Поиск

Молочные коктейли

Неоценимая роскошь

Неоценимая роскошь

Приготовьте напиток, который станет лучшим коктейлем по любому поводу.

Вы первый кто прокоментирует!

Американцы поставили запрет на молочный коктейль

Американцы поставили запрет на молочный коктейль

Американскими исследователями было выяснено, что молочный коктейль, который в состав включает арахис, мороженое, шоколад и молоко является вредным. Такой вердикт был поставлен из-за того, что количество жиров, содержащихся в напитке,...

Вы первый кто прокоментирует!

Лечебный коктейль

Лечебный коктейль

Молочный коктейль имеет сразу несколько достоинств, это насыщенный вкус и питание организма полезными веществами. Так приготовив коктейль с черникой и медом, Вы наполните организм витаминами и предотвратите появление простуды.

Вы первый кто прокоментирует!

Безалкогольный коктейль голубая лагуна


Безалкогольный коктейль «Голубая лагуна» - состав и пошаговое приготовление

В процессе приготовления коктейля «Голубая лагуна» не всегда в ингредиентах можно увидеть алкоголь. Есть необычные, но очень вкусные и яркие варианты освежающего напитка без градусов. Для придания цвета коктейлю «Голубая лагуна», вместо алкогольного ликера Блю Кюрасао в составе участвует сироп с таким же названием, его можно купить и использовать в домашних условиях для разных десертов. Так как «Голубая лагуна» – освежающий коктейль, в рецепте безалкогольного напитка также используется лед. Нужно позаботиться о его заготовке заранее.
Как приготовить легкий и ароматный коктейль «Голубая лагуна» без алкоголя?

  • Голубой сироп30 мл.
  • Спрайт150 мл.
  • Лед120 г.
  • Лимонный фреш20 мл.
  • Лист мяты1 шт.
  • Лайм1 кус.

Калории: 128 ккал

Белки: 0.5 г

Жиры: 1 г

Углеводы: 12 г

  • Коктейль «Голубая лагуна» по безалкогольному рецепту в домашних условиях делается только со свежим лимонным соком. Выдавливаем из цитруса, отмеряем нужное количество.

  • Соединяем сок с голубым сиропом. Для смешивания обычно используется шейкер, но можно обойтись и без него.

  • Наполнить льдом стакан, вылить цветную основу напитка.

  • В ингредиентах коктейля «Голубая лагуна» в составе указан спрайт, но можно взять другой лимонад. Важно, чтобы он был светлый, иначе сироп не сможет окрасить. Добавляем газированную воду в стакан.

  • Для украшения используется долька любого цитруса, листочек мяты. Но можно взять что-то одно. Не забываем опустить трубочку.


Безалкогольная «Голубая лагуна» бывает пряная, в этом случае в коктейль добавляют гвоздику и ваниль, корицу, есть множество других рецептов напитка с фото и подробным описанием. Часто для украшения используют банан, причем в кожуре. Половинку разрезают вдоль и «насаживают» на стакан, получается тематический вид.

( Пока оценок нет )

cookrepeat.ru

Коктейль безалкогольный Голубая лагуна: рецепт приготовления

Автор: Дорофеев Павел / Дата: 2016-06-29 в 10:08 Рубрика: 5. Безалкогольные напитки

 

Добро пожаловать всем кулинарам!

Если вы снова у меня на блоге, значит, наверняка ждёте рецептов очередного напитка. И у меня для вас хорошие вести – один у меня имеется. Сегодня на повестке дня коктейль безалкогольный Голубая лагуна, представлять который нет смысла, так как он всем известен.

