть плотно банку и поставить в темное место на 10 суток, каждые 2-3 дня встряхивать, чтобы сырье перемешивалось;
  • спустя 10 суток выложить массу в эмалированную миску, нагреть на водяной бане и томить 20 минут. Остудить, процедить, смазывать поврежденные участки кожи несколько раз в день.

Бороться с кожными высыпаниями, фурункулами, гнойниками можно, принимая сок лопуха вовнутрь, по 30 мл, трижды в день, натощак. Длительность курса – 4 недели.

Читайте также
Лечение семенами подорожника: полезные свойства, как принимать и противопоказания
Лечение семенами подорожника: полезные свойства, как принимать и противопоказания. Чем полезны семена придорожной травы. Семена для очищения...

Как пить сок лопуха при простатите

Для мужчин лечение соком лопуха – спасение от воспаления предстательной железы, половой дисфункции. Вещества, содержащиеся в соке, снимают воспаление, делают стенки кровеносных сосудов эластичными. Улучшается микроциркуляция в простате. Как следствие, повышается потенция и возрастает качество семенной жидкости.

Сок оказывает мощное антибактериальное действие, мочегонное; активизирует регенерацию тканей без рубцевания, повышает местный иммунитет.

  1. Чтобы приготовить лекарство, нужно измельчить корень молодого растения. Сложить сырье в стеклянную банку: 50 г корня залить 0,5 л водки. Поставить настаиваться в темное место на 7 дней. Настойка потемнеет, но чтобы процесс шел более интенсивно и полезные вещества переходили в настойку, банку нужно встряхивать.
  2. Через неделю настойку процедить, хорошо отжать жмых.
  3. Принимать по 10 капель, трижды в день, натощак. Курс лечения – 2 месяца, затем перерыв – 3 недели и повторный курс.

Кроме лопуха, аналогичным эффектом обладает и свежая зелень: молодые листья лопуха добавляют в салаты, супы. Как вариант, можно измельчить вымытые листья, измельчить и перемешать с медом.

Для иммунитета

Белки, которыми богат сок корней, используют для приготовления средств общего укрепления организма, при дистрофии и дефиците мышечной массы.

Для приготовления нужно корни растения не старше одного года хорошо вымыть, измельчить, сложить в термос. Залить 40 г сырья 0,5 л кипятка, оставить на 10-12 часов. Затем процедить и принимать по ½ ст. утром и вечером перед едой.

Читайте также
Народное лечение бархатцами
Лечение бархатцами. Лечебные свойства бархатцев, применение в народной медицине. Как приготовить настои,...

Противопоказания

Выяснив, от чего помогает сок лопуха, нужно обязательно узнать, какие существуют противопоказания для лечения. Известно, что неправильный прием лекарственных средств может нанести серьезный вред здоровью.

Список противопоказаний не велик, но отнестись к ним нужно внимательно.

  1. Индивидуальная непереносимость. Как и любое лекарство, любое растение, лопух может спровоцировать аллергическую реакцию в большей или меньшей степени. Тем более, что сок содержит большое количество активных веществ. Поэтому начинать лечение нужно с минимальных доз, постепенно их увеличивая. Это касается как внутреннего приема, так и наружного.
  2. Лечение соком лопуха не рекомендуется беременным и кормящим женщинам, в это время вообще лучше не экспериментировать, строго придерживаясь назначений врача.
  3. Маленьким детям (разные источники называют возраст до 3-6 лет) так же рекомендуется не назначать лечение соком лопуха.

Заключение

Как было доказано, лечение соком лопуха эффективно при самых различных заболеваниях: простудных, желудочно-кишечных, половой сферы, кожно-мышечных нарушениях. Главное, относиться к лечению серьезно, учитывать противопоказания, строго соблюдать дозировку. И тогда, в результате, никакого вреда от приема сока не будет.

Сок лопуха - как приготовить и применять в лечебных целях

Здравствуйте мои дорогие читатели!

Лопух — распространенное растение, известно своими целебными свойствами. В народной медицине активно используют сок лопуха, максимально насыщенный полезными веществами. Его получают из корней и листьев растения. Он используется для лечения рака, женских проблем, мастопатии, кист и многого другого.

Лопух принадлежит к семейству сложных цветковых растений. Это большие двухлетние травы. В таких странах, как Япония, Китай, Франция, США и Бельгия, лопух является овощной культурой, так как его корни, листья и черешки потребляют в пищу. Садовники выращивают это растение на своих участках.

Салаты и супы готовятся из молодых листьев. Корни однолетнего лопуха варят, жарят, запекают, едят в сыром виде и используют вместо картофеля для первых блюд. Но самым ценным является сок корня лопуха, который издавна используется для лечения многих заболеваний.

Вы можете узнать о пользе сока лопуха по людей, которые использовали его для лечения простуды, гепатита, дисбактериоза, суставов, геморроя. Все они говорят, что лечение целебным напитком дало положительные результаты.

От чего помогает сок лопуха

Как и само растение, сока лопуха сохраняет свои лечебные свойства при правильном хранении и обработке. Его получают из листьев и из корней, его концентрация различна, поэтому применение, дозировка варьируются с учетом перечня заболеваний.

Сок лопуха — отличный источник белка для спортсменов, чайная ложка снадобья в день в течение месяца поможет быстро нарастить мышечную массу. В короткие сроки заживляет раны, помогает выработке пищеварительных ферментов при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

Польза репейного сока отчетливо проявляется при лечении таких заболеваний:

  • запоры, водянка, цистит, песок в почках.
  • геморрой, проблемы с ленивым кишечником;
  • менопауза, киста, миома;
  • раковые опухоли;
  • диабет, высокий уровень сахара в крови;
  • истрофия, сильное истощение;
  • пневмония, бронхит, астма;
  • бесплодие, мастопатия;
  • гепатит;
  • нейродермит, фурункулез;
  • артрит, артроз, подагра.

Как сделать лопуховый сок в домашних условиях

Чтобы приготовить лекарственный препарат, нужно собрать молодые листья лопуха. Наиболее подходящий период для этого — конец мая или первая половина июня. В этот период растение содержит максимальное количество ценных элементов.

Листья должны быть тщательно вымыты и залиты холодной водой на 1-2 часа. Затем лопух нужно правильно высушить и дважды порубить мясорубкой. После этого смесь необходимо тщательно отжать с помощью чистой марли. Далее вы узнаете подробный рецепт из видео:

Срок годности этого продукта составляет 3 дня, при условии, что он хранится в темном прохладном месте. Чтобы продлить срок годности репейного сока до 1 года, вам потребуется добавить водку (1: 1) или спирт (5 части сока — 1 часть спирта 96%).

Сок лопуха на водке

Как долго хранить листовой сок лопуха? Используйте водку в качестве консерванта. Важно, чтобы алкоголь был высокого качества.

Ингредиенты:

  • Сок листьев лопуха — 100 мл.
  • Водка — 100 мл.

Как приготовить: Смешайте ингредиенты в темной стеклянной бутылке, плотно закройте крышкой и храните в холодильнике.

Способ применения: развести 1 столовую ложку продукта в стакане теплой воды и пить три раза в день до еды.

Результат: средство повышает иммунитет, улучшает работу внутренних органов, борется с депрессивными состояниями и бессонницей.

Срок хранения сока из листьев лопуха на водке составляет до 1 года.

Сок листьев лопуха более чем эффективен при растирании пораженных суставов: разбавьте продукт любым растительным маслом 1: 1, если кожа в местах применения раздражена или повреждена. В других случаях можно применять композицию в чистом виде. После процедуры сустав необходимо утеплить теплым шарфом.

Репейный сок с медом

Чтобы продлить жизнь и усилить целебные свойства сока из листьев лопуха, смешайте его с медом. Алкоголь также действует как консервант в этом рецепте.

Ингредиенты:

  • Сок листьев лопуха — 250 мл.
  • Алкоголь — 50 мл.
  • Натуральный мёд — 250 гр.

Как приготовить: Смешайте все ингредиенты в непрозрачной стеклянной или керамической посуде, плотно закройте крышкой и храните в холодильнике.

Способ применения: первые 3 дня принимать по 1 чайной ложке продукта два раза в день до еды. Следующие 3 дня — по 1 чайной ложке три раза в день. Следующие 3 недели — по 1 столовой ложке три раза в день. Курс 4 недели.

Результат: настойка насыщает витаминами, укрепляет иммунитет, ускоряет заживление язв желудка, борется с дисбактериозами, нарушениями обмена веществ.

Репейный сок в онкологии

Из какой части растения извлечь сок, определяется диагнозом, часто рекомендуется отжимать его из корня. В этом случае нужны растения первого года жизни, одревесневшие не подходят. Копайте корни осенью или ранней весной.

В них ценится сок, поскольку он содержит углерод, который удаляет радикалы, это средство укрепляет волосы и кости, оказывает положительное влияние на лимфоидную ткань, улучшает функцию печени и справляется с проблемами поджелудочной железы.

Состав корня:

  • эфирное масло бардана;
  • органические кислоты;
  • гликозиды;
  • дубильные вещества;
  • фитостерины;
  • белки.

Как получить сок из корня:

  1. Выкопать корни, порезать, промыть, высушить.
  2. Измельчить, отжать через двойной слой марли.

Сок из листьев лопуха

Сокровищем питательных веществ по праву считается сок листьев лопуха; они содержат в 6 раз больше витамина С, чем лимон. Они также богаты эфирными маслами, яблочной, лимонной, кофейной кислотами, танинами, смолами. Из листьев делают лекарство от рака, за что они особенно ценятся. Для этого вам понадобятся свежие травы, но, если вам нужно срочно запастись продуктом летом, когда листья суше, вам поможет другой метод.

Суть его заключается в том, что листья необходимо наполнить водой на несколько часов, от 2 до 6, в зависимости от состояния листьев. Процессы в них не сразу прекращаются, и если их сразу опустить в жидкость, они быстро впитывают влагу, и в них будет больше сока. И вода уберет горький вкус. Около 50 мл сока получается из 50 листьев среднего размера.

Как приготовить сок из сухих листьев:

  1. Соберите листья с черешков, промойте.
  2. Замочите на 6 часов в холодной воде.
  3. Отожмите, разотрите, заверните в два слоя марли.
  4. Выдавить сок из мякоти с помощью скалки.
  5. Храните на холоде не более 3 дней.

Что сделать из жмыха лопуха

Многие выбрасывают жмых после отжима сока, но его тоже можно использовать. Независимо от того, насколько хорошо прижаты листья к земле, в них остается полезная влага. Особенно если их немного подержать в воде, чтобы растение отдало больше отжима. Остатки можно залить парой ложек сока и хранить на холоде, но не более 3 дней.

Хорошее средство при:

  • порезах, ушибах;
  • ожогах;
  • при заболеваниях суставов.

Как сохранить сок лопуха

Те, кто проходит лечение, должны хорошо запасаться целебным нектаром из лопуха. В этом случае возникает вопрос: можно ли заморозить свежевыжатый сок лопуха? Вы можете постоянно хранить его в морозильной камере и использовать для лечения после оттаивания, что должно происходить естественным путем, без микроволновой печи.

Как заморозить сок на зиму:

  1. Промыть молодые листья, высушить.
  2. Пропустить через соковыжималку.
  3. Развести холодной кипяченой водой 1 к 4.
  4. Разлить в ледяные формы.
  5. Заморозить до полного застывания.

Для компрессов сок можно сохранить, отжать, довести до кипения и закатать в стерильные банки, как фрукты. Или разбавленный 20% спиртом от 1 до 5, хранится в холодильнике. Можно смешать репейный сок с медом — для настоек полезные свойства сохраняются, такую ​​смесь можно хранить в холодном виде в течение года. Рекомендуется принимать при заболеваниях желудка и кишечника.

