Поиск

Случайные статьи

Коктейль «Гремучая змея»

Коктейль «Гремучая змея»

Приготовленный коктейль на основе виски с добавлением ингредиентов, которые изначально пугают, но как оказывается, придают приятный привкус и легкость напитку.

Вы первый кто прокоментирует!

Безалкогольные коктейли на чае

Безалкогольные коктейли на чае

Предлагаем вашему вниманию безалкогольные коктейли на основе чая.

Вы первый кто прокоментирует!

Оригинальный секс на пляже

Оригинальный секс на пляже

О безопасности и оригинальности можно писать бесконечно. Но, писать это одно, а Вам мы советуем приготовить безопасный и вкусный коктейль....

Вы первый кто прокоментирует!

Рюмки для коктейлей

Большие широкие рюмки используются для подачи напитков с соками или со сливками. Маленькие рюмки используются для подачи сухих аперитивов и диджестивов, то есть коктейлей, которые имеют высокое содержание алкоголя, подаваемых после приема пищи.

Чем тоньше рюмочное стекло, тем лучше рюмка сможет охладиться в холодильнике.

Рюмками для коктейлей до 100 мл называются невысокие рюмки, имеющие коническую форму, на тонкой ножке. Они используются для подачи прозрачных смешанных коктейлей, полусухих аперитивов и диджестивов, а также напитков, которые готовятся со льдом, но подаются без него. В них подают большинство коктейлей: коктейли-аперитивы, коктейли-сауэр, коктейли-кордиал, коктейли фрозен, коктейли-ойстер.

В рюмке Кобблер (50 мл) подают вермуты и десертные коктейли-кобблеры. Поскольку кобблеры кверху расширены и больше обычных рюмок, то они прекрасно могут быть украшены фруктами. Рюмка-кобблер на две трети заполняется колотым льдом, в который наливаются смешанные алкогольные напитки и выкладываются фрукты, затем в коктейль добавляется содовая вода, игристое вино или шампанское.

Рюмку для коктейлей сауэр объемом 100 мл используют для одноименных коктейлей и коктейлей со сливками. Рюмка сауэр может быть заменена на коктейльную рюмку, замена зависит от сервировки и модных тенденций.

В рюмке пус-кафе для сложных коктейлей объемом 45-100 мл приготавливают и подают слоистые коктейли.

В рюмке Шот, что с английского переводится, как «выстрел», имеющей объем 30-60 мл, подают коктейли «шуттерс» и «кордиалз», то есть выпивать которые необходимо одним глотком.

 

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Войти



Опечатка?

Выделите текст и нажмите Shift+Enter.
И мы в ближайшее время ее исправим!

Последние статьи

Неоценимая роскошь

Приготовьте напиток, который станет лучшим коктейлем по любому поводу.

Вы первый кто прокоментирует!

Американцы поставили запрет на молочный коктейль

Американскими исследователями было выяснено, что молочный коктейль, который в состав включает арахис, мороженое, шоколад и молоко является вредным....

Вы первый кто прокоментирует!

Лечебный коктейль

Молочный коктейль имеет сразу несколько достоинств, это  насыщенный вкус и питание организма полезными веществами. Так приготовив коктейль с...

Вы первый кто прокоментирует!

Главная Страница Контактная Информация Поиск по сайту Контактная Информация Поиск по сайту