 

Какие ингредиенты использовать

  • 10 мл сока лимона
  • 100 мл Спрайта
  • 20 мл Швепса
  • синий пищевой краситель
  • долька лайма

 

Как готовить

  1. Всё делаем сразу в бокале, лишние ёмкости не используем.
  2. Любой вкусный коктейль должен быть обязательно холодным, поэтому первым делом добавляем 2/3 ст. льда.
  3. Затем добавляем Спрайт.
  4. В настоящий состав коктейля добавлен Блю Кюрасао – ликёр, который даёт основной цвет. Можно попытаться найти его неалкогольную версию, но это проблематично. Поэтому я использую капельку пищевого красителя. Количество нужно определять самим, смотря, какой насыщенности хотите цвет.
  5. Вливаем 10 мл свежевыжатого лимонного сока и доверху заполняем прозрачным Швепсом.
  6. Украшаем долькой лайма.

 

Напиток получился очень шипучий, бодрящий, а главное – ассоциируется с океаном, самое то для тридцатиградусной жары. Подписывайтесь, экспериментируйте и комментируйте, мне всегда интересно, что вы думаете.

До скорого! Дорофеев Павел.

vinodela.ru

Как сделать коктейль Голубая Лагуна

История возникновения

История возникновения коктейля

Голубая Лагуна встречает нас за баром в клубах или на модных гулянках до утра. Но не все знают, что он бывает также и безалкогольным.

На нашем сайте вы найдете оба рецепта, которые очень простые и быстрые в приготовлении.

Популярность этот напиток заслужил не зря, ведь он не только очень приятен на вкус, но и очень полезен. Это отличный антиоксидант, который обогащает организм витамином С.

Для тех, кто хочет знать, как сделать коктейль Голубая Лагуна, мы подобрали хороший рецепт. Его можно использовать в домашних условиях, ведь все продается в супермаркете./p>

к содержанию ↑

Взрослым понравится!

В зависимости от того, какой аудитории подается сие чудо, будут немного отличаться и процессы.

Решив делать коктейль Голубая Лагуна, необходимо определиться, с чем он должен быть. Помимо классики – с водкой, есть и несколько других, более интересных.

Предлагаем парочку вариантов того, как приготовить коктейль Голубая

Лагуна, вот некоторые из них.

Первый способ:

  • ликер Малибу – 50г;
  • газированный напиток спрайт – 100 мл;
  • 25г ликера Блю Кюрасао;
  • 30г рома (лучше светлого).

Последовательность приготовления коктейль Лагуна:

  1. Налить в стакан спрайт, оба ликера и ром.
  2. Все перемешать и украсить кусочком ананаса.
  3. По желанию можно все взбивать в шейкере и добавлять лед.

Еще одно интересное сочетание, включающий блю кюрасао, второй способ:

  • ананасовый сок – 10 мл;
  • лимонад;
  • ликер Куантро и Кюрасао – по 10 мл;
  • 25г джина.

Необходимо смешивать в такой последовательности:

  1. Все кроме лимонада необходимо залить в шейкер и хорошо перемешать.
  2. Аккуратно вылить в стакан, наполненный льдом.
  3. Добавить в стакан лимонад и все перемешать
  4. Украсить кольцом ананаса.

Голубая лагуна относится к такой категории как, легкие алкогольные коктейли.

Их можно быстро приготовить, к тому же они содержат не сильно большой процент алкоголя. Это позволяет использовать их в борьбе с жаждой.

На нашем сайте вы сможете найти рецепты простых алкогольных коктейлей, которые можно приготовить дома, удивить своих друзей и близких.

Они отлично впишутся в любую вечеринку и праздник.

к содержанию ↑

Голубой напиток для детей

Безалкогольный вариант может быть таким же вкусным и приятным.

Безалкогольный рецепт коктейля Голубая Лагуна имеет также несколько вариантов. Очень интересный микс состоит из следующего:

  • одна ягода клюквы:
  • 20 мл кислого сока;
  • 2 штуки сушеной гвоздики;
  • 1 листик мяты;
  • 100 г льда;
  • 150 мл спрайта;
  • 30 мл сиропа Кюрасао.

Коктейли Голубая Лагуна с Блю Кюрасао нужно готовить в такой последовательности:

Приготовление Голубой Лагуны

Измельчить лед в блендере, шейкере или с помощью миксера.