Как пить сок лопуха

В зависимости от заболевания выбирается также часть растения, из которой выжимают сок. Например, для лечения онкологии напиток готовят из листьев, а для печени с почками — из корней. Более того, в первом случае его можно подсластить, смешав с медом, а во втором случае его рекомендуется пить без каких-либо добавок в чистом виде.

Курс лечения составляет от 7 до 10 дней с перерывом, аналогичным длительности приема. Пейте три раза в течение дня по 1 большой ложке перед едой в течение получаса.

Теперь о способах приема сока при различных заболеваниях. Например, для лечения рак сок лопуха потребуются молодые листья растения в возрасте до одного года. Их необходимо поместить в прохладную воду на 2 часа, после чего растереть в блендере, отжать сок через марлю и пить до 5 раз в день по 1 столовой ложке.

Важно: во избежание развития онкологии принимать сок, приготовленный таким способом 2 раза в год — весной и осенью в течение месяца по 1 ст. трижды в день.

При необходимости избавьтесь от кист яичников, пейте напиток каждые 3 часа, кроме ночного времени в течение месяца. В конце курса сделайте УЗИ. Если они значительно уменьшились в размерах, но не исчезли полностью, после недельного перерыва повторите курс.

Чтобы вылечиться от мастопатии, нужно пить два раза в день — минимальный курс 2 недели. Состав можно наносить наружно, наносят на грудь, на ночь.

Сок против диабета используют следующим образом — через 30 минут после еды по 1 стакану 4 раза в день в течение 4 недель. После двухнедельного перерыва повторите курс.

Растение также помогает при выпадении волос и является гораздо более эффективным, чем новомодные промышленные продукты. Для укрепления регулярно наносите репейное масло на кожу головы, в которое можно добавить куриные желтки, витамины А и Е, а также какао.

Сок лопуха: применение и простые рецепты

В древние времена целители знали, какими положительными свойствами обладал сок лопуха, делились своими знаниями со страждущими. Но даже сегодня традиционная медицина раскрывает свои секреты, говоря о том, что лопуховый сок помогает:

  • в качестве косметического средства: кожа лица, для которой изготавливаются лосьоны и тоники из лопуха, становится гладкой, выглядит свежо, волосы и ногти укрепляются и имеют устойчивый рост;
  • укрепить иммунитет, а также нарастить мышечную массу. Последнее будет интересно спортсменам. Все, что необходимо — утром выпить (натощак) 1 ч.л. лопуха. Продолжительность приема составляет 30 дней, затем перерыв 14 дней, повторить при необходимости;
  • снизить уровень сахара, удалить вредный холестерин из организма, предотвратить отложение соли;
  • избавиться от хронических заболеваний печени / желчевыводящих путей, желудочно-кишечного тракта;
  • в лечении заболеваний суставов. Для этого просто смешайте сок лопуха с оливковым маслом 2: 1, применяйте 1 час 3 раза в день в течение 21 дня.

Лечение лопуховым соком — кропотливая задача, требующая внимания и выполнения простых правил.

Обычно сок употребляют за 30 минут до еды, до 4 раз в день, норма — чайная или столовая ложка в 1 дозе. В этом случае необходимо использовать только свежевыжатый сок, который можно хранить в холодильнике не более 24 часов. Сок имеет горький вкус, поэтому рекомендуется употреблять его с медом, особенно при простудных заболеваниях.

При лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта сок лопуха следует смешивать с медом 1: 1, превратить в однородную массу, настаивать 3 недели в темном прохладном месте. Далее — применять по 1 ч.л. в день 3 раза, до еды. Курс длится от недели до месяца, в зависимости от того, как вы себя чувствуете. Затем — перерыв на тот же период, тогда возможно повторение курса.

Одним словом, использование репейного сока для собственного исцеления — это простой и доступный метод борьбы с недугами для всех. Главное не упустить момент, когда растение набирает вегетативную силу. Если курс нужно повторить в холодные месяцы, вы можете купить готовый отвар в аптеке, который будет оставаться разбавленным водой. Срок годности 3 года.

Применение внутрь и снаружи

Внутрь принимают при атеросклерозе, гастритах, язвах, простудных заболеваниях, заболеваниях печени и желчного пузыря, отравлениях, кистах, миомах, при лечении и профилактике онкологии, при сахарном диабете.

Внешне принимают репейный сок для лечения ран, язв, пролежней, воспаления горла и полости рта, для лечения ожогов, прыщей, фурункулеза, выпадения волос, перхоти и некоторых других проблем со здоровьем.

Используя нектар лопуха в качестве лекарства, нужно пить его за 30 минут до еды. Тем не менее, для каждого заболевания используются разные дозировки, и продолжительность лечения также отличается.

Лопух в гинекологии

Использование сока для женщин практикуется как в народной, так и в официальной медицине. Для лечения молочницы и эрозии шейки матки девочек обливают жидкостью, полученной из зеленой части растения, и разбавляют охлажденной кипящей водой в соотношении 1: 1.

Из высушенных листьев можно приготовить и лекарственные отвары, налив 2 ст. л нарезанных трав 250 мл кипятка и остудить до теплого состояния. Отвар можно вылечить, чтобы вылечить те же болезни, используя антибиотики ранозаживляющие свойства растения

Репейный сок с миомой матки или с кистами яичника принимают внутрь в течение 1 недели, делая перерывы на тот же период. Необходимо, чтобы женщина пила 1 ст. л трижды в день. Сок можно смешать с медом. Зимой можно использовать настойку или замороженный сок в указанных дозах.

При панкреатите

Чтобы вылечить эту болезнь, принимают как лопуховый сок, так и отвар из его корней. Инструкция по применению лопуха для лечения панкреатита проста: пить по 0,5 ст. л жидкости 1 раз в день в течение недели.

Затем вам нужно сделать перерыв на неделю и снова пройти курс. При заболеваниях желудка, которые могут резко реагировать на горечь этого растения, рекомендуется разбавлять жидкость водой в соотношении 1: 1.

При геморрое

Для лечения геморроя рекомендуется делать ванны с отваром корня лопуха. Также полезно делать лосьоны и мази из сока растения. Для лосьона смочите марлю или повязку в соке и нанесите на воспаленную область на 10 минут. Чтобы сделать мазь, нужно смешать 200 мл сока, 40 мл растительного масла и 4 щепотки соли. Мазью следует натирать на ночь.

Лопух для рассасывания кисты, схема лечения

Благодаря листьям лопуха можно избавиться от любого вида кист. Для этого готовят своеобразную кашу из лопуха:

  1. нарезать листья лопуха в мясорубке;
  2. положить в стеклянную банку и хранить в холодильнике до 3 дней.
  3. Курс лечения кашицей составляет 2 месяца и проходит по следующей схеме:
  • первый и второй день — 1 чайная ложка два раза в день;
  • третий, четвертый и пятый день — по 1 чайной ложке 3 раза в день;
  • шестой и седьмой день — по 1 столовой ложке 3 раза в день.

Эту схему необходимо выполнить 4 раза. Затем сделать 30-дневный перерыв и повторить

Лечение желудочно-кишечных заболеваний

Особого внимания с точки зрения эффективности лечения заслуживает сок лопуха при панкреатите, гастрите и язве. Напиток предотвращает раздражение слизистой оболочки, способствует нормальному функционированию желудка, заживляет раны.

При обнаружении этих заболеваний назначается курс лечения. Сок лопуха при гастрите и других желудочно-кишечных заболеваниях принимается по полтора с половиной стакана три раза в день.

При мастопатии

Чтобы избавиться от мастопатии, нужно не только принимать лекарственный нектар внутрь, но и делать примочки на груди из листьев этого растения на ночь. Перед проведением этой процедуры листья должны быть тщательно размять, чтобы они начали выделять сок или ошпарить их кипятком.

При этом заболевании стакан жидкости принимают перед едой не менее двух месяцев.

Лечение алкогольного опьянения

Организм человека, злоупотребляющего алкоголем, перенасыщен вредными веществами, составляющими их состав. Как лопуховый сок помогает? По мнению многих людей с проблемами со здоровьем, напиток употребляют при различных заболеваниях, в том числе и в состоянии опьянения.

Поскольку сок является общеукрепляющим и иммуностимулирующим средством, желательно принимать его в количестве чайной ложки перед тем, как отправиться на вечеринку, где планируется употребление алкоголя.

Наружное применение

Настойку и сок можно применять наружно для лечения суставов. В этом случае их натирают спиртовой жидкостью 3-4 раза в день для облегчения боли. Точно так же настойка используется при травмах суставов.

Для лечения ожогов, ран и кожных заболеваний делаются примочки с лопуховым соком. Марля смачивается свежим соком и наносится на поврежденный участок кожи. Лосьон можно хранить 30-40 минут.

При таких заболеваниях, как оральный кандидоз и стоматит, для полоскания рта используется репейный сок. Рецепты могут включать как разбавленный, так и свежий сок.

Использование репейного сока при раке

Алкалоид, извлеченный из молодых частей растения, используется при лечении пациентов с онкологическими заболеваниями. Препарат применяется наружно и внутрь. Отмечается, что опухоли не увеличиваются в размерах, процесс их развития замедляется, это дает человеку драгоценное время.

Наличие антиоксидантов в составе помогает организму справиться с раковыми клетками на стадии начала заболевания и предотвратить страшную болезнь.

Подтвержденные научные исследования показали, что концентрированный сок лопуха содержит вещество, которое активно поглощает раковые клетки и заставляет их рост останавливаться и гибнуть.

Свойства сока лопуха

Использование в косметической и пищевой промышленности

Как еще используют сок лопуха? Свойства репейного масла благоприятно влияет на состояние кожи, волос и ногтей. Сок этого растения давно используется в косметической промышленности.

Репейный сок также используется в кулинарии, а именно при приготовлении мясных блюд. Содержащиеся ферменты способствуют более легкому пищеварению, мясные продукты приобретают уникальный вкус.

Для волос

Если вас беспокоят зуд, перхоть, сухость кожи головы и выпадение волос, попробуйте использовать это средство. Для достижения наиболее благоприятного воздействия на волосы, необходимо смешать лопуховый сок с мёдом в равных пропорциях. Эту смесь следует распределить по всей длине волос и оставить на полчаса. Делайте такие процедуры несколько раз в неделю в течение месяца.

Для кожи лица

Чтобы сделать успокаивающий и противовоспалительный лосьон для лица, нужно взять смесь нектара и меда и добавить в него немного воды. Если у вас жирная или комбинированная кожа, для лучшего эффекта добавьте немного спирта в эту смесь. Протирать их кожу утром и вечером ежедневно. Регулярное использование этого лосьона поможет восстановить водно-жировой баланс кожи, уменьшить выделение кожного сала.

Репейный сок справляется с различными недугами, в том числе рак и бесплодие.

Рекомендуется при гепатите: по 15 мл три раза в день за 30 минут до застолья. Продолжительность приема — 1 месяц. После чего необходимо отдохнуть 30 дней, а затем снова начать курс.

Это отличное лекарственное средство для женщин. Он лечит бесплодие и мастопатию (используется внутри и снаружи, прикладывая листья к воспаленной груди), нормализует менструальный цикл.

Сбор сырья рекомендуется в мае.

  • Врачи утверждают, что соком лопуха вы можете вы лечить холецистит, заболевания печени, желчевыводящих путей, желчного пузыря.
  • Репейный сок — настоящее спасение от кожных заболеваний: нейродермит, экзема, фурункулы, зуд, угри. Чтобы устранить их, необходимо употреблять по 25-30 г продукта перед едой. Курс 2-3 месяца.
  • Трофические язвы также поддаются ему: для этого ткань, пропитывают жидкостью, наносят на пораженный участок.
    Его часто применяют против простуды и гриппа. Для этого лопуховой нектар смешивают с мёдом в равных частях и принимают по 3-5 г в день, по 50 г каждый перед началом еды.
  • Средство помогает вдохнуть силы пациентам, страдающим аллергией, подагрой, гастритом, мочекаменной болезнью, раком.
  • Сок листьев лопуха широко используется при различных заболеваниях желудочно-кишечного тракта.
  • Помогает при диабете. Содержащийся в нем инулин стабилизирует уровень сахара в крови, предотвращая и облегчая заболевание.
  • Но, пожалуй, самым удивительным качеством напитка является его противодействие раку. По мнению ученых, это не только предотвращает развитие доброкачественных опухолей, но и способствует их естественному рассасыванию.
  • Прекрасно снимает алкогольное опьянение благодаря горьким веществам, составляющим его состав.