  1. Добавить сироп и сок лимона.
  2. Все компоненты перемешать.
  3. Аккуратно процедить в бокал;
  4. Добавить спрайт или любую другую газированную воду.
  5. Украсить бокал лаймом, лимоном или ананасом.

В зависимости от того, как делается коктейль Голубая Лагуна, будут отличаться вкусовые свойства.

Некоторые любят, чтобы вкус был более сладким, тогда нужно добавить несколько видов ликеров.

Для более кислого напитка добавить лимонад, спрайт и лимонный сок.

к содержанию ↑

Видео-рецепт

alkokokteil.ru

Коктейль Голубая лагуна (Blue Lagoon) / TypoBar.ru

Ингредиенты:

Водка - 40 мл
Ликер блю кюрасао - 20 мл
Сок лимона - 10 мл
Содовая - долить доверху

Рецептура:

  • Наполните бокал "хайбол" кубиками льда;
  • Налейте сверху водку и ликер «Blue curacao»;
  • Выжмите сквизером лимонный сок;
  • Добавьте содовую (или спрайт по желанию) доверху, перемешайте;
  • Украсить можно кружком лимона на край бокала и коктейльной вишней

Инвентарь для приготовления:

История коктейля Голубая лагуна:

Коктейль «Голубая лагуна» - один из известнейших в мире смешанных напитков, существующих очень долгое время. Согласно одной из версий его появления, коктейль был придуман сыном именитого Гарри МакЭлхоуна из не менее знаменитого «Гаррис Нью-Йорк бара» в Париже - Энди МакЭлхоуном, в середине XX века.

К тому времени первый уже славился такими творениями как «White lady», «Sidecar» или «Monkey gland», а в последствии — несколькими выпущенными книгами, посвященными различным напиткам. Безусловно, превзойти своего отца, который уже достиг колоссальных высот в своем деле, весьма трудно.

Энди так и не смог прыгнуть выше Гарри, но не оставить свой след в истории было непозволительно. Ориентировочно датой создания коктейля «Blue lagoon» можно считать 1960-ее годы, их начало. Именно в это время ликер «Блю кюрасао» стал завоевывать Европу.

Вторая версия приписывает авторство коктейля французскому художнику Полю Гогену. В свое время по определенным причинам художнику врачами было запрещено пить абсент. Сильное расстройство по этому поводу подтолкнуло Гогена экспериментировать с другими напитками, и как итог - коктейль «Голубая лагуна».

В какую историю верить — решать Вам. Сегодня люди часто экспериментируют с данным напитком, наливая вместо водки — джин или ром и спрайт вместо содовой. Многообразие вариантов позволяет сильно «разгуляться». Сам по себе коктейль — свежий, где-то сладковатый, как лимонад. Поэтому в летний жаркий день без «Голубой лагуны» не обойтись.

Если у вас есть рецепт своего коктейля, обязательно присылайте его нам. Мы разместим его в нашей базе, и о нем узнают другие бармены со всего русскоязычного пространства.

Добавить свой коктейль

typobar.ru

Голубая Лагуна - рецепт алкогольного коктейля, фото


Необычный цвет, весьма насыщенный вкус и мега-простота в приготовлении.

Рецепт коктейля Голубая лагуна

Не забудьте размешать коктейль ложечкой. Углекислый газ из спрайта выветрится - это снижает шансы быстро опьянеть от сочетания водки с газировкой.

Голоса: 1
Оценка: 5
Вы:

Оценить этот рецепт!

Время приготовления 2 минуты

Инструкции

  1. Наполнить харрикейн (или можно взять хайбол) кубиками льда доверху

  2. Налить ликёр блю кюрасао 20 мл и водку 50 мл

  3. Долить спрайт доверху и аккуратно размешать коктейльной ложкой

  4. Украсить долькой ананаса

vxlam.ru

Коктейль "Голубая Лагуна": рецепт, история, варианты

«Голубая лагуна» по праву считается одним из красивейших коктейлей в мире. Её неповторимый ярко-голубой цвет смотрится празднично и в высшей степени эффектно. Прочие достоинства коктейля заключаются в неповторимом освежающем вкусе, доступности ингредиентов и простоте приготовления.