Противопоказания

Как и любое натуральное средство, сок из лопуха имеет особенности применения и определенные противопоказания, с которыми необходимо ознакомиться перед началом курса фитотерапии. Это вещество запрещено женщинам в положении и беременным во время кормления грудью.

Также запрещено внутреннее использование растительной жидкости для детей в возрасте до 3 лет. Дозировка детей старше 3 лет должна быть выбрана по согласованию с педиатром.

Репейный сок запрещен при тромбоцитопатии, плохой коагуляции, а также при других заболеваниях крови.

Несмотря на то, что лопух крайне редко вызывает аллергию и хорошо переносится людьми, людям с особенно чувствительным телом нужно быть осторожными в начале лечения. Если появляются кожные высыпания, отеки или другие симптомы, немедленно прекратите лечение и примите антигистаминный препарат.

Если фитопрепарат принимается в сочетании с другими (особенно в отношении фармакологических компонентов), вам обязательно следует обратиться к врачу.

Будьте здоровы!

Собирательство лопуха для продуктов питания и лекарств

Травники знают, что корень лопуха - сильное лекарство, но большинство удивится, узнав, что лопух также съедобен. Листья, стебли и корни лопуха съедобны и могут быть совершенно вкусными, если вы знаете, как их готовить.

Если вы проходили осенью мимо лопуха, то знаете, как это растение получило свое название. Этот стойкий сорняк в конце своего второго года выращивает высокий стебель цветка, и эти цветы высыхают в крошечные колючие шарики, ожидая прохожего.Большинство людей их ненавидят, и не зря. Колючие шипы на семенных коробках трудно удалить, и они прилипают практически ко всему. Надеюсь, когда вы узнаете, что лопух одновременно и съедобен, и лечебный, вы научитесь ценить эту ненавистную траву.

Лопух обычно колонизируется по краям пешеходных дорожек, где оба человека и животные могут подобрать и отложить свои семена. Они прилипают к штанинам брюк, шнуркам и зазубриваются прямо мне в пальцы, когда я пытаюсь их снять.Моя двухлетняя дочь набрала на штаны около дюжины клубочков лопуха, в каждом из которых было несколько десятков отдельных семян.

Не раздумывая, я остановился на тропинке между нашей клумбой из ревеня и виноградной беседкой и снял с ее штанов все крошечные наклейки. В следующем году на этом месте проросли почти все семена лопуха. Прямо посреди пешеходной дорожки возле моих многолетников - ужасное место для лопуха, так что пора достать лопату.

Молодой однолетний саженец лопуха поздней весной.

Поскольку лопух - двулетнее растение, корень обычно собирают осенью в конце первого года его роста или второй весной, прежде чем он пустит побеги. На второй год своего роста лопух использует запасы энергии своего корня, чтобы вырастить высокий цветочный колос. К осени второго года своего существования лопух дает липкие пакетики с семенами, и растение засыхает и полностью отмирает.

Несмотря на то, что лопух обычно собирают в первую осень или вторую весну, он быстро растет.Корневого материала достаточно для сбора урожая даже после нескольких месяцев роста. Пригоршня лопуха ниже возрастом около 3 месяцев, и у них уже есть несколько дюймов пригодного для использования стержневого корня.

Если бы я дождался падения, эти корни были бы длиной несколько футов и диаметром до 2 дюймов. Хотя это гораздо больший урожай, их также будет чрезвычайно сложно выкопать. Лопух, как известно, сложно выкорчевать, когда он созреет. Поскольку эти молодые растения все равно собирались убрать с моей пешеходной тропы, я счастлив получить любой урожай, который смогу получить.

Если вы будете внимательно следить очень ранней весной, задолго до последних заморозков, вы сможете увидеть проростки лопуха, выходящие из почвы, раньше других растений. Я заметил свои лопухи и внимательно наблюдал за ними несколько месяцев до сбора урожая. Поскольку листья съедобны, когда они очень маленькие, весеннюю зелень по ним легко распознать. Они имеют тенденцию быть горькими, но в меньшей степени, когда они маленькие.

Eat the Weeds предлагает использовать большие листья лопуха для упаковки продуктов для приготовления на костре.Хотя они могут быть не вкусными сами по себе, они технически съедобны (не токсичны) и не придадут особого вкуса продуктам, в которые они завернуты. Это сохранит все в чистоте и опрятности во время приготовления и позволит вам готовить с минимальным оборудованием.

Молодые листья лопуха, прорастающие ранней весной. На этом этапе их можно использовать как приготовленную зелень.

Хотя корень лопуха может показаться безумным диким съедобным, на самом деле он культивируется во многих частях мира.В азиатских странах это называется Gobo, и я действительно видел его на нашем местном фермерском рынке. Один из фермеров, который его продает, говорит, что у него есть хороший спрос на него, хотя лично он считает, что на вкус оно похоже на грязь.

Согласен, мне кажется, на вкус как грязь. Это горько, но проблема не в этом. На мой вкус это действительно похоже на поедание грязи. Сказать, что у него «землистый» вкус, не покрывает его. Грязь. Вот какой у него вкус. По крайней мере, для меня.

Моему мужу это нравится.Полмира, в основном на востоке, тоже любит это. Я в меньшинстве, и вам стоит попробовать и решить. Его традиционно очищают от кожуры, нарезают тонкими ломтиками и добавляют в жаркое. Его также маринуют, как дайкон. Моя подруга Коллин из Grow Forage Cook Ferment поливает его оливковым маслом и солью, прежде чем жарить на сковороде. Она даже не чистит!

«Запекать - мой любимый способ приготовить [корень лопуха]. Мне действительно нравится вкус кожицы, так как я считаю, что она добавляет действительно потрясающий ореховый привкус.Я просто тщательно промываю корни, чтобы удалить всю грязь и песок, как если бы вы делали это с картофелем. Затем я разрезаю корень на кружочки ».

Корень лопуха не только овощной, но и лекарственный. Хотя я не ем его, мне чудом удалось использовать настойку лопуха в качестве противовоспалительного средства. Это спасло меня от поездки в отделение неотложной помощи, так как мое горло закрывалось из-за опухших лимфатических узлов, и я держу его под рукой на случай любого заболевания, при котором требуется, чтобы лимфа или опухоль быстро дренировались.

Еще я каждый год делаю для мужа репейный уксус, и он пьет его прямо. Просто банка, полная нарезанного лопуха, залитая сырым яблочным уксусом и оставленная для настаивания на несколько месяцев. Затем я процеживаю, и он ест корни лопуха как маринад. Он наливает настой из репейного уксуса в рюмку и пьет ее в любое время, когда у него немного расстроен желудок, и напоминает мне приготовить еще, когда у нас заканчивается. Не представляю, как он это переживает, меня тошнит от запаха. Лекарство для одного человека - яд для другого, и оно действует на него.

На мой взгляд, лучшая часть лопуха - съедобный цветонос. Сложно поймать лопух на правильном этапе сбора урожая. Слишком поздно - и стебель лопуха станет слишком волокнистым. Слишком рано, и стеблей для сбора урожая не так много.

Я помню, как однажды прочитал, что стебли лопуха нужно собрать до того, как на центральном стебле появится полая часть в центре.Стебель снаружи волокнистый, в центре мягкий, содержательный. По мере того, как растение становится старше, у стебля образуется полый центр, а мягкий центр высыхает, так как стебель становится все более волокнистым.

У стеблей лопуха, которые я нашел, были твердые центры без намека на впадины. Милая!

Как правило, после того, как двухлетнее растение идет на посев, уже слишком поздно собирать урожай практически любой его части. Например, стебли, листья и корни чертополоха съедобны, но только если вы собираете их до того, как разовьются цветы.То же самое и с лопухом. Как только цветы разрастаются, почти все части, включая стебель, становятся неприятными.

Forager Chef предлагает несколько отличных рецептов приготовления стеблей лопуха, но предупреждает, что все дело в сроках,

«Когда я добрался до грядки с лопухом, я заметил, что растения начали формировать свои семенные головки (петушиные боры), и прорезать основание стебля стало труднее. Оглядываясь назад, я должен был знать, что промахнулся. Как и у многих других растений, когда начинается репродуктивный цикл, некоторые съедобные части растения становятся менее съедобными, а в случае цветков лопуха - совершенно несъедобными.Побеги получились жилистыми, волокнистыми и ужасными. Время решает все ».

Первый шаг - очистить цветоножку лопуха, а я карманным ножом счистила волокнистую внешность. Оставшийся стебель по-прежнему был жестким и немного волокнистым, но попал прямо в горшок.

Быстрое закипание, и, честно говоря, меня это не впечатлило. Внешний вид стебля по-прежнему горький и очень жесткий. Возможно, я ее недостаточно долго готовил, но у меня не получалось проткнуть зубы.Еще немного исследований, и я узнал, что стебель лопуха нужно очистить дважды!

Первый пилинг снимает внешнюю оболочку, а второй пилинг снимает жесткий и волокнистый внешний слой. Остается сладкая и нежная сердцевина, лучшая часть лопуха. Это видео - отличный урок о том, что вы собираетесь очищать от цветков лопуха.

Я дважды не очищал свою кожуру перед приготовлением, и поэтому горькие и жесткие внешние слои волокна остались нетронутыми.Я открыла небольшой кусок приготовленного стебля лопуха, чтобы обнажить нежную внутреннюю часть, и соскребла вкус зубами. Вкусные!

Он был мягким и гладким, и на вкус был точно так же, как артишоки на пару, которые моя мама готовила в особых случаях в детстве. Когда вы готовите целый артишок, к каждому листу присоединяется крошечный кусочек вкусной мякоти артишока. Сам лист невкусный, но вы можете обмакнуть его в масло и зубами соскрести нежную мякоть. Именно таким на вкус была внутренняя часть стебля лопуха.Сливочный, маслянистый и сладкий без намека на горечь.

Приготовленный стебель лопуха раскрылся, чтобы я мог зубами соскрести нежную внутреннюю часть. На мой взгляд, это самая вкусная часть лопуха.

Практически каждая часть лопуха становится горькой и невкусной, когда растение начинает цвести. Мне было интересно, могут ли сами цветки лопуха быть съедобными на каком-то этапе их развития. Цветки чертополоха очень похожи, и они съедобны, когда очень маленькие до того, как распустится розовая часть.

Я прошел через процесс сбора маленьких цветков чертополоха, и это была ужасная боль, которую я не горю желанием повторять. В конце концов, из чертополоха получается очень маленький (1/2 дюйма) овощ, который немного похож на сердце артишока. Это после множества наклеек и тщательной очистки. Цветки лопуха намного меньше, и, зная, что я знаю о цветках чертополоха, я, вероятно, потеряю палец, пытаясь аккуратно отделить один.

Также сложно поймать их на правильной стадии, пока они не зацвели.Когда они цветут осенью, есть много других источников дикой пищи, и это того не стоит. Я думаю, что цветы лопуха - один из тех съедобных продуктов, которые лучше оставить пчелам.

Вот и все. Каждая часть лопуха готова к употреблению в пищу или лекарства. Если вам нужно больше вдохновения, посмотрите любой из этих рецептов с использованием дикого лопуха, добытого в пищу:

Связанные

.

Преимущества, побочные эффекты и использование

Корень лопуха получают из лопуха, рода сорняков, которые относятся к подсолнечникам и относятся к семейству маргариток. Он доступен в виде чая в виде различных настоек, и производители обещают широкий спектр преимуществ.

Многочисленные исследования подтвердили его способность лечить несколько распространенных заболеваний, включая рак, диабет и воспаление. Однако результаты не получили всеобщего согласия.

Лопух, произрастающий в Северной Азии и Европе, в настоящее время широко растет в Соединенных Штатах как сорняк.В некоторых частях света люди употребляют его как корнеплод, как картофель.

Краткие сведения о корне лопуха:

  • Лопух - это крупный сорняк, покрытый шпорами, который может вырасти более чем на 4 фута в высоту.
  • Это может помочь снизить уровень сахара в крови, а также обеспечить другие преимущества для здоровья.
  • Как и все травяные добавки, лопух может быть опасен для некоторых людей.
  • Необходимы дополнительные исследования, чтобы подтвердить утверждения о пользе корня лопуха для здоровья.

Лопух имеет большие листья в форме сердца, а весной и осенью дает пурпурные цветы.

В традиционной медицине именно темные корни, а не само растение, приносят пользу для здоровья.

Лопух содержит масла, а также соединения, называемые танинами и растительными стеролами. Врачи не знают, какие из компонентов растения полезны для здоровья. Причина этого в том, что большинство исследований рассматривают корень лопуха в целом, а не конкретный элемент в корне.

Корень лопуха был частью традиционной медицины, особенно традиционной китайской медицины, на протяжении веков.В настоящее время исследователи начинают разрабатывать клинические исследования, чтобы оценить его преимущества. Некоторые потенциальные преимущества этого растения для здоровья включают:

Повышение уровня сахара в крови и лечение диабета

Исследование 2014 года показало, что корень лопуха может предотвратить опасно высокий уровень глюкозы в крови как в чашке Петри, так и в образце живой ткани. В исследовании 2015 года корня лопуха на мышах исследователи не обнаружили преимуществ, связанных с сырым корнем лопуха. Однако ферментированный корень лопуха значительно снижает уровень сахара в крови у мышей.

Лечение и профилактика инфекций

На протяжении веков народные целители рекомендовали использовать корень лопуха для борьбы с простудой, ангиной и другими недугами. Научные исследования теперь дают некоторое представление о том, как лопух может бороться с инфекциями. Некоторые исследования показали, что он обладает антибактериальными свойствами. Оказывается, он особенно полезен для уничтожения биопленок, которые представляют собой большие липкие колонии бактерий. Зубной налет, который вызывает кариес, является одним из примеров биопленки.Биопленки разрастаются по всему телу.

Исследование 2015 года показало, что корень лопуха может лечить инфекции мочевыводящих путей, связанные с биопленкой. Исследование, опубликованное в 2017 году, показало, что лопух может также убивать другие виды бактерий.

«Очищение» крови

Хотя существует мало западных научных доказательств, подтверждающих необходимость детоксикации, она давно играет роль в традиционной китайской медицине. Альтернативные медицинские работники часто говорят о детоксикации организма или очищении крови, а практикующие народной медицины говорят, что лопух может очищать кровь.

Эта вера в очищающие свойства лопуха может быть связана с его способностью бороться с некоторыми инфекциями и бактериями.

Мочегонное средство

Корень лопуха также может действовать как мочегонное средство. Диуретики помогают выводить воду из организма, облегчая удержание воды в организме.

Антиоксидант

Антиоксиданты помогают бороться с действием свободных радикалов. Свободные радикалы - это химические вещества в организме, которые повреждают клетки организма и могут вызывать широкий спектр заболеваний, включая рак, старение и воспалительные заболевания.Они, как правило, накапливаются с возрастом, поэтому исследователей интересует, как антиоксиданты могут замедлить процесс старения.

Несколько исследований показали, что корень лопуха действует как антиоксидант. Исследование диабета на мышах, проведенное в 2014 году, показало, что благодаря своим антиоксидантным свойствам лопух может улучшить симптомы диабета. Более ранние исследования, в том числе исследование 1998 года, показали, что корень лопуха активно выявляет и уничтожает свободные радикалы.

Уменьшение воспаления

Повреждение свободными радикалами, аутоиммунные расстройства и другие заболевания могут вызывать хроническое воспаление.Воспаление связано со многими заболеваниями, включая остеоартрит. Исследование 2014 года показало, что корень лопуха значительно снижает воспаление у людей с остеоартритом коленного сустава.

Лечение или профилактика рака

И свободные радикалы, и воспаление связаны с развитием рака. Это означает, что роль лопуха как противовоспалительного антиоксиданта может помочь предотвратить рак. Предварительные исследования также подтверждают мнение о том, что лопух может помочь замедлить рост рака.Исследование 2016 года показало, что лопух может замедлить рост опухолей рака груди.

Поделиться на Pinterest Беременным женщинам и кормящим грудью следует избегать употребления корня лопуха.

В 1978 году Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) отозвало несколько репейных чаев после того, как по крайней мере два человека были отравлены. Важно выбрать надежный источник лопуха и покупать только те продукты, в которых указан его состав. Если вы не уверены, не покупайте и не используйте это растение.

Лопух может вызывать аллергические реакции и другие побочные эффекты.К людям, которым следует избегать употребления корня лопуха, относятся:

  • беременные женщины, желающие забеременеть или кормящие грудью
  • дети до 18 лет
  • люди с аллергией на растения в анамнезе, если врач не предложит иное
  • люди, принимающие диуретики, лекарства от диабета или антикоагулянты

Людям с хроническими или опасными для жизни заболеваниями следует проконсультироваться со своим врачом перед использованием корня лопуха.

Корень лопуха - овощ, богатый клетчаткой.Люди, которым необходимо больше клетчатки, в том числе страдающие диабетом, могут захотеть включить ее в свой рацион, а не принимать в качестве добавки. Использование корня как целого продукта может быть безопаснее, чем использование добавок.

Корень лопуха может также помочь при некоторых кожных заболеваниях, таких как прыщи и незначительное раздражение кожи. Нанесите пасту или настойку прямо на пораженный участок.

Корень лопуха доступен в виде чая, травяной настойки, измельченного порошка, который можно принимать в форме таблеток, и в виде отвара, который представляет собой жидкость, полученную путем кипячения травы.Некоторые исследования показали, что ферментированный лопух - лучший вариант, поэтому людям следует рассматривать ферментированные настойки, а не другие варианты. Некоторые чаи могут также содержать ферментированный лопух.

Поскольку исследования лопуха только начинаются, единой рекомендованной минимальной или максимальной дозы не существует.

Стакан лопуха в день должен быть безопасным. Проконсультируйтесь с травником, имеющим медицинский опыт, для получения совета о подходящей дозировке.

Использование дикого лопуха небезопасно, поскольку он может быть заражен.Другие сорняки также можно принять за лопух.

Исследования преимуществ корня лопуха неубедительны, поэтому людям не следует использовать его вместо лечения. Однако они могут использовать его как оздоровительный способ улучшить общее самочувствие и дополнить лечение распространенных заболеваний.

За дополнительными советами людям следует поговорить с врачом, знающим о растительных добавках.

.

Что пить во время голодания на соке

Последнее обновление

Когда вы голодаете, вы должны делать сознательные усилия, чтобы пить достаточно жидкости в течение дня. Ключ к соковому голоданию - это увлажнение со всеми натуральными витаминами, минералами и ферментами . Итак, что помогает с увлажнением и сколько его достаточно?

Гидратация - ключ к успеху

Для « приемов пищи » (завтрак, обед и ужин) во время голодания на соке вполне нормально выпить около 17–27 унций (прибл.От 500 мл до 800 мл) каждый раз вместо твердой пищи, и это может быть довольно сытно. Пейте сок медленно и наслаждайтесь вкусом, не глотайте его. Пейте столько, сколько ваше тело может принять за один раз, с комфортом. Слушайте свое тело, оно скажет вам, когда оно хочет большего или его достаточно.

Как правило, большинство любителей сока выпивают от одной до трех кварт сока в день (примерно от одного до трех литров в день). Это в дополнение к другим жидкостям - воде, бульонам и травяным чаям.

Меняйте типы соков, которые вы пьете во время голодания, особенно во время продолжительного сокового голодания, чтобы вы получали широкий спектр питательных веществ, необходимых вашему организму. Но старайтесь употреблять больше овощных (зеленых) соков, чем фруктовых.

Что пить во время сокового голодания

Вода

Между приемами пищи продолжайте пить соки, чередуя с чистой питьевой водой. Это нормально, если вы продолжаете ходить в туалет, так как это позволяет вашему телу вымывать нежелательные отходы из вашего тела.Соковое голодание также помогает поддерживать щелочной режим вашего тела. Вы добиваетесь этого, употребляя свежие соки. Не совершайте ошибку, выбрав « искусственный путь » питья щелочной воды. Щелочная вода может помочь в краткосрочной перспективе, но может нанести вред в долгосрочной перспективе. Узнайте больше о том, какую воду пить.

Когда вы испытываете лечебные реакции (вялость, головные боли, головокружение, боли в суставах и т. Д.), Это признаки того, что ваше тело проводит детоксикацию, изгоняя старые токсины, временно сбрасывая их в кровоток для его вывода.Это то, что делают свежевыжатых соков .

Вам нужно выпить воды , чтобы вывести эти токсины. Сколько воды вам нужно для очищения сока?

Когда реакции детоксикации становятся слишком серьезными, это означает, что вы пьете СЛИШКОМ МНОГО сока и СЛИШКОМ МАЛЕНЬКОЙ воды. Что вам нужно сделать, так это УМЕНЬШИТЬ соки и УВЕЛИЧИТЬ воду.

В обычный день, когда вы НЕ проводите чистку, вот сколько воды вам нужно:
Возьмите вес своего тела в фунтах, разделите его на два, и это количество унций, которое вам понадобится в день.
Пример: Ваш вес тела = 160 фунтов. Разделите на две части = 80 фунтов. Ваша потребность = 80 унций / 8 унций в стакане = ДЕСЯТЬ стаканов по 8 унций.

Когда вы очищаете организм соком, используйте его как РУКОВОДСТВО, чтобы не отклоняться слишком далеко от дневной потребности вашего организма в воде. Вы должны выпить примерно столько воды, не больше и не меньше, примерно там.

Всегда пейте воду комнатной температуры или теплую. Никогда не пейте холодную воду во время сокового голодания, чтобы не повредить пищеварительную систему.Во время сокового голодания важно пить много воды поверх соков. Однако не переусердствуйте. Когда ваша моча стала очень слегка желтой, значит, вы на правильном пути. Если станет ясно, значит, можно немного уменьшить воду.

Фруктовые соки

При соке натощак / застолье пьют только свежевыжатые соки. Избегайте консервированных или упакованных соков, которые продаются на полках - они содержат вредный сахар, добавки и консерванты. Вы можете купить свежевыжатые соки в соковых барах, если лично видите, как они выжимают их для вас.Даже лучше, если в батончике сока использует соковыжималку медленного действия!

Вы хотите пить как можно больше фруктов, богатых влагой, для надлежащего увлажнения витаминов / минералов и фитонутриентов. Некоторые распространенные фрукты, которые вы можете использовать во время сокового голодания: зеленые яблоки, дыня, морковь (не фрукты), клюква, грейпфрут, виноград, гуава, апельсин, груша, клубника, арбуз и все остальное, что является сезонным и доступно на вашем местном рынке.

Несмотря на то, что цитрусовые имеют кислый вкус, при употреблении они образуют щелочь и не вызывают кислотность желудка.Не забывайте полоскать рот после питья сока, чтобы предотвратить кариес.

Овощные / зеленые соки

Свежие овощные соки - лучший продукт для сжигания жиров, они очень полезны для здоровья / детоксикации, очищая кровь / органы. Никакое соковое голодание / застолье не обходится без зеленого сока.