Как и всякий лонг-дринк, «Голубая лагуна» наливается в высокий стакан (Highball) и выпивается через коктейльную трубочку небольшими глотками. Помимо классического рецепта коктейля, существует масса различных вариаций.

Классический рецепт

Ингредиенты:

  • ликер Блю Кюрасао – 20 миллилитров;
  • качественная водка – 50 миллилитров;
  • 7up или спрайт – 140 миллилитров;
  • сок лайма – 10 миллилитров;
  • лед кубиками – 150 грамм;
  • один ломтик ананаса.

Приготовление:

  1. Насыпать в хайбол лед.
  2. Налить водку, ликер и сок лайма. Допускается предварительное смешивание этих составляющих в шейкере.
  3. Долить стакан доверху газировкой и аккуратно перемешать, не выпуская много газа.
  4. Украсить край хайбола ломтиком ананаса, вставить коктейльную трубочку.

Существует небольшой секрет, позволяющий сделать коктейль еще более красивым. В готовый напиток у самого края стакана можно налить ещё немного Блю Кюрасао из бутылки. Ликер опустится на дно, создав подобие «Марианской впадины».

Оригинальный рецепт

Ингредиенты:

  • светлый ром – 50 миллилитров;
  • Блю Кюрасао – 25 миллилитров;
  • спрайт – 150 миллилитров;
  • кубики льда – 100 грамм;
  • одна долька лимона.

Последовательность приготовления такая же, как в классическом рецепте. Вариант с ромом – отличная замена, если привычный коктейль слегка надоел. Можно и экспериментировать, заменив ром на другой крепкий алкоголь. Кстати, очень хорошо подходит сухой лондонский джин.

Рецепт безалкогольного коктейля

Ингредиенты:

  • сироп Блю Кюрасао – 30 миллилитров;
  • спрайт – 200 миллилитров;
  • лимонный сок – 15 миллилитров;
  • колотый лед – 100 грамм;
  • долька лимона.

Приготовление:

  1. Насыпать в блендер лед.
  2. Добавить сироп и лимонный сок.
  3. Включить блендер, довести смесь до однородной массы.
  4. Перелить смесь в стакан через ситечко.
  5. Налить спрайт.
  6. Украсить коктейль ломтиком лимона, вставить коктейльную трубочку.

Историческая справка

Существует красивая легенда о том, что «Голубую лагуну» изобрел французский художник Поль Гоген после запрета врачей пить абсент. Якобы, прибыв на Таити, он в перерывах между написанием шедевров усиленно экспериментировал со смешиванием разных спиртных напитков. В результате придумал коктейль, похожий на свой любимый Тихий океан. Но никаких исторических подтверждений этой гипотезе нет.

На самом деле рецепт «Голубой лагуны» придумал потомственный бармен Энди МакЭлхон – сын легендарного бармена Гарри МакЭлхона, открывшего в 1911 году бар Harry’s New York Bar. Кстати, бар этот находится в Париже, а в качестве посетителей в нем отметились многие знаменитости, в числе которых были Коко Шанель и Эрнест Хемингуэй. Бар прославился и тем, что в его стенах были изобретены известнейшие коктейли, среди которых «Кровавая Мэри», «Обезьяньи гланды» и «Голубая лагуна», первые упоминания о которой относятся к 1960 году.

Изначально считалось, что коктейль был назван в честь популярного одноименного фильма, первая версия которого вышла в 1949 году. Но сам Энди МакЭлхон пояснил, что к кино название напитка не имеет никакого отношения. Однажды он побывал на исландском термальном курорте под названием «Голубая лагуна». Потрясенный местными красотами, Энди МакЭлхон в порыве вдохновения создал новый коктейль и присвоил ему такое же имя.

frullato.ru


Смотрите также


Войти



Опечатка?

Выделите текст и нажмите Shift+Enter.
И мы в ближайшее время ее исправим!

Главная Страница Контактная Информация Поиск по сайту Контактная Информация Поиск по сайту