Может быть трудно извлечь зеленые листовые овощи, если вы используете центробежную соковыжималку, но соковыжималка с медленным / жевательным действием может дать вам очень высокий выход сока. Если у вас нет медленной соковыжималки, выберите те продукты, которые подходят для вашего типа соковыжималки.

Практически любую зелень можно использовать для приготовления зеленого сока, и ее следует добавлять в сок при голодании. Покупайте сезонные овощи там, где вы находитесь. Смешайте и сочетайте зелень. Вы ограничены только вашим воображением. Вот несколько советов, как приготовить вкусные зеленые соки.

Добавляйте свеклу среднего размера через день для поддержки печени. Добавьте четверть, половину лимона или даже целый лимон во все свежевыжатые соки, чтобы улучшить вкус сока и увеличить усвоение питательных веществ.А если осмелишься / хочешь, добавь немного кинзы, чеснока, имбиря, лука и т.д. для оздоровления пищеварительной системы.

Другие лечебные овощи можно посмотреть здесь.

Домашние бульоны

Сварить простой овощной бульон с любыми зелеными овощами. Сок кресс-салата горький, но он подходит для приготовления бульона, так как он полезен для здоровья.

Другие овощи, которые подходят для приготовления бульона, - это листья амаранта, брокколи, капуста, сельдерей, капуста, бок-чой, кабачки и любые другие овощи, которые вам нравятся.Вы можете сделать большую кастрюлю и хранить ее в сосудах на одну порцию, которые можно использовать в любое время.

При приготовлении овощного бульона минералы и фитонутриенты из овощей не разрушаются, но попадают в суп. Это то, что мы хотим, отказаться от клетчатки при голодании на соке. Когда вы голодаете, переваренные овощи становятся бременем для пищеварительной системы.

Вот несколько моих любимых рецептов бульонов, которые я часто использую:

Травяные чаи

Запаситесь травяными чаями без кофеина и танинов, чтобы пить их между приемами пищи.Чаи из перечной мяты и ромашки превосходно уменьшают чувство вздутия живота.

Чай улун хорош для тех, кто хочет похудеть. Ройбуш также может быть отличным источником антиоксидантов. Вот 10 травяных чаев, которыми вы, возможно, захотите запастись в своей кладовой.

Если вы продолжаете голодать на соке, вы можете даже подумать о добавлении чая Essiac в свой режим. Чай Essiac отлично подходит для детоксикации организма, поддерживает печень и укрепляет иммунную систему.

Другое

Вы можете проявить творческий подход и добавить другие жидкости в сок голодания. Некоторые примеры - жидкий хлорофилл или смесь порошка спирулины / хлореллы с соком / водой и питьем. Если возможно, вы также можете варить китайский или корейский женьшень, который помогает фильтровать токсины из вашего организма. Не принимать каждый день или чрезмерно, так как они очень сильнодействующие.

Причина, по которой вы не должны добавлять мякоть в напитки, заключается в том, чтобы помешать работе пищеварительной системы. Так ваше тело будет сжигать низкокачественный жир, и вы не будете чувствовать голод.Любой белок, жир или мякоть, принятые во время сокового голодания, вызовут возобновление пищеварения, вызывая у вас приступы голода и небольшой дискомфорт.

Перейдите в раздел голодания на соке, чтобы увидеть больше статей.

Happy Juicing!

Некоторые ссылки, которые я публикую на этом сайте, являются партнерскими. Если вы пройдете через них, чтобы совершить покупку, я получу небольшую комиссию (без дополнительных затрат для вас). Однако обратите внимание, что я рекомендую эти продукты из-за их качества и того, что у меня есть хороший опыт их использования, а не из-за комиссионных.

О Саре Дин

Сара Динг является основателем Juicing-for-Health.com. Она является сертифицированным тренером по здоровью, консультантом по питанию и специалистом по детоксикации. Она помогает занятым мужчинам и женщинам определить первопричину их проблем со здоровьем, чтобы устранить проблемы для оптимального физического / психического здоровья и благополучия.

Подробнее

.

Полное руководство для начинающих по приготовлению сока для успешных результатов

Последнее обновление

Сделайте первые шаги на пути к успешному приготовлению сока на протяжении всей жизни. Узнайте, как делать сок, что делать и когда давать сок, а также получите множество советов от эксперта Сары Дин.

Эта страница познакомит вас с приготовлением сока из свежих фруктов и овощей - как сока, из чего сока, когда сока, а также с множеством экспертных советов от эксперта по приготовлению сока Сары Дин.

После того, как вы овладеете основами, изложенными в этом руководстве для начинающих по приготовлению сока, вы будете готовы к более продвинутым методам, таким как голодание на соке и приготовление сока при заболеваниях.

Что такое сок?

Выжимание сока - это процесс получения сока из фруктов, овощей или клубней. Сок может быть извлечен с использованием любого из постоянно растущего числа соковыжималок, включая ручные соковыжималки, соковыжималки для жевания, сдвоенные соковыжималки, соковыжималки с гидравлическим прессом или центробежные соковыжималки. Полученная в результате жидкость, богатая питательными веществами, обычно употребляется сразу после приготовления сока, чтобы получить максимальную пользу для здоровья.

Какие преимущества отжима сока?

Хотя свежий сок содержит те же питательные вещества, что и исходные фрукты и овощи, в процессе приготовления сока удаляются волокна, что делает сок более концентрированным, поэтому его легче переваривать и легче всасывать в кровоток.Следовательно, приготовление сока - более эффективный способ усвоения организмом высоких концентраций питательных веществ (витаминов, минералов и ферментов) из фруктов и овощей.

Почему мы едим сок, а не целиком?

Основные преимущества отжима сока:

  • Отжим сока способствует более быстрому перевариванию и лучшему усвоению питательных веществ организмом .
  • Выжимание сока способствует лучшей детоксикации и улучшению здоровья . Повышенное усвоение питательных веществ будет иметь два общих эффекта на организм: больше питательных веществ попадет в ваши клетки и ткани, и организм сможет лучше очищаться от токсинов.Список потенциальных преимуществ для вашего здоровья бесконечен и может варьироваться от улучшения состояния волос до избавления от длительных болезней.
  • Соки дают отдых желудку и кишечнику, так как удаляют трудно перевариваемые волокна .
  • Из фруктов и овощей можно приготовить суперсоки, при этом один компонент дополняет другой. Таким образом, соки могут быть созданы с идеальными комбинациями питательных веществ для лечения определенных заболеваний . Узнайте о приготовлении сока при заболевании.
  • Используя сильные вкусы, такие как апельсин или лимон, чтобы скрыть вкус других ингредиентов, приготовление сока может стать отличным способом заставить детей есть зелень или любые другие овощи, которые они не будут есть изолированно. Некоторые из моих любимых комбинаций сока - это лайм с папайей и банан с имбирем - возможно, не все вкусы в отдельности, но вкусные как смесь.

Отжим сока против смешивания - в чем разница и что более эффективно?

Когда вы смешиваете, в напиток попадает весь фрукт или овощ, включая мякоть (клетчатку).Энергия организма и ферменты расходуются при переваривании мякоти. Следовательно, для усвоения питательных веществ требуется больше усилий, и усваивается меньше питательных веществ. Это означает, что заживление происходит медленнее, чем при приготовлении сока.

Приготовление сока, с другой стороны, удаляет жесткие волокна, благодаря чему полученный напиток быстрее и легче усваивается организмом. Хотя соку явно не хватает грубых кормов, что помогает на более поздних стадиях пищеварения.

Используете ли вы сок из смеси, зависит от того, чего вы пытаетесь достичь.Вот мое полное обсуждение сока и смешивания.

Соковыжималки с ручным, жевательным, двухступенчатым, центробежным и гидравлическим прессом - есть так много типов соковыжималок - что лучше для меня?

Выбор подходящей соковыжималки для вас - важный выбор, который зависит от вашего опыта приготовления сока, частоты сока и даже ваших целей в отношении здоровья / того, чего вы хотите достичь.

Мое руководство по покупке соковыжималки поможет вам понять, какая именно соковыжималка лучше всего подходит для вас.

Ваше полное руководство по приготовлению сока
10 важных вещей, которые нужно знать, когда вы начинаете готовить сок

# 1: Оцените свое текущее здоровье

Употребление фруктового сока вызывает быстрое повышение уровня сахара в крови. Для здорового человека свежие фруктовые соки не будут проблемой, поскольку сахар в фруктах легко усваивается и переваривается. Если вы в целом здоровый человек, придерживающийся сбалансированной диеты, вы никогда не заболеете диабетом от употребления соков.

Дети и люди не страдают ожирением от фруктовых соков.Ожирение и диабет вызваны неправильным питанием, которое приводит к повреждению органов, а не фруктовыми соками.

Однако, если вы даже страдаете пограничным диабетом, кандидозом или предрасположены к молочнице, воздержитесь от употребления фруктовых соков. Но знайте, что вы диабетик из-за неправильного питания. Если вы хотите изменить свое состояние, начните исключать эти вредные продукты из своего рациона, а затем вернитесь к приготовлению сока. Выбирайте овощные соки.

Если вы подозреваете, что у вас может быть грибковая инфекция в пищеварительном тракте, у вас низкий уровень сахара в крови (гипогликемия) или если вы легко набираете вес, проконсультируйтесь с врачом, прежде чем переходить на соковую диету.

В этих случаях, если все сделать правильно, приготовление овощного сока не будет проблемой и может улучшить вашу кровь и состояние здоровья. Вот множество восхитительных комбинаций зеленого сока, на которые можно почерпнуть вдохновение. Что ж, я слышал вас ... некоторые из вас не любят есть зелень, но это действительно не так уж и плохо.

# 2: Чего ожидать, когда вы начинаете пить сок - процесс исцеления

Когда вы начинаете готовить сок, вы потребляете продукты высшего качества - свежие фрукты и овощи, богатые питательными веществами.Ваше тело начнет работу по удалению нижних тканей и токсинов; и начните строить новые, более здоровые ткани.

Например, когда вы прекращаете принимать ежедневные «лекарственные препараты», такие как кофе, чай или шоколад; могут возникнуть головные боли или мигрени. Это часть нормального процесса очищения и регенерации. Ваше разумное тело выбрасывает токсины, такие как кофеин или теобромин, из тканей вашего тела и выводит их из организма через кровоток.

Ваша печень и почки работают с ускорением, чтобы удалить токсины из крови.Временное повышение уровня токсинов в крови может вызвать побочные эффекты, такие как головная боль, боль в суставах или ослабление конечностей. У вас также может быть более медленное сердцебиение, которое ваш разум может интерпретировать как вялость или снижение уровня энергии.

Не сдавайтесь, когда вы столкнетесь с этими симптомами. Ваше тело проходит процесс очищения и регенерации, который может занять 7-14 дней, в зависимости от уровня токсичности в вашем теле. Используйте этот период для отдыха, пока ваше тело восстанавливается и готовится к улучшению здоровья.Помните, ваш успех начинается здесь - вы на пути к более здоровому и новому себе.

Узнайте больше о процессе заживления и детоксикации организма.

# 3: Когда лучше всего пить свежие соки?

Лучшее время пить свежие соки натощак, по крайней мере, за полчаса до еды . Это когда ваш желудок жаждет еды и поглощает все, что вы потребляете.

Когда вы пьете здоровый и питательный сок, ваше тело быстро поглощает все, что вы потребляете, ничего не теряя.Точно так же, когда вы едите что-то вредное натощак, оно также быстро всасывается. Так что выбирайте с умом.

Как правило, фруктовые соки пейте чаще всего по утрам, так как они содержат сложные углеводы для получения энергии. В конце дня пейте менее сладкие соки, например частичный или полный зеленый сок.

Добавить цитрусовые для улучшения пищеварения

Возможно, вам сказали не есть цитрусовые и не пить его сок натощак утром из-за его кислотности.Не волнуйтесь, хотя цитрусовые на вкус кислые, на самом деле они образуют щелочь. Я предлагаю вам немного попробовать и посмотреть, не возникнет ли у вас проблем.

Когда ваш желудок привыкнет к употреблению свежих фруктовых и овощных соков, у вас не должно возникнуть проблем с приемом сока цитрусовых. На самом деле, я чувствую, что оптимальное усвоение витамина С творит чудеса с моей кожей!

# 4: Что делать соку

Шаг 1: Начните с фруктов, которые вам нравятся. Используйте обычные продукты, которые не вызывают у вас вкусовых рецепторов и которые легче раздражают желудок, например морковь, яблоки, апельсины или арбузы.

Step 2: После того, как вы вымочите их несколько раз, вы можете почувствовать себя готовыми добавить что-то новое в свое меню. Мне нравится использовать морковь и зеленые яблоки в качестве основы для большинства своих соков и добавлять другие продукты, чтобы улучшить вкус и пищевую ценность.

Теперь вы готовы добавить овощи. Овощные соки могут быть неприятны некоторым людям вначале и требуют времени, чтобы привыкнуть к ним: но их полезные свойства огромны.

Вот несколько полезных советов по приготовлению зеленых соков с отличным вкусом.

В дни, когда мне лень, я просто выдавливаю одну морковь, одно яблоко, один помидор и один апельсин вместе. Это обеспечивает синергию мощных питательных веществ, которые помогают мне оставаться на пике в течение дня и имеют восхитительный вкус.

Я стараюсь добавлять по крайней мере одну или две свеклы среднего размера в неделю в свой сок. Поскольку свекла является одновременно мощным очищающим средством и строителем крови и почек, ее потребление следует ограничить не более одного раза в день, если вы только начинаете.

Step 3: Чем зеленее овощи, тем они более питательны и менее вкусны.Придерживаясь основы моркови и зеленых яблок, добавьте любую зелень, которая вам нравится: брокколи, цветную капусту, капусту, сельдерей, огурец, салат, шпинат, капусту, мангольд и т. Д. Чем больше у вас зелени, вы можете компенсировать это дополнительным зеленым яблоком. и лимон по вкусу. Кстати, лимон - суперпродукт, который не только способствует детоксикации, но и увеличивает скорость усвоения питательных веществ до 5 раз. Выжимание сока из цедры лимона для его биофлавоноидов и эфирных масел, которые делают его мощным усилителем иммунитета. Подробнее о том, что чистить или не чистить.

Шаг 4: Теперь вы можете начать экспериментировать со всеми другими комбинациями. Ознакомьтесь с этими списками фруктов и овощей и их пользой для здоровья. Я рекомендую добавлять овощи, сезонные в которых вы живете.

Если у вас ограниченный бюджет, вот несколько советов, как сохранить сок даже при ограниченном бюджете.

# 5: Чередование фруктовых и овощных соков для достижения наилучших результатов

Для поддержания и поддержания оптимального здоровья нашему организму необходимо регулярно и в достаточном количестве:

  • Незаменимые аминокислоты
  • Витамины
  • Минералы
  • Ферменты
  • Незаменимые жирные кислоты
  • Углеводы
  • Волокно
  • Вода

Когда мы регулярно едим разнообразные фрукты и овощи, витамины, минералы, ферменты и изобилие полезных для здоровья элементов из соков работают вместе в синергии.Результаты этих комбинаций для вашего здоровья могут быть просто потрясающими!

Мы не можем получить все вышеперечисленное из одних только фруктов и овощей, поэтому вот некоторые другие лечебные продукты, которые вы можете добавить в свой рацион, чтобы обеспечить здоровый баланс.

Белок: Если вы регулярно пьете сок и придерживаетесь хорошо спланированной вегетарианской диеты, вы должны получать достаточное количество белка из растений. Если нет, то я не согласен получать белок из молока. Вместо этого подумайте о том, чтобы есть бобовые, орехи и семена, чтобы получить лучший биодоступный белок.Ознакомьтесь с другими источниками белка.

Печень трески или рыбий жир: Зеленые овощные соки содержат витамин К, который помогает организму усваивать кальций. Но вам нужны жиры, такие как те, которые содержатся в масле печени трески, чтобы помочь усвоению витамина К. Вот несколько альтернативных вариантов незаменимых жирных кислот для вегетарианцев.

Хлорелла и спирулина: Фрукты и овощи содержат очень мало или совсем не содержат витамина B. Хлорелла и спирулина - это два типа водорослей с очень высоким содержанием витамина B.Добавьте хлореллу и / или спирулину в форме таблеток или порошка в качестве добавки.

Орехи и семена: Многие семена и орехи содержат белок и жир, необходимые для подпитки организма. Они также содержат важные для мозга и иммунной системы аминокислоты. Их можно есть в свежем виде или измельчить и добавить в сок.

# 6: Насколько безопасны фруктовые соки?

Часто задаваемый вопрос большинства людей, которые хотят начать пить соки, звучит так: «Насколько безопасно пить фруктовые соки?» Я тоже был там, поэтому могу понять эти опасения.

Проблемы, которые я собираюсь упомянуть ниже, не являются серьезными. Обильная польза фруктов намного перевешивает эти малоизученные проблемы.

Проблема 1: сахар

Меня часто спрашивают, может ли человек заболеть диабетом от употребления фруктовых соков. Короткий ответ - нет". От употребления фруктовых соков никто никогда не заболевает диабетом или другими заболеваниями.

Диета, состоящая из обработанных продуктов и продуктов с высоким содержанием жиров, часто является причиной большинства хронических заболеваний. Эти вредные продукты мешают усвоению сахара.Сахар покрывается жирами и задерживается в вашей крови, поэтому задерживается в вашем организме на более длительный период времени.

Захваченный сахар ферментирует и становится кислым, что также приводит к повышению уровня сахара в крови. Итак, если у вас диабет, у вашего организма могут возникнуть проблемы с переработкой фруктовых соков, поэтому следует избегать сладких соков, пока вы не начнете устранять эти вредные продукты.

Прочтите мой стенд о фруктовых соках: фруктоза - зло?

У нормально здорового человека натуральный сахар из фруктов легко усваивается и переваривается, в отличие от столового сахара, который токсичен для организма.Если вы обычно не едите здоровую пищу (диета, состоящая из обработанных и жареных продуктов), то высока вероятность того, что ваше тело не будет хорошо переносить фруктовые соки.

Давая фруктовые соки маленьким детям, всегда разбавляйте их водой. Очень маленьким детям не давайте больше половины яблока, так как яблоки обладают естественным слабительным действием, слишком большое количество которого может вызвать диарею.


ВНИМАНИЕ:
После употребления фруктовых соков прополощите рот.
Не чистите зубы щеткой, чтобы предотвратить коррозию
эмали зубов фруктовой кислотой.


Проблема 2: Есть ли во фруктах пестициды?

Коммерчески выращиваемые фрукты и овощи обрабатываются пестицидами и другими химическими веществами. Этого нельзя избежать, поскольку не все из нас имеют легкий доступ к органическим продуктам или продуктам, не содержащим пестицидов. Если вы можете себе это позволить, органические продукты - всегда лучший выбор.

Один из способов, который я нашел для удаления этих токсинов из фруктов и овощей, - это замочить их в чистой воде со смесью из небольшого колпачка яблочного уксуса и небольшого количества морской соли.Но при этом пестициды удаляются только с поверхности, а не внутри волокон. Больные раком должны употреблять только органические фрукты.

Замочите овощи примерно на 10 минут, и вы почувствуете запах воды. Это означает, что пестицид оторвался. Промойте овощ еще пару раз чистой водой, и он готов к приготовлению сока. Проделайте то же самое с фруктами и почистите мягкой кисточкой для фруктов.

Чтобы еще больше снизить количество пестицидов и химикатов в соке, приобретите хорошую соковыжималку.Посмотрите, как соковыжималка может удалить токсичные химические вещества из вашего сока.

Проблема 3: А как насчет воска на фруктах?

Яблоки естественным образом образуют тонкий слой воска, который покрывает и защищает кожу. Однако перед упаковкой для распространения на них опрыскивают пищевым маслом на растительной основе, чтобы удерживать влагу, предотвращать их сморщивание и потерю веса.

В большинстве фруктов питательные вещества сконцентрированы больше всего под кожицей. Я обычно оставляю кожицу при приготовлении сока, но снимаю кожуру, когда ем.

Решение остается за вами, но в данном случае ни один из вариантов не является вредным.

# 7: А как насчет целлюлозы?

Мякоть или клетчатка - это часть, оставшаяся после отжима сока.

Есть две категории клетчатки - растворимая и нерастворимая. Ваше тело нуждается в обоих. При употреблении эти волокна не перевариваются, а проходят через пищеварительную систему без изменений. По мере того, как он выводится из вашего тела, он увеличивает объем стула и смягчает его, предотвращая запоры.

Здесь я призываю «приготовление сока для здоровья». Есть разница между приготовлением сока и смешиванием. Это зависит от того, чего вы пытаетесь достичь. В конце концов, этот сайт посвящен приготовлению сока для здоровья, то есть обучению вас способам приготовления сока для здоровья. Если вы хотите улучшить свое здоровье или пытаетесь быстро вылечить определенное состояние здоровья, тогда приготовление сока - это ваш путь. На самом деле, я бы даже посоветовал голодание / застолье на соке.

Смешивание включает мякоть (клетчатку) и похоже на еду.Когда речь идет о пульпе, расходуются ферменты и энергия. Для усвоения питательных веществ требуется больше усилий и усваивается меньше питательных веществ. Это означает, что заживление происходит медленнее, чем при приготовлении сока.

# 8: Слушайте свое тело

Получение сока должно доставлять удовольствие. Ваш сок должен быть приятным на вкус и не вызывать тошноту. Я не могу не подчеркнуть, насколько важно прислушиваться к своему телу.

После того, как вы пьете сок, ваш желудок должен быть спокойным в течение всего дня, не пахать, не урчать и не вызывать тошноту.Если это происходит, ваше тело говорит вам, что вы, вероятно, съели то, к чему ваш желудок не привык. Вы можете кондиционировать свой желудок, принимая то же самое в меньших количествах в будущем и постепенно увеличивая количество.

Сколько сока пить? Пейте столько, сколько хотите, столько, сколько можете пить. Все время прислушиваюсь к своему телу. Ваше тело достаточно умно, чтобы говорить вам, чего оно хочет, но вам просто нужно тренировать его, чтобы оно хотело здорового.Если вы жаждете сока, выпейте. Когда ваше тело получит достаточно, вы будете знать, потому что оно будет чувствовать себя «вынужденным», когда вы его пьете.

Помните об изменениях в своем теле, когда начнете есть превосходную пищу. Хотя эта статья о лечебных реакциях предназначена для тех, кто придерживается сокового голодания, она также применима к вам, если вы пьете соки в большем количестве по сравнению с обычным рационом. Знайте, чего ожидать, чтобы понимать, что происходит в вашем теле, и не отказываться от приготовления сока.

# 9: Пейте сок, пока он не окислился

После извлечения из фруктов сок подвергается воздействию света и воздуха, которые разрушают ферменты и вызывают окисление.Следовательно, чтобы получить максимальную пользу для здоровья, лучше пить сок сразу после приготовления сока.

Срок хранения сока зависит от ингредиентов и способа приготовления сока. Высокоскоростной отжим центробежной соковыжималки вызывает обмен положительных и отрицательных ионов, который быстро окисляет сок.

Окисленный сок - это испорченный сок. Вы можете заметить окисленный фруктовый сок по изменению цвета и металлическому привкусу. Некоторые продукты окисляются не так быстро, но вам все равно придется быстро их выпить (в течение нескольких минут), прежде чем они окисляются.См. Этот совет, чтобы замедлить окисление.

С другой стороны, если вы используете низкоскоростную соковыжималку (соковыжималку для жевания или зубчатую соковыжималку), соки извлекаются без нарушения клеточной структуры фруктов и овощей, тем самым сохраняя ферменты и питательные вещества. Отжим сока на низкой скорости задерживает окисление, так как отжатый сок становится более стабильным, богатым и концентрированным. При таком способе отжима сок можно хранить до 24 часов. .

Хранение свежих соков

Для хранения сока на будущее осторожно перелейте сок в герметичную емкость, пока он еще холодный.Заполните до краев, оставив как можно меньше места для воздуха, чтобы предотвратить окисление. Свет разрушает ферменты, поэтому, если вы используете стеклянную банку, заверните ее в алюминиевую фольгу, чтобы блокировать свет, и храните в холодильнике не более 24 часов. Узнайте больше о том, как хранить соки для максимального удержания питательных веществ.

# 10: Очистите соковыжималку должным образом, чтобы предотвратить появление плесени

Одним из наиболее важных факторов при выборе соковыжималки является то, что она должна легко собираться, разбираться и чиститься.Если вам потребуется 10 минут на приготовление сока и еще 15 минут на очистку, вам не понравится приготовление сока. Все соковыжималки в моей коллекции моются менее чем за 2 минуты, и я просто обожаю их.

Остатки фруктов и овощей, оставшиеся на соковыжималке, могут легко стать причиной роста плесени. Чтобы предотвратить размножение микробов, мойте соковыжималку сразу после использования.

Для очистки демонтируйте детали соковыжималки и промойте их под проточной водопроводной водой. В качестве фильтра используйте старую зубную щетку, чтобы удалить остатки.Когда вы выжимаете сок из цитрусовых, соковыжималка вызывает легкое ощущение маслянистости. Просто очистите это мягким моющим средством. Хорошо ополоснуть.

Узнайте, как ухаживать за соковыжималками и получить от этого максимум удовольствия.

Последние мысли

Надеюсь, мое «Руководство по приготовлению соков» для начинающих было вам полезно. Здесь есть много информации, которую можно использовать за один раз. Так что, если вы не уверены, продолжайте возвращаться, чтобы проверить эти рекомендации. После того, как вы овладеете основами, вы будете готовы открыть для себя чудеса голодания на соках и отжима сока от болезней.

Наилучшие пожелания и желаю вам счастья и здоровья!

Happy Juicing !!

Некоторые ссылки, которые я публикую на этом сайте, являются партнерскими. Если вы пройдете через них, чтобы совершить покупку, я получу небольшую комиссию (без дополнительных затрат для вас). Однако обратите внимание, что я рекомендую эти продукты из-за их качества и того, что у меня есть хороший опыт их использования, а не из-за комиссионных.

О Саре Динг

Сара Динг - основательница Juicing-for-Health.com. Она является сертифицированным тренером по здоровью, консультантом по питанию и специалистом по детоксикации. Она помогает занятым мужчинам и женщинам определить первопричину их проблем со здоровьем, чтобы устранить проблемы для оптимального физического / психического здоровья и благополучия.

Подробнее

.

Может поможет и как пользоваться?

Мы включаем продукты, которые мы считаем полезными для наших читателей. Если вы покупаете по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Человек может часто вылечить или предотвратить запор, изменив диету и образ жизни. Некоторые исследования показывают, что употребление сока чернослива также может быть полезно при запоре.

Запор - распространенное заболевание, которое может поражать людей любого возраста. По данным Национального института диабета, болезней органов пищеварения и почек, около 16 процентов взрослых в Соединенных Штатах имеют симптомы запора.

Часто домашние средства являются первой линией лечения запоров, особенно периодических запоров, а сливовый сок является одним из самых популярных альтернативных методов лечения.

В этой статье мы обсуждаем, эффективен ли чернослив при запоре и как он сравнивается с цельным черносливом.

Мы также рассказываем о других преимуществах сока чернослива для здоровья, о том, как его принимать, о его побочных эффектах и ​​рисках, а также о том, когда следует обратиться к врачу.

Поделиться на PinterestПить сливовый сок может облегчить симптомы запора.

Многие люди сообщают, что сливовый сок облегчает симптомы запора. Однако существует лишь ограниченное количество научных исследований, подтверждающих эти утверждения.

Обзор 2014 года показывает, что некоторые фруктовые соки, такие как яблочный, грушевый и чернослив, обычно полезны при запорах, особенно у маленьких детей.

В обзоре за 2013 год конкретно рассматривалась польза чернослива и его сока для здоровья. Исследователи отметили, что фрукт содержит значительное количество сорбита, который представляет собой сахарный спирт.Черносливовый сок содержит 6,1 грамма (г) сорбита на 100 г сока, что может объяснить его слабительное действие.

Сорбитол проходит через организм человека непереваренным. Он втягивает воду в кишечник, чтобы увеличить объем стула и стимулировать дефекацию. Исследования показывают, что сорбитол - эффективное слабительное, которое безопасно использовать даже для пожилых людей.

Производители делают чернослив из чернослива, который является черносливом. Хотя сливовый сок, кажется, предлагает некоторые преимущества для людей, страдающих запорами, употребление целого чернослива может быть более эффективным.

Чернослив содержит более чем в два раза больше сорбита, чем чернослив: 14,7 г сорбита на 100 г сушеных фруктов. Чернослив также намного богаче клетчаткой, которая способствует прохождению стула по пищеварительному тракту.

Порция из 10 чернослива, что составляет примерно 100 г, содержит 7,1 г клетчатки. Это количество составляет 28,4% от ежедневного потребления клетчатки из 25 г на 2000 калорий, рекомендованного Управлением по контролю за продуктами и лекарствами (FDA).

Исследования показывают, что регулярное употребление чернослива может помочь предотвратить запор и снизить риск развития рака толстой кишки.Соединения чернослива могут также действовать как антибактериальные средства в желудочно-кишечном тракте и мочевыводящих путях.

Авторы систематического обзора 2014 года пришли к выводу, что употребление чернослива может увеличить количество дефекаций, которые возникают у человека, и улучшить консистенцию стула, облегчая его отхождение.

Согласно исследованию 2011 года, употребление сушеных слив может быть более безопасным, вкусным и более эффективным способом облегчить запор по сравнению с псиллиумом, который представляет собой пищевую добавку, которую люди обычно принимают в качестве средства от запора.

Исследователи даже предполагают, что людям следует рассмотреть возможность использования чернослива в качестве терапии первой линии при запорах легкой и средней степени тяжести.

Помимо облегчения проблем с пищеварением, регулярное употребление чернослива и сока чернослива может принести пользу здоровью человека и по другим причинам. Исследования показывают, что чернослив может помочь в следующем:

  • усиление чувства сытости для снижения общего потребления пищи
  • контроль ожирения
  • снижение риска диабета
  • защита от сердечно-сосудистых заболеваний
  • уменьшение роста бактерий в мочевыводящих путях
  • сохранение прочности костей

Традиционно люди также использовали чернослив для лечения лихорадки и желтухи.Однако научных данных, подтверждающих эти преимущества, нет.

Не существует установленных рекомендаций по использованию сока чернослива при запоре. Одна из причин этого заключается в том, что большинство исследований воздействия сушеной сливы сосредоточено на целых фруктах, а не на соке.

В одном небольшом исследовании 2007 года участники употребляли сливовый сок ежедневно в течение 2 недель. Результаты исследования показали, что употребление 125 миллилитров, или примерно полстакана, два раза в день работает как эффективное слабительное, по крайней мере, в случаях легкого запора.

Когда дело доходит до употребления чернослива при проблемах с пищеварением, многие исследования основывают свои выводы на ежедневном употреблении 100 г или примерно 10 целых черносливов.

Употребление чернослива или сока чернослива - средство от запора с относительно низким риском. Наиболее частым побочным эффектом, о котором сообщают люди, является увеличение метеоризма или газообразования.

Тем не менее, сливовый сок также очень богат сахаром и калориями: каждая чашка консервированного сока содержит 182 калории и 42,11 г сахара. Слишком много сахара может увеличить риск увеличения веса и проблем с сахаром в крови.

Целые фрукты по-прежнему содержат много сахара и калорий, но исследования показывают, что они лишь незначительно влияют на уровень сахара в крови и уровень инсулина.

Врач обычно советует людям, страдающим запором, сначала попробовать изменить диету и образ жизни. Также могут помочь лекарства, отпускаемые без рецепта.

Домашние средства от запора включают:

Диетические изменения

Диета с высоким содержанием клетчатки может помочь стулу быстрее проходить через пищеварительный тракт и способствовать более регулярному опорожнению кишечника.

Человек может увеличить потребление клетчатки, потребляя больше:

  • фруктов и овощей
  • цельнозернового хлеба, макаронных изделий, риса и злаков
  • орехов и семян
  • бобовых, таких как фасоль, горох и чечевица

Человек может также захотеть отказаться от продуктов, которые могут способствовать запору, например:

  • молочных продуктов
  • обработанных пищевых продуктов
  • очищенных зерен, таких как белый хлеб и белые макароны

Небольшое частое питание может также помогают, так как регулярный прием пищи может стимулировать дефекацию.

Гидратация

Гидратация помогает лечить и предотвращать запоры. Диета с высоким содержанием клетчатки также может способствовать обезвоживанию.

Хотя сливовый сок способствует потреблению жидкости, он содержит много сахара и калорий, поэтому людям лучше потреблять его в умеренных количествах. Люди должны стремиться удовлетворить большую часть своих потребностей в жидкости с помощью питьевой воды.

Также рекомендуется ограничить или избегать напитков с кофеином, таких как кофе, чай и кола, так как они могут усугубить обезвоживание.

Упражнения

Недостаточное количество упражнений также может способствовать запору.

Департамент здравоохранения и социальных служб рекомендует взрослым заниматься физической активностью средней интенсивности не менее 150 минут в неделю. Люди могут распределять это упражнение в течение недели, и оно может включать в себя различные виды деятельности, такие как быстрая ходьба, езда на велосипеде, бег и занятия спортом.

Привычки к туалету

Никогда не пытайтесь задерживать опорожнение кишечника дольше, чем необходимо.Как только человек почувствует позыв, ему следует сходить в туалет и не спешить, чтобы избавиться от стула.

Попытка опорожнить кишечник каждый день в одно и то же время может помочь некоторым людям стать более регулярными.

Задержка или учащенное опорожнение кишечника могут усугубить запор.

Пробиотические добавки

Пробиотики - это бактерии и дрожжи, которые способствуют улучшению здоровья кишечника. Они также могут быть эффективным естественным средством от запора.

Обзор 14 научных исследований, проведенный в 2014 году, показал, что употребление продуктов, содержащих пробиотические бактерии, таких как Bifidobacterium lactis , может увеличить количество еженедельных дефекаций и смягчить стул, облегчая их прохождение.

Пробиотики содержат множество различных продуктов, в том числе некоторые йогурты, добавки и ферментированные продукты, такие как кефир, квашеная капуста и кимчи.

Эти продукты широко доступны в магазинах товаров для здоровья. Человек также может купить ряд пробиотических добавок в Интернете.

Лекарства

Некоторые смягчители стула или слабительные можно купить без рецепта в аптеках и магазинах товаров для здоровья. Примеры включают:

  • слабительные волокна, такие как метилцеллюлоза (Citrucel) и псиллиум (Metamucil)
  • слабительные смазывающие средства, такие как минеральное масло
  • слабительные средства на основе магния, такие как молоко магнезии и цитрат магния
  • стимулирующие слабительные, включая соединения сенны (Сенокот), бисакодил (Дулколакс, Корректол) и касторовое масло.
  • Размягчители стула, такие как докузат (Колас и Сурфак)

Характер дефекации у всех разный.Тем не менее, люди, которые совершают менее трех движений в неделю, могут пожелать проконсультироваться с врачом, особенно если стул твердый и трудно отходит.

Врач может порекомендовать изменить диету и образ жизни или принять слабительное в течение короткого периода времени. Людям с тяжелыми или стойкими запорами они могут назначить более сильные лекарства, например, любипростон или линаклотид.

Запор - распространенная проблема, которая может повлиять на качество жизни человека, если он не получит лечения.

Чернослив и чернослив могут быть эффективным средством с низким уровнем риска для некоторых людей, особенно для тех, кто страдает запорами в легкой форме. Однако лучше всего потреблять эти фрукты и их сок в умеренных количествах, поскольку они содержат много сахара и калорий.

Другие домашние средства от запора включают употребление большего количества клетчатки, поддержание водного баланса, больше физических упражнений и прием пробиотиков. Врач также может порекомендовать кратковременный прием слабительного.

.

Топ-3 сока для облегчения запора, почему они работают и рецепты

Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, полезны для наших читателей. Если вы покупаете по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Все фруктовые и овощные соки содержат воду и питательные вещества, а некоторые также содержат клетчатку. Поскольку гидратация может облегчить или облегчить многие случаи запора, определенные соки - отличный вариант.

Многие фрукты и овощи помогают людям какать.Разные продукты действуют по-разному. Некоторые содержат клетчатку, а другие содержат определенные соединения, которые могут стимулировать дефекацию.

Прочтите, чтобы узнать, как соки помогают при запоре, какие соки попробовать и как приготовить их дома.

Поделиться на Pinterest Соки могут содержать клетчатку и сорбит, которые помогают регулировать дефекацию.

Запор возникает, когда человек испражняется менее трех раз в неделю. Стул, который остается в пищеварительном тракте, со временем затвердевает, затрудняя, ​​а иногда и болезненный, отхождение.

В большинстве случаев случайных запоров изменение диеты и образа жизни очень эффективно для облегчения симптомов.

Прием безрецептурных слабительных может помочь в качестве краткосрочного решения, но они могут вызвать непреднамеренные побочные эффекты, такие как обезвоживание. Люди также рискуют развить физическую зависимость от слабительных.

Употребление определенных соков может облегчить запор у некоторых людей. Некоторые соки из фруктов и овощей содержат пищевые волокна и сорбит, которые помогают регулировать дефекацию.

Соки также содержат большое количество воды, которая может помочь смягчить твердый стул, сохраняя при этом гидратацию организма.

В следующих разделах исследуются причины, по которым соки могут помочь при запоре.

Они содержат клетчатку.

Несмотря на то, что они жидкие, некоторые свежевыжатые соки часто содержат пищевые волокна, хотя и не в таком количестве, как если бы человек ел сырые фрукты или овощи.

Организм не переваривает клетчатку. Вместо этого клетчатка проходит через пищеварительную систему и помогает поддерживать здоровье кишечника.Рацион с высоким содержанием пищевых волокон способствует здоровому и регулярному функционированию кишечника.

Министерство сельского хозяйства США рекомендует женщинам потреблять не менее 28 граммов (г) пищевых волокон в день, а мужчинам - 34 грамма в день. Людям, страдающим запором, может потребоваться больше пищевых волокон, чем людям, которые этого не делают.

Однако увеличение потребления клетчатки без употребления достаточного количества жидкости может усугубить запор, поэтому попробуйте постепенно увеличивать потребление клетчатки с большим количеством воды.

Узнайте больше о ежедневных рекомендациях по употреблению клетчатки здесь.

Фрукты и овощи содержат два типа пищевых волокон, которые способствуют регулярному опорожнению кишечника и уменьшают запоры:

  • Растворимая клетчатка абсорбирует воду и придает стулу более мягкую и эластичную консистенцию, что облегчает их прохождение. Источники растворимой клетчатки включают овсянку, бобы, фрукты, овощи, псиллиум, семена и орехи.
  • Нерастворимые волокна не впитывают воду. Этот тип волокна помогает перемещать отходы по кишечнику.Нерастворимая клетчатка также выводит вредные бактерии из кишечника. Источники нерастворимой клетчатки включают отруби, цельнозерновую пшеницу, рожь, орехи, семена, кожуру фруктов и овощей.

Люди могут увеличить количество клетчатки в домашнем соке, оставляя кожицу на яблоках при выжимании сока, добавляя мякоть обратно в сок или добавляя фрукты с высоким содержанием клетчатки, такие как ягоды.

Они содержат сорбит.

Некоторые фрукты содержат сорбит, сахарный спирт, который втягивает воду в толстую кишку.Избыток воды в кишечнике способствует разжижению твердого стула, что облегчает его прохождение по пищеварительному тракту.

Фрукты, содержащие сорбит, включают:

  • яблок
  • груш
  • винограда
  • фруктов с косточками, таких как сливы, персики и абрикосы
  • сухофруктов, включая чернослив и финики

Чернослив - один из самых богатых фруктовые источники сорбита, поэтому они могут быть одним из лучших вариантов для облегчения запора.

Они содержат воду

Обезвоживание - основная причина запоров.Пищеварительной системе нужно много воды, чтобы пищевые отходы не проходили через нее. В противном случае стул может стать твердым, бугристым и с трудом выводиться.

Обильное питье и полезные соки во многих случаях могут помочь облегчить запор.

Следующие ниже фруктовые соки содержат клетчатку, сорбит и воду, и они могут помочь при запоре.

Чернослив или сушеные сливы хорошо известны своим слабительным действием на организм.

Обзорное исследование 2014 года показало, что употребление 100 г чернослива в день улучшило частоту стула, а также его консистенцию, по сравнению с псиллиумом, распространенным безрецептурным слабительным, содержащим растворимую клетчатку.

Стоит отметить, что Калифорнийский совет по сушеной сливе финансировал это исследование.

Чернослив содержит большое количество пищевых волокон, но большая его часть теряется в процессе производства сока. Вместо этого сок чернослива действует как слабительное, потому что он содержит сорбит, магний и калий, которые улучшают работу кишечника.

О пользе сока чернослива читайте здесь.

Поскольку чернослив сушеный и запечатанный, люди могут покупать его в Интернете.

Как приготовить сок из чернослива

Состав:

  • 300 г чернослива
  • 2 литра воды

Инструкции:

  1. Наполните кастрюлю 2 литрами воды.Добавьте в кастрюлю 300 г чернослива. Нагрейте кастрюлю на среднем или сильном огне. После закипания убавьте огонь до слабого, накройте крышкой и тушите около 2 минут.
  2. Налейте чернослив и воду в блендер и взбейте до однородной массы.
  3. Если хотите, вылейте смешанную смесь через сито, чтобы удалить более крупные куски.
  4. Чернослив разлить по бутылкам и хранить в холодильнике.

Полный рецепт можно найти здесь.

Сделайте зеленый смузи простым

Чтобы добавить в сок чернослива дополнительную клетчатку и повысить содержание питательных веществ, попробуйте добавить шпинат и огурец, чтобы приготовить слабительный смузи.

Ингредиенты:

  • 2 стакана сырого шпината
  • 1 стакан сливового сока
  • 1 стакан нарезанного огурца

Инструкции:

  1. Добавьте все ингредиенты в блендер и перемешайте до однородной массы.
  2. Добавьте воды, чтобы сделать смузи слишком густым.

Полный рецепт можно найти здесь.

Лимоны богаты витамином С, антиоксидантным соединением, которое поглощает воду в кишечнике. Повышение содержания воды в кишечнике может помочь смягчить стул и стимулировать дефекацию.

Легкое обезвоживание может вызвать запор. Увеличение потребления воды может помочь облегчить запор. У некоторых людей питьевая смесь лимона и воды может облегчить запор.

Люди могут добавлять в свой рацион лимонный сок и поддерживать организм увлажненным с помощью лимонной воды. По возможности используйте свежие лимоны местного производства.

Прочтите здесь о пользе лимонов и лимонной воды для здоровья.

Как приготовить лимонную воду

Чтобы приготовить лимонную воду, просто смешайте сок половинки лимона в стакане теплой воды.Попробуйте пить эту смесь на ночь и первым делом утром.

Не забывайте пить воду в течение дня.

Употребление яблок может помочь облегчить запор, так как они содержат много пищевых волокон и сорбита.

По данным Министерства сельского хозяйства США, одно среднее яблоко содержит 4,4 г клетчатки и 18,91 г сахара. Яблоки также содержат витамин С, кальций и витамин А, среди других питательных веществ.

Яблоки также содержат пектин, водорастворимое волокно, которое может способствовать опорожнению кишечника.

Яблочный сок содержит относительно большое количество фруктозы по сравнению с другими фруктами. Употребление большого количества яблочного сока может вызвать дискомфорт при пищеварении у людей с чувствительным кишечником.

Приготовление сока из яблок также значительно снижает содержание в них клетчатки, что может сделать яблочный сок менее эффективным, чем другие соки, для облегчения запора.

По возможности используйте свежие органические яблоки местного производства.

О пользе яблок для здоровья читайте здесь.

Как приготовить яблочный сок

Люди могут выжимать сок из яблок целиком и пить его или добавлять яблочный сок в другие соки или смузи.При приготовлении яблочного сока дома не снимайте кожицу, чтобы не пропустить больше клетчатки. При этом после отжима сока останется лишь небольшое количество.

При приготовлении сока дома или покупке его в супермаркете добавьте или обратите внимание на следующие ингредиенты, чтобы обеспечить еще больше полезных питательных веществ, добавить клетчатку и облегчить запор:

  • ягоды
  • шпинат
  • брокколи
  • морковь
  • сельдерей
  • льняное семя
  • семена псиллиума
  • корень имбиря
  • яблочный уксус
  • кокосовое масло

Люди могут делать соки дома или покупать их в магазинах.

Чтобы избежать побочных эффектов, людям следует начинать с употребления небольшого количества сока. Попробуйте четверть или половину порции в течение первых нескольких дней.

Люди, которые могут переносить небольшое количество сока, могут постепенно увеличивать потребление сока, пока не достигнут 1-2 порций в день. Руководства часто предполагают, что это от 4 унций (полстакана) до 8 унций (1 чашка).

Увеличивайте потребление пищевых волокон медленно в течение нескольких дней или недель, так как резкое увеличение может вызвать дискомфорт в пищеварении, диарею и даже усугубить запор.

Покупая готовые соки, старайтесь покупать 100% фруктовые соки. Некоторые фруктовые соки и морсы содержат фруктовый концентрат и много добавленного сахара. Эти виды соков не принесут такого же облегчения от запора, как 100-процентный фруктовый сок.

Помимо фруктовых соков, люди могут избавиться от запоров, если внести простые изменения в свой рацион и образ жизни.

Изменения в питании и образе жизни, которые могут помочь облегчить запор, включают:

  • увеличение потребления клетчатки из твердой пищи
  • употребление большого количества свежих фруктов и овощей
  • сохранение гидратации
  • ограничение потребления обработанной пищи
  • ограничение суточного потребления соли
  • увеличение Потребление калия
  • Регулярные упражнения

Употребление фруктового сока может помочь при запоре.Некоторые соки могут содержать небольшое, умеренное или высокое количество пищевых волокон, сорбита или других питательных веществ, поддерживающих здоровье пищеварительной системы.

Люди могут изменить диету и образ жизни для еще большего облегчения запора. Диеты с высоким содержанием клетчатки и низким содержанием обработанных пищевых продуктов также помогают уменьшить запоры.

Людям следует связаться со своим лечащим врачом, если их запор не исчезнет после внесения перечисленных выше изменений в диету и образ жизни.

.

Смотрите также


Войти



Опечатка?

Выделите текст и нажмите Shift+Enter.
И мы в ближайшее время ее исправим!

Главная Страница Контактная Информация Поиск по сайту Контактная Информация Поиск по сайту